蓽拔粥的做法與營養

【來源】 《養生食鑒》


    【原料】 蓽拔2-4克，胡椒1-3克，粳米100克。


    【製作】 先將蓽拔，胡椒研為極細粉末。用粳米煮粥，待煮沸後調入以上二味藥末，再煮成粘稠稀粥即可。


    【用法】 早晚溫熱服食，3-5日為1療程。


    【療效】 溫中、散寒、止痛。適用於虛寒性胃脘疼痛，食欲不振，嘔吐，腸鳴泄瀉。


    【注意事項】 凡一切實熱證及陰虛有火者忌用。