雲雁回倒了冷水,進屋將趙允初的衣服扒了,擦了臉上、背上的汗,又給他側躺著,以防若是嘔吐把自己嗆死。
不一會兒,鄭蘋煮了橘皮醒酒湯來敲門。
因趙允初還光著上身,雲雁回便出來接了湯,“我來喂他吧。”
雲雁回拍著趙允初的臉,“傻白甜,傻白甜,起來喝湯。”
趙允初趴在床上滾了兩下,不願意起來。
雲雁回便伸手把他腰抱住,攬了起來,誰想趙允初一起來,就順勢雙手圈住他脖子,腦袋也擱在了肩膀上,不動彈了。
這樣子可叫雲雁回怎麽喂湯,隻能又去推他。
然而趙允初力氣極大,雲雁回也推不開,想了想,便撿了件衣服給他披在肩上,然後叫雙宜進來,就著這個姿勢把湯給趙允初灌下去。
雙宜起先還想嚐試把趙允初拉下來,她憋著一口真氣掰趙允初的肩膀,雲雁回則別動,結果就是趙允初往後一倒,帶得雲雁回也狠狠砸到他懷裏了。
“算了算了……別拉了。”雲雁回鬱悶地又坐起來。
雙宜也無法,隻得捏著趙允初兩頰,把醒酒湯給他強行灌了進去,方拿著空碗離開了。
趙允初喝完湯一時半會兒還是暈的,呼吸灼熱地噴灑在雲雁回耳朵上,搞得他癢癢的,便用力把頭偏開。趙允初卻不開心了,雲雁回要躲,他就把口鼻往那邊拱。
“哎呀別……”雲雁回繼續躲,趙允初就繼續抱著他往他耳朵那兒拱。
雲雁回方醒悟,這姿勢怎麽那麽像大官人調戲良家婦女,連忙坐直了,“便宜你了,醒來要你好看。”
趙允初一頭紮在雲雁回頸窩裏,竟深深呼吸了幾口。
這酥麻……雲雁回立時起了一身雞皮疙瘩。
趙允初好似是聞到了熟悉的味道,喃喃出聲:“雁哥兒……”
雲雁回一臉生無可戀。
趙允初又喊了一聲:“雁哥兒……”
雲雁回繼續生無可戀。
趙允初的聲音忽然就帶上哭腔了,“雁哥兒嗚……”
雲雁回:“……”
趙允初哭唧唧:“雁哥兒,你不要不理我啊……”
雲雁回害怕他哭得自己一脖子眼淚鼻涕,趕緊道:“我沒有不理你啊。”
“你沒有不理我,那為什麽不親親我。”趙允初傷心欲絕。
“……??”雲雁回說,“……可我什麽時候親親過你了?”
也不知道趙允初腦補了些什麽,沉浸在自己的世界,“我好喜歡你啊,雁哥兒,你為什麽又凶我……”
怎麽做夢都是被他凶啊?
雲雁回:“打是親,罵是愛,葛格疼你。”
有時候雲雁回都覺得趙允初就是因為家裏的兄長不稱職,所以把他當哥了。這孩子從小就喜歡他,老黏著,一口一個師兄。不過他不太喜歡身體接觸,一直不太買賬。
這麽多年過去,雲雁回態度好了很多了,不過相處模式已經形成了,所以大部分時候還是忍不住s一下趙允初。
趙允初好像也聽進去了,身體往下一滑,埋進雲雁回懷裏蹭蹭蹭。
然而趙允初力氣太大了,也許他覺得自己是小鳥依人,但是雲雁回就直接被牛頂了一樣,讓他蹭得往後一倒,四腳朝天,差點吐血。
“行……就這麽著吧,你開心就好。”雲雁回幹脆盤腿鎖住趙允初的身體,叫他別動,自己也一個哈欠,打起瞌睡了。
……
到了日落西山,趙允初才悠悠轉醒,發現自己壓著雁哥兒半邊身子,雁哥兒的腿也搭在自己腰上,兩個人睡得那叫一個淩亂,連忙坐了起來。
“雁哥兒?”
雲雁回被叫醒了,隻覺得右邊身體都是麻的,尤其是肩膀。
趙允初趕緊伸手給他揉肩膀,可憐兮兮地道:“對不起,雁哥兒,把你壓壞了吧?”
“噯,你也知道啊,服了你了。”雲雁回癱在床上,任他給自己按摩,感覺到肩膀從麻木到有了酸軟感,接著再慢慢恢複正常。
“我喝醉了……”趙允初有點茫然,想了想,“可是,雁哥兒,你好像喝得比我還多。”
“隻能說我天生酒量比你好,”雲雁回說道,“你說你不能喝,跟著我喝什麽,你到底去吃菜的還是喝酒的?”
趙允初委屈得要死,他那不是想麽,雁哥兒不喝酒的,都能喝,他怎麽也不至於比雁哥兒差吧?誰知道呢,雁哥兒的酒量居然天生的這麽大。
“好了好了,看你這樣兒,讓我娘看到得說我又欺負你了。”雲雁回在他腦袋上揉了幾下。
趙允初被揉了腦袋,一下滿血複活了。眼睛瞄到雲雁回在整理衣服,雖說他醒來後嚇得趕緊爬起來,但是和雁哥兒緊抱在一起的感覺,一回想就十分鮮明,哎呀,雁哥兒抱起來怎麽能那麽舒服呢?
……
因為這日睡了一下午,晚上不免睡得晚了些,第二日早起就有些犯困。
雲雁回打著哈欠去上班,從後門穿進去,到食堂吃早餐。
雲雁回端著早餐隨便找了一桌認識的坐了下來,打了聲招呼,“早。”
桌上還有其他三位同僚,都是倉曹的,也紛紛回了一聲,“雁哥兒,沒睡醒啊?”
“嗯……昨天睡得有點晚。”雲雁回說。
“我昨日也睡得晚,晚上去吃酒了。”一人說道,“你們知道州南新開了家店嗎?酒菜都不錯,我昨日去那裏吃酒,還聽到一件奇聞呢。”
雲雁回:“啊,這家我也去了,菜是不錯。”
那同僚一聽,就像被肯定了一下,“是吧,你不是昨日去的吧?我昨晚去時,那酒博士告訴我,他們店裏白日接待了兩位客人,其中一位狂飲三百碗,麵色不改。他的同伴都已爛醉,此人卻認為此酒不醉人,懷疑同伴在裝醉。後來會完賬,還把自己喝醉了的同伴單手扛走了!現都說,是酒仙聞酒而來,光顧他們店裏了。”
眾人:“哇——!!”
雲雁回:“???”
尼瑪,汴京人民想象力可真豐富啊,他就喝了幾壺酒臉色不改而已,哪來的三百碗?而且最後他哪裏是把同伴扛走的啊,趙允初都快把他壓趴了好嗎?!
雲雁回也沒好說那個人其實就是我,囧囧有神地吃完飯,便去摘葡萄了。
昨日和鄭蘋說了,做點葡萄酒來,以前在現代的時候,他幫同事一起做過,葡萄皮表麵就有酵母菌,不需要酒曲,以發酵法釀造,很是方便,而且口感很好。
現在府裏剛好種了葡萄,雲雁回便就近摘葡萄了。
因為是想著增加收入的,所以選的葡萄品種很好,葡萄又甜水分又多,是紫色的,可以做出紅葡萄酒。雲雁回還叫人幫自己一起摘,人家問起來,就說準備研究飲品,自然都以為是飲料。
葡萄酒的釀造技術很早就有了,但是,因為信息傳播難,以及深入人心的黃酒釀造法,這時候大部分人釀葡萄酒都會加入酒曲,而且還去皮去子,這麽一來,恰好把皮上的酵母菌都去掉了。
如此,釀出來的葡萄酒並不正宗。
釀葡萄酒其實非常簡單,隻需要葡萄和糖。雲雁回拿葡萄去衝了衝,這裏要小心不能把表麵的白霜也洗掉了,因為上麵附著有酵母菌,對之後的發酵很重要。
衝洗完瀝幹水分,便可將葡萄搗碎,然後鋪在酒壇裏,鋪一層後灑一層糖,葡萄與糖的比例大約是10:1到10:2。如此重複鋪好葡萄與糖,封上口,即可放在陰涼處等待發酵。
待得一二十天,也就出酒了。
在等待出酒的日子裏,雲雁回又回憶、鑽研了一下可以用到葡萄酒的菜譜,研究如何將其入菜。
他想著,不但能做幾道炒菜,還能做甜點,放進酸奶、冰奶酪之類的裏麵,應該也不錯。
……
其實這時候比現代的氣溫要熱一些,經過十八日的發酵,雲雁回去開壇的時候,已經出酒了。如果要甘醇一點,可以密封更長時間。不過雲雁回已經等不及了,用紗布將酒過濾了出來,分裝了幾小壇。
雲雁回抱了一小壇,興衝衝地回家。
“阿娘,我的葡萄酒娘好了,給你嚐嚐。”雲雁回笑眯眯地說。
“還真釀了?”鄭蘋都快忘記這回事了,連忙把門關上,“可別讓人瞧見了。”
“怕什麽,說是買的不就行了。傅叔呢?”雲雁回把傅雲灃也叫來了,給他們倒了兩碗,“嚐嚐看。”
葡萄酒在碗裏晃蕩,顏色紫紅,十分漂亮。
傅雲灃端起碗喝了一口,眼睛一亮,“好酒!”
這酒釀出來也有十五六度,不比現今酒家賣的酒差,比起酒曲釀的葡萄酒,口感更是好得多,還有濃濃的葡萄香。
而因為葡萄酒味道帶甜味,鄭蘋喝了也十分喜歡,隻是喝了一碗臉便泛紅,“勁兒還挺大。”
“您以為是甜水兒呢,慢點喝。”古代人吃的酒度數都不高,而葡萄酒的後勁也的確大,所以雲雁回囑咐他們慢點喝。
“我看,比樊樓的羊羔酒強。”傅雲灃又倒了一碗,邊喝邊道,“說起來,今日裏有人在樊樓請吃酒,還聽說了最近汴京有酒仙臨凡,雁哥兒,你聽說了嗎?”
雲雁回無語凝噎:“………………聽說了。”
不一會兒,鄭蘋煮了橘皮醒酒湯來敲門。
因趙允初還光著上身,雲雁回便出來接了湯,“我來喂他吧。”
雲雁回拍著趙允初的臉,“傻白甜,傻白甜,起來喝湯。”
趙允初趴在床上滾了兩下,不願意起來。
雲雁回便伸手把他腰抱住,攬了起來,誰想趙允初一起來,就順勢雙手圈住他脖子,腦袋也擱在了肩膀上,不動彈了。
這樣子可叫雲雁回怎麽喂湯,隻能又去推他。
然而趙允初力氣極大,雲雁回也推不開,想了想,便撿了件衣服給他披在肩上,然後叫雙宜進來,就著這個姿勢把湯給趙允初灌下去。
雙宜起先還想嚐試把趙允初拉下來,她憋著一口真氣掰趙允初的肩膀,雲雁回則別動,結果就是趙允初往後一倒,帶得雲雁回也狠狠砸到他懷裏了。
“算了算了……別拉了。”雲雁回鬱悶地又坐起來。
雙宜也無法,隻得捏著趙允初兩頰,把醒酒湯給他強行灌了進去,方拿著空碗離開了。
趙允初喝完湯一時半會兒還是暈的,呼吸灼熱地噴灑在雲雁回耳朵上,搞得他癢癢的,便用力把頭偏開。趙允初卻不開心了,雲雁回要躲,他就把口鼻往那邊拱。
“哎呀別……”雲雁回繼續躲,趙允初就繼續抱著他往他耳朵那兒拱。
雲雁回方醒悟,這姿勢怎麽那麽像大官人調戲良家婦女,連忙坐直了,“便宜你了,醒來要你好看。”
趙允初一頭紮在雲雁回頸窩裏,竟深深呼吸了幾口。
這酥麻……雲雁回立時起了一身雞皮疙瘩。
趙允初好似是聞到了熟悉的味道,喃喃出聲:“雁哥兒……”
雲雁回一臉生無可戀。
趙允初又喊了一聲:“雁哥兒……”
雲雁回繼續生無可戀。
趙允初的聲音忽然就帶上哭腔了,“雁哥兒嗚……”
雲雁回:“……”
趙允初哭唧唧:“雁哥兒,你不要不理我啊……”
雲雁回害怕他哭得自己一脖子眼淚鼻涕,趕緊道:“我沒有不理你啊。”
“你沒有不理我,那為什麽不親親我。”趙允初傷心欲絕。
“……??”雲雁回說,“……可我什麽時候親親過你了?”
也不知道趙允初腦補了些什麽,沉浸在自己的世界,“我好喜歡你啊,雁哥兒,你為什麽又凶我……”
怎麽做夢都是被他凶啊?
雲雁回:“打是親,罵是愛,葛格疼你。”
有時候雲雁回都覺得趙允初就是因為家裏的兄長不稱職,所以把他當哥了。這孩子從小就喜歡他,老黏著,一口一個師兄。不過他不太喜歡身體接觸,一直不太買賬。
這麽多年過去,雲雁回態度好了很多了,不過相處模式已經形成了,所以大部分時候還是忍不住s一下趙允初。
趙允初好像也聽進去了,身體往下一滑,埋進雲雁回懷裏蹭蹭蹭。
然而趙允初力氣太大了,也許他覺得自己是小鳥依人,但是雲雁回就直接被牛頂了一樣,讓他蹭得往後一倒,四腳朝天,差點吐血。
“行……就這麽著吧,你開心就好。”雲雁回幹脆盤腿鎖住趙允初的身體,叫他別動,自己也一個哈欠,打起瞌睡了。
……
到了日落西山,趙允初才悠悠轉醒,發現自己壓著雁哥兒半邊身子,雁哥兒的腿也搭在自己腰上,兩個人睡得那叫一個淩亂,連忙坐了起來。
“雁哥兒?”
雲雁回被叫醒了,隻覺得右邊身體都是麻的,尤其是肩膀。
趙允初趕緊伸手給他揉肩膀,可憐兮兮地道:“對不起,雁哥兒,把你壓壞了吧?”
“噯,你也知道啊,服了你了。”雲雁回癱在床上,任他給自己按摩,感覺到肩膀從麻木到有了酸軟感,接著再慢慢恢複正常。
“我喝醉了……”趙允初有點茫然,想了想,“可是,雁哥兒,你好像喝得比我還多。”
“隻能說我天生酒量比你好,”雲雁回說道,“你說你不能喝,跟著我喝什麽,你到底去吃菜的還是喝酒的?”
趙允初委屈得要死,他那不是想麽,雁哥兒不喝酒的,都能喝,他怎麽也不至於比雁哥兒差吧?誰知道呢,雁哥兒的酒量居然天生的這麽大。
“好了好了,看你這樣兒,讓我娘看到得說我又欺負你了。”雲雁回在他腦袋上揉了幾下。
趙允初被揉了腦袋,一下滿血複活了。眼睛瞄到雲雁回在整理衣服,雖說他醒來後嚇得趕緊爬起來,但是和雁哥兒緊抱在一起的感覺,一回想就十分鮮明,哎呀,雁哥兒抱起來怎麽能那麽舒服呢?
……
因為這日睡了一下午,晚上不免睡得晚了些,第二日早起就有些犯困。
雲雁回打著哈欠去上班,從後門穿進去,到食堂吃早餐。
雲雁回端著早餐隨便找了一桌認識的坐了下來,打了聲招呼,“早。”
桌上還有其他三位同僚,都是倉曹的,也紛紛回了一聲,“雁哥兒,沒睡醒啊?”
“嗯……昨天睡得有點晚。”雲雁回說。
“我昨日也睡得晚,晚上去吃酒了。”一人說道,“你們知道州南新開了家店嗎?酒菜都不錯,我昨日去那裏吃酒,還聽到一件奇聞呢。”
雲雁回:“啊,這家我也去了,菜是不錯。”
那同僚一聽,就像被肯定了一下,“是吧,你不是昨日去的吧?我昨晚去時,那酒博士告訴我,他們店裏白日接待了兩位客人,其中一位狂飲三百碗,麵色不改。他的同伴都已爛醉,此人卻認為此酒不醉人,懷疑同伴在裝醉。後來會完賬,還把自己喝醉了的同伴單手扛走了!現都說,是酒仙聞酒而來,光顧他們店裏了。”
眾人:“哇——!!”
雲雁回:“???”
尼瑪,汴京人民想象力可真豐富啊,他就喝了幾壺酒臉色不改而已,哪來的三百碗?而且最後他哪裏是把同伴扛走的啊,趙允初都快把他壓趴了好嗎?!
雲雁回也沒好說那個人其實就是我,囧囧有神地吃完飯,便去摘葡萄了。
昨日和鄭蘋說了,做點葡萄酒來,以前在現代的時候,他幫同事一起做過,葡萄皮表麵就有酵母菌,不需要酒曲,以發酵法釀造,很是方便,而且口感很好。
現在府裏剛好種了葡萄,雲雁回便就近摘葡萄了。
因為是想著增加收入的,所以選的葡萄品種很好,葡萄又甜水分又多,是紫色的,可以做出紅葡萄酒。雲雁回還叫人幫自己一起摘,人家問起來,就說準備研究飲品,自然都以為是飲料。
葡萄酒的釀造技術很早就有了,但是,因為信息傳播難,以及深入人心的黃酒釀造法,這時候大部分人釀葡萄酒都會加入酒曲,而且還去皮去子,這麽一來,恰好把皮上的酵母菌都去掉了。
如此,釀出來的葡萄酒並不正宗。
釀葡萄酒其實非常簡單,隻需要葡萄和糖。雲雁回拿葡萄去衝了衝,這裏要小心不能把表麵的白霜也洗掉了,因為上麵附著有酵母菌,對之後的發酵很重要。
衝洗完瀝幹水分,便可將葡萄搗碎,然後鋪在酒壇裏,鋪一層後灑一層糖,葡萄與糖的比例大約是10:1到10:2。如此重複鋪好葡萄與糖,封上口,即可放在陰涼處等待發酵。
待得一二十天,也就出酒了。
在等待出酒的日子裏,雲雁回又回憶、鑽研了一下可以用到葡萄酒的菜譜,研究如何將其入菜。
他想著,不但能做幾道炒菜,還能做甜點,放進酸奶、冰奶酪之類的裏麵,應該也不錯。
……
其實這時候比現代的氣溫要熱一些,經過十八日的發酵,雲雁回去開壇的時候,已經出酒了。如果要甘醇一點,可以密封更長時間。不過雲雁回已經等不及了,用紗布將酒過濾了出來,分裝了幾小壇。
雲雁回抱了一小壇,興衝衝地回家。
“阿娘,我的葡萄酒娘好了,給你嚐嚐。”雲雁回笑眯眯地說。
“還真釀了?”鄭蘋都快忘記這回事了,連忙把門關上,“可別讓人瞧見了。”
“怕什麽,說是買的不就行了。傅叔呢?”雲雁回把傅雲灃也叫來了,給他們倒了兩碗,“嚐嚐看。”
葡萄酒在碗裏晃蕩,顏色紫紅,十分漂亮。
傅雲灃端起碗喝了一口,眼睛一亮,“好酒!”
這酒釀出來也有十五六度,不比現今酒家賣的酒差,比起酒曲釀的葡萄酒,口感更是好得多,還有濃濃的葡萄香。
而因為葡萄酒味道帶甜味,鄭蘋喝了也十分喜歡,隻是喝了一碗臉便泛紅,“勁兒還挺大。”
“您以為是甜水兒呢,慢點喝。”古代人吃的酒度數都不高,而葡萄酒的後勁也的確大,所以雲雁回囑咐他們慢點喝。
“我看,比樊樓的羊羔酒強。”傅雲灃又倒了一碗,邊喝邊道,“說起來,今日裏有人在樊樓請吃酒,還聽說了最近汴京有酒仙臨凡,雁哥兒,你聽說了嗎?”
雲雁回無語凝噎:“………………聽說了。”