葉先生也在家裏向陸羽嵩倒吸慶祝,還問了他下一步計劃是什麽。[..tw超多好看小說]
“就是想把比賽規則吃透一些,然後盡快把菜品報上去,早點準備,不然就沒有計劃的壓力,無從準備。”
陸羽嵩說的是大實話,試問一個人,就是技術再好死了,心裏沒有一個方向,一身的力氣也是沒有地方使的。
葉先生的眼鏡後麵是讚賞的笑容:“有計劃有想法最好,這個比賽的最後決賽,選手是可以自己準備食材的,不知道你有什麽想法,如果需要我幫忙,可以隨時問我。”
陸羽嵩見葉先生開這樣的口,心裏很是感激和驚訝。
感激是不必說的,開玩笑,這種話說出來就意味著葉先生把他陸羽嵩當成了自己人了,要知道葉先生從餐飲業做起,到現在,自己雖然不是完全了解他的經營狀況,那也是可以想見他的資源人脈的。
驚訝也有點吧,這樣的人,說出的話就是有分量的了,他既然對自己許諾,真是沒想到自己在他心目中這麽有分量。
但是他陸羽嵩不願意做一個什麽都需要別人幫忙的人,不到萬不得已的時候,他不想麻煩葉先生,自己到現在為止也就是他家裏一個私人廚師,實在能把自己的位置想得太過於重要了。
他想到這些,非常真誠地感謝了葉先生,然後說:“我想什麽畢竟是我自己的比賽,再說按照組委會的要求,我也有了一個助手,我想什麽事情畢竟都是要靠我自己去完成的。”
葉先生猜到按照陸羽嵩的性格肯定會委婉地這樣表示,恰恰他欣賞的就是這點,為了這個年輕人能順利地參加比賽,他想到有一件事情去做。
第二天,葉靜千在自己的一家會所的辦公室裏聯係到了滿園杯廚藝大賽的一個負責人,對方一聽是葉靜千,隔著電話線都是一副含笑的口氣。
“葉先生,現在我們都忙著最後的決賽宣傳了,請問有什麽事情嗎?”
“我想跟幾個讚助商開個會,你幫我在上午安排一下好嗎?”葉先生的口氣是不容置喙的。
對方顯然有點奇怪的感覺:“葉先生,都進行到這個時候了,是有什麽急事嗎?”
“對,我的確是遇到了一件很緊急的事情。”
對方不敢怠慢,立刻安排了會議。
在水色嘉木的頂層,所有這次廚藝大賽的讚助商們坐得整整齊齊,等著最大的讚助商葉靜千說話。
大家也猜不到,正在這個為了最後階段準備得四腳朝天的時刻,葉靜千有什麽其他的事情,不過他也是其中比較大的讚助商。
“非常抱歉!”葉靜千作為一個混跡於商業多年的人士,這樣的開場白早已經是不稀奇了。
“其實我今天請大家來,並不是想在這個時刻占用大家太多的時間處理一些無謂的事情,而是,我想宣布一件事情――”
所有人都緊張而期待地看著葉靜千,因為憑著葉靜千的位置,一舉一動還是會對這個比賽,乃至本市的餐飲業產生比較大的影響的。
不知道他會在這個關鍵的時刻做出什麽樣的決定。
“我決定從現在開始,退出本屆廚藝大賽的決賽最終評委席。”
“啊!”
果然是令人驚訝不已的決定!
原來這個廚藝大賽有個規定,就是到了最終決賽的時候,會請本市本行業最有實力的餐飲界人士做評委。
初賽與複賽的時候是不需要的,而到了決賽的那天,會有電視直播這樣的大場麵,隻有加上有名望的評委這個砝碼,才顯得更加有看頭。
自從葉靜千創業成功以來,就一直兼任著讚助商和評委的雙重身份,對於他的能力和公正,大家都是有目共睹的,這是沒有任何問題的。[..tw超多好看小說]
但是到了這個最後的時刻,葉靜千居然請大家來開會,宣布要退出這個最終評委的名額,真是讓人吃驚。
“葉先生,這個決定,是為什麽?一直以來我們都合作得很好啊!”
其中一個主辦方非常不解地問道。
葉靜千顯然是早有準備了,他不急不慢地說:“其實一直以來我都擔任著雙重的身份,也一直合作的很好,不過今年的滿園杯,我有點私人原因,所以我想還是退出這個評委的位置比較好,但是作為讚助商的身份,我之前的讚助份額是不會退出的,所以僅僅隻是少了我一個評委,大賽是不會受什麽影響的,除了我以外,其實我們本市有很多餐飲行業的精英,一樣能做的很好。”
葉靜千不緊不慢地說了自己的理由。
私人原因!
大家嘴上不好議論,但是聽了他這一番解釋,倒是覺得更加奇怪了。
要知道葉靜千的家庭還是很和睦的,最近也沒聽說有什麽變故啊!
而且他本人也沒有生病什麽的情況,怎麽給一個私人原因這樣的解釋呢?
但是又說自己曾經的讚助份額不會少,這倒是讓人鬆了一口氣,畢竟說實話,做什麽事情,都是需要經費的,如果葉靜千心情不好撤銷讚助就麻煩了。
雖然大家都想不明白他的所作所為,但是這麽一想,的確對比賽影響也不大。
於是一場簡短地會議之後,大家都簽署了保密協議,那就是,關於葉靜千今天宣布退出評委的事情,不做任何發布,以免引起不必要的麻煩。
在結束會議回公司的路上,葉靜千才算是舒了一口氣,不要小看這個決定,以免日後引出不必要的麻煩出來。
而正在積極準備決賽的陸羽嵩,現在滿腦子都是上報菜品的名稱。
他想了又想,才把三道菜最終給確定下來,按照規定,選手要去報名地點找工作人員簽訂協議去確定菜品才算數。
而報名地點就是水色嘉木。
陸羽嵩剛剛到了水色嘉木門口,還沒有來得及進入旋轉門,就看到了葉先生的車子緩緩開了過去。
他楞了一下,但是葉先生沒有看到他,所以也沒有做任何招呼。
不過也沒什麽稀奇的,畢竟葉靜千也是做這行的,水色嘉木這種高檔會所有業務往來一點都不奇怪。
陸羽嵩到了報名地點,工作人員還是那幾個,不過現在是決賽了,不一樣了,進決賽的真正選手隻有三個人,再加上三個助手,簽訂協議都是需要幾對一服務的。
工作人員領著陸羽嵩到了一個裝修淡雅的房間,白色和奶茶色的裝修看上去很清爽。
之所以讓選手去簽訂這份協議,也是因為方便做節目,到時候評委跟電視台一部分工作人員會方便做宣傳,也好讓觀眾知道,選手的確是為了這些菜品做了這麽久的準備的。
三道菜,陸羽嵩全部寫完了,包括主要食材的選擇配比,最後簽上了名字。
這一刻,他就這麽決定了,是不能更改的了。那麽接下來的時間,他陸羽嵩隻需要對著這個努力就,一步一步走向他心裏的那個目標就可以了。
其實這三道菜的食材與做法選擇有一個他心裏的秘密。有時候他想,如果哪一天,能讓自己喜歡的人知道自己的心意該多好。
但是他不是一個在口才上特別善於表達的人,所以,他把他的每一點感情都蘊含到了菜品裏。
簽訂協議以後,葉靜千明顯覺得陸羽嵩的話更少了,除了每天定時給葉仙仙做點心――關於這點,葉先生也跟女兒說了,大哥哥最近太忙,不要頻繁加餐了等大哥哥完成自己的事情以後一定給你做一桌子的美味!
陸羽嵩忙瘋了!
他每天都抽空跟李進文跑遍全城。
大到那種物流批發中心,小到社區菜場,為了選擇自己滿意的食材,一點點的去觀察區選擇,詳細地計算配比著到底合適不合適,連李進文都佩服不已地說:“我第一次看見你的時候覺得你像個大學生,白白淨淨的,一點煙火氣都沒有,真不像個廚師,沒想到你比我還能跑呢!”
陸羽嵩開玩笑地說:“你這就是以貌取人了,別說什麽大學生了,我很早就不念書了,一直都幹的這樣,紅案白案,中餐西餐,我全部都做過的,一身的煙火氣。”
李進文驚訝不已:“原來你的經曆也挺豐富的,我真看不出來。”
兩個人在蔬菜批發市場轉了一圈,陸羽嵩皺眉說:“想選個個頭大新鮮的黃蘑菇還真難。”
“本地這種東西很少的,誰沒事做大量做這個。”李進文說。
“但是我覺得是可以弄到的,不如我們抽空去附近的山林看看怎麽樣?”陸羽嵩想了這個辦法。
李進文的眼睛睜的很大:“我說小陸,你認識無毒的菌類嗎?”
“這個你倒是不用擔心,說實話,小的時候我媽媽經常在家裏弄蘑菇,用瓶子養的,還經常帶我去郊外采集蘑菇,我一直覺得那種口感特別好。”
說起小時候除了清貧之外的溫情時光,陸羽嵩的眼睛有點濕潤,是啊,想到童年這種種蘑菇采蘑菇的歡樂時光,現在又有多少人還經曆過呢!雖然當時是媽媽為了節省開支的無奈之舉,但是倒是無形中給陸羽嵩增長了一種技能了。
李進文也點點頭:“對,我小時候,好像也有人種過這種菌類,不過我肯定沒有你熟悉。”
菌類可是陸羽嵩菜品裏麵很重要的一環呢!所以要格外用心了。他默默地為自己祈禱,希望一切順利,贏得這場比賽,也許能有個更高的起點,俗點說不但贏得獎金還能有更高的薪水,他隻想早點回家見媽媽和唐小佳。
“就是想把比賽規則吃透一些,然後盡快把菜品報上去,早點準備,不然就沒有計劃的壓力,無從準備。”
陸羽嵩說的是大實話,試問一個人,就是技術再好死了,心裏沒有一個方向,一身的力氣也是沒有地方使的。
葉先生的眼鏡後麵是讚賞的笑容:“有計劃有想法最好,這個比賽的最後決賽,選手是可以自己準備食材的,不知道你有什麽想法,如果需要我幫忙,可以隨時問我。”
陸羽嵩見葉先生開這樣的口,心裏很是感激和驚訝。
感激是不必說的,開玩笑,這種話說出來就意味著葉先生把他陸羽嵩當成了自己人了,要知道葉先生從餐飲業做起,到現在,自己雖然不是完全了解他的經營狀況,那也是可以想見他的資源人脈的。
驚訝也有點吧,這樣的人,說出的話就是有分量的了,他既然對自己許諾,真是沒想到自己在他心目中這麽有分量。
但是他陸羽嵩不願意做一個什麽都需要別人幫忙的人,不到萬不得已的時候,他不想麻煩葉先生,自己到現在為止也就是他家裏一個私人廚師,實在能把自己的位置想得太過於重要了。
他想到這些,非常真誠地感謝了葉先生,然後說:“我想什麽畢竟是我自己的比賽,再說按照組委會的要求,我也有了一個助手,我想什麽事情畢竟都是要靠我自己去完成的。”
葉先生猜到按照陸羽嵩的性格肯定會委婉地這樣表示,恰恰他欣賞的就是這點,為了這個年輕人能順利地參加比賽,他想到有一件事情去做。
第二天,葉靜千在自己的一家會所的辦公室裏聯係到了滿園杯廚藝大賽的一個負責人,對方一聽是葉靜千,隔著電話線都是一副含笑的口氣。
“葉先生,現在我們都忙著最後的決賽宣傳了,請問有什麽事情嗎?”
“我想跟幾個讚助商開個會,你幫我在上午安排一下好嗎?”葉先生的口氣是不容置喙的。
對方顯然有點奇怪的感覺:“葉先生,都進行到這個時候了,是有什麽急事嗎?”
“對,我的確是遇到了一件很緊急的事情。”
對方不敢怠慢,立刻安排了會議。
在水色嘉木的頂層,所有這次廚藝大賽的讚助商們坐得整整齊齊,等著最大的讚助商葉靜千說話。
大家也猜不到,正在這個為了最後階段準備得四腳朝天的時刻,葉靜千有什麽其他的事情,不過他也是其中比較大的讚助商。
“非常抱歉!”葉靜千作為一個混跡於商業多年的人士,這樣的開場白早已經是不稀奇了。
“其實我今天請大家來,並不是想在這個時刻占用大家太多的時間處理一些無謂的事情,而是,我想宣布一件事情――”
所有人都緊張而期待地看著葉靜千,因為憑著葉靜千的位置,一舉一動還是會對這個比賽,乃至本市的餐飲業產生比較大的影響的。
不知道他會在這個關鍵的時刻做出什麽樣的決定。
“我決定從現在開始,退出本屆廚藝大賽的決賽最終評委席。”
“啊!”
果然是令人驚訝不已的決定!
原來這個廚藝大賽有個規定,就是到了最終決賽的時候,會請本市本行業最有實力的餐飲界人士做評委。
初賽與複賽的時候是不需要的,而到了決賽的那天,會有電視直播這樣的大場麵,隻有加上有名望的評委這個砝碼,才顯得更加有看頭。
自從葉靜千創業成功以來,就一直兼任著讚助商和評委的雙重身份,對於他的能力和公正,大家都是有目共睹的,這是沒有任何問題的。[..tw超多好看小說]
但是到了這個最後的時刻,葉靜千居然請大家來開會,宣布要退出這個最終評委的名額,真是讓人吃驚。
“葉先生,這個決定,是為什麽?一直以來我們都合作得很好啊!”
其中一個主辦方非常不解地問道。
葉靜千顯然是早有準備了,他不急不慢地說:“其實一直以來我都擔任著雙重的身份,也一直合作的很好,不過今年的滿園杯,我有點私人原因,所以我想還是退出這個評委的位置比較好,但是作為讚助商的身份,我之前的讚助份額是不會退出的,所以僅僅隻是少了我一個評委,大賽是不會受什麽影響的,除了我以外,其實我們本市有很多餐飲行業的精英,一樣能做的很好。”
葉靜千不緊不慢地說了自己的理由。
私人原因!
大家嘴上不好議論,但是聽了他這一番解釋,倒是覺得更加奇怪了。
要知道葉靜千的家庭還是很和睦的,最近也沒聽說有什麽變故啊!
而且他本人也沒有生病什麽的情況,怎麽給一個私人原因這樣的解釋呢?
但是又說自己曾經的讚助份額不會少,這倒是讓人鬆了一口氣,畢竟說實話,做什麽事情,都是需要經費的,如果葉靜千心情不好撤銷讚助就麻煩了。
雖然大家都想不明白他的所作所為,但是這麽一想,的確對比賽影響也不大。
於是一場簡短地會議之後,大家都簽署了保密協議,那就是,關於葉靜千今天宣布退出評委的事情,不做任何發布,以免引起不必要的麻煩。
在結束會議回公司的路上,葉靜千才算是舒了一口氣,不要小看這個決定,以免日後引出不必要的麻煩出來。
而正在積極準備決賽的陸羽嵩,現在滿腦子都是上報菜品的名稱。
他想了又想,才把三道菜最終給確定下來,按照規定,選手要去報名地點找工作人員簽訂協議去確定菜品才算數。
而報名地點就是水色嘉木。
陸羽嵩剛剛到了水色嘉木門口,還沒有來得及進入旋轉門,就看到了葉先生的車子緩緩開了過去。
他楞了一下,但是葉先生沒有看到他,所以也沒有做任何招呼。
不過也沒什麽稀奇的,畢竟葉靜千也是做這行的,水色嘉木這種高檔會所有業務往來一點都不奇怪。
陸羽嵩到了報名地點,工作人員還是那幾個,不過現在是決賽了,不一樣了,進決賽的真正選手隻有三個人,再加上三個助手,簽訂協議都是需要幾對一服務的。
工作人員領著陸羽嵩到了一個裝修淡雅的房間,白色和奶茶色的裝修看上去很清爽。
之所以讓選手去簽訂這份協議,也是因為方便做節目,到時候評委跟電視台一部分工作人員會方便做宣傳,也好讓觀眾知道,選手的確是為了這些菜品做了這麽久的準備的。
三道菜,陸羽嵩全部寫完了,包括主要食材的選擇配比,最後簽上了名字。
這一刻,他就這麽決定了,是不能更改的了。那麽接下來的時間,他陸羽嵩隻需要對著這個努力就,一步一步走向他心裏的那個目標就可以了。
其實這三道菜的食材與做法選擇有一個他心裏的秘密。有時候他想,如果哪一天,能讓自己喜歡的人知道自己的心意該多好。
但是他不是一個在口才上特別善於表達的人,所以,他把他的每一點感情都蘊含到了菜品裏。
簽訂協議以後,葉靜千明顯覺得陸羽嵩的話更少了,除了每天定時給葉仙仙做點心――關於這點,葉先生也跟女兒說了,大哥哥最近太忙,不要頻繁加餐了等大哥哥完成自己的事情以後一定給你做一桌子的美味!
陸羽嵩忙瘋了!
他每天都抽空跟李進文跑遍全城。
大到那種物流批發中心,小到社區菜場,為了選擇自己滿意的食材,一點點的去觀察區選擇,詳細地計算配比著到底合適不合適,連李進文都佩服不已地說:“我第一次看見你的時候覺得你像個大學生,白白淨淨的,一點煙火氣都沒有,真不像個廚師,沒想到你比我還能跑呢!”
陸羽嵩開玩笑地說:“你這就是以貌取人了,別說什麽大學生了,我很早就不念書了,一直都幹的這樣,紅案白案,中餐西餐,我全部都做過的,一身的煙火氣。”
李進文驚訝不已:“原來你的經曆也挺豐富的,我真看不出來。”
兩個人在蔬菜批發市場轉了一圈,陸羽嵩皺眉說:“想選個個頭大新鮮的黃蘑菇還真難。”
“本地這種東西很少的,誰沒事做大量做這個。”李進文說。
“但是我覺得是可以弄到的,不如我們抽空去附近的山林看看怎麽樣?”陸羽嵩想了這個辦法。
李進文的眼睛睜的很大:“我說小陸,你認識無毒的菌類嗎?”
“這個你倒是不用擔心,說實話,小的時候我媽媽經常在家裏弄蘑菇,用瓶子養的,還經常帶我去郊外采集蘑菇,我一直覺得那種口感特別好。”
說起小時候除了清貧之外的溫情時光,陸羽嵩的眼睛有點濕潤,是啊,想到童年這種種蘑菇采蘑菇的歡樂時光,現在又有多少人還經曆過呢!雖然當時是媽媽為了節省開支的無奈之舉,但是倒是無形中給陸羽嵩增長了一種技能了。
李進文也點點頭:“對,我小時候,好像也有人種過這種菌類,不過我肯定沒有你熟悉。”
菌類可是陸羽嵩菜品裏麵很重要的一環呢!所以要格外用心了。他默默地為自己祈禱,希望一切順利,贏得這場比賽,也許能有個更高的起點,俗點說不但贏得獎金還能有更高的薪水,他隻想早點回家見媽媽和唐小佳。