補腎壯陽藥膳


    <strong>溫補腎陽藥膳——薑附燒狗肉</strong>


    原料熟附片30克,狗肉1000克,生薑150克,菜油、大蒜、蔥適量。


    製作將狗肉洗淨,切成小塊;將薑煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內,先熬煎2小時,然後將狗肉、大蒜及生薑放入,加水適量燉煮,直至肉爛即成。


    功效補益腎陽。適用於陽痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽虛症。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。


    <strong>滋補腎陰藥膳——一品山藥</strong>


    原料生山藥500克,麵粉150克,核桃仁、什錦果脯、蜂蜜適量,白糖100克,豬油、芡粉少許。


    製作將生山藥洗淨,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加麵粉,揉成麵團,再做成餅,上置核桃仁、什錦果脯適量,上鍋蒸20分鍾。出鍋後在圓餅上澆一層蜜糖(蜂蜜1湯匙,白糖100克,豬油和芡粉少許,加熱即成)。


    功效滋補腎陰。適用於腎陰虧損而致消渴、尿頻、遺精等病症。

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