排毒5款美味粥


    <strong>一、山楂粥</strong>


    ★功效解說:山楂具有消積化滯的功效,對消化不良、清熱消滯尤其有效。


    ★原料:江米100克、山楂糕100克、蓮子15顆、紅棗8顆、葡萄幹20粒、糖桂花30克。


    ★做法:


    1、葡萄幹洗淨,紅棗洗淨後用清水浸泡10分鍾,蓮子和江米用前先用清水浸泡半小時以上。


    2、江米放人鍋中,放入足量的水,大火煮開後轉中小火煮20分鍾,米粘稠後放入吸飽水的蓮子一起煮15分鍾。


    3、將山楂糕切碎倒入江米粥裏小火煮化,放入山楂糕後粥容易糊底,要用勺子攪拌一下。


    4、放入棗片和葡萄幹再煮5分鍾,關火放入桂花糖調味即可。


    <strong>二、南瓜雜糧粥</strong>


    ★功效解說:雜糧能起到平衡油脂,分解糖分的功效。多吃雜糧,不僅能補充對人體有益的微量元素,還能減少脂肪的攝入。


    ★原料:南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米。


    ★做法:


    1、糙米提前浸泡12小時,南瓜去皮去籽,切成丁狀。


    2、將所有食材放入鍋中,加入適量水煮成一定稠度的粥即可。


    ★功效解說:燕麥有益肝和胃,消食化積的功效,能起到排毒消腫,潤滑大腸的作用。


    <strong>三、山藥豬骨青菜粥</strong>


    ★功效解說:薯蕷,通稱山藥,對治療濕熱虛滯有顯著療效。 (ssnn 減肥網站)


    ★原料:豬骨湯1、5升、山藥100克、大米100克、青菜1~2棵、鹽和胡椒粉適量。


    ★做法:


    1、大米淘洗幹淨後清水浸泡1小時;山藥去皮切丁浸入清水裏;青菜洗淨切絲。


    2、鍋中放入豬骨湯和適量清水燒開,放入浸泡後的大米。


    3、大火煮開後轉小火繼續煮15分鍾,加入山藥丁煮15分鍾,再加入菜絲煮滾,加入鹽、胡椒粉,調勻即可。


    ★原料:五穀燕麥、白米、袋裝金槍魚、紫菜、鹽、味精。


    <strong>四、西蘭花豬肝粥</strong>


    ★功效解說:西蘭花具有促進肝髒解毒的功效,配上能具有消腫功效的豬肝,起到排毒、減肥的功效。


    ★原料:西蘭花、豬肝、胡蘿卜、大米、水、鹽、食用油、味精。


    ★做法:


    1、西蘭花洗淨,掰成小朵用淡鹽水泡十分鍾;胡蘿卜去皮切成菱形小薄片,豬肝切成片。


    2、大米淘洗幹淨,按1:3比例放好水,大火燒開後,小火慢煮,蓋子半開。


    3、在煮粥同時,另燒一鍋水,放勺鹽與油煮開,先後下西蘭花和胡蘿卜片焯1~2分鍾,撈起瀝水待用。


    4、當粥漸稠,飄出粥香時,下鹵豬肝片煮10分鍾。


    5、下西蘭花和胡蘿卜片煮5分鍾左右,加鹽、味精調味即可。


    <strong>五、三物通粥</strong>


    ★功效解說:銀耳具有通便、排毒等功效,用以與清熱消滯的粳米熬粥,能起到排毒、減肥等的功效。


    ★材料:鬆子30克,銀耳10克,玫瑰花3-5朵,粳米50克,清水適量。


    ★做法:銀耳發泡備用;用清水將粳米和鬆子煮沸,加銀耳熬至熟爛;起鍋前5分鍾加玫瑰花,並燜一會兒。

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