春季養生湯排毒佳
<strong>春季養生湯的做法：</strong>
<strong>冬瓜薏米老鴨湯</strong>
主料：老鴨半隻，薏米一把，冬瓜一斤，蔥，薑，料酒，鹽
做法：
老鴨去頭、腳和屁股，清洗幹淨，剁成大塊。蔥切段，薑切片，冬瓜切大塊，薏米洗淨備用。
鴨塊放在冷水鍋中大火燒開，煮三分鍾去血水，盛出，用清水洗淨。
鍋入油，五成熱時放入蔥段和薑片炒香，再倒入鴨塊炒變色後放入開水，薏米燉1小時。
在湯鍋中放入冬瓜和少許鹽，中火燉20分鍾即可。
<strong>春季養生湯的做法：</strong>
<strong>冬瓜薏米老鴨湯</strong>
主料：老鴨半隻，薏米一把，冬瓜一斤，蔥，薑，料酒，鹽
做法：
老鴨去頭、腳和屁股，清洗幹淨，剁成大塊。蔥切段，薑切片，冬瓜切大塊，薏米洗淨備用。
鴨塊放在冷水鍋中大火燒開，煮三分鍾去血水，盛出，用清水洗淨。
鍋入油，五成熱時放入蔥段和薑片炒香，再倒入鴨塊炒變色後放入開水，薏米燉1小時。
在湯鍋中放入冬瓜和少許鹽，中火燉20分鍾即可。