排毒養顏要吃15種食物


    <strong>1、香菇。</strong>研究發現,香菇中含有的真菌多糖是抗癌活性物質,能促進抗體形成,使機體對腫瘤產生免疫力,抑製腫瘤細胞生長。此外,香菇中的真菌多糖不僅能提高免疫力,還可以有效提高人體抗汙染能力。


    <strong>2、馬蹄。</strong>馬蹄滋味清甜,有地下雪梨的美稱。它可以清熱生津去火,對於秋燥有特別好的緩解作用,但是建議最好是做熟了之後再食用,可以減少馬蹄的寒涼性。香蕉。肺屬陰,而香蕉有養陰的功效,香蕉性寒,根據“熱者寒之”的原理,最適合燥熱人士享用。所以,秋天多吃香蕉有潤肺的功效。


    <strong>3、木耳。</strong>木耳富含可溶性膳食纖維,是著名的潤肺排毒食物。它可促進腸道蠕動,還能與膽固醇有效結合而預防高血脂。現代醫學認為,木耳所含的一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化係統的灰塵雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。


    <strong>4、燕麥。</strong>燕麥當中不僅富含纖維素和半纖維素,可以與重金屬類物質結合,還富含β葡聚糖等可溶性膳食纖維,對於降低血糖、預防高血脂等都很有幫助,也能促進食物中的汙染物排出。


    <strong>5、蜂蜜。</strong>蜂蜜味甘、性平和。《本草綱目》記載有“洋槐花蜂蜜入藥之功有五:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。”因有養陰作用,故用於虛熱者為宜;能補養脾氣,長時間服用能明耳目、麵如花色、強誌輕身、不饑不老。


    <strong>、6、海帶。</strong>海帶含褐藻膠、海藻酸等物質,可以降壓降脂。尤其值得一提的是,海帶中的活性物質可以與食物中的致癌物質相結合,將它們帶出體外。此外,海帶還富含多種微量元素,如碘、鐵和鈣等。


    <strong>7、西蘭花。</strong>除富含維生素、礦物質、葉綠素、β胡蘿卜素等多種基本營養素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助於清除體內毒素,從而減小腎髒負擔,並且有助預防癌症。


    <strong>8、銀耳。</strong>中醫認為,銀耳性平,味甘、淡,入肺、胃、腎經,能潤肺滋陰,養胃生津,補腎益精,強心健腦,對虛勞咳嗽、痰中帶血,虛熱口渴等均有一定的療效。尤其適合陰虛火旺、免疫力低下、體質虛弱、月經不調的女性食用。它還能提高肝髒解毒能力,保護肝髒功能。


    <strong>9、胡蘿卜。</strong>胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,能在人體內轉化為維生素a。除了具有護眼作用外,維生素a還能夠協助肝髒排除體內毒素,減少肝髒中的脂肪。另外,胡蘿卜中的膳食纖維還能幫助清理結腸中的垃圾,並加速將其排出體外。


    <strong>10、雪梨。</strong>雪梨柔嫩雪白,有著蘋果酸、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素等豐富營養物質,具有生津潤燥、清熱化痰的功效。雪梨可以直接食用,也可以用來作為湯飲,風味更佳。


    <strong>11、黃豆芽。</strong>黃豆芽味鮮清甜,是潤燥降火的首選。專家指出它比黃豆的營養價值更高,維生素和大豆異黃酮含量增加,礦物質和蛋白糖的利用率提高。芽苗長到三四厘米的黃豆芽,它的營養價值最高。


    <strong>12、南瓜。</strong>南瓜裏豐富的果膠能促進潰瘍部位的愈合,“吸附”細菌和有毒物質,包括鉛等重金屬物質,因而起到排毒的作用。此外,南瓜中的甘露醇有通便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害。


    <strong>13、綠葉菜。</strong>多項研究證明,綠葉蔬菜中的葉綠素、膳食纖維和多種植物化學物,有利於減少汙染物的吸收,促進它們從腸道排出,提高肝髒的解毒能力,減少致癌物的致突變作用。建議大家每天至少吃半斤綠葉菜,如小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油麥菜等。


    <strong>14、黃瓜。</strong>黃瓜中含有豐富的膳食纖維,對促進腸蠕動、加快排泄有一定作用。其所含的黃瓜酸,能促進人體的新陳代謝,從而排出毒素。此外,黃瓜還有利尿作用,能清潔尿道,有助腎髒排出泌尿係統的毒素。


    <strong>15、百合。</strong>百合是一種藥食兩用的物質,它可以潤燥清熱,經常食用還可以緩解秋燥引起的咳嗽,同時還可以寧心安神,美容養顏,女性經常食用大有好處。

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