飲食養出好身體:香梨銀耳羹的做法


    <strong>香梨銀耳羹的做法</strong>


    <strong>原料:</strong>


    <strong>主料:</strong>銀耳、冰糖、香梨。


    <strong>配料(可選):</strong>紅棗、蓮子、枸杞梨(我用的是庫爾勒的香梨,味道非常不錯)、銀耳(我用的是椴木銀耳,熬好後,非常的粘軟)。


    <strong>做法:</strong>


    1、銀耳泡軟洗淨撕碎,梨削皮切小塊,枸杞蓮子用涼水泡半個小時;


    2、砂鍋裏加水,放入各種原料,慢火熬一個小時左右,熬至銀耳掛汁即可。


    <strong>推薦:</strong>


    每天喝最好!對皮膚的效果,堅持一個月一定可以看出來!如果不加任何原料,隻熬銀耳,熬到濃稠,可以用來做麵膜,效果,相當相當的棒!


    <strong>隔夜銀耳不宜喝:</strong>


    銀耳含有較多的硝酸鹽類,經煮熟後如放的時間比較久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。人喝了這種湯,亞硝酸就自然地進入血液循環、血液裏的紅血球裏有血紅蛋白,能攜帶大量的氧氣供機體需要。但是亞硝酸起反作用,使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,喪失攜帶氧氣的能力,造成人體缺乏正常的造血功能,嚴重者會發生瀉吐,昏迷不醒,甚至死亡。

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