橙子是深受人們喜愛的水果,但市場出現很多經過染色的橙子,所以消費者在選購橙子時,一定要看仔細了,如何避免買到染色橙子呢。


    怎樣鑒別染色橙子?如何辨別染色橙子


    橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為豐富而全麵,老幼皆宜。


    橙子中含量豐富的維生素c、p,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。


    橙子是深受人們喜愛的水果,但市場出現很多經過染色的橙子,所以消費者在選購橙子時,一定要看仔細了。


    <b>染色橙子的鑒別方法</b>


    1、染色橙子經常帶有一股化學物的刺激味道,沒染色的橙子聞起來有股淡淡的清香。


    2、染過色的橙子,表麵看起來特別紅豔,仔細觀察,可發現表皮皮孔有紅色斑點,一些橙表麵甚至有紅色殘留物。


    3、染色嚴重的橙子,橙蒂也會變成紅色;沒染色的橙,橙蒂是白綠相間的。


    4、染過色的橙子,表麵摸起來黏黏的;沒染色的橙,摸起來比較自然。


    5、用濕巾擦拭橙子表麵,如果濕巾變紅,說明橙子可能被染色;沒染色的橙子,濕巾擦拭後隻能看到淡淡的黃色。


    <b>橙子的儲存方法</b>


    橙子到手後,如果是整箱的,必須全部取出,用濕布擦幹淨橙子表麵,晾幹,紙箱內塑料袋擦幹,把擦幹的橙子放回塑料袋和箱中,記住,在擦拭橙子的時候,把擠壓或者有外皮損傷的橙子拿出來盡快吃掉。塑料袋要係緊,封口,放到陰冷的地方,不要過熱也不要過冷,隻要橙子不上凍就可以了。

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