飲食養生常識 糖尿病患者可以吃楊梅嗎
糖尿病人可以吃楊梅嗎?楊梅的食用季節是春夏之交，楊梅酸甜多汁，營養價值豐富，被視為果中珍品。南方有泡楊梅酒的習俗，認為其對心血管疾病有保健功效。那麽， 糖尿病人可以吃楊梅嗎?一起來看看下麵的回答吧。
<strong>一、楊梅的營養價值：</strong>
楊梅果肉含糖、含酸量豐富，富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸，其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。
每100克楊梅可食部分82%，水分92克，能量117千焦，蛋白質0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物6.7克，膳食纖維1克，灰分0.3克，維生素a 7毫克，胡蘿卜素40毫克，維生素b1 0.01微克，維生素b20.05毫克，尼克酸0.3毫克，維生素c 9毫克，維生素e 0.81毫克，鈣14毫克，磷8毫克，鉀149毫克，鈉0.7毫克，鎂10毫克，鐵1毫克，鋅0.14毫克，硒0.31微克，銅0.02毫克，錳0.72毫克。
<strong>二、糖尿病人能吃楊梅嗎?</strong>
糖尿病人宜適當吃些楊梅，因為這類水果含果膠較多。果膠含有可溶性纖維，具有延緩葡萄糖吸收的作用，且果膠富含大量維生素、礦物質及水分，對健康很有益處。果膠還能改善胰島素分泌，具有降血糖作用。
糖尿病病人正確的做法就是平衡膳食。也就是在控製好總熱量的前提下盡可能做到穀類，肉類，蛋奶，蔬菜，水果種類齊。水果的選擇要選含糖量少的水果如柚子，獼猴桃，草莓，楊梅等。
<strong>三、糖尿病人吃楊梅的好處：</strong>
1、助消化增食欲
楊梅含有多種有機酸，維生素c的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食欲。
2、收斂消炎止瀉
楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其對大腸杆菌、痢疾杆菌等細菌有抑製作用，故能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。
3、防癌抗癌
楊梅中含有維生素c、b，對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑製癌細胞的作用。
4、祛暑生津
楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預防中暑，去痧，解除煩渴。所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助於減肥。
糖尿病人可以吃楊梅嗎?楊梅的食用季節是春夏之交，楊梅酸甜多汁，營養價值豐富，被視為果中珍品。南方有泡楊梅酒的習俗，認為其對心血管疾病有保健功效。那麽， 糖尿病人可以吃楊梅嗎?一起來看看下麵的回答吧。
<strong>一、楊梅的營養價值：</strong>
楊梅果肉含糖、含酸量豐富，富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸，其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。
每100克楊梅可食部分82%，水分92克，能量117千焦，蛋白質0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物6.7克，膳食纖維1克，灰分0.3克，維生素a 7毫克，胡蘿卜素40毫克，維生素b1 0.01微克，維生素b20.05毫克，尼克酸0.3毫克，維生素c 9毫克，維生素e 0.81毫克，鈣14毫克，磷8毫克，鉀149毫克，鈉0.7毫克，鎂10毫克，鐵1毫克，鋅0.14毫克，硒0.31微克，銅0.02毫克，錳0.72毫克。
<strong>二、糖尿病人能吃楊梅嗎?</strong>
糖尿病人宜適當吃些楊梅，因為這類水果含果膠較多。果膠含有可溶性纖維，具有延緩葡萄糖吸收的作用，且果膠富含大量維生素、礦物質及水分，對健康很有益處。果膠還能改善胰島素分泌，具有降血糖作用。
糖尿病病人正確的做法就是平衡膳食。也就是在控製好總熱量的前提下盡可能做到穀類，肉類，蛋奶，蔬菜，水果種類齊。水果的選擇要選含糖量少的水果如柚子，獼猴桃，草莓，楊梅等。
<strong>三、糖尿病人吃楊梅的好處：</strong>
1、助消化增食欲
楊梅含有多種有機酸，維生素c的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食欲。
2、收斂消炎止瀉
楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其對大腸杆菌、痢疾杆菌等細菌有抑製作用，故能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。
3、防癌抗癌
楊梅中含有維生素c、b，對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑製癌細胞的作用。
4、祛暑生津
楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預防中暑，去痧，解除煩渴。所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助於減肥。