櫻桃的營養價值很高，鐵含量很豐富，每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居於水果首位。維生素a含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。此外，櫻桃中還含有維生素a、b、c及鈣、磷等礦物元素。
吃櫻桃有什麽好處？櫻桃的營養價值、功效與作用
<strong>櫻桃的營養價值</strong>
櫻桃的含鐵量特別高，每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克，居於水果首位。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。
常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。此外櫻桃也含豐富的維生素a，維生素a含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。
<strong>櫻桃的營養成分很高，每100克櫻桃裏就含有以下多種營養素</strong>：
<table align="center" border="1" bordercolor="#feda8c" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border-copse: copse; text-align: center; border-spacing: 0px" width="580">
<tbody>
<tr>
<th style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
營養素名稱</th>
<th style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
含量</th>
<th style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
營養素名稱</th>
<th style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
含量</th>
<th style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
營養素名稱</th>
<th style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
含量</th>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
熱量</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
46.00（大卡）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
鉀</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
232.00（毫克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
胡蘿卜素</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
210.00（微克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
磷</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
27.00（毫克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
煙酸</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
0.60（毫克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
鎂</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
12.00（毫克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
碳水化合物</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
10.20（克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
鈣</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
11.00（毫克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
維生素c</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
10.00（毫克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
鈉</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
8.00（毫克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
蛋白質</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
1.10（克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
膳食纖維</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
0.30（克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
鐵</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
0.40（毫克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
硒</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
0.21（微克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
維生素a</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
35.00（微克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
鋅</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
0.23（毫克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
銅</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
0.10（毫克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
脂肪</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
0.20（克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
錳</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
0.07（毫克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
維生素b1</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
0.02（毫克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
維生素b2</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
0.02（毫克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
維生素e</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
2.22（毫克）</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<strong>櫻桃的功效與作用</strong>
1、<strong>抗貧血，促進血液生成</strong>。櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
2、<strong>防治麻疹</strong>。麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。
3、<strong>祛風勝濕，殺蟲</strong>。櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。
4、<strong>收澀止痛</strong>。民間經驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、<strong>養顏駐容</strong>。櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素c等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁塗擦麵部及皺紋處，能使麵部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
<strong>櫻桃的適用人群</strong>
一般人群均可食用。尤其是消化不良者、癱瘓、風濕腰腿痛者、體質虛弱、麵色無華者適宜食用。
孕產婦能吃，櫻桃是孕產婦的理想水果。妊娠婦女對鐵的需要量高，櫻桃對防治準媽媽出現缺鐵性貧血有良好的效果，又可增強體質，健腦益智。因為哺乳期對鐵的需要量高，所以櫻桃也是哺乳期媽媽的理想水果之一。寶寶能吃，不過要適量，注意不要讓寶寶單獨一人時吃櫻桃，顆粒狀的水果很容易卡住寶寶的喉嚨。
<strong>櫻桃的食用禁忌</strong>
櫻桃性溫熱，潰瘍症狀者、上火者、慎食；糖尿病者忌食；熱性病及虛熱咳嗽者忌食。櫻桃含鉀量高，對於有腎病患者來說需要忌食，如果食用過多的櫻桃，患者就會出現高血鉀。另外，櫻桃核仁含氰甙，水解後產生氫氰酸，藥用時應小心中毒。<span _fck_bookmark="1" style="disy: none">
吃櫻桃有什麽好處？櫻桃的營養價值、功效與作用
<strong>櫻桃的營養價值</strong>
櫻桃的含鐵量特別高，每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克，居於水果首位。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。
常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。此外櫻桃也含豐富的維生素a，維生素a含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。
<strong>櫻桃的營養成分很高，每100克櫻桃裏就含有以下多種營養素</strong>：
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<tbody>
<tr>
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營養素名稱</th>
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含量</th>
<th style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
營養素名稱</th>
<th style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
含量</th>
<th style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
營養素名稱</th>
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含量</th>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
熱量</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
46.00（大卡）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
鉀</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
232.00（毫克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
胡蘿卜素</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
210.00（微克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
磷</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
27.00（毫克）</td>
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煙酸</td>
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0.60（毫克）</td>
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鎂</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
12.00（毫克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
碳水化合物</td>
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10.20（克）</td>
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鈣</td>
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維生素c</td>
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10.00（毫克）</td>
</tr>
<tr>
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鈉</td>
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蛋白質</td>
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<tr>
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<strong>櫻桃的功效與作用</strong>
1、<strong>抗貧血，促進血液生成</strong>。櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
2、<strong>防治麻疹</strong>。麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。
3、<strong>祛風勝濕，殺蟲</strong>。櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。
4、<strong>收澀止痛</strong>。民間經驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、<strong>養顏駐容</strong>。櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素c等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁塗擦麵部及皺紋處，能使麵部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
<strong>櫻桃的適用人群</strong>
一般人群均可食用。尤其是消化不良者、癱瘓、風濕腰腿痛者、體質虛弱、麵色無華者適宜食用。
孕產婦能吃，櫻桃是孕產婦的理想水果。妊娠婦女對鐵的需要量高，櫻桃對防治準媽媽出現缺鐵性貧血有良好的效果，又可增強體質，健腦益智。因為哺乳期對鐵的需要量高，所以櫻桃也是哺乳期媽媽的理想水果之一。寶寶能吃，不過要適量，注意不要讓寶寶單獨一人時吃櫻桃，顆粒狀的水果很容易卡住寶寶的喉嚨。
<strong>櫻桃的食用禁忌</strong>
櫻桃性溫熱，潰瘍症狀者、上火者、慎食；糖尿病者忌食；熱性病及虛熱咳嗽者忌食。櫻桃含鉀量高，對於有腎病患者來說需要忌食，如果食用過多的櫻桃，患者就會出現高血鉀。另外，櫻桃核仁含氰甙，水解後產生氫氰酸，藥用時應小心中毒。<span _fck_bookmark="1" style="disy: none">