榴蓮的功效與作用也是人們喜歡榴蓮的部分原因，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體，屬滋補有益的水果。榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用。
榴蓮的營養價值、功效與作用、食用禁忌
<strong>榴蓮的營養價值</strong>
榴蓮含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物和纖維素，另外還含有維生素a，維生素b，維生素c，維生素e，葉酸，煙酸，無機元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等，是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。現代醫學實驗表明榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶，可以促進藥物對病灶的滲透，具有消炎和抗水腫、改善血液循環的作用。
榴蓮果中含有大量的糖分，熱量高。其中，蛋白質的含量為2.7%，脂肪含量為4.1%，碳水化合物為9.7%，水分82.5%，維生素含量豐富，維生素a、b和c都較高。除此之外，榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需的氨基酸，其中，穀氨酸含量特別高，能提高機體應激的適應能力。
<strong>榴蓮的營養價值很高，每100克裏就含有以下營養成分</strong>：
<table align="center" border="1" bordercolor="#feda8c" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border-copse: copse; text-align: center; border-spacing: 0px" width="560">
<tbody>
<tr>
<th style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
營養元素</th>
<th style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
含量</th>
<th style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
營養元素</th>
<th style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
含量</th>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
熱量</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
147.00（千卡）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
維生素b6</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
0.14（毫克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
蛋白質</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
2.60（克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
脂肪</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
3.30（克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
碳水化合物</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
28.30（克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
葉酸</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
116.90（微克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
膳食纖維</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
1.70（克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
維生素a</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
3.00（微克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
胡蘿卜素</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
20.00（微克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
硫胺素</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
0.20（毫克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
核黃素</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
0.13（毫克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
尼克酸</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
1.19（毫克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
維生素c</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
2.80（毫克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
維生素e</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
2.28（毫克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
鈣</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
4.00（毫克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
磷</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
38.00（毫克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
鉀</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
261.00（毫克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
鈉</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
2.90（毫克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
碘</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
5.60（微克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
鎂</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
27.00（毫克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
鐵</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
0.30（毫克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
鋅</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
0.16（毫克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
硒</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
3.26（微克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
銅</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
0.12（毫克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
錳</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
0.22（毫克）</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<strong>榴蓮的功效與作用</strong>
1、<strong>滋陰壯陽</strong>
榴蓮含有很高的糖份，還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
2、<strong>增強免疫力</strong>
榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，穀氨酸含量特別高。穀氨酸參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸堿平衡，以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
3、<strong>治療痛經</strong>
榴蓮是熱性水果，食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的女性吃。同時，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質的朋友非常有幫助。
4、<strong>開胃促食欲</strong>
榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，但這種馥鬱的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食欲。
5、<strong>通便治便秘</strong>
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道裏的水分，那排便可就更困難了。
6、<strong>預防和治療高血壓</strong>
榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中，鉀和鈣的含量特別高，能防治高血壓。
7、<strong>防癌抗癌</strong>
榴蓮果中維生素含量豐富，維生素a、維生素b和維生素c都較高。維生素a是人體必需的重要微量營養素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。此外，維生素a還有能抑製腫瘤形成的抗啟動基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。維生素b是體內多種氧化酶係統不可缺少的輔基部分，參與氧化還原反應和能量代謝。維生素c在機體中具有廣泛的生理功能，它能增強人體免疫功能，預防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病，促進膠原的形成和類固醇的代謝，有利於維持骨骼和牙齒的正常功能，抗衰老、抑製亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺，具有防癌功效等。
<strong>榴蓮的適用人群</strong>
榴蓮適宜偏寒者食用。病後及女性產後宜用之來補養身體，每天不超過100克。
<strong>榴蓮的食用禁忌</strong>
孕婦可以吃榴蓮，但不宜多吃，以免吃多血糖升高。產婦、哺乳期可適量吃，寶寶可以吃，但不能吃過多，吃後要多喝水，有助消化，否則極易上火。
榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。榴蓮含有較高鉀質，故腎病及心髒病人，宜少食。老年人應特別注意，榴蓮果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃。此外，實熱體質的人代謝旺盛，產熱多，交感神經占優勢，容易發熱，經常臉色紅赤、咽幹舌燥、喉痛、喜歡吃冷飲，易煩燥，常便秘，這樣的人不宜吃。陰虛體質者也需慎食。<span _fck_bookmark="1" style="disy: none">
榴蓮的營養價值、功效與作用、食用禁忌
<strong>榴蓮的營養價值</strong>
榴蓮含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物和纖維素，另外還含有維生素a，維生素b，維生素c，維生素e，葉酸，煙酸，無機元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等，是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。現代醫學實驗表明榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶，可以促進藥物對病灶的滲透，具有消炎和抗水腫、改善血液循環的作用。
榴蓮果中含有大量的糖分，熱量高。其中，蛋白質的含量為2.7%，脂肪含量為4.1%，碳水化合物為9.7%，水分82.5%，維生素含量豐富，維生素a、b和c都較高。除此之外，榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需的氨基酸，其中，穀氨酸含量特別高，能提高機體應激的適應能力。
<strong>榴蓮的營養價值很高，每100克裏就含有以下營養成分</strong>：
<table align="center" border="1" bordercolor="#feda8c" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border-copse: copse; text-align: center; border-spacing: 0px" width="560">
<tbody>
<tr>
<th style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
營養元素</th>
<th style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
含量</th>
<th style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
營養元素</th>
<th style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
含量</th>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
熱量</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
147.00（千卡）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
維生素b6</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
0.14（毫克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
蛋白質</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
2.60（克）</td>
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脂肪</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
3.30（克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
碳水化合物</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
28.30（克）</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
葉酸</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
116.90（微克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
膳食纖維</td>
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維生素a</td>
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<tr>
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胡蘿卜素</td>
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</tr>
<tr>
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核黃素</td>
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尼克酸</td>
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1.19（毫克）</td>
</tr>
<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
維生素c</td>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
2.80（毫克）</td>
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維生素e</td>
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2.28（毫克）</td>
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磷</td>
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<tr>
<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
鉀</td>
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鈉</td>
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2.90（毫克）</td>
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碘</td>
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27.00（毫克）</td>
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<td style="padding-bottom: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px; padding-right: 0px">
鐵</td>
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銅</td>
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錳</td>
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0.22（毫克）</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<strong>榴蓮的功效與作用</strong>
1、<strong>滋陰壯陽</strong>
榴蓮含有很高的糖份，還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
2、<strong>增強免疫力</strong>
榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，穀氨酸含量特別高。穀氨酸參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸堿平衡，以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
3、<strong>治療痛經</strong>
榴蓮是熱性水果，食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的女性吃。同時，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質的朋友非常有幫助。
4、<strong>開胃促食欲</strong>
榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，但這種馥鬱的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食欲。
5、<strong>通便治便秘</strong>
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道裏的水分，那排便可就更困難了。
6、<strong>預防和治療高血壓</strong>
榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中，鉀和鈣的含量特別高，能防治高血壓。
7、<strong>防癌抗癌</strong>
榴蓮果中維生素含量豐富，維生素a、維生素b和維生素c都較高。維生素a是人體必需的重要微量營養素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。此外，維生素a還有能抑製腫瘤形成的抗啟動基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。維生素b是體內多種氧化酶係統不可缺少的輔基部分，參與氧化還原反應和能量代謝。維生素c在機體中具有廣泛的生理功能，它能增強人體免疫功能，預防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病，促進膠原的形成和類固醇的代謝，有利於維持骨骼和牙齒的正常功能，抗衰老、抑製亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺，具有防癌功效等。
<strong>榴蓮的適用人群</strong>
榴蓮適宜偏寒者食用。病後及女性產後宜用之來補養身體，每天不超過100克。
<strong>榴蓮的食用禁忌</strong>
孕婦可以吃榴蓮，但不宜多吃，以免吃多血糖升高。產婦、哺乳期可適量吃，寶寶可以吃，但不能吃過多，吃後要多喝水，有助消化，否則極易上火。
榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。榴蓮含有較高鉀質，故腎病及心髒病人，宜少食。老年人應特別注意，榴蓮果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，故老人須少吃、慢吃。此外，實熱體質的人代謝旺盛，產熱多，交感神經占優勢，容易發熱，經常臉色紅赤、咽幹舌燥、喉痛、喜歡吃冷飲，易煩燥，常便秘，這樣的人不宜吃。陰虛體質者也需慎食。<span _fck_bookmark="1" style="disy: none">