蜂蜜橘子中含維生素c含量豐富,是嬰兒補充維生素c的好食物。蜂蜜所含的葉酸和鐵,又可防止嬰幼兒貧血。


    寶寶能吃蜂蜜嗎?寶寶吃蜂蜜的做法


    <strong>寶寶能吃蜂蜜嗎?</strong>


    寶寶要慎吃蜂蜜,1周歲內的寶寶不要喝蜂蜜。因為蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中容易被微生物汙染,比如說受到肉毒杆菌的汙染。而嬰幼兒腸道係統尚未發育健全,抵抗力較低,細菌對周歲內的寶寶來說是很大的威脅。嬰幼兒食入肉毒杆菌後,則會在腸道中繁殖,並產生毒素,而其肝髒的解毒功能又差,容易引起肉毒杆菌性食物中毒。除此以外,1歲內寶寶還容易對蜂蜜過敏,所以小寶寶應該不吃蜂蜜。


    如果1周歲內的寶寶若不小心誤食了蜂蜜的製品,其實也不要過分緊張,家長可以觀察寶寶在食用後8~36個小時內,如沒有出現惡心、食欲不振和過敏現狀,則表示寶寶狀況良好,否則應該立即谘詢醫生,說明情況。


    1歲後的寶寶,家長可以根據孩子對食物的敏感程度作具體判斷。如果寶寶對食物有過敏反應,食用應慎重。如果寶貝沒有特殊過敏反應,媽媽在喂養蜂蜜及相關食品的時候一定要控製用量,蜂蜜一次1/3茶匙即可,且不要頻繁食用,以避免蜂蜜中的激素對寶寶產生影響。


    一般來說,等孩子過了10歲之後,可以較為放心給孩子食用蜂蜜,合理搭配即可,沒有過分的限製。


    <strong>寶寶吃蜂蜜的注意事項</strong>


    蜂蜜,既是滋補佳品,又是治病良藥,由於它不但甜美可口,而且含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素、多種有機酸鹽和有益人體健康的微量元素,因而一些年輕的父母更是喜歡在寶寶飲用的牛奶和溫水中添加蜂蜜,以增加營養或為了使其大便通暢。


    1、周歲以內的寶寶不宜吃“蜜”。國外科學家發現,世界各地的土壤和灰塵中,往往含有一種被稱為“肉毒杆菌”的細菌,而蜜蜂在采取花粉釀蜜的過程中常常把帶菌的花粉和蜜帶回蜂箱,使蜂蜜受到肉毒杆菌的汙染,寶寶由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定,抗病能力差,易使食入的肉毒杆菌在腸道中繁殖,並產生毒素,而肝髒的解毒功能又差,因而引起肉毒杆菌性食物中毒。成人抵抗力強,食用蜂蜜後肉毒杆菌芽胞不會在體內繁殖發育成肉毒杆菌和產生肉毒毒素,因此不會發玻飲用蜂蜜中毒的寶寶可出現遲緩性癱瘓、哭聲微弱、吸奶無力、呼吸困難等症狀。因此,科學家們建議,為防患於未然,保證寶寶健康成長,對1周歲以內的寶寶,以不喂食蜂蜜為宜。


    2、幼兒吃“蜜”禁忌症蜂蜜性質比較溫和,稍微偏涼,有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間,因此對腸胃功能不全、腹脹或腹瀉幼兒應慎用蜂蜜,以免加重病情。


    3、科學吃“蜜”法新鮮成熟的蜂蜜可直接食用,也可將其配製成水溶液,因為水溶液比純蜂蜜更易被吸收。但切記不可以用開水衝服或高溫蒸煮蜂蜜,因為不合理的加熱,會嚴重破壞蜂蜜中的營養物質和活性酶,使蜂蜜的顏色變深,香味揮發,滋味改變,食之有不愉快的酸味。因此,蜂蜜最好使用40c以下的溫開水或涼開水稀釋後食用。特別是在炎熱的夏季,用冷開水衝飲蜂蜜,能消暑解熱,可作為幼兒很好的清涼保健飲料。


    4、最佳吃“蜜”時間幼兒食用蜂蜜的時間大有講究,一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜,因為這個時間內食用蜂蜜既不影響孩子的正常飲食,又有利於人體的消化和吸收,增進孩子的食欲。對睡眠不佳的寶寶在每晚睡覺前食用蜂蜜,可以促進睡眠,因為蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。


    5、合理的吃“蜜”劑量幼兒食用蜂蜜量的大小,主要區別於服蜜目的及需要。一般劑量以每日食用30克較好,可分多次以溫水衝服為宜。正常情況下,用於治療時用量稍大一點,保健時用量適當小一點。同時還需根據每個孩子的身體實際靈活掌握,如用量過小則達不到相應的效果,用量過大也沒有必要,需因人酌情而定。


    <strong>寶寶吃蜂蜜的做法</strong>


    <strong>蜂蜜橘子</strong>


    食譜所需原料:橘子90克,蜂蜜9克。


    做法步驟:


    1、將橘子洗幹淨,剝去皮,再把內皮剝去,然後放入容器內弄碎。


    2、食用時加入蜂蜜攪拌均勻,使其具有一點柔和的酸味。


    3、注意,橘子可用廣柑代替,最好用無核蜜橘。


    此食譜的功效:蜂蜜橘子中含維生素c含量豐富,是嬰兒補充維生素c的好食物。蜂蜜所含的葉酸和鐵,又可防止嬰幼兒貧血。


    <strong>蜜製胡蘿卜</strong>


    食譜所需主料:胡蘿卜200克


    食譜所需調料:蜂蜜25克,黃油15克,薑2克。


    做法步驟:將胡蘿卜切成小碎片,將胡蘿卜片,蜂蜜,黃油,薑末及少許開水放入鍋內攪拌均勻,蓋上蓋,文火煮半小時至胡蘿卜變軟,煮的過程中偶爾攪拌一下,出鍋即可喂食。


    提示:在製作中要注意的是,要把胡蘿卜切碎煮爛,吃剩下的胡蘿卜,可以裝瓶入冰箱內,隨吃隨齲


    食用方法:適合作為早餐、中餐、晚餐、零食食用。

章節目錄

閱讀記錄

蜂蜜所有內容均來自互聯網,鉛筆小說網隻為原作者佚名的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持佚名並收藏蜂蜜最新章節