有些準媽媽盲目地大量服用高鈣食品,這樣對胎兒的生長是很不利的。因為長期大量食用高鈣食品會引起食欲減退、皮膚發癢、毛發脫落、感覺過敏、眼球突出、血中凝血酶原不足及維生素c代謝障礙等。
食物會影響鈣的吸收?孕婦吃高鈣食品好嗎?
<strong>如何提高鈣的吸收?</strong>
在妊娠的整個過程中,準媽媽及時補充鈣是非常重要的。可惜人體對鈣的吸收能力很小,而且鈣的吸收還要受食物中其他因素的影響。了解這些影響因素後,可以適當地調整膳食結構,以提高準媽媽對鈣的吸收和利用。
1、影響鈣的吸收和利用的最重要因素是人體裏維生素d的多少。維生素d是魚肝油的主要成分,它可以促進鈣的吸收,維持血液中鈣、磷的正常比例,鈣、磷的比例失調,骨骼不能鈣化,會造成軟骨病。
所以,在補鈣的時候必須要有維生素d,鈣才能被充分吸收利用。人體中的維生素d主要是由皮膚在日光中紫外線的照射下合成的,所以應該多在戶外活動,多曬太陽。另外,還要多吃含維生素d豐富的食物,如蛋黃、動物肝髒、奶類和肉類。魚肝油隻是在必要的時候服用,同時要嚴格掌握劑量,以免造成維生素d中毒。
2、膳食中的蛋白質可以增加小腸吸收鈣的速度。蛋白質在消化過程中所釋放出來的氨基酸,特別是賴氨酸和精氨酸,可以與鈣形成人體容易吸收的物質。
3、乳糖也可以增進小腸吸收鈣的速度。膳食中的酸性物質可以使鈣保持溶解狀態,因而也能促進鈣的吸收。
4、膳食中的鈣和磷必須保持一定的比例才能促進鈣的吸收,任何一種元素過多均可以幹擾鈣和磷的吸收。營養學家建議鈣與磷最理想的比值,嬰兒是1:5,在1歲時降為1:1,以後一直維持1:1。
5、膳食中的植酸和草酸可與鈣形成不溶性的植酸鈣和草酸鈣,影響鈣的吸收,例如穀類食物含植酸較多,以穀類食物為主時,應同時供給更多的鈣質。
<strong>缺鈣吃高鈣食品好嗎?</strong>
有些準媽媽盲目地大量服用高鈣食品,這樣對胎兒的生長是很不利的。因為長期大量食用高鈣食品會引起食欲減退、皮膚發癢、毛發脫落、感覺過敏、眼球突出、血中凝血酶原不足及維生素c代謝障礙等。
同時,血中鈣濃度過高,還會出現肌肉無力、嘔吐和心率失常等,這些對胎兒生長都是沒有好處的。
有的胎兒出生時已萌出牙齒,一種可能是嬰兒早熟的緣故,另一種可能則是由於準媽媽在妊娠期間大量服用維生素a和鈣製劑或高鈣食品,使胎兒的牙濾泡在宮內過早鈣化而萌出。
因此,準媽媽不要隨意服用大量的高鈣食品和含鈣製劑。如果因治病需要,應按醫囑服用。
食物會影響鈣的吸收?孕婦吃高鈣食品好嗎?
<strong>如何提高鈣的吸收?</strong>
在妊娠的整個過程中,準媽媽及時補充鈣是非常重要的。可惜人體對鈣的吸收能力很小,而且鈣的吸收還要受食物中其他因素的影響。了解這些影響因素後,可以適當地調整膳食結構,以提高準媽媽對鈣的吸收和利用。
1、影響鈣的吸收和利用的最重要因素是人體裏維生素d的多少。維生素d是魚肝油的主要成分,它可以促進鈣的吸收,維持血液中鈣、磷的正常比例,鈣、磷的比例失調,骨骼不能鈣化,會造成軟骨病。
所以,在補鈣的時候必須要有維生素d,鈣才能被充分吸收利用。人體中的維生素d主要是由皮膚在日光中紫外線的照射下合成的,所以應該多在戶外活動,多曬太陽。另外,還要多吃含維生素d豐富的食物,如蛋黃、動物肝髒、奶類和肉類。魚肝油隻是在必要的時候服用,同時要嚴格掌握劑量,以免造成維生素d中毒。
2、膳食中的蛋白質可以增加小腸吸收鈣的速度。蛋白質在消化過程中所釋放出來的氨基酸,特別是賴氨酸和精氨酸,可以與鈣形成人體容易吸收的物質。
3、乳糖也可以增進小腸吸收鈣的速度。膳食中的酸性物質可以使鈣保持溶解狀態,因而也能促進鈣的吸收。
4、膳食中的鈣和磷必須保持一定的比例才能促進鈣的吸收,任何一種元素過多均可以幹擾鈣和磷的吸收。營養學家建議鈣與磷最理想的比值,嬰兒是1:5,在1歲時降為1:1,以後一直維持1:1。
5、膳食中的植酸和草酸可與鈣形成不溶性的植酸鈣和草酸鈣,影響鈣的吸收,例如穀類食物含植酸較多,以穀類食物為主時,應同時供給更多的鈣質。
<strong>缺鈣吃高鈣食品好嗎?</strong>
有些準媽媽盲目地大量服用高鈣食品,這樣對胎兒的生長是很不利的。因為長期大量食用高鈣食品會引起食欲減退、皮膚發癢、毛發脫落、感覺過敏、眼球突出、血中凝血酶原不足及維生素c代謝障礙等。
同時,血中鈣濃度過高,還會出現肌肉無力、嘔吐和心率失常等,這些對胎兒生長都是沒有好處的。
有的胎兒出生時已萌出牙齒,一種可能是嬰兒早熟的緣故,另一種可能則是由於準媽媽在妊娠期間大量服用維生素a和鈣製劑或高鈣食品,使胎兒的牙濾泡在宮內過早鈣化而萌出。
因此,準媽媽不要隨意服用大量的高鈣食品和含鈣製劑。如果因治病需要,應按醫囑服用。