五味子降轉氨酶嗎


    五味子又叫山花椒、五味等,藥用價值很高,富含多種活性成份——木脂素,此類物質可以曾強gsh-px和sod等酶的生物活性,具有保護肝細胞膜,抗脂質過氧化,促進蛋白質生物合成和肝糖原生成等作用,能促進膽汁分泌,加速肝內酒精等有毒物質的排泄,加快肝損傷的肝細胞修複,增長,抑製肝細胞病變,增強人體免疫力,被譽為“護肝衛士”。


    五味子能促進肝髒的解毒過程、保護肝髒免受毒害,並能再生因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝髒組織。人體測試結果顯示,五味子對於患有因病毒所引起之慢性肝炎者(包括a型、b型、c型、d型和e型)尤其有效。


    事實上,根據中國的一項臨床試驗報告顯示,它在治療肝炎病人方麵有76%成功率,而且沒有任何副作用。


    臨床研究發現,五味子可在一定程度上修複受損的肝細胞,抑製穀丙轉氨酶的活性,調節人體的免疫機製,從而起到降低轉氨酶和保護肝髒的作用。五味子對肝損害引起的血清穀丙轉氨酶升高有降低作用,可用五味子泡水喝,養護肝髒。


    <strong>五味子的食用方法</strong>


    方法一:將500克五味子和500克桂圓加水煎煮兩次,每次1小時,將兩次的煎液合並,去渣,加500克蜂蜜,用慢火熬成膏狀,每次1湯匙,每日2~3次。可治氣血不足、失眠多夢、頭昏心悸。


    方法二:將3~5克五味子文火炒至微焦後,與適量綠茶和蜂蜜一起用沸水衝泡5分鍾,製成五味子茶,常飲可振奮精神,補腎益肝。


    方法三:五味子5克,西洋參2克,開水浸泡代茶飲,常飲可治老年人陰虛內熱、口燥咽幹。


    方法四:五味子100克水煎代茶,頻頻飲用,每日1劑。安神定誌,調節肝腎,主治更年期綜合征,夜眠不寧,亂夢紛煩,急躁健忘等症狀,一般服15天左右見效,可連服30-60天。


    方法五:五味子粥,將大米、五味子,一起文火熬製。五味子可以養肝、補腎,大米有保肝、護胃的作用,酒後進食能夠減少大量酒精對肝的損害。


    方法六:五味子一兩、北芪一兩、南北杏各五錢、排骨半斤、蜜棗五粒,用清水十二碗煲兩小時,補益五髒、延緩衰老。主治久咳虛喘、夢遺滑精、尿頻遺尿,久瀉不止、自汗盜汗、心悸失眠、津傷口渴。


    <strong>五味子食用禁忌</strong>


    1、外有表邪,內有實熱,或咳嗽初起、痧疹初發者忌服。


    2、《本草正》:感寒初嗽當忌,恐其斂束不散。肝旺吞酸當忌,恐其助木傷土。


    3、《本草經疏》:痧疹初發及一切停飲,肝家有動氣,肺家有實熱,應用黃芩瀉熱者,皆禁用。


    4、不良反應及治療:五味子無明顯毒性,個別病人服藥後胃部有燒灼,泛酸及胃痛。近期報導,煎服五味子引起竇性心速1例,臨床表現為心慌氣短,胸部憋悶,心電圖示竇性心動過速,伴定性早博,經急救後緩解。另外1例煎服致呼吸抑製。

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