新媽媽食用黑木耳,可以緩解產後痔瘡,而且哺乳媽媽常吃黑木耳,還可以有效防止自己和寶寶罹患缺鐵性貧血。


    產婦能吃黑木耳嗎?產婦吃黑木耳的做法


    <strong>產婦能吃黑木耳嗎</strong>


    在坐月子期間產婦能吃黑木耳嗎?產婦食用黑木耳的好處還很多。黑木耳做為我國的特產,不僅能養血駐顏,還可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。產婦可以吃黑木耳,黑木耳有緩解產後痔瘡等作用。


    由於種種原因,很多孕婦在分娩時可能會因過於用力或導致會陰撕裂,加重下肢靜脈回流障礙,從而可能會引發痔瘡。產後痔瘡,加上產後的側切傷口和以及隨之而來的產後便秘,造成了產婦在坐月子期間可能遭遇的排便困難。而黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖;同時,由於這兩種物質能促進胃腸蠕動,防止便秘,有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出,從而起到預防直腸癌及其它消化係統癌症的作用。


    新媽媽食用黑木耳,可以緩解產後痔瘡,而且哺乳媽媽常吃黑木耳,還可以有效防止自己和寶寶罹患缺鐵性貧血。


    但需要注意的是,黑木耳對血液還有抗凝的功效,對產婦來說,剛出院時不宜進食,避免影響惡露的排出。


    <strong>產婦吃黑木耳的做法</strong>


    新媽媽食用黑木耳,可以緩解產後痔瘡,黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,常吃木耳能養血駐顏,令新媽媽肌膚紅潤,容光煥發,並可防治產後缺鐵性貧血。下麵我們為大家推薦幾款黑木耳食譜。


    <strong>黑木耳淮山瘦肉湯</strong>


    此湯有活血潤燥,潔膚除斑的功效。


    食譜所需材料:黑木耳30克,淮山10克,瘦豬肉300克,幹香菇10克,薏米10克,鹽適量。


    做法步驟:


    1、將冬菇浸軟,洗淨,剪去菇腳。


    2、黑木耳浸軟,洗淨,除去蒂部雜質。


    3、將淮山洗淨,薏米浸泡10分鍾。


    4、豬瘦肉洗淨,切塊,飛水,備用。


    5.把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,煮沸後,小火煮1.5小時。湯成,再用鹽調味即可。


    <strong>黑木耳炒腐竹</strong>


    食譜所需材料:黑木耳5朵,腐竹200克,蒜2瓣,薑4片,醬油、糖、鹽、生抽、胡椒粉、雞精適量。


    做法步驟:


    1、黑木耳泡發,腐竹用水泡軟切段,蒜切片,腐竹放入開水鍋煮一分鍾,撈出控水。


    2、炒鍋加油燒熱,下蒜和薑片爆香,加腐竹翻炒一會,加黑木耳、鹽、糖、生抽、胡椒粉、雞精炒勻即可。


    <strong>枸杞木耳炒山藥</strong>


    食譜所需材料:黑木耳3朵,山藥200克,荷蘭豆50克,枸杞10克,鹽1茶勺,油20克。


    做法步驟:


    1、黑木耳用冷水泡發後洗盡泥沙,剪去根部撕成小朵。


    2、荷蘭豆撕去兩邊的筋洗淨,枸杞泡發洗清。


    3、山藥洗淨去皮切片,浸入加入白醋的清水裏防止氧化變黑。


    4、炒鍋燒熱加油至7成熱,放入山藥和木耳翻炒。


    5、然後放入荷蘭豆,加2大勺清水翻炒2分鍾,最後加鹽和枸杞炒勻即可。

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