上班族午餐怎麽吃不會容易犯困
<strong>一、就餐順序</strong>
在就餐的順序上，如果想飯後不犯困，要先吃肉，後吃蔬菜，最後吃主食。
午餐不要吃得太飽，下午茶時間再吃幾塊全麥餅幹或巧克力補充能量。
<strong>二、工作間隙休息吃些水果</strong>
另外，工作間隙吃些菠蘿、橘子、檸檬等含大量維生素的水果，也可以消除神經係統疲勞，使人精力充沛。而香蕉、葵花子則有抑製大腦思維的作用，容易引起困倦，最好別吃。
<strong>三、避免高脂高糖食物</strong>
很多人午餐喜歡吃糖和脂肪含量高的食物，如饅頭、米飯、豬肉，或者炸薯條、漢堡包、炸雞等快餐食品。
它們會刺激胰島素和膽汁分泌，使人體內髒不堪重負，並降低血液帶氧能力，導致腦部含氧量降低，讓人容易疲倦。
<strong>四、多吃素菜</strong>
要想下午不犯困，最好多吃點素的。由蛋白質和蔬菜組成的午餐，如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量酪氨酸，對大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用;而綠色高纖維蔬菜，如辣椒、胡蘿卜、菠菜等，可確保腦細胞獲得充足的氧氣，讓人整個下午精神抖擻。
在主食方麵，最好選擇綠豆飯或全麥麵包。此外，土豆中澱粉含量較高，午飯最好別吃，晚上吃有助於睡眠。
<strong>溫馨提示：</strong>如果有午休習慣的朋友，可以在飯後離開座位休息幾分鍾後，再進行午休。
<strong>一、就餐順序</strong>
在就餐的順序上，如果想飯後不犯困，要先吃肉，後吃蔬菜，最後吃主食。
午餐不要吃得太飽，下午茶時間再吃幾塊全麥餅幹或巧克力補充能量。
<strong>二、工作間隙休息吃些水果</strong>
另外，工作間隙吃些菠蘿、橘子、檸檬等含大量維生素的水果，也可以消除神經係統疲勞，使人精力充沛。而香蕉、葵花子則有抑製大腦思維的作用，容易引起困倦，最好別吃。
<strong>三、避免高脂高糖食物</strong>
很多人午餐喜歡吃糖和脂肪含量高的食物，如饅頭、米飯、豬肉，或者炸薯條、漢堡包、炸雞等快餐食品。
它們會刺激胰島素和膽汁分泌，使人體內髒不堪重負，並降低血液帶氧能力，導致腦部含氧量降低，讓人容易疲倦。
<strong>四、多吃素菜</strong>
要想下午不犯困，最好多吃點素的。由蛋白質和蔬菜組成的午餐，如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量酪氨酸，對大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用;而綠色高纖維蔬菜，如辣椒、胡蘿卜、菠菜等，可確保腦細胞獲得充足的氧氣，讓人整個下午精神抖擻。
在主食方麵，最好選擇綠豆飯或全麥麵包。此外，土豆中澱粉含量較高，午飯最好別吃，晚上吃有助於睡眠。
<strong>溫馨提示：</strong>如果有午休習慣的朋友，可以在飯後離開座位休息幾分鍾後，再進行午休。