上班族保護眼睛吃什麽
現在由於計算機的發展迅速,許多的公司都是采用無紙化辦公,這就使得許多人需要天天麵對電腦,這無疑對我們的視力有很大的影響。那麽有什麽比較好的方法能幫助我們保護好我們的視力呢?下麵為大家介紹上班族保護眼睛吃什麽,供大家了解。
<strong>上班族保護眼睛吃什麽</strong>
<strong>淮杞玉竹牛肉湯</strong>
配料:淮山30克,杞子10克,玉竹30克,牛肉150克,調味料適量。
做法:將淮山、把子和玉竹分別洗淨;牛肉洗淨,切片;用適量水,猛火煲至水滾,放入材料。用中火煲約3小時,加入調味料即可。
功效:補虛養神,明目補肝。
<strong>天麻杞子燉豬腦</strong>
材料:天麻10克,枸杞子10克,豬腦一個,生薑1片。
製作:天麻、杞子、生薑用水洗淨。豬腦洗淨血汙,並盡量去除豬腦表麵的血筋。將所有材料放入燉盅內,加適量清水,用中火隔水燉1小時,每3天燉服一次。
功效:補益肝腎,開竅明目,適用於眩暈頭痛、耳目不聰、虛勞不足、神經衰弱等表現者。
<strong>莧菜鹹蛋豬肝湯</strong>
材料:莧菜400克、鹹鴨蛋1個、豬肝150克、生薑3片。
烹製:莧菜洗淨,切段;鹹蛋去殼,刀背壓平蛋黃,切3塊,蛋白拌勻;豬肝洗淨,切薄片,用生粉、生油、生抽各少許拌勻。起油鑊爆薑,下莧菜炒至軟,加沸水滾沸,下蛋黃、豬肝滾約6~7分鍾,均勻下蛋白液,調入適量食鹽、少許紹酒便可。為3~4人量。
<strong>枸杞豬肝湯</strong>
原料:枸杞子50克,豬肝400克,生薑2片,鹽少許。
做法:清水洗淨枸杞子。豬肝、生薑分別用清水洗幹淨。豬肝切片,生薑去皮切2片。先將枸杞、生薑加適量清水,猛火煲30分鍾左右。改用中火煲45分鍾左右,再放入豬肝。待豬肝熟透,加鹽調味即可。早晚各一次。
功效:補虛益精,清熱祛風,益血明目。預防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。
<strong>菊花胡蘿卜湯</strong>
原料:菊花6克,胡蘿卜100克,蔥花5克,食鹽適量,味精2克,清湯適量,香油5克。
做法:胡蘿卜洗淨切成片,放入盤中待用。鍋上火,注入清湯,放入菊花、食鹽、胡蘿卜後煮熟。淋上香油,撒入味精,出鍋後盛入湯盆即可。
<strong>吃什麽能保護眼睛</strong>
<strong>柳橙</strong>
要維持眼睛的健康,就要多補充維他命c,因為它不僅可以增加眼睛微血管的韌性、修護細胞,還可以降低白內障的風險,延緩老年性黃斑部病變的發生以及視力煺化。
<strong>藍莓</strong>
藍莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質等成分,有較好的營養保健作用。其營養價值遠高於其他水果,有“世界水果之王”的美譽。國際糧農組織將藍莓列為五大健康食品之一。
<strong>聖女果</strong>
聖女果是維生素倉庫。聖女果裏的維生素a的含量在果蔬中屬於佼佼者,聖女果中還含有豐富的維生素c和維生素p,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。同時,聖女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當成零食來吃,既能美容又能保護眼睛。
<strong>獼猴桃</strong>
獼猴桃能為人提供大量的維生素c,被譽為“維c之王”。據分析,每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素c,比一般水果高出幾十倍。維生素c可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激,可以延緩白內障的發生。長期使用電腦的人,多吃獼猴桃。
<strong>蘋果</strong>
蘋果還有“明目果”的美稱,因為它含有對視力有關鍵作用的維生素a和微量元素硒。據印度科學家研究,正常視網膜含硒7微克,而鷹眼含硒量是人的100倍,這說明敏銳的視力與硒含量有關;某些人在黃昏視物不清的人,也是因缺乏維生素a而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋果,可保護視力。
現在由於計算機的發展迅速,許多的公司都是采用無紙化辦公,這就使得許多人需要天天麵對電腦,這無疑對我們的視力有很大的影響。那麽有什麽比較好的方法能幫助我們保護好我們的視力呢?下麵為大家介紹上班族保護眼睛吃什麽,供大家了解。
<strong>上班族保護眼睛吃什麽</strong>
<strong>淮杞玉竹牛肉湯</strong>
配料:淮山30克,杞子10克,玉竹30克,牛肉150克,調味料適量。
做法:將淮山、把子和玉竹分別洗淨;牛肉洗淨,切片;用適量水,猛火煲至水滾,放入材料。用中火煲約3小時,加入調味料即可。
功效:補虛養神,明目補肝。
<strong>天麻杞子燉豬腦</strong>
材料:天麻10克,枸杞子10克,豬腦一個,生薑1片。
製作:天麻、杞子、生薑用水洗淨。豬腦洗淨血汙,並盡量去除豬腦表麵的血筋。將所有材料放入燉盅內,加適量清水,用中火隔水燉1小時,每3天燉服一次。
功效:補益肝腎,開竅明目,適用於眩暈頭痛、耳目不聰、虛勞不足、神經衰弱等表現者。
<strong>莧菜鹹蛋豬肝湯</strong>
材料:莧菜400克、鹹鴨蛋1個、豬肝150克、生薑3片。
烹製:莧菜洗淨,切段;鹹蛋去殼,刀背壓平蛋黃,切3塊,蛋白拌勻;豬肝洗淨,切薄片,用生粉、生油、生抽各少許拌勻。起油鑊爆薑,下莧菜炒至軟,加沸水滾沸,下蛋黃、豬肝滾約6~7分鍾,均勻下蛋白液,調入適量食鹽、少許紹酒便可。為3~4人量。
<strong>枸杞豬肝湯</strong>
原料:枸杞子50克,豬肝400克,生薑2片,鹽少許。
做法:清水洗淨枸杞子。豬肝、生薑分別用清水洗幹淨。豬肝切片,生薑去皮切2片。先將枸杞、生薑加適量清水,猛火煲30分鍾左右。改用中火煲45分鍾左右,再放入豬肝。待豬肝熟透,加鹽調味即可。早晚各一次。
功效:補虛益精,清熱祛風,益血明目。預防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。
<strong>菊花胡蘿卜湯</strong>
原料:菊花6克,胡蘿卜100克,蔥花5克,食鹽適量,味精2克,清湯適量,香油5克。
做法:胡蘿卜洗淨切成片,放入盤中待用。鍋上火,注入清湯,放入菊花、食鹽、胡蘿卜後煮熟。淋上香油,撒入味精,出鍋後盛入湯盆即可。
<strong>吃什麽能保護眼睛</strong>
<strong>柳橙</strong>
要維持眼睛的健康,就要多補充維他命c,因為它不僅可以增加眼睛微血管的韌性、修護細胞,還可以降低白內障的風險,延緩老年性黃斑部病變的發生以及視力煺化。
<strong>藍莓</strong>
藍莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質等成分,有較好的營養保健作用。其營養價值遠高於其他水果,有“世界水果之王”的美譽。國際糧農組織將藍莓列為五大健康食品之一。
<strong>聖女果</strong>
聖女果是維生素倉庫。聖女果裏的維生素a的含量在果蔬中屬於佼佼者,聖女果中還含有豐富的維生素c和維生素p,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。同時,聖女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當成零食來吃,既能美容又能保護眼睛。
<strong>獼猴桃</strong>
獼猴桃能為人提供大量的維生素c,被譽為“維c之王”。據分析,每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素c,比一般水果高出幾十倍。維生素c可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激,可以延緩白內障的發生。長期使用電腦的人,多吃獼猴桃。
<strong>蘋果</strong>
蘋果還有“明目果”的美稱,因為它含有對視力有關鍵作用的維生素a和微量元素硒。據印度科學家研究,正常視網膜含硒7微克,而鷹眼含硒量是人的100倍,這說明敏銳的視力與硒含量有關;某些人在黃昏視物不清的人,也是因缺乏維生素a而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋果,可保護視力。