施傅興臉色不太好,畢竟他可是全村公認的讀書有天賦,除了陸元瑾外,還從來沒有人對他的學問提出質疑,而且陸元瑾好歹是進士出身,鄔顏呢?
哪怕大頌最有名氣的女子,也隻是會做幾首詩詞,策論於她們來說,格局太大,不能把控。
所以,此刻聽到鄔顏這般說,施傅興隱隱有些生氣。
鄔顏細長的手指捏住紙張,在空中忽扇來忽扇去,像蝴蝶的翅膀般:“夫君?”
她看他在發愣,便出聲詢問。
施傅興反應過來,眉目間有些傲然,接過卷子後,仔細鋪展在桌上,將鄔顏不小心弄皺的地方撫平,用鎮尺壓住。
而後抿了抿唇,道:“你說不滿意,可是哪裏不滿意?”
這樣問著,實際心裏想的是:如果待會兒她挑的問題過於蠢,他也要委婉些,不能把人說哭了。
鄔顏扭了扭身子,坐正,高高跳躍的燭火將女人的臉龐照的清晰可見,每一處都恰到好處:“夫君寫的策論,先點出論點,後列舉大量例子支持論點,條理清晰,且全文隻有一個觀點,所以通篇讀下來,簡潔有力、犀利練達,很容易讓人信服。”
施傅興一愣,這樣不好嗎?
他抬眸看向對麵的女人,對方的表情並不像在戲弄自己,心中甚至覺得對方想找問題,卻實在找不出:“顏娘說的這些,為夫認為不需要改。”
鄔顏點點頭:“當然不需要了。”
施傅興皺眉:“那你為何......”
“顏兒說的不滿意的地方並不在此。”鄔顏打斷他的話,“夫君的策論可能會說服大部分人-----大部分沒有常識,不懂農耕的人。”
施傅興:“......”
男人簡直懷疑自己的耳朵,她在說些什麽?
“你看這裏,”鄔顏的指腹按到白紙的某一個地方,端正有禮的正楷字,“如何使塞北百姓歸農務農,夫君答先平戰事,後減稅收,對於窮苦百姓,可免一年稅。”
施傅興皺眉:“不平戰事,百姓的生活便無法得到保證,免一年稅收可以使之留在塞北,後每年粟三石,不許多久,塞北的農事便能恢複。”
鄔顏翻了白眼,她懷疑施傅興根本不知道施家每年糧食的收成。
連她這個剛到這個世界,在荷花村住了半年的“現代人”都比他了解的多。
“那夫君知道,普通百姓交完稅後,還剩下多少糧食嗎?”
施傅興沒說話。
他當然是不知道的。
但施家人每年交完稅後都留著糧食,他潛意識覺得,百姓交完稅後依然能夠生活。
“是能生活啊。”鄔顏麵帶微笑,實際卻說出最冷酷無情的話,“隻是‘能生活’。”
要不然,像施父施母種了一輩子的地,為什麽供小兒子讀書後,家裏一下子就窮到揭不開鍋底了呢。
攢了一輩子的錢,結果隻能勉強供一個孩子讀書。
當然,鄔顏知道,這其中還有各種其他因素,但不可否認,是真實存在的事情。
女人說完後,就見對麵的施傅興眉頭緊鎖,他大概突然得知這麽一件事情,有些想不明白:“大頌的土地稅收並不苛嚴。”
如果再低,遇上戰亂,恐怕國庫便空,無法支撐國家運作。
鄔顏點點頭:“的確不高,隻是如今畝產也低。”
如果是現代,精良的種子,科學合理的耕種方法,小麥的畝產可以高達五百至九百斤,更不用說玉米和紅薯這種高產量糧食。
而眼下的時代,鄔顏曾經問過施母,一畝地才產百斤出頭。
所以施傅興的策論,辦法是好的,隻是數據依然停留表麵,並未深入,如果按照他的計謀,塞北的百姓恐怕都要喝西北風了。
更不要說,第一年開荒出來的土地,恐怕產量更低。
“顏兒聽說,陸先生曾經在地方上任職,對於農事有經驗,所以才會讓夫君重寫一份。”
不知何時,一直不忿的施傅興徹底沉默下來。
他盯著自己卷子上的文章,眼底帶著思索。
“好了。”說完那麽多話,鄔顏實在撐不住了,她打了個哈欠,眼角的淚被擠出來,從光滑的臉頰流下來,“顏兒先去睡了,夫君再想想吧。”
書房的門關閉,外麵的月亮被烏雲遮住,大半夜,竟吹起了冷風。
施傅興看著外麵的天氣,隨手將卷子攢起,扔進紙簍。
第二天,鄔顏餓得肚子咕咕叫,起床後,發現施傅興正站在院子中間。
寧邵也在,兩人在交談著什麽,聲音時高時低,當然都是寧邵,施傅興這人愛麵子,哪怕很激動,語氣也要控製得平平的。
鄔顏看得驚奇,難為他了,熬夜居然也能起這麽早,原來這就是年輕人嗎?
自詡已經老了的鄔顏去廚房給自己熱了一杯牛奶。
過了會兒,施傅興也進了廚房:“顏娘,為夫和寧兄出去一趟,早膳不用準備。”
“去哪呀?”鄔顏回過頭,嘴唇的上沿沾了一圈兒的純白色奶漬。
見狀,施傅興眼神暗了暗,伸出手指,輕輕給人擦掉:“小心點,沾了東西。”
鄔顏一怔,隨即笑了笑,嬌嬌柔柔撒嬌:“謝謝夫君~”
“不過這麽早,夫君和寧公子要出門?”靈動的眼睛眨了眨,女人好奇道。
“嗯,去城外的農田。”
說這話時,施傅興耳朵有些紅,昨晚鄔顏的話讓他有所想法,但也沒有完全相信,最後還是決定親自去調查一番。
和寧邵說過之後,對方果然也很感興趣,比起施三郎,寧邵更貼地氣,因為愛動手做小物件,所以對百姓的生活比較了解:“我爹從小種田,不如讓他和我們一起去?”
有懂行的人肯定是好的,施傅興點頭同意,並覺得,或許他可以比較一下暉城和金城糧食產量比較。
“聽起來挺有趣的,顏兒可以一起去嗎?”鄔顏聽完後問。
“今日風太大,你去做什麽?”
施傅興沒有像以前一樣說女人不能出門,說這話,隻是單純因為鄔顏不愛吹風,也不愛曬太陽,而今天正好變天,看樣子,怕是要下雨。
“好奇啊。”雖然沒有種過地,但家裏的老人愛種菜,在別墅後麵開了一個小菜園,鄔顏去看望老人的時候,會幫著一起侍弄,“可以帶著麵紗,那樣風就吹不到臉。”
施傅興無奈點頭。
不過還是沒有成功出門。
因為鄔顏說讓他們先走,她要吃完燜麵後再出去。
燜麵?
施傅興的求知心在這一刻被短暫打破了,他覺得,或許可以吃完燜麵再去城外。
麵自然還是拉麵,為了方便燜,特意拉得細細的,放入鍋中蒸熟。
這時候,丫鬟聞聲趕進來幫忙。
王家送來的兩個丫鬟都是雙十年紀,照顧鄔顏的叫碧落,模樣小家碧玉,一邊燒火,一邊看到鄔顏拉得麵細到仿佛頭發絲般,嘴巴長的恨不得吃下一顆杏子。
用了些時間,準備了六人份的拉麵,趁著蒸麵的空隙,鄔顏準備其他配料。
她自己喜歡吃燜麵裏麵的蒜塊,因為咬起來軟軟的,所以切蒜的時候故意切成大塊,和薑片、八角一同下鍋炒。
然後放五花肉,繼續翻炒。
豆角切成長段,等鍋中的肉片變了顏色,鄔顏將豆角倒入鍋裏,生抽調味。
“味道真香,施娘子好手藝。”碧露性格活潑,此刻聞到鍋裏炒豆角的香味 ,笑嘻嘻誇人。
“還沒有熟,等熟了更香。”鄔顏笑道。
碧落聽見後更開心了,因為她看到鄔顏準備的量,知道自己和夜兒也有份。
原本以為是苦差事,現在看來比在聚緣樓洗盤子強多了。
鍋裏下水,把蒸好的麵鋪到豆角的上麵,再蓋上蓋子蒸,一直蒸到水幾乎沒有,撒上鹽和老抽調色。
“施娘子,我來幫你。”碧落見鄔顏要盛麵,趕緊上前接過去。
鄔顏也沒有客氣,隻是在她盛完四碗後,拿出一罐醬:“這是辣椒醬,如果喜歡吃辣,可以往碗裏加一點。”
說著,給自己那碗挖了大大一勺,施傅興那份隻挖了一小勺。
丫鬟聞著空氣中的香味,默默咽了一口唾沫,也給自己加了一勺。
端上飯桌,四人坐下,寧父是農家人,倒是沒有那些大戶人家男女不同席的講究,更何況飯都是鄔顏做的,他們有什麽臉可以提出那種要求?
“時間還早,吃完再去城外。”
“施娘子說的有道理!”
寧邵迫不及待將自己那碗拿過來,不是第一次吃鄔顏做的飯,依然被豆角燜麵折服,燜到軟綿的豆角,皮薄豆麵,至於拉麵,則鹹香、軟糯、入味。
裏麵的蒜塊軟軟的,原本的辛辣味道輕了些,更多的是蒜香。
挑起來一大筷子燜麵,全部吃進嘴裏,那種幸福的感覺,怕是隻有鄉試過案才能比擬。
寧父第一次吃,讚不絕口:“施娘子這手藝簡直沒話說,我老寧就沒有吃過這麽好吃的麵!說出來不怕笑話,以前我都不知道原來麵還可以這樣吃!”
時下多湯麵、拌麵和澆麵,金城乃是暉城的確沒有燜麵的吃法。
寧邵和施傅興聽見後,心想,他們也不知道。
施傅興碗裏的燜麵隻有一點點辣椒醬,隻提了味,實際不辣,他猜出來是鄔顏做的,因為從第一次他因為吃了太多串串而不舒服後,對方便一直記得。
夾了一筷子豆角,施傅興忍不住蹙眉,據他所知,周邊的地方都沒有這種食物,鄔顏是從哪兒來的呢?
鄔顏一直活得隨意,以前的時候,施母便總是罵她懶,施傅興也覺得,她大概和其他女人沒有什麽區別。
可後來,鄔顏隨隨便便就能讓施家人擺起小攤,隨隨便便和陸家嫡女開了肥皂店和早餐店,施家人努力了半輩子賺不到的錢,她好像輕易就能賺來。
不隻是經商,她似乎還對很多男子所學有所涉獵,越相處,施傅興就對對方不經意流露出來的優秀所震驚。
這樣一個女子,會是普通家族養出來的嗎?
而且,他好像從來沒有聽過對方說想家。
是……真的不想嗎?
不知為何,施傅興心中突然有些不安。
哪怕大頌最有名氣的女子,也隻是會做幾首詩詞,策論於她們來說,格局太大,不能把控。
所以,此刻聽到鄔顏這般說,施傅興隱隱有些生氣。
鄔顏細長的手指捏住紙張,在空中忽扇來忽扇去,像蝴蝶的翅膀般:“夫君?”
她看他在發愣,便出聲詢問。
施傅興反應過來,眉目間有些傲然,接過卷子後,仔細鋪展在桌上,將鄔顏不小心弄皺的地方撫平,用鎮尺壓住。
而後抿了抿唇,道:“你說不滿意,可是哪裏不滿意?”
這樣問著,實際心裏想的是:如果待會兒她挑的問題過於蠢,他也要委婉些,不能把人說哭了。
鄔顏扭了扭身子,坐正,高高跳躍的燭火將女人的臉龐照的清晰可見,每一處都恰到好處:“夫君寫的策論,先點出論點,後列舉大量例子支持論點,條理清晰,且全文隻有一個觀點,所以通篇讀下來,簡潔有力、犀利練達,很容易讓人信服。”
施傅興一愣,這樣不好嗎?
他抬眸看向對麵的女人,對方的表情並不像在戲弄自己,心中甚至覺得對方想找問題,卻實在找不出:“顏娘說的這些,為夫認為不需要改。”
鄔顏點點頭:“當然不需要了。”
施傅興皺眉:“那你為何......”
“顏兒說的不滿意的地方並不在此。”鄔顏打斷他的話,“夫君的策論可能會說服大部分人-----大部分沒有常識,不懂農耕的人。”
施傅興:“......”
男人簡直懷疑自己的耳朵,她在說些什麽?
“你看這裏,”鄔顏的指腹按到白紙的某一個地方,端正有禮的正楷字,“如何使塞北百姓歸農務農,夫君答先平戰事,後減稅收,對於窮苦百姓,可免一年稅。”
施傅興皺眉:“不平戰事,百姓的生活便無法得到保證,免一年稅收可以使之留在塞北,後每年粟三石,不許多久,塞北的農事便能恢複。”
鄔顏翻了白眼,她懷疑施傅興根本不知道施家每年糧食的收成。
連她這個剛到這個世界,在荷花村住了半年的“現代人”都比他了解的多。
“那夫君知道,普通百姓交完稅後,還剩下多少糧食嗎?”
施傅興沒說話。
他當然是不知道的。
但施家人每年交完稅後都留著糧食,他潛意識覺得,百姓交完稅後依然能夠生活。
“是能生活啊。”鄔顏麵帶微笑,實際卻說出最冷酷無情的話,“隻是‘能生活’。”
要不然,像施父施母種了一輩子的地,為什麽供小兒子讀書後,家裏一下子就窮到揭不開鍋底了呢。
攢了一輩子的錢,結果隻能勉強供一個孩子讀書。
當然,鄔顏知道,這其中還有各種其他因素,但不可否認,是真實存在的事情。
女人說完後,就見對麵的施傅興眉頭緊鎖,他大概突然得知這麽一件事情,有些想不明白:“大頌的土地稅收並不苛嚴。”
如果再低,遇上戰亂,恐怕國庫便空,無法支撐國家運作。
鄔顏點點頭:“的確不高,隻是如今畝產也低。”
如果是現代,精良的種子,科學合理的耕種方法,小麥的畝產可以高達五百至九百斤,更不用說玉米和紅薯這種高產量糧食。
而眼下的時代,鄔顏曾經問過施母,一畝地才產百斤出頭。
所以施傅興的策論,辦法是好的,隻是數據依然停留表麵,並未深入,如果按照他的計謀,塞北的百姓恐怕都要喝西北風了。
更不要說,第一年開荒出來的土地,恐怕產量更低。
“顏兒聽說,陸先生曾經在地方上任職,對於農事有經驗,所以才會讓夫君重寫一份。”
不知何時,一直不忿的施傅興徹底沉默下來。
他盯著自己卷子上的文章,眼底帶著思索。
“好了。”說完那麽多話,鄔顏實在撐不住了,她打了個哈欠,眼角的淚被擠出來,從光滑的臉頰流下來,“顏兒先去睡了,夫君再想想吧。”
書房的門關閉,外麵的月亮被烏雲遮住,大半夜,竟吹起了冷風。
施傅興看著外麵的天氣,隨手將卷子攢起,扔進紙簍。
第二天,鄔顏餓得肚子咕咕叫,起床後,發現施傅興正站在院子中間。
寧邵也在,兩人在交談著什麽,聲音時高時低,當然都是寧邵,施傅興這人愛麵子,哪怕很激動,語氣也要控製得平平的。
鄔顏看得驚奇,難為他了,熬夜居然也能起這麽早,原來這就是年輕人嗎?
自詡已經老了的鄔顏去廚房給自己熱了一杯牛奶。
過了會兒,施傅興也進了廚房:“顏娘,為夫和寧兄出去一趟,早膳不用準備。”
“去哪呀?”鄔顏回過頭,嘴唇的上沿沾了一圈兒的純白色奶漬。
見狀,施傅興眼神暗了暗,伸出手指,輕輕給人擦掉:“小心點,沾了東西。”
鄔顏一怔,隨即笑了笑,嬌嬌柔柔撒嬌:“謝謝夫君~”
“不過這麽早,夫君和寧公子要出門?”靈動的眼睛眨了眨,女人好奇道。
“嗯,去城外的農田。”
說這話時,施傅興耳朵有些紅,昨晚鄔顏的話讓他有所想法,但也沒有完全相信,最後還是決定親自去調查一番。
和寧邵說過之後,對方果然也很感興趣,比起施三郎,寧邵更貼地氣,因為愛動手做小物件,所以對百姓的生活比較了解:“我爹從小種田,不如讓他和我們一起去?”
有懂行的人肯定是好的,施傅興點頭同意,並覺得,或許他可以比較一下暉城和金城糧食產量比較。
“聽起來挺有趣的,顏兒可以一起去嗎?”鄔顏聽完後問。
“今日風太大,你去做什麽?”
施傅興沒有像以前一樣說女人不能出門,說這話,隻是單純因為鄔顏不愛吹風,也不愛曬太陽,而今天正好變天,看樣子,怕是要下雨。
“好奇啊。”雖然沒有種過地,但家裏的老人愛種菜,在別墅後麵開了一個小菜園,鄔顏去看望老人的時候,會幫著一起侍弄,“可以帶著麵紗,那樣風就吹不到臉。”
施傅興無奈點頭。
不過還是沒有成功出門。
因為鄔顏說讓他們先走,她要吃完燜麵後再出去。
燜麵?
施傅興的求知心在這一刻被短暫打破了,他覺得,或許可以吃完燜麵再去城外。
麵自然還是拉麵,為了方便燜,特意拉得細細的,放入鍋中蒸熟。
這時候,丫鬟聞聲趕進來幫忙。
王家送來的兩個丫鬟都是雙十年紀,照顧鄔顏的叫碧落,模樣小家碧玉,一邊燒火,一邊看到鄔顏拉得麵細到仿佛頭發絲般,嘴巴長的恨不得吃下一顆杏子。
用了些時間,準備了六人份的拉麵,趁著蒸麵的空隙,鄔顏準備其他配料。
她自己喜歡吃燜麵裏麵的蒜塊,因為咬起來軟軟的,所以切蒜的時候故意切成大塊,和薑片、八角一同下鍋炒。
然後放五花肉,繼續翻炒。
豆角切成長段,等鍋中的肉片變了顏色,鄔顏將豆角倒入鍋裏,生抽調味。
“味道真香,施娘子好手藝。”碧露性格活潑,此刻聞到鍋裏炒豆角的香味 ,笑嘻嘻誇人。
“還沒有熟,等熟了更香。”鄔顏笑道。
碧落聽見後更開心了,因為她看到鄔顏準備的量,知道自己和夜兒也有份。
原本以為是苦差事,現在看來比在聚緣樓洗盤子強多了。
鍋裏下水,把蒸好的麵鋪到豆角的上麵,再蓋上蓋子蒸,一直蒸到水幾乎沒有,撒上鹽和老抽調色。
“施娘子,我來幫你。”碧落見鄔顏要盛麵,趕緊上前接過去。
鄔顏也沒有客氣,隻是在她盛完四碗後,拿出一罐醬:“這是辣椒醬,如果喜歡吃辣,可以往碗裏加一點。”
說著,給自己那碗挖了大大一勺,施傅興那份隻挖了一小勺。
丫鬟聞著空氣中的香味,默默咽了一口唾沫,也給自己加了一勺。
端上飯桌,四人坐下,寧父是農家人,倒是沒有那些大戶人家男女不同席的講究,更何況飯都是鄔顏做的,他們有什麽臉可以提出那種要求?
“時間還早,吃完再去城外。”
“施娘子說的有道理!”
寧邵迫不及待將自己那碗拿過來,不是第一次吃鄔顏做的飯,依然被豆角燜麵折服,燜到軟綿的豆角,皮薄豆麵,至於拉麵,則鹹香、軟糯、入味。
裏麵的蒜塊軟軟的,原本的辛辣味道輕了些,更多的是蒜香。
挑起來一大筷子燜麵,全部吃進嘴裏,那種幸福的感覺,怕是隻有鄉試過案才能比擬。
寧父第一次吃,讚不絕口:“施娘子這手藝簡直沒話說,我老寧就沒有吃過這麽好吃的麵!說出來不怕笑話,以前我都不知道原來麵還可以這樣吃!”
時下多湯麵、拌麵和澆麵,金城乃是暉城的確沒有燜麵的吃法。
寧邵和施傅興聽見後,心想,他們也不知道。
施傅興碗裏的燜麵隻有一點點辣椒醬,隻提了味,實際不辣,他猜出來是鄔顏做的,因為從第一次他因為吃了太多串串而不舒服後,對方便一直記得。
夾了一筷子豆角,施傅興忍不住蹙眉,據他所知,周邊的地方都沒有這種食物,鄔顏是從哪兒來的呢?
鄔顏一直活得隨意,以前的時候,施母便總是罵她懶,施傅興也覺得,她大概和其他女人沒有什麽區別。
可後來,鄔顏隨隨便便就能讓施家人擺起小攤,隨隨便便和陸家嫡女開了肥皂店和早餐店,施家人努力了半輩子賺不到的錢,她好像輕易就能賺來。
不隻是經商,她似乎還對很多男子所學有所涉獵,越相處,施傅興就對對方不經意流露出來的優秀所震驚。
這樣一個女子,會是普通家族養出來的嗎?
而且,他好像從來沒有聽過對方說想家。
是……真的不想嗎?
不知為何,施傅興心中突然有些不安。