燒磚並不算難事,對任鶴隱來說,沒太大技術含量。


    雲鳴跟任鶴隱一共燒了兩天一夜,把這一窯磚給燒了出來。


    任鶴隱將準備好的最後一擔子柴分別投入五個火道之中,抬頭提醒,“老大,燒好了,我們要準備封窯燜磚了。”


    青磚燒好之後得封住火道悶著,隔絕空氣,使磚裏麵的鐵不完全氧化,呈現出一種青灰色。


    紅磚製作相對簡單,不過大部分青磚的硬度、強度、密度等都比紅磚要大,青磚建成的房子也典雅耐看一些,經過綜合考慮,任鶴隱最終還是選擇了青磚而非紅磚,哪怕青磚多一道工序。


    兩人等火道裏的柴燒得差不多,迅速將提前準備好的土倒入火道裏,將五條火道牢牢封嚴實。


    上麵的觀測口也要封好,不僅封好,還在陶窯上澆水降溫。


    “沒想到這些柴那麽不經燒。”


    任鶴隱幹完活,看著剩下柴火有些頭疼,他們原本還打算直接燒完磚就開始打鐵,沒想到剩下那麽點柴火,估計隻能燒完磚了。


    雲鳴道:“柴火不夠明年春天再燒也行。”


    “也隻能這樣了。”任鶴隱吸吸鼻子,“我們回去吧。”


    磚燒出來還得悶幾天,等磚在窯洞裏自然降溫。


    任鶴隱伸了個懶腰,他們在磚窯前麵坐了太久,身子都僵硬了,一動脊骨哢哢作響。


    雲鳴幫他按捏脊骨,兩人慢慢往部落走去。


    昨天晚上又下了一場大雪,現在雪已經有他們小腿那麽深了。


    兩人一腳深一腳淺走在雪地裏,好在路況都熟悉,就算難走了一些也沒有遇到什麽危險。


    天上又開始飄雪,任鶴隱鼻子抽動了一下,聞著冰冷的空氣,說道:“瑞雪兆豐年啊!”


    雲鳴伸出大掌幫他拂開頭上跟肩上的雪,“冷不冷?”


    “還行,剛從火堆旁邊走開,沒覺得太冷。”任鶴隱躥過來抱著雲鳴的肩,“走走走,我們趕緊回去,吃點好的,這兩天光啃芋頭,我想吃肉了。”


    他們現在有鐵鍋,做出來的菜香俱全,吃慣了每天精心烹調的菜肴,再回頭吃那些幹巴巴的烤芋頭跟烤肉,任鶴隱覺得有些受不了。


    回去之後,任鶴隱連覺都沒睡,趕忙找出白花鳥肉、蒜苗、菌幹等,做了個辣子雞丁,又炒了蒜苗菌幹,煎了鳥蛋,滾了獸骨蘿卜湯,炊罐的飯上麵還蒸著臘腸。


    他手腳麻利,又有雲鳴在旁邊幫忙,菜做好的時候飯還差一點沒做好。


    任鶴隱左右看了眼,忽然想起來先前做的鹹蛋,“正好飯還沒做好,我去洗兩個鹹蛋出來蒸。”


    他們的鹹蛋是鹹鳥蛋,下的鹽不重,已經醃製了有一段時間,現在正好拿出來吃。


    鹹蛋還裹在泥裏,任鶴隱拿出來的時候就是兩個大泥蛋蛋,剝開泥殼,放到水裏洗幹淨,才露出裏麵鴨蛋青般的蛋殼來。


    雲鳴問:“直接放到飯鍋裏蒸?”


    “對,蒸熟了切開幾瓣就能吃了。”任鶴隱將大鳥蛋放進去,“不知道我們的鹹蛋醃的怎麽樣?裏麵的蛋黃有沒有流油?”


    “應該不錯。”


    兩人一邊聊天一邊準備餐具。


    現在天氣太冷,他們做好的菜還放在鍋裏溫著,等到要吃的時候才端出來。


    兩人閑著沒事,幹脆蹲在火堆旁邊烤火。


    炊罐裏的水蒸氣溢出來,帶著臘腸濃烈的香味。


    “這味道真香。”任鶴隱用力吸吸鼻子,“我們做的臘腸真好吃。”


    “你喜歡的話明年再多做些。”


    “行啊,爭取全年都能吃上臘腸。”任鶴隱揭開炊罐的蓋子,“臘腸應該熟了,我先夾出來切片吧。”


    雲鳴接手,“我來。”


    任鶴隱提著鍋蓋給他打下手,再把鍋蓋蓋回去之前他看了一眼吹罐裏麵的飯,忽然抬頭,“老大,我們打點年糕怎麽樣?”


    “那是什麽?”


    “一種由米飯做成的簡易食品,米飯蒸熟了之後放到大石舂裏舂成年糕團,舂好的年糕軟軟糯糯又有一種大米的清香,特別好吃。年糕要是保存得好,可以保存一整個冬天,我們想偷懶的話,直接把年糕團子放到火邊,烤一烤就又香又糯,不用另外再做飯吃。”


    任鶴隱小時候對年糕非常有好感,他小時候沒少吃這玩意,無論是甜年糕還是鹹年糕都別有風味。


    長大了之後,大家的生活水平都提高了許多,這種平平無奇的食品很多年都沒有走入過他眼中。


    現在冬天一冷,他又想起了年糕。


    年糕做好了之後隨便烤一烤就能吃,不用像做飯一樣,一天三頓還得有菜有湯十分麻煩。


    雲鳴看了相關資料說道:“你要喜歡,我們就去打一點。”


    “行,擇日不如撞日,我們吃完飯先好好歇一歇,等明天睡醒之後再蒸幾鍋飯用來打年糕吧。”


    任鶴隱切好臘腸,將臘腸擺在碟子中端上桌,而後去看炊罐中的情況。


    他嗅覺很靈敏,打開鍋蓋略微一聞就能聞出飯已經差不多了,底下估計已經起了一層金黃的鍋巴。


    現在這種程度剛剛好,要是再蒸一會兒,底下的鍋巴就該燒焦了。


    任鶴隱忙勺子將鹹蛋舀上來,小心翼翼放到切熟肉專用的砧板上,直接用柴刀手起刀落,將一個鹹蛋砍成八瓣。


    他們的鹹蛋偏大,裏麵的蛋黃也多,切開來之後蛋黃果然已經流油,橘黃色的蛋黃泛著油光,還帶著一種細沙一樣的感覺,十分誘人。


    任鶴隱忍不住直接拿起一瓣嚐了口中間的鹹蛋黃。


    蛋黃鹹香油潤,恰到好處。


    任鶴隱忍不住讚一句,“很好吃。”


    他拿了一塊遞到雲鳴嘴邊,“老大,你試試。”


    “蛋黃比蛋白好吃。”


    “那是,鹹蛋黃是整個蛋的精髓,不過也不能隻吃蛋黃不吃蛋白,要是隻留蛋黃的話,蛋黃會散。”任鶴隱又細細品味一番,“蛋白也不錯,很嫩,也很細膩,要是配白飯吃的話會很好吃。”


    兩人站在砧板前,一連吃了好幾塊鹹蛋。


    任鶴隱將另一個鹹蛋也拿過來,利落切開裝盤,“來來來,吃飯吃飯。這些菜越吃越餓,我們趕緊吃點米飯。”


    這兩天兩人隻用烤肉跟芋頭等草草對付,任鶴隱早已經饞得不行。


    飯裝起來,他筷子往往菜盤裏夾菜,吃得優雅又迅速。


    雲鳴在他對麵,難得沒比過他,雲鳴吃兩碗飯的時候,他已經吃完第三碗了。


    日吃了三碗飯,任鶴隱才從旁邊拿了個芋頭,一邊吃著菜,一邊慢慢剝著芋頭吃。


    他偏愛大米飯,但他們的稻穀剩的不多了,除開已經留出來做種的那些,真正能吃的隻有三擔多。


    雲鳴見他慢慢剝著芋頭,有一搭沒一搭地吃著的模樣,拿過他的碗,又給他盛了一碗飯,“吃飯吧。”


    “不用,我已經吃飽了,你吃。”


    “我不討厭芋頭,等會兒吃點芋頭就行。”


    “我也不討厭。”任鶴隱見雲鳴將他手裏的芋頭拿走,笑了笑,“隻是不太喜歡。”


    兩人吃完飯提著澡籃去洗澡。


    他們這兩天都在燒磚,沒一刻停的時候,自然也沒過去洗澡,火道旁邊又是灰又是塵,身上早已經髒得不行。


    洗完澡回來總算能睡一個踏實的好覺,第二天任鶴隱跟雲鳴都很晚起床,直到下午一點多才起來。


    任鶴隱召出搜索框,看了一下時間,“得,今天又這麽晚,我們起來吃點東西,明天再做年糕吧。”


    雲鳴道:“我下去先把大石舂搬上來。”


    “那個多難搬,我們還是把東西搬到下麵去做。”任鶴隱若有所思,“我們也該自己打石舂跟石滾了,還有石磨什麽的。”


    “不用著急,慢慢來。”


    “現在也隻能這樣了。”任鶴隱道:“我們的工具太落後,打製這些日常用品的效率實在太低,等我們能比較大規模的運用鐵器之後,這些問題就能解決了。”


    任鶴隱他們借用大石舂,得一下去跟部落說一聲,哪怕部落裏絕大部分人都沒意見。


    青邀請他們留下來烤火,“你們的磚燒的怎麽樣了?”


    “還不知道,沒打開看,過幾天等窯裏冷卻下來了,我們再看看。”任鶴隱道:“不過我估計成功率應該不會太低。”


    陶器他都燒過好幾次,對於燒這種東西也有一種直覺,能比較清楚感覺到什麽時候燒得不錯,什麽時候燒壞了。


    任鶴隱寒暄完,說出今天過來的真正來意,“明天我跟雲鳴想打一點年糕,借部落的大石舂一用。”


    一說到食物,烤火烤得昏昏欲睡的大家瞬間就不困了,連趴在地上懶洋洋的獸人們也瞪大了眼睛,跟一個個銅鈴般朝任鶴隱這邊看過來。


    某個亞獸人代表大家好奇問了一句,“那是什麽?”


    “一種用米飯製作出來的食物,嚐起來清清甜甜有點軟糯,沒有什麽特別的味道,可以蘸著各種蘸料吃,做這種食物主要是方便,要是懶得動,直接拿了兩塊年糕架到火上烤,烤軟了就可以吃了。”


    大家原本還蠢蠢欲動,聽到原料之後瞬間熄滅了心思,他們對新食物感興趣,不過完全湊不出原料。


    北問:“你們兩個忙得過來嗎?要不要幫忙?”


    “不用了,不是什麽麻煩的食物,一會兒就能製作出來。”


    製作年糕對地球人來說並不容易,對於力氣極大的獸人們來說,這一點勞動量說不定連汗都不用出。


    要是請部落裏的人幫忙,多少得請大家嚐嚐鮮,任鶴隱不是小氣的人,他們現在材料不足,實在給不起了。


    這麽點年糕,哪怕大家一人分一塊,也能全部分完。


    一粒米難倒英雄好漢,他們得省著點吃。

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