要擱以前,自要白翰辰語氣稍微硬一點兒,付聞歌早給他撅回去了。不說為爭個對錯,而是全然不願容忍對方那種居高臨下的態度。這是種自我保護機製,仿佛一旦示弱便會被牽著鼻子走。
但是現在,聽著白翰辰稍顯氣急的語氣,他隻想笑。多大個人了,卻還像個小孩子似的,生怕被否定。
“難不成這世上,就不能有比你強的人?”他問。
並非挑釁,隻是探討。
不滿被這柔軟的語氣吹散,白翰辰斂起脾氣道:“沒那個意思。強中自有強中手,傻子才滿腦子天上天下唯我獨尊。”
“所以嘍,我在你麵前誇別人,該是折損不了你吧?”
“……”
道理是這麽個道理,白翰辰自己也得承認,就是聽著不舒坦。
“我餓了。”付聞歌調轉話頭,“找個地方吃點東西吧。”
白翰辰瞪起眼:“周雲飛沒給你飯吃?”
“六點吃的,這都快十點了,食物在胃裏隻能待四個小時。”邊跟白翰辰普及醫學知識,付聞歌邊把那張紙幣疊好收進製服上衣的胸袋裏——回頭拿去給白翰宇買點補品。
白翰辰琢磨著自己要是不答應,說不準付聞歌得給他上堂解剖課。拎出懷表看了一眼,他問:“想吃什麽?這個鍾點兒可選的館子不多。”
付聞歌興致勃勃地問:“你知道哪有吃‘瞪眼兒食’的麽?”
“那是賣苦力的吃的東西。”白翰辰稍稍皺眉,“你打誰那聽說的這玩意兒?”
“雲飛之前去隆福寺碰著的,沒撈上吃,這兩天常跟我念叨。”付聞歌聳肩,“總歸是人能吃的東西,你要是張不開嘴,可以看著我吃。”
“……”
白翰辰心說等你瞧見就特麽張不開嘴了。
賣瞪眼兒食的白天多是走街串巷,或者跟隆福寺、大柵欄這種熱鬧地方的胡同口招攬主顧。到了晚上,便把挑子挑去八大胡同、朝陽門之類車夫聚集歇腳處。
朝陽門是有幾家車行,跑日班的車夫收了車,到攤子上來頓葷腥給肚子裏添點油水。八大胡同的都是等著拉夜車的,吃點夯實貨,跑起來腿上有勁。
這是純純粹粹給窮人們打牙祭的吃食,連個固定的攤位都沒有。一擔挑子,前頭是口帶炭火的鍋,鍋裏滾著零七碎八的筋頭巴腦。多是下水骨頭、肉攤賣貨剩下的邊角料。後頭是裝滿窩頭、雜和麵餅子的笸籮,方便沒帶幹糧的主顧。
鍋麵醬色濃重,水氣彌漫,根本瞧不清裏頭滾的是什麽東西。主顧捧著碗捏著窩頭或雜和麵餅子,擎著長長的竹筷緊盯翻騰的水麵。一筷子下去,夾著什麽算什麽。自要筷子尖離了水麵,攤主便會朝擺在旁邊的破碗裏扔枚計數用的大子兒,最後按總數結賬。
吃客瞪著眼踅摸好料,老板瞪著眼計數,所以被稱之為瞪眼兒食。為了好下飯,瞪眼兒食烹製時必要重醬重料。水開之後香味兒遠播,聞著倒是教人滿口生津,真到吃的時候,才會發現鍋裏的貨連最基本的賣相都沒有。
今兒個攤主的眼睛瞪得比平時都大,緊打量掛著一臉不耐的白翰辰。心說這位爺怕不是腦袋撞了電線杆吧?饒是穿得人模狗樣的,咋跑這地界吃宵夜來了。
旁邊幾個車夫也用同樣的目光盯著白翰辰,給他瞧得滿身不自在,隻得背過身去。剛他把車停得老遠,同付聞歌走過來的。不然叫人認出他白二爺帶人來吃這種收破爛兒、拉車的才吃的東西,怕不是得上早報頭版。
付聞歌頭回吃,上來先看別人是怎麽吃的。輪到他,把袖子一擼,抄起筷子往鍋裏一伸——
“我天呐!”
白翰辰聽到身後傳來聲驚歎,轉過頭,眉毛皺得更緊。付聞歌夾到塊骨頭,一條肉絲兒都沒帶著,幹淨得跟被狗啃過一樣。
“嘩啦——”就聽攤主往破碗裏扔了枚錢,悠聲道:“一枚錢兒——”
付聞歌愣了愣,問:“這也算?”
攤主的眼神兒跟看傻子差不多。這小爺雖不如旁邊這位爺穿得那麽光鮮,看起來也算得上體麵。再瞧他那樣,想必是頭一回吃瞪眼兒食,純圖個新鮮。
“你這鍋料合多少錢,我包了。”白翰辰實在看不下去——保不齊付聞歌下一筷子得夾出什麽來。
全包圓兒省事,慢慢挑去吧。
“不!那樣就沒意思了!”付聞歌不樂意了。吃這玩意兒,追求的是筷子離水那一瞬間的驚喜。
聽到圍觀車夫們的笑聲,白翰辰倍感丟臉,真恨不得把付聞歌扔這自己走了。
回家路上,白翰辰問:“好吃麽?”
“還行吧,沒想象的那麽好吃,聞著倒是挺香”
攏共夾了十筷子,隻有一塊連皮五花,剩下都是骨頭。教付聞歌吃驚的是,居然還有整根的魚刺。
白翰辰輕嗤:“你是圖好玩,可對於其他人來說,那是養家糊口的生計、解饞的無奈之選。甭管夾著什麽,吃到嘴裏,都是個窮字。”
“你優越感很強啊。”付聞歌斜睨著他。
這話教白翰辰稍稍勾起嘴角。
“你吃過炒高粱麽?”他問,“就是那種稍稍發了芽賣不出去的。”
付聞歌搖頭。
“我吃過。”白翰辰輕道,“小時候跟我們家老爺子跑西南線押車,過了湘西,方圓二三百裏連個人煙都沒有,有錢也買不到吃的。天氣又潮,什麽都存不住,路上隻能吃那個。頭回吃,新鮮,我吃了半袋兒。可到了第三頓,我咽都咽不下去了,忒剌嗓子。又不敢拿水往下衝,水一泡,漲了,得把胃撐壞。”
付聞歌挑眉:“那你不得挨餓?”
白翰辰點頭:“對,餓了兩天,實在扛不住了,再難咽也得吃。後來我爸跟我說,帶我出來就是教我嚐嚐挨餓的滋味兒。在家養尊處優慣了,早晚失了鬥誌。”
“掙錢的鬥誌?”
將車停到後院的牆根下,熄了火,白翰辰側頭望向付聞歌:“沒人願意過窮日子,保家人衣食無憂是我的責任。商場如戰場,一旦軟了,別人的腳會毫不猶豫地踩上來。”
這話對於付聞歌來說並不陌生。從小付君愷就教育他,人生便是戰場,衝鋒陷陣不一定能贏,可縮在戰壕裏的一定是懦夫。白翰辰脾氣硬,確實有硬的道理。
既不附和也不評判,他淡然對上白翰辰的視線:“很晚了,早點睡,明天中午不還約了人?”
哦對。
這兩天光顧著忙活大哥了,白翰辰才想起明天還約了那位洛大刀先生吃午飯。
翌日,德義興。
約的是十一點,可那位洛大刀先生卻遲到了將近一小時,擺足了架子。白翰辰一向不喜歡等人,要不是看在縣長陪著笑臉在旁邊一個勁兒地幫他寬心,早甩手走人了。
走廊上傳來軍靴踏地的聲音,做中間人的法官聽到了,趕忙起身拉開包間門,衝外麵點頭哈腰道:“洛長官,就等您開席了。”
話音未落,身著灰藍色軍服的人跨步邁入房間內。來人三十多歲的年紀,國字臉,眉眼方正目光如炬。他身後跟著兩個兵,等長官進了屋,各自左右站開,筆挺地守衛在門口。
他冷冷環視屋內,最後停到白翰辰臉上。視線相交,令白翰辰略感意外。眼前的這位洛大刀先生並非如他以前接觸過的土匪那般,衣著舉止粗獷野蠻。他渾身上下,都是軍校培養出來的軍官氣質。
“來來來,我給介紹下啊。”縣長起身,“這位是宛平縣縣衛,洛稼軒洛長官。洛長官,這位是白府二公子,白翰辰。”
稼軒?此乃那文武雙全的辛棄疾之號。白翰辰暗自思忖。想必那位前清舉人洛老爺子,對兒子寄予厚望。
與白翰辰點頭示意,洛稼軒又將目光投向付聞歌。於他所見,這學生模樣的青年明顯是個陪襯。不過能置身於此,想來是白家二少與自己談判的“籌碼”。
縣長端得是會看眼色,繼續介紹道:“這位是付聞歌付公子,他父親是保定駐軍參謀長,付君愷長官。”
聽到縣長連自己的父親一並介紹,付聞歌更確定今兒是給白翰辰撐門麵來了。這自然令他感到不悅,可想起白翰辰昨晚說的那番話,他多少能體諒對方的難處。
“洛長官,您好。”付聞歌站起身,體麵地與對方打招呼。
洛稼軒上下打量了他一番,不帶任何語氣地問:“你父親最近可好?”
付聞歌稍稍一愣:“您認識家父?”
“打仗時與付參謀長共過事。”洛稼軒摘掉手套,隨手置於桌上,“我時間不多,有什麽話,緊著說。”
縣長忙招呼:“既然都是熟人,那就都別客氣了,坐,都坐,老李,喊跑堂的上菜!”
洛稼軒接過縣長遞來的煙,偏頭就火點上。隔著淼淼升起的煙霧,他衝付聞歌稍稍扯了下嘴角——
付君愷,咱倆真可謂不是冤家不聚頭啊。
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但是現在,聽著白翰辰稍顯氣急的語氣,他隻想笑。多大個人了,卻還像個小孩子似的,生怕被否定。
“難不成這世上,就不能有比你強的人?”他問。
並非挑釁,隻是探討。
不滿被這柔軟的語氣吹散,白翰辰斂起脾氣道:“沒那個意思。強中自有強中手,傻子才滿腦子天上天下唯我獨尊。”
“所以嘍,我在你麵前誇別人,該是折損不了你吧?”
“……”
道理是這麽個道理,白翰辰自己也得承認,就是聽著不舒坦。
“我餓了。”付聞歌調轉話頭,“找個地方吃點東西吧。”
白翰辰瞪起眼:“周雲飛沒給你飯吃?”
“六點吃的,這都快十點了,食物在胃裏隻能待四個小時。”邊跟白翰辰普及醫學知識,付聞歌邊把那張紙幣疊好收進製服上衣的胸袋裏——回頭拿去給白翰宇買點補品。
白翰辰琢磨著自己要是不答應,說不準付聞歌得給他上堂解剖課。拎出懷表看了一眼,他問:“想吃什麽?這個鍾點兒可選的館子不多。”
付聞歌興致勃勃地問:“你知道哪有吃‘瞪眼兒食’的麽?”
“那是賣苦力的吃的東西。”白翰辰稍稍皺眉,“你打誰那聽說的這玩意兒?”
“雲飛之前去隆福寺碰著的,沒撈上吃,這兩天常跟我念叨。”付聞歌聳肩,“總歸是人能吃的東西,你要是張不開嘴,可以看著我吃。”
“……”
白翰辰心說等你瞧見就特麽張不開嘴了。
賣瞪眼兒食的白天多是走街串巷,或者跟隆福寺、大柵欄這種熱鬧地方的胡同口招攬主顧。到了晚上,便把挑子挑去八大胡同、朝陽門之類車夫聚集歇腳處。
朝陽門是有幾家車行,跑日班的車夫收了車,到攤子上來頓葷腥給肚子裏添點油水。八大胡同的都是等著拉夜車的,吃點夯實貨,跑起來腿上有勁。
這是純純粹粹給窮人們打牙祭的吃食,連個固定的攤位都沒有。一擔挑子,前頭是口帶炭火的鍋,鍋裏滾著零七碎八的筋頭巴腦。多是下水骨頭、肉攤賣貨剩下的邊角料。後頭是裝滿窩頭、雜和麵餅子的笸籮,方便沒帶幹糧的主顧。
鍋麵醬色濃重,水氣彌漫,根本瞧不清裏頭滾的是什麽東西。主顧捧著碗捏著窩頭或雜和麵餅子,擎著長長的竹筷緊盯翻騰的水麵。一筷子下去,夾著什麽算什麽。自要筷子尖離了水麵,攤主便會朝擺在旁邊的破碗裏扔枚計數用的大子兒,最後按總數結賬。
吃客瞪著眼踅摸好料,老板瞪著眼計數,所以被稱之為瞪眼兒食。為了好下飯,瞪眼兒食烹製時必要重醬重料。水開之後香味兒遠播,聞著倒是教人滿口生津,真到吃的時候,才會發現鍋裏的貨連最基本的賣相都沒有。
今兒個攤主的眼睛瞪得比平時都大,緊打量掛著一臉不耐的白翰辰。心說這位爺怕不是腦袋撞了電線杆吧?饒是穿得人模狗樣的,咋跑這地界吃宵夜來了。
旁邊幾個車夫也用同樣的目光盯著白翰辰,給他瞧得滿身不自在,隻得背過身去。剛他把車停得老遠,同付聞歌走過來的。不然叫人認出他白二爺帶人來吃這種收破爛兒、拉車的才吃的東西,怕不是得上早報頭版。
付聞歌頭回吃,上來先看別人是怎麽吃的。輪到他,把袖子一擼,抄起筷子往鍋裏一伸——
“我天呐!”
白翰辰聽到身後傳來聲驚歎,轉過頭,眉毛皺得更緊。付聞歌夾到塊骨頭,一條肉絲兒都沒帶著,幹淨得跟被狗啃過一樣。
“嘩啦——”就聽攤主往破碗裏扔了枚錢,悠聲道:“一枚錢兒——”
付聞歌愣了愣,問:“這也算?”
攤主的眼神兒跟看傻子差不多。這小爺雖不如旁邊這位爺穿得那麽光鮮,看起來也算得上體麵。再瞧他那樣,想必是頭一回吃瞪眼兒食,純圖個新鮮。
“你這鍋料合多少錢,我包了。”白翰辰實在看不下去——保不齊付聞歌下一筷子得夾出什麽來。
全包圓兒省事,慢慢挑去吧。
“不!那樣就沒意思了!”付聞歌不樂意了。吃這玩意兒,追求的是筷子離水那一瞬間的驚喜。
聽到圍觀車夫們的笑聲,白翰辰倍感丟臉,真恨不得把付聞歌扔這自己走了。
回家路上,白翰辰問:“好吃麽?”
“還行吧,沒想象的那麽好吃,聞著倒是挺香”
攏共夾了十筷子,隻有一塊連皮五花,剩下都是骨頭。教付聞歌吃驚的是,居然還有整根的魚刺。
白翰辰輕嗤:“你是圖好玩,可對於其他人來說,那是養家糊口的生計、解饞的無奈之選。甭管夾著什麽,吃到嘴裏,都是個窮字。”
“你優越感很強啊。”付聞歌斜睨著他。
這話教白翰辰稍稍勾起嘴角。
“你吃過炒高粱麽?”他問,“就是那種稍稍發了芽賣不出去的。”
付聞歌搖頭。
“我吃過。”白翰辰輕道,“小時候跟我們家老爺子跑西南線押車,過了湘西,方圓二三百裏連個人煙都沒有,有錢也買不到吃的。天氣又潮,什麽都存不住,路上隻能吃那個。頭回吃,新鮮,我吃了半袋兒。可到了第三頓,我咽都咽不下去了,忒剌嗓子。又不敢拿水往下衝,水一泡,漲了,得把胃撐壞。”
付聞歌挑眉:“那你不得挨餓?”
白翰辰點頭:“對,餓了兩天,實在扛不住了,再難咽也得吃。後來我爸跟我說,帶我出來就是教我嚐嚐挨餓的滋味兒。在家養尊處優慣了,早晚失了鬥誌。”
“掙錢的鬥誌?”
將車停到後院的牆根下,熄了火,白翰辰側頭望向付聞歌:“沒人願意過窮日子,保家人衣食無憂是我的責任。商場如戰場,一旦軟了,別人的腳會毫不猶豫地踩上來。”
這話對於付聞歌來說並不陌生。從小付君愷就教育他,人生便是戰場,衝鋒陷陣不一定能贏,可縮在戰壕裏的一定是懦夫。白翰辰脾氣硬,確實有硬的道理。
既不附和也不評判,他淡然對上白翰辰的視線:“很晚了,早點睡,明天中午不還約了人?”
哦對。
這兩天光顧著忙活大哥了,白翰辰才想起明天還約了那位洛大刀先生吃午飯。
翌日,德義興。
約的是十一點,可那位洛大刀先生卻遲到了將近一小時,擺足了架子。白翰辰一向不喜歡等人,要不是看在縣長陪著笑臉在旁邊一個勁兒地幫他寬心,早甩手走人了。
走廊上傳來軍靴踏地的聲音,做中間人的法官聽到了,趕忙起身拉開包間門,衝外麵點頭哈腰道:“洛長官,就等您開席了。”
話音未落,身著灰藍色軍服的人跨步邁入房間內。來人三十多歲的年紀,國字臉,眉眼方正目光如炬。他身後跟著兩個兵,等長官進了屋,各自左右站開,筆挺地守衛在門口。
他冷冷環視屋內,最後停到白翰辰臉上。視線相交,令白翰辰略感意外。眼前的這位洛大刀先生並非如他以前接觸過的土匪那般,衣著舉止粗獷野蠻。他渾身上下,都是軍校培養出來的軍官氣質。
“來來來,我給介紹下啊。”縣長起身,“這位是宛平縣縣衛,洛稼軒洛長官。洛長官,這位是白府二公子,白翰辰。”
稼軒?此乃那文武雙全的辛棄疾之號。白翰辰暗自思忖。想必那位前清舉人洛老爺子,對兒子寄予厚望。
與白翰辰點頭示意,洛稼軒又將目光投向付聞歌。於他所見,這學生模樣的青年明顯是個陪襯。不過能置身於此,想來是白家二少與自己談判的“籌碼”。
縣長端得是會看眼色,繼續介紹道:“這位是付聞歌付公子,他父親是保定駐軍參謀長,付君愷長官。”
聽到縣長連自己的父親一並介紹,付聞歌更確定今兒是給白翰辰撐門麵來了。這自然令他感到不悅,可想起白翰辰昨晚說的那番話,他多少能體諒對方的難處。
“洛長官,您好。”付聞歌站起身,體麵地與對方打招呼。
洛稼軒上下打量了他一番,不帶任何語氣地問:“你父親最近可好?”
付聞歌稍稍一愣:“您認識家父?”
“打仗時與付參謀長共過事。”洛稼軒摘掉手套,隨手置於桌上,“我時間不多,有什麽話,緊著說。”
縣長忙招呼:“既然都是熟人,那就都別客氣了,坐,都坐,老李,喊跑堂的上菜!”
洛稼軒接過縣長遞來的煙,偏頭就火點上。隔著淼淼升起的煙霧,他衝付聞歌稍稍扯了下嘴角——
付君愷,咱倆真可謂不是冤家不聚頭啊。
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