兩人拍了照,此時再也忍不住，紛紛動筷。
姚冰先夾了一塊桂花糕，放在嘴邊吹兩下,然後迫不及待地嚐了一口。
剛出鍋的桂花糕雪白鬆軟，一口咬下,糕體軟糯可口,滿滿的桂花香充斥在嘴裏,口感綿密,花香濃鬱。
絲絲甜香在口中浮現,姚冰不由得享受地眯起了眼睛。
唔,好吃。
從來沒有吃過這麽好吃的桂花糕！
明明桂花的量沒有太多,大多灑在糕體表麵，入口卻濃鬱到滿口都是桂花香,細細的桂花花瓣融化在舌尖上,混著著大米的清香，綿密可口,韻味無邊。
堪稱味蕾的絕佳享受。
不知不覺兩塊下去,哪怕剛出鍋的桂花糕有點燙,卻絲毫都沒有影響到兩人的速度。
上來不到一分鍾，一屜桂花糕先沒了一半。
連掉落的碎渣都被兩人用手接住，然後重新放入口中，可謂一點渣都不剩。
姚冰看著中間放置的小盅，這次準備蘸著白糖試試。
她喜歡吃甜的,感覺桂花糕與白糖搭配會是不錯的選擇。
姚冰夾著一塊桂花糕往中央的白糖中一沾，雪白的桂花糕邊緣立刻滾了一圈白糖，顏色幾乎與糕體融為一體，質感細膩,不時掉落幾粒，有一種磨砂顆粒的質感。
糕體另一麵的桂花金黃燦爛，朵朵飽滿，如雪山上點綴的金蓮，感覺隨便加個濾鏡就能拍攝令人垂涎的美食大片。
咬上一口，白糖細小的顆粒在口中化開，桂花糕入口即化，花香溢滿喉間，好吃到爆炸。
是她最喜歡的甜度！
嗚嗚，有種幸福的感覺。
兩口將這塊冒著熱氣的桂花糕吃掉，現在籠屜內隻剩下最後一塊了。
沒錯，譚雙雙已經將四塊全部吃完，速度比她還快。
姚冰舔了舔唇角的碎屑，不舍得吃這最後的一塊，隻好轉戰桂花凍。
晶瑩剔透的桂花凍像是水晶做的，一顆顆圓滾滾地落在青色的花口盞中，渾圓清透，能清晰地看到裏麵鑲嵌的金燦燦的桂花。
她用小叉子插住一顆，張大嘴，爽滑q彈的桂花凍落入口中，爽滑q彈。
口感像是在吃果凍，卻有著桂花馥鬱的香味，每一口都能咬到桂花，陣陣甜香縈繞在口齒之間，揮之不去。
嗯，好吃。
姚冰一邊在心裏點頭一邊又叉了一顆。
與桂花糕的軟糯不同，桂花凍清清爽爽，冰冰涼涼，口感潤滑，芳香四溢。
仿佛在夜風微涼的秋天中，感受到了無盡的清涼與桂花香。
就這樣一口接一口，不知不覺盞中隻剩下最後一顆。
剛要叉起，被譚雙雙阻止。
譚雙雙：“你的吃完了，這是我的。”
姚冰一愣：“啊？”
五顆都吃沒了？不會吧？
姚冰咬著叉子，看著裏麵q
彈的桂花凍，內心蠢蠢欲動。()
她裝作低頭看手機的樣子，突然看準了猛地一叉！
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？
居然沒叉到。
譚雙雙叉起最後一顆桂花凍，慢悠悠地放入口中：“早就看出來了，我還不知道你？”
姚冰：“......”
果然不能和太熟的人一起來。
正準備將最後一塊桂花糕消滅幹淨，店員端著托盤過來：“桂花糯米藕一份，蓮子茶一份——”
他將餐品放好，餘光掃了一眼桌上空空的籠屜，嗓音似乎帶著一抹笑意：“餐點齊了，請慢用。”
請慢用......
姚冰有點尷尬，才兩三分鍾就吃完了是不是顯得不太文雅。
她用餘光瞥了一眼其它桌，立刻打消了這種想法。
這有什麽的，都這樣。
她這裏還剩了一塊桂花糕呢，其他桌可是一點都沒剩。
切，一點都不優雅。
將最後一塊桂花糕‘優雅’地吃掉，姚冰感覺有點渴，於是將視線轉向養生壺中的蓮子茶。
裏麵的蓮子一粒粒圓滾滾、白生生的，不是那種人工漂白色，而是帶著一點淡黃的柔和色澤，沉落在玻璃壺中，顆顆飽滿，粒粒均勻，隨著水波輕輕浮動。
蓮子心被單獨剝離、漂浮在水中，嫩綠色小芽芽比指甲蓋都要小，青翠翠的，數量不多，隻有七八個，與蓮子一起將茶水染上極淡的青黃色，純淨透亮。
光看著就有一種清新雅致的味道，同時一股蓮子特有的清香蔓延開來。
姚冰早已沒有一開始的排斥，給自己和譚雙雙分別盛了一碗，又用木勺盛了五六個蓮子放進去。
喝下去的第一口，她就被這種清爽的口感驚住。
與想象中的微苦不同，花間集的蓮子心茶完全沒有苦澀的味道，反而因為水的原因自帶一絲甘甜。蓮子的清香自其中散發出來，讓幹燥的嗓子得到了滋養，清爽感一直蔓延至胃部，口舌生津。
這種清爽感很好地中和了剛才桂花糕的甜香，使得桂花所帶來的溫熱感散去，堪稱絕佳的搭配。
再咬一口蓮子，裏麵沒有一絲雜質，圓潤幹淨，嚼著粉粉糯糯，咬下去滿口都是蓮子的清香，那種清香順著喉間沒入胃部，清爽宜人。
姚冰閉上眼睛感受著絕妙的口感，仿佛看到采蓮人乘著船穿梭於碧綠的荷塘之中，在陣陣蓮香中將鮮嫩的蓮蓬摘下，上麵還掛著清晨的露珠，顏色鮮亮。
新鮮的蓮蓬被一個個摘下，然後取出裏麵飽滿均勻的蓮子。
白淨的指尖剝掉蓮子的外殼，摘掉蓮心，再用純淨的山泉水浸泡、熬煮，將嫩綠的蓮心投入其中，構成這清香四溢的蓮子心茶。
蓮子和蓮子心具有清熱降火、促進睡眠、養心安神的作用，能夠降血壓、治療便秘，還能妨礙和抗癌，藥用價值極高。
喝完這一碗，兩人感覺心裏的燥熱和鬱氣消散不少，十足的舒爽。
()如果放在夏日，那就是絕佳的祛暑飲料。
姚冰這位不喜歡這類茶品的女生，此時已經完全被征服了。
不僅將茶喝了大半，蓮子也吃得一幹二淨。
真的很好吃，糯糯的口感極佳，但沒有軟爛到化掉的程度，火候剛剛好。
她曾經喝過同事泡得蓮子心茶，是真的有點苦。
同事也不喜歡，但是沒辦法，她心火較旺，在中醫的建議下，隻好捏著鼻子喝下。
完全不像這裏的蓮子心茶，清爽中帶著一點甘甜，滿滿都是蓮子的清香味，一點苦澀都沒有。
超級好喝。
譚雙雙的那碗也喝得精光，此時正用木勺盛出第二碗。
她最近有些上火，嘴角微紅、口腔潰瘍也有形成的苗頭，正補充著維生素。
現在喝著蓮子心茶，她明顯感覺火氣降下不少，就像天降甘霖澆滅了燃燒的火焰，隻留下幾縷微不足道的輕煙。
嘴角的疼痛感蕩然無存，呼，簡直太舒服了。
可惜養生壺不大，她最多也隻能再舀出半碗來，除非——
譚雙雙看了一眼好友，見對方的注意力集中在那盤桂花糯米藕上，於是刻意放輕樂動作。
姚冰盯著最後的這盤桂花糯米藕，欣喜地拿出手機拍照。
它們被放在仿宋·龍泉窯青釉菊瓣紋盤中，菊瓣的盤口宛如盛開的向日葵，花瓣層層疊疊，造型優美，釉色豐潤雅致。
正中整齊擺放著六片夾著糯米的藕片，外皮微紅，內部白淨，表麵淋了琥珀色的桂花蜜，令人垂涎三尺。
她夾了一片，藕片均勻平整，糯米塞得十分緊實，帶著絲絲熱氣。
咬在口中絲毫沒有粗硬的質感，入口即化，桂花蜜的甜在有意與無意之間，又不會掩蓋蓮藕本來的清香，簡直絕了。
她吃一片糯米藕、喝一口蓮心茶，快樂似神仙。
等到三片吃完，一碗蓮心茶也喝光了。
正當她再去舀的時候，發現蓮心茶一滴都沒了——
不僅如此，居然連蓮子心都不剩一個！
譚雙雙滿意地喝光了兩碗蓮心茶，感覺全身都被那種清涼感包圍，舒服得好似要升天。
糯米藕也被吃得幹幹淨淨，隻剩下一點殘餘的桂花蜜，她正在用勺子刮。
姚冰愕然：“你怎麽喝光了？”
譚雙雙一臉無辜：“你不是不喜歡喝嗎。我記得你說過蓮子心苦，不好喝，我就幫你喝掉了，省得浪費。”
姚冰：“......”
她是說過，但是不包括花間集的蓮子心茶！
可惡，明明對方打的算盤她心知肚明，卻無法反駁。
姚冰看著桌子上的茶點，一屜桂花糕渣都不剩，桂花凍空空如也，糯米藕殘留的一點桂花蜜還在摳挖，蓮子心茶喝得一滴都不剩......
整個就跟鬧了饑荒似的。
幸好，其他桌也是一樣的風卷殘
雲，不然真的好丟人。
是八輩子沒吃過茶點嗎？
兩個女生的飯量本來就不大，此時肚子已經飽了，但嘴巴還想吃。
姚冰將最後一點桂花蜜放在舌尖品了品，感受著濃鬱的桂花香，然後小聲招呼好友：“我們走吧。”
其他桌都開始收拾了，外麵那麽多人等著，不好一直在這裏。
姚冰來到櫃台，準備給她爸買桂花烏龍茶包，發現旁邊又多了一款新品。
蓮子心茶：
價格：10元。
作用：清熱降火、降低血壓、安神助眠。
白色紗網中裝著七八個嫩綠蓮子心，看起來數量極少，才3g，但她們喝過的都知道效果。
譚雙雙打算買，她現在上火，喝這個特別管用。
而且她喜歡這個口味。
姚冰也打算買一些回去。
她老爸高血壓，長期降不下來，不如試試這個。
姚冰買了70包桂花烏龍，20包蓮子心茶；譚雙雙也買了20包蓮子心茶，然後兩人又各自買了一杯飲品。
加上茶點一算，得，這次平均又是800+。
加上上次，單人消費1000+，完全沒有感覺。
兩人用紙袋換了新的書簽，美滋滋地回去了。
*
姚冰將蓮心茶帶回去後，姚父看了一眼，欣慰地道：“沒白疼我的女兒。”
隻是在心裏無奈地想，他實在喝不慣這個味兒啊。
之前姚冰媽媽也去藥店買過，蓮子心味苦、衝泡後帶著點澀，而且藥店不是新鮮采摘的，總之味道不佳。
喝了一周後效果不是很理想，以後就沒再喝過。
現在每天吃著降血壓的藥，時間長了也就習慣了。
姚冰看
著自家父親的模樣，就知道他在想什麽。
“這個不一樣，我給你衝一包嚐嚐。”
“哎，不用。”姚父剛要製止，姚冰已經去廚房拿杯子去衝泡了。
算了，就當是不辜負女兒的心意吧。
不過想到那種味道，他覺得喝這一次就得了，以後把東西藏起來。
沒一會兒，姚冰端著杯子出來。
她把紗網和標簽剪掉，直接讓蓮子心融入水中。
玻璃杯中漂浮著七八個嫩綠的蓮子心，它們在水中直立，底部呈黃色，其上起碼有兩個青翠的綠芽，將整個水體染成淺淺的青色，看著十分喜人。
似遠山毛峰，比用茶尖泡出的茶還要澄淨，一股屬於清新的味道蔓延出來，很淡，卻聞之心緒寧靜。
“這是——蓮子心茶？”姚父接過來的時候愣了一下。
他從來沒見過如此鮮嫩的蓮子心，像是從鮮嫩的蓮蓬上剛剝下來，色澤是如此的鮮亮，個頭也大，比藥店的成色不知道好多少倍。
“對，花間集新推出的茶包，和桂花烏龍一起買的。”
“嗯，那我嚐嚐。”姚父
聞著清新的香氣()，不自覺地品了一口。
入口完全沒有獨屬於蓮子心的苦澀?()?『來[]♀看最新章節♀完整章節』()，那種清爽感從喉間一直蔓延至全身，格外爽口，連呼吸都是無比清新的味道。
“真不錯。”姚父又喝了一口，細細地回味著，口舌生津。
要是之前也是這樣的茶，他何至於將扔了幾十包。
說起來真是有些浪費。
就這樣連衝了三大杯，等那股味道慢慢變淡，姚父才停下來。
晚上吃完飯一個小時，又到量血壓的時候，他才想起來今天忘了吃降壓藥。
結果一量，居然和平時差不多，隻稍高那麽一點。
姚母量完之後埋怨道：“血壓高了點，你平時要多注意。”
姚父笑了：“今天沒吃藥。”
姚母驚訝：“沒吃藥，那血壓怎麽——”
以前老姚一忘記吃藥，血壓立馬飆升到170多，現在才剛150，沒升上去。
姚父拿出茶包，笑嗬嗬地道：“多虧了女兒給買的蓮心茶，以後我天天喝。”
姚母立刻拿過來看。
她之前不是沒買過蓮子心，還經常煮蓮子粥喝，效果是有，但見效沒這麽快。
再說老姚也不愛喝這個。
沒想到這次自己就乖乖的喝了？
聽女兒說，還一連喝了好幾杯呢，停都停不下來。
花間集。
姚母記住了這個牌子，等過幾天讓姚冰多買點，給她爺爺、姥爺也帶過去。
年齡大了，身體機能下降，高血壓也變得十分普遍，又忌不了口，可不得整天吃藥。
是藥三分毒，不如喝這個蓮子心茶。
於是，姚冰就成了全家人在花間集的‘代購’。
自己的飲品、茶點，老爸的茶包，爺爺姥爺的蓮心茶，在花間集的消費一度超過2000塊。
而她不過是眾多家庭的縮影。
從特色飲品、茶點到茶包，來過的顧客基本都會複購，而且不止一次。
即使自己不來，家裏人也要‘代購’，人均消費屢創新高。
*
推出特色茶點之後，當日的200份很快售光，等到下午15點已經掛上了售罄的牌子。
有顧客16點過來打算品嚐，看到牌子一下子懵了。
200份茶點這麽快就售完了？
不應該啊。
他環顧四周，店裏空間不大，攏共擺放著六套桌椅，即使顧客持續不斷也不可能賣得這麽快，每個人的用餐時間至少要15-20分鍾吧。
按照他的推算，200份起碼晚上8-9點才能售空。
饑餓營銷？
故意營造售罄的假象？
正當他皺著眉想要質問時，旁邊來了兩個女生，“我們拿訂好的兩份，已經付過錢了。”
兩人將小票遞過去。
店員核對後：“馬上打包，大約需要2分鍾，請
()稍等。”
這兩個女生上午先在店裏品嚐了一份，覺得口感非常好，準備帶回去讓父母也品嚐一下，於是每人又買了一份打包。
等逛完植物園回來拿。
店員特意告知打包的是半成品。
比如桂花糕需要自己回去蒸，蓮子心茶要自己煮，不然會影響味道。
桂花糕必須趁熱吃才好吃。
兩人表示理解。
就像火鍋和烤肉一樣，叫了外賣也要自己涮和烤，吃得就是一個新鮮。
店員很快打包好，用一整個竹盒放置，共有三層。
第一層是需要蒸製的桂花糕和糯米藕；第二層是桂花凍、以及澆在糯米藕上的桂花蜜（10ml）；第三層是泡好的蓮子和蓮子心，連同礦泉水一起裝在1.5l的瓶子中，水隻占三分之二，大約1l。
瓶子被固定在正中央，防止重心不穩。
這樣加起來一共3斤，剛好能夠提著，不算沉。
“哇。”兩人一看到盒子眼睛立即亮了，十分的高檔精致。
店員給兩人展示好內部的食材，然後貼上的封條。
封條下方寫著每種糕點的蒸法和時間，俗話說的有手就會。
如果不喜歡文字版，可以直接掃描二維碼觀看相關視頻。
葉晗讓柳藝專門拍攝了俞師傅最後的製作過程，配合詳細的講解，照著做即可。
不能說做到十分，做到八/九分是沒問題的。
都是半成品，步驟很簡單。
站在旁邊的顧客看得心癢癢的，“這個還有嗎？”
店員：“實在不好意思，這是顧客上午就預定好的。今日已全部售罄。”
顧客：“那我預定明天的吧，定三份。”
店員：“抱歉，茶點每位顧客限購兩份、且隻能當日預定，套餐每日都會更換，請您明天再來預定。”
顧客：“...好吧。”
要求還挺多。
不過也能理解。
正是因為搶手才會有這樣那樣的規定，看來他明天得早點過來。
*
鄭丹提著沉甸甸的食盒回家，媽媽田映紅看到後立刻接了過來。
“這是買的什麽？拎著還挺重。”
“茶點，特別好吃，帶給你和老爸嚐嚐。”
“行，我看看。”田映紅小心的揭開封條，掀開蓋子，一看知道用了心。
桂花糕用保鮮膜裹著放在幹淨的打包盒中，桂花糯米藕也是，已經定了型，稍微熱一下即可。
蓮子都是泡好了的，連水都帶著，能直接倒在在小鍋裏煮。
很方便。
“媽，好弄嗎？”
“好弄，你看標簽上都寫著呢，用什麽樣的火候、蒸多少分鍾，簡單得很。”
“那就好。”
“這個盒子真不錯，以後可以用來裝東西，千萬別扔了啊。”
“不會的
，這麽精致的盒子，我可舍不得。”()
說了幾句，田映紅開始上鍋蒸，蓮子和蓮子心也放在小鍋裏煮。
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瓶子裏的礦泉水不算多，上麵特意注明了不要單獨加水，以免影響味道。
她看水量不多，但蓮子有不少，就從裏麵拿出來了一半，準備等會兒熬粥喝。
桂花凍是現成的，從盒子裏倒出來就行。
田映紅看著圓潤q彈桂花凍在心裏讚歎，這一個個晶瑩剔透的，確實漂亮，起碼她做不出來這個模樣。
半個小時後，鄭父回來了。
他一進門就聞到了濃鬱的香氣，開口問道：“做的什麽這麽香？”
那股桂花香已經從廚房蔓延到了大廳，絲絲甜香飄散在空氣中，讓人忍不住深深嗅聞。
“姑娘帶回來的茶點，馬上好了。”
“那我今天可是有口福了。”
鄭父聞著飄散的桂花香，口中津液開始不自覺地分泌。
很快，三道茶點被端上桌，雪白鬆軟的桂花糕與店裏別無二致，方方正正的長方體，金燦燦的桂花點綴在白玉般的糕體上，表麵還冒著熱氣，讓人一見就食欲大增。
桂花凍圓滾滾的，爽滑q彈，如水晶般透明，能清晰地看到裏麵鑲嵌的桂花。
桂花糯米藕擺在瓷盤之中，表麵淋上桂花蜜，香氣襲人，看著就想嚐一口。
哪怕鄭丹今天在店裏已經吃了一次，此時還是很想吃，甚至又勾起了甜美的回憶。
“來，開吃吧。”美食在前，三人都有些忍不住。
鄭父夾了一塊桂花糕，不顧熱氣蒸騰咬了一口。
桂花糕絲毫沒有其它的味道，口味純正，大米的清香與桂花香在口中交織，綿軟香醇，口味比老字號都要正宗。
尤其是桂花，滿口的桂花香，秋天的味道。
田映紅夾了好幾次桂花凍都沒夾起來，太潤滑了，隻好換成勺子。
她之前並不喜歡這種果凍類的，這次卻被徹底折服，每一口都能嚐到桂花香，口感爽滑，實在清甜爽口。
桂花糯米藕讓不愛吃甜的鄭父讚不絕口，配上蓮子心茶，幾乎停不下來。
尤其是蓮子心茶，那種清爽的口感，田映紅嚐過之後驚訝不已。
她不是沒做過，相反她夏天經常做，可就是做不出人家這種口感。
蓮子心居然一點都不苦，蓮子的味道軟糯，嚼起來韌性十足，甚至連水都是那麽甘甜純淨。
很快，三道茶點就被消滅了個精光，連熬煮的蓮子粥都吃了兩碗。
要是放在以前，他們爺倆可是對粥不感興趣，吃一碗粥要磨嘰好久。
沒想到今天連吃兩大碗，連鍋底都恨不得倒出來。
“丹丹，你這是在哪個老字號買的？”
“花間集植物園，她家新開的飲品店。”
“植物園？”兩人都驚了。
一個植物園居然做茶點？
最重要的是還這麽好吃，甚至超過了一眾老字號。
鄭丹如數家珍：“不止呢，他們家的飲品也好喝，還上了茶包。對了，剛才的蓮子心茶就是剛上的。”
鄭父將碗底的粥喝光，意猶未盡地擦了擦嘴：“那你下次帶點過來。”！
()
姚冰先夾了一塊桂花糕，放在嘴邊吹兩下,然後迫不及待地嚐了一口。
剛出鍋的桂花糕雪白鬆軟，一口咬下,糕體軟糯可口,滿滿的桂花香充斥在嘴裏,口感綿密,花香濃鬱。
絲絲甜香在口中浮現,姚冰不由得享受地眯起了眼睛。
唔,好吃。
從來沒有吃過這麽好吃的桂花糕！
明明桂花的量沒有太多,大多灑在糕體表麵，入口卻濃鬱到滿口都是桂花香,細細的桂花花瓣融化在舌尖上,混著著大米的清香，綿密可口,韻味無邊。
堪稱味蕾的絕佳享受。
不知不覺兩塊下去,哪怕剛出鍋的桂花糕有點燙,卻絲毫都沒有影響到兩人的速度。
上來不到一分鍾，一屜桂花糕先沒了一半。
連掉落的碎渣都被兩人用手接住，然後重新放入口中，可謂一點渣都不剩。
姚冰看著中間放置的小盅，這次準備蘸著白糖試試。
她喜歡吃甜的,感覺桂花糕與白糖搭配會是不錯的選擇。
姚冰夾著一塊桂花糕往中央的白糖中一沾，雪白的桂花糕邊緣立刻滾了一圈白糖，顏色幾乎與糕體融為一體，質感細膩,不時掉落幾粒，有一種磨砂顆粒的質感。
糕體另一麵的桂花金黃燦爛，朵朵飽滿，如雪山上點綴的金蓮，感覺隨便加個濾鏡就能拍攝令人垂涎的美食大片。
咬上一口，白糖細小的顆粒在口中化開，桂花糕入口即化，花香溢滿喉間，好吃到爆炸。
是她最喜歡的甜度！
嗚嗚，有種幸福的感覺。
兩口將這塊冒著熱氣的桂花糕吃掉，現在籠屜內隻剩下最後一塊了。
沒錯，譚雙雙已經將四塊全部吃完，速度比她還快。
姚冰舔了舔唇角的碎屑，不舍得吃這最後的一塊，隻好轉戰桂花凍。
晶瑩剔透的桂花凍像是水晶做的，一顆顆圓滾滾地落在青色的花口盞中，渾圓清透，能清晰地看到裏麵鑲嵌的金燦燦的桂花。
她用小叉子插住一顆，張大嘴，爽滑q彈的桂花凍落入口中，爽滑q彈。
口感像是在吃果凍，卻有著桂花馥鬱的香味，每一口都能咬到桂花，陣陣甜香縈繞在口齒之間，揮之不去。
嗯，好吃。
姚冰一邊在心裏點頭一邊又叉了一顆。
與桂花糕的軟糯不同，桂花凍清清爽爽，冰冰涼涼，口感潤滑，芳香四溢。
仿佛在夜風微涼的秋天中，感受到了無盡的清涼與桂花香。
就這樣一口接一口，不知不覺盞中隻剩下最後一顆。
剛要叉起，被譚雙雙阻止。
譚雙雙：“你的吃完了，這是我的。”
姚冰一愣：“啊？”
五顆都吃沒了？不會吧？
姚冰咬著叉子，看著裏麵q
彈的桂花凍，內心蠢蠢欲動。()
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居然沒叉到。
譚雙雙叉起最後一顆桂花凍，慢悠悠地放入口中：“早就看出來了，我還不知道你？”
姚冰：“......”
果然不能和太熟的人一起來。
正準備將最後一塊桂花糕消滅幹淨，店員端著托盤過來：“桂花糯米藕一份，蓮子茶一份——”
他將餐品放好，餘光掃了一眼桌上空空的籠屜，嗓音似乎帶著一抹笑意：“餐點齊了，請慢用。”
請慢用......
姚冰有點尷尬，才兩三分鍾就吃完了是不是顯得不太文雅。
她用餘光瞥了一眼其它桌，立刻打消了這種想法。
這有什麽的，都這樣。
她這裏還剩了一塊桂花糕呢，其他桌可是一點都沒剩。
切，一點都不優雅。
將最後一塊桂花糕‘優雅’地吃掉，姚冰感覺有點渴，於是將視線轉向養生壺中的蓮子茶。
裏麵的蓮子一粒粒圓滾滾、白生生的，不是那種人工漂白色，而是帶著一點淡黃的柔和色澤，沉落在玻璃壺中，顆顆飽滿，粒粒均勻，隨著水波輕輕浮動。
蓮子心被單獨剝離、漂浮在水中，嫩綠色小芽芽比指甲蓋都要小，青翠翠的，數量不多，隻有七八個，與蓮子一起將茶水染上極淡的青黃色，純淨透亮。
光看著就有一種清新雅致的味道，同時一股蓮子特有的清香蔓延開來。
姚冰早已沒有一開始的排斥，給自己和譚雙雙分別盛了一碗，又用木勺盛了五六個蓮子放進去。
喝下去的第一口，她就被這種清爽的口感驚住。
與想象中的微苦不同，花間集的蓮子心茶完全沒有苦澀的味道，反而因為水的原因自帶一絲甘甜。蓮子的清香自其中散發出來，讓幹燥的嗓子得到了滋養，清爽感一直蔓延至胃部，口舌生津。
這種清爽感很好地中和了剛才桂花糕的甜香，使得桂花所帶來的溫熱感散去，堪稱絕佳的搭配。
再咬一口蓮子，裏麵沒有一絲雜質，圓潤幹淨，嚼著粉粉糯糯，咬下去滿口都是蓮子的清香，那種清香順著喉間沒入胃部，清爽宜人。
姚冰閉上眼睛感受著絕妙的口感，仿佛看到采蓮人乘著船穿梭於碧綠的荷塘之中，在陣陣蓮香中將鮮嫩的蓮蓬摘下，上麵還掛著清晨的露珠，顏色鮮亮。
新鮮的蓮蓬被一個個摘下，然後取出裏麵飽滿均勻的蓮子。
白淨的指尖剝掉蓮子的外殼，摘掉蓮心，再用純淨的山泉水浸泡、熬煮，將嫩綠的蓮心投入其中，構成這清香四溢的蓮子心茶。
蓮子和蓮子心具有清熱降火、促進睡眠、養心安神的作用，能夠降血壓、治療便秘，還能妨礙和抗癌，藥用價值極高。
喝完這一碗，兩人感覺心裏的燥熱和鬱氣消散不少，十足的舒爽。
()如果放在夏日，那就是絕佳的祛暑飲料。
姚冰這位不喜歡這類茶品的女生，此時已經完全被征服了。
不僅將茶喝了大半，蓮子也吃得一幹二淨。
真的很好吃，糯糯的口感極佳，但沒有軟爛到化掉的程度，火候剛剛好。
她曾經喝過同事泡得蓮子心茶，是真的有點苦。
同事也不喜歡，但是沒辦法，她心火較旺，在中醫的建議下，隻好捏著鼻子喝下。
完全不像這裏的蓮子心茶，清爽中帶著一點甘甜，滿滿都是蓮子的清香味，一點苦澀都沒有。
超級好喝。
譚雙雙的那碗也喝得精光，此時正用木勺盛出第二碗。
她最近有些上火，嘴角微紅、口腔潰瘍也有形成的苗頭，正補充著維生素。
現在喝著蓮子心茶，她明顯感覺火氣降下不少，就像天降甘霖澆滅了燃燒的火焰，隻留下幾縷微不足道的輕煙。
嘴角的疼痛感蕩然無存，呼，簡直太舒服了。
可惜養生壺不大，她最多也隻能再舀出半碗來，除非——
譚雙雙看了一眼好友，見對方的注意力集中在那盤桂花糯米藕上，於是刻意放輕樂動作。
姚冰盯著最後的這盤桂花糯米藕，欣喜地拿出手機拍照。
它們被放在仿宋·龍泉窯青釉菊瓣紋盤中，菊瓣的盤口宛如盛開的向日葵，花瓣層層疊疊，造型優美，釉色豐潤雅致。
正中整齊擺放著六片夾著糯米的藕片，外皮微紅，內部白淨，表麵淋了琥珀色的桂花蜜，令人垂涎三尺。
她夾了一片，藕片均勻平整，糯米塞得十分緊實，帶著絲絲熱氣。
咬在口中絲毫沒有粗硬的質感，入口即化，桂花蜜的甜在有意與無意之間，又不會掩蓋蓮藕本來的清香，簡直絕了。
她吃一片糯米藕、喝一口蓮心茶，快樂似神仙。
等到三片吃完，一碗蓮心茶也喝光了。
正當她再去舀的時候，發現蓮心茶一滴都沒了——
不僅如此，居然連蓮子心都不剩一個！
譚雙雙滿意地喝光了兩碗蓮心茶，感覺全身都被那種清涼感包圍，舒服得好似要升天。
糯米藕也被吃得幹幹淨淨，隻剩下一點殘餘的桂花蜜，她正在用勺子刮。
姚冰愕然：“你怎麽喝光了？”
譚雙雙一臉無辜：“你不是不喜歡喝嗎。我記得你說過蓮子心苦，不好喝，我就幫你喝掉了，省得浪費。”
姚冰：“......”
她是說過，但是不包括花間集的蓮子心茶！
可惡，明明對方打的算盤她心知肚明，卻無法反駁。
姚冰看著桌子上的茶點，一屜桂花糕渣都不剩，桂花凍空空如也，糯米藕殘留的一點桂花蜜還在摳挖，蓮子心茶喝得一滴都不剩......
整個就跟鬧了饑荒似的。
幸好，其他桌也是一樣的風卷殘
雲，不然真的好丟人。
是八輩子沒吃過茶點嗎？
兩個女生的飯量本來就不大，此時肚子已經飽了，但嘴巴還想吃。
姚冰將最後一點桂花蜜放在舌尖品了品，感受著濃鬱的桂花香，然後小聲招呼好友：“我們走吧。”
其他桌都開始收拾了，外麵那麽多人等著，不好一直在這裏。
姚冰來到櫃台，準備給她爸買桂花烏龍茶包，發現旁邊又多了一款新品。
蓮子心茶：
價格：10元。
作用：清熱降火、降低血壓、安神助眠。
白色紗網中裝著七八個嫩綠蓮子心，看起來數量極少，才3g，但她們喝過的都知道效果。
譚雙雙打算買，她現在上火，喝這個特別管用。
而且她喜歡這個口味。
姚冰也打算買一些回去。
她老爸高血壓，長期降不下來，不如試試這個。
姚冰買了70包桂花烏龍，20包蓮子心茶；譚雙雙也買了20包蓮子心茶，然後兩人又各自買了一杯飲品。
加上茶點一算，得，這次平均又是800+。
加上上次，單人消費1000+，完全沒有感覺。
兩人用紙袋換了新的書簽，美滋滋地回去了。
*
姚冰將蓮心茶帶回去後，姚父看了一眼，欣慰地道：“沒白疼我的女兒。”
隻是在心裏無奈地想，他實在喝不慣這個味兒啊。
之前姚冰媽媽也去藥店買過，蓮子心味苦、衝泡後帶著點澀，而且藥店不是新鮮采摘的，總之味道不佳。
喝了一周後效果不是很理想，以後就沒再喝過。
現在每天吃著降血壓的藥，時間長了也就習慣了。
姚冰看
著自家父親的模樣，就知道他在想什麽。
“這個不一樣，我給你衝一包嚐嚐。”
“哎，不用。”姚父剛要製止，姚冰已經去廚房拿杯子去衝泡了。
算了，就當是不辜負女兒的心意吧。
不過想到那種味道，他覺得喝這一次就得了，以後把東西藏起來。
沒一會兒，姚冰端著杯子出來。
她把紗網和標簽剪掉，直接讓蓮子心融入水中。
玻璃杯中漂浮著七八個嫩綠的蓮子心，它們在水中直立，底部呈黃色，其上起碼有兩個青翠的綠芽，將整個水體染成淺淺的青色，看著十分喜人。
似遠山毛峰，比用茶尖泡出的茶還要澄淨，一股屬於清新的味道蔓延出來，很淡，卻聞之心緒寧靜。
“這是——蓮子心茶？”姚父接過來的時候愣了一下。
他從來沒見過如此鮮嫩的蓮子心，像是從鮮嫩的蓮蓬上剛剝下來，色澤是如此的鮮亮，個頭也大，比藥店的成色不知道好多少倍。
“對，花間集新推出的茶包，和桂花烏龍一起買的。”
“嗯，那我嚐嚐。”姚父
聞著清新的香氣()，不自覺地品了一口。
入口完全沒有獨屬於蓮子心的苦澀?()?『來[]♀看最新章節♀完整章節』()，那種清爽感從喉間一直蔓延至全身，格外爽口，連呼吸都是無比清新的味道。
“真不錯。”姚父又喝了一口，細細地回味著，口舌生津。
要是之前也是這樣的茶，他何至於將扔了幾十包。
說起來真是有些浪費。
就這樣連衝了三大杯，等那股味道慢慢變淡，姚父才停下來。
晚上吃完飯一個小時，又到量血壓的時候，他才想起來今天忘了吃降壓藥。
結果一量，居然和平時差不多，隻稍高那麽一點。
姚母量完之後埋怨道：“血壓高了點，你平時要多注意。”
姚父笑了：“今天沒吃藥。”
姚母驚訝：“沒吃藥，那血壓怎麽——”
以前老姚一忘記吃藥，血壓立馬飆升到170多，現在才剛150，沒升上去。
姚父拿出茶包，笑嗬嗬地道：“多虧了女兒給買的蓮心茶，以後我天天喝。”
姚母立刻拿過來看。
她之前不是沒買過蓮子心，還經常煮蓮子粥喝，效果是有，但見效沒這麽快。
再說老姚也不愛喝這個。
沒想到這次自己就乖乖的喝了？
聽女兒說，還一連喝了好幾杯呢，停都停不下來。
花間集。
姚母記住了這個牌子，等過幾天讓姚冰多買點，給她爺爺、姥爺也帶過去。
年齡大了，身體機能下降，高血壓也變得十分普遍，又忌不了口，可不得整天吃藥。
是藥三分毒，不如喝這個蓮子心茶。
於是，姚冰就成了全家人在花間集的‘代購’。
自己的飲品、茶點，老爸的茶包，爺爺姥爺的蓮心茶，在花間集的消費一度超過2000塊。
而她不過是眾多家庭的縮影。
從特色飲品、茶點到茶包，來過的顧客基本都會複購，而且不止一次。
即使自己不來，家裏人也要‘代購’，人均消費屢創新高。
*
推出特色茶點之後，當日的200份很快售光，等到下午15點已經掛上了售罄的牌子。
有顧客16點過來打算品嚐，看到牌子一下子懵了。
200份茶點這麽快就售完了？
不應該啊。
他環顧四周，店裏空間不大，攏共擺放著六套桌椅，即使顧客持續不斷也不可能賣得這麽快，每個人的用餐時間至少要15-20分鍾吧。
按照他的推算，200份起碼晚上8-9點才能售空。
饑餓營銷？
故意營造售罄的假象？
正當他皺著眉想要質問時，旁邊來了兩個女生，“我們拿訂好的兩份，已經付過錢了。”
兩人將小票遞過去。
店員核對後：“馬上打包，大約需要2分鍾，請
()稍等。”
這兩個女生上午先在店裏品嚐了一份，覺得口感非常好，準備帶回去讓父母也品嚐一下，於是每人又買了一份打包。
等逛完植物園回來拿。
店員特意告知打包的是半成品。
比如桂花糕需要自己回去蒸，蓮子心茶要自己煮，不然會影響味道。
桂花糕必須趁熱吃才好吃。
兩人表示理解。
就像火鍋和烤肉一樣，叫了外賣也要自己涮和烤，吃得就是一個新鮮。
店員很快打包好，用一整個竹盒放置，共有三層。
第一層是需要蒸製的桂花糕和糯米藕；第二層是桂花凍、以及澆在糯米藕上的桂花蜜（10ml）；第三層是泡好的蓮子和蓮子心，連同礦泉水一起裝在1.5l的瓶子中，水隻占三分之二，大約1l。
瓶子被固定在正中央，防止重心不穩。
這樣加起來一共3斤，剛好能夠提著，不算沉。
“哇。”兩人一看到盒子眼睛立即亮了，十分的高檔精致。
店員給兩人展示好內部的食材，然後貼上的封條。
封條下方寫著每種糕點的蒸法和時間，俗話說的有手就會。
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葉晗讓柳藝專門拍攝了俞師傅最後的製作過程，配合詳細的講解，照著做即可。
不能說做到十分，做到八/九分是沒問題的。
都是半成品，步驟很簡單。
站在旁邊的顧客看得心癢癢的，“這個還有嗎？”
店員：“實在不好意思，這是顧客上午就預定好的。今日已全部售罄。”
顧客：“那我預定明天的吧，定三份。”
店員：“抱歉，茶點每位顧客限購兩份、且隻能當日預定，套餐每日都會更換，請您明天再來預定。”
顧客：“...好吧。”
要求還挺多。
不過也能理解。
正是因為搶手才會有這樣那樣的規定，看來他明天得早點過來。
*
鄭丹提著沉甸甸的食盒回家，媽媽田映紅看到後立刻接了過來。
“這是買的什麽？拎著還挺重。”
“茶點，特別好吃，帶給你和老爸嚐嚐。”
“行，我看看。”田映紅小心的揭開封條，掀開蓋子，一看知道用了心。
桂花糕用保鮮膜裹著放在幹淨的打包盒中，桂花糯米藕也是，已經定了型，稍微熱一下即可。
蓮子都是泡好了的，連水都帶著，能直接倒在在小鍋裏煮。
很方便。
“媽，好弄嗎？”
“好弄，你看標簽上都寫著呢，用什麽樣的火候、蒸多少分鍾，簡單得很。”
“那就好。”
“這個盒子真不錯，以後可以用來裝東西，千萬別扔了啊。”
“不會的
，這麽精致的盒子，我可舍不得。”()
說了幾句，田映紅開始上鍋蒸，蓮子和蓮子心也放在小鍋裏煮。
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瓶子裏的礦泉水不算多，上麵特意注明了不要單獨加水，以免影響味道。
她看水量不多，但蓮子有不少，就從裏麵拿出來了一半，準備等會兒熬粥喝。
桂花凍是現成的，從盒子裏倒出來就行。
田映紅看著圓潤q彈桂花凍在心裏讚歎，這一個個晶瑩剔透的，確實漂亮，起碼她做不出來這個模樣。
半個小時後，鄭父回來了。
他一進門就聞到了濃鬱的香氣，開口問道：“做的什麽這麽香？”
那股桂花香已經從廚房蔓延到了大廳，絲絲甜香飄散在空氣中，讓人忍不住深深嗅聞。
“姑娘帶回來的茶點，馬上好了。”
“那我今天可是有口福了。”
鄭父聞著飄散的桂花香，口中津液開始不自覺地分泌。
很快，三道茶點被端上桌，雪白鬆軟的桂花糕與店裏別無二致，方方正正的長方體，金燦燦的桂花點綴在白玉般的糕體上，表麵還冒著熱氣，讓人一見就食欲大增。
桂花凍圓滾滾的，爽滑q彈，如水晶般透明，能清晰地看到裏麵鑲嵌的桂花。
桂花糯米藕擺在瓷盤之中，表麵淋上桂花蜜，香氣襲人，看著就想嚐一口。
哪怕鄭丹今天在店裏已經吃了一次，此時還是很想吃，甚至又勾起了甜美的回憶。
“來，開吃吧。”美食在前，三人都有些忍不住。
鄭父夾了一塊桂花糕，不顧熱氣蒸騰咬了一口。
桂花糕絲毫沒有其它的味道，口味純正，大米的清香與桂花香在口中交織，綿軟香醇，口味比老字號都要正宗。
尤其是桂花，滿口的桂花香，秋天的味道。
田映紅夾了好幾次桂花凍都沒夾起來，太潤滑了，隻好換成勺子。
她之前並不喜歡這種果凍類的，這次卻被徹底折服，每一口都能嚐到桂花香，口感爽滑，實在清甜爽口。
桂花糯米藕讓不愛吃甜的鄭父讚不絕口，配上蓮子心茶，幾乎停不下來。
尤其是蓮子心茶，那種清爽的口感，田映紅嚐過之後驚訝不已。
她不是沒做過，相反她夏天經常做，可就是做不出人家這種口感。
蓮子心居然一點都不苦，蓮子的味道軟糯，嚼起來韌性十足，甚至連水都是那麽甘甜純淨。
很快，三道茶點就被消滅了個精光，連熬煮的蓮子粥都吃了兩碗。
要是放在以前，他們爺倆可是對粥不感興趣，吃一碗粥要磨嘰好久。
沒想到今天連吃兩大碗，連鍋底都恨不得倒出來。
“丹丹，你這是在哪個老字號買的？”
“花間集植物園，她家新開的飲品店。”
“植物園？”兩人都驚了。
一個植物園居然做茶點？
最重要的是還這麽好吃，甚至超過了一眾老字號。
鄭丹如數家珍：“不止呢，他們家的飲品也好喝，還上了茶包。對了，剛才的蓮子心茶就是剛上的。”
鄭父將碗底的粥喝光，意猶未盡地擦了擦嘴：“那你下次帶點過來。”！
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