“自助餐?這新奇的名號究竟所指何物?”
唐劍秋聞言,眉宇間不由自主地蹙起一抹疑惑,心底悄然泛起一抹不安的漣漪。
唐銀既言之鑿鑿能以此謀利,想來已是胸有成竹,布局周密。然而,這“自助餐”三字倒是令人捉摸不透其真容。
“依我之見,大約是那酒樓之內,各式佳肴琳琅滿目,任人隨意品嚐,不拘一格,隻需付一次入門的銀錢,便如聽曲一般,一票到底。”
沈紅鸞輕啟朱唇,依據字麵之意,揣摩出幾分端倪,想來應是大同小異。
於她而言,“自助餐”這一概念雖覺新奇,卻也頗有幾分趣味。
以往酒樓都是以姓氏、地名、寓意吉祥為主,比如:李記菜館,
相比之下,唐劍秋心中的疑惑卻如野草般瘋長,難以平複。
“這賬上的豬肉、牛肉、羊肉,怎得各買了幾十斤?倘若真依你所言,肉菜混雜,任由賓客隨心享用,那我們豈不是要眼睜睜看著家業如流水般消逝,直至傾家蕩產?”
他雖未曾踏入那紛擾複雜的商界門檻,但對於肉蔬之間那如鴻溝般的價格差異,心中自是明鏡般清晰。
在這個年月,貧苦之家視肉為難得之珍饈,又有幾人能抵擋得住肉的誘惑,甘願隻與蔬菜為伴?
如此這般的經營之道,又如何能穩坐釣魚台?
至於營業後能否保本,都還是個未知數啊……
唐劍秋心中暗自思量,深知此事非同兒戲,這終究是他們唐家的基業,父母早晚會得知此事,屆時若真有什麽風吹草動,恐怕整個家族都要跟著遭殃。
他緊鎖眉頭,急切地問道:“如今那酒樓的裝修,究竟進行到了何種程度?”
他心中還抱著一絲僥幸,倘若尚未裝修完善,或許還能設法補救一二。
可萬一早已竣工,那便真是回天乏術了。
管家聞言,臉上滿是為難之色,嘴唇囁嚅了半天,才勉強擠出一句話來:
“這……已經建好了!”
“什麽?!”唐劍秋聞言,不禁勃然大怒,“你為何不早說!”
唐劍秋心中怒火難平,然而木已成舟,即便有心阻攔,隻怕也是回天乏術,除非此刻毅然決然地摒棄開業之念,或能稍有挽回。
管家在一旁戰戰兢兢,猶如犯錯後瑟縮的稚童,不敢再言語。
沈紅鸞雖滿心懊喪,卻也不忍對這位下人過多苛責。
“開弓沒有回頭箭,事已至此亦是無可奈何了,既然那自助餐的開張已近在眼前,我們不妨一同前去探個究竟?”
“如此也好。”
唐劍秋微微頷首,心中暗自思量。
尚有挽回餘地,否則唐家累世基業,恐將毀於一旦!
於是,三人一拍即合,決定共赴酒樓,探個究竟。
而置身於酒館之內的唐銀,正沉浸在對自助餐廳未來人潮湧動的美好憧憬之中。
這自助餐廳雖尚未正式拉開帷幕,可他作為這一創意產業的先驅者,心中早已預見其將轟動全京城,為自己帶來滾滾財源!
他滿懷自信,深信憑借自己從現代世界攜來的那些新奇元素,足以讓那群古人驚歎不已,俯首稱臣。
於是,他邁開大步,在那些忙碌穿梭的下人之間指點江山,盡顯豪情壯誌。
“怎麽?這貨物竟如此單薄?”他眉頭一挑,聲音洪亮如鍾。
“酒肉乃宴席之重,但莫要忘了那清甜瓜果、甘冽酒水、精致點心、甜蜜糖果,還有那上等好茶,以及香氣四溢的燒烤、爽口開胃的涼菜、各式各樣的麵食,這些統統都得給我備齊了!
用以盛放的器具,至少也得是十二隻精雕細琢的瓷盆,方能顯出咱們的排場!”
一旁的粗使婆子聽完這番話,隻覺眼前一黑,差點沒站穩腳跟,心中暗自嘀咕:這位爺要求之高,簡直讓人歎為觀止。
“啊?三少爺,這精致點心,光是那擺在案上的成品,便要價百文一斤,您這般慷慨……”
粗使婆子的話語戛然而止心中暗自擔憂。,
她雖不諳府中賬目之細枝末節,但僅憑這粗略一算,心中已是警鍾長鳴,生怕家中那點微薄的積蓄,都要被這突如其來的開銷吞噬殆盡,到時連遮羞的褲衩子也難保!
她一臉痛心疾首,痛心之色溢於言表,仿佛失去的是心頭最珍視的瑰寶。
暫且不論那珍貴肉料,光是這些點心的基底成本,已是令人咋舌,若再加上其他繁複食材,細細盤算,少說也得數十兩銀子之巨!無一不是昂貴稀罕之物。
京城之中,他們皆是凡夫俗子,日複一日地為生計奔波,哪裏舍得花費如此巨資,隻為幾碟精致點心與幾味薄酒淡肉?
如此算來,恐怕真的是血本無歸啊!
唐銀聞言,當即向那粗使婆子投去一瞥,眼神中滿是輕蔑,仿佛是在審視一個不成器的庸才。
“你這蠢貨!肉類固然昂貴,可那些蔬菜瓜果,不正是物美價廉之選?
如此一來,以低價之物平衡全局,成本自會大幅縮減,何愁無利可圖?試問誰吃自助餐會專挑那最不起眼的吃,真是愚蠢至極!”
唐銀的話語如同連珠炮,字字珠璣,毫不留情。
正當唐銀對著管家厲聲斥責之時,唐劍秋自門扉處走出,氣場之強大宛若修羅魔神降臨塵世。
“三哥此言差矣,即便是讓人敞開了吃,又有幾人會甘願屈就於廉價之物?多少平民百姓連飯都吃不起。”
唐劍秋的話語冷靜而沉穩,字字珠璣,他如此規勸,實則是不願唐家的基業毀於一旦,淪為他人手中的玩物。
唐銀聞言,嘴角勾起一抹不屑,反駁之聲帶著明顯的輕蔑與不屑:
“四弟,你素來不涉商海,又如何能斷言我這法子行不通,賺不來銀兩?你無非就是嫉妒我日後能青史留名罷了。”
言罷,唐銀輕步邁向了那片熱氣騰騰的燒烤區,那肥嫩的牛肉外皮上刷著一層秘製的醬料,泛著誘人的光澤。
肉質鮮嫩多汁,滋滋冒油,散發出濃鬱的香氣,讓人垂涎欲滴。
肉質被簽子穿起,再撒上各種醬料、孜然等佐料,簡直是一種極致的享受。
這股香氣,如同無形的繩索,瞬間將唐劍秋牽引至此。
對於這等美味,他確是初見,眼中不禁閃過一絲訝異與好奇。
“此為何物?竟能香飄四溢,如此勾人?”
唐劍秋聞言,眉宇間不由自主地蹙起一抹疑惑,心底悄然泛起一抹不安的漣漪。
唐銀既言之鑿鑿能以此謀利,想來已是胸有成竹,布局周密。然而,這“自助餐”三字倒是令人捉摸不透其真容。
“依我之見,大約是那酒樓之內,各式佳肴琳琅滿目,任人隨意品嚐,不拘一格,隻需付一次入門的銀錢,便如聽曲一般,一票到底。”
沈紅鸞輕啟朱唇,依據字麵之意,揣摩出幾分端倪,想來應是大同小異。
於她而言,“自助餐”這一概念雖覺新奇,卻也頗有幾分趣味。
以往酒樓都是以姓氏、地名、寓意吉祥為主,比如:李記菜館,
相比之下,唐劍秋心中的疑惑卻如野草般瘋長,難以平複。
“這賬上的豬肉、牛肉、羊肉,怎得各買了幾十斤?倘若真依你所言,肉菜混雜,任由賓客隨心享用,那我們豈不是要眼睜睜看著家業如流水般消逝,直至傾家蕩產?”
他雖未曾踏入那紛擾複雜的商界門檻,但對於肉蔬之間那如鴻溝般的價格差異,心中自是明鏡般清晰。
在這個年月,貧苦之家視肉為難得之珍饈,又有幾人能抵擋得住肉的誘惑,甘願隻與蔬菜為伴?
如此這般的經營之道,又如何能穩坐釣魚台?
至於營業後能否保本,都還是個未知數啊……
唐劍秋心中暗自思量,深知此事非同兒戲,這終究是他們唐家的基業,父母早晚會得知此事,屆時若真有什麽風吹草動,恐怕整個家族都要跟著遭殃。
他緊鎖眉頭,急切地問道:“如今那酒樓的裝修,究竟進行到了何種程度?”
他心中還抱著一絲僥幸,倘若尚未裝修完善,或許還能設法補救一二。
可萬一早已竣工,那便真是回天乏術了。
管家聞言,臉上滿是為難之色,嘴唇囁嚅了半天,才勉強擠出一句話來:
“這……已經建好了!”
“什麽?!”唐劍秋聞言,不禁勃然大怒,“你為何不早說!”
唐劍秋心中怒火難平,然而木已成舟,即便有心阻攔,隻怕也是回天乏術,除非此刻毅然決然地摒棄開業之念,或能稍有挽回。
管家在一旁戰戰兢兢,猶如犯錯後瑟縮的稚童,不敢再言語。
沈紅鸞雖滿心懊喪,卻也不忍對這位下人過多苛責。
“開弓沒有回頭箭,事已至此亦是無可奈何了,既然那自助餐的開張已近在眼前,我們不妨一同前去探個究竟?”
“如此也好。”
唐劍秋微微頷首,心中暗自思量。
尚有挽回餘地,否則唐家累世基業,恐將毀於一旦!
於是,三人一拍即合,決定共赴酒樓,探個究竟。
而置身於酒館之內的唐銀,正沉浸在對自助餐廳未來人潮湧動的美好憧憬之中。
這自助餐廳雖尚未正式拉開帷幕,可他作為這一創意產業的先驅者,心中早已預見其將轟動全京城,為自己帶來滾滾財源!
他滿懷自信,深信憑借自己從現代世界攜來的那些新奇元素,足以讓那群古人驚歎不已,俯首稱臣。
於是,他邁開大步,在那些忙碌穿梭的下人之間指點江山,盡顯豪情壯誌。
“怎麽?這貨物竟如此單薄?”他眉頭一挑,聲音洪亮如鍾。
“酒肉乃宴席之重,但莫要忘了那清甜瓜果、甘冽酒水、精致點心、甜蜜糖果,還有那上等好茶,以及香氣四溢的燒烤、爽口開胃的涼菜、各式各樣的麵食,這些統統都得給我備齊了!
用以盛放的器具,至少也得是十二隻精雕細琢的瓷盆,方能顯出咱們的排場!”
一旁的粗使婆子聽完這番話,隻覺眼前一黑,差點沒站穩腳跟,心中暗自嘀咕:這位爺要求之高,簡直讓人歎為觀止。
“啊?三少爺,這精致點心,光是那擺在案上的成品,便要價百文一斤,您這般慷慨……”
粗使婆子的話語戛然而止心中暗自擔憂。,
她雖不諳府中賬目之細枝末節,但僅憑這粗略一算,心中已是警鍾長鳴,生怕家中那點微薄的積蓄,都要被這突如其來的開銷吞噬殆盡,到時連遮羞的褲衩子也難保!
她一臉痛心疾首,痛心之色溢於言表,仿佛失去的是心頭最珍視的瑰寶。
暫且不論那珍貴肉料,光是這些點心的基底成本,已是令人咋舌,若再加上其他繁複食材,細細盤算,少說也得數十兩銀子之巨!無一不是昂貴稀罕之物。
京城之中,他們皆是凡夫俗子,日複一日地為生計奔波,哪裏舍得花費如此巨資,隻為幾碟精致點心與幾味薄酒淡肉?
如此算來,恐怕真的是血本無歸啊!
唐銀聞言,當即向那粗使婆子投去一瞥,眼神中滿是輕蔑,仿佛是在審視一個不成器的庸才。
“你這蠢貨!肉類固然昂貴,可那些蔬菜瓜果,不正是物美價廉之選?
如此一來,以低價之物平衡全局,成本自會大幅縮減,何愁無利可圖?試問誰吃自助餐會專挑那最不起眼的吃,真是愚蠢至極!”
唐銀的話語如同連珠炮,字字珠璣,毫不留情。
正當唐銀對著管家厲聲斥責之時,唐劍秋自門扉處走出,氣場之強大宛若修羅魔神降臨塵世。
“三哥此言差矣,即便是讓人敞開了吃,又有幾人會甘願屈就於廉價之物?多少平民百姓連飯都吃不起。”
唐劍秋的話語冷靜而沉穩,字字珠璣,他如此規勸,實則是不願唐家的基業毀於一旦,淪為他人手中的玩物。
唐銀聞言,嘴角勾起一抹不屑,反駁之聲帶著明顯的輕蔑與不屑:
“四弟,你素來不涉商海,又如何能斷言我這法子行不通,賺不來銀兩?你無非就是嫉妒我日後能青史留名罷了。”
言罷,唐銀輕步邁向了那片熱氣騰騰的燒烤區,那肥嫩的牛肉外皮上刷著一層秘製的醬料,泛著誘人的光澤。
肉質鮮嫩多汁,滋滋冒油,散發出濃鬱的香氣,讓人垂涎欲滴。
肉質被簽子穿起,再撒上各種醬料、孜然等佐料,簡直是一種極致的享受。
這股香氣,如同無形的繩索,瞬間將唐劍秋牽引至此。
對於這等美味,他確是初見,眼中不禁閃過一絲訝異與好奇。
“此為何物?竟能香飄四溢,如此勾人?”