第408章 虛偽
女主光環被奪之後我重生了 作者:簫九六 投票推薦 加入書簽 留言反饋
小廳裏的考核正如火如荼地進行著。
拿到新鮮食材跟高湯之後,焦樹田帶著顧謹謠跟郭保根兩人先將食材處理了,然後坐在椅子上準備小歇一會。
因為時間定的是十二點之前,所以提前完成也是可以的。
但就算提前也不能太早。
太早了大家還沒餓透,食物體驗不佳。
焦樹田已經跟兩人商量過了,十一點四十分出席麵,五十分“客人”就可以完全入座品嚐。
這個時間點吃午飯很合適。
所以他們不需要急著將所有的菜都做出來,有些東西需要現炒上桌。
顧謹謠閑下來就往觀察區那邊看,結果並沒有看到紀邵北的身影。
這人,去洗手間了嗎?
顧謹謠正疑惑著,紀邵北剛好從門口進來了。
在他身後,還跟著那個叫屠小天的記者。
隻不過此時那人縮著脖子,看著前麵的人一副怕怕的表情。
夫妻倆的視線交匯,各自的嘴角都露出了笑容。
短暫休息了十來分鍾,緊張的製作過程又開始。
相對於在村子裏辦席麵,現在的考核更加嚴謹細致。
因為環境跟對象不同,焦樹田對他倆也比郭坤嚴格。
顧謹謠還好,平時她做事認真慣了。
郭保根全程都繃著一根筋,完全不敢鬆懈。
他感覺跟著焦樹田做事,比跟著師父還要累。
在焦樹田的帶領下,第一組的席麵十一點四十分準時上桌。
因為有時間限製,席麵不能像村子裏那樣邊吃邊上,除了最後的甜點,其他東西一次性全都擺在了桌子上。
六個小碗蒸菜,六個涼盤,醬油雞,龍吟鬆鼠魚,東坡肘子,氣泡蝦,冬瓜龍骨湯,三個下飯小菜,還有米飯跟一道正在鍋裏溫著的傳統甜品銀耳湯。
他們的東西上桌,二組跟三組也都舉手了。
看來大家計劃的時間都差不多。
這時候,杜良工帶著評判員也出現在大廳裏。
見大家都準備好了,他誇讚了大家的優秀,還說非常的欣慰,仙肴社後繼有人什麽的。
他的話音剛落下,顧謹謠就聽見站他旁邊的焦樹田不滿冷哼,“虛偽,裝模作樣。”
呃……
杜良工發表完講話,主持人就讓觀察區的媒體記者按先前上樓時所填寫的號數,到相應的組去品嚐席麵。
剛開始出示證件上樓的時候,工作人員就讓大家選過號了。
那時大家還有些不明所以,現在才知道原來是為中午的飯食做準備。
這樣也好,省得大家搶位置。
紀邵北看了一眼自己媒體證上的三,有些無奈地對顧謹謠搖頭,去了三號桌。
雖然當時他問了小夥計號碼代表的意思,但是小夥計隻說是中午用餐的安排,沒有提組隊的事,紀邵北就隨便選了一個。
結果運氣不好,要跟媳婦分桌子吃飯了。
其他沒有選到一號的人也非常遺憾,因為大家都想嚐一嚐焦大廚的手藝。
顧謹謠見紀邵北去了三號桌,也是有些可惜。
這次他們辦的是江城那邊的風味,不正合男人胃口,別的隊還不知道做的啥口味,他喜歡不喜歡吃。
三桌席麵,一共坐著七個評判員跟十幾個媒體記者,還有廚師自己。
這次的評分分兩個環節,評判員打分,食客打分。
雖然食客的分隻占百分之二十,但是也是有分量的。
顧謹謠他們這一桌除了兩個評判員,還有杜良工在。
杜良工很自然地坐在了首位。
雖然是圓桌,但仍然是有首位的,那就是正對大門的位置。
他坐首位焦樹田就坐他對麵,顧謹謠跟郭保根坐焦樹田左邊,一直陪著焦樹田的那個精英人士,就是傳說中郭坤的兒子後麵離婚改母姓的汪少逸,坐焦樹田右邊。
他們這一桌,光是評判員跟廚子已經占七個位了,剩下的幾個都是幸運兒。
不過坐在這裏也有不好的地方,因為“官方”的人員太多,讓人感覺到有些拘束。
坐下之前,記者們已經拍過照了,所以現在放下工作,正準備用美食來好好犒勞一下自己。
但是,大家坐好之後都沒有動。
看著對立而坐的杜良工跟焦樹田,他們嗅到了一絲火藥味。
這種情況下,誰敢第一個伸筷子啊。
杜良工認真看了一眼桌上的菜色,歎道:“想當初師父他老人家第一次教我們辦席,做的就是這些啊!”
杜良工總算是舉筷子了,夾了一塊東坡肉到自己碗裏。
緊接著,另兩個評判員也開始試菜。
吃飯是方麵,最重要的還是打分。
這時,焦樹田也舉著筷子對大家說:“都隨意,不用客氣。”
大家總算動了起來。
顧謹謠抱著品嚐的心態將所有菜都試了一遍,不單單是外表精致,味道也比他們在村子裏麵做的好很多。
不是郭坤手藝退步做得不夠好。
是村裏辦席麵著重點不同,那些村人更喜歡大油大肉,加之量大、人多、管飽這些必備條件,有些東西的質量自然會下滑。
畢竟大鍋菜跟小炒在本質上就是有區別的。
如果今天是郭坤站在這裏做菜,還帶上兩個本就有很高水平的廚子打下手,效果隻會更好。
杜良工象征性地將桌上的東西隨意吃了點就離開了。
他走後,一號桌上的氣氛也沒有多輕鬆,因為焦樹田還在。
焦樹田或許感覺到自己的存在讓大家有些拘束,所以也沒吃多少,就下桌子了。
顧謹謠注意到,汪少逸也跟著下桌了,還拿了水杯服侍焦樹田吃了幾粒藥片。
所以,這人的身體狀況其實是不太好的,有一些問題。
焦樹田吃完藥在旁邊的椅子上坐下,對汪少逸說:“你去吃飯吧,我就在這兒休息一下。”
“好,有什麽事叫我。”
汪少逸又返回餐桌。
這時,桌上的東西差不多已經去了一半了。
沒有了杜良工跟焦樹田坐在上麵,大家的動作都默默加快了一些,就連那兩位評判員都不例外。
很顯然這些菜品的味道很好,好到同樣作為廚師的他們也忍不住跟人搶食。
半個小時之後,大家吃飽喝足。
三張桌子上的東西幾乎都空了,連最後上的甜品也沒有剩下。
食客心滿意足地走到評判桌前,從小夥計手裏接過表格,開始打分。
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拿到新鮮食材跟高湯之後,焦樹田帶著顧謹謠跟郭保根兩人先將食材處理了,然後坐在椅子上準備小歇一會。
因為時間定的是十二點之前,所以提前完成也是可以的。
但就算提前也不能太早。
太早了大家還沒餓透,食物體驗不佳。
焦樹田已經跟兩人商量過了,十一點四十分出席麵,五十分“客人”就可以完全入座品嚐。
這個時間點吃午飯很合適。
所以他們不需要急著將所有的菜都做出來,有些東西需要現炒上桌。
顧謹謠閑下來就往觀察區那邊看,結果並沒有看到紀邵北的身影。
這人,去洗手間了嗎?
顧謹謠正疑惑著,紀邵北剛好從門口進來了。
在他身後,還跟著那個叫屠小天的記者。
隻不過此時那人縮著脖子,看著前麵的人一副怕怕的表情。
夫妻倆的視線交匯,各自的嘴角都露出了笑容。
短暫休息了十來分鍾,緊張的製作過程又開始。
相對於在村子裏辦席麵,現在的考核更加嚴謹細致。
因為環境跟對象不同,焦樹田對他倆也比郭坤嚴格。
顧謹謠還好,平時她做事認真慣了。
郭保根全程都繃著一根筋,完全不敢鬆懈。
他感覺跟著焦樹田做事,比跟著師父還要累。
在焦樹田的帶領下,第一組的席麵十一點四十分準時上桌。
因為有時間限製,席麵不能像村子裏那樣邊吃邊上,除了最後的甜點,其他東西一次性全都擺在了桌子上。
六個小碗蒸菜,六個涼盤,醬油雞,龍吟鬆鼠魚,東坡肘子,氣泡蝦,冬瓜龍骨湯,三個下飯小菜,還有米飯跟一道正在鍋裏溫著的傳統甜品銀耳湯。
他們的東西上桌,二組跟三組也都舉手了。
看來大家計劃的時間都差不多。
這時候,杜良工帶著評判員也出現在大廳裏。
見大家都準備好了,他誇讚了大家的優秀,還說非常的欣慰,仙肴社後繼有人什麽的。
他的話音剛落下,顧謹謠就聽見站他旁邊的焦樹田不滿冷哼,“虛偽,裝模作樣。”
呃……
杜良工發表完講話,主持人就讓觀察區的媒體記者按先前上樓時所填寫的號數,到相應的組去品嚐席麵。
剛開始出示證件上樓的時候,工作人員就讓大家選過號了。
那時大家還有些不明所以,現在才知道原來是為中午的飯食做準備。
這樣也好,省得大家搶位置。
紀邵北看了一眼自己媒體證上的三,有些無奈地對顧謹謠搖頭,去了三號桌。
雖然當時他問了小夥計號碼代表的意思,但是小夥計隻說是中午用餐的安排,沒有提組隊的事,紀邵北就隨便選了一個。
結果運氣不好,要跟媳婦分桌子吃飯了。
其他沒有選到一號的人也非常遺憾,因為大家都想嚐一嚐焦大廚的手藝。
顧謹謠見紀邵北去了三號桌,也是有些可惜。
這次他們辦的是江城那邊的風味,不正合男人胃口,別的隊還不知道做的啥口味,他喜歡不喜歡吃。
三桌席麵,一共坐著七個評判員跟十幾個媒體記者,還有廚師自己。
這次的評分分兩個環節,評判員打分,食客打分。
雖然食客的分隻占百分之二十,但是也是有分量的。
顧謹謠他們這一桌除了兩個評判員,還有杜良工在。
杜良工很自然地坐在了首位。
雖然是圓桌,但仍然是有首位的,那就是正對大門的位置。
他坐首位焦樹田就坐他對麵,顧謹謠跟郭保根坐焦樹田左邊,一直陪著焦樹田的那個精英人士,就是傳說中郭坤的兒子後麵離婚改母姓的汪少逸,坐焦樹田右邊。
他們這一桌,光是評判員跟廚子已經占七個位了,剩下的幾個都是幸運兒。
不過坐在這裏也有不好的地方,因為“官方”的人員太多,讓人感覺到有些拘束。
坐下之前,記者們已經拍過照了,所以現在放下工作,正準備用美食來好好犒勞一下自己。
但是,大家坐好之後都沒有動。
看著對立而坐的杜良工跟焦樹田,他們嗅到了一絲火藥味。
這種情況下,誰敢第一個伸筷子啊。
杜良工認真看了一眼桌上的菜色,歎道:“想當初師父他老人家第一次教我們辦席,做的就是這些啊!”
杜良工總算是舉筷子了,夾了一塊東坡肉到自己碗裏。
緊接著,另兩個評判員也開始試菜。
吃飯是方麵,最重要的還是打分。
這時,焦樹田也舉著筷子對大家說:“都隨意,不用客氣。”
大家總算動了起來。
顧謹謠抱著品嚐的心態將所有菜都試了一遍,不單單是外表精致,味道也比他們在村子裏麵做的好很多。
不是郭坤手藝退步做得不夠好。
是村裏辦席麵著重點不同,那些村人更喜歡大油大肉,加之量大、人多、管飽這些必備條件,有些東西的質量自然會下滑。
畢竟大鍋菜跟小炒在本質上就是有區別的。
如果今天是郭坤站在這裏做菜,還帶上兩個本就有很高水平的廚子打下手,效果隻會更好。
杜良工象征性地將桌上的東西隨意吃了點就離開了。
他走後,一號桌上的氣氛也沒有多輕鬆,因為焦樹田還在。
焦樹田或許感覺到自己的存在讓大家有些拘束,所以也沒吃多少,就下桌子了。
顧謹謠注意到,汪少逸也跟著下桌了,還拿了水杯服侍焦樹田吃了幾粒藥片。
所以,這人的身體狀況其實是不太好的,有一些問題。
焦樹田吃完藥在旁邊的椅子上坐下,對汪少逸說:“你去吃飯吧,我就在這兒休息一下。”
“好,有什麽事叫我。”
汪少逸又返回餐桌。
這時,桌上的東西差不多已經去了一半了。
沒有了杜良工跟焦樹田坐在上麵,大家的動作都默默加快了一些,就連那兩位評判員都不例外。
很顯然這些菜品的味道很好,好到同樣作為廚師的他們也忍不住跟人搶食。
半個小時之後,大家吃飽喝足。
三張桌子上的東西幾乎都空了,連最後上的甜品也沒有剩下。
食客心滿意足地走到評判桌前,從小夥計手裏接過表格,開始打分。
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