轉眼到了開張這天,一大早全家人穿著新衣裳,打扮的整整齊齊的都來了酒樓,連楊氏都推著小車,帶著江子安也來了,反正天氣暖和,孩子也已經四五個月了,今天可是他們家的大日子,她一定要來看看。


    夥計都穿著統一定製的,青灰色短衫褲子,有胸口上還用紅線繡著葉歸閣三個字,腰間係著半身圍裙,廚子也是一樣,本來江芊葉想用純白的,可古代好像比較忌諱,便都換成了這種顏色。


    縣令定的是午時開席,他們便打算巳時就開門揭匾,畢竟要來那麽多人,不可能都準時午時,要陸陸續續的接待的。


    廚子今天都來的很早,夥計們切果盤,每桌要在飯前送一盤點心和果盤,廚子先把涼菜都拌好裝盤,開始調汁,就等一開張後,就開始動手做熱菜了。


    江芊葉跟著邱氏一起把幹淨的碗筷擺上桌,一桌十套,這些碗筷都不是直接買現成的,而是訂做的,跟現代那些飯店的一樣,上麵印有酒樓的名字,在古代這就是十分特別的了。


    楊氏說來這還是第一次來呢,江子安在嬰兒車裏乖的很,有楊老太太照看著,咿咿呀呀的睜著大眼睛左顧右盼呢,楊氏臉上掛著笑,也過來跟著忙活:“真想不到,我們也能開這種酒樓啊,跟做夢一樣。”


    “誰說不是呢。”哪怕是邱氏也總覺得很是突然,幾個月前自家還在那個小鋪子裏賣包子呢。


    楊博跟楊文惠上上下下的跑著玩:“娘,我們以後是不是天天能在這裏麵吃飯了?”楊文惠樂滋滋的問。


    “你們當然還是要在家吃的,爹娘也是跟著大廚師傅跟夥計一道吃的。”邱氏道:“這菜很貴,如果經常吃,那豈不是還沒賺錢,先被我們自己吃窮了?”


    “哦。”楊文惠倒也乖,又跑去玩去了。


    等忙活完了,也已經到了巳時,所有人停下了手裏的活,把酒樓的門打開,夥計和廚子排兩邊站好,還有個夥計站在門前,手裏拿著鞭炮,楊老太太怕嚇著孩子,酒樓有一間專供老板算賬休息的裏間,抱著孩子到裏麵去了。


    江芊葉跟表哥表妹一人捧著一大把糖,就等著一放炮一揭匾撒糖呢。


    這酒樓外麵掛著紅對聯紅綢子的,牌匾用紅布蓋著,門口還站著這麽多人,這路來路過的人們一看就知道是要開張的酒樓,紛紛停下湊了過來,雖說沒打算進來吃飯,可也不妨礙看看熱鬧。


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    “各位父老鄉親,今天是我們酒樓開張第一天,承蒙大家關心抬愛,和酒樓這些工人的付出,才有了我們酒樓今天的誕生,為了慶祝和答謝,開張前三天,價格一律減免兩成,歡迎大家的惠顧。”


    說完與江文興一左一右,將連接牌匾紅布的綢子一拽,葉歸閣的牌匾赫然露出,黑字金邊,好不顯眼。


    那夥計也趕緊點著鞭炮往地上一扔,劈裏啪啦的就響了起來,三個孩子適時的把糖果紛紛散向人群,在古代糖果這東西也並不是人人家裏都吃得起的,尤其是圍過來的小孩子們,喊叫著紛紛去撿。


    開張儀式本來就是比較簡單的,等炮響完了,糖塊兒撒完了,這酒樓就算是正式開張營業了,那些圍著的人群也準備散了。


    結果這時候李師爺剛好來了,後麵跟著幾個官兵,手裏拿著本賬冊:“大家且等等,縣令大人有話囑咐。”


    縣令?一聽這個人們紛紛頓住腳步看過來,李師爺站在酒樓台階上高聲道:“縣令大人剛上任不久,為了拉近與咱們旗縣百姓的距離和關係,又趁著葉歸閣這個酒樓開張的大喜日子,決定請咱們的百姓吃飯!”


    “吃飯?”一個百姓問道:“請誰呀?”


    李師爺一笑:“你要是來,那就是請你,當然了,咱們大人財力有限,這酒樓座位也有限,就一樓這些個座兒,就是為你們準備的,先到先得,晚了沒座兒那可就吃不到嘍。”


    眾人還是有些猶豫,還有這好事兒?上任縣令當了那麽多年,也沒聽過要請百姓吃飯的呀:“那,那收多少錢?”


    李師爺搖頭:“都說了是請客嘛,哪有請客還讓客人掏錢的?飯菜大人都點好了,到時候座位滿了,一到午時就開飯!”


    “真的假的?”一般人可是不會去酒樓吃飯的,這要是到時候收錢他們可出不起,又難以相信有這好事,一時沒幾個人敢真進去。


    楊占見狀道:“李師爺大家不少人都見過認識吧?這還跟著官兵呢,李師爺是替縣令大人帶話的,這銀子都已經交到酒樓了還能有假?這一樓可就七八十個座兒,到時候晚了可別後悔呀!”


    “真要請啊?”不少人心動了,開始往裏麵走。


    “我看不像假的,那縣令還能說話騙百姓嗎?”當官的最在意自己名聲了,不會拿這個開玩笑的。


    “那,那我也要去!還有這種好事,不行!我得回趟家把老婆孩子領來。”一時間哄哄鬧鬧的,已經擠進去了不少人。


    再一進來看,這酒樓可真好看又雅致,夥計不管對誰都溫聲笑嗬嗬的,給眾人上了茶,又細心的提醒了一遍要等到午時,縣令來了才開席。


    沒多一會兒就坐滿了好幾桌,雖說這圍觀開業的人不多,可這麽一鬧,還有不少人去喊人這麽一吆喝,知道的人越來越多,二樓雅間的客人倒是先還沒到,一樓半個時辰的功夫,就快坐滿了。


    李師爺搬了一張桌椅,坐在門口,擺著筆硯,和一本冊子,離午時還有半個時辰的時候,二樓的客人開始陸續來了,基本都是坐著馬車,提著禮盒的,李師爺要麽就是認得,要麽一眼也能看出來跟一樓的百姓不一樣。


    “是李師爺呀,這是請柬。”一位四五十歲的男子提著兩個精致的禮盒:“小小的一點意思,不成敬意。”


    李師爺按著請柬上的名字記在了賬本上,那人剛要進去,被官兵攔住了,他詫異的看向李師爺:“這?”


    李師爺摸了摸山羊胡子:“劉老爺,您的座位在二樓雅間一號,人可以進去,禮不能拿。”

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