到了巳時,雨才漸漸停了。
笑笑望著院子裏一叢雜生的莎草, 不禁想起前幾日與瑞彩一起去淇園聽曲子, 在那條莎草連天的路上,自己還曾經感慨一句“自剪青莎織雨衣”。
如今也是麵對著莎草, 且還身在雨天, 卻是一句詩也吟不出念不出想不出了。
看來詩情畫意隻適合悠閑的生活。
伸了個懶腰,撓了撓發癢的頭皮, 今晚是必須要洗頭發了。
西子向笑笑晃了晃手中的一卷紅紙:“鄰居嬸子送過來的紅紙,說是桂嬸兒借的,是咱們要用嗎?”
笑笑回過神來, 見西子將那大紅紙抻開,隻襯得一張臉兒嬌豔無比, 不覺笑道:“想不到你配大紅也這樣好看。”
西子撅撅嘴,感覺自己好幾日沒有正經打扮過了,摸了摸頭上的竹簪子和那張未施粉黛的臉,隻覺得這三日漫長如三年。
笑笑將紅紙接過來,去屋裏的八仙桌上鋪開:“筆墨果然不好借。”大王莊雖說是個較富裕的村子, 但村民知識水平普遍偏低, 的確很需要開一間私塾。
“那幾個教書的學姐還真是走對了一步棋。”幼清道。
“教育不是生意, 所以注定不會掙很多錢。”笑笑拿出自己隨身攜帶的那支秀麗筆, 在鋪好的紅紙上,先寫下大大的兩個字——
招聘。
“招聘?咱們這是要招工?是村民還是學生呢?”兩個女孩子不解笑笑此舉,紛紛問道。
“我們隻招日工,學生優先。像今日蒸包子, 就可以招兩個幫廚。”笑笑望著眼前的兩個弱勞動力,不敢相信自己能和這二位一起合作完成幾百個包子的量。
聽到要招幫廚的,西子和幼清都鬆了一口氣。的確,無論是和麵,剁肉,還是包包子,兩個人都不行,論經驗沒經驗,論力道沒力道。
“為什麽學生優先呢?這豈不是讓她們把錢賺去了?咱們應當優先招村民才是。”幼清不解。
“我們的招聘是有條件的,像今日的幫廚,就必須要有做飯的經驗。將這些會做飯的人吸收為咱們的幫廚,實則是變相清除了一些競爭對手。”笑笑已經刷刷刷寫出了招聘內容。
西子恍然大悟,這一步棋等於是把敵人變成了夥伴,趁這些會做飯的人還沒想到以自己的手藝做買賣時,先打消了這些人“窮則思變”的念頭。
當一個人在高山和小河前止住了腳步,有人給他搭起一座浮橋,大多數人定然是從橋上通過,而非固執地攀登高山。
再說,女學的評比並非隻選出一組最高分,而是會選出幾組比較優秀的,所以也沒必要非去爭這個最好,退而求其次得一個較好,也是很有可能拿到一個“良”的。
“有些學生雖然有做飯的手藝,但卻是孤軍奮戰,沒有團隊在後麵做支撐,很難獨立撐起買賣。倒不如以自己的能力多掙一些錢,能積累一些是一些。”笑笑想起自己昨晚走進的那個17號院子,雖然那個叫霜菊的學姐能吃苦會做飯,但她們內部並不團結,表麵看起來是四對二分了兩派,其他的還很難說呢。
西子幼清都不覺感慨笑笑的商業頭腦,這樣一來,自己的隊伍會不斷壯大,而其他小組則會分崩離析——某些人都分流出來自己打工了,整個團隊更不可能共同進退。
招聘啟事是這樣寫的:現誠聘幫廚工四人,要求有烹飪經驗,吃苦耐勞,每人每日15文錢,包三餐。
“寫得簡單一點,大家隻要從門前經過,就能一目了然。”笑笑想了想又道,“至於那些有經驗的咱們可以親自去請,幼清,你不是說那霜菊學姐是你們鄰居嗎,你可以親自去請她過來,每日二十文,看她願不願來。”
“好!”幼清點點頭,整了整衣裙,就出了院子。
笑笑則用熱水和米粥調了些漿糊,出去找了個醒目的地方,把那招聘的大紅紙貼在上麵。
西子站遠了看著:“右邊再高一點兒,歪了歪了!再回一點……”
正指揮著,突然聽見身後一個聲音道:“西子姐姐,你們這是在招工嗎?”
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聽著聲音熟悉,回過身一看,正是笑笑那一對雙胞胎妹妹:“文漪,宛白……瑛園,文漪和宛白都過來了!”
那些是誰,笑笑不記得。
待回過頭來,才發現是自己那兩個“名不副實”的妹妹。
“五姐姐,你看我們兩個行嗎?”莞爾微微一笑。
笑笑一心隻想著招聘做飯的能人,卻忽略了自己的親姐妹——這兩個妹妹說起來也做了半年的飯,雖然生火之類的粗活做不來,但切菜炒菜捏餃子包包子還是沒問題的。
西子卻很是吃驚:“怎麽,你們兩個也會做飯?”
“每回給祖母請安,姐妹們都要親自下廚烹飪的。”嫣然道。
西子不得不感慨:“你們老太太還真是教育有方。”
嫣然揶揄一句:“要不是我們老太太,我們姐兒倆個昨日早就坐馬車逃了。”
莞爾走過來高興地拉住笑笑:“五姐姐真的用我們?一日真的能給15文?還管吃?”
“隻要不偷懶,三餐管飽,工錢絕不拖欠!”笑笑承諾。
嫣然已經挽起袖子來:“咱們現在做什麽?”
幾個人邊說邊走進院子,笑笑指了指堆成小山的白蘿卜:“你們兩個先切蘿卜吧,切成細絲,等桂嬸兒回來了咱們就生火架鍋,就把這些蘿卜絲焯了水擠幹做餡兒用。”
“做餡兒?這是要捏餃子還是包包子?”莞爾問道。
“蒸包子省事兒,就做蘿卜絲肉餡兒的。”笑笑指的那一大堆白蘿卜,“這都是昨晚人們拿來換炸饃片兒的,太多了,醃蘿卜幹兒都用不完,我就想到用它們做餡兒了。”
姐妹兩個說幹就幹,已經從水缸裏舀出水來準備洗蘿卜了。
西子問笑笑:“我做些什麽?”
“桂嬸兒應該快回來了,你去迎迎她,畢竟拎著十斤肉呢!她還說可以從劉胡子那裏便宜買些豬下水,隻怕她一個人拿不了。”笑笑望著西子,覺得這個任務應該不難。
“好!”西子挎了個空籃子,很利索地出了院子。
笑笑也挽起袖子在水盆裏洗了洗手,準備去和麵。
“五姐姐,你們組裏其他人呢?”莞爾問道。
“她們去趕集了,打算買些窗紗和驅蟲粉。”
“那也是我們急需的!”嫣然眼睛亮亮。
“放心,打算買許多呢,那些沒能趕集的學生們都可以來我們院子買。”笑笑道——關於這兩樣東西,組裏的人沒打算掙多少錢,如果把這些東西賣成暴利,實在有種發“學難財”的嫌疑。
“我還有個問題。”雙胞胎異口同聲。
“一個一個問。”此時天漸漸放晴,笑笑索性將麵盆搬到院子裏,打開蓋子,麵已經發好。
莞爾先問道:“要買很多窗紗和驅蟲藥呢,你們哪裏來的那麽多錢?”
笑笑答道:“昨晚賣饃饃片不是掙了一些嗎,再者說,去趕集又並非隻是買,難道還不能賣嗎?把手裏有的東西想法子賣出去,能掙一點是一點。”
嫣然若有所思,又問道:“我隻是覺得,大家窮得快吃不起包子了,這些肉包子又能賣給誰呢?”
笑笑澹澹一笑:“想到去集市上賣東西的人不在少數,昨晚大部分院子都定了馬車,隻是看今日天氣不好,有些人才打了退堂鼓。據說還是有一半人去趕集了,這些人在集上總能賣出些東西的。”
賣了東西就有了錢,有錢了就買起肉包子了。
嫣然點點頭:“看來大家都不簡單呢。”
莞爾忽然想起什麽:“大清早的,那個叫金霞的來我們院子借傘,說要去你們這裏吃早飯,還說這三日都能白吃白拿,可是真的?”
“是,給她備了一份早飯讓她端走了。”笑笑想起那個白白胖胖的金霞來,給了兩個饃饃四個茶葉蛋還說不夠吃。
“她憑什麽呢?”嫣然問。
“昨日瑞彩去她們院子賣饃饃片,這個金霞是被全組孤立的,其他五個人聚在一起吃點心,隻有她一個人坐在牆角,肚子餓的咕咕叫。”笑笑想起昨日瑞彩形容的景象。
出於好心,瑞彩白給了她幾個饃饃片,這才知道,原來金霞一點吃食都沒有帶,說起理由來是又好氣又好笑——“原以為這三日都是遊山玩水,每天烤肉吃,烤羊腿烤全豬烤牛烤魚烤紅薯,每晚都有篝火宴,所以就帶了滿滿一包袱烤肉料燉肉料,為的是吃烤肉的時候撒上去味兒好……”——金霞是這樣說的。
瑞彩回來跟大家商量了,大家一致同意用白吃白喝來換這些燉肉烤肉料。隻要這個院子裏有飯吃,金霞就有飯吃。金霞雖然吃的多,但不會多拿造成浪費,本身她與同組人關係也不好,更不會幫別人帶飯。
滿滿一大包袱燉肉烤肉料,三個月都夠用了,也不知當初這位金霞姑娘怎麽想的……
“這下子可好了,拿到了金霞家的秘製佐料!她們黃家豬蹄可是京都一絕呢!五姐姐打算什麽時候燉肉烤肉呢?”莞爾這些就禁不住流口水。
雖然拿到了秘製佐料,但絕不可能分辨的出裏麵都是什麽成分,這樣也好,彼此安心,笑笑她們隻是想做幾日的飲食生意,並沒打算竊取人家的秘方。
“燉肉烤肉的以後再說,現在先把肉包子蒸出來吧!”笑笑邊和麵邊說。
姐妹三個正說著,忽然聽見院門口有人喊道:“救人啊!溫西子暈過去了!”
笑笑望著院子裏一叢雜生的莎草, 不禁想起前幾日與瑞彩一起去淇園聽曲子, 在那條莎草連天的路上,自己還曾經感慨一句“自剪青莎織雨衣”。
如今也是麵對著莎草, 且還身在雨天, 卻是一句詩也吟不出念不出想不出了。
看來詩情畫意隻適合悠閑的生活。
伸了個懶腰,撓了撓發癢的頭皮, 今晚是必須要洗頭發了。
西子向笑笑晃了晃手中的一卷紅紙:“鄰居嬸子送過來的紅紙,說是桂嬸兒借的,是咱們要用嗎?”
笑笑回過神來, 見西子將那大紅紙抻開,隻襯得一張臉兒嬌豔無比, 不覺笑道:“想不到你配大紅也這樣好看。”
西子撅撅嘴,感覺自己好幾日沒有正經打扮過了,摸了摸頭上的竹簪子和那張未施粉黛的臉,隻覺得這三日漫長如三年。
笑笑將紅紙接過來,去屋裏的八仙桌上鋪開:“筆墨果然不好借。”大王莊雖說是個較富裕的村子, 但村民知識水平普遍偏低, 的確很需要開一間私塾。
“那幾個教書的學姐還真是走對了一步棋。”幼清道。
“教育不是生意, 所以注定不會掙很多錢。”笑笑拿出自己隨身攜帶的那支秀麗筆, 在鋪好的紅紙上,先寫下大大的兩個字——
招聘。
“招聘?咱們這是要招工?是村民還是學生呢?”兩個女孩子不解笑笑此舉,紛紛問道。
“我們隻招日工,學生優先。像今日蒸包子, 就可以招兩個幫廚。”笑笑望著眼前的兩個弱勞動力,不敢相信自己能和這二位一起合作完成幾百個包子的量。
聽到要招幫廚的,西子和幼清都鬆了一口氣。的確,無論是和麵,剁肉,還是包包子,兩個人都不行,論經驗沒經驗,論力道沒力道。
“為什麽學生優先呢?這豈不是讓她們把錢賺去了?咱們應當優先招村民才是。”幼清不解。
“我們的招聘是有條件的,像今日的幫廚,就必須要有做飯的經驗。將這些會做飯的人吸收為咱們的幫廚,實則是變相清除了一些競爭對手。”笑笑已經刷刷刷寫出了招聘內容。
西子恍然大悟,這一步棋等於是把敵人變成了夥伴,趁這些會做飯的人還沒想到以自己的手藝做買賣時,先打消了這些人“窮則思變”的念頭。
當一個人在高山和小河前止住了腳步,有人給他搭起一座浮橋,大多數人定然是從橋上通過,而非固執地攀登高山。
再說,女學的評比並非隻選出一組最高分,而是會選出幾組比較優秀的,所以也沒必要非去爭這個最好,退而求其次得一個較好,也是很有可能拿到一個“良”的。
“有些學生雖然有做飯的手藝,但卻是孤軍奮戰,沒有團隊在後麵做支撐,很難獨立撐起買賣。倒不如以自己的能力多掙一些錢,能積累一些是一些。”笑笑想起自己昨晚走進的那個17號院子,雖然那個叫霜菊的學姐能吃苦會做飯,但她們內部並不團結,表麵看起來是四對二分了兩派,其他的還很難說呢。
西子幼清都不覺感慨笑笑的商業頭腦,這樣一來,自己的隊伍會不斷壯大,而其他小組則會分崩離析——某些人都分流出來自己打工了,整個團隊更不可能共同進退。
招聘啟事是這樣寫的:現誠聘幫廚工四人,要求有烹飪經驗,吃苦耐勞,每人每日15文錢,包三餐。
“寫得簡單一點,大家隻要從門前經過,就能一目了然。”笑笑想了想又道,“至於那些有經驗的咱們可以親自去請,幼清,你不是說那霜菊學姐是你們鄰居嗎,你可以親自去請她過來,每日二十文,看她願不願來。”
“好!”幼清點點頭,整了整衣裙,就出了院子。
笑笑則用熱水和米粥調了些漿糊,出去找了個醒目的地方,把那招聘的大紅紙貼在上麵。
西子站遠了看著:“右邊再高一點兒,歪了歪了!再回一點……”
正指揮著,突然聽見身後一個聲音道:“西子姐姐,你們這是在招工嗎?”
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聽著聲音熟悉,回過身一看,正是笑笑那一對雙胞胎妹妹:“文漪,宛白……瑛園,文漪和宛白都過來了!”
那些是誰,笑笑不記得。
待回過頭來,才發現是自己那兩個“名不副實”的妹妹。
“五姐姐,你看我們兩個行嗎?”莞爾微微一笑。
笑笑一心隻想著招聘做飯的能人,卻忽略了自己的親姐妹——這兩個妹妹說起來也做了半年的飯,雖然生火之類的粗活做不來,但切菜炒菜捏餃子包包子還是沒問題的。
西子卻很是吃驚:“怎麽,你們兩個也會做飯?”
“每回給祖母請安,姐妹們都要親自下廚烹飪的。”嫣然道。
西子不得不感慨:“你們老太太還真是教育有方。”
嫣然揶揄一句:“要不是我們老太太,我們姐兒倆個昨日早就坐馬車逃了。”
莞爾走過來高興地拉住笑笑:“五姐姐真的用我們?一日真的能給15文?還管吃?”
“隻要不偷懶,三餐管飽,工錢絕不拖欠!”笑笑承諾。
嫣然已經挽起袖子來:“咱們現在做什麽?”
幾個人邊說邊走進院子,笑笑指了指堆成小山的白蘿卜:“你們兩個先切蘿卜吧,切成細絲,等桂嬸兒回來了咱們就生火架鍋,就把這些蘿卜絲焯了水擠幹做餡兒用。”
“做餡兒?這是要捏餃子還是包包子?”莞爾問道。
“蒸包子省事兒,就做蘿卜絲肉餡兒的。”笑笑指的那一大堆白蘿卜,“這都是昨晚人們拿來換炸饃片兒的,太多了,醃蘿卜幹兒都用不完,我就想到用它們做餡兒了。”
姐妹兩個說幹就幹,已經從水缸裏舀出水來準備洗蘿卜了。
西子問笑笑:“我做些什麽?”
“桂嬸兒應該快回來了,你去迎迎她,畢竟拎著十斤肉呢!她還說可以從劉胡子那裏便宜買些豬下水,隻怕她一個人拿不了。”笑笑望著西子,覺得這個任務應該不難。
“好!”西子挎了個空籃子,很利索地出了院子。
笑笑也挽起袖子在水盆裏洗了洗手,準備去和麵。
“五姐姐,你們組裏其他人呢?”莞爾問道。
“她們去趕集了,打算買些窗紗和驅蟲粉。”
“那也是我們急需的!”嫣然眼睛亮亮。
“放心,打算買許多呢,那些沒能趕集的學生們都可以來我們院子買。”笑笑道——關於這兩樣東西,組裏的人沒打算掙多少錢,如果把這些東西賣成暴利,實在有種發“學難財”的嫌疑。
“我還有個問題。”雙胞胎異口同聲。
“一個一個問。”此時天漸漸放晴,笑笑索性將麵盆搬到院子裏,打開蓋子,麵已經發好。
莞爾先問道:“要買很多窗紗和驅蟲藥呢,你們哪裏來的那麽多錢?”
笑笑答道:“昨晚賣饃饃片不是掙了一些嗎,再者說,去趕集又並非隻是買,難道還不能賣嗎?把手裏有的東西想法子賣出去,能掙一點是一點。”
嫣然若有所思,又問道:“我隻是覺得,大家窮得快吃不起包子了,這些肉包子又能賣給誰呢?”
笑笑澹澹一笑:“想到去集市上賣東西的人不在少數,昨晚大部分院子都定了馬車,隻是看今日天氣不好,有些人才打了退堂鼓。據說還是有一半人去趕集了,這些人在集上總能賣出些東西的。”
賣了東西就有了錢,有錢了就買起肉包子了。
嫣然點點頭:“看來大家都不簡單呢。”
莞爾忽然想起什麽:“大清早的,那個叫金霞的來我們院子借傘,說要去你們這裏吃早飯,還說這三日都能白吃白拿,可是真的?”
“是,給她備了一份早飯讓她端走了。”笑笑想起那個白白胖胖的金霞來,給了兩個饃饃四個茶葉蛋還說不夠吃。
“她憑什麽呢?”嫣然問。
“昨日瑞彩去她們院子賣饃饃片,這個金霞是被全組孤立的,其他五個人聚在一起吃點心,隻有她一個人坐在牆角,肚子餓的咕咕叫。”笑笑想起昨日瑞彩形容的景象。
出於好心,瑞彩白給了她幾個饃饃片,這才知道,原來金霞一點吃食都沒有帶,說起理由來是又好氣又好笑——“原以為這三日都是遊山玩水,每天烤肉吃,烤羊腿烤全豬烤牛烤魚烤紅薯,每晚都有篝火宴,所以就帶了滿滿一包袱烤肉料燉肉料,為的是吃烤肉的時候撒上去味兒好……”——金霞是這樣說的。
瑞彩回來跟大家商量了,大家一致同意用白吃白喝來換這些燉肉烤肉料。隻要這個院子裏有飯吃,金霞就有飯吃。金霞雖然吃的多,但不會多拿造成浪費,本身她與同組人關係也不好,更不會幫別人帶飯。
滿滿一大包袱燉肉烤肉料,三個月都夠用了,也不知當初這位金霞姑娘怎麽想的……
“這下子可好了,拿到了金霞家的秘製佐料!她們黃家豬蹄可是京都一絕呢!五姐姐打算什麽時候燉肉烤肉呢?”莞爾這些就禁不住流口水。
雖然拿到了秘製佐料,但絕不可能分辨的出裏麵都是什麽成分,這樣也好,彼此安心,笑笑她們隻是想做幾日的飲食生意,並沒打算竊取人家的秘方。
“燉肉烤肉的以後再說,現在先把肉包子蒸出來吧!”笑笑邊和麵邊說。
姐妹三個正說著,忽然聽見院門口有人喊道:“救人啊!溫西子暈過去了!”