程霖一問這個，老李就掀開袖子看了看手表說：“小程，小王，我等一會還有事情，就……”
“沒事，我們等一下也要往昆明那邊去，李老哥你有事就先忙去吧！”
倆人才認識多久啊，老李想走就走唄。
更何況人家都說了，等一下還有事情，程霖也就不挽留了。
今天在這釣羅飛釣了不少，也釣爽了，他也打算等一下和王振傑去昆明那邊釣抗浪魚了。
“哦？你們也去昆明？”
“是啊，難道李老哥也是去昆明？”
老李哈哈一笑，頓時感覺這就是緣分，笑著說：“是啊，我也是去昆明，那一起走不？”
“可以啊！”
這邊程霖倆可不熟悉，能有一個人帶路能輕鬆許多。
“你們倆去昆明玩麽？”
這個季節可沒多少人自駕遊，因為天氣太熱了。
至少要九月份，估計才有一些外地人自己開著車過來玩。
不過也不是絕對，老李就以為程霖倆是過來玩的，本想給他介紹介紹。
程霖卻說：“嘿嘿，李老哥，我們是過來見識見識這邊的抗浪魚的！”
“抗浪魚？你們是過來釣抗浪魚的？”
話一點就通，老李立馬就明白了。
今天早上在馬老板的漁具店程霖就說了，他是走一路釣一路這麽玩過來的。
這會到了芸南，看來是瞄上了抗浪魚了。
現在這魚是越來越火了，並且也隻有在撫仙湖才有，野生的越來越少了，價格自然而然的也就上去了。
以前尋常人家都還有機會吃幾次，可現在純正的撫仙湖抗浪魚價格可太高了，一斤都上千了。
普通人就算能吃的起也舍不得啊。
不過老李身份有點不一般，對於抗浪魚還是很了解的。
就對程霖說：“這抗浪魚釣是不怎麽好釣的，他們那些漁民都是用別的方法捕魚的！”
抗浪魚這魚很神奇，老李也是見識過才知道。
要是尋常人，如程霖這樣過來說去釣抗浪魚，基本都是空手而歸。
程霖眼睛一亮，看來是碰到一個明白人了，於是就發了一根煙，給他點上問：“李老哥，這魚怎麽回事能說說麽？我們也是頭一次來，不清楚啊！”
“嗬嗬，你們還真是心比天高，這樣的奇魚居然想去釣！”老李抽上煙，賣起了關子！
給一旁看著的王振傑氣的牙癢癢，不過人家知道這事，要是錯過了他，就不知道還能不能再碰到清楚這魚的人咯。
就好聲好氣的問：“老李，這魚怎麽個奇法？”
沒轍，隻能捧著。
“這魚有五奇，你們聽說過沒？”
“沒！”
老李醞釀了這麽久，就等這個字，當王振傑一說沒，他就開始賣弄了。
“首先給你們說一個抗浪魚的典故，抗浪魚當初康熙可是……”
這個典故程霖和王振傑也看到過，可老李現在說這個他們又不能打斷。
他倆可是看出來了，老李這人好賣弄！
一根煙抽完，老李也終於添油加醋的說完這個了。
“那五奇呢？”
程霖又是一根煙上去，誰讓他有錢人家呢。
老李有一點好，抽著煙他能跟你說上一整天不帶喝水的。
煙一點上就又開始說了！
原來，抗浪魚的五奇是指魚種奇、捕魚方法奇、吃法奇、賣魚方法奇還有生活習性奇！
魚種奇是因為它是撫仙湖裏獨有的魚種，據調查了解，全世界所有的海洋湖泊裏，除撫仙湖外，沒有哪裏再有抗浪魚。
而且還有個典故，據說她是來自天宮王母娘娘的瑤池。
當初八仙中的何仙姑巡遊撫仙湖，見那麽清澈的湖水裏連一個魚蝦也沒有，一打聽，才知是被撫仙湖東岸老妖洞中的水怪把魚蝦吃盡了。
何仙姑很氣憤，她找到水怪，用斬妖劍將水怪殺死。消滅了撫仙湖中的水害後，何仙姑就來到瑤池向王母娘娘稟奏，請求賜些魚兒放到撫仙湖裏去。
王母娘娘就從瑤池裏捧了些小魚，又從瑤池裏摘了個藕葉包了交與何仙姑，何仙姑把這些小魚帶來放在撫仙湖裏，撫仙湖裏就有了抗浪魚。
然後就是捕魚方法奇了，這個奇要和生活習性奇一起說！
從每年的立春節令至立秋節令這一段時間，春回水暖，是抗浪的盛產期。
這段時間抗浪魚便從深水中遊到岸邊淺灘上，在卵石岩礁上產卵，繁衍後代。
隻不過抗浪魚來在淺灘或是岩石邊產卵都是來三天去七天，有一定規律。
當地這些漁民這時候捕魚就不下湖，不用船，不用魚鉤，不用魚網，在岸上捕撈。
平時它們都生活在遠離湖岸的區域，以浮遊生物為食，根本不會靠岸，所以老李才說程霖倆是心比天高。
抗浪魚要是這麽好釣，早就給釣絕咯。
“還有兩奇呢？”
聽故事程霖和王振傑也聽上癮了，感覺這魚確實比較神奇。
“還有兩奇啊？吃法奇是說……”
抗浪魚個頭雖小，但刺軟肉嫩，味道鮮美。由於它生活在潔淨的水中，靠吃水中的浮遊生物而生，肚裏便很幹淨，所以吃抗浪魚根本用不著剖腹挖腸。
因此根據抗浪魚的特點，便產生了奇特的吃法。
老李說了五種方法，隻不過程霖卻記得一個，這個給他的印象最深了。
這個吃法有點殘忍，首先把活蹦亂跳的鮮抗浪魚放入鑼鍋裏的冷水中，加火煮熟。
再配上一碗用糊辣子、老醬、薄荷、蔥、薑等佐料調成的蘸水，吃蘸水魚，吃起來又鮮又嫩，獨具風味。
不過吃時不用吐骨頭，因為抗浪魚刺極軟，根本不會卡喉，吃魚時你也不要怕魚膽有些甘苦，須知魚膽最助溫化，清肝明目，吃魚後肚子餓得極快。
最後一個賣魚的方法奇也很有意思。
有點像水中比翼鳥一樣的感覺！
生長在潔淨的撫仙湖水中的抗浪魚，不論在深水中遊玩，還是到淺灘上嬉戲產卵，都成雙成對，形影不離，像對對水底鴛鴦。
盡管它們很小，人們也很尊重和珍惜它們的這種難分難舍的真摯感情，不忍心將它們分離。
故而當地傳統賣抗浪魚的方式是數雙賣。
可現在都最求利益最大化了，論斤賣可值錢多了，漸漸的，這個傳統也被遺忘在角落裏了。
聽完，程霖不禁感慨道：“真是很神奇啊！”
“確實神奇！不神奇價格也不會這麽高了！”
“李老哥，這抗浪魚這麽神奇，現在是多少錢一斤啊？”(未完待續。)
“沒事，我們等一下也要往昆明那邊去，李老哥你有事就先忙去吧！”
倆人才認識多久啊，老李想走就走唄。
更何況人家都說了，等一下還有事情，程霖也就不挽留了。
今天在這釣羅飛釣了不少，也釣爽了，他也打算等一下和王振傑去昆明那邊釣抗浪魚了。
“哦？你們也去昆明？”
“是啊，難道李老哥也是去昆明？”
老李哈哈一笑，頓時感覺這就是緣分，笑著說：“是啊，我也是去昆明，那一起走不？”
“可以啊！”
這邊程霖倆可不熟悉，能有一個人帶路能輕鬆許多。
“你們倆去昆明玩麽？”
這個季節可沒多少人自駕遊，因為天氣太熱了。
至少要九月份，估計才有一些外地人自己開著車過來玩。
不過也不是絕對，老李就以為程霖倆是過來玩的，本想給他介紹介紹。
程霖卻說：“嘿嘿，李老哥，我們是過來見識見識這邊的抗浪魚的！”
“抗浪魚？你們是過來釣抗浪魚的？”
話一點就通，老李立馬就明白了。
今天早上在馬老板的漁具店程霖就說了，他是走一路釣一路這麽玩過來的。
這會到了芸南，看來是瞄上了抗浪魚了。
現在這魚是越來越火了，並且也隻有在撫仙湖才有，野生的越來越少了，價格自然而然的也就上去了。
以前尋常人家都還有機會吃幾次，可現在純正的撫仙湖抗浪魚價格可太高了，一斤都上千了。
普通人就算能吃的起也舍不得啊。
不過老李身份有點不一般，對於抗浪魚還是很了解的。
就對程霖說：“這抗浪魚釣是不怎麽好釣的，他們那些漁民都是用別的方法捕魚的！”
抗浪魚這魚很神奇，老李也是見識過才知道。
要是尋常人，如程霖這樣過來說去釣抗浪魚，基本都是空手而歸。
程霖眼睛一亮，看來是碰到一個明白人了，於是就發了一根煙，給他點上問：“李老哥，這魚怎麽回事能說說麽？我們也是頭一次來，不清楚啊！”
“嗬嗬，你們還真是心比天高，這樣的奇魚居然想去釣！”老李抽上煙，賣起了關子！
給一旁看著的王振傑氣的牙癢癢，不過人家知道這事，要是錯過了他，就不知道還能不能再碰到清楚這魚的人咯。
就好聲好氣的問：“老李，這魚怎麽個奇法？”
沒轍，隻能捧著。
“這魚有五奇，你們聽說過沒？”
“沒！”
老李醞釀了這麽久，就等這個字，當王振傑一說沒，他就開始賣弄了。
“首先給你們說一個抗浪魚的典故，抗浪魚當初康熙可是……”
這個典故程霖和王振傑也看到過，可老李現在說這個他們又不能打斷。
他倆可是看出來了，老李這人好賣弄！
一根煙抽完，老李也終於添油加醋的說完這個了。
“那五奇呢？”
程霖又是一根煙上去，誰讓他有錢人家呢。
老李有一點好，抽著煙他能跟你說上一整天不帶喝水的。
煙一點上就又開始說了！
原來，抗浪魚的五奇是指魚種奇、捕魚方法奇、吃法奇、賣魚方法奇還有生活習性奇！
魚種奇是因為它是撫仙湖裏獨有的魚種，據調查了解，全世界所有的海洋湖泊裏，除撫仙湖外，沒有哪裏再有抗浪魚。
而且還有個典故，據說她是來自天宮王母娘娘的瑤池。
當初八仙中的何仙姑巡遊撫仙湖，見那麽清澈的湖水裏連一個魚蝦也沒有，一打聽，才知是被撫仙湖東岸老妖洞中的水怪把魚蝦吃盡了。
何仙姑很氣憤，她找到水怪，用斬妖劍將水怪殺死。消滅了撫仙湖中的水害後，何仙姑就來到瑤池向王母娘娘稟奏，請求賜些魚兒放到撫仙湖裏去。
王母娘娘就從瑤池裏捧了些小魚，又從瑤池裏摘了個藕葉包了交與何仙姑，何仙姑把這些小魚帶來放在撫仙湖裏，撫仙湖裏就有了抗浪魚。
然後就是捕魚方法奇了，這個奇要和生活習性奇一起說！
從每年的立春節令至立秋節令這一段時間，春回水暖，是抗浪的盛產期。
這段時間抗浪魚便從深水中遊到岸邊淺灘上，在卵石岩礁上產卵，繁衍後代。
隻不過抗浪魚來在淺灘或是岩石邊產卵都是來三天去七天，有一定規律。
當地這些漁民這時候捕魚就不下湖，不用船，不用魚鉤，不用魚網，在岸上捕撈。
平時它們都生活在遠離湖岸的區域，以浮遊生物為食，根本不會靠岸，所以老李才說程霖倆是心比天高。
抗浪魚要是這麽好釣，早就給釣絕咯。
“還有兩奇呢？”
聽故事程霖和王振傑也聽上癮了，感覺這魚確實比較神奇。
“還有兩奇啊？吃法奇是說……”
抗浪魚個頭雖小，但刺軟肉嫩，味道鮮美。由於它生活在潔淨的水中，靠吃水中的浮遊生物而生，肚裏便很幹淨，所以吃抗浪魚根本用不著剖腹挖腸。
因此根據抗浪魚的特點，便產生了奇特的吃法。
老李說了五種方法，隻不過程霖卻記得一個，這個給他的印象最深了。
這個吃法有點殘忍，首先把活蹦亂跳的鮮抗浪魚放入鑼鍋裏的冷水中，加火煮熟。
再配上一碗用糊辣子、老醬、薄荷、蔥、薑等佐料調成的蘸水，吃蘸水魚，吃起來又鮮又嫩，獨具風味。
不過吃時不用吐骨頭，因為抗浪魚刺極軟，根本不會卡喉，吃魚時你也不要怕魚膽有些甘苦，須知魚膽最助溫化，清肝明目，吃魚後肚子餓得極快。
最後一個賣魚的方法奇也很有意思。
有點像水中比翼鳥一樣的感覺！
生長在潔淨的撫仙湖水中的抗浪魚，不論在深水中遊玩，還是到淺灘上嬉戲產卵，都成雙成對，形影不離，像對對水底鴛鴦。
盡管它們很小，人們也很尊重和珍惜它們的這種難分難舍的真摯感情，不忍心將它們分離。
故而當地傳統賣抗浪魚的方式是數雙賣。
可現在都最求利益最大化了，論斤賣可值錢多了，漸漸的，這個傳統也被遺忘在角落裏了。
聽完，程霖不禁感慨道：“真是很神奇啊！”
“確實神奇！不神奇價格也不會這麽高了！”
“李老哥，這抗浪魚這麽神奇，現在是多少錢一斤啊？”(未完待續。)