“味道調味食材的運用，都非常不錯，是一份合格的前菜，請劉小師傅服回到座位上。”
“多謝各位老師…”
居然得到了全部的好評，我看了一眼我那一盤菜還有那杯玉米濃湯，也還沒有叫到我，我是壓軸還是被忘記了，畢竟我是半路出家的，突然，信心蕩然無存。
“第四號，王師傅請帶上你的菜品上來。”
正在我心情低落的時候，突然，這把聲音如同黑暗中劃過了一盞明燈，照亮了半個天空。
全場瞬間響起了如雷的掌聲。
“我們真的十分期待，上一次驚豔一筆的王帥哥廚師，這一次會帶給我們什麽驚喜？但是，我現在看他的菜品，好像是炸薯條？”
全場一陣啞然。
“當然，我們也相信王師傅一定不單隻是表麵那麽簡單，下麵有請我們評委老師進行品嚐點評。”
“王師傅，介紹一下你的菜品，”
幾個評判圍了過來一看我的菜品，好像都失望了，其中一個評委問了我一句。
“我給它取了個名，叫幹柴烈火，”
全場哄然一陣大笑傳來。
“這麽一說，炸薯條配上了烤菠蘿，蘋果，還真有點幹柴烈火的味道，”主持人調侃了一句。
全場又出現了一陣笑場。
“倒也貼切，主要的食材用了什麽，”
“雞胸肉和一些水果。”
其中一個評委，拿起了勺子敲了一下我的炸雞柳，發出鐺鐺的脆響，滿臉失望丟了勺子搖了搖頭。
另一個評委用筷子夾起了一條雞柳舉到了半空換著角度不停的看著﹕“王師傅，你用的是什麽雞？”
“小母雞。”
“用的什麽部位？”
“雞胸肉。”
“那你知不知道不管是小母雞還是大公雞，如果雞胸肉直接用這種烹調方式會變得很柴的，就算你把它給炸透了，但是，這樣和薯條有什麽區別？如果是薯條那你也應該配上番茄醬才行，你現在放了這麽多的椒鹽，這個是什麽原因？”
“我在裏麵還加了點東西。”
“什麽東西？”
“說不好，幾位試一下就知道了。”
幾個評委半信半疑的看著我，半響，方金玉拿了一條雞柳，輕輕的一掰，雞柳一分為二，晶瑩剔透的一點肉汁慢慢流淌了下來。
“居然還有汁，”方金玉愣了一下迅速的放進了口中，嚼了兩下閉上了眼睛慢慢的嚼著。
“看來奇跡要再一次的出現了。”
美女主持人這麽一喊，所有人的眼睛都直了，眼巴巴的看著方金玉臉上的表情，其他三個評委對視了一眼也挑起了一塊雞柳放進了口中。
“這不可能！”
“這個味道似曾相識，但是，到底是什麽？”
“有點說不通，有點說不通。”
“不好意思，我也想嚐嚐，”美女主持人迅速的過來一連加了兩根雞柳放進了口中，嚼了兩下小水驚訝成了o型﹕“天哪，好香，好奇怪的味道。”
全場所有人你看看我，我看看你，變成了腳尖伸長脖子好像在等待著謎底的揭曉，那些粉絲拉拉隊甚至直接喊起了，幹柴烈火，幹柴烈火
我聽著滿頭黑線。
“雞肉，豆芽，杏苞菇，茭白，，”方金玉拆著雞柳數著裏麵的食材。
大家，你看看我，我看看你，一陣哇然。
“我知道了，這個神奇的味道就是茭白，”美女主持人也喊了起來﹕“好精妙的搭配，不柴，不幹鹹甜適中，還有一股香味，真的人間極品美味。”
“食材搭配真的很驚豔，出人意外，”另一個評判也說了一句。
“有一點，美中不足的是，”另一位評委接著說﹕“就是稍微的有一點點鹹，這點，希望以後改進。”
“對，有一點點鹹了，這點不知道怎麽解釋，”方金玉看著我。
“單獨的吃是有一點鹹，這也是我故意這麽做的。”
“故意做的？”美女主持人突然湊了過來。
台下也傳來了陣陣交頭接耳的聲音。
“哦，那請說說看，這個故意放鹹的原因是什麽？”
“這其中有兩點，”我自信滿滿的伸出了兩根手指頭﹕“第一，這個是配玉米湯吃的。”
幾個評委對視了一眼尷尬的笑了笑，開始品嚐旁邊的玉米湯，吃著喝著再一次的頻頻點頭。
“果然更絕了，”
“那請問最後一個理由是什麽？”
“對呀，最後一個理由是什麽？”台下的人也紛紛地大喊了起來。
我笑了笑﹕“我知道，做前菜如果懂的人，大多數都會身著做雞肉沙拉類型的或者涼拌之類，因為是開胃菜，做的口味應該大多以酸甜為主。”
“說的不錯。”
我繼續說著﹕“這類的開胃菜，很多都以酸甜為主，吃多了胃口當然就開了，需要一些稍微重口味一點的東西才能滿足才剛剛打開的胃口。”
美女主持人哇了一下帶頭鼓起了掌，台下響起了如雷的掌聲，同時，也傳來陣陣的吆喝聲。
“王師傅，你還真是用心在做菜。”
“是不是吃完了重口味的，再來點玉米湯清清口，就達到了完美的境地了，”方金玉笑著補充了一句。
周圍傳來了剛才劇烈的掌聲，幹柴烈火的口號也重新想了起來。
掌聲過後。
“好的，我們第一輪的比賽已經結束，沒有入選的選手也請不要灰心，再接下來我們還有兩輪，現在我宣布第二場比賽，主菜環節正式開始。”
主持人一宣布第二輪比賽開始，周圍瞬間安靜了，比賽場上也瞬間的騷動了起來，所有人再一次的湧向了食材間。
劉凱從我身邊走過去的時候還特地的看了我一眼，眼神感覺越來越不那麽友善了，我無所謂的聳聳肩看著他走遠。
五分鍾後，去拿食材的都已經全部回到了原位，開始緊張的準備煮菜。
我抱著手站在我的趙台前，看著那兩個已經煮熟了被我拆解的支離破碎的雞架子，一時之間，主菜我還沒有想到。
劉凱在一邊很認真的做著，看樣子是在做雞扒，有人在做鹽局雞，咖喱雞，悶雞炒雞，反正林林總總的，都是一些家常菜。
“王帥哥，所有的人都開始做了，時間已經過去了八分鍾了，你的主菜還要保密嗎？”突然，美女主持人又跳了過來。
“還真沒想到，”我抱著走向了食材間，希望看看能得到一點靈感，突然，我看見了豆腐，瞬間，心生一計。
“好，就這麽辦…”
難道我又做八珍豆腐？當然不是！
“多謝各位老師…”
居然得到了全部的好評，我看了一眼我那一盤菜還有那杯玉米濃湯，也還沒有叫到我，我是壓軸還是被忘記了，畢竟我是半路出家的，突然，信心蕩然無存。
“第四號，王師傅請帶上你的菜品上來。”
正在我心情低落的時候，突然，這把聲音如同黑暗中劃過了一盞明燈，照亮了半個天空。
全場瞬間響起了如雷的掌聲。
“我們真的十分期待，上一次驚豔一筆的王帥哥廚師，這一次會帶給我們什麽驚喜？但是，我現在看他的菜品，好像是炸薯條？”
全場一陣啞然。
“當然，我們也相信王師傅一定不單隻是表麵那麽簡單，下麵有請我們評委老師進行品嚐點評。”
“王師傅，介紹一下你的菜品，”
幾個評判圍了過來一看我的菜品，好像都失望了，其中一個評委問了我一句。
“我給它取了個名，叫幹柴烈火，”
全場哄然一陣大笑傳來。
“這麽一說，炸薯條配上了烤菠蘿，蘋果，還真有點幹柴烈火的味道，”主持人調侃了一句。
全場又出現了一陣笑場。
“倒也貼切，主要的食材用了什麽，”
“雞胸肉和一些水果。”
其中一個評委，拿起了勺子敲了一下我的炸雞柳，發出鐺鐺的脆響，滿臉失望丟了勺子搖了搖頭。
另一個評委用筷子夾起了一條雞柳舉到了半空換著角度不停的看著﹕“王師傅，你用的是什麽雞？”
“小母雞。”
“用的什麽部位？”
“雞胸肉。”
“那你知不知道不管是小母雞還是大公雞，如果雞胸肉直接用這種烹調方式會變得很柴的，就算你把它給炸透了，但是，這樣和薯條有什麽區別？如果是薯條那你也應該配上番茄醬才行，你現在放了這麽多的椒鹽，這個是什麽原因？”
“我在裏麵還加了點東西。”
“什麽東西？”
“說不好，幾位試一下就知道了。”
幾個評委半信半疑的看著我，半響，方金玉拿了一條雞柳，輕輕的一掰，雞柳一分為二，晶瑩剔透的一點肉汁慢慢流淌了下來。
“居然還有汁，”方金玉愣了一下迅速的放進了口中，嚼了兩下閉上了眼睛慢慢的嚼著。
“看來奇跡要再一次的出現了。”
美女主持人這麽一喊，所有人的眼睛都直了，眼巴巴的看著方金玉臉上的表情，其他三個評委對視了一眼也挑起了一塊雞柳放進了口中。
“這不可能！”
“這個味道似曾相識，但是，到底是什麽？”
“有點說不通，有點說不通。”
“不好意思，我也想嚐嚐，”美女主持人迅速的過來一連加了兩根雞柳放進了口中，嚼了兩下小水驚訝成了o型﹕“天哪，好香，好奇怪的味道。”
全場所有人你看看我，我看看你，變成了腳尖伸長脖子好像在等待著謎底的揭曉，那些粉絲拉拉隊甚至直接喊起了，幹柴烈火，幹柴烈火
我聽著滿頭黑線。
“雞肉，豆芽，杏苞菇，茭白，，”方金玉拆著雞柳數著裏麵的食材。
大家，你看看我，我看看你，一陣哇然。
“我知道了，這個神奇的味道就是茭白，”美女主持人也喊了起來﹕“好精妙的搭配，不柴，不幹鹹甜適中，還有一股香味，真的人間極品美味。”
“食材搭配真的很驚豔，出人意外，”另一個評判也說了一句。
“有一點，美中不足的是，”另一位評委接著說﹕“就是稍微的有一點點鹹，這點，希望以後改進。”
“對，有一點點鹹了，這點不知道怎麽解釋，”方金玉看著我。
“單獨的吃是有一點鹹，這也是我故意這麽做的。”
“故意做的？”美女主持人突然湊了過來。
台下也傳來了陣陣交頭接耳的聲音。
“哦，那請說說看，這個故意放鹹的原因是什麽？”
“這其中有兩點，”我自信滿滿的伸出了兩根手指頭﹕“第一，這個是配玉米湯吃的。”
幾個評委對視了一眼尷尬的笑了笑，開始品嚐旁邊的玉米湯，吃著喝著再一次的頻頻點頭。
“果然更絕了，”
“那請問最後一個理由是什麽？”
“對呀，最後一個理由是什麽？”台下的人也紛紛地大喊了起來。
我笑了笑﹕“我知道，做前菜如果懂的人，大多數都會身著做雞肉沙拉類型的或者涼拌之類，因為是開胃菜，做的口味應該大多以酸甜為主。”
“說的不錯。”
我繼續說著﹕“這類的開胃菜，很多都以酸甜為主，吃多了胃口當然就開了，需要一些稍微重口味一點的東西才能滿足才剛剛打開的胃口。”
美女主持人哇了一下帶頭鼓起了掌，台下響起了如雷的掌聲，同時，也傳來陣陣的吆喝聲。
“王師傅，你還真是用心在做菜。”
“是不是吃完了重口味的，再來點玉米湯清清口，就達到了完美的境地了，”方金玉笑著補充了一句。
周圍傳來了剛才劇烈的掌聲，幹柴烈火的口號也重新想了起來。
掌聲過後。
“好的，我們第一輪的比賽已經結束，沒有入選的選手也請不要灰心，再接下來我們還有兩輪，現在我宣布第二場比賽，主菜環節正式開始。”
主持人一宣布第二輪比賽開始，周圍瞬間安靜了，比賽場上也瞬間的騷動了起來，所有人再一次的湧向了食材間。
劉凱從我身邊走過去的時候還特地的看了我一眼，眼神感覺越來越不那麽友善了，我無所謂的聳聳肩看著他走遠。
五分鍾後，去拿食材的都已經全部回到了原位，開始緊張的準備煮菜。
我抱著手站在我的趙台前，看著那兩個已經煮熟了被我拆解的支離破碎的雞架子，一時之間，主菜我還沒有想到。
劉凱在一邊很認真的做著，看樣子是在做雞扒，有人在做鹽局雞，咖喱雞，悶雞炒雞，反正林林總總的，都是一些家常菜。
“王帥哥，所有的人都開始做了，時間已經過去了八分鍾了，你的主菜還要保密嗎？”突然，美女主持人又跳了過來。
“還真沒想到，”我抱著走向了食材間，希望看看能得到一點靈感，突然，我看見了豆腐，瞬間，心生一計。
“好，就這麽辦…”
難道我又做八珍豆腐？當然不是！