嬈娜思索了兩秒才道:“陳組長你嚇著我了,你思想很豐富,很有深度。”
“嬈秘書別說笑了,你別說我班門弄斧就好。”
“不會,你說的非常好,我會原話轉達,說回來這個名,1899具體是什麽意思?是亂添進去的年份嗎?”
“不是,這個年份牽涉到佛跳牆的演化,這是一個重要年份,就從這一年開始佛跳牆才發光發亮的……”
嬈娜露出了笑容道:“行,有思想有深度又有內涵,而且貼切,我回去問歐總的意見再告訴你結果。”
我做了一個很紳士的請的手勢道:“嬈秘書慢走……”
看著嬈娜走了我才返回廚房,心情很不錯,因為這名稱感覺歐曉菲那裏通過的幾率很大,然後就是做出來了,我希望能成功,而且還要以最短的時間成功,否則今晚別想回家休息。最主要的還是,如果這是歐曉菲故意給我下的套,不成功,指不定很快我就要滾蛋,我想滾蛋嗎?顯然是不想,我反而要征服征服征服,讓歐曉菲,甚至是要讓整個擎天集團對我唱:就這樣被你征服。然後讓歐陽勝對我唱:我的劇情已落幕,我的生命要入土……
匆匆吃完飯,我到外麵抽了一根煙回來,剛好接到嬈娜的電話,她告訴我歐曉菲已經同意用“佛跳牆經典1899”這個名稱。我把好消息告訴了陳叔,然後和門店的三位師傅聊了聊,手機不合時宜又響了起來,這次是周若婷的來電,我快步的走到外麵接通,周若婷道:“小賈,第一天到擎天集團上班感覺如何?”
看,還是周若婷懂得關心我,知道給我個電話問一問,不過要讓她失望了,我道:“感覺不是很好,現在都還在工作,什麽玩兒啊,剛上班歐曉菲這變、態女人就給了我一個壓死人的任務。”
“不是吧?”周若婷聲音古怪,“變、態女人?”
“對,不太變、態,還剛愎自用、唯我獨尊、隻手遮天,聽不進去別人的意見,估計通宵都有可能,然後明天還得要正常上班。”
“這不是要人命嗎?她是不是故意整你?”
“這個任務本身有可能,其它則不可能,因為我們部門十多人都一起,加上門店的三位師傅,以及銷售部,采購部的同事都在加班。”
“這還正常點,有人陪。”周若婷舒了一口氣,大概覺得歐曉菲不是針對我吧,我其實也不確定!她繼續道,“現在這鍾點你吃過東西沒有?要不要我打包帶去給你?”
慚愧啊,明知道我有別的女人她還對我如此好,我要是她我估計做不到,真的很慚愧:“不用,這邊有研發出品的廚房,而且還是加強版的廚房,什麽東西都能吃上,看你願意不願意做而已……”
“公司裏?在大夏裏麵?”周柔婷有點無語,“大集團這麽專業?還有研發團隊?”
“對,我今天才感受到,確實很專業,而且這個公司凝聚力非常強,萬眾一心,是一個競爭力非常強大的好公司。另外……歐曉菲工作方麵的能力很強,非常專業,各種變革都敢於下手……”雖然我不是很樂意在周若婷麵前誇讚歐曉菲,畢竟剛剛才罵過歐曉菲變、態,但就工作能力和工作魄力來說歐曉菲真的受之無愧的強大。
“她確實很強,整個港海都知道,不然怎麽管那麽多人,我要向她學習啊。”
有點酸溜溜的味道,不過不是嫉妒,就是覺得自己差別很大,我聽出來了,所以我道:“人各有各的優點,不能像別人,別人也不會像你,如果是人品方麵,她得向你學習,所以你別覺得自己很弱。”
“她人品其實是不是真那麽壞?”
“有待考證,有一點她無法否認,就是狗眼看人低,喜歡把人分成三六九等,嗯……你媽也一樣,對了,我昨晚見過你媽。”
“什麽?你見過我媽?”周若婷很大反應,“她沒對你怎麽著吧?”
“沒有,她比較好說話,她知道你哥拿了戶口本,估計已經整治過你哥,你可以打個電話關心關心他。”雖然周若賓是被黃媚逼著拿的戶口本,這些我不能告訴周若婷,不然我就是小人,“另外……你媽這裏你應該不需要再擔心,她不會再強迫你,所以……你贏了……”
周若婷那邊沉默了好幾秒,不知道是因為激動還是不相信幸福會來的如此突然:“就這樣贏了?”
“對。”隻要我和她沒有那種關係,應該就是贏吧?至少暫時的情況是這樣,以後隻能看我強大到什麽程度,真能強大到駕馭規則,我就是規則,她媽說的話毛都不是,“所以你以後就是你自己,你可以慶祝了……”
“等一等,你讓我緩一緩,我媽這人最喜歡的就是做交易,你是不是和她交易過什麽?”周若婷還是想到了,不過她不可能想不到,她比我還了解她媽。
我否認道:“沒有,我隻是說服了她。”
“不可能,她怎麽能說服?而且還有我爸呢?”
“那是因為當時她隻有一個方向,她為了你和你爸吵證明方向已經動搖,隻要找準機會攻其一點就有可能攻陷她。她內心是很強大,但她同時還是一個母親,你別多想,好好享受你的勝利。”我這算是好人做到底送佛送到西了,隻要我咬準了這一點,相信馬伊芸不會主動說出來。
周若婷那邊又是沉默了好幾秒,然後用一種幾乎是哀求的口吻道:“小賈你告訴我你是不是答應了她什麽條件?”
“就算是答應都是她答應我。”我隻能用這種偷換概念的方式回答。
“那她有沒有強迫你做什麽?”
“這不是一個意思嗎?”
“那你會不會有什麽損失?”
“不知道,我估計更多的會是得到。”
“所以這是交易。”
我靠,給我下套,我連忙道:“我是站在你這邊說,你贏了我不就是得到了麽?還有一點,你知道我的性格,沒有人能真正強迫到我。”
“我信你,但我還是要說一句話,如果你和她做過什麽交易,你要告訴我,否則這不是贏,而是我們都輸,這不是我想要的結果。”
“我知道,你就放心吧!”
“嗯,那你工作,明天晚上如果你不忙,你過來一趟,我帶你去一個地方。”
“去什麽地方?”
“明天再告訴你。”周若婷掛斷了電話。
這麽神秘,我是既期待又有那麽點點擔憂啊,心血少。
等我返回到廚房的時候,月餅已經出爐,我們所有人都嚐了一口,味道還真他媽惡心,甜的想吐,膩的想嘔。很明顯,這結果導致大家都很失望,但是沒辦法,這是一個死任務,隻能繼續調配比例,減少甜份和椰蓉,增加燕窩味的密度,繼續做第二托。
等了一個多小時,第二托出來,色澤和整體的形態水平都上了一個檔次,但味道方麵,雖然不過甜了,卻仿佛缺了點什麽,總之還是失敗,還得繼續嚐試。
等到第三托做出來,已經十二點鍾,但還是比例失衡,缺了點東西的感覺,我們隻能改變思路,暫時不做,集體開會研究,聽聽各自的想法。先說話的是四組組長周雨:“是不是這幾種味道不能調和?我們已經分別試過三種比例,我總感覺不是比例不對……”
二組組長劉世巴道:“會不會是蟹黃的問題?我們可以再把內黃做小點,或者甚至可以加上雞蛋黃調配。”
三組組長黎昆明道:“應該不是,第一托就沒有蟹黃。”
陳叔不說話,還在思考,他知道肯定不是這些人說的原因,不是味道不能調和,而是我們調和的方法不對,少了一種把味道融合起來的東西。食物它是味道勾味道的,放什麽配料進去能把內裏的味道勾出來,甘苦酸辛鹹各有其味,很明顯單一的味道給人的感受並很難盡善盡美,隻有五味經過調和才能取長補短相互作用、相互吸收、相互調和與融洽才達到適口和芳香。拿魚肉蔬菜來說,通過適當的搭配去其有餘補其不足才能令人回味無窮,清水過一遍就上桌那是天然沒錯,但天然少了修飾的工序就不會是美味,隻是吃起來更健康。
我覺得還是要從增加減少或者改變與代替方麵著手,但到底怎樣做適合?減少什麽?增加什麽?又改變什麽代替什麽?很糾結,我沒有這方麵的工作經驗,雖然我對食物很了解,但還沒有了解到那種……可以順手拿來變出花的神級程度……
而看我不說話,大家都慢慢沉默了下來,隻有門店的三位師傅還在討論,他們說可以變化整個做法程序來嚐試,死馬當活馬醫,這就是外行話,搭配不對你怎麽弄都不對!
在沉默中度過了有十五分鍾,陳叔開口對我道:“小賈,我覺得要不我們把椰蓉去掉試一試?這樣影響口感,但我覺得我們應該先把這個味道做出來,一步步再去完善。”
“嬈秘書別說笑了,你別說我班門弄斧就好。”
“不會,你說的非常好,我會原話轉達,說回來這個名,1899具體是什麽意思?是亂添進去的年份嗎?”
“不是,這個年份牽涉到佛跳牆的演化,這是一個重要年份,就從這一年開始佛跳牆才發光發亮的……”
嬈娜露出了笑容道:“行,有思想有深度又有內涵,而且貼切,我回去問歐總的意見再告訴你結果。”
我做了一個很紳士的請的手勢道:“嬈秘書慢走……”
看著嬈娜走了我才返回廚房,心情很不錯,因為這名稱感覺歐曉菲那裏通過的幾率很大,然後就是做出來了,我希望能成功,而且還要以最短的時間成功,否則今晚別想回家休息。最主要的還是,如果這是歐曉菲故意給我下的套,不成功,指不定很快我就要滾蛋,我想滾蛋嗎?顯然是不想,我反而要征服征服征服,讓歐曉菲,甚至是要讓整個擎天集團對我唱:就這樣被你征服。然後讓歐陽勝對我唱:我的劇情已落幕,我的生命要入土……
匆匆吃完飯,我到外麵抽了一根煙回來,剛好接到嬈娜的電話,她告訴我歐曉菲已經同意用“佛跳牆經典1899”這個名稱。我把好消息告訴了陳叔,然後和門店的三位師傅聊了聊,手機不合時宜又響了起來,這次是周若婷的來電,我快步的走到外麵接通,周若婷道:“小賈,第一天到擎天集團上班感覺如何?”
看,還是周若婷懂得關心我,知道給我個電話問一問,不過要讓她失望了,我道:“感覺不是很好,現在都還在工作,什麽玩兒啊,剛上班歐曉菲這變、態女人就給了我一個壓死人的任務。”
“不是吧?”周若婷聲音古怪,“變、態女人?”
“對,不太變、態,還剛愎自用、唯我獨尊、隻手遮天,聽不進去別人的意見,估計通宵都有可能,然後明天還得要正常上班。”
“這不是要人命嗎?她是不是故意整你?”
“這個任務本身有可能,其它則不可能,因為我們部門十多人都一起,加上門店的三位師傅,以及銷售部,采購部的同事都在加班。”
“這還正常點,有人陪。”周若婷舒了一口氣,大概覺得歐曉菲不是針對我吧,我其實也不確定!她繼續道,“現在這鍾點你吃過東西沒有?要不要我打包帶去給你?”
慚愧啊,明知道我有別的女人她還對我如此好,我要是她我估計做不到,真的很慚愧:“不用,這邊有研發出品的廚房,而且還是加強版的廚房,什麽東西都能吃上,看你願意不願意做而已……”
“公司裏?在大夏裏麵?”周柔婷有點無語,“大集團這麽專業?還有研發團隊?”
“對,我今天才感受到,確實很專業,而且這個公司凝聚力非常強,萬眾一心,是一個競爭力非常強大的好公司。另外……歐曉菲工作方麵的能力很強,非常專業,各種變革都敢於下手……”雖然我不是很樂意在周若婷麵前誇讚歐曉菲,畢竟剛剛才罵過歐曉菲變、態,但就工作能力和工作魄力來說歐曉菲真的受之無愧的強大。
“她確實很強,整個港海都知道,不然怎麽管那麽多人,我要向她學習啊。”
有點酸溜溜的味道,不過不是嫉妒,就是覺得自己差別很大,我聽出來了,所以我道:“人各有各的優點,不能像別人,別人也不會像你,如果是人品方麵,她得向你學習,所以你別覺得自己很弱。”
“她人品其實是不是真那麽壞?”
“有待考證,有一點她無法否認,就是狗眼看人低,喜歡把人分成三六九等,嗯……你媽也一樣,對了,我昨晚見過你媽。”
“什麽?你見過我媽?”周若婷很大反應,“她沒對你怎麽著吧?”
“沒有,她比較好說話,她知道你哥拿了戶口本,估計已經整治過你哥,你可以打個電話關心關心他。”雖然周若賓是被黃媚逼著拿的戶口本,這些我不能告訴周若婷,不然我就是小人,“另外……你媽這裏你應該不需要再擔心,她不會再強迫你,所以……你贏了……”
周若婷那邊沉默了好幾秒,不知道是因為激動還是不相信幸福會來的如此突然:“就這樣贏了?”
“對。”隻要我和她沒有那種關係,應該就是贏吧?至少暫時的情況是這樣,以後隻能看我強大到什麽程度,真能強大到駕馭規則,我就是規則,她媽說的話毛都不是,“所以你以後就是你自己,你可以慶祝了……”
“等一等,你讓我緩一緩,我媽這人最喜歡的就是做交易,你是不是和她交易過什麽?”周若婷還是想到了,不過她不可能想不到,她比我還了解她媽。
我否認道:“沒有,我隻是說服了她。”
“不可能,她怎麽能說服?而且還有我爸呢?”
“那是因為當時她隻有一個方向,她為了你和你爸吵證明方向已經動搖,隻要找準機會攻其一點就有可能攻陷她。她內心是很強大,但她同時還是一個母親,你別多想,好好享受你的勝利。”我這算是好人做到底送佛送到西了,隻要我咬準了這一點,相信馬伊芸不會主動說出來。
周若婷那邊又是沉默了好幾秒,然後用一種幾乎是哀求的口吻道:“小賈你告訴我你是不是答應了她什麽條件?”
“就算是答應都是她答應我。”我隻能用這種偷換概念的方式回答。
“那她有沒有強迫你做什麽?”
“這不是一個意思嗎?”
“那你會不會有什麽損失?”
“不知道,我估計更多的會是得到。”
“所以這是交易。”
我靠,給我下套,我連忙道:“我是站在你這邊說,你贏了我不就是得到了麽?還有一點,你知道我的性格,沒有人能真正強迫到我。”
“我信你,但我還是要說一句話,如果你和她做過什麽交易,你要告訴我,否則這不是贏,而是我們都輸,這不是我想要的結果。”
“我知道,你就放心吧!”
“嗯,那你工作,明天晚上如果你不忙,你過來一趟,我帶你去一個地方。”
“去什麽地方?”
“明天再告訴你。”周若婷掛斷了電話。
這麽神秘,我是既期待又有那麽點點擔憂啊,心血少。
等我返回到廚房的時候,月餅已經出爐,我們所有人都嚐了一口,味道還真他媽惡心,甜的想吐,膩的想嘔。很明顯,這結果導致大家都很失望,但是沒辦法,這是一個死任務,隻能繼續調配比例,減少甜份和椰蓉,增加燕窩味的密度,繼續做第二托。
等了一個多小時,第二托出來,色澤和整體的形態水平都上了一個檔次,但味道方麵,雖然不過甜了,卻仿佛缺了點什麽,總之還是失敗,還得繼續嚐試。
等到第三托做出來,已經十二點鍾,但還是比例失衡,缺了點東西的感覺,我們隻能改變思路,暫時不做,集體開會研究,聽聽各自的想法。先說話的是四組組長周雨:“是不是這幾種味道不能調和?我們已經分別試過三種比例,我總感覺不是比例不對……”
二組組長劉世巴道:“會不會是蟹黃的問題?我們可以再把內黃做小點,或者甚至可以加上雞蛋黃調配。”
三組組長黎昆明道:“應該不是,第一托就沒有蟹黃。”
陳叔不說話,還在思考,他知道肯定不是這些人說的原因,不是味道不能調和,而是我們調和的方法不對,少了一種把味道融合起來的東西。食物它是味道勾味道的,放什麽配料進去能把內裏的味道勾出來,甘苦酸辛鹹各有其味,很明顯單一的味道給人的感受並很難盡善盡美,隻有五味經過調和才能取長補短相互作用、相互吸收、相互調和與融洽才達到適口和芳香。拿魚肉蔬菜來說,通過適當的搭配去其有餘補其不足才能令人回味無窮,清水過一遍就上桌那是天然沒錯,但天然少了修飾的工序就不會是美味,隻是吃起來更健康。
我覺得還是要從增加減少或者改變與代替方麵著手,但到底怎樣做適合?減少什麽?增加什麽?又改變什麽代替什麽?很糾結,我沒有這方麵的工作經驗,雖然我對食物很了解,但還沒有了解到那種……可以順手拿來變出花的神級程度……
而看我不說話,大家都慢慢沉默了下來,隻有門店的三位師傅還在討論,他們說可以變化整個做法程序來嚐試,死馬當活馬醫,這就是外行話,搭配不對你怎麽弄都不對!
在沉默中度過了有十五分鍾,陳叔開口對我道:“小賈,我覺得要不我們把椰蓉去掉試一試?這樣影響口感,但我覺得我們應該先把這個味道做出來,一步步再去完善。”