王石蛋本來想據實說這次引進了三百多頭澳洲和牛,將近五百頭安格斯牛,但他有了隨身空間,比較低調,頭也不抬道:“這次引進三百頭澳洲和牛跟安格斯牛,現在世界四大名牛,隻缺神戶和牛了,我就


    指望著賽馬能贏回二十頭神戶和牛做種牛,那就完美了。”


    “你收集世界四大名牛幹什麽?”瑪爾塔好奇地問道。“嗬嗬,你不明白吧,我收集世界四大名牛和華夏本地的魯西黃牛,南陽牛等進行培育,以後魚龍牧場形成集純種繁育、雜交改良、純種及雜交育肥、屠宰加工及分割肉出口為一體的全產業鏈的運營模式,


    全力打造華夏的‘魚龍和牛’高檔牛肉品牌,而且以後魚龍的牛肉從中檔到高檔都有,做成華夏乃至世界有名的牛肉品牌。”王石蛋說到最後幾句話時,都有些慷慨激昂了。瑪爾塔不是說他商業上不成熟嗎,難道創出自己的牛肉品牌也不成熟,這不是zrra服裝靠模仿追隨大量生產的商業模式,而是創立品牌,何況他養的高檔牛在隨身空間飽吸靈氣能量,享受他的意念按摩,


    肯定會跟日島澳洲的和牛不一樣,一直養下去,都有可能養成牛魔王。站在外圍的季市長一行人前來,完全是搞突襲,其實她想來山裏住一晚,呼吸一下山裏的新鮮空氣,順便讓王石蛋幫自己調理一下身體,她聽到王石蛋一個小農民都說出這樣的話,不禁拍起了巴掌,周圍


    跟著響起了熱烈的掌聲。


    “王石,別喊口號了,我肚子餓了,剛才你說安格斯牛的時候,我都狂吞了一斤口水。”瑪爾塔撅著小嘴撒嬌道,哪裏還有掌管百億美金商業帝國的美女總裁範兒,此刻就是向男朋友撒嬌的金發小美女。


    季市長帶著幾個副市長和記者走到前麵來,“王石,這話是你說的,打造華夏‘魚龍和牛’品牌,不過你這不是吹噓的吧?”“季市長,我一般都不吹噓,我們現在一個月屠宰五十頭牛,基本上就自銷消化了,網購的基本都是手撕鹵牛肉,以後牛肉品種多了,準備在火椒直播平台開個網購牛肉店售賣,現在積累了一些口碑,都說我們家的牛肉好吃,那還是魯西黃牛和夏洛蒂牛,以後上了和牛,肯定會更好吃。”王石蛋道,“不過我求你們,先不要把魚龍和牛吹出去,我還沒拿到二十頭神戶和牛呢,在澳洲,一頭神戶和牛一次配種


    價是多少,你們知道嗎,相當於人民幣二十萬,都快趕上純血馬了,還不保證配種成功?”


    “那你們做出了成績,我們總得宣傳點啥,那就宣傳賽馬場建設。”季市長道,季婕當上代區長,新官上任三把火,總得抓幾樣事情宣傳一下。王石蛋更著急了,搖了搖頭,“賽馬場更不能宣傳,這段時間我在香江賽馬會騎師學校學習,發現自己以前太幼稚了,香江賽馬會組織嚴密,力求公平公正,所以在馬迷中具有公信力,所以賽馬博彩業才那


    麽紅火,而大陸呢,開放幾次,賭馬醜聞頻頻爆發,被國家有關部委全麵叫停,這件事得緩緩。”


    歐洲首富奧特加點了點頭,那雙閱盡世情的眼睛露出一絲讚賞之色,原來王石蛋看似不靠譜,去香江賽馬會學習騎術,除了神戶和牛是原因之一,原來還有賽馬會的運作。


    季市長一臉的失望,把賽馬會馬彩辦起來,那是多大的政績,給地方創造這麽大的稅收來源,以後她會升得更快更高。“我們先建一個純血馬培育訓練中心,培育出的純血馬隻要參加國內外各項賽事,另外我們這兒還有娛樂性的兒童馬術,比如這種。”王石蛋打了個呼哨,兩頭披著長長鬃毛矮腿馬跑了出來,一臉萌呆的樣


    子。


    瑪爾塔都忘記了肚子餓得咕咕叫,興奮地叫了聲:“謝特蘭矮馬。”


    季市長臉上難掩失望之色,畢竟賽馬場跟兒童遊戲中心完全是兩個概念。


    王石蛋將幾位市長的反應看在眼裏,笑咪咪道:“幾位市長既然已經來到魚龍觀,我安排奧特加先生的醫生團隊給大家做個檢查,吃過晚飯後我再幫大家調理,畢竟我現在出師了,可以行醫了。”


    奧特加聽了女兒的翻譯,暗歎王石蛋會做人,笑咪咪道:“沒問題,他們來到美麗的華夏山村,也想著回報村民,這幾天診治了不少村民。”


    享受歐洲首富的私人醫療團隊,王石蛋這份禮厚重啊,幾個市長臉上浮出笑容。


    “我去給領導準備晚飯,你們想吃什麽?”王石蛋又笑眯眯問。


    “自然是澳洲弄回來的安格斯牛肉,你不是說陽光健康無汙染嗎?”季婕安排了接待晚宴,五百元一斤的澳洲和牛太貴了,安格斯牛肉總吃得起吧。


    王石蛋考慮了一陣道,“行,那我今晚就用安格斯牛,做煎牛排和牛肉涮鍋。”


    王石蛋也不放過這種做直播的機會,準備在現場宰殺一頭安格斯肉牛。王石蛋牽了一頭三歲多的安格斯肉牛,將牛鼻繩拴在院子裏的大樹上,對著鏡頭解釋道:“很多朋友都會買到注水牛肉,那種牛肉水淋淋的,顏色泛白,如果了解了殺牛的方法,或許能鑒別出真正的牛肉,


    其實黑心商販還有一種方法,在殺牛前給牛打一針止血藥,牛肉鮮紅更有賣像,這樣牛血也可以賣個牛肉價錢了,所以你們在外麵買的牛肉一定要小心。”


    直播間的水粉迅速聚集過來,都來圍觀王石蛋怎麽殺牛,畢竟血腥是很刺激的。王石蛋接著道:“殺牛一般有四種殺法,第一種活剮殺牛法最殘忍,據說遭受活剮之牛,人們先將它的四條腿死死捆綁在四根深深釘進泥地的木樁上,然後剝皮,再一刀刀將滴血的牛肉從牛骨上剔下來,牛


    全身的肉被割完了,牛也有活著,據說這種活剮的牛肉最是鮮嫩可口,尤以炙烤味美。”


    直播視頻一陣亂哄哄的,“石蛋哥,你活剮一個看看?”


    “太殘忍了,不敢看。”


    “石蛋哥你變態,不過妹子喜歡。”


    “石蛋哥,老實交待,你以前是屠夫嗎,你是祖傳的屠夫手藝?”王石蛋翻了個白眼,“我有沒綁牛蹄,怎麽可能活剮,第二種是繩絆殺牛法,牛牽到一塊平坦地上,兩人各執繩索繞牛的四腳轉圈,牛腿被絆住了,再在它屁股上狠抽一棍,牛負痛一竄,邁腿不開,力不從


    心,笨重的身子沉沉地摔倒在地,殺豬佬幾步竄上去,舉刀照四蹄亂蹬的牛脖子一抹,一股鮮紅的血噴湧而出,射得幾丈許遠……”


    立刻有女水粉害怕,央求道:“石蛋哥,別這樣殺的,看直播殺牛我會睡不著覺的。”


    “石蛋沒用繩索綁牛腿,不用害怕。”王石蛋點了點頭:“還是你們理解我,我沒那麽變態,下麵說第三種扭角殺牛法;殺牛匠的雙手扭住一頭年邁的老黃牛雙角,另一個助手拉著牛鼻繩,把牛頭扯得鼻尖幾乎挨到了地麵,殺牛者打方向盤樣順時針一扭,牛頭被扭向一邊,撲嗵一聲,牛倒了,趁老牛掙紮起身的當兒,殺牛匠刀操在手裏,潛在牛背後一抹,牛的血管、氣管全斷了,老牛哀嚎一聲,鮮血氣泡噴射而出……這種殺牛的方法也比較殘忍


    。“下麵說說第四種殺牛方法,這是現在用得最多的殺牛方法。”王石蛋先還是笑眯眯的,突然手拿百辟匕,瞄準牛的天靈蓋頂命心,一刀猛紮下去,牛大腦受損,立刻昏迷休克了,軟軟地倒在地上,一點血


    花都沒濺出。


    水粉看呆了,麻蛋,說好的鮮血飛濺,說好的血腥殺牛呢,看王石蛋殺牛簡直是一種藝術般的享受!


    直播間仿似卡機一樣,陷入了一片靜默,一分鍾後接著水粉就像出閘的洪水一樣,彈幕亂飛。


    “石蛋哥,你動作好快,快得甚至看不見一點鮮血濺出,一刀斃命!”


    “石蛋哥,你好man哦,秒殺一切小鮮肉。”


    “石蛋哥,你是殺手吧?”


    “老實交待,殺了幾個人,拿了多少賞金!”


    ……這些家夥歪樓,萬一有警察來找自己麻煩,王石蛋滿頭黑線地解釋道:“這是釘腦殺牛法,是現在市鎮農貿市場牛肉販子們最普遍使用的殺牛方法,當然他們用的是長根水泥釘,再次聲明,本人所做的事情


    ,僅僅為展示魚龍牌安格斯穀飼牛肉的品質,不注水,不封血,請勿模仿,如果用於其它方麵,會受到刑罰的重處!”


    三下五除二施展庖丁解牛的刀法剝下牛皮,開膛破肚,剮肉剔骨……王?石蛋將庖丁解牛的刀法施展開來,水粉們也沒看他多餘的動作,隻是刀子探進肉裏幾次分割,就成了一片片巴掌大的牛肉,每一塊牛肉的剖麵,都有絕美的大理石紋油花,鮮紅的瘦肉和白色的油脂巧妙


    地相互交織,仿似霜雪一般美麗。


    然後王石蛋將不同部位的牛肉切成薄片,有肥牛卷,有肥牛卷包金針菇,腱子肉肉片,放在冰盤上,做成不同的造型,看著就鮮美可口,直吞口水。“這就是我剛才澳洲買來的,牧場放養的安格斯牛,下麵我用澳洲龍蝦,大幹貝,日島昆布等海鮮,還有魚龍觀後院產的野魚和羅氏蝦等河鮮做湯底,在十一月的山裏,能品嚐到這麽好看有好吃的牛肉涮鍋,那感覺太爽了,簡直爽歪歪!”

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