《穿越之幸福的农家生活》 第1章 遇见前男友和前闺蜜 “亲爱的朋友们,今天咱们要做一道超级诱人的红烧肉哦!” 赵凝雪对着镜头欢快地说道,她的声音里满是对美食的热爱,那股热情就像火焰一般,瞬间点燃了屏幕前粉丝们的心。 弹幕开始疯狂滚动起来,各种留言和点赞如雪花般纷至沓来。 “凝雪加油,期待红烧肉!” “每次看你做饭都是一种享受。” 然而,其中也夹杂着一些不和谐的声音。 “主播为什么从来都不露脸啊? 不会是长得太丑不敢见人吧?” 这条弹幕刚一出现,就像一颗石子投入平静的湖面,泛起了层层涟漪。 “都什么时候了,居然还有人看脸,真是肤浅。”有粉丝立刻反击道。 “哼,你懂什么,现在就是一个看脸的世界,长得好看就是有优势,她不敢露脸,肯定是有问题。” 负面弹幕的发送者不甘示弱地回应。 更多类似的话语不断涌现:“估计是满脸痘痘,或者是个大饼脸。” “说不定是五官有缺陷呢。” 这些恶意揣测像一支支毒箭,刺向赵凝雪。 赵凝雪的笑容有些僵硬,嘴唇微微颤抖,她努力让自己镇定下来。 这时,暖心的粉丝纷纷站出来:“我们粉凝雪是为了看她做美食,又不是看脸,别乱说。” “就是,凝雪的厨艺才是最吸引人的,那些只看脸的人根本不懂美食的魅力。” 两方的弹幕开始激烈交锋,直播间的气氛变得剑拔弩张。 赵凝雪深吸一口气,强忍着眼中的泪花,对着镜头说道:“我希望大家关注的是美食,而不是我的长相。” “我想把最美味的食物分享给大家,这才是我做直播的意义。” 说完,她又重新拿起五花肉,边展示边说道:“这肉啊,得是这种纹理漂亮的,做出来才会入口即化呢。” 厨房里,切肉声、烹饪声交织在一起,像是一首美妙的交响曲。 随着烹饪的进行,诱人的香气很快弥漫开来,充斥着整个厨房,也通过屏幕传递给了每一位观众。 直播结束后,赵凝雪擦了擦汗,眼中闪过一丝落寞与无奈,但很快又被对美食的热爱和满足取代。 刚刚直播时的那些小插曲早已被她抛之脑后,她知道,还有很多真正喜欢她美食的粉丝在期待着她。 她在衣柜前翻找合适的衣服,折腾了好一会儿才勉强找出一套宽松点的,此时她已大汗淋漓。 没办法,她体重有 300 斤,稍微活动一下就汗如雨下。 她擦着额头的汗珠,拖着沉重的身子走向超市。 刚进超市,就听到叶罗丽那尖酸的声音:“雪儿,你如今这副模样,还真是让人大跌眼镜啊!” 这声音在超市里格外刺耳,周围的空气似乎都冻结了。 赵凝雪一下子愣住了,站在叶罗丽旁边的杨浩眉头紧皱,眼中满是嫌弃,这眼神像一把利刃刺进赵凝雪的心。 “你……”赵凝雪气得嘴唇直哆嗦,想要反驳,却被叶罗丽再次打断。 “哟,怎么?被我说中了?当年的校花如今成了这副胖样子,还做起了厨子,真是堕落。”叶罗丽嘴角挂着一抹嘲讽的笑,还故意把挽着杨浩的胳膊又收紧了些。 赵凝雪看着他们,脑海中浮现出曾经自己在镜头前快乐地制作美食的场景。 那时,她对美食的热爱通过直播传递给无数粉丝,粉丝们的热情回应是她最大的动力。 可如今,眼前这两个人却如此陌生和冷酷。 她想起为了出门采购食材,自己在闷热的房间里狼狈地找衣服,现在又在这里遭受这样的羞辱,心里一阵酸涩。 杨浩的面色愈发难看,他眉头紧皱,极不耐烦地打断叶罗丽:“好了,别说了,与她有何可说。” \"可是……\" \"我不要你觉得,就要我觉得\" \"好吧\"说完叶罗丽转而看向赵凝雪道:“雪儿,日后有空,一起吃个饭吧。” 叶罗丽她眼珠一转,伸手挽住杨浩的胳膊,脑袋故意靠在他肩上,娇声娇气地说:“好老公,爱你,爱你哟。”又扭头对赵凝雪道:“那我们先走啦,雪儿。” 叶罗丽却不依不饶:“雪儿,有空一起吃饭啊,哈哈。”说完,便和杨浩扬长而去。 赵凝雪则站在原赵凝雪轻轻点头,直至确认二人离开,她才踏入超市选购物品。 但周围人投来的异样目光像一根根针一样扎在她身上。 她强忍着泪水,一步一步艰难地走进超市。每走一步,她都觉得无比沉重,那些货架仿佛都在对她露出嘲笑的表情。 采购完食材后,赵凝雪提着东西快步走出超市,打车回家。 到家时,因天气炎热,她浑身的衣服都湿透了,下车时还遭到了出租车司机的嫌弃。 一进家门,赵凝雪就冲进浴室洗澡。洗完后,她看着梳妆台上镜子里那个庞大的自己,无奈地叹了口气。 曾经,她也是个苗条白皙的美女啊。 五年前,她刚踏入电影学院就被媒体誉为最美高考考生,那时候她身边总是围绕着鲜花和赞美。 无数星探和公司都争着要和她签约,媒体也都称赞她是影视界一颗冉冉升起的新星,她还参与了知名大导演的作品。 然而,在第二年,她不幸患病,为了治病不得不服用大量的激素药。 病好之后,体重却猛增了几十斤。从那以后,她的生活就发生了天翻地覆的变化。 曾经对她赞誉有加的媒体开始恶评不断,之前谈好的合作和签约也都化为泡影,就连曾经最好的朋友和初恋男友也都离她而去。 成为胖子之后,赵凝雪才深刻地感受到这个世界对胖子是多么的不友善。不管走到哪里,总是有人向她投来异样的目光,还会听到各种难听的话。 “嘿,你这胖妞,占这么多地方。” “哇,瞧这胖得,真丑。” “瞧她这样子,还吃这么多,也不怕越来越胖。” 赵凝雪满心郁闷地躺在床上。失眠的她,一想起前男友那轻蔑的眼神和好友那不善的言语,就烦躁不已。 不过,她也庆幸通过这件事能早早认清他们的真面目。看今天的情形,他们俩恐怕早就在一起了。 赵凝雪越想越气,怎么也睡不着,索性起身去厨房做饺子。 她把做好的饺子和今天在超市买的饮料放在沙发前的茶几上,开始大快朵颐。 她现在住的房子是四室一厅,是她成为美食博主后第一年挣钱买的。 虽然现在她不缺钱,但在这样的境遇下,她还是觉得无比孤独。 一个年近三十、体重三百多斤的女人,没有朋友,没有家人在身边,这种孤独的滋味实在是太难受了。 吃完后,赵凝雪懒得收拾,刷完牙就抱着被子躺在床上,口中不停地念叨着“一只羊、两只羊、三只羊……”,努力让自己入睡。 她心里想着:“赶紧睡,明天还得剪辑视频、准备食材、构思新菜品,晚上还要直播,还得抽奖给粉丝送美食呢。” 就这样,她在迷迷糊糊中渐渐进入了梦乡。这一觉一直睡到第二天中午,赵凝雪醒来时睡眼惺忪。 也不知道为什么,睡了这么久反而觉得没什么精神。她想起昨天发生的事,强打起精神,准备先去准备食材。 就在她准备食材的时候,无意间打开手机,竟看到叶罗丽正在直播卖蛋糕。 只见屏幕里,弹幕上的观众纷纷让叶罗丽品尝蛋糕。 叶罗丽娇嗔地说道:“我有点想吃呢,哈哈哈,会吃会吃会吃。是的,我一直在讲,一直在投入地讲。给大家示范一下。” 说着,她轻轻抿了一口蛋糕,然后赞叹道:“它的口感极为绵密,而且呢,主要是淡奶香,那奶香浓郁的程度,直抵上颚。” “有些甜品的甜在舌苔,而它的这个奶香能让整个口腔,甚至鼻腔,都弥漫浓郁香气。所以我觉得各位女孩都可以囤一些甜品。” 看到这里,赵凝雪再也忍不住了,只觉得一阵恶心。 曾经的好友(一个整容脸)如今在直播中风光无限,而自己却在尴尬和孤独中苦苦挣扎。 她的心中五味杂陈,有嫉妒,有愤怒,更有深深的无奈。她默默地关闭手机,继续准备食材,可内心却久久无法平静。 然而,愤怒的情绪仿佛耗尽了她最后的精力,突然,她眼前一黑,身体不由自主地摇晃了几下,随后重重地摔倒在地。 那一刻,厨房的空气仿佛凝固了,周围的食材散落了一地。 第2章 适应古代生活 正值暮春,微风拂过,带来些许花香,却无法驱散赵凝雪心中的迷茫与焦虑。 赵凝雪眉头紧皱,努力消化着脑袋里的记忆。她似乎是看叶罗丽直播太过愤怒,然后昏倒穿过来的,一想到这儿,脑袋就像针扎般疼痛,她不禁用手按了按太阳穴。 “娘的宝贝闺女,你可算醒了,吓死娘了!”一位妇人边喊边急匆匆地冲了进来,眼眶泛红,满脸惊慌,一下就抱住了赵凝雪。 赵凝雪从记忆深处搜寻到,眼前这位妇人是原身的娘亲,巧的是,原主竟和自己同名。 她轻咳一声,有些局促地说道:“娘,您抱得太紧了,我……我有些喘不过气。” 妇人赶忙松开,眼中满是自责,紧紧握住赵凝雪的手,急切地说道:“唉,是娘不对,娘太着急了,没伤着你吧?”边说边上下打量她,仔细查看她身上有没有受伤。 赵凝雪微微摇头,眼中闪过一丝复杂的神色,神情有些怔愣地看着这一切。 这种被人如此在意和疼惜的感觉,对她而言实在陌生,像是来自另一个世界的馈赠。 她的眼眶不知不觉地红了,心中泛起层层涟漪。 “我的闺女,让你受苦了。不用担心,姑爷他会没事的。” 柳氏眼中含泪,满脸担忧地安慰着她,“你放心吧,你在家里还有你公婆呢,你一定要坚持下去,别想不开呀。” 这时,公公顾鸿和婆婆许慧走了进来,后面跟着小姑子顾瑶。 顾鸿神色凝重,目光中却透着关切,他微微皱眉说道:“亲家母,您放心,我们会照顾好凝雪的。这孩子嫁到我们家,就是我们家的人,我们定不会亏待她。眼下虽然艰难,但只要一家人齐心,总能熬过去的。”说话时,他眼神坚定,展现出一家之主的沉稳。 婆婆许慧赶忙走到柳氏身边,轻轻拍了拍她的手,眼神真挚,语气柔和地说:“亲家母,您这话说的,咱们都是一家人,不说两家话。药钱的事您别操心,就是砸锅卖铁我们也会给儿子治病。”她的脸上始终带着温和的笑容,让人感觉格外温暖。 小姑子顾瑶眼睛红红的,拉着赵凝雪的胳膊,带着哭腔说道:“嫂子,你可不能有事,大哥要是知道你这样,他得多难受啊。” 柳氏眼中闪过一丝感激,点了点头,眉头依然紧锁着说道:“我这当娘的,心里着急啊。女婿这一病,家里的担子全落在凝雪身上,她一个妇道人家,哪能承受得住哟。” 顾鸿微微叹了口气,目光坚定地看着柳氏,宽慰道:“亲家母,您别太忧心。我们老两口虽然年纪大了,但也能帮衬着做些力所能及的事。凝雪这孩子孝顺又勤快,我们都看在眼里呢。” 柳氏眼中泛着泪花,无奈地叹了口气:“唉,只盼着女婿能快点好起来,这家里没个顶梁柱可不行。” 婆婆许慧眼中满是期待,点头说道:“是啊,亲家母,我们天天都盼着呢。等衍儿好了,家里的日子就有盼头了。” 柳氏和公婆又交流了一会儿家里的琐事,彼此宽慰和鼓励,神色间满是对未来的期许与担忧交织的复杂情感。 “哇,娘你可不能丢下我呀,哇要娘。”门口传来原身女儿带着哭腔的喊声,不过声音戛然而止。 柳氏神色紧张,赶忙快步走过去开门。只见两个小小的身影站在门外,丈夫的弟弟顾泽正紧紧捂着小女儿顾悦兮的嘴,一脸慌张。 “怎么了这是?”柳氏焦急地问道。 顾泽赶忙松开手,眼神有些胆怯,小声地说:“伯母,侄女想嫂子,她一直在哭。” 顾悦兮满脸泪痕,眼睛哭得红红的,小鼻子一抽一抽的,可怜兮兮地望着屋里。 赵凝雪也跟着走到门口,看到这两个孩子,眼中闪过一丝慌乱,她还没完全适应自己的新身份,一时有些不知所措。 这时,小儿子顾睿突然挣脱开众人,像只小猴子一样蹦蹦跳跳地跑到赵凝雪面前,眼睛亮晶晶的,笑嘻嘻地大声说:“娘,我可想你啦!”说着还故意做了个鬼脸,把大家都吓了一跳,然后自己咯咯直笑。 柳氏把两个孩子拉进屋里,心疼地看着顾悦兮,轻声安慰道:“别哭别哭,你娘这不是好好的嘛。” 顾悦兮扑进柳氏怀里,带着哭腔说:“娘,我害怕。” 赵凝雪蹲下身子,眼中满是温柔,轻轻地擦去顾悦兮脸上的泪水,微笑着说:“悦兮别怕,娘在呢。” 顾睿眨着大眼睛,一脸骄傲地说:“娘,我今天和小伙伴玩捉迷藏了,他们都找不到我。”说完还模仿起小伙伴找不到他时的着急模样,把悲伤的氛围冲淡了不少。 赵凝雪摸了摸他的头,眼中带着笑意,说道:“那你可真厉害,有没有什么藏起来的小秘诀呀?” 之后,柳氏起身准备离开,她拉着赵凝雪的手,眼中满是不舍和牵挂,嘴唇微微颤抖着说:“闺女,娘先回去了,你自己多保重。家里要是有啥难处,记得跟娘说。” 赵凝雪眼中含泪,用力地点点头,哽咽着说:“娘,您路上小心。” 柳氏一步三回头,眼中泪光闪烁,缓缓地离开了。 某天午后,阳光透过雕花的窗棂,洒下斑驳的光影。 赵凝雪轻手轻脚地走进屋内去看受伤昏迷的丈夫顾衍。屋内弥漫着淡淡的草药香,混合着陈旧的木质气息。 赵凝雪缓缓靠近床边,眼中满是担忧,看到顾衍安静地躺在那里,脸色苍白如纸,眉头不禁微微皱起。 她在床边的凳子上坐下,目光轻柔地落在顾衍脸上。他的五官轮廓分明,即便此刻闭着眼,也能想象得出平日里的俊朗。 赵凝雪轻轻叹了口气,眼中满是祈求,心中默默祈祷着他能早日醒来。 而在磕磕绊绊的相处中,赵凝雪与公婆之间逐渐多了理解与包容,一家人的关系也愈发和睦。 他们的眼神中时常流露出温暖与信任,每一个微笑、每一次点头都饱含着对彼此的关心,生活虽苦,但亲情让这个家充满了希望。 第3章 熬猪油 时光悄然流转,赵凝雪在古代的生活已度过了一段时日。如今的她,渐渐适应了这陌生又熟悉的古代世界。 清晨,赵凝雪微微转头,目光落在依偎在身旁睡得正香的顾悦兮和顾睿身上,心中感慨万千。 责任与压力如同沉重的枷锁,紧紧地束缚着她,可与此同时,那丝丝缕缕的温暖与幸福,也似潺潺溪流,在心底缓缓流淌。 这个家庭,在赵凝雪的眼中,确实有着别样的温馨。 公公顾鸿,身为村中的村长,威望颇高,性格严肃沉稳,平日里不苟言笑,但对赵凝雪却格外的好。 那深邃的眼眸中总是透着一种让人敬畏的威严,脸上的皱纹仿佛诉说着岁月的沧桑和经历过的无数故事。 婆婆许慧,是个一如既往温和善良的人,总是带着慈祥的笑容,那笑容就像冬日里的暖阳,能驱散所有的阴霾,眼中满是对家人的关爱。 弟弟顾泽对她这个嫂子敬重有加,从未有过半点不敬之举。 妹妹顾瑶那可是个急性子,不过却异常的乖巧懂事,对赵凝雪更是喜欢得紧,总是围着她转。 女儿顾悦兮对她格外依赖,儿子顾睿调皮捣蛋,却又机灵可爱。 然而,丈夫顾衍至今仍未醒来,这始终如一块沉重的大石,压在她的心头。 赵凝雪深知,当下最为紧迫的任务便是赚钱,一定要让家里的生活条件好起来。她隐隐觉得,这或许也是原身内心深处的殷切期望。 与原身同名的她,时常感觉原身与自己已然融为一体,难分彼此。可赚钱之路,又谈何容易? 原身曾通过刺绣来补贴家用,可于她而言,这却行不通。她只会使用简简单单的针线,对于那些复杂精美的刺绣图案,全然不熟悉,更别提那繁琐复杂的刺绣工序了。 “罢了,暂且不想这些,还是先起身收拾一番吧。”赵凝雪喃喃自语道。 想到这里,她缓缓起身,动作轻柔得如同飘落的花瓣,生怕吵醒了孩子们。她开始认真地打量起周围的环境。 走出屋外,她第一次如此细致地观察这个农家小院的布置这只是一个极为简单的院子,一共仅有七间草屋。 其中一间,是公婆顾鸿和许慧的居所。两小间分别是弟弟顾泽和妹妹顾瑶的房间。 还有一间,是丈夫顾衍的房间,如今因丈夫昏迷不醒,孩子们都跟着她住在这里。另有一间,是儿女的房间。 再有一间是厨房,一半堆放着些许柴火,一半摆放着一些食材,以及小灶和一些厨房用品。 这个房间里,还有一些简陋的柜子,专门用来放置粮食调料。而在院子外面,还建有一个简陋的厕所。 赵凝雪静静地思索着,又抬头看了看天色,为儿女们轻轻地捋了捋被子,随后便来到厨房,准备做饭。 可看着那些食材,她却有些手足无措。自家种的菜品种类繁多,各种蔬菜生机勃勃,然而,竟没有好的调料。 这时,她想到了那个神奇的空间。空间里有一个类似超市的地方和一汪灵泉水。她进入空间,从“超市”货架上拿了些调料和肉。 赵凝雪决定先利用这些食材,为家人做一顿丰盛的早餐。 她取出新鲜的鸡蛋、面粉和葱花,还有从空间“超市”拿来的肉。 她先将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入适量面粉和水调成面糊。 接着在锅中倒油,油热后倒入面糊,摊成薄饼。 然后把肉切成小块炒熟,加了些空间里的调料调味,香气瞬间弥漫开来。她又拿出一些蔬菜洗净切块,和炒好的肉一起卷入饼中。 赵凝雪将做好的早餐端到院子里的桌子上,轻声唤醒了孩子们。 顾悦兮和顾睿看到美味的早餐,眼睛瞬间亮了起来,如同璀璨的星辰。他们开心地吃着,嘴里不停地说着:“好吃,好吃。” 此时,公婆和弟妹也来到了院子里。 公公顾鸿迈着沉稳的步伐走来,目光落在桌上的早餐上,眼中闪过一丝不易察觉的温和,严肃的面容微微舒缓,他微微点头缓缓开口道:“凝雪,这早餐看着真不错啊,你费心了。” 婆婆许慧脸上带着一如既往的慈爱笑容,眼睛笑得弯弯的,快步走到桌前,轻轻拍了拍赵凝雪的手,语气轻柔地说道:“凝雪这孩子,总是这么能干,有她在,真是咱们家的福气。” 弟弟顾泽带着敬重的神情,眼睛亮晶晶地看着赵凝雪,说道:“嫂子,这是怎么做的呀?闻着就香。” 妹妹顾瑶则是满脸兴奋,眼睛睁得大大的,一蹦一跳地来到赵凝雪身边,拉着她的胳膊撒娇道:“嫂子好厉害,以后我也要学。” 赵凝雪看着家人,心中也充满了喜悦,仿佛盛开的花朵,她笑着回应大家,心里暖暖的。 等大家都吃完饭以后,公婆和弟弟顾泽去了田地,妹妹顾瑶主要忙着做一些简单的家务,女儿顾悦兮和儿子顾睿则在一旁玩耍。 过了一会儿,赵凝雪决定熬猪油,她轻声唤来妹妹顾瑶:“瑶儿,来帮嫂子烧火,要保持小火哦。” “好嘞,嫂子!”顾瑶急忙跑过来,一屁股坐在灶边,快速地往灶里添了些柴火,眼睛里闪烁着期待的光芒,“嫂子,我都好久没见你熬猪油啦。” “是呀,瑶儿,现在肉贵,咱们得省着点用呢。”赵凝雪一边准备从空间“超市”拿来的肥肉一边说,眼神中透着一丝无奈。 赵凝雪先将锅仔细地擦拭干净,那动作轻柔而专注,仿佛在对待一件珍贵的宝物。 接着,她取出切好的肥肉,那肥肉块大小均匀,洁白中透着些许晶莹。 她小心地将肥肉放入锅中,火舌舔舐着锅底,火势极缓,如同在轻轻地诉说着一个古老的故事。 顾瑶看着锅里的肥肉,眉头微皱,眼中露出急切的神色,她凑过来,歪着头,满脸疑惑地说道:“嫂子,这能行吗?这肥肉啥都不放,看着就腻,能熬出好猪油吗?” 赵凝雪笑着摸摸她的头,眼神中满是安抚:“瑶儿,别急,你就瞧好吧。这猪油用处大着呢。” 顾瑶咬着嘴唇,用力地点点头,眼睛一眨不眨地盯着锅,手上不停地调整着火势,让火保持小火状态。 随着时间的缓缓流逝,锅里渐渐有了动静。 油水慢慢渗出,发出轻微的咕噜声,热气袅袅升起,仿佛一层薄纱笼罩着锅中的世界。 肥肉也在小火的烘烤下逐渐变得干瘪,颜色由洁白转为微黄。 赵凝雪时不时地拿起勺子,轻轻地翻动着那些肥肉,每一次翻动都极为小心,生怕破坏了这熬制的节奏。勺子与锅的碰撞声清脆而有节奏,仿佛是一曲美妙的厨房乐章。 “嫂子,这得熬到啥时候呀?感觉好慢呢。”顾瑶跺跺脚,皱着眉头,焦急地问。 “再等等,瑶儿,得等肥肉变得金黄酥脆,几乎不再有油脂渗出才行呢。”赵凝雪耐心地回答,眼中透着专注。 院子里,孩子们和顾泽被这香气吸引得无法自拔。 顾睿忍不住吸了吸鼻子,眼睛直勾勾地盯着厨房的方向,眼睛里闪着好奇的光:“哇!娘在做什么?好香啊。” 顾悦兮也拉着顾睿的手,眼睛亮晶晶的,小声附和道:“是呀,感觉娘做什么都好吃。” 顾泽则站在一旁,脸上露出期待的神情,眼睛微微眯起,心中暗自猜测着这神秘香气的来源。 赵凝雪继续耐心地熬着猪油,她的眼神中满是专注与期待。 她在心中盘算着等会儿可以用这猪油做些什么美味的菜肴。 或许可以用来炒菜,让普通的蔬菜也变得香气四溢;或者用来做一些糕点,增添别样的风味。 她沉浸在对未来美食的憧憬中,手中的勺子不停地翻动着,确保猪油熬制得恰到好处。 终于,当肥肉变得金黄酥脆,几乎不再有油脂渗出时,赵凝雪知道猪油熬好了。她小心地将熬好的猪油舀出,缓缓倒入准备好的容器中。那醇厚的金色液体散发着诱人的光泽,香气弥漫在整个厨房。 “瑶儿,你看,这就是猪油,等会儿嫂子用它给你们做好吃的。”赵凝雪笑着对顾瑶说,眼中满是自豪。 这时,公公顾鸿和婆婆许慧从田里回来了。 公公顾鸿闻着猪油香,本来严肃的面容都舒展开了,他微笑看向赵凝雪微微点头说:“凝雪,这猪油熬得不错,你做事就是让人放心。” 婆婆许慧则是满脸笑容地走进来,眼睛里透着欢喜,她笑着说:“是啊,凝雪,你这手艺,真没话说。” 赵凝雪有些心虚,她抿了抿嘴唇,眼神闪躲了一下,随后笑着对公婆说:“公公、婆婆,今天这些肉是我从村里猎户那儿买来的,想着给大家改善下伙食。” 公公顾鸿深深地看了她一眼,目光深邃似海,心中立刻明白她在撒谎,这村子里猎户的情况他再清楚不过,哪能有这么多新鲜的肉卖。 但顾鸿他仍不动声色,只是一如既往地相信她,神色沉稳地点点头说道:“嗯,你有心了。” 婆婆许慧则是微微一愣,眼中闪过一丝疑惑,不过她很快恢复了笑容,没有多想,依旧温和地笑着说:“凝雪啊,你安排就好,你做事有分寸。” 赵凝雪心中满是温暖,她知道公公看穿了却没说破,婆婆也没有嫌弃她“乱花钱”,她暗暗发誓,一定要好好对待这个家,利用空间的秘密让家人过上好日子。 第4章 酥皮点心和红烧肉 “爹娘,你们先去洗漱一下吧,今天累坏了,等会儿就能吃饭啦,我马上就做好。”赵凝雪一边在厨房里忙碌着,一边探出头来对公婆说道,眼中满是关切。 婆婆许慧微笑着应了一声:“好嘞,凝雪,你别太累着了。”说完,便和公公顾鸿朝着洗漱的地方走去。 赵凝雪瞅着熬好的猪油,成就感在心中满溢。这猪油就像一把神奇的钥匙,能开启更多美食的大门,她决心用它给家人更多惊喜。 她脑海中第一个蹦出的是酥皮点心。赵凝雪快步走到院子菜地,精心挑了些鲜嫩蔬菜,那眼神就像在寻觅珍宝。 接着,她从柜子里拿出面粉、糖和鸡蛋,又神秘兮兮地从空间取出做点心专用的特殊调料。 “嫂子,你又要做啥新奇玩意儿啦?我都等不及啦!”小姑子顾瑶眼睛亮晶晶地凑过来,满脸急切,拉着赵凝雪的胳膊晃了晃,她对美食的热情就像一团火,总是那么高涨,而且对赵凝雪格外喜欢,就像个小跟屁虫似的围着她转。 赵凝雪笑着拍拍她的手:“别急,瑶儿,一会儿你就知道了。” 她把面粉倒在案板上,加入猪油,双手开始揉面,动作熟练又轻柔,面团渐渐变得光滑细腻。 随后,她将面团擀成薄片,那薄片均匀得像精心裁剪过一样,再切成小块。她把糖馅包进去,手指灵活地捏出各种精巧的形状。做好后,放入烤箱。 不一会儿,烤箱里就飘出香甜味道,那香气就像无形的手,把大家的鼻子都牵了过去。 酥皮点心烤好,赵凝雪端出,金黄酥脆的外皮泛着诱人光泽,香甜的馅料仿佛要从里面溢出来。 这时,公婆也洗漱完走了过来,看着点心,眼中露出惊喜。 “这点心瞧着就精致,凝雪真是手巧。”婆婆许慧笑着夸赞,眼神里满是慈爱。 公公顾鸿也微微点头,眼里有一丝温和:“嗯,不错。” 赵凝雪把点心端到院子里的小桌上,还没放稳呢,孩子们就像小雀儿般飞奔而来。 女儿顾悦兮跑得最快,一下子扑到赵凝雪怀里,小脑袋在她身上蹭了蹭,这小丫头可黏人了,就喜欢缠着赵凝雪。 儿子顾睿也不慢,眼睛盯着点心,小机灵鬼似的。 “哇,娘,这是啥?好香啊!”顾睿眼睛瞪得大大的,满是好奇,小鼻子不停地嗅着,那调皮劲儿又上来了,伸手就想抓一个。 赵凝雪笑着拍开他的手:“小馋猫,洗手去。” “好吃,好吃,娘做的最好吃。”顾悦兮奶声奶气地说着,小手还紧紧揪着赵凝雪的衣角。 顾瑶眼睛亮闪闪,拿起一块点心细细打量,惊叹道:“嫂子,这点心太精致啦!光看着就知道好吃得不得了,你咋这么厉害呢!”边说边把点心往嘴里送,吃得满脸幸福。 小叔子顾泽不紧不慢地走过来,稳重又带着一丝调皮地笑着说:“嫂子,你这手艺真是绝了,每次都能弄出些新鲜玩意儿,可把我们的馋虫都勾出来啦。”他聪明着呢,知道赵凝雪有不少新奇的本事,对她也是打心眼里佩服。 赵凝雪心里甜丝丝的,又盘算着做红烧肉。 她来到仓库,挑了块肥瘦相间、色泽红润的猪肉,那猪肉新鲜得就像刚宰好的。 她把猪肉拿到厨房,放在案板上,拿起锋利菜刀,稳稳地切成均匀小块,每一块都大小刚好,能更好地入味。 她取来大锅,放在炉灶上,加适量清水,把猪肉块放进去。 点火后,水慢慢沸腾,猪肉在水里翻滚,赵凝雪拿着勺子轻轻搅拌,让每块肉都受热均匀。焯水能去除血水杂质,让红烧肉更美味。 焯水完,她捞出肉块沥干。洗净锅后,放一勺猪油在炉灶上加热。猪油融化,香味弥漫。 猪油微微冒烟时,她加入葱姜蒜,热油中,调料“嗞啦嗞啦”响,香气扑鼻。她用铲子快速翻炒,把调料味充分释放出来。 “嫂子,这味儿,太香啦!我感觉我能吃三大碗饭。”顾瑶在一旁跳着脚喊,眼睛都快黏在锅里了。 顾泽在一旁笑着打趣:“你呀,就知道吃,小心长胖。” 接着,她把沥干的肉块放入锅中,肉块在锅里滋滋作响,逐渐变得金黄。赵凝雪小心翻动,确保每面都煎好,这样能让红烧肉外观诱人,锁住鲜味。 肉块煎至金黄后,她先倒入适量酱油,肉块立刻裹上红褐色。 再加入一勺白糖,白糖迅速融化,与酱油混合出独特甜味。然后倒些料酒,料酒香气能去腥,还能增加风味。 加完调料,她加适量清水,没过肉块,盖上锅盖,小火慢炖。炖煮时,她不时打开锅盖搅拌,防止粘锅,同时留意颜色和汤汁浓稠度,调整火候和时间。 随着时间推移,红烧肉香气越来越浓。赵凝雪知道快好了,从空间取出独特香料放进去。香料一入锅,红烧肉味道更丰富了,层次分明。 顾瑶在一旁眼巴巴看着,眼睛满是期待,凑过来问:“嫂子,这红烧肉啥时候好?闻着太香啦。” 赵凝雪微笑着回答:“快了,再等等。” 终于,红烧肉色泽红亮、汤汁浓稠,大功告成。赵凝雪盛出红烧肉,香气四溢。 公婆闻着香味,脸上笑意更浓。 公公顾鸿深深吸了一口气,赞叹道:“这红烧肉闻着就地道,凝雪这厨艺真是没话说。” 婆婆许慧也笑着说:“是啊,这味儿,准好吃,凝雪每次都能给我们惊喜。” 顾泽眼睛一亮,走上前说:“嫂子,你这红烧肉看着就好吃,我都快流口水了。” 顾悦兮拉着赵凝雪的手,撒娇道:“娘,我要吃。” 顾睿在一旁咽了咽口水:“娘,我也想吃,可香啦!” 一家人满脸幸福笑容,被美食的温暖氛围围绕。 顾泽喊道:“嫂子,这是红烧肉吧?闻着就好吃。” 赵凝雪笑着说:“快来尝尝。” 公公顾鸿坐下,夹起一块红烧肉放入口中,细细品味后称赞:“凝雪啊,这红烧肉一绝,肥而不腻,味道醇厚。” 婆婆许慧点头:“是啊,凝雪厨艺越来越好了。” 一家人围坐开心吃着。 “这红烧肉太好吃了,肥而不腻,入口即化。”顾泽边吃边赞叹,还朝顾瑶挤挤眼,“瑶儿,你少吃点,别都吃光了。” 顾瑶嘴里塞得满满的,含糊不清地说:“嫂子做的菜好吃,我就要吃,我以后要跟嫂子学做菜,天天吃好吃的。” 赵凝雪看着家人吃得开心,心里满是幸福。她知道努力没白费,美食给家人带来了美味、温暖和幸福。 吃完饭,就由公婆他们收拾厨房。 而赵凝雪在屋里给孩子们洗漱,她打来温水,轻柔地给顾睿擦手擦脸。 顾睿眨巴大眼睛,乖乖配合,还懂事地说:“娘,你辛苦了。”那模样就像个小大人,有哥哥的样子。 接着,她细心给顾悦兮洗漱,烛光下,顾悦兮粉嘟嘟的脸蛋可爱极了,小手还抓着赵凝雪的衣服不放。 洗漱完,赵凝雪抱孩子们上床,轻轻拉过被子给他们盖好,就像呵护稀世珍宝。然后,她坐在床边,轻声哼起悠扬摇篮曲,声音如潺潺流水,在房间流淌。 顾睿和顾悦兮在歌声中放松,眼皮渐沉,很快进入梦乡。看着孩子们睡颜,赵凝雪满心柔情欣慰,他们的纯真依赖让她无比幸福。 之后,赵凝雪来到丈夫顾衍房间。房间弥漫着淡淡草药香,宁静祥和。 她坐在床边,目光温柔地看着顾衍的脸,他五官分明,沉睡中也透着俊朗。赵凝雪握住他的手,轻声细语地聊起来。 “夫君,我今天做了酥皮点心和红烧肉,大家吃得可开心了,孩子们特别喜欢。看着他们满足的样子,我觉得做这些都有意义。”赵凝雪声音轻柔坚定,像在诉说生活点滴。 “我会好好照顾家,等你醒来。我们一家人要一直幸福生活。”她眼神充满期待希望,仿佛看到一家人团聚的美好画面。 房间寂静,只有赵凝雪的话语在空气中回荡,像温暖春风拂过家的每个角落,也吹进顾衍心里。 月光洒在地上,像给家披上银纱。赵凝雪相信,在她努力下,家会越来越好,丈夫也会早日醒来。 第5章 野菜饼和人参 第二天清晨,阳光透过窗户洒进房间,给屋子披上金色光辉。 赵凝雪像往常一样早起,准备新一天的事。她先去看顾衍,见他仍昏睡,眼中闪过一丝失落,但瞬间又被坚定取代。她轻轻给顾衍掖被角,柔声道:“夫君,你得快点好起来,我等你。” 来到厨房,赵凝雪熟练地准备早餐,厨房里热气腾腾,锅碗瓢盆在她手中欢快地“舞动”。 早餐备好,一家人围坐。顾睿眼睛睁得大大的,好奇地问:“娘,今天吃什么?” 赵凝雪笑着说:“热粥和咸菜,吃完咱去山上采野菜。” 顾悦兮抱着赵凝雪胳膊,撒娇道:“娘,野菜好吃不?” 赵凝雪摸摸她头:“新鲜着呢,采回来娘给你们做好吃的。” 在他们的不远处, 公公顾鸿严肃地坐在那,眼神中带有一丝柔和的说道:“春天山上野菜肯定鲜嫩。” 婆婆许慧则随和地笑着点头:“凝雪带孩子去采野菜,能让他们出去玩,挺好。” 小姑子顾瑶听了则急切地拉着赵凝雪的手,眼中满是欢喜:“嫂子,我可太喜欢你了,我也想去采野菜,带上我吧。” 赵凝雪笑着拍拍她:“瑶瑶,下次我们在一起去,这次你在家。” 小叔子顾泽也带着点调皮地说:“等嫂子采回来野菜,准能做出好菜,我都馋了,我就知道嫂子最厉害了。” …… 吃完早餐,赵凝雪带着顾睿和顾悦兮上山。阳光暖暖,微风轻拂,路边油菜花似金色海洋。 顾睿像小探险家,在前面又蹦又跳,还不时回头冲赵凝雪喊:“娘,你看这花!” 又跟顾悦兮说:“妹妹,看我找到的虫子!” 顾悦兮紧紧拽着赵凝雪,小脸红红的,眼睛里满是喜悦,就像个小尾巴一样黏着娘亲。 到山上,满眼是绿,野菜在草丛中鲜嫩诱人。 赵凝雪教孩子们辨认野菜,顾睿聪明懂事,有哥哥的样子,学得可快了,还帮着妹妹认。 正采着,顾睿大喊:“娘,快来!”赵凝雪跑去,见草丛里有个形似人形的根茎,仔细一瞧,竟是人参。 顾悦兮凑过来问:“哥哥,娘,这是什么呀?” 赵凝雪笑着答:“这是人参,珍贵药材呢,我们运气真好。” 这时,一只彩蝶飞来,似在庆祝。突然,一只小松鼠跳下树,孩子们有点紧张,看清后松口气,开心大笑。 顾悦兮指着松鼠喊:“娘,松鼠好可爱!” 顾睿调皮地想凑近,赵凝雪忙拉住:“别吓着它。” 此时松鼠在周围蹦跳,孩子们看得哈哈大笑。 之后,赵凝雪边采野菜边讲故事,孩子们听得入神,顾睿还不时问问题,顾悦兮则依偎在赵凝雪身边。 篮子装满野菜后,他们踏上归途,孩子们一路说着小松鼠和人参。 到家后,赵凝雪做野菜饼,野菜鲜嫩带露,择洗切碎后,加面粉、鸡蛋和水搅成面糊,倒油煎饼,不一会儿香气四溢。 晚上一家人吃饼,孩子们吃得满脸饼渣,笑嘻嘻的。 赵凝雪说:“明儿去城里卖人参和野菜换钱补贴家用。” 婆婆许慧连忙回道:“凝雪,去城里要注意安全。”说完就去准备东西。 小姑子顾瑶兴奋地跳起来:“嫂子,我能帮忙看摊,我可机灵啦!我要和你一起。” 顾泽也站起来:“我也去,帮着搬东西,有我在没问题,保证把嫂子和东西都照顾好。” 公公顾鸿虽累了一天,但仍关心地说:“去城里小心点,有事多商量。” 第二天清晨,阳光照进房,赵凝雪早起看顾衍,在他耳边诉说期待,并给他喂灵泉水。 之后去收拾东西,把人参包好,野菜放篮里。 顾睿跑来跑去帮忙拿东西,顾悦兮乖巧在旁看着。 一家人满怀期待往城里去,路边桃花摇曳,油菜花灿烂。 第6章 卖人参和野菜 “娘,城里是不是可大啦?有好多好玩的东西吧?”顾睿兴奋地问赵凝雪,眼睛里闪烁着好奇的光芒。 “是呀,睿儿,城里可热闹了,有你没见过的新奇玩意儿呢。”赵凝雪笑着回答,同时紧紧拉着顾悦兮的手,怕她在人群中走丢。 顾悦兮也仰着头,满脸期待:“娘,我好想快点到城里。” 顾泽在一旁微笑着对顾瑶说:“小妹,等会儿到了药铺,你可别咋呼,有嫂子和我呢。” 顾瑶皱皱鼻子:“哥,我知道啦,我又不是小孩子。” 一家人就这样边说边沿着通往城里的道路前行,心情既兴奋又紧张,阳光洒在身上,似为旅程注入活力。 靠近城池,行人渐多。挑担的商贩、赶车的旅人,热闹非凡。 城门口,威严的城墙矗立。走进城里,繁华景象映入眼帘,街道两旁店铺林立,吆喝声此起彼伏。 赵凝雪护着人参,带着家人四处打听药店。 不多时,一家规模颇大的药店出现在眼前。药店的门脸古色古香,招牌上“回春堂”三个大字苍劲有力,在阳光下泛着金光。门上的朱漆有些斑驳,却更显岁月的痕迹。 一进门,浓郁的药香扑鼻而来。药铺大堂宽敞明亮,四周的墙壁上挂满了各种药材图鉴,每一幅都绘制得极为精细,让人能清晰地分辨出药材的模样。 大堂中间整齐地摆放着几排高高的药柜,每个抽屉上都贴着白色的标签,上面用毛笔写着药材的名称。 药柜是用深色的实木制成,纹理清晰,摸上去光滑温润,仿佛诉说着它们见证过的无数次抓药配药。 药柜前是一张长长的柜台,台面是打磨光滑的大理石,上面放着秤药的小秤、捣药的铜臼等工具,这些工具都泛着淡淡的光泽,看得出经常被擦拭。 柜台后面站着一位机灵的伙计,他身着灰布衣衫,头戴一顶黑色小帽,眼睛明亮有神,透着一股机灵劲儿。 看到他们进来,伙计热情地迎上来:“哟,各位客官,是来卖药还是买药呀?” 赵凝雪小心拿出人参:“伙计,我们来卖人参,劳烦看看。” 伙计眼睛一亮,忙跑去请掌柜。 这时,掌柜从里屋缓缓走出,他是位和善老者,戴着眼镜,眼神深邃而睿智,仿佛洞悉一切。 他的步伐不紧不慢,每一步都透着沉稳,白色的胡须随着脚步微微晃动。 掌柜拿起人参端详,先是眉头微皱,似在仔细打量,凑近闻闻后,眉头渐渐舒展开来,眼中闪过一丝惊喜,点头道:“这人参品相不错,是好货。” 赵凝雪心中一喜,仍镇定问:“掌柜,这能值多少钱?” 掌柜捻着胡须,缓缓说道:“这人参嘛,七十两。”说着,他抬眼看向赵凝雪,眼中闪过一丝不易察觉的精明。 顾瑶一听就急了,声音提高了几分:“掌柜,您这价格也太低了吧!您看这人参,根须这么完整,品相多好,怎么可能只值七十两?” 掌柜瞥了一眼顾瑶,神色不变:“小姑娘,这人参虽好,但今年人参收成不错,价格本就不高。” 顾泽微微一笑,眼神诚恳的说道:“掌柜,您是行家,我们自然敬重。可您也知道,这人参采之不易,且年份足,品质上佳。我们家中有病人,急等着用钱治病,您看是不是再高些?” 掌柜眉头一皱,轻哼一声:“小姑娘,我做了这么多年药材生意,难道还不清楚行情?七十两,不能再多了。” 顾瑶气得跺脚:“掌柜,您这也太欺负人了!我们又不是不懂,这人参在别处可不止这个价。” 见此顾泽拉了拉顾瑶,示意她稍安勿躁,继续对掌柜说道:“掌柜,我们并非想与您争执,只是希望您能再考虑一下。九十两,您收了这人参,我们都能得个方便。” 掌柜脸色一沉:“八十两,再多一个子儿都不行。这已经是看在你们不容易的份上了。” 这时,一直没说话的赵凝雪开口了:“掌柜,我们确实着急用钱,九十两对我们来说真的很重要,您就当行个善吧。” 掌柜眼神闪烁,犹豫了一下:“八十五两,这是我的底线了。” 顾泽还想再争取,赵凝雪却微微摇头,对掌柜说道:““好吧,掌柜,就八十五两。” 掌柜这才露出一丝笑容,吩咐伙计去取银子。 在等待的过程中,气氛有些微妙,顾瑶还在小声嘀咕着不满,顾泽则拍了拍她的肩膀安慰她。 拿到银子后,一家人满心欢喜走出药店。 顾睿兴奋蹦跳:“娘,我们有好多钱啦!” 顾悦兮拍着小手,小脸红扑扑。 “是啊,走,娘先带你们去卖野菜。”赵凝雪高兴的看着他们说。 来到热闹集市,人头攒动,叫卖声、讨价还价声交织。 街边店铺琳琅满目,招牌熠熠生辉。货摊上商品色彩斑斓,空气里弥漫着各种气息,似独特交响曲。 他们找空位摆好野菜,赵凝雪清脆喊道:“新鲜的野菜,快来买呀!” 顾瑶跟着喊:“我们的野菜可新鲜啦,刚从山上采的哟!” 顾泽则在旁整理野菜,顾瑶跑过去说:“哥,你看这边摆得怎么样?” 顾泽转过头看了看回道:“还不错,你也去帮忙招呼客人吧。” 一位大妈过来:“这野菜怎么卖?” 赵凝雪热情回答:“不贵,大姐,这野菜新鲜又实惠。” 一番讨价还价后,大妈满意地买走一些。 陆续有人来询问购买,顾睿大声招揽:“快来买我们的野菜,可好吃啦!” 顾悦兮乖巧递野菜,像捧着宝贝,顾瑶耐心介绍野菜种类和做法,顾泽忙着称重收钱。 野菜很快卖得差不多,赵凝雪看着铜板,心中满是成就感。 卖完野菜后,一家人决定去买一些生活用品和给顾衍治病的药材。 最后,他们满载而归,踏上回家路。 路边景色依旧美丽,桃花似仙子起舞,油菜花如金色海洋,他们对未来充满希望。 第7章 做鱼丸 顾睿和顾悦兮一路上兴高采烈地谈论着今日在城里的所见所闻。 小姑子顾瑶和小叔子顾泽也沉浸在收获的喜悦之中。 赵凝雪望着他们,心中满是温暖。 行至一条河流边,清澈的河水潺潺流淌,阳光洒落水面,泛起粼粼波光。 顾睿眼尖地瞧见河里游动的鱼儿,兴奋地大喊:“娘,快看,有鱼!” 众人的目光瞬间被吸引过去。 赵凝雪凝视着那些鱼儿,脑海中忽地浮现出美味的鱼丸。 “不如我们捕些鱼回去吧。”赵凝雪提议道。 大家纷纷点头表示赞同。于是,他们开始寻觅可以捕鱼的工具。 弟弟顾泽灵机一动,决定制作几个鱼叉。他找来一些坚硬的树枝,用小刀将树枝的一端削得尖尖的,不一会儿,几个简易的鱼叉便大功告成。 他们小心翼翼地踏入河中,河水凉凉的,轻轻地拍打着他们的小腿。他们轻移脚步,尽量不发出声响,以免惊跑鱼儿。 顾睿瞪大双眼,紧紧地盯着河水,满心期待着鱼儿的出现。 突然,一条大鱼游了过来。赵凝雪连忙示意大家安静。 他们缓缓地靠近大鱼,顾泽举起鱼叉,瞄准大鱼,用力一叉。可惜,大鱼极为灵活,一下子便游走了。他们并未气馁,继续搜寻目标。 过了一会儿,又有一条鱼游了过来。这次,他们更加小心谨慎,顾泽稳稳地举起鱼叉,耐心等待着最佳时机。 当鱼靠近时,他迅速地叉了下去,这一次,鱼叉准确无误地叉中了鱼。孩子们兴奋地欢呼起来,脸上洋溢着喜悦的笑容。 他们继续捕鱼,没多久,就捕到了不少鱼。看着满满的收获,他们满心欢喜地踏上归程。 回到家后,赵凝雪迫不及待地将今日在城里的经历分享给公婆。 公公顾鸿和婆婆许慧听了,脸上露出欣慰的笑容。 赵凝雪接着提出摆摊卖野菜饼的想法,并且提到在回家路上看到鱼后想到可以做鱼丸一起售卖。 她又想到可以用竹签串着鱼丸卖,便对公公说道:“爹,您能不能用竹子做些竹签呀?这样我们可以把鱼丸串起来,方便顾客购买。”公公顾鸿欣然应允。 婆婆许慧点头赞同道:“这确实是个好主意,野菜饼咱们做得美味可口,再加上鱼丸,肯定能吸引更多的顾客。” 公公顾鸿也表示支持:“那就赶紧准备起来吧,咱们一家人齐心协力,日子肯定会越来越好。 说完后,公公顾鸿想起不远处有一小片竹林,便扛着斧头向竹林走去。那片竹林郁郁葱葱,翠绿的竹子笔直地挺立着,仿佛一个个威武的士兵。 公公顾鸿精心挑选了一根粗壮的竹子,挥动斧头,几下就把竹子砍倒了。 他扛着竹子回到家,赵凌雪看着竹子,兴奋地描述着竹签的模样。 随后,公公和顾泽忙碌起来,他们把竹子锯成小段,再用小刀将小段竹子削成竹签。 他的手稳稳地握住锯子,一下一下地拉动着,竹子在锯子的作用下发出“滋滋”的声响,每一段竹子都被切割得整整齐齐。 接着,他拿起小刀,小心翼翼地在竹段上削着,竹屑纷纷落下,如同雪花般飘散。他全神贯注地削着竹签,每一根都力求光滑笔直。 顾泽在一旁静静地看着,不时地递上工具,眼神中充满了敬佩。 一家人开始紧锣密鼓地准备摆摊卖野菜饼和鱼丸的事宜。 赵凝雪和婆婆先将新鲜的鱼处理干净,锋利的刀刃轻轻划开鱼肚,小心翼翼地取出内脏,那滑溜溜的鱼身仿佛在手中挣扎着。接着,她们把鱼肉切成小块,放在案板上,用刀背轻轻敲打,每一下都富有节奏,仿佛在演奏一首独特的厨房乐章。随着不断地敲打,鱼肉渐渐变得细腻如雪花般柔软。 然后,她们在鱼肉中加入适量的调料,如盐、葱姜水等,用手轻轻搅拌均匀。那细腻的鱼肉在手中仿佛有了生命,紧紧地黏在一起。 接着,她们取一小团鱼肉,放在手掌心,轻轻一握,再从虎口处挤出一个圆圆的鱼丸。那鱼丸洁白如雪,圆润可爱,仿佛一个个小精灵。 最后,她们把鱼丸放入锅中煮熟,看着鱼丸在水中翻滚,如同欢快的小气球。不一会儿,鱼丸就煮熟了,捞出来放在盘子里,散发着诱人的香气。 大家忙碌之际,赵凝雪想到家里还有个小炉子和大瓦罐,便提议道:“咱们可以带上小炉子和大瓦罐,再准备些炭和引火的柴,这样到了摊位就能现烧加热鱼丸和野菜饼,肯定能吸引更多顾客。” 大家纷纷点头称是。妹妹顾瑶和弟弟顾泽赶紧去准备炭和柴,不一会儿就将所需物品准备妥当。 他们又找出家里的板车,把准备好的东西一一摆放上去,期待着明天的摆摊能有个好收获。 妹妹顾瑶和弟弟顾泽帮忙收拾摊位,顾睿和顾悦兮也在一旁乖巧地递着东西。大家都充满了期待,坚信通过自己的努力,生活一定会更加美好。 第8章 摆摊 第二天,晨光熹微,赵凝雪一家人满怀期待地早早起身,推着满载希望的板车再次前往熟悉的集市。 这个集市挨着大河,商船频繁往来,为周边带来无尽活力与商机,附近的人常来此交易补给。 一路上走走停停,赵凝雪和妹妹顾瑶、弟弟顾泽虽疲惫但坚持着。 女儿和儿子走不动了,可怜兮兮地看着赵凝雪要抱抱。 赵凝雪疲惫至极,双腿如灌铅般沉重,但看着女儿那可怜模样,心中一软,温柔地抱起女儿,顾泽则抱起儿子。 来到集市,他们在偏僻角落安置好摊位。 赵凝雪和婆婆许慧点燃炉子,放上大瓦罐准备加热鱼丸。 公公顾鸿则在一旁熟练地拿起竹签,将那洁白圆润的鱼丸一个一个串起来,动作沉稳而有序。 妹妹顾瑶把一摞摞新鲜出炉的野菜饼摆放整齐,那野菜饼色泽金黄,散发着淡淡的野菜清香。饼皮酥脆,仿佛轻轻一碰就会掉下碎屑。 赵凝雪摆好炉子生好火,不一会儿,炉中的火焰便欢快地跳跃起来,仿佛在为即将开始的生意加油助威。 水在瓦罐中迅速升温,很快就沸腾起来。赵凝雪先丢了几十个丸子进去煮,那被竹签穿着的鱼丸在水中翻滚,如同活泼的小精灵。鱼丸随着沸水上下浮动,散发着诱人的香气。 赵凝雪鼓足勇气,大声吆喝:“香糯鱼丸韵悠扬,鲜脆野菜饼飘香。美味组合不可挡,快来尝鲜心欢畅。一文钱一个鱼丸,野菜饼两文钱一个。” 顾泽被嫂子这一嗓子吓了一跳,红着脸低下头。 而赵凝雪的吆喝吸引了几位大婶和小姑娘。 一个微胖的妇人好奇地走过来,问道:“只听说过肉丸子,你这香糯丸子是什么,怎么卖呀?” 赵凝雪看着这位妇人的穿着,一眼就看出她生活较为宽裕,立马笑着说道:“夫人,这丸子是我家祖传秘方所制,比肉丸子好吃,还比肉丸子便宜。这野菜饼也是新鲜美味,纯手工制作,满满的都是大自然的味道。要不您先尝尝?” 说着,赵凝雪递上一小块野菜饼和一个鱼丸。 胖妇人尝了尝,眼睛一亮:“嗯,确实不错,那先来一份尝尝。” 周围的人看到胖妇人吃得津津有味,都露出好奇的神色。一个路人忍不住问道:“这位夫人,这丸子真有那么好吃?”胖妇人点点头,满足地说道:“味道确实鲜美,值得一试。” 这话一出,众人都心动了。一个年轻小伙率先走过来:“给我来一串鱼丸尝尝。”赵凝雪连忙递上鱼丸,小伙咬了一口,脸上露出惊喜之色:“真不错,给我再来两串。”接着,其他人也纷纷围过来购买。 这时,一个穿着粗布衣裳的工人模样的人在旁边观望,赵凝雪热情地招呼道:“大哥,来尝尝我们的鱼丸呀,可鲜了。” 工人犹豫了一下,接过鱼丸咬了一小口,鱼丸的鲜美瞬间在口中散开,他眼睛一亮,赞道:“嘿,这味道真不错。给我来两串。” 旁边又有几个工人被吸引过来,纷纷要求试吃。赵凝雪一一满足他们的要求,工人们吃后都纷纷点头称赞。 又一个工人问道:“这鱼丸真有那么好吃?”赵凝雪笑着回答:“客官您尝尝就知道了,这鱼丸都是用新鲜的鱼肉做的,味道鲜美着呢。” 说着,赵凝雪递上一个鱼丸让他试吃。 工人犹豫了一下,咬了一口,眼睛一亮:“嗯,确实不错,再来两串。”另一个顾客也凑过来:“这野菜饼看着也不错,给我来一个。” 赵凝雪连忙递上野菜饼:“客官您放心,这野菜饼保证让您满意。” 工人他咬了一口:“嘿,还真挺香。” 随着人越来越多,鱼丸和野菜饼很快就销售了一大半。 有的则边吃边说:“你们这东西准备得也太少了,明天可得多准备点。” 另一个人也附和道:“是啊,这么好吃,我们还没吃够呢。你们这要是能多准备点,我们干活累了正好来买。” 赵凝雪笑着回应:“好嘞,明天一定多准备些。” 而公婆在一旁,刚刚忙的时候一直都是机械地串着鱼丸,然后收钱拿给赵凝雪。 公公顾鸿忍不住低声对婆婆许慧说:“没想到这之前没人要的鱼,居然能卖这么贵,还真有那么多人买。” 婆婆许慧也满脸惊讶:“是啊,咱们原本想着能卖个 1 文两串就不错了,这可真是意外之喜。” 一个顾客问道:“这鱼丸真有那么好吃?”赵凝雪笑着回答:“客官您尝尝就知道了,这鱼丸都是用新鲜的鱼肉做的,味道鲜美着呢。” 随着时间的推移,太阳渐渐西斜。赵凝雪一家人的摊位前始终热闹非凡,他们带来的鱼丸和野菜饼几乎销售一空。看着手中的铜钱,赵凝雪心中充满了成就感。 “今天的收获真不错,咱们明天继续来。”赵凝雪笑着对家人说道。 大家纷纷点头,他们知道,通过自己的努力,生活一定会越来越好。 在夕阳的余晖下,赵凝雪一家人收拾好摊位,推着板车,满心欢喜地踏上了回家的路。 第9章 生意火爆 在夕阳的余晖下,赵凝雪一家人推着板车,带着对未来的美好憧憬,踏上了回家的路。 然而,走了半道,大家实在是走不动了。一家人满脸疲惫,脚步也变得愈发沉重。 就在这时,幸运之神再次降临。他们正好遇到同村的牛车经过。 赵凝雪赶忙上前打招呼,同村人热情地答应让他们坐上牛车,并帮忙把板车一起拉了回来。 坐在牛车上,赵凝雪心中满是感慨。她默默想道:现在有钱了,还得买个牛车才行。这样以后去集市就不用这么辛苦了,也能更快地把美味的鱼丸和野菜饼带到大家面前。 随着牛车缓缓前行,一家人的疲惫也渐渐消散。他们看着渐渐暗下来的天空,心中充满了对未来的期待。他们知道,只要继续努力,生活一定会如他们所愿,越来越好。 回到家后,一家人虽然疲惫,但心中的喜悦和对未来的憧憬让他们充满了动力。赵凝雪稍作休息后,便开始计划第二天的美食制作。 鱼丸方面,她决定尝试加入一些新的调料,让鱼丸的味道更加鲜美独特。她仔细挑选着新鲜的鱼肉,将其剁碎后,加入适量的葱姜蒜、盐、料酒等调料,搅拌均匀。接着,她用力地捶打着鱼肉泥,使其更加有弹性。 野菜饼也不能马虎。赵凝雪和婆婆许慧一起到田间采摘了一些更加鲜嫩的野菜,洗净后切碎,与面粉、鸡蛋等混合在一起,做成了新的野菜饼面糊。她们还在面糊中加入了一些芝麻,让野菜饼更加香脆可口。 公公顾鸿则忙着准备竹签和燃料,为第二天的集市做好充分的准备。 妹妹顾瑶和弟弟顾泽也没闲着,他们帮忙整理着摊位上的工具和食材,确保一切都井井有条。 孩子们在一旁看着大人们忙碌的身影,也充满了期待。他们知道,明天又会有很多人来品尝美味的鱼丸和野菜饼。 随着夜幕降临,一家人围坐在一起,分享着今天的收获和喜悦。他们谈论着未来的计划,充满了信心和希望。他们相信,只要坚持不懈地努力,生活一定会越来越美好。 第二天,晨光再次洒向大地,赵凝雪一家人早早地就起来了。他们精神饱满,充满期待地准备着前往集市。 赵凝雪仔细检查着昨天精心制作的鱼丸和野菜饼,确保每一个都完美无缺。 公公顾鸿把准备好的竹签摆放得整整齐齐,婆婆许慧则将新采摘的野菜细心地整理好。 妹妹顾瑶和弟弟顾泽兴奋地把板车擦拭得干干净净,仿佛在为即将开始的旅程加油鼓劲。 一家人推着满载希望的板车向集市出发。一路上,他们欢声笑语,谈论着昨天的成功和今天的期望。女儿和儿子也格外兴奋,蹦蹦跳跳地跟在旁边。 到达集市后,他们熟练地找到昨天的摊位,迅速摆好一切。那一串串饱满的鱼丸和一摞摞散发着香气的野菜饼,立刻吸引了众多顾客的目光。 不一会儿,摊位前就围满了人。昨天的老顾客们纷纷夸赞他们的鱼丸和野菜饼越来越好吃了,还带来了不少新的顾客。 那个胖胖的夫人也再次出现,她笑着对赵凝雪说:“我就知道你们今天肯定会来,我可是盼着这一口呢。”赵凝雪热情地回应着,心里满是喜悦。 工人们也陆续来到摊位前,他们一边吃着鱼丸和野菜饼,一边谈论着工作的进展。“有了你们的美食,我们干活都更有动力了。”一个工人大声说道。 随着生意的火爆,赵凝雪一家人忙得不可开交。他们分工合作,有条不紊地为顾客们服务着。 公公顾鸿熟练地串着鱼丸,婆婆许慧快速地打包,妹妹顾瑶和弟弟顾泽则热情地招揽顾客。 中午时分,鱼丸和野菜饼已经销售了一大半。 赵凝雪看着热闹的摊位,心中充满了成就感。她知道,他们的努力得到了回报,他们的生活也在慢慢变好。 就在这时,一个穿着华丽的商人模样的人走了过来。他好奇地看着他们的摊位,问道:“这是什么美食?这么多人在买。” 赵凝雪热情地介绍了鱼丸和野菜饼,并邀请他品尝。商人尝了一口后,眼睛一亮,赞不绝口:“这味道真不错,我可以大量采购吗?”赵凝雪惊喜万分,连忙与商人商量起了合作事宜。 随着太阳渐渐西斜,赵凝雪一家人的摊位前始终热闹非凡。他们带来的鱼丸和野菜饼再次销售一空。看着手中的铜钱和与商人达成的合作意向,他们心中充满了对未来的期待。 在夕阳的余晖下,赵凝雪一家人推着板车,满心欢喜地踏上了回家的路。他们知道,他们的生活将会因为这份小小的美食生意而发生更大的改变。 一回到家,赵凝雪看着手中满满的铜钱和与商人达成的合作意向,脸上洋溢着喜悦。 她把妹妹顾瑶和弟弟顾泽叫到身边,从钱袋中拿出一些铜钱递给他们。 “这段时间你们辛苦了,这是你们应得的。” 顾瑶和顾泽看着手中的铜钱,满心欢喜,眼中闪烁着感动。 赵凝雪接着说道:“咱们的生意越来越好了,我想以后就让公公婆婆留在家里帮忙准备食材,咱们三个继续去集市。而且女儿和儿子也留在家里,让公公婆婆照看着,这样咱们也能更安心地做生意。” 顾瑶和顾泽纷纷点头表示同意。 一家人围坐在一起,开始讨论未来的计划。 公公顾鸿说道:“我们在家里一定把食材准备得妥妥当当,让你们在集市上没有后顾之忧。” 婆婆许慧也笑着说:“对,我们会把鱼丸和野菜饼做得越来越好。” 孩子们虽然有些不舍得父母和姑姑叔叔,但也知道这是为了让家里的生活更好。 第10章 收购鱼和野菜 随着夜幕降临,一家人充满信心地期待着明天的到来。他们相信,只要继续努力,生活一定会越来越美好。 一家人围坐在桌前,继续商讨着未来的计划。 赵凝雪微微皱着眉头,思索片刻后说道:“如今咱们的生意越来越好,光靠咱们自家人打鱼和采野菜怕是难以满足需求了。我想着,不如请村里的人帮忙打鱼和采野菜,我们给他们一些报酬。” 公公顾鸿微微扬起下巴,脸上露出一丝自豪的说道:“这主意不错。咱村老李头,那打鱼的手艺可是一绝。还有老张家的媳妇们,采野菜也是一把好手。而且我好歹也是村长,在村里还是有些威望的,这事我出面去说,应该能成。” 婆婆许慧满脸担忧之色,双手绞着衣角说道:“那咱给多少报酬合适呢?给少了怕人家不愿意干,给多了咱成本又高了。” 赵凝雪想了想说道:“我觉得一条鱼我们可以给三文钱,野菜的话一斤一文钱,这个价格应该比较合理。” 妹妹顾瑶眼睛一亮,兴奋地拍了一下手说道:“咱可以先去问问他们的想法呀,看看他们希望得到多少报酬。” 弟弟顾泽也发表自己的看法,认真地点点头说道:“对,咱还可以跟他们说,如果干得好,以后长期合作,说不定还能吸引更多的人来帮忙。” 赵凝雪认可地点点头:“顾泽说得有道理。爹,那您明天就以村长的身份去村里找几个靠谱的人先谈谈。要是能谈成,我们的产量就能大大提高了。” 公公顾鸿严肃地看着众人,用力挥了一下手说道:“放心吧,这事我会办妥当。咱既要让大家得到实惠,也不能让咱自家的生意亏了本。我会把要求跟他们讲得明明白白,鱼要多大的、野菜要哪种,都得有个标准。还有这收购价格,一条鱼三文,野菜一斤一文,我会跟他们说清楚。” 第二天,公公顾鸿来到村里的晒谷场,几个村民正在闲聊。 顾鸿清了清嗓子说道:“大伙都过来一下,我有个事儿跟大家说。” 村民们纷纷围了过来,好奇地看着顾鸿。 顾鸿接着说道:“我家现在做鱼丸和野菜饼的生意越来越好,需要大量的鱼和野菜。所以想请大家帮忙打鱼、采野菜,一条鱼给三文钱,野菜一斤一文钱。” 村民们一听,顿时议论纷纷。 老李头摸摸下巴说道:“三文钱一条鱼,价格倒是还可以。” 老张家的媳妇也点头说道:“一斤野菜一文钱也不错,比我们平时去集市卖得还划算些。” 但也有村民有些犹豫:“这活会不会很辛苦呀?” 顾鸿连忙说道:“只要大家认真干,肯定不会亏待大家。而且以后要是长期合作,好处还多着呢。” 村民们开始交头接耳地商量起来。 过了几天,村民们纷纷行动起来。 老李头带着几个年轻后生扛着渔网来到河边。 老李头眯着眼睛看着河水,说道:“咱可得好好打些鱼,这可是个赚钱的好机会。” 后生们干劲十足,迅速撒下渔网。 河水泛起阵阵涟漪,大家紧张地盯着水面,期待着鱼儿入网。 不一会儿,渔网开始动起来,后生们兴奋地大喊:“有鱼!有鱼!”他们齐心协力把渔网拉上岸,网里满是活蹦乱跳的鱼。 老李头脸上笑开了花:“哈哈,这下能赚不少钱了。” 而另一边,老张家的媳妇们带着一群妇女来到山上采野菜。她们弯着腰,仔细地寻找着鲜嫩的野菜。 一个媳妇说道:“咱得多采点,这野菜能换钱呢。”大家一边说笑一边忙碌着,篮子里的野菜渐渐多了起来。 村民们对收购价格的反应各不相同。老李头和几个年轻后生在河边打完鱼后,一边收拾渔网一边议论着。 一个后生兴奋地说:“三文钱一条鱼,这价格真不错,比咱以前卖鱼可强多了。” 老李头笑着点头:“可不是嘛,村长家这买卖做得厚道,咱们得好好干,以后说不定还有更多好处呢。”他们脸上满是喜悦和期待,仿佛看到了美好的未来。 老张家的媳妇们在山上采完野菜,下山的路上也在谈论着收购价格。 一个媳妇开心地说:“一斤野菜一文钱,这可太好了。咱们平时采野菜也费不了多少力气,这下能换些钱补贴家用。” 另一个媳妇接着说:“是呀,村长家这生意好了,咱们也跟着沾光。以后咱们就多往山上跑几趟,多采点野菜。”大家都乐呵呵的,对这个收购价格非常满意。 一些原本还有些犹豫的村民,在看到其他人拿着鱼和野菜换到了铜钱后,也心动了。 他们纷纷表示要加入打鱼和采野菜的队伍中。 “没想到这价格还挺合适,早知道我也早点去了。”一个村民懊悔地说道。 “现在去也不晚呀,以后咱们都好好干。”另一个村民鼓励道。 赵凝雪一家人在院子里摆好了收购的场地。 村民们陆陆续续地带着鱼和野菜过来。 老李头提着几条肥美的鱼,脸上带着笑容说道:“村长家,这鱼可都是我精心打的,保证新鲜。” 赵凝雪笑着迎上去:“李大爷,辛苦您了。这鱼看着就不错。”说着,拿出九文钱递给老李头。 老张家的媳妇们也挎着一篮子野菜走过来,笑道:“这野菜都是刚采的,可嫩着呢。” 赵凝雪检查了一下野菜,满意地点点头,称了重量后给了相应的铜钱。村民们拿到钱,都露出开心的笑容。 有的村民高兴道:“以后可得多打点鱼,多采点野菜。” 赵凝雪连忙回应道:“只要大家的东西好,我们肯定长期收购。” 此时,顾瑶喜笑颜开地说道:“自从请了村里人帮忙,咱们的生意越来越红火,收入也比以前多了好多呢。现在每天都能有不少铜钱进账。” 顾泽也点头道:“是呀,这样下去,咱们很快就能买牛车了。” 公公顾鸿笑着说:“咱们得好好规划一下,这钱可不能乱花。一部分用来扩大生意,一部分存起来以备不时之需。” 婆婆许慧满脸欣慰:“没想到这小小的鱼丸和野菜饼能给咱们家带来这么大的变化。” 赵凝雪看着一家人,心中充满了希望:“只要咱们继续努力,日子一定会越来越好。” 一家人热烈地讨论着,对未来充满了期待。他们仿佛看到了更加美好的生活在向他们招手。他们知道,只要齐心协力,不断努力,他们的美食生意一定会越做越大,日子也会越过越红火。 第11章 送货和买牛车 清晨的阳光如金色的纱幔般轻柔地洒在小镇的石板路上,泛起微微的光晕。 在顾家,顾瑶正细心地照看着赵凝雪的女儿和儿子。孩子们在院子里嬉笑玩耍,顾瑶的脸上洋溢着温柔的笑容。 赵凝雪和顾家人早早地忙碌起来,他们精心将商人订好的鱼丸和野菜饼打包好,准备送去。 公公顾鸿和小叔子顾泽小心翼翼地推着装满货物的手推车,每一步都走得极为谨慎,仿佛手推车上承载的是他们全家人的希望。 顾鸿边推边在一旁神情严肃地指挥着,他的声音沉稳而有力:“小心点,这些可都是咱们的心血。”那语气中满是对这些货物的珍视。 “知道了,爹。”顾泽撇了撇嘴说道。 他们很快来到商人的店铺前,商人满脸笑容地迎了出来,那笑容如同绽放的花朵般灿烂。 “哈哈,你们可真是守时。这鱼丸和野菜饼我可是期待已久了。” 赵凝雪微笑着回应,她的笑容如同春日的微风般温暖:“您放心,都是最新鲜的。” 商人仔细地检查了货物,满意地点点头,然后从钱袋中拿出货款递给他们。拿着货款,一家人满心欢喜,那喜悦之情溢于言表。 顾鸿眼中闪烁着兴奋的光芒,说道:“走,咱们现在就去买牛车。” 他们来到牲畜市场,这里弥漫着一股淡淡的草料和动物的气息。 一家人在牲畜市场里四处寻觅着合适的牛车和牛。不一会儿,他们看到一个牛贩子,旁边拴着几头看起来健壮的牛。 顾鸿走上前去,仔细打量着那些牛,眼中流露出期待。 牛贩子见状,连忙满脸堆笑地迎上来,热情地介绍道:“这位老爷,我这牛可都是好牛啊,力气大,又温顺。您看看这头牛,体格健壮,毛色光亮,拉货绝对是一把好手。价格嘛,自然也是公道的。这头牛二十两银子,绝对物有所值。” 顾鸿皱了皱眉头,伸出手轻轻抚摸着牛的脊背,感受着牛的肌肉线条,思索片刻后说道:“二十两?有点贵了吧。” 牛贩子急忙摆手,脸上依旧堆满笑容,解释道:“不贵不贵,老爷您看这牛的体格,这毛色,绝对值这个价。您要是买回去拉货,保证又稳又快。而且这牛性格温顺,好驾驭,不会给您添麻烦。” 顾泽也凑过来,轻轻摸了摸牛的脑袋,眼中露出喜爱之情,说道:“爹,这牛看着是挺壮实的呢。” 许慧则有些担忧地说:“二十两确实不便宜,咱们可得好好考虑考虑。” 这时,大家不约而同地看向赵凝雪,顾鸿开口道:“凝雪啊,这钱都是你辛苦赚来的,你觉得这牛怎么样?价格合适不?” 赵凝雪微微思索了一下,走上前仔细观察了一番牛,说道:“这牛看起来确实不错,但价格确实有点高。咱们再看看别的吧。” 一家人又继续在牲畜市场逛着,突然遇到一个老人,牵着一头看起来无精打采的病牛,旁边还有一辆略显破旧的牛车。老人满脸愁容,唉声叹气。 顾鸿摇了摇头,说道:“这牛都病了,可不能买。”顾瑶和许慧也纷纷点头表示同意。 然而,赵凝雪却心中一动,她想起自己空间里有灵泉水,或许可以治好这头牛。于是她说道:“爹,娘,这牛虽然病了,但是我们可以便宜买下来呀。我有办法治好它。” 大家都惊讶地看着她,顾鸿疑惑地问道:“凝雪,你真有办法?这可不是开玩笑的事。” 赵凝雪坚定地点点头:“爹,您放心吧,我有把握。” 赵凝雪走上前去,仔细查看病牛的状况。牛的眼睛无神,身体虚弱,显然是生了病。 她转过头对老人说道:“大爷,您这牛和牛车打算怎么卖呀?” 老人无奈地说道:“这牛病了,也拉不了货了。我就想换点钱给牛看病,或者买头新牛。牛车加上这牛,您给个五两银子吧。” 顾鸿一听,连忙摆手道:“五两也太贵了,这牛都病成这样了,还不知道能不能治好呢。最多三两。” 老人面露难色,犹豫了一会儿说道:“四两吧,不能再少了。我也是没办法呀。” 经过一番讨价还价,最终以三两五钱的价格把病牛和牛车卖给了他们。一家人带着病牛和牛车回到家。 赵凝雪看着病恹恹的牛,心中涌起一丝怜悯。她悄悄回到房间,从空间中取出一瓶灵泉水。那灵泉水在瓶子里微微荡漾,闪烁着神秘的光芒。 赵凝雪小心翼翼地走到牛的身边,轻轻地将灵泉水倒入一个木盆中。 然后,她温柔地抚摸着牛的脑袋,轻声说道:“乖,把这个喝了,你就会好起来的。”牛似乎感受到了赵凝雪的善意,缓缓地低下头,开始喝起灵泉水。 灵泉水一入牛口,仿佛有一股神奇的力量在牛的体内蔓延开来。牛的眼睛渐渐有了神采,原本虚弱的身体也开始有了力气。不一会儿,牛就站了起来,甩了甩尾巴,发出一声低沉的叫声。 顾家人都惊呆了,顾鸿感慨地说:“凝雪啊,你可真是我们家的福星。这下我们又省了不少钱。” 有了牛车,一家人开始思索如何更好地发展生意。赵凝雪提议道:“咱们可以增加卤味去售卖,这样能丰富咱们的产品种类。” 顾鸿微微扬起下巴,手托着下巴思考片刻后说道:“这主意不错,卤味说不定能吸引更多的顾客。” 婆婆许慧点头表示赞同,她的眼神中透露出期待:“是呀,咱们好好准备卤味,肯定能让生意更红火。” 第12章 卤味 弟弟顾泽一脸兴奋,挥舞着拳头说:“对!咱把卤味做好了,肯定能赚好多钱。” 妹妹顾瑶也眨着大眼睛,欢快地说道:“我也来帮忙,肯定能把卤味做得香香的。” 公公顾鸿当机立断,决定亲自去村民那里收购鸡和鸡蛋。 身为村长的他,在村里备受尊敬。他身着整洁的粗布衣衫,头戴一顶旧毡帽,精神抖擞地迈出家门。阳光洒在他坚定的面庞上,仿佛为他增添了一份使命感。 顾鸿首先来到了村民李大叔家。 李大叔正在院子里喂鸡,看到顾鸿来了,连忙笑着打招呼:“村长,您咋来了?” 顾鸿微笑着说:“李大叔,我来收购些鸡和鸡蛋,家里准备做卤味生意呢。你家的鸡养得可好?” 李大叔自豪地说:“村长,您放心,我家的鸡都是精心养的,个顶个的健康。鸡蛋也都是新鲜的。” 顾鸿点点头,走进院子仔细查看鸡的情况。他一边看一边说:“李大叔,咱村现在日子越来越好了,大家都得继续努力啊。” 李大叔应道:“是呀,村长,有您带着我们,咱村肯定会越来越好。这鸡和鸡蛋您就放心拿去吧。” 两人商议好价格后,顾鸿满意地收下了李大叔家的鸡和鸡蛋。 接着,顾鸿又来到了王大婶家。 王大婶热情地迎出来:“村长,您来啦。听说您要收鸡和鸡蛋,我这儿都给您准备好了。” 顾鸿笑着说:“王大婶,麻烦你了。咱村现在发展得不错,大家一起努力,日子会更红火。” 王大婶笑着点头:“村长说得对。您看看我家这些鸡和鸡蛋,保证让您满意。”顾鸿认真挑选着,确定没问题后,付了钱。 离开王大婶家后,顾鸿又去了其他几户村民家。每到一处,他都以村长的身份关心着村民的生活,同时也顺利地收购到了所需的鸡和鸡蛋。 经过大半天的忙碌,顾鸿终于收购到了足够的鸡和鸡蛋。他背着沉甸甸的收获,脸上洋溢着喜悦的笑容。 在夕阳的余晖下,他踏上了回家的路。一路上,他想象着这些鸡和鸡蛋将为家庭带来的新希望,心中充满了期待。 当天晚上,厨房里灯火通明。 赵凝雪和婆婆许慧忙碌地准备着卤味的食材。新鲜的鸡肉被切成大小均匀的块状,鸡腿饱满诱人,鸡蛋小心翼翼地清洗着,鸡爪则散发着独特的魅力。 赵凝雪熟练地将食材一一处理好,然后按照步骤放入锅中。随着葱姜蒜等调料的加入,那熟悉的辛辣香气瞬间弥漫开来,为卤味增添了浓郁的底味。 八角、桂皮、香叶、花椒等调料依次入锅,在水中翻滚、交融,释放出各自独特的香味。 煮开后,深褐色的生抽如醇厚的魔法药水,为卤味注入了丰富的滋味;老抽则像神秘的颜料,让食材的颜色更加深沉诱人,仿佛被岁月染上了一层神秘的色彩;盐如细腻的精灵粉末,恰到好处地为美食注入灵魂;冰糖则在锅中慢慢融化,带来一丝甜蜜的气息,仿佛是生活中的一抹温柔。 日子在忙碌与期待中悄然流逝,顾家一家人都在为更美好的未来奋力拼搏。在完成订单的交付和牛车的购置后,赵凝雪回到房间稍作休息。她坐在窗前,望着窗外的景色,心中一动,想起了空间里的可乐。 赵凝雪悄悄从空间中取出几瓶可乐,来到厨房。 此时,婆婆许慧正温柔地整理着食材,顾瑶则带着好奇的眼神四处张望。 赵凝雪微笑着将可乐放在桌上,那几瓶可乐在阳光下闪烁着神秘的光芒。她轻声说道:“娘,瑶儿,我这儿有个新奇的东西。这叫可乐,可不是用来做食物的调料哦,它是一种特别的饮料呢。不过,咱们可千万不能告诉别人有可乐这个东西,咱们现在没有权势,万一被人知道了,可能会惹来祸端。” 许慧微微点头,眼中闪过一丝担忧,顾瑶则瞪大了眼睛,充满好奇。 顾瑶拿起一瓶可乐,左看右看,疑惑地问道:“嫂子,这饮料看起来好特别。” 赵凝雪笑着解释道:“这可乐味道很独特,咱们可以尝尝看。” 于是,赵凝雪打开一瓶可乐,给大家每人倒了一点。大家小心翼翼地品尝着,那独特的口感和气泡让他们露出惊讶的表情。 一家人热烈地讨论着这个新奇的饮料,仿佛看到了更多的商机。他们决定,以后可以把可乐作为一种特别的饮品推荐给顾客,但一定要谨慎,不能让外人知道他们有可乐。 一切准备就绪后,顾家众人赶着牛车,缓缓来到了集市上专门放牛车的地方。他们齐心协力将牛车停放妥当后,便快步走向摆摊的位置。 他们动作娴熟地布置着摊位,将新鲜的鱼丸和各种器具摆放整齐。 顾鸿神色坚定地准备着卤肉,赵凝雪和许慧则专注地守着鱼丸摊位,准备迎接顾客的到来。 一段时间没在集市出现的顾家摊位,让一些老顾客心生疑惑。 大家纷纷询问顾家人为何这么久没来。 “顾老板,你们这好一阵子没出摊了,我们可都盼着呢。”一位常来的老伯说道。 顾鸿笑着回应:“家中有些事耽搁了,让各位久等了。” 就在这时,一股浓郁的香味飘散开来。众人好奇地寻找着香味的来源,只见摊位上摆放着色泽诱人的鸡爪、鸭脖等卤味。顾客们很是震惊,没想到顾家又有了新的美食。 “哎呀,这卤味闻着可真香啊!这肯定是赵老板的杰作吧?”一位年轻妇人看向赵凝雪问道。 旁边的人也纷纷附和:“对呀,听说这赵老板可是厉害得很,这美食都是她一手打造的。顾家也是有福气,有这么个能干的儿媳和嫂子。” 顾家人见状,热情地提出让顾客试吃。顾客们小心翼翼地品尝了一口,瞬间露出惊讶的表情。那独特的味道在舌尖上散开,浓郁的香气充满口腔。 “哇,赵老板这卤味味道太绝了!从来没吃过这么好吃的东西。”一个小姑娘竖起大拇指。 “可不是嘛,赵老板的手艺真是让人佩服。而且听说啊,这顾家人特别尊重赵老板,觉得她首先是她自己,有本事有能耐,然后才是顾家的儿媳和嫂子呢。”旁边一位爱闲聊的大爷说道。 大家纷纷赞叹不已,对顾家的人品和新美食都赞不绝口。 第13章 卤味大卖 当顾客们品尝过顾家摊位的卤味后,那独特的美味瞬间征服了他们的味蕾。大家纷纷露出陶醉的神情,嘴里不住地赞叹着。 “这卤味真是太好吃了!尤其是这鸡爪,我以前都没想到鸡爪能做得这么好吃!赵老板真是厉害啊,这手艺简直绝了。”一位中年男子急切地说道,说完便赶忙挤到摊位前准备购买。 旁边一位老者接话道:“可不是嘛,这味道确实独特。我活了这么大岁数,还没吃过这么好吃的卤味呢。” 此时,公公顾鸿听到夸赞,笑着回应:“哈哈,都是家里人用心做出来的,大家喜欢就好。” 集市上阳光明媚,微风轻拂,那浓郁的卤味香气在空气中飘散开来,仿佛形成了一道无形的诱惑之网,吸引着更多的人围拢过来。 金色的阳光洒在摊位上,让那色泽诱人的卤味更加闪闪发光。 “是啊,这么美味的东西可不能错过。赵老板真是有本事,能把普通的鸡爪变成这般美味,我也要多买一些带回去给家人尝尝。”一位妇人也跟着附和道,一边说一边加快了脚步向摊位走去。 另一位年轻女子说道:“我之前还犹豫要不要买,听你们这么一说,我可得赶紧买点儿。” 周围的摊位上,其他商贩们看着顾家摊位前人头攒动的热闹景象,眼中满是羡慕。 顾家的卤味摊位前,真可谓是人山人海。人们从四面八方涌来,将摊位围得水泄不通。 有的踮着脚尖,努力地向摊位里面张望,想要看清楚那美味的卤味;有的伸长了脖子,使劲地嗅着空气中的香气,仿佛要把那诱人的味道全部吸进自己的身体里;还有的迫不及待地向身边的人询问着卤味的价格和口味,脸上满是期待的神情。 一个穿着粗布衣裳的小伙子好奇地看着摊位上的卤味,犹豫了一下后问道:“老板,能让我尝尝不?” 公公顾鸿爽朗一笑,递过去一块鸡爪,“尝尝,不好吃不要钱。” 小伙子小心翼翼地接过鸡爪,放入口中轻轻一咬,那浓郁的香味瞬间在口中散开,鸡爪的口感软糯适中,卤汁的味道恰到好处地渗透到每一丝鸡肉里。 小伙子的眼睛瞬间亮了起来,不住地点头,“好吃,真好吃!老板,给我来三份鸡爪。” “这个鸡爪看着就好吃,爹爹,这什么味儿啊?”一个小孩扯着大人的衣角问道。 大人笑着回答:“等会儿买了给你尝尝就知道了,肯定好吃。” 人群中,不时传来阵阵惊叹声和赞美声。 “哇,这卤味看起来就好有食欲啊!” “闻着这味道,我的口水都要流出来了。” 大家你推我搡,都想尽快买到这令人垂涎欲滴的美食。一些小孩子也被卤味的香气吸引过来,拉着大人的衣角,吵着要吃。大人们则宠溺地笑着,耐心地排队等待。 摊位上,顾瑶清脆地回答着顾客们的问题,忙得不可开交。她的脸上洋溢着青春的活力和热情,大眼睛明亮动人,仿佛在为自家的卤味感到无比自豪。 “这鸡爪多少钱一份呀?”一位顾客问道。 顾瑶连忙回答:“鸡爪十个铜板一份。” 公公顾鸿身材高大,面容坚毅,他熟练地为顾客们打包卤味,动作干脆利落。 婆婆许慧身着朴素的衣衫,头发整齐地挽起,她微笑着招呼着顾客,眼神温柔而亲切。 弟弟顾泽身姿挺拔,面容清秀,他帮忙搬运着货物,不时地和顾客们开上几句玩笑,让整个摊位的气氛更加轻松愉快。 “小娃,你家这卤味咋这么好吃呢?有啥秘方不?”一位顾客调侃道。 顾泽笑着回答:“这可是我们家的祖传秘方,不能说哟。” 而周围的摊位上,其他商贩们看着顾家摊位前的热闹景象,有的小声嘀咕着:“这顾家的卤味咋就这么受欢迎呢?咱也得学学。” 有的则无奈地看着自己冷清的摊位,摇头叹息。但更多的人是被顾家的卤味所吸引,也想来尝一尝这美味的食物。 众人仿佛被一种无形的力量推动着,都纷纷去购买卤味,生怕慢了别人一步。一时间,顾家摊位前人头攒动,热闹非凡。 大家你争我抢,都想尽快买到这令人垂涎欲滴的美食。 而很多来买鱼丸的顾客看到旁边围了这么多人,好奇之下也买了一份卤味回去。客人络绎不绝,顾家人一早上都没停下来过,很快卤味就卖完了,鱼丸和野菜饼没多久也卖光了。 这时,有顾客问道:“这卤味多少钱一份啊?”顾瑶清脆地回答:“鸡爪十个铜板一份,鸡翅十五个铜板一份,鸡胗二十个铜板一份。”顾客们纷纷点头,觉得价格合理。 顾家人不想那么赶,也不确定中午能在哪里吃饭,便商议着去稍远一些的地方找个馆子好好吃一顿。他们来到一家热闹的饭馆,刚一进去,就有其他食客认出了他们。“这不是顾家那卖卤味的吗?他们家卤味可好吃了。” 有人小声说道。饭馆老板也热情地迎上来:“顾家人啊,快请坐。你们家这生意可真是火爆,连带着我们这饭馆今天客人都多了不少呢。” 旁边一桌的食客说道:“你们家卤味确实好吃,我今天特意来这饭馆吃饭,就盼着能再遇到你们呢。” 周围的食客们纷纷投来羡慕的目光,有的还和顾家人闲聊起来,表达着对他们家卤味的喜爱。“你们家那卤味味道真是绝了,啥时候再出摊啊?”一位食客问道。 公公顾鸿笑着回应:“过两天就出摊,欢迎再来品尝。” 吃完饭,顾家人收拾东西回去,一路上商量着可以再增加猪蹄这种卤味。于是,他们来到猪肉摊上,精心挑选了新鲜的猪蹄。公公顾鸿身材高大,面容坚毅,与摊主熟练地讨价还价。 “老板,你这猪蹄再便宜点嘛。”顾鸿说道。 摊主回应:“顾老板,我这已经很便宜啦,你看这猪蹄多新鲜。” 婆婆许慧身着朴素的衣衫,头发整齐地挽起,在一旁仔细查看猪蹄的品质。 “这猪蹄看着确实不错。”许慧说道。 弟弟顾泽身姿挺拔,面容清秀,帮忙搬运着猪蹄。顾瑶活泼可爱,大眼睛明亮动人,好奇地看着这些猪蹄,仿佛已经想象到它们变成美味卤味的样子。 “哥,这猪蹄做出来肯定好吃。”顾泽说道。 此时,天空湛蓝如宝石,几朵白云悠然飘荡,道路两旁的树木郁郁葱葱,仿佛也在为顾家的好生意而喜悦。 树叶在微风中沙沙作响,像是为顾家奏响胜利的乐章。 赵凝雪则想着如果生意一直这么好的话,过两个月就可以给家里面修一个房子了,她已经想好了,可以修一个四合院,这在现代可是用钱都买不到的。想着想着,她开心地笑了起来。而婆婆许慧温柔地看着她,眼中满是欣慰和期待。 “凝雪啊,咱这生意要是一直这么好,修个四合院肯定没问题。”许慧说道。 弟弟顾泽则是一脸好笑地看着嫂子,调侃道:“嫂子,你这都想到修房子啦,咱这生意肯定会越来越好。” 公公顾鸿也点头道:“是啊,咱一家人齐心协力,日子肯定会越过越好。” 回家后,一家人立刻忙碌起来,将猪蹄清洗干净,加入各种调料开始卤制。等到第二天早上,顾家人早早地来到摊位上。刚到摊位,就看到众多人冲着他们过来。 “赵老板,你们这怎么来的这么迟啊?”一位心急的顾客说道。 另一位顾客附和道:“就是啊,我们都等好久了。” “是啊是啊,昨天我买的那个卤味回去之后可下饭了,我的孙子都吃了很多了。”另一位顾客跟着附和。 “老板快快快,赶紧先给我来三份。”又有人急切地喊道。 “我也要我也要,嘿,你们别挤呀!”人群中传来一阵喧闹声。 顾家人连忙开始忙碌,脸上洋溢着满足的笑容。然而,一个小时过去了,顾家摊位上的卤味以惊人的速度被抢购一空。 就在最后一份卤肉面前,两位客人差点打了起来。他们争得面红耳赤,谁也不肯退让。 一位身材魁梧的大汉涨红着脸说:“这是我先看到的,理应归我。” 另一位文质彬彬的书生也不甘示弱:“我排了这么久的队,就为了这最后一份卤肉,怎么能让给你。” 旁边一位老者劝道:“两位别吵了,大家都是为了这美味的卤味,何必伤了和气呢。” 顾家人见状,急忙上前劝解。 赵凝雪连忙说道:“两位莫要争吵,这样吧,这份卤肉你们每人半份,我保证明天一定加大份量,让大家都能买到足够的卤味。”两位客人听了,虽然还有些不情愿,但也知道再争下去也不是办法,只好接受了这个提议。 这边刚刚平息了纷争,后面又络绎不绝地来了很多人要买卤肉。当他们听说卤味已经卖完了,顿时炸开了锅。 “老板,你这量也太少了!我们大老远跑来,结果白跑一趟。”一位提着菜篮子的大娘不满地说道,她的脸上写满了失望,手中的菜篮子也被紧紧地攥着,仿佛在发泄着心中的怨气。 “大娘,实在不好意思,明天我们一定多准备。”赵凝雪赶紧道歉。 “就是啊,这生意这么好,怎么不多准备点呢。”旁边一位年轻的小伙子也跟着附和,他皱着眉头,不停地摇头,眼神中透露出对没能买到卤味的遗憾。 “唉,我可是听说这顾家卤味好吃得很,特意带着家人一起来买,谁知道竟然没了。这让我们一家人多失望啊。”一位中年男子叹息着说道,他的身边站着妻子和孩子,孩子眼巴巴地看着摊位,满脸的渴望。 “老板,你们这也太不厚道了,明明知道大家都喜欢,还不多准备一些。”一位穿着华丽的妇人也抱怨道,她用手帕轻轻扇着风,语气中满是不满。 “各位实在抱歉,我们没想到会这么受欢迎,明天一定多准备。”公公顾鸿说道。 众人你一言我一语,抱怨声此起彼伏。 “我们都等了这么久,结果什么都没买到。” “这卤味这么受欢迎,就应该多准备点嘛。” “下次要是还这样,我们可不来了。”大家的脸上都带着失望和不满,仿佛顾家摊位欠了他们一个大大的人情。 赵凝雪满脸歉意地向大家保证:“实在不好意思,让大家白跑一趟了。明天我们一定加大量,保证让大家都能满意。”众人听了,虽然还是有些失望,但也只好无奈地离去,期待着明天能买到美味的卤味。 顾家人看着大家离去的背影,心中既欣慰又有些愧疚。他们知道,自己的卤味受到了大家的喜爱,但也意识到了供应量不足的问题。他们暗暗下定决心,明天一定要准备更多的卤味,满足大家的需求。 第14章 商量送顾泽去读书 等客人们走后,赵凝雪一边收拾着摊位,一边不经意间将目光投向弟弟顾泽。 只见顾泽在忙碌的间歇,总会时不时地瞥向旁边书摊上的书籍,那眼神中满是渴望与向往,仿佛有璀璨星辰在其中闪烁。 赵凝雪心中微微一动,这段日子以来,顾泽虽一直忙于家中生意,可他对知识的那份热爱却从未有丝毫减退。 晚上回到家后,赵凝雪将自己的发现与想法和家人们说了出来。 “我觉得顾泽读书很有天分,咱们是不是可以考虑送他去学堂呢?” 公公顾鸿微微皱起眉头,沉思片刻后说道:“送泽儿去学堂是好事,可这费用……咱们家现在虽然生意不错,但也得好好斟酌一番。毕竟这可不是一笔小数目,咱们得确保家里的生意能够持续稳定,才能支撑得起泽儿的学业。不过,泽儿若真有读书的天分,咱们也不能耽误了他。” 这时,女儿顾悦兮迈着小步子跑过来,一把抱住赵凝雪的腿,奶声奶气地说:“娘,让叔叔去学堂,我长大了也要读书。” 儿子顾睿也急忙跟了过来,挥舞着小手喊道:“娘,我也要读书,我也要!” 婆婆许慧温柔地看着两个孩子,笑着说道:“悦兮和睿儿真乖,等你们长大了,也去学堂读书,像叔叔一样有学问。” 公公顾鸿也点头说道:“是啊,咱们家的孩子都有出息。” 顾瑶也走过来,摸了摸顾悦兮和顾睿的头,说道:“悦兮、睿儿,你们这么小就知道要读书,真棒。以后你们也要好好努力哦。” 婆婆许慧温柔地看着顾泽,眼中满是慈爱:“泽儿一直都很爱读书,要是有机会,确实应该让他去学堂好好学学。泽儿这孩子打小就机灵,对知识有着强烈的渴望。我还记得他小时候,就常常会拿着一本旧书看得入迷,那认真的模样,真是让人喜爱。如今有这个机会,咱们可不能错过。去学堂读书,不仅能让泽儿学到更多的知识,还能为他的未来打下坚实的基础。说不定以后泽儿能有一番大作为,光宗耀祖呢。” 顾瑶也点头赞同:“是啊,哥哥那么聪明,去学堂肯定能学到很多东西。哥哥一直都很努力,对学习也非常认真。我相信他在学堂里一定会表现出色,成为老师和同学们都夸赞的好学生。哥哥要是去了学堂,以后也能更好地帮助家里,为咱们家带来更多的荣耀。” 顾瑶的话让大家都陷入了沉思。 片刻后,公公顾鸿微微颔首,说道:“送泽儿去学堂是好事,可这学堂的费用不低,咱们得好好盘算盘算。但咱们也不能因为费用的问题就放弃泽儿的学业。咱们可以更加努力地经营卤味生意,多做一些卤味,提高品质,吸引更多的顾客。同时,咱们也要节省一些不必要的开支,为泽儿的学堂费用努力。我相信,只要咱们一家人齐心协力,就一定能攒够送泽儿去学堂的钱。” 赵凝雪眼神坚定地看着大家,说道:“咱们家现在卤味生意这么好,只要咱们齐心协力,一定能攒够送顾泽去学堂的钱。而且,顾泽有了学问,以后也能为家里出更多的力。顾泽是个有上进心的孩子,他对知识的渴望让我很感动。我相信他在学堂里一定会努力学习,不辜负大家的期望。咱们作为家人,一定要支持他。” 顾泽听着家人们的话,心中满是感动,他红着脸说道:“其实我也只是喜欢看看书,不用为了我这么辛苦。我知道学堂的费用不低,我不想给家里带来太大的负担。” 顾瑶笑着拉住顾泽的手,说道:“哥哥,你就别推辞了。你去学堂好好读书,我们都为你骄傲。你有读书的天分,这是你的机会,也是咱们家的希望。你一定要好好珍惜,努力学习,为自己的未来拼搏。我们都相信你一定能学有所成,为家里争光。” 第二天,一家人都在摊位上忙碌着。 顾悦兮拿着一块小抹布,有模有样地学着大人擦着桌子,嘴里还念念有词:“我也帮忙,叔叔能上学。” 顾睿则在一旁递着东西,偶尔会说:“给姐姐,给姐姐。” 虽然偶尔会捣乱,但也给大家带来了不少欢乐。大家看着两个可爱的孩子,脸上都露出了欣慰的笑容。 婆婆许慧说道:“悦兮和睿儿真是懂事的好孩子。”顾鸿也笑着说:“这两个小家伙,给咱们家带来了不少活力。”顾瑶更是夸赞道:“悦兮、睿儿,你们太可爱了。” 而有时,顾悦兮会悄悄走进房间,爬到床上,拉着顾衍的手说:“爹爹,我今天很乖,你快醒来陪我玩。”顾睿也跟着走过来,靠在床边,说:“爹,醒,醒。” 到了晚上,赵凝雪温柔地为女儿顾悦兮和儿子顾睿洗漱完毕,看着两个孩子可爱的脸庞,她心中满是温暖。安置好孩子们后,她轻轻走出房间,来到了昏迷的顾衍的房间。 赵凝雪小心地端起从空间里拿的一杯泉水,缓缓地喂给顾衍。 她一边喂着,一边轻声诉说着这些日子家里发生的事情。“顾衍,你知道吗?顾泽对知识的渴望越来越强烈了,我们都觉得他读书很有天分,所以决定送他去学堂呢。 大家都在为这个目标努力着,咱们家的卤味生意也越来越好。公公婆婆都很支持,顾瑶也一直鼓励着顾泽。 悦兮和睿儿今天也特别乖,悦兮说要像叔叔一样读书,睿儿也跟着地应和呢。他们都盼着你能快点好起来呢。 我们商量好了,要多做卤味,扩大生意规模,还要节省开支,一定要攒够顾泽的学堂费用。你快点醒过来吧,和我们一起见证顾泽的成长,一起看着悦兮和睿儿长大,一起分享这个家的喜悦。” 赵凝雪的声音温柔而坚定,她相信顾衍一定能听到她的话,一定能早日醒来,和家人一起继续书写这个家的美好故事。 在那寂静的黑暗中,顾衍虽然身体无法动弹,意识却并非完全沉睡。他能隐隐约约听到赵凝雪温柔的话语,每一个字都如同温暖的阳光,穿透黑暗,洒在他的心田。 他在心中默默回应着:“凝雪,我听到了你的声音,听到了家里的故事。我知道大家为了送顾泽去学堂如此努力,我为有这样的家人而骄傲。悦兮和睿儿现在一定很可爱吧,我好想亲眼看看他们。我也想快点醒来,我会努力挣脱这黑暗的束缚,再次回到你们身边,守护我们的家。” 随着时间的推移,顾家人的努力渐渐有了回报。 卤味摊的生意越来越好,收入也在不断增加。 他们离送顾泽去学堂的目标越来越近,同时也对未来充满了信心。他们相信,只要一家人齐心协力,就没有克服不了的困难,就一定能创造出更加美好的生活。 而昏迷中的顾衍,仿佛也能感受到家人的爱与期盼,在黑暗中努力寻找着苏醒的力量。 第15章 进学堂 经过无数个起早贪黑的日子,顾家人终于成功攒够了顾泽的学堂费用。 这天,顾家人怀着既兴奋又紧张的心情,开始四处打听学堂的情况以及拜师的事宜。他们如同勤劳的蜜蜂,在小镇的各个角落穿梭。 公公顾鸿首先拜访了镇上那位有学问的老先生。顾鸿迈着略显急切的步伐,来到老先生的居所前。 那是一座古朴的小院,院门口的石狮子仿佛在诉说着岁月的故事。 顾鸿整理了一下衣衫,恭恭敬敬地站在老先生面前,微微弯腰,双手作揖,诚恳地问道:“老先生,您可知咱们镇上哪个学堂好些?我们家孩子想去学堂读书,还望您指点一二。” 老先生捋着胡须,微微点头,缓缓说道:“镇上有两处学堂可做考虑,一处的先生较为严厉,教学严谨;另一处的先生是位举人,一心教学生,很是负责。此先生名叫林启贤,他早年中举,本可入仕途为官,但他却一心扑在教书育人上,觉得培养学子才是真正能为国家、为百姓做贡献之事。”老先生说话间,眼神中流露出对林启贤先生的敬佩之情。 顾家人又向过往的行人询问,不放过任何一个可能了解学堂信息的机会。 他们拉住一位匆匆赶路的行人,赵凝雪面带微笑,轻声问道:“这位大哥,您可知道镇上的学堂哪个更适合孩子去学习呢?” 行人停下脚步,思索片刻后说道:“我听说有个举人先生教的学堂不错,对学生很用心。那先生好像叫林启贤,是个大好人呐。他教出来的学生个个知书达理,很有出息呢。”行人说完,便又匆匆离去。 经过一番努力,顾家人对这两处学堂有了更深入的了解。一家人围坐在一起,认真地讨论着该选择哪个学堂。 公公顾鸿说道:“那严厉的先生虽教学严谨,但我怕泽儿压力太大。” 婆婆许慧点头赞同:“是啊,还是那位林启贤先生听起来更好,一心教学生,肯定能让泽儿学到真本事。” 顾瑶也发表自己的看法:“举人先生肯定有很多学问,哥哥跟着他学习一定能有大收获。” 最终,顾家人一致决定选择那位一心教学生的林启贤先生的学堂。接下来,他们便开始精心准备拜师礼。 顾家人决定采用传统的束修六礼。公公顾鸿和赵凝雪一同前往集市,挑选上好的肉干。 他们在肉铺前仔细挑选,挑选那纹理清晰、色泽红润的肉干,顾鸿一边挑选一边说道:“这肉干可得选好的,代表咱们对先生的敬重。” 接着,他们又去买了新鲜的芹菜,那芹菜翠绿欲滴,仿佛充满了生机。莲子则是精心挑选颗粒饱满的,寓意着老师的苦心教育。红枣圆润饱满,象征着早早高中。桂圆也是挑了个大饱满的,代表圆满顺利。红豆则是色泽鲜艳,寓意鸿运高照。 婆婆许慧在家里认真地准备着拜师要用的茶。她挑选了家中最好的茶叶,用热水冲泡,那茶香四溢,弥漫在整个屋子里。 她一边泡茶一边念叨着:“这茶可得泡好,让先生感受到咱们的诚意。” 赵凝雪则用心地书写着拜师帖。她端坐桌前,轻轻磨墨,那墨香渐渐散开。她提起毛笔,一笔一划极为认真,心中满是对顾泽未来的期望。 她在拜师帖上写下顾泽的姓名、年龄以及求学的真诚愿望,言辞恳切,字里行间都流露出对先生的仰慕和对顾泽学业的重视。 而三岁的顾悦兮和顾睿虽然不懂什么是拜师礼,但也在一旁好奇地看着大人们忙碌。顾悦兮歪着小脑袋问道:“娘,我们在做什么呀?” 赵凝雪温柔地摸了摸她的头,说道:“悦兮呀,我们在给叔叔准备去学堂的礼物呢,以后你长大了也要像叔叔一样去学堂读书。” 这时,顾睿机灵地眨着大眼睛,奶声奶气地说:“我也要像叔叔一样聪明,去学堂读书。” 顾悦兮立刻说道:“我也要,我也要和叔叔、睿儿一样去学堂。” 赵凝雪笑着说:“好呀,等你们再长大些,就都可以去学堂了。” 经过大家的共同努力,一份精美的拜师礼终于准备好了。顾家人满怀期待地看着这份礼物,仿佛看到了顾泽在学堂里认真学习的模样。他们知道,这不仅仅是一份礼物,更是全家人对顾泽的支持和鼓励。 在一个阳光明媚的日子里,顾泽背着崭新的书包,手里捧着精心准备的拜师礼,在家人的陪伴下,来到了学堂。 学堂里弥漫着一股浓浓的书墨香气,学生们的诵读声此起彼伏。顾家人紧张地站在学堂门口,心中满是忐忑。 这时,一位身着长袍、气质儒雅的先生走了出来,想必这就是林启贤先生。 顾鸿连忙上前,恭敬地作揖道:“先生,我们家顾泽一心向学,久闻先生大名,特来拜师。” 林启贤先生微微点头,目光落在顾泽身上,眼中流露出一丝期许。 顾泽紧张地走上前,双手捧着拜师礼,恭敬地说道:“先生,学生顾泽,恳请先生收我为徒,我一定努力学习,不负先生教诲。”说完,深深地鞠了一躬。 林启贤先生看着顾泽手中的束修六礼和那份真诚的拜师帖,又看了看顾家人期盼的眼神,微微露出笑容,说道:“既然你有向学之心,那我便收下你这个学生。希望你日后能刻苦学习,为自己、为家人、为国家努力。” 顾泽心中一阵欣喜,再次鞠躬道:“多谢先生,学生一定铭记先生教诲。” 顾家人也松了一口气,脸上露出了欣慰的笑容。他们知道,顾泽的求学之路,从此开始了。 在那阳光洒下的学堂门口,仿佛一幅充满希望的画卷,见证着顾泽迈向知识殿堂的第一步。 第16章 丰富的晚餐 这天,公公顾鸿送顾泽到了学堂。 顾鸿看着顾泽,眼中满是期待与鼓励,他拍了拍顾泽的肩膀说道:“泽儿,好好读书,莫要辜负了大家的期望。为父得赶紧回去帮你嫂子他们,就不多留了。” 顾泽郑重地点点头,目送着他离去。 顾泽刚一走进学堂,就吸引了两个人的注意。 一个是胖嘟嘟的少年,他圆脸蛋上一双大眼睛好奇地盯着顾泽,嘴里还嘟囔着:“嘿,这新来的看着挺精神。” 另一个则显得最高冷,微微扬起下巴,只用眼角的余光瞥了一眼顾泽,便又收回了目光。 还有一个俊俏的小公子,他眼神中带着一丝好奇和友好,微笑着向顾泽点了点头。 顾泽被他们的目光弄得有些不好意思,他微微低下头,找到一个空位坐下。 正有些忐忑之时,那个俊俏的小公子竟主动走了过来。他脸上带着温和的笑容,轻声说道:“你好,我叫苏逸。欢迎来到学堂,以后我们就是同窗了。” 此时,学堂里弥漫着淡淡的墨香和书卷气息。阳光透过雕花的窗户洒进来,在地面上形成一片片斑驳的光影。 一排排整齐的桌椅摆放有序,上面堆满了书籍和文房四宝。墙壁上挂着名人字画和警句格言,给人一种庄重而又充满文化氛围的感觉。 顾泽连忙起身,有些紧张地回应道:“你好,我是顾泽,很高兴认识你。” 苏逸看着顾泽紧张的样子,不禁笑了起来:“别这么拘谨,大家以后一起学习,互相照应。” 顾泽听了这话,心中的紧张稍稍缓解,也露出了笑容。 不一会儿,上课的钟声响起。 林启贤先生迈着沉稳的步伐走进学堂。先生身着长袍,气质儒雅,眼神中透露出智慧的光芒。同学们立刻安静下来,端正地坐在座位上。 先生清了清嗓子,开始授课。他的声音沉稳而有力,讲解深入浅出。 顾泽和苏逸全神贯注地听着先生的讲解,手中的笔不停地记录着重点内容。在他们周围,大家也都沉浸在知识的海洋中,有的微微皱眉思考,有的奋笔疾书。整个学堂里弥漫着浓厚的血息。 …… “凝雪啊,你说泽儿在学堂里适应得如何了?”婆婆许慧微微皱着眉,满是关切地问道。 赵凝雪一边忙碌着给客人热食物,一边微笑着回应道:“娘,您就放心吧。泽儿聪慧又机灵,定能很快适应学堂生活的。” 此时,摊位上弥漫着食物的香气,赵凝雪熟练地将一份份食物放在炉灶上加热,那热气腾腾的景象如同温暖的晨曦,让人感到无比安心。 她的动作麻利而有序,脸上始终带着自信的笑容,仿佛对顾泽的未来充满了坚定的信心。 经过一天的忙碌,赵凝雪和家人终于忙完了手头的事情。想起顾泽第一天去学堂,他们决定去接顾泽回家。 当赵凝雪等人来到学堂门口时,正看到顾泽和苏逸站在一起交谈。 苏逸笑着对顾泽说:“你家人来接你了,看来他们很是关心你呢。” 顾泽脸上露出开心的笑容,回应道:“那是自然,我家人一直都很疼我。”然后连忙向苏逸告别,“苏逸,那我先走了,明日学堂见。” 苏逸挥挥手,“好,明日见。” 顾泽快步走到家人身边,赵凝雪温柔地看着他,问道:“泽儿,今日在学堂可还习惯?” 顾泽点点头,“嫂子,放心吧,学堂很好,我也适应得不错。” 婆婆许慧也满脸关切地说:“那就好,走,咱们回家。” 一家人有说有笑地往家的方向走去。回到家中,赵凝雪便开始忙碌起来,她决定做一顿丰盛的晚餐来庆祝顾泽开启求学之路。 厨房里,热气腾腾,锅碗瓢盆的碰撞声交织成一曲温馨而动人的乐章。 赵凝雪首先将那几个猪蹄仔细地清洗,她轻柔地用水冲刷着猪蹄的每一寸肌肤,仿佛在精心呵护着一件珍贵的艺术品。接着,她拿起锋利的刀,在猪蹄上小心翼翼地划上几道口子,那专注的神情犹如一位技艺精湛的雕刻大师在用心雕琢着自己的杰作,每一刀都恰到好处,只为让猪蹄能更好地吸收调料的滋味。 随后,她在锅中加入适量的水,放入姜片、葱段和料酒。当水渐渐升温,那白色的水汽袅袅升起,带着清新的姜葱香气,仿佛在诉说着生活的美好。 她将猪蹄轻轻放入锅中,看着猪蹄在水中翻滚,如同在为它们进行一场神圣的洗礼,焯水去腥的过程一丝不苟。 接着,她在另一个锅中烧热油,看着油微微冒烟,她小心地放入冰糖。冰糖在热锅中慢慢融化,变成了诱人的焦糖色,宛如一幅绚丽的画卷。 她将猪蹄放入锅中,轻轻翻炒,让每一个猪蹄都均匀地裹上那层红亮的糖色,猪蹄在锅中发出滋滋的声响,仿佛在欢快地歌唱,为这个家增添了一份温馨的旋律。随后, 依次加入八角、桂皮、香叶等香料,那浓郁的香味瞬间弥漫开来,如同一个温暖的怀抱,将整个家笼罩其中。再倒入生抽、老抽增添色泽,撒入适量的盐调味,每一个动作都娴熟而优雅,仿佛在演绎着一场精彩的舞蹈。 翻炒均匀后加入适量的水,盖上锅盖,那蓝色的火苗舔舐着锅底,锅中的猪蹄在小火的慢炖下,渐渐散发出醇厚的香气,如同岁月沉淀出的深情。 就在赵凝雪忙碌之际,一家人看到她从厨房出来了,便纷纷放下手里的活。 公公顾鸿快步走向厨房,小心翼翼地端起那一大盘香气四溢的猪蹄,仿佛捧着一份珍贵的礼物。 婆婆许慧则拿起一叠碗筷,顾瑶也赶紧帮忙把其他菜肴摆放在餐桌上。大家一起动手,不一会儿,丰盛的饭菜就整齐地摆在了桌上。 一家人纷纷去洗手,然后围坐在餐桌旁。 公公顾鸿看着满桌的饭菜,满意地点点头,说道:“凝雪辛苦了,这顿饭真是丰盛啊。尤其是这猪蹄,看着就诱人。那色泽红亮,香气扑鼻,定是费了不少心思。” 婆婆许慧夹起一块猪蹄,细细品尝后,赞不绝口:“这猪蹄炖得真是软烂入味,凝雪的厨艺越来越好了。” 顾瑶也迫不及待地咬了一口,眼睛一亮:“哇,嫂嫂,这味道太棒了。以后我一定要好好跟你学厨艺。” 顾泽看着家人为他准备的这一切,心中满是感动。他暗暗下定决心,一定要努力学习,不辜负家人的期望。 三岁的顾悦兮和顾睿也兴奋地围在餐桌旁,虽然他们还不太明白发生了什么,但也被这欢乐的氛围所感染。 顾悦兮指着猪蹄,奶声奶气地说:“这个好好吃的样子。”顾睿也跟着应地说着。 一家人围坐在餐桌旁,欢声笑语回荡在屋子里。 这顿丰盛的晚餐,不仅是对顾泽的庆祝,更是家人之间浓浓的爱与关怀的体现。那美味的猪蹄,也成为了这个温馨夜晚的独特记忆。 这天,顾家人再次围坐在一起,享用了一顿美食。餐桌上摆满了美味佳肴,香气四溢。 然而,此时的顾衍却昏迷不醒地躺在房间里。那浓郁的美食香气仿佛有着神奇的魔力,丝丝缕缕地飘进了他的房间。 昏迷中的顾衍似乎也闻到了这熟悉而诱人的香气,他的鼻翼微微动了动,仿佛在努力感受着这份家的味道。可惜,无论那香气多么诱人,他却始终无法醒来。 妹妹顾瑶看着满桌的美食,心中更加坚定了要跟嫂子赵凝雪学厨艺的想法。 她看着赵凝雪,眼中闪烁着钦佩和期待的光芒,说道:“嫂嫂,你的厨艺真是太棒了。我一定要好好跟你学,以后也能为家人做出这么美味的饭菜。” 赵凝雪温柔地笑了笑,说道:“好呀,只要你有兴趣,随时来找我。” 顾家人一边吃着美食,一边分享着生活中的点滴趣事,屋子里充满了欢声笑语。可他们的心中却始终牵挂着昏迷的顾泽,期盼着他能早日醒来,再次与他们一起共享这美好的时光。 在这个温馨的家庭里,美食不仅仅是满足味蕾的享受,更是连接家人之间情感的纽带。每一道菜都蕴含着家人的爱与关怀,让顾泽和顾瑶在成长的道路上充满了力量和勇气。 而此刻,那无法醒来的顾泽,也在这香气中感受着家人的牵挂,仿佛在黑暗中努力寻找着那一丝光明,期待着再次回到这个温暖的家。 第17章 租铺子 在顾泽适应了学堂生活后,赵凝雪开始寻思着找一个合适的铺子。她心中有着许多的想法和计划,希望能通过一个铺子来为家庭增加一份收入,也为顾泽的学业提供更坚实的保障。 赵凝雪满心焦灼,她一直担忧着找不到铺子出租。 集市紧挨着码头,这里整日喧嚣热闹。海浪不断地拍打着岸边,发出阵阵雄浑的轰鸣声,船只的鸣笛声时而高亢,时而低沉,此起彼伏地交织在一起。 工人们忙碌地穿梭在码头上,他们扛着沉重的货物,脚步匆匆,汗水湿透了他们粗糙的衣衫。偶尔,衣着华贵的商人也会来到这里,他们神色悠然,四处寻觅可口的吃食。这里的铺子向来极为抢手,一般人根本不会轻易转租。 一家人在这充满海腥味和嘈杂声的集市上缓缓走着。灿烂的阳光洒在他们身上,却暖不了他们心中渐渐冷却的希望。 他们的脚步有些沉重,每经过一个铺子,那紧闭的门扉仿佛在诉说着拒人于千里之外的故事,或是那忙碌的景象都让他们的心沉一分。 眼看就要走到集市的尽头,那片靠近荒芜之地的地方,他们几乎都要绝望地放弃希望了。 就在这时,一抹亮色映入他们的眼帘,一个铺子外挂着招租的牌子在微风中轻轻晃动,仿佛在向他们招手。他们急忙快步走上前,这个铺子不大,里面紧凑地摆着几张桌子。铺子的空间不算大,但布局还算合理,可以摆放不少货物。 赵凝雪站在铺子中间,脑海中想象着如果在这里开一个小店,应该如何布置和经营。她仿佛看到了未来店铺里热闹的景象,顾客们欢声笑语,挑选着商品。 铺子老板正坐在角落打盹,听到动静,抬起头来,一开始还以为他们是来吃饭的客人。 赵凝雪轻声问道:“老板,我们看到您这铺子在招租呢?” 老板揉揉眼睛,说道:“是啊,我和老伴岁数大了,干不动咯。儿子也有了好工作,不用我们操心。所以就想把这铺子租出去,我们也好享享清福。你们是想租吗?” “对的,老板。我们一家人想在码头上做点小生意,看到您这儿招租就赶紧过来问问。”赵凝雪满脸期待。 老板叹了口气说:“唉,这边的铺子都旧得很。但因为靠着码头,生意好做,所以租金都不低。我这铺子位置在末尾,不太好,不过我和老伴急着租出去,肯定给你们个实惠价。” 赵凝雪听了老板的话,心中燃起一丝希望。她与顾家人对视一眼,从他们的眼神中也看到了同样的期待。 “老板,那您能说说具体的租金是多少吗?”赵凝雪小心翼翼地问道。 老板微微思索了一下,说道:“我也不跟你们绕弯子,这个铺子一个月租金二两银子。要是放在其他好位置的铺子,起码得三两往上呢。我这确实是因为位置靠后,又急着租出去,才给这个价。” 赵凝雪和家人心里默默盘算着,二两银子虽然不是个小数目,但考虑到周围的人流量和潜在的商机,似乎也不是不能接受。 “老板,能不能再便宜点呀?我们也是小本生意,手头也不宽裕。”婆婆许慧试探着说道。 老板摇了摇头,“这已经是很实惠的价格了,不能再低了。我和老伴也是诚心租出去,不想再折腾了。” 赵凝雪咬了咬嘴唇,说道:“那老板,我们再考虑考虑吧。” 一家人走出铺子,站在外面商量起来。 公公顾鸿皱着眉头说:“二两银子确实不便宜,但是这个位置也不是完全没有机会。如果我们好好经营,说不定能赚到钱。” 顾瑶也点头说道:“是啊,嫂嫂。我觉得可以试试,说不定能把生意做起来呢。” 赵凝雪心里有些纠结,她既担心租金太高风险太大,又不想错过这个可能的机会。思考了片刻后,她决定再回去和老板谈谈。 “老板,我们商量了一下,决定租下您这个铺子。但是我们希望能先签半年的租约,如果生意好,我们再续签。您看可以吗?”赵凝雪诚恳地说道。 老板想了想,点头同意了。“行,那就这么定了。希望你们能把生意做好,也让我这铺子能继续发挥作用。” 老板娘又微笑着问道:“我想问一下你们平时是住在镇上吗?” 赵凝雪连忙回应道:“不是的,我们平时都住在顾家村,平时都是赶着牛车出来的。” “那有点远呢,你们平时来往是不是有点麻烦。”老板娘微微皱起眉头。 赵凝雪看了看公公和婆婆,他们还真的没有想过这一个问题。现在想想,这问题可大了,而且现在顾泽也正在读书,每天来往的话也很累。 老板娘接着说道:“我就直说了吧,我这边也还有一个屋子可以出租。我之前住在这里,也是为了方便和老板做生意。你们可以去看看。”老板娘在心里想着正好可以租出去,也多一份收入,免得她儿子之前还说她多花钱。 赵凝雪听到这话,眼睛都亮了,这可真是太巧了,这样的话来往都很方便呢。她转头看向公公和婆婆,问道:“爹,娘,你们觉得怎么样?要不我们先过去看看吧。” 公公和婆婆听了之后也觉得可以,点头说道:“那就去看看吧。” 于是,一行人在老板娘的带领下,朝着出租的屋子走去。 一路上,赵凝雪心中充满了期待,街道上依旧人来人往,阳光洒在石板路上,泛起微微的光芒。 她想象着那个即将看到的屋子,希望它能符合他们的需求。如果能租下这个屋子,不仅解决了来往的问题,也能让他们更加安心地经营铺子,为家庭的未来开辟出一条更加光明的道路。 第18章 订下房屋 一行人跟随着老板娘,在熙熙攘攘的街道中穿梭。周围的嘈杂声仿佛被他们自动屏蔽,心中只充满了对那间屋子的好奇与期待。 不一会儿,他们来到了一处略显安静的角落。老板娘停下脚步,指着面前的屋子说道:“就是这里了。” 赵凝雪等人抬眼望去,屋子虽然不大,但看上去还算整洁。木质的门窗散发着古朴的气息,仿佛在诉说着过去的故事。 老板娘打开门,一边引着众人进去一边介绍道:“这屋子虽然不大,但是该有的都有。这边有个小厨房,可以简单做些吃食。那边有个小院子,天气好的时候可以晾晒衣物。屋子里面也还算宽敞,住你们一家人足够了。而且离铺子很近,你们来回也方便。” 赵凝雪轻轻打量着屋子,心中暗自点头。公公顾鸿在屋子里转了一圈,微微点头道:“这屋子虽不奢华,但也能住人。” 婆婆许慧也说道:“是呀,离铺子也近,确实方便不少。” 顾瑶则兴奋地说:“嫂嫂,这里挺好的呢,以后我们就不用每天来回奔波了。” 赵凝雪心中暗自思量,这个屋子确实能解决他们目前的难题。她转头看向老板娘,问道:“老板娘,这屋子的租金是多少呢?” 老板娘微笑着说:“这屋子一个月五百文,也是很实惠的价格了。” 赵凝雪和家人陷入了短暂的沉默,开始默默盘算起来。 五百文对于他们来说可不是个小数目,这意味着又一笔不小的开支。 赵凝雪微微皱起眉头,轻声说道:“爹、娘,这租金确实不低呢。但咱们想想,有了这个屋子,咱们来回铺子就方便多了,泽儿读书也不会那么辛苦,而且还能节省不少时间。” 公公顾鸿手捋着胡须,沉吟片刻后说道:“凝雪说得有道理。咱们租下这个铺子本就是为了做生意,有个近的住处确实能更好地经营。虽然租金贵些,但从长远来看,也许是值得的。” 婆婆许慧有些犹豫地说:“可这五百文一个月,真不是个小数目呀。咱们手头也不宽裕,万一生意不好,可怎么办呢?” 顾瑶急忙说道:“娘,咱们要相信嫂嫂和爹的眼光呀。咱们好好经营铺子,肯定能赚到钱的。而且有了这个屋子,咱们也能住得舒服些。” 赵凝雪接着说道:“娘,咱们可以先租一段时间看看,如果实在不行,咱们再另想办法。但现在这个机会难得,错过了可能就不好找这么合适的屋子了。” 经过一番热烈的讨论,一家人最终决定租下这个屋子。 赵凝雪对老板娘说:“老板娘,我们决定租下这个屋子和铺子。希望我们以后能合作愉快。” 老板娘脸上露出满意的笑容,说道:“好,那就祝你们生意兴隆。” 就这样,铺子老板他们带着女主他们去了衙门,签好了书契,以后这铺子就归他们用了。 “倘若你们着急,明日即可开始做生意。铺子里有不少东西我们未带走,像一些桌椅等,你们尽可接着使用。小屋内大部分家具也都完好,你们可根据自身需要再添置些物品。如今事情都已办妥,我们也该回去了。祝你们生意兴隆,财源广进。”老板娘微笑着说完,便和老伴一同离去。 赵凝雪看着他们远去的背影,心中感慨万千。 她转身对家人说道:“爹、娘、瑶儿,我们从现在起可要好好努力了,不能辜负了这个好机会。” 公公顾鸿点点头,眼中闪烁着坚定的光芒:“没错,我们一定要把这生意做好。” 婆婆许慧也说道:“咱们赶紧回去准备老屋需要的东西,争取早日把一切都安排妥当。” 顾瑶兴奋地说道:“嫂嫂,我都迫不及待想开始新的生活了。” 一家人满怀憧憬地离开衙门,驾着马车朝着顾泽学堂而去。 一家人来到顾泽学堂,接顾泽放学。顾泽看到家人,欢快地跑过来。 赵凝雪温柔地摸了摸顾泽的头,说道:“泽儿,我们找到了一个新的住处,以后你上学就不用那么辛苦了。” 顾泽眼睛一亮,开心地问道:“真的吗?嫂嫂,那新住处在哪里呀?” 赵凝雪微笑着回答:“就在咱们家铺子附近呢。” 回到家里,一家人便开始忙碌地收拾东西。 公公顾鸿整理着一些重要的文书和账本,婆婆许慧则把衣物仔细地叠好放进箱子里。顾瑶一边哼着小曲,一边收拾着自己的小玩意儿。 赵凝雪则在盘算着还需要添置哪些物品,以便让新住处更加舒适。 夜晚,一家人围坐在一起,讨论着未来的计划。 赵凝雪说道:“爹、娘,明日我们就开始整理铺子,尽快把生意做起来。 瑶儿,你也可以帮忙招呼客人。 泽儿,你要好好学习,将来为咱们家争光。” 大家纷纷点头,心中充满了对未来的期待。 第二天清晨,一家人早早起身,简单用过早餐后,便兵分两路。公公顾鸿和婆婆许慧前往新铺子,着手整理货物和布置店面。赵凝雪则带着顾瑶去了集市。 集市上热闹非凡,叫卖声此起彼伏。赵凝雪想着要为家人做一顿丰盛的美食,以庆祝即将开始的新生活。 她在菜摊上挑选着新鲜的蔬菜,嫩绿的青菜、红彤彤的胡萝卜、饱满的土豆,一一被她放入篮子中。 顾瑶兴奋地在一旁指指点点,“嫂嫂,这个蘑菇看起来好新鲜呀!”赵凝雪笑着点头,也买下了一些蘑菇。 接着,他们来到了肉铺。赵凝雪挑选了一块肥瘦相间的猪肉,想象着可以做成美味的红烧肉。 买完食材,赵凝雪和顾瑶回到了顾家村。 这里宁静祥和,错落有致的房屋沐浴在温暖的阳光中。村子里有一条清澈的小河缓缓流淌,河边的垂柳随风摇曳,仿佛在欢迎她们的归来。 回到家中,赵凝雪系上围裙,准备大展身手做几道家常菜。她先把猪肉切成小块,焯水去腥。然后在锅里放入少许油,加入冰糖炒出糖色,再把猪肉块放入锅中翻炒上色。接着,加入葱姜蒜、八角、桂皮等调料,倒入适量的水,盖上锅盖炖煮,美味的红烧肉便在锅中慢慢酝酿。 接着,赵凝雪开始处理青菜。她把青菜洗净切段,锅中热油,放入蒜末爆香,再倒入青菜快速翻炒,加入少许盐和鸡精调味,一盘清爽可口的清炒青菜就做好了。 胡萝卜被她切成丝,与鸡蛋一起炒成了色香味俱佳的胡萝卜鸡蛋。蘑菇则做成了鲜美的蘑菇汤,香气四溢。 顾瑶则在一旁帮忙清洗蔬菜、递调料,忙得不亦乐乎。 此时,顾泽在家中认真地照看着哥哥顾衍和侄女侄子。 他轻声地给小侄子讲着故事,哄着他不要哭闹。又不时地看看在一旁安静玩耍的侄女,确保他们都安全无恙。还时不时的去看昏迷的顾衍,给他递上嫂嫂给他准备的水,细心的照顾他。 当赵凝雪和顾瑶把做好的美食摆上桌时,一家人围坐在一起,品尝着美食,分享着对未来的憧憬,温馨的氛围弥漫在整个顾家村。 第19章 请人送菜并吃饭 一家人沉浸在喜悦之中,可很快,他们便开始商量起后续的安排。 赵凝雪缓缓说道:“爹、娘,这屋子虽不大,但咱们也得规划好住处。娘,您住主屋吧,这样也能安稳些。” “泽儿读书辛苦,给他单独一间屋子,让他能有个安静的学习环境。” “我带着顾悦兮和顾睿一起住,瑶儿单独住一间。” 婆婆许慧微微点头:“这样安排挺好。” 公公顾鸿接着说道:“那我就留在家中照顾昏迷的顾衍,我身为村长,也能兼顾村里的一些事务,有什么情况也能及时应对。 ” “我可以在村里收些野菜,让村里驾车的人帮忙送到铺子里去,当然,咱们不能让人家白帮忙,得付些工钱。 “现在鱼没有多少了,就先不收鱼了,不过咱们可得请村里驾车的人吃个饭,人家帮忙也不能白帮。” 大家对这个安排都表示认同。 赵凝雪又说道:“咱们一定要齐心协力,既要把铺子的生意做好,也要照顾好家里的每一个人。” “尤其是顾衍,希望他能早日醒来。对了,我还想着咱们可以订做一些平底的锅,我觉得这种锅可能会更受顾客欢迎,也能为咱们的生意增添一些特色。” 于是,赵凝雪找到当地的铁匠铺,向铁匠师傅描述了她想要的平底锅的样子和尺寸。铁匠师傅认真地听着,不时提出一些问题和建议。 “赵老板,这种平底的锅确实比较特别。不过,制作起来可能需要一些时间。”铁匠师傅说道。 赵凝雪点点头:“没关系,只要能做得好,时间长一点也无妨。师傅,您一定要用心制作,这对我们的生意很重要。” 铁匠师傅承诺道:“赵老板放心,我一定尽力而为。等锅做好了,我会尽快通知您。” 赵凝雪满怀期待地离开了铁匠铺。她想象着这些平底锅在铺子里的用处,心中充满了信心。她相信,这些平底锅一定会为他们的生意带来新的机遇和发展。 几天后,赵凝雪又来到铁匠铺,想看看平底锅的制作进度。她走进铁匠铺,只见铁匠师傅正满头大汗地忙碌着。炉火熊熊,铁器敲击声清脆而有节奏。 赵凝雪微笑着问道:“师傅,那些平底锅做得怎么样了?” 铁匠师傅停下手中的活,擦了擦汗说道:“赵老板,您放心,平底锅已经做了一部分了,进展很顺利。” “这平底的锅确实费些功夫,但我一直都按照您的要求精心制作着呢。您看,这锅的材质坚实,做工也精细。” 赵凝雪走上前仔细查看,满意地点点头:“辛苦师傅了。我就知道师傅做事靠谱,等这些平底锅做好了,我们铺子的生意肯定能更上一层楼。” 铁匠师傅笑了笑:“赵老板这么有信心,这锅肯定能派上大用场。我会尽快把锅做好,不耽误你的生意。” 赵凝雪说道:“那就多谢师傅了。对了,师傅,这锅的质量一定要保证好,毕竟是要用在生意上的,可不能出什么问题。” 铁匠师傅郑重地说道:“赵老板放心,我做的东西,质量绝对有保证。这些平底锅肯定坚固耐用,不会让夫人失望的。” “我都是选用上好的材料,每一道工序都严格把关。” “而且您给的调料也很特别,我想着这锅配上好的调料,做出来的菜肯定美味无比,也能为赵老板的铺子增添不少人气呢。” 赵凝雪眼睛一亮:“师傅说得对,我从空间里拿出来的调料确实能让菜肴更加美味。” “等平底锅做好了,我们可以在铺子里推出一些新的菜品,肯定能吸引更多的顾客。” 铁匠师傅也充满期待地说道:“那我可得赶紧把锅做好,也好让夫人的生意早日红火起来。” 这天,赵凝雪一家人决定请村里驾车送野菜的老张吃饭。 在做饭之前,赵凝雪便开始精心准备。她先将白菜洗净,仔细地将白菜叶和白菜帮分开,把白菜帮切成薄片,白菜叶切成大块,整齐地放在一旁备用。 接着,把五花肉洗净切成薄片,葱姜蒜切成末,干辣椒剪成段,一切都准备得井井有条。 对于干锅豆腐,她把老豆腐切成厚片,将青蒜苗洗净切成段,同样把葱姜蒜切末,干辣椒剪成段,所有食材都摆放得整整齐齐,只等烹饪时刻的到来。 当饭菜的香气逐渐弥漫在屋子里时,大家都充满了期待。 不一会儿,一道道美味的菜肴被端上了桌。 那色泽诱人的干锅白菜,白菜帮脆嫩,白菜叶鲜嫩多汁,与五花肉的香味完美融合。干锅豆腐则散发着浓郁的豆香,煎至金黄的豆腐搭配着青蒜苗,让人食欲大增。 老张如约而至,他挠了挠头,脸上露出一抹不好意思的笑容,说道:“哎呀呀,这咋好意思呢。” 赵凝雪微笑着迎上去,热情地说道:“张大叔,以后就麻烦您帮忙送野菜,我们一家人都对您感激不尽呢。快请坐。以后您帮我们送野菜,我们会付您工钱,可不能让您白忙活。” 公公顾鸿也赶忙说道:“老张啊,你这忙可帮得太及时了,来,坐下一起吃顿饭。” 老张坐下后,看着满桌的饭菜,不禁感慨道:“你们这一家人也太客气了。我就是顺手帮个忙,工钱就不用了。” 婆婆许慧端着一盘菜走过来,笑容满面地说:“老张,别客气。以后还得麻烦你多帮忙呢。这工钱你一定要收下。” 此时,赵凝雪的女儿和儿子也蹦蹦跳跳地跑了过来。 女儿乖巧地说道:“张叔叔,谢谢您送的野菜。”儿子也跟着点头,奶声奶气地说:“张叔叔好。” 老张哈哈一笑,满脸慈爱地说:“这俩孩子真可爱。” 大家围坐在桌旁,气氛温馨而融洽。瑶活泼地说道:“张叔叔,你送的野菜可新鲜了,我们铺子里的生意都好了不少呢。” 老张爽朗地笑了起来,说道:“那就好,那就好。” 赵凝雪笑着为大家夹菜,说道:“张大哥,尝尝这干锅白菜,这可是我特意做的新菜。还有这干锅豆腐,味道也很不错呢。” 老张夹起一块白菜,放入口中细细咀嚼。 那白菜的脆嫩与五花肉的香味在舌尖上散开,老张的眼睛微微一亮,不住地点头说道:“这干锅白菜味道真不错,白菜脆嫩,五花肉也不腻,搭配起来恰到好处。夫人的手艺真是好得没话说。” 接着,他又夹起一块干锅豆腐,豆腐外酥里嫩,浓郁的豆香与调料的味道完美融合。 老张再次赞叹道:“这干锅豆腐也非常好吃,煎得恰到好处,味道很是浓郁。” 大家一边吃着饭,一边愉快地聊天。谈论着村里的趣事、铺子的生意以及未来的打算。欢声笑语在屋子里回荡,仿佛所有的烦恼都在这一刻消散。 赵凝雪说道:“张大叔,以后要是有什么需要我们帮忙的地方,你也别客气。” 老张摆摆手,诚恳地说:“你们好好做生意就行,我也没啥大事儿。” 饭桌上,大家品尝着美味的菜肴,感受着这份浓浓的情谊。这一顿饭,不仅拉近了彼此的关系,也让大家对未来充满了信心。 第20章 收韭菜鸡蛋 身为村长的公公顾鸿在顾家村中,听闻家人商议着第二天要做饺子和包子卖早餐,且要用野菜做馅。 他立刻行动起来,向村民们传达了收购韭菜、鸡蛋和野菜的消息,韭菜一斤三文,鸡蛋一文一个,野菜一斤一文,并且告知大家若打到猎物也可送到他家。 消息一传开,整个顾家村瞬间热闹起来。村民们纷纷从自家屋里拿出精心准备的食材,成群结队地朝着村长家走去。 一路上,大家欢声笑语,谈论着这次的交易能给村子带来的好处。 不一会儿,公公顾鸿的家门口就热闹非凡。 村民们有的挎着篮子,里面装满了新鲜的韭菜;有的小心翼翼地捧着一篮鸡蛋,生怕有一个磕破;还有的背着一篓野菜,那野菜还带着清晨的露珠。大家你一言我一语地和村长打着招呼。 “顾村长,这是我家刚割的韭菜,可新鲜着呢!”一位村民大声说道。 顾鸿笑着回应:“好啊,一看就知道是好韭菜,你放心,价钱绝对公道。” “顾村长,我这鸡蛋都是精挑细选的。”另一位村民也不甘示弱。 顾鸿点头称赞:“那肯定错不了,咱村的乡亲们做事都实在。” 公公顾鸿满脸笑容地站在一旁,村民送来一份货物,他就立即按照约定给钱。 老张则在一旁帮忙收货物,将它们小心地放到牛车上。老张忙得满头大汗,却也乐在其中。 老张一边接过村民递来的食材,一边乐呵呵地说道:“嘿哟,大伙这菜可真新鲜,看着就喜人。咱村长家做这买卖,那指定能红红火火。” 一位村民笑着回应:“老张,你这赶车的手艺那叫一个绝,能给村长家帮忙,可真有福气。” 老张摆了摆手,露出憨厚的笑容:“啥福气不福气的,都是大伙一起做事,把这事儿办得漂亮才是正理。”说着,他小心地把一篮子鸡蛋稳稳地放在牛车上。 旁白:果然有技术的人在哪里都吃香。 牛车前围满了村民,大家看着渐渐堆满的食材,心中充满了期待。孩子们在人群中穿梭嬉戏,为这热闹的场景增添了更多的活力。 整个场面充满了浓浓的乡村生活气息,温暖而又充满希望。 随着货物越来越多,老张忙碌地搬运着,牛车上很快就堆满了各种食材。 热闹的场景渐渐平息,当所有的野菜、鸡蛋等食材都被整齐地放到牛车上面后,老张搓了搓手,眼神中满是郑重。 他走到健壮的老牛身旁,轻轻抚摸着牛脖子,仿佛在与老伙计交流。随后,老张稳稳地跨上牛车的车板,手中紧紧握住缰绳。 “驾!”老张扬起鞭子,在空中甩出一声清脆的声响,却只是轻轻落在牛背上。老牛似乎听懂了老张的指令,缓缓迈开蹄子。牛车开始晃动起来,车轮在乡村的小路上发出有节奏的嘎吱嘎吱声,仿佛在演奏着一曲质朴的乡村乐章。 村民们看着老张赶着牛车渐渐远去,眼中满是羡慕。 有人小声说道:“老张有这赶车的手艺,到哪儿都吃香。” 另一个人也点头附和:“可不是嘛,咱们也得找点自己的本事。” 牛儿不紧不慢地走着,步伐沉稳而有力。老张不时回头看看车上满载的食材,脸上露出欣慰的笑容。 阳光洒在他们身上,拉出一道长长的影子。牛车在乡间小道上渐行渐远,带着满满的希望朝着镇上的方向前进。 此时,在镇上的铺子中,一家人正满心期待着老张送来的食材,他们想象着用这些新鲜的食材做出美味的饺子和包子,开启新一天的忙碌与奋斗。 而在顾家村中,公公顾鸿看着渐渐远去的牛车,心中也充满了期待。他转身又去查看了一下昏迷中的儿子顾衍,他轻轻抚摸着顾衍的额头,眼中满是慈爱与期盼。 他低声说道:“衍儿啊,你一定要快点好起来。你瞧,家里人都在为了咱们这个家努力奋斗着。你的妻子凝雪,带着顾瑶和顾泽,正满心欢喜地筹备着明天的生意。你的母亲许慧,也在为一家人的生活忙碌着。还有为了收食材而奔波的我。你的弟弟现在已经去学堂读书了,这一切都是你的妻子带来的。等你醒来,咱们一家人齐心协力,一定能把日子过得红红火火。” 而另一边,赵凝雪他们正在铺子里面,继续接着打扫。她手持扫帚,仔细地清扫着铺子的每一个角落。 弟弟顾逸和妹妹顾瑶也不甘示弱,小小的身影忙碌地穿梭着,帮忙擦拭着桌椅。 婆婆许慧则在整理着柜台,将一些杂物摆放得整整齐齐。 阳光透过窗户洒进铺子,为他们的努力增添了一抹温暖的色彩。 赵凝雪直起身子,微微擦了擦额头上的汗珠,看着逐渐整洁干净的铺子,心中充满了期待。 妹妹顾瑶抬起头,看着赵凝雪,眼中闪烁着兴奋的光芒:“嫂子,等这些食材到了,我们一定能做出最好吃的早餐。” 赵凝雪温柔地笑了笑,摸了摸顾瑶的头:“对,我们一起努力,让咱们的铺子红红火火。” 弟弟顾逸也在一旁用力地点点头,有点稚嫩的脸上满是认真。 婆婆许慧看着孩子们的干劲,脸上露出欣慰的笑容:“咱们一家人齐心协力,这日子肯定会越来越好。” 就在这时,老张赶着牛车来到了铺子前。车上满载着从顾家村收来的新鲜食材。 “张大叔,真是辛苦你了。”赵凝雪真诚地说道。 老张连忙摆手:“一点都不辛苦,这都是我该做的事儿。” 婆婆许慧也走上前来:“老张啊,多亏了你跑这一趟,不然我们这生意还不知得费多少周折。” 老张憨厚地笑了笑:“村长夫人,您可别这么客气。咱们都是一个村的,互相帮衬着是应该的。大家齐心协力,都是为了让村子越来越好,让咱的日子都能过得更红火。” 这时,顾瑶和顾逸也围了过来。 顾逸认真地看着老张:“张叔叔,谢谢您。” 老张摸了摸顾逸的头,眼中满是慈爱:“小家伙,好好读书,将来有大出息。” 顾瑶眨着大眼睛说:“张叔叔,我哥哥他现在可有学问啦。” 大家听了都笑了起来,铺子中充满了温馨的氛围。 老张与众人交谈完毕后,赵凝雪拿出了自己做的野菜饼递给老张。 “张大叔,一路上辛苦了,这野菜饼您拿着路上吃。” 老张有些不好意思地接过,连声道谢。 老张驾车回村后,凝雪便与婆婆许慧商量起来。 “娘,咱们这生意眼看就要做起来了,我想着咱们去修一个新的灶台,再买一些新的盘子、碗筷,这样也能让顾客吃得更舒心。” 许慧点点头,“凝雪,你想得周到,咱们确实该把这些东西准备好。那咱们这就去看看哪里能买到合适的。 第21章 做新的灶台 赵凝雪微微思索片刻,说道:“娘,我记得镇上的集市有几家专门卖厨具的铺子,咱们不妨去那里看看。说不定能找到既结实又美观的灶台,还有那些精致的盘子和碗筷呢。” 许慧认可道:“好,那咱们赶紧出发吧。可不能耽误了这生意的准备。” 接着,婆媳二人又开始讨论起灶台的样子。 赵凝雪比划着说:“娘,我觉得咱们可以找一个大一点的灶台,这样能同时做更多的包子和饺子,效率也能提高不少呢。” 许慧点头表示同意:“对,而且最好是那种结实耐用的,不能用不了多久就坏了。” 赵凝雪接着说:“还有啊,娘,灶台的高度也得合适,不然咱们做饭的时候会很费劲。” 许慧笑着回道:“凝雪啊,你想得真周到。咱们就按照这个标准去找灶台。” 赵凝雪突然想到之前去过的铁匠铺,说不定那里的铁匠认识做灶台的师傅。 于是她对许慧说道:“娘,咱们先去之前的铁匠铺问问,看他有没有认识做灶台的师傅。” 许慧也觉得这个主意不错,便和赵凝雪一同前往铁匠铺。 来到铁匠铺,赵凝雪礼貌地向铁匠师傅打招呼:“师傅,您好。” 铁匠师傅抬起头,露出憨厚的笑容:“哟,是你啊,赵老板,有啥事呢?” 赵凝雪赶忙说道:“师傅,我们想找个做灶台的师傅,您认识吗?我们这铺子马上要做新买卖了,急需一个好灶台。” 铁匠师傅挠挠头,思索了一会儿说:“做灶台的师傅啊,我倒是认识一个。不过他手艺咋样,我也不敢打包票。” 赵凝雪急切地问:“那师傅您能给我们指个路吗?我们去看看。” 铁匠师傅点点头:“行,他就在东边那条街的拐角处,你们去问问吧。” 赵凝雪和许慧连连道谢:“太感谢您了,师傅。” 说完后婆媳二人满怀期待地朝着铁匠师傅所指的方向走去。 此时,古老的小镇街道弥漫着一种独特的韵味。石板路蜿蜒向前,在阳光的照耀下泛着淡淡的光泽。 街边的房屋错落有致,木质的门窗雕刻着精美的图案。店铺门口的招牌随风轻轻摇曳,发出轻微的声响。 路边的小摊上摆满了各种稀奇古怪的小玩意儿,摊主们热情地招揽着顾客。 远处,袅袅炊烟升起,给整个小镇增添了一份宁静与祥和。凝雪和许慧在这充满生活气息的环境中走着,心中对未来的憧憬愈发强烈。 途中,竟遇到了之前的那些工人和客人。 一位客人热情地打招呼:“赵老板,你们这是去哪呀?你们家卖的那个卤味和野菜饼真好吃呀,不过呢,长久吃的话其实有些腻歪了,你们有没有什么新的美食?” 赵凝雪微笑着回答:“有啊,有的,我们之后在集市码头边上开了个铺子,我们以后早餐也卖饺子、包子。” 客人们听了都露出期待的神色。凝雪和许慧与他们寒暄了几句后,继续赶路。 终于来到了灶台师傅所在的地方,那是一个略显简陋的小院,院子里摆放着各种工具和木材。 灶台师傅正专注地敲打着一块铁片,听到脚步声,他抬起头来。 赵凝雪上前说道:“师傅,您好,我们听说您是做灶台的高手,想请您帮我们做一个灶台。” 灶台师傅放下手中的工具,擦了擦手说:“你们想要个啥样的灶台啊?” 赵凝雪赶紧描述道:“我们想要一个大一点的,结实耐用,高度也合适的灶台,方便我们做包子和饺子。另外,师傅,您这儿能顺便给我们订做包子的蒸笼和蒸饺子的蒸笼吗?” 灶台师傅微微点头:“行,我明白了。这灶台嘛,材料加上手工费,大概得这个数。”说着,灶台师傅伸出三根手指。 凝雪疑惑地问:“三十两银子?” 灶台师傅摇摇头:“三百文。至于蒸笼,看你们要多大尺寸的,价格另算。” 凝雪和许慧对视一眼,觉得价格还算合理。于是双方约定好时间,灶台师傅便开始着手准备材料。 商量好后,婆媳二人便前往集市上那些卖盘子和碗筷的铺子。 一走进铺子,琳琅满目的餐具便映入眼帘。有精致的瓷盘,上面绘着各种美丽的图案;有厚实的木碗,散发着自然的气息。 第22章 买碗筷和做饺子包子 赵凝雪与许慧一踏入集市上的餐具铺子,瞬间如一颗璀璨的明珠吸引了众人目光。 铺子小二眼睛乍然一亮,即刻认出她们乃是卖卤味与野菜饼之人,心中暗喜,笃定此乃大主顾。 于是,小二如一阵疾风般小跑进里屋,急切呼唤掌柜。 须臾,掌柜匆匆赶来,脸上绽放如绚烂夏花般的笑容,热忱道:“二位贵客,欢迎莅临小店。不知有何需求,小店定当竭诚效劳。” 赵凝雪微微扬起嘴角,浅笑回应:“掌柜的,我们欲开个包子饺子铺,需些质量上乘且美观之盘子与碗筷。” 掌柜听闻,热情似火般燃起,滔滔不绝介绍起来:“您瞧这些瓷盘,图案精妙绝伦,每一处笔触皆为工匠精心雕琢,色彩明艳却不失典雅之姿。再看这些木碗,皆由上好木材制成,坚实耐用。握于手中,能切实体悟那沉甸甸之感。” 正在这时,旁边一位顾客闻其对话,惊讶转头,说道:“哎,赵老板,你们需买何物呀?” 赵凝雪礼貌回应:“我们在集市码头边上新开一铺子,正筹备买些新碗筷。” 顾客眼睛一亮,仿若已瞧见未来美味,兴奋道:“哦,此乃好消息呀,日后我们便可品尝更多美食了。” 赵凝雪与许慧相视一笑,心中满是动力,似已望见新铺子的热闹盛景。 许慧伸手拿起一个瓷盘,仔细端详其上花纹,眼中流露出满意之色,点头道:“凝雪啊,此盘看着甚佳,图案细腻,颜色鲜艳。” 赵凝雪亦拿起一个木碗,感受其质感,思忖片刻后说道:“娘,这木碗确实结实,用起来应会顺手。不过新铺子之餐具需好好挑选。娘,您看这瓷盘花纹稍显繁杂,不太契合咱们铺子风格。咱们的铺子当走简约温馨之路,餐具最好素雅些。” 许慧若有所思地点头,目光在几个盘子间流转:“有道理,那咱们再瞧瞧别的。凝雪啊,你觉得那个白色瓷盘如何?上面仅有简单几条蓝色花纹,看着颇为清爽。” 赵凝雪瞧了瞧,眼睛一亮,犹如发现珍宝般:“娘,这个不错,极符合咱们铺子风格。还有那些木碗,可选颜色深些的,显得沉稳。且木碗大小需适中,不可过大亦不可过小。” 掌柜在一旁听着她们对话,赶忙推荐道:“二位所言极是。我这里还有配套筷子,亦是木质,与这些木碗甚是搭配。还有小碟子,可用来装调料。” 赵凝雪和许慧又仔细挑选一番,最终选定一套满意餐具。 回家以后,待她们将新碗筷妥善放置后,赵凝雪与许慧目光交汇,不约而同想到制作饺子和包子。只是目前蒸笼尚未做好,只能先简单做些供家人试吃。 赵凝雪微微蹙起秀眉,思索片刻后说道:“正好咱们有韭菜、野菜和鸡蛋。至于肉,我已联系好人去买,想必很快就会送来,之后让爹继续收野菜和鸡蛋,既能丰富馅料,又可帮衬村里人。” 说着,赵凝雪轻轻挽起袖子,做出准备行动之态。许慧微微颔首,眼中满是赞同:“此确为良策。”许慧边说边站起身,整理衣角。 赵凝雪熟练系上围裙,走到桌前,开始精心调制馅料。她先取出一把鲜嫩韭菜,仔细清洗干净,随后切成细碎小段,那翠绿色韭菜散发着独特清韵。 接着,她将几个鸡蛋打入碗中,用筷子迅速搅拌均匀。锅中倒油,待油热后,将蛋液缓缓倒入锅中,瞬间,蛋液在锅中发出“滋滋”之声,不一会儿便凝固成金黄色蛋饼。 赵凝雪用铲子将蛋饼切成小块,盛出备用。此时,韭菜清香与鸡蛋香味交织,令人垂涎欲滴。 对于野菜馅,凝雪挑选几种口感鲜嫩野菜,仔细去除杂质,洗净后焯水。焯好水的野菜更加翠绿,散发着淡淡苦涩与清新气息。她将野菜切碎,加入适量调料,搅拌均匀。野菜馅虽无韭菜鸡蛋馅那般浓郁香味,却有着大自然的清新之息。 就在众人忙碌之际,凝雪寻个借口悄悄离开。 她轻手轻脚走到一个隐蔽角落,心念一动,从空间中取出猪肉。她小心用布包好,装作若无其事地往回走。 许慧其实早有察觉,但她并未有所动作,心中明白,每个人都有自己的秘密,只要凝雪一心为家便好。 赵凝雪回来后,熟练将肉处理好,切成小块,然后开始剁肉。随着她手中刀有节奏地起落,猪肉渐渐变成细腻肉泥。她在肉泥中加入葱姜蒜等调料,再倒入适量酱油、料酒和香油,搅拌均匀。 接着,她把之前准备好的韭菜鸡蛋和野菜分别与猪肉馅混合,三种馅料各具特色。韭菜鸡蛋猪肉馅,既有韭菜清香和鸡蛋鲜美,又有猪肉醇厚;野菜猪肉馅,则是大自然清新与猪肉浓郁的完美结合。 许慧在一旁用力揉着面团,额头渐渐渗出细密汗珠。 女儿顾悦兮和儿子顾睿睁着好奇大眼睛,在一旁不时帮忙递个勺子、拿个碗。 顾瑶则认真清洗着野菜,每一片叶子都被她洗得干干净净。一家人齐心协力,为这顿特别的试吃饺子和包子忙碌着。 没过多久,一个个饱满的饺子和包子便包好了。虽无蒸笼,但他们用平底锅简单煎了一些饺子,又煮了一些包子。当热气腾腾的饺子和包子端上桌时,那诱人香气瞬间弥漫整个屋子。 顾悦兮和顾睿迫不及待地凑上前,眼睛直勾勾盯着美味,小脸上满是期待。 顾悦兮兴奋道:“哇,看起来好好吃呀!” 顾睿也跟着点头,嘴里嘟囔着:“我要吃,我要吃。” 就在这时,顾泽放学归来,一推开门便被香气吸引。 “哇,好香啊!家里在做什么好吃的呢?”他快步走到桌前,看到满桌的饺子和包子,脸上露出惊喜之色。 赵凝雪微笑着看着孩子们,温柔道:“别着急,小心烫哦。” 许慧则拿起筷子,夹起一个饺子,先尝一口,眼中露出满意神色。“味道真不错,凝雪的手艺越发好了。” 一家人围坐在桌前,开始品尝这顿特别美食。饺子外皮金黄酥脆,内馅鲜美多汁;包子则松软可口,香气四溢。他们一边吃着,一边谈论着新铺子的未来,欢声笑语在屋子里回荡。 此时,阳光透过窗户洒在桌上,为这温馨画面增添一抹温暖色彩。 第23章 铺子准备中 次日,阳光透过铺子的窗户洒进来,带来丝丝暖意。 做灶台的师傅早早地来到了铺子,身后还跟着三个年轻的徒弟。 灶台师傅身着粗布衣衫,腰间系着一条旧围裙,手中拿着各种工具,显得十分专业。 三个徒弟则各自背着一些工具包,眼神中充满了好奇与期待,那明亮的眼眸仿佛藏着对新知识的渴望。 灶台师傅先仔细地丈量了铺子的空间,而后在心中规划着灶台的位置与大小。接着,他熟练地拿起砖块和水泥,开始堆砌灶台的基础。三个徒弟在一旁认真地看着,眼神紧紧地追随着师傅的每一个动作。 第一个徒弟时而微微皱眉,似乎在思索着其中的原理;第二个徒弟时而又恍然大悟般地点点头;第三个徒弟则时不时递上一块砖或一把工具,那双手虽然还有些稚嫩,但动作却十分利落。 赵凝雪站在一旁,全神贯注地看着师傅和徒弟们的操作,心中充满了对新灶台的期待。她想象着未来在这个灶台上烹饪出美味的包子和饺子,脸上不禁露出了微笑。 这时,女儿顾悦兮像一只欢快的小鸟般蹦蹦跳跳地跑过来,大眼睛忽闪忽闪地看着赵凝雪,奶声奶气地问道:“娘、娘,这个灶台何时能做好呀?悦兮好想快点吃到娘做的包子和饺子呢,肯定如小太阳一般暖暖,如糖果一般甜甜。” 赵凝雪温柔地摸了摸女儿的头,笑着说道:“悦兮乖,很快就好了哦。等灶台做好了,娘就给你做许多许多好吃的,让悦兮吃得小肚子圆滚滚的。” 一旁的儿子顾睿也走过来,好奇地看着正在忙碌的师傅们,小脑袋歪着说道:“娘,这个灶台好厉害呀,它是不是有魔法呀?能变出那么多好吃的。我觉得它就像一个大宝藏,里面藏着好多好多美味呢。” 赵凝雪被儿子的话逗得哈哈大笑,说道:“是呀,以后我们的包子饺子铺会越来越好的,就像一个魔法厨房。” 这时,第一个徒弟听到孩子们的话,笑着对顾悦兮和顾睿说道:“小公子、小小姐,这个灶台呀,等我们做好了,就会像一个神奇的城堡,能变出各种美味哦。” 顾悦兮眼睛一亮,开心地拍起手来:“太好了,太好了,我要等着吃好吃的。” 顾睿也兴奋地说道:“那这个城堡何时能建好呀?” 第二个徒弟摸摸顾睿的头说:“很快啦,小公子,我们会努力把这个灶台城堡建得又漂亮又坚固。” 第三个徒弟也凑过来,拿出一块小砖头对孩子们说:“看,这就是我们建城堡的魔法石哦。”孩子们被徒弟们的话逗得咯咯直笑。 “师傅,辛苦您了。这个灶台一定要做得结实耐用,我们以后可就靠它做出美味的包子和饺子呢。”赵凝雪轻声说道。 师傅抬起头,露出憨厚的笑容。“赵老板放心,我一定把这个灶台做得好好的,保证让夫人满意。” 与此同时,赵凝雪的婆婆许慧和妹妹顾瑶则来到了集市上,准备继续售卖卤味和野菜饼。 集市上热闹非凡,人来人往。 许慧熟练地摆放好摊位,将卤味和野菜饼整齐地陈列出来。 顾瑶则在一旁热情地招呼着过往的行人:“快来尝尝我们家的卤味和野菜饼,味道鲜美,价格实惠。”过往的客人被她们的热情所吸引,纷纷围拢过来。 一个客人问道:“听说你们家要开新铺子了?” 许慧笑着回答:“是啊,就在三日后。以后除了美味的野菜饼和卤味,我们还新增了早餐包子和饺子哦!饺子有蒸饺、煎饺,还有煮着吃的,种类丰富,欢迎大家来品尝。” 顾瑶和许慧在集市上忙碌着,生意十分红火。她们一边卖着卤味和野菜饼,一边向客人介绍着新铺子即将开业的消息。 另一边铺子里,灶台师傅的动作有条不紊,砖块一块一块地垒起来,水泥均匀地涂抹在缝隙之间。师傅的眼神专注而认真,仿佛在打造一件艺术品。 每一块砖的摆放都经过精心考虑,确保灶台的稳固和美观。 三个徒弟也全神贯注地观察着师傅的手法,第一个徒弟微微前倾着身子,一只手不自觉地轻轻摩挲着下巴,目光紧紧地盯着师傅手中的砖块和水泥铲;第二个徒弟在一旁小声地和第三个徒弟交流着,似乎在探讨着一些技巧;第三个徒弟则更加勤快地递着工具。 当师傅巧妙地处理一个角度不好摆放的砖块时,三个徒弟的眼睛瞬间睁大,露出钦佩的神色。 第一个徒弟忍不住开口道:“师傅,这个灶台看起来好复杂呀,要注意这么多细节。” 师傅笑了笑,说道:“小子,这做灶台可不能马虎,得用心。这是人家老板的新铺子,咱们得做出个好样子来。” 在灶台师傅忙碌的过程中,赵凝雪也不时地过来查看进度。她看着逐渐成型的灶台,心中充满了期待。 她在一旁提醒道:“师傅,注意一下灶台的高度,别太高了也别太低了,不然用起来不方便。” 师傅点点头,按照她的要求进行调整。 随着时间的推移,灶台的形状越来越清晰。师傅用水泥将表面抹平,使其更加光滑整洁。最后,他还在灶台的边缘做了一些装饰,让整个灶台看起来更加美观大方。 当夕阳西下,灶台终于完工了。师傅擦了擦额头的汗水,满意地看着自己的作品。 赵凝雪也露出了欣慰的笑容,她仿佛已经看到了未来在这个灶台上烹饪出的美味佳肴。 赵凝雪感激地说道:“师傅,太感谢您了。您这手艺真是没话说。” 师傅摆摆手,说道:“这都是应该的。以后你们的铺子生意兴隆,我们也高兴。” 赵凝雪拿出事先准备好的工钱,递给师傅。“师傅,这是您的工钱,您辛苦了。” 师傅接过钱,笑着点点头。“赵老板客气了。对了,你们之前定做好的蒸笼明日我就给你们送过来。” 赵凝雪眼睛一亮,“那太好了,师傅。有了蒸笼,我们就可以正式准备开业了。” 有了这个结实美观的灶台,新铺子的开业又向前迈进了一步。 第24章 定制莱单和油泼面 快到傍晚时,斜阳的余晖透过窗棂洒落在屋内,为房间增添了一抹温暖的色彩。 赵凝雪与婆婆许慧围坐在桌前,神色认真地商议着新铺子的菜单价格。 赵凝雪微微前倾身子,轻声说道:“娘,这包子和饺子的价格可得定得合适些。咱们的包子,用料实在,有肉馅的、素馅的。肉馅包子,我觉得可以定五文钱一个,素馅的三文钱一个。您看如何?”心中却有些忐忑,不知婆婆是否会觉得这个价格合适。 许慧微微思索,随后点头道:“嗯,这价格倒也合理。那饺子呢?蒸饺、煎饺和煮饺价格可有不同?” 赵凝雪耐心地回应道:“蒸饺可以稍微贵些,八文钱一份。煎饺因为费油,定十文钱一份。煮饺就七文钱一份吧。还有咱们的卤味和野菜饼,卤味价格不变,野菜饼两文钱一个。另外,我想着中午的时候,光卖卤味有些单调,不如加上野菜炒饭和盖饭。这野菜炒饭可以定六文钱一份,盖饭八文钱一份。还有白菜盖饭,清爽可口,可定七文钱一份;红烧肉盖饭,味美香浓,定十二文钱一份;卤味盖饭,别具风味,定十文钱一份。” 许慧面露疑惑之色,问道:“这野菜炒饭是何物?我从未听闻。还有这白菜盖饭、红烧肉盖饭和卤味盖饭,能卖得出去吗?”许慧心里不禁有些担忧,怕这些新菜式无人问津。 赵凝雪微笑着解释道:“娘,咱们这铺子在集市码头边上,有很多工人来往。他们干活辛苦,食量也大。咱们可以推出加饭的服务,如果客人觉得一份饭不够吃,可以再加饭,不过加菜就得另外收钱了。野菜炒饭就是用野菜和米饭一起炒制而成,味道鲜美。盖饭呢,则是把菜铺在米饭上,有荤有素,很是可口。白菜盖饭适合那些喜欢清淡口味的客人;红烧肉盖饭能满足喜欢吃肉的客人;卤味盖饭则是咱们的特色,把卤味和米饭搭配在一起,肯定会受客人欢迎的。” 许慧恍然大悟,说道:“哦,原来如此。听起来倒是不错。那这价格定得合适吗?” 赵凝雪笃定地说道:“我觉得这个价格既能让百姓接受,也能让咱们有一些利润。而且,这也能给客人更多的选择。” 许慧又问道:“要是饭冷了可怎么办?” 赵凝雪微笑着回答:“娘,没事的,咱们不是有蒸笼嘛。饭冷了可以放在蒸笼里热一热,很快就又热乎了。” 许慧赞同道:“好,就依你所言。这价格既不能太高让工人们望而却步,也不能太低让咱们亏了本。” 赵凝雪找来纸笔,亲手写下菜单:“肉馅包子,五文钱一个;素馅包子,三文钱一个……加饭免费,加菜收钱;”写完后,赵凝雪满意地看着菜单,仿佛看到了新铺子热闹的景象,心中充满了期待。 商议完毕,婆媳二人算算时间,想到顾泽也快回来了,便开始着手准备晚饭。 赵凝雪起身走向厨房,熟练地挑选着食材,心中满是对家人团聚的期待。“娘,咱们今晚可得好好做一顿,等泽儿回来,让他吃得开心。” 许慧也在一旁帮忙,婆媳俩默契地配合,厨房里渐渐弥漫起温馨的烟火气息。 赵凝雪突然想到:“娘,咱们不如再做一道油泼面吧。把面条煮好,放上葱花、蒜末、辣椒粉,用热油一浇,那香味,肯定让人食欲大增。” 许慧眼睛一亮:“这油泼面听起来不错,咱就试试。” 这时,妹妹顾瑶带着女儿顾悦兮和儿子顾睿走了进来。 顾悦兮蹦蹦跳跳地跑到赵凝雪身边,奶声奶气地说:“娘,我们饿啦。”顾睿也跟着点头。 赵凝雪温柔地摸了摸顾悦兮的头,说道:“悦兮乖,等小叔叔回来,咱们就一起吃饭。” 顾瑶也笑着说:“嫂子,我来帮忙啦。” \"好,那你就帮我烧火吧\" \"好的,嫂子\" \"我看了,现在幺儿心中,只有你嫂子都没有娘了,唉\"许慧在一旁假装的说道。 “没有娘,我这不是饿了吗”顾瑶不好意思的挠了挠头。 等了一会儿才发现赵凝雪她们都在笑话她 \"哈哈哈\" “小姨羞羞脸” “哎呀娘别笑了你们” 赵凝雪连忙解围道:“好啦好啦,现在要开始准备做油泼面了 说完以后她开始准备油泼面,她先取来面粉,加入适量的水,揉成光滑的面团,然后放在一旁醒面。 接着,她把醒好的面团擀成薄片,再切成均匀的面条。锅中加水烧开,将面条下入锅中,煮熟后捞出,沥干水分,放入碗中。 赵凝雪又切了些葱花、蒜末,撒在面条上,再加入适量的辣椒粉。随后,她在锅中烧热油,待油热到微微冒烟时,迅速将热油浇在面条上的葱花、蒜末和辣椒粉上,只听“滋啦”一声,香气瞬间弥漫开来。 不一会儿,一碗香气四溢的油泼面就做好了。顾悦兮和顾睿看着油泼面,眼睛直放光。 赵凝雪笑着说:“悦兮、睿儿,等小叔叔回来,咱们就一起吃饭。”一家人充满期待地等待着顾泽的归来。 不多时,七八岁的顾泽背着赵凝雪给他缝制的书包,脚步轻快地回到了家。他一进屋子,尽管脸上带着些许疲惫,但还是努力扬起笑容,把书包小心地放在一旁,然后重重地坐在椅子上。 刚坐下,他便皱起眉头抱怨道:“今日在学堂吃的饭太难吃了,简直难以下咽。那米饭硬得像石子,菜也寡淡无味。”顾泽心里满是委屈,想着学堂的饭实在是难以下咽。 赵凝雪温柔地看着他,眼中尽是关切之情,轻声说道:“泽儿莫恼,以后我给你做盒饭,让你带去学堂吃,定让你吃得满意。”说着,她伸手为顾泽倒了一杯茶,那袅袅热气仿佛也带着家的温暖。赵凝雪心中暗暗决定,一定要让顾泽吃得好。 顾泽看着嫂子,眼中闪过一丝感激,却又懂事地说道:“嫂子,不用太麻烦,学堂的饭能凑合吃就行,你和娘已经很辛苦了,还要准备铺子的事情。”顾泽心里既感动又有些不好意思,觉得自己给嫂子添麻烦了。 赵凝雪轻轻拍了拍顾泽的肩膀,说道:“泽儿,你只管好好学习,这些都不用你操心。嫂子给你做盒饭,也是希望你能吃得饱饱的,有精力读书。” 顾悦兮和顾睿也纷纷点头,顾悦兮眨着大眼睛,奶声奶气地说:“小叔叔明天有好吃的啦。” 顾睿也跟着附和道:“对呀,小叔叔肯定会喜欢娘亲做的饭。” 第25章 带盒饭 厨房里,赵凝雪正忙碌地准备着盒饭。她一边将切好的红烧肉下锅煸炒,一边轻声自语道:“泽儿在学堂辛苦,可得给他准备些好吃的。” 锅中的红烧肉滋滋作响,散发出浓郁的香气,那红亮的色泽让人垂涎欲滴。不一会儿,红烧肉出锅,赵凝雪接着开始烹饪鲜嫩可口的炒鸡丁。 鸡肉在锅中翻滚,与配菜相互交融,香气四溢。最后,她快速地炒了一份清爽的炒青菜,那翠绿的色泽仿佛带着生机与活力。赵凝雪将这些菜肴小心地装进饭盒里,每一个动作都充满了温柔与关爱。 这时,顾泽走了进来,看到嫂子在为自己准备盒饭,眼中闪过一丝感激。“嫂子,辛苦你了。其实学堂的饭也能凑合吃,不用这么麻烦。” 赵凝雪温柔地看着顾泽,轻声说道:“泽儿,你只管好好学习,这些都不用你操心。嫂子给你做盒饭,也是希望你能吃得饱饱的,有精力读书。”她的眼神中满是期待与鼓励。 顾泽心中感动,认真地点了点头。“嫂子,我一定好好读书,不辜负你的期望。”他的声音坚定而有力,充满了决心。 准备好盒饭,赵凝雪将其仔细地放进篮子里,交给顾泽。“泽儿,好好拿着,别弄洒了。” 而在学堂已共同学习了一段时间后,顾泽这天终于可以带着嫂子精心准备的盒饭来到学堂。 上课铃声响起,林启贤先生迈着沉稳的步伐走进学堂。 大家迅速安静下来,端正坐好。 先生清了清嗓子,开始授课。他的声音沉稳有力,讲解深入浅出。 顾泽和同窗们全神贯注地听着,手中笔不停记录重点内容。 胖嘟嘟的王宇时而点头,高冷的李逸尘依旧表情淡漠,但专注的眼神未曾改变。俊俏的苏逸则聚精会神,沉浸在知识的海洋中。整个学堂弥漫着浓厚的学习气息。 课程结束后,到了午餐时分。 同窗们纷纷走向学堂食堂。学堂食堂里,几张长桌摆放整齐,一些同窗已经坐在那里吃着食堂提供的简单饭菜。 饭菜的香气混合着嘈杂的交谈声,充满了生活的气息。 顾泽则找了个安静的角落,打开自己的盒饭。那诱人的香气瞬间如轻盈的丝带般飘散开来,仿佛具有魔力一般,迅速在空气中蔓延。 胖嘟嘟的王宇第一个被香气吸引过来,他瞪大了眼睛,惊叹道:“顾泽,你这带的啥呀?好香。” 顾泽有些不好意思地笑了笑,说:“这是我嫂子给我做的。” 王宇羡慕地说:“你可真幸福,有这么好的嫂子。我要是也有这样的盒饭就好了。” 这时,俊俏的苏逸也走了过来,眼中满是惊喜。他微微抿了抿嘴唇,目光落在那盒散发着诱人香气的盒饭上。 顾泽笑着对苏逸说:“苏逸,你也尝尝吧。” 苏逸犹豫了一下,眼神中闪过一丝期待,随后缓缓伸出手,拿起筷子。他的动作优雅而谨慎,仿佛在对待一件珍贵的艺术品。 苏逸轻轻地夹起一块炒鸡丁,那鲜嫩的鸡肉在筷子间微微颤动,色泽金黄,配菜的色彩也恰到好处地衬托着鸡肉的美味。 他将炒鸡丁缓缓送入口中,先是轻轻咬了一小口,感受着鸡肉的鲜嫩质感。那一瞬间,鸡肉的鲜美在舌尖上散开,滑嫩的口感让他的味蕾瞬间被唤醒。配菜的清爽与鸡肉的香味完美融合,带来一种独特的风味。 苏逸的眼睛微微眯起,脸上露出陶醉的神情。他细细品味着这一口炒鸡丁,然后轻轻地点了点头。 “嗯,味道确实很不错。”他的声音轻柔而真诚,仿佛在赞美一件难得的珍宝。 苏逸放下筷子,心中对顾泽嫂子的厨艺充满了敬佩。他看着顾泽,微笑着说道:“你嫂子的厨艺真是令人惊叹。” 旁边的同窗们也纷纷议论起来。 “这比食堂的饭菜诱人多了。” “他嫂子可真疼他。” “好想吃呀” “是啊,这肯定比食堂的饭菜好吃,食堂的饭菜太难吃了。” 高冷的李逸尘微微侧头,淡漠的眼神中闪过一丝不易察觉的好奇,但他依旧没有说话。 王宇凑近闻了闻,夸张地说:“哎呀,我都要流口水了。顾泽,能不能让我尝一口呀?” 顾泽犹豫了一下,说:“这……不太好吧。” 苏逸笑着打圆场:“王宇,你别为难顾泽了。人家嫂子精心准备的,哪能随便给你吃。” 王宇挠挠头,嘿嘿一笑:“我就是说说嘛。不过顾泽,你以后可有口福了。” 顾泽看着同窗们羡慕的眼神,心中一动。 他笑着对大家说:“其实我家有个铺子,里面有很多好吃的呢。有饺子包子卤味呀,野菜饼等等很多很多好吃的。饺子有各种馅料,皮薄馅大,味道十分鲜美。包子也是松软可口,馅料丰富多样。卤味就更不用说了,香气扑鼻,让人回味无穷。还有那野菜饼,带着大自然的清新味道,别有一番风味呢。” 王宇一听,眼睛顿时亮了起来。“真的吗?那太好了。顾泽,你家铺子在哪里呀?我一定要去尝尝。” 苏逸也点头说道:“确实很吸引人。顾泽,有机会我们一定去光顾。” 旁边的同窗们纷纷议论着这些美食,对顾泽家的铺子充满了好奇和期待。 高冷的李易尘虽然依旧没说话,但眼神中的好奇之色更浓了。 王宇眼巴巴地看着顾泽的盒饭,忍不住又说道:“顾泽,就让我尝一小口嘛,就一小口。” 顾泽看着王宇那可怜兮兮的模样,心一软,说道:“好吧,那你就尝一点。” 王宇兴奋地拿起筷子,夹了一块红烧肉放进嘴里,眼睛瞬间亮了起来。“哇,太好吃了!这红烧肉肥而不腻,入口即化。” 其他同窗们看着王宇和苏逸吃得那么香,也都纷纷围了过来。 “顾泽,我们也想尝尝。” “是啊,我可以尝一下吗” “你这闻着也太香了,肯定比食堂的饭菜更好吃” 顾泽有些为难,但又不好拒绝。“那大家就一起尝尝吧,不过别吃太多哦,我自己都不够吃了。” 同窗们听了都纷纷拿起筷子,品尝着盒饭里的美食。大家一边吃一边称赞。 “这炒青菜也很清爽呢。” “你嫂子的厨艺真是太好了。” “天哪,我以前吃的简直就是猪食” “是啊,这简直太好吃了” 不一会儿,盒饭里的菜就被大家吃得差不多了。 顾泽看着空空的饭盒,无奈地笑了笑。“好了好了,大家别吃了,再吃我就没得吃了。”同窗们这才意犹未尽地停下筷子。 王宇抹了抹嘴,说道:“顾泽,以后你嫂子再做这么好吃的盒饭,一定要多带点,让我们也饱饱口福。” 大家听了以后都笑了起来。 顾泽心中虽然有些无奈,但也感受到了同窗们的热情和友好。他暗暗决定,回去一定要好好谢谢嫂子,也期待着同窗们去家里的铺子品尝更多的美食。 第26章 卤猪下水和韭菜饼 另一边,顾泽去了学堂后,赵凝雪便又开始忙碌起来。她想到昨日遇到一个老人在卖猪下水,无人问津,便心生怜悯将其全部买下。今日,她决定把这些猪下水做成美味的卤味。 赵凝雪熟练地清洗着猪下水,每一个步骤都极为细致。她耐心地将猪下水反复冲洗,确保每一处杂质和异味都被去除干净。 接着,她精心挑选出八角、桂皮、花椒等各种香料,逐一放入锅中。随着锅中的水缓缓升温,香料的独特味道渐渐弥漫开来,仿佛在诉说着即将诞生的美味传奇。 赵凝雪小心地将猪下水放入锅中,看着它们在卤水中轻轻翻滚,心中充满了期待与憧憬。 与此同时,她也没有忘记继续制作那备受欢迎的野菜饼。 赵凝雪手脚麻利地揉着面团,那柔软的面团在她的手中仿佛有了生命。采摘来的新鲜野菜被她切成细碎的末,均匀地拌入面团中。 不一会儿,一个个圆润的野菜饼就成型了,如同小巧的艺术品。她如同一个不知疲倦的工匠,专注地制作着这几百个野菜饼,每一个动作都饱含着对美食的热爱和对生活的期许。 厨房里弥漫着卤味的浓郁香气和野菜的清新味道,两种气息交织在一起,形成了一种独特的氛围。 赵凝雪一边忙碌着,一边想象着顾泽和他的同窗们品尝这些美食时的满足表情。她知道,自己的努力不仅是为了给家人带来更好的生活,也是为了让更多的人品尝到这些美味,感受到生活中的小确幸。 随着时间的推移,卤猪下水和野菜饼都陆续完成。 赵凝雪看着自己的劳动成果,脸上露出了欣慰的笑容。那一盘盘色泽诱人的卤猪下水,散发着醇厚的香气;那一堆堆的野菜饼,仿佛绿色的小山,充满了生机与活力。 然而,赵凝雪没有想到开业的日子还需要几天。之前从村里面收起来的鸡蛋还好保存,但韭菜却留不得。 于是,她灵机一动,决定用韭菜制作新的韭菜饼。她迅速地准备好面粉,接着将新鲜的韭菜仔细地洗净,那嫩绿的韭菜叶上还挂着晶莹的水珠。 随后,她把韭菜切成细碎的小段,放入面粉中,再加入适量的水和调料。 她用双手熟练地搅拌着,让韭菜与面粉充分融合。不一会儿,一个柔软的面团就成型了。她将面团分成小块,擀成薄饼,一个个香气扑鼻的韭菜饼就做好了。 赵凝雪将做好的卤猪下水、野菜饼和新做的韭菜饼仔细打包好,便和婆婆许慧一起前往摆摊的地点。 婆媳二人并肩而行,脸上都带着对生活的期待和坚定。她们的步伐虽不急促,却充满了力量,仿佛在走向一个充满希望的未来。 来到摊位前,她们熟练地将各种美食摆放整齐。 卤猪下水色泽诱人,散发着浓郁的香气,让人一眼望去就垂涎欲滴;野菜饼堆成小山一般,散发着清新的田园气息,仿佛带着大自然的祝福;新做的韭菜饼则散发着独特的香味,让人闻之食欲大增。 等他们到的时候,没想到已经有很多客人在等着。 “赵老板,你们可来了!”一个皮肤黝黑的工人满脸期待地说道,他的眼神中充满了对美食的渴望。 “是啊,我每天就等着这点吃的了。”另一个身材魁梧的工人也跟着附和,眼睛紧紧地盯着那些卤猪下水和野菜饼,仿佛在看着珍贵的宝藏。 赵凝雪和婆婆许慧对视一眼,心中满是欢喜。她们知道,自己的努力得到了大家的认可,这份喜悦如同温暖的阳光,照亮了她们的心房。 赵凝雪微笑着向大家介绍道:“各位,今天我们有新推出的卤猪下水哦。这猪下水之前可能大家觉得不太起眼,但经过我的精心处理和卤制,现在可是美味无比。我把猪下水清洗得干干净净,再用特制的香料卤制,味道浓郁,口感丰富。大家可以放心品尝。还有新做的韭菜饼,味道也很不错哦。”她的声音清脆而自信,充满了对自己手艺的自豪。 工人们纷纷围了上来,有的迫不及待地拿起一个野菜饼咬了一口,满足地眯起了眼睛。“这野菜饼还是很好吃。”那幸福的表情仿佛在告诉大家,这一口野菜饼就是生活中的小美好。 这时,有个客人拿起一个韭菜饼咬了一口,眼睛一亮,大声说道:“这韭菜饼味道真不错!韭菜的香味和面粉完美融合,口感鲜香。”另一个客人也点头赞同:“是啊,没想到韭菜饼这么好吃。” 接着,客人们开始讨论起韭菜饼和野菜饼哪个更好吃。 有的客人说:“我觉得韭菜饼更好吃,味道浓郁,很有特色。” 有的客人则说:“我还是喜欢野菜饼,清新可口。” 但不管怎样,大家都一致认为赵凝雪做的东西都好吃。 此时一个胖胖的妇人走了过来,看到韭菜饼,眼睛一亮。“这饼看着真不错,给我来几个。” 赵凝雪热情地为妇人包好饼,那温暖的笑容如同春日的阳光。 妇人一扭头又看到卤猪下水,疑惑的询问道:“这新出的卤猪下水味道怎么样?” 赵凝雪详细地介绍起来:“这卤猪下水味道醇厚,不腥不膻,您可以买一点回去尝尝。”妇人点点头,也买了一些卤猪下水。 不一会儿,一位老人带着小孙子也来到摊位前。 老人慈爱地看着孙子说:“乖孙,想吃啥?” 小孙子指着野菜饼说:“爷爷,我要那个饼。” 老人笑着对赵凝雪说:“给我来几个饼,小孙子爱吃。” “好的,马上。”赵凝雪麻利地装好饼递给老人。 而此时有个工人夹起一块卤猪下水品尝后,大声赞叹道:“这卤猪下水真是绝了!味道醇厚,越嚼越香。” 另一个工人也点头附和:“是啊,没想到猪下水也能做得这么好吃。赵老板的手艺真是厉害。” 一位瘦瘦的妇人尝了一口卤猪下水后,也赞不绝口:“这卤味调得恰到好处,不咸不淡,吃起来真过瘾。” 其他客人也笑着说:“我回去也让家里人尝尝这卤猪下水,肯定都喜欢。” 大家似乎都不介意猪下水曾经的不起眼,因为他们知道经过赵凝雪的手,任何食材都可以成为美食。 “是啊,每次吃都觉得特别满足。” “味道好,价格还公道,真的很难得。” 工人们的夸赞声此起彼伏,赵凝雪听了心里也是高兴不已。她做吃食买卖不仅是为了赚钱生活,也是因为打从心底里喜欢做吃食。如今,她的手艺得到了别人的认可,这让她内心充满了喜悦和满足。 这让她回想起了在现代做美食博主的日子。那时的她,怀揣着对美食的热爱,用心制作每一道美食,分享给众多的网友。每一个点赞、每一条评论,都像是对她的鼓励和肯定。 如今,虽然身处不同的时代,但那份对美食的执着和热爱依然没有改变。她用心经营着这个小小的摊位,用美味的食物传递着温暖和幸福。看着工人们满足的表情,她知道自己的努力没有白费,也更加坚定了要继续做好美食的决心。 正热闹间,赵凝雪忽然看到了顾家村的邻居莫大娘。赵凝雪连忙招呼道:“莫大娘,您也来啦!快来尝尝我新做的野菜饼和韭菜饼。”说着,便递上一个野菜饼。 莫大娘笑着接过野菜饼,咬了一口,赞道:“凝雪啊,你这手艺真是越来越好了。这饼真好吃。” 赵凝雪笑着说:“莫大娘,我想麻烦您给村长公公带个话。这两天让他多收一些韭菜、鸡蛋、野菜,还有家养的鸡也可以。我这铺子马上要开业了,需要这些食材呢。” 莫大娘点点头说:“好嘞,凝雪,你放心,我一定把话带到。你这生意是越做越好啦。” 这时,莫大娘转向婆婆许慧,说道:“许家妹子,你这儿媳可真是能干啊,这做出来的吃食让大家都赞不绝口。你们家真是有福气。”(这里没有称她婆婆为村长夫人,这是公公顾鸿特意交代的,怕别人知道了会有麻烦) 婆婆许慧满脸自豪地回应道:“可不是嘛,凝雪这孩子,又孝顺又勤劳,我这老婆子也跟着享了福。” 莫大娘接着说:“以后你们家的生意肯定会越来越红火。” 婆婆许慧笑着说:“借你吉言啦,莫大姐。希望我们家凝雪能一直把这好手艺传下去。” 众人听着她们的对话,也纷纷点头表示赞同。 第27章 铺子要开业了 莫大娘离去后,热闹的场景依然在持续。 众人尽情品尝着美食,欢声笑语如同美妙的旋律在空气中悠扬回荡。 赵凝雪凝望着这充满活力与生机的画面,心中那把将铺子开好的决心愈发坚定,仿佛有一团熊熊烈火在燃烧。 此时,一位书生模样的人缓缓走来,他的目光落在摊位上的卤猪下水、野菜饼和韭菜饼上,眼中流露出好奇的神色。 “赵老板,听闻你这卤猪下水味道独特,不知可否让小生品尝一番?”书生彬彬有礼地问道。 赵凝雪微笑着点了点头,随即递上一块卤猪下水。书生轻轻咬了一口,眼睛顿时一亮。 “妙哉!这卤猪下水果然味道醇厚,不腥不膻。娘子的手艺当真是了得。”书生赞叹不已。周围的人听到这番夸赞,也纷纷点头表示认同。 赵凝雪笑着说道:“公子过奖了。若公子喜欢,可多买一些回去与家人分享。” 书生微微颔首:“那是自然。不知这美食可有什么特别的制作方法?” 赵凝雪耐心地解释道:“卤猪下水需先仔细清洗,去除杂质和异味,再用精心挑选的香料卤制。野菜饼和韭菜饼则是选用新鲜的野菜和韭菜,与面粉巧妙搭配而成。” 书生若有所思地点点头:“赵老板这制作方法甚是精妙。小生今日真是大开眼界。”说完,书生买了一些卤猪下水、野菜饼和韭菜饼,满意地离去。 摊位上的美食越来越少,赵凝雪和婆婆许慧忙碌了一整天,虽然疲惫不堪,但心中却充满了成就感。 回到家中,赵凝雪开始思考下一步的计划,她想着铺子开业后要推出更多的美食,以满足不同客人的需求。 顾泽从学堂回来后,听到母亲和嫂子讲述摊位上的热闹场景,脸上顿时乐开了花,为她们感到由衷的高兴。“娘,嫂子,你们辛苦了。以后咱们家的日子肯定会越来越好。” 这时,妹妹顾瑶和一双儿女顾悦兮、顾睿围了过来。 顾悦兮眨着大眼睛说:“娘,今天的饼肯定很好吃,好多人都买呢。” 顾睿也点头附和道:“对呀,娘,我也想吃。” 赵凝雪笑着摸了摸孩子们的头:“好,明天娘再给你们做。” 顾瑶说道:“嫂子,你真厉害,这生意越来越好了。”赵凝雪看着家人,心中充满了希望。 顾泽凑上前,眼睛亮晶晶的,看着赵凝雪说:“嫂子,你的手艺那可真是绝了!我在学堂都听到有人在谈论咱们家的美食呢。嘿,那说的可叫一个馋人。” 赵凝雪被逗得笑了起来,有点不好意思地说:“哎呀,都是大家捧场罢了。” 顾泽一拍胸脯,豪气地说:“嫂子,等铺子开业了,那肯定会有更多的人来品尝你的美食。我在学堂也会好好帮咱们家宣传宣传,让大家都知道咱这儿有这么好吃的东西。” 赵凝雪笑着打趣道:“那可就指望你啦,小泽。要是宣传得好,回头给你做个大份的美食奖励。” 顾泽兴奋地直点头:“嘿嘿,那我可得加把劲。我相信,凭借嫂子你的好手艺和咱们一家人的努力,这个铺子肯定会红红火火的,到时候咱们家就发达啦!” 在接下来的日子里,赵凝雪为铺子的开业积极地做着准备。她每天天不亮就起床,精心挑选新鲜上乘的食材。 对于卤猪下水,她不断调整香料的比例,力求让味道更加醇厚浓郁,同时还琢磨着新的卤味品种。 野菜饼和韭菜饼的制作也更加精益求精,她尝试加入不同的野菜种类,让野菜饼的口感更加丰富多样;而韭菜饼则在调料上进行了细微的调整,使其香味更加突出。 赵凝雪让顾瑶帮忙打扫和布置铺子,使铺子变得整洁温馨,还在墙上挂上了美食图画,增添了几分艺术氛围。 顾悦兮和顾睿也在旁边帮忙递东西、整理杂物,虽然年纪小,但也为家里的生意贡献着自己的一份力量。 婆婆许慧忙着联系公公顾鸿,确保开业时能有充足的食材供应。她还四处打听其他店铺的开业经验,为赵凝雪提供了很多宝贵的建议。 顾泽在学堂之余,也会帮忙写一些招牌和宣传语,为铺子的开业宣传造势。 正说着,老张赶着自家的牛车送来了新的食材。 老张是和公公同一辈的顾家村人,他为人热心,现在是专门用自家的牛车帮忙送货。 老张一边卸货一边爽朗地说道:“凝雪呀,你这生意是越来越红火喽。你放心,我这就回去把话带给村长。咱村要是多几个像你这样能干的,那可就不得了咯。” 婆婆许慧笑着接过话茬:“老张,真是多亏了你帮忙。这铺子开业后,还得麻烦你多照应照应。” 老张摆摆手:“许妹子,客气啥。都是一个村的,应该的。” 妹妹顾瑶也说道:“张叔,你这送来的食材可真新鲜。”老张哈哈一笑:“那是,我特意挑的好货。” 顾悦兮和顾睿好奇地看着牛车上的东西,小脸上满是兴奋。老张逗着他们说:“小家伙们,等铺子开业了,有好多好吃的呢。” 老张卸完货,就赶着牛车离去了。 就在这时,灶台师傅带着他的三个徒弟匆匆赶来,他们推着一辆装满蒸笼的车。 灶台师傅满脸歉意地说道:“赵老板,实在不好意思啊,之前太忙了,这蒸笼拖了两天才送来。” 赵凝雪连忙说道:“不打紧,能送来就好,辛苦你们了。” 婆婆许慧走上前来,微笑着说:“师傅啊,这蒸笼可来得正是时候。咱们这铺子马上要开业了,还得多多仰仗你们呢。” 灶台师傅赶忙回应:“大娘,您客气了。以后有啥需要尽管吩咐。” 婆婆又说道:“你们这手艺,我们信得过。等铺子开业了,肯定少不了你们的功劳。” 其中一个徒弟挠挠头,不好意思地说:“大娘,我们之前耽搁了时间,心里也挺过意不去呢。不过您放心,以后我们肯定更加用心,绝不误事。” 许慧笑着摆摆手:“孩子,别这么说,谁还没个忙的时候呀。这蒸笼做得这么精致,一看就知道你们费了不少心思。” 另一个徒弟接着说道:“大娘,等铺子开业了,要是还有啥器具需要做,您尽管找我们师傅。我们一定全力以赴,把活儿干得漂漂亮亮的。” 婆婆点点头:“好啊,有你们这话,我就放心了。咱这铺子开业后,肯定会越来越红火,到时候也少不了你们的好处。” 最小的徒弟也急忙表态:“大娘,我们会跟着师傅好好学手艺,以后为铺子多做贡献。我们也盼着铺子生意兴隆,我们跟着也能长见识呢。” 这时,赵凝雪也开口了:“几位师傅,你们的蒸笼做得实在精巧。以后要是有啥新活计,还请多多帮忙。” 灶台师傅连忙说道:“赵老板放心,我们一定尽力。” 一个徒弟热切地说道:“赵老板,以后有什么需要做的可以找我们吗?” 赵凝雪微笑着回应:“好啊,以后咱们多多合作,一起把这铺子经营得红红火火。” 徒弟们纷纷点头:“对,我们肯定好好干。” 赵凝雪接着说:“以后要是有啥新的想法,咱们也可以一起商量,共同把这铺子打造得更加出色。” 徒弟们眼中露出期待的神色:“好呀,赵老板,我们也很期待你能把铺子做大做强。” 随后,灶台师傅和徒弟们又与赵凝雪和婆婆闲聊了几句,便准备离去。 灶台师傅拱手说道:“赵老板、大娘,那我们就不打扰了,等铺子开业的时候我们再来道贺。” 赵凝雪和婆婆也微笑着回应:“好,那就期待着开业时再相见。”徒弟们也纷纷挥手告别,然后跟着灶台师傅推着空车离开了。 赵凝雪看着他们远去的背影,心中对铺子的未来更加充满信心。她再看看满屋子的食材和新送来的蒸笼,心中充满期待,仿佛看到了铺子开业后的热闹场景,那将是一家人新的开始。 第28章 订猪肉 赵凝雪满心憧憬着铺子开业后的热闹景象,然而,她忽地想起还有一件要紧事未办。 于是,她迈步前往镇上的猪肉铺,准备订购些猪肉。毕竟,若长久不向外采购食材,恐会引人疑虑。 猪肉铺虽不大,却收拾得井井有条。老板是个身材魁梧的中年男子,圆圆的脸上,一双小眼睛闪烁着精明之光。他身着略显油腻的深蓝色围裙,袖子高高挽至肘部,粗壮的胳膊展露无遗。 老板头发稍显稀疏,却梳理得整整齐齐,下巴处留着一圈短胡子,给人一种质朴且能干的感觉。 赵凝雪面带温婉笑容,开口道:“老板,今日我想订一头猪。” 老板爽朗应道:“好嘞,赵老板!我马上就为您准备。”心里暗自盘算,这可是笔大买卖。 赵凝雪接着说:“不过,我得先瞧瞧你家猪肉的品质。若品质上佳,以后我便都在你家订购了。” 老板急忙拍着胸脯保证:“赵老板,您尽管放心。我家猪肉绝对新鲜,品质一流。” 赵凝雪又道:“对了,老板。我们铺子明日就要开业了,所以你今日就得把猪肉送过去。” 老板点头道:“行,我知道了。到时候我让我儿子去送,我儿子跟我长得一样壮实。” 赵凝雪叮嘱道:“老板,你可一定要记住哟。我们的铺子挨着集市码头边上最里面倒数最后一间,那边靠近码头。” 老板回应道:“放心吧,赵老板。我记住了,一定尽快给您送过去。” 赵凝雪接着说:“哦,对了老板,到时候你那些下水和内脏也要给我留着哟,还有那个猪肉的血也得给我留着哟。放心吧,到时候会给你报酬。” 老板痛快应道:“好,赵老板,您放心,都给您留着。” 赵凝雪又问:“这订一头猪多少钱呢?” 老板回道:“这一头猪,1.5 两银子,免费给您杀,免费处理,到时候让我儿子给您带来。” 赵凝雪说:“好,那就这么说定了。多谢老板,今天可要早点送来。” 老板保证道:“您放心,赵老板。以后您也多来关照我家生意。” 赵凝雪应道:“嗯,放心。只要你家猪肉品质好,以后我每天都来订一头猪。” 老板笑着说:“哈哈,说真的,赵老板,您家的卤味那可真是一绝,我都难以买到呢。以后能否给我们留几斤卤味呀?” 赵凝雪爽快地回答:“好说好说。” 交代完事情后,赵凝雪便回去了。 在回去的路上,赵凝雪在心里默默盘算着花费,之前收集野菜花了些铜板,韭菜鸡蛋没几个钱,还有那只鸡大概几钱银子……,再加上这头猪的 1.5 两银子,总共加起来数目不小。不过为了家人能吃得好,也为了铺子开业后的生意,这些投入都是值得的。 经过这些天的忙碌,顾家人都疲惫不堪。 赵凝雪决定给家人做些软和美味的食物,她选择做虾仁蒸蛋、胡萝卜炒肉丝和炖鸡汤。 厨房里弥漫着温暖的烟火气。赵凝雪系着围裙,熟练地忙碌着。 她先着手做蒸蛋,鸡蛋打入碗中,加适量盐搅散,再缓缓加入约 1.5 倍的温水,搅拌均匀后用她让灶台师傅做的滤网过滤到蒸碗中,盖上保鲜膜,扎出小孔,等待蒸汽赋予它美味的蜕变。 接着准备胡萝卜炒肉丝,胡萝卜洗净切丝,橙红鲜艳;青椒洗净切丝,翠色欲滴。猪瘦肉切丝,加入盐、料酒、淀粉抓匀腌制。姜、蒜切末,锅中倒油,油热后姜蒜末爆香,加入肉丝翻炒至变色盛出。再次倒油,放入胡萝卜丝加盐炒至变软,青椒丝加入后色彩更加丰富,最后倒入肉丝,生抽的加入让香味四溢。 炖鸡汤也在同步进行,肥美的母鸡洗净,搭配红枣、枸杞、姜片等调料,在锅中翻滚,小火慢炖,香气渐渐弥漫。 厨房外,婆婆许慧在清洗清写着明天开业要用的碗筷和盘子,妹妹顾瑶则带着女儿顾悦兮和儿子顾睿在一旁玩耍。 顾悦兮眨着大眼睛问道:“姑姑,什么时候可以吃饭呀?我都闻到香味了。” 顾睿也跟着嚷嚷:“我也饿了,好想快点吃到好吃的。” 顾瑶笑着摸摸他们的头说:“别着急,等一会儿就可以吃啦。你们的娘亲正在给大家做美味的饭菜呢。” 等饭菜做好之后,一家人围坐在桌前,享受着赵凝雪精心准备的美食。饭香四溢,温馨满溢。 赵凝雪一边吃着,一边与婆婆许慧聊起这段时间的花费。“娘,咱们这段时间花了不少钱呢。给泽儿去学堂的费用,还有给衍哥买药,再加上买这些食材,零零总总加起来数目可不小。” 婆婆许慧微微点头,脸上露出思索的神情。“是啊,不过还好,有之前那人参的钱撑着。而且咱们经过这段时间的摆摊,也赚了一些,总的算下来还是赚了的,也算是不幸中的万幸。” 赵凝雪心中感慨,“这段日子虽然忙碌辛苦,但看着家里的日子渐渐有了起色,一切都值得了。” 一旁的顾瑶也插话道:“嫂子和娘说得对,咱们家现在越来越好了。”孩子们虽然不太懂大人们的谈话,但也感受到了家里的温暖氛围,吃得格外香甜。 一家人温馨地吃完饭后,正坐在桌旁闲聊着,享受着这片刻的宁静。 就在这时,门外传来一阵脚步声,接着响起了敲门声。 赵凝雪起身去开门,只见猪肉铺老板的儿子站在门口,身旁放着处理好的猪。 他长得果然跟猪肉铺老板一模一样,简直就是复制粘贴。那圆脸上的小眼睛,整齐的头发,还有下巴上的一圈短胡子,让人一眼就能看出是父子俩。 猪肉铺老板的儿子憨厚地笑着说:“赵老板,我爹让我把猪送来了。都按照您的要求处理好了。” 赵凝雪微笑着点头道:“辛苦你了,快进来喝口水吧。” 小李(猪肉脯老板的儿子)连忙摆手道:“不了不了,我还得赶紧回去帮我爹干活呢。” 这时,顾悦兮和顾睿好奇地凑了过来。顾悦兮眨着大眼睛,脆生生地说:“大哥哥,这猪好大好胖呀。” 小李看着可爱的顾悦兮,笑了起来,说道:“小妹妹,这猪是很肥呢,以后你们就有好多好吃的啦。” 顾睿也不甘示弱,仰着小脑袋说:“大哥哥,我听娘亲说了你和你爹爹长得很像呀。” 小李摸了摸顾睿的头,说:“是呀,大家都这么说呢。”说完,他便快步转身离去,他得回去帮他爹呢。 赵凝雪看着这处理好的猪,心中满是对未来的期待。她想着,有了这些食材,铺子开业后一定能吸引更多的顾客,家里的日子也会越来越好。 婆婆许慧和妹妹顾瑶也走过来,看着这头猪,脸上露出满意的笑容。孩子们则好奇地围在旁边,摸摸这儿,碰碰那儿。 赵凝雪看着处理好的猪,心中的计划已然成型。她转头对家人说道:“咱们现在就开始做卤味吧,等铺子开业的时候,这卤味肯定能吸引不少客人。”婆婆许慧和妹妹顾瑶点头表示赞同。 于是,赵凝雪开始忙碌起来,准备各种卤料,将猪肉放入锅中慢慢炖煮,香气渐渐弥漫开来。 接着,大家又一起准备做包子和饺子。赵凝雪把野菜、韭菜鸡蛋和猪肉混合在一起做馅,一家人围坐在一起,一边聊天一边包着包子和饺子。 顾悦兮好奇地看着大人们忙碌,奶声奶气地问:“娘亲,这些包子和饺子好漂亮呀,什么时候可以吃呢?” 赵凝雪笑着回答:“宝贝,等明天早上就可以吃啦。” 顾睿也在一旁兴奋地说:“我要吃好多好多。” 第29章 铺子开业了 天边,鱼肚白似一幅淡雅的水墨画卷,悄然铺展。 赵凝雪柔声唤醒女儿顾悦兮和儿子顾睿,一家人旋即迅速行动起来,将昨夜精心筹备的包子、饺子馅以及卤味,小心翼翼地搬运至马车上。 有了马车的助力,运输着实便捷了许多。望着满满当当的货物,赵凝雪的心中盈满了对铺子开业的殷切期待。 弟弟顾泽如往常一般,背着书包,迈着坚定的步伐迈向学堂。他的眼眸中闪烁着对知识的强烈渴盼,深知自己肩负着家人的深切期望,努力学习,只为将来能为家庭贡献自己的一份力量。 马车上,顾悦兮和顾睿虽起得甚早,却强打精神,凝望着周围的景色。 顾悦兮小声嘟囔着:“哥哥,我好困呀。” 顾睿也揉了揉眼睛,回应道:“我也是,不过没关系,等会儿帮娘亲他们干活就不困了。”赵凝雪听闻孩子们的对话,心中满是疼惜。 不多时,他们抵达了铺子。一家人即刻忙碌起来,齐心协力地将马车上的物品搬进铺子。 接着,众人分工明确。赵凝雪和妹妹顾瑶来到桌前,准备着手包饺子和包子。 赵凝雪动作娴熟地取过一块柔软的面团,在手中轻轻揉搓,面团在她的巧手下,渐渐变得圆润光滑。她熟练地将面团切成小块,而后用擀面杖缓缓擀动,面团在擀面杖下,逐渐幻化成薄而均匀的圆形面片。 接着,她用勺子舀起一勺鲜香四溢的馅料,那是由野菜、韭菜鸡蛋和猪肉精心调制而成,色彩斑斓,香气扑鼻。 她将馅料小心翼翼地放置在面片中央,随后双手灵巧地捏动,一个个褶子宛如花瓣般绽放,不一会儿,一个精致的包子便成型了。 顾瑶凝视着嫂子赵凝雪的动作,也不甘弱,她动作娴熟地擀皮、包馅,姑嫂俩配合得极为默契。 顾悦兮和顾睿尽管很是困倦,但也努力地帮着大人们做一些力所能及的事情。 顾悦兮乖巧地帮忙递着饺子皮,顾睿则小心翼翼地把包好的饺子摆放在托盘上。 婆婆许慧在一旁专注地煮着米饭,她细心地调整火候,心中盘算着早点煮好米饭,以便中午时能做出美味的野菜炒饭和盖饭。 与此同时,许慧又开始煮起了稀饭。锅中的米粒翻滚着,散发出阵阵米香。许慧特意将稀饭煮得米多汤少,这样更能让干活的工人们吃得饱。 看着孩子们略显疲惫却又努力帮忙的模样,赵凝雪心中暗暗决定,以后若起得这般早,就不将他们叫醒了,让他们在铺子里面的小房间里好好睡一觉。 当一家人将包子和饺子放入蒸笼开始蒸制,又把煎饺和卤味热好放在一旁后,铺子中弥漫着阵阵诱人的香气。 此时,靠近码头的工人们一大早便循着香味找了过来。 “这把就是倒数后面的最后一家,好像是叫什么平价食堂。”一个工人说道。 “是啊,这个名字还挺别致的。平价……果然是赵老板,这应该就是赵老板他们吧,他们卖的野菜饼就是量大又实惠呀。”另一个工人应和着。 赵凝雪他们正在忙碌着,突然听到了门口有人在呼喊。“赵老板,许大娘你们在吗?”这声音让他们觉得甚是熟悉。 赵凝雪心中一动,连忙放下手中的活计,快步走向门口,打开门一看,原来是经常来买野菜饼的几位老顾客。他们脸上满是期待,显然是被这新开业的平价食堂所吸引而来。 “唉,在的在的。”首先听到叫唤声的顾瑶欢快地跑了出来。 她的脸上洋溢着热情的笑容,看着门口站着的几位老顾客,说道:“几位大哥,这么早就来了呀。快进来看看,我们今天新推出了不少好吃的呢。” 工人们看着顾瑶,笑着回应道:“顾姑娘,你们这平价食堂可真是让我们期待啊。听说有包子、饺子和卤味,我们就赶紧过来了。” 顾瑶一边把工人们往铺子里迎,一边说道:“那你们可来对了,这些都是我们一家人精心准备的,保证味道好,量大又实惠。” 此时,赵凝雪也走了过来,笑着对工人们说道:“几位大哥,欢迎光临。今天我们这铺子第一天开业,还请多多关照。我们新推出了包子饺子的稀饭,稀饭是一文钱一碗,米多汤少,特别适合各位干活的大哥们。” 工人们纷纷点头,说道:“赵老板,你们这平价食堂肯定会越来越红火的。就冲这味道和实惠,我们以后肯定常来。” “那给我来一笼包子和一笼蒸饺吧。”一位工人说道。 “那我就要蒸饺和两个野菜饼吧。”另一位工人紧跟着说道。 顾瑶笑着应道:“好嘞,几位大哥稍等,马上就给你们拿。”她手脚麻利地从蒸笼里取出包子和蒸饺,又拿了两个野菜饼,整齐地放在盘子里,端到工人们面前。 工人们咬了一口包子,眼睛顿时一亮。 “哎呀,这包子味道可真好啊!这馅料调得太香了。” “可不是嘛,这蒸饺也不错,皮薄馅大。” “再给我来两个韭菜饼吧,你们家这饼也好吃。” “嘿嘿,不过老板啊,老是吃素的饼也不行啊,能不能弄点新花样,来点带肉的饼呗。”一个工人提议道。 “是啊是啊,有肉的饼肯定更解馋。”其他工人纷纷点头。 有个工人喝了一口稀饭,满意地说道:“这稀饭米多汤少,实在得很,对我们工人太好了。” 众人纷纷赞同。他们的对话也吸引了早上来集市购买东西的老人妇人们。 这些人都是住在集市附近的,早上买了东西后,有时候懒得做早餐,都是买了早餐回去。 一位老妇人好奇地走过来,问道:“他们说的包子饺子真有那么好吃?” 工人们连忙点头:“大娘,真的好吃,你也买点尝尝。还有这稀饭,实惠得很呢。” 另一位妇人也说道:“看着确实不错,那给我也来一笼包子,一碗稀饭吧。” 赵凝雪笑着招呼道:“好嘞,大家放心,我们以后也会多研究些新的饼,满足大家的需求。” 铺子中的热闹氛围更浓了,仿佛预示着这家平价食堂的生意会越来越红火。 第30章 第1天开业(累的不行) 顾家人忙活了一早上,此时终于能坐下来稍作休息。 大人和小孩皆疲惫不堪,赵凝雪看着大家劳累的模样,心中更加坚定了要请人的念头,不然实在难以支撑下去。 “天啊,这可比在集市那边卖饼还要难。”赵凝雪轻叹道,她微微蹙起眉头,用手轻轻揉了揉太阳穴,满脸的疲惫之色。 “是啊,娘,嫂子,我都怕弄错了。”顾瑶一边捶着自己的腰,一边忧心忡忡地说着。她的脸上带着一丝倦意,眼睛下方有着淡淡的黑眼圈,双手无力地垂在身体两侧。 “应该不会的,要不咱等晚上的时候商量一下每个人负责什么。之后我们再想办法,在村里面请两个大娘来给我们帮忙,一个月再付她们一点月钱。再请两个人的话,我们就没有像今天早上这样这么乱了。”赵凝雪缓缓说道。 她着实没想到,原来开饭店竟如此不易。以前她作为美食博主时,偶尔去帮别人做饭,身边都有很多帮手,她只需负责做菜就行。可如今,事事都需亲力亲为,确实艰难。 赵凝雪心中思索着请人的具体事宜,她想:“得找两个手脚麻利、做事认真的大娘。最好是有过在饭馆帮忙经验的,这样能更快上手。而且要跟她们讲清楚工作内容和要求,不能出了差错。工资也得定得合理,既不能让我们负担太重,又能让她们觉得这份工作值得。对了,让公公尽量在顾家村里面找两个人来帮忙吧,这样也放心些。” “嗯,对,一定要好好想想,错了就麻烦了,不能够让你的辛苦白费呀。”婆婆许慧在一旁附和道。 她回想着今天卖得一干二净的包子和饺子,心中满是欣慰。许慧的脸上露出一丝笑容,但那笑容中也夹杂着疲惫。她用手轻轻理了理有些凌乱的头发,眼神中透露出对未来的期待。 赵凝雪早已经把价格定好,此时正好可以大概算一下能卖多少钱。她开口道:“今天的包子和饺子很受欢迎,再加上咱们的野菜饼和韭菜饼。加起来,大概能有四五两银子的收入呢。” “这好像不错。不过我们可以多做一些包子和饺子,野菜饼和韭菜饼就少做一些吧。”许慧提议道。她微微眯起眼睛,仔细地思考着。 “嫂子,我今天听他们说想要吃一些肉馅的饼,那明天我们就少做一些野菜饼和韭菜饼,再加上做一下肉饼吧。”顾瑶接着说道。她的眼神中闪烁着一丝兴奋,仿佛看到了新的希望。 “好,这个可以,不过今天娘和瑶儿都累了,我去给你们煮碗面来吃吧。至于悦兮和睿睿,他们累了,我已经给他们做了蒸蛋,让他们吃了之后就去睡觉去了。”赵凝雪温柔地说道。 此时,在铺子里面小房子里,顾悦兮和顾睿睡得正香。两个小小的身影蜷缩在被窝里,脸上还带着疲惫后的宁静。他们的呼吸均匀,仿佛进入了一个甜美的梦乡。 “好,辛苦你了,都听你的安排。”许慧点头道。 今天这一大早大家都起得很早,一家人都困乏不已。看来之后必须要安排得更加妥当才好。 等他们吃过早饭以后,他们的力气就都恢复过来了,大家都想着等明天一定要先吃早餐,不然的话大人还好,小孩子肯定都受不了的。 “娘,瑶儿,你们两个先休息一下吧。今天中午就去买炒饭和盖饭吧。至于剩下的韭菜的话也可以和肉一起炒,然后新做一道盖饭吧。”赵凝雪安排道。 “行,你怎么说我们就怎么做。我看不过之后可能要在村里面收更多的蔬菜,这生意这么好,光我们之前自己家种的蔬菜肯定不够了。”许慧说道。她微微蹙着眉,眼神中既有对生意红火的喜悦,又有对食材供应的担忧。 “没事,娘,以后中午我们就只卖冷饭和盖饭吧,等之后请了人再说。”赵凝雪回应道。她的脸上带着坚定的神色,心里已经在盘算着如何解决蔬菜供应的问题。 因为现在还有一些时间,赵凝雪让婆婆和顾瑶去休息了,而她自己则继续去准备之后要做的盖饭的料。 她忙碌地挑选着食材,将新鲜的蔬菜洗净切好,把肉切成合适的小块。背了一会儿食材后,赵凝雪觉得自己的胳膊无比的酸,仿佛有千斤重一般。 她微微皱起眉头,轻轻甩了甩胳膊,想缓解一下酸痛感。但一想到中午会来更多的客人,她还是咬牙忍住了。她知道,现在的努力都是为了一家人的未来,为了让这个小小的平价食堂能够越来越好。 等赵凝雪弄好了做盖饭的料之后,本来想叫醒婆婆和小姑子,没想到却看见她们正在洗锅碗瓢盆。 许慧和顾瑶的脸上依然带着疲惫,但她们的动作却没有丝毫的懈怠。 许慧认真地清洗着每一个碗,她的双手在水中灵活地移动着,仿佛在诉说着生活的坚韧。 顾瑶则仔细地擦拭着锅子,她的眼神专注,一丝不苟地完成着手中的工作。 赵凝雪心中涌起一股暖流,她走上前去,轻声说道:“娘,瑶儿,你们怎么起来了?不是让你们休息吗?” 许慧抬起头,微笑着说:“我们也睡不着,想着能帮一点是一点。” 顾瑶也点点头,说:“是啊,嫂子,大家一起干活,也能快一点。” “我知道了,谢谢娘和瑶儿。现在你们休息下吧,我的已经把那些料给备好了。”赵凝雪说道,眼中满是感激,没想到在这里她会收获了这么多亲人的喜爱。 此时,她的思绪飘远,突然想起来自己也很久没有去娘家看看了。(其实是作者忘记了) “我们休息什么呀?嫂子,你这么累。”顾瑶连忙说道。 “是啊,你才应该多休息,等会儿就瑶儿烧水烧火,我来给你打下手,这么多的准备工作,你可等会儿可做不完呢。待会儿怎么做你告诉我,我来帮你……。”许慧一边把洗好的碗筷放好一边说道。 赵凝雪心中一暖,点点头道:“好,那我们就一起做。先做白菜红烧肉,如今又加韭菜肉丝,至于卤味的话,他们昨天就已经做好了。” 第31章 火爆的炒饭和盖饭 “好,那我们就一起做。先做白菜红烧肉,如今又加韭菜肉丝,至于卤味的话,我们热一下就好了。”赵凝雪说道。 赵凝雪来到灶台前,有条不紊地开始准备烹饪。她先将铁锅刷净,放在炉灶上。 小姑子顾瑶立刻行动起来,熟练地添柴烧水烧火,炉灶中的火苗欢快地跳跃着,为厨房增添了一份温暖的气息。 婆婆许慧也来到赵凝雪身边,准备给她帮手。 赵凝雪将切成块状的五花肉放入烧热的锅中,用中火煸炒。五花肉在锅中发出滋滋的声响,油脂渐渐渗出。许慧在一旁帮忙翻动着肉块,确保每一面都能均匀受热。随着煸炒的进行,五花肉变得金黄酥脆,散发出诱人的香气。 赵凝雪接着处理白菜。她将白菜洗净,切成适当大小的块状。等五花肉煸炒得差不多了,她将白菜倒入锅中,与五花肉一起翻炒。许慧则适时地递上调料,赵凝雪加入适量的生抽、老抽、盐和糖等调料,调整味道。婆媳两人配合默契,厨房中弥漫着浓郁的香味。 在顾瑶烧水烧火的途中,那浓郁的白菜红烧肉和韭菜肉丝的香味不断飘来,她忍不住拿起筷子想去尝一尝。 “这白菜红烧肉和肉丝简直是太香了,再配饭配上娘蒸的米饭的话简直是绝配呀。”顾瑶赞叹道。 “我看这米饭也是今天早上蒸好的,要不你们吃一点。”赵凝雪说道。 “我看还是算了吧,今天早上卖包子和饺子那么受欢迎,等会儿做的这些菜可能也会不够客人吃呢。”许惠回应道。 “好吧,好像现在也快到饭点了吧,等会儿人应该会很多。”顾瑶有些期待地说道。 “是啊,等会儿可不止有工人了,肯定还有一些商人那些,毕竟这里靠近码头嘛。”赵凝雪点了点头。 接下来,赵凝雪开始准备韭菜肉丝。她将韭菜洗净切段,取出腌制好的肉丝。 再次烧热锅后,赵凝雪专注地将肉丝放入锅中快速翻炒,许慧在一旁看着火候,提醒赵凝雪适时翻动。 肉丝炒好盛出后,赵凝雪将韭菜放入锅中大火快炒,顾瑶赶紧调整火势,让火更旺一些。 韭菜变软后,赵凝雪将肉丝倒入锅中,与韭菜一起翻炒均匀,最后加入适量的盐和鸡精调味。 在婆婆和小姑子的帮助下,白菜红烧肉和韭菜肉丝很快就做好了。 厨房里香气四溢,让人垂涎欲滴。赵凝雪擦了擦额头的汗水,看着自己的劳动成果,心中充满了成就感。 一家人虽然疲惫,但她们仍小心翼翼地将这些菜肴放在蒸笼里面保温。 蒸笼散发着微微的热气,仿佛一个温暖的小窝,守护着这些美味佳肴。 赵凝雪轻轻地将盘子摆放整齐,确保每一道菜都能均匀受热。她的动作轻柔而细致,仿佛在对待珍贵的宝物。 许慧在一旁帮忙整理着蒸笼周围的空间,确保空气能够流通,让菜肴保持最佳的温度和口感。她的眼神中充满了期待,仿佛已经看到了客人们品尝这些美食时的满足表情。 顾瑶则在旁边看着蒸笼,心中充满了好奇。她想象着客人们吃到这些菜肴时的惊喜和赞叹,脸上露出了开心的笑容。 一家人忙碌了一早上,此刻终于可以稍作休息,等待着中午客人的到来。蒸笼里的美味佳肴,如同他们的希望和努力,静静地等待着被人们发现和品尝。 这时,赵凝雪想起早上还剩了一些蒸饺和野菜饼,她说道:“娘,瑶儿,早上还剩了些蒸饺和野菜饼,我用平底锅煎一下,等会儿看看有没有人要。” 许慧点头道:“行,这主意不错。” 顾瑶也说:“嫂子,那我去吧,说不定还能多卖点钱呢。” 她说着便取来平底锅,熟练地将蒸饺和野菜饼放入锅中煎制,不一会儿,香气再次弥漫开来。 婆婆许慧在一旁欣慰着看着这一幕。 赵凝雪则认真的看着顾瑶熟练的煎蒸饺和野菜饼,在心里想着看来瑶儿果然有做厨师的天赋。 而这时已到了饭点,外面也传来了船只停靠的声音,一些工人们纷纷走了进来。 “赵老板?你们这有什么好吃的,我们实在是太饿了。”一个工人大声喊道。 “是啊是啊,今天我们是我们老大请吃饭的,我特意跟我们老大说这里的饭菜好吃。”另一个工人跟着说道。 “切,哪还用得着你说,之前赵老板他们经常在我们集市那边卖饼,我们还不是都吃过的。”又有一个人插话道。 婆婆许慧和小姑子顾瑶连忙在外面招呼客人。 许慧满脸笑容地说道:“各位客人,欢迎光临,快请坐。”顾瑶则手脚麻利地为客人摆放碗筷。 此时,一个身材魁梧、面容坚毅的男子走了进来,他身着粗布衣衫,却难掩身上的威严之气。他便是工人们的头头。 他环顾四周,满意地点点头,大声说道:“兄弟们,今天就在这儿好好吃一顿。”工人们纷纷应和。 头头看着大家,笑着说:“这家的饭菜确实不错,以后咱干活累了就来这儿吃。”工人们也纷纷点头表示赞同。 一个工人说道:“老大说得对,这味道比咱平时吃的那些好多了。” 另一个工人接着说:“而且价格也实惠,咱都消费得起。” 婆婆许慧热情地向客人们介绍道:“各位客官,我们这儿有野菜炒饭,六文钱一份;盖饭八文钱一份。白菜盖饭清爽可口,七文钱一份;红烧肉盖饭味美香浓,十二文钱一份;卤味盖饭别具风味,十文钱一份。韭菜盖饭鲜嫩味美,七文钱一份。加饭免费,加菜需另付钱。另外,我们新做了一个免费的汤供大家享用。” 此时,工人们的头头微微颔首,大声说道:“那给兄弟们先来二十份白菜盖饭,十份红烧肉盖饭,再要几份韭菜盖饭。这干活累了,就得吃点好的。” 旁边的工人们听了,脸上露出几分期待的神色。 婆婆许慧连忙应道:“好嘞,客官稍等,马上就给各位准备好。”说完便赶紧去厨房传话,让凝雪加紧准备这些饭菜。 第32章 持续火爆中 食堂里的忙碌氛围更浓了,客人们一边等待着美食,一边继续交谈着,小小的食堂充满了生活的烟火气。 许慧来到厨房,对赵凝雪说道:“凝雪啊,今天客人可不少呢,你只管在后面负责炒饭和热饭就行,外面有我和瑶儿招呼着。目前客人们点了有十几份白菜盖饭,七八份红烧肉盖饭,还有不少韭菜盖饭呢。” 赵凝雪点点头,继续专注地忙碌着。 食堂里越来越热闹,一些小商贩也闻着香味赶了过来。 “哎呀,这味道,老远就闻到了。”一个小商贩说道。“ 赶紧找个位置坐下,看看有啥好吃的。”另一个小商贩催促着。 住在周围的人也被吸引过来。 “此食堂今日怎如此热闹?”“ 定是饭菜可口,我们也去尝尝。”他们一边说着一边走进食堂。 “这红烧肉盖饭真是太好吃了,下次还点。” “韭菜盖饭也不错,很鲜嫩。” “这卤味盖饭味道真正宗,以后可以常来。” “野菜炒饭也很有特色。” “是啊,未想这附近竟有如此好之食堂,日后可不用自己做饭吃了。” “你们想得美,怎么可以天天吃啊?偶尔吃还差不多” “嗯,是啊是啊,可惜没有多少钱,不然的话我们也可以天天来吃呢” “不过这不愧是平价食堂啊,果然这里卖的东西都很平淡,很适合我们老百姓吃呢。” 然而,由于人实在太多,场面十分火爆,有一些后来的客人没能及时吃到饭菜。 一个客人着急地问道:“怎么还没轮到我们呀?” 婆婆许慧连忙过来解释道:“实在对不住各位客官,今日客人太多,我们只有三人忙碌,实在有些忙不过来。我们也只准备了150份的饭菜,多了的话也做不过来了,各位莫急,下次可早些过来。” 客人们听了,纷纷表示理解:“原来是这样,那我们下次一定早点来。” 这时,几个客人开始交谈起来。 “这家食堂真是不错,味道好,价格也公道。” “是啊,可惜今天人太多了,等得有点久。” “不过也能理解,毕竟这么好吃的饭菜,大家都想来尝尝。” 大家一边聊着一边吃着饭,话语声与咀嚼声交织在一起,食堂里弥漫着温馨而热闹的氛围。 工人们谈论着今日的活计,分享着生活中的趣事,商贩们交流着生意经,住在周围的人则谈论着邻里间的琐事。 赵凝雪在厨房中忙碌不停,汗水湿透了额头,但看到客人们吃得满足,心中也满是欣慰。 婆婆许慧和小姑子顾瑶在厅堂里穿梭,热情地为客人添汤、收拾碗筷。 随着时间的推移,客人们陆续吃完了饭,满足地离开食堂。 忙碌的中午就这样过去了,食堂又恢复了短暂的宁静,但空气中依然残留着饭菜的香气,仿佛在诉说着刚刚的热闹与繁华。 一家人虽然疲惫,但脸上都洋溢着幸福的笑容,期待着下一个热闹的饭点到来。 此时,赵凝雪的女儿和儿子悠悠醒来。孩子们睡眼惺忪,揉着眼睛,模样十分可爱。 赵凝雪温柔地看着他们,轻声说道:“宝贝们,起来啦,咱们一起吃中午饭。” 婆婆许慧和小姑子顾瑶也赶紧过来帮忙,一家人围坐在一起,开始享用这顿迟来的午餐。 虽然只是简单的饭菜,但一家人吃得格外温馨。 孩子们叽叽喳喳地分享着自己的小趣事,为这顿午餐增添了许多欢乐。 赵凝雪看着孩子们的笑脸,心中满是幸福。她知道,这就是生活的美好,虽然忙碌,但有家人的陪伴,一切都变得那么有意义。 吃完午饭,下午的时光悄然来临。 正如所料,客人变得很少。只有几个工人偶尔走进食堂,点上一份简单的饭菜,便匆匆吃完继续去干活。 附近的居民们大多在家里吃饭,享受着家庭的温馨时光。商贩们则忙着跑船运货,为了生计奔波。其他的客人也都回到了自己的家中,各自忙碌着自己的事情。 食堂里显得有些冷清,但赵凝雪一家人并没有闲着。他们开始收拾厨房,整理桌椅,为下一个饭点做准备。 婆婆许慧细心地擦拭着桌子,一边说道:“今天中午可真是热闹啊,虽然累了点,但看到客人们吃得满意,心里也高兴。” 小姑子顾瑶点头赞同:“是啊,希望晚上也能有这么多客人。” 赵凝雪却微微皱眉,思索片刻后说道:“娘,瑶儿,我在想,咱们以后或许只做早上和中午的生意。这样一来,咱们也不会太累,而且咱们从顾家村请来帮忙的大娘们晚上也方便回去。” 许慧听了,有些犹豫:“这能行吗?会不会少赚很多钱啊?”赵凝雪耐心解释道:“咱们可以把早上和中午的生意做得更精,提高菜品质量和服务水平。而且这样也能让咱们有更多的时间休息和准备食材,不至于每天都这么疲惫。” 顾瑶想了想,也点头道:“嫂子说得有道理,咱们确实太累了。而且那些大娘们晚上能回家,也会更安心地帮我们做事。” 许慧见两人都这么说,便也同意了:“好吧,那就听你们的。以后咱们就只做早上和中午。” 说完一家人开始盘算今天的收入。 野菜炒饭六文钱一份,虽具体份数不明,但想来也有一定进账。白菜盖饭七文钱一份,竟有三十份之多,这着实是一笔可观的数目。那一份份白菜盖饭,清爽可口,仿佛还能让人回忆起客人们品尝时满足的神情。 红烧肉盖饭十二文钱一份,约有二十份左右。那浓郁的香味仿佛此刻还在空气中弥漫,为今日的收益贡献了不少力量。每一块红烧肉都味美香浓,肥而不腻,入口即化,让人回味无穷。 卤味盖饭十文钱一份,也有着一些销量。独特的风味,别具一格,吸引着不少食客。那醇厚的卤味,仿佛在诉说着厨房中的忙碌与用心。 再加上下午几个工人点的简单饭菜,虽然数量不多,却也积少成多。还有早上卖包子和饺子的收入,那可是占了四五两之多。 经过一番仔细计算,今日一共赚了十二两银子。 赵凝雪脸上露出欣慰的笑容,眼中闪烁着喜悦的光芒:“虽然辛苦,但今天的收获也不小。以后咱们继续努力,一定能让日子越过越好。” 婆婆许慧轻轻点头,满是皱纹的脸上也洋溢着希望:“是啊,咱们一家人齐心协力,日子肯定会越来越红火。” 小姑子顾瑶更是兴奋不已:“以后咱们就按商量好的,只做早上和中午,把生意做得更精,肯定能赚更多的钱。” 赵凝雪思索片刻后说道:“今天主要是有个工人头头带人来消费,看来明天就不用再增加分量了,跟今天的差不多就够了。只不过,咱们不卖野菜饼和韭菜饼了,改成新的肉饼。这样也能给客人们一些新鲜感。” 许慧和顾瑶纷纷点头表示赞同。 第33章 肉夹馍 许慧微微颔首,眼中流露出赞同之色:“凝雪说得有理,这野菜饼和韭菜饼也卖了些时日,是该换换花样了。那肉饼听着就不错,想来客人们会喜欢。” 顾瑶也兴奋地说道:“嫂子这主意好,新的肉饼肯定能吸引更多客人。咱们可以在肉饼的口味上多下些功夫,做出咱食堂的特色来。” 赵凝雪眼睛一亮,说道:“正好咱们有卤肉,就不用做其他的肉了,只用做馍馍,到时候把肉加进去就可以了,也可以放红烧肉,或者其他的,不过这要看个人的选择。” 许慧点头道:“这确实是个好办法,既不浪费现有的卤肉,又能做出新的吃食。那这馍馍可得做得好吃,外酥里嫩才好。” 顾瑶迫不及待地说:“嫂子,那咱们赶紧准备做馍馍吧,我都迫不及待想看看客人们吃着肉夹馍的样子了。” 赵凝雪笑着回应:“好呀,那咱们这就开始。” 于是,赵凝雪撸起袖子,准备大显身手。她先将面粉倒入一个大大的面盆中,按照记忆中的比例缓缓加入水,一边加一边用手搅拌。 等面粉成了絮状,她便开始用力揉面,那面团在她的手下逐渐变得光滑而有弹性。接着,她放入适量的酵母,继续揉匀,然后用湿布盖住面盆,放在温暖的地方发酵。 在等待发酵的过程中,赵凝雪也没闲着,她开始准备卤肉。她将那香气四溢的卤肉切成小块,放在一旁备用。 过了一段时间,面团发酵好了。赵凝雪将面团取出,放在案板上再次揉匀排气。她把面团分成一个个小剂子,然后用擀面杖擀成圆形的薄片。 她拿起一片薄片,放入一勺卤肉,再像包包子一样把口收紧。然后,她将包好卤肉的面团轻轻擀成椭圆形。 此时,顾瑶已经准备好了做馍馍所需的工具和材料,一个大平底锅放在炉灶上。 赵凝雪将擀好的馍馍放入平底锅中,用小火慢慢烙制。随着温度的升高,馍馍逐渐变得金黄酥脆,散发出诱人的香气。 顾瑶看着锅里的馍馍,赞叹道:“嫂子,这馍馍看着就好吃。” 赵凝雪笑了笑说:“等会儿尝尝就知道了。” 与此同时,许慧也在准备配菜。她将青椒切成细丝,香菜洗净切成小段,分别放在小盘子里。 许慧说道:“这配菜加上去,肯定更美味。” 而在一旁,顾悦兮和顾睿乖巧地看着大人们忙碌。 顾悦兮眨着大眼睛,奶声奶气地问:“娘,我可以帮忙吗?” 赵凝雪温柔地笑了笑,说:“宝贝,你可以把这些这个蔬菜摆得整齐一点哦。” 顾悦兮开心地拿起蔬菜,小心翼翼地摆放着。顾睿也不甘示弱,跑过去帮着顾瑶拿一些小工具,虽然有些吃力,但那认真的模样让人忍俊不禁。 顾瑶逗着顾睿说:“小睿真懂事,等会儿给你个大馍馍吃。” 顾睿在一旁认真的点了点头,同时还不忘了帮姐姐的忙。 婆婆许慧也一脸欣慰的看着这一幕,同时手上也不停的做的事情。 而对于明天要用的饺子、包子和卤味,婆婆和小姑子也分工合作。婆婆负责准备饺子馅,将新鲜的蔬菜和肉馅切碎搅拌在一起。 婆婆许慧一边调馅一边念叨着:“这饺子馅可得调得好吃点,客人们都喜欢。”小姑子负责揉面准备包包子,把包子皮擀得又薄又圆。 小姑子顾瑶回应道:“放心吧,娘,包子皮肯定擀得好好的。” 此时,谁也不知道,后天将会有一场惊喜等待着他们。公公顾鸿特意为赵凝雪找来了顾家村的两个大娘来帮忙,这意味着以后每天都可以有新鲜的菜送过来。 而现在大家都还在忙碌地为明天的生意做准备,浑然不知即将到来的变化。她们继续认真地准备着食物,期待着明天食堂的热闹场景,却不知更大的助力正在悄然靠近。 忙完一阵后,赵凝雪无意间看到还剩一点米饭。她正想着用这剩米饭做饭团,这时,小叔子顾泽放学后风风火火地回来了。 顾泽将书包放下后,看到大家在忙碌,立刻机灵地问道:“嫂子,我能帮啥忙不?” 赵凝雪笑着指了指旁边的菜,说:“那你帮忙把这些菜洗一下吧。” 顾泽二话不说,挽起袖子就开始干活,那轻快的动作尽显他的懂事。 他一边洗着菜,一边还和大家说说笑笑,给忙碌的氛围增添了一份活力。 顾泽说道:“咱这食堂肯定会越来越红火。” 大家纷纷点头表示赞同。 不一会儿,所有的食物都准备得差不多了。一家人围坐在一起,品尝着刚做好的肉夹馍和其他美食,脸上满足的笑容。 许慧咬了一口肉夹馍,赞叹道:“这味道真不错,明天肯定能大卖。” 顾瑶也点头道:“是啊,咱们的努力肯定不会白费。” 吃完饭后,大家一起收拾好碗筷。随后,一家人回到了温馨的小屋当中。 赵凝雪看着这充满生活气息的小屋,心中满是感慨。她深知,有这样团结一心的一家人,未来的日子必定会越来越好。 顾悦兮拉着赵凝雪的衣角,奶声奶气地说:“娘,今天好开心呀。” 赵凝雪温柔地摸了摸顾悦兮的头,笑着说:“宝贝,以后会更开心的。” 顾睿也在一旁蹦蹦跳跳地说:“我也很开心。” 此时,许慧忽然想起什么似的,问道:“泽儿啊,你在学堂最近怎么样啊?” 顾泽挠挠头,说道:“娘,学堂挺好的。先生教的知识我都在努力学呢。” 顾瑶也好奇地问:“有没有结识新的同窗好友呀?” 顾泽笑着回答:“有呢,有几个同窗很是投缘,我们经常一起讨论学问。” …… 在学堂的堂食里,顾泽与几位同窗好友围坐在一起吃饭。俊俏的苏逸咬了一口饭菜,感慨道:“顾泽,真羡慕你呀,听说你家里开着食堂,那肯定有很多美味的食物吧。” 顾泽笑了笑,说道:“是呀,家里最近新做了肉夹馍,味道很不错呢。” 胖胖的王宇眼睛一亮,咽下口中的食物说道:“肉夹馍?听起来就很好吃,可惜我们没时间去尝,只能等休沐的时候了。” 高冷的李易尘也微微点头,说道:“确实令人期待,等休沐之时,定要去尝尝。” 顾泽说道:“哈哈,好呀,等你们去了,保证让你们吃得满意。家里还有饺子、包子和各种卤味,都是精心准备的。” 苏逸一脸向往地说:“唉,真想现在就去呀,可这学业繁忙,也只能盼着休沐快点到来。” 王宇接着说:“是呀,不过有个盼头也不错。顾泽,你可得多给我们讲讲你家食堂还有啥好吃的,让我们解解馋。” 顾泽便开始描述起家里的美食,其他三人一边听一边想象着那些美味,心中充满了期待。 大家你一言我一语地聊着,屋子里充满了温馨的氛围。他们知道生活虽忙碌,但有彼此陪伴和孩子们的欢笑就很美好。他们期待着明天食堂的热闹,坚信更大的幸福正在靠近。 第34章 第二天开业 第二天,阳光轻柔地洒在小镇上,赵凝雪一家人早早便起身,为食堂的开业做着最后的精心准备。 赵凝雪仔细地再次检查肉夹馍、饺子、包子和卤味的摆放,确保一切都规整有序。 许慧在一旁认真整理着餐具,顾瑶则忙着擦拭桌子。顾悦兮和顾睿兴奋地在旁边蹦蹦跳跳,为这热闹的氛围增添了一抹童真的色彩。 随着时间缓缓流逝,客人陆续来到食堂。新推出的肉夹馍瞬间吸引了他们的目光,纷纷点单尝试。 赵凝雪熟练地将肉夹馍递给客人,脸上洋溢着自信的笑容。 一位客人咬了一口肉夹馍,眼睛顿时一亮,赞叹道:“赵老板,这肉夹馍味道真是绝了!馍的外皮酥脆,咬下去发出清脆声响,里面却十分柔软。卤肉香味浓郁,咸淡恰到好处,每一口都能感受到肉的醇厚滋味。搭配上青椒和香菜,口感丰富又清爽。” 旁边的客人也点头附和道:“是啊,赵老板,这家食堂的食物一直都很美味,今天的肉夹馍更是让人惊喜。以后肯定会经常来光顾。” 第一位客人接着说:“对呀,赵老板,我还得把这里的饺子、包子和卤味都尝个遍,相信也不会让我失望。这里真是个宝藏食堂啊!” “哈哈,那咱们以后就把这儿当食堂定点了。”另一位客人笑着回应。 听到客人的赞美,赵凝雪一家人心里乐开了花。他们的努力得到了回报,这让他们更加有动力继续为客人提供美味的食物。 在忙碌的间隙,几个在附近做工的工人也来到食堂。他们看着丰富的美食,脸上露出期待。 赵凝雪热情地招呼道:“几位大哥,快来尝尝我们的肉夹馍,刚出炉的,可香了。” 工人们有些不好意思地笑了笑,坐下点了餐。 赵凝雪快速地将食物递给他们,还关切地问:“味道怎么样?吃得饱不?” 工人们连连点头:“赵老板,这味道好得很,量也足,吃得饱。” 这时,赵凝雪看到顾泽带着他的同窗好友苏逸、王宇和李易尘来到了食堂。 顾泽的同窗们一见到婆婆许慧和小姑子顾瑶,便立刻礼貌地问好。 苏逸微微躬身,面带微笑道:“老夫人、姑娘,有礼了。” 王宇和李易尘也紧跟着行礼。 许慧和顾瑶连忙笑着回应:“几位公子客气了,快请进。” “嫂子,这就是我的同窗好友们。”顾泽介绍道。 赵凝雪笑容满面,热情地说道:“欢迎各位公子大驾光临,快请坐。快来尝尝我们这儿的肉夹馍和其他美食。” 苏逸等人迫不及待地坐下,点了肉夹馍、饺子和卤味。当他们品尝到这些美食时,脸上露出了满足的表情。 “果然如顾泽所说,赵老板,这里的食物太美味了。”苏逸说道。 王宇也连连点头:“以后我们可要经常来。对了,赵老板,我们之前吃过顾泽从家里带去的饭团,很是美味,不知道这里有没有饭团呢?” 赵凝雪微微一愣,随即笑着说道:“哎呀,目前我们还没有准备饭团呢,不过既然你们想吃,我现在就可以给你们做。” 苏逸等人一听,顿时露出欣喜之色。 赵凝雪转身走向厨房,开始精心制作饭团。她先将剩米饭取出,放在一个干净的盆子里。 那米饭粒粒饱满,散发着淡淡的米香。接着,她拿出肉松、火腿丁、黄瓜丁等配料,一一摆放整齐。 肉松蓬松柔软,色泽金黄;火腿丁鲜嫩多汁,散发着诱人的香气;黄瓜丁翠绿欲滴,十分清爽。 赵凝雪将这些配料小心翼翼地倒入米饭中,再倒入少许香油和盐。她用双手轻轻搅拌着米饭和配料,让它们充分融合。每一次搅拌,都能闻到那愈发浓郁的香味。 搅拌均匀后,赵凝雪取适量的米饭放在手中,用力捏成一个紧实的饭团。她的动作娴熟而温柔,仿佛在制作一件精美的艺术品。不一会儿,几个美味的饭团就做好了。 赵凝雪将饭团端出来,放在苏逸他们的桌上。 苏逸等人拿起饭团咬了一口,那丰富的口感瞬间在口中散开。肉松的绵软、火腿的鲜美、黄瓜的清爽和米饭的软糯完美结合,让人回味无穷。 苏逸眼睛发亮,赞叹道:“赵老板,这饭团真是太好吃了!口感丰富,味道绝佳。” 王宇也连连点头:“是啊,这饭团真是让人惊艳。” 李易尘虽然话不多,但他微微上扬的嘴角也显示出他对饭团的喜爱。 这时候,其他客人看到他们吃得这么香,纷纷询问:“这是什么呀?看起来很好吃的样子。” 赵凝雪笑着回答:“这是饭团,今天只是临时给几位公子做了几个,还没准备多的呢。如果大家想吃,可以明天再来看看。” 客人们有些失望,但也表示理解:“那行,赵老板,明天我们可就等着你的饭团了。” 这时,婆婆许慧笑着对顾泽说:“泽儿啊,你可得多带些同窗来,咱这食堂的好东西可多着呢。” 顾泽点头应道:“娘,放心吧,他们都可喜欢咱家的吃食了。” 小姑子顾瑶也凑过来,说道:“小泽,你这些同窗看着都很有学问的样子呢。” 顾泽笑着说:“那是,他们在学堂都很刻苦。” 一旁的顾悦兮眨着大眼睛,奶声奶气地说:“小叔叔,你的朋友们都很好看呀。” 顾睿也不甘示弱地说:“我以后也要像小叔叔一样有好多朋友。” 苏逸听到孩子们的话,笑着对顾悦兮和顾睿说:“你们也很可爱呀。” 王宇也逗着孩子们说:“等你们长大了,也会有很多好朋友的。” 李易尘虽然话不多,但也微微露出笑容。 大家都被孩子们的话和同窗们的互动逗得哈哈大笑。 此时,婆婆许慧和小姑子顾瑶也开始忙碌地接待其他客人。 许慧热情地招呼着:“客官,快来尝尝我们新推出的肉夹馍,味道可好了。” 顾瑶则笑着为客人介绍各种美食:“我们这里还有饺子、包子和卤味,都是精心制作的。”客人被她们的热情所感染,纷纷点单。 随着客人越来越多,食堂里热闹非凡。赵凝雪一家人忙碌而快乐着,他们期待着未来的日子,相信生活会因为他们的努力而变得更加美好。 第35章 汉堡炸鸡可乐 随着时间的推移,食堂里的热闹氛围持续高涨,客人们一边尽情品尝着美食,一边愉快地交谈着,欢声笑语此起彼伏。 赵凝雪看着这热闹非凡的场景,心中满是欣慰与自豪。 苏逸等人吃完美味的饭团后,依旧意犹未尽,唇齿间仿佛还残留着那美妙的滋味。 苏逸满脸赞叹地对赵凝雪说道:“赵老板,这饭团实在是太美味了,以后可一定要多准备一些。” 王宇也忙不迭地点头附和道:“是啊,我们下次来还想吃呢。” 赵凝雪微笑着回应,眼中满是温柔与自信:“放心吧,以后肯定会多准备的。” 这时,又有一批新的客人兴致勃勃地走进食堂。他们被其他人吃得津津有味的模样所吸引,纷纷点了肉夹馍、饺子和卤味。 赵凝雪和顾家人立刻投入到忙碌之中,然而,她们的脸上始终洋溢着热情洋溢的笑容,仿佛那笑容能驱散所有的疲惫。 顾悦兮和顾睿这两个小可爱在一旁看着大人们忙碌的身影,小小的心中也涌起了帮忙的渴望。 顾悦兮迈着小短腿跑到赵凝雪身边,奶声奶气地说:“娘,我也想帮忙。” 赵凝雪温柔地摸了摸她的小脑袋,轻声说道:“宝贝,你可以帮妈妈把这些盘子摆整齐哦。” 顾悦兮开心地点点头,蹦蹦跳跳地去摆盘子了。 顾睿则跑到顾泽身边,扬起稚嫩的小脸说道:“小叔叔,我也想帮忙。” 顾泽宠溺地笑着说:“小睿真乖,那你去帮姑姑拿一下抹布吧。”顾睿闻言,立刻蹦蹦跳跳地去拿抹布了。 中午时分,客人渐渐少了下来。顾泽和他的同窗们看到赵凝雪一家人如此忙碌,心中不忍,便主动提出帮忙收拾桌椅、打扫卫生。 顾泽真诚地说道:“嫂子,我们来帮忙吧,大家一起干能快些。” 苏逸也连忙点头道:“是啊,赵老板,我们也想出份力。” 赵凝雪心中满是感激,说道:“真是太感谢你们了,等忙完了,我请你们去小屋吃饭。” 王宇连忙摆手道:“赵老板,不用这么客气,我们只是帮点小忙。”但赵凝雪坚持要请他们,众人便也不再推辞。 大家齐心协力,很快就将食堂收拾得整洁干净,一尘不染。 随后,赵凝雪带着顾泽和他的同窗们朝着温馨的小屋走去。 一路上,阳光透过树叶的缝隙洒下,宛如一片片金色的光斑,如梦如幻。微风轻拂,带来丝丝凉爽,仿佛在为他们的辛勤劳动送上一份惬意的慰藉。 众人有说有笑地走着,气氛轻松愉快,仿佛世间的烦恼都被抛到了九霄云外。 来到小屋,婆婆许慧她脸上洋溢着慈祥的笑容,说道:“孩子们,快来坐,辛苦你们了。” 顾瑶也热情地招呼着:“大家快坐,今天真是多亏了你们帮忙。”同窗们纷纷礼貌地回应,言语中满是尊敬与感激。 李易尘微微躬身,说道:“老夫人,顾姑娘,不麻烦,都是我们应该做的。”苏逸也点头道:“是啊,能帮上忙我们也很开心。” 大家围坐在一起,边吃边聊,气氛十分融洽。每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容,仿佛此刻他们不是陌生人,而是一家人。 晚上,赵凝雪决定做一些新的美食来招待顾泽的同窗们。她悄悄来到一个安静的角落,心中默念,等她睁开眼里面竟然是一个如同真实超市般的地方。 明亮的灯光下,一排排货架上摆满了各种各样的食材,琳琅满目。赵凝雪推来一辆小推车,精心挑选着所需的食材。面包胚、新鲜的鸡肉、生菜、番茄、黄瓜等一一被放入推车中。她又取了一些调料,准备为这场美食盛宴增添丰富的味道。 赵凝雪首先着手制作汉堡。厨房中,热气腾腾,她熟练地忙碌着,仿佛一位技艺高超的艺术家。她将挑选好的面包胚烤得外皮金黄酥脆,内部柔软蓬松,轻轻一捏,仿佛能感受到那细腻的质感。 接着,她把鲜嫩多汁的鸡肉切成合适的块状,裹上一层特制的面粉糊,放入热油中炸至色泽金黄,香气四溢。捞出控油后,把炸好的鸡肉放在面包胚上,再加上新鲜的生菜叶、红彤彤的番茄片、酸脆的黄瓜片,最后挤上浓郁的沙拉酱和番茄酱,一个美味的汉堡就做好了。 而炸鸡的制作也毫不含糊。赵凝雪选用优质的鸡肉,用各种调料精心腌制入味。腌制好的鸡肉放入热油中,随着“滋滋”的声响,鸡肉逐渐变得金黄酥脆。 炸好的鸡肉外酥里嫩,咬上一口,满满的都是幸福感,仿佛味蕾在舌尖上跳起了欢快的舞蹈。 除了汉堡和炸鸡,赵凝雪还准备了自制的可乐。她将红糖、柠檬汁、小苏打等材料巧妙地搭配在一起,调制出了一杯杯清爽可口的可乐。 那独特的气泡和酸甜的味道,让人在品尝美食的同时,感受到了别样的清凉,仿佛在炎热的夏日里找到了一片清凉的绿洲。 当赵凝雪把汉堡、炸鸡和可乐端出来时,顾泽的同窗们都惊呆了。 小屋中,灯光温暖柔和,美食散发着诱人的香气,仿佛在诉说着一个美妙的故事。 苏逸好奇地问道:“赵老板,这是什么美食?看起来好诱人啊。” 赵凝雪笑着介绍道:“这是汉堡和炸鸡,还有这个是我自制的可乐。你们尝尝看。” 众人迫不及待地拿起汉堡和炸鸡品尝起来,纷纷赞不绝口。 王宇一边吃一边说:“赵老板,这味道太棒了,你真是太厉害了。这汉堡口感丰富,炸鸡外酥里嫩,还有这可乐,清爽解腻。” 这时,苏逸看向顾泽,眼中满是羡慕,说道:“顾泽,你可真是有福气啊,有这么好的嫂子,还有这么温馨的一家人。” 王宇也点头道:“是啊,我们都羡慕你呢。” 顾泽听了,脸上露出一丝小骄傲,笑着说:“那是,我嫂子做的美食那可是一绝。我也很幸运能有这样的家人。” 顾悦兮和顾睿在一旁眼巴巴地看着,赵凝雪笑着给他们也拿了小份的汉堡和炸鸡。 顾悦兮咬了一口汉堡,眼睛亮晶晶的,仿佛两颗璀璨的星星,说道:“哇,这个好好吃呀。” 顾睿也吃得满嘴都是,开心地说:“娘我喜欢这个。” 婆婆许慧则笑着对同窗们说:“孩子们,多吃点,以后常来玩。” 顾瑶也说道:“是啊,咱们这就跟一家人似的。”同窗们纷纷点头,感受着这温暖的氛围,心中满是感动。 大家你一言我一语地交流着美食的感受,欢声笑语回荡在小屋中,仿佛一首美妙的乐章。 正吃得开心时,突然听到外面传来一阵嘈杂声。 不一会儿,三个仆人模样的人走进小屋,向苏逸等人行礼道:“公子,老爷夫人派小的来接各位公子回家。” 苏逸等人有些不舍地放下手中的美食,起身向赵凝雪一家人告别。 苏逸说道:“赵老板,今日多谢款待,我们改日再来。” 王宇也说道:“是啊,今日这美食让人难忘。” 李易尘虽话不多,但也微微点头示意,眼中流露出一丝不舍。 赵凝雪微笑着说道:“欢迎你们随时再来。”婆婆许慧和小姑子顾瑶也纷纷送别,眼中满是真诚。 在这温馨的夜晚,虽然同窗们不得不离去,但这份美好的回忆却留在了每个人的心中。他们期待着未来的日子,相信生活会因为他们的努力和情谊而变得更加美好。 第36章 新品饭团 第三天,食堂开业,热闹非凡。 清晨,卖猪肉脯的老板的儿子小李来到食堂,对女主赵凝雪说道:“赵老板,我们今天收了一头羊,您要不要?” 赵凝雪想了想,觉得可以收下,便应了下来。 小李心中一阵欢喜,想着这羊能卖给赵老板,回去定能让父亲高兴。他那壮实的脸上满是喜色,仿佛已经看到了父亲夸赞他的场景。 小李迫不及待地想要回去把这个好消息告诉父亲,他站在那里,脚都有些微微踮起,仿佛随时准备飞奔而去。 赵凝雪看着小李这副急切的模样,觉得甚是好笑。没想到这个平时看着五大三粗的人,竟还有如此可爱的一面。 小李按捺住心中的急切,礼貌地对赵凝雪说道:“赵老板,那我就先回去了,我爹还等着我呢,我也得赶紧回去帮忙。”说完,小李便转身快步离去,那匆忙的背影仿佛带着一阵风。 紧接着,老张赶着牛车来送货了,车上满载着新鲜的食材。 与他一同前来的还有顾家村的两位大娘,她们笑容满面,给食堂增添了一份亲切的氛围。 老张还带来了村长公公顾鸿的问候,告知赵凝雪家里一切安好,顾衍的身体也不错,让他们放心继续做生意。 赵凝雪听后,心中满是欣慰,对未来更是充满了信心。 接着,老张开始介绍顾家村两位大娘的背景。老张说道:“赵老板,这两位大娘在村里那可是出了名的勤劳能干,为人踏实。村里的人对她们的风评都很好,她们听说食堂生意红火,特意来帮忙,想为大家出份力呢。” 两位大娘有些腼腆地笑了笑,其中一位姓赵的大娘率先开口说道:“赵老板,早就听说你们这食堂生意红火得很,我们也想来帮帮忙,出份力。我姓赵,和你同姓呢,说不定咱还五百年前是一家。”说完,露出一口洁白的牙齿,笑容格外爽朗。 赵凝雪微笑着回应道:“那可真是太有缘分了,以后咱们一起把食堂经营得更好。”同时在心中暗自想:“五百年前都是一家,这句话好熟悉啊,不知道还以为这位是穿越过来的呢。” 另一位姓周的大娘也接着说道:“是呀,我们在村里就听说了这里的热闹。能来这儿帮忙,我们也觉得很荣幸呢。我姓周,以后还得多多向你们学习。” 这时,婆婆许慧和小姑子顾瑶闻声走了过来。 许慧笑着看向两位大娘,温和地说道:“哎呀,欢迎欢迎。咱这食堂呀,正需要人手呢。以后咱们就一起好好干,让这生意越来越红火。不管是赵姐姐还是周姐姐,都是我们的好帮手。” 小姑子顾瑶也笑着说道:“两位大娘好,以后咱们就是一家人了。有啥不懂的尽管问我们,咱们一起把这食堂经营得热热闹闹的。赵大娘、周大娘,你们来了,咱们这食堂肯定更有活力了。” 顾瑶又转头对老张说道:“老张叔,辛苦您跑这一趟啦。” 老张笑着摆摆手:“不辛苦,都是应该的。” …… 等她们说完以后,赵凝雪便开始向两位大娘介绍起工钱和每天的工作内容。 赵凝雪认真地说道:“大娘们,咱们这活儿也不轻松,工钱方面肯定不会亏待你们。每天主要就是帮忙准备食材、做饭和招待客人。另外呢,咱们还得签一个保密协议,咱们食堂的一些特色菜做法可不能透露出去。”两位大娘纷纷点头表示理解。 随后,食堂开始忙碌起来,售卖早餐。 客人们纷纷涌入,一位穿着长袍的书生模样的客人说道:“听闻这里的包子味道一绝,今日特来品尝。” 顾瑶连忙热情地迎上去:“客人,您可算来对地方了,我们这儿的包子那可是皮薄馅大,保证您吃了还想来。” 书生笑着点点头,找了个位置坐下。 不一会儿,又有一位挑着担子的货郎走进来,大声说道:“给我来两个肉夹馍,赶了一早上路,可饿死我了。” 赵大娘手脚麻利地包好两个肉夹馍递过去,货郎咬了一口,眼睛一亮:“嘿,这味道,真带劲!” 一位常来的老顾客对旁边的新客人推荐道:“这家食堂的卤味那也是一绝,你一定要尝尝。” 新客人有些犹豫,老顾客接着说:“放心,不好吃你找我。” 新客人这才点了一份卤味,尝了一口后,赞不绝口:“果然好吃,以后我也常来。” 这时,几位工人围过来,纷纷询问:“昨天看到有人在这儿吃那个饭团,我们也想吃,怎么今天没有呢?” 赵凝雪笑着解释道:“各位大哥别急,今天就有饭团。我们有两种口味,一种是番茄酱口味,一种是沙拉酱口味,里面还有用猪肉做的肉松馅哦。” 客人们好奇地问:“这沙拉酱和番茄酱我们平时可没见过,赵老板从哪儿弄来的这么新奇的调料呀?”赵凝雪淡定地回答:“这是我托人从远方带来的,数量不多,所以不是每天都有饭团呢。” 说罢,赵凝雪来到厨房开始准备做饭团。她在心中默念,随后闭上眼睛,再一睁开,便来到了空间之中,她推着推车,快速从超市里拿出新鲜的米饭、肉松以及红彤彤的番茄酱和乳白色的沙拉酱。 对于番茄酱口味的饭团,赵凝雪将番茄酱小心翼翼地挤在米饭上,那鲜艳的颜色让人食欲大增。然后,她用手将米饭捏成一个个紧实的饭团,让番茄酱充分融入米饭之中。 对于沙拉酱口味的饭团,赵凝雪则将沙拉酱均匀地涂抹在米饭上,那香甜的味道瞬间弥漫开来。同样,她将米饭捏成饭团,确保沙拉酱与米饭完美结合。 做好的饭团被整齐地摆放在精致的盘子里,一个个圆润可爱。赵凝雪在饭团上点缀了一些黑芝麻,让饭团更加美观。 等她做好之后婆婆许慧和小姑子顾瑶小心翼翼地端着盘子走出厨房,那一盘盘饭团散发着诱人的香气。 点了饭团的工人迫不及待地咬上一口,眼睛顿时一亮,脸上露出满足的神情。他一边咀嚼着,一边不住地点头,说道:“这饭团口感软糯,肉松的香味和米饭完美融合,再加上这番茄酱的酸甜,真是太好吃了!” 旁边一位年轻点的工人也咬了一口沙拉酱口味的饭团,眼睛睁得大大的,惊喜地说道:“这沙拉酱口味的也很不错,香甜可口,让人回味无穷。” 附近来赶集的大娘、老人、妇人以及带着小孩子的人们看到他们的反应,纷纷被吸引过来。 孩子们睁着大眼睛,看着那些饭团,嘴里嘟囔着:“娘,我也想吃那个。” 商人们也驻足观望,似乎在考虑这饭团是否适合作为路上的干粮。 一位大娘看着饭团,对旁边的老人说道:“这饭团看着真不错,闻着也香,不知道味道咋样。” 老人点了点头:“看着是挺诱人的。” 带着孩子的妇人则轻声哄着孩子:“宝贝,等会儿咱们也买一个尝尝。” 有几位小商贩交头接耳,其中一个说道:“这饭团若作为干粮,携带方便,味道也新奇,说不定能卖个好价钱。” “嗯,你说的的确有道理” …… 第37章 鱼头豆腐 不一会儿,那些被吸引过来的人纷纷开始点饭团。有的客人因为赶时间,还点了饭团、包子和饺子带走。 一时间,食堂里热闹非凡,顾瑶和赵大娘手脚麻利地打包着食物,脸上洋溢着笑容。 许慧则在一旁帮忙整理,为赵大娘和顾瑶递东西。客人们排着队,有的焦急地等待着,有的则兴奋地讨论着这些美食。 这饭团看着真新奇,不知道味道咋样。”一位穿着粗布衣裳的妇人好奇地说道。 旁边的一位老者回应道:“刚才我看有人吃了,那满足的神情,肯定差不了。” 队伍中的一个年轻小伙也插话道:“我听说这家食堂的包子和饺子也特别好吃,正好买一些路上吃。” 整个食堂充满了欢声笑语,呈现出一片火爆的场景。 一位着急赶路的商人说道:“快点,我还要赶时间呢,这饭团包子饺子真是太方便了,味道又好,以后出门就认准你们这儿了。” 另一位客人也附和道:“是呀,这食堂的美食真是让人欲罢不能,下次我还来。” 顾瑶一边快速地打包,一边笑着对客人们说:“各位客官别着急,马上就好。” 赵大娘也忙中有序地将打包好的食物递给客人,说道:“咱这都是新鲜做的,保证好吃。” 食堂里的热闹气氛持续升温,仿佛一场欢乐的美食盛宴正在如火如荼地进行着。 有了赵大娘和周大娘她们的帮忙,动作快了很多。 客人们纷纷前来,品尝着包子、饺子、卤味、肉夹馍和饭团,欢声笑语此起彼伏。 一位憨厚的客人一边吃着肉夹馍,一边赞叹道:“这味道真是没得说,速度也快,以后就认准你们这儿了。” 另一位附近的居民也笑着说:“是呀,有了这两位大娘帮忙,感觉服务都更好了。” 赵凝雪听到客人们的夸赞,心中欢喜,对两位大娘更是感激。 …… 过了中午时分,客人渐渐少了下来。正当大家准备稍作休息时,一名外商愁眉苦脸地站在食堂门口,看着自己带来的粉条,满脸困惑。 赵凝雪注意到了他,便走上前去询问。 赵凝雪微笑着说道:“这位客官,为何如此愁眉不展呀?” 外商无奈地说道:“我带来的这些粉条,形状各异,本以为会受欢迎,却没想到这边的人都不买。原本这粉条应该是 10 文钱一斤的,可现在根本无人问津。” 赵凝雪仔细看了看那些粉条,有的又宽又扁,有的则细如发丝,确实与本地常见的食材有所不同。 看着这些粉条,赵凝雪心中突然一动,她想起了遵义那着名的羊肉粉,羊肉粉里不就常常会用到粉条吗?这些粉条虽然与本地常见的食材不同,但说不定可以用在羊肉粉里,为羊肉粉增添一份别样的口感。 而且现在可不一样了,食堂里多了赵大娘和周大娘这两位帮手。有了她们,赵凝雪对制作新美食更是充满了信心。 外商满怀期待地看着赵凝雪,问道:“你有什么办法能让这些粉条卖出去吗?” 赵凝雪略作思考后说道:“或许可以试试把这些粉条用在新的美食中,不过具体还得好好琢磨一下。” 外商急忙说道:“那你觉得这些粉条怎么样呢?如果可以用在美食里,你愿意买下来吗?价格好商量。” 赵凝雪问道:“那你这些粉条价格如何呢?” 外商连忙说道:“既然无人购买,我也不想再带着这些粉条奔波,我便宜卖给你,十两银子,这些几百斤粉条全归你。” 赵凝雪心中一喜,觉得这个价格很划算,便点头答应道:“好,成交。” 外商松了一口气,脸上露出喜色。赵凝雪接着说道:“以后若有这样的粉条,你可以再带来卖给我,我觉得用在美食中很有潜力。” 外商高兴地说道:“那太好了,我终于有了销路,以后我一定多带些来。” 而赵凝雪她仿佛已经看到了客人们品尝羊肉粉时满足的神情,仿佛听到了那此起彼伏的赞叹声。赵凝雪暗下决心,一定要把这道羊肉粉做得美味绝伦,让食堂的生意更加红火。 …… 忙碌了一天,赵凝雪看着大家疲惫却又满足的神情,心中想着得做些美食好好犒劳一下大家。她在心中默念,随后闭上眼睛,再一睁开,便来到了神秘的空间之中。这里宛如一个巨大的宝库,各种物资应有尽有。 赵凝雪推着推车,快速从超市里拿出新鲜的鱼头和嫩白的豆腐,还有做鱼头豆腐所需的各种调料,以及一些其他食材,准备用来做家常菜。 当赵凝雪从空间出来后,正巧看到赵大娘和周大娘在整理厨房。 婆婆许慧眼尖地看到赵凝雪手中的食材,立刻心领神会。她快步走上前,大声说道:“哎呀,刚刚让人从集市送过来的鱼和豆腐可算到了,凝雪呀,赶紧做起来,大家都累了一天,好好犒劳犒劳。” 小姑子顾瑶也机灵地附和道:“是啊,嫂子,我可期待这顿美食了。这集市送来的东西就是新鲜呢。” 赵凝雪心中涌起一股暖流,她感激地看了婆婆和小姑子一眼。她知道,她们一直在默默地支持着自己,为自己保守着这个秘密。她暗暗下定决心,一定要用这些食材做出最美味的菜肴,让大家吃得开心。 赵凝雪来到厨房,开始准备做鱼头豆腐这道菜。她先挑选了那个从空间拿来的新鲜大鱼头,鱼头色泽鲜亮,鱼鳃鲜红,散发着淡淡的海水气息。赵凝雪熟练地将鱼头清洗干净,去除鱼鳃和杂质,然后在鱼头上划几刀,以便更好地入味。 这时,小姑子顾瑶和两位大娘在忙完之后也来到厨房帮忙。 顾瑶看着那大鱼头,兴奋地说道:“嫂子,这鱼头看着就很新鲜,肯定能做出一道美味佳肴。 ”赵大娘也点头赞同道:“是呀,赵老板这手艺,我们可都见识过,今天这鱼头豆腐肯定错不了。” 周大娘则笑着说:“光看着这食材,我都能想象出这道菜有多美味了。” 接着,赵凝雪取出那块嫩白的豆腐。这块豆腐质地细腻,犹如白玉一般。 赵凝雪将豆腐切成均匀的小块,放在一旁备用。顾瑶在一旁帮忙递盘子,嘴里还不停地夸赞着豆腐的嫩滑。 准备好食材后,赵凝雪点燃炉灶,放上大锅。锅中倒入适量的油,待油热后,她将鱼头轻轻放入锅中。 鱼头在热油中发出“滋滋”的声响,不一会儿,鱼头的表面就变得金黄酥脆。 赵凝雪小心地翻动鱼头,确保每一面都煎得恰到好处。三位帮手在一旁静静地看着,眼中满是期待。 煎好鱼头后,赵凝雪加入姜片、葱段和蒜末煸炒出香味。然后,她倒入适量的清水,大火烧开。 水开后,赵凝雪将煎好的鱼头放入锅中,加入料酒、生抽、盐和糖等调料,调味均匀。 顾瑶忍不住吸了吸鼻子,感叹道:“这味道,太香了。”两位大娘也纷纷点头,脸上露出陶醉的神情。 接着,赵凝雪将切好的豆腐块轻轻放入锅中。豆腐在锅中随着汤汁微微晃动,仿佛在欢快地跳舞。 赵凝雪盖上锅盖,转小火慢炖。在炖煮的过程中,鱼头的鲜美和豆腐的嫩滑逐渐融合在一起,散发出诱人的香气。这香气弥漫在整个厨房,让大家都迫不及待地想品尝这道美食。 过了一段时间,赵凝雪打开锅盖,一股浓郁的香味扑鼻而来。 鱼头豆腐的汤汁变得浓稠,呈现出乳白色。鱼头和豆腐都吸收了汤汁的精华,变得更加美味赵凝雪将鱼头豆腐盛出锅,装入一个精美的盘子中。她在盘子上撒上一些葱花和香菜,为这道菜增添了一抹绿色和生机。 当赵凝雪把鱼头豆腐端上桌时,大家都被这道美味的菜肴所吸引。顾家人和两位大娘纷纷赞叹赵凝雪的厨艺高超。大家围坐在一起,品尝着鱼头豆腐和其他的家常菜,享受着这温馨的时刻。 吃完饭后,赵凝雪她们送别两位大娘后,就回了小屋里面休息,而两位大娘也坐着老张的牛车回了顾家村。 夕阳的余晖洒在她们离去的背影上,仿佛在诉说着这充实而又美好的一天。 第38章 羊肉粉 第三天,食堂里一如既往地忙碌着。顾瑶和赵大娘、周大娘手脚麻利地招呼着客人,客人们来来往往,欢声笑语不断。 赵凝雪则在厨房里紧张地准备着各种美食,额头上微微渗出细密的汗珠。 忙碌了一上午,终于到了中午时分。客人们渐渐散去,大家都准备稍作休息。 这时,婆婆许慧来到厨房,看到赵凝雪面前摆放着的羊肉和那些形状各异的奇怪粉条,好奇地问道:“凝雪呀,你这是要用羊肉和这些奇怪的粉条做什么呢?” 赵凝雪神秘一笑,说道:“娘,我准备用这些做一道新美食,羊肉粉。” 一旁的顾瑶凑过来,兴奋地说:“嫂子,这能好吃吗?这些粉条看起来好奇怪呀。” 赵凝雪温柔地看着顾瑶,说道:“瑶瑶,你可别小瞧了这些粉条,等会儿做好了你尝尝就知道了。这羊肉粉可是很有特色的美食呢。” 此时,赵凝雪的女儿顾悦兮和儿子顾睿在一旁的角落里安静地玩耍着。顾悦兮拿着一个小布娃娃,给它梳着头发,嘴里还念念有词。 顾睿则摆弄着几块小木块,试图搭建一个小小的城堡。这些积木也是赵凝雪从空间中取出的,给孩子们增添了不少乐趣。 接着,赵凝雪便开始精心制作羊肉粉。她先从仓库中取出新鲜的羊肉,这块羊肉色泽红润,肉质紧实,散发着淡淡的膻味。 赵凝雪熟练地将羊肉切成均匀的小块,每一块都大小适中,确保在煮的时候能够熟得一致。她一边切肉,一边对顾瑶说:“瑶瑶,切肉的时候一定要注意大小均匀,这样煮出来的羊肉口感才会好。”随后,她将切好的羊肉放入清水中浸泡,耐心地等待着血水和杂质被去除。 处理好羊肉后,赵凝雪开始准备粉条。那些外商带来的粉条形状各异,有的宽扁,有的细如发丝,十分独特。她将不同形状的粉条分开摆放,心中盘算着如何满足大家不同的口味喜好。 赵凝雪闭上眼睛,心中默念,再一睁开眼,便来到了空间之中,她推着推车,快速从超市里挑选出制作羊肉粉所需的特殊调料,有香气浓郁的秘制香料包、味道醇厚的特制辣椒酱、色泽鲜亮的独家调味酱等。 赵凝雪回到厨房,点燃炉灶,放上大锅。锅中倒入适量的清水,将切好的羊肉块轻轻放入锅中,接着加入姜片、葱段、料酒等调料,大火烧开。水开后,赵凝雪专注地看着锅中翻滚的水花,小心地撇去浮沫,然后转小火慢炖。 在炖煮羊肉的过程中,她悄悄将从空间拿来的秘制香料包放入锅中,顿时,一股独特的香味弥漫开来,整个厨房都被这诱人的香气笼罩着。 与此同时,赵凝雪开始准备调料。她将大蒜切成细腻的末,放入碗中,接着加入适量的生抽、醋、辣椒油、花椒粉等调料,再加上从空间带来的特制调味酱,然后用筷子轻轻搅拌均匀,制成羊肉粉的调料汁。 羊肉炖煮了一段时间后,变得软烂入味。赵凝雪仔细观察着羊肉的状态,确定时机已到,便将泡软的粉条放入锅中。她小心地搅拌着粉条,确保每一根粉条都能均匀受热,煮至粉条熟透。然后,她将煮好的羊肉和粉条捞出,放入精致的碗中。 接着,赵凝雪舀了一勺浓郁的羊肉汤,缓缓浇在羊肉和粉条上。羊肉汤色泽乳白,香气扑鼻,仿佛带着一种魔力,让人迫不及待地想要品尝。赵凝雪将调好的调料汁倒入碗中,再撒上一些葱花和香菜,一碗美味的羊肉粉就做好了。 这碗羊肉粉刚一端出来,便散发着浓浓的香味,那香气仿佛有了实质一般,丝丝缕缕地钻进每个人的鼻腔。 原本还在玩耍的顾悦兮和顾睿,一闻到这香味,纷纷丢了手中的玩具,欢快地跑了过来。 顾悦兮眼睛亮晶晶的,奶声奶气地说:“奶奶,好香呀,这是什么好吃的?” 婆婆许慧慈爱地看着顾悦兮,笑着回答道:“悦兮呀,这是你娘做的羊肉粉,可好吃啦。” 顾睿也兴奋地挥舞着小手说:“奶我也要吃,我也要吃。” 许慧摸了摸顾睿的头说:“小馋猫,等会儿就给你吃。” 原本还在交谈的众人,瞬间被这股香味吸引了注意力。 顾瑶第一个抬起头,眼睛直勾勾地盯着那碗羊肉粉,嘴里不由自主地发出一声惊叹:“哇,这香味也太诱人了吧!” 赵大娘和周大娘也纷纷停下手中的动作,目光被那香气四溢的羊肉粉牢牢吸引。婆婆许慧微微眯起眼睛,深吸一口气,脸上露出满意的笑容。 顾瑶迫不及待地拿起筷子,夹起一筷子粉条和羊肉,放入口中细细咀嚼。 瞬间,她的眼睛亮了起来,兴奋地说道:“嫂子,这羊肉粉太好吃了!粉条滑溜得很,羊肉也特别入味,这味道简直绝了。” 赵大娘也赶紧尝了一口,不住地点头:“嗯嗯,确实好吃。凝雪这手艺,真是没得说。” 周大娘也笑着夸赞道:“这羊肉粉真不错,以后肯定能成为咱们食堂的招牌美食。” 大家一边吃着羊肉粉,一边愉快地交谈着。 “我就喜欢这细粉条,吃起来顺溜得很。”赵大娘说道。 “我倒是觉得宽粉条更有嚼劲,口感更好呢。”周大娘回应道。 婆婆许慧笑着说:“凝雪这粉条准备得真周到,大家各取所好就好。” 赵凝雪微笑着看着大家满足的神情,心中也满是欢喜。 这时,她突然想到一个问题,便开口说道:“娘,各位大娘,咱们要不商量一下以后食堂的经营。我觉得这羊肉粉反响这么好,咱们可以适当减少包子和肉夹馍等的分量,一半左右就好,然后多增加羊肉粉的供应,也给大家换换口味。” 婆婆许慧微微思索了一下,点头道:“凝雪这想法有道理,这羊肉粉确实很受欢迎,换换口味也好。” 赵大娘也说道:“是呀,这新美食大家都喜欢,多做点肯定没错。” 周大娘接着说:“而且那些包子和肉夹馍做起来也挺费时间,减少一些分量,我们也能轻松点。” 顾瑶眼睛一亮,说道:“嫂子这主意好,这样咱们食堂的美食就更丰富了。” 此时,在一旁的女儿顾悦兮边吃边说:“娘,这个羊肉粉好好吃呀,以后天天都能吃就好了。” 赵凝雪温柔地看着顾悦兮,说道:“好呀,以后经常给悦兮做。” 儿子顾睿也挥舞着小手说:“对,我也喜欢,比包子还好吃呢。” 顾瑶笑着对顾睿说:“小睿真有眼光,这羊肉粉确实很美味呢。” 大家被孩子们的话逗得哈哈大笑。 …… 此时,在学堂的小叔子顾泽正和他的好友苏逸、王于、李易尘讨论着。 苏逸说:“上次去顾泽家吃的美食可太好吃了,不知道下次什么时候还能再去。” 王于点头道:“是啊,真期待呢。” 李易尘神色淡然,微微沉吟后缓缓说道:“顾泽嫂嫂之厨艺,确有过人之处。若时机恰当,再去品鉴一番亦无不可。” 苏逸微微撇嘴,小声嘀咕道:“易尘这家伙,说话总是这么咬文嚼字的。” 王宇也笑着说:“哈哈,就是,每次都跟个老学究似的。” 顾泽哈哈一笑,然后好奇地看向李易尘,问道:“易尘,你为何说话总是如此咬文嚼字呢?” 李易尘微微抬眸,神色依旧清冷,缓缓说道:“习惯使然,我如此说话,更为准确达意。” 苏逸和王宇、顾泽他们对视一眼,皆是无奈地摇头笑了起来。 苏逸说道:“得,易尘这脾气,还真是改不了。” 王宇接着道:“不过也正是因为这样,才显得易尘有个性嘛。” 顾泽笑道:“是呀,这才是易尘嘛” 大家你一言我一语,氛围轻松愉快,又开始热烈地聊起下次去品尝美食的期待。 第39章 奇怪的老头 过了几天,食堂门口依旧排起了长长的队伍,人们一边耐心等待,一边兴奋地交谈着。 “听说这家食堂的羊肉粉特别好吃,我今天特意早点来排队。” “可不是嘛,我上次吃了一回,那味道简直绝了,一直惦记着呢。” 一位老顾客也加入讨论:“赵老板年纪轻轻的,就能做出这么多美味的食物,真是了不得啊!”另一位顾客点头赞同:“是啊,我来这儿吃过好几次了,每一次都很满意。” 顾瑶和赵大娘在门口热情地招呼着客人,脸上洋溢着笑容。婆婆许慧也在一旁帮忙维持秩序,不时和熟客寒暄几句。 “大家别着急,很快就轮到你们了。”顾瑶清脆的声音响起。 赵大娘也笑着说:“咱这食堂的美食绝对不会让大家失望。” 此时,周大娘正在厨房里帮着赵凝雪忙碌着。赵凝雪则专注地准备着各种美食,额头上微微渗出细密的汗珠。 这段时间以来,赵凝雪新推出的羊肉粉可谓是火爆异常。 每日食堂一开门,便有众多食客闻着那浓郁的香味而来,只为品尝这一碗美味的羊肉粉。大家口口相传,羊肉粉的美名迅速在小镇上传播开来。 一个老头在街道上骂骂咧咧地走着,嘴里嘟囔着:“现在这些吃的怎么都这么难吃,就没个能入口的。 ”这老头名叫林岳,原是有名的学者,曾在朝中为官,因极度热爱美食,毅然辞官。 如今的他,虽看上去有些落魄,身着旧袍,头发略显凌乱,但那眼中偶尔闪过的睿智光芒,仍能让人感受到他曾经的不凡。 他还是这小镇县令的父亲,却不喜官场的拘束,一心追寻各地美食。 林岳走着走着,忽然被食堂门口的长队吸引了注意力。他皱着眉头,心中暗自嘀咕:“什么东西能让这么多人排队?估计也不怎么样。” 林岳犹豫了一下,还是排在了队伍后面。 随着队伍缓缓移动,林岳终于走进了食堂。那股香气扑面而来,林岳却依旧撇着嘴,一副不以为然的样子。 林岳看着菜单上有粗粉条和细粉条的羊肉粉,不禁疑惑起来,心中暗道:“这粗细不同的粉条能有多大差别?倒要尝尝看这是什么新奇美食。” 于是,林岳大声说道:“给我来一碗粗粉条的羊肉粉,再来一碗细粉条的。” 婆婆许慧听到林岳的话,好心提醒道:“这位老先生,我们这分量很大,两碗您可能吃不完哟。” 林岳却倔强地一扬头,说道:“我就想吃两碗,看看这到底有啥特别之处。” 这时,顾瑶端上一碗羊肉粉放在林岳面前,林岳挑剔地看着那碗粉,鼻子微微一动,哼道:“这颜色看着也不咋地,粉条粗细不均,羊肉切得也不规整,真不知道能好吃到哪里去。” 小姑子顾瑶一听这话,气得柳眉倒竖,说道:“你这老头怎么这么挑剔,我们家的羊肉粉大家都赞不绝口,就你事儿多。” 旁边的一位客人立刻反驳道:“你这老头可别乱说,赵老板做的羊肉粉那是相当好吃,我们都是冲着这味道来的。” 另一位客人也不满地说:“就是,这羊肉粉味道好得很,你不懂欣赏。” 婆婆许慧露出无奈的表情,连忙打圆场:“大家别生气,老先生可能口味比较独特。老先生,您先尝尝,说不定吃着吃着就觉得好吃了呢。” 林岳拿起筷子,不情不愿地夹起一筷子粉条和羊肉,放入口中。 那粉条入口爽滑,带着羊肉汤的浓郁香味在口中散开,但林岳还是嘴硬地说:“这粉条倒是滑溜,可这羊肉嘛,膻味还是重了些。汤的味道也不够醇厚,只能说勉强能入口罢了。” 接着,他又吃了几口另一碗粉,细粉条的口感更为细腻,但林岳依旧挑着毛病:“这细粉条虽软嫩,可这整体味道还是差了那么点火候。” 吃着吃着,林岳的脸上露出了一点满意的神色,但很快又消失了。 这一幕被顾瑶和婆婆看在眼里,两人对视一眼,无奈地摇摇头。 林岳的动静引起了厨房中赵凝雪的注意,她走了出来,微笑着问道:“老先生,您觉得这羊肉粉有哪里不合口味吗?” 林岳瞥了一眼赵凝雪,说道:“勉强能入口,但还是不够惊艳。我家乡有一种美食,叫刀削面,那味道至今难忘。你们这羊肉粉,和刀削面比起来,可差远了。” 周围的食客听到这话,纷纷议论起来。 “刀削面?啥是刀削面啊?从来没听过呢。” “这老头要求也太高了吧,赵老板做的羊肉粉已经很好吃了,他还不满意。” “我看赵老板不一定能做出那什么刀削面,毕竟我们都没见过。” “说不定赵老板真能做出来呢,她厨艺那么好。”但大部分人都觉得赵凝雪会输:“赵老板估计做不出来,这刀削面听都没听过,哪那么容易做。” 赵凝雪笑了笑,说:“老先生,既然您这么怀念刀削面,不如给我讲讲刀削面的特点,说不定我能做出让您满意的刀削面呢。” 林岳怀疑地看着赵凝雪,说:“你能做出正宗的刀削面?我可不信。” 赵凝雪说:“不试试怎么知道呢?您就讲讲吧。” 林岳想了想,说:“刀削面,面条中间厚两边薄,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。汤要用大骨熬制,味道浓郁醇厚。” 赵凝雪认真地听着,点点头说:“我明白了,我这就去试试。” 在她去做刀削面时,在铺子里面,众人纷纷都展开的过讨论了起来。 这时,人群中一位身着蓝色长袍的中年男子提议打赌。 中年男子他捋了捋胡须,说道:“我看赵老板肯定做不出这老头说的刀削面,要不我们来打个赌。这刀削面听都没曾听过,想来定是极难制作,赵老板年纪轻轻,怕是难以胜任。” 旁边一位胖胖的妇人也点头附和:“我也觉得赵老板做不出来,这稀奇古怪的面哪那么容易做。咱们镇上可从来没出现过这玩意儿呢。” “我也觉得赵老板做不出来,这听都没听过的面哪那么容易做。”大部分人都觉得赵凝雪做不出来。 众人纷纷议论起来,不过大部分人都不怎么看赵凝雪。 婆婆、小姑子顾瑶、赵大娘和周大娘听到这话,脸上都露出了担心的表情。 婆婆许慧轻声说道:“这可怎么办呀,万一凝雪真做不出来,那可不好收场了。” 顾瑶咬着嘴唇说:“这老头也太过分了,干嘛提这么难的要求。” 赵大娘皱着眉头说:“这可不好办,大家都在打赌呢。” 周大娘也担忧地说:“希望凝雪能有办法吧。” 第40章 刀削面 而听到了大家的反映之后,林岳表面上依旧不怎么看好,微微皱着眉头,双手抱在胸前,一副不以为然的模样。 然而,在他的内心深处,却隐晦地希望赵凝雪能够做出那记忆中的刀削面。毕竟,这么多年来,他一直在追寻着那个熟悉的味道,那个能让他回忆起母亲温暖的味道。 另一边赵凝雪回到厨房后,心中暗自思忖着一定要做出让林岳满意的刀削面。她深知林岳虽然嘴上挑剔,但内心深处对美食有着深深的渴望和执着。 而此时她还不知道,就是外面有客人打赌,大家都不看好他的事情,也不知道这是婆婆小姑子她们对她的担心。 厨房里,热气腾腾,白色的水汽袅袅升起,仿佛给整个空间蒙上了一层神秘的面纱。 赵凝雪先精心挑选着面粉,那洁白细腻的面粉在她手中如同柔软的云朵。她缓缓地倒入适量的水,开始用力地揉面。 她的双手熟练地舞动着,时而用力按压,面团在她的手下凹陷下去又迅速回弹;时而轻柔揉搓,仿佛在呵护着一件珍贵的宝贝。随着她的动作,面团逐渐变得光滑而有弹性,宛如一块温润的玉石。 然而,赵凝雪总觉得差了点什么。她微微皱起眉头,陷入沉思。 突然,她灵机一动,闭上双眼,集中精神,从空间超市里面拿出正宗的山西面粉。这种面粉一出现,仿佛自带一种独特的气息。赵凝雪将新面粉与之前的面团融合在一起,再次开始揉制。 就在这时,林岳的声音从厨房外传了进来:“哼,这刀削面可不是那么容易做的,别白费力气了。” 赵凝雪微微一笑,回应道:“老先生,您就等着瞧吧,我一定会做出让您满意的刀削面。”林岳轻哼一声,不再说话。 赵凝雪一边揉面,一边回想着林岳描述的刀削面的特点。 她知道,这面条必须中间厚两边薄,形似柳叶,才能达到最佳的口感。她全神贯注地调整着面团的厚度,小心翼翼地将其擀成合适的形状。 她的眼神紧紧地盯着面团,每一个动作都精准无比,额头上微微渗出细密的汗珠,在灯光的映照下闪烁着晶莹的光芒。 接着,赵凝雪拿起一把锋利的刀具,那刀具在灯光下闪烁着寒光。 她稳稳地站在案板前,深吸一口气,仿佛在迎接一场重要的挑战。手起刀落,一片片面条如柳叶般纷纷落下,发出轻微的“刷刷”声。那动作干净利落,面条在空中划出一道道优美的弧线,如同翩翩起舞的蝴蝶。每一片面条都仿佛是她用心雕琢的艺术品,厚薄均匀,形状优美。 与此同时,赵凝雪开始熬制大骨汤。大骨在锅中翻滚着,发出“咕噜咕噜”的声响,散发出浓郁的香气。 她细心地加入各种调料,不断地搅拌着,让汤的味道更加醇厚。她的眼神专注而坚定,仿佛在进行一场神圣的仪式。每一次搅拌都恰到好处,既能让调料充分融合,又不会破坏大骨汤的浓郁口感。 在做面的过程中,赵凝雪始终想着林岳那傲娇的本性,她暗下决心一定要做出让他喜欢的味道。 她仿佛能看到林岳品尝到美味刀削面时那惊讶而满足的表情,这更加激发了她的斗志。她的心中充满了期待,期待着自己的努力能够得到认可,期待着这碗刀削面能够成为连接美食与情感的桥梁。 在赵凝雪全神贯注地制作着刀削面时,随着她的忙碌,那浓郁的香气逐渐飘散到外面。 外面的食客们闻到了这股香气,纷纷露出惊讶的表情。 “哇,这是什么味道,好香啊!” “感觉像是有什么特别的美食要出锅了。” 大家议论纷纷,心中充满了好奇。 林岳原本双手抱在胸前,一副不以为然的模样,但当这香气飘来的时候,他的鼻子微微动了动,眼神中闪过一丝期待。 这时,客人中有一个人说道:“看来这赵老板真有两把刷子啊,这味道闻起来就不一般。要是她真做出了让那老头满意的刀削面,我们打赌输了的可就得请大家吃两顿了。” 另一个人虽然觉得自己可能要输了,但还是嘴硬地说:“哼,说不定只是闻起来香,吃起来不一定呢。” 婆婆许慧、小姑子顾瑶、赵大娘和周大娘站在一旁,闻到这香气后,紧张的心情放松了许多。 顾瑶对婆婆许慧说:“娘,嫂嫂这面闻起来好香啊,说不定真能让那老头满意呢。” 许慧点点头说:“是啊,希望凝雪这次能成功。”赵大娘也笑着说:“这味道,肯定错不了。” 周大娘附和道:“凝雪这孩子一直都很厉害。” 而在不远处,顾悦兮和顾睿正在悄悄对话。 顾睿认真的说:“姐姐,娘做的面肯定很好吃,那个怪老头一定会喜欢的。” 顾悦兮理所当然回应道:“嗯,娘最棒了,我们要给娘加油。” 经过一番精心制作,一碗热气腾腾的刀削面终于完成。 赵凝雪看着自己的杰作,心中充满了自豪。她小心翼翼地将面端到林岳面前,希望这碗面能给他带来惊喜。 第41章 认输 赵凝雪双手稳稳地端着那碗热气腾腾的刀削面,缓缓走到林岳面前,轻轻地将面放在他面前的桌子上。 那碗面散发着诱人的香气,白色的水汽袅袅升起,仿佛给这碗面增添了一层神秘的面纱。 起初,周围的人看着这碗陌生的面,心中充满了怀疑。有人小声嘀咕:“这没见过的面能好吃吗?” 另一个人也摇头说道:“谁知道呢,看着怪模怪样的。”赵大娘和周大娘虽然知道赵凝雪厨艺不错,但面对这从未见过的刀削面,心里也有些打鼓。 然而,随着那香气渐渐飘散开来,众人的态度开始发生了变化。那香气仿佛有魔力一般,钻进每个人的鼻子里,让他们不由自主地停下了手中的动作,纷纷转头望向那碗面。 一个食客深吸一口气,惊叹道:“这味道,好香啊!”旁边的人也点头附和:“是啊,光闻着这香味就觉得不一般。” 赵大娘和周大娘对视一眼,眼中露出一丝惊喜,心中对这碗面多了几分期待。 林岳看着面前的这碗面,面条中间厚两边薄,形似柳叶,色泽温润,散发着阵阵麦香和醇厚的骨汤味道。 他微微皱起的眉头稍稍舒展了一些,但依旧保持着那副傲娇的模样。 此时,林岳微微抬起头,目光正好与赵凝雪的眼神交汇。 赵凝雪的眼神中充满了期待和自信,她静静地看着林岳,仿佛在说:“请品尝吧,希望能符合您的口味。” 林岳的眼神则从最初的怀疑渐渐变得柔和,他在赵凝雪的眼神中看到了对美食的执着和用心。那是一种对完美的追求,一种对食客负责的态度。 旁边一位食客忍不住赞叹道:“这面看着就不一般呐,老先生有口福了。” 另一位食客也点头道:“是啊,光这卖相就令人期待。” 林岳缓缓拿起筷子,那筷子在他手中仿佛有了重量。他轻轻夹起一片面条,面条在灯光下闪烁着温润的光泽。 放入口中的那一瞬间,他的眼神中闪过一丝惊讶。面条入口外滑内筋,软而不粘,大骨汤浓郁醇厚的味道在口中散开,如同一场味蕾的盛宴。 林岳慢慢地咀嚼着,仿佛时间都在这一刻静止了。 就在这时,小姑子顾瑶实在按捺不住心中的好奇,忍不住问道:“你说我嫂子做的好不好吃?” 林岳没有立刻回答,依旧在回味着口中的味道,仿佛沉浸在那美妙的口感之中。 而一旁,赵凝雪的女儿顾悦兮和儿子顾睿也凑了过来。 顾悦兮眨着大眼睛,眼中闪烁着期待的光芒,问道:“老爷爷,我们娘做的好不好吃?” 顾睿也期待地看着林岳,说道:“肯定好吃,我娘做的饭最棒了。我娘为了做这面可费了好大的功夫呢。” 婆婆许慧好笑地看着这一幕,说道:“你们呀,别着急,让老先生慢慢品尝。” 一位客人笑着说:“这孩子们可真着急,不过也看得出赵老板这面做得确实诱人。” 另一位客人接话道:“可不是嘛,光闻着这香味就让人垂涎欲滴。” 周围的客人都紧紧地盯着林岳,目光中满是好奇与期待。 他们看着林岳品尝刀削面的表情,大家的反应各不相同。 那些打赌输了的人露出懊恼的神色,其中一个人嘟囔着:“唉,真没想到这赵老板还真做出来了,这下得破费请大家吃两顿了。早知道就不这么冲动打赌了。” 另一个人无奈地摇摇头,叹息道:“谁能想到呢?本以为这没见过的面哪有那么容易做出来,这下可好。” 他们的脸上写满了懊悔,仿佛已经在为即将到来的破费而心疼。 这时,又一个打赌输了的人对旁边的人说:“这赵老板还真是厉害,以后可不能小瞧了。” 另一个人回应道:“是啊,这次算是长教训了。” 而那些坚信赵凝雪会赢的人则露出骄傲的表情。 一个人兴奋地说:“我就说赵老板肯定能行,看看,这面做得多正宗。从一开始我就相信赵老板的厨艺,果然没让我失望。” 另一个人也得意地说道:“哼,让那些不相信的人好好看看,赵老板的厨艺可不是吹的。这就是实力的证明。”他们满脸自豪,仿佛自己的眼光得到了极大的肯定。 旁边的客人看着林岳吃得那么投入,都忍不住咽了咽口水。 有人小声说:“这面看起来真好吃,我都想尝尝了。光看这老先生的表情就知道味道肯定不一般。” 另一个人回应道:“是啊,光看着就觉得香。赵老板的手艺真是让人佩服,以后有口福了。”他们的眼神中充满了渴望,仿佛已经在想象着那美味的刀削面在自己口中的滋味。 随着林岳对这碗面的认可,众人对赵凝雪的佩服之情愈发强烈。 赵大娘感慨道:“凝雪这孩子,真是厉害,以后咱在这里干活也更有劲头了。” 周大娘也点头道:“是啊,跟着这样的老板,咱肯定能做出更多美味,让客人都满意。” 林岳沉默了一会儿,缓缓放下筷子,眼神中流露出复杂的情绪。他看着赵凝雪,缓缓说道:“没想到,你真的能做出这么正宗的刀削面。这味道,让我想起了家乡,想起了母亲做的面。”他的声音低沉而沙哑,充满了感慨和感动。 赵凝雪微笑着说:“只要您满意就好。”她的声音温柔而谦逊,充满了对食客的尊重和对自己厨艺的自信。 周围的食客也纷纷露出惊讶的表情,对赵凝雪的厨艺更加佩服了。 其中一人说道:“赵老板这厨艺,真是没话说。以后可有口福了。” 另一个人点头赞同:“是啊,能把没见过的面做得这么好,太厉害了。”他们的赞美声此起彼伏,充满了对赵凝雪的敬佩和对美食的热爱。 此时,林岳看向小姑子顾瑶,眼中带着一丝笑意,说道:“你嫂子做的面确实美味,你有个好嫂子。” 小姑子顾瑶听了,脸上露出得意的笑容。 而看到是顾瑶的反应,林岳觉得顾瑶的得意模样有些好笑,心中暗叹年轻人的活力,也不与她一般计较。 林岳又看着赵凝雪的女儿顾悦兮和儿子顾睿,和蔼地说:“你们的娘很厉害,做的面非常好吃。”两个孩子开心地笑了起来。 接着,林岳转向婆婆许慧,说道:“你有一个好儿媳,她的厨艺和用心让人敬佩。”婆婆许慧满脸欣慰。 众人对赵凝雪的赞赏和佩服之情,让整个场面充满了温馨和喜悦。 第42章 夸赞 林岳的夸赞让赵凝雪心中满是喜悦,她微微红了脸,轻声说道:“多谢大家的认可,我会继续努力,为大家带来更多美味。” 周围的食客们纷纷点头,对赵凝雪的话表示赞同。 此时,店里的气氛更加热烈,大家都在谈论着这碗美味的刀削面。 赵大娘和周大娘干劲十足,仿佛看到了未来店里生意兴隆的景象。她们开始忙碌地准备着食材,打算为下一波客人也呈上同样美味的刀削面。 顾悦兮和顾睿兴奋地在店里跑来跑去,向每一个人炫耀着他们娘的厉害。 小姑子顾瑶则笑得合不拢嘴,为有这样一个好嫂子而感到无比自豪。 婆婆许慧看着这热闹的场面,心中满是欣慰。她知道,赵凝雪的努力和付出不仅为这个家带来了希望,也让大家感受到了温暖和幸福。 而林岳,在品尝完刀削面后,久久不能平静。他仿佛看到了年轻时的自己,在母亲的厨房里,看着母亲忙碌的身影,闻着那熟悉的味道。他决定,以后要经常来这里,品尝这让他怀念家乡的味道。 这时,顾悦兮和顾睿跑到林岳面前,乖巧地行了个礼。 顾悦兮脆生生地说:“老爷爷,您喜欢我娘做的面,我们也很高兴。” 顾睿接着说:“老爷爷,以后您常来,我们欢迎您。” 林岳被这两个小孩的礼貌举动逗乐了,他笑着说:“你们这两个小家伙,真有礼貌。你们的娘把你们教得很好啊。” 两个孩子听到夸奖,脸上露出灿烂的笑容。 林岳越发觉得这两个小孩既礼貌又有趣,他和蔼地问道:“你们平时都喜欢做什么呀?” 顾悦兮歪着小脑袋想了想,说:“我喜欢画画,还喜欢帮娘做事。” 顾睿则挺起小胸脯,大声说:“我喜欢看书,以后我要像老爷爷一样有学问。” 林岳哈哈大笑起来,对他们说:“好,你们都很有志向。以后一定会有出息的。” 旁边的客人听到他们的对话,也纷纷凑过来逗林岳。 一个客人笑着说:“老先生,这俩孩子这么可爱,您是不是都想认他们当孙子孙女啦?” 林岳摆摆手,笑着说:“哈哈,这俩孩子确实招人喜欢,不过我可不敢乱认孙子孙女哟。” 另一个客人接着说:“老先生,您看这俩孩子多机灵,以后肯定有大出息。” 林岳点点头,赞同道:“是啊,看着他们就觉得未来充满希望。” …… 随着时间的推移,店里的客人越来越多,大家都是听闻了赵凝雪的刀削面而来。 然而,赵凝雪却面露歉意地对大家说道:“各位,实在不好意思,我们这是平价食堂,今天没有准备太多的食材,所以没办法满足大家都能吃到这刀削面。不过请大家放心,明天我们会多准备一些,欢迎大家明天再来品尝。 ”众人虽然有些失望,但也理解赵凝雪的难处,纷纷表示明天一定会再来。 顾悦兮和顾睿兴奋地围在赵凝雪身边,叽叽喳喳地说着对娘亲的崇拜。赵凝雪笑着蹲下身子,温柔地看着两个孩子。 她轻轻抚摸着顾悦兮的头发,说道:“悦兮呀,以后娘还给你做更多好吃的。”顾悦兮大眼睛亮晶晶的,开心地蹦了起来,“太好了!娘最好了!” 接着,赵凝雪又看向顾睿,宠溺地刮了刮他的小鼻子,“睿儿,你呀,要好好吃饭,长得高高的。” 顾睿挺起小胸脯,大声说道:“娘,我一定会的!我要像爹爹一样强壮。” 赵凝雪被孩子们的天真可爱逗得哈哈大笑,一把将两个孩子搂进怀里,“你们都是娘的宝贝,娘会一直给你们做好吃的。” 周围的人看着这温馨的一幕,脸上都露出了会心的微笑。 小姑子顾瑶也走过来,捏了捏顾悦兮的脸蛋,“小悦兮,你娘这么厉害,以后你也要跟娘学做饭哦。” 顾悦兮歪着小脑袋想了想,然后用力地点点头,“嗯,我要学做饭,给娘和大家做好吃的。” 顾睿也不甘示弱,“我也要学,我要做个大厨师!” 大家被两个孩子的话逗得哈哈大笑,整个食堂里充满了欢乐的气氛。 此时,食堂中的欢乐氛围持续蔓延。客人们一边回味着刚才看到林岳吃得香的画面,一边期待着明天能品尝到美味的刀削面。 顾悦兮和顾睿依旧兴奋地围在赵凝雪身边,小脸上满是自豪与喜悦。 顾悦兮拉着赵凝雪的衣角,奶声奶气地说:“娘,以后我要把你做的面分享给我的小伙伴们,让他们也尝尝这么好吃的面。”赵凝雪微笑着点点头,眼中满是慈爱。 顾睿则挥舞着小拳头,大声说道:“等我长大了,我要开一家比娘的食堂还大的店,让更多的人吃到好吃的面。”众人听到顾睿的豪言壮语,都不禁笑了起来。 赵大娘和周大娘忙碌的身影在厨房中穿梭,她们一边准备食材,一边笑着谈论着孩子们的可爱模样。 “这俩孩子,真是活泼可爱,有他们在,这食堂都更有生气了。”赵大娘笑着说道。 周大娘也点头表示赞同:“是啊,凝雪有这么一对可爱的儿女,真是有福。” 小姑子顾瑶看着热闹的场面,心中满是欢喜。她走到顾悦兮和顾睿身边,蹲下身子说道:“悦兮、睿儿,你们以后要多帮娘的忙哦,让咱们的食堂越来越好。” 两个孩子乖巧地点点头,眼中闪烁着坚定的光芒。 婆婆许慧坐在一旁,看着这温馨的一幕,脸上洋溢着幸福的笑容。她感慨地说道:“凝雪这孩子,不仅厨艺好,还把孩子们教育得这么懂事。咱们这个家,真是越来越好了。” 而林岳,静静地坐在角落里,看着这充满温情的画面,心中涌起一股暖流。他决定,以后不仅自己要常来这里吃面,还要把这里推荐给更多的朋友,让他们也来感受这份温暖与美味。 林岳今天吃的太撑了,他稍微的休息了一会儿,就起身准备离开了。 他微笑着对赵凝雪和顾家人说道:“今日这面吃得很是满足,我就先回去了。期待下次再来品尝。” 赵凝雪连忙说道:“老先生慢走,欢迎您下次再来。” 顾悦兮和顾睿也挥着小手说:“老爷爷再见。” 林岳看着这可爱的一家人,心中满是温暖,缓缓走出了食堂。 随着时间的流逝,食堂中的客人来来往往,但那份欢乐与温馨却始终未曾消散。在这个小小的平价食堂里,赵凝雪用她的厨艺和爱心,为大家带来了无尽的温暖与幸福。 第43章 天热了,食欲不好(评论加更) 天气逐渐炎热起来,阳光炽热的烘烤大地,让人仿佛置身于一个巨大的蒸笼之中。 不远处,几个在码头做活的工人正热的满脸通红,汗水随着他们的脸颊不停的滑落。 “这天热得哟,在码头干活简直要人命,累得要死还吃不下东西。”一个工人一边用袖子擦着汗,一边抱怨道。 “是啊,这衣服穿在身上,汗水不停地流,难受得很。”另一个工人无奈地扯了扯自己的厚衣服。 “咱是不是应该去换些轻薄点的衣服啊,这厚衣服实在是受不了了。”有个工人提议道。 “还是算了吧,把这钱节约下来,给家里多买点东西。”旁边的工人摇了摇头。 此时,食堂外面稀稀拉拉没几个人排队,以往热闹非凡的景象不再。 食堂里面倒是坐了一些人,但相比往常,人数明显减少。 食客们有的无精打采地靠在椅背上,有的不停地用扇子扇着风,脸上都露出对炎热天气的无奈。 一位食客大口吃着羊肉粉,边吃边感叹:“这羊肉粉味道是真不错,可就是太烫了,这大热天的,吃着实在难受。” 旁边桌上,有人正吃着刀削面,也跟着说道:“可不是嘛,这刀削面好吃是好吃,但热得让人有点吃不下去。” 几个在码头做活的工人围坐在一起,面前摆着包子和饺子,其中一个工人嘟囔着:“包子饺子虽然好吃,可太热了,感觉都要被热化了。” 还有人吃着盖饭,也是满脸无奈:“这盖饭味道好,可天热起来,真的有点难以下咽。” “哎哟喂,这天气热得跟蒸笼似的,吃啥都没胃口。”一位食客一边用扇子扇着风,一边唉声叹气地说道。 旁边的食客也不住地抱怨:“可不是嘛,这么热的天,这些热乎的饭菜实在是让人难以下咽。” 食堂的角落里,一位老人摇着头说:“这大热天的,我这把老骨头胃口是越发不好了,啥都不想吃。” 另一位老人也跟着附和:“热得心慌,吃啥都不香喽。” 一位年轻的母亲带着孩子坐在桌前,看着孩子无精打采的样子,心疼地说:“宝贝,吃点东西呀,这天热得你都不吃饭可不行。” 孩子撅着嘴说:“娘,太热了,我不想吃。” 食客们开始纷纷互动讨论起来。 “这天一热,感觉啥都不对了。” “就是啊,这食堂的饭菜看着都没食欲。” “也不知道有啥办法能让这热天好过点。” 赵凝雪在一旁听到客人们的对话,心中满是忧虑,秀眉微微蹙起。此时,婆婆许慧和小姑子顾瑶也听到了这些话。 婆婆许慧皱着眉头,满脸愁容地说:“凝雪啊,这可咋办哟,客人都没胃口,生意可不好做了。” 小姑子顾瑶也着急地跺了跺脚,说道:“嫂子,咱得想想办法呀。” 赵凝雪看着她们,眼神坚定地说道:“娘,小妹,别着急,我在想办法呢。大家放心,我听到了大家的话。我们会尽快推出一些适合夏天吃的食物,让大家在这炎热的天气里也能有好胃口。” 食客们听了赵凝雪的话,纷纷露出期待的神色。 一位食客眼中闪着光,说道:“那可太好了,要是有适合夏天的美食,这热天也能好受些。” 旁边的人也点头附和:“是啊,真希望能快点吃到。”大家的目光都集中在赵凝雪身上,仿佛看到了一丝清凉的希望。 婆婆许慧听到客人们的期待,心中稍安,想着如果能解决这个问题,生意也能好起来。 小姑子顾瑶则满脸兴奋,对赵凝雪充满信心:“嫂子一定能想出好办法的。” 这时,赵凝雪灵机一动,趁机向客人们承诺道:“各位客官,这两天我们就会推出适合炎热天气的可口食物。到时候还希望大家多多宣传,让更多的人来品尝。” 客人们纷纷点头,表示一定会帮忙宣传,但大家按捺不住心中的好奇与期待,纷纷询问道:“赵老板,到底什么时候才能做出适合这时候吃的食物呀?天气实在是太热了。” 赵凝雪微笑着回应:“各位客官别急,我们正在加紧准备,相信很快就会有让大家满意的美食推出。” 一位食客说道:“赵老板,我们可就等着你的新美食了,这热天太需要一些清爽的吃食了。” 另一位食客也跟着说:“是啊,赵老板,我们相信你的手艺。” 赵凝雪的女儿顾悦兮和儿子顾睿也跑了过来。 顾悦兮眨着大眼睛说:“娘,你一定能行的,我相信你。” 顾睿也挺起小胸脯说:“娘最厉害了,肯定能做出好吃的。” 赵凝雪看着大家信任的目光,心中涌起一股暖流,她知道,自己不能让大家失望。 随后,赵凝雪找到婆婆许慧、小姑子顾瑶、周大娘和赵大娘他们商量定制新工服的事情。 赵凝雪面带微笑,语气诚恳地说:“这天热起来了,大家穿着厚衣服做事不方便,还热得难受。咱得定制一些轻便透气的工服,适合夏天穿。” 婆婆许慧微微点头,眼中露出赞许之色,说道:“凝雪说得对,这是个好主意。” 小姑子顾瑶眼睛一亮,兴奋地说:“嫂子考虑得真周到。” 周大娘和赵大娘也纷纷说好,周大娘脸上满是喜色,说道:“这可太好了,热天穿薄衣服干活肯定舒服多了。” 赵大娘也连连点头,心中满是期待。她们仿佛已经看到大家穿着新工服,在夏天里轻松干活的场景。 第44章 订工服 中午时分,随着客人渐渐稀少,食堂里也安静了下来。 婆婆许慧带着小姑子顾瑶开始忙碌地打扫食堂。 婆婆许慧手脚麻利地擦拭着桌子,尽管脸上带着些许疲惫,但眼神中却满是认真。她仔细地抹去每一处污渍,仿佛要把这炎热带来的沉闷也一并擦去。 小姑子顾瑶则拿着扫帚,轻轻地清扫着地面,她的动作轻盈而有序,生怕扬起太多灰尘。 而此时,赵凝雪的女儿顾悦兮和儿子顾睿跑了过来。 顾悦兮拉着赵凝雪的衣角,眨着大眼睛说:“娘,我们想跟你一起去买东西。” 顾睿也在一旁点头,满脸期待地看着赵凝雪。 赵凝雪看着两个可爱的孩子,心中涌起一股柔情。她温柔地说道:“宝贝们,这次娘要去办正事,下次再带你们一起去好不好?”孩子们虽然有些失落,但还是乖巧地点了点头。 在食堂的一角,周大娘和赵大娘也在帮忙整理着餐具。她们一边干活,一边低声交谈着,脸上露出对未来的期待。 整个食堂弥漫着一种温馨而又充满希望的氛围,仿佛在炎热的夏天里,也有一处宁静的港湾。 赵凝雪看着大家忙碌的身影,微笑着走上前去,对婆婆许慧说道:“娘,你们辛苦了。我出去给大家订工服,很快就回来。” 婆婆许慧微微抬起头,眼中满是笑意的说:“凝雪,你去吧,路上小心。” 赵凝雪回应好后又对小姑子顾瑶和周大娘、赵大娘她们点了点头,打过招呼后,便转身离开食堂,去裁缝铺。 一走进裁缝铺,各种精美的成衣便映入眼帘。裁缝铺是由孟远舟和周婉夫妻二人在用心打理着。 孟远舟正专注地裁剪着布料,他的眼神专注而沉稳,手中的剪刀仿佛有了生命一般,精准地裁剪出各种形状。 他的妻子周婉则在一旁细心地缝制着衣物,她的动作轻柔而熟练,每一针每一线都饱含着对这份工作的热爱。 此时,裁缝铺内还有两个伙伴,他们热情地招呼着客人。 其中一人面带微笑,为客人详细介绍着店内成衣的特色与优势,另一人则手脚麻利地整理着展示区的衣物,让整个店铺看起来更加整洁有序。 看到赵凝雪进来,夫妻两人脸上立刻露出热情的笑容。 孟远舟放下手中的活计,迎上来说道:“赵老板,您来了。我们一直盼着您呢。” 周婉也点头附和道:“是啊,赵老板,如果您在我们这儿买衣服,可是相当于给我们宣传了呢。” 赵凝雪微笑着回应道:“你们的手艺好,我自然放心把工服交给你们做。” 她接着说道:“我想定制一批工服,上面要有‘平价食堂’四个字。另外,我再看看夏装的布料和颜色,想给家里人该添几件新夏装了。” 孟远舟点点头,开始介绍起适合夏天的布料和价格:“赵老板,这浅蓝色的棉布轻薄透气,很适合夏天,做成夏装一套大概八十文银子。还有这淡绿色的丝绸,质感柔顺,穿起来既凉快又显优雅,一套九十文两银子。工服的话,一套五十文银子。不过您在我们这儿订的多,我们可以给您一些优惠。” 赵凝雪思索了一下,说道:“价格倒是挺合理,那优惠能给到多少呢?” 周婉笑着说道:“夫人,您订这么多,我们可以给您打个折。这样算下来,夏装浅蓝色棉布的一套六十文,淡绿色丝绸的一套七十文,工服一套三十文。” 赵凝雪满意地点点头:“那真是太好了。这样的价格很实惠呢。” 孟远舟接着说道:“夫人,我们一定会用心制作,保证让您满意。” 赵凝雪笑着说:“那就辛苦你们了。对了,等这些衣服做好了,我也可以在食堂里跟客人们宣传一下你们的裁缝铺,这也算是变相给你们做宣传了。” 孟远舟和周婉听了,脸上露出惊喜的神色,连忙道谢:“那真是太感谢夫人了。” 这时,他们的儿子小孟跑了过来,好奇地看着赵凝雪,问道:“这位夫人,你的食堂一定很热闹吧?” 赵凝雪笑着回答:“是呀,小公子。食堂里每天都有很多客人呢。等这批工服做好了,大家穿着会更精神。” 小孟眼睛一亮,说道:“那我也想去看看。” 孟远舟笑着对儿子说:“好好干活,以后有机会带你去。” 周婉也温柔地看着儿子,说道:“别捣乱,我们得赶紧把赵老板的工服做好。” ”小孟乖巧地点点头,跑回一旁看着父母忙碌。 孟远舟和周婉对视一眼,心中充满了干劲,他们决心要把这批工服做得尽善尽美,不辜负赵凝雪的信任和期待。 赵凝雪看着这一家人认真的模样,心中也对新工服充满了信心。她微笑着向孟远舟一家告别:“那就辛苦你们了,我先回食堂,期待着你们的成品。” 说完,赵凝雪转身走出裁缝铺。 离开裁缝部后,赵凝雪一边往回走,一边思考着新美食的创意。 她决心要做出既美味又清爽的食物,让客人们在炎热的夏天也能食欲大开。她相信,只要大家齐心协力,一定能度过这个炎热的夏天,让食堂的生意更加红火。 此时,在裁缝铺里,孟远舟手中的剪刀如灵动的精灵般在布料之间穿梭,他微微皱着眉头,眼神专注而坚定,心中暗暗想着:一定要把这批工服做到极致,这可是关乎裁缝铺声誉的大事。 周婉则低着头,神情专注地缝制着衣物,她的手指轻柔地摆弄着针线,心里盼望着:这批工服能让裁缝铺的生意更上一层楼。 他们的儿子小孟在一旁好奇地看着父母工作,眼睛一眨不眨,小脑袋里充满了对赵凝雪食堂的幻想。他心里嘀咕着:那个食堂到底有多热闹呢?真想去看看呀。 “爹、娘,赵老板的食堂真有那么热闹吗?我好想去看看呀。”小孟的眼睛里闪烁着好奇的光芒,脸上满是期待的神情,一边说着还一边兴奋地蹦了蹦。 孟远舟停下手中动作,微微扬起嘴角,露出一抹温暖的笑容说:“是呀,听说每天都有很多客人呢。等忙完这阵,就带你去。”孟远舟的眼神中满是宠溺,看着小孟的目光里充满了慈爱。 周婉则温柔地看着小孟,轻声的说道:“你呀,就想着玩。不过赵老板的食堂确实让人好奇呢。”周婉的脸上带着淡淡的笑意,轻轻摇了摇头,似乎对小孟的贪玩有些无奈,但又被他的天真可爱所打动。 这时,裁缝铺的伙计张三和李四走了过来。 张三双手微微歪着头,看着忙碌的孟远舟夫妇,说道:“老板、老板娘,这赵老板的订单可真是个大活儿呢。”他心里担忧着:这么大的订单,可不能出一点差错,不然就麻烦了。 李四则站在一旁,不住地点头,眼睛里闪烁着期待的光芒,说道:“是啊,看赵老板这么重视,这批工服可得做好了。”他心里盘算着:要是能把这批工服做好,说不定能得到老板的奖励呢。 孟远舟停下手中动作,直起身子,微笑着说:“那是自然,这不仅是一笔生意,也是咱们裁缝铺的声誉。”他的眼神中透露出自信和决心,心里想着:一定要让赵老板满意,为裁缝铺赢得更多的客户。 小孟去拉着张三的衣角,急切地问道:“张叔叔、李叔叔,赵老板的食堂有啥好玩的呀?”他的脸上满是期待,眼睛里闪烁着兴奋的光芒。 张三笑着蹲下身来,看着小孟说道:“小孟呀,食堂里有很多人,大家都很开心地吃饭聊天。还有很多好吃的食物,香气扑鼻呢。”他心里想着:那个食堂的美食肯定很诱人,要是有机会去尝尝就好了。 李四也走过来,摸着小孟的头说:“说不定你还能看到赵老板忙前忙后的样子,可厉害啦。”他的眼中露出敬佩之色,心里对赵老板充满了敬意。 孟远舟看着众人,坚定地说道:“好了,大家都用心做事,咱们裁缝铺肯定会越来越好。”他的心里充满了对未来的期待,相信只要大家齐心协力,裁缝铺一定会越来越红火。周婉也充满信心地说:“咱们齐心协力,一定能做出让赵老板满意的工服。”她的眼神中闪烁着光芒,心里想着要和大家一起努力,为裁缝铺的未来奋斗。 众人又各自忙碌起来,心里都期待着这批工服能为赵凝雪的食堂带来新气象,也让裁缝铺更加声名远扬。 第45章 穿工服和新衣 过了几日,裁缝铺的伙计张三与李四携着精心制作完毕的工服以及带有“平价食堂”字样的衣物来到了食堂。 赵凝雪面上满是灿烂的笑容,迎上前去,仔细地审视着每一件衣服的做工,那眼眸之中尽是满意之色。 只见这些工服呈现出淡雅的浅蓝色,布料柔软且舒适,款式简洁而大方。 在衣服的左胸口处,以深灰色的丝线绣着“平价食堂”四个端端正正的字。那字体绣制得极为精致,针脚细腻而均匀,既不张扬却又格外醒目,让人一眼便能看出这是来自平价食堂的工作服。 “这衣服做得着实不错,辛苦你们了。”赵凝雪由衷地夸赞道。 张三赶忙回应:“赵老板满意就好,我们老板特意叮嘱一定要将这批工服做好。” 李四也连连点头附和道:“是啊,赵老板,这可都是我们用心制作出来的。” 赵凝雪微微颔首,十分爽快地付了全款,以此来表达对他们辛勤付出的感谢。 等他们走了之后,赵大娘和周大娘望着这些工服,满心皆是欢喜。 赵凝雪微笑着对她们说道:“赵大娘、周大娘,你们与婆婆还有小姑子先去试试这工服,看看是否合身。” 赵大娘和周大娘连忙应下,拉着婆婆许慧和小姑子顾瑶前去试衣服了。 过了一会儿,她们穿着新工服走了出来。 婆婆许慧笑着说:“这衣服可真合身,穿着也舒服。凝雪这孩子就是有眼光。” 小姑子顾瑶也点头道:“是呀,嫂子选的衣服就是好看。”众人纷纷夸赞新衣服漂亮。 顾悦兮蹦蹦跳跳地跑过来,奶声奶气地说:“奶奶和姑姑好漂亮呀!” 顾睿也挺起小胸膛说:“大家都好看。”大家被孩子们的话逗得哈哈大笑,纷纷夸孩子们可爱。 此时的食堂,众人皆身着新衣服,呈现出一片生机勃勃的景象。 赵凝雪看着这一幕,心中感慨万千。她深知,果然还是要赚取更多的钱财,如此才能给大家购置更多的新衣服,越想她越手痒,恨不得立刻就去努力赚钱。 同时赵凝雪还想起公公顾鸿还在顾家村照顾昏迷之中的男主顾衍,正想着找老张叔帮忙带些衣服过去。 恰在此时,老张叔如心有灵犀般出现了。 老张叔每日都会驾着牛车来送菜,今日也不例外。此时,他正准备在下午送周大娘和赵大娘回顾家村。 赵凝雪赶忙走上前去,微笑着对老张叔说道:“老张叔,麻烦您帮个忙。公公在顾家村照顾顾衍,劳烦您把这些衣服带给公公。” 老张叔爽朗地应道:“放心吧,凝雪。我一定把衣服送到。” 周大娘和赵大娘听闻,也对老张叔的热心表示感激。 老张叔挥挥手,示意不必客气,脸上满是和善的笑容。他的到来,仿佛是一场及时雨,解了赵凝雪的燃眉之急。而他即将开始的行程,也承载着赵凝雪对家人的牵挂与关爱。 正说着老张看到婆婆许慧出来,笑着打招呼道:“许慧妹子,凝雪这孩子可真能干,这新衣服做得多好看。” 婆婆许慧也笑着回应:“是呀,老张,多亏了凝雪,咱们家现在日子也越来越好。” 老张叔点头道:“可不是嘛,以后肯定会更好。” …… 周大娘和赵大娘收拾好东西,坐上老张叔的牛车准备回村。 一路上,周大娘感慨不已:“凝雪这孩子可真是有本事,在村里收集菜,让咱们村的日子越发好了。” 赵大娘点头赞同道:“可不是嘛,如今大家都羡慕咱们在凝雪的铺子里做工呢,顾鸿作为我们顾家村的村长,那可真是慧眼如珠,当初就看出凝雪的不同凡响,给顾衍挑了一个好媳妇呀”(是吗?我怎么不知道—公公顾鸿) 周大娘接着说道:“是呀,咱村能有如今这样的好日子,多亏了他们。” 老张叔笑着插话道:“这平价食堂办得红红火火,咱们村也跟着沾光呢。” 随着牛车缓缓前行,三人的身影渐渐远去,留下一路的欢声笑语。 另一边晚上从铺子回到小屋中,顾家人与赵凝雪一同试穿了新的成衣。 顾悦兮身着淡蓝色的棉布裙子,宛如一个可爱的小天使,蹦蹦跳跳地在屋子里跑来跑去。 “娘,我好喜欢这条裙子。”顾悦兮开心地说道。 赵凝雪温柔地摸了摸她的头:“乖,喜欢就好。” 顾睿则身着一套整洁的新衣,显得格外帅气。 “娘,我穿着新衣服是不是很威风?”顾睿扬起小脸问道。 “是呀,很威风呢。”赵凝雪笑着回答。 婆婆许慧和小姑子顾瑶看着孩子们开心的模样,脸上也露出了欣慰的笑容。 在这忙碌的一天过后,小叔子顾泽从学堂放学回家。一进家门,他便瞧见了众人身上的新衣,眼睛顿时一亮,那光芒中满是惊喜与艳羡。但很快,他便故意露出失望的神色,用一种可怜兮兮的眼神看着赵凝雪。 “嫂子,大家都有新衣服,怎么就我没有呢?”顾泽嘟囔着,语气里尽是委屈。 赵凝雪忍住笑,故意逗他:“哎呀,可能是做衣服的时候把你给忘了。” 顾泽一听,更加委屈了,嘴巴微微嘟起,满脸的不开心。 就在这时,婆婆许慧也笑着加入了逗弄顾泽的行列。“泽儿啊,看来你嫂子还真把你给忘了呢。”婆婆许慧眼中带着笑意,语气里满是调侃。 小姑子顾瑶也跟着附和道:“就是呀,哥,看来你没新衣服穿咯。” 顾悦兮和顾睿两个小家伙在一旁看着这一幕,捂着嘴偷笑,那模样可爱极了。 顾悦兮脆生生地说道:“小叔好可怜哦。”顾睿也跟着点头,眼睛里满是调皮的光芒。 就在顾泽满脸沮丧的时候,赵凝雪拿出早就为他准备好的新衣服,笑着说:“逗你呢,看看这是什么。” 顾泽看到新衣服,脸上立刻露出惊喜的表情,开心地说道:“哈哈,我就知道嫂子不会忘了我。”然后迫不及待地去试穿新衣服。 第46章 开心 顾泽拿着新衣服,兴奋地跑到房间里迅速换上。不一会儿,他便精神抖擞地走了出来。 只见他身着崭新的衣衫,那衣服的颜色衬得他更加俊朗。他满脸喜色,眼睛里闪烁着光芒,仿佛藏着璀璨的星辰。 “哈哈,这新衣服可真合身,嫂子的眼光就是好。”顾泽一边说着,一边在众人面前转了一圈,展示着自己的新衣服。 顾悦兮拍着小手,欢快地说道:“小叔好帅呀!” 顾睿也点头表示赞同:“小叔现在可威风了。” 顾泽蹲下身子,摸了摸两个小家伙的头,笑着说:“悦兮和睿儿也很漂亮、很帅气呢。” 婆婆许慧看着顾泽开心的模样,脸上露出欣慰的笑容,说道:“泽儿穿上新衣服,越发像个大小伙子了。” 小姑子顾瑶也笑着说:“哥,你这新衣服一穿,出去肯定能迷倒不少姑娘呢。” 顾泽听了,有些不好意思地挠挠头,说道:“哪有那么夸张。不过这新衣服确实让我心情大好,以后去学堂也更有劲儿了。” 一家人看着顾泽的模样,都被他的喜悦所感染,屋子里充满了欢声笑语。 此时的他们,仿佛被幸福紧紧包围,每个人的脸上都洋溢着对生活的热爱和对未来的憧憬。 此时,在裁缝铺里,孟远舟和周婉夫妻二人正专注地忙碌着。 而张三和李四送完衣服回到裁缝铺,继续整理货物。 张三一边干活一边说道:“咱这给平价食堂做的这批工服可真是受欢迎啊。” 李四点头应道:“可不是嘛,瞧那赵老板满意的样子,以后说不定还有更多的订单呢。”两人的脸上都充满了期待的神色。 另一边老张叔驾着牛车来到顾家村,将衣服送到了顾鸿手中。顾鸿看着崭新的衣服,脸上露出欣慰的笑容。 “这衣服做得真不错,凝雪这孩子有心了。”顾鸿感慨道。 老张叔笑着说:“是呀,平价食堂如今办得红红火火,大家都跟着沾光呢。” 顾鸿点点头:“凝雪这孩子确实有本事,咱村能有现在的好日子,都是全靠她呀。” 老张在一旁赞同的点了点头。 而在一旁的屋子里,昏迷的顾衍虽然身体不能动弹,但意识却渐渐清晰,他能够听到外面的对话。心中暗自欣慰,为家人的努力和成就感到无比骄傲。 赵大娘和周大娘穿着新工服回到家后,家里人都围了上来。 赵大娘的丈夫看着她身上的新衣服,眼中满是惊喜:“这衣服可真好看,咱媳妇在平价食堂做工就是好。” 赵大娘笑着回应:“可不是嘛,凝雪那孩子对我们可好了。” 周大娘的家人也纷纷夸赞她的新衣服,周大娘满脸自豪地说:“咱村现在跟着凝雪他们,日子是越来越有盼头了。” 在村子里,其他人看到赵大娘和周大娘的新工服,都露出羡慕的神色。 有的村民说道:“看她们这新衣服,真漂亮,在平价食堂做工就是不一样。” 还有的村民感叹道:“凝雪他们一家可真是给咱村带来了好多好处,真希望咱也能有这样的好机会。” 大家议论纷纷,对赵大娘和周大娘的新工服赞不绝口,也对平价食堂和赵凝雪一家充满了期待和向往。 顾家村如今呈现出一片生机勃勃的景象。因为给赵凝雪的平价食堂送菜,村民们的生活有了极大的改善。 不少人家都攒下了一些钱财,有的甚至将破旧的房屋修缮一新,变成了坚固的砖瓦房。那一排排整齐的砖坯房,在阳光的照耀下熠熠生辉,仿佛在诉说着村民们生活的变迁。 村里面的人有了稳定的生计,不再为温饱问题而发愁。大家脸上都洋溢着幸福的笑容,干活也更加有劲儿了。 外村的人路过顾家村时,无不投来羡慕的目光。他们看着顾家村整洁的道路、漂亮的房屋以及村民们脸上的笑容,心中满是感慨。 有的外村人打听着顾家村是如何变得如此富裕,当得知是因为给平价食堂送菜以及赵凝雪一家的带领时,更是赞叹不已。 顾家村的姑娘们在谈婚论嫁时也有了更多的底气。以前,顾家村贫困,姑娘们的婚嫁往往面临诸多困难。 而现在,顾家村富裕起来了,姑娘们穿着漂亮的衣服,有着美好的憧憬。 外村的小伙子们也纷纷打听顾家村的姑娘,希望能与她们喜结良缘。顾家村的未来,充满了希望和活力。 …… 第二天顾泽穿着新衣服,心情愉悦地前往学堂。他身姿挺拔,步伐轻快,那崭新的衣衫在阳光下格外耀眼。 到了学堂,好友苏逸最先看到顾泽,眼睛一亮,惊讶地问道:“顾泽,今日你这身新衣甚是好看,从何处得来?” 胖胖的王宇也凑了过来,满脸好奇:“是啊,顾泽,这衣服真不错,快说说。” 高冷有气质的李易尘虽未言语,但眼神中也流露出一丝关注。 顾泽满脸自豪地回答:“这是我嫂子给我做的新衣服,我们家最近新做了好多衣服呢。”其他同窗听到他们的对话,也纷纷围了过来,七嘴八舌地询问。 “这衣服的颜色真好看,很衬你呢。” “款式也很别致,显得你更加精神了。” “这布料摸起来肯定很舒服吧。” 同窗们你一言我一语地夸赞着顾泽的新衣服。顾泽听着大家的赞美,心里乐开了花,脸上的笑容更加灿烂。 顾泽笑着给大家介绍:“这衣服是出自镇上孟家夫妻的裁缝铺,他们的手艺可好了。我嫂子给我们全家都做了新衣服,我们食堂的工服也是他们做的呢。” 众人一听,都对孟家裁缝铺充满了好奇和向往。 有的同窗说:“下次我也让我家人去孟家裁缝铺做衣服。” 还有的说:“这裁缝铺的手艺这么好,肯定很受欢迎。” 就这样,因为顾泽的新衣服,孟家夫妻的裁缝铺被更多人知晓,也给他们带来了更多的生意。 而顾泽在学堂里,也因为这身新衣服,变得更加自信和开心,他期待着未来的日子里,能有更多的美好发生。 第47章 有人来捣乱 在这热闹非凡的城镇集市上,饭馆一家挨着一家,宛如繁星般林立。 喧闹声、吆喝声交织在一起,像是一曲独特的市井交响曲,生动地勾勒出一幅热气腾腾的生活画卷。 此时,几个客人从一家饭馆中鱼贯而出,每个人的脸色都阴沉得如同暴雨将至的天空。 其中,一位穿着粗布衣服的中年男人,眉头紧紧皱成了一个疙瘩,他粗鲁地抹了一把嘴,口中骂骂咧咧:“这饭简直就是猪食!又贵又难吃,今儿个吃了几家饭馆,没一家能吃的。” 旁边的年轻小伙子也是满脸愤懑,附和道:“大哥,咱挣钱可不容易啊,这不是明摆着坑人嘛!” 就在这时,一位白胡子老头缓缓捋了捋自己的胡子,轻轻摇头,眼中满是惋惜:“唉,这几家饭馆啊,也就只能勉强填饱肚子,味道实在是差强人意。” “不过,集市那头的平价食堂掌柜赵凝雪可真是个厉害的人物,她做的饭那叫一个色香味俱全,价格还亲民,真是个难得的好人呐。” 周围的客人一听,纷纷点头,七嘴八舌地夸赞起赵凝雪的厨艺来。 这些夸赞声就像一根根尖锐的针,直直地刺进了附近饭馆老板们的心。 在一家饭馆的后屋,气氛紧张得如同即将断裂的弓弦。 胖老板那肥硕的身躯把太师椅塞得满满当当,椅子被压得“嘎吱”作响,仿佛下一秒就会散架。 他的脸涨得通红,眼睛瞪得像铜铃一般,怒吼道:“这个赵凝雪是从哪儿冒出来的?竟敢来抢我们的生意!” 说着,他那蒲扇般的大手猛地拍在桌子上,桌上的茶杯高高弹起,里面的水洒了一地,宛如他们此刻慌乱又愤怒的心境。 瘦小老板身形干瘪得像根枯柴,眼神中却透着阴狠,他冷哼一声:“这丫头片子是要断我们的财路啊,绝不能就这么轻易地饶了她。” 尖嘴猴腮的小饭馆老板也在一旁急忙附和:“各位老板,咱们得赶紧想个办法啊,不然咱们可就真的完了。” 胖老板眉头紧皱,眼中闪过一丝狡黠的光,他压低声音说:“找人去她食堂捣乱,给她出个难题,让她做一道能得到城里那些挑剔美食家认可的夏季消暑好菜。” “要是做不出来,就逼她关门。这样一来,客人们肯定会对她产生怀疑,咱们的机会就来了。” 瘦小老板闻言,连忙点头:“对,不过这事得做得隐蔽些,不能让人发现是我们在背后搞鬼。” 其他老板纷纷称是,狭小的屋里传出一阵令人毛骨悚然的奸笑声,仿佛一场阴谋的大幕正缓缓拉开。 …… 另一边,平价食堂里,因为天气炎热,客人稀少得可怜。 婆婆许慧站在门口,眉头紧锁,望着空荡荡的食堂轻轻叹气。她不想让赵凝雪察觉到自己的担忧,害怕给她增添不必要的压力。 许慧转身对小姑子顾瑶、赵大娘和周大娘说道:“这天儿一热,大家都没什么胃口,不过咱们可别给凝雪添乱。” “她那厨艺,咱们都清楚,肯定能琢磨出适合夏天吃的美味来。” 顾瑶用力地点点头:“嫂子那么心灵手巧,肯定没问题的,我相信她。” 赵大娘也粗声粗气地应和道:“没错,凝雪这孩子有本事,肯定能让食堂重新热闹起来。” 只是,她的语气中还是隐隐带着一丝担忧。 周大娘则在一旁若有所思地说:“咱们也不能光等着,得想想办法协助凝雪才是。” 小女儿顾悦兮像个小尾巴似的粘着赵凝雪,大眼睛一眨不眨地看着母亲,那小小的身影就像一道温暖的阳光,照进赵凝雪的心里。 儿子顾睿则懂事地守在妹妹身边,一脸严肃,仿佛也感受到了此刻气氛的凝重。 赵凝雪看着可爱的儿女,心中满是感激,她轻轻摸了摸女儿的头,又看了看儿子,微笑着说:“宝贝们真乖。” 说完,便又沉浸到思索新美食的思绪中,她暗暗下定决心,一定要做出一道适合夏天的美味佳肴。 然而,就在这时,几个神色不善的人突然闯进食堂,他们扯着嗓子大喊:“都别等了,赵凝雪根本就做不出适合热天吃的美食。” “要是她做不出让大家都满意的夏季菜肴,这食堂就得关门大吉!” 他们的声音尖锐刺耳,如同一把利刃,瞬间打破了食堂里原本的宁静。 一些客人听到这话,不禁开始动摇。 一位穿着朴素的客人皱着眉头,小声嘀咕道:“要是赵老板真做不出来,我们可咋办啊?要不还是换个地方吃饭吧?” 其他客人也面露犹豫之色,交头接耳地讨论起来。 但也有一些客人态度十分坚定。 一位白发苍苍的老顾客沉稳地坐在座位上,声音洪亮地说:“我相信赵老板,她以前做的那些美食,至今都让我回味无穷呢,这次肯定也没问题。” 他的话就像一颗定心丸,让其他信任赵凝雪的客人纷纷点头赞同。 小姑子顾瑶气得满脸通红,柳眉倒竖,怒目圆睁,她指着那些捣乱的人骂道:“你们别在这里胡说八道!我嫂子肯定能做出美味的美食,你们别想在这里起哄!” 一个捣乱者却冷笑一声:“哼,她能做出来?要是她真能做出来,我就把这桌子吃了。” 顾瑶更加生气了,双手叉腰道:“你就等着瞧吧,我嫂子一定会让你们后悔的!” 婆婆许慧赶忙上前拉住冲动的顾瑶,轻声劝道:“瑶瑶,别冲动,他们就是故意来捣乱的,咱们可不能中了他们的计,要相信你嫂子。” 顾瑶咬着嘴唇,愤愤地说:“他们太过分了,嫂子每天那么辛苦,他们还来捣乱。” 许慧轻轻拍了拍她的手,安慰道:“别生气,他们这是嫉妒凝雪的手艺呢,咱们可不能意气用事。” 赵大娘本想冲上去和那些人理论,周大娘赶紧拉住她,低声说:“赵大姐,别和他们起冲突,咱们现在得赶紧去找凝雪商量对策。” 赵大娘满脸愤懑:“他们凭什么这么诋毁凝雪啊?” 周大娘一边拉着她往厨房走,一边说:“现在不是计较这个的时候,咱们得赶紧去帮凝雪。” 第48章 应对 赵凝雪在厨房中也听到了外面的喧闹声,正准备出去查看,赵大娘和周大娘就匆忙走了进来。 赵大娘满脸焦急,声音急促地说道:“凝雪啊,外面那些人太可恶了!他们不停地嚷嚷你做不出适合热天吃的美食,还煽动大家别再来咱们食堂,这可怎么办呀?” 周大娘也神色凝重地接口:“是啊,凝雪,得想个法子应对,不能让他们这么胡搅蛮缠。” 赵凝雪眉头微微一蹙,眼神却透着坚毅,沉稳地说:“大娘们,别担心。他们这般刁难,无非是嫉妒咱们食堂生意好。我定要做出让大家称赞的美食,绝不让他们得逞。” 此时,小女儿顾悦兮和儿子顾睿守在赵凝雪身边,虽然满脸担忧,却不想给母亲添乱。 赵凝雪整了整衣衫,神色从容地走向食堂。 食堂里气氛紧张得如同即将断裂的弓弦。 几个被周围饭馆雇来的人正在卖力地蛊惑客人离开,为首的是个满脸横肉的大汉,他那双小眼睛里闪烁着狡黠与恶意,脸上的赘肉随着他的呼喊抖动着。 他扯着嗓子大喊:“赵凝雪,别再挣扎了,这么热的天,哪有人能做出美味?你就别白费力气了,趁早关门大吉吧!” 旁边一个瘦高个,脖子细长,脸上挂着幸灾乐祸的表情,附和道:“就是,你还是省省吧,别浪费大家的时间了。” 赵凝雪神色镇定地看向他们,毫无畏惧:“我做不做得出,还轮不到你们来评判。” 那满脸横肉的大汉嘴角一歪,眼中闪过一丝阴狠,继续挑衅:“哼,那你敢不敢立个誓?要是做不出让城里那几位有名的美食大家都满意的夏季消暑美食,你就关店。” “这几位美食大家,那可是对味道挑剔得很,他们的评判就是咱们这饮食界的标准,你要是没这本事,就别硬撑了。” 顾瑶一听,气得满脸通红,柳眉倒竖:“你们太过分了!凭什么这么要求我嫂子?你们就是嫉妒我嫂子厨艺好,一群卑鄙无耻的小人。” 那些人不但没被骂退,反而更加张狂。大汉不屑地一笑:“哼,她要是有本事,还怕我们说?你们这食堂本来就不该开下去,别在这儿碍我们的眼。” 顾瑶气得双手叉腰,怒声说道:“你们懂什么?我嫂子的厨艺堪称一绝,她肯定能做出让大家满意的美食,你们就等着被狠狠打脸吧!” 瘦高个阴阳怪气地回应:“哟,口气倒是不小。那我们就等着看你嫂子怎么出丑,要是做不出来,你们就乖乖关门吧。” 顾瑶怒目圆睁,咬牙切齿地回击:“你们别得意太早,我嫂子一定会让你们后悔今天的所作所为,到时候有你们哭的时候。” 婆婆许慧赶忙上前拉住顾瑶,满脸担忧地轻声劝道:“瑶瑶,别冲动,这些人就是故意来捣乱的,咱们可不能中了他们的圈套,别给凝雪添乱。” 顾瑶气得胸脯起伏,但还是强忍着怒火:“娘,他们太欺负人了,嫂子这么辛苦,他们还来捣乱。” 周大娘心里一阵慌乱,额头冒出了汗珠,但她深吸一口气,迅速稳住心神,在心里告诫自己:不能慌,不能被他们牵着走,得想办法帮凝雪。 赵大娘再也忍不住了,怒火在眼中燃烧,她一边撸袖子一边要冲过去:“我跟你们拼了,看你们还敢胡说八道。”周大娘急忙死死抱住她。 周大娘急切地说:“赵大姐,冷静!现在不是吵架的时候,咱们得帮凝雪想办法应对,不能让这些人得逞。” 赵凝雪看着眼前混乱的场景,心中沉稳如泰山,她目光坚定地看向那些闹事者:“好,我答应你们。我会做出让美食大家都满意的美食,让你们心服口服。” 此言一出,那些捣乱之人脸上顿时露出更加得意的神色,仿佛已经看到了赵凝雪失败的结局。 周围的客人一片哗然,气氛愈发紧张,仿佛暴风雨即将来临。 婆婆许慧、赵大娘和周大娘听到这话,都忧心忡忡地看向赵凝雪。 许慧眉头紧锁,暗暗为赵凝雪捏了一把汗,她深知那些美食大家的评判极为严苛,这对凝雪来说是个巨大的挑战; 赵大娘欲言又止,满脸担忧,她担心凝雪承受不住这么大的压力; 周大娘也是愁容满面,心里盘算着如何帮凝雪度过这个难关。 顾瑶原本愤怒的情绪在听到嫂子的承诺后,渐渐平静下来。 她看着嫂子坚定的眼神,心中涌起一股敬佩之情。 她知道嫂子既然敢应下,就一定有十足的把握,她暗暗下定决心,一定要全力支持嫂子。 满脸横肉的大汉得意地大笑:“哼,这可是你说的,到时候可别耍赖。我们就等着看你怎么出丑。” 瘦高个也跟着起哄:“对,我们都等着呢。” 他们那嚣张的模样,好像已经笃定了赵凝雪会失败。 顾悦兮和顾睿急忙跑到顾瑶身边,拉住她的手。 顾悦兮奶声奶气地说:“姑姑,别生气,我们要相信娘亲。”顾睿也用力地点点头。 顾瑶看着两个懂事的孩子,心中满是欣慰,她蹲下来,轻轻抚摸着孩子们的头,微笑着说:“好孩子,姑姑不生气了,咱们一起相信你们的娘亲。” 婆婆许慧看到这一幕,脸上露出温柔的笑容:“悦兮和睿儿真懂事,知道安慰姑姑,也相信他们的娘亲,真是好孩子。” 周大娘点头称赞:“这俩孩子乖巧又贴心,凝雪有这样的孩子,是她的福气呢。” 赵大娘也说道:“没错,有这俩孩子在,咱们心里都更有底气了。” 这时,顾悦兮和顾睿转身面向客人们,稚嫩的声音却充满力量:“大家要相信娘,娘一定能做出好吃的。” 许多客人被赵凝雪的勇气和孩子们的信任所打动,纷纷点头表示相信。 一位老顾客大声说道:“我们应该相信赵老板,她这儿的饭菜一直都物美价廉,味道好极了,我相信她这次也不会让我们失望。” 不过,仍有少数人在一旁窃窃私语,面露怀疑之色。 婆婆许慧看着孩子们努力劝说客人,满脸骄傲地说:“这俩孩子,和他们娘亲一样勇敢呢。” 顾瑶也微笑着说:“是呀,有他们在,咱们更有信心了。” 周大娘和赵大娘相视一笑,点头赞同。 赵凝雪看着孩子们和众人的举动,心中满是感动。 她暗暗发誓,一定要做出让大家满意的美食,绝不辜负大家的信任。 就在这时,人群中传来一个声音:“哼,希望你不是在说大话”。 “这城里的美食大家可不是吃素的,他们的口味刁钻得很,你要是做不出让他们满意的美食,就等着关门吧。” 众人循声望去,只见一个身着华丽服饰的年轻人,他眼神中带着一丝傲慢的挑衅,嘴角挂着似有似无的冷笑,仿佛已经迫不及待地想看赵凝雪的笑话。 赵凝雪看向他,神色从容,微笑着回应:“明日此时,我会准备好美食,欢迎各位前来,也欢迎城里的美食大家来品鉴。我对自己的厨艺有信心,不会让大家失望。” 那年轻人微微一愣,似乎没想到赵凝雪如此镇定自信,随后又恢复了那副傲慢的神情:“好,希望你别到时候哭着求饶。要是你做不出来,就准备关门大吉吧。” 客人们听到这个消息,又是一阵议论纷纷。 有的为赵凝雪担心,有的则充满期待。而那些捣乱的人在一旁偷笑,仿佛已经看到了赵凝雪失败后的惨状。 第49章 制作夏日消暑美食 赵凝雪回到厨房,嘴角微微上扬,眼中闪烁着自信的光芒。 她心中暗自庆幸有空间超市这个秘密,此次挑战虽重,却也难不倒她,毕竟这关乎食堂存亡,与家人生活和客人期待息息相关。 在食材堆旁,赵大娘有些担忧地问:“凝雪啊,这天气热得邪乎,食材坏了不少,可咋办?” 赵凝雪笑着回应:“大娘,您别担心,我有办法。” 赵凝雪从容地挑选着食材,脑海里已构思好菜品。 这次三道夏日消暑美食,既要大众满意,又得经得住美食大家评判,她心中有底。 天气酷热,骄阳似火,大地像要被烤化。 许慧边洗菜边擦汗:“这天,像要把人蒸熟了。凝雪,那些特殊配料找不到可咋整?” 赵凝雪神秘一笑:“婆婆,我自有主意,不会让它们影响菜品。” 食材因高温失鲜,几种关键特殊配料在集市不见踪影,这可棘手。 但赵凝雪不慌,她进入空间超市寻找。就像那珍稀香草没了。 她在超市里找了几种常见香草,琢磨着:“把这几种混合,再用特殊法子处理,香味应该能成。” 赵大娘一趟趟打水,累得直喘气:“这水都快被我打干了,希望这些水够用。” 周大娘在一旁整理厨具,笑着说:“大姐,咱这是为了凝雪能好好准备,再累也值。” 顾瑶在食堂安抚客人,她笑容满面地对一位大爷说:“大爷,您别担心,我嫂子正用心准备美食呢。” 大爷皱着眉头:“姑娘啊,那些美食大家可挑剔,你嫂子能行?你知道他们都是啥来头?” 顾瑶自信地说:“大爷,我听说这城里的美食大家,有的是达官贵人府上的御厨出身,有的是世代传承的厨艺世家,他们见多识广,口味刁钻着呢。” 旁边一位食客凑过来:“我还听说,那些从御厨退下来的,最讲究食材的精细处理,一丝一毫都不能差,而且偏爱那种入口即化、余味悠长的口感。” 另一位食客也说道:“对对,还有那厨艺世家的,喜欢新奇独特的搭配,最好是那种看似不相干,吃起来却能碰撞出奇妙火花的味道。” 时间流逝,赵凝雪在闷热厨房忙碌,汗水湿透衣衫。 但她眼神坚定,为守护食堂和大家信任全力以赴。 食堂里,食客们议论纷纷。 “嘿,你说赵老板明天能做啥好吃的?”一个年轻食客好奇地问同伴。 “那谁知道,不过赵老板厨艺有目共睹,肯定差不了。”同伴回答。 “那些捣乱的家伙肯定想不到赵老板的厉害。”一个食客得意地说。 年轻食客们期待成为品鉴者。 绿衣姑娘拉着旁边人说:“真希望我能被选中,尝尝赵老板新美食。” 小伙子笑道:“哈哈,我也盼着呢,肯定好吃。” 老食客们静静看着,眼中有期待。一位老妇人说:“赵老板厨艺好,这次也不会差,那些捣乱的有苦头吃了。” 一番讨论后,食客们准备离开。 而离开之前,一个食客对赵凝雪说:“赵老板,我们可等着明天吃你的美食呢。” 赵凝雪微笑回应:“放心,不会让大家失望。” 食堂安静下来,赵凝雪和顾家人继续为明日准备,而悬念仍在,不知美食能否征服美食大家。 第50章 筹备场地 赵凝雪在一番思考之后立刻开始安排起来。“大娘们,咱们现在得布置一下明天的场地。食材方面你们不用担心,我自有准备。”说这话时,赵凝雪眼神坚定,脸上满是自信的光彩。 赵大娘大手一挥,爽朗地说道:“凝雪呀,你就大胆去安排,大娘我就信你能把这事办得妥妥当当。” 赵凝雪感激地看着赵大娘:“有大娘你这句话,我就更有信心了。”她的眼中满是感动,笑容更加灿烂。 周大娘则微微眯起眼睛,若有所思地说道:“凝雪,看你这胸有成竹的样子,大娘就放心了。咱齐心协力,肯定能把这场品鉴会办得红红火火。” 赵凝雪回应道:“周大娘,咱们一起努力,定能让那些捣乱的人无话可说。”她微微颔首,目光中透露出坚毅。 婆婆许慧虽然不懂这些烹饪之事,但她心中想着,儿媳做什么都是对的。她微笑着说:“凝雪,咱一家人都支持你。” 赵凝雪握住婆婆的手:“娘,有你们在,我什么都不怕。”她的眼神温柔而坚定。 小姑子顾瑶原本很着急,可看到赵凝雪如此坚定,也渐渐平静了下来。“嫂子,我也听你的安排。” 赵凝雪摸摸顾瑶的头:“瑶瑶乖,咱们一起努力。”她的脸上露出宠溺的笑容。 这时,女儿顾悦兮紧紧黏着赵凝雪,扬起小脸说道:“娘亲,悦兮要一直陪着你。” 赵凝雪温柔地说:“悦兮真乖,那你就跟着娘亲一起准备好不好?”她的眼神中满是慈爱。 顾悦兮听了娘亲的话之后,开心地点了点头。 儿子顾睿挺起小胸脯,挥舞着小拳头说:“娘,睿儿也要帮忙。” 赵凝雪笑着说:“好,睿儿也一起帮忙,咱们把明天的品鉴会办得热热闹闹的。”她的眼中满是欣慰。 大家看着她们母子互动,都露出了欣慰的笑容。 赵大娘爽朗地哈哈大笑:“瞧瞧这娘儿几个,真是温馨哟,看着你们这样,我这心情都跟着好了起来。” 周大娘也微笑着点头道:“是呀,原本我心里还直打鼓呢,担心明天的事儿不好办,可现在看来完全不用担心了。凝雪有这股子劲头,还有孩子们这么懂事地帮忙,咱这品鉴会肯定能顺顺利利的。” 婆婆许慧看着这一幕,也温和地说道:“咱们一家人呀,就该这样齐心协力。凝雪,有你带着孩子们,咱啥也不用怕。明日之事,一定会顺顺利利的。” 小姑子顾瑶急切地说道:“嫂子,咱们可得赶紧准备好。那些坏人肯定还会使坏,咱们不能让他们得逞。我也会好好帮忙的,绝不会拖后腿。”说完,她又懂事地看向赵凝雪,眼神中满是坚定。 听到大家的话,赵凝雪心中涌起一股暖流。她在内心深处一直有着自卑,觉得自己处处不如人,但唯有在厨艺这件事上,她充满了自信。如今又有了家人们的支持,她更加坚定了要把这场品鉴会办好的决心。她暗暗想道:为了家人,为了食堂,我一定要成功。 赵凌雪正在想的时候,女儿顾悦兮扬起小脸,软软糯糯地说道:“娘亲,悦兮会一直陪着你。”她紧紧黏着赵凝雪,仿佛一刻也不想离开。 儿子顾睿也挺起小胸脯,坚定的说道:“娘,睿儿也会帮忙想办法打败坏人。那些坏人别想破坏咱们的品鉴会。”他虽然调皮,但在关键时刻总是聪明机智又懂事。 而此时,满脸横肉的男人和瘦高个满脸阴沉地离开了食堂。他们快步走到一个偏僻的角落,停下脚步后,两人的神色都极为凝重。 此时,天色渐渐暗了下来,夕阳的余晖洒在狭窄的小巷里,拉出长长的影子。 微风轻轻拂过,却未能吹散两人心中的阴霾。周围的墙壁显得有些斑驳,古老的砖石散发着陈旧的气息。 一只野猫从他们脚边窜过,发出一声惊叫,让这寂静的氛围更添几分紧张。 满脸横肉的男人紧皱着眉头,心中暗自咒骂着赵凝雪。 他想:这个女人竟敢如此嚣张,要是让她把品鉴会办成功了,那我们可就麻烦了。无论如何,一定要阻止她。就算计划不成功,也得想办法把钱弄到手,最好能全归我。 瘦高个下意识地缩了缩脖子,他那细长的脖子仿佛不堪重负一般。他那瘦高的身形在夕阳下显得更加单薄,细长的手指不停地搓动着。 他的心里也打着自己的小算盘:这事儿可不能搞砸了,不然拿不到钱不说,还可能被陈家饭馆的老板找麻烦。要是实在不行,就想个法子把钱骗到手赶紧溜,可不能让这满脸横肉的家伙独吞了。 满脸横肉的男人沉声道:“那赵凝雪看起来信心满满,实在是可恶。咱们可不能让她这么轻易就成功了,不然咱们的好处可就全没了。” 瘦高个连忙点头,回应道:“没错,她这副有恃无恐的样子,肯定是有所准备。咱们得赶紧想办法,要是办砸了,陈家饭馆的老板肯定不会轻饶我们。” 满脸横肉的男人哼了一声:“怕什么,大不了咱们自己想办法把钱弄到手。” 瘦高个心中一紧,表面却不动声色地说:“那可不好办,不过要是真没办法,也只能这样了。但这钱可得有我的一份。” 满脸横肉的男人斜睨了他一眼:“哼,到时候再说。” 瘦高个暗暗咬牙,心想:这家伙肯定想独吞,我可得留个心眼。 他们怀着满心的焦虑和不安,匆匆忙忙地朝着陈家饭馆走去。一路上,两人都沉默不语,心中不断盘算着各种可能的情况,却始终找不到一个十全十美的办法,这让他们的不安愈发强烈。 与此同时,在食堂里,大家正忙碌地布置着第二天品鉴会的场地。 突然,门口传来一阵牛车的声响,众人抬头望去,只见老张赶着牛车来了。 老张停下牛车,大步走进食堂,听闻了这件事之后,毫不犹豫地说道:“凝雪,大家都这么努力,我也不能闲着。我来帮忙,咱们一起把这品鉴会办好。” 赵凝雪感激地看着老张:“老张叔,有您帮忙真是太好了。” 众人也纷纷对老张的到来表示欢迎,食堂里的氛围更加热烈,大家对明天的品鉴会也更加充满信心。 第51章 精心筹备与暗处阴谋 赵凝雪她目光敏锐,不放过丝毫细节,一边指挥众人布置场地,一边让脑海中的构思更清晰完善。 “赵大娘,劳烦您和几位把桌椅摆规整,这就像给宾客铺舒适的路,能让他们好好享受品鉴会。”赵凝雪笑语盈盈。 “好嘞,凝雪,看我们的!”赵大娘声音洪亮,充满干劲。众人迅速行动,桌椅眨眼间就排列得整整齐齐,好似等待检阅的士兵。 “周大娘,瑶瑶,你们带着悦兮把装饰布条挂在场地四周,让这儿像过年一样热闹。”赵凝雪有条不紊地安排,眼中满是期待。 “行,凝雪。”周大娘笑着点头,拉着顾瑶和小悦兮准备动手。 “姑姑,慢慢。”悦兮奶声奶气地说,小手抓着布条。 “对,咱们慢慢挂。”顾瑶宠溺地看着侄女。 场地中央,赵凝雪精心摆弄美食展示区,如同专注的艺术家摆放餐盘餐具,嘴里念叨着餐盘位置。 婆婆许慧赞道:“凝雪,你布置得真用心。” 可彩带不够了,气氛陡然紧张,如平静湖面起了波澜,众人的心都揪起来。 就在大家焦急时,儿子顾睿喊道:“娘,库房好像有绸布。” 赵凝雪眼睛一亮,赶忙让人去取。绸布一到,众人齐心协力裁剪、悬挂,绸布仿佛有了生命,欢快舞动,场地重披华丽盛装,喜庆氛围更浓了。 这时,裁缝铺张三和李四来了。 张三满脸笑,拱手道:“赵老板,掌柜听说您的事,让我俩来帮忙。” 李四也说:“掌柜忙得不可开交,您的工服太火,订单太多。” 赵凝雪感激地说:“多谢你们掌柜,也辛苦你们。” “大娘们,把场地角落清理干净,要清爽得像清晨竹林。”赵凝雪说完,众人立刻行动,像勤劳的蜜蜂穿梭不停。 考虑到讲解,赵凝雪设了小讲台,正琢磨位置,老张走来。 “凝雪,这地儿好,站这儿说话,大家都能听清。”老张憨厚地笑。 灯光布置也关键,赵凝雪对老张说完要求,老张就熟练地调整起来,灯光似有了灵魂,照亮场地,点亮希望。 小叔子顾泽从学堂回来,见小屋没人,猜到家人在食堂,急忙赶来。 “嫂子,你们咋还在这儿?”顾泽满脸疑惑。 “泽弟,明天品鉴会,我们在布置场地,快来帮忙。”赵凝雪微笑着说。 顾泽加入后,看着场地说:“嫂子,这很棒。不过人多怕听不清,可用竹筒和布料做个扩音的。” 赵凝雪暗喜:这孩子真聪明!忙说:“好,动手。” 众人找材料,顾睿跑去库房,很快抱回竹筒,一脸自豪。 “睿儿真棒!”赵凝雪夸赞。 顾瑶拿起竹筒:“快开始。”悦兮也拿着布料,大眼睛眨呀眨。 老张叔撸起袖子干起来,他粗糙却灵巧的双手把竹筒打磨得光滑平整,每个动作都充满力量与技巧,竹筒仿佛有了新生命。 周大娘眯着眼挑布料,边挑边说:“得要顺滑的,声音才传得清。”最后选出柔软适中的布料,笑得像收获珍宝。 赵大娘手脚麻利地裁剪布料,边干边念叨:“得快点,不能误了品鉴会。” 婆婆许慧也忙着整理场地。 张三、李四勤快地布置,装饰品和桌椅都更整齐了,动作充满节奏感。 众人把布料裹在竹筒一端扎紧,反复调整,眼神专注,像调试珍贵乐器。 顾泽对着竹筒说话测试,稚嫩的脸上满是严肃,每次发声都像探索神秘世界。 经过多次尝试,简易话筒诞生了,仿佛有魔力。 赵凝雪脱口而出:“这像话筒呢!”说完有点懊恼,但看到大家兴奋就释然了。 赵大娘夸道:“凝雪真厉害。”周大娘也附和。众人都夸,顾泽满脸崇拜。 试音时,顾泽对着话筒轻声说话,声音清晰地传开,如同山间回音,空灵得像仙音。 老张叔笑道:“这玩意儿真不错,品鉴会肯定热闹。” 顾瑶说:“嫂子,有这就不怕了。” 顾悦兮拍着小手:“好玩,声音大。” 顾睿认真地说:“娘,品鉴会能成功。” 众人满心期待品鉴会,沉浸在喜悦中。 然而,就在大家沉浸在喜悦之中时,远处的阴影里,有几双眼睛正恶狠狠地盯着这里。 那是之前捣乱的几个饭馆老板,他们不甘心失败,正在密谋着新的破坏计划。 这次,他们似乎准备了更阴险的招数,要在品鉴会当天给赵凝雪一个沉重的打击,而赵凝雪和众人对此还一无所知。 在制作话筒时,顾泽刚拿起竹筒,发现有个竹筒有裂缝,大家的心一下子提起来。 就在这时,细心的周大娘说:“别急,咱可以用藤条把裂缝缠紧,再糊上一层浆糊,晾干了说不定能用。” 大家赶紧照做,经过处理,竹筒竟真的没问题了,大家松了口气,又继续制作。 在彩带不够时,顾瑶灵机一动说:“嫂子,我们可以用彩纸折成各种形状,再串起来挂,也能很漂亮。” 赵凝雪眼睛一亮,大家纷纷动手,彩色纸串挂起来后,场地别有一番风味。 第52章 是来搞破坏还是来逗趣? 当大家确认话筒效果良好后,场地的布置也全部完成。众人看着精心布置的场地,脸上都露出了满意的笑容。 此时,夜色已深,老张独自赶着牛车,对周大娘和赵大娘说道:“两位妹子,咱们该回顾家村了。” 周大娘和赵大娘点点头,上了牛车,老张挥鞭赶着牛车向顾家村驶去。 裁缝铺的张三和李四也向赵凝雪等人告辞:“赵老板,我们也回去了,明日品鉴会祝你们一切顺利。” 赵凝雪感激地说道:“多谢你们,明日一定不负众望。” 随后,女主赵凝雪带着一家人也回到了小屋。 一进屋,小姑子顾瑶就迫不及待地拉着赵凝雪的胳膊问道:“嫂子,明天到底要做啥美食呀?我这心里七上八下的,既期待又有点担心呢。” 赵凝雪笑着拍拍顾瑶的手,安慰道:“瑶瑶,别这么紧张。明天呀,嫂子准备做几道适合夏天的特色菜肴,不过现在先给你们一个惊喜,等明天你们就知道了。” 小姑子顾瑶一听这话,更加着急了,连忙说道:“嫂子,你就透露一点嘛,人家好奇得不行。” 这时,婆婆许慧拉住了小姑子,说道:“瑶瑶,别缠着你嫂子了,等明天自然就知道了。”顾瑶虽然心有不甘,但也只好作罢。 小叔子顾泽眼睛亮晶晶的,心中暗自盘算着:这次考试我成绩很不错呢,明天我一定要把我的好朋友们都带来给嫂子加油。夫子平时对我们既严厉又慈爱,我去求求他,他应该会同意的。嘿嘿,夫子那人啊,平日里还老抢我的饭吃,不过也挺可爱的。 想到这里,顾泽开口说道:“嫂子这么聪明,做的美食又那么好吃,明天肯定没问题。我一点都不担心,就等着看嫂子大显身手呢。” 赵凝雪笑着回应:“泽儿,那明天可就靠你们给嫂子加油助威了。” 婆婆许慧坐在一旁,微微皱着眉头,心里虽也有些担忧,但还是坚定地说:“凝雪呀,咱一家人都相信你。不管明天咋样,你大胆去做就是。” 赵凝雪感激地看着婆婆许慧说:“娘,有您这句话,我就更有信心了。” 女儿顾悦兮紧紧黏着赵凝雪,扬起小脸说:“娘亲最棒,悦兮相信娘亲。” 赵凝雪温柔地抱起女儿,亲了亲她的小脸蛋,说道:“悦兮真乖,有悦兮的支持,娘亲一定会努力的。” 儿子顾睿则小拳头一握,大声说道:“娘,明天我一定帮你的忙。” 赵凝雪摸了摸儿子的头,说道:“好,睿儿最懂事了,明天就帮娘亲打打下手。” 大家你一言我一语地聊着,屋里充满了温馨的氛围。 不一会儿,大家又开始讨论起明天品鉴会可能出现的情况,有说有笑,对明天充满了期待。 聊完天后,各自回到房间休息。赵凝雪依旧哄着女儿入睡,平时有点调皮的儿子这时候也乖乖地闭上眼睛睡觉。 就在赵凝雪一家人享受温馨时刻的时候,之前搞破坏的满脸横肉的男人和瘦高个与陈老板等人正在密谋。 他们商议着偷偷去赵凝雪的铺子,在食材里加坏东西。他们得意地想着明天肯定能够成功破坏赵凝雪的品鉴会,却完全没想到赵凝雪有空间,她准备运用空间里面的食材和调料。 此刻,他们还在暗暗盘算,满心以为明天的阴谋必然能够得逞,却不知赵凝雪早已胜券在握。 而在此之前,满脸横肉的男人和瘦高个他们怀着满心的焦虑和不安,匆匆忙忙地朝着陈家饭馆走去。 一路上,两人都沉默不语,心中不断盘算着各种可能的情况。 不一会儿,他们来到了陈家饭馆,见到了陈老板。 陈老板长得很肥,却是那种富态之相,表面上看上去很老实。 此次合作,陈老板同样是与其他老板合作,其中有一个老板瘦瘦小小,平时看上去有点无害的样子。 满脸横肉的男人急忙说道:“陈老板,那赵凝雪不好对付啊,她看起来信心十足,我们得赶紧想办法阻止她的品鉴会成功举办,不然咱们可就亏大了。” 瘦高个也跟着附和:“是啊,陈老板,咱们得早做打算。” 陈老板微微皱起眉头,那圆胖的脸上满是凝重之色。他那富态的身形坐在那里,仿佛一座小山。 陈老板缓缓开口道:“先别慌,此事确实棘手。那赵凝雪敢如此大张旗鼓地举办品鉴会,定是有所准备。” 这时,一直默不作声的瘦小老板终于开口了,他那细长的身形在灯光下显得更加单薄。“陈老板,依我看,咱们不能轻举妄动。那女人既然有这般底气,说不定背后有什么靠山。” 瘦小老板心中却暗自嘀咕:这个陈老板简直就是有病,居然找了一个胖的和像我这么个瘦高的人来,这不就是明摆着告诉别人是我们来搞鬼的吗? 满脸横肉的男人哼了一声,瞥了一眼瘦小老板,说道:“这瘦不拉几的家伙能有啥好主意?陈老板,咱们可不能听他的。” 瘦高个看到瘦小老板时,眼中露出惊讶之色。 他心里想:没想到居然也有人跟我一样瘦,这陈老板找的都是什么人啊。 嘴上却说道:“陈老板,咱们得赶紧想个靠谱的办法,不能让这品鉴会顺利进行。我看咱们可以这样……” 说着,瘦高个微微眯起眼睛,露出一抹狡黠的神色。他那瘦长的脸上,颧骨高高凸起,眼睛深陷,给人一种精明的感觉。 与他不同的是,那个瘦小老板虽然也瘦,但面容更加苍白,眼神中透露出一丝怯懦。 瘦小老板连忙说道:“陈老板,可不能听他的。他这主意太冒险了,万一出了差错,咱们可都得倒霉。” 满脸横肉的男人瞪了瘦小老板一眼:“你懂什么?不冒险怎么能成大事?陈老板,您可得好好想想。” 陈老板摆了摆手:“都别吵了。咱们得谨慎行事,不能贸然行动。” 瘦小老板皱着眉头:“陈老板,那咱们总不能什么都不做吧?这赵凝雪要是把品鉴会办成功了,咱们的生意可就受大影响了。本来咱们做的是高端生意,可那赵凝雪的东西既便宜又好吃,客人都被她吸引过去了,我这心里着急啊。” (这位瘦小的老板姓李,他也面临着同样的困境,客人的流失让他焦急万分。) 满脸横肉的男人接着说道:“陈老板,您赶紧给点钱吧,咱们好办事。”说着就伸手去拉陈老板的衣袖。 瘦高个也赶紧凑上前:“对啊,陈老板,给钱我们才能行动啊。” 陈老板一把甩开他们的手,说道:“都别拉扯,我再找人商量商量,你们等会儿。” 陈老板把姓李的瘦小老板叫到角落,低声说道:“老李啊,你看这事儿该怎么办?这钱到底该谁出多少呢?” 李老板皱着眉头思索了片刻,说道:“陈老板,这事儿本来就风险大,我觉得咱们不能出太多钱。那两个家伙也不靠谱,万一拿了钱不办事怎么办?” 陈老板微微颔首:“你说得有道理,可这事儿也不能不办啊。咱们得想个妥善的办法。” 他们在角落里低声商议着,而满脸横肉的男人和瘦高个则在一旁焦急地等待着,心中各自盘算着如何拿到更多的钱。 接着,满脸横肉的男人和瘦高个开始商议偷偷去女主的铺子行动。 满脸横肉的男人皱着眉头说:“这事儿有风险,必须要他们先给钱我才干。” 瘦高个听了,心中也暗自盘算着,这事儿确实不一定能成,必须先把钱拿到手,之后再偷偷溜走。 虽然他们两个人心中都各自有打算,但要钱的目的却是统一的。他们的心思都围绕着如何在这场阴谋中获取最大的利益,却不知他们的计划早已在赵凝雪的预料之中。 第53章 品鉴会前的挑战与援手 天还未亮透,天边一丝鱼肚白如轻纱般笼罩着大地,赵凝雪一家的身影在这朦胧中朝着铺子行去。 婆婆许慧走在前面,她神色沉稳,每一步都迈得坚实有力,只是微微攥紧的衣角泄露了她内心的一丝紧张。 她偏头看向身旁的赵凝雪,轻声说道:“孩子,莫慌,我们准备得周全,定能安然度过。” 赵凝雪微微点头,目光坚定,嘴角带着自信的微笑回应道:“娘,您放心,我早有防备,那些想使坏的人不会轻易得手,昨晚我又将计划细细梳理了一遍。” 小姑子顾瑶在旁边蹦蹦跳跳地拉着赵凝雪的胳膊,大眼睛里满是好奇与期待:“嫂子,嫂子,品鉴会到底啥样啊?” “你都准备了啥好吃的?是不是有好多好玩的?” 赵凝雪被她的模样逗笑,轻轻捏了捏她的脸颊:“你这急性子,到了就知道啦,今天有你忙的,可别嫌累哦。” 顾睿和顾悦兮两个小家伙困得眼睛都快睁不开了,却还努力地帮赵凝雪搬着一些轻便的东西。 顾睿一边打着哈欠一边嘟囔:“娘,我好困啊,可我好想参加品鉴会。” 赵凝雪心疼地摸了摸他的头:“睿儿再坚持一下下,你是最棒的。” 顾悦兮则紧紧抱着赵凝雪的胳膊,小脸因为困倦红扑扑的,声音软糯却带着倔强:“娘,我要帮你。” 婆婆许慧见状,伸手去抱顾悦兮:“悦兮,来奶奶这儿,别累着了。” 顾悦兮把小脑袋摇得像拨浪鼓,不肯松开。 赵凝雪笑着劝道:“悦兮乖,先跟奶奶去休息会儿,等会儿娘还有好多事需要你帮忙呢。” 顾悦兮这才不情不愿地松开手,依偎到奶奶怀里,小眼睛却还一直盯着赵凝雪。 不多时,铺子的轮廓在前方渐渐清晰起来。 老张赶着牛车缓缓而来,车上的周大娘和赵大娘正有说有笑地和老张聊着天。 周大娘眼尖,老远就挥着手大声喊道:“凝雪啊,我们来啦!” 赵大娘也跟着热情地招呼。赵凝雪清脆地回应着,脸上露出笑容。 老张咧着嘴笑道:“哈哈,来给你送些好东西,顺便来凑凑热闹。” 众人走进铺子,里面已经有不少食客在排队了,嘈杂声充斥着整个空间。 一位身材魁梧、皮肤黝黑的大汉食客扯着嗓子喊道:“赵老板,今天有啥好吃的?可把我馋坏啦!” 他咧嘴笑着,露出一口大白牙,眼中满是期待。 赵凝雪笑容满面地回答:“大家稍安勿躁,一会儿你们就知道啦。”她的声音在喧闹中清晰地传开。 这一下,食客们像炸开了锅一样议论纷纷。 一个眼睛明亮有神、脸颊因兴奋泛着红晕的年轻后生满脸期待地搓着手说:“赵老板的手艺那是没得说,今天可有口福喽!” 旁边一位白发苍苍却精神矍铄的老者捋着胡须,点头说道:“是啊,我听闻赵老板这次准备了新菜品呢,真让人期待。” 然而,也有不和谐的声音。 一个穿着朴素麻衣、头发稀疏的中年男子抱着双臂,嘴角挂着一丝不屑,阴阳怪气地哼道:“哼,看她能整出什么花样,别又是吹嘘。” 一个面容普通、身着素色布裙、扎着简单发髻的年轻妇人也附和着:“就是,我倒要看看能有多好吃,别浪费我们时间。” 人群中,陈老板和李老板安排的人也混在其中。 有个憨厚模样、身材敦实、脸庞圆润的小伙子,脸上带着和善却有些僵硬的笑容,眼神偶尔闪过一丝不自然。 还有个上了年纪、脸上爬满皱纹、穿着粗布衣衫的大叔,看似老实巴交,说话却故意提高音量:“这小铺子能有啥好东西,别是骗我们的吧。” 赵凝雪不动声色,她早已料到可能有人捣乱,事先安排了几个机灵的人在人群中悄悄观察,一旦有情况就会来向她汇报。 并且,她之前故意放出一些关于新菜品的模糊消息,就是为了吸引更多人来,让那些想破坏的人有所忌惮,不敢轻举妄动。 此时,赵凝雪深吸一口气,暗暗握紧了拳头,眼神愈发坚定。 婆婆许慧眉头微微一蹙,眼中闪过一丝不易察觉的担忧,但很快又恢复了镇定,她不动声色地打量着那些起哄之人。 小姑子顾瑶气得小脸通红,圆溜溜的眼睛气鼓鼓地瞪着那些说风凉话的家伙,在心里愤愤地想着:“哼,等会儿就让你们知道嫂子的厉害,看你们还怎么嚣张!” 顾睿和顾悦兮有些困惑地看着那些不友好的人。 顾睿伸手拉了拉赵凝雪的衣角,仰着头问道:“娘,他们为什么要这么说呀?” 赵凝雪温柔地摸摸他的头,轻声说:“别管他们,咱们做好自己的事就行。” 周大娘和赵大娘听到那些人的话,脸上露出不满的神情。 赵大娘提高音量大声说道:“凝雪的手艺我们都清楚得很,那些乱说话的,到时候可别被打脸,有你们后悔的时候!” 周大娘在一旁用力点头,一脸赞同。 她们的话让周围一些原本摇摆不定的食客又多了几分期待。 老张把牛车停好后,大步流星地走过来,拍了拍赵凝雪的肩膀说:“别理这些人,好好准备,我还等着品尝你做的好菜呢。” 赵凝雪感激地看了老张叔一眼:“张叔,您就瞧好吧。” 说完,她便带着大家往铺子里面走去,每一步都走得坚定有力。 进入铺子后,赵凝雪径直走向存放食材的地方,婆婆许慧、周大娘和赵大娘也一同跟了过去,准备帮赵凝雪一起做最后的准备。 此时在铺子一角,小姑子顾瑶正陪着困得不行的顾睿和顾悦兮。 顾睿连着打了几个哈欠,小身子摇摇晃晃的,眼皮像有千斤重,直往下耷拉。 顾悦兮也靠在一旁,眼睛半眯着,小脑袋一点一点的,仿佛下一秒就要睡过去。 顾瑶有些着急地看向赵凝雪:“嫂子,睿儿和悦兮困成这样,我先带他们去睡会儿,这里就交给你们啦。” 婆婆许慧赶忙走过来,眼中满是关切,轻轻拍了拍顾睿和顾悦兮:“哎呀,这俩孩子困成这样,可别熬坏了。” 赵凝雪急忙过来,摸了摸两个孩子的头,满脸心疼:“辛苦你了,瑶瑶,快带他们去吧,这里有我们呢。” 她说着还帮着顾瑶把两个孩子扶稳,看着他们离开的背影,眼中满是柔和。 等顾瑶带着孩子们走后,赵凝雪来到放鸡蛋的竹篮和放肉的案板前,她的目光刚一触及,心中便警铃大作,一种莫名的不安涌上心头。 婆婆许慧一直留意着赵凝雪的神色,见她如此,轻声问道:“凝雪,怎么了?是有什么问题吗?” 赵凝雪没有立刻回答,而是蹲下身子,眼神变得犀利起来,仔细检查着鸡蛋。 片刻后,她神色凝重地说道:“娘,这鸡蛋有问题,看似正常,实则有人动过手脚。” 许慧一听,立刻紧张起来,凑近仔细看着:“你怎么看出来的?” 赵凝雪指着鸡蛋说:“您看,这鸡蛋的排列顺序不对,正常摆放不会是这样,还有这蛋壳上有明显的指纹印,这些人太不小心了。” 许慧眉头紧皱,满脸愤怒:“竟有人敢在食材上做手脚,这可太可恶了。” 这时,周大娘疑惑地问:“怎么了?这鸡蛋有啥不对?” 赵凝雪解释道:“大娘,这鸡蛋被人动过,是有人想捣乱,破坏今天的品鉴会呢。” 周大娘一听,脸色也变了:“这些坏蛋,就不想让品鉴会好好进行。” 赵大娘这才反应过来:“天呐,他们也太坏了,想毁了品鉴会啊。” 赵凝雪心里一紧,不过很快镇定下来,暗自庆幸自己有空间这个秘密武器,那些备用食材还安全无虞,只是得小心这些人还有后续动作。 她不动声色地继续准备,同时留意着周围的动静,公公顾鸿之前安排调查的结果此刻也变得更加重要了。 就在这时,铺子外传来一阵骚动,众人纷纷转头看去。只见几位美食大家在众人的簇拥下现身了。 他们身着华丽服饰,衣料在阳光下闪烁着微光,每一处细节都彰显着精致与高贵。 走在前面的是一位白发长须的美食大家,他目光如炬,眼神犀利得仿佛能看穿世间一切虚妄,微微皱眉,似乎对眼前这有些混乱的场面颇为不满。 旁边一位面容和蔼的中年美食大家面带微笑,但那笑意却未达眼底,让人捉摸不透他的心思,他的目光在人群中扫视,最后落在了赵凝雪身上。 周围的食客们瞬间安静了几分,纷纷投来敬畏的目光,自觉地为他们让出一条道来。 那些原本准备捣乱的人也有些忌惮,暂时收敛了一些,眼神中闪过一丝不安。 一位美食大家走到赵凝雪面前,神色严肃地说:“赵老板,有件事你需知晓,陈老板暗中给我们塞了不少钱财,妄图贿赂我们,让我们在品鉴会上故意贬低你的菜品。 “哼,我们这些人虽爱美食,但也是有原则的,岂会被这种蝇头小利所惑。” 赵凝雪心中一惊,继而眼中满是感激:“多谢您告知,我真未想到他如此不择手段,竟使出这般下作的招数。” 美食大家微微点头:“我们只看厨艺,不会被这种不正当的手段所左右,你今日只需好好展示你的菜品即可。” 赵凝雪恭敬地回应:“您放心,我定当全力以赴,不辜负您的公正。” 赵凝雪心中感慨万千,庆幸世间还有正义之人,也更坚定了要把品鉴会办好的决心。 她深吸一口气,再次全身心地投入到准备工作中,脑海中思考着如何更好地展现厨艺,去打动这些举足轻重的美食大家。 她知道,今日这场品鉴会,不仅关乎自己的声誉和铺子的未来,更是要维护美食界的公正,不能让这些恶意的竞争破坏了美食的纯粹。 第54章 冰粉和烧烤架 这时,公公顾鸿派人传来的调查结果已悄然送达,方式隐秘至极——纸条藏于墙体之中,宛如谍战中的机密传递。 赵凝雪正沉浸于从空间超市取用食材和调料的思绪中,突然,两声轻响传来,她立马知晓是公公的信号。 这消息无疑是重磅炸弹,但此刻绝不能惊扰婆婆、周大娘和赵大娘,否则无异于在平静湖面投下巨石,只会打草惊蛇。 赵凝雪不动声色地与婆婆许慧眼神交汇,许慧心领神会,虽有疑惑一闪而过,却迅速稳住。 赵凝雪眉头微皱,说道:“娘,我得去仓库看看,之前放了些备用食物,说不定品鉴会能用上。” 婆婆许慧笑着对周大娘和赵大娘说:“凝雪考虑周全,咱们继续。” 周大娘边检查食材边道:“得小心,不能再让坏人得逞。” 赵大娘则挥拳:“对,不能便宜他们!”两人专注检查,未察觉异样。 婆婆许慧无奈一笑,也加入检查,赵凝雪趁机离开。 在无人角落,赵凝雪从空间超市拿出冰粉材料和烧烤酱料,暗自冷哼:“想破坏品鉴会,没门!”随后迅速返回厨房。 许慧轻声问:“好了?” 赵凝雪点头:“嗯,娘,开始。” 这时,小姑子顾瑶跑进来,小脸通红:“嫂子,睿儿和悦兮睡了,我来啦!” 赵凝雪笑说:“瑶瑶,把这些水果洗净切块备用。” 顾瑶忙不迭答应,伸手抓水果,差点掉落。 许慧提醒:“别急。” 顾瑶吐舌,开始认真清洗水果,眼神专注,念叨着别影响做冰粉。 制作冰粉时,赵凝雪边做边讲解:“大娘们,做冰粉得把冰粉籽用细纱布包紧,不能漏籽。” 她利落地包好冰粉籽放入水中,“然后用力揉搓,把胶质出出来,水才会变稠。” 许慧帮忙扶盆,周大娘和赵大娘专注观看,赵大娘感叹:“这不容易呢。” 揉好后,赵凝雪说:“加澄清石灰水,量要合适,冰粉才能成型。”倒入石灰水搅拌,倒入小模具晾凉。” 冰粉成型后,赵凝雪将部分冰粉切块加红糖浆搅拌成红糖冰粉,色泽诱人。 水果冰粉则由顾瑶放草莓、西瓜、芒果等水果和糖水,她手脚麻利,摆放精美。 周大娘问水果来源,婆婆许慧刚要开口。 赵凝雪抢着说:“之前外商运来,我藏在仓库,忙忘了说。”说着朝婆婆许慧使个眼色 婆婆许慧看了赵凝雪的眼神之后,点了点头。 正准备烧烤,铺子外传来喧闹。 铁匠铺师傅扛着新烧烤架来了,这烧烤架是赵凝雪精心设计。 前些日子,赵凝雪找铁匠铺师傅描述样式,师傅起初疑惑,听完设计思路和好处后大为赞叹。 新烧烤架有更大烤面和独特通风口,能让炭火充分燃烧,提升烧烤速度和味道。 铁匠铺师傅一到门口就引起注意,客人们好奇张望。 师傅扛着烧烤架往厨房走,虽吃力但满脸自豪。 婆婆许慧笑着招呼:“周师傅,辛苦,快进来。” 周大娘打量烧烤架:“这就是凝雪说的新家伙,真不错。” 赵大娘拍烧烤架:“真结实,凝雪有想法!” 顾瑶兴奋蹦跳:“嫂子,这烧烤架太棒啦!” 赵凝雪迎上去:“周师傅,多谢,来得太及时。” 周师傅擦汗:“赵老板,你这设计妙,我头回见,先走了。” 客人们疑惑新烧烤架用处,但更期待美食,伸长脖子往厨房瞅,嘴里念叨。 就在此时,美食大家悄然现身厨房附近。 白发长须的那位微微点头,对身旁人轻声说:“这赵老板准备工作有条不紊,食材新鲜,器具独特,不简单。” 中年美食大家微笑回应:“没错,希望菜品也能惊艳众人,可别让贿赂之事坏了风气。” 他们目光深邃,似在洞察一切,给忙碌场景增添了几分凝重。 突然,一个小伙计慌张跑来:“赵老板,不好了,有人在铺子后点火,好像想烧了咱们的食材!” 这消息如晴天霹雳,众人脸色大变。 赵凝雪眼神一凛:“大家别慌,先去看看!”说着率先冲了出去,其他人也急忙跟上。 众人赶到铺子后,只见浓烟滚滚,火势借着风势有蔓延之势,那摆放食材的一角已被火焰舔舐。 赵凝雪心急如焚,却强自镇定,大声喊道:“快去打水灭火!” 顾瑶二话不说,提起水桶就冲向附近的水缸,小小的身影充满力量。 婆婆许慧一边指挥着周大娘和赵大娘去拿湿布扑火,一边安抚着有些慌乱的众人:“大家稳住,齐心协力,不能让火毁了咱们的心血。” 铁匠铺师傅也没闲着,他力气大,迅速搬起一块大木板,朝着火焰扇风,试图阻止火势向其他地方蔓延,嘴里还喊着:“大家快,不能让火势变大。” 就在大家忙得焦头烂额的时候,那些美食大家也没袖手旁观。 白发长须的那位指挥着几个年轻力壮的食客:“你们去那边,从那边打水来灭火效率更高。” 中年美食大家则和其他人一起用湿布扑打着靠近珍贵食材的小火苗,眼神中透着严肃与专注。 这时,赵凝雪突然想起空间超市里有灭火的工具,她趁人不注意,悄悄从空间取出几个简易的灭火筒,朝着火势最猛的地方喷去。白色的粉末瞬间覆盖了一片火焰,火势渐渐有了减弱的迹象。 众人受到鼓舞,更加拼命地灭火。 顾瑶来回奔跑,小脸被烟熏得黑乎乎的,却还在坚持。 周大娘和赵大娘配合默契,用湿布盖住一处处小火苗。 经过一番紧张激烈的扑救,火势终于被控制住了。 大家都累得气喘吁吁,脸上满是烟灰。 赵凝雪看着被烧得有些狼藉的现场,眉头紧锁,眼中闪过一丝愤怒:“一定是那些心怀不轨的人干的,他们太可恶了。” 婆婆许慧拍了拍她的肩膀:“孩子,别气,咱们还有时间补救,好在大部分食材还在。” 就在这时,人群中传来一阵喧哗,原来是之前捣乱的陈老板和李老板被赵凝雪安排的几个人押了过来。 其中一个伙计说道:“赵老板,我们发现他们鬼鬼祟祟在铺子附近,肯定和这火有关。” 陈老板还在狡辩:“我们只是路过,你们可别血口喷人。”李老板也在一旁点头,眼神却有些慌乱。 赵凝雪冷冷地看着他们:“路过?这么巧?你们之前就一直想破坏品鉴会,这次还想抵赖?” 美食大家们也走了过来,白发长须的那位严肃地说:“我们都看在眼里,你们这种不正当的竞争手段实在令人不齿。若是再敢胡来,我们美食界容不下你们这种败类。” 陈老板和李老板脸色煞白,还想反驳,却被周围愤怒的目光逼得说不出话来。 赵凝雪深吸一口气,对众人说:“大家别被这小插曲影响,咱们继续准备品鉴会,不能让这些人得逞。” 众人纷纷响应,重新振作起来。他们清理着现场,将还能用的食材整理出来。赵凝雪看着大家,心中满是感动:“谢谢大家,我们一定能把品鉴会办好。” 在大家的努力下,厨房又恢复了忙碌的景象。赵凝雪重新调整了菜品的准备计划,决定把烧烤和冰粉做得更加精致。 顾瑶在一旁帮忙串烤串,她把肉块和蔬菜串得整整齐齐,还笑着说:“嫂子,我们这次一定要让那些坏人看看,我们的品鉴会是最棒的。” 赵凝雪点头微笑:“对,瑶瑶,我们要让他们知道,正义和美食是不会被打败的。” 随着时间的推移,品鉴会的准备工作逐渐完成,新烧烤架上的烤串滋滋作响,散发着诱人的香气,冰粉在阳光下晶莹剔透,整个铺子都弥漫着美食的香气,只等品鉴会正式开始。 第55章 各种烤串 这时,小叔子顾泽走进来来,他聪明稳重中带着一丝调皮,在赵凝雪耳边轻声说:“嫂子,别担心,有我呢。” 原来啊,顾泽今天特意从学堂请了假来帮忙。跟他一起来的,还有他的几位同窗好友 胖胖的王宇一脸憨厚,正努力安抚着周围的客人;俊俏活泼的苏逸则在人群中灵活地穿梭,帮忙维持秩序;还有那个看起来表面高冷,但其实内心火热的苏易尘,也在默默地协助着。 赵凝雪心里一暖,对顾泽他们点点头,然后安排道:“你们几个机灵点,继续盯着那些可疑之人。”说完,便继续忙了。 公公顾鸿调查出的结果很详细,原来陈老板和李老板嫉妒赵凝雪铺子的生意越来越好,害怕威胁到他们的地位,所以才想出这招来破坏品鉴会。他们不仅在食材上动手脚... 厨房里赵凝雪她拿出肉和蔬菜说道:“咱们开始准备烧烤,这次有烤猪肉、烤羊肉串、烤鸡皮、烤猪皮,还有烤韭菜、烤茄子这些。 这肉得先切成大小均匀的块儿,这样才能烤得均匀。” 她边说边利落地切着,“然后用我特制的酱料腌制,这酱料有生抽、蚝油、孜然粉、辣椒粉、还有一些香料,比例可得调好。” 对于烤猪肉,赵凝雪把猪肉切成薄片,用酱料腌制。 羊肉串则是用肥瘦相间的羊肉切块,加入盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、生抽、料酒、洋葱末、生姜末腌制2 - 3小时。 烤鸡皮和烤猪皮洗净后用盐、生抽、料酒、五香粉腌制。 “韭菜洗净后,用食用油拌匀,防止烤焦。茄子整个放在烤架上烤至表皮变软,从中间切开,用勺子把茄肉稍微压平。”赵凝雪有条不紊地安排着。 随着烧烤准备工作的推进,厨房里渐渐弥漫出诱人的香味。 那香味先是若有似无,随着炭火的烘烤,肉香、香料香、蔬菜香交织在一起,愈发浓郁,从厨房的各个缝隙钻了出去。 这香味就像有魔力一般,飘到了铺子大堂,原本等得不耐烦、喧闹不止的食客们瞬间被吸引,急躁的情绪逐渐安定,都伸长脖子朝着厨房张望,眼中满是期待。 而之前陈老板和李老板他们派来捣乱的人中,满脸横肉的男人和瘦高个,他们本来想着拿了钱之后就赶紧跑。 但早在今天早上,就被公公顾鸿派来的人抓住了,现在正被偷偷扣押在仓库里面呢,等会儿还要让他们出来为赵凝雪作证,而这一切赵凝雪心里都清楚得很。 另一边大家开始串烤串,欢声笑语回荡在厨房里。 小姑子顾瑶一边串着烤串,一边目不转睛地看着嫂子的动作,眼中满是好奇与学习的热情。 赵凝雪先拿起腌制好的烤猪肉片,在上面刷一层油,放在烤架上,看着肉片慢慢变色,变得金黄微焦,再刷上酱料,撒上葱花、芝麻等,动作娴熟。 羊肉串在火上滋滋冒油,颜色变得金黄,散发出诱人的香气,根据个人口味再撒上孜然粉和辣椒粉。 烤鸡皮烤得金黄酥脆,油脂渗出,吃起来嘎吱嘎吱的。烤猪皮要多烤一会儿,烤到表面金黄,有点焦脆的感觉,吃起来qq弹弹。 顾瑶在旁边看得跃跃欲试,赵凝雪看出她的心思,笑着说:“瑶瑶,你来试试烤这韭菜。” 顾瑶兴奋地点点头,拿起韭菜放在烤架上,学着嫂子的样子,有模有样地操作着。 她先给韭菜刷上油,韭菜在火上渐渐变软,她小心地撒上盐、生抽、蚝油,快烤好时又撒上芝麻,烤好的韭菜色香味俱佳。 韭菜在烧烤过程中,撒上盐、生抽、蚝油,快烤好时再撒上芝麻。 茄子从中间切开后,蒜捣成蒜泥,加入生抽、蚝油、剁椒、香油拌匀,铺在茄肉上,再烤几分钟,撒上葱花。 周大娘和赵大娘也来帮忙串蔬菜,婆婆许慧则帮忙看着冰粉的情况。 此时,在外面帮忙招待客人的老张叔匆匆走进来,对赵凝雪说道:“凝雪啊,外面的食客有些不耐烦了,又开始喧闹起来。” 赵凝雪深吸一口气,正准备起身,婆婆许慧皱了皱眉头,眼中闪过一丝担忧说:“凝雪,别慌,咱们一起去看看。” 小姑子顾瑶则是一脸气愤,紧握着拳头:“那些人肯定是来捣乱的,不能让他们得逞。” 赵大娘豪爽地一拍桌子:“哼,走,咱去会会他们,看谁敢撒野。” 周大娘则一边起身一边点头:“对,不能让他们坏了咱们的好事。” 赵凝雪看着她们,心中一暖,从容地走出厨房,和家人一起来到铺子大堂。 她手中拿着那个特别的竹筒和布料制成的古代版“话筒”(小叔子顾泽的创意),这个话筒是之前大家齐心协力制作出来的。 大堂里桌椅整齐,场地四周装饰布条色彩鲜艳,洋溢着喜庆氛围,中央美食展示区的餐盘餐具精美摆放,角落干净整洁,一侧小讲台位置恰到好处,灯光也明亮柔和。 赵凝雪拿起话筒,清了清嗓子,通过话筒大声说道:“各位稍等,美食马上就来。而且啊,等会儿我们会挑选十位朋友来率先品尝。”食客们一听,瞬间炸开了锅。 一位年轻的书生模样的客人兴奋地喊道:“真的吗?希望能选到我啊!” 旁边一位大妈也笑着大声说:“这可真新鲜,不知道会怎么选呢?” 一个小孩子拉着大人的衣角,眼睛亮晶晶地说:“爹爹,我想吃。” 赵凝雪微笑着等大家稍微安静些,接着说道:“我们会以抽签的方式来挑选,这竹签就在那边的盘子里,等会儿我会请几位小朋友来帮忙抽取。” 这时,几个小孩子自告奋勇地跑了过去。 在大家期待的目光中,孩子们开始抽取竹签。 每抽出一根,上面都写着一个号码,对应的客人便欢呼起来。不一会儿,十位幸运的客人就选好了。 那些被陈老板和李老板安排来捣乱的人有些慌了神,但还是有一个扯着嗓子喊:“怎么还没好啊?是不是搞不出来了?” 赵凝雪只是淡淡地看了他一眼,继续用话筒沉稳地回应:“各位稍安勿躁,好东西值得等待。” 这时,婆婆许慧、赵大娘、周大娘和小姑子顾瑶匆匆来到大堂。 原来,赵凝雪之前就有所安排,她料想到品鉴会可能会有状况,所以提前告知婆婆,如果场面失控,就把之前公公顾鸿抓住的关在仓库里的满脸横肉的男人和瘦高个带出来。 婆婆许慧一直记着赵凝雪的话,看到大堂里混乱不堪,那些被陈老板和李老板安排的人肆意捣乱,便立刻带着赵大娘她们去了仓库。 赵大娘力气大,进去后迅速扭住两人的胳膊,就像铁钳一般,让他们无法动弹。周大娘也赶忙上前帮忙,双手紧紧拽住,加固防线。 小姑子顾瑶则气得小脸通红,眼睛一眨不眨地狠狠瞪着他们,那眼神仿佛要把他们看穿,生怕他们有机会逃脱。 她们就这样把两人押到了大堂,食客们看到这一幕,都露出惊讶的神情,大堂里原本喧闹嘈杂的气氛也为之一滞。 第56章 美食、捣乱与惊喜交织 此时,品鉴会的准备工作仍在紧张进行,大堂里的食客们却开始有些躁动不安。 这时,小叔子顾泽带着他的几位同窗好友赶来帮忙。 顾泽走到赵凝雪身边,眼神坚定又带着一丝俏皮地轻声说:“嫂子,别担心,有我们在呢。” 胖胖的王宇已经在努力安抚着周围的客人,他那憨厚的模样让人心生信任,嘴里不停地说着:“大家别急,美食马上就好,稍安勿躁啊。” 俊俏活泼的苏逸在人群中灵活地穿梭,边维持秩序边和客人们开着玩笑:“各位,这么热闹的场面可不多见,一会儿有惊喜哦!” 苏易尘则默默站在角落,警惕地观察着四周,眼神犀利得如同猎鹰,但凡有一丝可疑的动静都逃不过他的眼睛。 赵凝雪感激地看了看他们,快速说道:“你们先盯着,有情况立刻告诉我。”然后转身又投入到厨房的忙碌中。 厨房里,烧烤准备工作正如火如荼地进行着。 赵凝雪拿起肉和蔬菜,大声说道:“咱们开始准备烧烤啦!” “这次有各种美味,像烤得滋滋冒油的猪肉、香气扑鼻的羊肉串……呢。” 她边说边利落地切肉,“这肉啊,得切成均匀的小块,这样烤的时候才能受热均匀,每一块都能烤出好味道。” 赵凝雪把猪肉切成薄片,一边用特制酱料涂抹一边说:“这酱料可是关键,有生抽提鲜、蚝油增味、孜然粉和辣椒粉调出独特风味,再加上些我独家的香料,比例调好了,味道才正。” 处理羊肉串时,她边把肥瘦相间的羊肉切块边说:“羊肉串得这么处理,加盐、孜然粉、辣椒粉……,腌制两三个小时,让羊肉充分吸收味道,烤出来才好吃。” “烤鸡皮和烤猪皮也洗净用盐、生抽、料酒、五香粉腌制起来。” “韭菜洗净后得用食用油拌一拌,这样烤的时候就不容易焦啦。” “茄子整个放烤架上烤软,从中间切开,用勺子压压茄肉,等会儿放料才好入味。”赵凝雪有条不紊地指导着。 随着准备工作推进,厨房里弥漫出越来越诱人的香味。 这香味起初像害羞的小姑娘,若有似无,随着炭火的烘烤,各种香味如同欢快的精灵,交织在一起,越来越浓郁,从厨房的门缝、窗缝钻出去,在大堂里弥漫开来。 大堂里原本等得不耐烦的食客们瞬间被这香味吸引,就像被施了魔法一样,喧闹声渐渐小了些,都伸长脖子往厨房方向看,眼中满是期待,嘴里不停地猜测着美食的样子。 然而,之前陈老板和李老板安排的满脸横肉的男人和瘦高个可没闲着,他们还在盘算着怎么继续捣乱。 满脸横肉的男人故意提高音量,粗声粗气地嚷嚷:“哼,光闻着香有啥用,说不定就是中看不中吃,故意拿这香味糊弄我们呢!” 瘦高个也在一旁阴阳怪气地附和:“就是,我看啊,这就是故弄玄虚,到时候要是不好吃,咱们可不能轻易放过他们。” 他们在人群中挤来挤去,试图煽动大家的不满情绪,却不知道他们的幕后主使陈老板和李老板已经被抓了。 厨房里,大家开始串烤串,欢声笑语不断。小姑子顾瑶边串边兴奋地对赵凝雪说:“嫂子,这感觉真好,我都能想象大家吃到这些烤串时开心的样子啦!” 赵凝雪笑着点头:“是呀,咱们得好好准备,不能让大家失望。” 赵凝雪拿起腌制好的烤猪肉片,在上面刷一层油后放在烤架上,随着炭火的舔舐,肉片渐渐变色,变得金黄微焦。 她边刷酱料边说:“瑶瑶,你看,这颜色变得多漂亮,这时候刷上酱料,再撒点葱花和芝麻,味道就更棒了。” 羊肉串在火上滋滋冒油,变得金黄诱人,赵凝雪根据口味撒上孜然粉和辣椒粉,香气瞬间四溢。 烤鸡皮烤得金黄酥脆,一咬嘎吱嘎吱响,油脂渗出,香得不得了。 烤猪皮则需要多祭一会儿,直到表面金黄带点焦脆,吃起来 qq 弹弹。 顾瑶看得心痒痒,跃跃欲试。 赵凝雪见状,把烤韭菜的任务交给她:“瑶瑶,你来试试烤韭菜。” 顾瑶开心地接过韭菜,小心翼翼地放在烤架上,学着嫂子的样子刷油,韭菜在火上慢慢变软。 她紧张又兴奋地撒上盐、生抽、蚝油,快烤好时又撒上芝麻,烤好的韭菜色泽翠绿,香气扑鼻。 顾瑶她开心地叫道:“嫂子,我成功啦!” 茄子从中间切开后,把蒜捣成蒜泥,加入生抽、蚝油、剁椒、香油拌匀,铺在茄肉上,再烤几分钟,撒上葱花,独特的香味飘散开来。 周大娘和赵大娘也在旁边忙着串蔬菜,婆婆许慧则在一旁看着冰粉,时不时地过来指导几句。 就在这时,在外面帮忙的老张叔急匆匆地走进厨房,焦急地对赵凝雪说:“凝雪啊,外面那些人又开始闹起来了,有两个捣乱的家伙在煽风点火呢!” 赵凝雪眉头一皱,正准备起身。 婆婆许慧忙说:“凝雪,别急,咱们一起去看看,不能让他们坏了好事。” 小姑子顾瑶气得小脸通红,紧紧握着拳头:“哼,他们太可恶了,这次绝不能饶了他们!” 赵大娘也豪爽地站起来:“走,咱们去收拾他们!” 周大娘跟着点头:“对,不能让他们得逞。” 赵凝雪深吸一口气,拿起那个特别的竹筒和布料制成的古代版“话筒”(小叔子顾泽的创意),和家人一起走向大堂。 这个“话简”一出现,就引起了周围人的一阵惊叹。 “这是什么玩意儿?样子真奇特!”一位老者好奇地凑上前,眼睛里满是疑惑。 “从没见过这样的东西,难道是用来发声的?”一个年轻的后生猜测道,边说边伸手想摸一摸。 “哇,赵老板真是奇思妙想,这东西看着就不简单。”一位妇女赞叹着,眼中闪烁着钦佩的光芒。 顾泽看着大家惊讶的表情,脸上洋溢着骄傲,他得意地对身旁的同窗说:“看,这是我想出来的,怎么样,厉害吧!” 同窗们纷纷点头称赞,苏逸笑着说:“你这脑子,真灵光!” 顾瑶也在一旁自豪地说:“这可是我哥的杰作,一会儿你们就知道它的厉害了!” 大堂里,桌椅摆放得整整齐齐,场地四周色彩鲜艳的装饰布条在灯光下显得格外喜庆。 中央美食展示区的餐盘餐具精美绝伦,角落干净整洁。 一侧小讲台位置恰到好处,灯光明亮又柔和,一切都彰显着品鉴会的精心筹备。 赵凝雪拿起话筒,清了清嗓子,大声说道:“各位客人们,美食已经在准备啦,马上就好” “而且啊,今天我们还有个特别的环节”“等会儿会邀请几位美食大家来为我们的美食做评价,在评价之后,我们会把多余的美食分给大家品尝。” 食客们一听,顿时像炸开了锅一样热闹起来。 一位年轻的书生模样的客人兴奋地喊道:“真的吗?这美食大家真来评价啊,那肯定差不了!” 旁边一位大妈也笑着大声说:“这可真新鲜,不知道那些美食大家会怎么说呢?” 一个小孩子拉着大人的衣角,眼睛亮晶晶地说:“爹爹,我要吃,我要等美食大家说好吃之后,去吃这些食物。” 赵凝雪微笑着等大家稍微安静一些,接着说道:“大家稍安勿躁,先耐心等待美食大家的评价哦。” 不一会儿,几位美食大家在众人的簇拥下走进大堂。 他们神色庄重,步伐沉稳,每一位都散发着一种在美食领域的权威气息。 白发长须的美食大家站在前面,微微闭眼,深吸一口气,感受着空气中的香味,然后缓缓睁开眼说道:“这空气中的香气,已然让我知晓这美食不简单。” 中年美食大家点头附和:“没错,且看这菜品如何。” 赵凝雪恭敬地将准备好的烤串、冰粉等美食端到美食大家面前。 美食大家们先是仔细观察菜品的色泽、摆盘,然后品尝。 白发长须的美食大家品尝了烤猪肉串后,眼中露出惊喜之色:“这烤猪肉,外焦里嫩,酱料的味道恰到好处,每一口都能感受到肉香与香料的完美融合,妙啊!” 中年美食大家吃了一口冰粉,赞道:“这冰粉,爽滑可口,红糖的醇厚与冰粉的清凉交织,水果的清甜也为其增色不少,实乃佳品。” 其他美食大家也纷纷对不同的菜品给出了极高的评价。 赵凝雪听了,脸上露出欣慰的笑容,对食客们说道:“感谢美食大家的评价,现在我们把多余的美食分给大家品尝。” 大堂里顿时欢呼声一片,食客们有序地排起队,满心期待地等待品尝美食。 满脸横肉的男人和瘦高个看到这情景,脸色变得十分难看,他们的捣乱计划彻底失败了。 第57章 巧破捣乱阴谋 赵凝雪看着满脸横肉的男人和瘦高个,嘴角微微上扬,带着一丝胜利的笑意。 她朝着两人走去,每一步都沉稳有力,仿佛带着千钧之势,周围的人自动为她让出一条路,目光都聚焦在她身上。 走到两人面前,赵凝雪微微抬起下巴,眼神中透着威严,如同女王审视犯错的臣民:“你们还在负隅顽抗?”。 “别白费力气了,你们的主子陈老板和李老板已经被抓了,你们的阴谋早就被我们识破了。” 满脸横肉的男人瞪大了眼睛,满脸的难以置信,他的嘴唇微微颤抖:“你……你说什么?这不可能!” 他的声音因震惊而有些走调,眼中满是慌乱。 瘦高个则像是被抽走了所有力气,一下子瘫坐在地上,眼神空洞,仿若失去了灵魂。 赵凝雪冷笑一声:“哼,你们以为自己做得天衣无缝?我们早就查到你们背后的主谋了,官差就在这里,你们就等着接受惩罚吧。” 周围的食客们听到这个消息,顿时炸开了锅,纷纷议论起来。 “原来是他们在搞鬼,太可恶了!”一位老者气愤地说道,手中的拐杖在地上重重一顿。 “幸好赵老板有准备,不然这品鉴会可就被他们毁了。”一位年轻的书生模样的客人附和道,眼中满是对赵凝雪的钦佩。 此时,美食大家们也在一旁看着这一幕。 白发长须的美食大家捋了捋胡须,微微点头称赞:“这赵老板真是不简单,不仅厨艺精湛,处理这些麻烦事也是游刃有余,有勇有谋啊。” 中年美食大家也附和道:“没错,此女不凡,今日这品鉴会有她主持,定能大放异彩。” 那位之前不看好女主的年轻人站在一位美食大家身后,脸色有些尴尬,原来他是其中一位美食大家的孙子。 他小声嘀咕着:“没想到她还真有两下子。” 他爷爷瞪了他一眼,说道:“别小瞧人,赵老板的本事大着呢。” 小叔子顾泽兴奋地对同窗们说:“看,我嫂子多厉害!这些坏蛋根本不是对手。” 同窗们纷纷点头,胖胖的王宇笑着说:“是啊,你嫂子太酷了,我都佩服得五体投地。” 苏逸在一旁拍手叫好:“这反转真是太精彩了,赵老板真是巾帼不让须眉。” 苏易尘也露出难得的笑容:“赵老板有勇有谋,令人敬佩。” 婆婆许慧欣慰地看着赵凝雪,对身旁的周大娘和赵大娘说:“凝雪这孩子,真是让我省心,什么都安排得妥妥当当。” 周大娘笑着回应:“是啊,凝雪这脑子转得快,那些坏蛋哪是她的对手。” 赵大娘也点头称赞:“没错,咱凝雪就是有能耐,这次可把那些家伙收拾得服服帖帖。” 小姑子顾瑶则在一旁蹦蹦跳跳地喊着:“嫂子最棒!那些坏人就该受到惩罚。” 老张也咧嘴笑道:“咱凝雪就是厉害,有魄力!这次可让那些心怀不轨的人知道咱们不是好惹的。” 满脸横肉的男人还想狡辩,他涨红了脸,脖子上青筋暴起,喊道:“你有什么证据?你这是污蔑!” 赵凝雪不慌不忙地从怀里拿出一份文书,在他面前晃了晃,那文书在阳光下显得格外醒目:“这就是证据,官差在陈老板和李老板那里搜出了他们谋划破坏品鉴会的信件,还有他们买通你们的记录,你们还想抵赖?” 而这一切,其实早在赵凝雪的计划之中。 之前她曾为林岳精心制作刀削面,那刀削面薄厚均匀,入口爽滑。 林岳品尝后对她的厨艺赞不绝口,笑着说:“赵老板,你这手艺真是一绝啊,我好久没吃到这么美味的东西了,真是佳肴啊。这面的口感和嚼劲,还有这汤头的味道,都堪称绝妙。” 赵凝雪微笑回应:“您过奖了,能得您喜欢是我的荣幸。”两人因此相识。 林岳身份不凡,他儿子是县令,这在当地是有头有脸的人物。 赵凝雪深知此次品鉴会可能会有麻烦,就像平静海面下藏着暗礁,看似风平浪静,实则危机四伏。 于是,她找到林岳,诚恳地说:“林老爷,这次品鉴会怕是有人要捣乱,我虽有准备,但也怕那些人手段恶劣,希望您能帮帮我。” 林岳毫不犹豫地说:“赵老板放心,这事儿我定当相助,定不会让那些小人得逞。” 说完之后他便让自己儿子在这关键的一天派官差在附近待命。 此刻,看着赵凝雪雪逼问满脸横肉的男人和瘦高个,预先埋伏好的官差迅速出动。 官差队长目光如炬,大声喊道:“兄弟们,抓人!”。 “别让这些坏蛋跑了,一个都别放过,今天定要将他们一网打尽。” 官差们如狼似虎地朝着目标奔去,他们身姿矫健,动作干练迅猛,带起一阵风。 满脸横肉的男人边往后退边声嘶力竭地喊:“你们不能抓我,我是冤枉的!” 瘦高个则是直接瘫倒在地,嘴里念叨着:“完了,完了。” 但官差哪会听他们狡辩,几下就将他们制住,手法干净利落。 满脸横肉的男人和瘦高个被官差押走时,食客们发出阵阵欢呼声和嘘声,那声音在大堂里回荡。 赵凝雪看着他们被带走的背影,心中松了一口气,如释重负。 然后,她转身面向食客们,微笑着说道:“让大家受惊了,咱们继续品鉴美食。” 大堂里再次热闹起来,大家的注意力又回到了美食上,有序地排队等待品尝美食。 之前的小插曲并没有影响大家的兴致,反而让品鉴会更加充满故事性,成为大家津津乐道的谈资。 第58章 雷府忧心:石头儿病重,盼救星降临 在繁华热闹的古代城镇中,雷家那气势恢宏的府邸在一众建筑中鹤立鸡群。 雕梁画栋在阳光的照耀下闪着金光,彰显着家族的昌盛与富有。 来往的行人路过雷府门前,都会忍不住抬头张望,眼中满是羡慕,低声谈论着雷家的财富与权势。 而这一切辉煌,都与雷家老爷雷军的谦逊和远见卓识分不开。 雷军虽手握家族大权,富甲一方,却从不张扬,对待旁人总是温和有礼,无论对达官贵人还是平民百姓,都一视同仁,这份谦逊让他在城镇中备受尊敬。 府内的下人们脚步匆匆,神色凝重,往日的欢声笑语消失不见。 雷家内院,此刻愁云惨淡。 雷勇眉头紧锁,他温文尔雅的面容因担忧而有些憔悴,眼睛紧紧盯着床上的石头儿。 他轻声对妻子陈静姝说:“娘子,石头儿这都病了两日了,药也吃了不少,怎么还是不见好转?这可如何是好?” 陈静姝是传统的大家闺秀,此时也没了往日的端庄淡定,早已哭成了泪人。 她一边用手帕擦着眼泪,一边带着哭腔回答:“相公,妾身也没了主意。看着石头儿这般难受,妾身这心就像被刀绞一样。” 说着,她走到床边,拿起勺子,从盘中舀了一勺蒸糕。 那蒸糕还冒着热气,散发着甜香。 陈静姝轻声哄着石头儿:“石头儿,乖,来吃点蒸糕。这是你平日里最喜欢吃的,吃了病就好了,娘还等着你好了一起去放风筝呢。” 石头儿躺在床上,小脸苍白如纸,嘴唇干裂,他倔强地摇了摇头,声音微弱却带着股执拗:“娘,我不想吃,吃了肚子难受。” 见此陈静姝心疼得眼泪又止不住地流下来,她知道儿子虽然调皮倔强,但现在这样难受肯定是真的吃不下。 雷勇在一旁轻轻拍着陈静姝的肩膀,眼中满是疼惜。 雷勇在一旁急得直跺脚,他看向刚走进来的雷军,焦急地说:“爹,您看这情况,大夫开的药都不管用,石头儿吃什么吐什么。” 雷军快步走到床边,看着石头儿的样子,眼眶泛红,声音有些颤抖:“我的宝贝孙子啊,怎么会这样?” 他又看向桌子上摆满的菜肴,问道:“这些都是石头儿以前爱吃的,现在怎么都不吃了?” 陈静姝哽咽着回答:“爹,他现在没胃口,一吃就吐,我们都快急死了。” 就在大家一筹莫展的时候,一个机灵的家生子阿福突然眼睛一亮,走上前来,恭敬地说: “老爷、少爷、夫人,小的想到一个人,或许能救小少爷。” “小的曾听闻集市码头边上有个‘平价食堂’,那掌柜的是位赵老板,厨艺精湛。” “之前她办过品鉴会,那场面可热闹了,好多人闻着味儿就去了。” “吃过一次就忘不了,都成了那儿的常客呢。” “不管是谁,哪怕是胃口不好的,吃了她做的东西都赞不绝口。” 雷军眼中闪过一丝希望,急切地问:“真有此事?阿福,你可别记错了。” 阿福连忙回答:“老爷,千真万确。小的有个朋友去过,回来后一直念叨呢。那赵老板做的食物,香味能飘出老远,闻着就让人垂涎欲滴。” 雷军一拍大腿:“那还等什么,阿福,你快去把这位赵老板请来!若是能救石头儿,定有重赏!” 阿福躬身应道:“是,老爷,小的这就去。” 雷军看着阿福离去的背影,心中满是期待,同时也在默默祈祷,他深知这次尝试或许是救石头儿的关键,而这体现出雷军他在困境中寻找希望的远见卓识。 阿福骑上快马,如离弦之箭般向集市码头奔去。 一路上,马蹄扬起阵阵尘土,两旁的树木迅速向后掠过。 很快,阿福来到了集市码头边。这里人来人往,热闹非凡。 阿福径直来到“平价食堂”前,只见铺子周围围了不少人,大家都在称赞赵凝雪的厨艺。 阿福飞身下马,顾不上擦去额头的汗水,“扑通”一声跪在地上,大喊道:“赵老板,求求您救救我家小少爷吧!” “他现在吃不下东西,已经危在旦夕了。我家老爷说了,只要您能救小少爷,什么条件都答应。” 周围的客人都被这突如其来的一幕惊到了,纷纷围了过来。 一位老者皱着眉头说:“这是怎么了?这小少爷得什么病了?” 一个年轻的妇人则满脸同情:“可怜的孩子,吃不下东西可怎么行。” 大家七嘴八舌地议论着,眼神中都透着担忧。 此时,原来婆婆许慧脸上带着温和的笑意,正耐心地为一位客人介绍菜品。 小姑子顾瑶则在一旁手脚麻利地为客人们端茶送水,忙得不亦乐乎。 听到阿福那带着哭腔的呼喊,两人皆是一愣,对视一眼。 许慧眼中闪过一丝担忧,却仍不慌不忙地放下手中的活计,轻轻拍了拍顾瑶的手臂,语气沉稳又随和地说:“瑶儿,快去叫凝雪出来,看样子是有急事。” 顾瑶本就善良的心像是被什么狠狠揪了一下,她眉头一蹙,眼中满是急切,连忙点头应道:“娘,我这就去!” 说着,顾瑶便脚步匆匆地向后厨奔去,那急切的模样,就好像要去救自己的亲人一般,一路上差点撞到了一个客人,她也只是匆匆道了声歉,便继续赶路。 赵凝雪正在后厨精心准备食材,忙得满头大汗。 听到顾瑶那带着焦急的呼喊,她赶忙放下手中的活儿,快步走了出来。 她一出来,就看到阿福满脸泪痕、狼狈不堪又焦急万分的模样,心中一惊, 赵凝雪赶忙上前扶起阿福,轻拍着他的后背,温柔地说道:“你先别急,慢慢说,快和我说说小少爷的情况。” 阿福带着哭腔,将石头儿的病情一股脑儿地说了出来,从生病的时间、症状,到吃什么吐什么,毫无遗漏。 赵凝雪听后,眉头微皱,眼中满是凝重,思索片刻后,语气坚定地说:“情况我已了解,这病可拖不得,事不宜迟,我们这就走。希望能来得及救小少爷。” 说完之后,赵凝雪快步的去我看看铺子的内室里面拿了一个箱子之后,就跟着阿福骑马去了雷府。 一路上,阿福不断向赵凝雪描述着石头儿的可爱和生病后的可怜模样。 赵凝雪心中也越发担忧,同时也对这个未曾谋面的小少爷充满了同情,暗暗下定决心一定要治好他。 回到雷府,众人早已在门口焦急等待。 赵凝雪一下马,雷军就迎了上去,他微微躬身,语气诚恳谦逊地说道:“赵老板,您可来了,小儿孙全靠您了。” “我雷家在此谢过您,若能救他,必有重谢,您有任何要求,我定当竭力满足。” 赵凝雪认真的点头道:“雷老爷放心,我定当尽力。”说罢,便快步向内院走去。 第59章 香蕉泥和山药糊 赵凝雪来到石头儿床前,看似只是简单查看了一番,实则已心中有数。 她看着石头儿那苍白的小脸和毫无血色的嘴唇,心中微微一紧,不过面上依旧保持着镇定。 赵凝雪她露出自信的笑容,语气沉稳地说:“大家别担心,我有办法。不过,我需要一些特殊的食材,还得准备一些特殊的厨具。” 她心中暗自庆幸自己有空间超市这个秘密,里面应有尽有,定能找到适合石头儿的食材。 雷军赶忙说道:“赵老板,您需要什么尽管开口,哪怕是稀世珍宝,我也会为您寻来。” 那真诚的模样,任谁都能看出他对孙子的疼爱。 雷家上下立刻行动起来,每个人都满怀期待,期待着赵凝雪能创造奇迹,让石头儿重新恢复生机。 这时,石头儿微微睁开眼,看到这么多人围着他,虚弱地问:“爷爷,娘,怎么这么多人?我不想吃药。” 那稚嫩的声音,就像一只受伤的小兽。 雷军心疼地摸了摸他的头,温柔地说:“石头儿乖,这位赵婶婶来给你做好吃的,吃了就不难受了。” 石头儿将信将疑地看着赵凝雪,赵凝雪微笑着说:“小少爷,你放心,我做的东西你肯定喜欢。”石头儿勉强扯出一个笑容。 而在集市码头边的“平价食堂”,气氛有些凝重。 婆婆许慧还是一如既往的随和有耐心,她轻声对众人说:“凝雪这孩子厨艺了得,那小少爷定会没事的。” 小姑子顾瑶在一旁急切地踱步,嘴里念叨着:“希望嫂子能快点治好小少爷,这孩子真是可怜。”她善良的心全系在石头儿身上。 周大娘则细心地整理着桌面,一边安慰大家:“咱们凝雪做事有分寸,不会出差错的。”她那细心的动作,仿佛在抚平大家不安的心。 赵大娘豪爽地一拍桌子:“就是,凝雪出马,肯定没问题!咱们就等着好消息吧。”那爽朗的笑声,让紧张的氛围缓解了不少。 雷家这边,大家一边准备食材和厨具,一边安抚着石头儿。 陈静姝坐在床边,紧紧握着石头儿的手,眼中满是慈爱:“石头儿,你要坚强些,等你好了,娘带你去看花灯。” 石头儿眨眨眼睛,眼中有了一丝期待:“娘,真的吗?我想看最大的花灯。” 陈静姝点头,语气坚定:“真的,只要你快点好起来。” 赵凝雪在雷家人他们准备食材时借口说自己在箱子里面放的东西,然后去拿箱子,实则是在空间超市里挑选。 她猜测石头儿是得了厌食症,需要一些能勾起食欲又营养丰富的特殊食材,她在空间超市里精挑细选,默默祈祷这些食材能让石头儿恢复健康。 过了一会儿,赵凝雪看着雷家众人,拍了拍身旁的箱子,微笑着说:“各位莫慌,我这箱子里呀,就放着适合小少爷吃的食材呢。” 雷军一听,眼中闪过一丝惊喜,赶忙吩咐仆人:“快,带赵老板去厨房,务必满足赵老板的一切需求,让她能安心为石头儿烹制食物。” 仆人急忙在前面引路,赵凝雪抱着箱子跟在后面。 一路上,经过庭院,仆人们纷纷投来好奇的目光。 有的仆人停下手中扫地的动作,直起身子,眼睛盯着赵凝雪和她的箱子,小声猜测:“这赵老板箱子里装的啥?真能治好小少爷?” 有的正在搬东西的仆人,也放慢脚步,扭头看向赵凝雪,眼中满是好奇。 来到厨房,只见里面热气腾腾,庖长和帮厨们正在忙碌地准备膳食,在一旁有条不紊地整理着食材,厨役丫鬟们则穿梭其中传递物品。 众人看到赵凝雪进来,都停下了手中的活儿,目光好奇地投向她。 赵凝雪把箱子放在灶台上,打开箱子,里面的香蕉和山药看起来格外新鲜。 那香蕉表皮金黄,毫无瑕疵,散发着淡淡的果香,山药则带着泥土的湿气,显得鲜嫩。 庖长和各位帮厨们相互对视了一眼,眼中露出深深的疑惑。 其中庖长心想:“就这普通的香蕉和山药?” “我在雷家厨房多年,从未见过用这样简单的食材来为厌食的小少爷准备食物,她一个外来的女流之辈能有什么妙招?” “我都不知该如何下手,她能行?” 其他帮厨也在心里犯嘀咕,小声议论着,目光中满是怀疑。 帮厨嬷嬷们也在窃窃私语,猜测着这些食材能做出什么样的美味。 “这香蕉和山药能做出啥花样?真能让小少爷有胃口?”一位嬷嬷轻声说道。 厨役丫鬟们则睁大眼睛,满脸好奇地围在一旁,像一群等待惊喜的孩子。 赵凝雪一边拿出食材,一边对身旁帮忙的帮厨和仆人说道:“这香蕉能开胃,这山药益脾胃,对小少爷现在的状况大有好处。” 雷军也跟了过来,站在厨房门口,目光一直落在赵凝雪和那些食材上,眼神中满是期待,他多么希望这些食物能让石头儿重新恢复生机,那眼中的慈爱与急切交织在一起,让人感受到他对孙子深深的疼爱。 赵凝雪先是拿起香蕉,手法娴熟地剥去外皮,那金黄的果肉在烛光的映照下泛着诱人的光泽。 她将香蕉放入碗中,用勺子轻轻压成泥状,细腻的香蕉泥散发着香甜的气息。 这时候,一个厨役小丫鬟忍不住赞叹:“哇,这香蕉泥看起来好好吃呢。” 旁边的帮厨微微点头,心中有些惊讶,他没想到这看似简单的步骤,赵凝雪做得如此利落,那香蕉泥的质地和色泽都恰到好处。 接着,赵凝雪又拿起山药,洗净后放入锅中蒸煮。 在等待山药熟透的过程中,她仔细地准备着其他的小配料,每一个动作都认真专注,她深知这些食物承载着石头儿恢复健康的希望。 帮厨嬷嬷们在一旁小声议论:“这位赵老板真是不简单,瞧这架势,就知道厨艺不凡。” 庖长也开始重新审视赵凝雪,心中的怀疑稍微减少了一些。 不一会儿,山药蒸好了,赵凝雪小心翼翼地把它从锅中取出,稍凉后去皮,再用特殊的工具把山药捣成糊。 她将做好的香蕉泥和山药糊分别盛在两个精美的小碗里,准备端去给石头儿。 雷军见状,赶忙上前帮忙,眼神中满是感激:“赵老板,真是辛苦你了,希望这些食物能让石头儿吃下去。” 此时,帮厨看着赵凝雪那行云流水般的动作,心中满是敬佩。 庖长暗自思忖:“没想到她真有两下子,这厨艺和心思,真是令人佩服,或许小少爷真有救了。” 赵凝雪微微点头:“老爷放心,咱们且去试试。” 第60章 倔强的石头儿 雷军带着赵凝雪在回廊狂奔,汗珠滚滚而落,每一滴都砸在地上,扬起细微的尘埃,恰似他那如擂鼓般狂跳的心。 他眼神里满是惊恐,那是一种即将失去珍宝的慌乱,边跑边喊:“赵老板,石头儿是我雷家的命根子,如今危在旦夕,全靠你了!只要能救他,我雷军定有厚报!” 赵凝雪抱紧箱子,眉头紧锁,神色凝重得如同风暴将临的海面,发丝被风扯乱,却无心顾及。 踏入屋内,紧张的氛围如汹涌的潮水般扑面而来,似要将人溺毙。 林氏(雷军妻子)和陈静姝一直守在床边,听到动静,两人几乎同时冲了过来。 林氏虽然岁数不小了,但此刻仍然步伐飞快,眼中满是急切,她一到赵凝雪跟前,就紧紧抓住赵凝雪的手臂,声音颤抖地问:“赵老板,你可来了,你一定要救救石头儿啊!” 赵凝雪赶忙握住林氏的手,眼神坚定地回应:“雷老夫人,您别急,我定会尽力。” 陈静姝跑得有些踉跄,发丝更加凌乱,泪水在眼眶里打转,她扑到赵凝雪身边,泣不成声:“赵老板,你一定要想想办法,我不能没有石头儿。” 赵凝雪轻拍陈静姝的后背,安慰道:“少夫人,我带了些特别的食物,我们试试。” 雷勇也快步走来,他眉头深锁,眼神犀利地盯着赵凝雪,儒雅的面容因担忧而略显紧绷,紧接着问道:“赵老板,你准备怎么做?这次全靠你了。” 赵凝雪看向雷勇,微微点头说:“雷公子,我有信心,这食物或许就是转机。” 屋内众人的目光都像聚光灯一样打在赵凝雪身上,丫鬟们大气都不敢出,阿福也抿紧嘴唇,紧张地看着。 嬷嬷在角落默默祈祷,身体微微颤抖。 屋子远处,烛火在风中挣扎,光影在墙上游移,似幽灵哭诉悲伤。 屋内桌椅、屏风都蒙着灰暗,整个房间如黑暗牢笼,压抑得空气都黏稠,每一次呼吸都满是忧愁。 石头儿躺在床上,瘦小的身子在锦被中更显孱弱,像暴风雨中折损的娇花。小脸白如宣纸,毫无血色,干裂的嘴唇似干涸大地,裂痕是病痛的爪痕。 他的眼睛紧闭,睫毛安静地伏在眼睑,像被霜打的小草,低垂着毫无生气。呼吸微弱得近乎消失,每一丝起伏都似生命最后的挣扎,死神仿佛近在咫尺。 雷军看向赵凝雪,眼神既有祈求又有审视:“赵老板,你有把握这食物能救我孙儿?” 赵凝雪走到床边,轻放箱子打开,香甜气息瞬间弥漫,似有魔力。 丫鬟们中,有的眼睛大睁,满是好奇,有的面露惊喜,微张嘴巴。 嬷嬷们对视,眼中有惊有盼,低声道:“这味真奇,会有效吗?” 林氏眉头一挑,眼中闪过希望:“这是啥?不一般呐。” 雷勇停步看向箱子,眼中有探究:“看来这东西有玄机。” 陈静姝眼中重燃希望:“赵婶婶,这能让石头儿吃吗?这香太诱人。” 赵凝雪微笑着向众人解释:“这是我精心准备的,有神奇功效,希望能帮小少爷。” 赵凝雪从箱中拿出小碗,金黄细腻的香蕉泥泛着阳光般的光泽,似有仙力在其中流转。 她舀起一小勺,凑到石头儿嘴边,轻声说:“小少爷,这香蕉泥可不简单。” “那仙山之顶有棵神树,受日月星辰千年滋养、天地灵气万年润泽,结出的香蕉有神奇之力。” “吃了它,小神仙就会给你力量,病魔都得跑。之前有个和你一样病重的孩子吃了就好了,你也可以。” 石头儿嘴唇轻颤,阿福忙凑前,眼睛发亮:“小少爷,你打败那些坏蛋多威风!吃了这个,病魔也不是你的对手。” 嬷嬷也哭着劝:“小少爷,快吃,吃了有力气玩。” 石头儿缓缓睁眼,虚弱地说:“我不想吃,难受。” 赵凝雪微笑鼓励,声音温柔似春风:“小少爷,这就像你最爱的糖,可甜了。吃一点,你就有力气打败病魔,当小英雄。” 石头儿犹豫后吃了一小口,眼睛瞬间睁大,如璀璨星辰,黯淡的眼神有了光彩,虚弱喊道:“哇,好吃,甜甜的、软软的,像云朵,像我做的美梦。” 他不自觉地又张嘴,眼巴巴地看着赵凝雪手中的勺子。 赵凝雪又喂了一勺,石头儿接着吃下去,每吃一口,脸上就多一分光彩。 雷家众人看到这一幕,紧绷的神经像是被注入了一股暖流。 林氏激动得双手颤抖,眼中闪着泪花,声音带着哭腔又有一丝喜悦:“菩萨显灵了,石头儿有救了! ”雷军眼眶泛红,嘴角上扬,双手紧紧握拳,像是在为石头儿积攒力量:“好!好!石头儿,继续吃!” 雷勇原本紧锁的眉头完全舒展开来,眼中满是惊喜,他看向赵凝雪,目光中多了几分敬佩:“赵老板,真有你的!” 陈静姝破涕为笑,双手合十放在胸前,嘴里不停地念叨:“谢天谢地,我的宝贝有救了。” 丫鬟们也都面露喜色,阿福兴奋地跳了一下,小声欢呼:“小少爷爱吃,小少爷有救啦!” 嬷嬷用手帕擦了擦眼睛,脸上露出欣慰的笑容,口中念念有词地感谢上苍。 石头儿吃完后,看向赵凝雪,眼中满是依赖:“赵婶婶,你真厉害,这是我吃过最好吃的。” 赵凝雪慈爱地摸他头:“小少爷,病好了就有力气玩。婶婶的孩子和你一样可爱,盼着和你玩呢。” 石头儿眼睛一亮:“赵婶婶,我病好了能去找他们玩吗?玩捉迷藏、骑大马。” 赵凝雪笑答:“当然,他们肯定欢迎你,会玩得很开心。” 第61章 番茄鸡肉丸子汤 此后几日,雷家沉浸在石头儿逐渐好转的喜悦氛围之中,那欢喜如同春日暖阳,洒满每一个角落。 近看屋内,赵凝雪如往常一样踏入房门来照看石头儿,原本有些凝重的空气瞬间像被利剑划开乌云般轻松起来。 石头儿坐在床上摆弄玩具,一看到赵凝雪,他的眼睛瞬间亮若星辰,小脸泛着健康的红晕,嘴唇似樱桃般红嘟嘟的。 他兴奋地挥舞着小手,清脆的声音在屋内回响:“赵婶婶,你来了!我好想你。” 赵凝雪脸上绽放出温暖的笑容,快步走到床边,轻柔地摸了摸石头儿的头,温柔询问:“小少爷,婶婶也想你呢,今天感觉怎么样呀?” 旁边的林氏笑得眼睛眯成了缝,满是慈爱地拉过赵凝雪的手,轻轻拍着,感激之情溢于言表:“赵老板,你真是我们雷家的大福星呐。要是没你,真不敢想象这孩子现在会怎样,多亏了你啊。” 赵凝雪赶忙回应:“老夫人,您别这么说,能帮到石头儿,我也开心呢。” 再看另一边,陈静姝拿着小拨浪鼓逗石头儿,拨浪鼓发出“咚咚”的声响,母子俩的欢声笑语如同银铃般在房间里回荡。 陈静姝眉眼中尽显温柔,轻笑着说:“石头儿,看娘给你弄出什么好玩的声音啦?” 石头儿被逗得咯咯直笑,陈静姝的每一个举动都散发着大家闺秀的温婉气质,恰似一朵盛开的牡丹,优雅动人。 雷勇身姿挺拔地走进房来,走到赵凝雪面前,微微拱手,神色谦逊有礼:“赵老板,这次石头儿生病可把我吓坏了,还请您多说说预防病痛之法。” 赵凝雪点头说道:“雷公子,饮食和起居都得留意,饮食要均衡多样……” 雷勇听得专注,眼神里既有对赵凝雪的感激,又有深深的敬重,那儒雅的气质彰显出他的学识渊博。 丫鬟们在屋内忙碌穿梭,阿花端着茶,脚步轻盈地走过来,轻声说道:“赵老板,您喝茶。” 阿秀捧着新做的小点心,满脸笑意:“这是厨房刚做的点心,您尝尝。” …… 目光移至院子,这日,赵凝雪在院子里踱步,思索着给石头儿做什么吃的。 她的目光突然被一盆盆栽吸引,盆里几株果实色泽鲜艳似火,鲜嫩欲滴,宛如红宝石般夺目。 赵凝雪来了兴致,正欲走近,雷军恰好路过。 赵凝雪开口询问:“雷老爷,这盆果子长得真好,这是啥呀?从哪儿来的?” 雷军看着那盆植物,哈哈一笑:“赵老板,这是勇儿带回来的,叫番柿,也有人管它叫六月柿。” 这时,雷勇也走了过来,笑着解释:“赵老板,这东西可稀罕。我在山间一个隐世药农那儿偶然得到的。” “那药农精通奇花异草,这番柿是他精心培育的海外品种。” “因大多在农历六月成熟,外形像柿子,所以有这俩名字。而且,据说它口感酸甜可口,还有滋补功效。” “我带回来种在府里,没想到今儿被您瞧见了。” 赵凝雪恍惚的点了点头,她在心里面想:这个不就是番茄吗?正好我还怕随便拿出来的食材多了之后,会引起他们的怀疑,现在正好可以用番茄来做美食。 想到这里她眼中闪过惊喜,伸手轻轻触碰番柿的叶子,似在抚摸珍宝,喃喃自语:“用这个给石头儿做吃的,说不定他会喜欢,这外来之物真奇妙。” 雷勇眉头微皱,面露质疑:“赵老板,这东西没在膳食里出现过,能吃吗?别伤了石头儿。” 雷军捋捋胡须,点头道:“赵老板有想法,定有她的道理。” 赵凝雪自信一笑:“番柿酸甜滋补,我会小心处理,不会让小少爷有事。我曾听闻远方郎中用它缓解小儿厌食,搭配好食材能成佳肴。” 雷勇神色稍缓,但眼中仍有一丝疑虑。 屋内,林氏和陈静姝听到动静走了出来。 林氏步伐沉稳有力,声音洪亮:“这是要拿那盆子里的果子做菜?那果子怪模怪样的,能吃吗?”话语尽显豪爽霸气。 陈静姝微微皱眉,轻声说:“是啊,母亲,儿媳从未见过这模样的果子做菜,真没问题吗?”她的眼中满是担忧,尽显传统大家闺秀的谨慎。 赵凝雪耐心解释:“老夫人、少夫人,番柿虽样子特别,但酸甜开胃,我做的菜石头儿肯定喜欢。” 林氏大笑,大手一挥:“既然赵老板有信心,那就试试,我倒要看看这海外果子能做出啥花样。” 陈静姝见母亲这么说,虽有疑虑,但还是点头说道:“但愿如此,一切仰仗赵老板了。” 阿福在一旁,耳朵尖,听到赵凝雪要用番柿做菜,眼睛发亮。 他深知赵老板厨艺高超,上次做的菜连老爷都称赞,想到这儿,他撒腿往厨房跑,边跑边喊:“赵老板要用番柿做菜啦!” 厨房里,庖长和帮厨正忙活。 听到阿福喊声,庖长皱眉问:“番柿?是什么东西?能做菜?” 阿福跑到庖长跟前,笑嘻嘻地说:“庖长,您别担心。赵老板厨艺一绝,咱好好准备,说不定小少爷吃得开心,老爷一高兴有赏呢!” 庖长神色缓和,点头。阿福转向帮厨们,拍着胸脯:“别愣着,快准备食材,别耽误赵老板做菜。” 此时赵凝雪正向厨房走去走去,她的身影消失在众人视线后,到了厨房里又热闹了起来。 赵凝雪一走进厨房,庖长和帮厨们都停下手中的活儿看向她。 阿福满脸期待地凑过来:“赵老板,我们都准备好了,就等您大展厨艺啦!” 赵凝雪笑着点头:“有劳大家了,这番柿可得好好处理,先把它们洗净。” 说着,她便开始动手清洗番柿,阿福也赶忙帮忙,边洗边说:“赵老板,您说这番柿能做出啥新奇的味道?我可好奇着呢。” 赵凝雪回应说:“等会儿你就知道了,这番柿配上鸡肉,定是一番好滋味。” 清洗完番柿,赵凝雪拿起菜刀准备切。 庖长在一旁小心提醒:“赵老板,这果子从未切过,您可得小心些。” 赵凝雪边切边应道:“庖长放心,我心里有数。”她手法娴熟地将番柿切成小块,那鲜艳的红色在案板上显得格外诱人。 帮厨们在一旁看着,不禁发出赞叹。 准备做鸡肉丸子了,赵凝雪将剁好的鸡肉放在盆里,开始添加调料。 她边加边对帮厨们说:“这盐和料酒的量得把控好,多了少了都会影响味道。” 帮厨们认真地听着。 阿福在一旁帮忙搅拌鸡肉,嘟囔着:“这鸡肉可真新鲜,赵老板,这做出来的丸子肯定好吃。” 水烧开了,赵凝雪开始下丸子。 她对阿福说:“阿福,你来看着火,保持这个火候,别让水太沸了。” 阿福连忙点头,认真地盯着炉灶。 丸子煮好捞出后,赵凝雪开始炒番柿。 锅里热油,放入番柿块,番柿在锅中滋滋作响,酸甜的味道渐渐散发出来。 阿福闻着味道,兴奋地说:“赵老板,这味儿太香了,我都馋了。” 赵凝雪笑了笑:“别急,还有呢。” 最后,将丸子放入炒好的番柿中炖煮,汤汁变得浓稠,颜色红亮。 赵凝雪尝了尝味道,对庖长说:“庖长,您也来尝尝,看还需不需要加点什么。” 庖长尝了一口,竖起大拇指:“赵老板,这味道绝了,无需再添加。” 在大家的期待中,这道番茄鸡肉丸子终于完成了。 整个厨房都弥漫着诱人的香气,众人看着这道菜,都露出了满意的笑容 第62章 番茄酸奶沙拉 赵凝雪看着刚做好的番茄鸡肉丸子,眼中满是笑意,对着众人说道:“这番茄鸡肉丸子味道不错,不过咱们可不能停。” “接下来,咱们再接再厉,做一道番茄酸奶沙拉,这次再加点虾仁,口感会更丰富。 “大家都知道这番茄在古籍里叫‘番柿’,今天我给它重新取了个名儿,叫‘番茄’,今儿就用它来做一道特别的沙拉。” 同时赵凝雪她也在心里面想,对不起了,老祖宗们,为了不让他们怀疑,只能运用一下你们的智慧了。 庖长和帮厨们一听,眼中瞬间燃起新的期待,纷纷忙碌起来。 阿福满脸好奇地凑到赵凝雪身边,问道:“赵老板,您为什么要给它改名叫‘番茄’呀?这里面有什么讲究吗?” 赵凝雪一边挑选番茄,一边耐心解释:“你瞧,这‘番’字,是因为它来自番邦。 “而‘茄’字呢,是我觉得它的形状和咱们常见的茄子有些相似,都是那种圆润饱满的模样,所以就取名为‘番茄’啦。 “这样叫起来是不是既顺口又好记,还能让人一下子就联想到它的样子呢?” 阿福听了,眼睛一亮,兴奋地拍了下脑袋:“哎呀,赵老板,您这么一说,还真是! “这名字太妙了,就像这番茄长在名字里似的,太贴切啦!” 庖长也在一旁点头称赞:“赵老板真是聪慧过人呐!这名字取得巧妙,一下就把这食材的特点体现出来了,让人一听就忘不了。” 其他帮厨们也纷纷附和,眼神里满是对赵凝雪的钦佩。 庖长接着感叹道:“赵老板,您说得没错,这‘番茄’可真是个神奇的东西。” “咱们以前啊,就光知道它是个观赏植物,看着红红绿绿的,觉得好看是好看,可从没想过它能在美食里有这么大的用场。” “谁能想到它能给菜肴带来这么独特的风味呢?” 一位年长些的帮厨也附和着说:“是啊,这么多年了,我们都没发现这其中的门道,还是赵老板有见识,能把这平常的东西变得不平常。” 赵凝雪微笑着回应:“其实啊,很多看似普通的东西,都有着不为人知的潜力,就看咱们有没有心思去挖掘啦。” “就像这番茄,以前大家没发现它在美食上的价值,现在咱们知道了,就能用它创造出更多美味。 “这虾仁也是,鲜嫩的虾肉和番茄搭配,那味道肯定妙极了。” 说着赵凝雪还拿起一个番茄和一只虾仁,眼中闪烁着自信的光芒,向庖长展示着。 庖长微微点头,眼中露出好奇:“赵老板,您这新名字取得有趣,这想法更是新颖。” “说实在的,以前真没怎么想过这‘番茄’和虾仁能组合在一起,您这是怎么想到的呢?” “这都是平时琢磨出来的。”赵凝雪笑着说,“在挑选食材的时候,就得考虑它们的特性。” 庖长,您看这‘番茄’,得挑那种表皮光滑、色泽鲜亮的,这样的‘番茄’味道才足。” “这虾仁也要选新鲜的,看这色泽和弹性,新鲜的虾仁口感才好。” 庖长连连点头:“赵老板说得对,这挑选食材可是关键,就像我们之前做其他菜肴一样,食材差了,味道就失之千里。” “这一环要是没做好,后面再怎么努力都白搭。” “先把‘番茄’洗净,这次要选那些熟透了的,口感才好。虾仁也洗净,挑去虾线。”赵凝雪边说边拿起几个色泽鲜艳的番茄在手中挑选着。 阿福和其他帮厨赶忙动手清洗。 “赵老板,这沙拉里加了虾仁,感觉更有滋味了。” “而且这‘番茄’的新名字,叫着也顺口。”阿福笑着说道。 赵凝雪点头回应:“对,这虾仁会让沙拉的口感更丰富,吃起来更满足。” “这新名字啊,也希望能让大家更好地记住它在美食中的样子,以后咱们再提到这道菜,大家就能很快想到用的是什么食材啦。” 洗净番茄后,赵凝雪将它们切成小块,放在一旁备用,虾仁则用少许料酒和盐腌制起来。 “再切点黄瓜,黄瓜要切得薄一点,这样更易入味。” 赵凝雪拿起一根黄瓜,手起刀落,黄瓜片薄如蝉翼,在案板上整齐排列。 帮厨们看着她的刀法,又是一阵赞叹。 庖长在一旁看着,不禁夸赞:“赵老板这刀工真是了得,这黄瓜片切得,堪称一绝啊!就这刀工,没有个十年八年的苦练可做不到。” 赵凝雪微微一笑:“庖长过奖了,熟能生巧罢了。我从小就喜欢做菜,练得多了,自然就熟练了。” “还有洋葱,切洋葱的时候小心点,别被辣到眼睛。”赵凝雪提醒着,自己则熟练地将洋葱切成丝状。 那刺鼻的气味并没有影响她的动作。 庖长在一旁看着,暗暗佩服:“赵老板,你这切洋葱都这么熟练,真是让我大开眼界,我每次切都得被呛得不行。” “您是不是有什么特别的技巧啊?” 赵凝雪摇了摇头笑着说:“庖长,您可以试试在旁边点根蜡烛,能缓解不少呢。” “这洋葱啊,虽然切的时候有点麻烦,但是它能给菜肴增添独特的风味,是不可或缺的。” 准备好蔬菜后,赵凝雪拿出酸奶。 “这酸奶要选质地浓稠一点的,味道才醇厚。” 她打开盖子,舀出一些酸奶放在一个大碗里。 接着,把切好的番茄、黄瓜、洋葱和腌制好的虾仁都放进碗中。 “现在来调味,加点蜂蜜增加甜味,再撒点盐来提鲜。”赵凝雪边说边操作,每一个动作都恰到好处。 她用勺子轻轻搅拌着,让每一块食材都均匀地裹上酸奶和调料。 庖长在一旁看着,微微皱眉:“赵老板,这盐的量不好把控啊,放多了可就毁了这道菜。” 赵凝雪笑着解释道:“庖长放心,我心里有数。这盐啊,就像点睛之笔,少了没滋味,多了就坏事。” “每道菜都有它合适的调味比例,这得靠经验慢慢摸索。” 搅拌均匀后,这道番茄酸奶沙拉就完成了。 五颜六色的食材在碗中交织,酸奶的醇厚、番茄的酸甜、黄瓜的清爽、洋葱的微辣、虾仁的鲜美以及坚果的香脆完美融合。 众人围过来,看着这道沙拉,都迫不及待地想要尝尝。 庖长率先尝了一口,眼中满是惊喜:“赵老板,真没想到啊,这‘番茄’和虾仁搭配起来如此绝妙。” “这沙拉清爽可口又有海鲜的鲜美,真是夏日消暑的佳品啊! “而且这‘番茄’的新名字,感觉这道菜都更有新意了。” 其他帮厨听了也纷纷点头,对赵凝雪更是钦佩有加。 就在这时,小少爷石头儿听说女主在做美食,立刻一路小跑着来到厨房。 他那明亮的眼睛里闪烁着兴奋的光芒,脸蛋因跑动而红扑扑的。 第63章 告别雷家 “赵婶婶,我听说你在做好吃的,就赶紧过来啦。” 石头儿的声音清脆亮,在厨房里回荡,为这热闹的氛围又添了几分温馨。 一个嬷嬷和丫鬟紧跟在石头儿身后,嬷嬷脸上带着欣慰与感慨:“小少爷之前食欲一直不佳,吃什么都吐,可把大家愁坏了。” “自从尝过赵姑娘做的食物后,就只吃得下赵姑娘做的了。” “这不,一听到赵姑娘又在做美食,小少爷就迫不及待地跑来了。 “现在小少爷身体恢复了些,那调皮活泼的劲又回来了。” 丫鬟也点头应道:“是啊,现在小少爷又开始调皮捣蛋了,一会儿上树掏鸟窝,一会儿追着小狗跑,可难管了呢。” 厨房里的众人听到这话,都露出了会心的笑容。 庖长捋了捋胡子,眼睛笑得眯成一条缝,说道:“嘿哟,咱这小少爷,活脱脱像个小皮猴儿。” “不过啊,这也说明赵老板的美食那可真是有魔力,能把小少爷从病恹恹的模样给变回这活泼机灵的样儿。” 阿福也连忙点头,笑嘻嘻地说:“可不是嘛,赵老板这一手好厨艺,不仅让小少爷吃得开心,连咱们看着都觉得神奇。” “这小少爷现在就盼着赵老板的美食,跟咱们小时候盼着过年似的。” 帮厨们纷纷点头表示赞同。 石头儿一听,撅起小嘴反驳道:“才不是呢,我只是身体好了有精神了。赵婶婶,你可别听她们乱说。” 说完,又好奇地凑上前,眼睛直勾勾地盯着那碗色彩斑斓的沙拉,满脸的期待。 石头儿他凑近闻了闻,露出开心的笑容:“赵婶婶,这肯定很好吃。” 赵凝雪听了好笑地摸了摸石头儿的头:“小少爷要是喜欢,一会儿多吃点。这沙拉里有很多营养呢,对你的身体有好处。” 石头儿用力地点点头,满心欢喜地等着品尝这道美食。 不多时,后厨役丫鬟将一道道精美的菜肴端上餐桌,其中就有赵凝雪精心制作的美食。 赵凝雪看着满桌的菜肴,微笑着对雷家众人说:“雷老爷、雷老夫人,饭菜已备好,我也该告辞回镇上小屋了。” “这些日子承蒙各位照顾,能为小少爷烹制菜肴,我也满心欢喜。” 雷军雷老爷站起身来,眼中满是感激:“赵老板,你这就要走了?你对石头儿的照顾,我们都看在眼里,记在心上。” “你这一走,还真舍不得啊。” 雷老夫人林氏也微微皱眉,理解的说道:“赵老板,你厨艺精湛,人又善良,真希望你能常来府里。” “此次你帮了大忙,我们都不知如何感谢你才好。” 大少爷雷勇走上前,拱手行礼,神色谦逊:“赵老板,多谢你这段时间对石头儿的悉心照料” “你让我们见识到了非凡的厨艺,也让石头儿恢复了健康,日后若有需要,雷家定当相助。” 他说话间,眼中闪过一丝复杂的神色,想到之前不相信赵凝雪,自己对她百般防备。 她却是以真诚待人,让他不禁感到羞愧不已,虽说商人都总是重利,但这世间原来也还是有好人的存在的。 而石头儿一听赵凝雪要走,眼眶泛红,跑过来抱住赵凝雪的腿:“赵婶婶,你不要走,我不想你走。” 赵凝雪也很是不舍,但她必须回去,毕竟家里面不只有顾家人在,还有平价食堂。 想到这里她蹲下身子,轻轻拭去石头儿眼角的泪花,温柔地说:“小少爷,婶婶会回来看你的,你要好好吃饭,知道吗?” 石头儿听了,边抱住赵凝雪的腿边抽噎着点头。 赵凝雪起身,再次向众人告别:“各位的情谊我记下了,后会有期。”说完,便转身离开。 雷家人望着她的背影,满是不舍,石头儿更是一直盯着她离去的方向,眼中泪光闪烁。 等赵凝雪走后,雷家众人围坐在餐桌旁,准备享用晚餐,屋内烛火摇曳,温馨满室。 雷老爷雷军看着石头儿,目光慈爱:“这赵姑娘真是个妙人,厨艺精湛,把咱们石头儿照顾得这么好。” 雷老夫人林氏拍了下桌子,大声说道:“没错!这赵姑娘的本事可不小,我瞧着就欢喜,以后定要把她当自家人,不能亏待了。”语气尽显豪爽。 一旁的大少爷雷勇嘴角含笑,拱手附和:“父亲、母亲说得极是,赵老标厨艺非凡,我也从中学到不少养生之道,日后定要好好感谢她。” 说到这他眼中却闪过一丝旁人不易察觉的光,心中暗忖:“这赵老板厨艺如此了得,救了我儿子,为人又比较真诚,以后必须要交这个朋友。” 陈静姝也微微欠身,轻启朱唇,温柔说道:“老爷、婆婆,妾身也觉得赵老板厨艺高超。” “她做的菜肴精巧细致,味道更是无与伦比。能得她相助,是石头儿之福呢。” 她的言语间尽显大家闺秀的温婉谦逊。 阿福在一旁伺候着,听到众人夸赞赵凝雪,也笑着点头:“赵姑娘的厨艺那真是一绝,小少爷自从吃了赵姑娘做的饭菜,胃口大开,整个人都精神了。” “咱们这些下人也都跟着沾光,能闻到这么香的饭菜。” 在他们聊天的时候,石头儿一看到桌上的番茄鸡肉丸子汤和番茄酸奶沙拉,眼睛亮了起来,就像两颗闪闪发光的宝石。 他迫不及待地拿起勺子,舀了一勺番茄鸡肉丸子汤送入口中。 刹那间,鲜美的汤汁在舌尖上散开,鸡肉丸子紧实有嚼劲、鲜嫩多汁,每一口都充满了幸福的味道。 石头儿眼睛瞪得大大的,兴奋地喊道:“这汤太好喝啦!”说着,又急忙舀了一勺。 这时,本来在说话的雷家其他人都被石头儿的反应吸引了。 雷老爷雷军看着石头儿狼吞虎咽的样子,不禁咽了下口水,平时府里的饭菜也不差,但这孩子吃得如此之香,让他也对这汤有了新的期待。 雷老夫人林氏眼睛也亮了起来,嘴角微微上扬,心想这汤定是有什么独特之处。 林氏她笑着对雷军说:“老爷,你瞧这孩子,吃得多香,这赵姑娘的手艺真是不一般呐。”雷军则点头称是。 雷勇表面还保持着儒雅,可眼神中多了几分渴望,手上的动作都不自觉地停了下来,就这么看着石头儿。 陈静姝则微微有些惊讶,她没想到石头儿会如此沉醉在美食中,她轻咬嘴唇,似乎也想尝尝这汤的滋味。 阿福在一旁,眼睛直勾勾地盯着那汤,喉咙滚动,暗暗咂嘴。 接着,石头儿的目光被番茄酸奶沙拉吸引。 他用小叉子叉起一块裹着酸奶的番茄,放入口中轻轻一咬,酸酸甜甜的味道立刻在嘴里弥漫开来,酸奶的醇厚与番茄的清爽完美交织,仿佛在舌尖上跳舞。 “嗯,这个沙拉也好好吃,我从来没吃过这么好吃的东西。” 石头儿一边嚼着,一边含糊不清地说道,腮帮子鼓鼓的,就像一只贪吃的小松鼠。 他吃得不亦乐乎,小肚子不一会儿就微微鼓起来了。 照顾他的嬷嬷在一旁笑着提醒:“小少爷,慢点吃,别吃太撑了。” 石头儿却像是没听见似的,摆了摆小手说道:“不……我还要吃,赵婶婶做的太好吃了,我停不下来。” 雷军看着石头儿吃饭的样子,笑着摇头:“这孩子,真是馋坏了。” 听了这话,林氏她觉得拉了拉雷军的手,好笑的说:“你这会儿倒是放松了,那之前怎么石头儿吃不下的时候,是谁如此的着急?” 听了这话,雷军脸上露出了一丝不易察觉的羞涩。 见此情景,雷勇他连忙接话道:“父亲、母亲,这赵老板做的美食,别说石头儿这小子了,我也忍不住多吃。” 陈静姝听了轻嗔道:“瞧你说的这话,没个正形,不过赵老板的手艺,确实难得。” 石头儿本来吃得满嘴都是,听到雷军他们说话,连忙咽下嘴里的食物,跑过来抱住雷老爷的胳膊:“爷爷,我以后还要吃赵婶婶做的东西。” 雷军笑着摸摸他的头:“好好,等有机会,再把赵老板请来。” 这边赵凝雪告别雷家后,满心欢喜地往家赶。 一到集市边上的小屋,就见女儿顾悦兮像只欢快的小燕子般飞扑过来,紧紧粘着她,娇声说道:“娘,你可算回来了,我好想你。” 赵凝雪笑着抱住女儿,亲了亲她的脸蛋。 儿子顾睿一改往日调皮模样,安静地跟在她身后,眼睛亮晶晶地看着她,小声嘟囔:“娘,我今天可乖啦。” 赵凝雪听了摸摸他的头,夸奖了几句。 小姑子顾瑶本是个急切性子,这会儿看见赵凝雪,竟也安静下来,嘴角含笑地站在一旁。 婆婆许慧向来随和耐心,此时脸上的笑意更深了,拉着赵凝雪的手说道:“凝雪,你可回来了,家里没你还真不行。” 正说着,小叔子顾泽从学堂回来,他一向沉稳,此刻看见赵凝雪,眼中也满是欢喜。 他快步走上前,恭敬地说道:“嫂嫂,你回来啦,我都盼着你做的美食呢。” 赵凝雪看着顾家人,心中满是温暖,笑着说道:“我也想你们,今天给你们做好吃的。” 说着一家人其乐融融地走进屋子里。 第64章 番茄鸡蛋面和凉拌番茄 赵凝雪刚一进屋,欢快的氛围就像温暖的阳光洒满了每个角落。 她眉飞色舞地讲起在雷府见到番茄的奇妙经历,那生动的描述,就像一把神奇的钥匙,瞬间打开了家人好奇心的大门。 “娘,番茄是什么样子的呀?是不是红得像过年挂的大红灯笼一样?” 顾悦兮像只可爱的小黏糕,紧紧地黏在赵凝雪身边。 她的两只小手拽着赵凝雪的衣袖,晃来晃去,水汪汪的大眼睛里满是对番茄的好奇,那纯真的模样仿佛世间所有的新奇都藏在这小小的番茄里。 “是啊,悦兮真聪明!那番茄红得就像天边最艳丽的晚霞,漂亮极了。今天娘就用它给咱们做好吃的。” 赵凝雪温柔地看着女儿,轻轻摸了摸她的头,眼中满是宠溺,然后转身走向厨房,顾悦兮就像个小尾巴一样紧紧跟着。 “娘,我来帮你。”顾睿一脸认真地说道,他那稚嫩的脸庞因兴奋而泛着红晕,迈着小碎步跟在赵凝雪身后。 他一改往日的调皮模样,眼神里透着一股专注劲儿,一心想着要帮母亲干活。 婆婆许慧也不紧不慢地来到灶边,缓缓蹲下身子,熟练地开始生火。 她一边往灶膛里添着柴火,一边带着温和的笑容说道:“凝雪啊,这番茄能做出啥新奇玩意儿?” “我还真好奇呢,不过你做的肯定好吃。”她的语气里充满了对赵凝雪的信任,那随和耐心的样子,就像一湾宁静的湖水。 “娘,您就等着瞧吧,今天肯定让您吃得开心。”赵凝雪笑着回应,手上的动作有条不紊。 小姑子顾瑶在一旁帮忙切菜,她一边切一边急切地说:“嫂子,这番茄闻着没什么味儿啊,真能好吃?咱们可别白费了功夫。” 不过,虽然她嘴里嘟囔着,但手上的动作可没停,还是乖乖地按照赵凝雪的吩咐做事,她知道嫂子的厨艺向来厉害。 “瑶儿,你就放心吧,这番茄啊,就像个宝藏,一会儿你就知道它的妙处了。”赵凝雪笑着安慰小姑子,眼神里透着自信。 小叔子顾泽站在一旁,身姿挺拔,像个小大人一样,不过嘴角那一丝若有若无的调皮笑意还是出卖了他。 他恭敬地说:“嫂子,我就在这儿等着给你端菜,你做的美食那可是天下一绝,我都等不及了。” 他那沉稳中带着点俏皮的样子,尽显对嫂子的崇拜和对美食的期待。 赵凝雪把番茄洗净,对顾睿说:“睿儿,来,看娘划番茄,一会儿你把它放到热水里烫一下,小心点,别烫着。” “好嘞,娘。”顾睿紧紧盯着母亲的动作,眼睛一眨不眨,生怕错过任何一个细节。 烫好番茄后,赵凝雪轻轻一剥,外皮就脱落了,露出鲜嫩多汁的果肉。 她把部分番茄切成小块,放入锅中,小火慢炖,厨房里渐渐弥漫起一股香浓的味道。 “娘,这汁红红的,好像红宝石的颜色,真好看!”顾悦兮兴奋地跳起来,拉着赵凝雪的胳膊,眼睛里闪烁着光芒。 “是呀,宝贝,这可是美味的关键,有了它,咱们的菜就会变得超级好吃。”赵凝雪笑着对女儿说,眼中满是对这桌饭菜的期待。 接着,赵凝雪开始做番茄鸡蛋面。“悦兮,来帮娘打鸡蛋,就像娘之前教你的那样。”赵凝雪喊道。 “娘,我会。”顾悦兮小心翼翼地拿起鸡蛋,在碗边轻轻一磕,金黄色的蛋液流进碗里,她的小脸蛋因为紧张和兴奋而变得红扑扑的。 赵凝雪把鸡蛋搅拌均匀,倒入锅中,不一会儿鸡蛋就煎得金黄。 面条在锅里翻滚着,像是在欢快地跳舞。煮好后,她把煎好的鸡蛋铺在面上,再浇上那红亮的酱汁,面条瞬间变得诱人无比。 “嫂嫂,这面看着就好吃,我感觉我能吃下一大碗,这味道肯定香得不得了。” 顾泽笑着说,眼睛还直勾勾地盯着那碗面,喉咙不自觉地滚动了一下,那迫不及待的样子尽显无疑。 “泽儿,快把面端过去,咱们可以吃啦。”赵凝雪说道,脸上满是欣慰的笑容。 顾悦兮兴奋地拍手,那清脆的声音在屋子里回荡。 顾睿已经迫不及待拿起筷子,准备大快朵颐。 许慧笑着招呼大家:“快来,尝尝凝雪的手艺,肯定错不了。” 随后,赵凝雪开始做番茄土豆炖牛肉。“瑶儿,你帮娘把土豆去皮切块,动作要轻一点,别伤到手。” 赵凝雪一边处理牛肉,一边细心地叮嘱小姑子。 “好的,嫂子。”顾瑶立刻动手,虽然她性子急,但在这种时候也变得格外认真,手上的动作虽然快,但也很稳。 牛肉焯水后,赵凝雪在锅中倒油,“睿儿,你来帮娘放葱姜蒜。” 顾睿小跑过去,小手抓着葱姜蒜,一股脑地扔进锅里,溅起了一些油星子,他吓得往后退了一步,不过马上又站回原位,不好意思地笑了笑。 赵凝雪笑着摇摇头,然后加入番茄炒汁,再放入牛肉翻炒,倒入适量的酱油、料酒等调味料。 加水没过牛肉后,大火烧开,接着转小火慢炖。过了一会儿,放入土豆继续炖煮。 “嫂子,这香味都飘满屋子了,感觉比过年吃的菜还香呢,肯定好吃。”顾瑶吸了吸鼻子,满脸期待地说,手上的动作更快了。 “等会儿多吃点,这可是娘的拿手菜。”赵凝雪笑着回应,眼中满是幸福。 不多时,牛肉炖煮得软烂,土豆也变得绵密,撒上盐、葱花,番茄土豆炖牛肉就出锅了,那浓郁的香味瞬间充满了整个屋子。 接着是做番茄鸡蛋汤。 “泽儿,把番茄递给娘。”赵凝雪说道。 顾泽赶忙拿起番茄递过去,还不忘说一句:“嫂子,这番茄可真神奇,感觉在你手里什么都能变成美味。” 赵凝雪把番茄洗净切块,放入锅中倒油翻炒,加水煮开。“悦兮,来把鸡蛋打散。” 顾悦兮接过碗,使出浑身力气打散鸡蛋,赵凝雪则慢慢地把鸡蛋液倒入锅中,形成了漂亮的蛋花。 然后加盐、香油、少许胡椒粉调味,再撒上些葱花,简单又美味的番茄鸡蛋汤就完成了。 “娘,这汤肯定好喝,我都闻到香味了。”顾悦兮笑着说,眼睛里满是期待。 做番茄炒蛋的时候,顾睿在一旁帮忙打鸡蛋,小手用力地搅拌着,小脸因为用力而变得红彤彤的。 顾瑶仔细地切着番茄,嘴里念叨着:“嫂子,这番茄炒蛋我可喜欢吃了,你做的最好吃。” 鸡蛋炒熟盛出后,赵凝雪再倒些油,放入番茄块翻炒,加盐、糖调味,炒出汁后倒入鸡蛋炒匀,鲜香的番茄炒蛋就出锅了,那红黄相间的色泽十分诱人。 最后做凉拌番茄。 “睿儿,帮娘把番茄顶部切一下,小心点哦。”赵凝雪一边忙着一边说道。 顾睿拿起小刀,小心翼翼地切去番茄顶部,然后赵凝雪再用勺子把里面的籽和汁挖出一些,再把番茄切成小块放入碗中,撒上白糖,放入井水中冷藏一会儿。 当所有的菜都做好后,一家人围坐在桌旁,欢声笑语不断。 顾泽迫不及待的尝了一口面,眼睛一亮:“嫂子,这面太好吃了,这番茄真神奇,你怎么做啥都这么好吃呢!” 顾瑶则快速的吃了口炒蛋,还不住地点头:“嫂子,我之前还不信呢,这番茄做的菜真好吃,以后你可得多做。” 许慧也一如既往的笑着说:“凝雪啊,你这手艺真是越来越好了,每次吃饭都让人开心。” 赵凝雪看着家人吃得开心,心里暖暖的,一家人在这满是番茄香气的屋子里,享受着美食和亲情带来的快乐。 第65章 凉拌时蔬大拼盘 清晨,阳光透过窗户洒在屋内,赵凝雪、婆婆许慧和活泼的小姑子顾瑶围坐在桌旁,正商量着平价食堂更换新早餐的事宜。 赵凝雪双眸明亮似星,嘴角那自信的微笑宛如暖阳:“娘,瑶儿,最近烧烤吃太多啦,不少客人都反馈上火呢。” 她稍作停顿,眼中光芒更甚:“我琢磨出了凉拌时蔬大拼盘和凉拌鸡丝凉面,清爽又解暑,肯定能让大家满意。” “我有十足的把握,这新菜式一推出,准能受到大伙喜爱。” 许慧脸上挂着温和的笑,轻轻点头,“凝雪啊,你这孩子就是机灵,这主意好得很。天热的时候,吃些凉拌的菜肴,既能开胃,又清爽可口,正适合呢。” 顾瑶兴奋得小脸泛红,双手不停地拍着,“嫂子,你可太厉害了!这两样我都惦记好久了,尤其是凉拌面,要是再加点黄瓜丝,那滋味儿,简直绝绝子!” “我就爱吃你做的饭,每次都有新花样,就像有仙术一样。” 这时,小叔子顾泽走了过来,他少年的身姿挺拔如白杨,神色看似稳重,可眼中那一丝调皮却如同狡黠的星光。 “嫂子,真不愧是你啊!这大热天吃凉拌的,再合适不过了。” 说着他还咂咂嘴,仿佛已在品尝:“你做的东西,那味道就没差过,我光想想都能感受到那美味了。” 赵凝雪听了自信地挑起眉:“那是,我做的美食,怎会差呢?你们就等着大饱口福吧。” 顾泽闻言一笑,“嫂子,我得先去学堂了,可我这心啊,已经被这凉拌面勾走了,感觉今天读书都更有劲儿了,就盼着中午能吃到你做的饭呢。” 赵凝雪见此好笑地从厨房拿出食盒递给他,“你这小鬼,就知道你惦记着。这里面都是你爱吃的,中午在学堂可要好好吃。” 顾泽一看到饭盒,眼睛都亮了,开心地接过,“嫂子你真好,那我走啦!这食盒我可得宝贝着,可不能洒了。” 话音未落,便急匆匆地收拾书包,脚步如飞地往外走,嘴里还嘟囔着,“要是能带着凉拌面当午饭就好了。” 赵凝雪看着他风风火火的样子,无奈地摇了摇头。 等婆婆许慧和小姑子顾瑶收拾妥当后,众人准备出发去平价食堂。 赵凝雪去牵牛车,她动作娴熟地将牛套好,每一个动作都干脆利落,嘴里还哼着轻快的小曲,那曲子仿佛也染上了她的好心情。 顾瑶抱着小女儿顾悦兮,一脸崇拜地对婆婆许慧说:“娘,嫂子可真能干,啥都会,就像个全能的仙女。” 许慧深有同感地点点头,“是啊,凝雪是个聪明孩子,学啥都快,真是咱家的宝贝。” 待许慧和顾瑶坐上牛车后,赵凝雪坐在前面赶车。 她轻挥鞭子,清脆的“驾!”声响起,牛儿便慢悠悠地迈起了步伐。 一路上,赵凝雪笑着回忆:“娘,您还记得我学赶牛车那会吗?” “那牛儿可倔了,就像头小狮子一样,可我就不信我搞不定它。” “琢磨了几次后,嘿,还真让我找到窍门了,我就知道,只要我想做,没什么能难住我。” 许慧听了眼中满是慈爱,如同春日暖阳:“是啊,你这孩子就是有股子钻研劲儿,脑子又聪明,什么难题到你这儿都能迎刃而解。” 顾瑶则一边轻晃着怀里的小女儿顾悦兮,一边笑着说:“嫂子,我觉得你就没有做不好的事儿不好的事儿。咱们食堂最近生意越来越好,这可多亏了你呀。” 赵凝雪眼神坚定而谦逊的回应说:“也不全是我的功劳啦,这得靠大家一起努力。尤其是你,瑶儿,我觉得你的厨艺也进步不少呢。” 许慧听了,笑着打趣道:“凝雪,也就你觉得她厨艺进步了。你瞧这丫头,性子还是那么急躁,跟个小炮仗似的。” 顾瑶一听可不乐意了,立马噘起嘴,“娘,你怎么能这么说我呢?我的性格已经改好多了好不好?嫂子,你来评评理,你说我是不是比以前好多了?” 赵凝雪看着这对母女,眼中含笑,连忙打圆场,“瑶儿确实改好了呢,以后啊,嫂子给你撑腰。” 顾瑶赵凝雪听了这话,就像只骄傲的小孔雀,仿佛身后有根无形的尾巴都要翘起来了。 许慧看着她这模样,好笑地摇摇头,心里却愈发欣慰。 看到赵凝雪和顾瑶相处得如此融洽,她感觉就算自己以后不在了,也能放心了。 就这样,一路上欢声笑语,牛车很快就到了平价食堂。 众人先把还在睡梦中的顾悦兮和顾睿安置好。 正巧,老张赶着牛车来了,他憨厚地笑着,脸上的皱纹都舒展开来,“凝雪,我来送菜啦。” 车上的周大娘则细心地拿着小物件,嘴里念念有词,“这绳子可不能落下,还有这袋子,里面的东西可重要呢。” 赵大娘则大大咧咧地扯着嗓子喊,“哟,你们来得可真早啊!今儿个看样子有的忙喽!” 赵凝雪赶忙迎上去,热情洋溢地说:“老张叔、周大娘、赵大娘,今儿个我们准备做新早餐,凉拌时蔬大拼盘和凉拌鸡丝凉面。” “老张叔,你先别走,尝尝我的新凉面。” 老张听了咧嘴笑了,露出一口有些发黄但却整齐的牙齿:“凝雪做的,肯定好吃,我还没尝过这种新花样呢,我得尝尝。” 说着还利落地把牛车拴好:“我能帮啥忙不?” 周大娘则微笑着,眼睛眯成了一条缝,“这凉面听着就清爽,肯定好吃,我都有些迫不及待了。” 赵大娘也拍着手,爽朗地笑着,“好啊,今儿个有口福啦!” 说完众人开始忙活起来,赵凝雪站在厨房案台前,准备制作凉拌时蔬大拼盘。 她边做边有条不紊地指挥着,“老张叔,黄瓜洗净后,把两头切掉,再从中间破开,把籽儿仔细地刮了,这样口感才更脆。做事就得精细,每个步骤都关键着呢,可千万别马虎。” 老张一脸认真地点头,按照赵凝雪的指示仔细操作。 赵凝雪雪又接着转过头对着周大娘说“周大娘,您帮忙把胡萝卜去皮切成小段,我来把它们切成菱形片,这样不仅好看,而且更入味。” “咱得注重细节,让菜品更加精致。” 周大娘笑着答应,并细心的忙活起来。 “这紫甘蓝呢,从中间切开,把根部去掉,再一片一片撕开,泡在盐水里一会儿,这样能去除农药残留,还能让它吃起来更脆。” “这可都是我摸索出来的经验,不能省这些步骤哦。”赵凝雪边处理紫甘蓝边耐心地说着。 “赵大娘,您和瑶儿把处理好的蔬菜摆盘。” “先把生菜铺在盘底,就像给盘子铺上一层绿色的毯子,然后把黄瓜丝、胡萝卜片、紫甘蓝丝按照颜色搭配好,摆得漂亮点,要让人看着就有食欲,就像一幅五彩斑斓的画卷。” 赵大娘和顾瑶听了便精心地摆弄起来,她们有说有笑,其乐融融。 不多会儿,凉拌时蔬大拼盘就大功告成了。 五彩斑斓的蔬菜在盘中交织融合,黄瓜丝的嫩绿宛如初春的新芽,胡萝卜片的橙红恰似天边的晚霞。 紫甘蓝丝的紫艳如同神秘的宝石,生菜的鲜绿仿若新生的希望,在阳光的照耀下闪烁着诱人的光泽,清新的气息弥漫开来,仿佛将整个食堂都变成了田园。 老张第一个忍不住赞叹道:“凝雪啊,你这手可真巧!这拼盘就像一幅出自大师之手的画,光看着就让人垂涎欲滴啊。” 周大娘也不住地点头,眼中满是赞赏,“是啊,这颜色搭配得太妙了,每一处都能看出你的心思细腻,闻着这味儿就觉得清爽,吃起来肯定更棒。” 赵大娘咧着嘴笑得开怀,“凝雪,你这厨艺真是没得说,光这拼盘,就像有魔力一样,把人的魂儿都勾走了,我都不舍得吃了,就想这么看着。” 顾瑶兴奋得小脸通红,像只欢快的小鸟,“嫂子,你太牛了!这比我想象中的还漂亮,就像仙女做的菜一样,肯定也好吃得不得了。” 许慧则满脸欣慰,眼中闪着感动的光,“凝雪,你总是能给人惊喜,这拼盘做得真是精致,每一处都透着你的用心。” 第66章 凉拌鸡丝凉面搭配蔬菜清汤 赵凝雪微笑着,眼中满是自豪,就像收获了世间最珍贵的宝物:“大家喜欢就好,咱们快把鸡丝凉面也做好,让大伙吃得舒舒服服的。” 接下来开始准备凉拌鸡丝凉面。 赵凝雪边拿出事先准备好的面条边对老张说:“老张叔,这面条是我亲手擀的呢,您帮我烧一锅开水,水可得多放些啊,这面条可吸水。” 老张笑着应道:“好嘞,凝雪,你就瞧好吧。” 说着就迅速在灶下生火,不一会儿水就烧开了,咕噜咕噜地翻滚着。 赵凝雪把面条放入锅中,用筷子轻轻搅动,防止面条粘连,边搅边对围过来的顾瑶说:“瑶儿,煮面可得注意火候和时间,这面条煮个七八成熟就行。” “太熟了可就没了劲道,就像那没了筋骨的软趴趴的东西,不好吃。” 顾瑶眨眨眼睛,好奇地问:“嫂子,为啥七八成熟就好呢?” 赵凝雪耐心解释:“这面条要是太熟了,就容易断,口感也差啦。” 面条煮好后,赵凝雪捞出,迅速放入冷水中过凉,然后沥干水分,放入一个大碗中,加入少许香油搅拌均匀,防止面条结块。 “这一步可不能少,这样面条才会根根分明。”赵凝雪说道。 顾瑶在一旁看着,笑着说:“嫂子,你这每一步都有讲究呢,难怪你做的饭那么好吃。” 接着处理鸡肉,她把已经煮熟的鸡肉放在案板上,先用刀背轻轻拍一拍,对周大娘说:“大娘,您看,这样能让鸡肉的纹理更松散,撕起来更容易呢。” 周大娘笑着点头:“凝雪,你这小窍门可真多。” 赵凝雪双手并用,熟练地将鸡肉撕成细丝,每一丝鸡肉都粗细均匀,色泽诱人。“鸡肉得顺着纹理撕,这样吃起来口感才好。” 接着又开始准备配菜,除了刚才凉拌拼盘里的黄瓜丝,她又切了些葱花、蒜末和香菜末。 “葱花、蒜末和香菜是这凉面的灵魂,能提香不少呢。” 赵大娘路过,闻了闻,“凝雪,你这一弄,味儿就出来了,真香。” 调汁是关键,赵凝雪拿出一个小碗,加入适量的生抽、醋、白糖、盐、辣椒油和花椒油,用筷子搅拌均匀,让白糖和盐充分溶解。 “这汁儿的比例可得拿捏好,酸甜辣咸都得平衡,就像咱这日子,得有滋有味儿。”赵凝雪边搅拌边说。 最后,赵凝雪把鸡丝、黄瓜丝、葱花、蒜末、香菜末都放在面条上,再浇上调好的汁,用筷子搅拌均匀。 一份凉拌鸡丝凉面就完成了,面条上裹满了酱汁,鸡丝鲜嫩,配菜清爽,香气扑鼻。 在准备凉拌鸡丝凉面的同时,他们也开始做蔬菜清汤。 赵凝雪指挥着:“周大娘,您帮忙把白菜洗净,切成小块,这白菜要选嫩一些的,口感才好,就像咱们照顾小孩子,得细心选好的。” 周大娘手脚麻利地干起来,笑着回应:“凝雪,你这比喻可真有趣,我一定挑最好的白菜。” “老张叔,您把萝卜去皮切成薄片,萝卜用那种水萝卜,清甜着呢,就像那井水,清冽甘甜。” 老张应了一声,开始切萝卜:“凝雪,你这说法真妙,我都感觉这萝卜肯定好吃。” 赵凝雪自己则拿着香菇,洗净后在表面划十字花刀:“这香菇能给汤提鲜呢,就像咱食堂里的大家,每个人都有自己的用处,能给咱这食堂增光添彩。” 准备好食材后,赵凝雪在大锅中加入适量清水。 “这水要多放些,不然汤太浓就不清爽了,就像人憋着气,不畅快。” 水烧开后,她把切好的白菜、萝卜片和香菇放入锅中,大火烧开后转小火慢炖。 “小火慢炖才能把蔬菜的味道都熬出来,让汤更鲜美,就像咱们的日子,得慢慢过,才有滋味。” 在煮的过程中,她又加入少许盐、鸡精来调味,边加边说:“盐和鸡精不能放多,不然就盖住蔬菜本身的清甜了,就像人不能太贪心,过犹不及呀。” 等煮了大概10 - 15分钟,蔬菜的味道充分融入汤中,汤汁变得清澈,散发着蔬菜的清香。 早餐准备好后,大家围坐在一起准备享用,欢声笑语在食堂里回荡。 可还没等他们动筷,就有客人陆续来了。 客人们一进来,就闻到了那诱人的香味,看到他们摆在桌上的凉拌鸡丝凉面和蔬菜清汤,眼睛都直了,不自觉地咽起了口水。 “这是什么?看起来太好吃了吧!”一位客人忍不住说道。 “这是我们新推出的早餐,凉拌鸡丝凉面和蔬菜清汤,您要来一份吗?”赵凝雪笑着回答。 “要!要!看着就馋人,肯定好吃。”其他客人纷纷响应,迫不及待地开始下单。 老张看着这热闹的场景,笑着对大家说:“那我可得快点吃,吃完还得赶牛车回去呢。” 说完,他便狼吞虎咽地吃起凉面来,那模样就像生怕吃慢了会被抢似的。 不一会儿,老张就吃完了,他抹了抹嘴,“凝雪啊,这真是太好吃了,我走啦!”说着就赶着牛车回去了。 婆婆许慧她们也都加快了吃的动作,连忙着为客人准备餐食,食堂里热闹非凡,充满了温馨与忙碌的气息。 另一切吃完早餐后,一路上,老张他哼着小曲,心里还惦记着那美味。 回到顾家村后,遇到几个熟人,老张就忍不住炫耀起来,“你们可不知道,我在平价食堂吃了新的美食,那凉拌鸡丝凉面和蔬菜清汤,味道真是没得说,是凝雪那丫头做的,可真是个巧手。” “真的吗?唉,真羡慕你啊,老张” “就是啊,怎么偏偏让老张得了这个活动,要是我也能赶牛车的话,我岂不是也能吃美食呢” “是呀,真有机会的话,我们也可以去尝尝凝雪做的美食” 而这时候一向憨憨老实的老张听了这话却一反常态的说:“唉,可惜了,我早就吃到了,你们的话就再等等吧” 顾家村众人听了这话之后,都面面相觑,同时也在心里面暗暗的想着,之后有机会的话一定要去尝一尝,同时也更加羡慕老张,还有在食堂里面做活的周大娘和赵大娘。 而在另一边,公公顾鸿在家中也听说了老张说的事,他眼神里闪过一丝羡慕,看着昏迷的儿子顾衍,心中默默感叹:“唉,我儿顾衍你什么时候醒来呀?我好想去。” “每天在这里好想你的娘,还有妹妹呀,每天就陪着你,感觉真是无聊。真希望你能快点好起来,我也想吃儿媳做的美食呢。” (顾泽:爹,那我呢? 顾鸿:你就算了,每天都只知道吃美食,还不想着给你爹我带一些回来) 此时昏迷的顾衍,听到父亲的想法,也同时在心里想:“我也想早点起来呀,但是没办法呀,爹,你好歹还吃过,我连吃都没得吃呢。” “每天就只能喝一点稀的饭菜和苦的药,还有那个让我身体神奇的泉水,真希望我能快点康复醒来,尝尝娘子做的美食。” “也不知道悦兮和睿儿他们两个怎么样了,还有娘和瑶儿,还有泽儿,他们怎么样了?” 想着想着,他也慢慢的睡着了。 第67章 美食与温暖交织 许慧、周大娘、顾瑶和赵大娘满脸笑容,热热闹闹地招待着工人们呢。 平价食堂里热气腾腾,弥漫着食物的香气,混合着工人们身上的汗味,这味道虽有些复杂,却莫名地和谐,就像一幅充满生活气息的画卷。 阳光透过窗户洒在地上,形成一片片光斑,照亮了食堂里忙碌的身影。 工人们一进来,就熟稔地和赵凝雪打着招呼:“赵老板,今儿个给咱准备啥好吃的啦?” 赵凝雪笑着回应:“还是你们爱吃的凉拌鸡丝凉面,还有蔬菜清汤呢。” 附近住的人也纷纷和赵凝雪搭话,一位大娘说道:“赵老板,你这食堂离了您可不行,我家那口子就馋您做的饭。” 赵凝雪笑着说:“大娘您过奖啦,只要大家吃得开心,我就高兴。” 说完,赵凝雪便转身回厨房忙碌起来,她熟练地准备食材,心里想着一定要让大家吃得满意。 许慧就像一位亲切的大家长,看到有工人进来,她总是主动迎上去,拉着工人的手说:“累坏了吧?快来吃点东西。” 周大娘则手脚麻利,一边摆放碗筷,一边笑着和客人唠嗑:“这凉面啊,是赵老板的拿手菜,你们可有口福喽!” “大伙慢慢吃啊,有啥需要就言语一声。”许慧和声细语地说道。 “这面瞧着可真好,闻着就香喷喷的。这天热得人都没胃口,干活又累,就盼着来赵老板这儿吃口好的呢。”一个工人边吃边说,他脸上带着满足的笑容,额头上的汗珠在阳光下闪烁着。 “是啊,这汤也清爽,喝下去就跟有凉风似的。”另一个工人跟着说道,边说边用袖子擦了擦嘴角的汤汁。 “大娘,你们这儿食堂的味道真是绝了。这凉拌鸡丝凉面和凉拌时蔬大拼盘多少钱啊?这蔬菜清汤是不要钱的吧?”一个年轻点的工人客客气气地问。 “清汤不要钱,这面里有鸡丝,所以一份八文钱,要是没吃饱还能加面呢。凉拌时蔬大拼盘五文钱。”周大娘笑着回答,那笑容在喧闹的食堂里显得格外温暖。 顾瑶在旁边给工人们递筷子,眼睛亮晶晶的,说道:“这凉面可好吃啦,你们快尝尝。” 她在这边刚递完筷子,又赶忙去厨房帮赵凝雪了。 一进厨房,顾瑶就挽起袖子洗菜,边洗边和赵凝雪说着话:“嫂子,今天客人可真多,我得好好帮帮你。” 赵大娘也没闲着,在厨房和食堂之间来回跑,一会儿帮赵凝雪递个调料,嘴里念叨着:“凝雪,盐来了。” 她一会儿又去食堂收拾桌子,把空盘子拿走,让客人有地方放胳膊。 工人们吃得那叫一个香,这场景把路过的人都吸引过来了。 有住在附近的、来赶集的,有年轻的小媳妇、年轻的小伙子,还有带着小孩的老头老太太,都围过来点菜了。 一个穿着讲究的年轻媳妇吃了口凉拌鸡丝凉面,眼睛一下子就亮了,说道:“这面又滑又劲道,每一根都裹满了酱汁呢” “这酸甜辣咸的味道配得刚刚好,就像专门有人调配过似的。” “这鸡丝鲜嫩多汁,丝丝分明,和着面条一起吃,口感可丰富了,就像把好几种好吃的放在一块儿似的。” “再加上清爽的黄瓜丝、提香葱葱花蒜末和香菜末,每一口都特别清爽,真是好吃。” 一个老头喝了口蔬菜清汤,笑着摸了摸胡子,说道:“这汤可真是好东西,清甜的味道在嘴里散开,萝卜的甜、白菜的嫩、香菇的鲜融合得特别好,就像一幅好看的画儿似的。” “喝下去感觉就像大热天里喝了口凉水,暑气一下就没了。” 说完,他还对旁边的孙儿说:“乖孙,快尝尝,这汤可好喝啦。” 而他的孙子则是头也不抬的吃着凉面,嘴里还不停的念叨的:“好吃……真好吃。” 老头宠溺的摇了摇头,并在心里面庆幸:还好,这个热天有赵老板做的美食,不然的话,孙子食欲不佳吃不了饭会变瘦。” 这时候,赵凝雪在厨房里忙活着呢,她笑着对周大娘和赵大娘说:“大娘们,今儿个可真热闹,大家吃得开心,咱们就算忙点也高兴。” 周大娘笑着回答:“凝雪啊,你这手艺可真是没得说,你看大家吃得都赞不绝口呢。” 赵大娘也在旁边点头说:“是啊,咱们食堂有你,真是有福气。” 正说着呢,突然来了个富家公子,带着几个仆从。 这公子一看大家都吃凉面和清汤,就皱着眉头说:“我一向不喜欢吃凉的,有没有热的汤羹啊?” 赵凝雪听到了,从厨房里走出来,福了福身子说:“公子稍等一下,我这就给您准备。” 说完就回厨房了,不一会儿,就用鸡汤、嫩豆腐、鲜蘑菇啥的做了一道热羹,端到公子桌上。 这位公子尝了尝,本来皱起的眉头,瞬间舒展开来,他高兴地说:“好!这真是太好吃了。” 其他看着这位公子吃饭的工人,还有附近住的人听了这位公子的话,都一点骄傲的看着他,同时还在心里面想:果然赵老板做的美食就是最好,连这些富家子弟都喜欢来这里吃饭。” 就在这时候,赵凝雪的女儿顾悦兮和儿子顾睿从里屋跑出来了。 顾悦兮扎着两个小辫子,眼睛大大的,可爱极了,她跑到客人旁边,奶声奶气地说:“叔叔伯伯、婶婶姐姐,我娘亲做的饭是世界上最好吃的。” 大家听了都笑了,一个妇人逗她:“小悦兮,那你有没有帮你娘亲干活呀?” 顾悦兮眨眨眼睛,一本正经地说:“我帮娘亲摘菜了呢。” 说完后,她就蹬蹬蹬地往厨房跑去。 周围的客人看着她可爱的小身影,都纷纷露出了笑容,一位老者笑着说:“这小丫头,真是机灵又可爱,和她娘亲赵老板一样招人喜欢呢。” 旁边的几个年轻妇人也附和着:“是啊,瞧这小模样,太招人疼了。” 顾睿则乖巧地站在一旁,等妹妹跑开后,对婆婆许慧说:“奶奶,你忙你的,我去照看妹妹,不让她捣乱。” 说完,就小大人似的跑去追妹妹了。 周围的人见了,又是一阵欢笑,一个小伙子打趣道:“这小子,真懂事,像个小大人似的。” 婆婆许慧笑着看向顾睿的背影:“这孩子,打小就机灵,有他照看妹妹,凝雪也能省心点。” 而小姑子顾瑶看着这一幕,顿时笑得直不起腰来,这小侄女还是一如既往的黏着她嫂子。 周大娘和赵大娘也没闲着,一边收拾桌子,一边问问工人们吃得怎么样。 厨房里,赵凝雪还在忙活着准备新的订单呢。 “婆婆,您帮我把那边的鸡蛋拿过来。”赵凝雪冲着外面喊道。 许慧应了一声,赶紧把鸡蛋递给她。 “嫂子,我来帮你洗菜吧。”顾瑶走进厨房,挽起袖子准备干活。 “好嘞,瑶儿,你把这些青菜洗干净就行了。”赵凝雪笑着回答。 赵凝雪熟练地把鸡蛋打散,锅里倒上热油,把鸡蛋液倒进去,“哧啦”一声,鸡蛋就膨胀起来了,金黄金黄的,香气扑鼻。 她翻炒了几下,就把鸡蛋盛出来备用了。接着又开始切肉、焯水、炒菜,干得井井有条的。 周大娘和赵大娘在忙的时候,也会抽空到厨房帮赵凝雪递个调料、拿个盘子啥的。 大家齐心协力,就想让工人们能快点吃到好吃的。 食堂里,工人们的欢声笑语和厨房里忙碌的声音交织在一起,就像一首好听的曲子,热闹又温馨。 第68章 端午节要来了 中午时分,食堂里热闹非凡,客人们围坐在桌前吃饭,话题自然而然地转到了端午节上。 一位和善的年长客人笑着开了口,他眼中闪烁着期待的光芒,仿佛已经在憧憬端午佳节的热闹场景:“端午节快到了,这可是个大节啊,不知道大家都有啥安排?” 旁边一位商人模样的客人接口道:“咱这码头附近,端午节肯定更热闹。我这做完生意,可得好好过节。” 另一位工人打扮的人也附和:“是啊,咱这码头这么热闹,过节肯定也差不了。” 这一下就打开了话匣子,大家七嘴八舌地聊起来。 活泼的年轻人兴奋得满脸通红,挥舞着手臂说道:“我要去看赛龙舟,那场面肯定热闹非凡!” “那龙舟就像水里的蛟龙一样,快速穿梭,鼓手有节奏地敲鼓,振奋人心啊!” 而稳重的人则微微点头,眼中满是温情:“我打算全家一起包粽子,享受团聚之乐。” “一家人围坐在一起,边包边聊,其乐融融。” 这时,话题又转到了端午节走亲访友送礼物的事儿上。 一位腼腆的刚成亲年轻小伙满脸愁容,眉头紧锁,双手不安地搓着衣角:“我这头一回给丈母娘家送端午节礼物,真不知道送啥合适,愁死我了。” 周围热心的客人一听,纷纷热心地出主意。 心细的妇人认真地思索着说:“送些精美的香囊吧,既精致又有节日氛围。” “你想啊,香囊上绣着漂亮的图案,里面放上香料,丈母娘拿着,闻着香喷喷的,多好。” 富态的商人模样的人则自信满满地拍拍胸脯:“送几匹绸缎,高档大气,多有面子。” “那绸缎的质感,滑溜溜的,颜色又鲜艳,丈母娘肯定喜欢。” 憨厚的老农也挠挠头,咧着嘴说:“送些应季的瓜果,新鲜又健康。” “这都是咱自己种的,天然无害,吃着也放心。” 大家你一言我一语,可讨论了半天,也没个定论。 这时候,一位足智多谋的老人眼睛一亮,嘴角上扬,笑着说:“哎,咱们在这儿瞎琢磨啥呀!不如问问赵老板,到时候她这儿准备做啥美食,你就送赵老板做的美食去,你丈母娘一准儿开心。” 众人一听,纷纷点头称是,目光都投向了赵凝雪。 一位直爽的年轻客人满脸期待,眼神热切地朝着赵凝雪大声问:“赵老板,端午节准备啥美食?大家可期待着呢。” 赵凝雪神秘一笑:“到时候大家就知道啦,不过粽子肯定是少不了的。” 她眼神明亮,透着一股胸有成竹的劲儿。 旁边一位常来的工人笑着说:“赵老板,你这食堂的饭啊,是我吃过最好吃的。我每天在码头干完活儿,就盼着来你这儿吃一顿。” 一位商人也点头称赞:“没错,赵老板,你这儿的饭菜味道一绝,所以我们这些来来往往的人才都爱来。” “你看咱这码头,人多生意忙,就你这食堂让大家都能舒舒服服吃顿饭。” 听了赵凝雪的回话,客人们顿时兴奋了起来,开始讨论起端午节的美食。 一位阅历丰富的老者捋着胡须,眯着眼睛慢条斯理地说道:“这端午节啊,粽子得是蜜枣馅的才好,甜甜蜜蜜,那滋味美着呢。” “蜜枣经过蒸煮后,那甜味都渗到糯米里,每一口都像在吃蜜一样。”他边说边回味似的咂咂嘴。 旁边口味偏重的中年人用力点头,眼睛放光:“没错,不过我更喜欢吃肉粽,那咸香的味道,咬上一口,满是粽叶的清香和肉的醇厚。” “那肉啊,得是肥瘦相间的,吃起来才不腻。”说着还咽了咽口水。 一位温和的妇女微笑着,眼中满是兴奋地插话:“我觉得豆沙粽也不能少啊,细腻的豆沙,入口即化,孩子们都爱吃。” 豆沙那种绵密的口感,就像云朵一样在嘴里散开。” “光有粽子可不够。”一位充满朝气的年轻人满脸兴奋,手舞足蹈地说:“我记得小时候,每到端午,家里还会做雄黄酒,喝上一点,感觉浑身都有劲儿。” “那雄黄酒的味道,有点刺鼻,但又很特别,感觉能驱邪呢。” 幽默风趣的人眼睛眯成一条缝,笑着接话道:“雄黄酒是好,不过得注意用量,可别像许仙似的被吓到啦!” “你要是喝多了,看到白蛇,还以为自己是许仙呢!” 众人哄堂大笑,食堂里充满了欢快的气息。 “还有啊,咸鸭蛋也不能少,咸香的蛋黄,沙沙的口感,配着粽子吃,那叫一个绝。” ”把咸鸭蛋切开,那蛋黄流油,看着就诱人。”一位声音洪亮的大叔边说边用手比划着,声音在食堂里回荡。 周大娘仔细地听着,不时微微点头,眼神专注,她一向仔细细心,对这些讨论都记在心里,还不时在心里盘算着什么。 她转头对旁边的赵大娘说:“这些主意都不错,咱们可以参考参考。” 赵大娘则大大咧咧地笑着,眼睛笑得眯成一条缝,豪爽地回应:“是啊,听着都好吃,到时候咱们也做来尝尝。” 她偶尔会插上两句话,声音洪亮,毫不在意细节。 小姑子顾瑶性子急,不停地搓着手,迫不及待地跳起来说:“嫂子做的肯定好吃,不管是啥。” “嫂子的手艺那是没得说,做啥像啥。”她满脸急切,恨不得马上就开始准备。 婆婆许慧随和又有耐心,脸上始终带着温和的笑容,安静地听大家说话,偶尔点头表示赞同。 她轻声说道:“大家的想法都很好呢,端午就得热热闹闹的。” 客人们你一言我一语,猜测会不会有雄黄酒、特殊糕点之类的,欢声笑语不断。 等客人们渐渐散去,食堂安静下来。 周大娘仔细地擦了擦手后,目光诚挚地问赵凝雪:“凝雪,端午节快到了,你有啥打算?” 赵凝雪停下手中活计,手托着下巴思索了一会儿说:“大娘,咱包些粽子让大伙尝尝。” “可以准备甜的豆沙粽、咸的肉粽,再煮艾叶蛋,配上雄黄酒,热热闹闹过节。” “端午节嘛,就得有这些传统的东西,大家吃着也有氛围。”她的语气充满了自信,仿佛已经看到了热闹的端午场景。 许慧笑着搭话,眼中满是温和:“那得提前准备粽叶、糯米这些材料。粽叶得挑新鲜的,这样包出来的粽子才有粽叶的清香呢。” 赵大娘大大咧咧地一挥手,豪爽地说:“对,把孩子们也叫来帮忙,肯定有意思。让他们也体验体验过节的乐趣,学学怎么包粽子。” 顾瑶性子急,兴奋地拍手,小脸涨得通红,笑道:“嫂子,我包粽子可拿手啦!咱们现在就可以准备起来。我去看看糯米还有没有,粽叶要不要买新的。” 第69章 豌豆凉粉和凉拌米皮 这时,可爱的顾悦兮拉着哥哥顾睿跑来,小悦兮眼睛亮晶晶的,像两颗黑宝石。 她黏着赵凝雪,双手紧紧拽着她衣角,撒娇地晃着身子:“娘亲,我想吃好多好多粽子。粽子可好吃啦,我要吃有好多枣的那种。” 顾睿也点头,眼睛滴溜溜地转,机灵地说:“娘亲,我也想吃。我还想帮忙包粽子呢,我肯定包得很好。” 众人都笑了,周大娘笑着走过去,轻轻捏捏悦兮小脸,眼中满是慈爱:“小馋猫,管够你吃,到时候你可别吃撑了哦。” 正说着,憨厚老实的老张带着质朴的笑容走进食堂来接周大娘和赵大娘。 他微微弓着背,满脸憨厚的笑,大声说道:“周妹子赵妹子,我来啦,没等太久吧?” 赵凝雪眼尖,嘴角上扬,笑着热情打招呼:“张叔,您来啦。您今天看起来精神很不错呢。” 许慧也微笑着问:“老张,今儿忙不?” 周大娘回应:“就等你呢,我们正说着端午节的事儿。这端午节可得好好准备呢。” 赵大娘则大大咧咧地喊:“老张,快来。我们商量了好多好吃的。” 老张挠挠头,笑道:“听着就热闹,这食堂总是喜气洋洋。你们准备的肯定好吃,我都有点馋了。” 说完,周大娘仔细地拿起东西,还不忘检查一番,嘴里念叨着:“可别落下啥。” 赵大娘则风风火火地拿好自己的物件,一边走一边说:“走啦,别耽误时间啦。” 她们和大家告别后就跟着老张离开。 赵凝雪则带着婆婆许慧她们去牛车处,熟练地赶着牛车往小屋走。 她脸上洋溢着轻松的笑容,对她们说:“今天忙了一上午,回去好好歇歇。” “好哎,回家了” “是啊,嫂子今天可真累呀” “凝雪,今天你才是最辛苦的一个” 说完后,许慧抱着顾悦兮,顾瑶抱着顾睿坐在牛车上。 顾悦兮眨着大眼睛,好奇地问:“奶奶,包粽子好玩不?是不是很难呀?” 许慧微笑着,耐心地回答:“好玩呀,你能把粽子包成各种形状呢。不难,到时候奶奶教你,你一学就会。” 顾睿对顾瑶眨眨眼,机灵地说:“姑姑,我能帮忙放米。我力气可大了,能放好多米呢。” 顾瑶亲亲他的小脸,笑着夸赞:“睿儿真懂事。 到时候你可要好好帮忙哦,咱们包好多好多粽子。” 一路上欢声笑语,阳光暖暖地洒在他们身上。 回到小屋后,赵凝雪对大家说:“今儿忙了一上午,咱做些豌豆凉粉和凉拌米皮吃吧。” 顾瑶眼睛一亮:“嫂子,这主意好,吃着清爽。” 许慧也点头:“对,正好解解乏。” 赵凝雪走进厨房,先开始准备豌豆凉粉。 她从柜子里拿出豌豆粉,舀出适量的粉倒入干净的盆中,又缓缓加入清水,边加边用筷子快速搅拌。 她口中还念叨着:“这水得慢慢加,比例要合适,这样粉糊才细腻。” 粉糊调好后,她把锅放到炉灶上,点火烧水。 这时,小姑子顾瑶在一旁帮忙添柴,边添边说:“嫂子,这火我来看着,你就专心弄粉糊。” 赵凝雪笑着点头,水开了,她小心翼翼地把粉糊慢慢倒入锅中,同时另一只手拿着铲子不停地搅拌,防止粘锅。 婆婆许慧也走进来,拿着毛巾给赵凝雪擦了擦额头的汗,心疼地说:“凝雪,别太累着了。” 赵凝雪回应:“娘,我没事儿。” 随着搅拌,粉糊逐渐变得浓稠透明,冒出的热气带着豌豆的清香。 这时,赵凝雪额头已微微出汗,但眼神专注。 她把熬好的粉糊倒入准备好的容器中,端到一旁晾凉。 接着做凉拌米皮,她从缸里取出浸泡好的米皮,那米皮白白嫩嫩,透着光泽。 她把米皮切成宽窄均匀的条状,放入碗中。 然后开始准备配菜,从菜篮里挑出几根翠绿的黄瓜,在案板上快速地切成丝,又拿出几个红彤彤的辣椒,切成小段,再切一些蒜末。 这时,小叔子顾泽从学堂回来了,一进门就喊:“嫂子,我回来了,好香啊,你在做什么好吃的?” 赵凝雪笑着回答:“是你爱吃的凉拌米皮呢。” 顾泽听了兴奋地跑过来,嘴里还念叨着:“太好了,又有美食吃了。” 准备好配菜后,她开始调制酱料,将盐、糖、生抽、醋、香油等调料按照自己的经验比例混合在一个小碗里,搅拌均匀,那浓郁的香味瞬间弥漫开来。 顾瑶在一旁帮忙递东西,打趣道:“嫂子,你这手艺,做啥都香。” 赵凝雪笑道:“大家累了一上午,得吃点好的。” 许慧带着两个孩子在一旁看着,小悦兮拍着小手说:“娘亲好厉害。” 顾睿也在一旁点头。一切准备就绪,赵凝雪把调好的酱料倒入米皮和配菜中,用筷子搅拌均匀,凉拌米皮就做好了。 此时,豌豆凉粉也晾凉了,她将凉粉切成小块,同样淋上酱汁,放上葱花、辣椒油等。 一家人围坐在一起,开开心心地吃了起来。 第70章 增加新的炒饭和核算收入 在小屋外有个小亭子,亭子下有一张桌子,这便是一家人吃饭的地方。 此刻,温暖的阳光透过斑驳的树叶洒在亭子周围,微风轻拂,带来阵阵花香。 吃完饭后,赵凝雪面带微笑,眼中闪着热情的光,轻拍桌子,欢快地说:“光吃凉面可不行呢,得准备些炒饭,明天工人们要吃饭,得让大家吃饱。” 说完,眼神还看向婆婆许慧她们,带着询问的意味,似乎在等待大家的回应。 许慧听了微笑点头,眼中满是赞同,她用手轻轻整理了一下桌上的碗筷,说道:“凝雪说得对,这些工人干活可卖力了,得让他们吃好,这样才有劲儿干活呢。” 顾瑶眼睛亮得像星星,身子前倾,拉着赵凝雪胳膊急切地问:“嫂子,做啥炒饭呀?是那种有很多配菜的吗?还是有啥新花样?” 她边说边晃着赵凝雪的胳膊,眼中满是好奇。 顾泽嘴角挂着一丝坏笑,伸手拿过一个空碗,在手里把玩着:“娘,嫂子,火腿炒饭就挺好,放火腿、玉米粒、青豆,花花绿绿的,看着就诱人,工人肯定爱吃。” 说着冲赵凝雪眨眼,还冲顾瑶做了个鬼脸。 赵凝雪见此看向顾泽打趣道:“泽儿,你就知道吃。不过这火腿炒饭确实不错,我还想做菠萝炒饭和海鲜炒饭呢,这新鲜菠萝和海鲜搭配起来,那味道,绝对能让大家吃得停不下来,工人们累了一天,就该吃点特别的。” 顾瑶满脸好奇,眼睛睁得大大的,嘴巴微张,指着碗说:“菠萝?嫂子,那是啥?新食材?怎么能放到饭里呢?不会是酸酸的吗?” 许慧慈爱地摸摸顾瑶头,笑着解释:“那是个稀罕玩意儿,从老远的地方来的,味道酸甜可口呢。你嫂子可有本事,能把它做得美味无比,你就等着吃吧。” 顾瑶兴奋地看向赵凝雪,眼中满是期待。 顾泽崇拜地说:“嫂子做啥都好吃,我就盼着嫂子做新花样呢。这菠萝炒饭和海鲜炒饭肯定好吃得不得了,到时候我得多吃几碗。” 许慧也点头赞同,拿起一旁的茶壶给大家倒茶:“凝雪的手艺,那是没话说,咱们都有口福。” 这时,呼噜声传来,悦兮和顾睿趴在桌上睡着了,小脸红红像天使,嘴角还挂着一丝笑意,似乎做着美梦。 许慧温柔地笑,起身轻拍顾瑶,小声说:“瑶儿,咱们把孩子抱回房去睡。” 顾瑶捂嘴,轻手轻脚过去,两人抱起孩子,眼神宠溺,小心翼翼地往房间走去,像是抱着稀世珍宝,生怕吵醒他们。 赵凝雪和顾泽赶忙帮忙,赵凝雪轻轻拿起悦兮掉在地上的小布偶,放在她怀里。 一家人轻手轻脚把孩子送回房间,赵凝雪轻柔地给他们盖好被子、掖好被角,还对孩子微微鞠躬,像是感谢他们带来的欢乐,然后轻手轻脚地走出房间,轻轻带上了门。 回到亭中,赵凝雪微笑的看向顾泽说:“泽儿,你算术好,来算算这几个月挣了多少钱,账得清楚,有些账得重算,这里面门道不少呢。” 顾泽兴奋地拿出算盘,放在桌上,用手拨了拨算珠,发出清脆的声响:“好嘞,嫂子,你说成本吧,看我能不能算得又快又准。” 许慧在旁安静看着,拿起茶杯抿了一口茶,眼神专注。 赵凝雪稍作思考后说:“有些调料和食材是从外商那低价买的,省了不少成本。” “包子饺子成本十两,这里面面粉用的是好面粉,不过我这渠道便宜些,卤味五两,主要是香料我找得巧,盖饭和炒饭八两,这米和菜都有划算的来路呢。” 顾泽拨算盘珠子,眉头微皱,嘴里嘟囔着:“那就是总共二十三两。嫂子,收入呢?这可得算仔细了,可不能有差错。” 赵凝雪扬起下巴,眼中闪着自信的光:“包子饺子每天四十两,这是因为咱们的馅料足,味道好,工人们都爱吃,卤味二十五两,盖饭和炒饭六十两,一个月按三十天算。” 顾泽快速地打算盘,嘴里哼着小曲,眼睛专注地盯着算盘:“那收入是 3750 两,第一个月赚 3060 两。嫂子,对吧?我可算得认真呢。” 许慧微笑点头:“对,泽儿真聪明,这账算得清楚。” 许慧想了想又接着问道:“那第二个月呢?这生意越来越好了,成本和收入都得好好算算。” 顾泽看向顾瑶,挑了挑眉毛:“瑶妹,学着点,这以后你也得会算呢。嫂子,说第二个月成本。” 赵凝雪见了这一幕好笑的回答:“肉夹馍肉十两、馍三两,这肉啊,是我专门找的好猪肉。” “馍也做得松软,羊肉粉羊肉八两、粉和配料五两,这羊肉粉的汤头可有讲究,刀削面面粉和卤子配料七两,咱这卤子可是独家秘方呢。” 顾泽在算盘上快速操作,手指如飞,眉头微皱:“那成本总共三十三两。嫂子,收入呢?” 赵凝雪笑着回忆着说:“肉夹馍每天三十两,羊肉粉二十二两,刀削面三十两,一个月收入 2460 两。咱这新菜品一推出,大家都喜欢得很呢。” 顾泽算出后眼睛一亮,兴奋地一拍桌子,差点打翻了茶杯:“那这月赚 1470 两。娘,你看,咱这生意越来越红火了。” 许慧轻拍手掌,笑着说:“不错,这账算得清楚,大家都有功劳。” 顾瑶听了急切地问:“那第三个月呢?哥哥你快算算,感觉咱们赚了不少呢。” 顾泽看向赵凝雪,赵凝雪手撑着下巴,思索着说:“第三个月有冰粉、烧烤和凉面。” “冰粉成本四两,这冰粉的冰可不好弄,不过我有办法,烧烤十五两,这烧烤的料都是精挑细选的,凉面三两。冰粉每天卖二十两,烧烤四十五两,凉面二十五两,你算算。” 顾泽边算边说:“成本总共二十二两,收入(20 + 45 + 25)x30 = 2700 两,这月赚 2040 两。嫂子,我算得没错吧?” 顾瑶高兴地跳起来,双手挥舞,眼睛里闪烁着喜悦:“哥哥,那这三个月总共赚了 3060 + 1470 + 2040 = 6570 两呢!太棒啦!咱们可以用这些钱做更多事啦!” 大家都笑了,脸上洋溢着开心的笑容,眼里满是对未来的期待。 顾泽对许慧说:“娘,嫂子有本事,碰到好外商,是咱家福气。说不定啊,这外商就是看嫂子心善手巧,专门来帮咱们的呢。” 许慧微微点头,眼中有一丝思索,不过没多说什么,只是看着赵凝雪,眼神里有几分欣慰。 赵凝雪感激地看顾泽一眼,知道他在巧妙地圆场,笑着说:“泽儿,就你会说话。不管怎么说,这也是咱们共同努力的结果。” 赵凝雪微笑着说:“得把工钱发好,周大娘和赵大娘每月一贯钱,她们尽心尽力,每天起早贪黑的,可不容易。” “老张叔呢,则给他五百文,他不仅每天赶着牛车送蔬菜,也还要帮着公公在顾家村收蔬菜,也很辛苦,这蔬菜新鲜,咱们的饭菜才好吃呢。” 许慧点头,眼神坚定,语气沉稳:“是呢,这工钱得发得公平合理,不能亏待了他们。” “周大娘和赵大娘做事认真,老张也实在,都是咱的好帮手。咱们可不能让人家寒了心,以后还得靠大家一起把生意做得更大呢。” 顾泽也认真地说:“嫂子,咱得好好算一算,可不能少了人家的。” “每一笔账都得清楚,这样才公平,就像嫂子做饭一样,每一样食材都得恰到好处,这工钱也得算得明明白白。” 这时,顾瑶眼珠一转,故意严肃地捏着嗓子说:“嫂子,你那外商朋友不会是神仙下凡吧?专门给咱送宝贝调料,助咱发家呢!” “说不定啊,他在天上看着咱们发财,可高兴呢!” 说完自己先笑起来,笑得前仰后合,其他人也被逗得哈哈大笑。 许慧笑着嗔怪道:“你这丫头,就会胡说。” 一家人在欢快氛围中商量工钱和送菜钱,许慧偶尔插上几句建议,比如要不要给大家发点过节的福利之类的,大家你一言我一语,气氛热闹非凡。 第71章 海鲜炒饭和菠萝炒饭 “娘,您瞧这虾仁,一个个活蹦乱跳似的,今天的海鲜炒饭肯定鲜掉牙!” 赵凝雪举着手中的虾仁,满脸笑意地对婆婆许慧说道。 “还有这菠萝,甜香得很,菠萝炒饭肯定也受欢迎。”说着,她又拿起菠萝晃了晃。 许慧停下手中整理蔬菜的动作,眼睛一亮:“是啊,这搭配新奇,说不定大伙都爱吃。这菠萝的果香混在炒饭里,肯定能让大家吃得开心。” “嫂子,那我先去把火腿拿来,这火腿配上菠萝,说不定也别有风味呢!” 顾瑶眼睛里闪着光,快步的走向储物间,嘴里还哼着小曲。 “凝雪啊,我去看看炉灶,可别一会儿出啥岔子。” 周大娘边说边往炉灶那儿走去,走了几步又回头叮嘱,“这海鲜可得好好处理,火候也得注意着点。” 赵凝雪笑着点头:“大娘,您放心吧,我心里有数呢。今天可得让大伙吃得满足。” 这时,婆婆许慧看向赵大娘和周大娘,笑着说:“咱们这火腿啊,之前凝雪可是费了不少心思呢。” “那猪肉是从猪肉脯老板那儿订的,人家专门挑的肥瘦相间的好猪肉,品质上乘。凝雪用独家的香料配方腌制,那味道醇厚得很。” “至于这些海鲜,咱们这儿靠近码头,每天都有新鲜的鱼虾送来,自然能够得到这些,这做出来的炒饭啊,味道差不了。” 周大娘笑着回应:“原来是这样,怪不得这火腿闻着就香。有这么好的食材,再加上凝雪的手艺,这炒饭肯定好吃得不得了。” 这时,赵大娘风风火火地进来,嗓门很大:“这可得多做点,上次那些工人就念叨着没吃够呢。这海鲜和菠萝炒饭他们肯定也好奇,得多准备些,别到时候不够吃。” “放心吧,赵大娘,管够!”赵凝雪爽朗地回应,手上开始麻利地准备食材,“咱们食堂啊,就是要让大家吃得饱、吃得好。” 就在这时,顾悦兮和顾睿跑了进来,悦兮喊着:“娘亲,我饿啦!” 顾睿则在一旁拉着妹妹说:“妹妹,娘亲在忙呢,我们等会儿吃。” 赵凝雪笑着安抚两个孩子,用小勺盛了一点已经炒好的饭递给他们,说道:“来,宝贝们,先尝尝。” 顾悦兮吃了一大口,眼睛一下子亮了起来,嘴里嘟囔着:“娘亲,好好吃。” 顾睿也边吃边点头:“嗯,娘亲做的饭最好吃了。” 之后,赵凝雪开始制作海鲜炒饭。 她从橱柜里拿出食材,那虾仁就像粉嫩的小娃娃,饱满而有弹性,贝肉白得像雪,泛着光泽,青豆则似翠绿的宝石般可爱。 顾瑶在一旁帮忙清洗虾仁和贝肉,她那小巧的手认真地揉搓着,嘴里还嘟囔着:“嫂子,这虾仁滑溜溜的,就像调皮的小鱼,老是想从我的手里逃走呢。” 赵凝雪被逗笑了,回应道:“瑶儿,你可得抓紧啦,这虾仁可新鲜着呢,就像有自己的小脾气。” “你看,这么新鲜的虾仁做出来的炒饭肯定香。” 周大娘则站在一旁,凭借多年的经验,精准地量取着盐、生抽等调料,放在小碗里备用。 她嘴里还念念有词:“这海鲜鲜得很,调料可不能多,得恰到好处,可不能抢了这鲜味。这盐啊,少放一点,提提味就行。” 另一边,顾睿和顾悦兮吃了炒饭之后,就带着妹妹出去了。 赵凝雪则笑着看着他们出去玩,并将虾仁和贝肉洗净,用周大娘准备好的调料稍加腌制,让海鲜充分吸收调料的美味,变得更加入味。 接着,烧热油锅,当油热得微微冒烟时,她迅速把虾仁和贝肉放入锅中,它们在热油中瞬间变色,就像变魔术一样,同时散发出鲜香诱人的气味,那股香味迅速在厨房里弥漫开来。 这时,顾瑶像个机灵的小助手,递上青豆、玉米粒和切好的木耳,欢快地说道:“嫂子,这些配菜来啦!你看这青豆多绿,木耳多嫩。” 赵凝雪接过,笑着说:“瑶儿真细心,这配菜一放进去,炒饭颜色就更漂亮了。”说着将它们倒入锅中,继续翻炒。 各种食材在锅中欢快地跳跃、碰撞,就像一场热闹的派对,交织出诱人的色彩。 再把蒸好的米饭倒入锅中,米饭粒粒分明,在铲子的翻动下,每一粒米都像是被施了魔法,乖乖地裹上了鲜美的海鲜汁。 适量的盐、生抽和胡椒粉撒入其中,就像给这场美食盛宴增添了最后的点睛之笔,让味道更加丰富。 “嗯,这香味,海鲜炒饭肯定成了。”周大娘闻着味儿说道。 不一会儿,一锅香气扑鼻的海鲜炒饭就完成了。 接着准备菠萝炒饭,她精心挑选了水分充足、甜香诱人的菠萝,细心地切成小块,每一块菠萝都像是金黄的宝石,散发着迷人的果香。 周大娘在一旁帮忙切火腿丁,她细心把火腿丁切得大小均匀,每一块都像是精心雕琢过的艺术品。 她边切边说:“这火腿啊,得切得匀称,吃起来才每口都有滋味,就像生活一样,得有滋有味。这火腿的咸香配上菠萝的甜香,绝了。” 锅中倒油,油热后放入葱花爆香,葱花在热油中“滋滋”作响,那香味就像冲锋号一样,瞬间充满了整个厨房。 随后把菠萝块倒入锅中,翻炒几下,菠萝在锅中欢快地翻滚,就像一群活泼的小精灵。 炒至菠萝微微变色后,顾瑶将周大娘切好的火腿丁倒入,兴奋地笑着说:“哇,嫂子,这颜色搭配得真好看,就像一幅美丽的画,肯定好吃。” “火腿的颜色和菠萝在一起,太漂亮啦!” 火腿的咸香与菠萝的甜香完美融合,再把米饭倒入,反复翻炒,米饭和菠萝、火腿充分混合,每一粒米都变得油亮油亮的,像是被赋予了新的生命。 撒上一些盐和少许白糖提鲜,香喷喷的菠萝炒饭也出锅啦。 赵凝雪小心地将两种炒饭盛入保温桶,就像把满满的幸福和温暖装了起来,嘴里念叨着:“这饭啊,吃了能让人开心。” 之后吃饭时,大家围坐在一起,桌上放着热气腾腾的海鲜炒饭、菠萝炒饭,还有那刚做好的香气四溢的蛋羹。 赵凝雪夹了肉给顾悦兮和顾睿吃。 婆婆许慧见状,连忙伸手要把悦兮和顾睿拉到一边喂他们吃,嘴里念叨着:“你们还小呢,自己吃不好,别弄得到处都是。” 赵凝雪笑着劝阻道:“娘,让他们自己吃吧,孩子也得学着长大呢。他们可以的。” 顾悦兮晃着小脑袋说:“奶奶,我会自己吃,我长大了。” 顾睿也附和着:“对,奶奶,我们可以自己吃。”那小模样别提多坚定了。 婆婆许慧皱了皱眉头:“你们这俩小鬼,别逞强啊。” 但看着两个小家伙那认真的样子,她还是无奈地点了点头,“那你们小心点啊。” 一旁的顾瑶捂着嘴偷笑,眼睛眯成了一条缝,就像偷了腥的小猫。 第72章 众人的忙碌与食客的满足 赵大娘见状,忍不住开怀大笑:“瞧瞧这俩孩子,真有主见,和凝雪一样能干,将来准有出息。” 周大娘微笑点头,眼中满是慈爱:“是啊,就跟小时候的凝雪一样机灵呢。” 赵凝雪边给悦兮和顾睿夹菜边说:“今儿早来吃饭的人少,咱们正好能提前吃午饭,不然忙起来,都不知道啥时候才能吃上饭呢。”大家纷纷点头。 赵凝雪又笑意盈盈地看向婆婆许慧:“娘,咱把那两张大桌子拼起来吧,人多的时候坐着宽敞。” 许慧点头应道:“嗯,拼起来热闹。” 赵大娘立刻风风火火地去找桌子,边找边大声喊:“我知道桌子在哪,我去搬!”那动作干净利落。 周大娘在一旁仔细查看放置桌子的地方,嘴里念叨着:“得找个平坦的地儿,别让桌子晃悠。” 顾瑶也没闲着,像勤劳的小蜜蜂一样打扫周边,还自言自语:“得打扫干净,大家吃饭才舒服呢。” 随后,赵凝雪和其他人把热气腾腾的菠萝炒饭和海鲜炒饭搬到拼好的桌上。 这时,食堂大门敞开,一群工人快步走了进来。 走在前面的李大哥在门口就扯着大嗓门喊道:“赵老板,今天准备啥好吃的啦?”边说边用力一挥大手。 赵凝雪笑着迎上去:“李大哥,有鲜得掉舌头的海鲜炒饭、甜到心窝的菠萝炒饭,还有凉拌鸡丝凉面、清爽的蔬菜清汤和五彩斑斓的凉拌时蔬拼盘呢。” 李大哥哈哈大笑,用粗壮的胳膊撞了一下身旁的工友,露出一口大白牙:“赵老板,你说得我们口水都要流成河啦!” 其他工人也跟着起哄,有的兴奋地拍大腿喊:“听着就好吃啊!” 有的搓着手,满脸期待地说:“感觉能吃下一座小山呢!” 说完,大家迫不及待地走向餐桌,各自找位置坐下后,纷纷喊道:“来一份海鲜炒饭,一份萝卜炒饭。” 还有些工人大声说:“给我来一份凉拌鸡丝凉面。” 赵凝雪和工人们简单聊了几句之后,便笑着说:“各位你们慢慢聊,我先去厨房看看有没有啥要准备的。” 说完转身走向厨房。到了厨房,她看到炉灶有没有啥要准备的。” 说完转身走向厨房。到了厨房,她看到炉灶旁调料有些乱,就动手整理起来。 她边整理边查看食材储备,嘴里念叨着:“盐还有不少,酱油也够,可不能在大家吃的时候出问题。” 接着又把锅铲摆放整齐,擦了擦灶台,动作熟练又迅速。 就在工人们点菜后不久,又有一些其他客人陆陆续续走进食堂。 一位大妈带着孙子走在前面,笑着问:“老板,有啥适合孩子吃的?” 顾瑶忙迎上去:“大妈,菠萝炒饭有水果,甜甜的,孩子应该爱吃,还有蔬菜清汤,很清爽呢。” 大妈点点头:“那来一份菠萝炒饭和一份清汤。” 后面几个年轻姑娘叽叽喳喳地讨论着:“这看着都好诱人啊,我要凉拌鸡丝凉面和凉拌时蔬大拼盘,肯定低脂又好吃。” “那我要海鲜炒饭和蔬菜清汤。” 还有几个大叔结伴而来,其中一个大声说:“给我们来两份海鲜炒饭、两份菠萝炒饭,再加上一份凉拌时蔬大拼盘,今天可得好好吃一顿。” 而周大娘和顾瑶听到工人和新客人点餐,更加忙碌起来。 周大娘拿着大勺子,熟练地从保温桶里盛出海鲜炒饭,每勺都满满的,还笑着跟工人们说:“咱这海鲜炒饭可鲜着呢,用的都是新鲜食材。” 顾瑶手脚麻利地给工人和新客人打萝卜炒饭、菠萝炒饭,边打边说:“萝卜炒饭清甜可口,菠萝炒饭果香四溢呢。” 而听到有工人和客人点凉拌鸡丝凉面、凉拌时蔬大拼盘,在厨房的赵凝雪赶忙开始调配。 她先把鲜嫩的鸡丝均匀铺在凉面上,再淋上精心调制的酱汁,酱汁顺着面条缓缓流下,色泽诱人极了。 她每个动作都很娴熟,嘴里还念叨着:“酱汁得多放点,味道才足。”准备凉拌时蔬大拼盘时,她精心挑选新鲜脆嫩的蔬菜,仔细地切好、摆好,再浇上浓郁的酱汁,五颜六色的,好看极了。 食堂里,工人们和新客人坐着闲聊。 其中一位眼尖的工人看到忙碌的顾瑶,笑着对周围人说:“这顾姑娘看着性子急,干活可麻利呢。” 旁边的工人听了都纷纷点头。 这话传到婆婆许慧耳朵里,她嘴角微微上扬,嘴上却说:“哪有,这孩子毛手毛脚的,还得多历练呢。”可眼里的笑意却藏不住,心里暗自高兴。 赵大娘听到了,咧着嘴笑道:“这丫头热心肠,干活从不糊弄,我就喜欢她这股劲儿。” 周大娘也附和道:“是啊,这孩子讨人喜欢,又能干,将来错不了。” 等餐都上桌后,大家纷纷动起品尝美食。 李大哥挖了一大勺海鲜炒饭送入口中,刚一咀嚼,眼睛就亮了起来,含糊不清地赞叹道:“这海鲜炒饭绝了! “每一粒米都裹满鲜美的汤汁,虾仁又嫩又弹,贝肉鲜得很,就像在嘴里开了一场海鲜盛宴。” 旁边的工友赶忙也尝了一口,满脸惊喜:“真的!还有青豆和玉米粒,清爽可口,和海鲜搭配得恰到好处,口感层次太丰富了。” 吃菠萝炒饭的小孩满脸幸福地说:“这菠萝炒饭甜酸的味道太妙了,菠萝的果香和火腿的咸香交织在一起。 “米饭软糯,就像在嘴里跳舞一样,我感觉我能吃三大碗。” 周围的人听了都哈哈大笑。 吃凉拌鸡丝凉面的姑娘也边吃边点头:“这鸡丝凉面真清爽,鸡丝又细又嫩,面条爽滑劲道,酱汁味道调得刚刚好,吃着太舒服了。” 一位大叔喝了口蔬菜清汤,微笑着说:“这清汤看着清淡,喝起来有蔬菜的清甜,整个人都清爽了,和这些炒饭、凉面搭配正合适。” 还有人对凉拌时蔬大拼盘赞不绝口,称赞蔬菜新鲜脆嫩,酱汁浓郁,各种颜色搭配就像一幅画,看着就有食欲。 整个食堂充满了人们对美食的赞美之词和欢声笑语。 第73章 让顾悦兮和顾睿识字 等客人们心满意足地离开,周大娘和赵大娘也各自忙活去了,食堂里渐渐安静下来。 赵凝雪擦了擦额头的细汗,走到婆婆许慧身边坐下,还没等她开口,一旁的小姑子顾瑶就笑着说:“嫂子,你这一忙完就来找娘,是有啥事要商量吧?” 顾悦兮和顾睿两个小家伙正在不远处玩闹,听到姑姑的话,也好奇地跑了过来,一左一右地抱住赵凝雪的胳膊。 “娘,我寻思着啊,悦兮和顾睿这俩孩子,整天在铺子里玩也不是个事儿。” 赵凝雪看着婆婆,眼中满是认真,边说边摸了摸两个孩子的头。 “是呢,孩子也该学点东西了,你有啥想法?”许慧微微点头,轻轻拍了下凝雪的手,目光中透着询问。 这时周大娘和赵大娘也走了过来,听到她们的对话,也停下脚步。 “我想啊,得教他们识字。”赵凝雪眼中闪着光,“不能让他们就这么晃悠着长大,识了字,以后也多条路。” “我打算去书铺给他们买书,这样平时我有空的时候就可以教他们。” 婆婆许慧笑了,嘴角微微上扬,露出两个浅浅的酒窝:“你这想法好,悦兮和顾睿这俩孩子聪明着呢,早点识字有好处。不过,你这每天忙里忙外的,有时间教吗?” “再忙也得教啊。”赵凝雪坚定地说,“而且现在小叔子顾泽去学堂读书了,他有空的时候也能帮着教教。” 她看向顾瑶:“瑶儿,你也可以来一起教,人多热闹,孩子也更有兴趣。” 顾瑶眼睛一亮,连忙点头:“好呀嫂子,我可太愿意啦!” “我给他们讲哥哥学堂里那些好玩的事儿,像先生念错字被我们发现啦,还有和小伙伴们猜字谜的游戏呢,他们肯定会迫不及待地想要识字。” 顾悦兮眨着大眼睛问:“娘,识字好玩吗?是不是像玩游戏一样?” 赵凝雪笑着回答:“对呀,宝贝,识字可好玩啦,有好多有趣的故事呢。” “每一个字都像是一个小魔法,学会了就能打开一扇新的大门哦。” “你看,这世间万物都能用文字来描述,就好像文字有神奇的魔力,能把那些看不见摸不着的东西都变出来。” “比如说‘花’字,你一看到它,是不是脑海里就会出现漂亮花朵的样子呀?这就是文字的魔法呢。” 顾睿则满脸兴奋地跳起来,眼睛亮晶晶的:“娘,我好想识字,我要学好多好多字,这样我就能知道那些故事啦!” “我还能给小伙伴们讲呢。要是我学会了,他们肯定都围着我,像我听小叔讲故事那样。” 他边说边挥舞着小拳头,那股热情劲儿把大家都逗笑了。 许慧有些疑惑地皱了皱眉,轻声道:“这识字和魔法有啥关系?这说法倒是新鲜。” 周大娘也在一旁微微点头,表示不解。不过她们也没多说什么,这么长时间相处下来,她们已经习惯了赵凝雪这些新奇的想法。 小姑子顾瑶却没当一回事,她自幼就知道嫂子的父亲是秀才,嫂子自小受到的熏陶让她有很多奇妙的想法。 顾瑶心想,嫂子这么说肯定有她的道理,说不定能让悦兮和顾睿对识字更感兴趣呢。 而且在她看来,识字本来就是一件很有趣的事,用什么方式来形容都不为过。 她嘴角微微上扬,带着几分俏皮地说:“嫂子说得对呢!文字本来就很神奇,就像哥哥他在学堂里学的那些诗词,几个字组合在一起,就能描绘出一幅美丽的画面,那可不就是魔法嘛。” “这俩小家伙要是能明白这个,肯定会像我们一样爱上识字的。” 赵大娘也笑着附和:“不管啥法子,能让孩子好好识字就行。” 许慧笑着说:“看这孩子,积极性这么高,可不能让他失望了。” “咱们可以一起,让孩子多学点。每天抽点时间,积少成多,总能让他们学些东西。而且,我也想让他们多在我身边,这样教起来也方便。”赵凝雪听了连忙说道。 许慧点头赞同:“行,就按你说的办。咱得好好计划一下,可不能半途而废。这识字可是个大事,得让孩子们真正学进去。” 赵凝雪笑着应道:“娘,您就放心吧,我都想好了。” “咱们可以从简单的字开始,用有趣的法子教他们,比如把字编成好玩的儿歌,或者用画画的方式来表现字的意思,让他们觉得识字是好玩的事儿。” 周大娘笑着插话道:“凝雪啊,你这主意真不错,这俩孩子交给你,肯定差不了。你看你把这铺子打理得多好,教孩子肯定也行。” “你就像有三头六臂一样,啥事儿都能做好。” 赵大娘也附和:“是啊,凝雪你有心,悦兮和顾睿这俩孩子有福喽。你这么用心,孩子肯定能学好。” 婆媳俩你一言我一语,和顾瑶、周大娘、赵大娘一起为孩子们的识字之路开始谋划起来,眼神里满是对孩子未来的期待。 等他们说完之后,就开始继续收拾铺子,而赵凝雪突然想起来,昨天她和婆婆商量说今天要给周大娘他们发工钱,急忙的叫住了周大娘和赵大娘。 第74章 发工钱 赵凝雪她站起身来,大声对周大娘和赵大娘说道:“大娘们,先停一下,咱们说好的,今儿个给你们发工钱啦!” 婆婆许慧听了也缓缓的走了过来,她那随和又有耐心的性子尽显,脸上满是温和的笑,说道:“是啊,大娘们,这段时间可多亏了你们帮忙呢。咱们这铺子能这么顺顺当当的,可少不了你们的功劳呀。” 小姑子顾瑶在一旁眼睛亮晶晶的,着急地不住点头,抢着说道:“大娘们可辛苦了,每天从早忙到晚,里里外外的活儿都打理得井井有条呢!我每次看到你们忙得像小陀螺似的,就觉得你们可太厉害了。” 周大娘闻言赶忙放下了刚拿在手里面正准备擦拭的碗筷,她细心地在围裙上擦了擦手,满脸笑意地走过来,嘴角微微上扬,说道:“这都是我们该做的。在这干活儿啊,我们心里可高兴着呢。” “凝雪这孩子,把啥都安排得妥妥当当的,对我们又好,我们干活儿也有劲儿。” 赵大娘则豪爽地把手中的抹布一扔,大踏步走过来,眼睛笑得弯弯的,忙不迭地点头称是,大声说道:“就是,凝雪这孩子,真是没话说!”“ 在这儿干活儿,比在自家还舒坦呢!” “而且现在顾家村,大家都羡慕我们能够在这里做活呢” 比时赵凝雪从内室里拿出钱袋,边仔细地数着边说:“大娘们,你们这几个月可真是辛苦了。” “之前咱们定好的,一个月一贯钱,这是你们应得的。” 一边说着,一边把钱递给周大娘和赵大娘。 周大娘接过钱,眼睛笑得眯成了缝,心里想着:“这钱可真是及时雨啊,家里的孙子一直闹着要新衣裳,这下可以去扯布了。” 她拉着赵凝雪的手,轻轻拍了拍,说道:“凝雪啊,你这孩子就是心细,每次发工钱都这么准时,一分一毫都不差。” “你这铺子有你管着,肯定能越来越红火。” 赵大娘则一把抓过钱,豪爽地往怀里一揣,眼中闪着兴奋的光,大笑着说:“哈哈,凝雪,你可真是个好东家!” “有了这钱,我可得好好给我那口子买点好酒,他最近可馋酒了呢!” 顾悦兮眨着大眼睛,像个小尾巴似的黏在赵凝雪身边,用那可可爱爱的语气说道:“娘,婆婆们干活可好了,每次都给我和哥哥做好吃的呢。” 大娘做的饭可香啦,我每次都能吃好多呢!” 顾睿在一旁机灵地笑着点头,眼睛滴溜溜一转,调皮地说:“对,娘,婆婆们最好啦!尤其是周婆婆,她在家做的点心我可喜欢了,每次都会给我多带几个呢!” 周大娘连忙摆手,眼中满是感动,声音有些哽咽地说:“凝雪啊,你看这孩子多懂事,小嘴跟抹了蜜似的。” “有这俩小孩在,我们干活都更有劲儿了,就像给自己家孩子干活儿一样。” 赵大娘也笑着说:“是啊,这俩孩子机灵着呢,就像两个小开心果,看着他们呀,啥烦恼都没了。” 赵凝雪笑着回应:“大娘们,你们干活认真又负责,这都是你们该得的。以后啊,这铺子还得仰仗你们呢,咱们一起把日子过得热热闹闹的。” 正说着,老张赶着他的牛车来接赵大娘和周大娘了。 赵凝雪看到老张,率先迎了上去,她开朗地说:“老张叔,你来啦,等你半天了,这是你的工钱,一个月伍佰文。” 老张一听,先是愣了一下,随即脸上绽放出憨厚的笑容,眼睛里闪烁着惊喜的光芒。 他搓了搓粗糙的双手,快步走上前,说道:“凝雪啊,谢谢你,你这每次都给得这么准时,真是个好东家。我就知道跟着你干活,准没错。” 老张心里暗喜:“有了这笔钱,能给家里多添些粮食了,孩子们也能吃得饱些。” 他边说着,边微微弯着腰,脸上的皱纹因为笑容而更深了,眼中满是对赵凝雪的感激。 许慧也笑着对老张说:“老张,你也不容易,这么长时间接送大娘们,风里来雨里去的,辛苦了。” “你这每天按时按点的,可真不容易。要是没有你,妹子们来回也不方便呢。” 老张忙挺直了身子,连连摆手,脸上带着质朴的笑容,大声说道:“不辛苦,不辛苦,这都是我应该做的。” “村长对我信任,让我接送他收菜,我顺便接送大娘们,这都是顺手的事儿。而且妹子们人也好,一路上有说有笑的,我也高兴。” 赵凝雪接着说道:“老张叔,你这人做事踏实,以后有啥活还找你。你就像这铺子的顶梁柱一样,靠谱得很。” 老张挠了挠头,嘿嘿笑着,眼睛看向地面,有些不好意思地说:“嘿嘿,那我就不客气啦。你有活就找我,我肯定给你干好。” 说完,他小心翼翼地接过工钱,仿佛那是无比珍贵的宝贝,粗糙的大手微微颤抖着,脸上洋溢着满足的神情。 他又对赵凝雪说:“凝雪啊,你要是有啥着急的活儿,也可以和我说,我能调整时间来帮忙。” 周大娘拉了拉老张的胳膊,细心地说:“老张,咱走吧,别耽误凝雪他们办事了。咱们在这也聊了好一会儿了,别影响人家。” 赵大娘则爽朗地笑着说:“对,走啦走啦,凝雪,我们走啦,你忙你的吧!” 老张听了生怕耽误了赵凝雪他们办事,忙回道:“好嘞,妹子们。那我们走了,凝雪,你忙你的吧。” 说完三人便一起离开了,而赵凝雪她们也准备收拾收拾,赶着牛车去书铺给顾悦兮和顾睿他们买书。 第75章 去书铺 赵凝雪稳稳地赶着牛车,嘴里时不时吆喝一声,手上缰绳一拉一扯,熟练地控制着牛车的方向。 婆婆许慧就坐在她旁边,眼神慈爱地看着在牛车上嬉笑玩闹的悦兮和顾睿。 “娘,你看他们多高兴,就像刚出笼的小鸟。”赵凝雪笑着对婆婆说道。 “是啊,孩子们都盼着去书铺呢,这一路上都没个消停。”婆婆许慧微笑着回应。 顾悦兮兴奋地对顾睿说:“哥哥,你说我们会先学哪个字呢?会不会是‘人’字呀?” 顾睿认真的想了想回道:“妹妹,我还不知道呢,说不定是‘大’字,感觉这个字好写。” 顾悦兮又眨着大眼睛说:“那我们学会了字,就能自己看书啦,书里肯定有好多好玩的故事。” 顾睿点头如捣蒜:“对,我们可以看有神仙的书,还有有大侠的书。” 说完,两个小家伙毕竟年纪还小,便开始在牛车上嬉笑打闹起来,顾悦兮银铃般的笑声传得老远,顾睿则手舞足蹈。 小姑子顾瑶在旁眉头微皱,一脸担忧地叮嘱:“悦兮、睿儿,别闹啦,摔下去可就去不了书铺啦。” “姑姑,我们知道啦!”悦兮眨着大眼睛回应,不一会儿又拉着顾瑶的手,好奇地问:“姑姑,你去过书铺,里面是不是有好多好玩的书呀?” “是呀,里面有好多好玩的书了。”顾瑶看着她好笑地回道。 顾睿歪着头,满脸期待地问:“奶奶,书铺里有画大老虎的书吗?要是有,妹妹肯定喜欢,我也能看里面的字认一认。” “到了就知道啦,小机灵鬼。”婆婆许慧微笑着回答,眼中满是温柔。 一路上,阳光洒在身上,暖烘烘的。路边野花野草随风摇曳,牛车晃晃悠悠前行。 离书铺越来越近,大家满怀期待,每个人的脸上都洋溢着兴奋的神情。 远处书铺招牌映入眼帘,顾悦兮兴奋得小脸通红,她一下子站了起来,用力地指着大喊:“看,是书铺,我们要去买书啦!” 赵凝雪赶紧扭头喊道:“悦兮,快坐下,别摔着。” 顾睿虽然没有说话,但是也能从眼神中看出他的激动,他紧紧抓着车沿,小身子微微前倾。 孩子们都激动不已,眼睛里闪烁着光芒,迫不及待地想冲进书铺。 一进书铺,有股淡淡的墨香。书架林立,书籍摆放整齐。 顾悦兮和顾睿看得目瞪口呆,眼睛都直了。 顾瑶拉着他俩的手,神色严肃地说:“别乱跑,这里有宝贝。” 然后她凑近顾悦兮和顾睿,小声说:“这里的书可不能弄坏哦,弄坏了要赔好多钱呢。” 赵凝雪和婆婆许慧走向掌柜,掌柜在擦柜台。 赵凝雪微笑着问:“掌柜的,推荐几本孩子启蒙识字带插画的书。” 掌柜放下抹布,推推眼镜,满脸笑意地说道:“夫人,有不少。” 他不慌不忙地取下《三字经》,轻轻拍了拍灰,“这本不错,插画精美,画师那可都是有名的,场景展现得栩栩如生。” “文字简单又有韵律,孩子好学。带插画的二十文,比普通的贵,插画成本高啊。”说着,他微微摇头,似在惋惜价格略高。 婆婆许慧眉头一蹙,面露犹豫:“二十文不便宜。” 顾瑶在一旁着急地说:“娘,书本来就贵呀,这带插画的看着多好,对孩子有用呢。而且这书可以用好长时间呢,算下来也不算贵啦。” 赵凝雪也点头道:“娘,瑶儿说得对,这书对孩子启蒙有帮助,贵点也值得。” 掌柜赶忙解释,边说边用手比划:“夫人,书质量好,纸张上乘,能保存久,孩子用着舒服,学起来有劲儿。您瞧这纸质。”说着还翻开书递过去。 赵凝雪看向婆婆许慧,眼神坚定:“娘,为了孩子,值,而且我们这段时间也赚了不少钱呢。” 婆婆许慧听了微微点头,神色缓和。 掌柜拿起《百家姓》翻开,满脸自豪地介绍:“这本也好,插画色彩鲜艳,每个姓氏有小插画,能认不少姓,十八文。插画细腻得很,孩子会喜欢。” 赵凝雪接过书,仔细看着插画,不住点头称赞:“这插画精致,能吸引孩子。” 顾悦兮蹦蹦跳跳地跑过来,拉着赵凝雪的衣角,撒娇道:“娘,我要那本有大老虎的书。” 赵凝雪把《三字经》递给她:“这里面有大老虎。” 顾悦兮兴奋地翻看着,嘴里念叨:“真有大老虎,还有房子和小朋友。”眼睛笑得弯弯的。 顾睿也眼睛亮晶晶地凑过来,指着《千字文》,一本正经地问:“娘,这个字怎么读?我看它和天空的样子有点像呢。” 赵凝雪摸摸他的头回答:“这是‘天’字,你看这书上画的天空,很大很广阔。书里有很多有趣的故事和知识。” 在她们说话时,婆婆许慧拿着一描红本问掌柜:“这描红本怎么卖?” 掌柜答:“夫人,五文一本,老师傅精心制作,笔画清晰,适合孩子刚开始识字练字。” 婆婆许慧虽然说也舍不得这么多钱,但想到为孩子们的教育还是又去挑了几本, 她笑着对顾瑶说:“瑶儿,你看这描红本怎么样?孩子刚开始识字,用这个练练字也好。” 顾瑶点头称是:“娘,挺好的,有了这个,弟弟妹妹能把字写得更漂亮呢。” 一家人挑了好一会儿,选了好几本书。 结账时,赵凝雪付钱,掌柜还送了几个书签给孩子们。 顾悦兮和顾睿拿着书签,满脸欢喜,叽叽喳喳地讨论夹在哪本书里,眼睛里满是对新书的喜爱。 离开书铺时,顾悦兮抱着书,一脸甜蜜地对顾睿说:“哥哥,我们回去可以看大老虎啦!” 顾睿用力地点点头,神色认真:“对,还有好多好玩的字和画呢,我要先看《千字文》,学会了可以教妹妹呢。” 赵凝雪笑着摸他们的头,眼中满是欣慰:“你们要爱护这些书,它们能让你们认识好多新东西。” 婆婆许慧在一旁也笑着说:“以后每天要抽时间识字,不能偷懒。” 孩子们齐声回答:“好!” 顾瑶看着这一幕连忙开口:“娘、嫂子,还有我呢!” (顾鸿严肃的脸上竟然有一丝委屈:“女儿,那我呢。” 顾瑶很无奈:爹,你平时什么样你自己心里没数吗。 因为昏迷脸颊变瘦的顾衍:妹妹,那哥哥平时对你这么好? 顾瑶:你都没醒呢,我还替你做什么 顾衍…… 看似稳重懂事的顾泽:那我呢,怎么都没人提我呢。 顾鸿顾衍齐声道:“滚,你平时都吃了那么多美食了,还有脸在这里说。” 顾泽听了表面上很委屈,实则在心里面暗叹,谁让你们两个离得这么远,还是我听嫂子的话,每天都有美食吃。) 第76章 方便面火锅 一家人带着新买的书,满心欢喜地坐在牛车上往家赶。 阳光洒在他们身上,仿佛给这温馨的画面镶上了一层金边。 牛车上,顾悦兮和顾睿正兴奋地翻看着新书,两人时不时指着书上的插画,叽叽喳喳地讨论着,那热闹劲儿就像两只欢快的小鸟。 “哥哥,你看这个大老虎画得好像真的,它要是跳出来可怎么办呀?”顾悦兮眨着大眼睛,满脸担忧却又难掩好奇。 “妹妹别怕,要是老虎来了,我就用剑把它打跑,保护你。”顾睿像个小大人似的,拍着胸脯说道,眼神中透着坚定。 不多时,牛车晃晃悠悠地在自家门口停了下来。 顾悦兮和顾睿就像两只出笼的小兔子,率先跳下车,一路欢快地往院子里跑,边跑边喊:“我们回来啦!” 赵凝雪和婆婆许慧看着这俩活宝,笑着摇了摇头,随后也走进家门。 顾瑶则利落地把牛车上的书拿好,快步走进院子。 “娘,今天可好玩啦,书铺里的书多得数都数不过来呢!”顾悦兮拉着赵凝雪的手,满脸兴奋地说道。 “是啊,娘,下次我们还要去。”顾睿在一旁急切地附和着。 “好,只要你们爱读书,娘就带你们去。”赵凝雪温柔地笑着回答。 一家人在院子里稍作歇息,整理着买回来的书,孩子们仍沉浸在新书的喜悦中,兴奋地说着书中的内容。 过了一会儿,在学堂勤奋学习了一天的顾泽回来了。 他刚踏入院子,便看到这其乐融融的画面,眼中不自觉地露出笑意。 顾悦兮眼尖,一下子就瞧见了小叔,赶忙跑过去,拉着顾泽的衣角,奶声奶气地说:“小叔,我们买了好多好看的书,有大老虎呢。” 顾睿也拿着《千字文》跑到顾泽面前,高高举起展示着,“小叔,这里面的字可有趣了,我要好好学,以后也像小叔一样去学堂。” “哦?真有这么有趣?”顾泽笑着问道,眼中满是好奇。 “真的,小叔,你看这些字,感觉就像有魔法一样。”顾睿眼睛亮晶晶的,闪着光芒。 顾泽笑着摸了摸他们的头,鼓励道:“你们可要好好读书,将来一定比小叔有出息。” 一旁的赵凝雪和婆婆许慧看着这一幕,眼中满是欣慰与温暖。 顾瑶也急忙说道:“哥,你在学堂学了那么多知识,以后可以教教悦兮和睿儿呀。” 顾泽毫不犹豫地点头答应:“好,瑶妹,以后我就当他们的小老师。” 欢声笑语中,一家人在院子里愉快地聊了一会儿。 赵凝雪像往常一样走进厨房准备做晚餐,今天她打算做火锅,刚刚将空间超市里的方便面拿出来,就被跟进来的顾瑶瞧见了。 顾瑶一脸疑惑地拿起方便面,问道:“嫂嫂,这是什么?你什么时候弄来的?我怎么从来没见过。” 赵凝雪顿时愣住了,一时不知该如何回答,毕竟这方便面在这个家里可算是个稀罕玩意儿。 这时,婆婆许慧走了进来,心领神会地笑了笑,说道:“瑶儿,别问了,快来帮忙。” 顾瑶虽满腹狐疑,但看到娘的眼神,便乖巧地不再多问,准备帮忙。 “嫂嫂,这东西怎么吃呀?”顾瑶看向赵凝雪好奇地问。 “等会儿你就知道啦,保证你喜欢。”赵凝雪松了一口气,听到顾瑶问又神秘兮兮地回道。 厨房里,许慧也开始指挥起来,她让顾瑶帮忙洗菜。 顾瑶拿起白菜,在水盆里仔细地清洗着,嘴里还嘟囔着:“这白菜可真新鲜,嫂嫂做的东西肯定好吃。” 急性子的顾瑶此刻却格外认真,把每一片叶子都洗得干干净净。 许慧则和赵凝雪一起处理方便面。 许慧轻轻地把方便面的面饼取出,放在干净的盘子里,笑着说:“这东西看着就稀奇。” 赵凝雪在一旁调配酱料,她将方便面里的酱料包剪开,倒入碗中,加入适量的水,用筷子慢慢搅匀,浓郁的香味渐渐飘散开来,“是呀,这味道,闻着就馋人呢。” “嫂嫂,这香味太特别了。”顾瑶闻了闻,赞叹道。 “那等会儿你就好好尝尝,看好不好吃。”赵凝雪一边忙活一边回应顾瑶。 这时,许慧把切好的白菜递给赵凝雪,赵凝雪将白菜放入锅中,随着一阵“呲啦”声,热气腾腾而起,瞬间模糊了她的脸。 随后,她把肉片放入锅中翻炒,肉片在锅中迅速变色,滋滋作响。之后,她把面饼放入锅中,让它充分吸收汤汁的味道。 当火锅的香气弥漫在屋子中时,孩子们早已迫不及待地围坐在桌旁。 屋里热气腾腾,灯光映照在每个人兴奋的脸上,就像一幅温馨的画卷。 顾悦兮睁着大眼睛,好奇地看着锅里五颜六色的食物,小鼻子不停地嗅着那诱人的香味,兴奋地问:“娘,这是什么好吃的呀?怎么这么香。” “娘,这味道我都没闻过,肯定好吃得不得了。”顾睿也在一旁附和着,还不停地咽着口水。 赵凝雪笑着给每个孩子盛了一碗,说道:“这是娘新做的美食,你们尝尝,小心烫哦。” 顾泽也坐了下来,眼中满是期待,“嫂嫂,这看着就不一般啊。” 大家纷纷拿起筷子,夹起热气腾腾的面条和肉片。 “哇,这面条爽滑劲道,太好吃啦!”顾睿嘴里塞着面条,含糊不清地说道。 “是啊,这肉片鲜嫩多汁呢,嫂嫂你怎么做的呀?”顾瑶也赞不绝口。 “嫂嫂真是厉害,这新食物都能做得这么美味。”顾泽称赞道。 婆婆许慧看着孩子们吃得开心,满脸幸福地说:“是啊,你嫂子真的很能干,你们慢点吃,别烫着,锅里还有呢。” 赵凝雪听了大家的夸赞,一脸幸福地回应:“你们喜欢就好,以后啊,我多做些美食给你们吃。” “好呀好呀,娘亲我最喜欢吃你做的美食了。”顾悦兮高兴地回道。 听到妹妹的回答,顾睿也连忙说:“娘,我也是。” 而顾泽一向沉稳的脸上不禁露出了笑容:“嫂子你说的这话,我可记住了。” “哥你没资格说这句话,你又没怎么帮嫂子的忙。”顾瑶听了顾泽的话,撇了撇嘴说道。 顾泽反驳道:“谁说的?我平时也有帮忙的,好吗?瑶妹你不要乱说。” “好啦好啦,你们别吵了,以后多记着你们嫂子的好就行了。”婆婆许慧看着这俩兄妹打闹,无奈地劝道。 顾泽和顾瑶本来还想继续争辩,赵凝雪一个眼神递过去,他俩就安静了下来。 婆婆许慧看着这场景,表面无奈地摇了摇头,心里却暗暗高兴。 之前因为大儿子顾衍昏迷,这个家已经很久没有这样开心的氛围了。 而顾悦兮和顾睿则在一旁偷偷看着小叔和姑姑拌嘴,看到娘亲一个眼神就制止了他们,都在那儿捂着嘴偷笑。 一家人围坐在一起,热热闹闹地吃着火锅,欢声笑语传得老远。 在这温馨的氛围里,每个人都深深感受到了家的温暖和幸福,对未来充满希望的感觉也愈发强烈。 第77章 准备包粽子 清晨,阳光洒在小屋上,那金色的光线透过窗户的缝隙,洒下斑驳的光影。 顾泽一边收拾着东西一边说道:“嫂子、娘,我今儿个得去学堂了,大后天才放假呢。” 他边说边把书卷小心地放进包袱里,“等放假了,咱们做的粽子可以给我学堂的好友们送些当礼物,他们肯定喜欢。” “这主意好,你那些同窗肯定高兴。”赵凝雪笑着回应,眼中满是温柔,还细心地帮顾泽整理了一下衣领。 “嗯,快去吧,在学堂好好学。”婆婆许慧站在一旁,眼神里透着关切,叮嘱道。 这时,顾瑶凑过来打趣道:“哥,就你朋友多,到时候可别把粽子都分光了,我们还得卖呢。 ”她眨了眨大眼睛,嘴角带着一丝调皮的笑。 “瑶妹,你就别操心了,我心里有数。”顾泽笑着反驳,轻轻拍了下顾瑶的头。 “哼,我看你就是想在朋友面前显摆。”顾瑶不依不饶,双手抱胸。 “哪有,你别乱说。”顾泽佯装生气,眉头微皱。 顾悦兮和顾睿在一旁看得津津有味,像是在看一场有趣的表演,小脑袋随着两人的对话来回转动,眼睛里闪烁着兴奋的光。 “你们俩别闹了,多大的人了,还像小孩子似的。”婆婆许慧嗔怪道,语气里却没有丝毫责备之意。 赵凝雪则在一旁笑着摇摇头,看着这对活宝,眼神里满是宠溺。 之后,顾泽就去上学堂了。 赵凝雪把顾瑶拉到一旁,神色认真地说:“瑶妹,这粽子要做得好,材料可得讲究。” “我想让老张叔跑一趟顾家村,找公公帮忙收集些好的竹叶和食材,你觉得咋样?” 她目光诚恳地看着顾瑶,手轻轻搭在顾瑶的胳膊上。 顾瑶听了眼睛一亮,点头道:“嫂子,这主意好啊!咱爹可是村长,在村里人面广,肯定能把材料弄得妥妥当当的。” 而在下午老张来接周大娘和赵大娘时,阳光变得柔和起来,在地上拖出长长的影子。 顾瑶急忙喊道:“老张叔,你过来一下。”她边喊边快步走向老张。 老张走过来,一脸憨厚地回道:“瑶丫头,啥事?”他停下脚步,拉了拉牛车的缰绳。 顾瑶递给他一封信,说道:“老张叔,劳烦你跑一趟顾家村,把这信交给我爹。信里我嫂子写了要收集做粽子的竹叶和食材。” 她把信递到老张手中,拍了拍信封,“你跟我爹说,这粽子啊,我们可是要用心做的,材料一定要好。” 老张听了拍着胸脯保证:“瑶丫头,你放心,我一定把你嫂子的信带到,保证不耽误事儿。” “我这就出发,早点把事儿办好。”老张伸出他满是老茧的手,把信小心地收好,脸上满是坚定。 顾瑶感激地说:“老张叔,真是太谢谢你了,路上注意安全啊。”她一脸担忧地看着老张。 而听见他们俩的对话,周大娘这是一脸欣慰的说:“瑶丫头现在也有大人的样子了。”她微微点头,眼中满是赞许。 赵大娘则是说:“哎呀,这很正常,她都是跟她嫂子学的,就是那天我听着小泽说的近朱什么赤。这孩子啊,跟着好人学好样儿。”她笑着看向赵凝雪。 婆婆许慧也笑着说:“是啊,咱们这一大家子,都是好孩子。” 老张赶着牛车走后,赵凝雪带着其他人往铺子走去。 一路上大家有说有笑,谈论着这次粽子的制作计划。 第二天一早,就听到一阵“哞哞”声,原来是老张赶着牛车回来了。 牛车上堆满了新鲜的竹叶和各类做粽子的食材,竹叶绿得发亮,仿佛在阳光下闪烁着光芒,食材也都散发着诱人的气息,周大娘和赵大娘正坐在车上有说有笑呢。 “凝雪,东西都按你说的运来了,可新鲜着呢!”老张笑着喊道,声音洪亮,“周大娘和赵大娘我也给你送来啦。” “辛苦你啦,老张。周大娘、赵大娘,你们来啦!”赵凝雪笑着招呼,快步走向牛车。 “凝雪啊,这竹叶可都是村长精心挑的,我们都看着呢。” “村长可认真了,挨家挨户地找好竹叶,那些竹叶都是又大又完整,那些食材也是选了又选,每一样都是上乘的。”周大娘说道,脸上满是自豪。 “是啊,为了这些好材料,村长可没少费心思。在村里转了好几圈呢。”赵大娘附和道,边说边从牛车上下来。 “真是太感谢公公了,有劳你们二位还跟着忙了一趟。”赵凝雪感激地说,眼眶微微泛红。 此时平价食堂内,蒸笼里热气腾腾的包子、饺子摆满了桌案,旁边锅里的粥也散发着诱人的香气,那白色的热气不断升腾,弥漫在铺子里。 “来嘞!刚出炉的包子,热气腾腾的饺子,还有香甜的粥嘞!”顾瑶大声吆喝着,声音清脆响亮,吸引了不少路人的目光。 “哟,顾姑娘,给我来三个包子,一碗粥。”一位大叔说道,边说边从口袋里掏钱。 “好嘞!大叔您拿好。”顾瑶手脚麻利地打包,把包子和粥递给大叔,脸上带着热情的笑容。 这时,赵凝雪走到铺子前,大声说道:“各位客人,今天中午我们铺子就不开啦,我们要准备做粽子,欢迎大家明儿再来尝尝我们新做的粽子呀!” 她的声音传得老远,让周围的客人都能听到。 “啊?怎么突然不卖啦?”一位大娘有些惊讶,停下了脚步。 “大娘,这不快过节了嘛,我们得准备粽子呀。这些粽子的材料可都是精心准备的呢。”赵凝雪笑着解释道,耐心地回答着客人的疑问。 “赵老板,你们可终于要做粽子了,我早就等着呢!你们做的粽子那味道真是一绝,到时候我还要用它来送礼呢。”一位穿着讲究的客人说道,眼神里透着期待。 “哈哈,真的吗?那您可得尝尝这次新做的口味,肯定不会让您失望。”赵凝雪笑着回应,脸上洋溢着自信。 “有啥新口味?”客人好奇地问,眼睛里闪着光。 “有蜜枣的、豆沙的,还有咸肉的呢!”顾瑶在一旁急忙搭话,兴奋地介绍着。 “那敢情好,明儿我来尝尝。”大娘笑着点头,脸上的惊讶变成了期待。 这时,赵大娘笑着插话:“可不是嘛,凝雪这孩子做啥都好吃,这粽子肯定差不了。” “就说之前她做的包子,那味道,我家孙子天天吵着要吃,每次都吃得可香了。”她笑着看向周围的人,分享着自己的感受。 周大娘也附和:“对,这孩子就是手巧。这次的粽子啊,我们可得好好尝尝,肯定比以前的还好吃。”她边说边点头。 婆婆许慧也走过来:“大家放心,这次粽子啊,我们准备得可精心了,各种材料都是精挑细选的。我们要让大家吃得满意,吃得开心。”她的眼神里透着真诚。 第78章 包粽子 客人们听了赵凝雪等人的话,纷纷回应。 一位大娘笑着说:“那我们就等着吃你们的粽子啦,肯定差不了。” 一位年轻的姑娘也说道:“听起来就很好吃,我明儿一定来尝尝。” 一位大爷点头称赞:“你们做事就是认真,这粽子肯定好吃,我们就盼着明天啦!” 周围的其他客人也都附和着,脸上洋溢着期待的神情,整个铺子都充满了欢快的氛围。 等忙完之后,开始准备包粽子。 赵凝雪将新鲜的竹叶一一洗净,那翠绿的竹叶在水中荡漾,仿佛一片片灵动的翡翠。 她用手轻轻揉搓着每一片竹叶,从叶柄到叶尖,不放过任何一个角落,确保竹叶干净且柔韧。 婆婆许慧则在一旁细心地指导着,“凝雪啊,这竹叶的根部要多搓搓,把里面的脏东西都弄出来。” 说着,她还亲自示范起来,手指灵活地穿梭在竹叶间,不一会儿,一片竹叶就被处理得干干净净。 小姑子顾瑶把糯米、红枣、咸肉等食材分别盛放在干净的盆里,边放边和赵大娘、周大娘说笑。 “赵大娘,您看这糯米,颗颗饱满,泛着珍珠般的光泽呢,包出来的粽子肯定软糯香甜。” “是啊,瑶丫头,有这么好的材料,再加上凝雪的手艺,这粽子差不了。”周大娘笑着回应。 放好食材后,顾瑶把糯米和红枣混合搅拌均匀,边搅拌边说:“这红枣的香甜得渗到每一粒糯米里,这样粽子才好吃呢。”搅拌好后,咸肉则单独放在一旁,那腌制得恰到好处的咸肉散发着独特的香味。 顾瑶把食材准备好后,也过来帮忙整理粽叶,把粽叶按照大小整齐地摆放在桌上。 赵大娘和周大娘则拿着剪刀,修剪粽叶多余的部分,她们的眼神专注,手中的剪刀像有魔法一般,让粽叶的形状更加规整,边缘整齐光滑,方便包粽子。 修剪好的粽叶堆放在在一起,像是一座散发着清香的小山。 一切准备就绪,开始包粽子了。 赵凝雪拿起一片粽叶,手法娴熟地将粽叶卷成一个圆锥状,温柔地对顾瑶说:“瑶妹,你瞧,这粽叶得卷得紧实些,就像这样,角度稍微斜一点,等会儿装米才方便,包出来的粽子形状也好看。” 顾瑶眼睛眨眨,认真地点头,“嫂子,我知道啦,我会仔细看着的。” 赵凝雪用勺子舀起一勺糯米和红枣的混合食材,轻轻放入粽叶中,边放边对婆婆许慧说:“娘,这米的量得拿捏准,多了少了都影响口感呢。” 许慧笑着点头,“凝雪啊,你做事就是细心,这分寸也就你把握得最好。” 赵凝雪又用筷子把食材往底部压实,说道:“得让这底部实诚些,不然煮的时候容易散。” “接着,她放上一块咸肉,自信地说:“咱这咸肉可是秘密武器,有了它,粽子味道更有层次,吃起来那叫一个香。” “然后再铺上一层糯米,直到粽叶快装不下。 之后,她把粽叶多余的部分折过来,包裹住食材,捏紧后对大家展示,“看,这样一个粽子雏形就有啦。” 最后,她拿起绳子,利落地把粽子缠了几圈,系上一个漂亮的蝴蝶结,一个咸甜交织的肉粽就包好了。 婆婆许慧包粽子的动作沉稳,她边包边给顾瑶讲解:“瑶儿,这粽叶要裹紧,不能留缝隙,就像这样把边儿压实。” “做事得有耐心,别毛躁,你刚开始包,多练练。” 顾瑶一开始手忙脚乱,粽叶没卷好,糯米撒了一桌,有些着急地说:“哎呀,嫂子,我怎么弄不好呢?” 但她很快就静下心来,继续尝试。 周大娘在一旁看着,笑着说:“瑶丫头,别急,你看这粽叶,得慢慢来,就像我这样,一片一片地整理好。” 顾瑶听了,感激地点点头,“周大娘,我知道了,我再试试。” 在大家的指导下,顾瑶逐渐掌握了技巧,包出的粽子也像模像样了,她开心地说:“哈哈,我终于包好一个啦!” 这时,赵大娘对周大娘说:“老周啊,你看这丫头,有股子韧劲儿,和咱们年轻时候像不像?” 周大娘笑着回答:“像!咱当年学包粽子的时候,不也是这样。” 赵大娘是个直爽性子,一边快速包着粽子,一边大声对周大娘说:“老周啊,咱包粽子这手艺可不能丢,得好好传下去。” “你看现在这些年轻人,愿意学是好事,咱得好好教。” 周大娘笑着回应:“是啊,这粽子一包包了几十年,每到这时候就感觉特别有滋味。咱们得细心教,可不能让这手艺变了味。” 顾悦兮和顾睿两个小家伙也在一旁也忙得不亦乐乎。 顾睿拿着绳子,模仿着大人的样子,有模有样地说:“妹妹,我们要把绳子剪得刚刚好,不能太长也不能太短,不然粽子就捆不好啦。” 顾悦兮眼睛亮晶晶的,“哥哥,我们包的粽子一定是世界上最好吃的。” 偶尔,他们也会凑到大人身边,顾悦兮奶声奶气地问:“娘,我可以试试包粽子吗?” 赵凝雪笑着摸摸她的头,“等你再长大点,现在先帮娘剪绳子哦。” 顾睿又对顾悦兮说:“妹妹,等我们长大了,也能像娘和姑姑他们一样包好多好多粽子。” 顾悦兮用力点头,“嗯!” 大家其乐融融,为制作美味的粽子而忙碌着。 第79章 品尝粽子 灶膛里的火烧得旺旺的,锅里的水咕噜咕噜翻滚着,像是在欢呼。蒸笼放在锅上,里面的粽子挨挨挤挤。 白色的水汽从蒸笼边缘不断冒出,带着粽叶的清香,迅速弥漫了整个屋子。 赵凝雪守在灶边,时不时查看火势,小姑子顾瑶在一旁扇着风,笑着说:“嫂子,这香味,感觉粽子熟了肯定好吃得不得了。” 赵凝雪点头,眼睛盯着蒸笼,盼着粽子快点熟透。 “是啊,希望这次的粽子能让大家吃得开心,尤其是那些老顾客,可不能辜负了他们的期待。”赵凝雪一边添着柴火,一边说道。 赵凝雪的平价食堂已经开了几个月,凭借着美味又实惠的菜品,在附近已经小有名气。 不过今天中午食堂没有营业,大家正好有时间聚在一起包粽子。 这次端午包粽子的消息一传开,好多老顾客都期待不已,小叔子顾泽的好友们更是早就下了订单。 蒸好粽子后,热气腾腾的香气弥漫了整个屋子。 大家迫不及待地拿起粽子品尝,那粽子咬开后,先是粽叶清新的香气在口腔中散开,如同置身于竹林之中。 糯米软糯又有嚼劲,每一粒都像是吸饱了甜润的汁水。红枣的甜蜜浓郁得化不开,就像甜蜜的花蜜在舌尖上舞蹈,而且枣香还带着一丝独特的焦香,那是蒸制后特有的风味。 咸肉咸香醇厚,每一丝肉纤维都渗透着香料的味道,与红枣的甜、糯米的糯完美融合,咸甜交织的口感在口中碰撞,味道丰富得如同奏响了一曲层次分明的美食交响曲,每个人的脸上都洋溢着满足。 “嗯,这粽子真好吃,凝雪的手艺真是没得说,难怪食堂生意这么好。”婆婆许慧边吃边夸赞。 “是啊,娘,这几个月来,食堂能有现在的口碑,每道菜都得精心琢磨,这粽子也不例外,咸肉和红枣的量都是反复试验的。”赵凝雪笑着回应。 正吃着,小叔子顾泽带着他的三个好友来了。 顾泽笑着说:“嫂子,我们来啦!这粽子味儿太勾人了,我们是来拿我们订的粽子的,在学堂里就惦记着呢。” “哈哈,你们可算来了,一路上就闻着味儿了吧?”赵凝雪打趣道。 胖胖的王宇赶忙点头:“是啊,赵老板,自从你开了食堂,我们就成了忠实粉丝。听说你今天包粽子,我们几个馋得不行,这味道隔老远都能把魂儿勾走。” “哈哈,你们来啦,快进来尝尝。”赵大娘热情地招呼。 “大娘,那我们就不客气啦!”苏逸笑着说道。 “顾泽,你家这粽子比我们想象的还好吃,这粽叶裹得严实,里面的料满满的,感觉每一口都超有料。”苏逸边说边拿起一个粽子,眼睛放光地看着。 “你们订的都包好了,肯定让你们吃得满意。你们每人订了二十个呢,我们可是用心包的。”顾瑶笑着说。 这时,顾瑶调皮地走到顾泽身边,用手肘捅了捅他:“哥,你可真会挑时候,一有好吃的就出现啦。” 顾泽笑着回击:“瑶妹,我这是闻着味儿来的,再说了,我可给嫂子带来了不少生意呢。” 说着,顾泽伸手去捏顾瑶的鼻子,两人笑着打闹起来。 周围的人都被他们逗笑了,婆婆许慧笑着摇头说:“你们俩啊,都多大了,还当着这么多人的面就在这里闹。” 赵大娘也笑着说:“就是,不过看着他们这样,感觉这日子真是有朝气。” 他们正在说闹着,一旁的王宇却开口了。 “赵老板,你这食堂开得太成功了,这粽子要是在食堂卖,肯定天天供不应求。”王宇满嘴粽子,含糊不清地说道。 “哈哈,大家喜欢吃就好,这食堂啊,还得靠大家捧场呢。”赵凝雪开心地笑了。 “赵老板,以后你要是有新菜品,我们可以来给你当试吃员。”苏逸拍着胸脯说,“我还可以在学堂里给你宣传呢。” “那可太好了,有你们帮忙,新菜品肯定能更快被大家接受。”赵凝雪笑着说。 “我可以来帮着打下手,搬搬食材啥的,我力气大。”王宇憨憨地说。 “有你这个大力士帮忙,能省不少事呢。”顾瑶说道,一边还躲避着顾泽的“攻击”。 苏易尘微微点头:“赵老板,要是食堂忙不过来,我可以来帮忙维持下秩序。” “谢谢你们啦,你们真是太热心了。”赵凝雪感激地说道。 过了一会儿,顾泽的好友们要准备离开。 王宇拍着圆滚滚的肚子说:“哎呀,吃得太撑了,得回去好好消化消化。赵老板,顾泽,我们走啦!” 苏逸和苏易尘也笑着点头。 顾泽把他们送到门口,叮嘱道:“你们路上小心啊,回去好好享受粽子。” 好友们走后,顾泽转身回来对赵凝雪说:“嫂子,我留下来帮你准备明天早市的事儿吧,肯定忙不过来。” 赵凝雪笑着点头:“那太好了,有你帮忙我就轻松多了。” 于是,大家又忙活起来,准备食材、整理碗筷等。 忙完这些,天色也不早了。 赵大娘和周大娘要回村了,老张赶着牛车在外面等着。 赵大娘对大家说:“我们走啦,你们也早点歇着。” 周大娘也笑着挥手,大家告别后,赵大娘和周大娘上了牛车,缓缓离去。 赵凝雪、婆婆许慧、小叔子顾泽小姑子顾瑶还有孩子们一起回了小屋。 一路上,顾睿和顾悦兮在前面蹦蹦跳跳,嘴里还念叨着粽子的美味。 顾瑶则是对顾泽说:“哥,今天可真有意思,你那些朋友真好玩。” 顾泽笑着回应:“是呀,他们可都是热心肠。” 赵凝雪看着大家,脸上满是幸福的笑容,这温馨的氛围在夜色中弥漫开来。 婆婆许慧也在旁边,一脸欣慰的看着他们。 第80章 粽子大卖 清晨的阳光透过窗户洒在食堂里,赵凝雪、顾瑶、周大娘、赵大娘、婆婆许慧等围坐在一起吃着粽子。 粽叶的清香在空气中弥漫,每咬一口,那丰富的口感就在舌尖散开。 顾瑶边吃边急着对赵凝雪说:“嫂子,这粽子真是百吃不厌,这味道太赞了。” “你看这糯米,又软又糯,还特别有嚼劲,是怎么做到的呀?” 赵凝雪笑着回应:“是呀,这次包粽子用的糯米是新选的,我挑了好久呢。” “这糯米啊,得先浸泡合适的时间,这样才能有这么好的口感。” 婆婆许慧温和地笑着点头称是:“这红枣也甜得很,和糯米、咸肉搭配得恰到好处。这红枣我可是一颗颗挑的,不好的都没要。” 她做事总是这般耐心周到,每个细节都不放过。 周大娘观察了粽子后说:“可不是嘛,我就爱吃这口,这粽子的味道真是一绝,比我以前吃的都好。” “这粽叶也新鲜,包出来的粽子带着股子清香。我瞧着这粽叶选得就好,纹理清晰,肯定是精挑细选的。” 赵大娘则豪爽地大笑:“对,这手艺真是没话说,难怪这食堂生意这么好。” “这咸肉腌得也入味,每一丝肉都有香料的味道。咱们凝雪这本事,那是没的说!” 这时,婆婆许慧笑着对大家说:“这粽子能这么好吃,凝雪功劳最大,不过也离不开咱们大家一起帮忙啊。” 这时,顾悦兮黏着赵凝雪,眼睛亮晶晶地说:“娘,我也觉得这粽子好吃,我能再吃一个吗?” “这红枣甜甜的,像糖果一样。” 赵凝雪摸摸她的头,顾悦兮就乖乖地靠在娘身边,十足的小棉袄模样。 顾睿在一旁调皮地说:“娘,我也还想吃。这咸肉粽我最喜欢了,吃起来可香啦。” 别看他调皮,其实聪明着呢,每次帮忙干活都机灵得很。 赵凝雪听了笑着摸了摸他们的头:“吃吧,别吃太多了,等会儿肚子会撑坏哟。” 大家正吃得开心,工人们走了进来。 他们是附近做工的,经常来食堂吃饭。赵凝雪热情地招呼:“各位来啦,快坐。今天有新粽子,你们可以尝尝。” “这新品粽子啊,可花了我不少心思呢。” 工人们纷纷坐下,拿起粽子品尝起来。 一位工人赞叹道:“赵老板,这粽子太好吃了!这新品味道真特别。” “你看这豆沙蛋黄粽,豆沙细腻得很,蛋黄咸香,混在一起吃,味道在嘴里炸开啦。” 其他工人也纷纷点头,有人接着说:“是啊,还有这桂花蜜枣粽,一吃就有股桂花的香气,就像在桂花树下吃蜜枣一样,太妙了。” 他们吃完后,就开始预订粽子,一位年长些的工人说:“赵老板,给我订上二十个,明天我们走亲戚正好带着,这可比买那些糕点强多了。” “这礼物拿出去,有面子又好吃。” 另一个工人也说:“对,我也订二十个,我那些亲戚朋友肯定喜欢。这粽子吃了一个就忘不了。” 其他工人也跟着预订,有的说要拿去送朋友,有的说要带回家给家人尝尝。 工人们刚走,学堂里的人也来了。 这时,林岳那老头慢悠悠地走了进来。 赵凝雪笑着迎上去:“林老,您来了,今天来尝尝我们新出的粽子。” 林岳哼了一声:“哼,希望这次别像上次那羊肉粉一样让我失望。” 赵凝雪笑着说:“林老,您放心,这粽子肯定合您口味。” 林岳尝了一口豆沙蛋黄粽,眼中闪过一丝惊讶,随后说道:“嗯,这味道还不错,有点水平。” “给我订上三十个,我拿去送人。” 赵凝雪笑着应下,林岳又道:“你这丫头,手艺越来越好了,上次那刀削面让我想起了我母亲的味道,这次这粽子也没差。” 林岳刚走,阿福就来了。 赵凝雪一看就笑了:“阿福,你来了,是雷家要订粽子吗?” 阿福笑着点头:“赵老板,是呢。自从你治好了石头少爷的厌食症,我们雷家可都忘不了你的手艺。” “这次听说有新品粽子,老太太特地让我来多订些。石头少爷现在胃口可好了,也惦记着您这儿的美食呢。” 赵凝雪听了开心地说:“那太好了,这粽子啊,有几种口味,都很好吃,你们可以放心订。” 阿福尝了尝桂花蜜枣粽,赞不绝口:“赵老板,这味道真是绝了,给我订五十个,雷家上下都爱吃。” 不一会儿,来订粽子的人越来越多,都说明天拿去当礼物走亲戚。 赵大娘和周大娘在一旁帮忙记录订单。 赵大娘边写边豪爽地说:“大家别急,一个一个来,都能订上。这粽子啊,保证让你们满意。” 周大娘则细心地叮嘱:“大家把要的口味和数量都说清楚啊,别弄错了。” 顾悦兮和顾睿在人群中穿梭,觉得好玩极了,顾悦兮对顾睿说:“哥哥,好多人都喜欢娘做的粽子呢。” 顾睿一脸骄傲的点了点头:“是呀,娘最厉害了。” 赵凝雪看着这热闹的场景,脸上洋溢着幸福的笑容,心里满是对大家喜爱的感。 她转过头对一旁的顾瑶说:“没想到这新品这么受欢迎,咱们可得好好准备,不能让大家失望。” 顾瑶也无比兴奋地回道:“嫂子,你就放心吧,咱们肯定能行。” 等中午接待食客的时候,食堂里坐满了人。 赵凝雪站在中间,拍了拍手说道:“各位,明天就是佳节啦,咱们食堂放几天假,大家都在家好好过节。” 食客们纷纷点头,有人笑着回应:“赵老板,你也好好过节啊,你这粽子这么好吃,肯定能过个好节。” 忙完这阵,赵凝雪又对周大娘和赵大娘说:“大娘们,明天之后你们就好好在家过几天节,这阵子辛苦你们啦。” 周大娘笑着说:“好好,你也好好歇着。” 婆婆许慧也在一旁笑着说:“对,大家都忙了这么久,是该好好歇歇,过个团圆节。” 赵大娘则豪爽地说:“对,过节就得好好过,咱都好好放松一下。” 第81章 烤鸡 午后,赵大娘和周大娘乘坐老张赶的牛车回去,一路上有说有笑,谈论着今天这热闹又忙碌的场景。 “今天这端午节过得可真热闹,好久没这么忙活过啦。”赵大娘笑着说。 “是啊,看着大家都开开心心的,真好。希望以后每年都能这样。”周大娘附和道。 赵凝雪和婆婆许慧她们也回了小屋,刚走到附近,就看到小叔子顾泽放学从学堂回来。 “娘,嫂子,我回来了!”顾泽笑着打招呼,脸上洋溢着青春的朝气。 赵凝雪听了连忙回道:“泽儿,正好等会儿和我们一起忙。” “好的,嫂子。”顾泽边点头边回道 “泽儿,今天学堂怎么样?”婆婆许慧见赵凝雪她们说话结束之后问道。 ““可有意思了,先生给我们讲了端午节的故事呢,说端午节是为了纪念屈原,还讲了屈原投江的事儿,可感人了。”顾泽回答,边说边比划着。 …… 等回到小屋后,大家拿出准备好的艾草和菖蒲,准备挂在门口。 顾泽自告奋勇地说:“我来挂吧!”他站在凳子上,小心翼翼地把艾草和菖蒲挂在门框上方。 婆婆许慧笑着说:“这艾草和菖蒲一挂,邪祟就不敢靠近我们家啦,保佑咱们一家平平安安。” 赵凝雪也笑着点头:“是呢,这端午节的习俗可不能忘,每一个都有美好的寓意。” 顾悦兮和顾睿在一旁看着,顾悦兮好奇地问:“娘,为什么要挂这个呀?” 赵凝雪蹲下身子,耐心地解释道:“这艾草和菖蒲有特殊的味道,可以驱赶蚊虫,也能赶走坏东西,保护我们哦。” 一家人在门口忙活着,空气中弥漫着温馨的氛围,端午的气息愈发浓厚了。 忙活完挂艾草菖蒲后,大家开始准备晚饭。 赵凝雪走进厨房,看着那只肥美的鸡,心里已经有了做烤鸡的计划,其他人也纷纷跟进来准备打下手。 婆婆许慧率先开口:“凝雪啊,今晚这烤鸡可得靠你了,你的厨艺我们都信得过。” 赵凝雪自信地笑道:“娘,您就放心吧,有我在,保准让大家吃得满意。” 赵凝雪先是有条不紊地把鸡处理干净,手法娴熟得如同行云流水。 她一边用厨房剪仔细地剪去杂毛和多余的部分,一边指挥着:“顾瑶,帮我把那边的水拿过来一下。” 顾瑶连忙递上,接着,赵凝雪在鸡身上精准地划了几刀,每一刀都恰到好处,方便后续入味。 婆婆许慧在一旁帮忙准备腌制的香料,边拿边问:“凝雪,你看看这些花椒、八角、香叶够不够?” 赵凝雪看了一眼:“娘,够了,这些香料啊,能让鸡肉的腥味去掉,香味更足呢。” 顾瑶在院子里架起了烤架,生起了火。 火光照亮了小院,红红的火苗舔着烤架。 顾瑶她朝着厨房喊:“嫂子,火生好啦,快来烤鸡。” 赵凝雪用绳子把鸡绑好,提了过来,将鸡放在烤架上,开始慢慢转动烤叉。 顾泽带着顾悦兮和顾睿在一旁看着,小孩子们都对烤鸡充满了期待。 顾睿眨着大眼睛问:“娘,这鸡什么时候能吃呀?怎么才能变得像外面卖的那样香呢?” 赵凝雪笑着回答:“宝贝,得慢慢烤呢。等这鸡烤得外皮金黄,滋滋冒油,就差不多啦。这香味啊,是香料和火一起作用的结果,一会儿你就知道啦。” 烤了一会儿,鸡的外皮开始变得金黄,油脂开始渗出,滴在火里,发出滋滋的响声,香气也越发诱人。 但赵凝雪总觉得少了些什么,便找了个借口回到房间,偷偷从空间超市里拿出了自己之前准备好的秘制调料。 她回到院子时,顾泽好奇地问:“嫂子,你刚刚回房间拿什么去啦?” 赵凝雪心里一紧,赶忙掩饰道:“哦,我去拿了些之前买的调料,想着给烤鸡加点味道。” 婆婆许慧也凑过来,看着她手里的调料瓶,疑惑地说:“这调料看着挺特别呀,我以前都没见过。” 赵凝雪有些心虚地笑了笑:“娘,这是我上次去镇上赶集的时候,从一个行商那里买的,据说味道很好呢。” 这时,顾瑶盯着调料瓶,好奇地问:“嫂子,这是什么呀?看起来好特别。” 婆婆许慧眉头一皱,说道:“你这孩子,问那么多干嘛,你嫂子做菜自然有她的道理。” 顾瑶委屈地瘪瘪嘴:“娘,我只是看这个好奇,我知道这肯定是嫂子做的呀,嫂子做的美食那么好吃,不管用什么调料肯定都有她的想法。” 婆婆许慧这才缓和了脸色:“嗯,你嫂子厨艺好,咱们就等着吃就行了。” 顾泽在一旁看着这一幕,心里暗暗想着:“我嫂子果然是神通广大,她自己有本事,认识的人也有本事,总能拿出些新奇的东西。” “不管怎么样,只要有嫂子在,我们就能经常吃到美味。而且看娘这么信任嫂子,这个家真是越来越温馨了。” 顾瑶在一旁眼巴巴地看着,说:“嫂子,快给烤鸡撒上调料吧,我都等不及想尝尝了。” 赵凝雪点点头,小心地打开调料瓶,将里面的调料均匀地撒在烤鸡上。 调料一撒上去,那股香味瞬间变得更加浓郁了,让人垂涎欲滴。 顾睿吸了吸鼻子,说:“哇,嫂子,这烤鸡现在闻起来太香啦,肯定很好吃。” 赵凝雪笑着说:“再烤一会儿就好了,大家别急。” 过了一会儿,烤鸡终于烤好了。 赵凝雪把烤鸡从烤架上取下来,放在盘子里。 一家人围坐在桌前,准备享用这美味的烤鸡。 顾泽迫不及待地拿起一块鸡肉,咬了一口,眼睛顿时亮了起来:“嫂子,这烤鸡太好吃了,这调料真是绝了!” 婆婆许慧也点头称赞:“嗯,味道确实不错,凝雪啊,你这次买的调料真是买对了。” 赵凝雪听着大家的夸赞,心里松了一口气,笑着说:“大家喜欢就好,以后有机会我再给大家做。” 第82章 回顾家村 等一家人吃完烤鸡,又聊了会儿天,享受完这温馨的端午晚餐后,都觉得有些倦意了。 顾悦兮和顾睿打着哈欠,小脸蛋在月色下泛着红晕,眼睛里却还残留着些许兴奋。 赵凝雪她们也忙活了一天,肌肉的酸痛感在这个时候才凸显出来,便各自洗漱休息去了。 洗漱时,清凉的水从木桶中舀出,打在脸上,洗去了一天的疲惫,也让大家对第二天回顾家村添了更多的几分期待。 一夜好眠,第二天清晨,阳光透过窗户洒在屋内,形成一道道金色的光路,尘埃在其中飞舞。 赵凝雪早早地就起了床,准备回家——顾家村。 婆婆许慧也起来帮忙收拾东西,她把屋子翻了个遍,嘴里念叨着:“凝雪啊,你说咱们也好久没回娘家了。” 她拿起一个旧包袱,拍了拍上面的灰尘,“你是好久没回去了,我也一样啊,这次正好回去看看。” 她边说边把一些家里的特产往包袱里放,“咱们可以多住两天呢。而且啊,我也有些日子没看到你公公顾鸿了,还真有点想他。” 许慧她又从柜子里拿出一些新做的鞋垫,塞进包袱,“这次回去,一家人团聚团聚。这些粽子带上些,给家里人尝尝。” 她看向院子里的牛车,“还有啊,往常都是你赶牛车,这次啊,就让顾泽来,这孩子也该多担点事儿了,你也能好好歇歇。” 赵凝雪笑着应道:“娘,我知道啦,顾泽长大了,是个能干的小伙子了,这次就看他的。” “咱们这次回去肯定能开开心心的。”她把自己准备的礼物也放在包袱旁,那是一些给家人做的手工饰品,每一个都倾注了她的心血。 顾泽把牛车牵了过来,阳光照在牛身上,牛毛泛着棕色的光泽。 顾泽笑着对顾瑶说:“瑶儿,你别忙活了,快来看看我把牛车准备得多好。” 他拍了拍牛车的车身,“这次我来赶车,你就舒舒服服坐着。” 顾瑶走过来,阳光在她的发丝间跳跃,她笑着打趣:“哥,你可得小心点,要是把我们颠得难受,我可饶不了你。” 顾泽佯装生气:“哼,你就放一百个心吧,我什么时候让你失望过?我这赶车技术,你还不相信?” 说完,他拍了拍牛背,牛儿甩着尾巴,哞哞叫着,像是也知道要出远门,尾巴扫起了一些地上的尘土。 顾瑶在一旁把准备好的礼物搬上牛车,那些礼物用彩色的布包着,在牛车上堆成了一小堆。 她兴奋地说:“嫂子,这次回去肯定热闹,我好想村里的小伙伴们啊,都好久没去顾家村了。” 顾瑶她的眼睛里闪烁着期待的光芒,脑海中浮现出和小伙伴们玩耍的场景。 赵凝雪点头说:“是啊,这次回去可以好好聚聚,也不知道家里都怎么样了。”她看向远方,仿佛能看到顾家村的轮廓。 顾悦兮拉着赵凝雪的衣角,眼睛亮晶晶的的说:“娘,我们回外公家会有好玩的吗?会不会有好多好吃的?”她的小辫子随着动作晃动着。 顾睿在旁边说:“肯定有啦,外公家肯定有好多好玩的,说不定还有新的小伙伴呢。”他的脸上洋溢着天真的笑容,那笑容比阳光还要灿烂。 一切准备妥当,一家人坐上牛车出发了。 牛车晃晃悠悠地走着,车轮压过地面的小石子,发出嘎吱嘎吱的声音。 顾泽一边赶着牛车,一边和赵凝雪说着学堂里的趣事。 他手拿着缰绳,身体随着牛车的晃动而微微摆动,“嫂子,你知道吗?先生上次讲了一个神奇的故事,说有个地方的人能听懂鸟儿说话呢。”他的眼睛里充满了好奇。 “哦,那看来泽儿你学到的知识很多了。”赵凝雪笑着回应他道。 婆婆许慧则靠在一旁闭目养神,偶尔插上几句话,“真的吗?那可真是神奇。” 她的脑海里浮现出家乡的模样和家人的笑脸,满心期待着这次的归乡之旅,嘴角不自觉地微微上扬。 随着牛车的前行,离顾家村也越来越近了,大家的心情都愈发激动起来,心跳似乎都随着牛车的节奏加快了。 终于,牛车缓缓驶入顾家村。 刚到家门口,就看到公公顾鸿站在那里张望,眼神中透着期待,他的身影在阳光的映照下显得有些孤单。 婆婆许慧激动地站起身来,眼眶有些湿润,眼中闪着泪花,喊道:“老头子,我们回来了!”声音有些颤抖,却饱含着深情。 顾鸿听了一向严肃的脸上,露出了灿烂的笑容,那笑容如同绽放的花朵,他快步的走上前来。 “老婆子,你们终于回来了。”顾鸿的眼睛中本来带了一点眼泪,在看见了自己的妻子许慧之后,他连忙擦了擦脸上的泪水并回应道。 顾泽也勒住牛车,“爹!”他激动地喊着,跳下车就奔向顾鸿,带起了一阵小小的尘土。 顾鸿张开双臂,紧紧抱住顾泽,眼中闪着光,说道:“我的儿啊,你可回来了,爹一直惦记着你呢。” 他拍了拍顾泽的后背,“你赶车累不累?这技术看着有长进啊。” 顾泽听了有点不好意思地笑道:“爹,不累,我可有力气了。”他挠了挠头,脸上洋溢着自豪。 顾瑶也跳下车,扑进顾鸿怀里,娇嗔道:“爹,您都不知道我多想您。”她的头发有些乱了,却毫不在意。 顾鸿宠溺地看着她:“我的宝贝女儿,爹也想你,你在外面没受委屈吧?有没有什么好玩的事儿?” 顾瑶眼睛一亮:“爹,可多好玩的了,我还跟着嫂子学做美食呢,等会儿我给您露一手。”她拉着顾鸿的胳膊,撒娇似的晃了晃。 顾鸿笑着摸摸她的头:“好啊,我的女儿越来越能干了。” 赵凝雪带着顾悦兮和顾睿走过来,笑着说:“爹,我们回来了。”她的笑容温柔而亲切。 顾鸿看着他们,眼里满是慈爱:“回来就好,快进屋,累了吧?” 说着,抱起顾悦兮和顾睿,“我的小乖乖们,有没有想爷爷啊?” 顾悦兮奶声奶气地说:“爷爷,我可想您了,我想吃好吃的。”她在顾鸿怀里蹭了蹭。 顾睿也跟着说:“爷爷,我想玩好玩的。”他的小手在空中挥舞着。 顾鸿哈哈大笑:“好好,都有,都有。”他抱着两个孩子,脚步都显得格外轻快。 第83章 过端午节1 一家人热热闹闹地往屋里走去,公公顾鸿边走边说:“今天是端午节,咱们可得好好过。”他的声音洪亮,充满了喜悦。 “我呀,早早就准备好了雄黄酒,这雄黄酒能驱虫解毒呢。来,孩子们,都过来。” 说着他走进屋子,从柜子里拿出一个小陶罐,里面装着雄黄酒。 顾悦兮好奇地问:“爷爷,要喝这个酒吗?”她眨着大眼睛,满脸疑惑。 公公顾鸿笑着回答:“不是喝,爷爷给你们在额头、耳鼻、手足心这些地方抹一点就好。” 说着,就用手指蘸了雄黄酒轻轻在孩子们身上涂抹,嘴里还念叨着一些祝福的话语。 婆婆许慧在一旁说:“这雄黄酒好啊,往年抹了后,蚊虫都少了呢。”她看着顾鸿给孩子们涂抹雄黄酒,眼神里满是回忆。 公公顾鸿又道:“还有啊,吃五黄的东西我也都准备好了,这吃五黄能驱邪解毒,带来好运。” 他边说边走向厨房,“这黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄都在厨房里呢,一会儿咱们就吃。” 顾泽兴奋地说:“爹,我最喜欢吃黄瓜了,又脆又甜。”他跟在顾鸿身后,像个小孩子一样期待着美食。 进了院子,公公顾鸿指着门口说:“你们看,我也早早挂好了艾草和菖蒲,它们那特殊气味能驱赶蚊虫,保咱们一家平安健康。” 艾草和菖蒲在门口随风摆动,散发出独特的香气。 顾瑶听了急忙去闻了闻:“爹,真的有股特别的味道呢。”她闭上眼睛,深深吸了一口气,享受着这特殊的气味。 这时,公公顾鸿像变戏法一样拿出几个香囊:“我还给你们每人都做了香囊呢。”香囊色彩斑斓,上面绣着精美的图案。 大家听了都围了过去,顾悦兮拿着香囊,开心地问:“爷爷,这香囊真漂亮,有什么用呀?”她把香囊举到眼前,仔细地看着。 公公顾鸿笑着回答:“这香囊能驱虫,还能祈福呢,宝贝你可要戴好。” 顾睿听到爷爷的话,连忙把香囊挂在脖子上:“爷爷,我要一直戴着。”他拍了拍香囊,脸上满是认真。 婆婆许慧则笑着说:“老头子,你想得真周到。这端午节啊,还得驱驱五毒,民间不是说五月五毒出没嘛。”她看着顾鸿,眼神里满是赞许。 公公顾鸿一向严肃的脸上居然露出一丝得意,他点头说:“是啊,我已经在屋子角撒了些石灰,也画了些驱五毒的符,希望把那些毒物都赶得远远的,让咱们一家都平平安安。” 说着他又带着大家在屋子角看了看那些石灰和符。 大家都沉浸在节日的氛围中,赵凝雪也感受到了公公的用心,笑着说:“爹,您辛苦了,这个端午节肯定过得热热闹闹的。” 说着她帮着婆婆整理屋子,把带来的礼物摆放好。 中午,一家人围坐在摆满美食的餐桌旁。 桌上有热气腾腾的粽子,粽叶的清香弥漫在空气中,那清香仿佛有魔力,让大家的食欲大增。 解开粽叶,里面的糯米晶莹剔透,夹着红枣、豆沙等馅料,甜滋滋的。 还有精心烹制的五黄,黄鳝烧得鲜嫩入味,鱼身上的酱汁在阳光下闪着光,黄鱼煎得外皮金黄酥脆,咬一口,嘎吱作响。 黄瓜凉拌得清爽可口,咸蛋黄咸香浓郁,那细腻的口感在舌尖散开。 此外,还有各种家常菜肴,色彩斑斓。红烧肉泛着诱人的光泽,肥瘦相间,入口即化;清炒时蔬翠绿欲滴,散发着淡淡的田园气息;还有那碗香浓的鸡汤,上面飘着的油花像是金色的花朵。 顾悦兮看着满桌的菜,眼睛都直了:“哇,好多好吃的。”她的口水都快流出来了,小手指着自己喜欢的菜。 顾睿也欢呼起来:“有我最爱吃的肉呢!”他拿起筷子,准备大快朵颐。 大家一边吃一边谈笑,顾泽给大家讲着学堂里的趣事,他手舞足蹈地描述着,逗得大家哈哈大笑,有的笑得前仰后合,有的笑得眼泪都出来了。 公公顾鸿看着其乐融融的一家人,脸上满是欣慰,他不时地给孩子们夹菜,眼里满是慈爱。 吃完午饭,大家稍作休息,午后的阳光透过树叶的缝隙洒在院子里,形成一片片光斑。 婆婆许慧和赵凝雪在厨房忙碌起来,准备晚上的饭菜。这时,公公顾鸿和小叔子走了进来。 公公顾鸿挽起袖子,对婆婆说:“老伴儿,今天我来给你打下手。” 小叔子也笑着说:“娘,嫂子,我也来帮忙。” 婆婆许慧笑着打趣:“哟,今儿个可稀奇了,村长大人亲自下厨啦?” 公公顾鸿哈哈一笑:“什么村长不村长的,在家里我就是个普通老头子,过节得让你们轻松轻松。” 小叔子手脚麻利地搬来柴,一边往灶膛里添柴,一边对赵凝雪说:“嫂子,你看这火,我保证烧得旺旺的,晚上的菜肯定香。” 赵凝雪笑着回应:“泽儿,有你帮忙真好,这火真旺呢。” 公公顾鸿拿起一块肉开始切,刀工娴熟,小姑子顾瑶在一旁惊叹:“爹,您这刀工真是绝了,比娘还厉害呢。” 婆婆许慧佯装生气地拍了下顾瑶:“就你嘴甜,你爹这是偷偷练的吧。” 公公顾鸿边切肉边笑着说:“哪有,平时多切切就熟练了。”切完肉,他又去洗菜,对婆婆说:“老伴儿,你瞧这青菜,嫩着呢,晚上炒出来肯定好吃。” 婆婆许慧点头:“是呀,自家种的就是新鲜。” 小姑子顾瑶在旁边递盘子,偶尔帮忙择菜,对小叔子说:“哥,你脸都被火烤红啦,像个红苹果。” 小叔子顾泽抹了把汗:“没事儿,只要晚上饭菜好吃,红就红吧。” 赵凝雪看着这一幕,心里感慨万千,她笑着对婆婆说:“娘,爹和泽儿真是贴心,现在这样的男人可不多了。” 她同时在心里面想:在现代啊,好多男人都不懂得做家务的辛苦,还总是埋怨妻子呢。 第84章 端午节2 婆婆许慧笑着说:“咱们家不一样,你爹和泽儿都知道疼人。” 小姑子顾瑶也在一旁点头:“是呀,嫂子,我就没见过像爹和哥这么好的。” 顾悦兮眨着大眼睛,奶声奶气地说:“对呀,爷爷和叔叔最好啦!” “会给我们做好多好玩的事呢,爷爷做的菖蒲人偶可好玩啦,叔叔烧的火也很旺呢!” 顾睿也在一旁附和:“嗯嗯,爷爷还会给我们讲好玩的故事,叔叔还会带我们捉蛐蛐呢!” 赵凝雪听了,脸上露出了温柔的笑容,眼中满是感动:“是啊,娘,能在这样的家里,是我的福气呢。” 同时赵凝雪也在心里面暗暗的想着在现代生活时,可没这么温馨,男人大多都不怎么管家里事。” 公公顾鸿听了他们的对话,哈哈一笑,脸上的皱纹都舒展开来:“凝雪啊,咱们是一家人,不说两家话。” “这日子啊,就得和和美美地过,男人怎么能不管家呢?家是大家的,都得付出。” 小叔子顾泽挠挠头,有些不好意思地说:“嫂子,你别夸我了,我就是做些力所能及的事儿,我觉得一家人开开心心比啥都重要。” 婆婆许慧慈爱地看着大家:“就是,咱们一家人齐心协力,这日子能不红火嘛。” “凝雪啊,你来了之后,这个家更有生气了,你做的那些新鲜菜式,大家都爱吃呢。” 赵凝雪笑着回应:“娘,那还不是因为咱家里人都好,我才有心思琢磨这些,大家爱吃我就更有劲儿做了。” 小姑子顾瑶也在一旁急着说:“哎呀,嫂子你就最好的,是因为你好,我们才好哦” 而听了顾瑶的话,顾家人都笑了起来。 过了一会儿,厨房里传来切菜声、炒菜声,交织成一首温馨的交响曲。 在厨房的一角,还摆放着几个小巧的菖蒲人偶,这是公公顾鸿亲手做的。 顾鸿笑着对大家说:“这菖蒲人偶啊,也是端午节的好物件,能驱邪呢。以前啊,村里的老人们都会做,现在会做的人少喽,我就琢磨着给孩子们做几个。” 大家都围过来瞧,觉得新奇又有趣。 顾悦兮拿起一个菖蒲人偶,举得高高的:“爷爷,这个真好玩,我要把它放在我的床头。” 顾睿也嚷嚷着:“我也要,爷爷,这个能保佑我们不做噩梦吗?” 公公顾鸿笑着摸摸他们的头:“当然啦,有了这菖蒲人偶,什么坏东西都不敢来打扰我的乖孙儿们。” 在厨房里,赵凝雪熟练地处理着食材,她切菜的动作又快又稳。 婆婆许慧笑着说:“凝雪啊,有你在,这节日的饭菜都更丰盛了。你看你这切菜的手艺,真是厉害。”她把洗好的菜递给赵凝雪。 赵凝雪笑着回应:“娘,一家人在一起,当然得吃好点。这切菜啊,也有技巧呢,我可以教您,以后您切菜就更顺手啦。” 婆婆许慧眼睛一亮:“真的吗?那太好了,我这老骨头也学学新本事。” 在昏暗的房间里,昏迷的顾衍仿佛置身于无尽的黑暗中。 他的意识在混沌里挣扎,心中默默流泪:“我什么时候可以醒来?我好想回到家人身边,和他们一起过这端午佳节啊。” “我想看看爹娘,看看凝雪和孩子们,我不想一直这样躺着。我还想尝尝凝雪做的饭菜,听听孩子们的笑声。” 晚上,丰盛的晚餐再次呈现在大家面前。 除了中午剩下的一些美食,又多了几盘新炒的菜。 油炸花生米散发着诱人的香气,在烛光下泛着金黄的色泽; 炒田螺香辣可口,大家用牙签挑着田螺肉,吃得津津有味; 还有那盘清蒸虾,虾肉鲜嫩,入口爽滑。 餐桌中间还摆着一个大盘子,里面放着几个用五彩绳编织成网兜装着的咸鸭蛋,这五彩绳网兜也是端午节的传统装饰,象征着吉祥如意。 大家边吃边聊,气氛温馨。烛光在微风中摇曳,映照着大家的笑脸。 饭桌上,公公顾鸿还给孩子们讲起了端午节赛龙舟的故事:“那龙舟啊,又长又漂亮,上面坐满了精壮的汉子,大家齐心协力地划桨,就为了争个好彩头。” “那场面,可热闹啦,岸边的人都喊破了嗓子给他们加油。” 孩子们都听得入神,眼睛里闪着光,仿佛看到了那热闹的场景。 顾悦兮好奇地问:“爷爷,那龙舟上有我们认识的人吗?” 公公顾鸿笑着回答:“有啊,说不定村里的叔叔伯伯们就有参加的呢。等你们再长大些,也可以去看看。” 顾睿兴奋地说:“我也要去看赛龙舟,我要给他们加油!” …… 饭后,公公顾鸿看着赵凝雪说:“凝雪啊,明天你带着悦兮和睿儿回娘家吧,让赵家村的人看看,你现在过得多好。咱们可不能让那些闲话影响了咱们的日子。” 他的眼神坚定而温暖:“之前那些闲话,咱得让他们知道是瞎扯。虽说衍儿之前昏迷了,但咱们这日子不是还过得红红火火嘛。你回去得挺直了腰杆儿。” 赵凝雪点头:“爹,我也是这么想的,我要让他们知道,我在顾家过得很幸福。我要让他们看看,我们一家人都好好的。” 顾悦兮拍着手说:“好呀,好呀,我要去外婆家玩,我要告诉外婆我们过得可好了。”她在赵凝雪怀里蹦了蹦。 顾睿也跟着喊:“我也要去。我要把爷爷给我们做的菖蒲人偶给外婆看。”他拉着赵凝雪的衣角,眼睛里充满了期待。 公公顾鸿听了之后又不好意思的看向赵凝雪,“凝雪啊,你这厨艺啊,爹可一直惦记着呢,这次回来可得好好露一手” “特别是听到老张说你做的那些烧烤、羊肉粉,我都馋好久了。那烧烤的香味儿,我光想想都流口水。” 他舔了舔嘴唇,仿佛已经闻到了那些美食的味道。 赵凝雪笑着答应:“爹,没问题,这两天就给您做。我给大家做个特别的烧烤,保证您吃了还想吃。” 顾鸿他听了满意的点了点头,接着又对顾泽说:“泽儿,你在学堂里有没有什么新鲜赵新鲜事儿?有没有好好念书?先生最近有没有夸你啊?”他拉着顾泽走到院子里。 顾泽忙回答:“爹,有呢,先生夸我字写得越来越好了,还给我奖励了一支新毛笔呢。” “而且啊,先生还讲了好多有趣的故事,像什么神鸟的传说,可有意思啦,我都认真学了。” 他抬头看着天空中的星星:“先生说,那些星星都有自己的故事呢,就像我们每个人都有自己的生活。” 大家欢声笑语,那种久别重逢的温馨弥漫在每一个角落,回荡在院子里,仿佛要把这美好的时刻永远定格。 第85章 回娘家 第二天清晨,阳光洒满了院子。 屋内,婆婆许慧郑重的拉着顾泽的手,叮嘱道:“泽儿,此次去你嫂子娘家,你可得好好照顾着,东西别落下,路上也注意安全。” 公公顾鸿也在一旁严肃的点头说道:“是啊,泽儿,你做事我向来放心,这一路上多担待些。” 顾瑶见到这个场面有点严肃,故意笑着说:“哥,你去了要好好玩,回来给我讲讲嫂子娘家那边的趣事。” 顾泽听了连忙拍着胸脯保证:“娘、爹、瑶妹,你们放心吧,我肯定把嫂子和侄子侄女安全送到,平安带回。” 院子里,赵凝雪也早早地就起来收拾东西,准备回娘家。 顾悦兮和顾睿也兴奋得睡不着,一蹦一跳地在院子里跑来跑去。 “娘,我们真的要去外婆家啦!”顾悦兮高兴地喊着。 “对呀,我们可以把好玩的事情都告诉外婆。”顾睿附和道。 赵凝雪笑着点头:“快别跑啦,来帮娘拿点东西。” 这时,顾泽也走了过来,“嫂子,我都准备好了,牛车也检查过了,保证稳稳当当的。” “泽儿,辛苦你了。”赵凝雪说道。 大家把要带的礼物和东西都搬到牛车上,有给娘家准备的新衣裳、一些自家做的美食,还有孩子们心爱的菖蒲人偶。 顾泽轻松地把几个大包袱搬到车上,还细心地用绳子固定好。 一切准备妥当,众人来到院门口准备出发。 婆婆许慧又拉着赵凝雪的手,眼中满是不舍:“凝雪啊,在娘家多住几天,好好陪陪你爹娘,别惦记家里,我们都好。” 赵凝雪点头应下,眼中也有些湿润。 公公顾鸿则摸了摸顾悦兮和顾睿的头,笑着说:“在外婆家要乖,听娘和小叔的话。” 两个孩子齐声应道:“知道啦,爷爷!” “娘,我们走了!”顾泽扬起手中的鞭子,轻轻拍了一下牛背,牛车缓缓启动。 赵凝雪坐在牛车上,频频回首向顾家人挥手告别。 顾悦兮和顾睿也学着母亲的样子,挥着小手。 公公顾鸿婆婆许慧和顾瑶站在门口,一直注视着牛车远去,直到看不见踪影才转身回屋。 一路上,风景如画。田野里的野花五颜六色,随风摇曳。 顾悦兮和顾睿坐在牛车上,兴奋地看着周围的一切,叽叽喳喳说个不停。 “叔叔,你看那朵花好漂亮啊!”顾悦兮指着路边的一朵野花。 “叔叔,那边有只蝴蝶呢!”顾睿也喊了起来。 顾泽笑着回应:“你们可别乱动,小心掉下去哦。等会儿到了赵家村,说不定还有更多好玩的呢。” 过了一会儿,顾泽问赵凝雪:“嫂子,你是不是很久没回娘家了?这次回去他们肯定很高兴。” 赵凝雪望着远方,眼中满是期待:“是啊,有段时间了。真希望他们看到我们过得好,能放心。” 临近中午,他们终于到了赵家村附近。刚进村口,就有一些赵家村的人注意到了他们。 “哟,这不是凝雪丫头吗?”一位族中婶婶惊讶地说道,眼睛在牛车上的东西和几个人身上打量着。 “是呀,还带着孩子和小叔子呢。”旁边的族中叔叔附和着。 赵凝雪微笑着点头打招呼:“婶婶、叔叔,我们回来看望爹娘。” 孩子们好奇地看着这些陌生人,顾悦兮小声问赵凝雪:“娘,他们是谁呀?” “是村里的族人,快问好。”赵凝雪轻声说道。 “伯伯、伯母好!”顾悦兮和顾睿齐声喊道。 顾泽笑着向大家问好后,故意提高了声音说道:“婶婶、叔叔,我们现在过得可好了。” “虽说我哥还昏迷着,但嫂子对他不离不弃,把家里打理得井井有条。” “我们住的地方宽敞明亮,院子里还有不少花草,一家人相互扶持,和和美美。我现在也在学堂念书呢,先生教了我们好多有趣的东西。” 这时,另一位村民接话道:“凝雪这孩子真是有福气,她爹当年那可是咱们村的骄傲啊” “是个秀才呢,要不是身体不好,说不定早就是举人啦,那学问,啧啧啧。” “是啊,她弟弟也是个懂事的娃,虽然不爱说话,但那孩子心善着呢。” “有一回我家打水,水桶太重我提不动,他瞧见了,二话不说就来帮忙,力气不大,但那股子热心肠真是难得。” “而且啊,他现在也是个童生了,有出息着呢。”一位大娘说道。 “对呀,而且那孩子心思细腻得很。”旁边一位老者摸着胡须说道,“有次村里办喜事,大家都忙得晕头转向,我不小心把药罐子打翻了。” “正发愁呢,他默默地过来帮我收拾干净,还跑回家给我拿了个新罐子,问他啥也不说,就笑一笑。” “没错,凝雪她爹也是个大好人。以前村里孩子想识字,他都不收钱教呢,真是个大善人。” “不过这几年身体差了,也教不了啦。”一位年轻媳妇也说道。 那位婶婶点头称是:“凝雪这一家人都不错,她爹有学问,教导出来的孩子差不了。” “她弟弟跟她一样,都是好孩子。只是可惜了赵秀才的身子,以前多精神的一个人呐。” 顾泽听了笑着说:“婶婶说得对,嫂子一家人都很好,我们相处得就像一家人似的。” “就说嫂子的弟弟小恒吧,他可厉害了,是个童生呢。每次我去,他都热情地给我拿好吃的,我们还经常一起谈学问。 “虽然他不咋说话,但那眼神里的真诚,我能感觉到。我也知道伯父身体不好,以前教村里孩子识字,多累人呐,现在是该好好休养了。” 旁边的村民们听了,都露出了惊讶和赞许的神情。 “真不错,顾家能有这样的媳妇和小叔子。” “是啊,之前还听说顾家有难处,现在看来不是那么回事嘛。” 赵凝雪听在耳里,心里更加坚定了要让大家看到自己幸福生活的想法。 她挺直了腰杆,脸上始终带着自信的笑容,带着孩子们和顾泽朝着娘家的方向走去。 一位村民又喊道:“凝雪啊,你这次回来多住几天吧,你爹娘肯定想你呢。” 赵凝雪笑着回应:“看情况呢,伯伯,家里还有事,不过我肯定会多陪陪爹娘的。” “那你可得好好和你爹聊聊,你爹好久没给我们讲那些书上的故事啦。”一位大叔说道。 “好呢,大叔,我也想念爹讲的故事了。”赵凝雪眼中闪烁着光芒。 当牛车终于停在娘家院子前,门里的人听到动静迎了出来。 首先是赵凝雪的娘柳氏,她眼眶泛红,几步就冲了过来,一把抱住赵凝雪,哭着说:“我的儿啊,你可算回来了。自从知道女婿昏迷之后我去看了那一回,这都几个月了,你才想着来见娘。娘天天都在担心你啊。” 赵凝雪也红了眼眶,紧紧抱着娘:“娘,是女儿不好,让您担心了。家里事多,我这不是来了嘛。” 这时,赵凝雪的爹赵秀才拄着拐杖从屋里慢慢走出来,他虽面容有些憔悴,但眼神依然透着儒雅之气。 赵秀才他轻咳一声:“凝雪来了,回来就好,别哭哭啼啼的,让孩子笑话。” 话虽如此,但他的声音也有些哽咽,眼中满是对女儿的心疼。 弟弟赵志恒听见动静从屋里探出头来,看到姐姐后,眼睛一下子亮了起来,嘴角微微上扬,露出一丝不易察觉的笑。 他快走几步到姐姐身边,轻轻拉了拉姐姐的衣角,算是打招呼,眼中满是孺慕之情。 他看了看顾泽和两个孩子,又腼腆地低下头,小声地对姐姐说:“姐,你回来了。”那模样,还是一如既往的内敛害羞,但那微微颤抖的手却暴露了他激动的心情。 赵凝雪摸摸弟弟的头:“小恒,姐姐回来了,你长高了呢。” 顾悦兮和顾睿也跑过来拉着外婆的手,甜甜地喊着:“外婆,我们来看您啦!” 院子里热闹起来,过了一会儿,赵志恒拉着顾泽走到一旁。 赵志恒小声地问:“泽哥,你在学堂里怎么样?先生都教了哪些新的知识呀?” 顾泽笑着回答:“小恒,学堂可有趣了。先生最近给我们讲了好多诗词,还有些史书里的故事呢。就说那诗词,韵律之美,真是妙不可言。” 赵志恒眼睛一亮:“真的吗?那你快和我说说,是哪位大家的诗词?有没有我没读过的?” 顾泽挠挠头:“有呢,有一些我之前也没读过。先生还让我们试着作诗,可难了,不过我感觉自己还是有些收获的。对了,你最近读书可有什么新感悟?” 赵志恒沉思片刻后回道:“泽哥,我读史书之后,越发觉得古人之智慧非凡。每一个历史事件,都像是一面镜子,能让我们看到很多道理。就像那楚汉相争,其中蕴含的权谋、人心之变,值得细细琢磨。” 第86章 诗词豆沙糕和论语饼干 另一边赵凝雪走进厨房,瞬间被眼前的景象吸引住了。 她看到厨房里不仅有常见的炉灶,居然还有烤箱和平底锅。 她眼中露出一丝惊讶,转头看向娘,问道:“娘,咱家厨房怎么会有烤箱和平底锅呀?” 柳氏正在整理着食材,听到女儿的问题,停下手中的活儿,笑着说:“这都是你小时候想要的呀。” “你这孩子,从小就对美食有着浓厚的兴趣,总是琢磨着怎么做出新花样。而且啊,你从小就聪明得很,有好多新奇的想法。” 赵凝雪听了娘的话,心中泛起了嘀咕。 她在心里暗自怀疑:“难道说原主就是我?怎么会有这么巧的事,对美食的热爱和这些模糊的记忆感觉如此熟悉。” 她一边想着,一边继续准备制作诗词豆沙糕和论语饼干的材料,可脑海里却不断思索着娘说的话,一种奇妙的感觉萦绕在心头。 她把制作豆沙糕需要的红豆、糯米粉、白糖等材料一一摆好,又拿出了制作论语饼干要用的面粉、鸡蛋、模具等。 “娘,我想做些特别的点心给小恒和泽儿,他们在那儿谈学问谈得正起劲儿呢。”赵凝雪对柳氏说道。 “那娘来帮你。”柳氏笑着走过来。 顾悦兮看到了,跑过来抱住赵凝雪的腿:“娘,我也要帮忙。” “好,悦兮来帮娘一起做。”赵凝雪笑着点头。 一旁的顾睿也懂事地说:“娘,我也能帮忙呢。” 于是,一家人开始忙活起来。 赵凝雪先开始煮红豆,准备豆沙馅。柳氏则在一旁帮忙称量糯米粉和白糖。 顾悦兮拿着小勺子,有模有样地帮着搅拌豆沙馅,小脸蛋上沾了些豆沙,像只小花猫。 顾睿则在另一边,认真地帮着赵凝雪把面粉过筛,准备制作饼干的面团。 “悦兮,你小心点,别把豆沙弄得到处都是呀。”赵凝雪笑着提醒女儿。 “娘,我会小心的,我想把豆沙馅做得好好的。”顾悦兮小脸认真的回道。 制作诗词豆沙糕时,赵凝雪把豆沙馅分成小块,精心地捏成各种诗词的形状。 柳氏在旁边看着,时不时指点一下,告诉她怎么能让形状更规整。 “凝雪,你看这‘床前明月光’的‘月’字,两边可以再圆润些,就像月亮的形状。”柳氏说道。 “娘,您说得对,这样看起来更像了。”赵凝雪边调整边说。 顾悦兮也学着捏,虽然捏得不太像,但那认真的模样甚是可爱。 “娘,我捏的这个是‘人’字,你看对不对?”顾悦兮举着自己捏的豆沙给赵凝雪看。 “悦兮真棒,真的是‘人’字呢,你越来越厉害了。”赵凝雪夸奖道。 做论语饼干的时候,顾睿帮忙把印着论语语句的模具递给赵凝雪。 赵凝雪把面团放入模具,压出一块又一块饼干,整齐地摆放在烤盘上。 “睿儿,你递模具的速度真快,真是娘的好帮手。”赵凝雪夸赞儿子。 “娘,我喜欢帮您做事。”顾睿笑着回答。 在一家人的欢声笑语中,诗词豆沙糕和论语饼干逐渐成型,这时,赵秀才拄着拐杖慢慢走进厨房。 “爹,您怎么不在屋里歇着?”赵凝雪有些惊讶。 赵秀才轻咳了几声,微笑着说:“凝啊,你们这么热闹,我也想来搭把手。”说着,他在一旁找了个地方坐下。 他看到顾睿在过筛面粉,有些吃力的样子,便伸手帮忙稳住筛子,说道:“睿儿,这样会稳一些。” 顾睿抬头看着外公,笑着点头。 当赵凝雪把捏好诗词形状的豆沙糕摆放在案板上时,赵秀才拿起一块干净的布,轻轻地擦拭着案板上不小心掉落的豆沙,嘴里念叨着:“可不能浪费了这些好东西。” 在制作论语饼干的过程中,赵秀才看着烤盘上摆放得有些杂乱的饼干,用拐杖指了指:“这里还可以再放一块,这样能多烤一些。” 赵凝雪按照父亲的指点,调整了饼干的摆放。 趁着大家都在专注于手头的活儿,赵凝雪悄悄背过身,心念一动,从自己的空间中取出一小瓶灵泉水。 她小心地打开瓶盖,将几滴灵泉水滴入正在制作的诗词豆沙糕和论语饼干的材料中。 灵泉水融入其中,仿佛带着一丝微光,转瞬即逝。 柳氏没注意到女儿的小动作,还在和顾悦兮一起捏着豆沙糕,笑着说:“悦兮,你看,像这样捏,这字的形状就更好看啦。” “外婆,我捏的这个‘月’字怎么样?”顾悦兮举着自己捏的豆沙给柳氏看。 “真不错,悦兮越来越厉害了。”柳氏笑着摸摸她的头。 这时,弟弟赵志恒和小叔子顾泽走了进来。 “姐,我们来帮忙啦。”赵志恒轻声说道。 “嫂子,我们也来搭把手。”顾泽也笑着附和。 赵凝雪笑着看向他们:“你们来啦,我就是听到你们聊学问聊得那么起劲儿,才想着做这些诗词豆沙糕和论语饼干呢。” 顾泽眼睛一亮:“嫂子,原来是这样,您可真是有心了。” 赵志恒也微微点头,脸上露出一丝腼腆的笑意:“姐,你总是这么好。” “那我们一起把这些点心做好,你们也可以尝尝尝。”赵凝雪一边说一边在心里面想,小恒这是害羞了,我记得好像小时候他和我总是喜欢打打闹闹的。 顾泽立刻走到烤盘边,帮忙摆放饼干:“这论语饼干真是有趣,把学问都融入到美食里了。” 赵志恒则来到赵凝雪身边,看着她捏豆沙糕:“姐,这诗词豆沙糕的创意真好,每一块都像是文化的结晶。” 一家人其乐融融,继续为制作这些特别的点心而忙碌着。 不久,诗词豆沙糕和论语饼干都做好并烤好了。空气中弥漫着诱人的香气。 赵凝雪端出一盘诗词豆沙糕和一盘论语饼干,放在桌上。“快来尝尝。”她招呼大家。 顾泽拿起一块论语饼干,咬了一口,眼睛顿时瞪大:“哇,嫂子,这饼干太好吃了!口感酥脆,还有一种说不出的清甜,这论语语句印在上面,感觉吃下去都更有文化了呢。” 赵志恒也拿起一块诗词豆沙糕,轻轻咬了一下,细细品味后说:“姐,这豆沙糕软糯香甜,这诗词的形状更是让它别具一格,吃着都觉得韵味十足。” 顾悦兮嘴里塞着一块饼干,含糊不清地说:“娘,这个好好吃,我还要。” 大家都笑了起来,赵凝雪笑着说:“好吃就多吃点,希望这些点心能给我们带来更多的乐趣和智慧呢。” 赵秀才也拿起一块诗词豆沙糕,尝了尝后说道:“凝雪啊,你这手艺真是越来越精湛了,这糕点不仅美味,还满含心意啊。” 柳氏点头赞同:“是啊,咱们一家人一起做出来的点心,吃着就是香。” 第87章 鱼香肉丝和酸菜土豆丝 一家人品尝完诗词豆沙糕和论语饼干后,那热闹劲儿丝毫不减,立马又投入到准备晚饭的忙碌之中啦。 赵凝雪利落地系上围裙,脸上洋溢着开朗大方的笑容,扯着嗓子喊道:“今儿晚上可得让大家伙儿尝尝我的拿手好菜,啥鱼香肉丝、酸辣土豆丝、炒豆角的,再烧个热乎乎的汤哟,都麻溜儿地动起来咯!” 她那脆生生的声音里满是对这顿晚餐的期待,仿佛已经瞅见家人吃得开心满足的小样儿啦。 柳氏一听,眼睛都笑成了缝儿,作为开明又十足的女儿控,她赶忙应道:“行嘞,我这就去把咱院子里摘的豆角拾掇干净咯,可得挑仔细着点儿呀,不然有那坏的混在里头可咋整。” 说着就迈着轻快的步子走向放豆角的地儿忙活起来,边择豆角还边念叨:“这豆角可新鲜着呢,好好炒一炒,凝雪和孩子们指定爱吃。” 顾悦兮那小丫头眼睛瞬间亮得跟小灯泡似的,像只撒欢儿的小兔子般跑过去抱住柳氏的胳膊,娇滴滴地撒娇道:“外婆,我帮您择豆角,我可会干活啦,娘都夸我懂事呢。” 她肉嘟嘟的小手有模有样地揪着豆角,嘴里嘟囔着:“坏豆角不要,留下好的给娘和爹爹吃。” 那乖巧又可爱的模样,真让人稀罕得不行。 赵凝雪这边正专心准备鱼香肉丝的食材呢。 她从菜篮子里拎出一块鲜嫩的猪肉,手法娴熟地切成细丝,边切边对在一旁好奇张望的顾睿说:“睿儿呀,瞅娘把这肉切成细细的丝儿,这样炒出来才又嫩又好吃哦,可记着点儿哈。” 顾睿眨巴着黑溜溜的大眼睛,一脸调皮地问:“娘,鱼香肉丝咋没鱼呀?我还以为里头有大鱼呢,咋回事儿呀?” 赵凝雪被逗得“扑哧”一笑,停下手中的活儿,耐着性子解释道:“睿儿呀,这鱼香肉丝名字里虽说有个鱼字。” “可它那味儿是有那种特别的鱼香味儿,实际上可没鱼哦,等会儿尝尝你就知道啦,香得很嘞,保准让你吃得停不下嘴。” 赵秀才拖着有些病弱的身子,也慢悠悠地踱步到炉灶边,蹲下身子开始生火。 他边往灶膛里添柴火边说:“得把火生旺点儿,好让凝雪炒菜顺顺当当的,咱一家人热热闹闹吃顿饭,可不能掉链子咯。” 那专注的神情,透着对家人满满的关怀,即便身子不得劲儿,也想着能出份力。 那边,赵志恒和顾泽正负责削土豆皮准备做酸辣土豆丝。 赵志恒因为赵秀才生病,比以往安静了些,但还是压不住骨子里的那股活跃劲儿。 他一边利落地削着土豆皮,一边不时抬头看向赵秀才,眼中闪过一丝担忧,随后又笑着对顾泽说:“泽哥,这酸辣土豆丝我可惦记老长时间啦,一会儿得多吃几口,光想想那酸酸辣辣的味儿,我这口水都要流下来咯,可馋死我啦。” 顾泽稳重地笑着点头回应:“是啊,这土豆丝酸辣开胃,肯定好吃。咱可得好好做,让大家吃得开心,尤其叔身体不舒服,得让他多吃点儿有胃口的。” 他边说边有条不紊地削着皮,动作虽快却很稳当。 等土豆皮削好,两人把土豆切成细丝,赵志恒把切好的土豆丝放进水里浸泡,还不忘叮嘱顾泽:“哥,这土豆丝可得泡着,不然氧化变黑就不好看也不好吃啦,这可是我姐说过的。” 柳氏这边把豆角择好、洗净后,赵凝雪便开始炒豆角啦。 她先往热锅里倒适量的油,油一下锅就“滋滋”响起来,她迅速放入蒜末,刹那间,浓郁的蒜香扑鼻而来。 接着把豆角一股脑儿倒进锅里,随着噼里啪啦的响声,豆角在锅里欢快地跳跃着。 赵凝雪熟练地挥舞着铲子翻炒,嘴里喊道:“这豆角可得多炒会儿,得炒熟咯,不然吃了闹肚子可就麻烦啦。” 她边说边加入适量的盐、生抽等调料,不一会儿,豆角就炒得翠绿翠绿的,看着可诱人啦。 在大家忙活的时候,赵凝雪心里一直惦记着赵秀才。 她趁大家不注意,悄悄走进厨房,轻轻关上了门。 从橱柜里找出一只老母鸡和红枣、枸杞、党参等滋补药材。 她边处理老母鸡边小声嘀咕:“爹这段时间为家里操劳,身子骨弱了,得给他单独炖个汤补补。” 把老母鸡处理干净切块放入炖锅,又将红枣去核,和枸杞、党参一起洗净也放进炖锅。 准备加水炖煮时,赵凝雪背过身,快速从空间里取出装灵泉水的小瓶子,小心翼翼滴入几滴灵泉水。 那灵泉水融入锅中瞬间即逝,她松了口气,添好水,盖上盖子调小火慢炖起来。 在炖煮过程中,赵凝雪守在炉灶边,时不时看看火候,心里默默念叨:“爹,这汤一定得让您补补身子,快点好起来呀。” 这时,柳氏走进厨房,看到赵凝雪在炖汤,轻声问道:“凝雪呀,又给你爹单独炖啥汤呢?” 赵凝雪笑着回答:“娘,我看爹身子骨不太好,就用老母鸡和红枣、枸杞、党参这些个玩意儿炖个滋补的汤,希望能让爹补补身子呢。” 柳氏欣慰地点点头:“嗯,你这孩子就是贴心,你爹知道了肯定高兴得不行。” 过了一会儿,炖锅里渐渐飘出浓郁的香气,混合着老母鸡与滋补药材的香味,似乎还透着一丝灵泉水带来的清新。 赵凝雪轻轻打开锅盖,用勺子搅拌了一下,见鸡肉已炖得软烂,汤汁浓稠醇厚,知道汤炖好了。 她盛出一碗热气腾腾的汤,端着走出厨房,来到赵秀才面前,满脸关切地说:“爹,您今儿劳累了,我特地给您炖了锅滋补的汤,您尝尝。” 赵秀才抬起头,眼中满是惊喜与感动,接过汤碗轻轻嗅了嗅,说道:“哎呀,凝雪啊,你这孩子,总是这么贴心,爹真是有福气哟,可美死我啦。” 说罢,慢慢喝了一口汤,醇厚的味道在口中散开,他不禁微微眯起眼睛细细品味,赞道:“嗯,这汤味道真好,爹感觉身子都暖乎乎的了,凝雪的手艺越来越好了呀,真不赖。” 赵凝雪看着爹爹满意的样子,心里别提多高兴了,笑着说:“爹,您喜欢就好,您可得多喝点,好好补补身子呢,赶紧把身子骨养得棒棒的。” 一家人看着这一幕,脸上都洋溢着温馨的笑容,这小小的一碗汤,让这份亲情更浓厚了呢。 接着,赵凝雪又着手做鱼香肉丝。她把腌制好的肉丝放入锅中煸炒至变色,肉丝在锅里“嗞啦嗞啦”响着,仿佛在欢快地歌唱。 捞出备用后,在锅里留少许底油,放入豆瓣酱炒出红油,她兴奋地喊道:“看这红油,多漂亮呀,这鱼香肉丝的味儿可就全靠它啦,没它可不行哟,可带劲儿了。” 接着加入切好的木耳、胡萝卜、青椒丝等配菜一起翻炒,再把炒过的肉丝倒回锅中,加入适量的糖、醋、酱油等调料,翻炒均匀,一道色香味俱全的鱼香肉丝就做好了。 这时,顾泽和赵志恒也把酸辣土豆丝做好了(这个酸辣土豆丝是赵凝雪教他弟弟的做的) 他们先把浸泡土豆丝的水倒掉,然后往热锅里倒入油,油热后放入干辣椒、花椒等爆香。 赵志恒兴奋地大叫道:“哇,这味儿一下就出来啦,好过瘾呀,可刺激啦。” 接着把土豆丝倒入锅中,快速翻炒,加入适量的醋、盐、辣椒面等调料,酸辣土豆丝那诱人的酸辣味儿立刻就飘散出来了。 顾泽闻着味儿笑着说:“嗯,这味儿正,肯定好吃得很,待会儿我可得多吃点儿,可解馋了。” 最后,柳氏去烧了一锅汤,简单地做了个西红柿鸡蛋汤。 说起这西红柿呀,之前赵凝雪在雷家发现了一盆番柿盆栽,带回来后发现能做菜呢。 这会儿柳氏边准备做汤边笑着对赵凝雪说:“凝雪呀,多亏了你带回来的那盆番柿盆栽,不然咱还做不了这西红柿鸡蛋汤呢,可真是个好东西。” 赵凝雪也笑着说:“是啊,娘,我给它起了个新名字叫番茄,以后咱在院子里多种点儿,既能做菜又能当水果吃呢,可方便啦。” 赵秀才在一旁听了,笑着说:“嗯,凝雪这主意不错呀,要是能种出来,那可就方便多了,咱家以后就有新鲜的番茄吃咯,可美啦。” 一家人把做好的鱼香肉丝、酸辣土豆丝、炒豆角和西红柿鸡蛋汤都端上桌,顾悦兮看着满桌的菜,兴奋得拍着小手欢呼道:“哇,好多好吃的呀,我要吃好多好多,可馋坏我啦。” 大家都被她逗得哈哈大笑起来,赵凝雪笑着说:“快坐好,都尝尝,希望这顿饭也能吃得开开心心的呢,大家都多吃点儿哟,可劲儿造吧。” 第88章 烤苕皮 第二天一大早,赵凝雪就开始忙活起来,把要带回顾家村的东西都仔细收拾好。 今儿个他们一家人就要启程回村啦,同行的还有小叔子顾泽以及女儿顾悦兮和儿子顾睿。 赵凝雪动作麻利地收拾着物件,眼神专注而认真,时而微微皱眉思索着是否遗漏了什么。 一切准备妥当后,赵凝雪带着孩子们来到院子里,只见赵秀才、柳氏和赵志恒都已经在那儿等着了。 柳氏的眼眶红红的,显然是已经哭过好几回了,她双眼微微浮肿,眼神里满是不舍,嘴唇微微颤抖着,那副模样看着就让人心疼。 柳氏一看到赵凝雪,就赶忙走上前拉住她的手,眼泪又忍不住扑簌簌地掉了下来 她眉头紧锁,满脸的担忧与难过,哽咽着说:“凝雪呀,你这一回顾家村,娘这心里就空落落的,真舍不得你走啊。” “你在那边可要好好照顾自己,别累着了,娘知道你开食堂可辛苦了,每天起早贪黑的,操持那么多事儿。” “娘这心里呀,既为你高兴骄傲,可又心疼得紧呐。要是受了啥委屈,可得跟娘说呀。” 说着,她用另一只手轻轻抚摸着赵凝雪的手背,眼神里满是慈爱与疼惜。 赵凝雪心里也酸酸的,她紧紧握住柳氏的手,眼眶也有些泛红,眼中满是感动与不舍交织的神情。 她微微抬起头,看着柳氏,嘴角微微颤抖着,努力挤出一丝笑容,声音带着些许哽咽地安慰道:“娘,您别哭啦,我会好好的。” “我过阵子也会回来看您和爹嘞,您和爹也要保重身体,别老惦记着我,我会时常挂念着您俩的。” 赵秀才在一旁轻轻拍了拍柳氏的肩膀,眼神中带着一丝无奈与安慰,劝说道:“老太婆,别哭了,凝雪又不是不回来了。” “她回顾家村也是应该的,咱得体谅着点儿。凝雪这孩子懂事,到哪儿都能把日子过得好好的,你就别瞎操心了。” 赵志恒也在旁边附和着说:“是啊,娘,姐姐这么能干,肯定能在顾家村过得顺顺当当的。” “等过些日子,咱再去顾家村看望姐姐他们就是了。” 他边说边笑着看向赵凝雪,眼神里透着对姐姐的信任与钦佩。 顾悦兮乖巧地走到柳氏跟前,拉着她的衣角,仰着小脸,眼睛水汪汪的,奶声奶气地说:“外婆,您别哭了,我和娘会很快回来的,到时候我还给您带好吃的呢。” 顾睿也眨着大眼睛说:“外婆,我也会想您的,您要好好的哦。” 他一脸认真的样子,小脸蛋圆鼓鼓的,透着股可爱劲儿。 柳氏听了这些暖心的话,擦了擦眼泪,勉强挤出一丝笑容,可那笑容里还是藏着抹不去的担忧。 她轻轻点了点头说:“好好好,外婆不哭了,你们都要好好的呀,尤其是悦兮和睿儿,要听娘的话,知道不?” 顾悦兮和顾睿都用力地点了点头。 这时候,小叔子顾泽走上前说道:“哥、嫂子,时间也不早了,咱们得启程了,不然赶不上好时辰啦。” 他神色沉稳,眼神里透着对行程的期待。 赵凝雪点点头,又转身给了赵秀才和柳氏一个大大的拥抱。 她紧紧地抱住两人,把脸埋在他们肩头,紧闭双眼,泪水在眼眶里打转,却强忍着不让它们落下。 过了一会儿,她才缓缓松开,抬起头来,脸上带着不舍却又故作坚强的神情,说道:“爹、娘,你们放心吧,我会常回来看你们的。” 就在顾泽准备转身跟上赵凝雪他们的时候,他突然想起了什么,停下脚步,朝着赵志恒所在的方向走去。 小叔子顾泽走上前,先是恭敬地朝着赵秀才和柳氏行了个礼,脸上带着温和的笑容,说道:“伯父、伯母,我这就要和嫂子回村啦,您二老可要保重身体呀,等过阵子我再和哥嫂回来看望您们。” 赵秀才笑着点点头,拍了拍顾泽的肩膀说:“好孩子,一路小心呐,在村里也好好的。” 柳氏也赶忙应道:“是啊,泽儿,路上注意安全,别累着了,到了村里也记得给我们捎个信儿呀。” 顾泽一一应下,随后转身看向赵志恒,眼神里顿时多了几分不舍与亲近。 他走上前,用力地抱了抱赵志恒,还轻轻拍了拍他的后背,神情颇为感慨地说:“志恒啊,这一别,还真有点舍不得你呢。咱哥俩平日里一起玩耍、干活,那日子可真是痛快。” “这回我先回村了,你在这边也得好好的,可别偷懒,要多帮着伯父伯母干活儿呀。” 赵志恒也紧紧回抱住顾泽,眼眶微微泛红,笑着说:“泽哥,你就放心吧,我肯定好好的。” “你在村里也照顾好自己呀,等有机会了,我就去找你,到时候咱再一起玩闹,可别忘了咱的那些乐子事儿啊。” 顾泽松开怀抱,笑着打趣道:“那哪能忘呢,我都记在心里头呢。” “你呀,要是遇到啥好玩的事儿,等下次见面可得好好给我讲讲。” 赵志恒用力地点点头:“行嘞,泽哥,你就瞧好吧,保准有好多趣事说给你听。” 赵秀才和柳氏看到顾泽和赵志恒告别的场景,脸上都露出了欣慰的神情。 赵秀才微微眯起眼睛,眼神里透着温和与赞许,嘴角轻轻上扬,笑着点头说道:“瞧瞧这俩孩子,感情真好呐,这般情谊倒是难得。” 他双手背在身后,站在一旁静静地看着,那模样仿佛在欣赏一幅美好的画面。 柳氏呢,眼眶微微有些湿润,不过嘴角却是带着笑意的。 她用手轻轻抹了抹眼角,声音带着一丝感慨地说:“是啊,看着他俩这样,心里头暖乎乎的。” “平日里就知道他俩玩在一处,好得跟亲兄弟似的,这一分别,还真有点让人感动呢。” 说着,她又朝两人挥了挥手,像是在为他们这真挚的情谊加油鼓劲一般。 顾泽又看了赵志恒一眼,这才转身跟上赵凝雪他们,踏上了回村的路,还时不时回头朝赵志恒他们这边挥挥手呢。 赵秀才和柳氏站在坟前,一直望着他们远去的背影。 直到看不见了,柳氏的眼眶又渐渐湿润了起来,她抬手轻轻抹着眼泪,脸上满是眷恋与不舍的神情,嘴里还喃喃自语着:“凝雪啊,可要好好的呀……” 一路还算顺利,没费多少周折就回到了顾家村。 刚到家门口,眼尖的小姑子顾瑶就瞧见了他们的身影,她兴奋得眼睛放光,一下子瞪大了眼睛,脸上洋溢着灿烂的笑容,立刻撒腿就往家里跑。 顾瑶边跑边大声喊着:“爹、娘,小哥和嫂子他们回来啦,快出来呀!” 没一会儿,婆婆许慧和公公顾鸿就急匆匆地从屋里走了出来,脸上满是惊喜的神情。 许慧更是满脸笑意,眼睛都眯成了缝儿,嘴里念叨着:“哎呀,可算是把你们盼回来啦,一路上累坏了吧?” 等走到近前,许慧她一把拉住赵凝雪的手,上上下下打量着,眼里满是关切,微微皱着眉头说:“怎么眼睛还红了?你爹……。” 赵凝雪笑着回应:“娘,您别担心,我爹,他身体已经好多了。”她微微歪着头看着许慧,那模样透着股乖巧与亲和劲儿。 公公顾鸿也在一旁笑着点头,目光慈爱地看着众人,眼神里透着温和与喜悦,说道:“亲家公没事儿就好,这家里啊,就盼着你们都健健康康的呢。” 顾瑶跑回来后,一下子扑到赵凝雪怀里,眼睛亮晶晶的,满脸的兴奋劲儿,紧紧抱着赵凝雪说:“嫂子,我可太想你啦,你咋才回来呀,我都等不及要听你讲外面的新鲜事儿啦!” 赵凝雪笑着摸摸她的头说:“瑶瑶呀,嫂子也想你呢,这次回来可得好好和你唠唠。”她眼神里满是宠溺,轻轻拍着顾瑶的后背,脸上挂着亲切的笑容。 顾瑶又看向顾悦兮和顾睿,笑着问:“悦兮、睿儿,你们有没有想小姑呀?” 顾悦兮脆生生地回答:“小姑,我可想你啦,我还给你带了漂亮的头花呢,等会儿就拿给你哦。” 她一边说一边晃着小脑袋,眼睛里透着股机灵劲儿。 “哇,真的呀,悦兮真好!”顾瑶开心得又蹦又跳,脸上的笑容更加灿烂了,眼睛里闪烁着喜悦的光芒。 顾睿也不甘示弱,眨着大眼睛说:“小姑,我也想你,我还准备了个小秘密要告诉你呢,等会儿悄悄说哦。” 他一脸神秘的样子,小嘴巴微微嘟着。 “哟,还有小秘密呢,小姑可好奇啦,一会儿可得记得说呀。”顾瑶笑着逗他。 这时候,小叔子顾泽笑着说:“爹、娘,我们这一路啊,还算顺畅,就是大家都惦记着家里呢,这不,一回来就感觉心里踏实多啦。” 他脸上带着轻松的笑容,眼神里透着一丝欣慰。 许慧忙不迭地应着:“是呀是呀,回来就踏实咯,快进屋歇着,娘给你们准备好吃的去。” 她边说边拉着赵凝雪往屋里走,脸上满是热情与关切的神情。 其他人也热热闹闹地跟在后面,一路欢声笑语不断,这顾家村的日子呀,瞬间又充满了浓浓的暖意和热闹劲儿呢。 刚进院子,赵凝雪就眼尖地瞧见院子里堆着些红薯,她心里一动,琢磨着:“嘿,这有红薯,正好可以做那烧烤烤苕皮呀,公公顾鸿肯定也没尝过这新鲜玩意儿,今儿就给他露一手。” 说干就干,她麻溜地开始准备起来。先把红薯洗净,小心翼翼地把红薯皮削下来,尽量保持完整,这红薯皮可就是待会儿要烤的苕皮啦。 接着又准备了些做烧烤常用的调料,像孜然、辣椒粉、盐啥的,都一一摆在一旁。 就在赵凝雪忙活着的时候,婆婆许慧从屋里走了出来,瞧见这阵仗,笑着问道:“凝雪呀,你这又是在鼓捣啥新鲜吃食呢?瞧这架势,还挺像那么回事儿。” 赵凝雪笑着回应:“娘,我瞅着这有红薯,就想着做个烤苕皮呢,以前在外面尝过,觉得挺好吃的,就想做给家里人也尝尝鲜。” 她脸上带着自信的笑容,眼神里透着一丝期待,似乎已经在想象着大家品尝烤苕皮时的反应。 许慧听了,点点头说:“哟,这听着就新鲜,咱还没吃过这烤苕皮嘞,你这孩子就是手巧,啥新奇玩意儿都能捣鼓出来。” 这时候,小姑子顾瑶也蹦蹦跳跳地跑了过来,好奇地凑到跟前,眼睛亮晶晶的,问道:“嫂子,啥是烤苕皮呀?看着好像挺好玩的样子。”她眼睛睁得大大的,满脸的好奇与期待。 赵凝雪耐心地解释道:“瑶瑶呀,这烤苕皮就是用红薯皮做的,烤出来可香可好吃啦,等会儿烤好了你尝尝就知道咯。” 顾瑶听了,兴奋地拍着手说:“哇,那肯定好吃,嫂子你可得多烤点儿,我要吃好多好多呢。” 等一切准备妥当,赵凝雪就跑到院子里,找了个空旷的地儿,架起了简易的烤架。 她把那红薯皮放在烤架上,慢慢烤起来。 不一会儿,红薯皮就开始变得金黄酥脆,还滋滋地冒起油来,那香味儿也渐渐飘散开来。 这时候,顾鸿从屋里走了出来,闻到这香味儿,好奇地凑过来问:“凝雪啊,你这是在烤啥呢?咋这么香嘞?” 赵凝雪笑着说:“公公,这叫烤苕皮,这是用红薯皮做的,可好吃啦,您待会儿尝尝就知道咯。” 她脸上带着得意的笑容,眼神里透着一丝小骄傲,似乎在等着顾鸿的夸奖呢。 顾鸿接过烤苕皮,轻轻咬了一口,眼睛微微眯起,脸上露出满意的笑容,不住地点头称赞道:“嗯,这烤苕皮味道真不错呀,凝雪你这手艺真是越来越好了,以前可没吃过这么新奇的玩意儿嘞。” 赵凝雪听了,心里美滋滋的,笑着说:“公公您喜欢就好,以后我常给您做着吃。”她脸上洋溢着开心的笑容,眼睛里闪烁着喜悦的光芒,那模样就像是得到了最珍贵的夸奖一样。 顾瑶在一旁早就等不及了,着急地说:“嫂子,快给我也烤一个呀,我都馋得不行啦。”她眼睛睁得大大的,嘴巴微微嘟着,一副迫不及待的样子。 赵凝雪笑着应道:“好嘞,瑶瑶别急,嫂子这就给你烤,保准让你吃得满意。” 一家人围在旁边,看着顾鸿吃得开心,顾瑶那馋嘴的模样也逗得大家哈哈大笑。 在大家围坐一起吃烤苕皮的时候,顾睿突然想起了什么,神秘兮兮地对顾瑶说:“小姑,我现在要告诉你那个小秘密啦” “我在外面看到了一种会发光的虫子,可漂亮啦,我还想抓回来给你看呢,但是娘说不行。” 他眼睛睁得大大的,小嘴巴紧紧抿着,一脸神秘的样子。 顾瑶眼睛睁得更大了,好奇地问:“真的呀,会发光的虫子?那肯定特别神奇,睿儿你真有眼福呢。” 她脸上带着惊讶与好奇的神情,眼睛里闪烁着兴奋的光芒。 顾悦兮也凑过来听,笑着说:“我也看到啦,一闪一闪的,可好玩了。” 她眼睛亮晶晶的,小脸蛋红扑扑的,透着股可爱劲儿。 大家一边吃着烤苕皮,一边听着孩子们讲着外面的趣事,欢声笑语在院子里回荡,这顾家村的日子呀,愈发显得温馨又美好啦。 第89章 回食堂和土豆烧茄子 清晨的阳光轻柔地洒在顾家村,一片暖融融的景象。 “大家都麻溜点,咱们得赶紧回食堂啦!”赵凝雪边笑着喊边手脚麻利地收拾着最后的物件,她那爽朗的笑声在院子里回荡,尽显开朗大方的性格。 婆婆许慧则在一旁耐心地叮嘱着:“这个带上,说不定能用上,别落下喽。”她眼神温和,说话不紧不慢,随和又有耐心。 “嫂子,咋还不走呀,急死我啦!”顾瑶急得满脸通红,不停地在牛车边转来转去,就像热锅上的蚂蚁,急性子的她恨不得立刻就出发。 顾泽在牛车旁有条不紊地检查着,沉稳地说道:“别急,瑶瑶,安全第一。” 说着,他看到顾睿正准备往牛车上藏个小玩意儿,便走过去,嘴角带着一丝不易察觉的笑,轻敲了下顾睿的头,“你这小鬼,又调皮,别把牛车弄乱了。” 在家人面前,顾泽他总是这样稳重,不过偶尔也会露出一丝调皮。 小女儿顾悦兮紧紧抱着赵凝雪的胳膊,水汪汪的大眼睛里满是依赖,娇声说道:“娘,我要和你坐一起,你抱着我。” “好嘞,我的小心肝。”赵凝雪笑着把小女儿抱起来。 哥哥顾睿朝妹妹扮了个鬼脸,吐吐舌头说:“我才不跟你们坐一起呢,我要坐前面,看风景多好。” 他古灵精怪的模样尽显调皮又机智聪明。 牛车晃晃悠悠地在码头边停下,众人下了车,走进熟悉的小屋。 一路奔波,大家都有些疲惫,各自找地方坐下休息。 小屋中弥漫着温馨与安宁,不多久,屋里便传出均匀的呼吸声。 第二天清晨,阳光透过窗户洒在屋内。 顾泽早早地起身准备去上学堂,赵凝雪也没闲着,她细心地为顾泽准备了盒饭,里面装满了可口的饭菜,还特意放了一块昨晚做的糕点。 “小叔,拿着,中午可别饿着。”赵凝雪把盒饭递给顾泽,眼神中满是关怀。 “谢谢嫂子,嫂子真好。”顾泽笑着接过。 之后,赵凝雪带着家人前往平价食堂。 刚一开门,老顾客们就像约好了似的纷纷涌了进来。 “赵老板,你们可算回来了,好久不见啦!”一位老顾客热情地喊道。 “是啊,赵老板,端午节在你这儿订的粽子可太好吃了,家里人都夸呢。”另一位附和道。 “赵老板啊,多亏了你那粽子,我带回去给丈母娘家,可把我夸了个遍,可给我长脸啦!”一位年轻的顾客满脸得意。 这时,一位常客走上前来,带着些许埋怨地说:“赵老板,你可不知道,我们今天一大早就来等你们开门了,结果你们没开,我们还以为你们今天不来了呢。” “这不,中午又跑一趟,可把我们饿坏啦。” 旁边的人也纷纷点头,另一位老顾客接着说:“是啊,我们都惦记着你这的饭菜呢,平常吃惯了,一天不吃就想得慌。” 细心的周大娘和直爽的赵大娘也来了,她们是顾家村的人,一直在平价食堂干活。 周大娘笑着说:“凝雪,你不在这几天,大家都念叨着呢。” 赵大娘则大声说道:“就是,你这食堂没你还真不行,你看大家都盼着你来呢。” 婆婆许慧笑着走向周大娘和赵大娘,拉着她们的手问道:“周妹子、赵妹子,端午节过得咋样?过得热闹不?” 周大娘笑着回答:“可热闹了,家里人都聚齐了,吃着粽子,聊着天,那氛围好着呢。” 赵大娘也直爽地说道:“是啊,村长夫人,不……许慧姐,我那几个孙儿吃得可开心了,一直夸粽子好吃,还说要谢谢凝雪呢。” 在另一边,赵凝雪听了这些暖心的话,心里暖暖的,笑着回应大家:“真是对不住大家了,让你们白跑一趟。” “不过这次回来给大家准备了新菜品呢。咱们还商量着做土豆烧茄子,还有甜口的桂花糕、彩色饺子,咸口的咸蛋黄肉粽,到时候大家都来尝尝。” 老顾客们听了都欢呼起来,一个个眼睛发亮,满脸兴奋。 “太好了,赵老板,每次你出新品都不会让我们失望。” “那我们今天可要好好吃一顿啦!” 赵凝雪笑着和大家说完后,便转身走进厨房准备做菜,小姑子顾瑶也赶忙跟了进去。 “嫂子,我来帮你,我要好好学学你的手艺。”顾瑶满脸期待地说道。 “好呀,瑶瑶,那你先把这些土豆和茄子洗干净,切成小块,注意别切到手了。”赵凝雪一边熟练地准备厨具,一边细心叮嘱。 顾瑶干劲十足地开始忙活,虽然动作略显生疏,但格外认真。 在外面,婆婆许慧和周大娘、赵大娘热情地招待着客人。 “大家先坐会儿,喝点茶水,饭菜马上就好。”婆婆许慧笑着给客人们倒茶。 周大娘和赵大娘则手脚麻利地穿梭在餐桌之间,把刚出锅的一些小菜端到客人桌上。 “来,这是你们点的小菜,先垫垫肚子。”赵大娘爽朗的声音在食堂里回荡。 在厨房里, “瑶瑶,把土豆块先放进去煎,煎到表面有点金黄就盛出来。”赵凝雪指挥着。 顾瑶按照指示把土豆块放进锅里,油花滋滋作响,她有点紧张又有点兴奋。 土豆煎好后,赵凝雪又让顾瑶把茄子放进去炒,等茄子炒软了,再把煎好的土豆倒进去。 接着,赵凝雪依次加入酱油、盐、蒜末等调料,翻炒均匀,一股香味瞬间在厨房里弥漫开来。 等土豆烧茄子出锅了,热气腾腾地被端上了桌。 客人们迫不及待地动起了筷子。 一位老者夹起一块烧得软烂的茄子,放入口中轻轻一抿,眼睛瞬间亮了起来,“这茄子入口即化啊,吸饱了酱汁,太美味了。” 旁边的年轻小伙儿吃了一块土豆,赞道:“这土豆烧得恰到好处,外皮有点焦香,里面软糯香甜,和茄子搭配在一起,简直是绝配。” 一位妇女也笑着说:“这道菜咸淡适中,每一块食材都裹满了浓郁的酱汁,用来拌饭吃,我能多吃两碗。” 在大家对土豆烧茄子赞不绝口之时,一位客人满脸好奇地问:“这土豆是啥东西?以前可没见过。” 婆婆许慧笑着解释:“这是凝雪从外商那儿买来的。” 这话一出,有的客人满脸疑惑:“这玩意儿能吃?看着怪怪的。” 但也有客人马上反驳:“赵老板做出来的东西,哪有不能吃的,肯定好吃。” 就在这时,一群外国商队走了进来。他们一看到桌上的土豆烧茄子,眼中满是惊讶。 其中一人用不太流利的本地话说道:“这是土豆?我们爱吃这个。在我们那儿,它叫洋芋、山药蛋、地蛋呢。” 客人们一听,顿时像炸开了锅一样,纷纷围了上去。 一位年轻的书生模样的客人好奇地问道:“这‘洋芋’之名从何而来?听起来颇为奇特。” 一位老者也附和道:“是啊,这‘山药蛋’之名,难道是和山药有什么关联? “还有这‘地蛋’,又是怎样的说法?” 其他客人也七嘴八舌地追问:“这些名字有没有什么特殊含义呀?” “是根据它的生长习性,还是其他缘由得来的呢?” 小姑子顾瑶也从厨房里探出头来,眼睛里闪着好奇的光。 小女儿顾悦兮拉着哥哥顾睿的手,挤在人群中。 顾睿一边护着妹妹,一边也竖着耳朵听。 外国商队里一位高个子外商笑着解释:“我们的语言里,它的发音和‘洋芋’相似。” “至于‘山药蛋’和‘地蛋’,是因为这东西长在土里,形状像蛋一样,而且和我们那的一种叫山药的东西有点相似,所以就有了这些名字啦。” 赵凝雪听到他们的话,从厨房走了出来,笑着问道:“你们在你们家乡也有这个东西吗?” 外国商队中一位像是首领的人回答:“在我们国家有,不过不叫土豆,你们这个名字很不错。” 他的话引起了周围客人的兴趣,大家纷纷围过来,你一言我一语地讨论着,平价食堂变得更加热闹了。 第90章 给外商做狼牙土豆 外国商队的人解释完土豆在他们家乡的名字后,婆婆许慧满脸笑容地走上前去。 “各位远方来的客官,你们看看还想吃些啥?我们这儿有不少特色菜品呢。”婆婆许慧亲切地说道。 “我要两份土豆烧茄子,太美味了!”一个外商急切地说道。 “我也是,还有一份粽子,看起来很不错。”另一个外商附和着,眼睛盯着菜单上的粽子图案。 他们一边说着,一边兴奋地把粽子加进了单子里,随后又点了米饭和蔬菜清汤。 当婆婆许慧笑着告知他们蔬菜清汤是免费的,米饭价格也十分便宜,而且要是不够吃还能添加时,他们脸上瞬间满是惊讶。 “这真是太不可思议了!”一位外商瞪大了蓝色的眼睛,夸张地说道,“我走南闯北,这还是第一次遇到食物如此美味,价格还这么便宜,分量又足的地方,真是太棒了!” “是啊,是啊。”其他外商纷纷点头,眼中满是惊喜,彼此交谈着对这平价食堂的赞叹。 小姑子顾瑶站在一旁,看着外商们惊讶又兴奋的样子,不禁用手捂着嘴偷笑起来。 她朝着赵凝雪眨眨眼,眼神里满是对嫂子的敬佩,小声说道:“嫂子,你可真厉害!” 小女儿顾悦兮紧紧拉着哥哥顾睿的衣角,小脑袋在人群中钻来钻去,好奇地张望着那些金发碧眼的外商。 她嘴里还嘟囔着:“哥哥,他们长得和我们不一样呢,娘做的饭饭真厉害,把他们都吸引来啦。” 顾睿一脸得意,双手叉腰,自豪地大声说道:“那当然啦,我娘做的饭是天底下最好吃的,我们食堂可好了,比那些大酒楼都强。” 周围的客人听到他稚嫩又响亮的声音,都忍不住笑了起来,有人还笑着摸了摸顾睿的头。 周围的客人听到外商们的感叹,笑着向他们解释: “我们赵老板做生意向来实在,这里可不是一般的饭馆,这是平价食堂,讲究的就是让大家吃得好又吃得实惠。”一位大叔模样的客人说道。 “是啊,我们经常来这儿吃,赵老板人好,做的饭菜也好吃。”一位妇人也跟着说道。 外商当中领头的那个人恍然大悟,笑着称赞:“平价,嗯,果然是平价。这个名字果真好啊,名副其实!” 周围的人听了,都露出了自豪的笑容,平价食堂里的氛围更加欢快融洽了。 婆婆许慧热情地招待着外商们:“各位客官,来,这边坐,先喝点茶水歇歇。”说着,便引导外商们就座,并给他们倒上茶。 赵凝雪则对顾瑶说:“瑶瑶,我们回厨房接着忙。”说完便转身往厨房走去。 顾瑶见状赶忙跟上,嘴里说着:“嫂子,我来帮你。” 过了一会儿,外商们吃完了饭,几个外商凑在一起。 “这土豆烧茄子太好吃了,我还想吃土豆做的其他美食。土豆还有其他的什么美食吗?”一个外商咂咂嘴说道。 一位外商挠挠头说道:“大娘,你们这儿还有啥土豆做的菜吗?刚才那土豆烧茄子真是太好吃了,我们还想尝尝别的。” 旁边的外商也纷纷点头,眼中满是期待。 “大娘,你们这儿有没有那种把土豆切成奇怪形状做的菜呀?”另一个外商比划着。 婆婆许慧听了笑着回答:“那我得问问我们赵老板,你们稍等啊。” 说完,她便转身走向厨房,对着正在忙碌的赵凝雪喊道:“凝雪啊,那些外商说还想吃土豆做的其他美食,特别是那种把土豆切成特别形状的,你看行不行啊?” 赵凝雪略一思索,笑着说:“娘,我给他们做狼牙土豆吧,这道菜他们肯定没吃过。” 小姑子顾瑶眼睛一亮,“嫂子,狼牙土豆?听名字就很厉害,是什么样的呀?” 赵凝雪一边准备食材一边笑着说:“瑶瑶,你一会儿就知道啦,这狼牙土豆啊,做出来好看又好吃。” 赵凝雪开始制作,她先把土豆切成独特的狼牙状 小姑子顾瑶在旁边目不转睛地看着,惊叹道:“嫂子,你这刀工也太厉害了,这土豆切成这样真有趣。” 一向急性子的顾瑶,在遇到美食制作的时候,竟越发安静下来,专注地看着每一个步骤。 这时,周大娘走进厨房,看到赵凝雪切好的土豆,惊讶地说:“凝雪啊,你这土豆切得像狼牙似的,真稀奇,这能好吃吗?” 赵大娘也跟着进来,附和道:“是啊,凝雪,大娘我还真没见过这样做土豆的,你这脑袋瓜里咋有这么多新奇的想法呢?” 赵凝雪笑着回答:“大娘们,你们就瞧好吧。” 说完,她悄悄避开众人,从空间超市里面拿出了产自播州(古代贵州的称呼)的辣椒。 这辣椒色泽鲜艳,辣味浓郁,是制作狼牙土豆的绝佳配料。 顾瑶凑近闻了闻辣椒,被呛得咳嗽了几声,“嫂子,这辣椒味道好冲啊,肯定很辣吧。” 赵凝雪点点头,“这辣椒可是好东西,能让狼牙土豆味道更上一层楼。” 油热了,赵凝雪把切好的狼牙土豆倒进锅里,一阵“噼里啪啦”声响起。 土豆在锅里翻滚,赵凝雪熟练地用铲子翻炒着,接着把辣椒等调料依次放入锅中。 厨房里顿时香气四溢,顾瑶用力吸了吸鼻子,一脸陶醉:“嫂子,这味道太香了,感觉比之前的土豆烧茄子还要诱人呢。” 周大娘和赵大娘也在一旁不住地点头,眼神里满是期待。 周围的客人听到厨房里的动静,也好奇地议论着。 “这赵老板又在做啥新奇的菜呢?” “肯定又是好吃的,每次赵老板做菜都有惊喜。” 平价食堂里氛围热闹,大家都在等着狼牙土豆出锅。 外商当中领头的那个人笑着问周围的客人:“这狼牙土豆是什么?听起来很特别。” 客人回答:“我们也不知道呢,不过赵老板做的东西,肯定差不了。” 赵凝雪把做好的狼牙土豆装盘,端出厨房,一时间,香气四溢。 外商们看到这从未见过的美食,眼中满是好奇,纷纷拿起筷子品尝。 一位外商刚吃了一块,就被辣得满脸通红,吐着舌头说:“这……这怎么这么辣!” 旁边的外商却吃得津津有味,边吃边喊:“太好吃了!这辣得过瘾,真是独特的味道。” 其他外商也各有反应,有的大口喝水缓解辣味,却还是忍不住再吃,有的则是满脸惊喜地享受着这新奇的口感。 赵凝雪笑着询问道:“各位客官,这狼牙土豆怎么样?合你们口味吗?” 外商们七嘴八舌地回答起来,有称赞味道独特的,也有抱怨太辣的。 这时,周围的客人们也被吸引了过来,纷纷围在一旁。 一位大叔笑着说:“这些外商的样子真有趣,看来这狼牙土豆很特别呢。” 一位年轻的姑娘也附和道:“是啊,看他们吃得这么热闹,我都想尝尝了。” 还有几个小孩子在人群里钻来钻去,好奇地张望着外商们的反应。 赵凝雪听了外商们的评价后,笑着点点头,接着又问道:“各位,你们经常能接触到土豆,不知我可否从你们那儿订购土豆呢?” 赵凝雪心想,若是能从外商这儿稳定获得土豆,以后做菜就不用偷偷从空间超市拿了,对外也有个合适的理由。 这话一出,周围的客人们顿时眼睛一亮,变得更加激动起来。 一位老顾客兴奋地说道:“赵老板要是能订到土豆,那以后咱们可有口福啦,肯定能吃到更多土豆做的美食。” 旁边的人纷纷点头,一个妇人笑着说:“是啊,赵老板做的土豆烧茄子和狼牙土豆都这么好吃,要是有更多土豆美食,那真是太好了。” 孩子们也在一旁欢呼雀跃,拉着大人的衣角喊着:“我们要吃土豆做的好吃的。” 然而,人群中一位书生模样的客人却皱起眉头反驳道:“这东西不叫土豆,你们别乱说了,这些外商们说这是洋芋、山药蛋啊。” 书生还想争辩,其他客人却不乐意了,一位老者大声说道:“管它以前叫什么,现在赵老板给它取了个合适的名字叫土豆,大家都认可,这样不就挺好嘛,何必争执。” 周围的客人也都附和起来,大家你一言我一语,气氛热烈。 外商们听了赵凝雪的话,有的露出思索的神情,有的则直接用不太流利的本地话回应起来。 其中领头的外商说道:“你要土豆?那你准备出多少钱?我们的土豆可都是好货,从很远的地方运过来的。” 这话一出,周围的客人们也都竖起耳朵,好奇地听着他们的对话,平价食堂里又是一片热闹的讨论声。 之后,外商首领使了个眼色,赵凝雪心领神会,两人来到厨房商谈。 外商首领压低声音说:“赵老板,若是你买的土豆量少,那便是十二文一斤,若买得多,就九文钱一斤。” 赵凝雪略作思考,觉得这个价格还算合理,便点头同意了,“好,就按你说的办,希望我们合作愉快。” 小姑子顾瑶在一旁眼睛睁得大大的,小声对婆婆许慧说:“娘,嫂子真厉害呢,这么快就谈好了,这个价格好像很划算。” 婆婆许慧微笑着点头,眼神里满是欣慰,“是啊,你嫂子有本事,以后咱们食堂的土豆就有着落了。” 周大娘和赵大娘也听到了商谈内容。 周大娘轻轻拍了拍胸口,笑着说:“可算是有稳定的土豆来源了,以后就不愁没土豆做菜啦。” 赵大娘则爽朗地大笑起来,“凝雪这丫头就是机灵,这下咱们能做更多土豆美食,客人们可有口福喽!” 第91章 番茄土豆火腿盖饭 “赵老板,咱中午吃啥盖饭啊?这一上午干活可把我饿坏了,得吃点抗饿的。”一位年轻工人朝着赵凝雪喊道。 “是啊,赵老板,最好有土豆,那玩意儿吃了顶饱。”另一个中年工人附和着。 赵凝雪笑着回应:“行嘞!今天给你们做番茄土豆火腿盖饭,有土豆,保准你们吃得饱饱的。” “这番茄是从雷家带回来的好货,火腿也是我精心准备的。” 婆婆许慧在一旁点头:“对,这盖饭肯定好吃,你们干活辛苦,得吃好点儿。” 小姑子顾瑶拉着赵凝雪的胳膊:“嫂子,那我们得赶紧准备食材啦,这么多人吃呢。” 周大娘皱眉盘算:“凝雪啊,这量可得控制好,成本得算仔细。” 赵大娘则大手一挥:“哎呀,先别管那些,不能亏待了这些工人兄弟。不够了我来帮忙。” 中午时分,食堂后厨里一片忙碌。 赵凝雪一边拿起土豆,一边对顾瑶说:“瑶瑶,先把土豆洗干净,这土豆啊,切得好盖饭才好吃。” “好嘞,嫂子。”顾瑶忙不迭地开始洗土豆。 赵凝雪拿着洗净的土豆,对顾瑶说:“看嫂子切土豆,得切成大小均匀的块儿。”手起刀落,土豆块整整齐齐,泛着光泽。 “嫂子,你这刀工太厉害了!”顾瑶在旁赞叹。 “哈哈,多练练就会了。来,把番茄递给我,这是从雷家带的,可新鲜了。”赵凝雪笑着说。 顾瑶递过番茄,闻了闻:“哇,嫂子,这番茄味儿可真香。” 赵凝雪切开番茄,红红的汁液流出来:“这番茄汁可不能浪费,能让盖饭味道更浓郁。” 接着她拿出火腿,朝顾瑶眨眨眼:“这火腿是秘密武器,能让盖饭更美味。”说完利落地切起火腿。 炉灶生火后,赵凝雪倒油,对顾瑶喊:“瑶瑶,往后站,油要热了。”油热后放入土豆块,一阵“噼里啪啦”。 “嫂子,这声音好吓人。”顾瑶捂着耳朵。 “没事儿,这是土豆在欢快地翻滚呢。”赵凝雪笑着加入番茄和火腿,快速翻炒,边炒边说:“看,这些食材在一起多漂亮,味道肯定差不了。” 炒好后,赵凝雪加入调料,然后把番茄土豆火腿盛出盖在米饭上:“好了,一份美味的盖饭完成。” 一盘盘盖饭端出去,香气四溢。 工人们围过来,一个年轻工人尝了一口就竖起大拇指:“赵老板,这盖饭绝了,太好吃了,肯定抗饿。”其他工人也纷纷称赞。 一位头发半白的中年工人对赵凝雪说:“赵老板,以前在别处干活吃不好,你这盖饭真是太棒了。” 赵凝雪笑着回答:“大叔,你们辛苦,我肯定得让你们吃得好、吃得饱,这样干活才有劲儿。” 工人们渐渐散去,食堂里剩下了顾家人和周大娘和赵大娘。 大家围坐在一起吃着饭,小女儿顾悦兮满嘴都是食物,含糊不清地说:“娘,这土豆太好吃啦,甜甜的,我最喜欢啦。” 顾睿也边吃边点头:“娘,这土豆真是绝了,软软的,还有香味呢。我觉得你可以天天做这个盖饭。” 赵大娘笑着说:“凝雪啊,你这土豆做得真是没得说,每一块都入味儿,我吃了还想吃。你是不是有啥特别的法子啊?” 周大娘也称赞道:“是啊,这土豆和番茄、火腿搭配得太妙了,味道相互交融,口感特别好。这土豆啊,选得也好,不面也不硬。” 婆婆许慧微笑着:“凝雪用心了,这土豆确实是这盖饭的一大亮点,让整个盖饭都提升了一个档次。你看今天大家吃得都多开心。” 小姑子顾瑶嘴里塞着食物,嘟囔着:“嫂子,你做的这个土豆,我感觉我能吃一辈子都不腻,太好吃啦。你是不是偷偷加了什么神奇的调料啊?” 赵凝雪笑着说:“哪有什么神奇调料,就是用心做啦。这土豆啊,得切得均匀,炒的时候火候也得掌握好,这样才能好吃。” 顾瑶眼睛一亮:“嫂子,那你得教我,以后我也能给大家做这么好吃的盖饭。” 赵大娘哈哈笑道:“对,凝雪,你就把这手艺传给瑶瑶,以后啊,咱们食堂就有两个大厨啦。” 周大娘点头:“是啊,这手艺可不能失传,学会了大家都有口福。” 婆婆许慧也说:“凝雪,你就教教瑶瑶,这孩子机灵,肯定能学会。” 赵凝雪看着顾瑶:“行,瑶瑶,等有空了嫂子就教你,其实不难,只要你用心,肯定能做好。” 顾瑶兴奋地跳起来:“太好了,嫂子,我一定好好学。” 这时,新的一批客人走了进来。 其中一位客人好奇地说道:“听说昨天有外商人在这儿吃饭,说这土豆在他们那儿叫洋芋、山药蛋什么的,赵老板你却给取了个新名字叫土豆。” “我们都好奇这东西到底啥味儿,真有那么好吃?” 赵凝雪笑着回答:“哈哈,各位客人,这土豆啊,味道可独特了,香软可口,不管是做盖饭还是其他菜,都特别美味呢。” 另一位客人问:“那这狼牙土豆是啥样的?听起来挺特别。” 赵凝雪解释道:“这狼牙土豆啊,是把土豆切成波浪状,就像狼牙一样,然后用各种香料拌一拌,吃起来又脆又香,可受欢迎了。” 还有客人问:“那红烧土豆茄子呢?这俩搭配能好吃?” 赵凝雪点头道:“那当然,红烧后的土豆和茄子都软软的,土豆吸饱了酱汁,茄子入口即化,那滋味儿,保管你们吃了还想吃。” 有的客人说:“老板,听说这土豆能做狼牙土豆,给我来一份。” 还有的客人喊道:“我要红烧土豆茄子。”大家都对土豆美食充满了期待。 赵大娘把碗筷一放,站起身来,声音洪亮:“哎呀,来生意了,咱可不能耽搁,得赶紧给客人做菜去。” 许慧婆婆也连忙点头,边起身边说:“是啊,客人们都等着呢,咱动作得快点。” 周大娘跟着起身,一边收拾碗筷一边念叨:“这才刚吃上,客人就来了,不过可不能让人家等,咱得麻溜儿的。” 赵凝雪看向顾瑶:“瑶瑶,你就留在这儿照顾悦兮和睿儿,我们先去忙了。” 顾瑶应道:“好嘞,嫂子,你们放心去吧,我会照顾好他们的。” 小女儿顾悦兮嘴里含着饭,含糊不清地说:“娘亲、奶奶、赵阿婆、周阿婆,你们快去忙吧,我会乖乖的。” 儿子顾睿也乖巧地说:“娘,你们快去吧,我和姑姑在这儿呢。” 赵凝雪笑着摸了摸儿子的头,然后和赵大娘、周大娘、许慧婆婆一起匆匆走向厨房,同时嘴里还说着:“希望今天的菜能让客人满意。” 厨房里,赵凝雪迅速系上围裙,开始指挥起来:“赵大娘,麻烦您把土豆削皮切条,咱先做狼牙土豆,这得切得粗细均匀些。” “周大娘,您帮忙准备红烧土豆茄子的料,茄子切好后先用盐腌一下。” “好嘞!”赵大娘和周大娘齐声回应,然后各自忙活起来。 大堂里,许慧婆婆满脸笑容地招呼着客人:“各位客官,稍等啊,饭菜马上就来。你们先坐会儿,喝点茶水。” 客人们笑着回应。 一位客人喊:“大娘,来一份狼牙土豆,多放点辣椒。” 另一位客人道:“我要一份红烧土豆茄子,少放点盐啊。” 还有客人补充:“再给我来一份番茄土豆火腿盖饭,听说这个很不错。” 不一会儿,狼牙土豆和红烧土豆茄子就做好端了出去,番茄土豆火腿盖饭也在准备中。 一位吃了狼牙土豆的客人眼睛一亮,大声说道:“这狼牙土豆太好吃了!外酥里嫩,香料用得恰到好处,辣椒也够劲,每一根土豆条都裹满了酱汁,赵老板手艺真棒!吃起来嘎吱嘎吱的,越嚼越香。” 另一位吃红烧土豆茄子的客人也不住点头称赞:“这红烧土豆茄子也太绝了,土豆软糯入味,一抿就在嘴里化开,茄子入口即化,盐放得正好,这酱汁浓郁醇厚,和米饭一起吃简直是绝配啊!” 吃番茄土豆火腿盖饭的客人也赞不绝口:“这盖饭里的土豆绵绵的,和酸甜的番茄、咸香的火腿搭配得太妙了,米饭吸饱了汤汁,每一口都超满足,赵老板你太懂我们的口味啦!” 周围的客人纷纷附和:“确实好吃,这家食堂真不错。” 厨房里传来各种忙碌的声音,大堂里客人的交谈声也此起彼伏,整个食堂又热闹非凡,浓浓的生活烟火气在空气中弥漫。 第92章 土豆的更多美食 忙碌了一上午的大家都带着些许疲惫。赵凝雪擦了擦额头上微微渗出的细汗,露出温暖的笑容,对大家说道:“大娘上午都辛苦了,这一上午可真够忙活的。” “我呀,等会儿给咱做些用土豆做的美食吃,犒劳犒劳大家。” 周大娘眼睛一亮,眼中满是期待,她轻轻拉着赵凝雪的胳膊,笑着说道:“凝雪啊,你这一说,我这肚子里的馋虫都被勾起来了。” “你那土豆做的东西就没有不好吃的,每次都能让我多吃好几碗饭呢。” “你这次可得小心点,别太累着,我来给你打下手,咱得做得精细些。” 赵大娘则爽朗地大笑起来,用力拍了一下桌子,声音洪亮地说:“凝雪,你就大胆做!你这手艺我们可都信得过。” “不管是啥,只要是你做的土豆美食,那肯定差不了。” “有啥需要力气的活儿,尽管叫我,我这力气大着呢!” 赵凝雪感动地看着她们,笑着回道:“章大娘、周大娘,有你们帮忙真是太好了!我也不累,给大家做饭我可高兴呢。” “周大娘,您心细,一会儿帮我看着点火候。” “赵大娘,力气活就靠您啦,咱一起把这顿土豆宴做好。” “等会儿老张叔来接你们的时候,可别着急走啊。咱们一起吃了饭再走,大家热闹热闹。还有,等顾泽下学堂了,咱们一家人一起吃。” 周大娘笑着回应:“那敢情好,有你做的土豆美食,我肯定得尝尝再走。你准备做啥,我看看能不能帮你先准备准备?” 赵大娘大声回说:“对,不着急,咱先吃了再走,我可不想错过这顿好吃的。凝雪,要是要搬啥重物,我来!” 许慧婆婆在一旁笑着,并慢悠悠地说:“凝雪这安排好啊,一家人就得整整齐齐、热热闹闹一起吃饭,这才像个家的样子。” “你慢慢做,不着急,需要我帮忙的,我就来。” 小姑子顾瑶兴奋地跳了一下,拉着赵凝雪的手晃个不停,急切地说道:“太好了,嫂子,我都迫不及待想吃你做的土豆美食啦!” “你是不是要做新花样啊?快说说,我都快好奇死了。” 赵凝雪神秘地一笑:“到时候你们就知道啦,肯定让你们吃得开心。” 小女儿顾悦兮听到了,拉着赵凝雪的衣角,眨着大眼睛问:“娘,是有好吃的土豆吗?我最喜欢吃你做的土豆啦,比糖还好吃呢。” 儿子顾睿也在一旁点头,满脸期待地说:“娘,我也想吃,你做的土豆美食是世界上最好吃的。” 赵凝雪笑着摸摸女儿儿子的头:“悦兮和睿儿乖,等会儿娘做好了,你们多吃点。” 此时的顾泽背着书包走进小屋子里,沉稳地放下书包,在没有看到他们回来之后,也转身来了平价食堂。 等他一走进食堂,眼中透着一丝期待和调皮,对赵凝雪说:“嫂子,我就知道有好吃的,老远就闻到香味了。” “你做的东西那是没得说,我可太崇拜你了,今天又有口福了。” 赵凝雪笑着看向顾泽,眼中满是宠溺:“就你鼻子灵,泽儿,快去洗洗手,去帮下忙,今天有你爱吃的土豆宴呢。” 顾泽眼睛一亮,兴奋地说:“好嘞,嫂子!有啥我能帮忙的?是帮忙端菜还是摆碗筷?“ “只要有土豆宴吃,干啥我都乐意。”说着,他就把袖子往上一挽,准备大干一场的样子。 赵凝雪笑着指了指洗碗处:“你去厨房帮娘。 顾泽应了一声“好”,就快速朝厨房跑去,边跑边喊:“娘,我来啦,嫂子让我来帮忙。 之后,赵凝雪也走进厨房开始忙碌起来。 她一边淘米一边对在旁边帮忙削皮的顾瑶说:“瑶瑶,这土豆饭啊,得把土豆切成小块,和米一起煮,煮出来那叫一个香,土豆都带着米香呢。” 顾瑶笑着回说:“嫂子,我都能想象那个味道了,肯定好吃。我得好好学学,以后也能做给大家吃。” 在做土豆泥的时候,赵凝雪边蒸土豆边和周大娘说:“大娘,这土豆泥可得蒸得恰到好处,一会儿我用勺子一压,再加点奶和黄油,口感细腻得很。” 周大娘点头:“你做事我放心,这土豆泥肯定软乎乎的,我在这儿看着火,你去忙别的吧。” 做红烧肉土豆时,赵大娘在旁边看着那一块块色泽诱人的红烧肉和切得方方正正的土豆块,不禁说道:“凝雪,你这红烧肉和土豆搭配起来,看着就好吃,这土豆吸满了肉汁,肯定美味。” “我来帮你切土豆,保证切得大小均匀。” 赵凝雪笑着回应:“赵大娘,那辛苦您了,有您帮忙,速度快多了。” 准备土豆汤时,许慧婆婆也来帮忙递调料。 赵凝雪见此说:“娘,这土豆汤得熬出奶白色,土豆煮得糯糯的,才好喝呢。” 许慧笑着说:“你这用心做出来的汤,肯定好喝,我在这儿帮你看着,你别太累了。” 没过多久,老张叔来了,笑着对周大娘和赵大娘说:“妹子们,该走啦。” 婆婆许慧赶忙走过去:“老张啊,先别走,凝雪做了好吃的土豆宴,一起吃了再走。” 老张叔有些不好意思:“这多麻烦啊。” 许慧婆婆拉着他:“不麻烦,都是自家人,热闹热闹。” 这时,顾泽笑着说:“老张叔,你就留下吧,我嫂子做的饭可好吃了,尤其是今天的土豆宴,你肯定喜欢。” 终于,饭菜都上桌了。 大家围坐在桌旁,桌上摆满了丰盛的土豆美食,热气腾腾中弥漫着诱人的香气。 赵凝雪脸上洋溢着欣慰又期待的笑容,眼中闪烁着光芒,她的围裙还没来得及解下,几缕发丝因忙碌而有些凌乱地贴在脸颊边,但这丝毫没有影响她散发出来的那种满足感。 顾瑶迫不及待地拿起勺子挖了一大勺土豆泥,塞进嘴里,眼睛一下子亮得像星星,边嚼边含糊不清地嚷嚷:“嫂子,这土豆泥太好吃了!” “你是怎么做到的?又软又糯,就像云朵一样在嘴里化开,还有股浓浓的奶香,我感觉我能吃一大碗。” 周大娘则不紧不慢地盛了一碗土豆汤,轻轻吹了吹,抿了一小口,细细品味后微笑着点头。 她眼神里满是赞许:“凝雪啊,这汤熬得真是精妙。你瞧这色泽,奶白奶白的,就像玉一样温润。” “这土豆都化在汤里了,每一口都醇厚香浓,喝下去从喉咙暖到心里,真是费了不少心思吧?” 赵大娘则豪爽地夹了一块红烧肉土豆,大口吃着,边吃边赞,声音洪亮得如同敲响的锣鼓:“嗯!这红烧肉和土豆真是绝配啊!” “这土豆吸饱了肉汁,就像海绵一样,吃起来那叫一个满足,肉香和土豆香在嘴里混合,简直是人间美味。” “凝雪啊,你这手艺真是越来越好了,比城里大酒楼的厨子强多了。” 小女儿顾悦兮用小勺子费力地挖了一块土豆饭,吃得满嘴都是,像只小花猫,还嘟囔着:“娘,这个土豆饭最好吃啦,我要吃好多好多,比哥哥吃得还多。” 儿子顾睿也不甘示弱,腮帮子鼓鼓的,嘴里塞着食物,含糊地说:“娘,这些土豆菜都好好吃,我要吃好多,长得高高的,像大树一样高,这样就能保护娘和妹妹啦。” 顾泽一边吃一边对赵凝雪竖起大拇指,眼中闪烁着调皮的光:“嫂子,你这土豆宴太赞了,每一道都好吃得停不下来,我都不知道先吃哪个好了。” “你要是去开个饭馆,肯定天天爆满,到时候我就去给你帮忙,当个跑堂的。” 许慧婆婆笑着给大家夹菜,慈爱地说:“大家都多吃点,凝雪忙活了半天呢。这土豆宴啊,不仅是饭菜,更是凝雪的一片心意。” “今天这顿饭吃得真舒心,我们这些人这样聚在一起,比什么都强。” 老张叔也吃得满脸笑容,频频点头:“凝雪啊,你这厨艺真是没得说,我好久没吃过这么好吃的饭了。” “这土豆宴真是一绝,每道菜都有自己的味道,又能相互映衬。我今天真是有口福了,感觉像过年一样。” 赵凝雪看着大家吃得开心,笑得更灿烂了,眼睛弯成了月牙,眼角有些湿润,那是幸福的泪花在打转。 她笑着说:“大家喜欢就好,都多吃点。看到你们吃得香,我就觉得这一上午的忙活都值了。” “我们就是要热热闹闹、开开心心的。” 大家欢声笑语,边吃边聊,其乐融融,食堂里满是温馨的氛围,仿佛时间都为这美好的一刻停留。 第93章 新品面食 第二天早上,铺子刚开门,一家人就忙了起来。 “大家都动起来,新的一天生意要开始啦!”赵大娘一边摆放桌椅,一边吆喝着。 小姑子顾瑶在擦拭柜台,嘴里哼着小曲:“啦啦啦,希望今天客人多多。” 婆婆许慧在柜台旁整理账目,回应道:“那是,咱这铺子口碑好,客人自然就多。” 赵凝雪和周大娘在厨房准备食材,赵凝雪笑着说:“周大娘,今天可得多准备些,新品面食一出,说不定客人更多。” 周大娘点头:“对,得让大家吃得满意。” 小女儿顾悦兮和儿子顾睿也在帮忙递东西,顾悦兮嘟囔着:“哥哥,我好累呀。” 顾睿鼓励她说:“再坚持一下,等忙完这阵就可以休息啦。” 客人们陆陆续续地走进铺子,有的点了热气腾腾的羊肉粉。 “哇,这汤头真香啊!”一位客人赞叹道。 有的则选择了包子或饺子,咬上一口后满脸满足:“嗯,太好吃了!” 赵凝雪在为客人端面送饺之时,笑着对店内众人说道:“各位,今天中午我们会出新品面食哦,大家可以期待一下。” 客人们一听,瞬间来了精神。 一位经常光顾的大叔放下手中的筷子,爽朗地笑道:“赵老板,真的吗?你每次出的新品都好吃得很,这次又是什么新花样啊?” 旁边几个年轻的姑娘也纷纷围过来,眼中闪烁着好奇与期待,其中一个扎着双包头的姑娘笑着说:“老板娘,是不是那种有独特馅料或者新奇做法的面食呀?” “不管是什么,只要是你做的,肯定好吃。”一位带着孩子的妇人也笑着附和。 小孩子们听到有新品,也在一旁欢呼雀跃:“有新面食吃啦!有新面食吃啦!” 婆婆许慧笑着看向赵凝雪,眼中满是慈爱:“你这孩子,总是能想出新点子,看来今天中午铺子又要热闹了。” 小姑子顾瑶也在一旁兴奋地跳了跳:“嫂子,我都迫不及待想知道是什么新品面食了,你就透露一点嘛。” 一向随和的婆婆许慧也忍不住问道:“是呀,凝雪,你这新品面食到底是啥样的?” 赵大娘和周大娘也走了过来,赵大娘大笑着说:“凝雪,我们也好奇,你要做啥新面食?”周大娘也在一旁点头,眼神里满是期待。 赵凝雪看着大家期待的眼神,心中满是温暖,笑着回应道:“大家就等着中午来尝尝吧,现在先卖个关子,我保证不会让你们失望的。” 整个铺子都洋溢在欢快的氛围中,大家对中午的新品面食充满了期待。 忙完了早上的高峰时段,客人们渐渐少了。 赵大娘捶了捶腰,笑着说:“这一早上可真忙活啊,不过看到客人们吃得满意,累也值了。” 顾瑶则坐在一旁的凳子上,晃着腿,眼睛还不时看向厨房的方向,嘴里嘟囔着:“嫂子到底要做啥面食呢?” 许慧婆婆一边收拾着账本,一边笑着说:“这孩子,就惦记着吃呢,不过我也好奇凝雪的新花样。” 周大娘坐在一旁休息,附和道:“是啊,凝雪每次都能给我们惊喜,这次肯定也不例外。” 赵凝雪看着大家,笑着说:“大家别急,等会儿你们就知道啦。” 小女儿顾悦兮和儿子顾睿在角落里玩着小游戏,笑声时不时传来,为这铺子增添了几分温馨。 婆婆许慧一看到小姑子顾瑶从客人旁边走过,就笑着打趣道:“瑶瑶,你过来,让娘看看。” 顾瑶蹦蹦跳跳地来到许慧身边,许慧捏了捏她的脸颊:“哟,瑶瑶,你这脸好像圆了点呢,是不是昨天凝雪做的那些土豆美食太好吃,你吃多啦?” 顾瑶撒娇地晃着许慧的胳膊:“娘,您就别笑话我啦,嫂子做的土豆美食太诱人了,我真的忍不住嘛,现在都还惦记着呢。” 赵凝雪厨房里听到,伸出头笑着打趣说:“哈哈,是挺好吃的,不过今天我打算等会儿做新品面食呢,大家又有口福啦。” 许慧也转头好笑的看向赵凝雪:“你呀,就你厨艺好,总是琢磨新花样,把我们的胃口都养刁了。” 赵凝雪听了软糯的回:“娘,我就是想给大家换换口味,面食也有很多新做法可以尝试嘛。” “我琢磨这新品面食可有一阵子了,希望大家能喜欢。” 这时,小女儿顾悦兮拉着哥哥顾睿的手走了过来,顾悦兮嘴里嘟囔着:“娘,我今天觉得走路都有点累呢。” 赵凝雪蹲下身子问:“怎么啦?宝贝。” 顾悦兮眨着大眼睛:“我觉得自己重了,走路都累,肯定是昨天吃太多土豆美食啦,我吃了好多呢。” 顾睿也紧跟着摸着肚子说:“娘,我也是,感觉身子沉沉的,不过土豆美食真的太好吃了,我吃了好多。” 赵凝雪温柔的摸摸他们的头:“那咱们以后可不能吃这么多啦,不然走不动路啦。” 赵大娘和周大娘也走了过来,赵大娘大笑着说:“哈哈,我就说今天咋觉得这衣服都紧了些,看来是昨天吃胖了,不过那土豆美食可真没白吃。” 周大娘也点头笑着:“是啊,我这老骨头都觉得重了,可那些土豆美食太诱人了,每一道都香得很,哪能忍住啊。” 这时,许慧拉着赵凝雪的手,笑着说:“好好,你这厨艺真是没话说,总给我们惊喜。” “我感觉我这段时间都胖了不少,都是你那些土豆美食闹的。你做得比外面饭馆都好吃。” 赵凝雪认真解析道:“娘,我就是想让大家吃得开心,以后我也会注意平衡饮食的。” 许慧好笑的看着赵凝雪一脸认真的表情,并点了点她的额头:“你这孩子,心地好,就是这厨艺太勾人啦,咱们得想个办法,不能再这么胖下去咯。” 顾瑶也在旁边笑嘻嘻地说:“娘,胖点也可爱呀,而且嫂子做的土豆美食比什么都重要呢,我还想吃。” 周大娘也接口道:“是啊,这胖也是幸福的胖,不过咱们还是得稍微注意点,可不能太放纵啦,以后少吃点。” 赵大娘则爽朗地说:“哼,胖点怕啥,这说明咱们日子过得好,有口福呢!大不了以后咱们多活动活动,那些土豆美食可不能不吃啊。” 第94章 担担面 厨房里,热气腾腾,宛如一个美食的魔法世界。 赵凝雪在灶台前忙碌着制作担担面,她手法娴熟,神色专注,尽显沉稳干练。 小姑子顾瑶像只欢快的小鸟,蹦蹦跳跳地凑过来,探着头,大眼睛里满是好奇:“嫂子,你这做面的步骤看着就不简单,这水要烧到什么程度放面呀?”那急切又天真的模样真是可爱。 赵凝雪一边用手感受着水汽的温度,一边耐心地回答:“水得完全烧开,翻滚得厉害的时候放面,这样面才容易熟,口感也会更好。”她的声音温和又稳重。 婆婆许慧站在一旁,微微眯着眼,带着几分慈爱,点头后指着酱料问:“这酱料看起来就很费工夫,你这都用了啥秘方?”那眼神里有着对儿媳厨艺的骄傲。 赵凝雪笑着说:“娘,这里面有甜面酱、豆瓣酱,再加上八角、香叶这些香料慢慢熬出来的。”她话语里透着对婆婆的敬重。 赵大娘大大咧咧地走过来,看着正在炒制的肉沫,粗声粗气地好奇道:“这肉沫怎么炒得这么香?” 赵凝雪翻炒着肉沫回答:“先把锅烧热,倒点油,油温合适了放肉沫,再加点料酒去腥,炒熟后用酱油、盐、胡椒粉调味。”每一个步骤都说得清晰明了。 周大娘在一旁安静地笑着,眼神里满是赞许:“你这配料也讲究,葱花、花生碎、辣椒油一搭配,这担担面能不好吃嘛。” 赵凝雪把做好的担担面端起来,脸上洋溢着自信的笑容:“大家快尝尝,看看这次的担担面合不合口味。” 赵凝雪把担担面端上桌,大家纷纷拿起筷子。 小姑子顾瑶迫不及待地吃了一大口,边嚼边含糊不清地喊:“哇,嫂子,这太好吃啦!面条好劲道,这味道绝了!” 她眼里满是兴奋,就像发现了宝藏一样,三两下就把一碗面吃完了,还意犹未尽地舔舔嘴唇,拉着赵凝雪的胳膊说:“嫂子,我还想吃一碗,你做的面我怎么都吃不够。” 赵大娘也大口吃着,爽朗地笑道:“嗯!好吃!这肉沫香,面条也爽滑,凝雪,你这手艺真是没话说。” 说完又往嘴里塞了一大口,那吃相尽显豪爽,仿佛这面有着无穷的魅力,让她停不下来。 咀嚼间还不忘和旁人说道:“这凝雪的手艺,比城里大饭馆的师傅都强。” 旁边的周大娘笑着打趣:“你就知道吃,也不怕撑着。” 赵大娘一抹嘴:“这么好吃的面,撑着也得吃。” 周大娘则细嚼慢咽,品尝后微笑着说:“凝雪,这面的咸淡、软硬都刚好,每一味调料都融合得恰到好处,真不错。” 她边说边又夹起一筷子面,仔细品味着其中的滋味,不放过任何一丝细微的口感,还对赵大娘说:“你别光狼吞虎咽的,好好尝尝这细腻的味道。” 赵大娘哈哈一笑:“我这吃着也觉得细腻着呢。” 婆婆许慧慢慢吃了几口,点头称赞:“好吃,凝雪,你总是能给我们带来惊喜,这担担面,吃着真舒心。” 她的脸上洋溢着满足的笑容,眼神里满是对赵凝雪厨艺的认可,吃完后还轻轻拍了拍肚子。 她看向大家说:“凝雪这孩子辛苦,咱们可得多吃点,这是对她厨艺最好的认可。”大家纷纷点头。 赵凝雪开心地看着大家:“哈哈,你们喜欢就好。” 就在这时,走进来了一些人。 一个年轻女孩笑着说:“老板,听说你们这儿有新品,我们想尝尝番茄土豆火腿盖饭。” 赵凝雪笑着回应:“好嘞,你们稍等,马上就做。”说着就转身走向厨房准备食材,嘴里还哼着小曲,心情格外愉悦。 不一会儿,又有几个工人模样的人走进来,其中一个大声说:“赵老板,我们早上听你说中午出新面食,给我们来几碗担担面。” 赵凝雪从厨房探出头来:“好的,几位先坐,面马上就来。” 她说完又忙碌地准备起担担面来,厨房里又是一片热气腾腾的景象。 赵凝雪她边做面边对外面喊:“大家别急,面一会儿就好,保证新鲜热乎。” 顾瑶听到工人要吃面,跑过去对他们说:“你们可真有口福,这担担面可好吃了,你们肯定会喜欢。” 工人笑着回应:“听你这么说,我们都等不及啦。” 婆婆许慧也走过去和工人们聊起来:“我们凝雪的手艺那是一绝,你们吃了就知道。” 婆婆许慧和工人们聊着聊着,眼中还是闪过一丝担忧。 许慧她轻声对旁边的赵大娘说:“这担担面虽是凝雪的拿手活儿,可咱也不知道这些工人兄弟的口味,也不知道他们吃不吃得惯呢。” 赵大娘满不在乎地摆摆手:“哎呀,你就别瞎操心了,凝雪的手艺这么好,肯定没问题。” 不一会儿,担担面端上了桌,热气腾腾的。 工人们闻到那香味,眼睛都亮了,迫不及待地吃了起来。 只见他们大口吃面,嘴里不停地称赞:“这面太好吃了!这味道,真绝!”“老板,你这手艺真是厉害啊!” 婆婆许慧看着他们满足的样子,原本微皱的眉头舒展开来,脸上露出了欣慰的笑容,暗暗松了一口气。 她小声对赵大娘说:“看来是我想多了,凝雪这孩子真是有本事,把大家的胃都给抓住了。” 赵大娘笑着点点头:“我就说嘛,你还不信,咱凝雪的手艺那可是经过大家检验的。” 这时,正在吃番茄土豆火腿盖饭的年轻女孩们也发出了赞叹声:“老板,这盖饭也太好吃了,火腿好香,土豆也软软糯糯的。” 赵凝雪在厨房里听到大家的夸奖,笑得更灿烂了,手上的动作也越发利落,继续为客人们准备美食。 第95章 青椒肉丝土豆盖饭 忙完后,大家围坐在一起稍作休息,等赵大娘和周大娘离开后。 赵凝雪看向婆婆许慧,语气轻快地说:“娘,咱土豆不多了,我琢磨着明天给老顾客出个新的土豆盖饭,是青椒肉丝土豆的,您觉得咋样?” 婆婆许慧微微一笑,眼中满是随和,耐心地回应道:“这想法挺新鲜呢,只要味道好,老顾客肯定喜欢。你打算怎么做呀?” 一旁的小姑子顾瑶一听,立马来了精神,大眼睛眨呀眨,急切地拉着赵凝雪的胳膊问:“嫂子,这青椒肉丝土豆盖饭肯定好吃!你快说说,这里面的肉丝是用里脊还是五花肉呀?青椒要辣的还是不辣的?” 赵凝雪开朗地笑出声来,拍拍小姑子的手说:“瑶瑶,别急嘛。我打算用里脊,嫩一些。青椒呢,用辣的,有滋味。再加上炒得软软的土豆丝,肯定香!” 第二天,阳光透过窗户洒在小店的地面上,店内一片热闹景象,老顾客工人们说说笑笑地走进门来。 一个工人笑着对许慧喊道:“大娘,听说有新的土豆盖饭,我们可都惦记着呢,给我们上几份。” 许慧笑着点头:“行嘞,你们先坐会儿。” 周大娘在旁边悄悄对许慧使了个眼色,然后笑着对工人们说:“对,这新盖饭可棒啦,你们有口福喽,今天肯定吃得满意。 许慧对着周大娘点了点头,又继续对工人们说:“咱们现在土豆不多了,这新盖饭也是用仅有的土豆做的,等外商队来了,有新土豆了,咱们就能继续吃啦。” 工人们笑着回应,表示理解。 厨房里,小姑子顾瑶拉着赵大娘忙得热火朝天。 顾瑶边洗青椒边大声说:“嫂子,你看这青椒多新鲜呀,用这个炒出来肯定好吃,颜色也好看。” 赵大娘则爽朗地笑着,手上动作不停,把土豆一个个洗干净:“那是,咱凝雪厨艺这么好,再加上这好食材,那不得香死个人。” “这土豆啊,就得挑这种结实的,炒出来才软糯。” 赵凝雪在一旁熟练地切着里脊,每一片都切得薄厚均匀,她脸上洋溢着自信的笑容:“赵大娘、瑶瑶,咱得快点儿,外面的人都等着呢。这里脊啊,切得薄点儿好入味。” “嫂子,我洗完青椒啦,我来切土豆丝吧?”顾瑶一边说一边跑着去拿莱刀。 “好,你切的时候小心点儿,别伤到手。”赵凝雪叮嘱道。 赵大娘看着两人,大笑着说:“你们俩配合得挺好,这新盖饭啊,肯定能让那些老顾客吃得开心。” 不一会儿,厨房里就飘出了阵阵香味,那是青椒肉丝土豆盖饭正在制作中的诱人气息。 工人们满心期待地坐在桌前。当青椒肉丝土豆盖饭端上来时,大家眼睛瞬间亮了起来,就像发现了稀世珍宝一般。 其他客人看到工人们的青椒肉丝土豆盖饭端了上来,那盖饭香气扑鼻,青椒鲜翠欲滴,肉丝嫩滑,土豆丝金黄诱人。 客人们眼中满是羡慕,其中一位客人眼睛直勾勾地盯着那盖饭,嘴唇微微颤抖,满脸都是懊恼之色。 他的眉头紧紧皱起,仿佛能夹死一只苍蝇,心里像被猫抓了一样难受:“这么诱人的盖饭,我怎么就错过了呢? 这家食堂就在眼皮子底下,我却一直没发现,我真是个大傻瓜啊!” 他攥紧了拳头,指甲都嵌进了肉里,却浑然不觉疼痛,满心都是后悔。 旁边的客人也不停地摇头叹气,眼神中透着深深的遗憾和自责。 一位女客人眼中闪着泪花,她咬着下唇,声音带着一丝哭腔:“我之前总是路过这儿,却从来没进来过。” “要是我能早点发现,现在也能尝尝这美味了,真是太可惜了。” 另一位客人则一脸落寞,他看着那盖饭,喃喃自语:“这么平价又有这么好手艺的地方,我居然到现在才知道,我都不知道错过了多少美食,真是悔不当初啊。” 工人们则大快朵颐起来,一位工人吃了一大口,满脸幸福地赞叹:“这新盖饭太好吃啦!赵老板的手艺真是绝了!” 其他工人也纷纷点头,沉浸在美食带来的满足中。 听到客人们的话,婆婆许慧连忙解释道:“各位客官,实在不好意思。” “这新出的青椒肉丝土豆盖饭是专门为这些老顾客准备的,他们一直照顾我们生意。” “而且土豆也不多了,我们也是想感谢他们呢。我们这儿其他饭菜也都可口,你们可以试试。” 赵凝雪也从厨房走出来,笑着说:“对呀,大家别遗憾,我们食堂还有很多特色美食,保证大家吃得满意,欢迎大家常来。” 客人们听到婆婆许慧和赵凝雪的解释后,表情各异。 那位眉头紧皱的客人眉头稍稍松开了些,眼中的懊恼减轻了几分,不过还是有些不甘地说:“原来是这样啊,看来是这些老顾客的特殊待遇呢,真希望我们也有机会尝尝。” 眼中闪着泪花的女客人擦了擦眼睛,微微点头:“你们对老顾客真好,这食堂真有人情味。” “那我们可得好好尝尝其他的饭菜,说不定也能发现惊喜呢。” 一脸落寞的客人也露出了一丝微笑:“你们这样重情重义,难怪生意这么好。那我今天可得好好挖掘一下这里的美食宝藏了。” 其他客人也纷纷应和,原本遗憾的氛围缓和了不少,开始重新打量起食堂的菜单。 之后,客人们开始点菜。 “嘿,我要点海鲜炒饭,这家食堂的海鲜肯定新鲜,我都闻到海的味道了。”一个年轻小伙兴奋地说道。 “哟,你就这么确定?可别期望越大,失望越大啊。”他的同伴调侃着。 “我在这附近打听好久了,这家口碑可好了。”小伙自信满满。 旁边的中年大叔笑了笑:“我还是更喜欢菠萝炒饭,那酸酸甜甜的味道,吃着清爽。” “我老婆就老给我做,这家味道要是好,以后我就常来。” “我就爱吃白菜盖饭,简单又健康,这家的白菜盖饭肯定有独特的风味。”一位大姐说道。 “大姐,白菜盖饭有啥好吃的,多寡淡啊,要吃就吃点有油水的。”一个年轻人有些不解。 大姐白了他一眼:“你懂啥,这叫清淡养生。” “那我可不一样,我得点红烧肉盖饭,那大块的红烧肉,入口即化,再配上米饭,绝了。”一个胖大哥边说边咽了咽口水。 “哈哈,你就知道吃肉,小心长胖。”年轻小伙打趣道。 “不怕,偶尔吃一次,再说了,这红烧肉盖饭太诱人了,不吃可就亏了。”胖大哥回应道。 在厨房里,还好有小姑子顾瑶在,她一直跟着赵凝雪学习厨艺,有她在旁协助,赵凝雪轻松了不少。 两人在厨房里有条不紊地忙碌着,配合得十分默契。 顾瑶看着这些菜单,忧心的对赵凝雪说:“嫂子,这海鲜炒饭可得多放点虾,客人才满意呢。” 赵凝雪边炒菜边点头:“对,海鲜新鲜量足,这炒饭才好吃。” 赵大娘则在一旁爽朗地笑道:“没错,咱做生意就得实在,不能偷工减料。” 婆婆许慧和周大娘则在外面热情地招呼客人,询问需求、安排座位,让每一位客人都感受到温暖。 而赵大娘仍在厨房打下手,她力气大,搬搬抬抬不在话下。 而且赵大娘她自己也更喜欢在厨房,在这里,她能更好地发挥自己的作用,为制作美味的饭菜出一份力。 第96章 定石磨做豆腐 客人们走后,赵凝雪在仓库收拾,发现了几个麻袋。 “这是啥?”赵凝雪疑惑地打开,是豆子。这时周大娘走了过来。 周大娘皱着眉头,仔细查看:“这豆子看着挺饱满,不过得好好挑挑,别混了坏的。” 赵大娘路过,一把拎起麻袋:“哟,这豆子看着不错啊!老张送来的?那家伙,送了东西也不说一声。” “不过没关系,咱有这豆子,能做好多好吃的呢!”说着还把麻袋轻松扛上肩,往厨房走去。 婆婆许慧也来了,笑着说:“既然有豆子,就看看怎么用吧,凝雪你肯定有想法,慢慢来,不着急。” 小姑子顾瑶急匆匆地跑进来:“嫂子,我听说有新豆子啦?咱们要做啥?快点告诉我呀,我都等不及啦!” 赵凝雪哈哈一笑:“瑶瑶,别着急。周大娘、娘、大娘,我想啊,咱早上不做包子和饺子了,用这豆子做一种新东西,叫豆腐,这豆腐又软嫩又好吃,肯定受欢迎。” 周大娘疑惑地问:“豆腐?这是啥?我可没听说过。” 赵大娘也挠挠头:“是啊,凝雪,这豆腐是啥玩意儿?” 婆婆许慧也一脸茫然:“我也没见过呢,凝雪你是从哪儿知道的?” 赵凝雪眨眨眼睛,笑着解释:“这豆腐啊,是我以前偶然得知的。它是用豆子做出来的,白白嫩嫩的,吃起来可美味啦,做成菜肴花样可多了。” 之后,婆婆许慧对顾瑶说:“瑶瑶,你带着悦兮和睿儿回小屋做晚饭吧,我和凝雪去铁匠铺看看做豆腐用的石磨。” 小女儿顾悦兮一听,眼眶瞬间红了,泪水在眼眶里打转,她冲过去紧紧抱住赵凝雪的腿,带着哭腔喊道:“娘,我不要走,我想和你在一起。” 赵凝雪的心像是被狠狠揪了一下,她赶忙蹲下身子,将女儿紧紧搂在怀里,轻轻擦去女儿脸颊上的泪水。 她声音有些哽咽:“悦兮乖,娘知道你舍不得娘,可娘和奶奶真的有很重要的事要做呢。” “你先跟姑姑回去,娘很快就回来,好不好?”说着,自己的眼眶也微微泛红。 婆婆许慧看着这一幕,眼中满是慈爱与心疼,她走过来摸摸顾悦兮的头,轻声说道:“悦兮啊,你是个懂事的好孩子,听奶奶的话,先跟姑姑回去,等咱们做好了豆腐,你就能吃好吃的啦。” 顾悦兮吸了吸鼻子,虽然满脸不舍,但她知道娘和奶奶有重要的事,不能让她们为难。 于是,她慢慢松开赵凝雪的腿,走到哥哥顾睿身边,拉起哥哥的手。 儿子顾睿看着妹妹红着眼圈,有些懂事地对赵凝雪说:“娘,您放心去吧,我会照顾好妹妹的。” 说完,还拍了拍胸脯,像个小大人一样。然后他拉着妹妹的手,对姑姑顾瑶说:“姑姑,我们走吧。” 顾瑶看着心疼,走过来抱起顾悦兮:“走,姑姑带你和哥哥回去做好吃的。” 顾悦兮趴在姑姑肩上,眼睛却一直看着赵凝雪,直到看不见了,才转过头来。 赵凝雪和婆婆许慧则往铁匠铺走去。许慧温和地对赵凝雪说:“凝雪啊,这做豆腐的石磨可得选好了,既然大家都没吃过豆腐,咱得把它做好了,让大家尝尝鲜。” 赵凝雪笑着点头:“娘,我知道,所以得找周师傅这样手艺好的人来做。” 铁匠铺里,周师傅正专心致志地打铁,火花四溅。 他是个性格沉稳、手艺精湛的老师傅,平时少言寡语,但对待自己的手艺有着极高的要求,每一个打造的物件都力求完美。 他听到动静,缓缓放下手中的锤子,不紧不慢地抬起头。 赵凝雪笑着打招呼:“周师傅,我来啦!我想在您这儿定个石磨呢,我要用它来做一种新食物,叫豆腐。” 周师傅从火炉旁抬起头,擦了擦汗:“豆腐?没听说过,不过你要石磨,是要把豆子磨碎吧?” 赵凝雪眼睛亮晶晶的:“对,周师傅,这豆腐就是用磨碎的豆子做出来的,可好吃了。 不过,在这之前,豆子磨碎后会变成一种白白的液体,叫豆浆,这豆浆可有大用处呢。” 婆婆许慧在一旁微笑着听他们交谈,偶尔也插上几句话询问石磨的细节。 另一边,小女儿顾悦兮不舍得离开赵凝雪,眼眶红红的,但还是乖乖听赵凝雪的话,拉着哥哥顾睿的手跟着姑姑顾瑶回小屋。 一路上顾悦兮小声抽泣,顾瑶心疼地安慰她,还和两个孩子讨论晚上做什么简单又好吃的饭菜。 顾睿懂事地说要照顾妹妹,还惦记着做豆腐的事,希望快点做好晚饭,让娘和奶奶能早点回来继续做豆腐。 回到小屋后,顾瑶一边生火一边对两个小家伙说:“今天咱们做些简单又好吃的,悦兮,你去把那边的菜洗一下,睿儿,你帮姑姑淘米。” 顾睿乖巧地应道:“好嘞,姑姑。娘说做豆腐需要准备很多东西,我们得快点做好晚饭,这样娘和奶奶就能休息好啦。” “好的,姑姑,我去洗来”顾悦兮抬起她那哭红的眼睛,认真的回道。 此时的小屋里一片温馨热闹的景象。 周大娘和赵大娘结伴往顾家村走去。因为老张今天有事,不能赶着牛车来接她们,所以她们得早点回去。 周大娘一边走一边说:“今天得快点回去,老张有事来不了,咱得自己准备好东西,虽然不知道豆腐是啥,但凝雪那孩子的主意准没错。” 赵大娘爽朗地笑着:“对,咱动作得麻利点,别让凝雪等着。” “我就信凝雪,说不定这豆腐做出来,咱们都得爱吃呢!” 一路上,两人脚步匆匆,有说有笑。 第97章 做豆腐 清晨,阳光透过薄雾洒在铺子门口,铁匠铺的周师傅送来了石磨。 那石磨稳稳地放在板车上,看起来结实又精巧,石磨的纹理细腻,每一处都彰显着周师傅精湛的手艺。 赵凝雪满心欢喜地迎了上去,眼中满是对新工具的期待。 “周师傅,您这手艺真是没得说,这石磨看着就好用,真是太感谢您啦!”赵凝雪热情地称赞道,脸上洋溢着灿烂的笑容。 周师傅微笑着,他那饱经风霜的脸上露出一丝自豪:“赵老板,这石磨我可是用心做的,每一个环节都不敢马虎。” “这石头啊,我可是挑了又挑,就盼着能合你心意,助你做出那豆腐来。” “希望这石磨能帮你把豆腐做成功,做出美味的豆腐来。”周师傅拍了拍石磨。 一上午,铺子都在忙碌地招待客人。婆婆许慧在柜台算账,周大娘则在店内穿梭,手脚麻利地为客人们端上热气腾腾的美食,店内欢声笑语不断。 “大娘,再来一份包子!”一位客人喊道。 “好嘞!”周大娘应着,满脸笑容地将包子送上桌。 终于,中午时分,客人们渐渐离去,店铺里恢复了些许宁静。 大家齐心协力收拾完铺子,桌椅摆放整齐,餐具洗刷干净。 每个人的脸上都带着一丝期待,因为接下来就要尝试制作那神秘的豆腐了,那是一种他们从未接触过的新奇食物。 赵凝雪站在大家面前,眼神明亮又自信,就像一位即将指挥大战的将军。“大娘、周大娘、娘、瑶瑶、悦兮、睿儿,咱们现在就开始做豆腐啦!”她的声音清脆响亮,在安静的铺子里回荡。 周大娘走过来,眼神中带着好奇与疑惑:“凝雪啊,这第一步要做啥?这豆腐到底是咋个做法?我可真是好奇得紧。” 赵凝雪拿起装豆子的袋子,将其放在桌上,然后解开袋子口,回答道:“咱们先把豆子挑一挑,把那些坏的或者有杂质的豆子都去掉。就像这样。” 说着,她开始示范起来,手指灵活地在豆子间翻动,把颜色不对、干瘪或者有虫眼的豆子都挑了出来。 大家纷纷围过来,有样学样地开始挑豆子。 小姑子顾瑶一边挑一边嘟囔:“嫂子,这豆子看起来都差不多,得挑仔细了,可真不容易呢。” 婆婆许慧笑着说:“是啊,这做豆腐,第一步就得精细,所谓‘失之毫厘,谬以千里’,这豆子挑不好,豆腐可就做不好喽。” 挑完豆子后,赵凝雪把豆子放进大盆里,边加水边说:“现在要把豆子泡上一阵子,让它们吸饱水,这样等会儿磨的时候更容易。” “这水啊,不能太多,也不能太少,要刚好没过豆子。多了少了,都会影响豆子的质量呢。” 豆子泡好后,赵凝雪指挥赵大娘和周大娘把豆子端到石磨旁,对赵大娘说:“赵大娘,您来推这石磨,要慢慢地转,这样磨出来的豆子会更细。” “这活儿得费点力气,您要是累了就说一声,咱可别累着。” “哈哈,凝雪,你就放心吧,我这身子骨硬朗着呢!”赵大娘爽朗地应了一声,便开始推动石磨,她那有力的双臂让石磨缓缓转动起来。 赵凝雪又转头对周大娘说:“周大娘,您就负责往石磨里添加豆子和水,注意量要合适,别太多也别太少哦。” “每次放一小把豆子,再加点水,这样才能磨得均匀。” 周大娘点点头:“知道啦,凝雪,我一定仔细着。” 周大娘有条不紊地往石磨里添加豆子和水,随着石磨的转动,白色的豆浆缓缓流了出来,像一条小小的白色溪流,散发着豆子的清香。 小姑子顾瑶在一旁看得眼睛放光,那新奇的模样就像看到了什么稀世珍宝,她好奇地伸手想去摸豆浆。 赵凝雪见了连忙制止:“瑶瑶,小心,这豆浆还没煮呢,温度很高,会烫伤的。你这丫头,总是这么毛手毛脚的。” 顾瑶吐吐舌头,不好意思地说:“嫂子,我就是太好奇了,这豆浆看着真好玩儿。”说完,站到了一边。 婆婆许慧带着顾悦兮和顾睿在旁边帮忙递工具,赵凝雪笑着对孩子们说:“悦兮、睿儿,你们看,这就是豆浆,是做豆腐很关键的一步呢。” “等会儿我们把它煮开,再经过一些特别的步骤,就能变成豆腐啦。你们可要好好看着哦。” 顾悦兮眼睛睁得大大的,满脸好奇地问:“娘,是什么特别的步骤呀?是不是像变魔术一样?” 赵凝雪摸摸她的头,笑着说:“等会儿你就知道啦,就像你最喜欢的魔法一样神奇呢。” 这时,儿子顾睿也拉着赵凝雪的衣角,眼睛亮晶晶地说:“娘,这豆腐看起来真好玩,我们以后可以经常做吗?” 赵凝雪认真回答:“睿儿,如果大家喜欢吃,咱们可以经常做呢。” 顾睿开心地拍手:“太好了,娘,我还想帮你做豆腐。” 赵凝雪好笑的摸摸他的头:“好,睿儿真懂事,以后做豆腐还叫上你。” 豆浆全部磨好后,赵凝雪把豆浆倒进大锅里开始煮。 她一边盯着火候,一边叮嘱大家:“煮豆浆的时候可不能离开,得一直看着,不然豆浆很容易溢出来。这就像咱们看铺子一样,得时刻留意着。” “而且等豆浆煮到表面有浮沫的时候,要把浮沫撇掉。这浮沫啊,就像不好的东西,得去掉,豆浆才会更纯净。”说着,她拿起勺子轻轻撇去浮沫。 豆浆煮好后,赵凝雪拿出准备好的卤水,对大家说:“接下来就是关键啦,这卤水可以让豆浆凝固成豆腐。这卤水啊,就像是神奇的魔法药水。” “我要慢慢地把卤水加进去,大家要仔细看着豆浆的变化哦。” 说完,她小心翼翼地往锅里加卤水,只见豆浆开始慢慢凝固,大家都屏住呼吸,目不转睛地看着这神奇的变化,豆浆渐渐变成了豆腐脑一样的状态。 小姑子顾瑶兴奋地跳起来:“嫂子,这太神奇了!就像真的魔法一样,豆浆怎么就变成这样了呢?” 赵凝雪笑着说:“还没好呢,我们还要把它压实,让它变成我们平常看到的豆腐的样子。这就像把松散的沙子变成坚固的城堡一样。” 赵凝雪把凝固好的豆腐脑舀进铺了纱布的模具里,然后在上面盖上木板,又压上重物。 “这样放一会儿,豆腐就成型啦。”赵凝雪擦了擦额头的汗水,笑着对大家说。 当豆腐成型的时候,小姑子顾瑶欢呼起来:“哇,嫂子,成功啦!这就是豆腐吗?看起来白白嫩嫩的,就像白玉一样。” 赵凝雪得意地笑着:“那当然,咱们的豆腐肯定好吃,明天就给客人们尝尝,他们肯定会喜欢的。” 第98章 鸡蛋豆腐饼 豆腐制作成功后,大家围坐在一起,脸上都洋溢着喜悦。 赵凝雪眼睛亮晶晶,笑着大声说:“今天豆腐做得这么顺利,咱们明早给客人们来点新花样,做鸡蛋豆腐饼、豆浆和油条怎么样?” 婆婆许慧温和地笑着点头:“这主意好,咱得早点起来准备,这鸡蛋豆腐饼咋做啊?” 赵凝雪轻快地回答:“娘,咱把豆腐碾碎,和鸡蛋、葱花还有调料拌一起,放锅里煎就行。” 小姑子顾瑶一下子蹦到赵凝雪身边,紧紧拉着她的胳膊说:“嫂子,那肯定好吃,我来帮你。油条呢?油条我还没做过呢,你可得好好教教我。”说着还晃了晃赵凝雪。 一旁的顾睿看着姑姑顾瑶的样子,皱了皱小眉头,伸手去拉顾瑶的衣角:“姑姑,你别晃我娘啦,你看你把娘都晃晕啦。” 顾瑶笑着捏了捏顾睿的脸蛋:“哎呀,小睿儿,姑姑这不是着急嘛。嫂子,你快说说油条咋做。” 赵凝雪笑着拍了下顾瑶的手:“你呀,就是个急性子。油条得提前把面和好,明早直接炸,我来弄面,到时候你们就看我的指挥。” 赵大娘豪爽地一拍桌子,站起身来:“好嘞!凝雪你就指挥,有啥力气活我来干,我这身子有的是劲儿。就说今天推那石磨,我还没觉得累呢。” 赵凝雪感激的看向赵大娘说:“赵大娘,有您帮忙可太好啦! 周大娘则在一旁细心地提醒:“咱可得好好准备,尤其是油条,面和不好可就不好吃了。” “还有那豆浆,咱们做豆腐的时候还有剩下的,明早再煮煮就能给客人端上去啦,不过得注意别煮糊了,得有人专门盯着。” 赵凝雪听了连忙点头:“大娘您说得对,明早还得麻烦您多留意一下豆浆呢。 顾悦兮在旁边眼睛亮晶晶的,拉着赵凝雪的另一只胳膊:“娘,明早肯定很忙,我也来帮忙,我可以帮忙看火煮豆浆。” 赵凝雪摸摸她的头:“悦兮真懂事,那明早你就负责看着豆浆,可不能让它溢出来哦。 第2天一早赵凝雪她们都早早的来到了铺子里,清晨的阳光轻柔地洒在铺子门口,照亮了店内忙碌的身影。 此时赵凝雪站在炉灶前,准备制作鸡蛋豆腐饼。 她先是把豆腐切成小块放入碗中碾碎,接着拿几个鸡蛋磕进碗里快速搅匀,又撒入洗净切碎的葱花,再加入适量盐、胡椒粉等调料搅拌均匀。 准备工作完成后,她在炉灶上架好平底锅并倒油,待油微微热起,用勺子舀起豆腐鸡蛋糊倒入锅中,面糊在锅中“滋啦”一声摊开,边缘很快泛黄。 她用锅铲轻翻饼身,边调整火候边叮嘱顾睿注意事项,直至两面都煎得金黄酥脆,才把鸡蛋豆腐饼盛出装盘。 旁边的案板上,小姑子顾瑶正和面团较着劲,脸蛋红扑扑的。 顾瑶甩了甩有些发酸的胳膊,带着点小抱怨说:“嫂子,这面咋这么难揉啊?感觉我的手都不是自己的啦!” 赵凝雪抽空看了一眼,笑着鼓励道:“瑶瑶,加油呀!再揉一会儿就好了,你看这面是不是比刚开始光滑多啦?你力气小,要是太累就歇会儿。” 顾瑶倔强地摇摇头:“那不行,我可不能拖后腿,今天一定要做出好吃的油条。”说着,她更用力地揉了起来,面团在她的手下渐渐变得柔软又有弹性。 面团揉好后,顾瑶将面团放在案板上,用擀面杖擀成了长条,然后切成了小段。 顾瑶她拿起两段小面条,叠放在一起,用筷子在中间压了一下。 顾瑶举着压好的面条给赵凝雪看:“嫂子,你看我这样弄对不?” 赵凝雪点头称赞:“对啦,瑶瑶真聪明。一会儿把这面段拉长点再放进油锅里。” 这时,小女儿顾悦兮眼巴巴地看着赵凝雪,小步挪过来又停住,有些纠结地对赵凝雪说:“娘,我好想和你一起做饼,可是昨天我答应了你,要看豆浆呢。” 赵凝雪闻言笑着说:“悦兮乖,看豆浆也很重要呢,可不能让豆浆煮糊啦。” 顾悦兮用力地点点头,转身朝奶奶许慧走去,嘴里说着:“那我去帮奶奶啦,我和奶奶一起看豆浆。” 她穿过忙碌的铺子,小辫子一甩一甩的。走到奶奶身边,拉了拉奶奶的衣角,奶声奶气地说:“奶奶,我来啦,咱们一起看豆浆。” 婆婆许慧慈爱地摸摸她的头:“悦兮真守信用,来,和奶奶一起盯着这锅豆浆。 另一边在她们的对话时,顾睿己经搬着小板凳来到炉灶边坐下,听见娘亲和妹妹说完了话,便仰着头对赵凝雪说:“娘,我来帮你生火啦,我会小心的。” 赵凝雪摸摸他的头,温柔地说:“睿儿真懂事,那你慢慢放柴,别烫着自己哦。” 赵大娘手脚麻利地摆放桌椅,嘴里念叨着:“今天客人肯定不少,得多摆几张桌子,得让大家都有地方坐。” 周大娘拿着干净的抹布仔细擦拭餐具,也附和道:“是啊,得让客人吃得舒心。这餐具可得一尘不染,不能马虎。” 整个铺子充满了欢声笑语和忙碌的气息,大家都为了新一天的生意干劲十足。 第99章 豆浆和油条 随着铺子准备工作的完成,客人们陆续走了进来。 “哟,这是什么香味啊,这么诱人。”一位熟客笑着说道,眼睛不住地朝厨房的方向张望。 婆婆许慧满脸笑容地迎上去,热情地回应:“是我们新做的鸡蛋豆腐饼、油条,还有豆浆呢,保证您吃得满意。” 周大娘也在一旁招呼着:“大家快进来坐,别在门口挤着啦,里面宽敞着呢。” 赵凝雪快步走到炉灶边,准备热鸡蛋豆腐饼,她一边点火,一边对顾瑶说:“瑶瑶,你先准备着做油条,我把饼热好就来帮你。要是忙不过来就喊一声啊。” 顾瑶干劲十足地应道:“嫂子,你放心吧,我能行。这油条我都做了好几遍了,有把握。” 说着,她就开始熟练地处理面团,将面团擀成长条,切成小段。 赵凝雪在热饼间隙看向顾瑶,叮嘱道:“瑶瑶,切的时候注意每段大小要均匀些,这样炸出来的油条才好看,口感也更一致呢。” “好嘞,嫂子,我知道啦。”顾瑶回应着,手上动作不停。 赵凝雪又嘱咐说:“等会儿拉长面段的时候,动作要轻缓,从中间往两边慢慢拉,可别拉断了。” “嗯,我会小心的。”顾瑶认真地点点头。 赵大娘在旁边手脚不停地帮忙递东西、摆盘子,嘴里念叨着:“今天客人不少,咱们可得忙乎一阵了。” “这盘子可得摆得整齐些,看着也舒服。” 顾睿在人群里蹦蹦跳跳,兴奋地喊着:“叔叔姨姨们,快来尝尝,可好吃啦,都是我们自己做的呢。” 客人们纷纷找位置坐下,婆婆许慧和周大娘热情地引导:“大家别挤,都有位置,慢慢坐。来,这边还有空位呢。” 周大娘把擦得锃亮的餐具整齐地摆上桌,婆婆许慧则小心翼翼地端着热气腾腾的豆浆走过来,笑着说:“各位,先喝碗豆浆暖暖身子,这豆浆可香啦,豆子都是我们精挑细选的呢。” 有客人接过豆浆喝了一口,眼睛一亮,称赞道:“这豆浆醇厚香浓,豆香十足,还有股淡淡的甜味,太好喝了,没有一点豆腥味。” 另一位客人也附和道:“是啊,这豆浆口感细腻,滑过喉咙的时候感觉特别舒服,和那些普通豆浆就是不一样。这是有什么特别的做法吗?” 婆婆许慧笑着回答:“这豆浆啊,我们用小火慢煮,煮的时候得一直盯着,火候可重要了,这样煮出来的豆浆才好喝呢。” 有客人看着金黄的鸡蛋豆腐饼和看向正在制作的油条,好奇地问:“这鸡蛋豆腐饼看起来真特别,怎么做的呀?” 婆婆许慧听到客人问题后笑着回答:“这是用新鲜豆腐和鸡蛋做的,再加上葱花和调料,在锅里煎得香香的,可好吃了。豆腐要切得碎碎的,鸡蛋也要搅匀,这样味道才好呢。” 不一会儿,等赵凝雪将鸡蛋豆腐饼热好了,婆婆许慧端着盘子走向客人,嘴里喊着:“鸡蛋豆腐饼来啦,大家趁热吃。” 客人们开始品尝,一位大妈吃了口鸡蛋豆腐饼,眼睛一亮,称赞道:“嗯,这饼外酥里嫩,真好吃,每一口都能吃到豆腐的嫩滑和鸡蛋的香味呢。你们这手艺真是一绝啊。” 婆婆许慧笑着说:“您喜欢吃就好,这是我们凝雪用心做的。” 这时,顾瑶也按照赵凝雪的指导,把拉长的面段放入油锅,油条在油中滋滋作响,逐渐变得金黄。 她用长筷子翻动油条,确保受热均匀。 等油条炸好被端上了桌,金黄酥脆的油条散发着诱人的香气。 客人们纷纷伸手去拿,一位大叔咬了一大口油条,眼睛顿时瞪大,惊喜地说道:“这油条真是绝了!” “外皮酥脆得很,一咬下去‘咔嚓’一声,里面却松软得像棉花,还有股面香,越嚼越有味道。” 旁边的年轻人笑着说:“大叔,您说得太对了!我本来还担心油条会油腻呢,没想到这油条完全不会,真是清爽可口,我能一口气吃好几根。” 大叔点头笑道:“是呀,这手艺不简单呐!你们这油条是用老方子做的吧?” 顾瑶笑着回答:“是呀,这是我们家传的方子呢,做出来的油条就是香。” 一个小姑娘拿着油条,先闻了闻,然后一小口一小口地吃着,满脸幸福地对身边的同伴说:“这个油条好好吃哦,感觉和我以前吃的都不一样呢。” 同伴也吃了一口,赞同道:“嗯嗯,真的呢,这油条好像有魔力,吃了还想吃。” 一位大妈对婆婆许慧说:“你们这铺子的东西真是太好吃了,以后我得常来。” 婆婆许慧笑着说:“欢迎您常来啊,我们每天都用心准备食材,就想让大家吃得满意。” 这时,一位年轻妇女带着孩子进来了,孩子吸吸鼻子说:“娘亲,好香啊。” 年轻妇女笑着说:“是呢,宝贝,咱们快来尝尝。” 婆婆许慧见此,连忙走过去说:“来,小朋友,先喝点豆浆。” 孩子喝了一口,笑着说:“奶奶,甜甜的,好好喝。” 又有一位大爷说:“你们这铺子开了多久啦?我怎么才发现这么个好地方。” 周大娘刚要回答,一位客人就笑着说道:“大爷,这铺子开了好几个月啦。您可不知道,这赵老板经常换花样呢,之前那些特色小吃,味道也是一绝,要是您不来,可就错过好多美食啦。” 大爷惊讶又惊喜地说:“真的啊?那我以后可得常来。” 还有客人问:“你们这有没有什么新口味要推出呀?” 婆婆许慧笑着给客人们解释说:“我们正在琢磨呢,到时候肯定会给大家一个惊喜。” 大家一边吃着鸡蛋豆腐饼和油条,一边不住地点头称赞,整个铺子都充满了欢快的氛围。 铺子里充满了客人的欢声笑语和对食物的赞美声,大家都为美食而满足,忙得不亦乐乎的顾家人和周大娘、赵大娘脸上都洋溢着幸福的笑容。 第100章 付下半年房租 等客人们心满意足地离开后,铺子终于安静了下来。 赵凝雪正收拾着桌子,突然一拍脑袋,对顾瑶说道:“瑶瑶,咱们得准备一下去付铺子下半年的房租了,还有我们住小屋的房租,可别给忘了,不然就麻烦啦。” 顾瑶愣了一下,随即点头:“嫂子,我差点都忘了这事儿呢,咱们得赶紧看看钱够不够。” 赵大娘听到后走过来,说:“是得赶紧去,可不能拖。” 婆婆许慧也走了过来,笑着说:“咱们不用太担心房费的事,这段时间啊,凝雪你的名气越来越大啦,好多客人都是冲着你来的呢。你瞧,咱们这铺子生意这么好,赚了不少,付房租肯定没问题。” 赵凝雪不好意思地笑了笑:“婆婆,这也多亏了大家一起努力,咱们的东西好吃,客人才愿意来。” 之后,一家人齐心协力把铺子打扫得干干净净。 周大娘和赵大娘收拾好东西,准备离开。 这时,老张赶的牛车已经在铺子外等候了。周大娘和赵大娘相互搀扶着上了牛车,朝着顾家村的方向回去了。 赵凝雪、顾瑶和婆婆许慧正准备带着钱去找房东,刚要出门,老板和老板娘就走了进来。 他们一进来便四处打量着铺子,眼神中满是眷恋。老板娘轻声说道:“老头子,咱们在这铺子待了这么久,真有感情啊。” 老板微微点头,感慨道:“是啊,这么多年,咱们一家人可都是靠着这个铺子养活呢。要不是咱们老了,干不动了,哪里舍得把它租出去哟。” 赵凝雪笑着说:“老板、老板娘,这铺子在你们手里经营得好,到我们这儿,我们也一定好好爱护。” 老板娘拍了拍赵凝雪的肩膀:“你们做得不错,看到铺子现在这样,我们也高兴。” 老板话锋一转,看向赵凝雪说道:“赵老板,你们现在生意这么红火,我和老伴儿就想问问,你是不是打算重新买其他铺子啦?” “还有啊,这铺子下半年你还租不租呢?我们就是随便问问,毕竟这铺子对我们意义非凡,要是你有别的打算,我们也得早做准备。” 老板娘也在一旁看着赵凝雪,眼神里有一丝期待又有一丝不舍。 婆婆许慧听了赶忙说道:“老板、老板娘,我们目前可没这打算呢。这铺子我们租得好好的,生意也是刚起步,哪能这么快就另作打算呀。” 顾瑶也在一旁附和:“是呀,我们可舍不得离开这铺子,这里的老顾客我们也都熟悉了,再说了,这铺子就像我们的另一个家一样。” 老板娘听了,脸上露出了笑容:“那就好,我们也希望这铺子一直热热闹闹的。” 老板点点头:“嗯,只要你们愿意继续租,我们就放心了。” 老板笑着说:“既然你们愿意继续租,那咱就说说房租的事儿。” “按之前的价格,铺子一个月二两银子,小屋一个月500文,你们要是再租半年,可得不少呢。” “你们看,能不能一次性付半年的?要是这样的话,价格上我们可以给你们便宜点。” 婆婆许慧眼睛一亮,说道:“老板,您真是个好人呐!您看能便宜多少呢?我们这小本生意,每一文钱都得精打细算呢。” 老板娘看了看老板,然后对许慧说:“我们也不是贪心的人,要是你们能一次付半年,铺子就算你们十两银子,小屋就两千五百文,这可相当于给你们打了个折扣呢。” 顾瑶听了急忙问:“老板娘,这折扣是不小,可我们一下子拿出这么多钱,也有些吃力呢。您看能不能再少点?” 老板皱了皱眉,思考了一下说:“这已经是我们能给的最大优惠了,毕竟我们也指着这铺子的租金生活呢。你们可以商量商量。” 赵凝雪则拉了拉顾瑶,小声说:“瑶瑶,我觉得这个价格可以了,他们也不容易。” 顾瑶点了点头想了想回道:“嫂子,我听你的。” 婆婆许慧也说:“凝雪说得对,咱们不能让老板和老板娘太吃亏,就按这个价格吧。” 老板接着说道:“对了,和衙门签的租赁合同我们也带来了。” “既然你们打算一次性付清下半年的租金,那这个合同我们就重新拟定一下。” “等新合同签好,旧的就作废了。还有啊,如果你们明年不续租了,得在明年3月份之前提前跟我们讲,这样我们也好另找租户。” 赵凝雪连忙点头:“老板、老板娘,你们考虑得很周全,我们肯定会按规矩来的。这铺子我们是打算长租的,只要生意一直像现在这样好,我们肯定不会走。” 老板娘微笑着回应:“那就好,我们也希望你们能一直把铺子经营下去。你们准备好银子,我们这就把新合同签了。” 说完赵凝雪转身从屋里拿出了银子,交给老板。 老板数了数,满意地点点头,然后从怀里掏出新的合同,和老板娘一起与赵凝雪等人重新签了起来。 签完合同后,大家都松了一口气,仿佛这个小小的仪式让铺子的未来更加安稳了。 等老板他们拿着银子准备走时,赵凝雪率先笑着对老板和老板娘说:“今天忙了这么久,还没好好招待你们呢。” “我们新做的鸡蛋豆腐饼,你们一定要尝尝。”说着,她从后厨端出一盘还冒着热气的鸡蛋豆腐饼。 老板和老板娘有些惊喜,老板娘笑着说:“哎呀,这怎么好意思呢。” 老板也笑着点头:“是啊,你们太客气了。” 赵凝雪把盘子递到他们面前:“你们就别推辞了,这也是我们的一点心意。这鸡蛋豆腐饼可受欢迎了,好多客人都是冲着它来的呢。” 老板和老板娘闻着那诱人的香味,便拿起一块吃了起来。 老板娘眼睛一亮:“嗯,这味道真是不错,难怪生意这么好。” 老板也赞不绝口:“外酥里嫩,鸡蛋和豆腐的香味融合得恰到好处,好吃啊。” 赵凝雪听了开心地说:“你们喜欢就好。以后还得承蒙你们关照呢。” 大家在一片温馨的氛围中又聊了几句,老板和老板娘才心满意足地离开铺子。 婆婆许慧看着他们离去的背影,长舒了一口气,脸上满是轻松的神情。 小姑子顾瑶见状,笑着打趣道:“娘,你看你,之前老说我做事不稳重,遇到点事儿就慌慌张张的。今天这事儿,你刚才紧张得手都不自觉地攥紧衣服呢,你不也是这样嘛。” 婆婆许慧嗔怪地看了顾瑶一眼:“你这丫头,就会打趣我。” “这铺子租金可不是小事,关乎咱们一家人的生计呢,我能不紧张嘛。”说完,自己也忍不住笑了起来。 赵凝雪听了笑着说:“娘,这次事情解决得很圆满呢。” 小女儿顾悦兮在一旁拉着婆婆许慧的衣角,奶声奶气地说:“奶奶,我们可以一直在这里卖好吃的啦。” 儿子顾睿也在一旁蹦蹦跳跳:“对呀,这里有好多好玩的人和事。” 大家听了,都哈哈大笑起来,笑声一直在铺子里回荡。 第101章 麻婆豆腐和鲫鱼豆腐汤 突然,赵凝雪神秘兮兮地对大家说:“明天中午我给你们做豆腐脑,这豆腐脑啊,可是我的拿手好戏,你们就等着品尝美味吧。” 婆婆许慧好奇地问:“豆腐脑?那是啥样的?娘还没吃过呢。” 小姑子顾瑶也凑过来:“嫂子,我只听说过,是像鸡蛋羹一样的东西吗?” 小女儿顾悦兮眨着大眼睛:“娘,豆腐脑好吃吗?是甜甜的糖块那样吗?” 儿子顾睿歪着头:“娘,豆腐脑是不是和豆腐一样呀?” 赵凝雪好笑看着众人说:“你们啊,到时候吃了就知道啦,现在就等着吧。” 大家热热闹闹地回到小屋,一路上还在讨论着豆腐脑的事。刚进屋子,就看到小叔子顾泽从学堂回来了。 顾泽放下书包,满脸好奇地问:“我刚听隔壁小伙伴说嫂子今天铺子里做了豆腐吃,是真的吗?” 赵凝雪笑着点点头:“是呀,本来打算明天中午做豆腐脑呢,不过你现在回来了,嫂子再给你做个麻婆豆腐和鲫鱼豆腐汤。” 说干就干,赵凝雪系上围裙走进厨房。她先把鲫鱼处理干净,在锅里倒油,等油热了,将鲫鱼放进去煎。 鲫鱼在锅里滋滋作响,不一会儿就两面金黄。接着,她往锅里加了足量的水,盖上锅盖,让水慢慢煮起来。 另一边,她开始准备麻婆豆腐的材料。把豆腐切成小块,放入加盐的热水中焯一下,捞出备用。 然后锅中热油,放入肉末煸炒至变色,又加入豆瓣酱、辣椒面炒出红油,那浓郁的香味瞬间弥漫了整个小屋。 婆婆许慧在一旁笑着说:“这味道,闻着就有胃口。”小姑子顾瑶也在旁边点头:“嫂子做饭可真香。” 小女儿顾悦兮和儿子顾睿则在一旁眼巴巴地看着厨房。 赵凝雪继续在厨房里忙碌,在炒出红油的锅里再加适量生抽、盐、糖等调味料和适量清水,放入焯好的豆腐,小火慢炖。 此时,鱼汤也煮得差不多了,变成了奶白色,她放入豆腐块,继续炖煮。 过了一会儿,麻婆豆腐和鲫鱼豆腐汤都做好了。 赵凝雪把它们端上桌,红亮的麻婆豆腐和奶白的鲫鱼豆腐汤看起来格外诱人。 顾泽迫不及待地尝了一口麻婆豆腐,赞不绝口:“嫂子,这麻婆豆腐太好吃了,又麻又辣又香,豆腐还特别嫩。” 说着又喝了一口鲫鱼豆腐汤,“这汤也鲜得很,豆腐吸满了鱼汤的鲜味。” 大家纷纷动筷,欢声笑语在小屋里回荡。 大家正吃得开心,婆婆许慧突然说:“凝雪啊,你这手艺真是没话说,这麻婆豆腐的味道,让我想起了以前在老家吃的你做的其他菜,也是这么地道。” 赵凝雪不好意思的笑了笑。 小姑子顾瑶嘴里塞着豆腐,含糊不清地说:“嫂子,你得把这手艺传给我,以后我也能做给大家吃。” 赵凝雪笑着回答:“好啊,等有时间我就教你。” 小女儿顾悦兮吃得满脸都是汤汁,儿子顾睿在一旁笑话她,小女儿不甘示弱地用小手指蘸了点麻婆豆腐的酱汁往儿子脸上抹去,两人闹成一团。 小叔子顾泽又夹了一块豆腐,对赵凝雪说:“嫂子,你说这豆腐能做出这么多好吃的,明天的豆腐脑肯定也差不了,我都等不及啦。” 赵凝雪嗔怪道:“你呀,先把眼前的吃完,这麻婆豆腐和鱼汤还有很多呢。” 这时,婆婆许慧看向小叔子顾泽,笑着说:“对了,泽儿,今天你嫂子去把下半年的房租付清了,咱们可以安心经营铺子啦。” 顾泽眼睛一亮:“真的吗?娘,那太好了。” 小姑子顾瑶忍不住插嘴道:“今天娘还特别紧张呢,一直担心这房租的事儿,手都不自觉地攥紧衣服。” 婆婆许慧瞪了小姑子一眼:“就你话多,那房租关乎咱们一家人的生计,我能不紧张嘛。”说完,自己也笑了起来。 这时,邻居家的小孩在门口探着头,那是个虎头虎脑的小男孩,脸蛋红扑扑的,就像熟透的苹果,一双大眼睛滴溜溜地转,透着机灵劲儿。 他性格有些腼腆,但又对美食充满了渴望。他被香味吸引过来,站在门口有些犹豫。 婆婆许慧见了笑着招呼:“来,小家伙,一起吃点。” 小孩有些不好意思地走进来。 小女儿顾悦兮热情地拉着他的手:“快来,我们一起吃,可好吃啦!” 儿子顾睿也在一旁点头:“对,可好吃了,我娘做的最好吃。” 小男孩小声地说:“谢谢奶奶,谢谢你们。”然后坐在桌旁,小心翼翼地吃了起来。 他尝了一口麻婆豆腐,眼睛一下子亮了起来:“婶婶,这真好吃,我从来没吃过这么好吃的豆腐。” 赵凝雪笑着看向他说:“好吃就多吃点,你要是喜欢,以后婶婶也可以教你娘做哦。” 小男孩用力地点点头:“好呀,我要让娘也做给我吃。” 大家又热闹了几分,小屋里满是温馨的氛围。 就在这时,屋外传来一阵急切的呼喊声:“小虎,小虎,你在哪里?” 小男孩听到声音,放下碗筷,有些紧张地看向门口。 不一会儿,一位面容和善的妇人出现在门口,看到小男孩在屋里,松了一口气,说道:“小虎,你怎么跑这儿来了,娘到处找你呢。” 小男孩站起来,拉着妇人的手说:“娘,我闻到香味就过来了,婶婶做的豆腐可好吃了。” 妇人有些不好意思地对赵凝雪等人说:“真是不好意思,打扰你们吃饭了,这孩子就是贪吃。” 赵凝雪笑着走过去:“没关系的,都是邻居,这孩子可爱着呢。我们正吃着呢,您要是不嫌弃,也一起吃点吧。” 妇人连忙摆手:“不了不了,我们已经吃过了,谢谢你们的好意。” 婆婆许慧也说道:“这孩子和我们投缘,以后可以常来玩。” “对了,我听说你也喜欢做菜,有空咱们可以一起交流交流。” 妇人笑着回应:“那敢情好,早就听闻您这儿赵老板厨艺高超,我可得好好学学。” 小男孩拉着娘的衣角撒娇:“娘,婶婶说可以教你做这个豆腐呢。” 妇人摸摸小男孩的头:“那娘得好好谢谢婶婶。” 说完,妇人带着小男孩告别离开,大家又继续吃了起来。 第102章 豆腐脑 清晨的厨房里,赵凝雪正把做好的鸡蛋豆腐饼装盘,顾瑶在一旁着急地说:“嫂子,这都有客人要鸡蛋豆腐饼了,咱得快点,可别让人家等久了。” 赵凝雪笑着宽慰她:“别急,瑶瑶,咱们速度够快啦,保证能让客人吃上热乎的。” 顾瑶说完又马上站在油锅前,有些紧张地看着锅里的油,对正在大力揉面粉的赵大娘说:“大娘,这油温是不是可以了?我有点怕。” 赵大娘爽朗地笑了:“瑶丫头,别怕,你昨天不是做的很好吗?” “你先用筷子试试,有小泡泡冒起来就差不多啦。我这面粉得好好揉揉,这可是油条好吃的关键。” 说完,手上加大了力气,面团在她手中不断变换形状,那熟练又有力的动作彰显着她的豪爽。 顾瑶小心地把油条面坯放进锅里,油立刻翻滚起来,她吓得往后一缩:“大娘,它溅起来了!” 赵大娘赶紧走过来:“嘿,你放的时候轻点。你看,像我这样。”说着,赵大娘轻松地放了几个面坯进去,锅里的油条渐渐变得金黄。 顾瑶看着,眼里满是佩服:“大娘,您真厉害!” 这时,赵凝雪正把做好的鸡蛋豆腐饼装盘,对顾瑶说:“瑶瑶,你别太急了,就像昨天一样,慢慢来,安全第一。” 顾瑶应道:“嫂子,我知道啦,我就是想快点给客人上餐呢。” 周大娘在一旁细心地准备着豆浆,一边叮嘱:“赵大娘,你这油条可得注意火候,火大了容易焦,火小了就不酥脆了。” “还有啊,这豆浆得多煮会儿,得煮熟煮透,咱可不能让客人吃坏肚子。” 铺子里,婆婆许慧正耐心地跟一位询问豆腐饼口味的客人解释:“我们这鸡蛋豆腐饼啊,有葱花香菜,您要是不吃可以跟我说,我让厨房不给您放。里面豆腐可嫩了,您可以尝尝。” 客人笑着点头,说道:“大娘,听您这么说,肯定好吃,给我来两份,我家那口子也爱吃。” 婆婆许慧脸上一直带着随和的笑容:“好嘞,您稍等啊。” 另一位客人也凑过来问:“大娘,这豆浆新鲜不?” 许慧连忙转过头去回答:“新鲜着呢,都是早上新煮的。” 等早上客人走后,顾瑶着急地拉着赵凝雪的胳膊询问:“嫂子,昨天不是说要做豆腐脑吗?咱们得赶紧准备啊。” 赵凝雪笑着说:“别急,我马上就准备做。” 婆婆许慧走过来,轻轻打了顾瑶一下:“你这孩子,就知道催,让你嫂子休息一会儿。” 周大娘在一旁赞同地连连点头:“是啊,凝雪忙了一早上了,得歇会儿。” 赵大娘则大手一挥:“没事儿,等会儿我力气大,给你们帮忙。” 厨房里,赵凝雪洗净手后,就开始准备做豆腐脑了,她一边从橱柜里拿出食材,一边对大家说:“今天咱们做两种口味,有爱吃咸的,也有爱吃甜的,这样大家都能吃得开心。” 顾瑶在一旁好奇地问:“嫂子,为啥要做两种口味呀?” 赵凝雪耐心解释:“来咱们这儿的客人啊,口味各不相同,咱得多准备些花样,才能满足大家呢。” 她接着做咸口的,熟练地将木耳、黄花菜切碎,嘴里哼着小曲儿。 锅中热油,放入葱花爆香,“呲啦”一声,香气瞬间弥漫开来。 顾瑶在一旁眼睛都看直了,忍不住凑上前问:“嫂子,这咸口的肯定好吃,甜口的怎么做呀?” 赵凝雪手上动作不停,笑着回答:“甜口的简单,等会儿用白糖和红糖一拌,再加点蜜饯啥的,那味道,保准爱吃甜的人喜欢。” 赵大娘在一旁帮着递东西,笑着说:“这咸甜都有,客人们肯定吃得满意,咱这生意啊,肯定越来越好。” 周大娘也在旁边点头,说道:“还是凝雪雪想得周到,这口味全乎了,来的人就更多了。” 婆婆许慧在一旁看着,脸上满是欣慰:“凝雪这孩子,就是能干,把咱们这小铺子打理得这么好。” 赵凝雪笑着回应:“娘,这都是大家一起努力的结果,我一个人可不行。” 这时,在铺子门口玩耍的小女儿顾悦兮跑了进来,吸着鼻子问:“娘,什么东西这么香啊?” 赵凝雪笑着回答:“是娘做的豆腐脑,一会儿你也能吃。” 顾悦兮一边抱着赵凝雪一边拍着手说:“太好了,娘做的最好吃。” 儿子顾睿也跟着妹妹跑进来:“娘,我也想吃,我要吃好多好多。” 赵凝雪笑着刮了下他的鼻子:“好,不过得等会儿,先给客人准备呢。” 不一会儿,咸口豆腐脑做好了,卤汁浇在白白嫩嫩的豆腐脑上,色香味俱全。 赵凝雪擦了擦脑门上的汗,又开始准备甜口的,白糖和红糖撒在豆腐脑上,再放上几颗蜜饯,看起来诱人极了。 婆婆许慧见了心疼不已,在一旁拿着手帕给她擦了擦汗,这让赵凝雪感到了一丝幸福。 顾瑶则在一旁欢呼:“嫂子,这甜口的看起来就好吃,一会儿我得尝尝。” 赵凝雪听了转头笑着说:“你呀,小馋猫,等会儿做好了大家一起吃。” 赵大娘也跟着说道:“我都馋这豆腐脑了,肯定好吃。” 周大娘在旁边打趣说:“你就知道吃,一会儿别把客人的份儿都吃了。” 赵大娘佯装生气:“我哪有,我就尝尝,就一小口。”大家都笑了起来,厨房里满是欢声笑语。 这时甜口豆腐脑也做好了,赵凝雪连忙招呼大家:“快来尝尝吧,看看味道怎么样。” 顾瑶第一个冲上去,舀了一小勺甜豆腐脑送进嘴里,眼睛一下子亮了起来:“嫂子,太好吃了!这甜滋滋的,还有蜜饯的果香,太赞了。” 赵大娘也吃了一口,边吃边点头:“嗯,这口感滑嫩,甜度也正好,凝雪啊,你这手艺真是绝了。” 周大娘尝了咸口的,竖起大拇指:“咸口的也好吃,这卤汁调得好,咸淡适中,木耳和黄花菜也香脆。” 小女儿顾悦兮拉着赵凝雪的衣角:“娘,我要吃。” 赵凝雪给她盛了一小碗甜豆腐脑,顾悦兮吃了一大口,嘴上沾满了糖渍:“娘,好吃,我还要。” 儿子顾睿在一旁看见妹妹吃了,也急得直跳:“娘,我呢,我要咸的。” 赵凝雪笑着给儿子盛了一碗,顾睿狼吞虎咽地吃起来:“娘做的最好吃了。” 婆婆许慧也尝了尝,笑地看着大家:“这豆腐脑啊,吃在嘴里,暖在心里,咱们一家人在一起,真好。”大家边吃边说笑,其乐融融。 第103章 外商来了 这时外商们扛着土豆,哼哧哼哧地走进铺子,额头微微渗着汗珠,满脸笑容地大声喊道:“赵老板,我们按约定把土豆带来啦!”边说边把土豆稳稳地放在地上,还不忘用手擦了擦额头的汗。 他们心里想着,这次带来的土豆品质上乘,肯定能让赵老板满意,这单生意也就稳了,回去也能好好交差。 赵凝雪赶忙小步快跑迎上去,眼睛里闪烁着惊喜,满脸笑意地说道:“欢迎你们,真守信用!快进来歇歇,一路辛苦了吧?这大太阳的,累坏了吧?” 说着,便伸手作请的姿势,眼神中满是关切。 同时赵凝雪她心里松了一口气,看到外商如约而至,对土豆的供应有了底,而且这次豆腐脑做得这么成功,感觉今天真是个好日子,希望接下来和外商的合作也能顺利。 外商们放下土豆,微微仰起头,用力嗅着空气里的香味,满脸好奇地问:“赵老板,这是什么好吃的?好香啊,这味道就像有魔力一样,把我们的馋虫都勾出来啦!” 他们边闻边想,这股香味太诱人了,难道是什么新奇的美食?在异国他乡能有这样的意外之喜,一定要尝尝。 “我们在做豆腐脑呢,大家正吃着呢,你们也来尝尝。” 赵凝雪笑着回答,边说边转身走向橱柜拿碗,脚步轻盈,嘴里还哼着小曲。 顾瑶蹦蹦跳跳地跑过来,眼睛亮晶晶的,热情地说:“快来尝尝,这豆腐脑可好吃啦!这可是我嫂子的拿手好戏,你们吃了肯定忘不了。” 她心里特别自豪,嫂子的手艺得到认可,那比夸她自己还高兴呢,迫不及待地想看到外商吃后的反应。 外商们相视一笑,纷纷点头。赵凝雪手脚麻利地给他们每人盛了一小碗,轻轻递到外商手中,微笑着说:“小心烫哦,尝尝看,这是我们这儿的特色小吃。” 吃甜口豆腐脑的外商先是凑近碗,闭上眼睛深深吸了一口气,仿佛在享受这美妙的香气,然后小心翼翼地舀起一勺放入口中。 瞬间,他的眼睛一下子睁得大大的,放光似的,兴奋地挥舞着手中的勺子:“哇哦,这味道太赞了!甜得就像初恋一样,蜜饯也超棒,口感丰富得像一场梦幻之旅。这甜蜜的味道在嘴里散开,就像花朵在春天绽放一样。” 他心里惊叹不已,没想到在这个小铺子里能吃到如此美味的东西,这味道就像带他回到了年轻时候的甜蜜时光,一定要好好享受。 说完,他还满足地舔了舔嘴唇,周围的人都被他的样子逗笑了。 顾瑶听了拍着手,笑得合不拢嘴:“是吧!我嫂子做这个可有一手了。嫂子为了做出好吃的豆腐脑,不知道练了多少次呢。有一回啊,她为了找最合适的蜜饯,跑了好几个集市呢。” 顾瑶边说边向赵凝雪投去敬佩的目光,还竖起了大拇指。 她心里想着,嫂子为了做好豆腐脑付出这么多,真是不容易,这些努力都值得,嫂子就是最棒的。 婆婆许慧坐在椅子上,微微前倾身子,慈爱地看着大家,轻轻点头说道:“凝雪这孩子就是用心,这甜口豆腐脑吃着,就像咱们的日子,甜甜蜜蜜的。” “她啊,做什么事都认真,就为了能让大家吃得开心。”说完,用手轻轻拍了拍旁边的桌子,眼神中满是对赵凝雪的赞许。 许慧她看着这温馨的场景,心里暖暖的,为有这样一个能干又贴心的儿媳妇感到无比欣慰,这个家因为凝雪变得更有生气了。 赵大娘也笑着,眼睛眯成了一条缝,她站起身来,拉着外商的手说:“没错,这手艺真是绝了。我就盼着每天都能吃一碗呢。” “我跟你们说啊,这豆腐脑的甜,可不是那种腻人的甜,是那种让人吃了还想吃的甜。” 赵大娘她边说边想,凝雪这孩子的手艺真是越来越好了,这豆腐脑的味道真是让人着迷,以后可得多向她学学怎么做。 周大娘跟着说,边说边用手比划着:“凝雪啊,你这豆腐脑做得比皇宫里的御膳还好吃呢,这甜口的我能吃一辈子。” “你这手艺要是到了京城,那不得把那些达官贵人都迷倒啊!” 她在心里琢磨着,凝雪这么好的手艺,要是能把铺子做大做强,大家的日子都会越来越好,说不定真有机会把豆腐脑推广出去呢。 小女儿顾悦兮迈着小短腿跑过来,抱住赵凝雪的腿,撒娇道:“娘做的豆腐脑是世界上最好吃的,我最喜欢娘了。娘,我还要吃。” 她说完,还蹭了蹭赵凝雪的腿,眼睛一直盯着豆腐脑。 她小小的心里只有一个想法,娘做的豆腐脑是世界上最好吃的东西,比什么都好吃,她要吃好多好多。 儿子顾睿则坐在桌前,狼吞虎咽地吃着咸豆腐脑,腮帮子鼓鼓的,含糊不清地嘟囔着:“我娘做的咸豆腐脑也好吃,比甜的还好吃呢。” “这里面的木耳和黄花菜嚼起来嘎吱嘎吱的,可好玩了。” 顾睿他觉得娘做的咸豆腐脑太美味了,吃起来特别过瘾,那些嘎吱嘎吱的声音就像好玩的游戏,每吃一口都特别满足。 吃咸口豆腐脑的外商先是仔细端详着豆腐脑,用勺子搅了搅,看着卤汁与豆腐脑完美融合,然后舀起一大勺放入口中,慢慢咀嚼。 随后他竖起大拇指:“这个咸香的卤汁和豆腐脑是绝配啊,木耳和黄花菜又脆又香,每一口都像在嘴里演奏交响曲。” “这咸淡啊,就像经过精心调配的一样,恰到好处。” 他边吃边想,这咸口豆腐脑的味道太独特了,和他们国家的美食完全不同,这种新鲜的口感让他陶醉,真希望能把这个味道带回去。说完,闭上眼睛回味着,还不住地点头。 顾瑶抢着说,边说边模仿赵凝雪做饭的动作:“那是,嫂子做咸口的可讲究了,那些配料都是精挑细选的呢。她每次做咸口豆腐脑,都要亲自去挑木耳和黄花菜,就怕不新鲜。” 她心里对嫂子的认真劲儿钦佩不已,也为嫂子的手艺感到骄傲,想着以后要多帮嫂子做事。 婆婆许慧点头,用手轻轻抚摸着自己的衣角:“这咸口有咸口的韵味,就像生活,有滋有味。咱们平常过日子,不就讲究个有咸有甜嘛。” 她看着大家吃豆腐脑的样子,心里感慨,生活不就是这样,有平淡有精彩,就像这甜咸不同的豆腐脑,每种味道都有它的意义。 赵大娘接着说,边说边走到赵凝雪身边,轻轻拍了拍她的肩膀:“对,咸淡刚刚好,凝雪做事就是这么靠谱,这豆腐脑啊,吃着就舒服。就像她这个人一样,让人心里踏实。” 她从心底认可赵凝雪,觉得这个铺子有她真是福气,什么事都能处理得井井有条。 周大娘也赞道,脸上洋溢着笑容:“这咸口豆腐脑太香了,有了这手艺,咱们铺子不火都难。我看啊,以后来咱们这儿吃豆腐脑的人得排成长队了。” 这时,另一位外商也吃完了,笑着对赵凝雪说:“赵老板,你这豆腐脑真是让我们大开眼界啊!我们在很多地方都吃过美食,但你这豆腐脑有独特的风味。” “对了,咱们之前说好的土豆价格,要是你要得多,就9文一斤,这次我们带来的土豆可都是好货,量也足呢。” “我们在产地可是精挑细选了好久,每一个土豆都像宝贝一样。” 他边说边想,这豆腐脑都这么好吃,用这里的土豆做的其他菜肯定也差不了,这次合作肯定有前途,同时边说边拍了拍旁边装土豆的袋子,脸上满是自豪。 赵凝雪笑着回应,眼神中透露出期待:“太感谢你们了,走,咱们现在就去看看土豆。要是质量好,咱们以后合作的机会还多着呢。我正琢磨着用新土豆开发些新菜品呢。” 说着,便带头朝土豆走去,边走边和外商们讨论着土豆的品种和可能的菜式。 顾瑶拉着赵凝雪的胳膊,一蹦一跳地走着:“嫂子,要是土豆好,我们可以做炸土豆、土豆饼,还可以做嫂子你说过的土豆泥呢,好多好吃的。到时候,咱们铺子的客人肯定更多啦!” 赵大娘也笑着说,跟在后面,步伐轻快:“是啊,这土豆用处大着呢,有了好土豆,咱们能变着花样给客人做好吃的,生意肯定越来越旺。说不定啊,咱们这小铺子以后能变成大饭馆呢!” 周大娘在旁边打趣道:“那到时候啊,咱们可就忙不过来啦!不过忙点好啊,忙点说明生意好。” 第104章 咸甜豆腐脑 大家簇拥着来到放土豆的地方。 赵凝雪蹲下身子,眼中满是期待,伸手轻轻拨开土豆堆上覆盖的粗布,边拨边在心里想:“这土豆可太重要啦,这次的土豆关乎着咱们好多菜品的质量呢,不过下次可能就不能要这么多了,我得留些土豆做种,以后好有稳定的供应。” 她脸上却带着开朗的笑容,嘴上说道:“这土豆可太重要啦,关乎着咱们好多菜品的质量呢。” 外商们站在一旁,满脸自信。其中一位指着土豆,热情地介绍:“赵老板,你看这些土豆,我们可是精心挑选的。每一个都表皮光滑,没有什么瑕疵。” “你摸摸这质地,就知道是好货。这都是按照您之前说的标准挑的呢。” 说着,他拿起一个土豆递给赵凝雪,眼神中带着一丝骄傲,心里对自己挑选的土豆十分有把握,还暗自期待赵凝雪的夸奖。 赵凝雪接过土豆,在手中掂量了一下,开朗地笑着说:“哟,这分量足呢!” 她仔细观察着土豆的表皮,光滑而有光泽,轻轻捏了捏,又道:“硬度也合适,你们真是费心啦!” 外商听闻,脸上笑容更甚,说道:“哈哈,赵老板满意就好!我们可都是严格按照您的要求来的,就盼着能和您长期合作呢。” 顾瑶急匆匆地凑过来,眼睛睁得大大的,好奇地看着土豆,伸手摸了摸,笑嘻嘻地说:“嫂子,你看这些土豆,真像你之前跟我们描述的那样,圆滚滚的,大小也合适。” “你还说过,这种土豆用来做炸土豆最好了,一定外酥里嫩。我现在都能想象到那种感感了,咬一口‘嘎吱’一声,肯定超级好吃。” 婆婆许慧在后面微微点头,目光温和地看着,笑着对赵凝雪说:“凝雪啊,你挑土豆的眼光真是不错,这土豆要是好,你又能大展厨艺了” “咱这铺子的生意肯定会更好,日子也会越过越红火,这可真是个好兆头啊。”她说话的语气随和,带着满满的耐心。 赵大娘蹲下身子,“哐当”一声,把周围人都吓了一跳。 她拿起几个土豆放在一起比较了一下,爽朗地说道:“凝雪之前跟我们念叨过,土豆大小均匀做出来的食物口感才好。” “你们看,这土豆大小多匀称啊,真是好土豆。有了这些,咱做土豆饼的时候就方便多了,能保证每个饼的口感都差不多。“ “不像以前,有时候土豆大小不一,做出来的饼口感都有差别呢。”她那力气,一看就比旁人要大。 周大娘则在一旁弯着腰,仔细地查看土豆,边看边笑着说:“是啊,这土豆的质量真是没得说。” “凝雪之前就和我们商量过土豆的各种用途,有了它们,咱能给客人做出更多美味的土豆菜肴了。” “说不定还能开发出一些新的吃法呢,像土豆丸子之类的,这些可都是凝雪之前提到过的想法,到时候客人不得抢着来啊。”她每一个土豆都看得很认真,不放过任何细节,尽显细心。 儿子顾睿在一旁跑来跑去,偶尔停下来看一眼土豆,奶声奶气地对赵凝雪说:“娘,这些土豆能做好多好吃的,我要吃土豆泥。你之前说过,土豆泥甜甜的,软软的,可好吃啦。” 小女儿顾悦兮则蹲在土豆堆旁,眼睛亮晶晶地看着,嘴里嘟囔着:“好多土豆呀,像小山一样。娘,我们可以用土豆堆一个更大的山,就像你说的那样好玩。” 赵凝雪听了众人的话,微笑着点了点头,站起身来,对外商们说:“你们确实很用心,这些土豆的质量非常好。” “我很满意,这次的土豆价格就按咱们之前说好的,9文一斤,我这就去给你们拿钱。不过啊,下次合作可能得看情况了,希望还有这样的机会。” “要是你们之后在别处见到什么新奇的玩意儿,不管是食材还是小物件,都可以告诉我呀,说不准我们能一起发现新商机呢。” 外商们听了,相互看了看,其中领头的笑着说:“赵老板真是爽快人,和您合作真是愉快。” “您放心,要是有新奇的东西,我们肯定第一时间告诉您。我们也希望能一直和您合作呢,要是您之后需要土豆,也可以和我们商量商量。”其他外商纷纷点头。 赵凝雪很快去拿来钱,交给外商,说道:“希望下次还有这样的好土豆。” 外商们收了钱,领头的外商说道:“赵老板,您这儿的生意肯定会越来越兴隆,后会有期!” 赵凝雪笑着回应:“一路顺风,期待再合作!”外商们告别后离开。 没过多久,其他客人也陆续地来了,一进门就闻到了豆腐脑的香味。 婆婆许慧笑着迎上去,声音温和:“各位客官,快进来,我们这儿有刚做好的豆腐脑呢,可香啦!” 一位年轻女子眼睛发亮地走进来,赞叹道:“哇,这味道太香啦!大娘,这是什么香味啊?这么诱人。” 许慧笑着回答:“姑娘,这是我们刚做的豆腐脑,可好吃了,快来尝尝。” 周大娘也走过来,满脸笑容地招呼:“是啊,姑娘,这豆腐脑是我们的招牌呢,你闻着香,吃着更香。” 她一边说着,一边仔细地整理着桌上的碗筷,确保摆放整齐。 年轻女子看到摆在桌上的豆腐脑时,露出了惊艳的表情:“这豆腐脑看起来好诱人啊,白白嫩嫩的。” 旁边的一位老者笑着说:“是啊,好久没见过这么有卖相的豆腐脑了。老板,这豆腐脑有什么特别之处吗?” 许慧笑着介绍:“大爷,我们这豆腐脑有甜口和咸口两种,甜的甜而不腻,咸的咸香可口,您可以根据自己的口味选择。” 这时,有个小孩拉着大人的衣角,指着豆腐脑说:“娘,我要吃那个。” 大人笑着问:“宝宝想吃甜的还是咸的呀?”小孩眨眨眼睛:“甜的,有糖糖。” 许慧笑着问道:“各位客官,我们有甜口和咸口的豆腐脑,你们想吃哪种呢?” 一位年轻书生模样的人走上前,微笑着说:“我喜欢甜口的,感觉甜口的吃起来会很清爽。” “之前听赵老板她介绍过,甜口豆腐脑有独特的甜蜜滋味,就像生活中的甜蜜时刻,一直想尝尝呢。” 周大娘听了,眼睛眯成一条缝,笑着回应:“没错,我们这甜口豆腐脑啊,用的是上好的白糖和红糖,再加上蜜饯,那滋味儿,保管你吃了还想吃。” “书生,你可真有眼光。这白糖红糖的比例啊,我们可是试了好多次才定下来的呢,就是为了让大家吃着顺口。” 另一个大汉则大声说:“给我来一碗咸口的,咸口的才够味。我记得赵老板说过,咸口的豆腐脑有丰富口感,吃起来更有层次,今天可得好好尝尝。” 许慧点点头:“对,我们咸口豆腐脑的卤汁是精心调制的,木耳和黄花菜都是新鲜脆嫩的,吃起来那叫一个香。这位壮士,你一吃就知道了。” 这时,一位大妈笑着说:“我觉得甜口好,吃着那股甜蜜劲儿,能让人心情都变好呢。” 旁边一位大叔却摇头:“我还是喜欢咸口,那咸香的味道才是真滋味,甜口太腻了。” 一位年轻姑娘也加入讨论:“我也喜欢甜口,甜口就像甜蜜的爱情,每一口都充满幸福。” 一位小伙子反驳道:“咸口才好呢,咸口就像生活,有滋有味,层次丰富。” 大家你一言我一语地争论起来,气氛热烈。 许慧笑着摆摆手,耐心地说:“大家别争啦,甜口咸口各有各的好,就看个人口味啦。” 其他客人也纷纷围过来,一位大妈问道:“妹子,这甜口和咸口的,哪个更甜一些啊?我不太能吃太甜的。” 许慧耐心解释:“大妈,甜口的是明显的甜味,不过不会腻人。咸口的基本没甜味,主要是咸香。您要是不太能吃甜,可以试试咸口的。” 一位小伙子也好奇地问:“大娘,这豆腐脑是每天都做这么新鲜的吗?” 周大娘连忙转过头去,认真地回答:“那是,我们每天都是现做的,保证大家吃到的都是最新鲜美味的豆腐脑。” “小伙子,你就放心吃吧。我们每天天不亮就起来准备材料了,就是为了这份新鲜呢。” 此时,赵凝雪、顾瑶和赵大娘正在后厨忙碌着。 顾瑶一边手忙脚乱地帮忙准备配料,一边急切地对赵凝雪说:“嫂子,前面客人这么多,今天生意真好,看来大家都喜欢咱们的豆腐脑呢。” “嫂子你看,蜜饯是不是不够啦?要不要我再去拿?哎呀,这勺子也得再洗一些,客人多,可别不够用了。” 赵凝雪一边有条不紊地做着豆腐脑,一边开朗地笑着说:“是呀,大家喜欢吃,咱们就得更用心做。” “瑶瑶,你把那边的蜜饯再拿些过来,甜口豆腐脑得多加点。别慌,咱们来得及。” 赵大娘则在一旁麻利地搬着沉重的餐具,嘴里念叨着:“得快点,得快点,别让客人等急了。今天这客流量,可得好好招待。” 她那力气大得,一次能搬好多餐具,摆放的时候也是“砰砰”作响,却又稳又快。 顾瑶见了急忙应道:“好嘞,嫂子。唉,等一下,赵大娘,我也来帮您摆餐具。” 第105章 在小屋种土豆(书评加更) 客人渐渐散去,可铺子里还热热闹闹的。有的客人吃得不过瘾,还订了些豆腐脑准备带回家呢。 一位客人边付钱边对许慧说:“大娘,您家这豆腐脑真是太好吃了,我得带些回去给家人尝尝,让他们也尝尝这美味。” 许慧听了之后高兴回道:“好吃您下次再来啊,我们每天都新鲜做呢。” 等把客人都打发走,大家才松了口气,开始收拾铺子。 赵凝雪、顾瑶、赵大娘和周大娘在厨房里洗刷餐具,婆婆许慧则在前面整理桌椅。 顾瑶边洗边对赵凝雪说:“嫂子,今天可真忙啊,感觉像打仗似的,不过看到客人吃得那么开心,我这心里也美滋滋的。” 赵凝雪笑着点头:“是啊,只要大家喜欢吃,咱们累点也值得。今天这豆腐脑可真受欢迎呢!” 正说着,老张赶着牛车来到铺子前,高声喊道:“周大娘、赵大娘,该回村啦!” 周大娘和赵大娘听到声音,擦了擦手走了出来。 赵凝雪也从后厨走出来,额头上还有些汗珠,笑着对老张说:“张叔,您来啦,稍等一下啊。” 这时,婆婆许慧端着几碗豆腐脑走过来,笑着对老张说:“老张啊,这是我们刚做的豆腐脑,可好吃了,你带回去给家里人尝尝。特别是给我们家老头子(公公顾鸿),他就好这口,可得给他带好咯。” 顾瑶眼睛一亮,蹦蹦跳跳地凑过来打趣道:“娘,您对爹可真好!就这几碗豆腐脑,爹要是吃了,不得乐呵一整天呀。他肯定会到处跟人说,这是我媳妇专门给我留的,可甜啦!” 赵大娘也笑着说:“许慧啊,你心里总是惦记着老顾(村长),你们老两口感情真好,真让人羡慕呢。” 周大娘也跟着点头:“是啊,老顾(村长)就爱吃这豆腐脑,你这一送,他能从嘴里甜到心里去。” 儿子顾睿在一旁歪着头问:“奶奶,爷爷为什么那么喜欢吃豆腐脑呀?” 许慧笑着摸摸他的头:“你爷爷啊,就好这口,从小就爱吃甜的,这豆腐脑的甜,就像他心里头的宝贝一样。” 小女儿顾悦兮也奶声奶气地说:“爷爷吃了豆腐脑,就会更有力气陪我玩啦。” 老张笑着对许慧说:“老顾收到这豆腐脑,肯定得夸你细心呢,你们这感情真是让人暖心。” 许慧满脸笑意:“他辛苦一辈子了,就这点爱好,可得满足他。” 赵凝雪也笑着说:“娘,您对爹真好,这豆腐脑里满满的都是您对爹的爱呢。” 顾瑶又笑嘻嘻地说:“嫂子,你看我娘对我爹,我以后找相公啊,也得找个像爹这样疼媳妇的,像哥哥疼你一样。” 大家又是一阵哄笑,笑声在铺子前回荡。 老张赶着牛车带着周大娘和赵大娘慢慢离开了,大家挥手告别。 之后,赵凝雪、顾瑶和婆婆许慧等人回到自己的小屋。 一进屋,赵凝雪就去拿之前留的土豆,对顾瑶说:“瑶瑶,咱们来种土豆吧,这土豆要是种好了,以后咱们就有更多土豆用啦,能做更多好吃的。” 顾瑶兴奋地跑过来:“好呀,嫂子!不过种土豆会不会很难啊?我还没种过呢。” 赵凝雪笑着说:“不难,你就跟着我做就行啦。来,先把这些土豆挑一挑,把有芽眼的挑出来,这可是关键呢。” 婆婆许慧在一旁看着,笑着说:“你们种吧,等土豆长出来,咱又能做好多好吃的啦。这土豆啊,用处可大着呢,到时候咱们可以变着花样做给大家吃。” 顾瑶一边挑土豆一边说:“娘,等土豆长出来,我要第一个吃我种的土豆做的菜。” 赵凝雪笑着说:“那你可得好好种,种得好,做出来的菜才好吃呢。” 就在她们准备挖土的时候,小叔子顾泽回来了。 顾泽迈着稳健的步伐走进小院,看到大家后露出温暖的笑容。 顾瑶眼睛一下子亮了起来,放下手中的土豆,跑过去喊道:“哥,你回来了!你可真是赶巧了,我们正要种土豆呢,这挖土的活儿可得你干哟,你力气大点。” 顾泽笑着摸了摸顾瑶的头:“就知道使唤你哥,行,挖土这事儿包在我身上。” 说着,就去拿工具准备干活,还不忘调侃一句,“不过,要是种不出大土豆,可不能怪我哦。” 婆婆许慧看到顾泽,脸上露出欣慰的笑容:“泽儿,你回来得正是时候啊,快帮你嫂子和妹妹种土豆。你做事稳重,有你帮忙,我就放心啦。” 顾泽懂事地回应:“娘,您就瞧好吧。” 赵凝雪也笑着说:“小叔子,辛苦你啦,有你帮忙,这土豆肯定能种得又快又好。每次有你在,我都觉得特别踏实呢。” 顾泽微微红了脸,挠挠头:“嫂子,你就别夸我了,我这都是跟你学的。你那么厉害,我可得好好向你学学。” 小女儿顾悦兮跑过来,拉着顾泽的衣角:“叔叔,叔叔,我也来帮忙。” 顾泽笑着抱起顾悦兮:“好呀,小悦兮也来帮忙,等土豆长出来,叔叔给你做土豆泥吃,保证是你吃过最好吃的土豆泥。” 儿子顾睿也拿着个小铲子跑过来:“我也来,我要和叔叔一起挖土。” 顾泽笑着点头:“好嘞,睿儿,咱们一起干,看看谁挖得又快又好。” 在大家的齐心协力下,种土豆的工作有条不紊地进行着。 顾泽挥动着铲子,一下一下有力地挖土,每一下都挖得恰到好处,土块松散地翻在一旁。 其实顾泽心里也有点没底,这土豆真能种出来吗?不过嫂子赵凝雪那么有信心,肯定没问题,他可不能露怯。 顾睿在旁边有样学样,拿着小铲子努力地挖着,时不时扬起一些小土粒,溅在自己脸上,惹得大家哈哈大笑。 顾泽笑着对顾睿说:“睿儿,你这小脸都成小花脸啦,来,叔叔教你,像这样挖。”说着,耐心地指导起顾睿。 顾瑶在一旁把挑好的土豆递给赵凝雪,急切地说:“嫂子,你看这些土豆,芽眼都长得可好了,肯定能长出好多土豆。” 其实顾瑶心里也嘀咕,这土豆种起来容易,可真要丰收,好像没那么简单呢。但嫂子说行,那就一定行。 赵凝雪笑着接过土豆,小心翼翼地把土豆放在挖好的坑里,边放边说:“是呀,这些土豆种下去,以后就有吃不完的土豆啦。” 婆婆许慧在旁边看着,笑着给大家递水:“来,大家喝点水,别累着了。这土豆种得真好,以后咱们就等着丰收啦。” 许慧也在心里想着,这土豆啊,种起来不容易,不过凝雪这孩子聪明又能干,就跟着她干吧。 小叔子顾泽挖完一块地后,直起身子,擦了擦额头的汗,对赵凝雪说:“嫂子,你看这样种行不?我可都是按你教的做呢。” 赵凝雪走过去看了看,点头称赞:“泽儿,你做得太棒了,真不愧是我的好帮手。” 顾泽听到嫂子的夸奖,脸上露出开心又略带腼腆的笑容。 顾悦兮在一旁跑来跑去,嘴里喊着:“种土豆喽,种土豆喽,以后有好多土豆吃。” 经过一番忙碌,土豆终于种好了。 大家看着种满土豆的土地,都露出了满足的笑容,虽然嘴上不说,但其实都曾经怀疑过,不过大家都选择相信赵凝雪。仿佛已经看到了土豆丰收的景象。 突然顾瑶兴奋地跳起来:“太好了,就等着吃新土豆啦!” 顾悦兮也拍着小手:“有土豆吃喽!” 顾睿看见妹妹拍手也不甘示弱的说:“对呀,之后娘亲可以做更多更好吃的美食了。” 看见他们三个这样,婆婆许慧、赵凝雪还有顾泽在一旁相互看了看彼此,都忍不住笑了出来。 第106章 凉皮 “哎呀,可算种完土豆了,这腰都快直不起来了。”顾瑶一边捶着腰,一边苦着脸说道,脸上带着些许疲惫。 “是啊,不过看着种好的地,心里倒也踏实。”赵凝雪脸上挂着汗珠,却仍带着欣慰的笑容回应着。 婆婆许慧缓缓走过来,轻声说:“凝雪啊,今天大家都累坏了,晚饭简单做点就好,别把自己累着了。” 赵凝雪神秘兮兮地一笑:“娘,我有个特别的打算,不过先卖个关子,等会儿你们就知道了。” 众人皆好奇地看着她,小姑子顾瑶忍不住凑上前,眼睛睁得大大的,急切地问:“嫂子,你就别吊我们胃口啦,到底是啥呀?” 赵凝雪眨眨眼,俏皮地说:“等会儿进了厨房,你们就晓得了,保管是个惊喜。” 小叔子顾泽挑了挑眉,带着一丝期待的神情:“嫂子,你这弄得我心里直痒痒,是不是什么新奇的菜肴?” 赵凝雪只是笑而不答,带着大家往厨房走去。 一进厨房,赵凝雪便开始忙碌起来,指挥着大家做些准备工作。 “泽儿,你去帮我把炉灶的火烧旺,烧一锅热水来。” 顾泽兴奋地应道,眼神中满是跃跃欲试:“好嘞!嫂子,这火得烧到啥程度呀?” 赵凝雪叮嘱道:“要大火把水烧开,一直保持水在翻滚的状态哦。” 顾泽点点头,干劲十足地走向炉灶,一边走一边把袖子高高挽起,手臂在空中挥了一下,带起一阵微风,地上的几片落叶被轻轻拂动,好像要大显身手。 一旁的顾瑶看到,笑着对顾泽说:“哥,你这是要把厨房给烧了呀,瞧你这兴奋劲儿。” 顾瑶嘴角上扬,带着调侃的笑意。 顾泽听了也笑着回她:“你懂什么,这叫积极帮忙。” 顾泽满不在乎地咧着嘴。 “瑶儿,你先把黄瓜和胡萝卜洗干净。” 顾瑶忙不迭地应着:“好呀,嫂子。这黄瓜得多洗几遍吧?” 赵凝雪笑着说:“对,洗干净些,吃着放心。” 顾瑶在水槽边忙活着,双手在水里飞快地搓洗黄瓜和胡萝卜,水溅得到处都是,有几滴溅到了旁边的窗台上,在夕阳余晖的映照下,似晶莹的珠玉。 她洗完一根就拿起菜刀,“哒哒哒”地切起来,那着急又认真的样子特别可爱,眼睛紧紧盯着菜,眉头稍微皱着,嘴里还小声嘀咕:“也不知道嫂子要做啥,我得切好点。” 许慧在旁边看着,脸上一直带着笑意,眼神里都是疼爱,时不时轻声说:“慢点切,别切到手。” 许慧目光温柔地注视着忙碌的众人。 这边,女儿顾悦兮像个小跟屁虫,紧紧跟在赵凝雪身后,小手拉着她的衣角,仰着小脸,眼睛里满是依赖,嘴里还不停念叨:“娘亲,我好喜欢你哦。” 顾悦兮小脸满是纯真。 儿子顾睿在旁边蹦来跳去,像个调皮的小精怪,时不时做个鬼脸,眼睛斜着,嘴角歪着,笑嘻嘻地说:“娘,我会看着妹妹,不让她捣乱,我还能帮你做事情哦,我可用啦!” 顾睿一脸的机灵劲儿。 赵凝雪听了好笑地转头对顾悦兮和顾睿说:“宝贝们,咱们来做美味的鸡蛋羹啦。” “悦兮,你来帮娘把鸡蛋打到碗里。” 顾悦兮小心翼翼地拿起鸡蛋,在碗边轻轻一磕,蛋壳裂开,金黄的蛋液缓缓流入碗中,眼神专注而认真。 赵凝雪笑着夸奖:“悦兮真能干!” 接着还不等顾睿说话,她率先安排道:“睿儿,你去拿筷子来搅拌鸡蛋,要搅拌得均匀哦。” 顾睿听了迅速跑去拿了筷子,认真地搅拌起来,边搅边问:“娘,这样对吗?” 顾睿眼睛紧紧盯着蛋液,手中的筷子快速搅动。 赵凝雪一边忙一边点头:“对,睿儿很棒。然后再加入一点盐和温水,继续搅拌。” 这时,顾瑶好奇地问:“嫂子,这鸡蛋羹加了盐和温水就好了吗?” 顾瑶歪着头,满脸疑惑。 赵凝雪认真地回答:“还没呢,等搅拌均匀后,要把蛋液过筛,这样能让蒸出来的鸡蛋羹更细腻。” 待水烧开,食材备好,赵凝雪开始展示她的“秘密手艺”,原来是制作凉皮。 赵凝雪一边忙碌一边说道:“这凉皮啊,首先得把面粉加水搅成面糊,面糊要搅得均匀细腻,不能有面疙瘩,就像这样。”说着她快速地搅拌着面糊,展示给大家看,眼神专注而自信。 然后呢,在平底盘上刷一层薄油,舀一勺面糊倒进去,晃匀,让面糊铺满盘底,厚度要适中哦。 接着把盘子放进热水里,盖上锅盖,蒸上一两分钟,等面皮鼓起来,有小气泡,就说明熟了。 拿出来放到凉水里冰一下,这样面皮会更筋道。 最后把面皮切成条,加上切好的黄瓜丝、胡萝卜丝,再浇上用盐、醋、酱油、蒜末、辣椒油等调好的酱汁,搅拌均匀,这凉皮就大功告成啦。” 突然顾泽在炉灶边喊:“嫂子,这火我烧得咋样?够旺吧!” 顾泽满脸期待地看着赵凝雪。 赵凝雪走过去看了看:“泽儿真厉害,这火恰到好处。” 赵凝雪满意地点点头。 顾瑶也不甘示弱地接话道:“嫂子,你快看我切的丝,是不是很细?” 顾瑶眼睛亮晶晶的,带着一丝小得意。 赵凝雪又忙回应说:“瑶儿这刀工越来越好了,辛苦啦。” 赵凝雪笑着赞扬。 许慧见了在一旁笑着说:“一家人在一起,热热闹闹做饭,真好。” 许慧脸上洋溢着幸福的笑容。 顾悦兮也奶声奶气地说:“娘亲,我长大了也要像你一样会做饭。” 顾悦兮眼中充满憧憬。 赵凝雪抱起她:“好呀,悦兮肯定能行。” 这时,顾睿好奇地问道:“娘,为什么要把面皮放到凉水里呀?” 顾睿眨巴着眼睛,一脸好奇。 赵凝雪耐心地给他解释:“因为这样可以让面皮快速降温,口感就会更爽滑劲道哦。” 顾泽听了又疑惑地问:“嫂子,那这凉皮的酱汁怎么调才最好吃呢?” 顾泽挠挠头,满脸疑惑。 赵凝雪也笑着说:“这就看个人口味啦,不过盐、醋、酱油的比例大概是 1:2:1,再加上多多的蒜末和香喷喷的辣椒油,味道肯定差不了。” 顾瑶听了,对顾泽说:“哥,那等会儿调酱汁可得你动手,你来捣鼓这些调料嘛。” 顾瑶笑着推了推顾泽。 顾泽则拍拍胸脯:“行嘞,包在我身上,保证调出美味酱汁。” 顾泽自信满满地说。 顾悦兮看着大家忙忙碌碌,对顾睿说:“哥哥,我们也去帮忙摆碗筷吧。” 顾睿应道:“好呀,妹妹,我们走。”两人小跑去摆放碗筷。 许慧见状,欣慰地说:“这俩孩子真懂事。” 许慧眼神中满是慈爱。 顾瑶笑着回应:“都是嫂子教得好。” 赵凝雪忙说:“是他们自己乖巧。” 终于,饭菜上桌,热气腾腾的凉皮散发着诱人的香气,鲜嫩的鸡蛋羹颤巍巍的。 顾瑶迫不及待地夹起一筷子凉皮,放入口中,眼睛瞬间亮了起来,含糊不清地说:“嫂子,这凉皮太好吃了!这口感,又滑又爽口,我感觉我能吃下一整盆。” 顾瑶一边说一边不住点头,脸上满是惊喜。 顾泽也尝了一口,竖起大拇指:“嫂子厨艺精湛,这凉皮堪称一绝啊!这面皮的筋道,加上这酱汁的酸辣可口,绝配!” 顾泽满脸赞叹。 许慧笑着点头:“凝雪啊,辛苦你了,这顿饭吃得真舒心。你这手艺,真是把大家的胃都照顾得妥妥帖帖。” 许慧笑容和蔼。 赵凝雪笑着说:“娘,您别这么说,大家今天都累了,能让大家吃得开心,我也高兴。” 顾睿和顾悦兮也坐到桌前,顾睿用小勺子舀了一勺鸡蛋羹,放入口中,眼睛一下子睁大了,嘴里嘟囔着:“哇,娘亲做的鸡蛋羹好嫩呀,甜甜的,好好吃哦。” 顾睿脸上满是满足。 顾悦兮也学着哥哥的样子吃了一口,小脸上满是幸福:“对,娘亲做的菜都好吃,我以后也要像娘一样厉害,做出这么好吃的鸡蛋羹。” 顾悦兮眼神坚定。 而顾泽咽下一口食物后说:“嫂子,你这凉皮有没有什么特别的来历或者小故事呀?怎么能做得这么美味。” 赵凝雪想了想,回答道:“其实这凉皮的做法是我小时候跟一位邻居奶奶学的,她做的凉皮在我们那片儿可出名了,我就跟着她学,慢慢就掌握了技巧。” 顾瑶好奇地问:“那这位奶奶还在吗?” 赵凝雪微微叹了口气,眼神中流露出一丝怀念:“奶奶已经不在了,但她教我的手艺,我想一直传承下去,让咱们一家人都能尝到这独特的美味。” 就在这时,在顾家村的顾家的屋子里,一直昏迷不醒的顾衍缓缓睁开了双眼。 守在床边的公公顾鸿见状,先是一愣,随后激动得眼眶泛红,声音都带着几分颤抖:“衍儿,你终于醒了!” 顾衍的眼神还有些迷茫,他虚弱地张了张嘴,似乎想要说话。 顾鸿赶忙凑近,“衍儿,你想说什么?” 顾衍微微喘着气,轻声道:“爹,先别告诉凝雪……我想先养好身体。” 顾鸿看着半年来因昏迷而消瘦许多的儿子,心中满是疼惜,连忙点头:“好,好,都依你。衍儿,你先好好休息,爹这就去给你弄点吃的。” 说完,顾鸿匆匆走出房间,脚步却因喜悦而略显踉跄。 顾衍望着天花板,微微皱了皱眉,脑海里浮现出赵凝雪的模样,心中五味杂陈,他知道,自己的苏醒将会给这个家带来新的变数,而他必须先以最好的状态去面对。 顾鸿端着一碗热粥回到房间,坐在床边轻声说:“衍儿,来,先喝点粥,补充点力气。” 顾衍微微摇头:“爹,我现在还不太有胃口,先放着吧。” 顾鸿皱起眉头,严肃地说:“这怎么行,你都昏迷这么久了,得吃点东西才行。” 尽管语气严肃,但眼神里满是关切。 顾衍勉强挤出一丝笑容:“爹,我知道您担心我,等我缓一缓就吃。您跟我说说,家里最近怎么样?” 顾鸿叹了口气:“自从你出了事,家里人都很担心,不过大家也都努力支撑着。凝雪把家里操持得很好,孩子也都乖巧懂事。” 顾衍眼神黯淡了一下:“凝雪她……一定很辛苦。” 顾鸿拍了拍他的手:“是辛苦,但她从来没抱怨过。你就安心养病,等你好了,一家人又能团聚了。” 顾衍沉默了一会儿,说:“爹,我这一病,是不是耽误了很多事?” 顾鸿安慰道:“别想太多,现在你醒了,一切都会慢慢好起来的。” 过了几天,顾衍身体稍有起色,能在房间里慢慢走动了。 顾鸿走进房间,看着儿子,欣慰地说:“衍儿,今天感觉怎么样?” 顾衍回答道:“爹,感觉好多了,有力气多了。” 顾鸿点头:“那就好,你这一好起来,家里人肯定都高兴。对了,你昏迷的时候,村里的王大夫可没少来帮忙,咱得好好谢谢人家。” 顾衍连忙说:“爹,那是自然,等我再好些,我亲自登门拜谢。” 顾鸿又想起什么,说:“还有,你出事之后,凝雪去了镇上开了铺子,你弟弟也去了学堂……。” 顾衍听了心中满是愧疚:“爹,我在这时候倒下,让她们受累了。” 顾鸿劝道:“别这么说,一家人本就该相互扶持。你现在要做的就是把身体养好,以后有的是机会补偿。” 夜晚,顾衍独自坐在床边,想起赵凝雪,泪水忍不住滑落。 他那俊朗却略显憔悴的脸上满是深情与愧疚。 他害怕自己的伤病会成为家人的负担,更担心赵凝雪会因为自己而过度操劳。 他深知自己平日里总是以坚强的形象示人,可在这独处的时刻,对妻子的思念和对家庭的责任让他内心的情感如潮水般涌动。 他只能暗自落泪,期盼着自己能尽快恢复,重新扛起家庭的重担,回到赵凝雪身边,给她一个可以依靠的肩膀。 第107章 林岳(林老)请客 清晨的阳光才刚刚洒在赵凝雪的平价食堂门口,就已经有不少工人陆陆续续地围了过来。 “老板,给我来两份鸡蛋豆腐饼,再加一杯豆浆!”一位皮肤黝黑、身材魁梧的工人大声说道,眼神中透着疲惫与对美食的渴望。 “好嘞,马上就来!”赵凝雪开朗地笑着回应,手上熟练地拿起饼铛开始制作鸡蛋豆腐饼,还不忘和工人打趣,“大哥,今天是不是活儿特别多呀,看你这着急补充能量的样子。” “可不是嘛,赵老板。今天码头货多,任务重得很,全指望你这美味的早餐给我加把劲咯。”工人笑着回答。 旁边的顾瑶也没闲着,一边将炸好的油条控油,一边急切地招呼着另一位工人:“大叔,您的油条和豆浆,小心烫哈。大叔您快找地儿坐下吃,别站着了,小心累着。” “这闺女真贴心,谢谢啊。你们这生意肯定会越来越好。”大叔乐呵呵地说道。 这时,周大娘从后厨走出来,手里端着一盘切好的葱花和香菜,细心地对赵凝雪说:“凝雪啊,这鸡蛋豆腐饼里的葱花得多撒点,工人们就爱吃这味儿,而且这葱花得撒均匀咯,不然有的地方没味道。” 赵凝雪连忙点头:“周大娘,您想得真周到,我一定按您说的做。” 赵大娘则在一旁用力地搬着一桶新的豆浆,嘴里嘟囔着:“这豆浆可新鲜了,今天肯定能卖个精光。” 她那有力的臂膀轻松地就将豆浆桶安置好,还大笑着说:“有我在,这重活累活都不在话下,咱食堂肯定顺顺当当的。” 婆婆许慧在柜台边,耐心地给一位年轻工人算账,脸上始终带着和蔼的笑容:“小伙子,一共是九文钱。你看看这账对不对,要是有啥疑问,随时跟大娘说哈。” 工人们一边吃着早餐,一边闲聊着。“这鸡蛋豆腐饼味道真不错,吃了一早上干活都有力气。” “是啊,这豆浆也浓郁,比其他地方的都好喝。” 顾瑶听了,脸上满是自豪:“那当然,我们这都是用心做的。” 就在这时,林岳迈着他那标志性的稳健步伐走进了食堂。 他身着一件深蓝色的长袍,一头银发在阳光下闪烁着光泽。 林岳一生痴迷美食,曾经游历四方,只为寻找能触动灵魂的味道。 他与赵凝雪的缘分始于那一碗令人惊艳的刀削面。 那是他偶然路过此地,被店内飘出的香气吸引,之后吃羊肉粉不满,让赵凝雪做刀削面。 那面条在赵凝雪她手中仿佛有了生命,削出的面条宽窄均匀,中间厚两边薄,落入锅中煮熟后,配上精心熬制的汤汁。 入口的瞬间,林岳就知道,自己找到了心中所求。 自那以后,他便决定留在县城,常常光顾这里,也见证了赵凝雪厨艺的日益精湛。 林岳的儿子作为县令,对赵凝雪心怀感激。之前有同行来食堂捣乱,影响生意,林岳告知儿子后,县令迅速派人将坏人处理,维护了食堂的安宁。 林岳走进来后,笑着对赵凝雪说:“凝雪啊,中午我要请几个老朋友来吃饭。” 赵凝雪抬头,擦了擦额头的汗珠,回应道:“林老,欢迎啊,您想点些啥?” 林岳兴致勃勃地说:“就来你们拿手的菜,我可在朋友们面前把你的厨艺夸得天上有地下无的。” 赵凝雪有些担忧地说:“林老,您这可把我架在火上烤了,要是不合您朋友们的口味咋办?” 林岳满不在乎地摆摆手:“凝雪,你放心,你的手艺我还能不相信?只是我那些朋友,都是见过大世面的,嘴巴刁得很,开始还不信我吹的呢。” 顾瑶在一旁忍不住接话:“哼,他们肯定是没吃过真正的美食,等尝了嫂子做的,保管他们心服口服。” 林岳笑着点头:“哈哈,希望如此。我这几个朋友大概有七八个人,你多准备些。” 赵凝雪应道:“行,林老,我心里有数了,中午肯定让你们吃得满意。” 周大娘听了,微微皱起眉头,轻声说道:“林老带来的朋友肯定要求高,咱得把食材再精挑细选一下,凝雪啊,我这就去后厨再检查检查。” 赵凝雪感激地说:“辛苦您了,周大娘,有您把关我就更放心了。” 赵大娘则一拍胸脯,豪爽地说:“怕啥,咱这手艺是实打实的,不管啥样的客人,都能让他们吃得开心。凝雪,你就大胆做,缺啥食材或者要帮忙打下手,尽管跟我说。” 赵凝雪笑着回应:“赵大娘,有您这话我就有底气了,真要忙不过来,肯定得劳烦您。” 婆婆许慧依旧带着那副随和的笑容,点头说道:“是啊,尽力而为就好,大家都是缘分,以和为贵,把咱们的诚意做进饭菜里就行。” 赵凝雪应道:“娘,您说得对,咱肯定用心招待。” 这时,一位年轻的书生模样的顾客走进来,轻声问道:“请问,这里可有安静之处可供用餐?我想一边用餐一边看书。” 赵凝雪笑着回答:“公子,您可以坐在角落那张桌子,相对安静些。您想吃点什么呢?” 书生说道:“给我一碗粥,一碟小菜即可。听闻你们这儿的食物颇具风味,今日特来尝尝。” 旁边一位老顾客听到后,搭话道:“小伙子,你可来对地方了。这食堂的饭菜价廉物美,我天天都来。” 书生礼貌地回应:“多谢您告知,那我定要好好品味一番。” 第108章 干锅牛肉 小姑子顾瑶忍不住凑到赵凝雪跟前,眼中满是期待地问道:“嫂子,等会儿你要做啥美食招待林老他们呀?” 赵凝雪微微一笑,说道:“等会儿我打算做干锅牛肉。” 这时周大娘在一旁听到,面露难色道:“牛肉?咱们食堂可没牛肉啊,这可咋办?” 赵凝雪刚要解释,思绪便飘回到前几日与猪肉铺老板的对话。 那天她去猪肉铺挑选食材,老板神秘兮兮地跟她说:“赵老板,我最近收了个稀罕物,一头牛。这牛可壮实了,我知道你厨艺精湛,拿它做食材肯定能做出绝世美味。” 赵凝雪一听,心中一动,当下便与老板商量了购买的细节。 正在角落用餐的书生听到了他们的谈话,放下手中的书和筷子,彬彬有礼地说道:“赵老板,这干锅牛肉亦是美味,若能精心烹制,定能让食客唇齿留香。只是这牛肉来源,确实需得谨慎。” 赵凝雪感激地回应:“公子所言极是,我定会小心把关,不辜负大家的信任。” 赵大娘拍着胸脯大声说道:“凝雪啊,我这人没什么心眼,也不懂那些弯弯绕绕。我就知道,我有的是力气,你要是有啥力气活,比如搬食材、挪厨具啥的,尽管吩咐我,我绝不含糊!” 赵凝雪笑着回道:“赵大娘,有您帮忙,我心里可踏实多了,真有重活肯定找您。” 婆婆许慧轻轻皱了皱眉头,说道:“凝雪啊,这野味来源虽有渠道,但也要仔细甄别,莫要触犯了规矩,食材既要美味,也要来路正当才好。” 赵凝雪微微点头,神色镇定地说道:“娘,您和大娘放心吧。我与那猪肉铺老板合作许久,每次进货我都会亲自查验。” “这次的牛,我也专门去瞧过了,新鲜得很,来路绝对清白正当,定不会出任何差池,保管能让林老他们吃得满意又安心。” 赵凝雪说罢,便转身走向后厨,开始为干锅牛肉的制作忙碌起来。 她先将新鲜的牛肉从冰窖中取出,放置在案板上。 那牛肉纹理清晰,色泽红润,品质上乘。 赵凝雪手持锋利的菜刀,手起刀落间,牛肉被切成大小均匀的薄片,每一片都薄厚适宜。 随后,她将切好的牛肉放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉等调料,用手仔细地抓匀,让每一片牛肉都充分吸收调料的香味,腌制片刻。 此时,顾瑶已将青椒、红椒、洋葱等配菜洗净切好,周大娘也将姜、蒜、干辣椒等调料备好。 赵凝雪将平底锅置于炉灶上,倒入少许食用油,待油烧热后,先放入姜、蒜、干辣椒爆香,瞬间,浓郁的香味弥漫开来。 顾瑶在一旁闻着香味,说道:“嫂子,这香味一出来,我就知道这道菜肯定差不了。” 赵凝雪笑着说:“别光闻着香,等会儿还有得忙呢,你得帮我盯着配菜,别炒过火了。” 顾瑶连忙点头:“好嘞,嫂子,你就放心吧。” 接着,赵凝雪把腌制好的牛肉片倒入锅中,快速翻炒。 随着翻炒,牛肉逐渐变色,发出诱人的滋滋声。 赵大娘在一旁看着,不时地帮忙递调料,嘴里念叨着:“这牛肉看着就新鲜,肯定好吃。” 赵凝雪回应道:“大娘,这牛肉品质好是一方面,还得靠火候和调味,才能做出绝佳的味道。” 在翻炒过程中,周大娘看着锅里说道:“凝雪啊,这火是不是大了点,可别把牛肉炒老了。” 赵凝雪不慌不忙地说:“大娘,这火得大些,才能锁住牛肉的汁水,这样吃起来才嫩呢。您放心,我心里有数。” 赵凝雪继续翻炒,直至牛肉熟透,盛出备用。 锅中再倒入少许油,放入青椒、红椒、洋葱等配菜煸炒。配菜在锅中翻炒几下后,逐渐变软,散发出清甜的香气。 这时,书生有些窘迫地走过来,向众人深施一礼道:“各位恩人,我本是准备进京赶考之人,奈何途中盘缠被偷,如今身无分文。见贵店生意兴隆,不知可否让我在此帮忙,换些银钱以解燃眉之急?” 顾瑶停下手中的活,面露同情之色,说道:“公子好可怜,出门在外遇到这等事。嫂子,咱们帮帮他吧。” 赵凝雪点头道:“公子既然有此难处,我们自当相助。只是这店里的活计可不轻松。” 书生连忙说道:“小生不怕辛苦,只要能挣得些许盘缠,什么活都愿意干。” 周大娘也说道:“孩子,不容易啊。等过了这阵儿,大娘给你做点好吃的补补。” 婆婆许慧恰在此时走进后厨,看着书生那青涩且焦急的模样,不禁想起自己大儿子以前外出时可能遭遇的艰难,心中一软,当即说道:“孩子,莫要着急。你且留下帮忙干些杂活,工钱自然会给你结算。” 书生闻言,面露感激之色,连声道谢。 就在众人说话间,林岳带着他的朋友们来了。 林岳笑着对迎上来的赵凝雪说道:“凝雪啊,我们这一群老家伙可是慕名而来,都等着尝尝你这拿手的好菜呢。” 他身后的几位老友也纷纷点头,其中一位穿着锦袍、神情颇为傲慢的老者却哼了一声道:“就一个瘦瘦弱弱的小女子,能做出什么惊天动地的美食?林岳,你莫不是夸大其词了吧。” 林岳皱了皱眉头,说道:“张兄,莫要以貌取人,等会儿尝过便知。” 赵凝雪微微欠身,不卑不亢地说:“小女子厨艺虽不登大雅之堂,但也会用心烹制,还请各位前辈稍作等待,片刻便好。” 说完后,赵凝雪回到后厨,继续专注于手中的菜肴。 她将炒好的牛肉重新倒入锅中与煸炒好的青椒、红椒、洋葱等配菜均匀混合,又加入了一些泡发好的木耳、鲜嫩的香菇以及切成薄片的土豆。 顾瑶在一旁好奇地问:“嫂子,这土豆加进去会让味道变得怎样呀?” 赵凝雪笑着回答:“这土豆啊,会慢慢吸收牛肉的醇厚香味和配菜的清甜气息,自身变得软糯而又不失原本的口感,能为这道干锅牛肉增添一份质朴且实在的风味。” 接着,她一边吩咐顾瑶将出锅的干锅牛肉小心盛放在精美的砂锅中,用小火慢慢煨着以保持温度与风味,一边着手准备果汁。 她拿出榨汁机,正准备操作时,周大娘满脸疑惑地凑过来:“凝雪啊,这是啥新奇玩意儿?” 赵凝雪心里“咯噔”一下,脑海中瞬间闪过念头:还好我反应快,这榨汁机是我偷偷从空间超市里面拿出来的,幸好他们没有看见。 紧借着她赶忙解释:“大娘,这是我小叔子顾泽做出来的榨汁机,用它来做果汁可方便了。” 顾瑶本想说话,听到嫂子这么讲,以为自己一时迷糊忘记了这回事,便没吭声。 周大娘听了赵凝雪的话,只是稍微愣了一下就打消了疑虑,原因是之前顾泽还做出了一个古代版的话筒,在镇上引起了不小的轰动,大家都对顾泽的奇思妙想和精巧手艺赞叹不已。 所以对于这个榨汁机,周大娘虽觉新奇,但也觉得或许这又是顾泽捣鼓出来的新鲜物件。 赵大娘则是大大咧咧地在一旁帮忙递水果,嘴里念叨着:“不管啥玩意儿,能做出好喝的果汁就行。” 此时,林岳带着朋友们已被婆婆许慧迎进店内坐下。 婆婆许慧笑着招呼道:“林老,各位贵客,先喝口茶歇歇。” 林岳笑着点头称谢。那位之前心存疑虑的老者却仍有些不以为然,小声嘀咕:“看这普普通通的地方,能有啥好茶。” 书生见店内忙碌,赶忙过来对婆婆许慧说:“大娘,我能帮着做点啥?” 婆婆许慧说道:“孩子,你先帮着把餐具摆放整齐吧。”书生立刻应道:“好嘞,大娘。” 赵凝雪端着果汁走出来,对林岳等人说道:“各位前辈,这是小店特调的果汁,给大家先润润口。” 林岳接过尝了一口,赞道:“嗯,这果汁酸甜可口,清香宜人,不错不错。” 不一会儿,顾瑶喊道:“嫂子,干锅牛肉可以上桌啦!” 赵凝雪应了一声,转身将装饰着翠绿葱花和香菜的砂锅端起。 书生见状,急忙上前帮忙:“赵老板,我来帮您。”赵凝雪微笑着点头:“那就有劳公子了。” 两人将热气腾腾、香气四溢的干锅牛肉稳稳地放在桌子中央。 赵凝雪说道:“各位前辈,这是小店的干锅牛肉,请慢用。” 林岳率先夹起一块牛肉放入口中,细细咀嚼后,眼睛一亮:“这牛肉鲜嫩多汁,香料的味道恰到好处,与配菜搭配得相得益彰,妙啊!” 其他几位老者也纷纷动筷,品尝后连连点头。那位之前质疑的老者也不禁竖起大拇指:“果然是巾帼不让须眉,这厨艺着实精湛。” 众人又喝了些果汁,一位老者说道:“这果汁与这牛肉堪称绝配,既解了牛肉的些许油腻,又增添了清新之感。” 这时,他们注意到书生在店内忙碌,林岳疑惑地问:“这年轻人是?” 婆婆许慧笑着解释:“这书生进京赶考途中盘缠被偷,想在咱这儿帮忙换些银钱。” 林岳点头称赞:“此子倒也有志气,懂得自食其力。” 书生听闻,忙过来行礼:“多谢前辈夸赞,小生定当努力。” 第109章 阳关三叠和糖醋鱼 林岳放下筷子,盯着书生忙活的身影打量了会儿,扭头对婆婆许慧热络说道:“许妹子,您瞅瞅这孩子,干活那股认真细致的劲儿” “不管是扫地还是抹灰,手脚麻利还不出错,品性好,又有股子上进心。” “我家里正缺个机灵好学的书童,要是他乐意,等我这趟回去,就带他一道走。” “我指定不会亏待他,工钱给得足足的,省得他再四处奔波找生计,还能跟着沾染些书香墨气,往后说不定能有大出息呢。” 许慧听了满脸笑意,眼角的鱼尾纹都透着喜气,不紧不慢接口:“林老,您可真是心善又有眼力见儿呐,咱这孩子苦了一阵了,能碰上您这好事,那是撞大运咯。” 说着,赶忙招呼书生过来,拉着他的手,和声细语把林岳的话原原本本复述了一遍,那耐心的模样,就像在哄自家孩子,暖烘烘的。 书生先是愣住,呆站在那儿不知所措,眨眼间眼眶泛红,“扑通”一声跪地,冲着林岳连磕几个响头。 他声音带着哭腔,颤抖着说:“前辈,您这大恩大德,对我来说就像黑夜里照进来的光啊。我困在这窘境好久了,本以为翻不了身,没想到能得您垂怜,给我这么个珍贵机会,往后我一定拼死拼活干,绝不让您失望!” 这时,赵凝雪风风火火从外面走进来,手里攥着几本旧书,嗓门响亮:“哟,公子,可算赶上这好事啦!林老那是出了名的宅心仁厚,你跟着他,就跟上了个‘行走的知识库’,见识保准蹭蹭涨,进京赶考的盘缠也不用愁啦,大胆往前闯就行!” 她说着,把书往书生怀里一塞,“呐,这几本是我小叔子顾泽压箱底的好书,路上闲着就翻翻,学问肯定能更上一层楼!” 打这之后,书生在店里愈发勤勉。 跟着赵凝雪学待人接物、做事规矩时,赵凝雪站得笔直,眼睛瞪得溜圆,一边演示倒茶礼仪,一边扯着嗓子强调:“公子,这递茶可有门道,手肘千万别抬太高,态度得谦逊有礼,客客气气的,茶呢,倒七成满最相宜,这些小细节做到位了,人家才觉得你懂礼数,记住没?” 书生小鸡啄米似的点头,认真学着样子比划。 轮到婆婆许慧教书生算账理财,那耐心随和劲儿尽显无疑。 她慢悠悠拉过把椅子坐下,招呼书生凑近,翻开桌上账本,指着账目轻言细语:“孩子,算账可得沉住气,一步一步来,跟走路一个理儿,稳稳当当才不会摔跟头。” “你瞧这儿,进货花的钱,单价、数量、总额,每栏都得写清楚,含糊不得。” 说着,许慧拿起算盘,手指虽布满老茧,可拨起珠子“噼里啪啦”,又脆又有节奏,边拨边细细讲解,“要是碰上打折、退换货,更得仔细咯,每个数都跟咱赚多赚少挂钩呐。” 书生起初听得一头雾水,眼神迷茫,许慧不焦不躁,放慢语速反复演示,直到书生开窍点头,她才欣慰地笑开了花。 周大娘也没闲着,眼睛像探照灯似的盯着书生衣物,手里捏着针线,缝补一颗松动扣子,嘴里念念有词:“孩子,出门在外,衣衫得齐整,虽说老爷看重你学问,可外在形象也不能马虎。” “你瞧这扣子,松了可不行,万一掉路上,多失体面呀。”每一针都缝得细密均匀,检查完衣角褶皱,又翻出双新布鞋,“这鞋底我特意加厚了,走路舒坦还耐磨,保准你路上脚不累。” 没几天,书生启程的日子快到了。一大早,赵凝雪就钻进厨房,准备大展厨艺给书生做送行宴,小姑子顾瑶也来帮忙,性子急归急,手脚倒也麻利。 赵凝雪拿起案板上鸡脯肉,大刀阔斧剁起来,准备做“阳关三叠”,剁肉声很有节奏。边剁边说:“这‘阳关三叠’可有讲究啦,古时有送友人远行的寓意,愿书生往后的路就像它,层层登高,顺顺当当的。” 顾瑶在旁边,眼睛睁得老大,满是好奇,着急忙慌问道:“嫂子,这咋个层层登高法呀?” 赵凝雪爽朗一笑,把刀“啪”剁案板上,“把鸡脯肉绞成泥,加上鲜美的虾胶、脆生生的马蹄碎,调好味,一层肉泥铺在蛋皮上,再铺层菠菜叶,接着再铺肉泥,反复叠着煎,可不就层层登高嘛,瑶儿你要好好学哈!” 顾瑶忙不迭点头,手忙脚乱递调料、拿盘子,虽说看着慌乱,可干劲十足。 没多久,“阳关三叠”就煎得金黄酥脆、鲜香四溢,顺利装盘。 接着处理大黄花鱼,赵凝雪手法娴熟给鱼身划上牡丹花刀,裹上面粉,对顾瑶嘱咐:“瑶妹,盯着点火候哈,这鱼炸好了得像鱼跃龙门的样儿,祝书生前路能跃过艰难险阻嘞。” 鱼入热油,“滋滋”作响,炸好淋上糖醋汁,糖醋鱼大功告成,酸甜味扑鼻。 卤锅那边也小火慢炖着。赵凝雪拿勺子翻着卤猪蹄,看着卤汁裹满,念叨:“这卤猪蹄、卤牛肉、卤蛋,方便书生路上带着,饿了能垫肚子,在外也能尝到家的味儿。” 顾瑶在旁添柴看火,时不时瞅瞅锅里,心急火燎说:“嫂子,这卤味啥时候好呀,可别耽误书生启程咯。” 待菜肴上桌,满满当当摆了一桌,还备着自酿美酒。 众人围坐,气氛却没了往日轻松。 许慧拉着书生的手,语重心长叮嘱:“孩子,出门在外,万事听林老爷安排,手脚勤快点,可别再像从前那么莽撞。遇事别慌,多琢磨琢磨再行动,要是身体不舒服,千万照顾好自己。” 书生红着眼眶,一个劲儿点头:“大娘放心,我都记心里了。” 赵凝雪举杯起身,笑容满面看向书生,清脆发声:“书生,祝你这一路平平安安、顺顺利利的。” “这杯酒敬你,盼着你跟着林老爷,多沾书香,学问猛进,进京赶考一举夺魁,实现抱负呀!” 书生赶忙接过酒杯,仰头一饮而尽,感激说道:“凝雪嫂子,多亏您这些日子悉心教导,我都铭记在心,肯定不会辜负您期望!” 林岳也含笑举杯:“后生,我瞧你是可塑之才,往后专心钻研学问,未来一片光明呐。”书生再次拜谢,声音已然哽咽。 正说着,赵大娘大步流星走进来,双手抱着个厚实包袱,“哐”地放在书生脚边,粗着嗓子讲:“书生呐,大娘没啥文化,就有力气,给你备了些厚实衣裳被褥,路上冻不着、冷不着,大胆往前闯!这包袱皮我都挑耐磨的,经折腾!” 席间,大家你一言我一语,回忆往昔点滴,满是期许与不舍。 直至月上梢头,这场送别宴才在浓浓的情谊中落幕,书生怀揣着众人祝愿,踏上远行路。 第110章 水煮肉片 赵凝雪她们凝望着书生那远去的方向,久久伫立,而后才缓缓回了小屋。 刚迈进屋子,还没来得及歇口气,小叔子顾泽就从学堂回来了。 他耷拉着脑袋,满脸失落,书包一放,气喘吁吁的一屁股坐到凳子上,双手托腮,闷声闷气地嘟囔:“唉,都怪我,还是晚了一步,没能送送书生哥,这心里空落落的,怪不是滋味。” 赵凝雪瞧着他那副模样,心疼极了,一边解下围裙,一边笑意盈盈地宽慰:“泽儿,别愁啦,人生聚散无常,虽说没赶上送他,可咱和书生的情谊都在心底呢。嫂子今儿给你做水煮肉片,你平时不总馋这口嘛,吃了保准开心!” 一听有水煮肉片,顾泽眼睛“唰”地一下亮了,嘴角高高扬起,身子立马坐得笔直,兴奋嚷嚷道:“真的呀,嫂子!那可太好啦,辛苦你咯,我正盼着能有点高兴事儿驱散这烦闷呢。” 顾瑶在一旁,看着哥哥这秒变的神情,忍不住打趣:“哥,你呀,我就知道,还说难过没送书生哥,其实就是惦记着嫂子做的美食没吃上,在这儿装样子呢!” 婆婆许慧坐在椅子上,抬手轻拍了下顾瑶的胳膊,佯嗔道:“你这丫头,别打趣你哥了,他心里也是重情义的,不过你嫂子说得对,人有悲欢离合,书生出去是奔前程,咱们盼着他顺遂就好。” 说着,许慧又满是关切地看向赵凝雪,“凝雪呐,别太累着,简单做点。” 这时,顾悦兮和顾睿两个小家伙像两只欢快的小鹿,从里屋蹦了出来,顾悦兮眨着水汪汪的大眼睛,奶声奶气问道:“娘,是要做好吃的吗?我也想帮忙。” 顾睿也在一旁拍着小手附和:“对呀,娘,我可会摆盘子啦!” 赵凝雪看着一屋子人,笑意更浓了,点头应道:“好嘞,都来帮忙,咱做顿热热闹闹的饭,跟往常一样。” 说罢,赵凝雪便带着大家忙活起来。她先是吩咐顾泽:“泽儿,你去把咱新买的那块新鲜猪肉洗净,切成薄片,切得均匀些,厚了可不好入味。” 顾泽应了一声,干劲十足地操起刀,在案板上有模有样地摆弄起来。 接着,赵凝雪转头对顾瑶说:“瑶妹子,你来给我打下手,帮着准备配菜。” 顾瑶笑嘻嘻地凑过来,“嫂子,你指挥就行!” 两人来到菜筐边,顾瑶麻溜地抱出一堆青菜、豆芽,在水盆里“哗啦哗啦”洗得欢快,边洗还边跟顾悦兮、顾睿说笑:“咱可得把菜洗得干干净净,一会儿水煮肉片配上,清爽解腻,可爽口啦。” 婆婆许慧也没闲着,在一旁帮忙递碗拿筷,眼睛还不时瞅瞅孩子们做事,遇到顾泽切肉切得不太匀,或者顾瑶洗菜毛糙了些,就轻声指点几句,传授点小窍门。 赵凝雪这边起锅烧油,待油热后,放入葱姜蒜、干辣椒、花椒等调料爆炒,刹那间,厨房里香味四溢,浓郁的麻辣气息直钻鼻腔,引得众人直咽口水。 随后,她加入适量清水,大火煮开,放入精心调配的底料搅匀,浓郁醇厚的香味瞬间弥漫全屋。 “瑶儿,把洗好的配菜递我。”赵凝雪喊道。 顾瑶赶忙递上,赵凝雪依次下配菜,煮至断生迅速捞起铺在大碗底部。 紧接着,把顾泽腌制好的肉片逐片放入锅中,肉片在滚沸的汤汁里瞬间变色熟透。 赵凝雪熟练地将肉片连汤一起倒入放了配菜的大碗,最后淋上热油,“呲啦”一声,热油激发出所有香味,那红亮的汤汁、鲜嫩的肉片、翠绿的配菜,交相辉映,看着就让人食欲大增。 与此同时,赵凝雪还特意为顾悦兮准备了不辣的番茄炒蛋和清炒虾仁,菜品色彩明艳,透着家常的温馨。 一家人围坐桌前,热气腾腾的水煮肉片摆在中央,旁边是适合孩子口味的菜。 顾泽早就按捺不住,夹起一大筷子水煮肉片塞进嘴里,刚嚼了两下,脸就涨得通红,“嘶哈”着直呼气,“嫂子,这也太辣啦,不过,辣得真过瘾,味道太绝了!” 顾瑶也跟着验了一口,鼻尖沁出细汗,一边扇着舌头,一边笑道:“哎呀,嫂子,你这手艺,辣得我眼泪都快出来了,可就是停不下来呀!” 婆婆许慧则吃得慢条斯理,咽下口中食物后,点头称赞:“凝雪啊,还是你有本事,这水煮肉片,香是香,就是咱老人啊,得多缓缓吃。” 这时,顾睿眼巴巴盯着水煮肉片,小脸蛋满是期待,趁大人不注意,偷偷夹了一小片肉塞进嘴里,瞬间小脸涨红,却倔强地嚼着,还嘟囔:“好吃,好辣呀!” 婆婆许慧见状,忙劝道:“睿儿,你还小,这辣的少吃些,等长大了,就能多吃啦。” 顾睿咽下肉,眼眶泛红,一向懂事的他带着哭腔问:“我什么时候才能长大呀?” 一旁的顾悦兮像个小尾巴,紧紧粘着赵凝雪,歪着脑袋,一脸疑惑地说:“娘,我就喜欢吃甜的,不知道为啥哥哥喜欢吃辣的,辣得他脸都红啦。” 顾泽听到两个小家伙的话,“噗嗤”一声笑了出来,放下碗筷,伸手捏了捏顾睿的小脸,逗趣道:“小馋猫,你这才多点大,就惦记辣的啦,等你个头跟我差不多高,保管让你敞开了吃。” 顾瑶也跟着凑过来,刮了下顾悦兮的鼻子,笑着说:“你呀,就偏爱甜滋滋的味儿,你小叔叔和你口味不一样,辣的对他可有魔力咯,不过可别学他,现在吃太多辣,小心肚子痛。” 婆婆许慧看着孙儿孙女,满脸慈爱,温声说道:“每个人口味生来不同,悦兮喜欢甜,吃得甜甜蜜蜜;睿儿偏爱辣,只是年纪尚小,再等等,以后有的是机会尝辣,现在就乖乖吃适合你们的菜。” 赵凝雪则把顾悦兮搂进怀里,轻轻拍了拍,柔声道:“乖女儿,哥哥和你喜好不同很正常,你就安心吃你的番茄炒蛋和虾仁,甜的吃了心情也好呀。” 说着又看向顾睿,目光带着几分无奈与宠溺,“睿儿,听奶奶话,等长大了,娘天天给你做辣菜。” 一家人围坐桌前,欢声笑语在屋内回荡,刚才离别的愁绪仿佛被这满室烟火气息悄然抚平,大家心里头都盼着书生能在外顺遂,也期许着往后阖家相聚的欢喜。 第111章 自助餐 天刚蒙蒙亮,平价食堂的后厨便烛火通明,一片忙碌景象。 赵凝雪站在灶台前,系着围裙,手法娴熟地忙碌着鸡蛋豆腐饼。 只见她先将鲜嫩的豆腐细细碾碎,打入几个鸡蛋,随着蛋液在豆腐间流淌渗透,再撒上切得碎碎的葱花、适量的盐与调料,拿筷子快速搅拌,蛋液与豆腐瞬间完美交融,散出诱人香气。 紧接着,她烧热平底锅,倒上油,待油微微热起,舀一勺豆腐蛋液缓缓倒入锅中,“滋滋”声中,饼胚渐渐成型,边缘泛起金黄的色泽。 她轻巧地翻面,不一会儿,一张张软嫩鲜香的鸡蛋豆腐饼便新鲜出炉,整齐码放在一旁的盘中。 一旁的顾瑶也不甘示弱,正全神贯注对付着油条。 她面前放着早已揉好醒发到位的面团,面团在她手中揉搓、拉伸,被分成大小均匀的长条状。 顾瑶两两一组,将长条叠放、压实,再拿筷子在中间狠狠一压,制成油条坯子。 此时,锅里的油已烧至滚烫,她小心地将油条坯子顺着锅沿滑入,热油瞬间包裹住坯子,“噼里啪啦”作响,油条迅速膨胀、浮起。 在油锅里翻滚着,不多时就变成了色泽金黄、酥脆诱人的油条,顾瑶赶忙用长筷捞出,控油装盘。 周大娘则稳稳坐镇“豆浆阵地”,她拍拍赵大娘肩膀,嘱咐道:“赵妹子,您先盯着这豆浆啊,可得时刻留意火候,别溢出来咯。” 赵大娘点头应下,眼睛一眨不眨地盯着煮豆浆的大锅,豆浆在锅里“咕噜咕噜”翻滚着,白色的泡沫时不时涌起,赵大娘适时调整着火候,让豆浆始终保持着最佳状态。 平价食堂的门一推开,客人们便陆续涌入,其中不乏和赵凝雪相熟的工人。周大娘满脸笑意,赶忙迎上前去招呼。 “哟,大娘,今儿这豆浆可得多给我盛点儿,就爱喝你们这儿的,浓醇得很呐!” 一位常来的工人大叔笑呵呵地对周大娘说道,“赵老板这食堂,早餐就属咱这儿吃得舒坦,天天来都不腻。” 周大娘一边麻利地拿起杯子,一边热络回应:“放心,管够!您天天来捧场,指定让您喝满意咯。” 旁边的婆婆许慧也笑着点头,附和道:“可不是嘛,咱就盼着大伙吃得舒心。” 许慧说着还转头耐心给位阿婆介绍菜品:“老姐姐,咱今儿有新炸的油条,酥脆得很,配上这软嫩的鸡蛋豆腐饼,香着呢。” 阿婆眼睛一亮,拉着婆婆许慧的手说:“哎哟,听着就馋人呐,那可得都尝尝。” 周围几个客人听到,也纷纷凑过来,表示要各来一份。 这时,一位熟客大爷走进食堂,鼻子用力一吸,满脸惊喜道:“哎呀呀,闻着味儿就知道,赵老板这鸡蛋豆腐饼又出锅咯!那叫一个香,嫩豆腐和鸡蛋完美结合,软乎乎还带着焦香,别家可做不出这味儿,我每天就盼着这一口呐。” 正说着,一位大妈也接话夸赞:“可不是嘛,还有这油条,瞅瞅这金黄酥脆的模样,咬一口准‘嘎吱’响,顾瑶丫头手艺真是越来越精啦,配着豆浆,绝了!” 就在这时,赵凝雪的女儿顾悦兮蹦蹦跳跳出现在一位婶子跟前,脆生生地说:“婶子,您尝尝我娘做的鸡蛋豆腐饼呀,可好吃啦,我都吃了好几个啦。” 婶子弯下腰,轻轻捏了捏顾悦兮的脸蛋,笑道:“哟,小悦兮嘴真甜,那婶子可得多买几个。你咋起这么早帮忙呀?” 顾悦兮眼睛亮晶晶的,一本正经地回答:“我要帮娘干活,让大伙都吃得开心嘛。”婶子直起身,满脸慈爱地看向周围人说:“瞧瞧这懂事的闺女,家教真好啊。” 众人纷纷夸赞,顾悦兮小脸泛红,躲到娘亲身后,赵凝雪笑着摸摸她的头。 一旁的顾睿也没闲着,瞧见有客人凳子没放好,小步快跑过去,用力扶正,仰着头对客人说:“伯伯,您坐好嘞,在这儿慢慢吃。” 那伯伯拍了拍顾睿的肩膀,夸赞道:“嘿,小家伙真懂事,将来肯定有出息!” 旁边同桌的食客也竖起大拇指,对顾睿说:“小小年纪就这么贴心,真棒呐。” 顾睿挺了挺小胸膛,满脸自豪。 食堂里热闹非凡,大伙七嘴八舌地唠着家常,点着餐食。 而赵凝雪、顾瑶和赵大娘在后厨忙得热火朝天,豆浆“咕噜咕噜”煮着,油条在锅里翻滚炸制,鸡蛋豆腐饼也一盘盘新鲜出炉。 待早餐高峰渐过,几人便迅速转战后厨,为中午营业紧锣鼓鼓筹备起饭菜来。 早上的忙碌总算告一段落,食堂里的喧嚣渐歇,赵凝雪看着忙得腰酸背痛的大伙,心疼得紧。 她拍拍身上的面粉,转身进了后厨,手脚麻利地拌起饺子馅,嘴里还念叨着:“大伙都累坏了,今儿包顿饺子,犒劳犒劳。” 不一会儿,一个个饱满的饺子就整整齐齐排在案板上。顾瑶走进来,瞅见饺子,眼睛放光,凑上前说:“嫂子,你这速度可真快呀,我来帮忙烧水。” 水“咕噜咕噜”烧开了,饺子下锅,赵大娘闻着味儿进来,哈哈笑道:“哎呀,赵老板(凝雪)想得真周到,忙完吃顿饺子,舒坦!” 周大娘也在一旁笑着应和:“确实该好好吃一顿,缓一缓劲儿。” 饺子煮好盛出,周大娘和婆婆许慧也被招呼过来,大伙围坐一起。 赵凝雪笑着说:“大家快尝尝,趁热。” 周大娘夹起,轻咬一口,赞道:“这饺子馅调得入味,香得很呐。” 婆婆许慧也点头附和:“就是,吃着暖心,还是凝雪贴心呐。” 众人纷纷点头,嘴里嚼着饺子,含糊说着“好吃好吃”。 大伙正吃得热乎,边唠着早上食堂的趣事,赵凝雪清了清嗓子说道:“大伙呐,跟你们说个事儿,咱中午要改成自助餐啦。” 此话一出,众人纷纷停下筷子,满脸疑惑。 赵大娘先开了口,挠挠头问:“凝雪啊,什么叫自助餐呐,咱可没弄过这新鲜玩意儿。” 赵凝雪笑了笑,耐心解释:“大娘,自助餐就是啊,把饭菜都摆在一处,荤素搭配得多样又周全。” “大伙交一份钱进去,爱吃啥拿啥,敞开肚皮吃,没吃饱还能再添,比平常按份打饭自在多啦。” “咱这定价可实惠咯,饭两块钱一份,免费添加;菜分两档,两荤两素收二十五文,一荤一素只要十二文。今儿还特意添了香酥鸡腿和烧茄子,下饭正合适。” 顾瑶眼睛一亮,兴奋接话:“哎呀,嫂子,这主意妙啊!顾客能按需选,吃得满意,咱食堂肯定更招人爱,不过备菜可得忙坏咯。”赵大娘深以为然,拍着大腿说:“是啊,那得准备好多菜了,可不得忙活一阵儿。” 赵凝雪回道:“瑶妹,忙是肯定的,但为了让大伙吃得舒心,累点也值呀,咱多操点心,准能弄好。” 婆婆许慧欣慰地看着赵凝雪,说道:“凝雪向来有主意,咱就按计划来,错不了。” 这时,顾悦兮眨着大眼睛,奶声奶气抢话:“娘,我也能帮忙,我可以摆摆盘子、擦擦桌子呀。” 赵凝雪笑着摸摸女儿头说:“乖女儿,你可真懂事,那到时就靠你把盘子摆得整整齐齐啦。” 顾悦兮乐滋滋的,旁边的顾睿一听,着急地大声说:“我力气大,能帮着搬菜盘子呢,可别小瞧我!” 大伙被逗笑,赵大娘笑着说:“咱家这俩孩子,真是得力小帮手嘞。” 第112章 香酥鸡腿和烧茄子 说干就干,早餐的收尾一结束,赵凝雪便撸起袖子,着手准备起中午自助餐的菜品,首当其冲就是香酥鸡腿和烧茄子。 她站在案板前,利落地将鸡腿一一洗净,拿起一旁特制的调料,均匀地撒在鸡腿上,双手娴熟地揉搓起来,边揉边念叨着:“这鸡腿啊,可得腌入味喽,这样一会儿炸出来,那香味才够勾人呐。” 顾瑶在旁眼睛一眨不眨地看着,不住地点头,手脚麻利地帮忙递调料、拿盘子,应和道:“嫂子,你这手艺,我再学学,指定能更上一层楼,这鸡腿保准差不了!” 腌制妥当,赵凝雪大步走到灶台前,起锅烧油。 锅里的油“滋滋”作响,热度渐升,她瞅准时机,小心翼翼地把鸡腿放入锅中,刹那间,油花四溅。 赵凝雪却不慌不忙,稳稳地握住长筷,时不时翻动鸡腿,让它们在热油里均匀受热。 不多会儿,鸡腿逐渐变得金黄酥脆,那股子香味直往外冒,弥漫了整个后厨。 恰在此时,一位老饕食客路过后厨门口,鼻子使劲一吸,脚步都挪不动了,满脸惊喜,大声赞叹:“哎呀,赵老板这厨艺真是绝了呀!” “就闻这鸡腿炸香味,好家伙,隔着老远都勾人呐,不用看,外酥里嫩肯定错不了,中午这自助餐可有盼头咯,我这肚子里的馋虫都被勾得直闹腾啦!” 赵大娘在里间闻着味儿就快步走进,脸上笑开了花,笑道:“哎呀,可不是嘛,这味儿,准能勾人肚子里的馋虫!我闻着都快流口水啦,可不能让这鸡腿炸老咯。” 说着,便主动拿起漏勺,帮忙把炸好的鸡腿捞起控油,再整整齐齐地摆放在大盘子里。 接着做烧茄子,赵凝雪把洗净的茄子放在案板上,手起刀落,切成均匀的长条,一边撒盐一边说:“茄子先腌腌,把水分逼出来,口感才好嘞。” 腌好后,用力挤出水分,裹上面粉,轻轻抖落多余的粉,放入已经烧热的油锅里。待茄子变软、表皮微微金黄,她用长筷夹出。 锅中留底油,放入葱姜蒜,“噼里啪啦”爆香后,倒入生抽、老抽、糖等调料,快速翻炒出香味,再把炸好的茄子回锅,铲子在锅上上下翻动,不多会儿,色泽油亮、软糯入味的烧茄子就出锅了。 周大娘一直在旁边帮忙递调料、递锅铲,全程配合默契,看着出锅的烧茄子,竖起大拇指:“凝雪啊,这烧茄子,色香味儿俱全呐,地道得很!” 她端出去试菜时,几位住在附近的人正好路过,被香味吸引,也进去尝了尝,也是满脸惊喜,竖起大拇指直夸:“赵老板,这烧茄子太地道啦,软烂还入味,下饭呐,别的地儿可吃不着这么正宗的味儿,咱中午肯定多夹几筷子!” 其他菜品也在有条不紊地筹备着,赵凝雪站在厨房中央,指挥若定:“顾瑶,青菜多洗几遍,得干干净净的;赵大娘,您帮忙看着点那边炖菜的火候。” 顾瑶脆声应道:“好嘞,嫂子,保证洗得水灵灵的!” 赵大娘也忙点头:“放心,火候我盯着,错不了!” 大伙齐心协力,就盼着中午能给食客们呈上满满当当、色香味俱佳的自助餐。 临近中午,食堂门一推开,客人们鱼贯而入,不少人听闻改成自助餐,眼里满是好奇。 一位年轻小伙刚进门就张望四周,拉着同伴嘀咕:“这自助餐到底咋个吃法呀,以前都是按份打饭,现在能自己挑,还不限量,真新鲜嘞!” 旁边的姑娘也附和道:“是呀,也不知道菜色咋样,不过赵老板的手艺向来靠谱,估计差不了。” 这时,常来的熟客李大爷好奇走进后厨,探着头问道:“赵老板,你这自助餐,菜品新鲜度能保证不?别是搁久了的菜拿出来凑数呀。” 赵凝雪连忙停下手中的活儿,摆手认真说道:“李大爷,您放一百个心呐,咱食堂向来重品质,所有菜都是清晨天还没大亮,从我们顾家村收的,一收回来马不停蹄现做,绝不用陈菜,从后厨端出去还热气腾腾呢,就盼着大伙吃得放心又舒坦。” 同桌的几位客人听了,相视点头,一位大叔说道:“赵老板做事向来实诚,这么说,那中午肯定得尝尝喽。” 旁边的张婶也跟着搭腔:“赵老板,那要是我选了两荤两素,能选两份不同的荤菜不,我这人嘴挑,想多尝尝鲜。” 赵凝雪笑着耐心答:“张婶,当然行嘞,只要在规定菜量内,您想咋搭配荤菜都行,就是想让大伙吃得合心意嘛,咱肯定不能委屈了大伙的嘴呀。” 顾瑶在旁眼睛亮晶晶的,也补充道:“张婶,到时候菜色可丰富了,各种荤素搭配,保管您挑花眼,每样都想尝尝嘞!” 婆婆许慧站在一旁,点头笑道:“是啊,大家尽管期待,咱后厨这一帮人可都铆足了劲儿,肯定用心准备。” 众人你一言我一语,讨论得愈发热烈,欢声笑语在食堂后厨满溢开来。 眼瞅着菜品渐齐,赵凝雪擦擦汗,环顾忙碌却有序的后厨,脸上满是欣慰。 正说着,赵凝雪的女儿顾悦兮和儿子顾睿蹦蹦跳跳进来,顾悦兮脆生生道:“娘,盘子都摆好啦,整整齐齐的,可漂亮啦!” 顾睿也拍着胸脯喊:“我把重家伙都搬好咯,累得我一身汗,不过就等开饭啦!” 大伙听了,又是一阵欢笑,赵凝雪笑着摸摸俩孩子的头,旁人也对这俩懂事孩子一阵夸赞,愈发期待起中午热闹开餐的时刻了。 终于,开餐的钟声敲响,客人们纷纷起身,拿着餐盘走向摆满菜品的餐台。 餐台上,香酥鸡腿色泽金黄、香气扑鼻,烧茄子软糯油亮,旁边还有红烧肉、清蒸鱼、清炒时蔬等荤素菜品,琳琅满目,色彩缤纷,热气腾腾。 一位大妈站在餐台前,眼睛放光,一边夹菜一边念叨:“哟,瞧瞧这菜色,太丰盛啦!这鸡腿看着就好吃,还有这鱼,新鲜得很呐。” 说着,她先挑了两个香酥鸡腿放在餐盘里,又盛了些烧茄子和清炒时蔬,满满当当一大盘,才心满意足地走向座位。 一位大叔则盯着红烧肉,笑着对旁边人说:“我就好这口,今天可得敞开了吃,赵老板这自助餐,实惠又解馋。” 他大勺一挥,几块红烧肉稳稳落入餐盘,搭配上一荤一素,哼着小曲找地方坐下了。 年轻小伙和同伴早就迫不及待,在餐台前来回穿梭,这个尝尝,那个试试,餐盘里堆得像小山。 小伙边夹菜边惊叹:“这也太值了,菜又新鲜,味道又好,还能随便挑,以后午餐就这儿啦!” 赵凝雪站在一旁,看着客人们吃得开心,脸上洋溢着笑容,不时叮嘱:“大伙慢慢吃,不够再添呐!” 而顾瑶、赵大娘和周大娘也没闲着,忙着维持餐台秩序,补充菜品,确保每个客人都能吃得舒心满意,整个食堂一片热闹欢快的用餐景象。 第113章 商量买小院 夕阳的余晖如一层薄纱,轻柔地洒在小院的亭子上,暖烘烘的色调给这方小天地添了几分静谧与温馨。 赵凝雪、婆婆许慧、顾瑶和顾泽围坐在亭子的石桌旁,石凳都被磨得光溜溜的,毕竟他们在这小屋也住了半年有余了。 赵凝雪满脸笑意,率先打破这暖融的氛围,兴高采烈地说:“婆婆,各位,今儿可真是个好日子!咱们在这小院住了半年多,虽说不缺温馨,可地方小的难处大家都清楚。” “如今呐,托大家的福,我们辛苦攒钱,手头宽裕些了,买新屋子的事儿,我瞧着能提上日程啦!”此刻,赵凝雪满心憧憬,脑海中尽是宽敞宅子、孩子欢笑、老人惬意的画面,眼里闪着光,一心扎在对新家的畅想里,一时没顾上公公和丈夫。 婆婆许慧抬手轻拍石桌,满脸欣慰,环顾旧院感慨道:“可不是嘛,凝雪啊,这半年多,挤是挤了点,但一家人齐心,日子倒也有滋有味。” “现今有了钱,是该换个宽敞地儿咯,悦兮和睿睿也能住得舒坦,读书玩耍都自在。”许慧一心盼着改善居住,同样把那爷俩抛诸脑后。 顾瑶听了兴奋得直跺脚,双手一拍,眼睛亮晶晶,嚷嚷着:“嫂嫂,可盼到这天啦!新屋子最好有个大院子,我能种上喜欢的花,再养只小猫小狗啥的,闲时晒太阳、逗逗趣,哎呀,想想都美!”沉浸在美好幻想里,哪还记得爹顾鸿和大哥顾衍。 顾泽也笑着拱手,神色认真:“嫂嫂,母亲,买屋是大事,咱不光挑宽敞的,更得讲究周边安稳,邻里和气;” “离集市近些,采买便利,离学堂也别远,方便俩孩子求学,方方面面都得考量周全呐。”顾泽专注盘算宅子利弊,也忘了父兄。 众人热烈讨论,全然忘了远在顾家村的公公顾鸿和赵凝雪的丈夫顾衍。彼时在顾家村,顾鸿刚处理完村里琐事,拖着疲惫身子回了家,一进屋,就瞧见大病初愈的顾衍正坐在床边,身形单薄,面色还有些苍白。 顾鸿皱着眉,把手里的旱烟杆子往桌上重重一磕,“哼”了一声道:“你这小子,躺了这么久,身子骨还不见起色,家里全靠凝雪她们撑着,你媳妇跟着你,怕是没少受苦受累,要是她嫌弃你,咱家这日子咋过?”话语里满是焦急与埋怨。 顾衍垂着头,双手紧攥着衣角,声音低低地说:“爹,我也不想这样,这病来得凶猛,拖累了大家,我……”话还没说完,一阵咳嗽袭来,咳得他满脸通红,身子止不住颤抖。 顾鸿看着儿子这般模样,无奈地叹口气,上前轻拍他后背,语气稍缓了些:“罢了罢了,你且好生养病,往后得争气点,别让凝雪失望。” 可等夜里,万籁俱寂,顾衍独自躺在昏暗房间,望着黑漆漆的屋顶,泪水悄无声息地从眼角滑落。他满心惦记着赵凝雪,深知自己这场病让家里重担都落在妻子肩头,一想到妻子或许会嫌弃如今无用的自己,满心苦涩,只能任由泪水浸湿枕头,喃喃自语:“凝雪,我对不住你,只盼能快些好起来,不让你再这般辛苦……” 另一边讨论半晌,赵凝雪突然顿住,一拍脑袋,面露愧疚道:“哎呀,咱光顾着说宅子,倒把公公和衍郎忘啦!待寻到好宅子,定得赶紧告知,让他俩也跟着高兴高兴。” 婆婆许慧也反应过来,轻拍额头自责:“瞧我这记性,是该早点跟他们说,也不知衍儿啥时候醒的。” 顾瑶吐吐舌头:“我也糊涂啦,光想着种花养猫咯,等定了宅子,得给爹爹他们带点城里的稀罕物件。” 顾泽点头应和:“嫂嫂,宅子事急,可也别让父兄觉得被冷落,咱们抓紧寻好宅子,再细细说与他们。” 次日,平价食堂里人声嘈杂,烟火缭绕,赵凝雪、婆婆许慧、周大娘和赵大娘正忙得不可开交。 “凝雪啊,你瞧这菜切得可匀称?”周大娘眯着眼,手里捏着一把刚切好的青菜,仔细端详,边说边递到赵凝雪跟前,那股子细心劲儿展露无遗,“咱食堂虽平价,可菜品模样、质量不能含糊咯。” 赵凝雪笑着接过瞅了瞅,点头赞道:“周大娘,您这刀工,没话说!精细得很呐。” 这时,赵大娘扛着一袋米,大步迈进厨房,“砰”地搁地上,爽朗笑道:“嘿,这米来咯,可沉嘞,今儿午饭管够!”那大嗓门一喊,满屋子都听得真切,尽显豪爽,手上力气也是实打实的大。 顾瑶在一旁,急得直打转,瞅着锅里炖着的肉,催道:“嫂嫂,这肉咋还没老主顾,稍等片刻,饭菜马上就好,今儿呐,还是分量足、味道美,亏待不了大伙。” 临近晌午,食堂迎来一波小高峰,不少工人模样的食客涌入。刚坐下,一位身形壮实、满脸汗珠的工人大哥就扯着嗓子喊道:“赵老板呐,你家这自助餐改得可太实惠啦!以前觉着吃饱得花不少钱,现在花小钱能尝多样菜,味道还好,咱干活累了,来这儿吃顿热乎的,舒坦又划算,可太对咱胃口咯!” 周边几个工人纷纷点头附和。 赵凝雪满脸笑意,忙迎上去递上茶水,热情说道:“大哥过奖啦,我想着大伙在外辛苦劳作,就盼着能吃好点、少花点,咱这小本生意,实惠些,大伙常来,我心里也高兴呐!” 忙碌间隙,赵凝雪凑到周大娘和赵大娘身旁,悄声说:“大娘们,咱攒够钱了,打算去寻个新宅子,往后日子也能宽敞舒坦些。” 周大娘眼睛一亮,拉着赵凝雪的手,满脸笑意,眼角的皱纹都透着欢喜:“哎呀,这可是大好事呐!你们一家辛苦这这些时日,也该住得敞亮点咯,盼着能寻个合心意的好宅子呀。” 赵大娘把手里的锅铲一放,用力拍拍赵凝雪肩膀,嗓门依旧洪亮:“就是就是,凝雪啊,你操持这食堂,还拉扯着孩子,太不容易啦,这当好了,新屋子一住,什么都顺顺当当咯!” 第114章 买下宅子 众人就这样在食堂里忙活着,从清晨到晌午,一刻不得闲。 待食客渐少,收尾诸事完毕,赵凝雪才捶捶腰,抬眼看向婆婆,眼中闪过一丝亮色:“娘,食堂事儿忙完了,咱这就去牙行瞧瞧宅子呗,早定下来,心里也早踏实。” 婆婆许慧满是褶子的脸上绽出,点头应道:“好嘞,凝雪啊,盼着今儿能有合心意的。” 二人简单拾掇下,便直奔城里最有名的牙行。 那牙行坐落在热闹街市旁,朱门青瓦在日光下透着股神秘又气派的劲儿,门前两尊石狮子,张牙舞爪,仿若在镇守这宅邸交易的门道。 一进门,牙郎赶忙笑脸相迎:“娘子、老夫人,这是要看宅子呀,咱这儿宅子图谱可全乎着呢!”说着,递上一本厚厚的簿子。 赵凝雪接过,细细翻看,边看边问:“劳烦小哥,我想找处宽敞些,带院子,周边市井热闹、离学堂近的宅子,可有合适的?” 牙郎一拍脑袋,满脸堆笑,眼角细纹都透着精明:“哟,您还真问着了!东街有处宅子,三进的院子,前院种花种草正合适,离集市就隔两条街,热闹得很,离那有名的学府也不过半炷香路程。” 赵凝雪心动,便让牙郎领着去瞧瞧。一路上,东街人来人往,贩夫走卒吆喝不断,烟火气十足。 可到地儿一看,宅子大门厚实,推门进去,前院确实敞亮,阳光洒下,光斑在斑驳的地面跳跃。 只是房屋看着有些老旧,墙壁灰黑斑驳,像迟暮老人布满皱纹的脸。 赵凝雪皱眉,心里犯起了嘀咕,这宅子地段是好,可修缮花费不小,家中积蓄虽有,但也得精打细算,若买了这儿,后续怕是要勒紧裤腰带过日子,犹豫之色溢于言表,转头对牙郎说:“小哥,我还得多看点嘞。” 她话里虽透着敬重,可那小开朗劲儿,在尾音上扬里也藏不住。 婆婆许慧则在一旁耐心安抚着小哥,笑盈盈道:“各位小哥,这屋子怕是得大修一番,花费不少呐。” 牙郎忙打圆场,搓着手,声音拔高几分:“娘子,话虽如此,可宅子地段好哇,这修修就能成好住处,价钱嘛,也能商量商量。” 赵凝雪没应下,又连着几日,趁着食堂劳作间隙,跟着不同牙郎看了好几处宅子。 有一处宅子新倒是新,可周边冷冷清清,街道两旁铺子稀稀拉拉,门前仅几个老妪闲坐,偶尔传来几声犬吠,买菜都不便, 赵凝雪她嘟囔着:“这过日子,没个热闹集市咋行,日常采买太折腾人了。”心里对这宅子已暗暗否决,深知生活便利性至关重要,不能因屋子新就冲动决定。 还有一处离学堂近,院子却小得可怜,窄窄一方天地,不过容得下两张石凳。 顾泽之前陪着看时,在旁直摇头:“院子这么小,悦兮和睿睿玩耍都施展不开,不妥不妥。” 顾泽他满心担忧,想着侄儿侄女若是没个宽敞院子玩耍,童年乐趣都要少了许多,坚决不愿将就。 正发愁时,邻居婶子匆匆赶来,彼时小院里阳光正好,照在婶子喜滋滋的脸上。 婶子说西街有户人家要迁走急售宅子,院子中等大小,屋子修缮得齐整,周边啥都有。 赵凝雪赶忙拉上顾泽去看,果不其然,宅子温馨舒适,邻里之间相处和睦,出门几步就是集市,人来人往、果蔬满摊,学堂也在不远处,书声朗朗可闻。 赵凝雪眼睛放光,问顾泽:“小泽,你瞧这咋样?” 顾泽点头如捣蒜:“嫂嫂,太合适不过了,地段、院子、屋子状况,都符合咱们要求,价钱怕得细问问。” 赵凝雪心里一块大石头落了地,满心欢喜,觉得像漂泊许久的船只终于寻到安稳港湾,脸上笑意怎么也藏不住。 回小院跟婆婆、顾瑶一说,顾瑶正陪着悦兮、睿睿在院里玩闹。 顾悦兮一听,眼睛睁得大大的,拉着顾瑶的手臂使劲晃着,兴奋喊道:“姑姑,咱们真要换新家啦?那新家会有更大的地方让我画画吗?我想画好多好多花和小动物呢!” 顾睿也在一旁蹦跳着拍手:“好呀好呀,我要有个大院子,能跑能跳,还能放风筝嘞!” 顾瑶笑着摸摸他俩的头,“当然啦,新家又大又漂亮,肯定能让你们玩得开心,做自己想做的事儿。” 顾瑶接着对赵凝雪说:“嫂嫂,这宅子太合心意了,孩子们肯定能住得舒坦。” 赵凝雪满脸笑意,“是啊,就盼着往后日子越过越好咯。” 最终,赵凝雪出面,跟卖家软磨硬泡谈价钱,一番你来我往,签了契约,付了银钱,拿到宅子钥匙。 之后,一家人便着手寻能妥善修建房屋之人,只是倒也没太着急。 “咱现在这小屋,租金付了半年呢,不慌不忙,定得找个手艺精湛、价钱公道的师傅,把宅子拾掇得妥妥当当。”赵凝雪边翻着找工匠的名册,边跟婆婆和顾泽念叨着。 顾泽点头称是:“嫂嫂说得对,修缮宅子关乎长久使,可不能马虎,多打听打听,寻个口碑好的。” 顾瑶手里拿着新宅子的钥匙,晃了晃,满脸笑意对悦兮和睿睿说:“宝贝们,过阵子咱就搬新家啦,你们可想好要咋布置自个儿房间没?” 顾悦兮歪着头,眼睛亮晶晶,脆生生道:“姑姑,我要在墙上贴满我画的画,再摆个大书架,装满故事书。” 顾睿抢着接话,满脸憧憬:“我得在屋里搁把木剑,院子里弄个小沙坑,能玩打仗游戏。” 赵凝雪笑着给孩子们理了理衣裳,看向婆婆和顾泽:“娘,宅子虽大体合意,可修缮布置还得费些心思,您有啥念想,尽管说。” 婆婆许慧轻拍赵凝雪手背,温和开口:“凝雪啊,娘我没啥讲究,就盼着堂屋敞亮,能摆下咱一家围坐吃饭的大桌子,热热闹闹的。” 顾泽点头附和:“嫂嫂,我多跑跑腿,寻那靠谱工匠,把屋顶、墙面都拾掇结实,门窗也做得精巧些。” 赵凝雪满是感激:“有你们帮衬,我心里踏实。也该给公公和衍郎捎信儿了,让他俩也高兴高兴,盼着衍郎身子快好,咱全家团圆住新宅。” 正说着,邻居婶子路过,打趣道:“瞧这喜气洋洋的,要搬新家咯!往后日子定像那芝麻开花,节节高!” 赵凝雪起身相迎,笑答:“托婶子吉言,苦日子熬过去,新生活要开篇啦!之后搬了家请吃饭的话,婶子你也要来。” 邻居婶子连声称好,转头对婆婆许慧笑道:“许姐姐,你可真是好福气,有这么能干贴心的儿媳,一家人和和美美。” 婆婆许慧笑得眼眯成缝,回敬道:“你家也不差呀,儿孙满堂,热热闹闹,让人眼馋嘞。” 见她俩要拉开话匣子,赵凝雪使个眼色,和顾瑶、顾泽悄悄进屋。 顾瑶悄声嘟囔:“娘每次和婶子唠起来,没个完,在顾家村就这样。” 顾泽点头:“是嘞,不过长辈们就好这口,咱不懂咯。” 赵凝雪笑着打断:“好啦,别嘟囔,今晚做点好吃的,犒劳大家。” “好嘞,嫂嫂,我来帮忙!”顾瑶抢着挽袖子。 “我也不落后,有啥活儿吩咐。”顾泽跟着应和。 三人嘻嘻哈哈进厨房,悦兮和睿睿跟在后头,瞧着热闹,像群欢快的小鸟,叽叽喳喳。 厨房烟火升腾,满是温馨,似已提前住进那美好新宅,憧憬与欢乐在小院肆意流淌,未来日子正铺展如画,满是盼头。 第115章 准备搬家 “哟,大伙快里边请呐,今儿咱这平价食堂依旧量大管饱、美味实惠,自助餐菜品可丰盛咯!” 婆婆许慧站在食堂门口,满脸笑意,眼角细纹都透着热情,一边扬手招呼着,一边侧身让进门的客人。 “可不是嘛,咱们工人就爱来这儿,吃饱了才有力气干活嘞!”一位头戴专门编织的安全帽,满脸尘土却遮不住憨厚笑意的工人大哥爽朗应着,身后工友们也纷纷点头,鱼贯而入。 周大娘在食堂里头,麻利地给新来的客人递上餐盘、餐具,嘴也不闲着:“各位师傅别客气哈,汤在那头,饭不够随时添。” 赵凝雪和顾瑶在后厨,炉火正旺,锅里油热得“滋滋”响。 赵凝雪她快速翻炒着青菜,手法娴熟,边炒边叮嘱顾瑶:“瑶儿,你把那盘切好的肉递我下,动作快点,外头客人可等着呢。” 顾瑶脆声应着“好嘞嫂嫂”,忙端起肉盘子递过去,眼睛还盯着锅里,好奇问道:“嫂嫂,这道菜咋炒得这么香,你可得教教我。” “行,等忙完这阵儿,我细细教你。”赵凝雪笑着回道,手下翻炒不停,不多会儿,一盘色香味俱全的小炒肉就出锅了。 赵大娘身板硬朗,双手稳稳端着几盘菜大步流星走向餐区,吆喝着:“来咯,新鲜出炉的菜,大伙趁热吃!” 周大娘安置好新客人,也赶忙进后厨帮忙,瞧见赵凝雪忙得额头冒汗,忙拿过毛巾递过去:“凝雪呀,擦干汗,可别累坏咯,我来帮着切菜。” 说着,便拿起菜刀,利落地切起菜来,刀起刀落,菜丝均匀纤细,一看就是厨房老手。 婆婆许慧在门口迎完一波客人,转身走到柜台边,翻开账本,仔细算起账来,嘴里念叨:“今儿客人不少,可得算清楚咯,咱既要实惠待客,也不能亏喽。” 许慧她一笔一划,认真记录着每一笔收支,偶尔皱下眉,思索片刻,再继续书写,那认真劲儿,生怕漏算错算一分一毫。 忙碌许久,餐区客人渐渐吃饱散去,赵凝雪捶捶腰,长舒口气:“今儿可算忙完这阵,不过大伙吃得满意,累点也值啦。” 顾瑶在旁附和:“是啊嫂嫂,瞧他们吃得开心,我心里也高兴。” 这时,婆婆许慧合上账本,笑着走过来:“今儿收入还不错,客人比往常还多些,多亏了凝雪这厨艺,还有大伙帮忙呐。” 赵大娘把最后几个盘子收拾好,擦了擦手说:“那可不,咱食堂名声在外,靠的就是实在,饭菜可口,量又足,价格还亲民,工人们能不乐意来嘛。” 周大娘点头赞同:“是啊,往后啊,还得保持,让工人们都念着咱这口。咱用心做,他们吃得舒心,咱生意也能一直红红火火。” 赵凝雪看着大家,眼里满是感激:“多亏有你们,咱齐心协力,日子肯定越过越好,哦,对了,今儿咱家搬家,晚上大伙都来吃饭,好好热闹热闹。” 婆婆许慧眼睛一亮:“哟,差点忘了这大事,得好好准备准备。新宅子可敞亮了,晚上凝雪得把拿手菜都摆上桌,让大伙吃得畅快。” 顾瑶兴奋得直拍手:“太好啦,新家可有面子,晚上请大伙,肯定特热闹。我都想好啦,我跟着嫂嫂学了这么久,我也要做几道菜,给婶婶大娘们瞅瞅,也添添喜气。” 赵大娘乐呵着打趣:“你这丫头,就惦记着显摆你的手艺咯,不过确实该好好热闹热闹,沾沾新家的喜气。” 周大娘也笑着说:“是啊,我也得回家拾掇拾掇,带点自家腌的咸菜啥的,给大伙尝尝,配着饭可香嘞。” 赵凝雪笑意更深:“大娘您太贴心啦,那晚上咱们都好好聚聚,敞开了吃,敞开了聊。” 正说着,又有几位工人走进食堂,婆婆许慧赶忙迎上去:“几位师傅,快请进,今儿菜色可好着呢,管够!”周 大娘也迅速拿好餐盘餐具候着,赵凝雪和顾瑶转身又进后厨忙碌,赵大娘则加紧收拾桌面,准备摆放新出炉的饭菜。 就在这时,赵凝雪像是想起什么,忙走到正忙碌的赵大娘、周大娘身旁,双手在围裙上蹭了蹭,笑眼弯弯道:“大娘们呐,今儿个咱家可算搬家啦!忙得我这脚不沾地,不过好歹都安置妥当了。晚上务必来家里吃饭,大伙一起凑凑热闹呀!” “哟,凝雪,这可是大好事嘞!” 赵大娘嗓门一亮,把手里正擦桌子的抹布“啪”地往桌上一搁,大步跨到赵凝雪跟前,双手一拍,那声响跟敲锣似的,还故意打趣儿道: “赵老板,你可真能耐,搬家可是新生活开篇咯,我一准儿去,好好瞧瞧你那新宅子,沾沾喜气!就是不知这新宅子比之前宽敞了多少呀?” 赵凝雪好笑着看向赵大娘回道:“赵大娘,那宅子宽敞得很嘞,院子能让孩子们撒欢跑,房间也多,住起来敞亮又舒坦。” 周大娘在一旁则不紧不慢地搁下手里的餐盘,抬眼笑望着赵凝雪,轻轻拉过她的手,指尖摩挲着,温柔说道:“凝雪呀,这段日子你太辛苦了,可盼到这一天咯。晚上吃饭可得多吃点,补补精气神儿。” 她边说边把赵凝雪肩头掉落的一缕发丝别到耳后,尽显细心。 这动静引得食堂里不少客人纷纷侧目,一听是搬家的喜事,都围拢过来,你一言我一语送上祝福。 “赵老板,恭喜恭喜呀,新家定是宽敞又舒坦,往后日子像那芝麻开花,节节高咯!”一位常来的老饕扯着嗓子喊道,周围人皆点头附和。 此时,在食堂角落正核对账本的婆婆许慧,闻声抬起头,嘴角上扬,眼角细纹里满是欣慰,不慌不忙地合上账本,起身朝这边走来,口中念叨:“可不嘛,可算住进新宅子咯,多亏了凝雪操持,盼了许久咯。” 许慧走到近前,又拉着赵凝雪的手说,“凝雪啊,晚上可得多做几道拿手菜,让大伙吃得尽兴。” 赵凝雪认真的点头应道:“婆婆放心,我都准备好啦,就盼着大伙吃得开心呢。” 小姑子顾瑶正陪着顾悦兮、顾睿在食堂一角吃着糕点,听到这话,“腾”地站起身,像只灵动的小鹿般蹦跳着过来。 她一把拉住赵凝雪胳膊,急得直跺脚,糕点碎屑都抖落了些许:“嫂嫂,太好啦,新家又大又漂亮,晚上能请大伙吃饭,可太有面子咯,我都等不及要显摆显摆啦!咱快回去再拾掇拾掇呗。” 顾悦兮也咽下嘴里的糕点,眼睛睁得大大的,像两颗黑葡萄,兴奋地拍手:“娘,新家会更舒服,我能画更多画啦!” 她小手还比划着画框的模样,接着仰头问顾瑶,“姑姑,我能在新墙上贴我的画不?” 顾瑶弯腰摸摸她脑袋,笑着说:“当然能啦,贴满都行!” 顾睿也跟着起哄,小身子从凳子上跳下来,满脸雀跃:“我能在大院子里疯跑,玩打仗游戏咯!” 他稚嫩的声音里满是期待,还拉着赵凝雪衣角追问,“娘,院子里能给我挖个小沙坑不?” 赵凝雪笑着一一应下,看着家人、客人,笑意更深,眼眶都微微泛红,忙不迭招呼着:“多谢大伙啦,明天下午都得来,咱敞开了吃,敞开了聊,好好聚聚。” 第116章 猪蹄豆米火锅 清晨的日光才刚洒进旧屋子,赵凝雪家便闹腾开了,为搬家这场“大仗”做足准备。赵凝雪扎着利落的发髻,几缕碎发被汗水浸湿贴在脸颊。 她站在院子中央,眼神透着干练,高声指挥着早已请来的装修工人:“各位师傅,劳烦大家搭把手,先把这大衣柜小心抬着,边角别磕着咯。” 领头的工人师傅抹了把额头的汗,爽朗应道:“赵老板,您放心,咱都是老手啦,指定小心着嘞!”说罢,吆喝着同伴,“大伙加把劲”。 几人便撸起袖子,使足了劲儿,喊着号子“一二,一二”,稳稳地抬起衣柜,那衣柜老旧却厚实,在众人齐心协力下,缓缓挪出屋子,像是一头被驯服的巨兽。 婆婆许慧也没闲着,穿梭在各个房间规整细软。 这时抬着桌椅的工人经过,婆婆许慧赶忙侧身让路,还笑着叮嘱:“师傅们,慢着点,别磕坏咯,这些老物件跟了咱好些年啦。” 一位年长些的工人师傅笑着回应:“老夫人,您放心,咱干这行久了,脚下、手上都有数着呢。” 一旁的小叔子顾泽听到对话,凑过来补充道:“师傅们手艺好,动作麻利,今天可多亏有你们呐!” 工人师傅们纷纷笑着点头致谢。 小姑子顾瑶像只灵动的小燕子,蹦蹦跳跳地陪着悦兮、睿睿,安抚两个小家伙:“别怕,新家可漂亮啦,你们的玩具都好好收着呢。” 她一边说,一边把散落在地的画笔、小木马等玩具捡起来,放进木箱,还细心地贴上写有名字的纸条,以防混淆。 小叔子顾泽帮忙搬着些轻便物件,看到工人抬着重物有些吃力,赶紧上前搭把手,边用力边说:“师傅们,加把劲,到门口就好放下来歇会儿啦。” 领头工人师傅喘着粗气笑道:“多谢小哥帮忙,有你这生力军,咱轻松不少呐。” 其他工人也投来感激的目光,顾泽摆摆手,笑着说:“别客气,都为了顺利搬家嘛。” 忙活了大半日,旧家的物件才陆陆续续搬上了借来的牛车,堆得像座小山。 赵凝雪又细细检查了一圈,确认没落下什么,这才吆喝着启程。 牛车慢悠悠地在土路上前行,车轱辘扬起一阵尘土,似是在和旧家道别。 到了新家,众人又是一番忙活。赵凝雪率先跳下车,指挥着工人们把家具物件各归其位。 “这床得靠窗放,亮堂些,睡着舒坦。” “桌子搁在堂屋中间,方便吃饭唠嗑。” 工人们连连点头,一位年轻些的工人笑着说:“赵老板,您安排得妥妥当当,咱照做就行啦!” 大家依照吩咐,抬着、搬着,额头豆大的汗珠滚落,砸在地上,洇出一个个小土坑。 顾瑶则带着孩子们在新院子里新奇地打转,顾悦兮眼睛睁得大大的,指着一处喊:“姑姑,我要在这儿画画,阳光可好了。” 顾瑶笑着应道:“好嘞,咱回头就把画具都摆这儿,让你尽情画。” 顾睿也跟着嚷嚷:“我要在那边挖小沙坑,能玩打仗游戏。” 这时,邻居婶子带着孙子来了,小家伙一听睿睿的话,眼睛放光,立马跑过去拉住睿睿胳膊说:“我也要玩,睿睿咱一起挖!” 顾睿一听兴奋地跳起来:“好呀,人多更好玩!” 婶子笑着叮嘱:“可别弄得一身土,不然晚上有你们好受的。” 婆婆许慧在旁看着,温和地说:“小孩子嘛,玩闹会儿无妨,只要注意安全就好。” 待一切安置妥当,顾瑶便系上围裙钻进厨房准备大显身手做红烧肉和烧茄子。 她先将五花肉洗净切块,冷水下锅,放入姜片、料酒焯水去腥,捞出沥干水分。 锅中倒油,油热后放入冰糖,小火慢炒出糖色,那“滋滋”的炒糖声引得悦兮好奇地跑进来。 小家伙瞪大了眼睛问:“姑姑,这红红的是啥呀,好香哦!” 顾瑶笑着回道:“这是糖色,等会儿让肉肉变得红亮红亮,可好吃啦!” 待糖色红亮,把肉块下锅翻炒,让每块肉都裹满糖色,再加入八角、桂皮、香叶等香料,生抽、老抽调味,倒入足量清水,盖上锅盖小火慢炖。 肉在锅里“咕嘟咕嘟”炖煮着,香气渐渐弥漫开来,飘满了屋子。 在院子里和邻居唠嗑的婆婆许慧深吸一口气,笑着对身旁人说:“哎呀,闻着味儿就知道瑶儿这红烧肉做得地道,今晚可有口福咯!” 接着,顾瑶处理茄子,把茄子洗净切条,撒上盐腌制片刻,挤出水分,下锅油炸至表面金黄捞出。 锅中留底油,放入蒜末爆香,加入炸好的茄子翻炒,调入蚝油、生抽等,一盘烧茄子很快出锅,色泽油亮,软糯入味。 赵大娘走进厨房看到,啧啧称赞:“瑶儿这厨艺,越发精湛啦,这烧茄子看着就下饭呐!” 赵凝雪这边也没闲着,着手做猪蹄豆米火锅。 猪蹄处理干净后剁成小块,焯水备用。锅中倒油,放入葱姜蒜、干辣椒炒香。 加入猪蹄翻炒,倒入足量的高汤,放入泡发好的豆米,大火烧开后转小火慢炖,直至猪蹄软烂、豆米开花,火锅底料的鲜香浓郁得让人直咽口水。 小叔子顾泽路过厨房,探进脑袋喊了句:“嫂子,这味儿太勾人啦,我肚子都咕咕叫了,今晚得多吃几碗饭咯!” 眼看菜色还不够丰富,赵凝雪悄悄溜到一旁,神神秘秘地从空间超市里拿出几包方便面,还有准备好的猪肉片、羊肉片和新鲜蔬菜。 她把方便面面饼掰开放入大碗,码上切好的肉片和水灵灵的蔬菜,将炖猪蹄的热汤舀入碗中。 瞬间,方便面吸饱了汤汁,配菜也被烫熟,香气扑鼻,为这桌菜添了别样的风味。 顾悦兮又闻香而来,拉着赵凝雪的衣角撒娇:“娘,这是啥呀,咋这么香,我想吃!” 赵凝雪笑着摸摸她脑袋说:“乖囡囡,晚上就能吃啦,可别饿着肚子等会儿没地儿装好吃的咯。” 第117章 请客吃饭 夕阳的余晖给宅子披上了暖橙色的薄纱,宅院里张灯结彩,处处透着乔迁的喜气。 赵凝雪身着一袭素雅却整洁的衣裳,腰间围着绣着碎花的围裙,在厨房与院子间进进出出,忙碌得像只欢快的蜜蜂,脸上挂着抑制不住的笑意。 她一边仔细查看锅里炖着的肉,一边高声招呼着:“大娘们、婶子,大伙都别不客气,随意些呐!” 赵大娘和周大娘结伴走进院子,赵大娘人未到声先至:“凝雪啊,你这新家可真气派,一瞧就是个好地方,往后日子肯定越过越舒坦咯!” 她嗓门敞亮,手里还拎着一坛自酿的好酒,稳稳当当的,那力气可见一斑。 周大娘在旁轻轻点头,眼光在宅子各处打量,满脸笑意,手上捧着个竹篮,里头装满了自家腌制的爽口咸菜,边走边说:“是啊,凝雪,可算盼到你家搬进这好宅子啦,费了不少心血吧,可得好好享享这福咯。” 邻居婶子带着孙子随后赶到,小家伙一进院子就像脱缰的小马驹,撒欢跑着,眼睛滴溜溜转,直往厨房瞅,嘴里喊着:“姨姨,我要吃豆腐,可惦记好久啦!”引得众人一阵欢笑。 婶子轻拍他脑袋,嗔怪道:“你这馋猫,就惦记着吃。”而后对赵凝雪说道,“凝雪,你这新家真敞亮,看着就舒心呐。” 顾泽也引着同窗好友们进来,胖胖的王宇满脸堆笑,打趣道:“顾泽,你这宅子太有格调啦,以后可得多来蹭饭咯。” 顾泽满脸喜色,眼睛都透着光亮,拍着胸脯炫耀道:“那可不,我家这新家,房间又宽敞,布置得还精致,采光更是一绝,住起来别提多舒坦了。” “以后啊,我可有自己的大书房,能摆好多书,还能邀你们来谈天说地,再尝尝我嫂子的拿手好菜,那滋味,啧啧!” 活泼的苏逸也跟着应和:“就是就是,环境又好,离集市近,出行方便,你小子有福咯!” 话少的苏易尘,平日里虽寡言少语,实则心思细腻重情义,此番默默递上精心备的小礼物,低声道:“恭喜乔迁。” 顾泽赶忙接过,拍拍苏易尘肩膀说:“兄弟,有心了,快进屋坐。”旁边的王宇和苏逸相视一笑,偷偷捂着嘴乐。 胖胖的王宇用他厚厚的手捅了捅苏逸胳膊,小声嘀咕:“看他得意的,不过这新家确实让人眼馋,还能常吃赵嫂子做的饭,咱可羡慕坏了。” 苏逸点头不迭,悄声回应:“是啊,在之后可多来串串门,沾沾顾泽的光。” 众人正寒暄着,老张的侄子匆匆赶来,有些愧疚地挠挠头,把手里的菜递向赵凝雪,说道:“嫂子,我叔本想亲自来,无奈家里事儿绊住了,托我送些菜,还望别见怪。” 接着,他心里暗自琢磨,本以为叔叔早跟婆婆许慧讲了顾衍醒来的事儿,瞧嫂子这平静模样,也没通知村长,难不成顾大哥身子还虚,还需要静养好一阵子? 小张这般着想,便没多嘴提这事儿,只嘴上说着歉意。 赵凝雪先是一愣,随即笑着接过菜,温和说道:“哪会怪呀,麻烦你跑这一趟,快进屋。” 这时,赵大娘瞅见老张的侄子,爽朗问道:“哟,小张,你叔家里事儿都处理好了没呀?” 老张的侄子挠挠头回应:“多谢大娘关心,还在忙乎着呢,还在忙乎着呢,不过也快妥当了。” 周大娘也关切地说:“家里要有难处,言语一声,务必要帮衬就帮衬。”老张的侄子连声道谢。 屋内,早已摆好了满满一桌丰盛菜肴,酒香、菜香交织弥漫。 婆婆许慧拉着邻居婶子唠家常,脸上洋溢着满足,感慨道:“妹子,你瞧这新家,空间宽敞,采光也好,以后住得可舒心咯。” 邻居婶子连连点头,“是啊,凝雪操持得好,日子肯定越过越红火。” 小姑子顾瑶陪着孩子们嬉笑玩闹,一会儿扮鬼脸逗悦兮,一会儿又跟睿睿讨论沙坑要挖多大,热闹非凡。 大家围坐一处谈天说地,顾泽兴致勃勃地跟同窗好友分享着新家布置的巧思,指着雕花精致的窗户说:“看这窗户,嫂嫂特意选的样式,当时可费了不少心思,就为了让屋里敞亮又好看。” 好友们听得津津有味,不时发出赞叹。“哇,这雕花确实精美,嫂子太有眼光啦!” 王宇瞪大了眼睛说道,苏逸也在一旁频频点头称是。 这时,赵大娘目光扫到桌上顾瑶做的红烧肉和烧茄子,色泽油亮,香气扑鼻,不禁咋舌称赞:“哎呀,我说今儿这桌上红烧肉和烧茄子咋恁香嘞!” “瑶儿这厨艺可真有一手啊,以前只觉着这丫头性子急,风风火火的,没想到做起菜来这么认真,还把这俩菜做得这般地道,跟着你嫂子学厨艺,是好事呐,以后不愁吃不上美味咯!” “可不是嘛,赵姐说得对极了!” 周大娘赶紧接上话茬,夹起一筷子红烧肉放入口中,细细咀嚼后眉眼弯弯,“这肉烧得软糯入味,肥而不腻,入口即化,烧茄子也是,咸香下饭,火候拿捏得刚刚好,瑶儿真是下了功夫咯。” 婆婆许慧笑着看向顾瑶,眼中满着欣慰:“我这女儿,平日里毛毛躁躁,这回为了这搬家宴,在厨房捣鼓许久,用心钻研,没白费这劲儿,做得太出彩啦。” 顾瑶被夸得脸泛红霞,有些不好意思地挠头,“大娘、娘,我就是跟着嫂子学着做,还怕做不好呢,还好没砸了场子。” 众人七嘴八舌,你一言我一语,气氛热烈得很。 这时,众人的目光又被赵凝雪做的猪蹄豆米火锅吸引过去,锅中猪蹄软烂,皮儿泛着诱人的光泽,豆米颗颗饱满,吸饱了浓郁鲜香的汤汁,在火锅里咕噜咕噜翻滚着,散发醇厚香气。 赵大娘深吸一口气,满脸惊叹:“凝雪啊,你这猪蹄豆米火锅太绝啦!” “瞧瞧这猪蹄,炖得烂乎得很,入口怕是轻轻一抿就脱骨咯,这豆米更是滋味十足。” “每一口都裹满了肉香,汤底醇厚香浓,喝上一勺,浑身都舒坦,真不愧是当家的好手艺!” “对对对,闻着味儿就勾人呐!”邻居婶子在一旁附和着,鼻子还使劲嗅了嗅,“我还没尝呢,肚子里的馋虫都被勾出来啦!” 周大娘也跟着夸赞:“是啊,这火锅看着就暖人心、饱人胃,大冷天来上一锅,再舒坦不过,凝雪你这厨艺,真是把咱这舌尖都拿捏得死死的。” 正说着,有人瞧见了桌上那碗加了猪肉片、羊肉片和蔬菜的方便面,样式新奇,不同于寻常吃法。 邻居婶子好奇地探过头问:“凝雪啊,这是啥新奇吃法嘞,拿这面这么一弄,闻着咋恁香,看着就勾人食欲。” “是啊,我也纳闷呢!”顾泽也笑着附和,“嫂子,我还没见过这么弄面的,快给大伙讲讲呗。” 赵凝雪笑着解释:“这就是拿面配上肉片、蔬菜,用炖猪蹄的热汤一泡,让面吸饱汤汁,吃着既有面香,又有肉菜香,还热乎方便嘞。 这面呀,是我油炸过后的,平时单用开水泡一泡,再加些调料就能吃啦。” 王宇和苏逸本就家里经商,脑袋里时刻装着生意经,一听这话,眼睛同时亮了起来。 他们对视一眼,那眼神里满是惊喜与盘算,心想着这方便又美味的吃食,若是引入市面,保不准能大受欢迎。 顾泽呢,心思也活络,瞧着他俩这反应,瞬间也明白了其中商机,脑子里开始琢磨往后要怎么谈条件、合作,怎样把这新奇吃食推广出去。 苏易尘在一旁,将这一幕幕瞧得真切,看着他们几个那副模样,觉得好笑,便轻轻摇了摇头,心里暗忖这几人真是不放过任何“生财”机会,不过倒也符合他们性子。 大伙围坐,工人们起初入座还有些拘谨,赵凝雪热情地给他们夹菜,笑着说:“师傅们,今天辛苦啦,要不是你们帮忙,这搬家可没这么顺利,多吃点。” 在她的感染下,工人们也渐渐打开了话匣子,分享着搬家时差点把衣柜卡在门口的尴尬事儿,绘声绘色描述当时众人手忙脚乱又齐心协力的场景。 “当时啊,那衣柜就卡在那儿,纹丝不动,可把我们急坏了!” 领头工人一边说一边比划着,众人听得聚精会神,时不时爆发出一阵笑声。 这时,孩子们也围坐过来准备吃饭了。 顾悦兮蹦蹦跳跳地挨着赵凝雪坐下,眼睛亮晶晶地看着满桌菜,兴奋说道:“娘,今天这菜看着都太好吃啦,我都馋好久啦!” 顾睿也跟着附和:“是啊娘,尤其是姑姑做的红烧肉,闻着味儿就香,我能吃好多呢!” 邻居婶子的孙子不甘示弱,抢着说:“我也想吃,我还惦记着那火锅,感觉可香啦!” 顾悦兮眨眨眼睛,好奇地看向那碗方便面,问道:“娘,这面看着好奇怪呀,不过也好香,是啥特别的面呀?” 赵凝雪笑着摸摸她脑袋,解释道:“这是娘特制的面,把面油炸过,用热水泡加调料能吃,今天用火锅汤泡,就更香啦。” 顾悦兮似懂非懂地点点头,一旁的顾睿又问:“那以后还能做给我们吃不?” 赵凝雪点头应道:“当然啦,只要你们喜欢。” 邻居婶子的孙子在旁眼巴巴看着,顾泽见状,笑着给他夹了块红烧肉,打趣道:“小家伙,多吃点,今天管够呢!” 孩子们嘻嘻哈哈,开心地动起筷子,大人们看着也满脸笑意。 婆婆许慧也跟着乐,还不忘叮嘱大家:“多吃菜,别光顾着说话。” 赵大娘则站起身,举杯高呼:“来,大家为凝雪家这乔迁之喜,干一杯!愿往后日子和和美美,红红火火!” 众人纷纷起身响应,酒杯碰撞间,满是对新生活的期许与祝福,欢声笑语在屋内回荡。 第118章 肉松面包 “嫂子,你可还记得你娘家那烤箱不?” 顾泽风风火火闯进屋子,眼神里满是期待与兴奋,脚步都带着股雀跃劲儿。 “我可惦记着你说那烤箱烤出的点心,香得能把人魂儿勾走嘞,咱自家咋能没一个?” “我这就去找铁匠师傅,指定让他打出个顶呱呱的,往后你就能随心施展厨艺啦!” 虽说顾泽言语间透着股急切的冲劲,可那微微上扬的嘴角,又藏着些小调皮,边说还边模仿着打铁的动作,逗得赵凝雪直乐。 赵凝雪此时正坐在窗边整理女儿和儿子的衣物,被这一出闹得笑意盈盈,站起身迎上去应道:“泽儿,你这记性可真好!我那娘家旧烤箱,虽说模样普通,可承载的都是暖烘烘的好时光呐。” “不过,打造烤箱麻烦着呢,可别太折腾啦。” 顾泽一摆手,故作严肃道:“嫂子,你这话就见外咯,为了这家里能时刻飘满点心香,啥折腾不折腾的,我乐意!你就擎等着享现成咯。” 言罢,大踏步出门,那背影满是志在必得的坚毅。 没几日,顾泽满脸得意,吆喝着几个壮汉,抬着个锃亮崭新的烤箱进了宅子。“嫂子,快瞧瞧,咱的烤箱来啦!” 顾泽他嗓门扯得老高,脸上笑开了花,活脱脱像个献宝的孩童。 赵凝雪闻声而出,眼睛瞬间亮了起来,拉着顾泽的手连声道谢:“泽儿,可辛苦你啦!瞧这烤箱,精致又实用,比我念想里的还好嘞,你可真有心呐!” 顾泽挠挠头,嘿嘿一笑:“嫂子,你手艺那么好,没个趁手家伙事儿咋行。我就盼着你天天用它,把咱这宅子变成美食窝嘞!”言语间满是对赵凝雪厨艺的崇拜。 一日午后,暖阳洒满庭院。 “娘,我又馋小零食啦,啥时候能再吃上呀?” 顾悦兮像只小黏人精,甩着小辫子,蹦蹦跳跳跑过来,一把抱住赵凝雪的腰,仰着小脸,眼睛里满是渴求,小嘴撅得老高,“我做梦都惦记着呢,娘~” 赵凝雪笑着轻点她鼻尖,打趣道:“你这小馋猫,整天惦记着吃,行嘞,娘这就想法子。” 一旁的顾睿也凑过来,小大人似的拍拍妹妹肩膀,调皮说道:“妹妹别急,我帮你盯着娘,肯定能吃上好吃的。” 可他那滴溜溜转的眼睛,时不时瞟向厨房,分明自己也馋得紧。 待赵凝雪寻了个空当,进了空间超市,一番搜罗后,拿着一罐肉松回到厨房,正碰上顾瑶风风火火赶来。 “嫂子,你这是打算大展厨艺啦,弄啥好吃的呀?”顾瑶心急地扒拉着赵凝雪手里的物件,眼睛放光。 赵凝雪晃了晃肉松罐,爽朗笑道:“就用这肉松,给孩子们做点小零食,他俩眼巴巴盼着呢,我得露一手。” 这时,婆婆许慧也迈着沉稳步子走进厨房,闻着味儿便笑道:“凝雪啊,又要做美味啦,闻着就馋人咯。”她语气平和,满是随和耐心。 赵凝雪赶忙迎上去,细细讲了打算。 许慧点头称赞:“好嘞,孩子们有福咯,你这当娘的总是这么贴心。” 正说着,周大娘和赵大娘结伴而来。 赵大娘嗓门敞亮,人未至声先到:“哟,凝雪,忙活啥呢?”几步跨进厨房,瞧见那架势,大笑道:“敢情是做吃食呐,我可盼着尝尝咯,你这手艺,没得说!”她手臂粗壮有力,一挽袖子,那架势仿若要上手帮忙干重活。 周大娘则在一旁细细瞧着食材,轻言细语道:“凝雪啊,这肉松看着成色真好,做点心指定美味,不过配料可得拿捏准咯,我帮你盯着点儿。”尽显细心本色。 说干就干,赵凝雪先是把面粉细细筛过,边筛边说:“这面粉得筛匀咯,做出来的点心才松软,像云朵似的,不然啊,硬邦邦可就不好吃啦。” 顾瑶在一旁认真点头,递家伙什忙得不亦乐乎,嘴里念叨:“嫂子说得对,我可得学着。” 赵凝雪倒入适量清水,挽起袖子揉面,面团在她手中逐渐变得光滑有韧性,她笑道:“瞧这面,揉到位了,后面成品才劲道,揉面可有讲究嘞。” 面团揉好搁置一旁醒发,赵凝雪打开肉松罐,咸香瞬间弥漫。 顾瑶直吸鼻子,嚷嚷:“哇,嫂子,太香啦!” 赵大娘也深吸一口,咋舌道:“这味儿,绝了,孩子们不得抢疯咯!” 赵凝雪笑着挖肉松、添白糖、撒芝麻、淋香油,搅拌均匀,笑着讲解:“这调了味的肉松,裹进面皮,甜咸交织,味道准错不了。” 待面团醒发得差不多,赵凝雪将其擀成薄片,用模具压出可爱形状,有方的、圆的,还有卡通模样。 顾瑶新奇地看着,帮忙舀肉松包点心。 周大娘在旁提醒:“包严实些,别漏了馅。” 不多时,烤盘摆满点心,赵凝雪送进预热好的烤箱,“哐当”一声,烤制开始。 没一会儿,厨房里香气四溢,直钻院子。 顾悦兮眼睛骤亮,拉着顾睿和邻居婶子家的孙子就往厨房跑,“快走,哥哥,虎子,我闻到娘做的点心香啦,肯定特别好吃!” “娘,我们要吃点心,好香呀!”顾悦兮娇声喊道,紧紧抱住赵凝雪腿。 邻居婶子家的孙子虎子也附和:“姨姨,我馋坏啦!” 赵凝雪好笑的摸摸他们的脑袋,安抚道:“别急,还得等会儿,刚进烤箱,烫着呢。” 顾瑶逗趣:“你们几个小馋猫,今天可有口福啦,保准吃得肚子圆滚滚。” 婆婆许慧也慈爱地说:“都别急,管够吃,慢点别噎着。” “叮”的一声,烤箱提示音响起。赵凝雪戴上手套取出烤盘,点心色泽金黄,蓬松诱人。 “哇哦!”孩子们惊叹,顾悦兮伸手就抓,被赵凝雪拦住,“烫着呢,悦兮,等会儿凉一凉。” 待点心稍凉,孩子们人手一个,大口咬下,满脸陶醉。 顾悦兮含糊不清夸赞:“娘,太好吃啦,是我吃过最好吃的!” 顾睿也边吃边点头,“嗯嗯,香得很,明天还想吃!” 邻居婶子家的孙子跟着喊:“姨姨,明天务必再做呀!” 赵凝雪和顾瑶相视一笑,婆婆许慧满脸欣慰。 第119章 红豆肉松面包 “哈哈,嫂子,我就说我买的烤箱果然有用吧!这不,满院子都飘着香,勾得人肚子里的馋虫直闹腾!” 顾泽一迈进院子,那股子兴奋劲儿就像春日里活蹦乱跳的小鹿,满脸得意之色肆意张扬,眼睛亮得仿若藏着璀璨星辰。 他一边扯着嗓子嚷嚷,一边冲赵凝雪俏皮地挑了挑眉,活脱脱就是个讨要夸奖的小娃模样。 顾瑶彼时正坐在石凳上,全身心沉浸在点心的美味里,小嘴嚼得欢快,腮帮子一鼓一鼓的,活像只贪吃的小仓鼠。 听到哥哥这话,忙不迭咽下嘴里的食物,像被点燃的小爆竹。 她“腾”地一下跳将起来反驳道:“哟,小哥,你这可就自吹自擂啦,烤箱是不赖,可要是没嫂子这双堪比神仙的巧手来施展厨艺,它能凭空变出这般勾人馋虫的美味来?别闹了!” 话毕,作势伸手就想去揪顾泽的耳朵。 顾泽身形一闪,恰似灵活的泥鳅,兄妹俩瞬间开启了你追我赶的嬉闹模式。 满院子都是他们的欢声笑语,那笑声啊,就像一串串清脆的铃铛,在宅院里悠悠回荡。 顾泽故意把躲避动作做得极为夸张,手脚并用,嘴里还喊着:“瑶儿,你这小丫头片子,咋还动手动脚的,哥哥我可不怕你,有本事来追呀!” 顾瑶也不示弱,小脸憋得通红,佯装气呼呼地使劲跺脚,脚底板跺在地面“砰砰”响。 她嘴里嘟囔着:“哼,你还嘴硬,看我今儿不逮着你,好好教训教训你这爱显摆的毛病!” 两人绕着石桌你追我赶,身形轻盈得如同在草丛间嬉戏的小兔子,一时间,院子里热闹非凡,仿若奏响了一曲欢快的闹剧乐章。 婆婆许慧坐在一旁藤椅上,看着这对活宝兄妹,无奈地笑着摇头,嘴角噙着一抹宠溺的笑意。 她嘴里念叨:“这俩孩子,都老大不小了,还跟那没长大的小孩子似的,整日闹个没完没了,真拿他们没办法哟。” 那语气虽带着嗔怪,可眼神里满是对孩子的疼爱。 赵大娘在旁瞧着,笑得合不拢嘴,双手用力拍着大腿,“啪啪”声响彻院子,直说:“哎呀,瞧这兄妹俩,感情深着呢,这般打打闹闹。” “看着就让人心里欢喜得紧呐,真叫人羡慕哟!” 周大娘则是嘴角挂着温柔浅笑,目光如水般轻柔,轻言细语道:“年轻就是好哇,浑身透着使不完的劲儿。” “这般闹腾,倒像是给这宅子注入了一剂活力针,愈发显得生机勃勃咯。” 邻居家的孙子虎子也被这阵仗吸引,眨着好奇得仿若铜铃的大眼睛。 他小手扯了扯顾睿的衣角,又瞅瞅顾悦兮,小声问道:“顾睿、顾悦兮,你们的小叔和姑姑平常都是这样的吗?整日嘻嘻哈哈、打打闹闹的呀?” 顾悦兮“咯咯”笑个不停,眼睛弯成了月牙儿,那笑容甜得好似春日里绽放的第一朵迎春花。 她脆生生回答:“虎子,他俩呀,经常这样,一凑一块儿就斗嘴打趣、打闹不停,可好玩啦,就像两只调皮的小猴子!” 顾睿也一本正经地点点头,脑袋晃得像个拨浪鼓,补充道:“对嘞,别看他们闹,感情可好着呢,要是有好吃的。” “小叔第一个想着姑姑,姑姑有好玩的,也惦记着小叔,亲着呢!” 正闹得欢实的顾泽和顾瑶听到孩子们的话,戛然停下脚步,对视一眼,旋即又忍不住捧腹大笑起来。 顾泽快走几步,伸手轻轻敲了敲顾睿的头,佯装严肃道:“你这小鬼头,啥都往外说,也不晓得给叔叔我留点面子呐。” 顾瑶呢,一把将顾悦兮揽入怀中,亲昵地用脸蛋蹭蹭她的脸蛋,柔声道:“还是咱悦兮嘴甜,这话听得姑姑心里暖乎乎的,像冬日里捂了个热乎的炭火盆哟。” 这时,赵凝雪笑意盈盈,宛如春日暖阳,招呼大家道:“好啦,别闹了,点心还热乎着,大伙快趁热吃,别一会儿凉了,失了滋味儿。” 顾泽一听,眼睛瞬间像被磁石吸引,牢牢锁定桌上点心,几个大步跨过去。 他伸手拿起一个就往嘴里塞,那吃相略显狼狈,边嚼边含糊不清地赞叹:“嫂子,这手艺,绝了呀,我这一路从学堂回来,心心念念就盼着家里这口吃的呢,可把我馋坏咯!” 顾瑶也赶忙凑过去,拿起点心细品,小嘴嘟囔着:“嗯嗯,还是嫂子做的最好吃,这味儿,香得哟,我感觉我能吃下好几个嘞,肚子都得被撑成个小鼓喽。” 婆婆许慧轻笑着点头,脸上满是欣慰,说道:“凝雪的手艺那是没得说,咱啊,真是有口福咯,每日能尝到这般美味,上辈子怕是积了大德哟。” 赵大娘也在旁竖起大拇指,嗓门敞亮得像敲响的铜锣,爽朗道:“可不是嘛,这做出来的面食,那香味就像长了翅膀,直往人鼻子里钻。” “闻着就叫人迈不开腿咯,恨不得把鼻子凑到点心跟前,狠狠吸个够呢!” 周大娘则温柔地看着大家,声音轻缓得如同山间潺潺溪流,细声说:“慢些吃,别噎着嘞,美食得慢慢品,才更有味儿呐。” 大伙正吃得欢实,顾泽咽下口中食物,突然像是想起啥要紧事儿,一拍脑袋,对赵凝雪说:“嫂子,我今儿在学堂,可把你这手艺夸上天咯,同窗们都眼馋得。” “你说咱下次能不能多做点,我带些去给他们尝尝呀?让他们也见识见识咱家的美味。” 赵凝雪还没答话,顾瑶就咋舌道:“小哥,你可真大方,咱自家还不够吃呢,你倒惦记着同窗啦,你这胳膊肘往外拐得也太快咯。” 她说着,还拿胳膊肘轻轻撞了顾泽一下,撞得顾泽一个趔趄。 婆婆许慧微微皱眉,佯嗔道:“泽儿,虽说分享是好事,可也不能亏待了自家人呐,咱自家还馋着呢,得先顾着家里人哟。” 赵大娘哈哈一笑,笑声爽朗得能震落屋顶灰尘,帮腔道:“不过嘛,凝雪手艺这么好,多做些倒也无妨,正好让大伙都知道咱宅子有个巧手媳妇嘞,也给咱宅子长长脸。” 周大娘轻点头,如微风拂柳般优雅,细语劝和:“依我看,做是能做,量上再斟酌斟酌,既够分享,也不影响自家享用就成,可不能让咱自家人亏了嘴哟。” 赵凝雪笑着摆摆手,那笑容恰似春日柔风,应道:“无妨无妨,既然小叔子想分享,咱就多做些,左右不过是多费些功夫,大家吃得开心最重要,能让更多人尝到,也是好事一桩呐。” 顾泽一听,乐开了花,双手兴奋地搓个不停,像个得了宝贝的孩童,搓着手兴奋道:“嫂子,你可真是太好了!那咱可得赶紧准备,我还想着让他们见识见识啥叫美味绝伦呢,保准让他们馋得直流口水。” 说罢,赵凝雪转身进厨房准备接着做红豆肉松面包。 顾泽见此,脚底像抹了油,赶忙跟上帮忙,嘴里念叨着:“嫂子,我来打下手,咱多做些,可别不够吃咯,我还想带几个去学堂,给同窗们也尝尝嫂子的手艺嘞。” 进了厨房,赵凝雪着手准备做红豆肉松面包,指挥顾泽:“你把那红豆拿出来,洗净泡上,这豆子泡软了,做出来面包口感才绵密,味道才正,可别马虎咯。” 顾泽忙不迭照做,蹲在地上,双手在红豆堆里仔细挑拣,嘴里还念念有词:“小豆子们,你们可得加把劲,好好给咱这面包添彩哟,可别掉链子,要是不好吃,大伙可都得怪你们嘞。” 这边忙着准备面团,赵凝雪边操作边讲解门道,手上熟练地筛着面粉,那动作娴熟得如同织布机上飞舞的梭子, 赵凝雪一边做一边对顾泽说道:“和面呐,这比例可重要咯,鸡蛋能让面团更劲道、有弹性,牛奶添了香软味儿,差一丝一毫,味道可就不对喽,就像盖房子,根基不稳,那房子能结实好看嘛,可不得塌咯。” 第120章 商量做新美食 顾泽在旁目不转睛,脑袋点得像捣蒜,眼睛紧紧盯着赵凝雪的一举一动,递面粉勺时还好奇追问:“嫂子,咋这么多门道呀,怪不得你做啥都让人馋得慌嘞,感觉比学堂里的学问还深奥,我这脑袋都快转不过弯咯。” 赵凝雪手上不停,嘴角挂着浅笑,耐心回道:“美食讲究的就是用心嘛,每个小环节都做到位,味道自然差不了,跟读书做学问一个理儿,都得下苦功夫、花心思嘞,半点偷懒不得。” 说话间,手上发力揉搓,面团在她手下渐渐脱胎换骨,从松散变得光滑,泛着温润的光泽,好似一块细腻的美玉,散发着独属于食物的魅力,仿佛能瞧见美味在其中悄悄孕育。 面团揉好醒发,赵凝雪捞出泡好的红豆,下锅慢煮,添了些冰糖,灶火舔着锅底,锅里“咕嘟咕嘟”冒着泡。 豆子在水里欢快翻滚,像是一群欢快跳舞的小精灵,渐渐变得软糯,香气飘散开来,弥漫在整个厨房,与之前残留的点心香交织在一起,铺写出一曲美味的交响乐,那香味浓郁得似要把人整个包裹起来。 顾泽在一旁守着,时不时拿勺子搅搅,瞧着红豆变色出沙,满心期待,眼睛里映着锅里豆子的色泽。 他嘴里嘀咕着:“哎呀,这红豆沙看着就诱人,配上肉松,肯定好吃得不得了,我这口水都快兜不住咯。” 待红豆煮好,面团也醒发得恰到好处,蓬松得宛如天边的云朵,轻软而富有弹性。 赵凝雪将面团擀开,均匀铺上之前调好味的肉松,又舀上几大勺红豆沙,细细抹匀,手法娴熟得如同一位绘画大师在绘制精巧绝伦的画作,每一笔都饱含着对美食的热爱与用心,仿佛倾注了灵魂一般。 “嫂子,这看着就好吃得紧呐!”顾泽咂咂嘴,眼巴巴瞅着,口水都差点流下来,恨不得现在就咬上一口,那馋样像极了饿了许久的小馋猫。 “别急,包起来进烤箱,才是关键嘞。”赵凝雪笑着说,将面皮卷起、切段,整成一个个面包坯子,放入烤盘,送进预热好的烤箱。 不多时,烤箱里再度弥漫出勾人馋虫的香气,比之前更浓郁几分,甜香与咸香交织缠绵,像一双无形的手,拉着屋子里每个人的嗅觉神经,满屋子乱窜,直钻人心窝里。 院子里的顾悦兮鼻子一耸,眼睛骤亮,像个小火箭般拉着顾睿和邻居家孩子就往厨房跑,边跑边喊:“娘,啥时候好呀,太香啦!” “快咯,小馋猫们。”赵凝雪笑着安抚,戴上手套,“叮”的一声,烤箱门打开。 热气裹挟着金黄蓬松的红豆肉松面包扑面而来,像是打开了一个藏满宝藏的宝箱。 面包的香气瞬间充满整个厨房,溢向院子,那股香味瞬间弥漫开来,仿佛要将整个宅子都浸泡在甜蜜与满足之中。 顾泽抢先一步拿起一个,烫得直倒手,却舍不得放下,咬上一口,腮帮子鼓鼓囊囊。 他含糊不清赞叹道:“嫂子,太妙啦!这甜咸交融,红豆沙绵软,肉松咸香,面包又松软得像云朵,哎呀,我能吃下好几个!这味儿,绝了,舌尖都要跳舞咯!” 孩子们也人手一个,吃得满脸陶醉,嘴角沾满肉松和红豆沙,那满足的小模样,像极了收获了最心爱玩具的孩童,沉浸在美味里无法自拔。 正吃得热闹,邻居家的婶子进了院子,满脸笑意地看着这欢快场景,开口道:“哟,老远就闻着香,你们这宅子可太有烟火气啦,这香味勾得我肚子都咕咕叫咯!” 婆婆许慧忙起身迎上去,拉着邻居婶子的,热情说道:“哎呀,王妹子,你来啦!快坐快坐,今儿凝雪可没少忙活,做了好些好吃的,正赶上,一起尝尝,可不许客气哟。” 邻居婶子摆摆手,笑道:“不了不了,我是来接虎子的,这孩子,没给你们添麻烦吧?” 赵大娘在旁爽朗地说:“哪能呢,虎子乖着呢,和孩子们玩得可好啦,小嘴还甜,招人喜欢,跟自家人似的,可别惦记啥麻烦不麻烦的。” 周大娘也点头附和:“是啊,这孩子懂事,在这儿吃得可香了,刚还跟悦兮他们玩得不亦乐乎呢,甭提多乖巧咯。” 虎子一听奶奶来了,忙跑过去,手上还攥着半块面包,含糊不清地说:“奶奶,你尝尝,可好吃啦!这是姨姨做的,比咱家的好吃多啦,你吃一口就知道啦!” 邻居婶子笑着接过,咬了一小口,眼睛一亮:“哎呀,确实好吃,凝雪这手艺,太让人佩服了。这面包松软,味儿还足,咋做的呀?我这手笨,可羡慕死咯。” 赵凝雪见此大方地回道:“也没啥特别的,就是用料讲究些,和面、调馅都多费点心,婶子要是喜欢,回头我教你呀,保准你一学就会,以后也能做出美味来。” 顾泽也走上前,笑嘻嘻道:“婶子,下次我让嫂子多做点,给你们也带些尝尝。咱这宅子的好吃的,可不能自个儿藏着掖着,得邻里共享嘛,大家都尝尝鲜,才更热闹。” 邻居婶子听了连声道谢:“那敢情好,你们一家子心善,邻里住着,真是福气。平常你们也多去我那儿坐坐,我家园子里的果子熟了,也甜得很呐,到时候可劲吃。” 婆婆许慧连忙接话道:“一定一定,你这话说得暖心。咱们邻里间,可不就该这样,互相照应,有好吃的、好玩的,都分享分享,日子才过得有滋有味儿嘛。” 顾瑶也凑过来,亲昵地说:“婶子,你可不知道,我小哥为了这烤箱,费了多大劲呢,就盼着嫂子能做出更多好吃的,这不,今天可把大伙都香坏了,功劳可有他一份嘞。” 邻居婶子看向顾泽,打趣道:“哟,顾泽这孩子有心了,你嫂子有你这么个小叔子,也是福气嘞,这么为家里着想。” 顾泽挠挠头,不好意思地说:“婶子,瞧您说的,我这还不是沾嫂子的光,有口福嘛,要是没嫂子这手艺,烤箱再好也白搭咯。” 这时,顾睿也跑过来,仰着脑袋对邻居婶子说:“婶子,我娘做的点心可不止面包好吃,之前还有桂花糕、枣泥酥,每样都香得不得了,下次您来,让娘做给您尝尝呀,保准您吃了还想吃!” 顾悦兮在一旁连连点头:“对对,还有还有,我娘做的糖蒸酥酪,甜滋滋、滑溜溜的,可好吃啦,入口即化,像云朵在嘴里飘呢!” 邻居婶子笑得眼睛眯成了缝,摸摸顾睿和顾悦兮的头,说道:“你们这俩孩子,小嘴跟抹了蜜似的,说得婶子都馋坏了,真盼着能早点尝到呢,心里都惦记上咯。” 大伙你一言我一语,又聊了会儿家常,从吃食到田里庄稼,再到孩子们学业,热热闹闹的,欢声笑语在院子里此起彼伏,像欢快的鸟鸣,萦绕不散。 而顾悦兮跑着去拉着虎子的手,不舍地说:“虎子,你明天还来玩呀,咱还能一起吃好吃的,可别忘了哟。” 虎子点头如捣蒜:“好嘞,悦兮,我明天准来!” 顾睿也有一点不舍,但看着妹妹拉虎子的手,则连忙跑上前说道:“虎子说好了,之后我们再一起玩,可不许耍赖皮哦。” 虎子听了也连忙点头答应,他觉得和悦兮还有顾睿在一起玩很好,满心期待着下一次相聚。 最后,邻居婶子才拉着虎子,一边往外走,一边回头叮嘱:“有空常来玩啊,下次咱也备点自家的果子,大伙一起尝尝,都热热闹闹的。” 婆婆许慧笑着应下,她和赵凝雪还有其他人都站在院门口挥手道别,直至邻居婶子和虎子身影远去,那眼神里满是不舍与温情,仿佛送别了自家亲人一般。 待众人回屋,赵凝雪笑意盈盈地看向周大娘和赵大娘,诚恳说道:“周大娘、赵大娘,我这心里呀,又琢磨着捣鼓些新吃食,可一个人实在忙不过来。” “这几天,您二位要是不嫌弃,就留在我这儿歇着,帮我搭把手呗。” 周大娘轻轻拉过赵凝雪的手,温柔说道:“凝雪啊,你这孩子太客气啦,我和赵姐现在在你的铺子做事,这相互帮忙本就是应该的。” 赵大娘爽朗大笑,一拍胸脯应道:“凝雪,你就放心吧!你有啥吩咐,咱照办就是。” “你这做吃食的手艺,咱打心眼里佩服,能跟着你捣鼓新玩意儿,说不定我这粗手笨脚的,也能学成个样嘞,哈哈!” 婆婆许慧也在一旁点头赞同:“是啊,大家一起,热热闹闹,新吃食肯定能顺顺利利做出来,又能添几道美味咯。” 顾泽听闻,兴奋地搓搓手:“哎呀,嫂子又要创新啦,那咱可有口福喽,我都迫不及待想尝尝新点心啥味儿啦!” 顾瑶也蹦蹦跳跳凑过来:“嫂子,我也来帮忙,虽说我手艺比不上您,但是给你打下手,我最在行啦!” 赵凝雪看着大家,满脸感激与欣喜:“有你们帮忙,我这心里可踏实多了,咱争取做出美味,让大伙都吃得开心。” 一番热络交谈后,日头渐落,暖黄的余晖洒在宅院里,给一切都镀上了层静谧的金边。 此时,众人脸上虽还挂着笑意,可一天的忙碌到底是写在了眉眼间,疲惫悄然蔓延。 婆婆许慧率先开了口,她轻步走到赵凝雪身旁,拉过她的手,满是关切地说道:“凝雪啊,今儿这一天可都亏了你,又是做点心,又是操持这操持那的,累坏了吧?” “你可得先去歇着,明儿还有的是事儿忙呢,咱可不能把你给累垮咯。” 她说着,还轻轻拍了拍赵凝雪的手背,眼神里满是疼惜。 赵大娘也赶紧凑过来,使劲儿点着头,嗓门依旧敞亮,不过此刻多了几分温柔劲儿:“就是就是,凝雪,你这从早忙到晚,都没个停的时候,咱心里都有数。” “厨房那摊子事儿,待会儿我来拾掇,你别操心,赶紧回房躺着,好好养养精神。” 她边说边撸起了袖子,像是生怕赵凝雪不放心似的,要立马展现自己的“能耐”。 周大娘也站起身,理了理有些褶皱的衣角,脚步轻缓地走近,目光始终停留在赵凝雪脸上,轻言细语劝着:“凝雪呀,你今天这辛苦大家都瞧在眼里,这双手就没闲下来过。” “新品的事儿咱明天慢慢合计,现在你先去休息,可别累着自己,身体才是最要紧的呐。” 顾泽强忍着又一个哈欠,把书袋往肩上一挎,走到赵凝雪跟前,歪着头笑嘻嘻地说:“嫂子,你今天这厨艺又把大伙征服了一遍,可也把自个儿累得够呛。” “我回屋温温书就睡,厨房这儿有赵大娘、周大娘呢,你就别管啦,快回房好好歇着,做个甜甜的美梦去。” 他说完,还冲赵凝雪扮了个鬼脸,哼着不成调的小曲,晃悠着朝自己屋子走去。 顾瑶更是亲昵,双手紧紧挽着赵凝雪的胳膊,脑袋靠在她肩膀上,撒娇似的嘟囔着:“嫂子,你快去休息嘛,今天你都忙得像个陀螺啦。” “我帮着赵大娘、周大娘把厨房拾掇拾掇就行,保证弄得干干净净的,你放心啦,明早起来,厨房准还你一个整整齐齐的样儿。” 婆婆许慧看着赵凝雪还欲推辞,便拉过一旁的顾悦兮和顾睿,笑着说道:“凝雪,你就别推脱了,孩子们也都困乏了,我这就带着悦兮和睿儿去洗漱,你赶紧回房,咱们都好好歇着,明儿又是新一天咯。” 她说罢,一手牵着顾悦兮,一手拉着顾睿,往洗漱的地方走去。 赵凝雪听着大家你一言我一语的关怀,眼眶微微泛红,心里满是暖意,她轻轻点了点头,声音略带哽咽:“行,那我就先回房了,多谢大家,你们也都早些歇着呀。” 说完这才转身,擎着那盏烛台,拖着略显沉重却又被大家的关怀填满的步子回房休息。 第121章 买红薯 清晨,平价食堂的门缓缓推开,赵凝雪宛如一阵风般轻盈地踏入,手中稳稳端着刚出锅的鸡蛋豆腐饼,那饼还冒着腾腾热气,香气直往人鼻子里钻。 女儿顾悦兮就像块甩不掉的小黏糕,蹦蹦跳紧跟其后,小手紧紧拽着赵凝雪的衣角,仰着红扑扑的小脸,娇声娇气地嚷嚷道:“娘,娘,我也要帮忙,你看我能干得可好啦,可不许嫌我手脚慢呀。” 赵凝雪满脸宠溺,弯腰温柔地摸了摸她的脑袋,笑语盈盈地应着:“好嘞,我的小宝贝,那你可得仔细着点儿,别摔着碰着咯。” 一旁的儿子顾睿,眼睛睁得圆溜溜,满是新奇与兴奋,活像两颗黑亮的珠子,紧紧盯着忙碌穿梭的大人们。 眼瞅着妹妹在餐台边晃悠,怕是要碍事儿,他麻溜地跑过去,伸手一把拉过顾悊兮,一本正经地说道:“悦兮,咱别在这儿捣乱啦,走,跟哥哥去那边把凳子摆整齐,那才是帮娘的大忙嘞。” 话虽说得懂事,可这调皮劲儿哪藏得住,话音刚落,嘴角一咧,冲着妹妹扮了个夸张的鬼脸,逗得顾悦兮“咯咯”直笑,赵凝雪看着他俩,无奈又好笑地摇了摇头。 婆婆许慧早已稳稳站在食堂一角,脸上始终挂着那如暖阳般和煦的笑容,不慌不忙、轻言细语地给陆续进门的食客指引座位。 她遇到神色匆匆、着急忙慌的,还会伸出头轻轻拍拍人家肩膀,耐心地安抚:“别急,别急,慢慢挑,咱这儿好吃的多着呢,人人都能吃上可口饭菜。” 食客们听了,大多神色舒缓,笑着向她致谢。 再瞧赵大娘,那身板站在餐台前,威风凛凛,大嗓门一亮,就跟敲锣似的:“大伙快来尝尝这新鲜出炉的鸡蛋豆腐饼嘞,香得很呐,一口咬下去,软乎乎、鲜溜溜的,保管你们吃了还想吃!” 她边吆喝,还边弯下腰,双手一使劲,轻轻松松就搬起装满豆浆的大桶,稳稳搁在台上,那力气,真叫一个大,尽显豪爽本色。 周围人纷纷被吸引过来,顾睿眼睛睁得大大的,满脸佩服,喊道:“赵大娘,您可太厉害了!”赵大娘哈哈一笑,脸上满是得意。 周大娘则猫着腰,在餐桌间默默忙活,眼睛瞪得像铜铃,不放过一处细节,正细心地用抹布擦拭每张桌子,从桌面到桌沿,反复摩挲,一丝水渍油渍都甭想逃过她的“火眼金睛”。 顾瑶蹦蹦跳跳凑过来,看着周大娘认真的模样,吐了吐舌头说:“周大娘,您擦得可真干净,这桌子都能当镜子啦!” 周大娘抬起头,微笑着回应:“丫头,做事就得仔细,不然食客咋吃得舒心呀。” 小姑子顾瑶像只欢快的小鹿,蹦蹦跳地闯进食堂,瞧见赵凝雪忙得不可开交,心急火燎地扯着嗓子喊道:“嫂子,我来啦,可别把好玩的活儿都连根儿拔了,得给我留点儿呀。” 赵凝雪笑着应道:“少不了你的活儿,快来帮忙。” 眨眼就到了中午,食堂摇身一变,摆出琳琅满目的自助餐。 顾睿小手拉着顾悊兮,像个小大人似的嘱咐:“走,悦兮,咱去帮奶奶维持秩序,可不能乱糟糟的。” 顾悦兮小鸡啄米似的点头,奶声奶气跟着喊:“排好队,别挤呀,大家都有好吃的。” 她那认真模样,令一旁身着粗布长衫、头戴方巾的老学究捋着胡须微笑颔首,婆婆许慧在一旁看着,欣慰地笑了,夸道:“俩乖孩子,真是懂事嘞!” 这时,一位常来的衣衫打着补丁却洗得干净的老叟,快步走进食堂,四处张望着找座位。 婆婆许慧连忙迎上去,脸上笑意盈盈,轻声问道:“李大哥,今儿个来得挺早呀,老位置,靠窗那边舒服,我带您过去。” 大爷乐呵呵点头:“行嘞,许妹子,还是你们这贴心呐,闻着味儿就知道今儿饭菜差不了。” 旁边的赵大娘听到,嗓门一亮:“李大哥,咱今儿菜色可丰盛,管饱又美味,您多吃点!”大爷笑着应承。 赵大娘在餐台边,正给一位身形壮硕、穿着短褐、挽着袖口,似是做力气活的年轻后生盛菜。 后生瞅着菜品犹豫,赵大娘爽朗一笑,操着大嗓门说:“小伙儿,别瞅啦,这红烧肉可是我一早精心烧的,软糯入味,肥而不腻,下饭正好,你尝尝!” 后生被说得心动,笑着应道:“大娘,听您这吆喝,必须来一勺。” 周大娘在旁点头赞同:“这红烧肉确实费了不惜,味道没话说。” 周大娘刚收拾完桌子,路过几位身着青衫、背着书篓,像是书院学子的学生旁。 学生们正讨论菜色,她便细声搭话:“孩子们,咱今儿蔬菜可新鲜,都是清晨集市挑的,那清炒时蔬爽口得很,学习费脑子,多吃点补充营养。” 学生们纷纷致谢,还真就多添了几筷子青菜,顾悦兮在一旁拍手叫好:“大哥哥们,多吃蔬菜身体棒哟!” 学生们听了,都在心里觉得顾悦兮很可爱。 此时的顾瑶端着新一盘菜匆匆走来,不小心碰到位穿着素色布裙、头戴碎花头巾的中年妇人胳膊。 她忙不迭道歉:“哎呀,大妈,对不住对不住,我太急了,没伤着您吧,这新上的糖醋排骨,您尝尝,可香啦,算我赔不是。” 大妈摆摆手,说说:“没事儿,姑娘,瞧你这风风火火的,这排骨看着确实勾人,我可得多吃两块。” 顾瑶不好意思地挠挠头,赵凝雪走过来,轻轻拍了拍她肩膀,示意她小心点。 待这忙碌得像打仗似的一天终于落下帷幕,大伙拖着疲惫却满足的身子回到小屋。 赵凝雪刚一屁股坐下,顾悦兮就像归巢的小鸟,依偎进她怀里,小脸蹭了蹭,甜甜说道:“娘,今天可好玩啦,我还帮了你好多忙呢。” 赵凝雪搂着女儿,笑意从心底溢到嘴角,抬眼望向众人,兴致勃勃地开了腔:“我今儿个想起一道特别的吃食,叫苕汤圆。” “这呀,得用红薯来做,我想着,等会咱就去集市买些红薯,赶明儿做成汤圆,保管好吃。” 众人面面相觑,眼里满是疑惑,顾瑶率先开口,挠挠头问道:“嫂子,这红薯还能做汤圆?咱以往可没这般做法,真能成么?” 赵大娘也附和道:“是啊,凝雪,虽说你主意向来不错,可这红薯做汤圆,听着稀奇嘞。” 婆婆许慧虽也一脸不解,却温和地说道:“凝雪啊,你既然提了,想必心里有数,咱就试试呗,说不定能捣鼓出个新鲜美味来。” 周大娘虽然也不理解,但一向细心的她也意识到了关于美食就应该听凝雪的:“对,许妹子说得在理,咱支持你。” 顾睿和顾悦兮也来了精神,顾睿嚷道:“娘,我也跟着去买红薯,帮着挑。” 顾悦兮在旁应和:“我也要去,我能挑大的!” 赵凝雪看着众人,心头暖烘烘的,笑着回应:“好嘞,有大家支持,准成!红薯挑那红心透亮、个头匀称的才好,咱这就出发。” 说走就走,赵凝雪带着顾睿、顾悊兮,后面跟着赵大娘和周大娘、顾瑶,一行人热热闹闹朝集市走去。 集市上人头攒动、熙熙攘攘,摊位像鱼鳞般密密麻麻排列着。 赵凝雪眼如隼,在一个个红薯摊前驻足、挑选,拿起红薯端详色泽、掂量分量,专拣那红心透亮、个头匀称的往篮子里放,还时不时和摊主讨价还价,洪亮嗓门透着股子精明劲儿。 顾睿和顾悊兮在旁,新奇地左顾右盼,瞧见模样周正的红薯,便兴奋地指给赵凝雪看,叽叽喳喳像两只小云雀,满是对制作苕汤圆的热切期待。 赵大娘和周大娘则仔细检查红薯表皮有无破损,轻声提醒赵凝雪注意细节。 顾瑶呢,蹦蹦跳跳,嘴里念叨着:“可得多挑些,让咱的苕汤圆开篇就出彩。” 不多时,竹篮便装满了圆滚滚、红扑扑的红薯。 众人满载而归,一路笑语,仿佛已瞧见软糯香甜的苕汤圆在锅里翻滚,热气腾腾地端上桌来。 第122章 做新品苕汤圆 傍晚时分,小院里洒满橙黄余晖,恰似给这方天地披上金纱,暖烘烘的日光将厨房的门窗染成金黄。 众人齐聚厨房,各个摩拳擦掌,脸上满是期待,眼神里闪烁着对新吃食的好奇与憧憬。 其实,说起这苕汤圆,赵凝雪心底藏着个小秘密。 自她来到这儿快一年了,随身带着个奇妙空间,那空间仿若一处神秘集市,各类稀奇物件都有,里头还有个“超市”模样的地方,摆满了来自她遥远家乡贵州的好物,辣椒便是其中一绝。 在这古代之地,饮食口味虽质朴醇厚,可少了那股热辣辛香。 她呀,前几日偷偷进空间“超市”,拿了些辣椒出来,心里盘算着,这苕汤圆非得配上这家乡的辣椒蘸料,才够味、才正宗。 只是这空间之事,她还没寻着合适时机同大伙讲,怕惊着众人。 赵凝雪站在案板前,双手利落地将洗净的红薯轻轻搁入蒸笼,边放还边嘱咐:“这红薯可得蒸透咯,才好做汤圆皮,蒸得火候不到,汤圆皮可就没那软糯劲儿啦。” 顾瑶在旁早蹲下身子,往灶膛里添柴加薪,火苗“噼里啪啦”欢快跳跃,映红了她那满是兴奋的脸庞。 她仰起头高声问道:“嫂子,这火够旺不?可别误了蒸红薯嘞!我这心里急得像猫抓,就盼着能快点尝到这稀罕的苕汤圆呢。” 赵凝雪侧眸瞧一眼,笑着回道:“正合适,瑶瑶,你这火添得可妙,照这势头,红薯准能蒸得软烂,你这急性子呀,可得耐着点性子等会儿咯。” “哎呀,我都等不及想瞅瞅这红薯变汤圆啥样啦,感觉像变戏法似的,红薯还能摇身一变成汤圆,太神奇啦!” 顾睿在一旁蹦跶着,眼睛直勾勾盯着蒸笼,小手搓来搓去,满脸急切,边说还边扯了扯赵凝雪的衣袖。 顾悊兮也跟着点头,脆生生附和道:“是呀,肯定好吃,哥哥,咱可得多学着点,以后我也要当大厨,做给爹娘还有大家吃。” 正说着,小叔子顾泽背着书篓,迈着轻快步伐从学堂回来了。 刚跨进院门,就闻见厨房里飘出的阵阵香气,心头一喜,三步并作两步奔到厨房门口。 他探进脑袋好奇道:“哟,今日家里这般热闹,是在忙活啥美味呢?” 婆婆许慧笑着招呼:“泽儿,你回来得正巧,你嫂子正捣鼓一道新鲜吃食,叫苕汤圆,我们正忙着嘞,快来搭把手。” 顾泽一听,眼睛亮了,忙把书篓搁在一旁,洗净了手,走到赵凝雪身边。 他瞧着案板上摆放的食材,兴致勃勃问道:“嫂子,这苕汤圆咋做呀,我能帮啥务不?” 赵凝雪笑着回应:“你来得正好,红薯刚蒸上,等会儿蒸熟了,要捣成泥和糯米粉揉成团,你力气大,这揉面的活儿可得靠你帮忙,把面团揉得劲道些。” “好嘞,嫂子,包在我身上。”顾泽爽快应下,撸起袖子,站在一旁候着,满脸跃跃欲试。 红薯蒸熟,赵大娘麻溜地端出蒸笼,热气“呼啦”一下弥漫开来,馥郁香气瞬间盈满厨房,那香味直往人鼻子里钻,勾得肚子里馋虫直闹腾。 周大娘守在一旁,面前摆着备好的糯米粉,眼睛一眨不眨盯着,嘴里念念有词:“盼着这面团能揉得顺顺当当,可别出啥岔子,不然这汤圆可就‘难产’咯。” 赵凝雪趁热拿起木杵,熟练捣起薯泥,手法轻盈又劲道,捣好后混入糯米粉。 顾泽赶忙上手,双手用力在面团上揉搓按压,面团在他手下渐渐变得柔韧劲道,色泽也愈发诱人。 顾睿、顾悦兮俩孩子围得更近了,眼睛瞪得溜圆,小手在空中跟着比划模仿。 顾睿好奇心作祟,忍不住问道:“娘,咋知道这面团揉好了呀?这看着软软乎乎的,摸起来有啥讲究没?” 赵凝雪手上不停,耐心答着:“摸起来软和又不沾手,便是成了,你俩也来摸摸感受感受,学着点儿,以后做点心啥的就有经验啦。” 俩孩子小心翼翼伸出手碰了碰面团,相视一笑,顾悦兮还奶声奶气地说:“软软的,像云朵一样,好玩嘞。” 馅料备好,一家人围坐包汤圆,顾悦兮小手捏着面皮,放上馅料,小嘴嘟囔:“可得包严实咯,不然‘肚子’破啦,馅料跑出来可就不好啦。” 努力收口时,那认真模样像极了个小工匠,虽说包出的汤圆模样各异,有的胖嘟嘟,像个小福娃,有的瘪瘪的,似个小口袋,却满是认真劲儿。 婆婆许慧瞧着,笑得眼眯成缝,说道:“咱这一家人忙活,汤圆包着团圆味儿嘞,模样差点不碍事,心意都在里头咯,这呀,就是家的味道。” 欢声笑语中,汤圆下锅,在沸水里欢快翻滚,不多时便像白胖娃娃似的浮起来。 顾瑶拿着勺子守在锅边,叫嚷着:“哎呀,浮起来啦,快捞快捞!可馋死我啦,这肚子都咕咕叫得抗议咯!” 盛完后,赵凝雪神秘兮兮地从一旁橱柜拿出个小罐子,笑着对众人说:“大伙且慢,我这儿还有个点睛之物。” 说罢,打开罐子,里头便是那从空间“超市”取来的黔地(贵州)辣椒,研磨成的细腻粉末,色泽红亮,香气独特,微微一嗅,鼻腔便被那热辣劲儿刺激得精神一振。 “这是我偶然寻得的秘制调料,与这苕汤圆可是绝配。” 赵凝雪边说边给每个碗里轻撒上些许辣椒末,众人瞧着新奇,纷纷凑近。 顾瑶先尝了一口蘸了辣椒的汤圆,瞬间瞪大眼,舌尖被软糯香甜与热辣刺激得直蹦跶,嚷嚷道:“嫂子,这搭配太妙啦!从未想过汤圆还能这般吃法,又辣又甜,好吃得紧!” 顾睿也跟着尝,边吃边点头:“娘,真绝,这味道太特别,别家可寻不着!” 赵凝雪见了好吃的说,你呀,等会儿少吃一点辣椒 众人纷纷效仿,一口咬下蘸了辣椒的汤圆,软糯香甜在舌尖绽开来,随后那股热辣后劲跟上,暖意在心头流淌得更汹涌了。 婆婆许慧笑得合不拢嘴:“凝雪啊,你这一手真让大伙开了眼、饱了口福,往后节庆,有这道吃食,更有滋味咯!” 小叔子顾泽也边吃边赞:“嫂子,这苕汤圆太出彩,今日可算有口福尝到这般独特美味。” 果不其然,等这苕汤圆一经推出,在平价食堂那是大受欢迎、迅速走红。 第123章 苕汤圆大卖 “赵老板,你这铺子啥吃食这么香呐,还没进门,肚子里的馋虫就被勾得直闹腾啦!” 一位食客刚跨进铺子门槛,就耸着鼻子嚷嚷起来,眼睛直勾勾地朝着厨房方向张望,那儿正飘出阵阵诱人的香气,正是赵凝雪在里头忙活煮苕汤圆呢。 “大哥,咱这儿独一份的苕汤圆,那滋味,啧啧,红薯做皮,裹着鲜香冒油的馅料,再蘸上特制辣椒料,咬一口,甜辣在舌尖上蹦跶,保管您忘不了!” 赵凝雪在厨房里头应着,声音清脆爽朗,手上动作不停,正麻利地将煮好的汤圆往碗里盛,还不忘细心地撒上红亮辣椒末,摆得整整齐齐准备端出去。 “哟,听着新鲜,可汤圆蘸辣椒,能好吃嘛?” 旁边一位大娘满脸疑惑,拉过把椅子坐下,却还是探着身子,满心好奇。 “大娘,您就放一百个心!起初我家里人也犯嘀咕,结果一尝,那甜辣碰撞,跟过年放烟花似的,妙得很呐!” 赵凝雪边说边端着托盘,稳稳地从厨房走出来,把汤圆搁在大娘桌上。 “您瞅瞅,这白胖汤圆配着红辣椒末,色相多勾人,快尝尝。” 大娘犹豫着咬一口,眼睛骤亮,竖起大拇指:“哎呀,赵老板,真绝啦!” 这时,顾悦兮像只灵活的小猫,从桌椅间缝隙钻到厨房门口,小手紧紧扒着门框,娇声喊:“娘,我要在这儿陪你,我能帮忙递勺子。” 顾睿则迈着小步匆匆跟来,一把拉过妹妹,故作严肃道:“妹妹,厨房危险,别捣乱,我陪你在外头充当着,乖乖等娘煮好汤圆,不然磕着碰着,娘又要操心咯。” 虽说他的语气一本正经,可眼角藏着的那丝调皮还是露了出来,边说边拉着妹妹往回走,还冲她做个鬼脸。 周大娘守在厨房炉灶旁,眼睛紧紧盯着锅里翻滚的汤圆,嘴里碎碎念:“这火得稳稳当当,煮的时长可不能差一分一毫,不然汤圆软硬度不对,口感就差啦。” 她边念叨,边小心翼翼地添着柴火,十足的细心。 赵大娘呢,双手抱起沉甸甸的糯米粉袋,“嘿”一只搁到案台上,大笑着说:“咱料备得足足的,今天管够大伙敞开肚皮吃!力气活儿,找我就行咯。”声如洪钟,透着那股子豪爽劲。 婆婆许慧满脸笑意,在铺子桌椅间慢悠悠走着,轻言细语安抚食客:“大伙别急,都能吃上热乎的,咱慢慢排着队,一个都落不下,都能尝着这美味。” 她的态度随和,话语里满是耐心,让大伙原本急切的心都平和了几分。 小姑子顾瑶站在铺子中间,急得直搓手,瞅着厨房方向喊:“哎呀,嫂子,快着些嘞,外面人都等不及啦,这汤圆趁热才最对味儿呐!” 顾瑶脸上满是急切,恨不能冲进厨房催着嫂子把汤圆瞬间端上桌。 “赵老板,给我也来一碗,闻着味儿就受不了咯!”又有一位年轻后生喊道,还晃了晃手里的钱袋子。 赵凝雪在厨房笑着回应:“小哥,稍等片刻,马上就好嘞!这汤圆可得煮得火候正好,急不得呀。” “赵老板,你这辣椒料看着吓人,真能配着汤圆吃?”一位大妈皱着眉,怀疑地问。 “大妈,您别怕,这辣椒料可是点睛之笔!甜汤圆遇上热辣料,那口感,一融合,就像舌尖在开派对,别样刺激又舒坦,您尝了就知道啦。” 赵凝雪耐心解释着,又端出几碗汤圆,“大伙先尝尝,多提提意见。” “娘,我看妹妹乖乖坐着呢,我来帮你端盘子吧,我可有力气啦。”顾睿自告奋勇跑到厨房门口,伸着脑袋说。 “行,我家睿儿长大了,懂事咯,可别洒了啊。”赵凝雪笑着把托盘递给顾睿,还不忘叮嘱。 顾悦兮坐在椅子上,晃着小腿嘟囔:“哥哥,你回来,我也要帮忙。” “妹妹,你坐着就是帮忙啦,不然等会儿没部位坐咯。”顾睿边端盘子边哄着妹妹。 “赵老板,这汤圆真是太好吃啦,我从没吃过这么特别的,你咋想出这搭配的呀?”一位食客满脸惊喜,边吃边问。 “嗨,也是偶然得的灵感,想着传统汤圆变个花样,给大伙尝尝新鲜,没想到还挺受欢迎嘞。”赵凝雪擦了擦额头的汗,笑着答。 “嫂子,你快瞅瞅,又来好些人,咱这汤圆要火遍全城啦!”顾瑶兴奋地在铺子门口跳脚,忙着招呼新客人。 “大伙别急,慢慢来,保证人人都有美味的苕汤圆吃!”婆婆许慧也提高了音量,安抚着愈发长的队伍。 “赵老板,再给我打包两份,带回去给家里人尝尝,让他们也馋馋。”一位大叔喊道。 “好嘞,大叔,马上给您打包得妥妥当当的!”赵凝雪麻利地拿过油纸,开始打包,嘴里还念叨着,“回去要是加热,可别煮太久,烫一烫就行,味儿还在。” 正说着,一位老饕模样的食客砸吧着嘴感慨:“赵老板呐,我吃了大半辈子汤圆,以往都是白白胖胖、甜腻软糯的纯糯米皮汤圆,要么是芝麻馅,要么是花生馅,口感单一得很。” “可您这苕汤圆,皮是红薯做的吧,带着红薯那独有的香甜和软糯,嚼起来还特有劲道。” “再配上这新奇的辣椒蘸料,一口下去,甜、辣、糯、香全在嘴里炸开了,层次感太丰富啦,当真是开了眼,也开了胃咯!” 周围食客纷纷点头附和,一个年轻姑娘也跟着说:“是啊,我原本想着汤圆蘸辣椒得多违和呀。” “没成想,这搭配绝了,跟我以前吃过的汤圆口感天差地别,吃着可上头啦,感觉像发现了宝藏吃食,以后肯定常来光顾!” 这时,一位带着孩子的妇人挤进来,有些犹豫地问:“赵老板,我家孩子小,吃不得辣,你这汤圆能单卖不蘸料的不?” 赵凝雪忙从厨房探出头,满脸笑意:“当然行嘞,大姐!咱有不蘸料的,纯纯的甜口,红薯皮裹着香馅,小孩子保准爱吃,您稍等哈。” 旁边桌的食客打趣道:“大姐,您可让孩子试试蘸一点,少蘸点辣,那滋味妙着呢,我小时候也怕辣,现在吃上这一口,就知道错过多少好味道。” 妇人笑着摇头:“还是先吃甜的,稳妥些。” 又有个急性子的小伙嚷道:“赵老板,你这煮汤圆速度能不能再快点,这闻着味儿,馋得我心急火燎的!” 顾瑶在一旁抢着回:“小哥,咱这得保证质量呀,煮得火候不到,口感差了,不是砸自家招牌嘛,您再稍等会儿,马上就好!” 周大娘也探出身,温和地说:“小伙儿,这汤圆讲究‘三起三落’,火急不得,慢工出细活,出土保证软糯筋道,包你满意。” 一位老者捻着胡须,眯着眼说:“赵老板,你这吃食既有新意,又不失传统底蕴,莫不是有啥独家秘方?” 赵凝雪谦逊一笑:“大爷,哪有啥秘方,不过是用心琢磨食材搭配,想着把家乡味儿融进这汤圆里,给大伙换换口味罢了。” “哦,原来是这样,难怪这般独特,希望你这铺子能一直开下去,造福咱这老饕们的嘴哟!”老者乐呵呵说道。 另一边话说到了中午,学堂课间,顾泽满心欢喜地抱着食盒走进教室,食盒里装的自然是嫂子赵凝雪精心备的苕汤圆。 他刚坐下,就冲一旁胖胖的王宇、俊俏的苏逸还有话少的苏易尘招手:“嘿,兄弟们,今天我嫂子又给我做了苕汤圆,可美味了,我特意多带了些,都尝尝!” 王宇一听,眼睛放光,立马凑过来,搓着手笑道:“哎呀,顾泽,你嫂子手艺那是没得说,上次吃过一回就惦记着呢,快让我解解馋。” 苏逸也面带期待,优雅地坐过来,笑着说:“今日有口福了,这独特的汤圆,别处可吃不着。” 苏易尘虽没吭声,但眼神里满是好奇,默默挪了挪凳子靠近。 顾泽打开食盒,热气裹挟着甜香瞬间飘散开来。 周围同窗们本在嬉闹,一下被这香味吸引,纷纷转头张望。 “啥味儿这么香啊,顾泽,你带啥好吃的啦?”一个同窗伸长脖子喊道。 顾泽笑着给王宇他们分汤圆,一边回应:“我嫂子做的苕汤圆,那口感,绝了!” 王宇迫不及待咬一口,腮帮子一鼓一鼓,含糊嚷道:“太妙啦,我舌头都要跳舞咯!这皮糯糯的,馅还贼香,再配上点辣椒,哇,我舌头都要跳舞咯!” 苏逸吃着,微微点头,眼里满是赞赏:“确实别具风味,甜辣交融,口感丰富,你嫂子真厉害。” 苏易尘尝了后,嘴角也泛起笑意,低声说了句:“好吃。” 周围同窗们看着他们吃得陶醉,又是羡慕又是好奇,围过来七嘴八舌。 “顾泽,你嫂子这汤圆咋做的呀,咋从没见过这般吃法。” “就是,快讲讲,回头我让我家厨娘也试试。” 顾泽咽下嘴里的汤圆,清了清嗓子,一脸得意地介绍起来:“诸位,这苕汤圆来历可不一般呐!是我嫂子在她爹赵秀才那些藏书里瞧到的。” “我伯父那书房,堆满了各式古籍,嫂子平日就爱翻翻,偶然寻得这关于苕汤圆的记载,觉着新奇,便照着法子捣鼓起来。” “又结合咱们本地口味,添了特制的辣椒蘸料,这才做出这般独特美味。” 同窗们听了,大多只是微微点头,有个同窗漫不经心地嘟囔:“哦,原是从书上看来的,读书人家藏书多,寻出个吃食方子倒也不稀奇。” 另一个接话道:“是啊,咱身边那些个读书人,哪家不是满屋子书,不过你嫂子能把书上吃食做出来,还做得这般可口,那也是能耐。” 顾泽倒也不恼他们这平淡反应,继续兴致勃勃说道:“虽说从书上来,可真要做好,工序繁琐着呢。” “得精心选红薯,蒸得恰到好处捣成泥,再和糯米粉揉匀,馅料调配也讲究,还得把控煮汤圆火候,少一步都不行。” 王宇边吃边问:“那这红薯做皮,怎么就比寻常糯米皮出彩啦?” 顾泽嘿嘿一笑:“这红薯皮带着自身独有的香甜,软糯中又有股子劲道,和馅料一搭,口感层次立马就有了,再蘸上辣椒,绝配啊!” 苏逸也好奇问道:“你嫂子加的这辣椒料,看着红亮,闻着挺冲,怎么和甜汤圆这么合拍?” 顾泽拍着胸脯道:“我嫂子说了,这辣椒是精心研磨调配的,辣得恰到好处,刺激舌尖,把红薯和馅料的甜香全勾出来,甜与辣在嘴里碰撞,妙不可言呐!” 同窗们听着顾泽这番详解,愈发觉得这苕汤圆制作不易又独具匠心,纷纷夸赞顾泽有个好嫂子。 正说着,有同窗感叹道:“顾泽,你嫂子这赵老板当得名副其实啊,开的平价食堂如今在咱这儿可有名气啦,听家里人说,每日食客络绎不绝,都冲着那地道美味去的。” 顾泽一听,胸膛挺得更高了,满脸骄傲,眼睛都亮了几分:“那可不,我嫂子厨艺精湛,又用心经营,把平价食堂打理得红红火火,好多吃食都是别处吃不着的稀罕味儿。” “就说这苕汤圆,从食材挑选,到制作工序,再到调味配比,无一不是精心钻研,能不招人喜欢嘛!” 王宇一边大嚼汤圆,一边竖起大拇指:“确实,赵老板太有本事啦!咱平日里读书,讲究个‘精益求精’。” “赵老板做吃食,也是秉持这般精神呐,就这苕汤圆,若是拿到市面上,保准能成爆款,让那些个老饕们争着抢着掏钱买。” 苏逸轻笑着点头:“这般独具匠心的吃食,搭配巧妙,料也扎实,难怪食堂声名远扬。” “我听家里长辈讲,现在街头巷尾都在议论赵老板的手艺,好些人专门从老远地方赶来,就为尝一口特色菜呢。” “往后有机会,真该多去店里好生尝尝其他菜品,说不定还有更多惊喜。” 苏易尘懒得多话,认真说道:“赵老板有巧思,善经营,食堂火是必然。” “看这汤圆,皮馅俱佳,调料出彩,普通食材做出非凡滋味,定下了苦功。” 几人正聊得热火朝天,老师举人林启贤先生恰好路过,听到他们的议论,停住脚步,微微俯身,目光带着笑意看向他们:“诸位学子,何事这般热闹,可是有佳肴分享?” 顾泽忙起身行礼,有些不好意思地挠挠头:“先生,学生带了嫂子做的苕汤圆,大伙觉着新奇美味,正说着嫂子开的平价食堂呢,如今食堂在城中颇有名气,做的吃食独具特色。” 林启贤先生闻着空气中残留的甜香,来了兴致:“哦?便是这香味引得你们议论纷纷吧,你嫂子能将吃食做出名堂,也是用心之人。” “不过,美食虽好,可莫要让口腹之欲分了心神,荒废学业,当学那精研厨艺般,用心钻研学问呐。” 顾泽连忙应道:“先生教诲,学生铭记于心。嫂子也常叮嘱我,要以学业为重,吃食不过是生活点缀,学问才是立身之本。” 王宇也站起来,一本正经地说:“先生放心,我们断不会因贪恋美味,误了读书正事,定会如赵老板钻研厨艺那般,勤勉向学。” 苏逸附和道:“是啊,美食可佐生活之乐,学问能启心智之门,二者皆重,自会平衡兼顾。” 苏易尘跟着点头表态。 林启贤先生满意地捋了捋胡须:“如此便好,望你们言行如一。” 说着,他又凑近食盒,那残余的香气勾得他食欲大增,“闻着这般诱人,瞧着诸位吃得陶醉,我想这苕汤圆定有非凡魅力,日后有机会,我也定要去你嫂子那平价食堂尝尝,见识见识这般独特美味。” 待先生走远,几人相视一笑,又继续分享起那碗中的苕汤圆,食堂里满是欢声笑语,久久不散。 第124章 芝士面包 下午,顾泽稳步走进小屋,眼神里透着那股子稳重,可嘴角微微上扬的浅笑又藏不住一丝调皮劲儿。 他一进屋,便精神饱满地扬声道:“嫂子,今日在学堂,我给同窗们分了您做的苕汤圆,他们对您的手艺那是赞不绝口。” “这不,有同窗想订面包,让您随意发挥就成。” 赵凝雪听闻,双眸瞬间闪过一丝光亮,脸上笑意盈盈,亲和地说道:“行,那我可得好好露一手。” 随即她手脚麻利地准备起面粉、酵母等食材,嘴里还念念有词:“这面包啊,得做得精细些。” 顾悦兮像个小黏人精,立马贴了过来,小手紧紧拽着赵凝雪的衣袖,眼睛里满是期待:“娘,娘,我要在这儿陪着您。” 赵凝雪温柔地摸了摸她的头,眼神中满是宠溺:“悦兮乖,站在旁边别乱跑哦。” 顾睿在一旁扮着鬼脸,对着妹妹挤眉弄眼地说:“妹妹,你别捣乱,我来保护你,不然你摔了,娘又要心疼了。” 话还没落音,自己却不小心差点碰倒了一旁的盆子,他顿时吐了吐舌头,眼神里带着些许俏皮的懊恼。 婆婆许慧不紧不慢走进厨房,看到顾睿的窘态,不禁笑着嗔怪道,眼神里满是慈爱:“睿儿啊,你这是帮忙还是添乱呢?” 顾睿不好意思地挠挠头,嘿嘿笑着。 许慧转而对赵凝雪和颜悦色地说:“凝雪啊,别太累着了,这订单要是忙不过来,咱就缓缓。” 赵凝雪嘴角勾起一抹感激的弧度,笑道:“娘,您放心,我心里有数。这芝士面包啊,做好了肯定受欢迎。” 小姑子顾瑶心急火燎地冲进来,眼睛睁得大大的,急切地问:“嫂子,这面包啥时候能好呀?我都等不及想尝尝了。” 赵凝雪一边揉着面,一边打趣,脸上带着淡淡的笑意:“你这急性子,比我还着急。这面包得发酵,得烤制,可急不得。” 顾泽在一旁专注地看着嫂子忙碌,眼神里满是崇拜,目不转睛地说:“嫂子,您怎么什么都会做呀?这面包肯定也像汤圆一样美味。” 赵凝雪自信满满地回答,眼神坚定:“泽儿,只要用心,就能做好。你在学堂也要用心读书哦。” 面团在赵凝雪的巧手下逐渐成型,发酵好后,她将其分成小块,包上芝士馅料,做成一个个精美的面包形状,放入烤箱。 烤箱工作时,顾悦兮不停地问,眼睛里闪烁着好奇:“娘,面包是不是快好了?我好像闻到香味了。” 赵凝雪耐心地回答,眼神温柔:“快了,小馋猫。” 顾睿在一旁假装严肃地教育妹妹,故意板起脸:“妹妹,要学会耐心等待,像我一样。” 可那模样却让人忍俊不禁,顾瑶在一旁被逗得咯咯直笑,许慧也微微摇头,脸上满是笑意。 这时,顾瑶又在厨房门口踱步,眉头微皱,嘟囔着:“嫂子,这烤箱里的面包怎么还没好呀,这香味勾得我心里直痒痒。” 赵凝雪笑着说,脸上洋溢着从容:“瑶儿,这美味就得经得起等待,就像做人做事,不能浮躁。” 顾泽也跟着搭腔,眼神里带着安抚:“小妹,你就别催了,嫂子肯定有她的安排。我看这面包烤出来,肯定能让我的同窗们惊艳。” 顾瑶无奈地叹了口气,眼神里满是期待:“好吧好吧,我就是太期待了。嫂子,你说这芝士面包咋就这么香呢?” 赵凝雪解释道,眼神里透着对美食的热爱:“这芝士可是有独特的风味,和面包搭配起来,口感丰富。就像咱们一家人,相互搭配,这日子才过得有滋有味。” 许慧转头对顾睿和顾悦兮说,眼神里带着期许:“睿儿,带着妹妹去把桌子收拾收拾,等面包好了,咱们一起尝尝。” 顾睿应了一声,拉着顾悦兮的手说:“妹妹,走,咱们干活去,这样就能快点吃到面包啦。” 顾悦兮却不太情愿,小嘴一撇:“我不想去,我要在这里看着面包。” 赵凝雪哄道,眼神里满是诱哄:“悦兮,听话,和哥哥一起去,等面包好了,娘第一个给你拿。” 顾悦兮这才松开赵凝雪的衣角,跟着顾睿去了。 在等待面包出炉的间隙,顾泽坐在小板凳上,和赵凝雪闲聊起来。 顾泽好奇地问,眼睛里闪烁着求知欲:“嫂子,您怎么能想出这么多好吃的做法呢?” 赵凝雪笑着说,脸上带着回忆的神色:“泽儿,生活里到处都是灵感。就像这芝士面包,我之前尝过芝士的味道,就琢磨着和面包结合起来会不会不错。” 顾瑶也凑过来听,眼神里带着钦佩:“嫂子,您可真厉害,我就想不到这些。” 赵凝雪拍拍她的肩膀,眼神里满是鼓励:“瑶儿,你也有你的长处呀,你招呼客人那么热情,这也是咱们铺子的一道风景。” 这时,顾睿在外面喊,声音里带着一丝急切:“娘,桌子收拾好啦,面包怎么还没好呀?” 赵凝雪声音平稳的回道:“快了,别着急。” 顾泽又问道,眼神里充满期待:“嫂子,那您下次是不是还会做新的点心呀?” 赵凝雪思索片刻说,眼神里有了一丝憧憬:“嗯,我在想试试做水果布丁,用新鲜的水果搭配滑嫩的布丁,应该很不错。” 顾瑶眼睛一亮,兴奋地说:“哇,嫂子,水果布丁听起来就好吃,到时候我肯定能多吃几个。” 赵凝雪笑着说,眼神里带着些许无奈:“你呀,就惦记着吃,不过大家喜欢,我就有动力做。” 许慧也走进来说,眼神里满是欣慰:“凝雪啊,你这不断创新,咱们铺子的生意肯定会越来越好。” “你这做面包的手艺,若是传出去,怕是不少人都要慕名而来呢。” 赵凝雪眼神里透着感激:“娘,这也多亏了大家的支持和帮忙,咱们一家人齐心协力,才是最重要的。” 顾泽突然想起什么,说道,眼神里带着一丝疑惑:“对了,嫂子,我同窗们还问我,您这手艺有没有什么秘诀呢?” 赵凝雪笑着说,眼神里满是淡然:“哪有什么秘诀,不过是多尝试,多用心感受食材的特性,就像人与人相处,要用心去了解,才能知道怎么搭配才最合适。” 顾瑶听了若有所思地先说道,眼神里带着些许感悟:“嫂子,您说得好像很有道理,我觉得您不光是在做吃食,更像是在创造艺术品。” 赵凝雪摆摆手,眼神里带着谦逊:“瑶儿,你可别把我捧得太高了,我就是想让大家吃得开心。” 顾瑶兴致勃勃地说,眼神里满是期待:“嫂子,您这手艺这么好,干脆开家面包店算了,肯定能大火!” 赵凝雪微微摇头,眼神里透着坚定与思考:“瑶儿,现在还不到时候。咱们这铺子才刚起步,还有很多地方需要摸索和完善。” “而且我也想先把精力放在照顾家里和提升厨艺上,等时机成熟了,再考虑开面包店的事儿吧。” 第125章 订方便面? 顾瑶说完后,顾泽才笑着继续说:“嫂子,说起同窗,王宇和苏逸上次吃了您做的方便面,那可是一直念念不忘呢。” 赵凝雪有些惊讶,眼睛微微睁大:“方便面?我偶尔做的,他们真那么喜欢?” 她心里暗自思忖,这方便面在现代不过是寻常速食,没想到在这儿却大受欢迎。 果然这方便面不管在哪个时代都能抓住人们的味蕾,而且还可能蕴含不少商机。 小叔子的这两个同窗不愧是家中经商的,对美食的商业潜力如此敏锐。 这要是好好经营,说不定能给家里带来不少收益,也能让自己在这个时代有更多的立足之本,以后的日子或许能过得更顺遂,也能更好地照顾家人。 顾泽连忙点头,眼神明亮的说:“是啊,嫂子,他们说那是从未有过的美味。这不,他们还想订您做的方便面呢。” 赵凝雪思索片刻,眼神里有了些考量:“这方便面做起来不难,但要做出特色也得花些心思。” 顾瑶在一旁好奇地问,眼神里满是探究:“嫂子,您这方便面有啥特别之处啊?” 赵凝雪笑着回答,眼神里带着一丝得意:“我在汤料里加了些独特的香料和干蔬菜,让口感更丰富,面条也选的是劲道十足的那种。” 顾泽舔了舔嘴唇,眼神里满是期待:“嫂子,那您什么时候给他们做呢?” 赵凝雪说:“等忙过这阵儿,我就给他们做。也可以多做些,拿到铺子里试试卖,看看反响如何。” 顾瑶兴奋地拍手,眼神里闪烁着激动:“太好了,嫂子,肯定会大卖的,到时候咱们铺子就更出名了。” 许慧微笑着点头,眼神里满是期许:“凝雪做事向来稳妥,这方便面若是推出,定能为铺子增色不少。” 一旁的顾睿也眼睛发亮,大声说道:“哇,嫂子做的方便面肯定超棒,我都能想象到王宇和苏逸他们高兴的样子了。” 顾悦兮也跟着蹦蹦跳跳,眼神里满是欢喜:“娘做的方便面肯定好吃,我也想吃。” 赵凝雪笑着说:“好好好,等做的时候,也给咱们一家人尝尝。” 顾悦兮开心地拍手:“太好了,娘最好了!” 顾泽接着说:“嫂子,王宇还说,要是这方便面在铺子里卖,得取个特别的名字,让人一听就忘不了。” 赵凝雪微微歪头,思索道:“这倒是个好主意,得取个既贴合口味又新颖的名字。你们有什么想法吗?” 顾瑶抢着回答:“嫂子,叫‘香韵速面’怎么样?突出了香味和独特韵味。” 顾睿皱着眉头摇头:“不好不好,听起来太普通了。我觉得叫‘奇香劲面’,强调了香料独特和面条劲道。” 顾泽笑了笑:“我觉得‘灵韵鲜面’也不错,有灵动的韵味和新鲜的感觉。” 赵凝雪听着他们的讨论,笑道:“你们的想法都很有趣,我再琢磨琢磨,说不定能结合一下。” 终于,烤箱“叮”的一声,芝士面包新鲜出炉。 顾泽率先拿起一个,咬了一口,芝士拉出长长的丝,他兴奋地瞪大了眼睛,大声说:“嫂子,这简直是人间美味啊!同窗们肯定乐疯了!” 赵凝雪看着大家满足的样子,脸上洋溢着幸福的笑容,眼神里满是成就感。 忙完面包的事儿,赵凝雪又开始准备晚饭。 她一边从菜篮里拿出青菜、豆腐和一块猪肉,一边对顾瑶说,眼神里带着安排:“瑶儿,来帮嫂子洗下青菜。” 顾瑶应了一声,爽快地说:“好嘞,嫂子。” 顾悦兮在一旁眼巴巴地看着,眼神里满是渴望:“娘,我也想帮忙。” 赵凝雪笑着说,眼神里满是安抚:“悦兮,你帮娘把碗筷摆好就行啦。” 顾睿自告奋勇,眼神里带着自信:“娘,我来帮你切豆腐吧,我会很小心的。” 赵凝雪点头,眼神里带着信任:“行,睿儿小心手哦。” 顾泽也站起来说,眼神里带着热忱:“嫂子,我来烧火吧,这我在行。” 于是,大家各司其职,厨房里一片忙碌又温馨的景象。 赵凝雪将猪肉切片,放入锅中煸炒出油,加调料炒香后盛出。 又重新起锅,把豆腐煎至两面金黄,放入青菜一起翻炒,再加入炒好的猪肉,加水炖煮。 顾泽看着锅里的菜,笑着说,眼神里满是期待:“嫂子,这晚饭看着就好吃,比学堂的饭菜香多了。” 赵凝雪笑着说,眼神里满是关爱:“那你可要多吃点,长身体呢。” 饭菜做好后,一家人围坐在桌前。 婆婆许慧说,眼神里带着慈爱:“今天大家都辛苦了,快尝尝凝雪做的菜。” 顾睿夹了一块豆腐放进嘴里,腮帮子鼓鼓的,含糊不清地说:“娘做的豆腐真好吃,滑滑的。” 顾悦兮也跟着说,“我喜欢吃青菜。” 顾瑶边吃边说,眼神里满是赞赏:“嫂子,这菜的味道绝了,要是咱们铺子也卖这些家常菜,肯定也受欢迎。” 赵凝雪眼神里透着沉稳说:“咱们先把特色吃食做好,以后再考虑其他的。” 顾泽点头,眼神里带着认同:“嫂子说得对,一步一步来。” 顾悦兮突然问道,眼神里带着好奇:“娘,明天咱们吃什么呀?” 赵凝雪想了想回答,眼神里有了一丝计划:“明天娘打算做虾仁馄饨,悦兮喜欢吃吗?” 顾悦兮眼睛一亮,眼神里满是兴奋:“喜欢,娘做的肯定好吃。” 顾睿也兴奋起来,眼神里闪烁着激动:“太好了,我可以帮娘包馄饨。” 顾瑶眼神里带着愉悦:“那我就负责给你们打下手,准备馄饨的调料。” 许慧眼神里满是感慨:“一家人在一起做饭,热热闹闹的,这日子才有滋味。” 赵凝雪看着大家,心中满是温暖,眼神里满是深情:“有大家帮忙,娘做什么都有劲儿。” 大家边吃边聊,欢声笑语回荡在小屋里。 第126章 给雷府老夫人办生日宴 在温馨的晚餐过后,赵凝雪正计划着明日的虾仁馄饨,一家人围坐,其乐融融。 这时,雷府内室灯火通明,雷军、林氏、陈静姝和雷勇正围坐商议着即将到来的生辰宴之事。 雷军手抚胡须,神色谦逊而诚恳地率先开口:“夫人的生辰将至,咱们定要好好操办。” “只是我想着寻常厨子怕是难以出彩,赵老板的厨艺我早有耳闻,若能请她来筹办此次生辰宴,或许能给大家带来不一样的惊喜。” “只是不知她是否方便,我也有些顾虑。” 林氏大大咧咧地摆了摆手,不拘小节地说道:“哎呀,有啥顾虑的。你忘了上次小石头厌食,那赵老板用勇儿带回来的番柿做出的番茄鸡肉丸子,连庖长都赞不绝口。” “她厨艺那么好,肯定能行。咱请她来,准没错。” 雷勇哈哈一笑,带着几分豁达幽默说道:“爹,娘说得对。我和赵老板也算相识,她对食材和烹饪见解独到。” “上次那番柿做菜,起初我还心存疑虑,结果却令人叫绝。” “若她来办生辰宴,说不定能把那些寻常食材玩出花儿来。” “这做生意嘛,就得有点魄力,我相信请她来定会是个明智之举,也能让咱雷府的生辰宴成为城中佳话,对咱雷府的声誉和人脉拓展也大有裨益。” 陈静姝微微浅笑,尽显传统大家闺秀的温婉,轻声说道:“公婆和相公说得在理。” “我也盼着赵老板能来,石头儿对她做的美食念念不忘,尤其是那番茄鸡肉丸子,总缠着我要吃。” “若她能来办宴,宾客们定能大饱口福。” 林氏微微皱眉,略有担忧地说:“只是不知赵凝雪是否愿意,她自家事务也不少,咱们这般前去邀请,会不会太冒昧了?” 雷军沉思片刻,沉稳地说道:“不妨派人先去探探口风,将咱们的诚意和想法告知于她。” “若她应允,咱们全力配合,食材、人手等都按她的要求准备。” 陈静姝轻轻点头,应道:“如此甚好。我想着她若肯来,这宴席菜品必定新颖独特。像她用番柿那般巧妙,定能把寻常食材做出新滋味。” 林氏展颜笑道:“但愿她能答应。有她操办,这生辰宴才有看头。” 于是,雷府派人前往顾家邀请赵凝雪。 不一会儿,仆人通报雷府来人。 原来雷军的夫人林氏即将生辰,林氏因赵凝雪曾让厌食的小石头恢复食欲,对其厨艺念念不忘,特来邀请她操办生日宴。 赵凝雪听闻,心中一暖,脑海中浮现出初见石头儿时那孱弱瘦小却又倔强的模样,以及雷军夫妇和陈静姝的焦急神情。如今雷府相邀,她既感意外又觉荣幸。 她看向家人,顾瑶急切地说:“嫂子,这可是大好机会,雷府威望高,若能办好生辰宴,您和咱们家定会声名远扬。得赶紧应下,好好筹备。” 顾睿自信满满地接话:“娘,您厨艺精湛,让石头小少爷重新爱上吃饭,这次生辰宴肯定不在话下。我会帮您照顾悦兮,不让她捣乱。”说着还朝顾悦兮扮了个鬼脸。 顾悦兮不依,紧紧拽着赵凝雪的手,撒娇道:“娘,我不捣乱,我要陪着您,帮您递调料、摆餐具。” 许慧则和颜悦色地说道:“凝雪,这是难得机缘,虽辛苦些,你且思量,家中定全力支持。” 赵凝雪开朗地笑道:“雷夫人相邀,是信得过我,我自当全力以赴。于咱们家也是契机,可尝试新菜品,让更多人知晓我的厨艺。” 顾泽兴奋地拍手:“太好了,嫂子!我熟稔集市,能帮您采买新鲜食材。” 赵凝雪回了好之后,又摸摸顾悦兮的头:“悦兮乖,帮娘整理厨具。” 次日清晨,赵凝雪早早起身,与顾瑶筹划生辰宴菜品。她欲将现代烹饪手法与当下食材融合,兼顾新意与众人口味。 “瑶儿,准备水晶虾饺,其晶莹剔透,内馅鲜美,必能令人眼前一亮。虽制作工序繁杂,用心为之定能美味。”赵凝雪边说边记录食材与步骤。 顾瑶认真点头:“嫂子,此菜精致,雷夫人定会喜爱。我会用心准备食材,保每只虾饺完美。” “再添松鼠鳜鱼,造型美观,酸甜可口,可作大菜镇场。需将鱼炸至金黄酥脆,浇特制酱汁,口感丰富。”赵凝雪眼神专注,透着自信。 “还得有一道清蒸甲鱼,甲鱼肉质鲜嫩,富含胶原蛋白等多种营养,清蒸的做法最能保留其营养与鲜美,对老夫人的身体滋补有益。”赵凝雪补充道。 “还有那道山药炒木耳,山药健脾益胃,木耳润肺止咳,清淡爽口又富含营养,很适合生辰宴的氛围。” 筹备之际,阿福来到顾家。 他恭敬行礼后说道:“赵老板,我家夫人特命我来,若有需求尽管吩咐,雷府上下皆盼生辰宴圆满。夫人还言,特殊厨具或食材,雷府全力满足。” 赵凝雪笑着回应:“阿福,来得正好。生辰宴食材劳雷府费心筹备,我列清单与您。我着重准备独特调料,增色菜肴风味。我有秘制香料,可让菜品味道独特浓郁。” 阿福连忙称是:“赵老板放心,雷府依清单备妥。夫人喜甜厌辣,调料搭配还请您多考量。我会告知庖长全力配合。” 赵凝雪点头:“知晓了,定会调配适宜味道。依夫人口味偏好调调料比例,保每道菜合心意。” 随后,赵凝雪将所需食材详告阿福,阿福回雷府安排。 赵凝雪在家调配调料,顾瑶帮忙研磨香料,好奇问道:“嫂子,这些调料气味特别,入菜定有别样风味。您怎想到如此独特搭配?” 赵凝雪笑答:“皆为提升菜肴口感与香气之关键,用于生辰宴菜品,可让宾客印象深刻。此乃多年摸索所得,或源于古籍灵感,或为自我创新尝试。” 顾睿悉心整理调料瓶罐,顾悦兮认真擦拭厨具,不时与赵凝雪私语几句。 随着生辰宴临近,赵凝雪愈发忙碌,然有条不紊。反复调试调料比例,力求菜肴达最佳口感。 第127章 生日蛋糕 其实,在筹备生日宴之前,赵凝雪就已经精心制作了一个生日蛋糕。 她提前让人通知周大娘和赵大娘这两天不必来平价食堂,赵大娘接到消息,满脸疑惑,专门寻来问:“凝雪,这食堂正红火着呢,咋突然让俺俩歇着啦?” 赵凝雪笑着解释:“赵大娘,我接了个生辰宴的活儿,得全心筹备,这几日劳烦您二位先歇着,工钱照发。” 赵大娘一听,连连摆手:“行嘞,赵老板你办事靠谱,这生辰宴肯定能整得风风光光,俺俩等着后头听喜讯。” 周大娘也念叨:“是嘞,凝雪,你做的菜那叫一个绝,这次生辰宴指定出彩!要是缺人手、搭把手的事儿,可别忘了喊我们。” 赵凝雪点头应下,心里暖乎乎的。 安排妥当,她便去找雷勇,眼中闪烁着神秘的光芒,说道:“雷公子,我有个想法,想给夫人一个独一无二的惊喜。” 雷勇饶有兴致地挑起眉:“行,赵老板,你这眼神一冒光,准没少憋好主意,快和我说道说道。” 赵凝雪笑意盈盈:“我偶然在一本古籍上看到南宋时期曾出现过一种‘马蹄蛋糕’,这让我灵机一动,想着能不能据此为生辰做一个特别的生日蛋糕。咱们这儿以往可没这样的习俗,这定会是个新奇之物。” 她心里暗自庆幸,还好以前曾因好奇查过关于蛋糕的历史,不然此刻还真不好圆这个说法。 雷勇一听,来了兴趣,豪爽地笑道:“赵老板放心,我定全力配合,我倒要看看这生辰蛋糕是何新奇模样,说不定能把我娘惊得合不拢嘴!” 说完之后赵凝雪回到家中的厨房,开始着手制作生日蛋糕。 她一边将鸡蛋打入盆中,一边对顾瑶说道:“瑶儿,这蛋糕要做得松软可口,鸡蛋的打发可是关键,需搅拌至蛋液浓稠,颜色发白,这样烤出来的蛋糕才会蓬松。” 顾瑶在一旁好奇地看着,问道:“嫂子,这蛋糕看起来工序好复杂,为何你会想到要做这南宋‘马蹄蛋糕’演变的生日蛋糕呢?” 赵凝雪笑着解释:“我想给雷夫人不一样的生辰贺礼,这‘马蹄蛋糕’既有历史渊源,又能创新出独特的美味。” 说着,她将面粉过筛,缓缓倒入蛋液中,轻柔地搅拌着,“这面粉得慢慢加,搅拌要均匀,不能起筋,不然蛋糕口感就不好了。” 随后,她又倒入一些牛奶和融化的黄油,继续搅拌,嘴里念叨着:“这牛奶和黄油能让蛋糕更加香浓湿润。” 搅拌好面糊后,赵凝雪将其倒入模具中,轻轻震动几下,拍了拍模具,对顾瑶说:“震这几下,能把气泡赶出来,蛋糕里头才紧实,口感才好嘞。”说罢,放入预热好的烤箱。 在等待蛋糕烤制的过程中,她开始准备奶油。 赵凝雪将奶油倒入碗中,加入适量的糖,用打蛋器打发,对顾瑶说:“这奶油打发后用来涂抹在蛋糕上,就像给蛋糕穿上了一层香甜的外衣。” 蛋糕烤好后,赵凝雪小心地将从烤箱中取出,倒扣在冷却架上,待冷却后,将蛋糕分成几层。 她在每层蛋糕中间涂抹上厚厚的奶油,还放上了一些新鲜的水果碎,说道:“这样蛋糕吃起来口感会更加丰富,甜而不腻。” 最后,她用奶油将整个蛋糕涂抹均匀,用工具在蛋糕表面挤出精美的花纹,再放上一些色彩鲜艳的水果做点缀,顾瑶在旁拍手称赞:“嫂子,这蛋糕看着就馋人,雷夫人肯定喜欢!”赵凝雪笑着说:“但愿能合大家心意。” 随着生辰宴临近,赵凝雪愈发忙碌,然有条不紊。反复调试调料比例,力求菜肴达最佳口感。 生辰宴当日,赵凝雪准备出发前往雷府。 顾悦兮紧紧拉着她的衣角,眼里满是不舍:“娘,你不要走,我会想你的。” 赵凝雪蹲下身子,温柔地看着女儿:“悦兮乖,娘去给雷夫人办生辰宴,很快就回来。你在家要听哥哥和奶奶的话哦。” 顾睿在一旁拍拍胸脯:“娘,你放心吧,我会照顾好悦兮的,不会让她乱跑。” 顾泽也走上前来,带着一丝调皮说道:“嫂子,你就安心去雷府大展厨艺吧,我都有点迫不及待想看到雷府众人惊叹的表情了。” 许慧则笑着叮嘱:“凝雪,路上小心,莫要着急,宴会上一切按计划行事就好。” 赵凝雪笑着点头:“婆婆放心,我会的。” 然后她带着顾瑶,一同前往雷府。 雷府张灯结彩,喜气洋洋。 雷军、林氏、陈静姝和雷勇于门口相迎。雷府众人看到赵凝雪带着顾瑶前来,目光都自然地落在了顾瑶身上。 雷军率先微笑着点头致意,眼神中带着一丝好奇与友善,轻声问道:“这位姑娘是?” 赵凝雪赶忙介绍道:“这是我的小姑子顾瑶,她对厨艺也颇有兴趣,且心灵手巧,此次前来,一是想多些见识,二是也能帮我搭把手,还望雷府各位莫要见怪。” 林氏大大咧咧地笑道:“这姑娘生得眉清目秀,一看就是个伶俐的。多个人手帮忙自是好的,欢迎欢迎。”说罢,还向顾瑶招了招手。 雷勇则带着他一贯的豁达幽默,拱手笑道:“顾姑娘能来,定能为这生辰宴再添几分活力,我可听说了,跟着赵老板做事,定能学到不少新奇玩意儿,顾姑娘想必也是厨艺了得吧?” 他的话引得一旁的陈静姝轻轻掩嘴而笑。 顾瑶微微有些羞涩,但仍礼貌地福了福身,轻声说道:“雷公子过奖了,小女子不过是跟着嫂子学了些皮毛,能来雷府帮忙,已是荣幸,还请各位多多指教。” 陈静姝也温婉地说道:“顾姑娘不必拘谨,我与石头儿也盼着能与你多相处呢。” 小石头在一旁眼睛滴溜溜地转,好奇地看着顾瑶:“你就是赵婶婶的小姑子呀,你会不会做像赵婶婶那样好吃的东西呢?” 顾瑶被小石头逗笑,回答道:“小少爷,我会努力向嫂子学习,争取也能做出美味给你吃。” 雷勇拱手,神色谦逊有礼且带几分诙谐:“赵老板,久仰大名,此次家母生辰宴,有劳您费神了。” “忆您用我带回之番柿制出佳肴,我钦佩不已,往后定对您倍加敬重。” “您今日所带调料瞧着便非凡,此宴因您厨艺必精彩纷呈,我已迫不及待想大快朵颐。” 雷军在旁微微点头,表示赞同。 赵凝雪谦逊回应:“雷公子过奖,能为夫人贺寿,乃我荣幸。盼能借此次生辰宴,让诸位品不一样之美味。” 林氏亦道:“赵老板厨艺,我信得过。上次石头儿之事,多亏有您。” “那番茄鸡肉丸子滋味难忘,盼此次宴上亦有新奇菜品。您此次定能筹备出更妙惊喜。” 言罢,眼神满是感激与期待,上前轻拉赵凝雪之手,陈静姝也跟着微微靠近了些。 陈静姝附和:“正是,赵老板。我与石头儿皆盼再尝您手艺。” “石头儿知是您办宴,兴奋难抑,常言赵老板所制食物乃世间至味,还说长大要跟您学做菜呢。” 语罢,温柔浅笑,林氏在旁听到这话也跟着笑了起来。 正说着,小石头跑着抱着赵凝雪,脸蛋红扑扑的,眼睛亮晶晶,大声说道:“赵婶婶,你可来了!我都等不及要吃你做的好吃的啦,你是不是又要做像番茄鸡肉丸子那样的美味呀?” 赵凝雪微笑着蹲下身子,轻轻捏了捏小石头的脸蛋:“小少爷,婶婶准备了好多好吃的,肯定不会让你失望。” 小石头开心地蹦跳着:“太好了,太好了,赵婶婶最好了!我今天要吃好多好多。” 此时,众人注意到顾瑶手里提着一个精美的盒子,不禁有些疑惑。 林氏率先问道:“顾姑娘,你手里提的是何物啊?” 顾瑶一下子有些不知所措,她一向急切,可此刻却不知道该如何解释,求救般的看向赵凝雪。 雷勇见状,哈哈一笑,上前说道:“这是赵老板为此次生辰宴准备的一份特别心意。” “不过现在还未到揭晓之时,待宴席间,自然会让大家知晓,我可是提前知晓一些内情,先卖个关子,保管让大家惊喜。” 旁人中有人起哄:“雷公子,你就透露一点呗,馋得我们心痒痒。” 雷勇眨眨眼,狡黠道:“不成不成,说出来就没那味儿了,都耐心等着,好戏在后头!”众人虽仍有好奇,但也不再追问。 刚进府,雷府的丫鬟们便围上来,一个机灵的小丫鬟瞅着顾瑶手里的盒子,笑嘻嘻地问:“顾姑娘,这里面装的啥呀,看着怪精致的。” 顾瑶红了红脸,还没开口,雷勇就佯装板起脸:“去去去,少打听,宴席开了自然就知道了。” 路过庭院时,陈静姝轻声和顾瑶搭话:“顾姑娘,听闻你跟着赵老板学了不少手艺,往后可得多教教我,我这厨艺实在拿不出手。” 顾瑶忙摆手:“陈少夫人说笑了,我也是刚入门,咱俩往后互相切磋。” 到了后厨,赵凝雪开始摆置食材,雷府的厨子们围过来。 一个胖厨子挠挠头说:“赵老板,你这又带啥新奇货了,我瞅着调料都不一样。” 赵凝雪笑着答:“都是些搭配菜品的特殊调料,保准让菜品滋味更上一层楼,大伙要是感兴趣,往后我也能分享分享。” 进了厨房,雷府厨子看着赵凝雪的工具,好奇道:“赵老板,你这打蛋器、模具啥的,怪新鲜,跟咱用的不一样啊。” 赵凝雪耐心解释:“这都是做精细点心的好家伙,打奶油、做蛋糕离不了,往后有机会,教你们做些小点心。” 厨子们纷纷点头,满脸期待。 摆盘时,顾瑶小声问赵凝雪:“嫂子,这菜摆得这么讲究,会不会太费功夫啦?” 赵凝雪轻声回:“生辰宴嘛,图个好看、精致,心意到了,夫人才欢喜。” 两人边说边忙活,一心备宴。 第128章 热闹的生日宴 一切准备就绪,赵凝雪站定在雷府后厨中央,目光沉稳又透着股子认真劲儿,抬手轻挽袖口。 她冲身旁的顾瑶与帮厨们说道:“大伙都打起精神,咱们开场了!” 庖长率先拱手应下:“赵老板,您只管吩咐,咱都听您的!” 其他人也纷纷应和,而顾瑶则是紧紧的跟着她嫂子。 赵凝雪说完之后,利落开锅热油,“刺啦”一声,食材下锅,瞬间香气爆开。 她边翻炒边叮嘱:“这火候可得盯紧咯,小炒要猛火快炒,锁住鲜味。” 顾瑶乖巧点头,递上调料,不忘小声说:“嫂子,这顺序我记下啦。” 灶火熊熊,厨房热气腾腾,众人各司其职,忙得热火朝天却井然有序。 一道道佳肴陆续出锅,油亮的糖醋鲤鱼,寓意吉祥;鲜美的菌菇汤,香气扑鼻;精致的雕花摆盘,赏心悦目。 待菜品摆满一桌,生辰宴正式开场。厅中欢声笑语,宾客推杯换盏,才刚动筷,席间便热闹了起来。 雷军率先夹起一块糖醋鲤鱼,鱼皮焦香,鱼肉鲜嫩,入口酸甜,汁水丰盈。 他眼中满是欣赏,谦逊地说道:“赵老板这手艺,绝了!入口酸甜,鱼肉鲜嫩,劳她费这许多心思,往后府里有宴席,还盼您多担待。” 林氏眉眼含笑,优雅地夹起一筷子菜,点头赞同:“确实,赵老板这厨艺,把每道菜都做得色香味俱全,吃得我都停不下来,辛苦啦!” 同桌的几位夫人纷纷捂嘴轻笑,眼神里满是认同,交头接耳夸赞着菜品精致。 雷军的老友也在一旁竖大拇指,转头问他:“雷兄,你可藏得够深呐,这么好的厨子不早点介绍给大伙。” “你瞧瞧这菌菇汤,鲜得我眉毛都要掉了,食材搭配妙极了,到底是哪路高人啊?” 雷军还未答话,同桌的一位夫人是林氏的手帕交,此刻咽下口中美食,抢着回道:“这大厨是赵老板,雷夫人可太有福气喽!平日里我府泥厨子做出的菜,跟这一比,简直云泥之别。” 说罢,还满脸艳羡地瞅林氏一眼,周围人纷纷附和。 一时间,桌上宾客纷纷加入讨论。 有的细细品味菜肴,不住点头;有的眉飞色舞地分享着刚才入口的惊艳口感;还有的干脆站起身,隔着桌子跟邻座比划菜品的精妙之处。 “瞧见这雕花没?活灵活现的,一看就是费了大功夫,赵老板不仅厨艺好,还这么用心,雷夫人这次生辰宴规格可不一般!”一位眼尖的宾客赞叹道。 旁人听了,纷纷称是,交头接耳间满是对菜品的夸赞。 “可不,我刚尝了那道菌菇汤,多种菌子混在一块儿,鲜味层层叠叠,别家可做不出这味儿。” 另一位附和着,还咂吧咂舌,满脸回味。 周围食客也跟着咽了咽口水,似乎想再回味一遍那鲜味。 这时,雷勇端起酒杯,环视一圈,朗声道:“各位亲朋好友,今日家母生辰,承蒙诸位赏光!” “大伙吃好喝好,也借这一桌好菜,祝家母福如东海、寿比南山,岁岁喜乐安康!” 众人纷纷响应,举起酒杯,异口同声高呼:“祝雷老夫人福如东海、寿比南山!”酒杯碰撞,酒水飞溅,满是喜庆。 女眷们温婉笑着,轻声说着吉祥话; 男宾们则放声大笑,一饮而尽,尽显豪迈。 小孩子们也跟着凑热闹,举着果汁杯,奶声奶气喊祝福,逗得大伙开怀大笑。 酒足饭饱,撤去残席,赵凝雪朝雷勇使个眼色,二人悄然离席去后厨。 顾瑶心领神会,赶忙捧起那精美的蛋糕盒子跟上。 回到后厨,赵凝雪小心翼翼打开盒盖,众人眼前一亮,只见这水果蛋糕色彩缤纷。 顶层铺着鲜嫩欲滴的草莓、黄澄澄的芒果块、紫莹莹的葡萄,果香扑鼻,新鲜诱人; 奶油细腻柔滑,裱花精致典雅,最亮眼的当属用果酱写就的“祝母亲生辰快乐”,字飘逸洒脱,一看就是雷勇亲手所写。 雷勇咂咂嘴,满脸得意:“赵老板,这蛋糕经你巧手一做,配上我这字,堪称一绝,保管让娘惊喜!” 赵凝雪浅笑:“雷公子,字写得豪迈大气,蛋糕也有了画龙点睛之笔,待会可得演好这出‘惊喜戏’。” 顾瑶在旁打趣,晃了晃手说:“有咱这用心筹备,雷老夫人一准喜欢得不行。嫂子,你这手艺加上雷公子的心意,双管齐下,保管把生辰宴的气氛推上新高潮!” 赵凝雪好好的轻轻拍了下顾瑶的肩膀:“就数你嘴甜,机灵劲儿都用到这上头了,一会儿可得稳稳当当地,别毛手毛脚。” 顾瑶吐吐舌头:“放心吧嫂子,这么重要的时候,我指定不掉链子。” 三人端着蛋糕步入正厅,厅里瞬间安静下来,所有人的目光“唰”地聚焦过来。 几个小孩子最先按捺不住,踮着脚尖、伸长脖子,眼睛瞪得溜圆,满脸写着好奇与期待; 女客们微微掩口,眼中满着惊诧与欣喜,交头接耳小声议论:“这造型可太别致了,还有手写的祝词呢,从没见过这般生辰蛋糕!” 男客们则大多挑着眉,饶有兴致地打量,嘴角不自觉上扬,流露出赞许之意。 雷府的丫鬟小厮们也都瞪大了眼,站在角落交头接耳。 机灵的小丫鬟悄声道:“这,赵老板这手也太巧了,做个蛋糕跟变戏法似的,这么好看!” 旁边的小厮连连点头:“那可不,等下能分到一口,也算沾了夫人的光。” 管家站在一旁,腰背挺直,目光赞许地看着蛋糕,暗自点头,觉得此次生辰宴因这稀罕物件添了日前彩头; 照顾小石头的嬷嬷满脸堆笑,眼里满是慈爱。 赵凝雪率先打破沉默,柔声道:“夫人,生辰喜乐,这是我特意为您做的水果蛋糕,愿您岁岁安康。上头还有雷公子亲手写的祝词,足见孝心。” 林氏又惊又喜,眼眶都微微泛红,起身迎了几步,拉着赵凝雪的手说道:“哎呀,赵老板,你可太用心了!筹备宴席忙前忙后不说,还藏着这么个惊喜,这模样新奇的蛋糕,我还是头回见!” 雷勇在一旁起哄,大手一挥:“娘,快尝尝,赵老板费了好大功夫呢,光听她说做法,我都觉得不简单。” 林氏接过雷勇递来的切好的蛋糕,用小勺轻轻挖了一口,刚凑近,香甜气息就直往鼻子里钻。 她放入口中,松软香甜在舌尖散开,裹挟着水果的清甜,眼睛瞬间亮了起来,不住点头:“好吃!又糯又甜,口感还这么丰富,这生辰宴因这蛋糕更圆满了,多谢赵老板这份心意。” 这时,一位年长的宾客捋着胡须,赞叹道:“赵老板这手厨艺,古为今用,巧思妙想融进糕点里,实属难得,往后怕是有不少人要效仿喽!” 周围宾客纷纷点头,交头接耳讨论着往后也要效仿着做这般新颖糕点。 雷军也跟着搭话:“可不是嘛,寻常糕点吃腻了,赵老板这新奇蛋糕,给大伙开了眼界。” 赵凝雪谦逊一笑:“各位谬赞了,能得夫人和诸位喜欢,便是我最大的荣幸,也多亏雷公子全力支持,给我寻来不少好食材。” 雷勇哈哈一笑:“赵老板客气,是你手艺精湛,把食材的妙处都发挥出来了。” 厅中的孩子们早就按捺不住,围到林氏身边,眼巴巴地望着蛋糕。 小石头扯着林氏衣角撒娇:“祖母,我也想吃,看着就甜!” 林氏笑着揪揪他的脸蛋:“好嘞,都有份,今日沾祖母的光,让大伙都尝尝这稀罕玩意儿。” 阿福在一旁,满脸堆笑朝赵凝雪眨眨眼,小声说:“赵老板,就知道你准能整出好东西,可把小少爷馋坏了。” 赵凝雪回以浅笑,而她旁边的顾瑶虽然没有说什么,但是眉眼间都透露着骄傲。 一时间,厅里的丫鬟们手脚麻利地分起蛋糕,宾客们尝过后,赞叹声此起彼伏,有人不住点头,有人竖起大拇指。 雷家儿媳陈静姝轻抿一口蛋糕,眉眼弯弯,温婉地说道:“赵老板这糕点做得精巧,口味也是一绝,吃了你做的东西再吃其他人的,总觉得少了一点什么。” 旁人听了,轻声附和,夸赞声不绝于耳。 蛋糕分完,宾客们意犹未尽,几位夫人相互使了个眼色,扭捏地凑近赵凝雪,欲言又止。 赵凝雪瞧出她们心思,微笑不语,转身朝着顾瑶使了一个眼色。 顾瑶见状,心思通透,主动上前解围:“各位婶婶、嫂嫂,可是馋我嫂子这手艺,想订蛋糕啦?” 众人纷纷点头,一位夫人红着脸开口:“是啊,你嫂子,赵老板,她这蛋糕做得太妙了,往后家里孩子生辰、长辈寿辰,都想订上这么一个,就是不知方不方便?” 顾瑶大大方方地笑着说:“怎会不方便呢!各位有所不知,我嫂子的铺子在集市码头边上的平价食堂,平日里生意火爆。” “不过嫂子精力有限,一个月只接 50 个蛋糕的单子,多了可做不过来。” 众人面露惋惜,小声议论着名额太少。 顾瑶又连忙补充:“各位别愁,要是想订,派下人提前一个周去预定就行。” 听到这话,宾客们眼睛一亮,纷纷在心里盘算着日子,打定主意要早早预定。 管家在一旁微微点头,悄声道:“赵老板这手艺,这般抢手也是情理之中。” 旁边的嬷嬷也跟着附和:“是呢,往后家里有喜事,也得抢着订一个。” 待顾瑶和客人们交谈得差不多了,赵凝雪轻声唤道:“瑶儿,咱们该走了。” 顾瑶应了一声,快步走到赵凝雪身旁。 雷军率先起身,一脸真诚地说道:“赵老板,此次生辰宴多亏了你,这厨艺、这用心,让大伙都尽兴了,往后雷家再有宴席,还望你多多赏光。” “府里上上下下可都惦记着你的手艺呢,往后有难处,或是缺些什么稀罕食材,尽管开口,雷家定当全力相助。” 林氏也跟着起身,眼眶愈发泛红,双手紧紧拉着赵凝雪的手,声音微微发颤:“赵老板啊,你这一走,我这心里空落落的,怪舍不得的。” “平日里府里厨子做的饭菜,吃着总没你做的香。往后你可得常来府里坐坐,咱唠唠家常,可别跟我生分了,要是太久不来,我都得派人去请咯!” 小石头一听要告别,眼眶瞬间红得像熟透的樱桃,死死拽着赵凝雪的衣角。 他瘪着嘴,泪珠簌簌滚落,带着哭腔大喊:“赵婶婶,你别走,我舍不得你,往后没你做的好吃的,我吃饭都不香了。” 雷勇的妻子陈静姝赶忙蹲下身子,温柔地抱住小石头,轻拍他的后背,轻声哄道:“石头儿乖,赵婶婶家里还有事呢,她也惦记着自个儿的铺子。” “咱们以后常去看她,到时又能吃到赵婶婶做的美味,说不定还有新奇好吃的,好不好?” 小石头把头埋在母亲怀里,抽噎得身子一抖一抖的,小手却还攥着衣角不肯松开。 雷勇也走过来,蹲下身,轻轻掰开小石头的手,温声劝道:“儿子,听话,赵婶婶忙完了自然会来看你,咱别让婶婶为难,耽搁了事。” “你要是乖乖的,改天爹带你去集市挑好玩的。” 赵凝雪眼眶也泛起泪花,抬手摸了摸小石头的头,哽咽道:“小少爷,小石头,婶婶也舍不得你,会一直记挂着你的。” “要是馋了,或是碰上好玩的事儿想分享,就让爹娘带你来找婶婶,婶婶随时欢迎你。” 顾瑶也在一旁蹲下身,快速的掏出帕子,轻轻擦拭小石头脸上的泪水,柔声安慰:“石头儿,别哭啦,下次我来,不仅给你带好玩的,还偷偷尝些你婶婶做的小点心,就咱俩知道,好不好?” 等说完之后,赵凝雪和顾瑶再次向众人拱手致谢,而后转身离去。 雷家众人站在原地,目送她们远去。 许久,林氏才轻叹一声,抬手抹了抹眼角:“这么好的手艺,这么好的人,往后少了她,府里宴席都失色不少,希望往后还能常见。” “唉,只盼她的铺子红红火火,诸事顺遂。” 雷军点点头,神色中满是惋惜与不舍,低声道:“确实,赵老板这份厨艺与用心难得,往后咱们也多照拂着她的生意,也算答谢今日这份情了。” 管家在旁附和:“老爷、夫人说的极是,赵老板的平价食堂口碑向来不错,往后府里订餐,不妨多光顾一二。” 这时,宾客中有人搭话:“今日见识了赵老板的本事,往后生辰、节庆,少不得想订她的糕点,只盼能抢上名额。” 众人纷纷点头称是,又就着订蛋糕的事儿讨论起来,厅里的落寞氛围这才渐渐被宾客的交谈声打破。 雷家众人也收拾好心情,重新招呼起宾客,这场生辰宴终是在热闹与不舍交织中,缓缓落下帷幕。 第129章 自助餐要出新菜品? 清晨,暖烘烘的日光轻柔地给平价食堂镀上一层金边,店门外来了几位行色各异的陌生客人。 打头的那位,身形壮实,皮肤黝黑发亮,满脸风霜,扯着粗嗓门问道:“这就是给雷家办生日宴的赵老板那家吗?” 店里老客们闻声,纷纷热络搭话。 “没错,就是这儿!” 一位常客搁下碗筷,满脸放光,激动地比划着。 “赵老板那厨艺,啧啧,雷家宴席上的菜,精致得跟艺术品似的,把大伙嘴养刁咯,别家再难入眼。” 旁人听了,一个劲儿点头。 陌生客来了兴致,七嘴八舌打听:“平常都有啥好吃的呀?” 热心老客抢着推荐:“必尝苕汤圆!软糯清甜,别家仿不出这味。” 婆婆许慧笑意盈盈,眯着眼慢悠悠上前:“是嘞,苕汤圆是招牌,早上还有豆浆油条、鸡蛋豆腐饼,豆浆现磨香浓,油条酥脆,鸡蛋豆腐饼软嫩,保管大伙吃得舒坦。” 那壮实客人挠挠头,眼里满是怀疑:“大娘,豆浆不会稀溜溜没滋味吧?” 许慧拍胸脯保证:“客人,你放心吧,咱豆子精挑细选,泡够时辰,老石磨碾出来,浓稠挂壁,香着呢!” 这时,人群里挤出个面容圆润、眉眼含笑的年轻姑娘,亮晶晶的眼睛满是期待:“鸡蛋豆腐饼里鸡蛋多不多呀?” 周大娘从后厨探出头,亲和地答:“姑娘放心,每张至少俩鸡蛋,豆腐嫩滑,撒上葱花、香油,出锅香得很!” 在他们说话时,众人鱼贯而入,寻座坐下,议论不停。 热气腾腾的苕汤圆一端上桌,大伙急不可耐开吃。 一位头发花白、精神矍铄的老者,一勺舀起汤圆,眼睛瞬间瞪大,咬上一口,腮帮子鼓鼓的,含糊不清地赞叹:“哇,这也太好吃了!软糯糯、里面竟然还是肉馅儿的,名不虚传呐!” 还有个虎头虎脑的小伙,边吃边晃脑袋,直说这是近期吃到的最合心意的吃食。 吃到一半,还有客人满脸诧异,嚼动的嘴停了下来,瞪大眼惊呼:“哟!头一回吃到咸口的汤圆,这新奇劲儿,绝了!” 旁人纷纷附和,一时间,大伙的心情全被这别样口味勾了过去。 “是呀,本以为汤圆都是甜的,没想到咸的别有一番风味,糯叽叽的,里头馅料咸香绵软,超下饭!”一个年轻后生边说边竖起大拇指。 这时,眼尖的客人瞧见桌上的蘸料,好奇地蘸了些,入口瞬间,味蕾又炸开新惊喜,嚷嚷道:“诶,蘸料更是绝了,把汤圆的鲜味衬得更足,每一口都有层次!” 更有位无辣不欢的食客,大胆撒上一勺特制辣椒,咬下去后,额头上冒出细汗,却满脸舒爽。 他直呼:“好家伙!这辣椒堪称一绝,辣得过瘾,和汤圆的咸香一融合,舌尖跟开了场狂欢似的,赵老板咋琢磨出来的!” 待客人散尽,赵凝雪便进厨房煮苕汤圆,一时间,水汽氤氲,满是甜香。 顾瑶闻着味儿,先跑去寻婆婆许慧,双手挽住婆婆胳膊,亲昵地晃了晃:“娘,嫂子煮好苕汤圆啦,咱快去吃。” 许慧笑着拍拍她手:“好嘞,就知道凝雪惦记着大伙,忙活完这阵儿也该歇歇。” 这边顾瑶陪着婆婆,慢悠悠往厨房走。 另一边,顾悦兮早就在屋里待不住了。 小丫头原本规规矩矩坐在桌前写作业,一听吃饭,瞬间两眼放光,“噌”地从凳子上蹦起来,书本、纸笔都顾不上收拾,撒腿就往厨房冲,边跑边脆生生喊:“娘,娘,我来啦!” 顾睿在后面看着,无奈地摇摇头,赶忙收拾好桌面,快步跟上:“悦兮,你慢点儿,别摔着。” 厨房里,赵凝雪正弯腰盛汤圆,就见女儿像只欢快的小鹿直扑过来,她忙直起身,稳稳接住顾悦兮,嗔怪道:“慢点儿,毛毛躁躁的,也不怕磕着。” 她说着,还顺手替女儿理了理有些凌乱的发丝。 众人围坐桌旁,顾瑶迫不及待舀起一个汤圆,吹了吹,一口咬下,含糊说道:“嫂子,这汤圆软糯得很,还是你手艺好。” 赵凝雪笑着给顾悎兮盛了碗,叮嘱:“慢点儿吃,别烫着。” 顾睿也狼吞虎咽,腮帮子鼓鼓的,不忘竖大拇指:“娘,好吃!” 婆婆许慧吃得慢条斯理,点头夸赞:“凝雪啊,辛苦你了,这汤圆暖了大伙的胃。” 周大娘、赵大娘也纷纷附和,一时间,屋内满是欢声笑语,暖烘烘的。 饭吃到一半,周大娘搁下碗筷,拿帕子抹了嘴,看向赵凝雪和顾瑶,眼里满是好奇,忍不住问道:“凝雪、瑶儿,你们去雷家那场宴席,场面肯定大得很吧?” “快给我们唠唠,都上了些啥稀罕菜,主家满不满意?” 赵凝雪微微一笑,回忆起当时的场景,缓缓说道:“雷家宴席确实讲究,山珍海味摆了一桌,光食材就都是精挑细选的。咱做的菜,主家吃得开心,还直夸新颖有滋味呢。” 顾瑶在旁连连点头,兴致勃勃地补充:“是呀,尤其是那道改良的马蹄蛋糕,宾客们都抢着吃,说模样精致,口感松软,还问咱是咋做的。” 赵大娘听得眼睛放光,咂咂嘴说:“好家伙,这可给咱食堂长脸了,往后名声指定更响亮。” 婆婆许慧也笑着点头,感慨道:“凝雪啊,你这手艺是越来越出彩了,给咱食堂招揽不少客人,往后可得多费点心,把招牌立得稳稳当当的。” 这时,顾悦兮咽下嘴里的汤圆,眼睛亮晶晶的,扯着赵凝雪的衣袖撒娇:“娘,我生日的时候,能不能也吃像雷家宴会上那样的蛋糕呀?” 顾睿也跟着起哄:“对呀,娘,我也想吃,肯定超好吃的。” 赵凝雪摸摸俩孩子的头,温柔应下:“行,等你们生日,娘给你们特制大蛋糕,保准比雷家的还好吃。” 饭吃得差不多了,顾瑶咽下嘴里的汤圆,一抹嘴,眼里满是好奇,凑近赵凝雪急切地追问:“嫂子,你中午到底要出啥新菜品呀?可把我好奇心勾得牢牢的,你快透露点。” 赵凝雪神秘一笑,轻拍顾瑶的手:“这会儿保密,等中午你就知道了,保管给大伙一个大惊喜。” 顾瑶佯装嗔怪,跺跺脚:“嫂子,你就爱卖关子,行嘞,我可就眼巴巴盼着咯。” 说罢,大家又说笑起来,对新菜品的期待愈发浓烈,平价食堂里满是热乎劲儿。 第130章 青菜炒牛肉 “瑶儿,开工咯,递一下那篮辣椒,咱这道新菜立马起灶!” 赵凝雪站在灶台前,系着围裙,身姿干练,目光灼灼紧盯铁锅,利落地颠了颠锅。 她扭头冲一旁满脸期待、眼睛瞪得溜圆的顾瑶说道,嘴角噙着自信的笑意,炉火映得她脸颊红扑扑的,额头上微微沁出细汗,却丝毫不乱阵脚。 身旁青菜水灵灵,叶片挂着水珠,牛肉纹理清晰、鲜嫩软弹,那一小篮来自“黔地”的辣椒,红得透亮,仿若燃着的小火苗,馥郁香气直钻鼻腔。 顾瑶双手迅速捧起辣椒递过去,步子凑近,眼睛一眨不眨盯着锅,眼里满是好奇与渴望:“嫂子,这辣椒一下锅,香味准爆开,新菜指定好吃!我眼巴巴盼着学这手艺好久了,到底啥时候能学成啊。” 赵凝雪轻拍她肩膀,语气温柔却透着不容置疑的坚定:“厨艺急不得,瑶儿,多看多练,诀窍都在平日里的琢磨,今儿这场‘实战’,你可得瞧仔细喽。” 说罢,她手臂一挥,辣椒倾入热油,刹那间,“刺啦”一声巨响,浓烈辣意裹挟着刺鼻香气瞬间弥漫厨房。 热辣气息呛得顾瑶直咳嗽,眼眶泛红,忙不迭往后退了两步。 这时,厨房门被推开个缝,顾悦兮像只灵活的小团子,哧溜一下钻进来,小手紧紧抱住赵凝雪的腿,仰头撒娇:“娘,我来啦,你做啥好吃的,咋这么香。” 顾睿气喘吁吁追在后面,一把拽住妹妹胳膊,佯装凶巴巴地吓唬:“悦兮,跟你说后厨危险,别乱跑!娘忙着呢,咱出去。” 顾悦兮把脑袋一扭,脚跺得咚咚响,耍赖道:“我不!我要娘,娘做的饭才香,我就在这儿。” 赵凝雪笑着弯腰解围:“好啦好啦,悦兮乖,往后退几步,别烫着。” 说着她又朝顾睿使个眼色,“睿儿,看好妹妹。” 顾睿挺胸抬头,拍拍胸脯:“放心吧,娘,她再捣乱,我就扛她出去。”说着还撸起小袖子,模样逗趣,引得众人一笑。 周大娘在水槽边,双手稳稳泡在水里,碗筷在手中飞速翻转,泡沫翻飞,头也不抬地搭腔:“凝雪手艺,咱都看在眼里,瑶儿跟着学,错不了。” 她的手上动作不停,洗净的碗筷被码放得整整齐齐,还拿干布细致地擦干水渍,有条不紊。 赵大娘风风火火推门而入,手里拎着一桶刚打来的井水,“哐当”一声搁下,嗓门一亮:“哟,闻着味儿就知道新菜快成了!粗活儿我包圆了,打水、搬重物我在行,还有啥要帮手的? “这,看这火,我再添几把柴,旺一旺!”说着大步迈向炉灶,利落地添了几把柴,火苗蹿得更高了。 赵凝雪手中锅铲不停,快速翻炒牛肉,牛肉在锅里跳跃、翻滚,不多时便锁住了汁水。 顾瑶瞅准时机追问:“嫂子,该放青菜了吧?”得到肯定答复后,她麻溜地把青菜递过去。 赵凝雪接过,手腕一抖,青菜纷纷下锅,紧接着猛火翻炒,锅铲与铁锅碰撞,形成有节奏的“叮当”声。 片刻,一盘色香味俱全的青菜炒牛肉新鲜出炉,油亮的牛肉、翠绿的青菜,看着就勾人食欲。 而后,她又手脚麻利地摆上卤味拼盘、清蒸鲜鱼、凉拌时蔬,荤素搭配,把自助餐台布置得满满当当。 婆婆许慧在外头打扫完桌椅,探进半个身子,手里攥着抹布,笑着催促:“凝雪,餐备齐喽,我和周大娘先出去迎客人,你们也快些。” “好嘞,娘,这就来。”赵凝雪解下围裙,拍了拍,目光扫过众人。 “大伙打起精神,今儿客人不少,咱得让他们吃得舒心。” 周大娘擦干手,整了整衣衫,与婆婆许慧一道往外走,嘴里念叨:“放心,老熟客多,保管招待妥帖。” 赵凝雪、顾瑶和赵大娘紧随其后,一行人走向前厅,烟火气从后厨漫至前厅,平价食堂新一天的忙碌拉开帷幕。 前厅里,食客们陆续进门,婆婆许慧和周大娘满脸笑意,迎上前去。 打头的熟客吸了吸鼻子,眼睛一亮,满脸惊喜道:“哟,闻着味儿就馋了,大娘,赵老板她今天又整啥新花样啦?” 周大娘笑着招呼:“是道青菜炒牛肉,用了黔地的辣椒,香得嘞,您尝尝!” 客人们纷纷围拢过来,你一言我一语。 有人咂咂嘴说:“看着就下饭,给我来一份!”另一个附和:“赵老板手艺一绝,新菜指定错不了。” 更有人听闻赵老板手艺好,蛋糕都预订到明年了,愈发觉得不能错过这顿餐,一个劲儿地点单。 这时,顾悎兮和顾睿也溜了出来,顾悎兮脆生生地喊:“叔叔阿姨,这边坐。” 她的小手还热情地比划着,脸蛋红扑扑的,大眼睛扑闪扑闪,透着股机灵劲儿。 客人们被萌到,纷纷夸赞:“哟,这小姑娘真乖!” 顾睿在旁挺直腰板,补充道:“叔叔阿姨,不够吃随时添,我娘做的饭管饱!” 大家听了,哄堂大笑,直夸孩子懂事。 正说着,新出锅一份青菜炒牛肉,赵大娘麻溜端起,吆喝一声:“来嘞,客官,您的青菜炒牛肉,趁热吃!” 食客接过去,迫不及待夹一筷子,嚼了几下,竖起大拇指:“哎呀妈呀,这牛肉嫩得哟,辣椒更是绝了,香麻了,吃得过瘾!” 他又转头冲旁人推荐,“你们也赶紧点,错过后悔!” 旁边有人打趣:“赵老板,你这手艺,是偷偷拜了御厨为师吧?咋这么出彩!” 虽说赵凝雪和顾瑶在后厨忙碌,没顾得上搭话,但婆婆许慧笑着接过话茬:“哪有那本事哟,我家儿媳就爱琢磨厨艺,一门心思让大伙吃得舒坦,全靠平日里下苦功夫。” 这时,一位食客好奇地拉住周大娘问:“大娘,赵老板这黔地辣椒哪淘来的呀?味儿这么正,别处可吃不着。” 周大娘耐心解释:“这可是托熟人从黔地专门捎来的,就为给大伙换换口味,加点鲜辣劲儿,赵老板挑食材向来用心。” 又有食客惦记着蛋糕的事儿,凑近婆婆许慧悄声问:“大娘,明年订蛋糕,能挑口味不?” 婆婆许慧温和地笑答:“这还早着呢,不过儿媳向来细致,口味指定能商量,你放心。” 还有急性子的食客朝后厨喊:“老板,我这都馋半天了,还得多久啊?” 周大娘忙不迭安抚:“客官稍安勿躁,赵老板手脚麻利着呢,新菜马上就来,保管香嫩可口。” 食客们你一言我一语,越说越起劲。 第131章 商量卖方便面 下午顾泽哼着小曲,一路小跑着进了小院,同窗王宇、苏逸跟在其后,满脸朝气。 此刻,赵凝雪坐在院中的石凳上,不紧不慢地挑拣着明日做饭要用的青菜,身旁小竹筐已堆了小半筐水灵灵的菜叶。 “嫂子,我们回来啦!”顾泽扯着嗓子喊道。 赵凝雪搁下手中青菜,理了理鬓边碎发,笑意盈盈起身:“这,泽儿你放学这么早,还把同窗领家里了,快进屋。” 又转向王宇、苏逸,热络招呼,“俩孩子,一路累坏了吧,快进来歇歇。” 王宇快走几步,胖嘟嘟的脸蛋堆满笑意,搓着手说:“嫂子,好久不见,上次您搬家请客做的那方便面,味儿绝了!” “别家的跟您这一比,简直是白开水对琼浆,寡淡得很。” “夜里做梦,我都惦记着那鲜香,馋得不行。” “说起来,我回去跟爹娘念叨了好久,他们还不信能有多好吃呢,直骂我没出息,就惦记一口吃食。” 苏逸拱手,礼数周全,文雅接话:“嫂子,王宇所言极是,您那方便面,面条劲道爽滑,汤汁馥郁醇厚,配菜搭得恰到好处。” “眼下镇上方便面还没有人能够做出来,咱们要是把这生意做起来,准能大火。这不,改良配方我们都带来了。”说着,还递上配方。 赵凝雪接过,扫了一眼,心里暗笑,这哪及得上自己从空间超市悄悄顺出来的调料配方。 但面上仍不动声色,微微蹙眉道:“看着是下了番功夫,不过做生意讲究精益求精,有些配料怕是还得再打磨打磨。” “就说这盐量,稍不留神就咸了淡了,影响整碗面的口感,可得慎重。” 她这一说,旁人没察觉异样,顾瑶却急了,她本蹲在地上逗鸡崽,瞬间把手里谷粒一扔,几步跨过来揪住赵凝雪胳膊:“嫂子,别磨蹭啦,听他俩这么一说,这生意必须搞!” “上次大伙吃完,眼睛都放光,追着问做法,多好的机会。你就信我这眼光,一准行!” “咱要是做成了,往后在镇上走路都能昂首挺胸,旁人不得高看咱们一眼?” 屋里,顾悦兮原本专心画画,听到动静,“嗖”地扔了画笔,飞奔出来扑进赵凝雪怀里,小手晃着衣角撒娇:“娘,上次的方便面太好吃,悦兮还想吃,咱啥时间再做呀?是明天吗,还是后天呀?” 顾睿在屋里帮奶奶许慧摆水果,闻声大步跟出,双手叉腰:“娘你别急,等你做好面,我守着妹妹,保证不乱跑,还能帮忙。” “要是做面缺人手搬东西、跑腿啥的,我力气大着呢,包在我身上。我还能帮着搅面、烧火,保证不捣乱。” 他这话一出,其周围的人都哭笑不已。 婆婆许慧端着水果,慢悠悠从厨房出来,先摸摸顾悦兮脑袋:“悦兮乖,别闹你娘。” 又瞥眼顾瑶,打趣道:“你这急性子,先歇会儿,凝雪心里有数。你呀,就是个急先锋,啥事儿都恨不得立刻办好。” 把水果搁桌上,看向赵凝雪,“凝雪啊,孩子们的主意,靠谱的话,咱琢磨琢磨,别累着,人手不够娘帮你。” “虽说看着是桩好事,不过真要铺开做,人手、成本,这里头门道多着呢,咱一步步盘算清楚。” “这生意要是开了张,人手调配不好,面做得慢,客人等得不耐烦,可就砸招牌了。” 赵凝雪连忙应道:“谢谢娘,有您这话,心里踏实多了。” 她心里则盘算着,虽说有空间超市的“秘密武器”,可不能露了马脚,得想法子把这些调料混进日常采买里,做得神不知鬼不觉。 顾泽兴奋得蹦跶,拍手叫好:“嫂子,我就相信您肯定答应!” “等做出来,准火遍全镇!到时候,咱们家可就热闹喽,天天有人慕名来吃面。” “说不定还能招来外乡的客人,把咱这招牌打响到隔壁镇子去。” 王宇挠挠头,又提建议:“嫂子,年轻人、小孩爱吃辣和甜,咱要不添点香辣、番茄口味?” “现在镇上就缺这种特色口味的方便面,只要做出来,保管供不应求。” “我表妹嘴刁得很,上次尝了一口您做的,惦记到现在,直说要是有香辣味,她能吃三大碗。” 苏逸点头附和:“是这个理,多几种口味,受众更广。” “而且咱们还可以设计个漂亮的包装,写上您的独家秘方,吸引力就更大了。” “包装做得亮眼,往货架上一摆,客人瞅一眼就挪不开步了。” 赵凝雪轻拍脑门,佯装开窍:“你俩提醒得好,口味是得多样化,包装这点我倒还真没细想。” “行嘞,我抽空按新想法调整调整,争取尽早做出来。不过这前期,咱们得低调行事,先把配方、工序都捋顺了。咱可不能一开始就张扬,招人惦记。” 顾瑶又按捺不住:“嫂子,那我先去采买食材!时间不等人呐,早一天准备,早一天开张。” “我现在就去集市,挑最新鲜的蔬菜、最筋道的面粉。” 婆婆许慧阻拦:“急啥,凝雪还没规划完,先坐下。你这风风火火的性子,别坏了大事。你去了集市,两眼一抹黑,知道挑啥好?” 赵凝雪笑着打圆场:“瑶儿,你的急切我懂,不过娘说得对,咱不能乱了阵脚。等我把这配方再完善完善,列出个采买清单,你第一个跑腿,成不?” 顾瑶这才消停些,连连点头:“行,嫂子,都听你的!那你可得快点。” 众人围坐一团,热热闹闹讨论方便面计划,小院里气氛正酣。 顾泽满脸期待,率先开了口:“嫂子,咱们这方便面要是做出来,肯定抢手!依我看,得分两个档卖。” 赵凝雪微微挑眉,饶有兴致地问:“哦?哪两个档,泽儿你细细说来。” 顾泽兴致勃勃地比划着:“卖给普通百姓的,就用简单调料,主打实惠饱腹,一包定价 30 文,寻常人家也掏得起,不愁没销路。普通百姓过日子不容易,就图个实惠,咱这价格亲民,他们准乐意买。” “要是卖给那些达官贵人、富贵人家,咱可得讲究个精致,包装用绫罗绸缎裹上,调料种类给配齐喽,什么珍贵香料都撒上点儿,彰显身份,一包卖一两银子,他们图个新鲜、稀罕,指定乐意买。” “贵人出手阔绰,就好个新奇玩意儿,精美包装的方便面正对他们胃口。” 王宇在旁猛点头,附和道:“顾泽这主意妙啊!镇上百姓过日子讲究个实惠,手头没多少余钱,平价的能走量。” 苏逸也跟着拱手称赞:“嫂子,此计甚佳,两边的客源咱们都能牢牢抓住,往后这生意,想不红火都难。” “再说了,嫂子您放宽心,我家和王宇家都是皇商,在这商界摸爬滚打多年,多少都有些交情,真有人敢来捣乱,我们出面挡一挡,保管那些心怀不轨的人不敢造次。” “有我们俩保驾护航,您就踏踏实实地做面就行。” 赵凝雪听着,嘴角噙着笑意,眼里却闪过一丝忧虑,她轻皱眉头,缓缓说道:“你们这想法是不错,可这利益一旦大了,我心里就有点犯嘀咕。” “俗话说,树大招风,咱们往后生意要是真火起来,保不准招来旁人眼红,使些下三滥手段来捣乱。” 顾瑶性子急,“噌”地一下站起身,双手握拳:“嫂子,怕什么!咱行得正坐得端,有人敢来捣乱,我第一个不答应,跟他们拼了!大不了跟他们理论到底,咱有理有据,还怕啥?” 顾泽见状,脑子一热,脱口而出:“嫂子,您别担心!大哥是镖局的徒弟,之前出镖才受了重伤、陷入昏迷的。” “有大哥这层关系在,镖局的兄弟们多少也能给咱们撑撑腰,量那些人也不敢乱来。” 话一出口,顾泽就暗叫不好,心下懊悔极了,完了,之前嫂子就不想让大哥出去出镖,觉得这个很危险,这下可说漏嘴了。 婆婆许慧原本端着茶杯正欲喝茶,闻言手一抖,茶水险些洒出来,脸上的笑意也凝住了。 她神情变得凝重,缓了几秒才嗔怪道:“泽儿,你这孩子,咋口无遮拦的!你这张嘴啊,就不能把把关?” 赵凝雪像是遭了一记闷雷,整个人惊了一下,身子微微一晃。 她一直以为丈夫顾衍是上山打猎昏迷的,没想到真相竟是出镖所致。 她心里五味杂陈,既气丈夫瞒她,又揪心丈夫遭遇的凶险,眼眶也不自觉泛起微红。 顾瑶则瞪大了眼睛,满脸惊愕,下意识地捂住了嘴,小声嘟囔:“哎呀,小哥也真是的,大哥的事儿咋能这么直白就说出来!这下可好,嫂子得多伤心。” 赵凝雪颤声问道:“泽儿,你说的可是真的?你大哥他……” 自知说错话的顾泽头低得都快埋进地里了,嗫嚅着:“嫂子,我……我错了,我不该说的。” 婆婆许慧轻咳一声,打破僵局:“凝雪啊,事到如今,瞒着你是衍儿的不对,可他也是想让你少担点心。” “这镖局的活儿,虽说危险,但来钱快,他一心想撑起这个家……” 赵凝雪深吸一口气,压下心头翻涌的情绪,缓缓说道:“娘,我懂,过去的事儿就不提了。” “眼下,还是先说方便面的生意吧,既然苏逸和王宇家能帮衬着,泽儿说的也有些道理,咱们就把该防的都防好,别错失了这赚钱的良机。” 顾泽赶紧补救道:“嫂子,我以后一定管住嘴,镖局那边要是能帮上忙,我去说,绝不让您为难。” 顾瑶也跟着表态:“嫂子,我也会机灵着点儿,有啥风吹草动,第一个帮你盯着。” 赵凝雪挤出一丝笑意,点头道:“有你们这份心,我很欣慰,咱们齐心协力把生意做起来。” 众人见她恢复如常,暗暗松了口气,又你一言我一语,细细商量起后续诸多事宜,小院里的讨论声此起彼伏,满是对未来生意的憧憬与规划。 第132章 水煮鱼和南瓜饼 众人围坐,正热热闹闹地讨论着方便面计划,忽然,一阵“咕噜噜”的声响打破了小院的喧闹。 原来是顾悦兮的小肚子率先“抗议”起来,小姑娘脸蛋一红,下意识地捂住肚子,把身子往赵凝雪怀里缩了缩。 还没等大家反应过来,紧接着又是一声“咕——”,这回是顾睿,他挠挠头,有点不好意思地嘿嘿一笑:“娘,这说着面呢,肚子就馋得不行了。” 赵凝雪眉眼含笑,轻轻拍了拍两个孩子,打趣道:“你们这俩小馋猫,肚子都敲起‘吃饭钟’啦,都饿坏了吧。” 说着,她抬手将鬓边散落的碎发别到耳后,温婉的面容上满是宠溺,“眼下这天冷飕飕的,我寻思着,给大家做顿热乎的,水煮鱼配南瓜饼,咋样?” “水煮鱼热辣滚烫,吃下去浑身都暖融融的;南瓜饼软糯香甜,悦兮指定爱吃。” 顾泽眼睛瞬间放光,“嗖”地一下蹦到赵凝雪跟前,满脸堆笑,伸手就要帮忙拎菜筐:“嫂子,这主意绝了!就盼着您做这口呢,水煮鱼下饭一流,我光想想,哈喇子都快兜不住了。” “你厨艺那么厉害,做出来的水煮鱼,指定比镇上馆子还地道。” “说真的,食堂那水煮鱼,寡淡无味,跟您做的一比,简直云泥之别,我都怀疑他们是不是忘了放调料。” 王宇在一旁晃着圆滚滚的身子,不迭地点头,胖嘟嘟的脸蛋笑出两个深深的酒窝:“对对对,嫂子,水煮鱼里再加点豆芽、豆皮、木耳这些配菜,营养全乎还饱腹。” “您做啥都香,上次吃的那点方便面,我回去咂摸了日子,这下又有口福喽!” “您不知道,我回家跟爹娘念叨,说嫂子厨艺一绝,他们还不信呢,非说我夸大其词,等这水煮鱼一端上桌,到时候我再去描述,保准把他们馋得眼冒金星。” 苏逸整了整衣衫,拱手行礼,语气里满是期待:“嫂子英明!吃辣驱寒,夜里都能睡得踏实。” “我家里珍藏的那川椒,麻味醇厚、辣味纯正,正适合这水煮鱼。” 说着,他扭头冲院门口候着的自家小厮一招手,高声吩咐道,“苏克,你腿脚麻利些,套上车,速回府把我房里那包川椒取来,别磨蹭,嫂子等着用呢,耽搁了这美味,可饶不了你。” “要是误了事,往后好吃的可没你的份了!路上赶得急,可也得小心着把马惊了,摔坏了辣椒。” 苏克躬身应下,脸上满是焦急,拔腿就往院外跑,还不忘回头喊:“少爷放心,小的这就驾车回去,保管尽快拿来!” “您放心,这一路我绝对目不斜视,直奔库房。就是马惊了,我也抱紧辣椒,绝不让它有闪失。” 顾瑶性子急,双手一拍,挽着袖子,满脸急切地说:“嫂子,您掌勺,我给您打下手,保准机灵着呢!” “您吩咐一声,递个调料、翻个菜啥的,我绝不含糊,咱动作麻溜点,我这肚子都咕咕叫得不行了。” “您动作可得快点,我感觉肚子都快瘪成一张纸了,再不吃点热乎的,我就没力气给您打下手喽。” 赵凝雪嘴角噙着笑意,轻轻点头:“有瑶儿帮忙,我省不少力。” 她目光扫过众人,瞧见苏逸和王宇身旁都跟着书童,她微微一怔,心里暗自琢磨起来:小叔子顾泽也该有个书童,往后读书、办事能更周全些,省得事事亲力亲为。 想着,她便轻声说道:“行嘞,大伙也别闲着,顾泽、王宇,你们把鱼处理干净,切片可得仔细些,薄厚均匀了,煮出来口感才好; 苏逸,你盯着苏克拿辣椒的事儿,顺便把木耳、豆皮泡发好,泡发时间别太长,失了嚼劲可就不妙了; 睿儿,虽说你力气小了些,搬不动那些粗重的柴,不过没关系,你去捡点轻便的柴,把炉灶的火烧旺,咱这热辣辣的水煮鱼,火小了可出不来味儿; 悦兮,你就乖乖在一旁看着,要是困了,就先去歇会儿。” 顾睿听了,小脸一垮,不过很快又振作起来,拍着胸脯保证:“娘,您放心,捡柴这事儿包在我身上!” “虽说我力气小点,可我手脚麻利着呢,多跑几趟,保证炉灶里的火焰噼里啪啦旺得很!” 顾泽立马笑着接话,伸手揉揉顾睿的脑袋:“就是,睿儿机灵着呢,轻便的柴也能派上大用场,火要是烧得旺,这鱼啊,出锅才香!” 顾悦兮眨着水汪汪的大眼睛,脆生生应道:“娘,悦兮不困,就在这儿看您做南瓜饼,想学一学呢。” “娘,您能不能多做点南瓜饼呀,上次我带去给小伙伴们分享,他们都吃得可开心了,还问我啥时候再带呢。” 婆婆许慧坐在一旁,笑得眉眼弯弯,开口道:“凝雪啊,你操持着,别累着,要是缺人手,或是碰上棘手的,喊一声,娘也搭把手。” “你别光顾着忙活大伙,自个儿也得抽空吃几口,别一会儿饭菜凉了。” 一行人簇拥着赵凝雪进了厨房,原本稍显清冷的厨房瞬间热闹起来。 顾泽撸起袖子,干劲十足地抓鱼,扭头问王宇:“王宇,你看我这抓鱼手法行不?可别让它蹦跶跑喽。” 王宇笑着回:“挺稳当的,顾泽,赶紧杀鱼、切片,动作麻利些。咱动作麻利点,别让嫂子等太久,不然待会儿吃不上热乎的鱼,罪过可就大了。” 这边,苏逸守着泡发食材的水盆,嘴里嘟囔:“这木耳可得泡发到位,吸满汁水,吃起来才鲜。” 正说着,苏克赶着马车风驰电掣般回来了,手里举着辣椒,满头大汗:“少爷,川椒取来了!” 苏逸接过,满意点头:“不错,跑得还挺快。路上没出啥岔子吧?要是磕了碰了辣椒,影响了这水煮鱼的风味,可饶不了你。” 苏克连忙摆手:“没有没有,少爷放心。” 说完之后他和王宇的小厮王顺有些拘谨地站在厨房门口。 赵凝雪瞧见了,热情招呼道:“王顺、苏克,你们忙活半天也累了,别光站着,今儿这顿饭大家一块儿吃,厨房虽小,热闹可不少,快进来,尝尝嫂子的手艺。” 王顺挠挠头,红着脸小声说:“这……这咋好意思呢,夫人,咱们是下人,哪能上桌。” 赵凝雪佯装板起脸:“说的什么话,在我这儿可没这些讲究,忙活半天,饭都不出手,回头主子们都不落忍。” “快进来,水煮鱼、南瓜饼,管饱!你们跟着自家主子跑前跑后也辛苦,吃顿热乎饭是应该的。” 顾泽也在一旁帮腔:“就是,嫂子都发话了,你们还愣着做什么,进来一起吃。平日里你们伺候我们尽心尽力,这会儿吃顿饭算啥,别推脱了。” 两个小厮这才满脸感激,迈进厨房,手脚都不知道往哪儿放。 赵凝雪笑着给他们递上碗筷,还叮嘱着:“多吃点,往后跟着你们主子,常来家里玩。要是觉得哪道菜合口味,跟我说,下次再做。” “吃饭别拘束,就跟在自个儿家一样,敞开了吃。” 顾瑶紧跟在赵凝雪身旁,眼睛紧盯菜板,时不时问:“嫂子,这会儿应放啥调料啦?我给您递。” 赵凝雪耐心解答,有条不紊地操作着。 灶台下,顾睿一趟趟地捡柴,小脸被火烤得通红,还哼着不成调的小曲儿,炉灶里火苗蹿得老高。 顾悦兮站在不远处,踮着脚尖张望,满脸新奇。 赵凝雪开始揉南瓜饼面团,轻声跟顾悦兮说:“悦兮,看好喽,这南瓜泥要和糯米粉搅匀,白糖也得撒匀咯,这样做出来的饼才香甜。” 顾悦兮小鸡啄米似的点头:“娘,我记住啦,以后我长大了,也给您做这么样的南瓜饼。” 第133章 即将见面? 厨房内外,烟火升腾,大家说说笑笑,热热闹闹,就盼着这顿暖烘烘的饭菜上桌。 不多时,饭菜香气弥漫全屋,赵凝雪吆喝一声:“开饭喽!” 众人纷纷围向饭桌。 赵凝雪端着热气腾腾的水煮鱼,袅袅热气萦绕在她身侧,衬得她面容愈发温婉柔和。 她笑意盈盈地说:“大伙快趁热吃。” 顾泽眼疾手快,夹起一大块鲜嫩的水煮鱼,汤汁滴答,忙不迭地往嘴里塞,边嚼边含糊不清地夸赞:“嫂子,这鱼绝了!辣得过瘾,鲜得掉眉毛。” 王宇也不甘示弱,舀了一勺鱼汤浇在米饭上,大口大口扒拉着,腮帮子鼓鼓的,嘟囔道:“好吃,太好吃了,跟我预想的一模一样。” 苏逸斯文些,先挑了块没刺的鱼肉,细细品味后,拱手对赵凝雪说:“嫂子,这厨艺,真叫人拍案叫绝,有您这一手,咱们开面馆稳了。” 顾瑶则风卷残云,一碗饭瞬间见底,伸手又去盛,还不忘招呼旁人:“你们吃啊,别愣着,这么好吃的饭,可得多吃点。” 王顺和苏克起初还拘谨,经不住香味诱惑,也渐渐放开了。 王顺夹起豆芽,吃得“嘎吱嘎吱”响,小声嘀咕:“赵老板手艺真好,平日哪能吃到这么香的饭菜。” 苏克猛点头,往嘴里塞了块南瓜饼,甜得眉眼弯弯:“就是,往后跟着少爷,盼着能多蹭几顿。” 顾睿吃得满脸红油,时不时给顾悦兮挑出鱼肉里的刺,奶声奶气叮嘱:“妹妹,慢点儿吃,别噎着。” 顾悦兮小手抓着南瓜饼,腮帮子一鼓一鼓的,满足得很。 婆婆许慧看着一桌子人吃得热火朝天,笑得合不拢嘴:“都慢点吃,别呛着,凝雪啊,今儿这饭做得太合大家口味了。” 饭桌上欢声笑语不断,大家你一言我一语,边吃边畅想未来方便面生意的红火。 说着说着,话题就转到了方便面的实际运营上,顾泽咽下嘴里的食物,一抹嘴,率先开口:“嫂子,咱这方便面可是油炸的,做出来干脆得很,保存时期也长,不愁囤货、变质的事儿。” “不过,人手可得备齐喽,煮面的、打包的、送货的,缺一不可。运输也是个大难题,路远了面坏了可不行。” 王宇连忙点头,腮帮子鼓鼓的,接话道:“是啊,顾泽说得对,咱们还得找靠谱的人负责运输,稳当、快捷最重要。” “我看呐,不如等时候请顾泽大哥镖局的师傅来一起商量商量,他们走南闯北,运输有经验,还能护货,一举两得。” 苏逸也放下碗筷,拱手赞同:“此计甚妙,有镖局的师傅们帮忙,运输路上安全无忧,咱们能少操不少心,专心把面做好、卖好。” 赵凝雪微微颔首,眼里满是认可:“行,就这么定了,等准备妥当了,把顾衍镖局的师傅们请来,大伙一块儿合计合计。” 等众人酒足饭饱,夜色渐浓,苏逸和王宇便带着自己的下人起身告辞。 赵凝雪笑意盈盈地将他们送至门口,不忘叮嘱:“路上慢点,回去跟家里长辈问好,方便面的事儿,咱们随时通消息。” 苏逸拱手致谢:“嫂子放心,有新进展我们即刻告知您。” 王宇也咧嘴笑道:“嫂子,今晚这饭吃得太舒坦了,盼着下次还能尝到您的手艺,咱们专心把方便面生意搞起来。” 送走客人,赵凝雪回到屋内,先帮顾悦兮擦净小脸上的油渍,又叮嘱顾睿睡前别忘漱口。 两个孩子听话地点点头,打着哈欠回房去了。 婆婆许慧也站起身,拍了拍赵凝雪的手:“忙活一天了,你也早些歇着。” 赵凝雪应了一声,收拾完饭桌,洗净碗筷,这才拖着有些疲惫的身子走向卧房。 她简单洗漱后,坐在床边轻揉脚踝,白日下厨、操持家务,着实累得不轻。 顾泽路过瞧见,忙进屋拿了个小凳,贴心地让嫂子把脚搁上,轻声道:“嫂子,今日辛苦您了,往后有啥重活儿,您吱一声,我来搭把手。” 赵凝雪心头一暖,笑道:“有你这话,嫂子没白疼你,快回房歇着吧。” 待顾泽离去,赵凝雪吹灭烛火,拉过被子,缓缓躺下。 夜,静谧得只剩下窗外偶尔的虫鸣声,赵凝雪却辗转难眠。 思绪不由自主地飘向了丈夫顾衍,自从他昏迷后,一直是公公顾鸿悉心照料着。上次端午节回去探望,距今已然过去数月,他恢复得究竟怎样了? 什么时候才能苏醒过来,像记忆中从前一样与自己携手,共担家中大小事宜? 她深知,待顾衍归来,诸多棘手之事便要摆上台面。 且不说家中这方便面生意刚起了个头,琐事繁杂;单是自己隐瞒许久的秘密,就像一颗定时炸弹。 她并非真正的赵凝雪,只因一场意外,灵魂替换,顶着这副躯壳,努力维系着原主的生活、亲情,个中艰难无人倾诉。 从前顾衍对妻子的情绪变化向来敏锐,稍有泪花,便心疼不已,这次见面,他定会察觉异样。 翻了个身,赵凝雪抱紧被子,目光定在黑漆漆的房梁上。 她盘算着,往后要如何自然地应对顾衍的疑问,又该如何不着痕迹地融入原本不属于自己的生活。 万一秘密败露,亲友们该有多失望、多震惊?这些念头搅得她心烦意乱,睡意全无。 殊不知,此刻的顾衍已然恢复得差不多了。 白日里,他已能在顾鸿的搀扶下,缓缓踱步,活动筋骨,言语也渐趋利落。 顾衍心中牵挂镖局事务,更惦记着妻儿老小,他与爹顾鸿商定,过些时日,二人先去见见镖局的师傅们,摸摸镖局现下的情况,也好早早规划后续营生。 一想到即将与赵凝雪见面,他满心都是期待,脑海里不断浮现她温婉的面容、利落的行事作风。 分别这么久,她独自撑起家中琐碎,定是吃了不少苦,见面时,该如何安抚她,又该如何帮她分担肩头重担呢? 同时他也知道他真正的妻子回来了,他觉得赵凝雪自己一个人守着的秘密肯定很难受,想以前的时候,只要他哭,她就受不了。 他想着,见面第一句该说些什么,是先夸赞她独自撑起家的坚韧,还是先为自己昏迷许久、没能陪伴身旁致歉? 这么多年夫妻情分,他清楚赵凝雪骨子里的要强,不愿轻易戳破让她难堪。 赵凝雪这边,既忐忑又满心期许着丈夫早日归来,幻想着他推门而入的那一刻,一家人再度整整齐齐围坐桌前,欢声笑语。 往后的日子,他们还会碰上什么样的难题,又将怎样携手闯过?一切都是未知数,却也正因如此,愈发令人心生期待。 怀揣着这份憧憬,赵凝雪在朦胧困意中,缓缓沉入梦乡,静候来日的相聚。 第134章 给小石头和孩子们做舒芙蕾蛋糕 午后,阳光暖融融地铺满顾家院子。 赵凝雪正坐在廊下,仔细挑拣着新采的菜蔬,身旁的顾悦兮紧挨着她,小手摆弄着菜叶,软糯道:“娘,待会儿陪我玩翻花绳呗。” 赵凝雪还没应声,顾睿就从屋里跑出来,手里晃着根新搓的麻绳,冲妹妹挤挤眼:“悦兮,哥陪你先玩着,娘歇会儿。” 这时,院门外响起脆生生的呼喊:“赵婶婶!赵婶婶!” 赵凝雪一听就知是小石头来了,笑着起身迎出去。 只见小石头一路小跑进来,脸蛋红扑扑的,阿福跟在后头,跑得气喘吁吁。 阿福一进院,先恭敬地向众人拱手行礼,瞧见许慧正端着茶盏出来,快走几步上前,微微躬身,礼貌有加:“顾老夫人,近日身子可还硬朗?” “入秋了,早晚凉,您可得多添件衣裳。” 许慧满脸笑意,点头赞许:“记得的,阿福你这孩子,就是心细,每次来都不忘挂念我。” 这时,小叔子顾泽刚放学回来,把书袋往桌上一撂,阿福旋即转向他,拱手笑道:“顾小公子,学业辛苦了,瞧您今儿个气色不错,想必学堂里趣事不少。” 顾泽咧嘴一笑,伸手弹了弹小石头脑袋,带着点调皮劲儿打趣:“你这小鬼,就知道馋我嫂子手艺,小心长胖喽。” 说着又朝赵凝雪拱手,满脸崇拜,“嫂子,您这厨艺,谁碰上都扛不住。” 小石头一下子抱住赵凝雪的胳膊,脑袋直往她怀里蹭,眼巴巴地说:“赵婶婶,自打吃了上次您给我祖母过生辰宴做的蛋糕,我这嘴就馋得不行,到现在都惦记着呢,还想吃。” 阿福在一旁机灵地猛点头,跟着附和:“赵老板,可不嘛,咱家少爷天天念叨,做梦都咂巴嘴,就盼着再尝尝您做的蛋糕。” 顾悦兮一听,立马双手环抱住赵凝雪的腰,撅着嘴嘟囔:“不行,娘得陪我玩,还得给我做小糖饼呢,没空给你做蛋糕。” 顾睿也跨前一步,双手叉腰,故作老成地讲:“就是,我娘忙了一上午了,你要是馋,让你家厨子想法子去。” 婆婆许慧端着茶盏,慢悠悠从屋里出来,瞧见这场面,和声细语打圆场:“唉,都别争,凝雪啊,孩子嘴馋也是真的,你有空就再做一回,不着急。” 小姑子顾瑶风风火火迈进院子,鞋都没顾得上换,急切说道:“嫂子,这是怎么回事?哟,小石头来了,准是惦记好吃的了,可不能落下我那份。” 赵凝雪被这场面逗得直乐,开朗地应道:“行嘞,都别吵吵,既然小石头馋成这样,婶婶有空就做,大家都尝尝。” 小石头一听,立马喜笑颜开,拉着阿福蹦蹦跳跳:“太好喽,有蛋糕吃喽!” 阿福也跟着乐,小声提醒:“少爷,咱可得记着赵老板这份好。” 顾悦兮眼眶泛红,眼看要哭。赵凝雪赶紧蹲下哄着:“悦兮乖,娘做个超大的,给你留最大份,好不好?” 顾睿见状,伸手拍拍妹妹肩膀:“行啦,妹妹,哥陪你等蛋糕。” 就在这时,眼尖的顾悦兮瞧见小石头黏在赵凝雪身侧不撒手,小眉头瞬间皱成个疙瘩,心里泛起酸溜溜的滋味。 她凑到赵凝雪耳边,用气呼呼的小奶音说:“娘,他老黏着你。” 顾睿也沉着脸,暗暗不爽,轻哼一声。 小石头眨巴眨巴眼睛,丝毫没被他俩的气势吓退,反倒来了兴致,松开赵凝雪的胳膊,歪着脑袋,满脸狡黠地问:“赵嫂嫂,我和你的女儿儿子比谁更可爱呀?” 这话一出,顾悦兮更气了,小脸涨得通红,跺着脚大声回道:“肯定是我和哥哥更可爱,我们是娘亲生的,血脉相连,娘天天都稀罕我们!” 顾睿跟着点头,附和妹妹:“悦兮说得对,旁人哪能跟我们比。” 赵凝雪哭笑不得,弯腰一手揽住顾悦兮,一手轻拍顾睿的肩膀,柔声道:“哎呀,在婶婶和娘亲眼里,你们三个各具可爱之处。” “悦兮乖巧软糯,一笑起来甜到人心里;睿儿懂事贴心,小小年纪就知道护着妹妹;小石头机灵俏皮,总有新奇点子,逗得大家哈哈大笑,婶婶和娘亲都喜欢。” 婆婆许慧放好茶盏走过来,听到这番话,笑着打趣:“是呀,咱家孩子都招人疼,凝雪说得没错,别为这事儿争红脸咯。” 小姑子顾瑶也风风火火凑过来,笑着夸赞:“阿福,你办事就是妥帖,往后有事儿少不了还得劳烦你。” 阿福忙躬身致谢:“顾姑娘抬举了,阿福定当尽力。” 顾泽则在一旁啃着苹果,“咔嚓”咬了一大口,边嚼边起哄:“哟,这可有的瞧喽,争可爱大赛,我看都不相上下。” 小石头吐了吐舌头,一把拉住顾悦兮和顾睿的手,笑嘻嘻道:“行嘞,咱不吵啦,一起玩去,赵婶婶做的蛋糕马上就做,吃完再玩更开心!” 顾悦兮却还气呼呼的,用力甩开小石头的手,双手抱胸扭过头去:“哼,才不要跟你玩,除非你保证以后不跟我抢娘!” 小石头眨巴着大眼睛,满脸讨好,从兜里掏出个糖人儿递过去:“悦兮妹妹,别气啦,这个糖人儿给你,可甜可甜了,我保证以后不抢赵老板啦,咱一起玩。” 顾睿在一旁双手抱胸,佯装严肃:“哼,光说可不行,你得说到做到。”不过眼里还是藏不住的好奇,盯着那糖人儿多看了几眼。 小石头立马点头如捣蒜:“顾睿哥哥,我肯定说到做到,这糖人儿也有你的份,咱仨一块儿玩翻花绳,行不?”说着,又掏出一个糖人儿塞给顾睿。 顾悦兮和顾睿对视一眼,犹豫片刻,到底没再甩开小石头的手,三人手拉手跑开,找了个阴凉地儿席地而坐,开始玩翻花绳。 小石头手法新奇,翻出不少花样,逗得顾悦兮咯咯直笑,顾睿也忍不住夸赞:“哟,小石头,你这手还挺巧!” 小石头得意地晃晃脑袋:“那可不,我还有好多好玩的,以后常来找你们。” 没多会儿,烤箱“叮”的一声,香甜浓郁的奶香、蛋香瞬间飘散开来,勾得院子里几个小家伙直往厨房跑。 顾悦兮扒着门框,大声嚷嚷:“娘,蛋糕好了没?” 顾睿也跟着喊:“快让我们看一下。” 赵凝雪戴上隔热手套,稳稳端出蓬松得如同云朵的舒芙蕾蛋糕。 顾瑶凑上前,啧啧称赞:“嫂子,这蛋糕看着就软乎乎的,准好吃!” 赵凝雪洒上一层糖粉,切块装盘,招呼大家:“都来尝尝,趁热吃。” 孩子们一拥而上,小石头眼疾手快,拿起一块就往嘴里塞,腮帮子鼓鼓的,含糊不清地夸:“赵婶婶,这蛋糕绝了,比上次还好吃!” 阿福也吃得眉开眼笑,不忘说:“赵老板手艺,没得说!” 顾悦兮也吃得小嘴油光光的,跑到赵凝雪身边,抱着她胳膊撒娇:“娘,下次咱做个巧克力味的,好不好?” 顾睿也边吃边点头:“对,巧克力味的肯定也超棒。” 这时,婆婆许慧笑着走过来,摸摸几个孩子的头:“慢点吃,别噎着,都有份。” 顾瑶也在一旁打趣:“你们几个小鬼,为了这蛋糕争得面红耳赤,这下可算解馋了。” 顾泽在咬了一大口蛋糕后,腮帮子一鼓一鼓的,朝孩子们竖起大拇指:“吃得这么香,看来嫂子这手艺,把你们的胃拿捏得死死的!” 小石头满嘴蛋糕,含糊不清地回应:“顾小叔叔,赵婶婶做啥都好吃,以后我还来!” 正吃得开心,顾悦兮腮帮子鼓鼓的,跟只小仓鼠似的,含糊不清地提议:“咱以后每周都让娘做回蛋糕,好不好呀?” “行嘞,只要悦兮妹妹乐意,我举双手赞成!” 小石头第一个响应,还不忘讨好地看向赵凝雪,“赵婶婶,您受累啦。” 顾睿听了咽下嘴里的蛋糕,也点头附和:“这主意不错,不过娘平时也忙,咱得帮着干活,不能光馋嘴。” “还是睿儿懂事!”婆婆许慧满脸欣慰,轻轻拍了拍顾睿的头,“往后你们几个小鬼,可得多学着点,帮衬帮衬你娘。” 小姑子顾瑶也跟着起哄:“就是就是,到时候我也来搭把手,跟着嫂子多学点手艺,说不定往后还能露一手呢。” “那敢情好,瑶妹,有你帮忙,干活都能快不少。”赵凝雪笑着应下,目光温柔地扫过几个孩子。 顾泽一抹嘴,拍拍胸脯:“嫂子,要是缺啥稀罕食材,您吱一声,我跑腿去买,保准挑最新鲜的。” “有你们这份心呐,我就算累点也开心。”赵凝雪眼眶微微泛红,心头满是暖意。 阿福在一旁看着这场面,眼眶也跟着有些湿润,忙拱手说道:“往后赵老板有啥吩咐,阿福随叫随到,跑腿打杂都成。” 吃饱喝足,几个孩子又坐不住了,顾悦兮拉着小石头和顾睿,眼睛亮晶晶的:“咱再去玩会儿翻花绳,消化消化。” “走咯,看我这次翻出个更绝的花样!”小石头一蹦一跳领头跑去,顾悦兮和顾睿嘻嘻哈哈地追在后头。 瞧着孩子们远去的背影,大人们相视一笑。 婆婆许慧轻声感慨:“咱家有凝雪操持,又有这群活泼孩子,往后的日子啊,指定是越过越红火。” “那可不,有嫂子这手艺拴住大伙的胃,想不红火都难。”顾泽打趣道。 赵凝雪红着脸摆摆手:“大家和和睦睦的,才是福气。”言罢,抬眼望向洒满日光的院子,享受着美好的午后。 第135章 罗宋汤和胡萝卜玉米炒虾仁 顾悦兮玩得正欢,突然停下,像只欢快的小鹿般蹦跳到赵凝雪身边,双手紧紧拉住她的手轻轻晃悠。 她眼睛睁得大大的,满是期待地说:“娘,我肚子有点咕噜噜叫了,是不是快到饭点啦?” 赵凝雪脸上挂着宠溺的笑容,伸出食指轻轻捏捏她的小脸:“小馋猫,是该准备晚餐了。” “娘打算做罗宋汤、胡萝卜玉米炒虾仁,还有些别的家常菜,你们觉得怎么样?” 顾睿眼睛骤亮,兴奋得小脸泛红,猛地跳了一下:“娘,罗宋汤!我可喜欢喝了,里面的牛肉和蔬菜都煮得软软的,味道可好啦。” 说着,还闭上眼睛,微微仰着头,仿佛在回味那美妙的滋味,“我还记得上次喝,那浓郁的香味在嘴里散开,可棒了。” 小石头在一旁歪着头,眼睛里闪烁着好奇的光芒,疑惑地问:“赵婶婶,罗宋汤是什么呀?我都没听说过呢。” 顾悦兮立刻松开赵凝雪的手,站得笔直,像个小老师似的介绍,双手在空中兴奋地比划着,眉飞色舞地说:“这你就不知道了吧,罗宋汤可好喝了,酸酸甜甜的,里面有好多菜和肉。” “有一次我看娘做,先把牛肉切成小块,放在锅里煮,那牛肉在锅里咕嘟咕嘟冒泡,可有意思了。” 赵凝雪微微弯下腰,耐心地解释:“罗宋汤是一道很美味的汤,有洋葱、土豆、西红柿、牛肉等食材,煮出来的汤味道浓郁。” 婆婆许慧面带和蔼的微笑,眼神里透着关切,和声细语地说道:“凝雪啊,这罗宋汤准备起来可有些费工夫,要不要我帮你先处理些食材?” 赵凝雪连忙摆了摆手,笑容灿烂地回应:“娘,您操劳一天了,歇着就好。我和瑶妹去厨房准备就行。” 小姑子顾瑶急切地挽起袖子,眼睛紧紧盯着厨房的方向,脚步不停地说:“嫂子,那咱们快去吧,我都等不及要学学这罗宋汤怎么做了。” 阿福恭敬地站在一旁,身体微微前倾,礼貌地说:“赵老板,有什么粗活累活尽管喊我,我力气大。” 赵凝雪与顾瑶走进厨房,赵凝雪先走到菜篮旁,拿起一块新鲜的牛肉,轻轻放在案板上,转头对顾瑶说:“瑶妹,这牛肉得先切成大小均匀的小块,这样煮的时候受热才均匀。” 说着,她拿起菜刀,手法娴熟地切起来,每一刀都干脆利落,牛肉块很快就整整齐齐地排列在案板上。 顾瑶在一旁认真地看着,不禁赞叹:“嫂子,你这刀工可真厉害。” 赵凝雪笑了笑:“这都是练出来的。来,现在把牛肉冷水下锅。” 她边说边把牛肉块放入锅中,打开水龙头,清澈的水缓缓流入锅中,发出清脆的声响。 顾瑶好奇地问:“嫂子,为什么要冷水下锅呀?” 赵凝雪耐心地解释:“冷水下锅能让牛肉里的血水慢慢渗出,这样煮出来的汤更干净,味道也更好。等水开了,血沫就会浮上来,像这样。” 锅里的水渐渐升温,不一会儿就开始翻滚,血沫如云朵般慢慢浮现。 赵凝雪拿起漏勺,迅速地把血沫撇去,动作轻盈又熟练,边撇边说:“看,把这些血沫都去掉,牛肉就不会有腥味了。” 接着,她把焯好水的牛肉捞出来,用热水冲洗干净,放入一个砂锅中。 又拿起洋葱,眼神专注地对顾瑶说:“洋葱切成丝,它能给罗宋汤增添独特的香味。” 她手起刀落,洋葱在案板上很快变成了均匀的细丝。 顾瑶也学着切洋葱,却被呛得直咳嗽,眼睛都红了,眼泪在眼眶里打转。 赵凝雪见了笑着说:“洋葱是有点呛,你切的时候可以把刀沾点水,会好一些。” 切好洋葱放入砂锅后,赵凝雪又拿起土豆和西红柿,说道:“土豆去皮切块,西红柿顶部划十字刀,用热水烫一下去皮,再切成块。” 她一边说着,一边快速地操作着,土豆块大小均匀,西红柿块色泽鲜艳。 在处理食材的过程中,顾瑶感叹道:“嫂子,做个罗宋汤这么麻烦,你每天都这样辛苦做饭,真是不容易。” 赵凝雪擦了擦额头的汗珠,微笑着说:“为了家人能吃得开心,这点辛苦算不了什么。而且看到你们吃得满足,我也觉得很幸福。” 此时,外面院子里,顾睿、顾悦兮和小石头聚在一起玩耍。 顾泽双手背在身后,迈着悠闲的步伐,慢悠悠地踱步过来,脸上带着温和的笑意,对小石头说:“小石头,我嫂子做饭可讲究了,每道菜都有她的小窍门。” “就说这罗宋汤,她每次都会仔细挑选新鲜的蔬菜和牛肉。” 小石头满脸期待,眼睛里仿佛闪烁着小星星,急切地说:“我好想快点尝尝啊。我家厨子做的菜都吃腻了,肯定没有赵婶婶做的好吃。” 他边说边咽了咽口水,似乎已经在想象美食的味道。 顾悦兮则微微皱起眉头,眼神里带着一丝担忧,小声地说:“娘在厨房会不会太累呀?”说罢,还轻轻地咬了咬嘴唇。 顾睿伸出手,温柔地摸摸妹妹的头,脸上带着安抚的笑容,自信满满地说:“妹妹,娘很厉害的,而且有姑姑帮忙呢。” “上次我偷偷看娘做蛋糕,她一边搅拌面粉,一边还能注意烤箱的温度,可厉害了。” 过了一阵,厨房里飘出香味。 顾泽用力吸了吸鼻子,眉毛高高扬起,脸上露出惊喜交加的神情,大声说道:“哇,这香味,嫂子肯定快大功告成了。这香味就像有魔法一样,勾得我肚子里的翻江倒海。” 顾悦兮像听到冲锋号一般,迅速蹦起来,像一阵风似地跑到厨房门口,探出小脑袋,眼睛里满是急切与渴望,高声喊道:“娘,饭好了吗?我都快饿死了。” 顾睿在一旁双手抱胸,嘴角挂着一抹坏笑,调侃道:“悦兮,你才刚吃完蛋糕不久又饿了,你这小肚子是不是个无底洞呀?” 顾悦兮皱了皱鼻子,嘴巴嘟得老高,故作生气地双手叉腰:“我就是饿了嘛,蛋糕早就消化完了。” 小石头在一旁捂着嘴偷笑,眼睛眯成一条缝,小声嘀咕:“悦兮妹妹可能是个小吃货,不过我也饿得不行了。” 顾睿笑着说:“你俩呀,就知道吃。” 顾泽在旁边听到,也忍不住哈哈大笑起来。 玩闹间,顾悦兮突然说:“石头哥哥,我和哥哥每天都要写作业呢。” 小石头惊讶地瞪大了眼睛,嘴巴微张:“写作业?我最不喜欢写作业了,好枯燥。”说完,还苦恼地摇了摇头。 顾悦兮连连点头,脑袋像小鸡啄米似的:“我也不喜欢,感觉好累。”眼神里满是厌烦。 顾睿却双手抱胸,一脸严肃地说:“如果你们不学字的话,以后就是文盲了。”表情一本正经,像个小大人。 小石头和顾悦兮一脸茫然,小石头挠了挠头,困惑地问:“文盲是什么?” 顾悦兮也跟着摇头,眼神里满是疑惑:“我也不知道,哥哥,你快说呀。” 顾睿其实也似懂非懂,只是学着赵凝雪的语气说:“反正就是不好的,所以要好好学习。” 顾泽在一旁听到他们的对话,不禁哑然失笑,走过来摸摸他们的头,眼神里带着慈爱说:“睿儿这话说得在理,不过学习也可以很有趣,等你们再长大些就懂了。” 顾悦兮皱着眉头,小脸皱成一团说:“可是现在写作业就很无趣呀,我宁愿多玩会儿。”边说边踢了踢脚下的石子。 小石头附和道,用力地点点头:“对呀,我爹总说让我好好读书,可那些书本上的字看着就头疼。”说着,还假装头疼地揉了揉太阳穴。 顾睿白了他们一眼,眼神里带着一丝不屑:“你们就知道玩,现在不好好学习,以后怎么有本事呢?” 顾悦兮不服气地说,双手握拳:“我娘就很有本事,她也没天天写作业呀。” 顾睿一时语塞,嘴唇微微蠕动,想了想才说:“娘是不一样的,她经历了很多事才学会了很多本事。” 小石头好奇地问:“顾睿哥哥,那你都学些什么呀?” 顾睿挺了挺胸脯,骄傲地说:“我学书法、算数,还有好多好多呢。” 顾悦兮做了个鬼脸,舌头吐了出来:“我才不要学那么多,我就想跟着娘学做菜。” 顾泽笑着说:“悦兮,女孩子会做菜是好,但多学点知识才是最重要的。” 顾悦兮哼了一声,鼻子里轻轻喷气:“那我也要先玩够了再说。” 这时,小石头眼睛亮晶晶地看向顾泽,问道:“顾小叔,你为什么喜欢读书呀?” 顾泽笑着坐下来,耐心地解释:“读书可以让我知道很多有趣的故事,了解不同的地方和人物,还能让我变得更聪明,懂得很多道理呢。” 顾悦兮听了,歪着头想了想,然后说:“小叔跟哥哥一样都喜欢读书。” 小石头在一旁连连点头:“对呀,小叔肯定很厉害。” 而另一边赵凝雪和顾瑶将热气腾腾的饭菜一道道端进屋里。 以往,他们都是在小屋院子的亭子外面吃饭,一到下雨天,雨滴打在亭檐上滴答作响,饭菜很快就凉了,大家吃得匆忙又不便。 如今,在屋里吃饭,明亮的烛光摇曳,映照着每个人欢快的面容,暖烘烘的气息弥漫在整个房间。 众人围坐在餐桌旁,顾瑶笑着说:“现在这日子可真好,都是因为嫂子你赚了很多钱,咱们才能有这样舒服的环境吃饭,嫂子你真是咱家的大功臣。” 顾泽听了,用力点头,眼神里满是认同:“没错,嫂子的厨艺加上嫂子的本事,让咱们的生活越来越好了。” 婆婆许慧微笑着看向赵凝雪,眼神里满是欣慰:“凝雪这孩子,确实让家里改变了许多。” 顾悦兮咽下嘴里的食物,眼睛亮晶晶地说:“娘最棒了,我以后也要像娘一样厉害。” 顾睿也跟着说:“对,娘就是我们的榜样。” 阿福在一旁恭敬地附和:“赵老板的能干,大家都有目共睹。” 小石头也坐得笔直,大声说道:“赵婶婶,我觉得你太厉害了,不仅菜做得好吃,还把家里打理得这么好。我以后要常来,跟你学好多好多本事。” 赵凝雪听了笑得合不拢嘴:“小石头嘴真甜,欢迎你常来。” 顾悦兮看着小石头,有点不乐意地说:“哼,这是我娘,你可不许把我娘抢走。” 小石头连忙摆手,眼睛睁得大大的:“悦兮妹妹,我不是要抢走赵婶婶,我是想和你一起跟赵婶婶学本事呢。” 顾睿赶紧在一旁调解:“好了好了,别争了,咱们一起好好吃饭。” 大家一边吃一边说笑,温馨的氛围在餐厅里弥漫开来。 吃完饭,阿福起身对小石头说:“少爷,时候不早了,咱们该回去了。” 小石头一听,脸上露出些许不舍,看向顾悦兮和顾睿说:“悦兮妹妹,顾睿哥哥,我得走了。” 顾悦兮和顾睿对视一眼,眼里原本的防备已消失不见,取而代之的是不舍。 顾悦兮转身跑回房间,很快拿着一个漂亮的布娃娃出来,递给小石头说:“小石头,这个布娃娃是我最喜欢的,送给你,你下次一定要早点来哦。” 顾睿也不甘示弱,从自己的小盒子里找出一把精致的木剑,递过去:“石头弟弟,这是我心爱的木剑,也送给你,下次来我们再一起练剑。” 婆婆许慧看着小石头,语重心长地说:“小石头啊,回去的路上要小心。” 说着她又转头回去看着阿福:“阿福,你可得好好照顾少爷,别让他磕着碰着。” 赵凝雪也点头说道:“是啊,阿福,天气凉了,注意给小石头添衣保暖。” 顾瑶接着说:“阿福,小石头要是想吃什么,你就跟我们说,我们给准备着。” 顾泽拍了拍阿福的肩膀:“阿福,好好照顾这小子,他可调皮了。” 阿福恭敬地一一应下:“请各位放心,我定会悉心照顾少爷,少爷的安危冷暖我都会留意。” 小石头小心翼翼地接过礼物,感动地说:“悦兮妹妹,顾睿哥哥,我一定会好好珍惜的。赵婶婶,许奶奶顾小叔,顾姑姑我知道了下次我还要来玩。” 听到这话顾家众人都齐声说:“好好好,下次来玩。” 众人站在门口,挥手送别,而阿福赶着马车带着小石头回了雷府,顾家众人收拾收拾也去睡觉了。 第136章 准备去镖局 在平价食堂,热闹的上午过去,食客们渐渐散去。 婆婆许慧笑着对一位常客说道:“李大哥,今个这苕汤圆,可还合您口味?” 老李眉开眼笑地回应:“许妹子,您家这苕汤圆太绝啦,咸香的肉馅被软糯的红薯皮裹着,我吃了这么多年汤圆,就没吃过这么独特的,我今儿个可是吃了满满一碗。” 旁边的年轻后生小李也附和着:“大娘,这自助餐也实惠,菜色又多,味道还好,我和工友常来。” 周大娘接话道:“那可不,我们这食材都是精心挑选的,这苕汤圆的红薯,必须是新鲜又甜糯的,肉馅也都是当天现剁现调,能不好吃嘛。” “就说这红薯,是是我们顾家村种的,每天清晨都由老张赶着马车送来,专拣那色泽红亮、个头匀称的。” 正说着,周大娘看到角落里有个小娃不小心打翻了碗,汤汁洒了一地,她赶忙过去收拾,嘴里念叨着:“哎呀,小娃子,走路要小心点嘞。” 收拾完后,周大娘轻轻掸落身上的面粉,去厨房里和赵凝雪说道:“凝雪啊,今日这汤圆大受欢迎,只是红薯险些不够用。” 赵凝雪听了一边忙一边微笑回应:“多亏大娘帮忙,您一上午都未停歇,累坏了吧?” 周大娘摆了摆手:“不累不累,这红薯选料可得仔细,不然做不出这好口感的皮儿来。” 此时赵大娘扛着一袋食材走进,“咚”地放下,爽朗大笑:“无妨,下次我让儿子带些优质红薯回来。他在外闯荡许久,见多识广。” 这时,顾悦兮蹦跳着进来,献上一朵小野花:“娘,送给你。” 赵凝雪满心欢喜地抱起女儿,亲了亲:“悦兮真贴心,在哪采的呀?” 顾悦兮眼睛亮晶晶:“门口路边,看到它就想到娘了。” 顾睿则慢悠悠跟在后面,嘟囔着:“妹妹就爱缠着娘。” 婆婆许慧也走进厨房,脸上挂着温和笑意:“悦兮,莫要总让娘抱,娘累了一上午。来,到奶奶这儿来。” 顾瑶则拿着账本出来,急切说道:“嫂子,账目大致算过,收入尚可,但部分食材成本上涨,猪肉价格尤甚。” 赵凝雪微微皱眉:“怎涨了这么多?得寻其他供应商问问价了。” 正说着,周大娘突然感叹道:“哎呀,日子过得可真快,眼看就要到中秋节咯。” 赵大娘听了连连点头,脸上挂着笑容:“是啊,我那儿子在外面做工,说中秋也要回来嘞。到时候我们一家就能团聚了,好久没见他了,怪想的。” 婆婆许慧听到这话,微微顿了顿,心中思绪飘远。 她想着许久未归的丈夫顾鸿,还有那因重伤昏迷至今的大儿子顾衍,满心忧虑:“衍儿都躺了这么久了,也不知道现在啥样,人是不是瘦了一圈,啥时候才能醒过来啊。鸿哥在外面也不知道好不好,有没有照顾好自己。” 赵凝雪玩完之后看着大家,开口说道:“娘,我跟你们说个事儿。明天我打算跟小叔子顾泽,还有他的两个同窗好友,胖胖的王宇和俊俏的苏逸去镖局商量运输方便面的事。” “我想着这运输要是谈成了,对咱们食堂的生意拓展可有大帮助。” 婆婆许慧点头道:“这事儿倒是不错,你做事有分寸,去吧。只是路上小心些。我与那凌师傅是旧相识,当年送衍儿去镖局,也是希望他能有一番作为。” 赵凝雪感激地说:“有婆婆这话,我心里就更有底了。这镖局的人脉广,运输渠道也多,要是能合作,咱们的方便面说不定能送到更远的地方。” 顾瑶眼睛一亮,接话道:“是啊,嫂子,到时候咱们食堂的名声也能跟着传出去,说不定会有更多人来吃饭呢。” 赵大娘在一旁笑道:“凝雪啊,你这主意可真不错。这镖局的人都有功夫在身,货物安全肯定有保障。” 周大娘也点头称是:“不过,凝雪啊,这运输费用可得好好谈一谈,咱这生意也得算好成本。” 赵凝雪应道:“大娘放心,我心里有数,肯定会争取一个合适的价格。” 顾瑶又有些担忧地说:“嫂子,那凌师傅虽然和咱们家有交情,可毕竟是生意场,他会不会狮子大开口啊?” 赵凝雪沉思片刻,说道:“应该不会。凌师傅在江湖上也是有声誉的人,而且咱们食堂的生意做好了,对镖局的运输业务也有长期的好处,我会和他好好商量,找到双方都满意的方案。” 而许慧则在一旁打了顾瑶一下,并说:“你这孩子凌师傅他人那么好,你还不能都在背后说他。” 顾瑶则有一点不服气:“我知道娘,但这知人知面不知心啊” 听见婆婆和顾瑶的话,赵凝雪她们连忙打圆场。 而此刻在学堂之中,顾泽正与胖胖且憨厚的王宇、活泼的苏逸以及话少的苏易尘交谈。 顾泽神色凝重地叮嘱:“王宇,诸位,明日镖局之行务必准备妥当。” 苏易尘在旁轻声叹息:“可惜我无暇分身,不然定当同往。”众人纷纷劝慰。 顾泽拍着胸脯说:“我嫂子每日精心准备午餐,美味绝伦。苏易尘,若你有意,我可为你订餐,不过需付些费用。” 言罢,众人皆笑。 周围其他的同窗听闻,不禁心动,有的开始窃窃私语,盘算着订餐之事,更有甚者,欲与师傅举人林启贤商议,引进赵凝雪食堂的饭菜。 而在另一头,顾鸿搀扶着苏醒且休养两月的顾衍,匆匆赶往威远镖局。 威远镖局威名远扬,其师傅凌震天更是传奇人物。 凌震天早年闯荡江湖,以精湛枪法与过人胆识扬名,后于朝廷兵部任职多年,年迈后退居二线,却因闲不住而创立镖局,广纳门徒,传授武艺与江湖道义。 顾衍与顾鸿踏入镖局大院,只见围墙高大厚实,砖石虽经岁月侵蚀略显斑驳,却难掩威严。 练武场上,地面坚实,尘土在阳光中飞舞。兵器架上刀枪剑戟寒光凛凛。 师兄弟们正在操练,小师弟赵虎眼尖,高喊:“师傅,顾伯父与顾大哥来了!”众人纷纷停下手中动作。 凌震天师傅快步上前,目光落在顾衍身上,满是惊喜与欣慰:“衍儿,你终于来了!身体恢复得如何?” 顾衍抱拳行礼:“师傅,徒儿已无大碍,多谢挂念。” 凌震天师傅仔细打量:“气色尚弱,仍需调养。” 大师兄李猛走上前,用力拍了拍顾衍的肩膀:“兄弟,你这一躺,镖局仿若失了主心骨,大家心急如焚。” 顾衍微笑回应:“让师兄担忧了,我定尽快恢复,与大家并肩作战。” 年轻的师弟们围拢过来,七嘴八舌地说道:“顾大哥,你不在时,我们日夜苦练,盼你归来。” “是啊,大哥,快讲讲养伤经历。” 顾衍看着热情的师兄弟,心中满是感动:“兄弟们,养伤期间,我心系镖局。如今归来,定与大家齐心协力,重振镖局雄风。” 顾鸿在旁,面露欣慰:“衍儿,有凌师傅与众兄弟扶持,接下来你们镖局的生意肯定会更好的。” 父子俩与凌震天师傅及师兄弟们相谈甚欢,顾衍也在这熟悉的氛围中,愈发坚定了复兴镖局的决心。 顾鸿本计划与顾衍在镖局停留两日,再去探望赵凝雪等人,共享天伦。 岂料,赵凝雪与顾泽因方便面运输之事紧迫,提前奔赴镖局,计划被打乱,除了赵赵凝雪有点慌乱,其他人都兴奋不已,而师兄弟们还有顾衍,终于吃到了赵凝雪做的饭菜,都纷纷的对她夸赞不已。 第137章 欧包和奶油面包 午后的阳光轻柔地洒在回小院的小径上,赵凝雪一行人伴着欢声笑语走进院内。 刚一进屋,赵凝雪便快步迈向厨房,准备为明日的餐食做准备。 赵凝雪一边麻利地调制苕汤圆的肉馅,一边对顾瑶说道:“瑶妹,你先包苕汤圆哈,明天中午的自助餐就交给你操持啦,我还打算让你试试我那拿手的红烧肉和芹菜炒牛肉。 ”此时赵凝雪眼神专注,嘴角带着淡淡的笑意。 顾瑶一听,心里瞬间慌了起来,眼睛睁得大大的,眼神里满是惊恐与不安。 她想着自己从未独立承担过这么重要的任务,万一搞砸了可怎么对得起大家,眼眶都微微泛红:“嫂子,我能行吗?这事儿可太重要了,我从来没独立弄过,要是搞砸了,可怎么好呀?” 说话间,她的眉头紧紧皱着,嘴唇微微颤抖。 赵凝雪停下手中动作,轻轻拍了拍顾瑶肩膀,笑容灿烂,眼神中满是鼓励:“瑶妹,别慌嘛。你跟着我学了这么久,也该自己闯闯啦。” 顾悦兮像个小挂件一样紧紧抱住赵凝雪大腿,奶声奶气地说:“娘,我要和你一起,不要离开。”小脸上满是依赖,小手还紧紧揪着赵凝雪的衣角。 赵凝雪弯腰抱起女儿,亲了亲她脸颊,眼神里满是温柔:“悦兮乖,厨房忙,你先和哥哥玩会儿,等会儿尝尝姑姑做的好吃的。” 顾睿懂事地站在一旁,小手握拳,眼睛坚定地看着前方,眼神里透着一股认真劲儿,心里想着一定要好好帮姑姑:“娘,我帮姑姑递调料,我会很乖的。” 这时,婆婆许慧慢悠悠走进厨房,脸上挂着和蔼笑容:“我来帮衬帮衬。” 婆媳俩站在案前包苕汤圆,许慧手法娴熟,还耐心地给顾瑶讲解:“瑶儿,别急,包的时候像这样,轻轻一捏就好。”许慧神态安详,语气轻柔。 顾瑶手忙脚乱地学着,额头上满是汗珠,眼神里满是焦急,心里直犯嘀咕,怎么自己的手这么笨:“娘,我怎么包得这么丑呀?” 她看着手中包得歪扭的汤圆,眼神里满是沮丧,嘴巴微微嘟起。 许慧笑着安慰:“刚开始都这样,多包几个就好啦。”脸上依然带着和煦的笑容。 一家人齐心协力,很快就将苕汤圆全部包完。 小叔子顾泽哼着小曲从学堂回来,人未到声先至:“嫂子,明日休沐咯。”声音里透着欢快。 赵凝雪笑着回应:“就等你呢,泽儿,要商量镖局的事儿。” 顾泽走进厨房,看到包好的苕汤圆,眼睛放光,脸上满是惊喜:“哇,这么多汤圆,肯定好吃。” 接着他看向顾瑶,“瑶妹,你是不是要开始做大餐啦?” 顾瑶看着炉灶,深吸一口气,紧紧咬着下唇,眼神里透着紧张与决然,暗暗给自己打气,一定不能丢脸:“嗯,哥,我要做红烧肉和芹菜炒牛肉了,心里好紧张。” 赵凝雪站到顾瑶身旁,开始悉心指导:“瑶妹,做红烧肉,先把五花肉切成大小均匀的方块,这切法有讲究,每块大小一致受热才均匀。” 说着,赵凝雪拿起一块五花肉示范切法,动作利落,眼神专注。 “切好后冷水下锅,加些料酒焯水,这一步能去掉血水和腥味,水开后煮个五六分钟捞出来沥干水分。” “然后起锅烧油,油热后放冰糖,一定要小火慢慢炒,边炒边搅拌,直到冰糖完全融化,变成焦糖色,这糖色可是红烧肉色泽红亮的关键。” 赵凝雪专注地盯着锅里,手中的铲子缓缓搅动着冰糖,眼神凝重。 顾瑶在一旁看着,眼睛一眨不眨,眉头微皱,眼神里既紧张又期待,希望自己能顺利做出这道菜。 “接着把焯好水的五花肉放进锅里快速翻炒上色,让每一块肉都裹上糖色,再加入葱姜蒜、八角、桂皮这些香料爆香,瞬间香味就出来了。” 赵凝雪把切好的葱姜蒜等放进锅里,锅里立刻滋滋作响,香味四溢。 “之后加入适量生抽、老抽、料酒和少许醋,生抽提鲜,老抽上色,料酒去腥,醋能让肉更软烂,翻炒均匀后倒入热水,要没过肉。” “大火烧开转小火慢炖,大概一个小时,肉就会变得软糯可口,到时候大火收汁,让汤汁浓稠地裹在肉上,这红烧肉就算成了。” “再来说芹菜炒牛肉。牛肉要逆着纹理切,切薄一点,这样口感才嫩。” 赵凝雪拿起一块牛肉示范切法,刀刃在牛肉上轻快划过,表情认真。 “切好后用生抽、料酒、淀粉腌制十五到二十分钟,让调料充分渗透进牛肉锁住汁水。” “炒菜时先把锅烧热,多倒些灯油,等油热到微微冒烟,放入腌制好的牛肉快速滑炒,看到牛肉变色,表面刚刚熟透就赶紧盛出来。” “再用锅里剩下的油炒芹菜,炒到芹菜断生,保持脆嫩,然后把牛肉倒回锅中,加盐、鸡精调味,迅速翻炒均匀就可以出锅了。这道菜讲究火候与速度的配合,你可得多留意。” 顾瑶在炉灶前,眉头紧皱,眼神有些慌乱,对赵凝雪喊道:“嫂子,这油热了,我先放肉还是冰糖啊?”眼神里满是无助。 赵凝雪赶紧走过去:“先放冰糖,小火慢慢炒,千万别急。”眼神坚定,给人以安心之感。 顾睿在一旁帮忙递调料,眼睛亮晶晶的,还不忘给顾瑶打气:“姑姑,你肯定能做好,加油!”脸上洋溢着天真的笑容,小身子站得笔直。 顾悦兮在旁边的小板凳上坐着,眼睛一眨不眨地看着,小脸上满是期待:“姑姑,做好了我要吃好多。” 顾瑶无奈地笑了笑,眼神里却依然带着担忧:“悦兮啊,姑姑要是做坏了,可没有好吃的咯。” 许慧在一旁整理着厨房,脸上带着淡淡的笑意:“瑶儿,你就按凝雪说的做,放宽心。” 顾瑶点火后,紧张兮兮地,眼睛紧紧盯着灶台,说:“嫂子,这火是不是太大了?我怕把锅烧坏。” 她心里七上八下的,就怕一个不小心出岔子,眼神里满是惶恐。 赵凝雪看了看:“稍微调小一点,刚开始不用太猛的火。”神色镇定。 顾泽在一旁打趣,脸上带着轻松的笑容,其实是想让顾瑶放松些:“瑶妹,你这架势,不知道的还以为你要上战场呢,放轻松。” 顾瑶听了,心想哥哥说得倒容易,可自己就是控制不住地紧张,撇了撇嘴,眼神里带着一丝嗔怪。 顾瑶白了他一眼:“哥,你说得轻巧,你又没做过。” 顾泽笑着回应:“我虽然没做过,但是我相信你的能力呀,你看你包汤圆,一开始不熟练,到后面不也包得有模有样了。” 顾瑶听了这话,心里稍微安定了一些,继续专注于手中的菜。 过了一会儿,她又问,眼神里带着一丝期待:“嫂子,这牛肉腌制好了,我倒进去翻炒的时候要多快呀?” 赵凝雪听了连忙回答:“要快速翻炒,让牛肉均匀受热,大概十几秒就要变色盛出,不然就老了。” 顾睿在旁边喊道:“姑姑,我把盐和鸡精都准备好了,你什么时候要就告诉我。” 顾瑶笑着说,脸上露出一丝欣慰:“睿儿真贴心,等会儿姑姑做好了,先给你尝一口。” 终于,在一番忙碌与紧张后,红烧肉和芹菜炒牛肉大功告成。 顾瑶长舒一口气,脸上露出如释重负的笑容,眼神里也有了一丝自豪:“总算是做完了,也不知道味道怎么样。” 赵凝雪笑着夹起一块红烧肉尝了尝,点头称赞,眼神里满是满意:“瑶妹,味道很不错呢,第一次做成这样相当棒了。” 顾悦兮也跳起来欢呼,小脸上满是兴奋,小手在空中挥舞:“太好了,姑姑做的肯定好吃,我要吃好多好多。” 这时,赵凝雪笑着对大家说:“好了,菜做好了,你们先去吃吧,我打算做些面包,明天早上就方便了。”她眼神里带着一丝疲惫,但更多的是坚定。 顾瑶有些犹豫,眼神里带着关切:“嫂子,你忙了这么久,也一起吃点吧,面包等会儿做也行。” 赵凝雪轻轻摇头,微笑着说:“我不累,你们先吃,不然菜凉了。这面包早点做好,明天早上能省不少事。” 顾泽却兴致勃勃地说:“嫂子,我陪你做面包吧,我还挺好奇这面包是怎么做出来的。”他眼神里闪烁着好奇与期待,眼睛睁得大大的。 婆婆许慧也说道:“凝雪啊,我来帮你打下手,你一个人忙不过来。”许慧神态温和而亲切,微微点头。 赵凝雪感激地看着他们:“那好吧,有你们帮忙,肯定能快些。” 于是,赵凝雪开始准备做面包的食材。 她一边拿过高筋面粉、酵母、盐、糖等,一边对顾泽讲解:“做欧包,首先要把这些材料混合,揉成面团,这一步很关键,要揉到面团有一定的筋度。” 赵凝雪手法熟练,眼神专注地看着手中的面团,不断地揉搓按压。 顾泽卷起袖子,站在一旁认真地学着,眼睛一眨不眨地盯着赵凝雪的动作,可他的手法略显笨拙,面团在他手中总是不太听话。 他有些懊恼地皱了皱眉头,眼神里带着一丝不甘:“嫂子,这面团怎么这么难揉啊?” 赵凝雪笑着安慰:“刚开始都这样,你多揉一会儿就好了,力度再均匀点。”她耐心地指导着顾泽,眼神里满是鼓励。 顾悦兮和顾睿在一旁看着,顾悦兮眼睛里满是新奇,小脑袋歪来歪去:“娘,这面团好像橡皮泥哦。” 顾睿则说:“姑姑,你做的菜太好吃了,我都吃撑了,现在看娘做面包也很有趣。”说着,还拍了拍自己圆滚滚的小肚子。 看着侄子和侄女的样子,顾瑶在一旁笑着弯起了腰,而赵凝雪和许慧也是哭笑不得,顾泽的就是管不了那么多,因为他还在弄手里面的面团。 最后在大家的共同努力下,面团渐渐变得光滑有弹性。 赵凝雪把揉好的面团放在一旁发酵,然后开始准备奶油面包的材料。 “奶油面包呢,在揉面的时候要加入奶油,这样面包会更加香甜松软。”她边说边把奶油加入新的面团中,继续揉搓。 经过一番忙碌,面包终于做好了。 赵凝雪看着烤好的欧包和奶油面包,突然眼睛一亮,脸上露出欣喜的神色,对大家说:“咱们明天平价食堂的自助餐也可以加上这欧包和奶油面包,这样能帮瑶妹分担些压力。”她眼神里满是期待地看着大家。 顾瑶先是一愣,随即脸上露出感激的笑容,眼睛微微湿润:“嫂子,这真是太好了,有这些面包,自助餐肯定更丰富。” 顾泽也拍手称赞,脸上满是兴奋:“嫂子这个主意太棒了,食客们肯定喜欢。” 许慧点头微笑,眼神里满是赞许:“凝雪想得很周到。” 面包做完后,大家围坐在一起吃晚饭。 顾悦兮原本一直黏着赵凝雪,但想到娘亲忙碌了一天很辛苦,便乖乖地跟着奶奶,走路时还一步三回头,看着赵凝雪,那小眼神里满是不舍与乖巧。 晚饭过后,婆婆许慧牵着顾悦兮,顾睿则像个小卫士跟在旁边,一同前往卧室休息。 许慧轻轻为两个孩子掖好被子,温柔地哼着小曲,待孩子们渐渐进入梦乡,她才轻手轻脚地走出房间。 此时,赵凝雪和顾瑶还有顾泽正在厨房收拾着最后的残局。 许慧缓缓走近,轻轻拍了拍赵凝雪的肩膀。 赵凝雪转身,看到婆婆一脸的慈爱与疼惜。 许慧拉着赵凝雪的手,眼神里满是关切与心疼。 她微微皱着眉头说道:“凝雪啊,你这一整天都没停歇过,又是准备明天食堂的餐食,又是教瑶儿做菜,还做了这许多面包。” “你去镖局就好好的,正好趁这次机会休息一下,你辛苦了。别总是把担子都往自己身上揽,家里人都在呢,也该让我们多分担分担。” 许慧的目光中满是真诚与关怀,轻轻拍着赵凝雪的手背。 赵凝雪心中一暖,嘴角微微上扬,带着一丝欣慰与感激的笑容回应道:“娘,我真的没事,看到一家人其乐融融地为了生活一起努力,我心里满是欢喜。这些都是我应该做的,您也操劳了不少,您也早些休息吧。” 顾瑶看见了快步走上前,眼神里满是关切与敬意:“嫂子,你为这个家付出太多了,接下来的事情交给我和顾泽就好,你快去休息吧。” 顾泽也连连点头,眼神坚定:“是啊,嫂子,你赶紧去休息,我们保证把这儿收拾得妥妥当当。” 赵凝雪看着他们,心中满是感动:“那辛苦你们了。” 婆婆许慧在一旁看着,脸上露出欣慰不已的笑容,随后也转身回去休息了。 第138章 辣子鸡 清晨的阳光洒在小院里,赵凝雪正在厨房忙碌着,新鲜出炉的欧包和奶油面包散发着诱人的香气。 她和顾泽在等待着胖胖的王宇和俊俏的苏逸。 不多时,王宇和苏逸在各自下人的陪同下到来,待他们的下人将其送至后便转身离开。 “王宇、苏逸,快来尝尝这刚出炉的面包,还有热乎的牛奶。”顾泽热情地招呼着。 王宇拿起一块欧包咬了一口,眼睛一亮,对赵凝雪说道:“赵老板,这欧包口感松软,麦香浓郁,您这手艺可真厉害!是跟哪位大师学的呀?” 赵凝雪微笑着回应:“这是我自己琢磨着做的,你们喜欢就好。” 苏逸也尝了一口奶油面包,点头称赞:“甜而不腻,嫂子定是在烘焙上花费了不少心思。这奶油调配得恰到好处。” 顾泽在一旁笑着说:“那可不,我嫂子在厨艺上可下了大功夫,食堂的好多招牌菜都是她一手打造的。” 众人围坐在一起,享用着简单却美味的早餐。 面包的香甜与牛奶的醇厚在口中散开,王宇吃得满是欢喜,连声道:“这面包味道着实不错。”苏逸也点头称赞。 用餐完毕,赵凝雪说道:“咱们也该出发去镖局了,商议运输之事可不能耽搁。” 此时,婆婆、小姑子、女儿和儿子都还在睡梦中未醒。 赵凝雪轻轻关好院门,与顾泽、王宇和苏逸踏上了前往镖局的路。 在威远镖局的大院里,阳光洒在练武场上,顾衍与师兄弟们围坐在一起,正谈论着往昔的趣事。 顾鸿站在一旁,面带微笑地看着他们,时不时插上几句话。 “顾大哥,你可不知道,你受伤的那段时间,咱们镖局虽然照常运转,但大家心里都空落落的。”小师弟赵虎挠了挠头说道。 顾衍轻轻拍了拍他的肩膀:“我这不是回来了嘛,以后咱们一起把镖局的名声打得更响亮。” 大师兄李猛点头赞同:“没错,有顾大哥在,咱们就有主心骨了。” 正说着,门口传来一阵喧闹声。 众人转头望去,只见赵凝雪带着顾泽、王宇和苏逸走进了镖局。 赵凝雪和顾泽看到顾鸿与顾衍的瞬间,脸上满是惊讶之色。 顾泽瞪大了眼睛,难以置信地喊道:“大哥,爹,你们怎么会在这儿?大哥,你……你居然醒了!” 赵凝雪的心猛地一揪,整个人瞬间慌乱起来。 她的脑海中一片空白,只是下意识地呢喃:“衍哥,你真的醒了……” 脚步也变得有些踉跄。 她怎么也没想到会在此刻突然见到自己本以为仍在昏迷的丈夫。 她的手不自觉地抓紧衣角,心中五味杂陈,各种情绪纷至沓来:“这么长时间,我都已经习惯了独自面对一切,习惯了在忙碌中压抑对他的思念与担忧。 可如今他就活生生地站在眼前,我却不知该如何是好。 食堂的生意、孩子的成长、家庭的重担,这些日子里的艰辛与坚持,在这一刻都涌上心头,而满心的喜悦又被这突如其来的慌乱所掩盖。” 顾衍看到赵凝雪和顾泽,眼中闪过一丝惊喜,起身迎了上去:“凝雪,泽弟,我醒了有段时间了,身体也在慢慢恢复。” 赵凝雪快步走上前,仔细打量着顾衍,激动地说:“太好了,这真是太好了。” 这时,凌震天师傅笑着说道:“今日可真是巧啊,好久都没吃到凝雪做的饭菜了,还怪想念的。” 顾鸿在一旁附和道:“是啊,凝雪的厨艺那是没话说。”说着,还瞪了顾衍一眼,“还不是因为照顾你,我才没有跟着他们去县城,也没机会吃。” 顾衍无奈地笑了笑,挠挠头说:“爹,这不是事发突然嘛,我这一受伤,多亏了凝雪和您照料。” 赵凝雪看着顾衍,眼神中仍有一丝难以掩饰的关切:“衍哥,你现在身体真的没事了吗?有没有什么不舒服的地方?” 顾衍宽慰道:“凝雪,别担心,我已经好得差不多了,就是还有些力气没完全恢复。不过你看我,现在不是精神头挺好的嘛。” 赵凝雪微微点头:“那就好,这段时间可把大家吓坏了。” 其他师兄弟纷纷点头称是,赵虎更是笑着说:“师嫂一来,咱们可有口福了。” 赵凝雪听到这话,脑海中突然闪过一些原主给师兄弟们做饭的模糊场景,她只当是原主残留的记忆和敬意作祟,便也没再多想。 她当下便说道:“师傅既然想念,那我这就去准备。” 赵凝雪进入镖局的厨房,打算做辣子鸡加配菜。 顾衍见她进去,也跟着进去了。赵凝雪顿时觉得有些别扭。 顾衍却装出一副委屈的样子,在赵凝雪面前哭唧唧地说:“凝雪,你是不是不喜欢我了?” 赵凝雪被他这突如其来的举动弄得有些不知所措,尴尬地回答:“没有。” 顾衍听了,脸上的委屈稍减,说道:“那我帮你打下手吧。” 于是他开始帮忙添柴火、切配菜。 赵凝雪看到他熟练的动作,心中很是惊讶,心想他怎么和自己这么默契。 赵凝雪开始准备做辣子鸡,她先将鸡肉洗净切块,一边切一边对顾衍说:“这鸡肉得切得大小均匀,这样才能受热均匀,炒出来口感才好。” 顾衍点头称是,手上动作不停,切得又快又好。 接着,赵凝雪起锅烧油,油热后放入姜片、蒜末爆香,厨房中瞬间弥漫出香味。 顾衍在一旁闻着,笑着说:“这香味,闻着就让人有食欲。” 赵凝雪把切好的鸡肉块倒入锅中,翻炒至变色,说道:“这一步得把鸡肉的水分炒干些,这样后面才能更好地吸收调料的味道。” 顾衍好奇地问:“那接下来放什么调料呢?” 赵凝雪回答:“先放一勺料酒去腥,再放生抽、老抽上色调味。”她边说边操作着。 随后,赵凝雪又放入干辣椒段、花椒等调料,锅里的鸡肉渐渐变得红亮诱人,辣味也开始散发出来。 顾衍被呛得咳嗽了几声,却还笑着说:“这辣子鸡,看着就辣得过瘾。” 赵凝雪翻炒了一会儿,加入了土豆块、青椒块和香菇片等配菜继续炒,说道:“土豆软糯,青椒爽脆,香菇提鲜,配菜可以吸收鸡肉的香味,也让这道菜更丰富。” 不一会儿,一盘色香味俱佳的辣子鸡就出锅了。 众人来到镖局的厅堂,桌上很快摆满了饭菜。 师兄弟们看着辣子鸡,纷纷迫不及待地动起筷来。 大师兄李猛夹了一块鸡肉放入口中,一边咀嚼一边竖起大拇指:“师嫂,这辣子鸡太绝了!鸡肉外酥里嫩,辣味恰到好处,每一口都让人陶醉。” 小师弟赵虎也跟着说道:“是啊,这香味在嘴里散开,越嚼越香,我感觉我能多吃两碗饭。而且这配菜也很棒,土豆软糯可口,青椒增添了清爽口感,香菇更是鲜得不得了。” 王宇尝了后,眼睛放光:“赵老板,您这厨艺真是没话说,这辣子鸡比我在城里大酒楼吃的还美味。” 苏逸也点头称赞:“嫂子的手艺堪称一绝,这道菜足以让人流连忘返。” 顾鸿也夹了一块,笑着说:“凝雪啊,你这菜做得是越来越好了。” 赵凝雪微笑着回应:“大家喜欢吃就好。” 在饭桌上,赵凝雪与凌震天师傅开始商讨方便面运输的细节。 赵凝雪详细地介绍了食堂的方便面业务以及预期的运输需求,凌震天师傅则认真倾听,不时提出一些专业的意见和建议。 赵凝雪在心里默默盘算着:“这次运输合作对食堂至关重要,一定要谈成一个有利的条件,可不能出任何差错,这关系到食堂未来的发展,也关系到我们一家人的生活。” 她点头称是:“凌师傅,您说得对。我们也希望能找到一个双方都满意的方案,既能保证货物安全及时送达,又能控制成本。” 顾鸿也加入了讨论:“我觉得镖局的运输路线和时间安排得好好规划,不能影响了方便面的新鲜度。比如,咱们可以选择比较平坦的道路,减少颠簸,这样能更好地保证货物质量。” 赵凝雪回应道:“爹,您说得有道理,这方面还得靠凌师傅多费心。凌师傅,您经验丰富,您看这运输时间大概多久比较合适呢?” 凌震天思索片刻后说道:“如果路况良好,正常来说,两天内应该可以送达。但为了保险起见,我们可以预留三天时间,以防途中遇到突发情况。” 顾衍在一旁看着赵凝雪,心中满是敬佩。 他深知赵凝雪为了食堂的生意付出了很多努力,如今又为了拓展业务四处奔波。 赵凝雪趁着间隙,走到顾鸿面前,轻声问道:“爹,您和衍哥这一路过来可还顺利?衍哥的身体真的无碍了吗?” 顾鸿笑着回答:“还算顺利,衍儿恢复得不错,你也别太担心了。倒是你,操持食堂又要照顾家里,辛苦你了。” 顾泽也凑了过来,兴奋地对顾鸿和顾衍说道:“爹,大哥,我在学堂里认识了好多朋友,这次还带了王宇和苏逸来,他们可都是很有趣的人。而且食堂的生意现在越来越好,嫂子还打算推出新的菜品呢。” 顾衍看着顾泽,眼中满是宠溺:“你这小子,在学堂里可要好好学习,别净顾着贪玩。” 顾泽挠挠头:“大哥,我知道啦,我可没少帮嫂子的忙呢。就说上次食堂进食材,我跟着跑前跑后,可累坏了。不过看到食堂生意那么好,我也觉得值了。” 饭后,众人在镖局的庭院中稍作休息。赵凝雪看着忙碌了一天的大家,轻声说道:“今天真是辛苦大家了,多亏了有你们帮忙,事情才能进展得这么顺利。” 顾衍走上前,握住她的手,目光温柔:“凝雪,你才是最辛苦的,既要照顾家里,又要为食堂奔波。以后有我在,你可以轻松一些了。我不在的日子,你一个人承担了太多。” 赵凝雪心中一暖,微微摇头:“你受伤那段时间,我只想着把家和食堂都照顾好,盼着你能早日醒来。现在你好了,我就觉得一切都有了依靠。” 顾泽在一旁笑着说:“大哥,嫂子,以后咱们一家人齐心协力,肯定能把日子过得红红火火。食堂的生意可以越做越大,镖局也能接更多的镖,让咱们的名声传遍四方。” 王宇也点头称是:“是啊,今天见识了赵老板做生意的本事,还有顾大哥在镖局的威望,我相信你们不管做什么都会成功的。” “赵老板,您那辣子鸡的味道,我现在还回味无穷呢,日后您要是开个厨艺教学班,我第一个报名。” 赵凝雪被逗笑:“小宇,你可别打趣我了,我这就是些家常手艺。” 苏逸接着说:“嫂子过谦了,您的厨艺和经营之道都值得钦佩。日后若有需要我帮忙的地方,尽管开口,我虽不才,但也愿尽一份力。” 凌震天师傅笑道:“好了,天色也不早了,大家都早些休息吧。明日还有许多事要安排,咱们得养精蓄锐。这运输之事,还得细细筹划,确保万无一失。” 顾鸿应和道:“凌师傅说得对,大家都回房歇着吧。尤其是衍儿,虽说身体恢复得不错,但也不能劳累过度。” 顾衍回应道:“爹,我知道了,您也早些休息。” 赵凝雪对顾鸿说:“爹,您今天也累了,晚上睡觉盖好被子,别着凉了。” 顾鸿欣慰地看着她:“凝雪啊,你总是这么细心。” 这时,小师弟赵虎打了个哈欠,说道:“师嫂,那我们就先回房啦,今天这顿饭吃得太满足了。” 其他师兄弟也纷纷附和,互道晚安。 于是,众人纷纷散去,各自回房休息。 赵凝雪跟着顾衍来到一间房,刚踏入房间,她就觉得这个房间很熟悉,但来不及多想,因为此刻的氛围让她觉得特别尴尬。 赵凝雪站在那里,有些手足无措。 顾衍看着她的表情,心里起了逗弄的心思,故意在她面前哭起来,带着些撒娇的意味说道:“凝雪,这么久不见了,也不见你想我,我可天天都盼着能再见到你。” 赵凝雪的脸一下子红了,她嗔怪道:“衍哥,你别这样,这么多人在呢。” 顾衍却不依不饶:“我不管,你都不关心我,我这刚恢复,你就对我这么冷淡。” 赵凝雪无奈地叹了口气:“我怎么会不想你,你受伤的日子我天天都揪心。只是现在你突然好了,我还没缓过神来。” 顾衍这才收起了哭腔,走近她,轻轻拉住她的手:“我知道你辛苦,以后我会好好补偿你,不会再让你一个人担着了。” 赵凝雪感受着他的温度和话语中的深情,心中的尴尬渐渐散去,取而代之的是一丝安心与温暖。 她微微低下头:“只要你好好的,就比什么都强。” 窗外,夜色渐浓,屋内,两人的心却在这一番交流中靠得更近。 第139章 煎蛋火腿三明治 晨曦初照,柔和的光线透过窗户的缝隙,悄然洒落在镖局房间里。 赵凝雪悠悠转醒,侧目看向身旁仍在熟睡的顾衍,他的面容在睡梦中显得格外宁静,嘴角似乎还带着一丝若有若无的笑意。 赵凝雪轻轻抽出被顾衍握住的手,动作轻缓,生怕惊扰了他的美梦。 她起身下床,整理了一下衣衫,而后蹑手蹑脚地走出房间,径直走向厨房。 她心中惦记着要给镖局众人准备一份美味又丰盛的早餐,于是悄悄从空间超市拿出了新鲜的食材。 她熟练地开始准备早餐。先从米缸中舀出适量的米,淘洗干净后放入锅中,添水,点火。 不一会儿,锅里便传来了轻微的咕嘟咕嘟声。 接着,她又取出鸡蛋、火腿和蔬菜,打算做一份美味的煎蛋火腿三明治。 将鸡蛋打入碗中,快速搅拌,锅中倒油,待油温热起,倒入蛋液,随着“滋滋”的声响,蛋液迅速膨胀、凝固,金黄的色泽诱人至极。 她把煎好的鸡蛋盛出,又将火腿切片放入锅中煎香。 此时,粥已煮好,香气弥漫在整个厨房。 赵凝雪将面包片放入吐司机中烤至两面金黄,然后依次放上生菜、煎蛋、火腿,再挤上一些沙拉酱,一份份精致的三明治就做好了。 她把粥和三明治端到餐桌上,又为大家准备了新鲜的水果和热牛奶。 就在这时,顾衍醒了过来,走到赵凝雪身后,轻轻环住她的腰,在她耳边低语:“一大早起来就为大家忙碌,辛苦你了。” 赵凝雪转身,脸上带着温柔的笑意,可眼神却难掩一丝慌张:“不辛苦,这都是我应该做的。” 她心里暗自忐忑,不知顾衍是否察觉食物来源的异常。 顾衍看着她,眼神里带着深意,沉默片刻后缓缓开口:“凝雪,其实我知道这些食物的来历。在我之前昏迷的时候,有一段时间意识是清醒的,我听到你说起过那个特别的地方。” 赵凝雪的心猛地一紧,脸色变得有些苍白,她嘴唇微微颤抖着说:“衍哥,我……我不是故意要瞒着你,我只是不知道该怎么解释。” 顾衍轻轻抬起手,温柔地抚摸着她的头发,轻声说道:“傻瓜,我没有怪你的意思。我知道你定有自己的难处和秘密,不管怎样,我都会站在你身边。” “只是这空间超市到底是怎么回事?它为何会有这些东西?” 赵凝雪微微犹豫了一下,接着说道:“衍哥,这空间超市是我偶然所得,里面的东西丰富多样,能随时取用。在你昏迷期间,我靠着它才能让食堂顺利运营,也能给家里提供更好的食物。” 顾衍若有所思地点点头:“原来如此,那它有没有什么限制或者危险?” 赵凝雪回答:“目前尚未发现有什么危险,只是每次取用的东西似乎有一定的数量和种类限制,但也足够我们日常所需了。” 顾衍轻轻握住她的手:“凝雪,不管怎样,我们要谨慎使用。不过,这也算是我们的一个福缘。” 赵凝雪心中稍感宽慰:“嗯,我知道的,衍哥。有你理解和支持,我心里踏实多了。” 在镖局的练武场上,凌震天师傅早已起来活动身体,顾鸿随后也来到此处。 师兄弟们陆续集合,开始了晨练。 小师弟赵虎一边打着拳,一边和旁边的师兄打趣道:“不知今天师嫂会不会来镖局,要是能再吃到她做的菜就好了。” 大师兄李猛笑骂道:“你就知道吃,今天还有不少镖务要安排呢。” 赵虎不服气地回应:“这练武消耗大,当然得想着吃点好的补补。” 李猛无奈地摇摇头:“你呀,就会找理由。” 待晨练结束,顾泽、王宇、苏逸以及凌震天师傅和其他师兄弟们陆续来到大厅。 顾泽瞧见早餐后,眼睛骤亮,兴奋之情溢于言表,他几步上前,凑近餐桌,深吸一口气赞叹道:“嫂子,这早餐太棒了!你是不是又研发了新的做法呀?” 一旁的王宇也被吸引过来,眼睛盯着桌上的食物,舔了舔嘴唇,笑着说:“赵老板,今日这早餐看着就很有食欲啊。” 苏逸微微点头,眼神里满是期待:“嫂子,昨天你做的辣子鸡我回去后还回味呢。没想到今天又有这般美味。” 师兄弟们也纷纷围拢过来,看着早餐个个面露惊喜。 一位师兄弟眼睛瞪得大大的,由衷地说道:“嫂子,您这厨艺可真是一绝,每次都能让我们大饱口福。” 赵凝雪摆了摆手:“没有,不过是用些常见的调料搭配,多做几次就熟练了。” 众人围坐在餐桌前,一边享用着早餐,一边愉快地闲聊着。 顾泽兴致勃勃地说道:“你们不知道,我们在举人林启贤师傅的学堂里,那日子可充实了。” “林师傅要求极为严格,不过也正因如此,我们才收获颇丰。前几日,他给我们讲了好多历史典故,有个故事说古代有个大侠,能飞檐走壁,劫富济贫,可威风了。” 一位师弟好奇地探过身子,问道:“那这大侠有没有什么厉害的武器?” 顾泽刚要回答,这时,凌震天师傅笑着说道:“你们几个小子,一大早就这么热闹。” 众人纷纷起身行礼。凌震天师傅坐下后,看着赵凝雪说道:“凝雪啊,咱们镖局歇了一晚,今天也该好好商议下镖务和食堂生意的事了。” “你那平价食堂,你不在的时候,你娘和小瑶儿能应付得来吗?” 赵凝雪赶忙回答:“师傅,您放心,娘在前面招呼顾客可周到了,瑶妹做自助餐也学得差不多了,还做了欧包和奶油面包搭配着卖,生意好着呢。” 顾鸿在一旁听到,面带关切地对赵凝雪说:“凝雪啊,你娘和瑶儿她们也辛苦,我不在家,你娘身体可还好?瑶儿那丫头没闯什么祸吧?” 赵凝雪微笑着回应:“爹,您放心,娘身体挺好的,每天忙前忙后,精神头很足。瑶妹也懂事了不少,在厨房帮忙学得很用心,没闯祸呢。” 在食堂里,婆婆许慧脸上挂着和蔼的笑容,热情地招呼着顾客:“各位客官,里面请,咱们这儿的饭菜经济实惠,包您满意。” 一位顾客上前询问:“老板娘,这自助餐都有啥菜啊?” 许慧耐心地介绍:“有红烧肉,肉香浓郁,肥而不腻;还有炒时蔬,新鲜爽口;清蒸鱼更是肉质鲜嫩,再配上各种营养丰富的汤品,您可以根据自己的口味随意挑选……” 小姑子顾瑶在厨房灶台边忙碌不停,额头上微微沁出汗水。 赵大娘和周大娘在一旁协助,她们已经在这里干了几个月了,与顾瑶相处颇为融洽。 顾瑶有些紧张地看着锅里的菜,对赵大娘说:“赵大娘,您看这菜色咋样?我怕我做砸了。” 赵大娘笑着说:“瑶瑶,别慌,你跟着你嫂子学了这么久,学得已经很不错了。就算比不上你嫂子,也比其他饭馆的强多了。” 周大娘也在一旁点头称是:“是啊,瑶瑶,放轻松点,你看这菜炒得多有模有样。” 顾瑶微微松了口气,继续专注于手中的菜肴。 顾客们在餐厅里用餐,大部分都给出了好评。 一位食客边吃边说:“这自助餐味道真不错,这大厨手艺可以啊。” 但也有少数经常来吃的老顾客吃出了不同,其中一位说道:“今天这菜应该不是赵老板做的吧。” 旁边有人接话:“这是赵老板的小姑子做的,虽说比不上赵老板,但也好吃。”众人纷纷点头表示赞同。 而在屋内,赵凝雪的女儿顾悦兮坐在桌前写作业,可心里一直想着母亲,眼泪在眼眶里打转,最后忍不住小声抽泣起来。 儿子顾睿虽然也惦记着母亲,但还是故作懂事地安慰妹妹:“妹妹别哭了,娘亲很快就会回来的,她肯定是在忙重要的事情。”可他自己的眼神里也透着一丝对母亲的思念与依赖。 而在镖局这边,赵凝雪接着对凌震天师傅说:“师傅,这次镖局的镖务安排得怎么样了?” 凌震天师傅皱着眉头说:“这趟镖有些棘手,货物贵重,路线还得再仔细斟酌。” 顾衍在一旁说道:“师傅,我和师兄弟们都已经准备好,定会全力护镖。” 顾鸿在一旁微微点头,眼神中透着对儿子的赞许。 大师兄李猛用力咽下口中食物,大声说道:“没错,有顾师兄在,咱们师兄弟齐心,定能护得镖物周全。”其他师兄弟纷纷附和,眼神坚定。 小师弟赵虎也拍着胸脯说:“俺也会使出浑身解数,不让货物有失。” 王宇也拍着胸脯说:“师傅,我虽不才,但也能出份力。” 苏逸跟着点头:“是啊,大家齐心协力,定能顺利完成。” 顾鸿这时清了清嗓子,开口道:“震天师傅,这镖路上的安全问题可不能大意,我虽不是镖局中人,但也略懂些江湖门道,需不需要我提供些建议?” 凌震天师傅笑着说:“顾兄有何高见,但说无妨,咱们一起商量,总归多些保障。” 顾鸿沉思片刻,说道:“这贵重货物,怕是会引来不少觊觎之人。我听闻最近有一伙山贼在镖路附近出没,咱们得提前派人探查清楚,绕开他们的势力范围。” 大师兄李猛皱着眉说:“顾伯父,这山贼的消息可确切?我们之前也有派人探查,但并未发现异常。” 顾鸿神色凝重:“我也是偶然听一位江湖朋友提及,宁可信其有,不可信其无啊。” 凌震天师傅点头道:“顾兄说得在理,李猛,你再安排几个机灵的兄弟,重新仔细探查一番。” 李猛抱拳应道:“是,师傅。” 顾衍和赵凝雪看着他们,心中满是欣慰,想着想着他们俩突然对上了眼神,便相视一笑。 而其他的师兄弟看见了则是在一旁挤眉弄眼,凌震天师傅和顾鸿看见了,也欣慰地点了点头,就连顾泽和苏逸,还有王宇都在一旁暗自偷笑。