《我靠美食系统躺平[系统]》 第1节 ?  《我靠美食系统躺平[系统]》作者:仲秋朝天椒 普通留学生简兮,遇到奇葩室友正想换租房时 突然接到电话,父亲公司濒临破产 刚到国外,手上只有出国前不靠谱的父亲给的半年生活费 是灰溜溜的回国,还是留在异国他乡拼一把? 以为自己即将走上艰苦奋斗的hard剧本路线 下一秒,美食系统哐唧降临眼前 要不我还是靠美食发达算了? 内容标签: 时代奇缘 轻松 治愈 搜索关键字:主角:简兮 ┃ 配角:徐京墨、郑诗雯、赵喆、廖鸿彬 ┃ 其它:美食、系统、留学生 一句话简介:留学生拥有美食系统的自在日子 立意:美食治愈一切~ 第1章 【您已成功激活美食系统】,简兮回到卧室看到这个突然冒出来的系统,觉得自己好不容易安顿下来的生活,似乎又有了变数。 时间拨回到大约一周前。 犹豫了两天,简兮在自己抵达波士顿的第二周发了一条朋友圈: 寻租,可以合租,最好在橙线或者绿线附近,有意者请联系电话 1xxxxxxxxxx。 此时,第一次来留学的学生还在准备摸索新地图,老手们趁着开学前想要好好放松一下,他们都知道刚开学的时候还能稍微轻松一点。而简兮这个倒霉蛋,不得不从之前找好的中国房东那里想办法把房子退了。 波士顿的租房跟国内并不一样,除了中国房东将房间单间出租,不会限定什么时候开始之外,大部分的本地租房都是签订的一年期合同,从当年的九月一号到第二年的八月三十一号,完美契合大家开学的时间。 虽然没有参与其中,但之前简兮也看到了全城大搬家的疯狂,住在学校附近的同学都可以直接从马路边上搬床进自己家。合同规定,离开的时候房间内必须是要干干净净的,除非提前与房东以及下一任租户协商好,哪些东西留在房内。 简兮当时还在庆幸自己找的是malden的中国房东,按月租房,网络和煤气都不用自己操心,一个月600刀解决所有问题。但是没有想到,住在自己隔壁的男生是个大种马,天天带女生回家,过去一周自己就碰到了三个不同的女生。 老式的木质房子隔音效果差,每天听到运动的声音,简兮跟男生提出过意见,男生反倒猥琐的问自己是不是也想要,看着这个被下半身操控的动物,简兮懒得多费口舌,想要联合边上的另外一位舍友一起找中国房东去交涉。 询问之下才知道,住那间房的人还没来,并且人家要过大半个月才来,这个种马是这个学期新来的,对方还不知道这是个什么货色。 房东严正警告了猥琐男,猥琐男稍微收敛了一点,但天天把音响放的巨大声,虽然没有天天带女友回来,但是也就变成了三天一次,还是非常干扰她,房东对此也无奈,你不能要求别人不交女友,不听歌。而且目前只有自己一个受害者,说不定还觉得是简兮自己公主病。 因为这个猥琐男看自己的眼光仍旧让自己非常不舒服,简兮不得不在朋友圈发了这条消息,并开始试图寻找适合的房子。但为了避免节外生枝,简兮这条朋友圈屏蔽了国内的一众亲友们。 找房子进行的并不是非常顺利,初来乍到,性格并不外向的简兮虽然已经上过两次课了,但目前微信通讯簿里住在波士顿的人不超过十个。 研究生的学习不同于本科,行政班这个东西是完全不存在的。所有课程大家根据兴趣选择,所以班上有的同学已经是自己研究生生涯的最后一门课,也可能已经研究生的第二年了,大家都有固定的朋友圈,并不存在大家都是同一个班的同学,互相会有更紧密的联系。 好在自己来了一个多星期,起码对不同地区距离学校的远近有了一定的认识,简兮也知道最终可能还是要靠自己在各种渠道上找房子。 网上搜索了一个下午没怎么看手机,晚上看到朋友圈有了新的评论,都是来问自己出了什么情况的。徐京墨也在那条下面留了三个字“怎么了?”。 徐京墨这个名字看上去很多人都觉的像个男生,但她本人确实是个女生,两人一起上的托福班,走的同一个留学中介申请的同一所学校,但要说关系有多好,倒也说不上。 徐京墨性格偏冷,不太喜欢跟大家打交道,但课堂上有什么事也会配合。虽然两人申请的同一个学校,但是两人并没有一起来,可见两人关系一般。 jane:嗯,最近需要换房子,正在找,但是感觉不是很好找啊,你那边要是有知道的相关消息麻烦告诉我一声[拜托]。 pk·ink:你先找吧,我跟我室友合租的apartment还有一间空房,不是特别大,我们原本打算当杂物间的,你要是需要可以让你过渡一下。 注:apartment一般是指一栋房子中的一层为apartment,大部分美国民居为这种,一个apartment一般是四室两厅或者三室两厅,有的是两个卫生间,有的是一个,视具体情况而定。微博会放图~ jane:好的好的!谢谢啦,我先努力找找[谢谢][笔芯] 徐京墨人虽然冷冷的,但是既然提出来了,就是愿意帮忙,不过应该仅限于过渡。之前简兮也和徐京墨聊过,她住的地段隔条马路就是学校,周边设施也很完备,当然房租价格也非常可观,两个女生合租还能任性空着一个房间不出租,两个白富美小姐姐无疑了。 这也是简兮压根没有想过要和徐京墨一起来波士顿的原因,当初一起报的托福6人小班纯粹是徐京墨不想上一对一的辅导,压力过大,但是简兮是认真考虑了性价比选择的小班。徐京墨来波士顿,12小时的飞行旅程,她一定会买头等舱,而自己肯定会买经济舱。 那何必要一起来呢,就当个互相有善意的同学反倒是个比较合适的距离。 三天后,简兮不得不面对的现实就是,隔壁的猥琐男看到自己没有下一步的反制措施,故态复萌继续天天过上了种马生活,而自己找的那些房子,不是房租太高就是感觉室友可能有点问题,毕竟自己就是因为跟室友有不可调和的矛盾才要换的,简兮不希望自己重蹈覆辙。 找房子没有进展,但住出去似乎是势在必得的,她不想再继续待在这样的环境之下。 jane:京墨,你们apartment的那个空房间还能让我过渡一下么,或者我今天找你聊一下? pk·ink:今天定个时间在图书馆门口碰头? jane:我今天都有空,没有课 pk·ink:那就下午三点吧。 jane:okok[好的] 不管行不行,自己先收拾东西,如果徐京墨那边不能接受自己,自己也要在这两天找到房子,东西早晚要收拾的,不然自己在这间房也做不进事情,整个人非常崩溃。 刚开学,虽然波士顿不像潭市这么热,但两人也不会在室外待着,图书馆碰头之后,两人随便在学校食堂curry center楼上找了个空位坐下来。 “所以你想要先到我那边暂住一下?”徐京墨听完简兮的一番话后,回应道。 “是的,原本我希望能在一周内搞定,但是现在真的有点怕再被坑,反正我会努力尽快解决这件事情,想要先去你那里借住一下可以么?房租什么的我跟你们平摊,一个月的期限?”简兮诚恳道。 第2章 虽然那里的房租非常贵,前几天简兮就了解过,他们那个房型,月租大概要4000刀一个月,听徐京墨的描述他们空出来的那间肯定是最小的,但自己临时过去也麻烦了人家。如果平摊大约1300美金的房租,将会是自己在malden房租的两倍还多,并且住在apartment的电费、气费和网络全部都是自己支付,基本上每个月可能还要摊100-200美金的相关费用。 按汇率大约为7来算,每个月住房开支就超过万元,着实有点恐怖。但不管怎么算,也比简兮直接找家酒店住要好得多,便宜的酒店安全性无法保障,正规酒店120美金一晚起,还不能挑地段,住十天就超过借住的开支了。 徐京墨听到简兮的这句话后没有直接答应:“你先来看看我们的房子吧,反正离学校不到十分钟,看完之后你再想,至于房租,肯定不会让你平摊,如果你真的确定想要借住,到时候我跟我室友一起商量一下。” 走在去徐京墨家里的路上,简兮发现,这里的生活配套确实方便,附近就有不少餐馆,日料、泰国菜、domino披萨店甚至还有奶茶店。甚至还经过了波士顿音乐厅,不少手拿着乐器的外国人正陆陆续续的走进大门。拐过来,看到一家whole foodss(全食),主营有机食物的超市,比这里遍地都是的stop shop要少见,也更高端。 在whole foodss对面没多远,徐京墨走进了一栋房子,房子前面还有一小片被低矮的小铁栏杆围住的花园,一路走来这边的房子都是这样,有时候偶尔会看到花圃里窜过去一只硕大的老鼠,这对于在波士顿已经居住了一周多的简兮来说已经见怪不怪了。美国不仅地广人稀,生物个头也是比国内要大得多的,最常见之一的就是老鼠。 他们租的房子在顶楼,顶楼的好处是没有噪音,毕竟美国大部分的房子都是木质结构,赌命去要一个安静的楼上邻居不如直接租顶楼,四楼也不难爬。 和大多数apartment相似,进门就是客厅+厨房,里面三间卧室,主卧是徐京墨的,自带浴室,外面公用的浴室是另外一个女生的,女生出来打了一声招呼,陪着自己两人一起逛这个不大房子,简兮知道,这算是徐京墨让自己和那位女生互相见一见,看看两人合不合眼缘。 “这就是那间空房间,你可以先看一下。”徐京墨抬头示意了一下客厅边面积稍小的那间房子,简兮自己打开看了一下,里面零散的放了几个行李箱,应该是徐京墨和那个女生带来的放在这里,其余就是一些零碎的小东西,估计是他们之前从家居超市买了还没来得及整理的一些地毯什么的。 房子面积并不小,跟之前自己在malden住的那间比差不多大,但是确实应该是最小的一间房了,就自己估计,这间房是那个女生的三分之二的样子。 简兮看了之后,觉得这居然是自己这几天以来看过的最好的房子,感觉合租的室友并不难打交道,真的,除了贵没毛病。 得到了简兮肯定的回复,另一个妹子也没有在微信上向自己发消息表示反感,徐京墨对那个女生说:“那你把钥匙给简兮吧,你把你东西拿出来,帮我把我东西放客厅里,我先去上课了。” 那个女生点头同意,徐京转头对简兮道:“那我先走了啊,有什么事情你找郑诗雯。” 郑诗雯就是另外一个女生的名字,简兮来的时候穿着卡通睡衣,看上去是个软萌妹子,现在只有两人独处,她主动道:“我先把钥匙给你,免得我忘了,你先在客厅等下哈。”客厅的沙发一看就是全新的,而且坐上去非常舒适。 后面去了几位同学家里简兮才发现,许多其他同学家里随处可见的凑合的感觉,在这间房里一点都没有。 拿到钥匙两人加上了微信,就一起开始收拾小房间的东西,东西不多,马上就收拾好了,搞定之后,跟郑诗雯打了个招呼简兮便离开了,她要回malden把必须物品先拿过来,其余的东西根据需要看要不要拿。 因为只是暂住,所以简兮没必要把所有东西都搬过来,malden的房子已经付了一个月的房租,虽然自己跟房东说好了,下个月自己就要搬走,尽管不太乐意,但是自己也放过一段自己在房间录音录到隔壁晚上的声音,房东最终不情不愿的同意了。 简兮想着,这两天估计要多跑两趟,好在自己买的是地铁的月票charlie card,虽然要85美金,但是比单次买算下来还是要划算一点,单次乘坐2.5美金一次,因为刚来的时候经常出门采购,现在已经回本一半了。 用自己最大的行李箱装好充气床垫,当初自己决定换房子就立马下单,等了快一周,幸亏今天到货了,加上的自己准备的床单、被套和这几天会用到的洗漱用品、衣服以及学习用品就算打包完成。 apartment里是不会有家具的,所以需要自备床垫,因为波士顿天气干燥,不太需要考虑地面潮湿的问题,有些学生整个留学期间都没有买床,直接用床垫垫在地上睡觉。至于学习的书桌什么的,徐京墨的客厅餐桌看着都比房东家里的书桌好,而且学校很近,图书馆二十四小时开放,这两个地方都是很好的选择。 晚上回到新借住的地方,第一晚过去,简兮发现自己还是有些东西忘带了,比如沐浴露和洗脸巾,好在得到了郑诗雯的友情赞助,第二天简兮继续推着自己的大箱子把之前自己买的锅碗瓢盆和其他要用的东西搬了过来。在外面吃饭成本高昂,自己肯定要做饭的,所以这些家伙什也要跟着自己走。 而昨天自己看了一下,这两位美女估计还没在家里开过火,厨房没有炒菜的锅,只有一口汤锅,估计就是偶尔煮个泡面用的;刀具只有水果刀,碗筷数量都非常少,一看就不是中国超市买的,有一两个自己看到了tiffany的字样,其他几个自己也没来得及仔细看。 所以做饭的工具还是自己准备好吧。 第3章 进了新暂住地放好东西之后,简兮立马又去chinatown的中国超市买了一堆食材。 上午问了徐京墨和郑诗雯两人今天晚上有没有空,自己想请他们吃饭感谢他们的收留,得到了肯定的回复,郑诗雯更是直接说,自己这几天天天在外面吃吃的要吐了,超级期待简兮的发挥,对于郑诗雯的话简兮以为是夸张,但两个月后简兮也不得说,虽然有点夸张,但确实是实话。 因为上午搬东西和去超市花了不少时间,剩下的时间想做大菜的话并不充裕,简兮打算做几个快手菜,从超市买的排骨做个剁椒豆豉蒸排骨,红烧冬瓜和西红柿炒蛋再加上清炒大白菜,三个女生吃估计差不多了。 三人都是来自潭州,食物口味类似,简兮也问了两人,这几道菜没有什么忌口。来波士顿的短短一周多,简兮觉得自己买的最正确的就是这个高压电饭锅和那个小电饭煲,跟之前的室友一同去买的时候,那个女生还告诉自己只要买一个最普通的玻璃盖的煮饭锅就可以。 在超市逛了一圈之后简兮决定还是两个都买吧,毕竟超市的食物种类是远远比不过国内丰富的,想吃好一点就只能从烹饪手法上下功夫了,蒸菜省事又美味,不然这个蒸排骨的味道是用超市那种稍微好一点的电饭煲怎么都做不出来的。 一边准备晚餐一边把买来的各种食材整理好放到冰箱里,冰箱是apartment里面自带的,除了一些饮料和面包,两人基本上没放什么东西在冷藏箱里,冷冻箱里倒是有一点饺子、馒头,看着都没打开过。 徐京墨和郑诗雯说了,冰箱随便她用,也没说分区的问题,这跟其他同学说的也不太一样,其他同学基本上都跟室友划分了各自冰箱的位置,这两位妹子应该是真的不怎么用冰箱。 徐京墨今天没有课,在图书馆跟同学们做group work(小组作业),郑诗雯下午排了课程,徐京墨直接群里让她下课来找自己一起回来,还问简兮要不要喝奶茶。今晚她给两人做饭吃,那她们带一杯奶柴回来,稍微表示一下感谢,也算是对简兮善意的响应。 正把今天烧冬瓜需要的肉末分出来的时候,简兮看到国内打来的电话,此时潭州应该是凌晨五点,有什么事情要现在说? 虽然内心有些疑惑,简兮还是赶紧洗手擦干,接通电话。 “兮兮,在波士顿还习惯么?”一个中年男声从手机话筒传出。 “还好,现在还在慢慢适应。”简兮并没有对对方讲自己这段时间的遭遇。 “爸爸这里遇到了一点事,今天公司的账户已经被冻结了,之前你出国给你的那20万你自己省着点花,后面爸爸有机会再给你转点钱,但是不一定能筹到,如果真的钱不够了,你就回来吧,大不了回国读书。” 听到这一段话,简兮内心有无数疑问,但都忍住了,回声道,“好的,知道了,你们保重好身体。” 电话那头回了几声“好好。”就挂断了。 长长的呼出一口气,简兮并没有太多沮丧,尽管自己这边也不算完全安定,后方的所有经济支持似乎就要断掉,但是自己原本就不是人生的幸运儿,经历过的打击并不少,还是先把眼前的晚餐完成吧。 来电的人确实是简兮的亲生父亲,现在已经另外有了自己的家庭,简兮父亲在自己两岁的时候就同自己的母亲离婚了,母亲在简兮四岁的时候嫁到了法国,将自己留在国内的外婆这里开始全新的生活,每年大概能见到一两次吧。 母亲每月给外婆一些生活费,加上爸爸那边给的赡养费,简兮就一直被外婆带着这么长大了。 简兮爸爸在离婚五年后发迹,离开潭州定居京都组建了新家庭,不久后简兮就有了一个弟弟一个妹妹,每年偶尔的联系和按时到账且逐渐增长的赡养费让简兮知道这个爸爸还没有完全把自己忘记。 总的来说,简兮也算是健康成长,只是成长的过程中难免有些孤独,外婆并不是一个慈眉善目的老人,更像是拿了爸爸和妈妈的工资来照顾自己的人,简兮能感觉到外婆更喜欢的是舅舅家的弟弟,虽然表面上努力做到一碗水端平,但从方方面面简兮都能感觉到外婆的那点偏爱,可能自己就是不能成为被人偏爱的小孩吧。 第2节 20岁时,自己在外地上大学的时候接到舅舅的消息,外婆在家突发脑梗,第二天被发现时已经确认死亡,这位小老太太虽然对自己的孙子有点偏爱,但简兮爸妈给简兮的钱全都花在了简兮身上,给她自己的钱才拿来贴补自己心爱的大孙子。 接到奶奶遗嘱里分给自己的两套房子,简兮才明确的感知到,这个世界上可能是最爱自己的人已经离开了,虽然她最爱的不是简兮,但是最爱简兮的人是她,父母对简兮的感情已经在长久的分离中充分淡化了。 原本父母还忧心简兮今后由谁来照顾的问题,简兮直接表明自己已经成年,今后几年也主要是在大学生活,可以照顾自己,于是以前每月打给外婆的生活费和赡养费直接打到了简兮的卡里。 但到了当年年末,简兮就感觉到了极大的不不便。舅舅、爸爸和妈妈那边都邀请自己去过年,简兮知道,他们都不一定是真的想要自己过去,只是想着自己一个人,还是需要陪伴,那一年自己选了就近的舅舅一起过年,大年三十结束就说自己要去给自己爸爸拜年,联系了爸爸直奔京市。 那次之后简兮就想着以后不能再让自己面临选择去哪家过年的问题了,最好的办法就是出国留学,大部分国外的高校寒假是在圣诞前后,国内过春节的时候是没有假期的,因而也不存在去谁家过年的问题。 于是简兮立马向爸妈提出了出国留学的想法,好在进大学之后的每年学习没有拉下,在简兮爸爸帮忙找的中介的帮助下,简兮申请到了现在的学校,寒假的时候简兮更是借口要提前来适应适应自己报了一个半个月的美国旅行团,完美避开了过年的尴尬。 虽然嘴上说着为什么过年都不回国,但简兮觉得三位长辈应该都觉得轻松了一些。直到今年出国,妈妈那边一次性把学费付完了,直接说自己经济实力有限,反正两年的学制,后面的费用都由爸爸负责。 那20万人民币原本是简兮爸爸说的给自己半年左右的生活费,如果不够用了可以再找他要,现在看来,这20万有可能就是自己未来所有的生活费和学费了。妈妈那边能够不麻烦她还是尽量不要打扰她。 当初外婆给自己留的潭市的两套房子是一大一小,小的让自己先住,大的出租,如果以后有成家的需要,可以住大的出租小的,或者都出租也行,也算是外婆为自己盘算好的一条后路,知道未来简兮能够依靠父母的地方不多,所以爸妈打回来的钱有一半奶奶都存起来给她攒下来了这两套房子。 自己和外婆生活的时候并没有过多的高消费,因此简兮的消费习惯就是普通家庭孩子的那样,外婆去世后大学这几年自己拿到手的这些钱,简兮也有计划的存了下来,房屋出租加上自己攒的钱,也有接近20万,按照简兮的估算,顺利度过第一年也不是不行。 如果自己夏天不回国,努力一把,争取在一年内把学分修完也可以试试。至于在美国打工这个事情,首先只有在美国留学达到一定市场的留学生才能打工,否则被捉到是要遣返的,加上这些年对代购的打击,不熟悉这方面信息的简兮也不想轻易动用自己勉强能够完成学业的资金。 当网红当博主什么的,简兮作为一个轻度社恐完全没有尝试的想法,当然这也不是自己就直接放弃赚钱的想法,一切都要从长计议。 大脑一边高速思考,一边制作着今晚约定的大餐,简兮才发现,不知不觉,自己的这些保障其实都是外婆给自己留下的,做饭也是自己高考之后外婆要求自己学会的,以前放假期间也会被外婆喊去帮忙切切菜,洗洗菜。现在才能在异国他乡,满足自己的口腹之欲。 晚上六点,室外还是一片明亮,夏天的波士顿八点天都是亮的,简兮刚来时也觉得很是新鲜,现在已经渐渐习惯了,家里冷气开着,两人进门的时候就闻到了一股食物的香气,出发之前就在群里跟简兮说了,大概十分钟到家。 郑诗雯一边换鞋一边惊喜道:“哇,好香哇,口水都要流下来!”走到正在完成最后的西红柿炒蛋的简兮身边,看到了刚刚被拿出来的剁椒豆豉蒸排骨,“这排骨闻着好好吃,我能先尝一个么?” 徐京墨也已经换好拖鞋提着奶茶走进岛台,“你刚刚说随便买,就给你带了一杯奶绿加珍珠。”对着简兮道。 话音刚落她马上转头看向郑诗雯:“要吃就先洗手,你刚刚回来路上还摸了一楼家的狗。” 郑诗雯只好讪讪的去洗手间洗手,装好所有菜的简兮解下围裙向她谢谢奶茶。 开餐前,简兮举起奶茶说道:“谢谢你们收留我暂住一下,这些菜就是普通水平,你们试一下看看怎么样~”三杯奶茶碰到了一起,冰冰凉凉的杯子让身上暑意还未散去三人都感到舒爽。 放下奶茶,郑诗雯迫不及待的把筷子伸向自己觊觎已久的排骨,刚刚没有偷吃成功,洗手回来正好就开餐了,此时从高压锅拿出来的热气已经散的差不多,夹起一块放到嘴边稍微吹了两口,郑诗雯试探性的咬了一口:“唔唔,好吃!呼哈,就是……有点烫……”。 正准备笑着回答她的简兮脑中突然叮的一声【您已成功激活美食系统】随即眼前虚拟投影出一排字。眼前的两人和桌上的菜都像是在屏幕后面一样,看着非常奇怪,正这么想着的时候,这些字幕消失了。 第4章 简兮清晰的意识到,是自己刚刚想了一下这个字幕要收起来,这一幕发生的时间极短,简兮若无其事继续回答道:“夏天热气可能散的慢一点,你吃的时候小心啊。” 一边的徐京墨话仍旧不多的样子,但是筷子光顾各个菜盘的频率并不低,看来自己做的这一餐饭他们还是吃的比较开心,至于刚刚那个系统,之前模糊间,好像看到了一个一天内确定的字样,简兮打算等吃完饭之后自己再好好研究研究。 “这个西红柿炒蛋也好好吃啊,红烧冬瓜也绝了,简兮,你要是在chinatown开一家餐馆我觉得生意肯定不错!外面的中餐店也太难吃了,波士顿只有那么几家中餐好吃,天天吃我都要吃吐了。” 徐京墨听到也在一边点点头:“西餐刚来吃两餐还行,还是吃中餐比较习惯,但是中餐选择确实非常少。” 因为西餐不需要爆炒的原因,波士顿的火非常小,刚来的时候简兮打开燃气灶都惊呆了,虽然灶上有四口火,比国内两个要多一倍,但是这个做菜的效率和火候真的是急死人,现在简兮总算慢慢适应过来,听说有的同学家里的还是四个电磁炉加热口,简直画美不看。 一顿饭吃的三人都很开心,要不是等下还要去研究什么系统,简兮觉得这一切简直完美。吃过饭,简兮说自己来洗碗,因为还要收拾各类锅具,于是两位室友就一起收拾了碗筷放到洗碗机里,告诉了她使用方法,之前简兮住的房子,中国房东给厨房配了烤箱,但是洗碗机是没有的。 把碗里的东西倒掉,用纸巾稍微擦净后,要洗的东西都放进洗碗机,简兮就借口进厕所方便先去看看那个劳什子系统。 这个系统是一个非常机械化的系统,并没有什么可爱的人工智能,简兮看到的解释是,在系统刚刚经过附近区域的时候,自己面前的两位食客因为食物激发出了极大的幸福感,达到了同一时刻方圆3公里的极值,因此自己被系统选中。 美食系统就是一个简单的辅助学习系统,似乎是来自远方星系的初级入门饮食教学工具,只是被时空乱流带到了太阳系的地球附近。 这让简兮想到了自己出国前那段时间看到的报道,一波之前未被观测到的流星雨将在两天后降临地球,国内外的专家们都在讨论这波东西为什么没有被观测到,是否存在未知的宇宙通道。 当时简兮听过就算,完全没往心里去,没想到这事居然还跟当初的报道扯上了关系,可惜系统个警告不能对外公布它的存在,经检测系统的科技水平已经超过地球许多,不能被观测和模仿,否则一旦被联盟发现就算扰乱当地文明进程。 因为系统科技虽然先进,但是相对原文明比较简单,也就是说地球是存在破译的可能性的,而且它密级不高,没有做强防御,它的防御机制就是,一旦简兮有对外泄密的意图,将会强行解绑并且抹去简兮关于它的所有记忆。 现在摆在简兮前面的选项有两个,一个是接受美食系统,帮助它收集所谓的幸福感,让它帮助自己进行厨艺训练,据它所说,到时候可以成长为吊打这个星球所有国家的所有厨师的存在。 这点简兮并没有完全相信,学厨不需要时间么,所有国家的所有厨师,是学会所有国家的菜?如果是那样,自己还没学完亚洲国家估计都快要老眼昏花了吧。而且这个系统现在啥也不会,还要自己帮他连接网络才能方便的收集地球的饮食信息,它之前一直是脱机模式,这个口吻听上去和人类世界的夸大宣传有什么区别? 系统解释它必须要有本地土著的许可和帮助才能进行网络连接,这是联盟对于所有系统的强制管理要求,是保护所有宇宙文明的基础条款,避免一些小公司打着研发系统的幌子,在边远地区试图控制其他文明攫取资源创造财富。 系统主动提出可以让简兮试用一个月的时间,这一个月试用费用就是至少100的幸福感,系统刚刚已经收集到了20的幸福感,到时候如果两人要解约,需要消耗80的幸福感,剩下的20估计就是系统收的服务费吧。 简兮也猜到了,毕竟自己也不是专业厨师出身,他要是能测方圆50公里内的,肯定能捞到一个专业厨师,那人家肯定乐意的很,为什么就测了方圆三公里,估计就是能量不怎么够了。 反正现在自己一人吃饱全家不愁,还有未来的学费和生活费要筹集,这个系统说不定会是机会,总而言之,简兮挺好奇的,跟外星文明的接触机会诶! 进厕所十来分钟了,郑诗雯估计吃完饭也需要上厕所的,自己还是赶紧出去,出去之前简兮答应了系统的试用提议,出来把厨房剩下的清理工作完成,洗碗机还在继续工作,简兮回房间开始研究起这个美食系统。 系统作为所在文明比较先进的新一代产品,早已不再使用所谓的传统能源,原本可以依靠的是他们那的一种i#%@能?反正简兮读不懂,来到地球之后发现这里能源进化程度太低,完全无法匹配,就只有幸福感这个能量来源了。 幸福感的驱动能力很强,但是因为他们星系的人感情比较淡漠,普遍比较难产生幸福感,了解到这里,简兮很好奇的与系统交流,他们星系的“人”和地球的“人”是类似的“人”么,还是完全不同的,是碳基生物么? 系统立马弹出警告,【学员试图了解超出权限信息!】【学员试图了解超出权限信息!】【学员试图了解超出权限信息!】 知道了,知道了,我不问了。简兮无奈的想到。 不过简兮觉得大概率是不一样的,就连不同地区的植物和动物都会产生生殖隔离,隔着那么远的两个星系,能产生一样的生命?要真是一样的,系统估计就不会这么激动了。对于简兮这些想法,系统毫无响应。 不过简兮又想到了一个问题,那我想什么你都知道? 并不是简兮的所有想法系统都能感知到,只有管理条例允许的经营范围内相关的思想,在触发后才能进行观测和交流。总而言之就是简兮愿意让系统感知到的它才能知道,就是这么先进。 至于这个系统具体能教授什么内容,要根据简兮明天去收集的信息。刚刚系统尝试了一下简兮家的网络,直接说这个网络承载不了它,门太小了,它挤不进去。简兮想着明天正好要上课,上课之前把系统丢在图书馆让它试试,应该能行吧,不行她也不知道要带它去哪儿了,硅谷?! 可能那样的话自己会直接解绑吧,成本太高了,到时候自己把它带到chinatown去,让它好好绑定一个厨师,就是自己最后的温柔。 第5章 不过,收集幸福感这个事情自己还是要先做好准备的,收拾收拾简兮又来到了厨房。 先烤个小饼干,可以跟所有同学分享,明天回来去whole foods买点牛肉和其他食材卤一下,再卤点东西,可以分给徐京墨和郑诗雯,希望大家都能慷慨的贡献一下自己的幸福感。 半小时后,待在自己房间的郑诗雯和徐京墨就闻到了一股复杂的香味,既有饼干的香气,也有熟悉的卤味的味道,郑诗雯先忍不住出门一探究竟,一开门就确定这个味道是自己家的,走到厨房,看到简兮又在里面忙活,“这么晚了你还在做什么啊?香死我了,我能尝尝么?” 简兮回头看向她:“在做饼干,还想做点卤蛋,这个卤水留着,明天还可以卤牛肉,到时候下面、炒菜都能吃,比较方便,你明天要吃卤蛋么?要的话我也给你卤一个?” “要!要!要!你现在就在卤么,我能晚上一个明天早上一个么?!” “可以啊,我去问下徐京墨要不要。” 听到两人在外面交谈的徐京墨也出来了,正好听到这句话:“要什么?” “卤蛋!卤蛋!要不要,我定了2个,简兮你就是我们huntington avenue(亨廷顿大道)的厨神!”郑诗雯今天吃了一顿好的没想到居然还能有宵夜,整个人high了起来。 “那我也来两个吧,看书看的我头都晕了,正好补充点能量。”徐京墨。 都是二十出头的女生,新陈代谢快的很,而且来了美国,大家看到街上每个人都很自信,无论什么体型的女生都自由自在的穿着吊带出街,感觉到一种放松的氛围,控制体重什么的,似乎也没那么重要。 反正前两个给自己做的蛋也是刚下锅,简兮又开火用另一口锅煮熟了鸡蛋稍稍敲裂放进卤水里,“明天我下课回来的时候去对面whole foods买一点牛肉来卤,到时候可以炒菜吃,也可以下面当码子吃”简兮一边操作一边对两人说。 “你们喜欢吃鸡爪、鸡腿或者鸡翅么,明天也可以买点来卤,之前我去逛的时候看到他们卖的都是超大一包,没有散装的,所以一个人做了也吃不完,正好我们一起吃啊。” “明天你下课回来的时候喊我一声我一起去买呗,我正好牛奶和果汁喝完了,一起去逛逛补货。”徐京墨从冰箱拿出牛奶自己倒完道。 “也行啊,到时候联系。” 半小时后,尝过味道没有失误之后,简兮拿出两个碗一碗一个送到两人房间里,小饼干此时也已经烤好,拿出来晾凉,等会儿装好放到柜子里,明天拿装食品的牛皮纸袋带到学校去就行。 忙活了一整天,简兮觉得累得很,洗漱完后趴在自己的床垫上迅速入睡。 第二天中午出门吃个中饭直接去上课,吃过两次curry center之后,简兮同意之前同学们的说法,学生餐厅是真的难吃,好在现在住的地方经过学校的路上就有两家店,之前郑诗雯说过,一家泰国菜里面的菠萝炒饭还不错,另外一家日料店,里面也算是正常的日料水平。 虽然手头没有那么宽裕,但是偶尔打打牙祭也并不是太大的问题,去日料店点了自己喜欢的刺身和寿司,算是抚慰自己之前那些糟心事吧。到了学校,刷卡进到图书馆,随便找了一台有空的计算机,把自己正好要打印的数据上传,顺便让系统浑水摸鱼进入网络。 根据系统传来的消息,还需要大约一个小时,因为地球网络太脆弱,并不好直接攫取大量的信息,刚刚简兮都明显感觉到网络卡顿了一下,身边的众人似乎也有所察觉,好在自己并不是在麻省理工,不然这个系统说不定会引起相关人士的注意。 既然还有那么久,那干脆就下课再来接它吧,简兮去打印机边上刷卡打印好自己需要的数据直接去到教室。离上课还有二十来分钟,教室里的两三位同学自己都不认识,轻微社恐的简兮并没有打算拿着自己带来的饼干去开拓人际关系。 拿出自己的笔记本计算机和买好的教材,没等多久,之前主动认识简兮的一位朋友就进来了,“简兮,你来的好早啊。” “我现在搬出来了么,在朋友家借住几天,她家就在学校对面,所以我来的比较早,我昨天烤了一点饼干,你要不要尝尝?”简兮一边聊一边打开自己带来的牛皮纸袋。 “哇,你还会烤饼干,我室友也在家做过几次,后面她嫌麻烦还是直接在超市买了,他说超市的贵了好多。” “肯定自己做更便宜么,就是废点功夫,我是好久没有做饼干了,之前住malden的时候就想试试的,一直拖到现在。” 两人边吃边聊,看着新认识的小伙伴对于饼干的味道还是比较认可的,说了这么几句话,已经第三块开吃了。 一边进食小伙伴一边问道,“那你真的就搬出来了啊,以后都不回malden住了?” 简兮摇了摇头“我还没找到房子呢,说不定最后又在,malden找了房子我们就又能一起来上课了,你要是听说了有合适的房子记得要告诉我啊。” “没问题啊,就是感觉现在房子好像不太好找,大部分都已经租出去了。” “是的啊,愁人~” 一边聊着又进来了几位认识的同学,简兮将饼干给大家分了分,上课之前这袋饼干就被大家干掉了。两节课结束,简兮告别认识的几位同学直奔图书馆,系统已经完成了全部的信息收集,甚至还给自己额外补充了各种信息。 离开学校步行十来分钟,就走到了whole foods门口,提前收到微信消息的徐京墨已经等在超市门口,刚来的时候,简兮出于好奇跟同学一起来过whole foods,但是现在已经过去一周多,当初自己也是瞎逛,现在她跟着不紧不慢的徐京墨一起逛了起来重新熟悉这家超市。 刚来美国的时候简兮很不习惯,在国内的时候一个超市基本上可以搞定所有的需求,但可能是因为国外人口密度太低了,这种综合型的大超市就是大家耳熟能详的沃尔玛,但不同于国内,一个城市可能有好几家沃尔玛,波士顿只有一家沃尔玛,目前简兮还没有去过,因为那个地方地铁压根到不了,只能驾车前往。 日常生活的超市里面只有食物和个护用品,什么锅碗瓢盆这些全部都是在chinatown买的,如果当地人想买毛巾、地毯、杯子和碗筷什么的,的要去专门的家居用品店,而且店铺分布是比普通超市要少得多的。 whole foods也跟其他的超市类似,只是提供的食物似乎更健康高端一点,徐京墨买了樱桃干、肥皂、洗手液还有一堆吃的,说是没有吃过,买回去大家一起试试看,简兮路过冰淇淋柜的时候买了一桶哈根达斯,那个价格真的非常有吸引力。 不过简兮也发现了,与国内高端冰淇淋的定位不同,在这里的冰柜里,哈根达斯跟和路雪的价格不相上下,与一众冰淇淋普普通通的待在冰柜里,没有任何其他的特殊待遇,虽然不算最便宜的,但是也不出挑。 周后根据徐京墨的推荐简兮买了牛奶和果汁,两人推着购物车逛到了摆放肉类生鲜的地方。 “这里这里,我们买鸡爪、鸡腿还是鸡翅,或者买两样?再买多了我怕我们吃不完。”简兮找到了卖鸡肉的地方,扭头招呼徐京墨道。 徐京墨过来看了看,鸡爪、鸡腿和鸡翅要不就是冰冻的用厚实的塑料袋包装好,一包大概有十几个?要不然就是相对比较新鲜的,用白色泡沫盘子装着摆放整齐被保鲜膜包住,看着也是十几个。分量着实不小,确实最多只能买两样。 今天郑诗雯在家里还在跟徐京墨感叹,简兮卤的鸡蛋好好吃啊,她的中饭就是昨天中午外出去老四川吃晚饭后打包带回来的两个菜和饭,吃起来真的觉得还不如简兮昨晚做的呢,毕竟人家那是新鲜热乎的啊。 不行今晚两人就靠着这个卤味了,还有卤牛肉,简兮说过卤牛肉可以冰冻着想吃的时候再解冻,简单热一下就能直接吃了,对于两人厨房小白来说听起来就非常友好! “对了,你们今晚打算吃什么?”简兮问道。 “郑诗雯让我帮她从whole foods带盒寿司上去,我也买盒寿司吧。”徐京墨回答道,最后还是挑了一盒新鲜的翅中,三个妹子的食量真的一样只能买一种。 简兮想着自己中午刚吃过寿司,晚上干脆吃卤面好了,不过还是跟徐京墨一起帮忙挑了寿司,看着还不错的样子,价格比楼下日料店的稍微便宜一点,下次可以来试试。 结账的时候徐京墨直接一起结了,简兮要要转账给徐京墨,徐京墨直接说牛肉和鸡翅算是她和郑诗雯买的,本来就是蹭的她的厨艺,简兮自己买的那些东西,总共没超过30刀,下次买菜做饭的时候他们也不出菜钱就是。 第3节 这么一想,简兮也能接受,这两人明显是想着以后有机会蹭饭就蹭,自己也乐的如此,原本自己借住在这里就很麻烦他们了,经常一起吃吃饭,能有这层关系在大家相处起来会更融洽,日子能过得更舒心。 不然自己一味的付出还给她们两个带来负担,她们会不好意思蹭饭了。自己平时一个人的饭菜在波士顿买起来还真是不太方便,能多两个还算合得来的饭友有什么不好的呢。 第6章 回家先卤鸡翅,鸡翅洗净,卤水差不多就煮开了,尽量控干水分,全部放进锅里,牛肉先放进冷藏柜,鸡翅卤好后再处理,否则一锅放不下。简兮还问了他们今天要不要吃卤蛋,两人一致积极报名,于是又有六个鸡蛋煮熟了等待牛肉一起下锅。 买回来的寿司徐京墨和郑诗雯并没有直接开吃,说是要等鸡翅出来了一起吃,这会儿两人正在客厅里拿着switch坐在沙发前面的地毯上一起玩,在厨房把东西都料理好,等待鸡翅煮熟的时候简兮就说要回房间整理自己今天上课的东西先回房了。 到了房间,简兮直接把包放下没有多看一眼,脑中召唤出系统看看它现在变成了什么样。 【学员信息 姓名:简兮 籍贯:太阳系地球中国 性别:女性 厨师等级:无 厨师技能:无 美食食谱:零 经验值:40 获得幸福感:30】 这里面厨师技能还能继续点开,分为调味、刀工、火候……此外,经验值这个东西简兮还是第一次看到系统提起,目前的计算方法就是每做一道菜算10的经验值,当然不同难度的菜系统判定的经验值肯定不一样,但是从绑定系统过以后,系统认为简兮做的菜都太简单了,所以只给了每道菜10的初始经验值。 白水煮蛋+10,卤蛋+10,烤饼干+10,白水煮蛋+10。卤鸡翅因为没有完成所以还没有算经验值,经验值的解释里面说,正常完成是10,如果失败了就是0经验值,如果烹饪的食物带有负面作用将会给出负面经验值。 简兮想说,还好这两天自己都没有翻车,那如果自己以后想学新菜怎么办,总有的菜肴翻车很多车才能做好吧,要是之前调味没调好让人觉得很难吃就直接得到负的经验值怎么办。 简兮之所以这么在乎经验值是因为这是简兮可以用来买配方或者提升配方的货币,足够的经验值可以购买高难度的配方,虽然还需要自己学习,但是系统会直接告知正确的做法,反正简兮是知道现在网上连西红柿炒蛋都分了好多流派,到底哪个能达到最好的味道,还真不好说。 系统说它的做法能保证是大多数人能够喜欢的,至于针对个别人做个性化的调整,这个就需要简兮自己提升自己的厨艺了,到了系统认定的特级厨师,就需要具备这项能力。 至于要不要评特级厨师对于简兮来说还为时过早,看系统的面板上的“厨师技能:无”,自己现在还啥也不是啊! 经验值能够兑换的菜谱简兮也翻了一下,有土豆丝、清炒空心菜、韭菜煎蛋等家常菜,价廉物美,适合先入手试试,但是里面还写了初级、中级、高级和特级,对应的经验值分别从500经验、2000经验、8000经验到20000经验。 后面随着菜品难度加大,菜品学习需要的经验更多,佛跳墙初级就要5000经验值,而且还有学习门坎。也是,如果什么都不会,氪金就能学会佛跳墙那就不叫学习系统了,估计不会是什么正经系统。 面板信息里的幸福感是维持系统运转的能量,目前需要5点能量每天,等简兮自己升级之后,系统需要提供更多的服务,就要消耗更多的能量,因此也会上涨。 同时幸福感还有一个重要的作用,就是模拟厨房,如何做出不被评判为负经验值的菜,在模拟厨房里面,除了初始购买菜品的教学教程赠送的时长之外,想要增加练习时长就要用幸福感来支付。 看完所有的新信息后,简兮得出的结论是,幸福感和经验值两手都要抓、两手都要硬!目前就是两个思路,获得幸福感自己要抓住一切机会投喂身边的各路朋友们,获得经验值自己要抓住一切做菜的机会。 比如说早饭,如果自己早上蒸超市买来的包子、饺子,这就不算经验值,但是如果自己煮个水煮蛋,这个水煮蛋就算经验值诶嘿,要是自己愿意做个荷包蛋也行,再加上个煮玉米,自己再蒸个红薯,一早上30经验值到手! 玉米和红薯目前还没买,明天得再跑一趟whole foods,简兮之前在malden吃过几天玉米,美国这边的玉米同国内不一样,基本上都是脆脆甜甜的,很好吃,但是跟国内的糯玉米不一样,完全没有办法填饱肚子,红薯倒是味道还不错。 明天自己起来下面吃吧,正好有卤蛋还有卤牛肉,卤汁明天也可以卤一锅蛋之后下面一起解决掉,因为卤菜用的锅是普通的铁汤锅,水分蒸发的比较快,卤了这几波,这锅卤水剩的也不多了。 稍稍研究了一会儿系统,自己给鸡翅定的闹钟在边上响了起来,三人可以准备开餐了,把鸡翅全部捞出来,把三人要吃的几个装在碗里,剩余的装进玻璃材质的保鲜盒等热气散了再盖上盖子放进冷藏室,这两天干掉它们。 简兮拿另一口锅烧水准备煮面,一边清洗晚上买回来的牛肉,一边开口道:“明天上午我再卤一波蛋,这个卤水我就下面用完啦,这个卤东西的锅不太行,卤水卤过几次就没有了,要是用珐琅锅会好很多。 明天你们还要卤蛋么,要的话要几个啊?” 简兮以前跟外婆住的时候,外婆购置了很多厨具,简兮也都会使用,要是之前生活费没有发生的问题的话,简兮可能就直接网上下单买个珐琅锅了,现在只能先用有限的设备了,等找到了开源的办法再看要不要买。 “我买了珐琅锅,等下我找一下,因为太重了,我好像还没拿到厨房来。”听到这个郑诗雯就激动了,举起手来抢答到。 听到郑诗雯的话简兮也是蛮疑惑的,据她了解,郑诗雯完全的厨房小白啊,买个珐琅锅? 徐京墨对郑诗雯要了解的多,“不要瞎买东西,到时候你这个月花的多了小心你爸停你的卡。” “我都不打算买vip票去看球赛了,你说,钱为什么花着花着就花了这么多啊~”郑诗雯说着说着抱碗哀嚎。 “我要两个,你呢?”没理间歇性发作的郑诗雯,徐京墨直接道。 “我也要两个。”听到徐京墨的话,郑诗雯立刻放下悲伤,积极响应。 卤面其实要宽面更好吃,但简兮之前买的是细面,凑合凑合也行,细面熟的快,几人闲聊间已经煮熟了,一番插科打诨下来,这两人刚刚啃了一个鸡翅,自己的寿司都没开动的。 端着碗过去坐下,郑诗雯看着简兮碗里的卤蛋、鸡翅和面条,顿时觉得这冷冰冰的寿司没什么意思,察觉到她眼巴巴的目光,简兮直接问:“来点?”。原本简兮下的分量就不是特别少,想着可能他们会有兴趣尝尝,正常自己下个七分饱的量,今天下的是自己吃完九分饱的量。 一会儿没人面前都多了一个碗,徐京墨和郑诗雯的碗里是简兮的面条,简兮面前两人的寿司各放了一个,充分交换~ 饭后,简兮征求他们的意见之后打算把牛肉分成三份,徐京墨和郑诗雯那两份直接切片冷冻,他们吃的时候直接吃多少热多少就行。自己那份切一半留一半,留的整块的到时候切着炒菜吃,整块切保留的风味会更好。 吃完饭之后,牛肉一会儿还好不了,徐京墨两人坚持先把几人吃饭用的碗筷给洗了,这两天吃了简兮两餐了,不能碗还都留给别人洗吧。 简兮直接回到自己房间,查看系统又有什么新动静,刚刚面条做好的时候系统就有提醒了。 【成功完成6道菜品,激活学徒模式,本月学徒抽奖可抽取。】 简兮让系统介绍一下这个所谓的学徒模式。 【学徒模式:每月完成60道菜品,获得幸福感200即可激活当月学徒抽奖机会,首次激活学徒模式,当月自动无需完成任务,自动获得一次机会。 学徒抽奖:有90%概率抽中普通菜品,9%概率抽中初级菜品,0.9%概率抽中级菜品,0.09%概率抽中普通配方。0.01%概率抽中级配方。】 配方又是什么?简兮又看了一大段系统描述,大概意思就是,大家以前吃的什么椒盐、五香粉、烧烤酱什么的这些都是有配方的,那么系统提供好的配方,大家就能做出好的食物配料,这些配方因为适用范围广,所以系统认为价值更高,获取难度更大。 这么解释也有道理,比如拿椒盐可以做椒盐杏鲍菇、椒盐排骨、椒盐皮皮虾、椒盐烤土豆等等,甚至我来个椒盐的料来烤羊排,烤猪排是不是也能行?很多菜只要配料好吃,各种吃法多的是。 系统解释中为了适应学员的学习情况,抽奖的菜品为当地菜品,理论上这样是很合理的,如果一个阿拉伯人抽中了麻辣兔头的菜品估计整个人都不会太好,但是这对于简兮来说却不是特别好啊,她想要的是华国菜,在这里就算抽到了什么西餐大菜,感觉用处也没有很大吧? 但是抽奖机会是每月激活,每月过期的,反正现在也只能抽奖试试了,只希望食材不要太贵,不然自己钱包难保。 第7章 向系统确认抽奖之后,系统突然从冷淡的机械风变成了浮夸的赌城风格,转了半天才停下来,弹出来一个“鸡汁土豆泥”标有“初级菜品”的小字,抽到 这道菜?简兮想着这菜确实食材便宜,但感觉比较鸡肋啊,不过为了试试这个系统是不是够给力,明天还是得接着跑超市。 照这样下去,徐京墨和郑诗雯不会以为自己的爱好就是逛超市吧?!今天自己可以先在系统提供的模拟厨房里先学一下具体的制作方法,土豆泥感觉不会很难,但类似的菜简兮确实都没做过,应该说简兮基本上就没有接触过西餐烹饪。 初级菜品附赠的学习时长是5个小时,之前已跟系统确认,进入模拟厨房的是自己的意识,不是物理意义上的自己,所以简兮没有必要担心,而且模拟厨房有提高学员的学习效率的效果。 在模拟厨房里面,时间流速是外面的十分之一,也就是说土豆泥的5个小时,使用完毕相当于简兮所在世界的半个小时,虽说今天不一定把所有的时长都用完,但是这么短的时间,简兮只要早睡十几分钟基本上就免去了被发现的可能性。 出去把卤好的牛肉捞出来,晾凉,处理好之后,简兮稍微休息一会打算洗漱上床直接尝试模拟教室。 意识进入教室后,简兮自己是处在一个专业的厨房内,眼前有做“鸡汁土豆泥”需要的所有食材,但是简兮觉得并没有看到任何跟鸡相关的东西。 仔细看了一下菜谱,初级版本的“鸡汁土豆泥”是不需要鸡的,可能要高级版本的才有,想想也有道理,要是“鸡汁土豆泥”里真的用到了鸡,用一句老梗来说,老婆饼难道里面有老婆么?! 简兮选了两个土豆按步骤用清水煮熟,等待过程中将对应比例的食盐和牛奶混合,之后就是等待土豆煮熟了,简兮想着我能不能这个时间来做作业?模拟厨房联网了么? 试了一下还真可以?!让系统直接模拟出来自己的手机就可以在模拟厨房里面上网了,至于做作业,简兮还是放弃了,万一时间用完了,菜谱没学会,那是得不偿失,先做一次土豆泥试试水再说其他。 稍微看了一下现在国内刚刚起床的同学们崩溃的状态,网上冲浪没多久简兮给自己定的闹钟就响了,打开锅盖,拿筷子戳一下,土豆果然熟透了。先捞出来,然后又丢进去两个土豆,要不是怕第一波的土豆熟的太慢,简兮恨不得第一次就煮十来个土豆,反正土豆泥冷的热的都没关系,最后都要再加热的。 土豆是简兮之前去好皮了的,拿搅拌机搅拌成泥,也可以自己捣烂,不过厨房这里有搅拌机,简兮就偷个懒了,加入刚刚调好的牛奶、食盐的混合物一起搅拌,看情况适当再加入一定量的牛奶。 因为是虚拟厨房,所以简兮不用担心浪费的问题,用筷子把里面的土豆泥去除,部分残留在搅拌机刀片上和内壁的土豆泥就不用管了,把土豆泥稍微塑形成平缓的圆形小山。 开火,在平底锅中放入适量的黄油,化开后加入混合好的黑胡椒水、淀粉再加入蚝油进一步进行调味,做成所谓的“鸡汁”,浇在刚刚做好装在碗里的土豆泥山上。 制作过程不算很复杂,至于成品味道怎么样?还要自己尝过再说,其实也可以让系统进行评价,但如果系统认定评价过关的话,因为已经完成学习了,学习“鸡汁土豆泥”的剩余时间将被全部收回。 虽说没有觉得自己天赋异禀,但是这个土豆泥看着真的不怎么复杂,保险起见还是自己先试一下把。拿起一个精致的钢制小勺,像小时吃吃肯爷爷的土豆泥那样,挖起来一块跟周边的汁水混合,看着挺像那么一回事的。 送入口中,味道确实很像,就是似乎胡椒味稍微淡了一点。此时,时间过去大概半小时,五个小时掌握这道菜似乎没什么问题。而且简兮还发现了一个好处,如果自己想要减肥的话,这个模拟厨房也有大用啊。 大部分人减肥最大的问题是嘴馋,克制不住自己的食欲,有了模拟厨房,自己嘴馋了就可以来学菜谱啊,做一次只要不翻车的厉害,其实都能解馋,到时候自己再退出虚拟厨房随便吃点就解决了克制食欲的问题。 一周过去,简兮特意控制了自己使用模拟厨房的时长,现在每个月就一次抽奖的机会,经验值每天基本维持在80上下,500经验值能买的菜简兮看着觉得自己在网上找找菜谱也能做个八九不离十,还是试下2000经验值的中级菜谱看看先。 让简兮稍感焦虑的是,又过去了一周,找房子的事情还是没有任何头绪,甚至之前有点犹豫的一套都已经有人住进去了,来了之后发现房子不适合的不是只有自己一个人,只是自己身边的大多数人都已经安定下来了。 又过了一周,简兮感觉已经逐渐适应了在波士顿的生活节奏,积攒的经验值也逐渐逼近2000,但是关于房子的事情还是没有搞定,按照自己跟徐京墨的口头约定,自己就在这里待一个月,下周之后自己就应该要搬走的。 而且那天两人谈到的房租之后到现在也没有再提起过,现在弄清楚他们房子是4000刀一个月,自己直接给他们1300吧,给1400他们可能觉得自己太客气了,住最小的房子摊的比三分之一还多。 去银行取出来1000美金,加上自己带过来的300美金先进,简兮晚上敲了敲徐京墨的门,穿着秋款真丝睡衣套装的她打开房门,看到是简兮,直接道:“有什么事么?”。 今晚郑诗雯正好跟朋友们约了在外面吃饭,只有自己和徐京墨两人在家,适合好好聊聊这个话题,“我想跟你聊一下房子的事情啊。” 徐京墨点点头,“你等我一下。”她手上还拿着平板正放着最近在追的剧。 简兮:“那我在客厅等你?” 徐京墨直接用手比了一个ok。 简兮在客厅坐下不到半分钟,放好平板的徐京墨也走了过来,不等简兮说,徐京墨直接道:“我感觉你最近找房子好像也没有什么进展,如果你打算搬出去就另说,你要是还没找到房子的话,我和郑诗雯之前有讨论过,我们觉得你住在这挺好的,三个人住没有不方便反而多了一些乐趣,这里房租可能确实不是特别低。 你可以直接跟我们一起合租,因为你房间最小,直接算你900刀一个月,电费、气费、网费我们一起平摊。另外一个方法你也可以听听看有没有兴趣。 你也知道我和郑诗雯完全不会下厨,外面的中餐馆好吃的没几个,我们直接和你一起吃中饭和晚饭,一周大概五天的样子,剩下两天我们自己搞定,这样我和郑诗雯还是两个人付房租,每月的电、气、网就我们三个平摊。” 天天住在一起,简兮找没找到房子徐京墨大概还是有点数,反正之前应该是没找到,如果要是这两天找到了也挺好的。而且不知道为什么,最近简兮对于开销方面也是比较控制,比国内自己认识的时候还要更加控制一些。 明明出国之前两人闲聊的时候她还说她爸爸会帮她负担出国的费用,开销方面应该没有太大的问题,主要就是担心自己适应不了。 简兮感觉到了徐京墨冷冷的外表下对自己的善意,这件事其实自己开口是比较难堪的,毕竟算是食言了,但是徐京墨先提出来,直接免除了自己的尴尬。 抛开两个选择不谈,简兮最高兴的是能够跟她们两个住在一起,来了快一个月,跟其他同学聊的时候也知道,大家的室友们多多少少都有点不如意的地方,但简兮自己现在感觉她们三人还是比较和谐的。 虽说两个室友都是所谓的白富美,但真的教养都很好,完全没有公主病,至于消费不一样,那是自然存在的,并不是大家各自的问题,而且这个房子他们置办了好多东西,沙发、地毯、swich……这些自己都没有出钱出力,相当于是直接享受成果,当然她们应该也不在乎这些。 简兮听完徐京墨的话之后稍加思考就回答道:“我选第二个方案吧,一个人的饭菜也不好做,而且这里的房租确实稍微一点高,我们先试一个月?” 前面只是高兴找到了合适的住处,而且室友们都很nice的话,徐京墨说的第二个方案简直就是简兮的惊喜。既能获得他们的幸福感,还能有人一起吃饭多准备,大家都能一次多吃几个菜,而且还能抵消房费。 房费作为许多家境普通留学生们日常最大的开销,能够免除的话,简兮的经济压力直接减少一大半,这样每个月的生活费应该大致能够控制到700刀以内,对在波士顿的留学生来说已经是非常低廉的生活成本了。 徐京墨两人也没有想到,自己的些许善意加上小小的懒惰,能让他们在年末的冬季避免了不少麻烦。 第4节 第8章 为了庆祝自己终于搞定了住的地方,简兮决定明天请她们两人吃一顿好的。第二天中午,虽然郑诗雯的珐琅锅没有赶上上次做卤味,但是用来做土豆烧肉也非常合适,珐琅锅闷出来的土豆软糯,猪肉也十分入味火候适中。 配上清爽的蒸茄子、香菜炒牛肉加上清炒大白菜就是丰盛的一餐,最近郑诗雯号称要减肥,暂时在戒奶茶,她今晚喝的whole foods买的椰子水,简兮和徐京墨喝在它家买的混合果汁。 “晚上我就拿土豆烧肉做个石锅拌饭怎么样?”简兮问道,她特意把土豆烧肉做的分量多一点点就是有这个打算,“或者我们可以吃香菜炒牛肉炒饭。”牛肉和香菜都还有,也可以。 之前大家也这样吃过,那天徐京墨也说了,不需要每一餐都那么精致,正常吃饭就行,所以简兮也就没有想着每餐都要四菜一汤什么的,留学生们大多数是中午把一天的饭菜搞定,晚上稍微加工一下。 过得糙的,一锅乱炖,吃上三四天,不过这种都要有一颗强大的胃。 最终三人决定晚上还是吃香菜炒牛肉炒饭,明天中午吃土豆烧肉石锅饭。晚上吃土豆烧肉的石锅饭感觉太罪恶了,油脂过于丰富,香菜炒牛肉低脂高蛋白还稍微好点。 这两天要去租房中介把简兮的名字加上去,正式签订合同,租金之前郑诗雯和徐京墨商量好了让徐京墨来交,郑诗雯跟她平摊,今后也继续这样。 波士顿的租房法律要求房东自己支付水费,租客只需要承担电费、气费和相关的电视和网络费用,他们住的地方虽然有电视,但只开通了美国的网络,电视用的是国内买的电视盒子,连接网络就能够收看到国内的节目,带回国之后还能继续用。这部分费用是郑诗雯来负责,到时候他们三人平摊。 虽说让简兮帮忙做饭,但是菜钱徐京墨和郑诗雯肯定不会赖掉的,大家商量好,这个月先每个人给简兮300刀菜钱,共同的饮食开销都走这里,多了就顺延到下个月,少了及时补充,根据情况下个月再做调整。 简兮自己没有买车也还没有考驾照,但徐京墨和郑诗雯两人都是有的,虽然租的这个房子没有带车位,但是离家对面不远的地方就有一个停车场,两人最近都在看车准备买了车方便出门,据说波士顿的冬天特别冷,到时候还是有辆车更方便一点。 第二天下午简兮就去chinatown补充食材了,之前做卤菜的时候,简兮并不是依靠自己高超的厨艺,而是用的李锦记的卤水汁加上一些大料,卤一次就要用一瓶卤水,用完了不就得补货么,不过徐京墨说了,先买一些轻便的刚需的东西,预计下周她就能搞定车的事情,到时候再来买一波。 简兮虽然没有买卤水汁,其他的东西零零碎碎还是买了一大堆,干辣椒、五香粉、剁辣椒……走的时候还从边上的烧腊店买了一堆鸡翅、叉烧和葱油鸡。这几样是自己真的不会做的,但是这家手艺确实很不错。 今天是简兮的休息日,她直接打包一份双拼的叉烧饭当自己的中饭,虽说要积累经验值,但是自己的梦想并不是厨神,该享受的生活也不能将就~ 回去先拿小票记好账,买东西结账的时候简兮特意把大家一起买的食材和自己的东西分开了,算钱的时候就不用到处查找,记完账把小票夹在本子里,自己还拍照存到相簿里,他们两人肯定不会在意,但是这个工作自己还是要做的。 第二天周末,仍旧是休息日,今天简兮要去malden把东西都拿到这边来,之前徐京墨有说过要不要等到时候她用车帮她搬,简兮想着没必要,原本自己就已经搬过一波东西过来了,当初也就在这住了一周多,两个大箱子搞定基本没有问题,实在不行就放一些没那么重要的东西在自己熟悉的室友那里,下次再拿。 等徐京墨的话,时间上不一定赶得及,自己早点出来,房东阿姨也方便早点让下一位租客入住。只希望下一任不要再被这个奇葩男折磨了,最好能治一治他。 搞定一切之后,周一早上吃完饭,简兮知道自己的经验值已经超过2000了,正是可以看看中级菜有什么可以学来看看。看着系统里的这些菜谱,“生菜松虾(中级菜谱)”,虾一看就必须要新鲜的,好麻烦,不方便囤货。“绍兴醉鸡(中级菜谱)”,别的不说,想买一只好的整鸡在国外可真不容易,而且这玩意做了他们三个也吃不完啊,还绍兴的,看着是不是一点也不辣。 他们现在天天觉得需要来点辣的,可惜香辣的味道在这里真的太难找到了,川辣倒是每一个chinatown都有,但也肯定比不上国内的美味,反正甜的菜他们三个人兴趣都没有特别大。 “小黄瓜拌牛肚(中级菜谱)”,先不说牛肚的事情,黄瓜这个东西超市不是没有卖,但是真的好!难!吃!难吃到你都会怀疑这种口感的黄瓜在国内卖怕不是会让人上门打吧,皮厚,没有黄瓜味,吃起来也不脆。 至于牛肚,简兮倒是还真没留意过,一般看到的都是各个部位的牛肉,牛的其他部位可能还是要去chinatown看看中国超市有没有,毕竟外国人好像只有吃整块肉的生活习惯。 翻来翻去,最后简兮看到一个自己有点兴趣的,羊肉汤。这个材料需求简单,而且羊肉这个简兮还是很想挑战一下的,不是说是中级菜谱么,这个菜谱应该很厉害,反正自家外婆挑战羊肉无数次除了失败就是非常一般,那时候外婆说是羊肉不好,本地的羊肉太膻了。 就是嘴硬,舅舅的丈母年冬天的时候经常用乡下的羊肉做汤,简兮觉得就挺好吃的,外婆虽然也问过,但就是做不出那个味道来。现在简兮就想看看,用系统提供的菜谱做出来的羊肉,到底怎么样啊。 中午睡觉的时候简兮多睡了将近40分钟,就是在系统的模拟教室里面,简兮想要试试这个buff是不是能按照自己理解的这样用。羊肉摆在虚拟厨房的桌上,其实简兮好想吃烧烤啊,今天看到菜谱上有什么烤全羊,烤羊肉串什么的自己馋的哈喇子都要流下来了,但是简兮知道自己选不了。 这里每间屋子都装了烟雾报警器,刚来的时候不少国内的朋友做饭的时候都触发过,警报叫的人头晕,后来大家就知道做饭的时候一定要打开对外的窗户,但是一定要记得关上通往整栋楼楼道的门!!!不然来的就是火警,出警一次倾家荡产。所以产生大量烟雾的烧烤什么压根不用想了,想吃回国再说吧。 羊肉边上放的是羊排,将羊排和羊腿肉切成块,菜谱上说最好用川省黑山羊,也不知道自己在whole foods能买到什么羊肉,反正可以肯定不会是川省黑山羊。羊肉放到大锅里清水泡2个小时,加入几颗青花椒,这样能够去掉羊肉的血水和膻味?! 跟着步骤做到这里简兮终于知道为什么中级菜谱的练习时长飙升到了500小时,这是一天最多练三次,总共练六七十次大概能出师的意思?初级菜谱还是五个小时,中级菜谱直接翻了100倍。 而且这个青花椒着实是有点为难人了好么,在国内都不怎么好买的的东西,放干花椒行么?!虽然虚拟厨房提供了青花椒,考核也是在虚拟厨房里考核,但是简兮有点担心到时候自己在现实世界做出来的成品到底会怎么样了,羊肉和花椒到时候用的都是替代品。 看来以后选菜谱还得要更注意一点。 不管怎样,离开虚拟厨房计时是直接打断的,简兮可以在这个时候练习其他的菜品,算羊肉汤的练习时长,但土豆泥简兮觉得自己不需要再拿到这里练习了,正好自己整个周末都在忙着搬家、买菜、理东西,上周作业还没做完,原本打算晚上赶工写,现在有了两个小时的时间,肯定能搞定,折算下来相当于只有现实世界的12分钟。 一小时搞定了作业,网上冲浪大约半小时后,简兮收拾好东西继续准备下一步,两小时闹钟准时响起,简兮将羊肉捞出,把锅刷净后加上大半锅清水,加入适量料酒,青花椒几颗和之前准备好的生姜和大葱段,大火烧开。烧开后撇去浮沫,水开后焯水延长2分钟,保证羊肉熟透,焯水完成后将羊肉捞出。 接下来又是刷锅,这么大一口锅,刷了两次,简兮觉得要是在现实世界自己一天的运动量可能都够了吧。这次加水,烧开,加入羊肉、生姜和大葱,盖上锅盖。再次烧开之后,揭开锅盖,炖两个小时,此时汤已经非常浓白,将火调制小火再炖一个小时,羊肉汤就熬好了,如果羊肉比较多可以配蘸料蘸着吃??? 蘸料呢?!这个菜谱不包括蘸料的?!也是之前说了调好味的调料价格更高,估计蘸料不会便宜自己。大不了自己到时候到网上去找找有没有什么简便的办法。 看着眼前完工的奶白色汤,撒上一点香菜和盐,搅拌一下,简兮用勺子舀出来一点,吹了两口,额,盐好像放的有点多,没关系,再装一碗。加盐,加香菜,嗯嗯嗯,味道比较对了,多喝了两口,怎么又觉得有点咸?! 试了好几次之后,简兮确定,这个羊肉汤的难点之一就是放盐的多少啊。接下来简兮不停地尝试调配羊汤的咸淡,喝的快没感觉的时候停了下来。 第9章 中午在模拟厨房里的不知不觉就折腾了40多分钟,两小时泡清水、两小时大火炖、一小时小火炖,中间食材的处理零零碎碎,再加上调味的时间,模拟厨房里轻轻松松过去了六个小时。 发现时间已经过去6小时,简兮打算让自己休息一下,剩下半锅羊汤明天接着练习调味,炖煮太麻烦了,下次再练。 学校的作业简兮已经趁着做饭的间隙搞定,简兮下午多睡一会儿也没有关系,起来之后好好把搬过来的东西都规整,规划一下自己还要添置一些什么东西。 已经接近十月份,最近早晚的温度已经比较凉爽。之前简兮过来的时候想着直接在这边买冬天的衣服,行李里面能多放点别的东西,冬装什么的太占地方了。毕竟还要带上一套床上用品,并不会像徐京墨和郑诗雯那样,为了方便,直接先在酒店住着,等东西都规整好了再住到apartment里。 其实要不是为了上学方便,徐京墨两人完全可以租一个条件更好的房子,简兮班上有同学,直接买了二手车开车上学,住的小区自带健身房和泳池,房子条件也好很多,徐京墨他们住的这里还是要差点。 晚上三人吃过饭后,徐京墨和郑诗雯说起等会儿要不要去边上学校的健身房看看,听说条件还不错,三人都没有去过,但有时候从学校出来能够看到马路对面、十字路口边上的那栋建筑的二楼,不少人在玻璃窗前的跑步机跑步,那一栋就是学校的健身馆。 听说里面还有一个室内的田径场和一些健身器材,简兮也有点好奇,但今晚不是时候,跟她们说了下次一起去,等她们出门后简兮就自己回房间了。中午学了羊肉汤,简兮就决定今天把土豆泥的考核完成,正好虚拟厨房还剩了大约一个小时的时间,足够完成一次。 最近,简兮给徐京墨两人做过一次土豆泥,正好那天两人说要赶作业,简兮已经靠着系统附带的时间buff完成了作业,提出给他们做土豆泥当夜宵,吃完之后他们都说这个以后可以纳入夜宵清单。 简兮自己也觉的自己应该能够达到系统的考核要求,现在有了新菜谱的500小时,土豆泥剩余的时间也不多,就直接搞定它。按照步骤制作完一整份土豆泥,简兮直接申请判定。 【“鸡汁土豆泥(初级)”考核判定:合格 判定意见:黑胡椒味略重,淀粉可适当增加,食盐可适量增加,蚝油可适量减少。】 系统里这个“合格”还能继续查看,简兮直接意念展开,判定要求中分为几个等级:不合格、合格、良好、优秀。其中优秀可以额外增加50经验值。 系统完成评定的那一刻,简兮突然觉得自己对于眼前这碗土豆泥的认知更为清晰了。 为什么之前自己一直觉得这样调味不错,因为蚝油也有咸味,同时有一定的浓稠度,所以自己淀粉会放少了,盐也放少了,但是这样做出来的口味偏重,为了能跟偏重的口味搭配,所以黑胡椒的味道也会略重。 这样一来,整体吃上去味道不错,符合自己这三个潭州人的口味,对于口味清淡的人来说可能吃上去感受不会那么好,如果能够按照系统要求调整,应该能符合更多人的喜好。 简兮想着,虽说是初级,但是也很有点东西了哈。 —————————————————————————————— 这周三人约好周末一起去逛街,简兮是自从来这了之后除了置办东西和跑chinatown之外没有好好感受过美国的都市生活,徐京墨和郑诗雯两人不一样了,两人都来美国玩过,只是之前来波士顿比较少,更常去的是纽约、洛杉矶,纽约和洛杉矶适合购物和追星,尤其洛杉矶也是很多人喜欢过冬的地方,至于波士顿一个教育城市,在两人眼里存在感不高。 而且两人之前都有交流学习的经验,徐京墨在比利时交流过一年,郑诗雯则是去了法国,简兮能感觉得到两人在波士顿生活的适应程度是比自己要好的,和她们两人出去玩,就很安心的感觉。 虽然搞定了车,但是三人要去的是市中心,车子刚到手,对于城市交通还不够熟悉的徐京墨还是跟两人商量搭地铁去,橙线到back bay下车,踏出地铁门就看到地铁里有人在不远处弹着吉他,面前摆着吉他盒子。 步行到达地面层,出站的地方还有些小商店,真的有种来到市中心的感觉,虽然这个市中心跟国内比,高楼大厦少了很多,但是建筑确实是肉眼可见的精致了起来,路边也不再是民居而是各种商店。 出站直接看到一家barneys new york,全国知名高端商场,比等会儿路过的lord&taylor档次要高上不少,但三人今天的目的地不是这个奢侈品云集的百货商店,沿着马路一直往前走,路过一家星巴克,继续前行,走过绿线的车站后就抵达了三人今天的逛街目标,newburry st。 这条街上马路两边都是红砖房子,简兮不知道是波士顿人对红砖有独特的情节还是美国人都有,据说有个朋友的房东在介绍自己的房子的时候还特地提到了家里有一个柱子是红砖的,在国内朋友的眼里,那就个没有刷腻子的柱子,但是在当地人看来,这可能是个很好的卖点吧。 每一间房子都是独立的门店,整条街从一端到另外一端,比较明显的是从小店到大店,一边还有半地下室的spa店、美甲店,另外一边连接更为市中心的地段,开设的也是定价相对高的产品的门店,房子更大,半地下室也不见了。 当然跟刚出地铁口看到的barneys new york店内的品牌比,肯定没有更为高端,newburry st这边开的主要是brooks brothers、rag&bone和cole hann等一系列中高端服装品牌,边上还有一家nordstrom rack,是百货商店nordstrom旗下类似奥莱店铺的存在,中间夹杂着其他一些品牌的门店。 另外一边,常见的zara、nike、dr.martens、converse等服装店和餐厅开设在两边,还有二手服装店以及之前提到的spa店、美甲店和一些小众服饰品牌集合店。 这些店里面简兮还看到了burger king,没想到在国内被肯爷爷和麦叔叔压着打的汉堡王,到了这里反而更受当地人的喜爱,反正目前为止,简兮只在chinatown看到过麦叔叔,肯爷爷还完全没碰到过。 一路逛吃逛吃,喝了星巴克,吃了当地有名的cupcake,在一家小众服装店买了一件外套,蹭着两位小伙伴逛了好几家自己也不认识的奢侈品店,徐京墨和郑诗雯买了不少的东西还没有尽兴,但临近下午六点,所有的商店都要关门了。 天色渐暗的时候,三人赶在打烊前dy m 买了三块蛋糕。晚餐随便找了路边的一家餐馆点了一些牛排、鸡翅。饮料简兮选的homemade lemode,一个基本上所有餐馆都提供的柠檬水,郑诗雯和徐京墨各点了一种调酒。 特意选了外面露天的座位,因为这条街只能步行,所以不用担心在路边吃饭会有汽车尾气的问题,拂面的秋风、异域风情的街道、两位靠谱的好友,被这一切围绕着,简兮感觉自己可能也是在逐渐融入了这座城市吧。 —————————————————————————————— 等到简兮换上新买来的秋装之后,整个波士顿秋天已然降临,与潭州不同,或许是纬度较高的原因,波士顿的秋天比潭州要长的多,所以简兮以往觉得完全不重要的秋装,将陪伴她很长一段时间。 在断断续续的投喂下,班上熟悉的同学也知道简兮是很乐于在大家一起讨论小组作业的时候提供爱心点心的,大部分人合作起来还算愉快,老师的上课模式简兮也逐渐适应。甚至还抽空去学校的health center(校医院)打了两针免费的疫苗。 每周,简兮还会抽两天去学校的健身房跑步,有时候跟徐京墨或者郑诗雯一起去,大家要是凑不上,就各自安排,整个生活进入了平稳缓和的阶段。 羊肉汤在几次练习之后,简兮也逐渐找到了感觉。前几天国内立秋的时候,还安排着三人喝了一次羊肉汤,得到徐京墨和郑诗雯的肯定。那天简兮也有也了一个新发现,因为又做了“鸡汁土豆泥”。她发现鸡汁土豆泥不仅计入日常的经验值,在完成系统考核之后,系统还会记录“鸡汁土豆泥”单个菜谱的经验值。 实在是“鸡汁土豆泥”这道菜太过尴尬了,在国人的概念里,他肯定不能算一道菜,但说它是甜品吧,也怪怪的,感觉就是一个只能存在于肯爷爷店里的选项,让小朋友们神魂颠倒。 所以简兮还真的没有怎么找到机会再做,还是那天郑诗雯提出来想吃了,简兮才动手的,准备做的时候她就发现不对劲了。 第10章 首先拿到土豆时候就有个感觉,这个土豆并不是最好的选择。 超市里土豆的品种确实非常多,但是简兮之前尝过两次之后还是买大家最熟悉的大土豆,其他的什么紫皮土豆,小个土豆,不是看上去太怪不敢尝试,就是觉得去皮太麻烦不想折腾。 看来下次去超市要看下哪种土豆比较适合了,简兮一边给土豆去皮一边想着。之后的各道工序中添加食材的时候简兮都会有感觉,适合与否,是不是应该多加一点水、是不是应该再等等…… 看来上次考核完成之后还没有完全发掘这个初级菜谱的功能啊,虽然自己不一定能完全做到自己感觉到的这些要求,但次数多了,肯定比没有感觉提示成长速度要快得多。 鸡汁土豆泥制作完成之后,所获得的经验值不仅计入日常统计,在鸡汁土豆泥这道菜谱后面还会有单独的进度条,进度条累积到了500之后就可以半价购买中级的鸡汁土豆泥,原本需要扣除2000经验值兑换,只需要1000就可以获得。 相当于是积累了足够的经验,学习门坎降低的意思。但是简兮觉得“鸡汁土豆泥”真的不需要再进阶了,这个菜就当丰富菜单吧,下次找个更合适的。 “鸡汁土豆泥(初级菜谱)”搞定后,本月的幸福感也已经扣除,同时满足了第二个月抽奖的条件——完成60道菜品和幸福感200的获得。 虽然徐京墨和郑诗雯两人每次获得的幸福感没有之前多,但是很稳定,每周五天的投喂,积少成多,加上同学们经常收到的小点心,200幸福感的完成还是比较简单的,需要的只是时间而已。 今天晚上简兮感觉自己状态很好,就把这个月的菜谱给抽了?!看着系统里酷炫的效果闪过,选中的菜确实是非常有当地特色的“黄油芝士焗波士顿龙虾”。在波士顿就是要吃龙虾啊,人家都有专门的名字,波士顿龙虾。之前他们在超市看到的龙虾大约10刀就能买到一只,折合人民币大约65-75之间的价格。 不要觉得贵,这里一碗炒饭也要10刀,4个dunkin donuts的甜甜圈就要接近13刀,这样一看一只龙虾的价格就显得很实在了。 刚来的时候简兮自己看到一激动就买了一只回来水煮着直接吃,经典的中式吃法,味道还不错,当然更多还有一种薅羊毛的激动感。 之后室友三人一起去吃了当地比较知名的店,波士顿龙虾相关的套餐价格也不贵,大约是25刀至35刀一份,折合过来大概国内价格的170至260左右,有各种各样没有听说过的西式做法。 大家比较熟悉的黄油焗波士顿龙虾,木烤龙虾、龙虾三明治……配菜通常是现做的薯条或者薯片,可能还有玉米、肉丸什么的。 当时他们三个人想着尝试不同的做法,一人点了一份,差点撑死在店里,回到家里三个人也晕晕乎乎,觉得很饱,脑子还转不动,人也不想动弹,后来才知道这是一次性摄入了过多的蛋白质,真的是人生当中第一次,从那以后他们不敢这么吃龙虾了。 但是真的每一种烹饪方法做出来都挺好吃的!就是店面距离家里有点远,偶尔去打打牙祭会是不错的选择。 没想到现在自己就抽中了“黄油芝士焗波士顿龙虾”,“黄油芝士焗波士顿龙虾”是个中级菜谱,没有初级菜谱,一般来说中级菜谱要不然就是对烹饪水平有一定的要求比如拔丝地瓜什么的,或者就是生活中比较少见或者烹饪有一定难度的食材,比如上次简兮自己购买的“羊肉汤”。 这次的“黄油芝士焗波士顿龙虾”主要应该是食材比较难得,毕竟除了住在周边的人,没有谁会日常吃波士顿龙虾吧,印象中这种菜一般都是用来宴请,甭管是商务宴请还是家宴,反正普通老百姓家里平时是见不到这道菜的。 见得少,做得少,自然烹饪经验就少,需要学习相关的烹饪方法。可惜龙虾这个东西whole foods好像还真没有,得等到去chinatown买东西的时候才能做给他们吃。 但今天简兮抽菜谱还有一个重要的原因就是,期中测试来了,虽然这个学期只报了两门课,听上去跟国内一个学期的课程相比真的非常少,但是两门课的作业量可一点都不小。 有要写essay(小作文)的,还有就是一堆看材料说话的简答题,里面老师给了一堆资料,要大家看完之后根据目前所学写出professor(教授)列出的这些题目你所思考的对应观点。 每个老师给的也就十道题左右吧,要看十来篇文章,同时每周都要完成的作业在这周也照常布置,看到这个工作量,简兮终于知道为什么有的同学一周之前就开始恐慌这一周的期中了,时间完全不够用! 第5节 学校图书馆里的位置肉眼可见的抢手了起来,朋友圈里哀鸿遍野,许多都是通宵赶工的,而且熬夜的人越来越多,大家都笑称“deadline(最后期限)是第一生产力。” 羊肉汤做一次要费不少功夫,为了避免出现自己没有学会做羊肉汤但是把虚拟厨房的时间用完,简兮想着试试自己的运气抽一下这个月的菜谱,总的来说还是非常满意的,菜品非常满意,而且500小时到手,而且这个菜的菜谱简兮看了一下,烹饪时间比较短,能够练习的次数应该比较多,用来肝期中的作业应该是足够的。 接下来疯狂的一周简兮都不怎么愿意回想,那五天的三餐基本上就是简单维持三人生存,中间到了第四天,大家都快熬不住了,简兮算了一下时间,加上虚拟厨房的时间自己应该能够按时完成任务。 之前前抽菜谱是为了给自己上个保险,但实际上简兮不想太过依赖系统,每天大概就是使用了系统100分钟的时间,当然这100分钟的效率是比较高的,会尽量避免自己走神,摸鱼等等浪费时间的行为。 那天简兮觉得算了,不为难自己了,后面时间要是不够就用系统时间补足吧,先是自己早上起来之后在系统内继续补觉几个小时,然后就出门去whole foods买了羊肉,土豆等食材,接着又去chinatown买了排骨和一些食材,从烧腊店打包叉烧和葱油鸡,没有买鸡翅和鸡腿是因为自己打算回家做一锅卤味。 最后还从边上的蛋糕房里面买了一堆蛋糕,快买单的时候简兮告诉徐京墨让她来接一下自己,出门前她就跟徐京墨说了自己要去买点菜,当时沉迷功课的徐京墨也没有多想,也只当简兮是正常采购。 开车到了超市门口,见到简兮大包小包的,想到这两天冰箱里也没有空到必须进这么多货,才反应过来这次采购的不同,“买这么多,你到时候essay写的完么?” 简兮一边往车上搬东西一边回答到:“我大致看了一下题目和材料,时间应该是够的,就是这几天憋得太狠了,想来散散气吃点好的呗,这几天的饭做的也比较随便,正好今天来顿大餐,也顺便给后面几天屯点东西。” 两人一起把东西都搬到车上,回到家,郑诗雯也下楼帮忙提东西,顺便透口气,“哇塞,今天过年了哦,这么多好吃的!”原本还晕晕乎乎看着蔫吧的郑诗雯,看到蛋糕、烧腊和一大堆东西,整个人兴奋了起来。 简兮也提着两袋东西,徐京墨守在车上,等会简兮两人再搬一趟她就直接把车开到停车场去,郑诗雯和简兮两人上楼气喘吁吁,但是却觉得有一种终于逃离书海的轻松感。 简兮:“要搞疯了,我打算吃点好的换换脑子啊,最近几天吃的都比较随便,太苦了。” 郑诗雯也问了和徐京墨相同的问题:“那你到时候essay写的完么?还是essay 要紧啊~”给了相同的的答复,郑诗雯送了一口气,立马激动的说:“我今天要吃超多!管他胖不胖,再不吃点好的,我肝的都要抑郁了!” 三人再回到家里,郑诗雯先炫了一块蛋糕,徐京墨也没忍住,拿了一块儿在那吃,于是三人先在客厅配着果汁先享受了一个下午茶。 今天的重头戏是烧腊和葱油鸡,简兮把羊肉汤安排在了明天,当天买回来的排骨,最新鲜的做了剁椒豆豉蒸排骨,简单又好吃,三人吃了好几次都觉得挺不错,但是作为湘省人都知道,超市买的剁辣椒是真的没有灵魂,三人还是有点遗憾的。 感觉今天的菜太荤了,简兮做的洋葱炒肉和白灼菜心,简兮一边吃的晚餐一边想着,下次找下有没有做剁辣椒的方法,毕竟剁辣椒可以用到很多菜里面,起码蒸菜以后就多了很多选项,主要是这边食材也太少了。 第11章 郑诗雯没有忍住把今天的蛋糕和晚餐都拍照发了朋友圈。 【deadline疯掉前被投喂,即将黑化的我瞬间被治愈!!![图片][图片][图片][图片]】 可能大家都在利用晚餐时间逃避一下噩梦般的期中,不到十分钟,郑诗雯就收到了许多评论。 【爱心男友?】 【嫉妒使我面目全非】 【妈呀,看着好好吃,你是不黑化了,赶due的我看到要黑化了[生气][生气]】 【看的我也想吃烧腊了,不管了,我先去chinatown买一盒。】 【andrew我可以报名帮我带一盒么!!!】 【andrew+1】 【andrew+1】 【andrew+1[爱心][爱心][爱心]】 郑诗雯笑呵呵的回复完大家,自己消食的差不多,那边简兮收拾完厨房,三人继续回到房间赶作业。 第二天吃的是羊肉汤、卤土豆、蒸茄子、卤鸡翅,晚上是羊肉汤面配鸡翅。等到噩梦般的期中终于过去,众人都像劫后余生一般,过了好几天才缓过来。 而简兮在交了所有作业的第二天就在系统里睡了个昏天黑地,上课的时候还给大家带了新研究的曲奇饼干,老是带同一种,也怕大家吃腻,大家还感叹简兮是学霸体质,赶作业的疲惫恢复的也太快了。 虚拟厨房里,做过四次羊肉汤的简兮打算接受一次模拟评价,因为之前的期中,羊肉汤的模拟考核简兮一直没有开始,中级菜谱不仅有认证考核,还能进行三次模拟考核。 也算是为了学员真的能够学到东西吧,如果真的认证考核通过不了将会耗费学员们大量的现实时间,与系统研发的初衷相违背,所以,这个学习系统是尽量通过科学的学习方法和学习方案让大家能真的学到东西。 如果第一次考核失败,将会获得24小时的模拟教室时间加时,如果考核通过,学员可以决定是否进行认证考核,相当的人性化。 羊肉处理,泡清水、焯水撇浮沫、大火两小时、小火两小时。这一套流程简兮已经比较熟悉,完成之后,简兮装了三碗汤,都放好了盐和香菜,系统对于羊肉汤的评价要求包括一次性提交三碗羊肉汤,确定学员真正掌握了调味的方法,而不是靠运气。 【考核结果:不通过 具体评价:羊肉与水的比例不对,熬煮过程不充分,羊肉处理过程中刀法有问题,第三碗调味不合格……】 一大堆问题反馈出来,其中每一点系统都会以类似视频的形式反馈出来正确做法和简兮的对比。 比如羊肉和水的比例,简兮一直就是跟着感觉走,因为三个女生吃不了太多肉,所以其实她羊肉一直放少了。熬煮过程虽然是按照菜谱里的大火两小时,小火一小时,但是因为波士顿本身的灶里的火偏小,所以应该适当延长大火的时长,这一点系统只是给出了建议,需要简兮自己去尝试。 而刀法方面,这个就是跟羊肉的纹理有关了,之前简兮完全没有考虑这一点,只是切成看上去跟步骤介绍类似的小块儿就行了,看来自己还要仔细研究一下这个步骤。至于第三碗的调味,可能是因为尝过前两碗似乎没有那么敏感,自己刚刚重新尝过第三碗,确实偏咸了,下次考核的时候三碗羊肉汤的调味得要有一定的时间间隔才行。 …… 对于所有的问题,简兮都逐条分析,打算后面练习的时候有针对性的进行调整,系统记录里羊肉汤的时间长度从349小时增加到了373小时,虽然时间充裕,但简兮考虑到每个月都会有经验值入账,还有抽奖,一定要抓紧时间把羊肉汤菜谱搞定了。 再说冬天马上就要来了,羊肉汤跟冬天很搭啊~ 生活回归到正常的节奏,只是波士顿的天气愈发干燥寒冷,现在下午四点天就已全黑,继晚上八点还天光大亮之后又让简兮这个小土包子开了眼界,她也终于了解到为什么说欧洲有的地方,冬天黑夜太长容易引发抑郁。 晚上就是容易emo的时候,晚上时间加长对于一些人来说可能就是emo时间加长了吧,反正到了这种情况之下,自己确实不会像夏天那样容易开心起来。她也能稍微理解为什么学校里那些当地的白人学生那么喜欢在夏天的时候直接在草坪上坐着晒好久的太阳,毕竟太阳这么难得,而且波士顿的夏天可比潭州的短暂。 “你们感恩节有安排么?没有安排的话有兴趣一起去纽约逛逛没有?到时候我们可以开车去,中间住两天酒店。”一天晚餐过后,徐京墨说到,此时距离感恩节只有一周。 郑诗雯积极响应:“好久没去了,我可以!!!”简兮想了想,觉得自己的经济应该还是负担的起,波士顿和纽约总共就5小时车程,至于酒店的费用,自己等下问问看他们想要住什么样的酒店。 登录priceline网站搜索之后,郑诗雯和简兮正在讨论定哪个酒店的问题,徐京墨直接说,“我朋友说她这几天正好不在纽约,而且她家有多余的客房,可以让我们住,就是地方在long ind(长岛),而且她不建议我开车过去,如果不开车的话,我们每天就要从市中心搭地铁回长岛,你们怎么想呢?” 简兮对这些东西还没有什么概念,但是郑诗雯已经凑过去跟徐京墨说道:“long ind诶!有套房,墨墨你的朋友是个大土豪啊,房子漂亮么,给我看看呗。” 房子倒是没有特别的地方,看上去跟三人住的房子差别不是特别大,就是外面看起来那种应付的感觉少一点,结构规整一点,但是在这个地段就知道价格肯定便宜不了。 波士顿的房价在全美来说已经不算便宜了,纽约的房价更是比波士顿要高得多,当然跟纽约对标房价的已经不单单是美国的房价了,而是类似英国伦敦、日本东京、华国京都和沪市等国际一线城市的房价。 最大的开销已经解决,简兮觉得这回要是不去纽约简直对不起自己的留学生活。 因为打算感恩节去纽约,所以最近几人都积极把手头上的事情赶工,不要耽误愉快的假期。 小组作业、在线讨论……全部都搞定了,三人正好周三没有课,周二晚上他们就出发前往纽约,为什么徐京墨的朋友不推荐他们开车去纽约?如果只是去outlets(奥特莱斯)那开车去没有任何问题。 但如果想要去市中心逛逛,什么第五大道、华尔街、大都会博物馆、自由女神像等等,这些地方自己开车真的极其不方便。不要以为赫赫有名的大苹果城,号称宇宙的中心真的有电影中那么高大上,两车道的市中心现在国内省会城市都不会是这个交通配置了吧,城内车多,停车费贵,而且难找停车的地方。 当然,虽然朋友说了纽约的地铁也没有好到哪里去,但是他们三人还是没有想到,纽约的地铁居然能比波士顿的还要差! 三人搭乘uber(类似于国内的滴滴,见作话)来到灰狗巴士车站,出发的时候已经天黑了,出城区之后只看到漆黑的路上,看向窗外能看到天空中的星星。 大巴抵达纽约的时候已经接近一点多了,好在纽约地铁几乎是二十四小时运营的,几人买了周卡,直接踏上了去长岛的地铁。 一进地铁没有多久,三个人都懵逼了,手机没有信号!!!虽然之前稍微做了功课,也看到了纽约地铁没有信号这一点,但三人脑子里记住了,却没有结合实际,好在她们还记得要在哪一站下车,只是中间的过程因为没有信号刷不了手机感觉有点无聊。 而且纽约的地铁真的好挤啊,之前在波士顿的时候大部分时候地铁里的人都不是特别多,不太会有人挤人的感觉,这一点经常搭地铁的简兮最有发言权,而且人家还有信号呢!纽约的地铁真的,这个点了,每一节车厢里的人流量,都像波士顿地铁的高峰期。 “今天去了一定要记得在google地图里把脱机地图给下好,不然到时候出来玩我们都得抓瞎。”徐京墨总结到。 “还要下点视频和小说,不然我在车上得无聊死!”郑诗雯抱怨到。 说到这点,不得不说,现在国内在地铁上看纸质书的人应该非常少见了,但不论是在纽约的地铁上,还是在波士顿的地铁上,都能看到拿着纸质书在阅读的人,尤其是在波士顿,自然的就带上了一种学术或者文艺的氛围感,毕竟是哈佛、麻省理工等诸多知名大学所在的城市。 曾经有人调侃过,如果美国爆发丧尸危机,大家认为最先沦陷的应该是纽约,因为这里人太多了,城市拥挤,而波士顿却是被认为能撑到最后的几个城市之一,因为这里生活的人平均学历较高,比较容易接受科学化的防护手段,并且人口密度较小,有非常高的科研水平和医疗水平,能够用来抵御丧尸危机。 三人聊着这些闲话以及未来几天的行程规划,在地铁的摇晃中,抵达了目的地。走出地铁站,顿时感觉到长岛和纽约不同的城市气质,虽然是夜晚,但相较于纽约的躁动,长岛明显安静了不少。 第12章 徐京墨的朋友房子设的指纹锁,远程给了徐京墨一个开门密码,几人走进了这幢在房子,朋友已经提前把房间的暖气打开,三人进门就感觉到一股暖意。尽管两地隔得近,但是纽约是比波士顿更北边的存在,而十一月末的感恩节,是已经让人充分感受到了高纬度地区的冬天。 之前简兮和郑诗雯都只在那天大致看到了房子的外观,走进来之后,发现房间内饰和长岛的房价还是相当匹配的。虽然三人在学校旁住的房子在简兮看来已经比其他同学的房子好了不少,单论有电视和地毯这一点就已经强过很多同学了,更不用说其他装饰物那些。 这里的房子要是不说,他们可能都以为是一个要久居之人的家,但之前徐京墨透露出来这个房子的主人毕业之后也是要回国的,当然,这里应该会成为她们家里来纽约休息的据点吧。 不然,简兮真的无法理解为什么一楼的客厅里还会摆着一架施坦威(钢琴),以及刚刚三人喝水时拿杯子看到的一橱柜的hermes瓷器,看样子徐京墨朋友的妈妈已经拿到心仪的包款了。 而徐京墨的这位朋友,因为长岛离学校太远,又重新在学校边上租了一个房子,市中心的房子比较小,所以空闲的时候会来这边透透气,或者跟朋友开开party。 三人找好各自的客房房间,就准备在自己的房间洗漱休息了,在灰狗巴士站边上的便利店里,刚刚大家机智的进去买了一袋白吐司出来和一大瓶牛奶。因为不知道朋友家有没有炊具,所以简兮没有买培根,不然明天早上还可以做个简单的三明治。 第二天的上午没有安排任何行程,昨天奔波到凌晨,就是为了争取今天上午有个休息的时间,不然要是今天出发,抵达的估计也要到下午,一整天就几乎荒废了。 上午十点,大家相继醒来,吃过难吃的便利店吐司,三人一致决定今天要去chinatown买点蛋糕来安慰一下自己,法拉盛太远了,今天肯定来不及,暂定的行程就是第五大道和边上的时代广场,这两个地方几乎挨在一起。 其实还有帝国大厦,但是现在接近冬天,登顶看纽约这个项目还是等夏天比较合适,顶楼寒风呼啸,三个穿的鼓鼓囊囊的妹子,拍不出什么照片,估计在那呆不了多久就想走,排队还可能要排一两个小时,还是算了。 至于大名鼎鼎的华尔街和自由女神像,商量过后三人同样一致决定还是等明年暖和点再考虑吧,自由女神像需要从华尔街边上的港口乘船到自由岛,船上风大,岛上风大,大冬天的,能把人吹傻,他们三个人真的不用去找罪受。 而且边上的华尔街对于三人来说真的就只是走走逛逛的一条街,毕竟也没有人会领着他们进高盛参观一下啊,所以这两个景点三人暂时放弃,只有四天半的时间,其他能逛的地方多着呢。 yelp(类似国内的大众点评)上提前查好那边上的餐厅,三人裹好衣服出门直奔第五大道。餐厅味道中规中矩,简兮觉得餐前面包很好吃,其余的说不好说哪个很好,也不算差,肯定比随便的西餐店要精致一些,但起码安慰了被不太美妙的早餐虐待的胃。 到了第五大道之后简兮就是跟着徐京墨和郑诗雯两人逛各种奢侈品店,chanel、louis vuitton、dior、valentino、gio armani、prada、tiffany&co、gi、fendi……这些品牌是简兮听说过,之前也有那么一两件继母送的包或者首饰,非常稀少的几次去爸爸家的时候也看到过一些,不过她从来没有自己买过。 这些店里徐京墨和郑诗雯看的比较多,买的没有特别多,跟之前在newburry street感觉不太一样,虽然也有试衣服和鞋子,但两人最后只买了一些首饰。中间在街上走的时候简兮才知道,她们打算到时候先去纽约的outlets先看看,毕竟outlets的价格更给力,如果还有想买的再来,来第五大道比去outlets可要方便多了。 原本来之前简兮还想着要不要给爸爸买个钱包什么的。看了价格,想到自己还要争取完成学业,简兮就想着还是先算了吧。 还有一些品牌简兮自己是真的不知道,但是店里的东西也都好好看啊,harry winston,里面的项链和手链让简兮觉得真的非常美,不过这家店三人都没买任何东西,毕竟价格真的难以下手。还有几家卖表的店,除了rolex之外,简兮看着其他的品牌名字就觉得记不清楚。 中间三人还在第五大道的sephora(丝芙兰)消耗了大量的时间,因为有很多品牌在波士顿的sephora是没有的,首当其冲的就是chanel的彩妆。 之前同她们逛back bay 的barneys new york的时候自己都不太好意思当着柜姐们的面各种试,虽然他们也非常nice就是了,当时徐京墨买了口红和眼影,结果柜姐给他们徐京墨送了一堆中样,一起去的郑诗雯和简兮也被塞了一堆小样。 逛到晚上,三人先去时代广场打了个卡,鼎鼎大名的第五大道看上去虽然没有那么光鲜,但简兮看着觉得跟各路影片中的差距并不大,时代广场确实是让简兮没有想到,还没有国内一些大广场大,只能说是纽约市中心的广场吧,人流量确实非常大。 时代广场上的大屏幕也没有大家在网络上看得到感觉那么大,所以真的只能说是打了个卡,边上好像有一个剧院,放的都是知名歌舞剧,什么《红磨坊》、《歌剧魅影》等等大家听说过的剧目,简兮是觉得自己的英语水平还不足以支撑自己听这样的节目,徐京墨和郑诗雯也没有想法,于是三人直接打车直奔chinatown。 其实曼哈顿城中的心也有一些中餐馆,但徐京墨的朋友没有特别推荐的,三人就还是打算去chinatown,顺便把后面几天的早餐解决一下。一天下来,三人感觉到纽约感恩节的氛围已经比较浓厚,还有不少商家在宣传黑色星期五,ck friday。 跟国内的节假日不同,像五一、十一就是对应公历的日期,美国的许多节假日是某月的某个星期的第一天或者第几天,大家在国内经常过的母亲节和父亲节就分别是五月的第二个星期日和六月的第三个星期日。 感恩节是在十一月的第四个星期四,而黑色星期五相当于美国人的双十一,在感恩节的第二天,从感恩节到圣诞节期间的大采购就此拉开序幕,从意义上来说类似于年货季节或者年货大采购。 每年黑五都会有新的传说出现,有许多人会在感恩节当天彻夜排队就为了冲进商场得到最优惠的商品。为了避免黑五可怕的场面,三人商量好了,在感恩节当天去outlets。 去outlets要么自己开车,要不然就是找朋友包车,当然还可以去租车公司租车,美国的租车公司已经发展的非常成熟,不过徐京墨的朋友自己就有一辆车停在长岛的车库。 提起纽约的outlets,大家第一反应就是woodurymon premium outlets,位于长岛,所以三人可以直接开车前往,这家outlets有全球唯一家的香奈儿outlets店,因此,徐京墨和郑诗雯对这次去逛outlets是抱有很大的期待的。他们两人也逛过不少outlet,算的上有一定的经验。 简兮从小跟自己的外婆住着,逛街的机会并不是特别多,去逛outlets还是大学跟同学们一起去的国内的outlets,她完全没有国外旅行的经历,更不要说逛没逛过国外的outlets了。 三人在outlets逛得不亦乐乎,有时候看到徐京墨和郑诗雯两人逛的起劲,简兮会看看边上的店铺,要是自己想逛就打声招呼,自己进去逛逛,基本上把冬天需要的衣服补充了一番。 outlets还有护肤品店,徐京墨和郑诗雯都是随便逛逛,百货店里的专柜肯定货品更新鲜齐全,简兮之前已经买齐了在用的护肤品,但是波士顿的冬天太干燥了,现在自己还需要身体乳和更滋润的护手霜等产品,outlets店里有一些包装破损未开封的产品,原价30刀,售价只需要三、四刀,简兮看到合适的就酌情入了。 一整天逛下来,徐京墨的后备箱直接塞满,简兮坐在后排都感觉自己要被购物袋淹没了,当然,这些战果简兮自己的可能不到五分之一,主要是另外两位的。 第6节 疯狂购物一天,大家到家都筋疲力尽,路上买了点东西垫肚子,最后开到徐京墨朋友推荐的家附近的一家餐厅解决了晚饭,到家之后,大家把东西搬到客厅分出来各自的东西就自行整理了。 简兮东西不多,还有打算直接用的护手霜什么的,就都理出来了,徐京墨和郑诗雯就分出来两摊,摆在客厅,两人各自占据沙发的一边放空休息。三人后面晚上都在看黑五具体的折扣,虽然明天不打算到商场去挤,但是网上的购物折扣也非常吸引人。 这两天大家都陆陆续续看过,今天算是考前复□□结吧,明天上午没有安排行程,就是大家把网上要买的东西买好,尤其是徐京墨和郑诗雯,因为已经看过第五大道和outlets,很多想买的东西都看到过实物,心里更加有数了。 第13章 第二天中午,买的头昏脑涨,还互相凑单了的三人出发前往今天要逛的地方——中央公园和大都会博物馆。中央公园和之前的时代广场类似,主要是打卡,就是一个位于纽约市中心的长方形大公园,许多市中心的住房以房子能够看到这片绿色作为卖点,租售价格比相同的户型的房子高出不少。中央公园也在非常多的美剧、真人电影和动画电影中出现,实际上中央公园就是一个开放式的市政公共公园,算是纽约市中难得的绿色吧。 三人特意选择大都会博物馆附近的地点吃过饭,逛逛中央公园消食,逛完直接去大都会博物馆参观里面的展品。大都会博物馆,美国最著名的博物馆,整个博物馆没有设定收费标准,由游客自行决定参观博物馆捐献的金额,简兮三人各捐献了10刀,取票进入参观。全英文的解说简兮反正看的是一知半解,对艺术和历史停留在高考水平的她看到了不少石膏雕像和一些木乃伊,还有一些绘画作品,主打的就是一个体验~ 在离开前简兮买了两盒自己喜欢的明信片,回来之后给朋友们送一张当做纪念,徐京墨和郑诗雯买了几本书,还有冰箱贴、钥匙扣、购物袋……逛完出来已经天黑,昨天攻略找到附近有家餐馆还不错,三人尝过之后地铁返回长岛。 最后一天,简兮三人从家里直接出发到指定地点搭乘大巴前往纽约负有盛名的新华人聚居区,法拉盛。纽约大部分大型城市都有chinatown,也有韩国城之类的,同类人通常会聚居在一起,像波士顿的malden住的也有非常多的中国人(包括华裔)。但纽约的法拉盛规模和影响力都远比纽约原本的chinatown要大,这是与美国其他城市不同的地方。许多国人到了美国,一辈子生活在各个城市的中国城,完全不会英文,不过简兮体验到了,在国外,虽然大家都会中文,但是口语上,粤语反而是比普通话更容易融入当地华人团体的语言。 逛吃了一天,因为想着回程还有一个小时的大巴再接着搭乘地铁的通勤时间,三人晚上六点就离开了法拉盛。周日必须结束行程的三人吃过从法拉盛买回来的早饭打道回府,简兮原本带来的东西就不多,带来的20寸登机箱来的时候半边都没装满,一番购物后现在塞满了,不过所有东西规整好后,行李箱+自己提点东西就基本能搞定。 而徐京墨和郑诗雯来的时候就背了两个书包,理了一些东西放在新买的rimova登机箱里,两人剩下的那些,打算到时候让徐京墨的朋友过段时间来波士顿玩的时候一起带过来。 回到波士顿已经是下午,三人都累的不轻,直接去chinatown打包了一些吃的带回家吃。简兮周一没有课,但是要跟小组作业的同学们碰头,徐京墨和郑诗雯也都要去学校。虽然疲惫不堪,但简兮想着几乎停滞了一周的系统任务进度,不禁在晚上进入了系统。 简兮在出发之前羊肉汤的第二次考核也以失败告终,但是反馈的问题已经非常少了,今天再练习一次,争取这两天就把这道菜解决掉,本周内一定要开始学习“黄油芝士焗波士顿龙虾”。 之前为了提升自己的调味能力,每次煮出来的汤,简兮都特地用小碗练习,直到最后的汤都用完为止,所以上次的评价中调味的问题没有再被提出,仍旧是肉和水的比例需要调整。不像汤的调味可以反复练习,肉和水的比例只有在做的时候才能练习。 好在这回在纽约的几天,简兮突然想通了,人家餐馆里能够同时做好几道菜,自己为什么不能同时煮好几锅羊肉汤,反正虚拟厨房又没有厨具的限制,现在期中考试已过,期末考试还在12月份,手上还有“黄油芝士焗波士顿龙虾”的500个小时。“羊肉汤”菜谱里剩下的时间可以放心消耗。 为了验证自己的猜想,简兮才在回来之后迫不及待的进入系统。拿出羊肉,先切出1份煮汤需要的羊肉,泡水,定时,做好标记。 接下来再切出三份羊肉,羊肉处理这部分,简兮已经掌握了,只是还需要增加熟练度,连着四份切下来,简兮发现这样练习的效果比一份一份分开制作的效果要更好。 切好之后同样泡水,但是三份之间放入水中的时间间隔要大约二十五分钟左右,这样正好等会儿焯水的时间就可以覆盖掉,目前看这25分钟是白等,但是等第一锅汤做出来之后,简兮可以用这些时间来练习调味,还能给足味觉恢复的时间。 接着是熟悉的焯水、大火烧开和小火炖煮。一次性烹饪完了四份羊肉,中间的时间还是略有宽裕,跟简兮估计的差距不大,时间拉长了一个小时,如果再加一份的话简兮觉得可能会太消耗精力自己吃不消。 掌握了刷题新思路,简兮之后每天都在晚上睡前练习一波,终于在周末的时候在模拟考核中成功攻克了“羊肉汤”! 【模拟考核结果:通过 具体评价:羊肉与水的比例基本符合要求,熬煮过程较为符合要求,羊肉处理过程中刀法基本符合要求,调味较为符合要求……】 虽然自己似乎是低空飞过,但是没关系,有了“鸡汁土豆泥”的成功经验,简兮觉得系统也会给自己一些buff吧,为了保险起见,简兮没有直接申请系统考核,特意把基本合格的指出的项目继续自行学习了一遍,以免自己到时候最终测试的时候翻车。 目前“羊肉汤”还剩下30小时,要是认定失败的话,自己还能做集训版本的练习三、四次,要是成功的话这30个小时没有了也没有那么心痛。直接申请系统认定,简兮深吸了一口气进行自己最认真的一次羊肉汤测试。 第14章 因为最终测试是提交的三碗汤,羊肉的味道系统都不怎么关心。 系统的整个测试时长有20个小时,之前“鸡汁土豆泥”的测试时长是5个小时,当时简兮还不以为意,现在看到这20个小时,她意识到这是给自己做了失败之后重做的机会,只要不提交最终菜品,就还能重新再来。 因此简兮这会儿直接四份羊肉开始做,打算最后选自己觉得煮的最好的一锅进行调味。 最后做出来的四锅汤里,简兮尝过之后选择了倒数第二份,又从调味之后的几碗中挑选出三碗作为最后提交的评定样本。 好在系统最后给出了满意的答案! 【考核结果:通过 考核项目:羊肉汤 具体评价:羊肉与水的比例较为符合要求,熬煮过程较为符合要求,羊肉处理过程中刀法基本符合要求,调味基本符合要求……】 虽然成绩略有波动,但是终于通过了,中级菜谱确实不好搞定,简兮真的非常想看看中级菜谱的buff是不是比初级菜谱的更强? 还有自己要不要趁着这波手气好直接把本月的抽奖给抽了?之前纽约之行的耽误,本月抽奖的任务昨天才达成,马上十一月就要过了。 以后出去旅游一定要注意这一点,差一点这个月的抽奖就要泡汤,这也就算了,要是没有缴纳足够的幸福感系统会直接解绑! 虽然现在美食系统带来的直接利益不多,但是简兮觉得,自己到时候回国了还是大有可为的,就凭着这羊肉汤,自己愿意辛苦点开个小店养活自己肯定没问题,不要说自己能够学会什么大菜的时候了,未来可期! 好在徐京墨和郑诗雯还挺给力,不知道是不是旅游那几天吃的不是那么痛快,毕竟那些天好几餐都是随便凑合,回来之后的几天里,吃到自己做的菜,系统收集到的的幸福感比去纽约之前要高一些,否则再晚三四天,抽奖是肯定不行了,虽然自己储存的幸福感是足够的,但动用存款不是简兮的风格,体验感太差~ 做了一下心理准备,简兮要求系统进行每月任务抽奖,熟悉的辣眼睛特效过后,简兮看到抽中的菜谱稍微有点失望,果然人品不会持续爆发,上次抽到了中级菜谱就已经是撞大运了,怎么还会连续发生这种好事?! “黄油曲奇(初级菜谱)”八个字,让简兮有点无语,这个“黄油曲奇”自己之前天天做,味道跟超市里卖的差不了太多,就是造型上面没有人家精美,所以这个“黄油曲奇(初级菜谱)”能够优秀到哪里去啊?!难道刚刚我“羊肉汤”能通过是人品爆发,现在是人品的最低谷?! 不论怎么不爽,简兮也只能接受自己抽中这道菜的事实,还默默给自己洗脑,以后做黄油曲奇就是在给这道菜攒经验,说不定到时候能升级到高级菜谱,做出能发光的黄油曲奇!哦,我这么想可能真的疯了。 眼见只有“黄油芝士焗大虾”能做自己靠谱的期末考试伙伴了,简兮也只好放下刚刚的不爽。马上把注意力集中到可以马上感受一下“羊肉汤(中级菜谱)”的威力上,想到这,简兮决定明天的晚餐就做羊肉汤! 第二天,简兮中午做饭之前去对面的whole foods补了一些货,尤其是今天的重点羊肉!遗憾的是,感觉选择各类菜品的时候并没有比之前的“鸡汁土豆泥”厉害多少,食材选择的提示确实是有的,但是没发现什么新功能。 做菜的时候,简兮的感觉也没有太大差异,处理食材的时候确实也会有那种感觉,怎么样做会更好,不过对于抱有更高期待的简兮来说,还是稍微有一点点失落,只能安慰自己,羊肉汤这么难的菜,自己能做的不膻,而且步骤这么复杂,每一步都有buff已经算是很好了。 中午准备的羊肉要到下午才能吃上,晚上回家看到有羊肉汤,郑诗雯欢呼到:“大冬天的来碗羊肉汤简直太幸福了,简兮,你就是我的仙女!!!” 徐京墨虽然没有说什么,但吃饭的时候也很积极,喝了几口汤后,“这个汤味道好像比之前更好了?” 郑诗雯闻言也连忙抬头,“我也觉得,今天的比之前的都好喝!” 之前的“鸡汁土豆泥”学到手了之后简兮做的次数并不多,所以她两没有什么明显的感觉,而且初级菜谱,难度并不大,口味提升也不会太明显。但是羊肉汤就不一样了,加上简兮最近做的频率也不低,对美食有一定敏感度的两人尝出来非常正常。 简兮笑道:“最近看了好多做菜的视频,这次放水的比例和切羊肉的纹路都注意了一下,还有煮汤的时间什么的,看看我下次能不能还做出这个味道吧。” 确实,同样的菜,因为当天烹饪者的状态或者食材与之前有所不同都会有不一样的味道,徐京墨和郑诗雯对系统一无所知,只能默默期待下次简兮也能有这么好的发挥。她们两也看到简兮有时候在刷做菜相关的视频,可能简兮真的对下厨有兴趣吧。 其实简兮本身对做饭比较无感,只是会做,来了之后外出就餐不方便,只能自己做了起来,后来为了每个月的房租,而且本来自己每天也要做饭的。 导致简兮对做饭产生兴趣的主要原因就是系统,有了系统的引导,她对于这类信息就开始不自觉地关注,尤其有些时候还要自己琢磨怎么提高一些技能水平的时候,更愿意看看那些大厨是怎么做的,希望能够学习借鉴。 没想到无意之间就这样给自己立了一个爱钻研厨艺的人设,挺好的,以后这个人设自己要死死的绑定好,研发出层出不穷的好菜来~ 这周末简兮跟徐京墨说要去chinatown的中国超市进行大采购,期末考试马上就要来了,这次买的东西最好是能撑到期末考试结束后。 简兮内心规划了一番,推着购物车在超市里穿梭来回,等徐京墨开车到超市边上的时候,两辆购物车已经满满当当。 简兮打算卤一波鸡翅、鸡腿和牛肉什么的,到时候放在冷冻箱,大家想吃夜宵,煮泡面或者下面都有肉吃,自己做饭想要简单点也能直接上桌,简直期末考试的最佳伴侣。 晚上趁着期末考试还没来,简兮打算先看看“黄油芝士焗波士顿龙虾”到底难度如何,来估计一下自己这500个小时里有多少可以用来到时候赶期末考试。 虚拟厨房里,简兮捞出来一只生龙活虎的波士顿龙虾,看了教学视频之后,顿时觉得事情没有那么简单,之前自己拿到的食材都是已经处理好的,起码不用自己杀鸡宰牛吧,而且自己做龙虾都是直接蒸或者丢到水里煮,而这里,菜谱上第一步是要先给龙虾□□! 具体操作就是,拿一根筷子从龙虾尾部的小孔扎进去,捅到底,拔出来,再吧龙虾立起来,就能放出来很多产物…… 看着眼前的龙虾挥舞着自己的大钳子,简兮虽然不至于头皮发麻但还是感到有点无从下手,这菜谱抽出来总不能放着不学吧,而且这可是自己期末考试的重要保底工具,可以不用但最好还是有。 不停地给自己做思想工作,简兮最后终于心一横,抓住了龙虾的身子,但事情没有想的这么简单,第一次上手,怎么可能一蹴而就,跟这只活力十足的龙虾一番鏖战之后,简兮终于把筷子插进去了,额,就是感觉可能角度没有特别好,看着似乎有点歪。 事已至此,也只能硬着头皮进行下一步,把处理好的龙虾放到锅里盖上锅盖煮三分钟,三分钟后捞起放入冰水中,避免继续受热虾肉变老。充分冷却后,用刀将龙虾切成两半,清洗头部的鳃和脏污,然后放入烤盘。 拿出适量黄油,加热溶解后加入蒜末、香芹碎末,将混合好的调料均匀浇在龙虾上,放入烤箱,烤箱温度调至200度,定时15分钟,之后取出波士顿龙虾撒上马苏里拉芝士继续烤5分钟,烤制过程中处理柠檬,切一部分柠檬碎,等烤制完成后,取出烤盘,撒上柠檬碎并挤出柠檬汁浇在龙虾上。 这个成品看上去还蛮象样子的,起码自己觉得看着会比直接水煮的好吃,跟日料店里的卖相很相似了。 简兮用筷子夹起一块想尝尝,额,好像芝士放多了,然后柠檬撒的不均匀,有一块好酸,一块没什么味道。 整体感觉就是,看着像那么回事,但是吃起来真的差点意思,估计还要多练练,但是整个烹饪过程大概就三四十分钟,所以500个多小时感觉还是很充足的。 就是这回,自己得要练的差不多了再做给徐京墨他们吃,不然拿到菜谱前后水平相差太多,感觉会非常突兀。 第15章 快乐的时光如此短暂,一不留神,就到了期末,大家又开始了欲/仙/欲/死的生活,三个人除了上课的时候把自己收拾一下像个人样,其他时候在家里都像游荡的女鬼,分分钟要毁灭世界的那种,偶尔还能听到郑诗雯从房间里传出来的哀嚎,“这日子过不下去了。”、“妈妈我想回家。”什么的。 等期末终于结束,三人都发现自己上称轻了两三斤,待在家缓了几天,徐京墨之前那位纽约的朋友唐茜来了,开车把徐京墨和郑诗雯寄存在她家的购物成果一起带到波士顿。作为感谢,徐京墨请她先去波士顿最贵的餐厅吃了一顿。郑诗雯并没有一起去,而是问到徐京墨对方喜欢的香氛品牌直接送了一个圣诞日历礼盒。 简兮也觉得自己不能毫无表示,向徐京墨打听,自己给她做几餐饭可不可以?要是之前简兮可能还不好意思,但是自己最近学的这几道菜,也能上点台面了,不知不觉,她恍然发掘,自己日常做菜的时候也有章法了许多,加上自己每周几乎做五六天的菜,练习量上来,日常做菜的水平也提升不少。 徐京墨听到简兮的想法觉得完全没有问题,对唐茜的喜好自己还是有点了解,在国外待的这段时间来看,简兮做的菜真的还不错,大家现在大部分都有一个认知,只要是自己稍微会做点中餐,外面餐馆的大部分没有自己做的好吃,大家平时去餐馆也大多点一些自己做不来的菜。 像什么醋溜土豆丝这类的,跟国内比味道真的差远了,这水平要是放在国内,可能会被消费者投诉吧。 有不少留学生家境普通,但同样也有不少家境优渥的留学生,来到这之后真的觉得委屈了自己的舌头。 不是没有好吃的西餐,但是天天吃西餐,有几个人受得了?所以简兮的这个回礼,说不定是让唐茜幸福感最高的~ 开门一见到唐茜,简兮就觉得对方是一个明晃晃的白富美,可能还有点小高冷,但是这位美女看到开门的徐京墨,立马开口:“啊,墨墨,我好想你啊~”伸手就要抱住徐京墨。 徐京墨受不了,立马退后一步,“好了好了,车钥匙给我,我们去搬东西。” 唐茜:“东西都在后备箱里,给你们装在两个箱子里了,你直接搬上来就可以,剩下的都是我自己的东西哈。” 唐茜来找徐京墨玩,自己找了这附近最好的酒店住,她自己的东西晚点直接拉到酒店就行。 徐京墨和郑诗雯眼看着要下去搬东西了,简兮想到要一个人面对唐茜感觉还有点紧张。 唐茜很自然的对着简兮:“闻着好香啊,我们今天晚上吃什么?你是叫简兮么,徐京墨跟我说起过你,说你做饭很好吃哦~” 虽然不同于郑诗雯是个元气小太阳,但这句话就让简兮觉得唐茜似乎也很好打交道的样子,小小的紧张在感觉到对方的善意后,渐渐得到了缓解。 跟唐茜简单的聊了一会儿,徐京墨和郑诗雯两人气喘吁吁的拖着箱子回来了,等稍微安顿好,大家就准备开动。 今天的晚饭是羊肉汤、冬瓜烧肉、炒藕丁和炒包菜,羊肉汤里的肉配上蘸料也能算个菜,四菜一汤。后面两天计划里,简兮都会给他们做晚餐,白天徐京墨带着唐茜好好逛逛波士顿,简兮已经把这两天的菜谱都想好了。 徐京墨之前还邀请简兮和郑诗雯要不要去滑雪,郑诗雯倒是挺有兴致,但简兮一听就知道这个活动肯定要花不少,还是算了,并且自己有其他的安排。唐茜打算跟徐京墨一起混到开学,滑雪过后玩遍了波士顿后,还打算要去暖和的地方过冬,像拉斯韦加斯、洛杉矶什么的。 简兮对于外出旅游倒是有点兴趣,不过她首要任务就是回国,一来是想试试在国内能不能抽国内的菜谱出来,简兮实在怕到这个月又抽出来什么高难度西餐,作为一个华国人还是想先get自己国家的菜谱。 要是不趁着寒假有空回去一趟,今年都回去不了了,更重要的是外婆那里自己想要去祭拜一下,顺便打听一下爸爸那边是什么情况,在国外,时差加上简兮原本跟那边来往也不密切,什么消息都不方便获取。 于是简兮跟他们说好,自己要先回国,至于旅行的事情,他们出发前三天一定给个答复。主要问题是定机票、酒店房间,以她们三个的习惯来说反正肯定是两间房,自己要是去旅行,那就是两间双床房,要是不去的话,只是可能其中一个换成大床房。 圣诞期间,酒店房间都还比较好定,类似于国内春节期间,国内的酒店入住率通常都不高,只是有一个地方除外,拉斯韦加斯,赌城永不眠,是受到圣诞影响最少的地方,所以他们特地把圣诞的那几天定在拉斯韦加斯,不让自己体验空城的凄凉感。免得感觉自己几人玩也玩不好,还惨兮兮的。 三天的待客餐制作完毕,唐茜果然对简兮的厨艺比较满意,羡慕的对徐京墨道:“墨墨你人品也太好了吧,我也想有这么一个仙女室友,简兮你要是能在波士顿开个饭馆,一定生意很好,我不想回去了,舍不得你~” 简兮跟唐茜也稍微熟悉了一些,“到时候你回去的时候我给你多做一点吃的,你带回纽约啊。” 唐茜就兴致勃勃的跟简兮商量起来到时候能带哪些东西回去。 简兮按照预计的时间飞回潭州,一下飞机立刻感觉到了和波士顿完全不一样的南方的冬天。冷气和湿气一起吹来,想要钻进路人的骨头缝里,简兮被蒙头而来的故乡寒意给冻晕了,回到自己家都还没缓过来。 舅舅和舅妈已经去琼市找自己儿子过冬去了,好在自己之前拜托了他们每个月来自己房子搞一次卫生。 第7节 房子太久没有人住,已经没了人气,而且一直没有开过暖气和空调,因此整个空间弥漫着一股寒意。简兮马上找到遥控器打开空调,给自己铺床、整理房间,忙忙碌碌硬是撑到了晚上,才上床睡觉。 之前还纠结要不要倒时差,因为自己也预计回来三四天,不过整理好东西都到了晚上,正好就直接倒时差了。 第二天一早简兮出发前往安葬外婆的陵园,在外婆的墓碑前站了许久,心中默默向外婆汇报了自己出 国以来的所有经历,包括那个让人恶心的猥琐男,好在后面听之前的室友说道,自己的继任者和猥琐男的另外一边的室友都回来之后,两人直接找到房东,要求把他赶走,房东才知道之前并不是简兮一个人公主病。 还有自己见到了很多小时候听说的知名景点,去了哈佛、麻省理工,还跟朋友去纽约玩了一趟,不过还有一些地方没有玩到,大家一起约着下次一起继续玩……把自己的近况都说完之后,也说了自己心中的一些苦恼,离开的时候,感觉好像又获得了继续出发的力量 离开墓园,简兮昨天就约了了自己从小到大的朋友,谭慕彦。 简兮家和谭慕彦家原本算得上世交,两人的爸爸都在同一个单位上班,后来简兮爸妈离婚,爸爸辞职 出来自立门户,之后更是定居京都,所以两家的来往就少了。 但简兮被留在了潭市,与谭慕彦从小的交情一直没有断过,这些年下来谭慕彦成为了简兮最好的朋友。 之前简兮打听自己爸爸的情况也是拜托的她,不过一开始谭慕彦问自己爸爸的时候没有说是简兮想知道,所以谭慕彦爸爸并没有多说,毕竟简兮爸爸现在状况说不上多好。 今天简兮就是想上门问问谭伯伯知道哪些情况,得知简兮被直接断了生活费之后,谭爸爸有点无语,人家后来的一儿一女还在京都的私立学校正常上学呢,这边这个就要辍学回家了,这是个什么套路?了解到这些的简兮,谢过谭爸爸之后从谭慕彦家离开,谭慕彦跟她一起下楼。 “你回潭州呆几天啊?”谭慕彦不少朋友都在国外读研,自己大学期间出国交流了一个学期之后对出国没什么兴趣,考研回到潭州的一所985,为今后的就业做准备。谭慕彦知道美国的寒假并没有多长,而简兮之前也说了就回来几天。 现在国内没有假期,谭慕彦最近也有不少事情,不知道两人能不能凑到时间聚一下,但看起来希望并不大。简兮先把自己从大都会买的纪念品和回国前帮她买的一些护肤品和彩妆给她,后续再看有没有时间好好玩一天。 回到家,只住了一天的房子仍旧是冷冰冰的,开了好久的空调才暖起来,原本还在纠结要不要找爸爸聊一聊,一阵困意袭来,简兮直接放弃倒时差的想法,逃避地想着先睡觉再说。 第16章 大睡一场,简兮也终于想清楚了,自己现在也没有缺钱到那个程度,实际上,远在异国的妈妈听说了爸爸那边的事情之后来电话问过自己的情况,得知他对自己的态度后,妈妈深吸了一口气,说知道了,一天之后跟自己发了消息,说明年还会给自己一万美金,虽然现在还没有收到,但现在想来,简兮也没有那么执着了。 不患寡而患不均,可能自己潜意识还是有点这种想法吧,自己从小得到的父爱母爱就不多,到了这种关键时刻,虽然不愿意承认,但是自己被先放弃了,从逻辑上是不难得到这个结论的,而妈妈能够提出再支持自己已经是一个相对负责任的表现了吧。 放下了一些执念,今天的简兮想要给自己好好放一天假,去自己的中学边上把还怀念的小吃吃一遍,下午去市内有名的景点爬山,冬天,出行的人少了许多,爬一趟山午饭的热量消耗的七七八八,晚上请自己吃一顿大餐。 回到家里,虽然昨晚开了一晚上空调,但出来大半天,屋子里又恢复了凉飕飕的状态。开空调,把买回来的东西一股脑放在餐厅桌上,简兮打算进行回来剩下的唯一目的,抽奖。 特地在12月回来就是为了让自己有机会在潭州抽奖,本月的幸福感因为考试周自己积极投喂自己的同学,以及放假后来到波士顿玩耍的唐茜增长的比上个月快多了,简兮通过前面两个月的摸索发现,只要徐京墨和郑诗雯自己下面或者烹饪的时候吃了自己做的卤牛肉或者鸡翅、鸡腿什么的也会增加幸福感。 所以在自己回来的这几天,感觉他们偶尔还会吃点自己给他们留下来的这些卤味,原本想着最后几点才能达标的幸福感可能要等自己专门做点吃的给谭慕彦家里才能获得,没想到见到谭慕彦的前一天就看到在波士顿的三人已经帮自己完成任务了。这样自己也不用在潭州专门买材料和打扫厨房。 放下这些想法,简兮让系统开始本月抽奖。等到转盘转起来,简兮才突然想到,虽然之前自己怕抽中不实用的一些西餐,但是潭州菜也有一些在波士顿完全水土不服的啊。 比如知名的剁椒鱼头,外国人吃鱼的就不多,还要有能做剁椒鱼头这么大的鱼头,这个鱼头简兮都不知道要去哪里买?!还有什么红烧甲鱼、口味蛇、干锅牛蛙、口味虾……这些菜就算抽中了也只能先在系统里学会了,但没什么用啊! 系统五光十色又审美奇特的特效闪过,简兮心不在焉的胡思乱想着,看到抽出来的菜谱简兮就觉得自己刚刚的担心真的很多余,那些菜估计都得是中级菜谱或者高级菜谱了,自己就像担心自己考上哈佛和麻省理工要选哪个一样,真的没必要。 当然抽中的这个菜自己还是比较满意的,虽然是个初级菜谱,但自己觉得肯定会很受徐京墨和郑诗雯的欢迎,“香辣金钱蛋”,也是一道大家经常会吃的潭州菜,不过简兮印象中似乎在亲戚朋友中都比较少见到他们会做,更多是在当地的菜馆里会吃到,价格不贵、味道很好还非常下饭,简兮自己是挺喜欢的。 两项最重要的任务完成,简兮可以放心的搭上明天回波士顿的航班了,潭州飞波士顿要在北京转机,第二天才能直飞波士顿,在北京只是停留一晚,住在机场边航空公司提供的酒店里,简兮完全没有想着往城里跑浪一浪什么的,明天接近12个小时的飞行时间不允许她提前消耗自己的精力。 临走前把自己的积蓄整理好,需要的时候能在美国直接汇给自己,免得还要麻烦别人。 抵达波士顿的机场,简兮这次把带回国的两个空的28寸行李箱塞得满满的带了回来,很多东西在美国买价格十分离谱。 虽然食物是不能跨境携带的,但是像毛巾、毛毯、浴帽、袜子、手套等等这些东西出入境没有问题,之前在亚马逊搜索,最便宜的围裙发货地在中国标价7美金一条,差不多要50块,而同样的产品在淘宝大约价格在10-20之间,更不要跟拼夕夕比价了。 拖鞋也是,大概价格在十几刀至二十几刀左右,几百块的拖鞋?!ugg大概也就是这个价格吧,但在国外超市就是这个价格,所以还不如加点买个ugg的拖鞋呢,以前简兮还想不通,拖鞋而已有必要买ugg的么?到了这儿才知道为什么会出现这个情况。 还有人字拖也是一样的情况,要不是怕被抓,简兮都想批发一点带回去赚点差价了。 回国只想放下纠结的简兮在第二天就回复了他们,答应徐京墨她们的邀请,回来一起出去旅行。 她们规划的是一连串的行程,大约需要两周的时间,先去圣地亚哥看海滩,然后驱车前往拉斯韦加斯,正好在那里度过圣诞,再之后就是去洛杉矶好好体验一番大名鼎鼎的好莱坞和环球影城,之后飞到纽约的时代广场跨年。 唐茜和郑诗雯邀请了几位朋友一起进行这个行程,简兮是无所谓的,徐京墨也一样,反正大家aa就行了。 飞抵圣地亚哥,大家马上从波士顿的严冬模式切换到了舒适的比基尼海滩气候,出机场后四人直奔enterprise租车。美国有很多家租车公司,而且运营时间也很长,所有的服务相对比较完善,其中enterprise算实力比较雄厚,几乎遍布全国的租车公司,这样他们可以从圣地亚哥一直开车到洛杉矶再还车,不用担心当地没有对应的还车点。 为了行程安全,他们没有租赁非常高调的高端车型,选了一辆比较普通的轿车开往他们预定好的酒店。 或许是因为当地气候与波士顿完全不同的缘故,路边的房子整体感觉比波士顿的要矮,植物也从树木变成了棕榈树。 圣地亚哥的海滩被称为“全美顶级海滩”,她们没有住在海边的酒店,也没有定什么高消费的项目,就是在海边走了走,简兮自己从小跟外婆长大,没有去过海边,虽然波士顿也有海,当初简兮看了却没有太多感觉。 到了圣地亚哥,简兮确实觉得这里的海滩比波士顿的似乎是要好些,但是“全美顶级”她还没有感觉到,后来等去过了不少海边之后,回想起来,简兮觉得圣地亚哥的海滩确实算的上优秀。 此时站在这里,柔软细腻的沙子里脚踩上去就觉得挺舒适的,海水漫过来的时候沙子里有一些金色在闪烁,据说这是圣地亚哥海滩独有的特色。 因为正值冬季,虽然大家到这已经脱下了羽绒服、棉袄等御寒的衣物,但是短袖外搭薄外套或者衬衫在正午的太阳下也不会觉得热,逛了一回儿几人随便在附近一家餐馆吃过中饭后在海滩边打发了一个下午,因为临近圣诞,海滩边的人流跟国内简兮看到的下饺子完全不一样,有人,但目之所及大概也就一二十个顶天了,压根不会有拥挤的感觉。 晚上四人找了当地一家专门经营墨西哥菜的餐厅,圣地亚哥距离墨西哥仅有20公里,这里有非常多的墨西哥特色的食品,简兮第一次吃到taco,虽说在波士顿的back bay地铁站进门处就有个大叔常年在卖,但之前简兮还不知道那是什么,这回看到一模一样造型的食物才意识到那居然还是个墨西哥食品。 她们点的这个taco味道有点酸甜口,里面部分的蔬菜是生的,大家吃上去都觉得还行,晚餐后再在海边发发呆,几人就回到之前定好的酒店,第二天一早,大家分了昨天在超市买的蛋糕,前往停放在圣地亚哥的“中途岛”号航母参观。 几个女生对于军事原本就不是很了解,但还是有一些好奇心,懵懵懂懂的参观完整个军舰,就是感觉涨了个见识。参观完后,大家去了唐茜从yelp上查的一个中东餐厅,饭后稍作休息,四人直接驱车前往拉斯韦加斯,整个路程大约需要5小时。 一路上,简兮觉得这里的高速公路跟国内的区别还是蛮大的,国内高速起码都是单向六车道,但是这里进入高速之后基本上就是单向的两车道。路上车也非常少,跟国内目之所及基本上每个车道都有好几辆车不同,这条公路上,只存在追及运动,不是他们追上别人的车,就是别人追上她们的车。 基本上一路上就是她们自己在公路上行驶,路边没有树木,只有干燥且茂盛的草丛,中间唐茜和徐京墨交换了位置,唐茜说开这种路太容易困了,基本没有什么路况需要处理,路是一条几乎笔直的没有拐弯,也不用超车换道什么的。虽然很轻松,但开不了多久整个人就开始犯困,而且容易对车速失去感觉,因为觉得路况简单,就会不自觉地加油门,等看仪表的时候才发现自己开的飞快,只能赶快降速。 第17章 为避免司机注意力不集中,车上剩下的几人也没怎么休息,各种找话题聊,偶尔cue一下司机,让她不要思维太过涣散。好在几个女生总有聊不完的话题,哪怕是中午吃的菜怎么样都能聊半天,简兮中间太困了还稍微睡了一小会儿。 抵达拉斯维加斯时天边已经染上了绯红色,整个城市在各种霓虹灯的映衬下有种不同于纽约的娱乐之城的氛围,虽然有一些圣诞的装饰,但圣诞的氛围并没有充斥着整个城市,娱乐似乎才是这个城市的主旋律。 简兮四人坐了一下午车,只想休息的他们只在车内稍稍关注了一下窗外景色的变化,大家先是把车开到预定酒店附近的一家餐厅解决了晚餐,完成酒店check in(酒店入住手续办理)后四人直接瘫痪在各自的房间里,想要好好缓一缓。 简兮虽然今天没有开车,但光坐车其实也会觉得累,不管怎么说跟她们比还是稍微好点,简兮就先支撑起来理东西,等会儿他们就要跟徐京墨和唐茜的几位朋友汇合了,实际上原本他们是要约晚饭的,但是他们晚上买好票了要看秀,徐京墨他们赶不上他们吃饭的时间,所以只能等看秀结束后大家再见一下。 现在看来,还好大家晚餐错过了,自己这四个人完全没有力气在开车抵达拉斯维加斯后立马进行社交活动,反正简兮觉得自己是肯定不行。等四人稍稍缓过来,正好他们的秀看完了,之前商量好了,所有人定的同一家酒店,大家直接在两位男生的房间里碰头。 见面后,主要是唐茜在跟几位聊,徐京墨偶尔搭话,这些有的是徐京墨的初、高中同学,有的是唐茜的同学和朋友,虽然都是潭州人,因为并没有在那两个学校呆过,简兮都不认识。大家在两位男生营造的轻松氛围中简单的互相认识了一下,约定明天在酒店汇合的时间便结束了晚上的碰头,各自回房。 照顾唐茜四人昨天开车的劳累,碰头后的这天行程定的是拉斯韦加斯的outlets,早上起床的时间比较自由,十点多大家集中在酒店大堂,各自解决好了早餐。这回逛outlets时,简兮就比上次在纽约感觉自在了不少,一来可能是因为第二回稍微有点经验了,另一方面,简兮不知道是不是自己的错觉,拉斯韦加斯的ba(柜员)们感觉比纽约的要更加亲切。 跟大家说起来发现大家都有这种感觉,应该是因为在纽约的那些店里的消费者更多的都是都市丽人,外国消费者并不是主流的缘故。反倒是拉斯韦加斯,华国土豪和中东土豪们留下了颇多传说,因此店员们完全不因为顾客的穿着打扮影响自己的服务态度。 可惜简兮仍旧觉得自己手头不算宽裕,只是捡漏了一些打折商品、补充了几样最近缺了的洗护用品什么的。 晚上,饭后大家各自活动,简兮四人稍微在酒店一楼体验了一下老虎机,感受赌城的氛围,并没有沉迷其中,就纯打卡。 休息一晚,第二天一早大家出发前往此行的主要目的地——大峡谷,车程预计要两个多小时,今天大家都早起赶路,穿的也非常运动。城内的时候感觉还不明显,出城后,三辆车组成的车队,简兮觉得看上去还有点厉害,起码不再是之前孤零零的一辆车了。而且因为十来个人,所以大家还会在群里交流,有种快乐加倍的感觉,但这种愉快的心情在一个小时之后就被突如其来的状况打断了。 郑诗雯:“墨墨!墨墨!你快看看为啥我这个导航没有了?” 坐在副驾上的徐京墨闻言看向郑诗雯放在前面的手机,然后又拿出了自己的手机看着,“我们两的手机都没有信号了。”徐京墨告诉郑诗雯。 “啊,那怎么办?这是怎么回事” 手机没有信号,不仅不能导航,也没办法跟前面开车的小伙伴联系! 唐茜和简兮也发现自己的手机没有信号了,只能说去往大峡谷的路实在太荒凉了,是这两天他们开过最荒的路,出城之后那段时间路上车还多点,越开越荒,路上好久都遇不到一辆车。 徐京墨、郑诗雯和唐茜的手机用的是t-mobile的手机卡,在波士顿和绝大部分城市绝对够用了,但是平时信号确实比不过at&t,在简兮的理解中,t-mobile有点类似于国内的联通而at&t类似于移动,t-mobile主打的是一个性价比,但就算家庭号一个月也要每个人接近20刀,刚来的时候郑诗雯拉着徐京墨和几位朋友,开了这个套餐,唐茜的情况类似。而at&t就是通信质量好,但价格比较贵。 至于简兮,简兮用的是lycamobile,一个更便宜的虚拟运营商,都没有专门的营业厅,自己到chinatown找了一家店办的卡,主要就是比较便宜,信号只会比t-mobile的更差。虽然没有想到,但是到这荒凉的地方没有信号似乎也合情合理~ 好在他们是三辆车一起出来的,现在还能跟着队友们,但是一直失联也不是个办法。 四人商量了一下,现在路上一辆车都没有的状况持续了很久,郑诗雯直接闪远光加上鸣喇叭,超车到了前面那辆车的前面靠边停车,另外两辆车不知道发生了什么情况,也跟着靠边停车了。 姜盼,徐京墨的同学兼朋友之一,“你们发生什么事了,又是按喇叭又是闪远光灯,打电话也打不通。” 昨天一天,郑诗雯已经跟大家都比较熟悉了,直接开口道:“你们导航都能用么,我们车上四个人的手机都没信号了?!” 此时另外一辆车也停了下来,车上是两兄弟唐鑫和唐磊,虽然都同姓,但跟唐茜没有任何亲戚关系,单纯是关系比较好的朋友。 听到郑诗雯的话,唐磊直接说“之前查攻略的时候说这段信号不太好,我们特意下了脱机地图诶,你们这都没准备啊……” 前面的姜盼没有发现手机有问题是因为她用的at&t,他们同车的用了其他通信运营商的朋友也没有信号了,唐磊他们也一样。 最后大家商量着让郑诗雯他们的车开在中间,这样有事么事情后面的车也能及时帮助,郑诗雯他们就跟着前面的车开着就行,至于手机信号这个问题,大家都是重度手机上瘾患者,简兮四人压根就没提要借个有信号的手机这茬。 有惊无险,终于从宽阔的荒原开到了有高坡的地方,实际上面前也只有这一条路,但简兮他们还是安安生生跟着前车一直开到了景点的停车场。在这里,大家可以选择步行前往大峡谷观赏景点的门口,也可以选择做直升机去。 虽然价格没有特别便宜,但简兮也能接受,而且自己要是不坐的话,几位小伙伴肯定会有人陪自己一起步行,反正自己也没有体验过坐直升机,就试试吧! 与做航空公司的飞机不同,直升机搭乘的整个过程都是巨大的噪音,螺旋桨的声音、发动机的声音还有机长跟各路沟通的声音,他们搭乘的直升机还不能一次性容纳所有的小伙伴,一行人分成了两拨,坐在里面感觉有点像一个有巨大噪音且会飞的汽车,反正跟之前简兮搭的客机完全不相像。 俯瞰整个大峡谷确实非常壮观,这样的景色在国内旅游经历不多的简兮确实没有见过,红色的岩体形成了峡谷,看着非常大气磅礴,等到下直升机的时候,头顶的螺旋桨还在以一定速度转动,虽然知道离自己有一定距离,但简兮还是不自觉地想要弯腰剁开。 真正买好票进入景点之后,简兮脑子里只有一个想法“美国人是真的勇啊!”,观景区域边上都没有护栏,就是你想自由落体都不需要爬栏杆,简兮自己都不敢凑到边上看看下面,并且觉得这里简直是制造命案的绝佳地点,边上人也不多,一个不留神,发生了什么没人说的清楚。 话说回来,景色还是很美丽的,之后大家又参观了一些民居什么的,午餐随便在景区的纪念品店里买了热狗对付了一下,山上确实很比城里要冷不少,景点下来大家都没有搭直升机,直接步行到停车的地方,回城。 其实到今天的时候,简兮四人已经按捺不住自己那颗想吃中餐的心了,圣地亚哥没有中国城,拉斯韦加斯倒是有,但是朋友们劝他们,明天到了洛杉矶再吃,那边的中餐比拉斯韦加斯的好多了,明天就去洛杉矶了,忍忍! 抵达洛杉矶是在第二天的中午,作为一个美国名城,这里有不少国际名校,所以,也有那么一两位徐京墨和唐茜共同的朋友在这里,快到洛杉矶的时候唐茜就已经跟他们确认了吃中饭碰头的地点,并且点名了,一定要好吃的中餐! 吃完过后,简兮觉得确实有点东西,比在波士顿吃的确实好上不少,稍微有点国内餐馆的意思了。这也不足为奇,毕竟早年如果要从华国偷渡,一般都是横跨太平洋抵达美国西海岸,正好就是洛杉矶这一片附近,所以这里的中餐做的好吃是正常的! 第18章 让简兮惊讶的是,洛杉矶一个国际知名大都市居然没有地铁!!!虽然之前圣地亚哥、拉斯韦加斯也没有,但简兮都以地广人稀来解释,但洛杉矶没有,简兮真的有点无法理解。 吃过中饭大家先回酒店休息,晚上好好吃了一顿美味的中餐之后,小伙伴们一道去星光大道打卡,逛的过程中都大家觉得自己可能看到了什么明星,反正简兮四人对欧美明星的了解不多,其他小伙伴也没认出来是谁。 回头一想,似乎外国人对遇到明星大多是比较淡定的,明星们偶像包袱也没有那么重,经常素颜出街没有什么遮挡,这么一想大家也不再纠结,一行人认认真真的看星光大道上大家能认得出来的名字了。一行人找到了成龙还有几位大家熟悉的外国明星,之后大家找累了,闲逛了一会儿,完成打卡拍照的任务,在路边的纪念品店里买了几个小金人,大家赶路半天的疲惫涌了上来,回去各自休息。 第二天大家一大早吃过昨天买的蛋糕,直奔迪斯尼,买好票后冲进园区,里面的各种主题简兮都觉得还好,就是非常适合小朋友的梦幻乐园,她觉得比较好的是所有等待的区域都尽量的提供了风扇和水雾,让大家能够感到凉爽,不过这个装置上午还没开,早上的温度很舒适还用不上这些,直到中午简兮才发现被打开了。 里面的各种迪斯尼人物非常可爱,之前在时代广场边上,郑诗雯差点被一个小丑扮相的人拉着拍照,被徐京墨立马拽走了,徐京墨说唐茜提醒过她,如果跟这种人合照了,对方过就会强制要你给辛苦费,所以除了游乐园里的卡通人物,在外面都不要跟别人合照,要钱,起码二三十刀跑不了。 整个白天简兮就觉得这里是个离开了现实生活的梦幻乐园,下午大家看了花车游行,晚上特地早早的搞定晚餐,找了个比较好的位置看迪斯尼的烟花秀,每一个人都散发出快乐的情绪,简兮觉得这一天似乎是被童话世界治愈的一天。 晚上离开迪斯尼后大家又找了一家唐茜朋友推荐的中餐馆开心的吃了一餐,在简兮的想法中,今天可能是来美国后最开心的一天了吧!但她没想到自己第二天就被打脸了,环球影城才真正是大孩子们的梦中情园! 又是一个大早,众人在环球影城门口拍照之后就跑了进去,里面有哈利波特、变形金刚、蜘蛛侠、小黄人……!如果说昨天的迪斯尼是小朋友的快乐童年的话,环球影城就是青少年以及成年人尤其是大片爱好者的天堂!迪斯尼的过山车坡度最大可能都没超过60度,环球影城的过山车可刺激多了。 在哈利波特主题园里还有魔法棒感应的设施,感觉自己真的成为了霍格沃茨学院的学生。简兮都忍不住入了一个魔法棒,还买了杯子、钥匙扣什么的。经过黄油啤酒销售的小推车后,大家人手一杯(无酒精),中午就是在书中三只扫帚的餐厅里吃的,简兮觉得是这两天游乐园里吃的最好吃的一餐,霍格沃茨yyds! 比起迪斯尼等待区的人性化,简兮觉得环球影城的等待区更是太棒了!因为游乐园里人流量并不少,几乎所有项目都需要排队,但是队伍移动的速度不算慢,考虑到会有非常多的游客,所以园区提前设置了等待区,每个主题的等待区都非常有自己主题的特色。 第8节 整个哈利波特主题园都非常有特色,进去就仿佛置身于霍格沃茨魔法世界,排队过山车的时候就好像自己是霍格沃茨的学生行走在校园的楼道里,边上都是会动的油画,还能看到书中的一些重要道具在对应的场景中,有一个拐角,反复的播放着哈利波特他们几人披着隐形斗篷的剧情,整个虚拟投影大约有四五分钟的时长,正好覆盖了走过这段的时间,等排队到了过山车前的时候,你已经充分融入这个魔法世界了。 简兮觉得环球影城特别有商业头脑的一点还体现在,所有的项目体验完了之后不是直接连接着出口,而是该主题的纪念品店,刚刚体会过最让人激动的剧情,正式消费热情最高的时候,能不买买么!虽然之前迪斯尼也是这样设置的,但可能真的大朋友们更容易被环球影城的ip打动吧,反正等到晚上大家离开的时候,除了简兮克制住了就买了哈利波特的一些周边,其他人基本都是好几个ip的纪念品袋子拎在手上。 晚上大家回到酒店聊了很久,明天午饭后小伙伴们就要搭乘不同的航班各自回家,虽然认识的时间不久,以后也不知道还能不能碰到,但简兮觉得这段时间真的非常快乐,看到了很多没见过的风景,遇见的也都是相处非常愉快的朋友,除了每晚自己还安排练习一会儿菜谱之外,真的感觉抛掉了很多现实的烦恼,沉浸其中。 第二天上午大家赶了一个行程去比弗利山庄稍微逛了一下,徐京墨和唐茜的朋友们都不是少逛奢侈品店的人,所以对于洛杉矶鼎鼎大名的比弗利山庄没有特别大的兴趣,除了极个别可能这里才有的店,其他的大家就自由逛逛,简兮没有太关注那些奢侈品,倒是洛杉矶当地的居民给她的感觉同纽约和波士顿完全不一样。 波士顿的人们虽然平时不是特别热情,但是需要帮助的时候还是会礼貌且主动的提供帮助,就像冷静的高知绅士/女士;纽约尤其是曼哈顿主城区给简兮的感觉就是特别浮躁和冷漠,虽然那里创造且支配着全球巨大的财富,但似乎就是有种身边的同事猝死也无动于衷继续工作的氛围。 洛杉矶给简兮的感觉就是轻松的度假氛围,路上的行人见到都会热情的say“hi!”,哪怕是在富人区,也没有跟路人的距离感,仍旧友好热情,大家也不自觉地会响应这些热情的问候,整个人的心情都愉悦起来。 之前简兮还以为是因为在游乐园的关系,看来这个城市也是有自己独特气质的。 中午跟徐京墨和唐茜洛杉矶当地的朋友吃了中饭之后,姜盼两人直接打车前往机场,今天来吃饭的时候就只有两台车了,姜盼和她的小伙伴覃妍瑜昨天把车还了,今天蹭大家的车。 饭后简兮四人找到enterprise附近的换车点还完车后直接打车到机场,横穿美国抵达纽约。 因为一路玩过来大家已经非常疲惫,等到返程的时候,原本打算去纽约时代广场跨年的四人一致放弃了,一来这么大冷天的,大家要下午就进场排队,中间还不能上厕所,晚上表演的节目自己在下面也不一定能看清楚,真的挺遭罪的的。二来毕竟美国治安不太好,万一因为聚集了很多人发生什么意外事件还真不好说。 简兮班上同学住在离学校橙线两站的ruggles,曾经提到过,自己刚搬来的时候吓得不轻,几乎天天能听到警笛和救护车的声音,因为从学校到他们家正好要穿过一个黑人区,他们住的地方离黑人区比较近,所以经常能听到这些声音。 学校也发过警告邮件,那位同学同一条街上隔了几十号的样子,发生了枪击事件,这些在简兮听来真的挺吓人的,虽然自己也去过那位同学家里,当时黑没有那么深刻的感受,虽然也听到了警笛声,但自己没想那么多。 之前自己短暂住过的malden和现在的亨廷顿大道都没有这个问题,听完同学讲的之后,对于美国的治安自己有了新的理解。 总而言之,在美国发生一些治安事件的可能性比国内是要大得多的,所以时代广场的跨年晚会他们就放弃了,不过机票是提前买好的,所以他们到纽约之后换乘灰狗巴士回波士顿。 唐茜因为车子还放在他们那边,而且开学还有两周时间,所以跟他们一起回了波士顿。结果回到波士顿没有多久,一场大雪打破了他们的安排。回波士顿的高速公路上也能看到有积雪的痕迹,现在确实也到了北部地区的雪季,波士顿不少人的车上都装上了防滑链,但还没有影响到大家的正常生活。 唐茜回波士顿的一大原因也是想要蹭简兮做的饭,虽然家境优渥,但是唐茜也并没有请一个华人或者华裔保姆在家照顾自己的饮食,他们身边的一圈朋友们都没有这种操作,所以在家能吃到合口味的饭菜现在真的是一件幸福感极高的事情。 结果,下了两场雪之后,整个北部地区直接宣布即将面临雪灾,让居民外出做好物资储备,原本下了第一场雪想着等两天再开车回去的唐茜彻底歇菜了,本来唐茜在雪天的开车经验就少,这种天气状况反正车子开回去是没有指望了。 第19章 好在她的车停放在车库里,没有停在露天的地方,不少人现在每天的日常就是出门挖车,雪已经淹到了车门把手的位置,波士顿这边很多apartment的车位都是露天的,大家都叫苦不迭。 唐茜只能等着天气好点,先搭乘飞机回纽约,车子等过了雪季再说吧,好在她在纽约还有一辆车可以开。 这周下雪的时候地铁都停运了,所有公司都放假,简兮班上小组作业群里malden跟人合租的同学都说,他们有工作的室友现在都在居家办公,或者公司直接放假。 为了囤到足够的东西,家里三辆车一齐出动,先去chinatown买了一堆食物和调料,顺便打包了不少吃的,再开车去对面的whole foods买了不少鸡肉、牛肉等食材,因为东西太多,还是开车方便运,加上人行的步道上有不少雪,夏天走路的距离大家最终还是开车去的whole foods。 原本四人最先想去沃尔玛把能买的都买了,后来想着沃尔玛很偏,地方他们也不熟悉,不知道路况到底怎么样,还是到这两个最需要且最熟悉的地方完成采购需求。 接下来一周大家都在家宅着,因为屯的东西比较充足,简兮换着法的做各种吃的,也不管什么做五天饭休息两天了,大家都困在家里,人多饭菜也好准备,就是晚上做的简单点,用炒饭或者下面解决。 好在之前回潭州的时候,简兮突然发现其实还要很多潭州菜是自己平时没有想到的,比如说粉丝肉末、肉饼蒸蛋等等,以前在潭州的时候自己平时家里也吃到的少,一时之间想不到,但回到潭州看到餐馆里的那些菜,简兮发现其实有不少很简单,自己上网搜索一下就能完成。 这几天为了保险起见,简兮隔一天就要尝试一个新菜,免得大家一直吃相同的觉得痛苦,万一新菜有什么问题,反正一次也只做了一道,大家一人一筷子,基本上两餐也能干掉,虽然不是特别好吃但味道也不会太差,只是没有那么理想。那天桌上其他的菜一定会是大家都喜欢的,已经非常非常努力的在降低尝试新菜的风险了~ 新菜的灵感来源就是潭州各大知名本地菜馆的菜单,从大众点评里搜索,方便又实用,简兮都忍不住想给自己点赞。 此外,回到波士顿的那几天,因为做饭的缘故,之前拉下的经验值也终于攒够,可以再买一个中级菜谱,简兮之前买了“羊肉汤(中级菜谱)”后就一直在想下一个菜谱到底要买什么,经验值购买的好处就是可以自己选,但是选什么?浩瀚的菜谱中,各种分类方法,简兮有看着不错的,但是又怕还有更好的选择。 后来简兮想着,这边的鸡肉这么便宜,大家也经常吃各种鸡翅、鸡块,自己会的鸡肉相关的料理也不多,所以把所有鸡肉相关的中餐都筛选了出来。看到“辣子鸡(中级菜谱)”的那一刻简兮的口水都要流出来了,但她知道这个没办法选。 首先“辣子鸡”需要的是整只鸡,而且还要农家的鸡,不然做不出那个味道,这在波士顿简直是异想天开,此外,辣子鸡还需要辣椒足够好,波士顿的辣椒,连做辣椒炒肉都做不出味道,更不要说辣子鸡需要的特种辣椒了。望着“辣子鸡(中级菜谱)”的图片默默流了会儿口水,简兮看向其他的中级菜谱。 剩下有类似问题的菜谱还有什么“党参乌鸡汤(中级菜谱)”、“麻油鸡(中级菜谱)”、“苡仁炖鸡(中级菜谱)”、“老姜鸡汤(中级菜谱)”、“人参枸杞鸡(中级菜谱)”……看到这里,简兮直接让系统再把鸡汤类的全部去掉,这些也都是要高质量的整只土鸡,而且感觉自己这几人对这些鸡汤也不会很感兴趣吧。 重新筛选后,有不少菜谱总算看上去容易挑选一点了,“三杯鸡(中级菜谱)”、“东安鸡(中级菜谱)”、“肥肠芋儿鸡(中级菜谱)”、“手撕鸡(中级菜谱)”、“猪肚鸡(中级菜谱)”、“藤椒鸡(中级菜谱)”、“百味鸡(中级菜谱)”、“菠萝鸡柳(中级菜谱)”、“茶油鸡(中级菜谱)”、“可乐鸡翅(初级菜谱)”、“松木烤鸡(高级菜谱)”、“土豆烧鸡(中级菜谱)”…… 一连串的菜谱看过去,需要整鸡的还是不少,肥肠芋儿鸡、东安鸡、藤椒鸡、百味鸡、茶油鸡等菜谱都是整鸡烹饪,但是可乐鸡翅、菠萝鸡柳、手撕鸡这些是不要整只的,食材在波士顿很好获得,简兮把这些都让系统标记起来,等会儿对比一下选出来自己最想要的菜谱。 之前为了阅读体验感,简兮特地让系统把菜谱做成酒店里翻页的那种,看上去比较有感觉,这会儿找菜谱,简兮不知道自己翻了多少页,看了一下系统的记录,后面还有的页数是999+,算了算了,简兮直接让系统统计刚刚自己标记了的菜谱。 最终简兮从一众菜谱中选择了广大留学生们非常有亲切感的“黄焖鸡(中级菜谱)”,这道菜既符合她们三人的胃口,同时还能够加入许多变化,“黄焖鸡”里面加土豆、豆皮、金针菇、木耳都是大家熟悉的搭配,这些食材在这里也非常好找。 而且不知道为什么,这个在国内红遍大江南北的菜在北美自己居然到现在还没见到过,简兮相信自己做出来肯定会让徐京墨和郑诗雯感到惊喜。 选定了新的中级菜谱,简兮打算今晚就进行第二次“黄油芝士焗波士顿龙虾”的模拟考核,虽然时长还剩下200多小时,但有了“黄焖鸡(中级菜谱)”之后,近期也没有什么需要消耗大量时间的日程,多掌握一个菜比较重要,自己还想让唐茜在回纽约之前吃上这个大菜呢。现在外出就餐很不方便,她上次吃波士顿龙虾还是在大家旅行出发前和徐京墨一起在外探店。 唤起模拟厨房,简兮开始又一轮的练习。自己已经在尽量避免过度依赖系统给的buff,之前旅行途中特别疲惫的时候,自己有想到可以车上睡觉的时候利用系统,车上小憩6分钟,系统里就能休息一个小时,而且没有外界打扰。 后来简兮还是放弃了这个想法,同样都是出来旅行,徐京墨和郑诗雯还有跟大家轮流开车,车上的时候自己比起他们都是在休息,这样给自己找额外的休息时间对自己来说算得上是对于系统buff的滥用,简兮始终希望自己能做到如果有一天失去系统之后,能够不让自己的生活完全失去秩序。 收回自己泛滥的思绪,简兮继续专注于手上生龙活虎的大龙虾,经过多次练习后,简兮已经能够面不改色的把筷子准确的捅进龙虾的身体里。上一次模拟考核的时候系统评价就有提到,捅入的角度有偏差,导致后续波龙烤制的时候受热不均匀。 后面练习的时候简兮有意识的训练这部分,现在这一步她觉得自己应该能达到系统要求了。此外,简兮也是上次看到关于烤制时间的评价才留意到,虽然虚拟厨房里的每一只龙虾都活力四射,但他们并不是每一个都有一样的大小的和长相。 还是系统提示龙虾烤制的时间偏短,火候不足的时候,简兮对比了之前的教学视频和讲解才发现,自己考核的那只龙虾和视频里用于教学的那只比是偏大一些,做羊肉汤的时候自己就知道更多的羊肉就要等比例的多加水,这里烤龙虾,不同大小的烤制时间不同也是应有之义啊! 后面简兮练习的时候刻意感受不同大小龙虾适合的烤制时长,一开始简兮还要用系统提供的精密电子秤,后面她自己就有大致的手位了。 完成一系列工序之后,简兮烹饪出了三只“黄油芝士焗波士顿龙虾”,每一只烹饪完成之后都放在系统在虚拟厨房里特别提供的教具——保温箱里,之前简兮练习的时候为了比对不同烹饪手法的带来的差异,经常借住这个保温箱,它能让食物保持在刚出炉的状态中,不会放凉以及造型有因时间增长而发生的变化。 “黄油芝士焗波士顿龙虾”这道菜不能试吃后再决定是否提交,上一次考核的时候简兮就是想试了味道最好进行考核,结果系统提示菜品不完整不能进行评分。有的菜品试吃不影响整体,比如之前的羊肉汤,但像这种整只烹饪的龙虾确实不能破坏造型。 上一次简兮是直接重新做了三只再选择评分的,这次简兮知道这个规定之后,就直接选择了自己认为烹饪的时候状态最好,感觉成品质量最好的最后一只龙虾进行评分。 第20章 【考核结果:通过 考核项目:黄油芝士焗波士顿龙虾 具体评价: 龙虾清理整洁干净符合要求, 烤制火候较为适中龙虾肉质较为鲜嫩, 黄油、香芹、蒜末比例适中处理得当, 芝士分量较为适中……】 这次评价比“羊肉汤”的评价整体要更高,简兮觉得一部分是因为自己烹饪经验确实在这段时间的锻炼之下更加丰富了,此外龙虾这个食材稀缺性比羊肉高,大多数人日常接触的比羊肉还要少,更不要说特定品种的龙虾了,所以它的难度有稀缺性的加成,这个菜谱本身难度应该是比羊肉小一点的。 搞定了波龙的菜谱,简兮打算明天就让大家好好尝尝,虽然还在雪灾,但全市交通停运和商业场所停业是断断续续的,每次是一两天、两三天不等,明天可以正常出行。 现在徐京墨和郑诗雯都觉得自己家边上的停车场不是露天的,在波士顿的幸福感真的太高了。 因为雪灾肆虐,现在不少人的车已经完全被淹没了,那天他们想趁着雪停了出门透口气,一开门发现,一楼门口的雪已经到了大腿根的地步。同学群里有车的各位都非常痛苦,每次下雪就要铲车,稍微偷懒一次就要重新找自己的车了,不找又不行,一直被雪埋着最后整个车子都会被锈蚀报废,怎一个崩溃了得。 原以为每年波士顿的冬天都会这样,后来简兮看到相关报道他们才知道,自己真是中大奖了,这场雪灾起码是五十年一遇,国内都上新闻报道了,大家也都收到了国内家人和朋友关心的消息,但面对这场雪灾,大家还是只能靠自己面对。 天太冷了,大家也憋的不行,干脆今天四人一起出门外出觅食,透透气,虽然简兮做的都非常好吃,但现在外面的食物就是格外的有吸引力。可惜计划赶不上变化,因为chinatown不好停车,四人兴冲冲的搭乘地铁来来到chinatown,首先看到超市是正常营业的,里面购物的人还不少。 一直有人进进出出,想着等会儿再买菜,他们先去打个牙祭,结果去了两家点菜的时候都发现很多菜是做不了的,店家解释说因为北方都遭受冰灾,一些食材难以保证及时供应,所以很多菜都做不了。 第二家店出来之后,他们就像放弃了,后来大家到蛋糕店买了蛋糕,去边上的一家韩国餐厅打包了最近发现还不错的韩国鸡翅,最后在超市随便补了一些货四人就打算回家了,好在对于简兮来说此行最重要的波龙已经买了四只。 买的时候简兮特别请超市的阿姨捞出来自己看中的那几只,虽然箱子里的龙虾没有以往的数量多,但矮子里挑高个,这四个也算合格的食材。买龙虾的时候郑诗雯还很惊讶,因为之前简兮从来没有做过,不过简兮说之前看了菜谱想要试试,自己觉得比较简单,可能因为简兮从未失手过吧,出于对简兮的盲目信任,另外三人居然没有一个表示反对。 等回到家,看到四只张牙舞爪的波士顿龙虾出现在厨房的水槽里,郑诗雯才想起来,上一次看到简兮做龙虾还是水煮的,这回真的能做好么?怀着这点不可言说的忐忑,郑诗雯跟徐京墨和唐茜先把蛋糕房买回来的糕点当零食吃了起来。 简兮不知道郑诗雯还有这么复杂的心理活动,正埋头做饭。唐茜已经买好明天回纽约的机票,如果到时候因为下雪延误,就继续等航班恢复,不然她怕后面都赶不上开学,只能把车钥匙留在这让徐京墨偶尔帮忙开一下。所以今天也算是一个非正式的告别宴。 前几天吃过卤味,今天就没有再准备,黄油芝士焗波士顿龙虾可能稍微有点腻,所以简兮准备的其他菜都是相对清爽的,小米椒炒莴笋丝、口蘑炒肉、木耳洋葱炒肉配上海带排骨汤。 简兮准备晚上做个鸡汁土豆泥大家一起当夜宵,再多做一些黄油曲奇让唐茜带回纽约,其实要是唐茜还能开车的话,简兮能卤很多东西让唐茜带回去吃,但现在没有这个条件,能让她带回去就只有聊表心意的黄油曲奇了。 简单的“黄油曲奇(中级菜谱)”在回来当天晚上简兮就学了并且考核通过,中间还做过两次,他们也说感觉比之前做的更好吃了,黄油曲奇简兮是真的做的多,所以熟能生巧这个理由能够完美说服他们。 晚饭开餐的时候,四人举着郑诗雯晚饭前拉着没有做饭的另外三人去买的奶茶干杯,“今天送别我们美丽可爱的唐茜小姐姐!下次去纽约找你玩啊!上次我们压根就没有玩够!” 唐茜:“没问题,来了包住,就是一定要带简兮来!!我也想要一个简兮小仙女!回去以后我真的会想你做的菜!” 郑诗雯起哄道:“简兮,你已经俘获了唐茜的胃了!” …… 吃到简兮做的黄油芝士焗波士顿龙虾的时候,唐茜再次哀嚎:“简兮,有空你就来纽约看我,真的,你看我真挚的眼神!” 郑诗雯也开启了疯狂彩虹屁的模式,“超厉害哇,连龙虾都试试就会做了,你是不是厨神下凡?!我都不敢想这是我在波士顿的家里能吃到的菜!妈妈,我出息了!不行,今晚这餐我一定要发朋友圈。”说完,掏出放在睡衣兜里的手机,一顿咔咔拍照。 徐京墨也在发疯的两人之后开口:“很厉害,感觉跟外面做的差不多,简大厨~” 三位小伙伴的表扬让简兮都有点不好意思,而且系统提示的幸福感也表明了,猛然增高的数值,他们真的是觉得吃到这道菜非常惊喜,原本只是想着多学个技能多条路的简兮,觉得自己对做饭这件事似乎有了不一样的感觉~ 四人嘻嘻哈哈的干掉了今晚的大餐,虽然分别在即,但相逢就在下次,而且纽约和波士顿离的挺近的,等天气好了,什么时候凑一个假期就能聚,不用太惆怅。 唐茜走后,三人的学校正式开学,简兮特意这个学期选了三门课,争取早日完成学业,但是想想这个学期课业的工作量,还是觉得有点头皮发麻。学费开学前已经缴纳,简兮上个学期的消费没有超支,虽然外出旅行,但因为房租被两位室友分担了,加上国内一直有进账的房租,盘算了一下,简兮觉得按计划完成学业问题不大。 虽然已经开学,但北美的雪灾并没有结束,上周学校就只有周三和周四正常上课,剩余的三天都因为雪灾停课了,这段时间被迫居家的三人已经把近期国内的综艺和电视剧几乎都补完了,简兮空闲时间还翻了饿了么、大众点评、美团等好几个app,发掘了很多新菜。 什么糖醋排骨、白萝卜炖牛肉、金针菇肥牛、山药排骨汤、剁椒蒸芋头……基本上能够做到一周七天,每天吃的主菜都不一样,至于搭配的青菜,这个简兮真的没有办法,中国超市里除了大白菜、上海青、芥蓝和另外几种菜之外就没有其他的选择。 青菜每次一买就是一大包,以她们三个人的食量,一周大概只能吃两包的样子,最多买三包换着吃,每天吃不一样的青菜这种事情是不用想了。 等到上课恢复正常秩序,雪灾影响逐渐过去之后,简兮也艰难的适应着本学期三次课带来的学习压力,这段时间硬是抽空在没课的晚上练习黄焖鸡的做法。 黄焖鸡用的是大鸡腿,之前简兮他们在超市买鸡腿都是做卤鸡腿,买的小鸡腿,现在做黄焖鸡,用大鸡腿还是有点新鲜感的,鸡腿上的肉滑嫩,搭上黄焖鸡里的汤汁,简兮想想就流口水。 大鸡腿剁成适宜入口的小块,在锅中倒入橄榄油以及适量冰糖,炒出糖色,加入鸡腿翻炒上色,之后加入3茶匙料酒以及之前备好的姜片和干辣椒,翻炒均匀后加入生抽一茶匙,这里系统提示,需要上色的话可以加入老抽一茶匙,简兮想了想决定先试试不加入老抽的做法。 之后继续翻炒让调料充分融合,加入鲜香菇稍微翻炒后,加入开水,淹没过鸡块,水烧开后盖上锅盖小火焖煮二十分钟。二十分钟后揭盖,大火收汁五分钟,再加入盐、白胡椒粉、青辣椒和红辣椒,翻炒入味。 整个流程走完,简兮经过前面几道中级菜谱的学习,大致感觉这道菜的难度应该就是调味用料配比、火候,鸡肉拆骨的刀工以及自己第一次接触到的炒糖色。 先不管这道菜的难度如何,简兮只想试一下自己第一次做的黄焖鸡到底味道到底怎么样,她可太馋这口了。 用筷子夹起碗中一块裹满汁水的鸡肉,凑近吹了吹,送入口中,啊,这熟悉的味道,大体上来说跟自己当初在国内吃到的味道差不太多,但简兮知道系统的要求肯定不止于此,自己还得多研究研究系统提供的教学数据。 第21章 一月份临近结束,因为这个月有唐茜友情提供的幸福感,系统的本月任务完成比之前要早,每次任务中烹饪60道菜品的要求是早早就能达到,但幸福感的收集确实每次都要到下旬左右才能完成。 经历过前几次的抽奖,简兮也不太抱有不切实际额的期望了,抽中中级菜谱是人品爆发,抽中初级菜谱是正常发挥,反正也不会再差了,应该吧???抱着这种乐观心态,简兮点击了一月份的抽奖,熟悉的效果后简兮看到自己抽中的是“洋葱圈(初级菜谱)”。 呃,这很难评,感觉比薯条似乎强一点,但这个对于她来说真的非常不实用,刚刚快速瞄了一下,洋葱圈的步骤确实不复杂,但是需要油炸啊!一锅油,就他们三个,吃完之后这锅油继续做菜也得吃上好几天,真的脑阔疼,自己之前真的是过于乐观了,原来还能有更差的菜谱能被自己抽中。 算了,反正是免费总的,这个学起来容易,食材也容易获得……简兮对自己一顿洗脑,让自己快点接受现实。 第9节 “洋葱圈”之后不久,刚进入二月份,发生了一件大事,郑诗雯找了一个男朋友,杜杰宇。杜杰宇是郑诗雯上学期的同学,关系还不错,这学期之前因为大家都在居家学习,郑诗雯有什么问题杜杰宇都告诉她要怎么搞定,等雪灾过后,就经常约着她吃饭压马路,一来二去,郑诗雯就这么陷入爱河了~ 最近几天都是简兮和徐京墨两人在家吃饭,两人都见到过杜杰宇,同一天上课的时候,三人出门会碰到杜杰宇来接郑诗雯,只是没有相处过。简兮觉得两人看着挺般配的,徐京墨没评论什么,毕竟对杜杰宇了解有限。 简兮和徐京墨两人也不是没有男生追求,可能因为在国外,很多人都有一种不管不顾的疯狂,在这里做的荒唐事,大概率不会传回国内,有些人因此放飞自我,看到感兴趣的女生就想试一试。 但简兮和徐京墨两人都对这些肤浅的感情没有什么兴趣,或许并不是在和睦的家庭中成长,两人的早已脱离了这个年纪还会存在的恋爱脑,虽然徐京墨是个大美女,想要接近的各种类型男生层出不穷,仍旧没有人能打动她。 这天,郑诗雯来例假了,完全不想动弹,找到简兮商量:“兮兮大美女,我今天来例假了好难受,想让我男朋友跟我一起在家里吃个中饭,能不能加个人啊。”这两天偶尔下课后两人在外吃过饭就回家在郑诗雯的房间呆着,一开始简兮还有点怕之前malden的事件再现,但郑诗雯非常有分寸,没有做出什么扰民的事情。 知道郑诗雯每次来姨妈十分痛苦的简兮一口答应了下来,“没问题啊,你让他直接过来吧,你今天有什么想吃的,还有他有什么忌口么?” 郑诗雯:“呜~兮兮你太好了,杜杰宇他什么都吃,饿不死他就行,我想吃金钱蛋!好久没吃了~” “香辣金钱蛋(初级菜谱)”得到之后简兮回来就跟着三人外出旅行了,不过回来之后简兮两天就搞定了这道菜,当初四人宅家的时候就做过好几次。后来唐茜回纽约后,简兮看到说一天吃蛋不要超过两个,每天早上为了完成经验值获取雷打不动一个水煮蛋的简兮做金钱蛋的频率就没有那么高了。 三个人做金钱蛋,基本上就是一人一个的分量,但是香辣金钱蛋当菜吃,不知不觉一个人就吃了好多块,加上早餐的一个鸡蛋,简兮觉得非常容易过量。 不过今天既然郑诗雯提出了这个要求,肯定会满足她! 中午十二点整,摊在房间一上午的郑诗雯,走到门口打开房门,杜杰宇出现在了门口,进来的时候手上提着几包零食和两盒果汁,见到简兮和徐京墨礼貌道“你们好,打扰拉,听雯雯说你们喝这个饮料和这两种零食我就在对面whole foods买了一点,不然不好意思来蹭饭。” 简兮还在厨房做饭,远远回了一句:“欢迎欢迎”就继续完成中午的菜品,徐京墨简单的客套了几句大家就坐下了,打开电视找了一个国内目前很火的综艺节目大家一起看看。 没过两分钟,简兮就在岛台后面喊道:“开饭了。”之前徐京墨已经帮忙把餐桌上四人的碗筷都摆放好了,徐京墨和简兮两人把菜都端上来,大家准备开餐。 郑诗雯主动活跃气氛到:“这是我们的大厨,之前雪灾的时候要不是有她,我和徐京墨早在家饿死了。” 简兮:“饿死倒不至于,就是你们可能吃泡面会吃的比较郁闷。” 这个梗是她们楼上的中国邻居小姐姐说的,这位小姐姐自己一个人住在楼上,平时大家偶尔聊两句,雪灾过后,看到她瘦了好多,才知道,因为不怎么会做饭,她自己吃泡面和速冻食品吃的都快吐了。 大家一边吃一边聊着,整个用餐氛围还算不错,杜杰宇尝过简兮做的菜之后也确实觉得很不错,“怪不得你天天说外面的那些菜有的还不如你室友做的好吃。” 郑诗雯得意的抬头:“是的吧,兮兮超厉害的。” 结果下一句话出来,让徐京墨的脸都肉眼可见的僵了一僵,“那你会做鸡汤么,我好久没喝鸡汤了。” 郑诗雯想都没想,直接对着他脑袋上一拍,“你还想喝鸡汤,我把你炖了当鸡汤喝了。” “好了好了,我错了,我错了,我什么也不敢想……”杜杰宇马上求饶,但是看得出来,只是出于对女朋友的退让,可能压根没觉得自己有什么问题。 既然刚刚那一茬已经过去,简兮就没有再多说,不过,后面简兮和徐京墨对杜杰宇不动声色的冷淡了一些,他本人对两人没什么了解可能察觉不了,郑诗雯肯定已经感觉到了。 简兮不觉得问题出在郑诗雯身上,相处了一个多学期,这个室友是不是真的尊重自己,简兮还是感觉得到的,但是这个男朋友就不好说了。郑诗雯的跟他描述自己和徐京墨的时候肯定也是带上了自己对两位室友善意的态度的。 但杜杰宇自己怎么理解又是一回事,或许在他眼中,徐京墨是白富美,要客客气气的对待,但是简兮是靠给他们做饭免除房费的穷留学生,可能就像国内的白富美跟班一样,相处的时候不需要太尊重。 郑诗雯是天天元气满满开开心心,但也不是没心没肺的傻大姐,不然他们三人相处实际上有很多容易爆发的地方,消费水平的差异,包括简兮工作日提供的中餐和晚餐,如果沟通上有什么不当的地方,三人的关系压根就维持不了这么好。 简兮一直觉得非常感激,能让自己遇到这样两个室友。不过郑诗雯这个男朋友,以后还是少打交道为好。 吃过中饭,郑诗雯两人到她房间两人世界去了,简兮消消食之后回房午休,晚上仍旧是简兮和徐京墨两人吃饭,小情侣两人出门觅食解决晚餐。 大约了两周后,郑诗雯在三人吃饭的时候宣布,自己回归单身,私底下,郑诗雯还跟简兮稍微解释了一下,表明了自己的歉意,虽然不是自己给简兮难看,但简兮是因为给她的男朋友做饭才会遭遇这一切。 有的人在自己面前像个人样,平时也伪装的很好,但细节见人品,当你发现他有一处不对之后,你就能发现之前他处处掩藏的破绽了。 经历了这个小插曲,为了安慰失恋的郑诗雯,简兮祭出了自己想着目前绝对不会做的洋葱圈,之前旅行在外的时候郑诗雯就还比较喜欢吃洋葱圈,但也没有到心心念念的程度,所以简兮之前就没有想着自己做,毕竟初级菜谱跟外面饭店的水平比差不了多少,这就是北美随处可见的当地食物。 虽说香辣金钱蛋在这里可能还有一点战斗力,能比当地的中餐馆的一些菜比起来更好吃,但是洋葱圈说真的,半斤八两。郑诗雯现在看着挺里淡定的,心里多多少少应该还是会有点难受,毕竟简兮了解的她并不是一个情史丰富,能快速走出来的人。 当晚上回家的郑诗雯看到桌上的洋葱圈之后,她立刻从一个平静的姑娘变成了抱着简兮疯狂转圈圈的奔放妹子,“啊啊啊啊,简兮你太好了!!!男人算什么东西!!!” 平时乐呵呵的郑诗雯变文静本身就能说明她最近情绪不高了,所以简兮才想让她开心点,没有特意煽情,简兮只是开口道:“你不要嫌弃这两天的菜都有洋葱圈味就行,炸一次洋葱圈,剩下的油我们都要消耗掉。” “没问题!”郑诗雯短暂的恢复了往日的元气,她觉得她马上就要好了! 虽说这几天简兮生成要全部都用炸洋葱圈的油,但实际上简兮只是在烹饪口味比较重的菜品使用,炒蔬菜什么的还是会考虑味道是否搭配,要是不适合的话,就用正常的调和油炒菜。 第22章 一月初天天在家吃饭吃了快半个月,经验值攒的飞快,但是到了月底经验值还是不够购买一次中级菜谱,2000的经验值真的没有那么好积攒,起码在目前的情况下,简兮想着,除非自己回国开餐馆,天天在后厨挥舞着自己的勺子,不然真的,三个月买两个菜谱就算是自己努力的结果。 二月初的时候简兮攒够了经验值,买了一道自己后悔没早点买的菜,“芋头炖牛腩(中级菜谱)”,之前就光想着鸡肉了,冬天芋头炖牛腩才更有幸福感啊!不过这道菜目前还不能立马学会,先要攒着看期中之前能不能再买一个菜谱,不然得要用它保底期中考试。 由于那天郑诗雯吃饭的时候飙高的幸福感,简兮在二月下旬到来之前就完成了任务去抽奖,抽中的奖品让简兮有点惊讶,“芝士焗红薯”,毕竟这道菜在国内太常见了,这个在算当地菜?!不过这道菜实用性比之前的“洋葱圈”和“鸡汁土豆泥”要强多了。之后简兮做过几次,大家接受度挺不错。 转眼就到三月,马上要放春假,春假过后没有多久就是期中,因此大家特别珍惜这个学期中难得的休息,唐茜早就打好招呼,约着当初一同去洛杉矶和拉斯韦加斯的那帮朋友一起来纽约看过演唱会后,再一起去奥兰多体验那里最有名的迪斯尼和环球影城。 唐茜提前一天飞到波士顿,先把自己那辆车开到纽约去,顺便来找简兮三人打打牙祭,屯一波吃的! 下了飞机唐茜直接打车来到徐京墨家,为了迎接唐茜,前两天简兮就把“黄焖鸡(中级菜谱)”学会了,学的稍微有点手感的时候简兮就做了两次黄焖鸡给郑诗雯和徐京墨吃,这道菜立马成为两人的每周必点。 前两天真正搞定“黄焖鸡(中级菜谱)”之后简兮问了她们有没有跟唐茜说过自己做过黄焖鸡。 徐京墨日常也不会跟朋友聊这些,故意让朋友只能听不能吃不太是她的风格,简兮想着正好今天学成版的“黄焖鸡”就当做迎接唐茜的重头戏吧。 进门看到桌上的黄焖鸡之后唐茜终于反应过来自己进门之后闻到隐隐熟悉的味道是什么了,“哇,简兮你学会做黄焖鸡了!!!看不到还好,看到了我才知道自己有多想它!!!” 四位干饭人没有多说,赶紧开吃。 “简兮你是不是不爱我们了,为什么唐茜来了之后你做的黄焖鸡变好吃了!还加料!”吃了一口看到碗里简兮还加了豆笋,表演欲一下子就冒了出来。 “做过两次摸索出一点经验了么”简兮知道郑诗雯只是闹着玩,做无语状回答道。 四人开开心心吃完一餐,简兮、郑诗雯、徐京墨一边消食一边规整一下准备出行的东西,下午收拾东西的间隙简兮还卤了一锅卤味,开车回纽约的话,可以利用冰袋给唐茜带点东西过去吃,现在天气也不热,不需要担心后备箱温度的问题。 第二天早上,吃过昨晚做的卤蛋稍微垫了垫肚子,中午在外面找家店吃过后四人开车前往纽约。演唱会在明天,而昨天已经有朋友到了,唯一的东道主唐茜跑路了,提前把钥匙给了另一位朋友,自己来波士顿找他们。 上次的拉斯韦加斯——洛杉矶之行大家玩的很开心,之后冰灾期间唐茜还在群里炫耀简兮做的菜。虽然在加州的朋友们没收到冰灾的影响,但是也很眼馋。 所以这回过来简兮也说了给他们做一餐好吃的,反正演唱会在明天晚上,中午大家直接到唐茜在长岛的房子去聚餐就行,就是今天在纽约的他们要把菜买好。三个司机在车上,简兮完全不用操心他们开车的事情,回复着群里小伙伴们关于采购食材的一堆问题。 简兮不仅自己要告诉他们要什么,还要问唐茜她家有什么调料、工具,她家什么都精致,就是厨房里比较荒凉,盐、油还是有的,简单的锅具也有,烤箱和洗碗机是房子自带的,但是像生抽、剁辣椒、豆瓣酱这类复杂点的东西就完全没有,她也不会用啊~ 原本简兮还想着替大家节省一点,调料比较复杂的菜就算了,但是大家都是一幅只管好吃不管价格的样子,唐茜也说了,买回来的那些东西自己用不完下次暑假来找徐京墨的时候就带过来,不会浪费,简兮也就随他们了,只是控制好了,一定是买一餐菜分量的食材。 上次旅行总共11个人,大概三辆车的样子,这次有两位已经毕业回国,还有一个上次带的女朋友过来一起玩,现在分手了,不过又新增了两位朋友,还都是在波士顿的。 一位男生叫廖鸿彬,上个学期休学了,这个学期才来;另一位女生叫欧琳。这两人都跟简兮三人不同校,而且徐京墨和郑诗雯跟他们交情没有特别深,因此这个学期他们还没有聚过,没想到反而在纽约聚上了。 这次聚餐,简兮不是特别担心在发生杜杰宇类似的事情,这些人自己都见过,大家都挺好的,再说,徐京墨、郑诗雯和唐茜都在,自己的小伙伴们也会撑自己。 一路顺利抵达目的地,已经有四位小伙伴等在唐茜家里,大家出来帮忙把东西都拿进去,唐茜非常宝贝简兮给她准备的食物,自己拿着亲手放进冰箱才算放心,行李反倒随手丢给出来的朋友让他帮忙推到客厅就行。 稍微看了下买的各种食材,简兮心里过了过,没太大问题。收拾好大家就出门准备吃饭了,虽然对简兮的厨艺很好奇,但人家今天才从波士顿过来,路上并不轻松,还是先在外面解决一餐吧,吃饭间大家聊起上次在洛杉矶和拉斯韦加斯的旅程,笑笑闹闹的就到了晚上九点。 出了饭店,大家就此分别,其余人回自己酒店休息,简兮她们三个跟唐茜一起回她家。第二天,郑诗雯主动过来帮忙,徐京墨和唐茜则是出门采购刚刚简兮发现还需要增加的食材。 这附近也有超市,只是货品没有大超市的齐全,今天简兮动手的时候才发现昨天没有买大蒜,同时她还想着趁这个机会正好可以再做一次洋葱圈,解解郑诗雯的馋,人多一餐就能把炸洋葱圈的油给消耗掉,有些菜增加了洋葱的香味还会更好吃,比如说黄焖鸡。 虽说徐京墨和唐茜的朋友们大多家庭条件优渥,但出了国,多多少少还是会做点饭的,哪怕唐茜都要自己煮泡面和蒸饺子呢,一些简单的菜简兮就没想着要做给他们吃了,什么西红柿炒蛋、辣椒炒蛋、酸辣土豆丝之类的就先放一边。 今天的重头戏是羊肉汤和黄焖鸡加上等下市中心的朋友们捎带过来的波士顿龙虾做的黄油芝士据波士顿龙虾,配菜有香辣金钱蛋、剁椒蒸芋头、麻婆豆腐、红烧冬瓜和手撕包菜,冰箱里还有昨天带过来的辣椒炒卤牛肉和卤土豆,十个菜,平均下来正好每人一个菜,有四位男生,这么多菜应该是够的吧,要是不够,下午给他们做鸡汁土豆泥,管饱! 为了节省时间羊肉昨天晚上就泡好了水放进零度保鲜的冷藏箱,今天早上简兮一起来就直接开始熬汤,这个方法简兮觉得应该不会出大问题,但是不知道对味道会有多少影响,要是可行的话,以后大家就能中午喝羊肉汤了,不然六个小时才能喝汤的话,中午想喝汤,自己得早上6点就开始做,太痛苦。 郑诗雯来帮忙主要是帮简兮洗菜,辣椒、芋头、冬瓜、包菜……包菜很快洗好了,因为包菜只需要稍微清洗就能直接切,一般简兮还会泡下水,但是外面的餐馆一般都直接下锅了。包菜、冬瓜切好,剩余的蔬菜都处理好之后,芋头放到电饭煲里和饭一起蒸。 说实话,唐茜家里为什么会有这么大一个电饭煲简兮也很疑惑,昨天在车里问起,唐茜说当时家里想着会来纽约看她,所以买的大电饭煲,她自己在纽约市中心的房子里放的就是个1-3人分量的电饭煲。 接着简兮就开始处理黄焖鸡的鸡腿和麻婆豆腐、红烧冬瓜需要的肉末,鸡腿需要剁开,郑诗雯此时已经跑的远远的,麻婆豆腐和红烧冬瓜的肉末就把昨天买的肉末拿出来,加入调料拌一拌就行。 估摸着时间,羊肉汤快熬好了,刚刚唐茜联系了一圈小伙伴们,说十分钟内到。 简兮听到消息就准备做洋葱圈了,首先找到洋葱切圈,总共十个人先切两个洋葱,还有两个洋葱要是她们不需要再炸就等会儿做到黄焖鸡里面,要是想吃就可以都做了,切好的洋葱圈撒上一些盐和胡椒粉。 打散两个鸡蛋,将昨天买来的面包糠放入一个碗中,另外一个空碗放入淀粉,将刚刚准备好的洋葱圈裹上一层淀粉,将余粉抖掉,将裹好淀粉的洋葱圈放入打好的蛋液中裹上蛋液,最后将裹好蛋液的洋葱圈放入面包糠的碗中,均匀的裹好面包糠,这时之前倒好的油已经被火烧热至六七成热。 将刚刚裹好的洋葱圈放入锅中小火炸至金黄,将其捞出,在碗里铺上吸油纸吸干多余的油分,就可以吃了。 第23章 上午帮忙了的郑诗雯已经跃跃欲试想要试吃,但她知道,自己一开吃肯定停不下来,还不如等他们来了大家一起抢,到时候,可不要怪自己吃太多了~ 门铃声响起,唐茜去开门,六人齐刷刷的站在门口,“你们怎么来的这么齐?”,唐茜原本还想着是谁第一个到呢。 “在停车场遇到了,就一起过来了呗”昨天帮忙采购的两兄弟唐磊和唐鑫中的唐磊回答道。 “进来吧进来吧,鞋子在这边,随便穿啊,正好洋葱圈刚炸出来,就等你们了,进来了赶快洗手趁热吃。” 看到迅速减少的洋葱圈,简兮起身擦手,问道“还有两个洋葱,我都做成洋葱圈了?” 询问得到了大家的一致同意,等了一会儿,第二波炸好了,简兮随意尝了两个就让他们端过去,自己开始处理唐磊和唐鑫带来的波士顿龙虾,看了一下他们确实尽量按照简兮的要求买的大小一样的十只活蹦乱跳的龙虾。 处理干净切成两半,淋上调好的黄油拌汁,放入烤箱,十只龙虾烤箱还是能够容纳的,估计再多两三个人的量就不行了。 简兮直接拧开灶前的开关,开火炒菜,先是耗时最久的黄焖鸡,小火倒油,用的油直接就是刚刚炸洋葱圈的油,油温本来就足够高,加入冰糖炒糖色,倒入鸡腿肉…… 做菜期间,刚刚被洋葱圈俘获的另外几人都陆续摸过来观摩了一下,除了简兮比较陌生的廖红彬和欧琳。 好在美国的厨房都是四个灶眼,一边是羊肉汤,一边是正在闷着的黄焖鸡,简兮还能有灶继续炒菜,,烧冬瓜肉末的时候,羊肉汤已经熬好了,简兮将火调到最小,直接舀了一大碗汤调好味道,让他们端过去慢慢喝,不够还能加。 晚上要去看演唱会,现在温度不算高,喝碗羊肉汤正好晚上大家能更抗冻一点。羊肉汤还没喝完,冬瓜烧好了之后,简兮把烤箱里烤好的焗龙虾端出来,让他们各自认领一只。 等到正式开餐,几位女生觉得自己已经被投喂的差不多了,看着桌上的香辣金钱蛋,黄焖鸡、剁椒蒸芋头、麻婆豆腐、红烧冬瓜和手撕包菜又觉得不能辜负这难得的大餐。好在大家多多少少都能吃点辣,他们一说起,简兮才想起来今天除了前面的那几道大家已经吃完的,现在桌上的全是辣菜,红烧冬瓜简兮都按照潭州人的习惯放了剁辣椒。 一餐吃完,基本光盘,好在有四位男生,如果今天来的全是女生,估计得剩三分之一吧,饭也按照简兮的估计都干掉了。 “你们都吃饱了么,要是没吃饱的,我等会儿还要做黄油曲奇,或者你们想吃芝士焗红薯?”红薯基本上每个生鲜超市都有卖,反正简兮是知道徐京墨、郑诗雯和唐茜肯定是吃撑了,要是要做芝士焗番薯,让她们去超市消食顺便带回来不是问题。 主要是中午吃了黄油芝士焗龙虾,他们可能对焗番薯兴趣不大,简兮想烤点黄油曲奇到时候还能后面旅行的时候带在路上一起吃。 比较熟悉的另外两个女生,姜盼开口道:“简兮,你做的我都想吃,现在我真的吃不下了,不过相信我,一个小时之后我又是一条好汉!”,减肥,减什么肥,有什么肥好减,一口好吃的太难得了,减肥什么的不重要! 覃妍瑜附和道:“臣附议!” 唐鑫还在边上落井下石:“是谁上次说要减肥,你的原则呢,你的底线呢?啧啧啧,啧啧额,没想到你是这样的人。” 覃妍瑜拿起沙发上的抱枕砸了过去,“滚!” 几人闹腾起来。 洗碗的事情几个男生包了,反正出门在外,做过饭的都知道,做饭两小时吃饭五分钟,前期准备和后期收拾其实也非常琐碎麻烦,让简兮从波士顿跑来纽约的第二天一大早就开始做饭,他们不可能好意思不帮忙干一点活。 既然有人洗碗,简兮和另外的女生们就一起去出门消食顺便买等下要做的芝士焗番薯了,一个下午大家在简兮的投喂下肚子基本上就是饱的,原本打算专门去chinatown大吃一顿的他们想着可能那家店的味道还不如中午这餐,干脆就近在唐茜推荐的附近一家西餐厅解决了,嗯他家的火鸡汉堡味道还不错~ 演唱会在洋基体育场,知道演唱会前后交通肯定会非常混乱,大家一致认为还是搭uber去比较好(类似滴滴),省事又方便,这次去看演唱会,唐茜请客的对象仅限于简兮、徐京墨和郑诗雯,就像当初说的,当初在波士顿待了那么久,因为雪灾还跟她们一起住了几天,所以请客看演唱会。至于其他人,只是唐茜帮忙买票,这样大家能坐在一起。 第10节 简兮和徐京墨对于演唱会还比较淡定,郑诗雯挺激动的,波士顿能经常看到球赛什么的,演唱会倒是不多,来了半年郑诗雯一场演唱会都没看过,而且这回唐茜还大手笔买的内场票。 要问郑诗雯为什么逃学来纽约看演唱会?逃学是不敢逃学的,简兮有同学逃学一周就被学校通知,继续逃学就直接退学,签证作废,需要在规定期限内离境,所以来这反而没几个敢逃学的,敢的都已经收拾包袱回家了。 整个演唱会的体验还挺不错的,虽然不是歌手的粉丝,但她的歌曲大部分简兮都听过,现场氛围非常好,歌手的现场实力也很优秀,对于简兮来说是充满新奇体验的一个happy night。大家high到凌晨后各自结伴离开,明天在纽约肯尼迪机场搭同一个航班去奥兰多。 因为春假只有短短的几天,所以奥兰多一个地方就够大家耗尽整个假期了,虽然之前在洛杉矶去过环球影城和迪斯尼,但是奥兰多和洛杉矶还是有很大的区别。洛杉矶的地,寸土寸金,游乐场的占地面积肯定比不过专门的游乐园之城奥兰多,但洛杉矶作为大名鼎鼎的好莱坞所在地,之前很多大热剧集的拍摄地都在环球影城,洛杉矶环球影城的特色之一就是能够打卡那些知名ip的诞生地,比如说《绝望的主妇》。 奥兰多的吸引力在于他有几家迪斯尼,一家是世界各地开设了的迪斯尼本尼的迪斯尼主题公园,另一个是迪斯尼未来世界,有些朋友小时候如果在国内去过世界之窗会发现,这个创意可能来自于此。里面有一大片区域模拟世界各国的特色建筑,还有着装符合当地特色的npc在里面提供餐饮或者购物的相关服务。 而奥兰多的环球影城因为用地限制比洛杉矶小,有著名的落日过山车,还有90度直冲的过山车,不同于洛杉矶需要依靠室内过山车的高科技带来过山车的体验感,奥兰多的环球影城也有市内过山产,但也有好几个露天过山车,数量比洛杉矶的的多,这种过山车主打的就是一个直观刺激。 整个奥兰多不止有迪斯尼和环球影城两个ip大户主题公园,还有不少美国当地比较出名的游乐园,比如主打刺激的六旗six g,还有当地的鳄鱼公园,作为佛罗里达州的知名动物,他一个人能撑起一个主题公园,零零总总,整个奥兰多的主题公园有十几个,名副其实的游乐园之城。 熟悉的一群小伙伴们,仍旧是两个迪斯尼各安排一天,环球影城接着迪斯尼,虽然之前去过洛杉矶的迪斯尼和环球影城,但这次大家也玩的很开心。 时间比较紧张,原本还想着去迪斯尼未来世界那天要是有空余时间大家还可以去奥兰多当地的outlets,那天虽然结束的比较早,但大家伙还是想好好休息一下,明天启程回各自的城市,跌日坛归纳就要继续上课,于是这一行程就被pass掉了。 回去的时候,简兮三人和另外几位波士顿的朋友搭乘的同一班飞机,三天时间大家已经比较熟悉,下飞机后大家不同路,简兮、徐京墨和郑诗雯一起回到了自己家,躺在家里大家都不想动弹,一想到明天就要继续开始上课,马上要到期中就觉得回到了现实世界,感觉这几天的快乐都有点不真实。 一周过去,三人还没有缓过来,学校却直接进入了期中模式,简兮这个学期还是三门课,看到期中的工作量,简兮真的觉得自己要不是特意做了准备,买了“芋头炖牛腩(中级菜谱)”肯定会□□,虽然现在已经很有这种感觉了。 艰难的一周熬过去,简兮想着要吃顿好的,这一周过的比上学期期末还要兵荒马乱,简直了,问了下徐京墨和郑诗雯想要吃什么。 “想吃的好多啊,可惜我们就三个人,每次只能吃那么几个菜,哎~”葛优瘫在沙发上的郑诗雯无力的□□。 徐京墨在边上默默点头,也没有什么点菜的想法,反正简兮这意思会安排大餐,她准备的大餐自己都挺喜欢的,随便发挥吧。 简兮倒是想起了之前那些朋友们说过的话,“你说,要是我们多喊几个人过来,然后收点餐费怎么样,我就当是在打工?” 第24章 拿到系统已经一个多学期,目前带来的唯一好处就是帮忙解决了自己的房租问题,实在是这里人生地不熟,简兮怕把自己给折腾出什么问题,打工政策又不允许,这种聚餐应该没什么问题吧? 简兮自己心里也有点忐忑,不知道她们会怎么看这个问题,毕竟她们是不缺钱的。 简兮稍微解释了一下现在自己爸爸的状况,虽然目前看来手上和持续的房租能够支撑自己完成学业,但是能有更多的物质保证当然会让自己轻松点,起码要是资金充裕的话,简兮这个学期就不会硬着头皮选三门课了。 而且暑假还要留在这里学习三门课,如果能够选,简兮当然希望能够开开心心过个暑假,一年半或者两年内按照合适的节奏完成自己的学业,而不是现在这样,只能尽可能的缩短自己的留学时间,避免出现资金不足的情况。 徐京墨确实感觉这大半年简兮在消费上很克制,大家一起行动的时候互相比较体谅所以没有什么矛盾,但真的能感觉到以前在国内简兮可能会体验的比如说滑雪,她都找了理由推掉了,原来是这个原因。 郑诗雯也没有对简兮的提议表示不满,反而兴致勃勃的,“这样好啊,我们到时候就能有大餐吃了!” 既然大家都没有意见,三人商定了一下具体怎么操作的问题。设想中这种聚餐大致就保持一周一次的样子,郑诗雯兴致勃勃的要当攒局的那个,徐京墨愿意在简兮采购的时候当司机,简兮商量的时候说了,她们两个永远免单,想着在家里聚餐也算打扰到她们的生活了,而她们两人也愿意为了大餐留在家里。 第一回就收个成本价,每人15刀,后面正式开始就起码要30刀一次,如果做芝士黄油焗龙虾还要加钱,一只龙虾成本就十刀左右了。 大家也商量好了,所谓的恶客,来过一次就不会有第二次机会,反正徐京墨和郑诗雯相信,以简兮的厨艺,每周八个人的聚会,不愁没人。 商量好了之后郑诗雯就撸起袖子打算开干了,“喂,廖鸿彬,我们三个打算开个周末餐厅玩玩啊,每次我们三个人吃饭做不了多少菜,就想众筹吃大餐,你有兴趣么?第一次试吃是15刀,下次可能涨价到30-40刀哦~” 简兮听到郑诗雯一边打着电话一边回自己房间,自己和徐京墨也回各自的房间,对外的说辞是三个人的小兴趣能够让大家对简兮更客气一些,虽说这也算是徐京墨和郑诗雯的初心之一,但真正的原因是什么,简兮自己心里清楚。 周末的大餐,一定要拿出点真本事来!15刀的餐标,不可能有波士顿龙虾,但是牛肉、鸡肉什么的还是没有问题的。当天晚上简兮就完成了“芋头炖牛腩(中级菜谱)”的学习,这道菜送的练习时长帮简兮撑过了期中考试,也算完成了自己的使命。 两样食材在波士顿都很容易获得,也是大家会喜欢的,原本这个月想要继续用经验值购买中级菜谱的,但这个月初是外婆的忌日,那时候春假结束刚回来,期中考试也还没开始,简兮当时特别想吃外婆做的肉蛋卷,在系统里找到了对应的初级菜谱。 这个简兮真的自己不会做,也不想折腾网上的菜谱,直接买了当天就在虚拟厨房里做了一份,比外婆的版本更好吃,不过她还是想要外婆的味道。 那天晚上,简兮就在虚拟厨房一直做,最后掌握了这道菜,只有掌握了“肉蛋卷(初级菜谱)”才能找到复刻出外婆版本的办法。学完之后简兮有一点想法,但整个人熬的太累了,就睡了过去,第二天起来,简兮已经从前一天疯狂的状态中调整好,暂时放下了这道菜。 但这个念想还是一直在自己脑海里,那周他们就吃了这道菜,当时简兮还跟他们念叨,要是春假之前就想起这道菜,还能给唐茜留一点在纽约吃,郑诗雯听到立马拍照发给唐茜,满足自己的恶趣味。 因为当时在纽约自己做的那一餐大餐,加上自己对唐茜的投喂,现在系统都一直陆陆续续有幸福感的反馈,所以简兮三月份的幸福感达标的比以往早,简兮也想在周末试吃会之前把本月抽奖给抽了。 简兮对系统的抽奖已经十分淡定了,不会太好但可能会很差,比如说上次的“洋葱圈”目前就做了两次,当然,以后周末聚餐要是能做起来,可能出场机会能多点。 思绪飘忽中,简兮看到这次抽出来的东西有着完全不一样的光效!“烤羊排(中级菜谱)”,虽说不知道这个是不是马塞诸塞州(波士顿所在州)的特色,但是这个结果真的让简兮有点惊喜! 羊排的原材料在超市里很容易获得,家里有烤箱加上一些香料就能搞定这道菜,系统认定为中级菜谱是因为什么?但是简兮知道,这道菜肯定是能拿得出手的,之前的“黄油芝士焗龙虾(中级菜谱)”就是能媲美当地菜馆的存在,烤羊排能差到那里去?话说为什么那次抽中“黄油芝士焗龙虾(中级菜谱)”自己没有留意到光效不一样? 可能是因为那时候刚获得系统不久,抽奖次数不多吧,后面连续几个月的初级菜谱让简兮彻底适应了那种光效,这次才发现中级菜谱的出场还蛮有牌面的。不过这个菜这周末也用不上了,羊排虽然没有龙虾贵,但是也不是特别便宜,为了控制成本,只能放到以后。 本周末的菜单在三人的商量之下定为芋头炖牛腩、羊肉汤、香辣金钱蛋、凉拌蒸茄子、糖醋排骨、肉蛋卷、蚂蚁上树和黄焖鸡和卤菜拼盘加上焯菜心。虽然欧琳和廖红彬吃过羊肉汤、金钱蛋和黄焖鸡,但另外的他们都没有吃过,卤菜那回他们吃的是炒卤牛肉和炒卤土豆,这回的卤菜拼盘里是卤好的鸡翅中、小鸡腿和鸡爪、鸭爪,也避免了他们觉得老调重弹的感觉。 约定的时间是周六晚餐,中午做肯定来不及,经过一下午的通话和徐京墨的邀请,目前加上他们三人,共计8人,不是不能喊十个人,想着先8个人试试水,徐京墨和郑诗雯都是找的关系比较好的朋友过来,他们也没把这15刀当回事,平时大家出门都是互相买单,没有计较过这点钱。 提前一天,简兮去把明天要用的食材买了,顺便解决掉三人下周的食物储备问题。简兮还是第一次周五的晚上出门去chinatown,看过美剧或者电影的朋友们都知道,周五的晚上,对于美国人来说是绝对的party night,简兮住的这栋楼还好,可能因为恰巧每一层住的都是外国人。 一楼住的混居室友,有2歌德国人、一个法国人加上一个意大利人,二楼住的一对中国夫妻,两人就在学校工作,好像不是老师,平时在学校也没有碰到过这两人,三楼住的那位小姐姐,在本地的银行上班,是个华裔。最顶楼就是简兮三人了。 但是每周五她们也能感觉到整个城市躁动的氛围,尤其是晚上十一二点路上喝过酒的年轻人们嚎叫着经过,自己的同学们还吐槽过,她住的那栋楼二、三楼都是美国学生,每次周五楼上一直有各种动静,还有巨大的迪厅音乐,她们的朋友来参加party每次按门铃都是一整栋的人都按,因为自己家在开party基本上他们自己听不到。 他们邀请来的朋友们就继续狂按,直到有人去开门,通常就是住在二楼的他们开门,只能得到一声不走心的谢谢,然后继续忍受他们疯狂一整晚。 还有同学吐槽第二天出门,有时候能看到路上还有前一天晚上他们喝多了呕吐的痕迹。 这时候简兮就想起来了,自己这方面真的没啥经验,因为之前短暂的住在malden的时候,周围都是中国人,大家没有这个习惯,住到这边来之后,自己这一栋挺安生的,周围的住户素质也还行,家上他们三个周五晚上知道外面是什么情况就没怎么出门过,所以还没有真正见识到过是什么场景。 周五一下课,简兮直接搭上了拥挤的橙线,到chinatown的时候发现这里人也不少,徐京墨中间来了个电话说让简兮早点告诉她出发时间,因为导航显示现在路上在堵车。 虽然知道波士顿也是一个难得的会堵车的美国城市,但简兮和徐京墨他们还真的没有见识过早晚高峰,平时住学校附近,早晚高峰完全错开,而且波士顿的堵车不像潭州以及国内其他大城市,全城堵车,只是进出城和市中心部分路段拥堵,反正住得远的同学说来上学还好。 简兮也没有办法,因为怕食材购买过程出问题让徐京墨在外面久等,chinatown寸土寸金,这个超市边上只能即停即走,没有一个停车位,所以简兮还是按照之前流程买单的时候联系徐京墨,想着自己到时候在出口的地方多等一会儿就是。 第25章 等到终于回到家,徐京墨和简兮两个人都身心俱疲,和中途房间的郑诗雯一起讨论了一下,周五晚上去采购肯定是不可行的了。 这个学期徐京墨和简兮周四都没有课,可以周四来买,其余能在whole foods买的生鲜都周五晚上来买,尽量保证新鲜,如果真的要做波士顿龙虾,就周六中午去买,看来“黄油芝士焗波士顿龙虾”这道菜短期内出现的频率不会太高,采购真的会有点麻烦。 把食材都放好,各种工具查看是否准备到位后,奔波了一晚上的简兮和徐京墨只想休息,洗漱完躺在床上,虽然身体非常疲惫,但简兮心里的紧张感一直无法消解、难以入睡。脑子里把明天整个流程再过了一遍,想好各种统筹规划后的步骤和顺序,之后又想了一堆乱七八糟的,也不知道自己何时入睡的。 早上八点,昨晚定的闹钟准时响起,简兮其实已经醒了一会儿了,但又困的不行,一直在床上翻来翻去,听到声音简兮没有任何由于直接起身。 将三人的早饭准备好,郑诗雯和徐京墨两人的房间还没有动静,把自己的早餐干掉,简兮直接开始准备卤菜,卤菜上午做好了放在珐琅锅里,下午能腾出来地方做芋头炖牛腩和羊肉汤什么的。提前把晚上要用的食材清洗好,下午要做的金钱蛋先把鸡蛋煮熟…… 零零碎碎的准备工作完成时间已经到了中午11点左右,随意准备一点中餐,三人吃完后,简兮迅速的补了个午觉,一点五十闹钟响起,简兮起身开始准备晚上的大餐。 羊肉中午十二点开始用冷水泡着,到现在正好两个小时,将装着上午卤好的鸡翅、鸡爪、鸡腿等?的珐琅锅搬到边上的岛台上,开始煮羊肉汤。今天没有“黄油芝士焗波士顿龙虾”那就可以弄一个芝士焗番薯。 确定要开始营业后,简兮就找了专门做蛋挞的锡纸杯,挑了深一点的,这样做出来的芝士焗番薯一个一个装在锡纸杯里,分量适中不会把人马上撑饱,看上去精致度也足够。先把红薯放在锅里蒸熟,因为有八个人,简兮蒸了根据之前大家吃的量估计,蒸了两个大红薯。 将蒸熟的红薯用搅拌机打碎,加入牛奶和黄油,稍微尝了一下味道,嗯,甜度够的,不需要额外加糖。把处理好的红薯装入特地买的锡纸杯里,算预先处理好了,对八个人来说,量还是比较充足的,简兮直接做了十个芝士焗番薯,等他们到了马上就能撒上芝士开烤。 红薯蒸熟拿出来的时候,简兮就把锅放在外面晾凉,等到十个芝士焗番薯准备好,锅的温度也差不多散了,蒸芋头需要冷锅冷水,把清洗好的芋头放入锅中蒸熟,之前芋头没有和红薯一起蒸是怕影响红薯的味道,所以分成两次处理。 蚂蚁上树的粉丝拿出来泡开,开始准备所有需要的菜蔬,茄子、辣椒、千张、老姜、大蒜……所有菜蔬切好放到准备的盘中,开始处理各种肉,牛腩、排骨、大鸡腿,肉末昨天买回来分出今天需要的量放到冷藏室里,只需要拿出来调味即可。 结束完这一步骤,简兮一看时间已经到了三点,时间上还比较宽裕。 简兮直接开始准备做先处理芋头炖牛腩了,因为需要高压锅来缩短时间,这个锅后面还要用来煮饭。 牛腩冷水加入锅中,放入老姜、料酒,焯水后用温水冲干净,倒油入锅加热至六成油温后放入处理好的牛腩,翻炒至表面微焦倒入适量料酒,放入姜片、大蒜、八角、桂皮和干辣椒,炒出香味后放入两茶匙生抽、一茶匙老抽、一茶匙蚝油,继续翻炒均匀后,加入开水没过牛腩,将其整锅倒入高压锅中,放入两颗冰糖,再加入适量水,压半小时。 搞定芋头炖牛腩的第二阶段,简兮马不停蹄的开始制作肉蛋卷,肉蛋卷不需要出锅即食,做好之后等想吃的时候稍微蒸一下就可以,但是制作过程比较繁琐。等把肉蛋卷用炒菜的锅蒸的时候(锅具有限),芋头炖牛腩高压锅烹饪的部分已经完成了。 此时郑诗雯和徐京墨已经起来活动了,郑诗雯还嘟囔了好久味道太香了,但是没有一样是马上就能吃的,为了保留自己晚餐的实力,现在也不能吃零食解馋~念叨了一会儿,她直接化食欲为动力,联系今天要来的小伙伴们,确认他们各自到达的时间。 郑诗雯之前通知他们晚上六点正式开餐,五点十分左右会有餐前小甜点,今天的甜点是芝士焗番薯。五点钟,廖鸿彬就到了,其他人也都说十分钟内会到,简兮立马把烤箱调到180度预热5分钟,之前准备好的小番薯撒上马苏里拉芝士,放入烤箱180度烤十分钟。 等大家最后一个人踏入家门的时候,烤箱里的芝士焗番薯正好完成,简兮套着手套把他们装到一个大盘子里,让郑诗雯帮忙拿到餐桌上去。芝士焗番薯虽说杀伤力不及黄焖鸡,也是国内很常见,但在国外大家不常吃的一种点心。 欧琳作为当初在纽约体验过简兮厨艺的熟人,首先拿起一个,笑道:“这比我们上次吃的精致许多啊~”说完吹了两口,试探性的咬了下去,确实如郑诗雯说的有点烫,但味道还是那个味道。上次他们在纽约吃的时候,准备时间不够,简兮只能拿个大盘子装着,然后放个公勺在碗里,大家挖到自己碗里吃。 也是因为上次的经验,简兮才想着这回一定要买这种锡纸杯来装,不然大家会吃着不得劲。 廖鸿彬虽然不像欧琳那么积极,但在她拿了之后也选了一个芝士焗番薯吃了起来,于是剩下三人都选了一个品尝,不能说惊艳,但确实是这么个味道。此时,大家也留意到屋子里弥漫的饭菜香味,土豆炖牛腩、黄焖鸡和羊肉汤的味道在整个客厅交融,让他们有一种仿佛在国内的错觉。 毕竟这种味道在波士顿大的中餐馆他们都没有闻到过,众人不禁升起了一分期待。吃过芝士焗番薯后,大家闲聊了一会儿,简兮做的菜也陆陆续续准备好了,芋头炖牛腩和羊肉汤都温在灶上,蒸茄子只需要淋上汤汁就能上桌,黄焖鸡已经快要完成。 简兮把上午准备好的额鸡翅、鸡腿和鸡爪摆好盘让他们先上桌等,拿了一个大碗调好调料倒入羊肉汤,上菜。糖醋排骨的排骨已经煮熟准备最后一道工序,黄焖鸡完成之后,简兮把香辣金钱蛋和蚂蚁上树和焯菜芯做完,上菜,蒸茄子料汁就是热油放入姜片和剁辣椒翻炒一下淋上去即可,再浇上适量生抽直接上桌。 最后糖醋排骨做完之后,锅里都是酱汁,等待饭后清洗。刚喝完汤的大家并没有直接开吃,都在等着大厨上桌一起吃,不过虽然还没吃,但刚刚喝的羊肉汤已经让大家对这一桌称得上色香味俱全的中餐升起足够的期待。 一起举杯之后,开始干饭,今天来的几位朋友都多少能吃点辣,没有江浙沪的,简兮深刻的记得当初上大学时候的室友,口口声声说康师傅红烧牛肉面是辣的,这让在潭州长大的她感觉到了世界观的颠覆,所以在江浙沪早年方便食品种类没有那么丰富的时候,大家最喜欢的小鸡炖蘑菇和海鲜面,红烧牛肉面没有什么竞争力。 因为大家都能吃辣,芋头炖牛腩、凉拌蒸茄子、黄焖鸡和卤菜里,简兮都放了少量的辣椒,所谓少量就是潭州人吃着不会觉得没味道但也不觉得有辣味的程度。从目前的情况来看,大家接受的都不错,有的人觉得稍微辣了一点,但不影响吃饭。 “黄焖鸡诶,好久没有吃黄焖鸡了,好想炫饭啊。”郑诗雯邀请来的某位简兮还没记住名字的男生激动道。 “是的,不知道为什么这里的chinatown没有做黄焖鸡的,天天都是油炸的辣子鸡、老外吃的左宗棠鸡,吃的我都要ptsd了!”欧琳跟这位男生似乎也认识,自然地接话道。 郑诗雯:“糖醋排骨也好吃,大家抓紧吃啊,这个凉了就不好吃了!”糖醋排骨上撒了白芝麻,刚刚炒的时候那股酸酸甜甜的味道非常诱人,平时简兮嫌这道菜刷锅麻烦都要她们许愿才做,趁着今天有机会,多吃几块! 想清楚的郑诗雯没有理会桌上大家的闲聊,埋头干饭,于是渐渐的,整个桌子上就这么安静了下来,不安静不行啊,聊着天,回头一看自己喜欢吃的菜在迅速减少,能不着急么!等大家都稍稍解了解馋,才重新聊开来,“好久没有吃到这么顺心的一餐饭了!” “来这之后天天吃甜的,一点辣味都冇得,真的受不了。”说话的也是简兮不太熟悉的人,杨凯一,徐京墨叫过来的一位男生,原来简兮见过一两次,听郑诗雯说算是徐京墨的发小吧,从小一个院子里长大的,只是两人来往不算密切,但是有事也能互相帮个忙。 第26章 后面大家边聊边吃,“我觉得你们搞得这个事情真的可以!起码造福了我们,什么时候再聚餐啊,我第一个报名!”杨凯一聊着聊着想到自己之前说的话,这顿吃的真的是难得的合口味,直接问起了下次活动的安排,郑诗雯直接回到“我们还要核算一下成本的,不能亏了吧,反正尽快咯,要是搞的话,肯定得涨价哈,你们做好心理准备。” “那没问题啊,有的吃就行!”欧琳捧场道。 …… 聊聊吃吃,几位男生硬是再一次达成了光盘成就,之前特地多准备了一点卤鸡爪、鸡翅和鸡腿,简兮问他们还要不要,撑的不行的大家虽然很舍不得,但真的塞不下了,于是简兮直接拿食品密封袋按大家的需求将剩余的给他们装好,让他们带回去,明天一定要吃完,不然容易坏,到时候吃了拉肚子还要跑校医院,英文看病,能不折腾还是不要折腾这一遭。 等家里终于清净下来,三人瘫在客厅的沙发上,虽然几位男生主动带走了她们清理出来的垃圾,但今天的工作量可真不小,简兮是最累的大厨,一直负责社交的郑诗雯也没好到哪里去,就连徐京墨都因为郑诗雯忙于社交,来厨房端菜打下手,用四个字来形容她们就是身心俱疲,但也有一些成就感和自豪感。 简兮觉得终于又找到了一个新的经济来源,今天最累的是自己也是应该的,两位小伙伴都是为了给自己帮忙才累成这样,尤其是徐京墨,不怎么喜欢社交的她,今天的社交量可能都超标不知道多少倍了,虽然大家都不陌生,但是对于她来说还是非常消耗自身能量的。 郑诗雯则是觉得自己是不是有点经商的天赋在,这个老板娘当得也有点意思吼。 徐京墨就真的在边上放空休息了,瘫在沙发上,双目无神。 最后大家硬撑着把残局稍微收拾了一下,各自洗漱回房休息了,复盘的事情等明天大家稍微缓过来一点再说吧。 第二天大家不约而同的睡了个懒觉,早上简兮随便煮了点玉米三人对付了过去,中午随便做了点,吃完之后,大家开始复盘昨天的聚餐。 首先是成本上,不考虑三人的人工成本和所谓的锅碗瓢盆的成本(原本就购有),每人15刀基本上是回本了的,但这是假设简兮三人也都交了15刀的情况,现实是简兮肯定不会收她们钱。 就简兮个人的感觉,十个人她是忙活的过来的,还能再增加两个名额。 第11节 价格上,郑诗雯没有在大群问大家的意见,先问了自己最熟悉的欧琳,定价是50刀比较合适还是40刀,或者45刀?再少的话如果简兮愿意做她们两也没意见,只是看着昨天简兮忙活了一天,会觉得有点心疼,所以郑诗雯问的时候直接五十起步了。 欧琳家里就是做生意的,昨天来的人也不缺钱,现在到外面吃,大家aa下来,中餐馆起码也是三四十刀一餐,当然,要是放开来点肯定不止这个价格,但简兮他们这也不是什么正规大厨,正规餐厅。最后,欧琳给的建议是40刀,如果有大菜,像郑诗雯说的有羊排或者龙虾就加5刀或者10刀,看大家愿不愿意么。 有了欧琳给的信心,郑诗雯又问了杨凯一和她觉得比较靠谱的廖鸿彬,杨凯一觉得这个价格没问题,昨天可吃的太开心了!廖鸿彬没多说什么,就回了“可以”两个字,另外说确定了时间就通知他。 问过大家的意见之后,郑诗雯把那天来的五人拉了一个微信群,“华夏饕餮”群,设置好了加群要郑诗雯这个群主同意。 简兮之前也跟两人说了,聚餐一方面是自己挣个外快,但是也要聚餐的开心,不然没必要折腾自己三人,所以进群的人郑诗雯都要观测一下。 紧接着郑诗雯在群内发了个公告。 siren【下周聚餐,需要大家分摊餐费45刀一人,愿意的朋友可以开始报名了,直接在这条接龙就可以】 siren【群接龙:1.郑诗雯】 知道他们有些人可能要等很久才能回消息,郑诗雯就继续忙自己的事情去了。等郑诗雯午睡起来看到群里五人都报名了,杨凯一还在群里发了其他消息。 keyee【上次那个卤味带回来被我室友那个瓜娃子偷吃了!!!这次聚餐能打包一点带走么?!孩子非常需要!!】 keyee【还有那个肉蛋卷,应该也能冷冻保存吧?】 keyee【不能出去吃的时候只能在家蒸包子、煮泡面】 keyee【煮泡面放的那些杂七杂八的丸子老子都要吃吐了】 keyee【[弱小][无助][可怜][乞讨]】 o·lin【我也想要卤味和肉蛋卷!】 o·lin【不知道这周有什么菜呀!!!】 tang【+1】引用“keyee:上次那个卤味带回来被我室友那个瓜娃子偷吃了!!!这次聚餐能打包一点带走么?!孩子非常需要!!” y·jay【+1】 郑诗雯赶紧把简兮和徐京墨喊过来,让她们看群里的消息,这个生意应该是可以做的,但是要怎么做? 商量好之后郑诗雯直接在群里发。 【大家要是觉得聚餐不够吃要加菜的话,要aa更多啊,想加菜的联系我,简兮一个人可能也做不过来,看大家食量了。】 三人商量后初步确定了价格,后面不行再调整,一条半肉蛋卷是10刀,3个鸡爪+3个鸡翅+3个鸡腿10刀,鸡爪可以少不能多,鸡翅和鸡腿可以互换数量。实际上鸡爪价格更便宜,但是这东西只有中国超市有,他们买起来不方便,鸡翅和鸡腿家对门的whole foods就有,需要随时能买,当然还有鸡爪在包装的时候更占地方的问题。 于是郑诗雯立马收到了10份订单,五人每个都下了一份,没有用美元交易,直接通过微信发的红包。 卤菜来说,这个需要准备的分量真的有点多了,可以说,聚餐前一天就要把聚餐的卤菜做好了,聚餐当天做他们要打包的量才能完成这些,毕竟简兮不可能真的像餐厅一样买个巨大的铁锅来做卤味。 郑诗雯跟他们再确认了一下,肉蛋卷会提前一两天做好,他们带走的是冷冻的,要是还需要的话的就可以,没有办法现做,他们没有异议。 同时郑诗雯还特地叮嘱他们不要到处去说,最近聚餐要控制在10人左右,收到消息的大家也懂了,多一个人知道就是多一个竞争者,为了以后能够一直吃到合口味的菜,绝对不能泄露给那些无关紧要的狐朋狗友们。 三人商量好,这周还要增加2人,郑诗雯先不把人拉群,等吃过一次饭了,相处感觉不错再拉进来,如果觉得不咋地,以后直接不邀请就行了,避免踢群的尴尬。 周四就要去买菜,中间简兮还有三天的课,趁着周日有空,三人把下周的菜谱商定好。香菜炒牛肉,虎皮青椒炒五花肉,红烧冬瓜,豆笋烧肉,肉饼蒸蛋,扇贝粉丝,酸萝卜炒海带,芹菜香干炒肉,玉米排骨汤,黄焖鸡,卤土豆。 虽然没有“烤羊排”和“黄油芝士焗波士顿龙虾”,但肉饼蒸蛋也是一人一位,看上去增加了一点仪式感。里面的酸萝卜炒海带也是简兮馋了好久的菜,之前她就在翻大众点评的时候看到了这道菜,不过一旦开始做泡菜就会面临一个问题。 “坛子”里必须要泡东西,问题是所有泡菜都是有最佳时间食用的,只有一个东西简兮知道可以泡非常久,就是藠头。除此之外,各种泡菜泡久了都会影响菜品的质量,可能过咸,可能软化……他们三个人日常吃压根消耗不了这层出不穷的泡菜。 但简兮翻到这道菜之后,一直忘不了,波士顿能够利用的食材实在太少了,春天的香椿、夏天的小南瓜、牛肝菌、韭花、藕节等等,这些菜都没有。水果好吃的也不多,外面的馆子也不行,要是能把泡菜开发出来,又能多出来很多选择。 酸萝卜炒海带,酸豆角炒肉,酸藠头炒肉……斯哈,想想就流口水! 如果大家感兴趣,以后每周聚餐,,自己完全可以像他们定卤味和肉蛋卷那样做出来让他们带回家吃,那这个酸豆角炒肉末简直就是拌面神器好么,肯定会受欢迎! 三人商量之后,郑诗雯和徐京墨也是不禁咽了咽口水,但也没有直接花大价钱置办酸菜坛子,这个东西在波士顿还不好找,简兮就想到了一个众多妈妈们的简易版本泡菜坛子,玻璃罐头。直接去买大罐的酒酿就行,这样周六的甜点都订好了,酒酿丸子。 可惜做酸坛子最快的酸萝卜也要六七天才能吃,更不要说酸刀豆、酸豆角什么的了,这周买好了玻璃罐子,也要等到下周才能吃得上,所以酸萝卜炒海带挪到了下周,替换成剁椒豉汁蒸排骨。同时周简兮加紧抽自己休息的时间学习烤羊排,想着下周就让烤羊排露个脸,这周先给郑诗雯和徐京墨尝尝看。 第27章 一晃到了周四,去chinatown把需要的食材买好,周五晚上,下课后简兮回来的时候直奔whole foods将它们之前报数要买的鸡翅、鸡爪和鸡腿搞定。晚上家里又飘荡着卤味的香气,等待卤味炖煮的间隙,简兮把大家定的肉蛋卷做出来,给他们都切成片,只等晾凉放进冰箱冷冻室里。 忙忙碌碌一晚上过去,厨房弥漫的香气把郑诗雯给馋的不行,简兮早就给他们留了当夜宵的卤味,吃完之后洗漱休息准备应对明天的正式营业。 天气逐渐转暖,但周六下午大家喝到酒酿丸子的时候还是觉得有种幸福感,平时也没谁有什么兴趣做酒酿,有的人可能之前在兴头上买回来一罐,吃不了两次就不想做了,只能浪费。 简兮这回做酒酿丸子还特意问了他们想要什么口味的糯米丸子,没有馅的桂花小丸子、红豆汤圆和芋泥汤圆,这三个口味是她们三人喜欢的。 有人提出要吃芝麻馅的、花生的,但都被郑诗雯镇压了,说到时候让他们投票下次做酒酿丸子选哪些口味,反正不能超过三种,太多了做起来麻烦还容易吃不完。 这回的菜按照杨凯一之前的提议,在周五晚上确定所有的食材都准备就绪之后报给了大家。香菜炒牛肉,剁椒豉汁蒸排骨,红烧冬瓜,豆笋烧肉,肉饼蒸蛋,扇贝粉丝,豆角肉末,芹菜香干炒肉,玉米排骨汤,黄焖鸡。 当初定下来的时候简兮心里稍微有点没底,里面只有黄焖鸡是正儿八经从系统学来的中级菜谱,但徐京墨和郑诗雯两位资深食客觉得这次的菜谱并没有比上回的差。而且每人一份肉饼蒸蛋已经显得非常客气了。 这也是简兮提出的升级的概念,想要让大家觉得比起试营业的15刀,多花的这些钱还是有些提升的。以后的烤羊排还有“黄油芝士焗波士顿龙虾”都是一客一份,只是要加价~ 扇贝粉丝之前简兮看过网上的菜谱学着给她们做过一次,因为有焗龙虾的经验,所以完成度还不错,这道菜本来难度也不算大,周六直接安排。 黄焖鸡为了保持一点新鲜感,把之前的千张换成了香菇和土豆。本周的菜其实不怎么费神,没有像卤菜或者羊肉汤那样需要好几个小时的菜,就是要合理安排蒸锅的使用顺序。因此上午简兮准备好了菜蔬之后,中午好好睡了一觉,等到大家进门的时候肉饼蒸蛋直接上锅蒸,之后是剁椒蒸豉汁蒸排,扇贝粉丝等到大家快开餐了直接找个锅蒸都行,这个菜不要高压就能蒸出来。 新来的两位小伙伴跟大家也算认识,很快的融入进来,开开心心吃完一餐之后,看着大家都有打包的东西,两人傻眼了,开口向郑诗雯抗议:“为什么他们都能定,我们没有啊!你之前喊我们的时候也没跟我们说!” 郑诗雯安慰道:“下次就能预定啦,等下我就把你们拉进群,到时候你们看群里的通知联系我就行了。” 虽然吃了一餐好的很开心,但看到其他人连吃带拿,只有自己两手空空,就有点不爽,哼! 有了上一次的经验,今天简兮三人明显没有那么慌张了,不过一天下来,疲惫感还是难以遏制的袭来,只是比起上次来说还是轻松些许。为了犒劳姐妹们,简兮决定明天中午就把搞定了的烤羊排亮出来给他们瞧瞧! 羊排是在whole foods买的大约8刀一块,一盒正好三块,在烤箱里的时候并不像烤黄油曲奇那样整个家里都是烤西点的香味,但等简兮把烤箱打开,浓郁的羊排香味迅速的弥漫开来,吃到嘴里的时候徐京墨和郑诗雯不得不说,跟之前他们在餐厅里吃的差不了多少。 当然跟高端餐厅的相比肯定还是有些差距,但在普通的西餐厅中当个热门菜肯定是没什么问题,超级厉害!!!至于简兮疑惑能不能下周就用这个菜,两人觉得完全没问题!甚至只加10刀真的是有点便宜他们了,要不加个15刀?三人还在就定价讨论,但是加入下周的菜谱肯定是没有问题的。 经过这两次聚餐,简兮发现幸福感的收集进度大大加快,虽然之前有想到过,但是没想到能增长的这么快!平时要等到临近月底才能凑够任务要求的幸福感这回在周六直接完成,还超出了不少,照这样发展,下个月可能第三周就能达到抽奖需求。 正好“烤羊排(中级菜谱)”也已经完成,现在简兮手上一个在学的菜谱都没有,要不是手上还有经验值能买个中级菜谱,简兮都不敢搞定到手有段时间的“烤羊排(中级菜谱)”。 达到任务要求后简兮直接用掉了抽奖机会,这次抽中的东西简兮也觉得有点哭笑不得“奶油蘑菇浓汤(初级版)”,这个简兮自己是挺喜欢吃的,但是感觉用来每周聚餐似乎又有点奇怪的,人家来吃中餐的,结果你给人家上一碗西式汤是什么意思? 反正抽奖的结果自己控制不了,简兮没再纠结,直接用经验值买下了自己看了好久的“红焖猪蹄(中级菜谱)”,之前自己一直专注于牛肉和鸡肉上,猪肉主要是自己会的各种炒肉也不少,简兮自己本身就会做土豆烧肉、豆笋烧肉等,所以她没有特别关注。 还是上次去chinatown逛的时候,自己看到了在卖的猪蹄才反应过来,自己是多久没有吃猪脚了,虽然潭州人爱吃的菜里最出名的似乎没有猪脚,但是日常生活中,被大家消灭掉的猪脚绝对不少,小时候各种宴席上一定会有一道香辣猪脚,现在似乎没有这么流行了,但猪脚仍旧经常出现在大家的家常菜或者宴席菜中。 可惜不少猪脚的菜谱都是高级菜,不死心的简兮经过系统筛选,还是找到了这个“红焖猪蹄(中级菜谱)”,既符合潭州人的口味,还是目前简兮能买得起的猪脚菜谱,看着视频,简兮觉得自己口水都要流出来了,真的好久没有吃猪脚了哦,寒假回潭州的时候为什么也没吃一次,那时候自己都吃了些什么啊,像个傻子一样,天天就是烧烤、烧烤、烧烤! 馋的不行的简兮直接进入虚拟厨房,打算先操作一次解解馋。 此时吃过羊排午休完毕的郑诗雯觉得大家搞这个聚餐真是再正确不过的决定了,充满了大干一场的动力,组织了一下语言在“华夏饕餮”群里发了下周聚餐的调查问卷,是的,为了尊重大家的意愿,增强大家的参与感,郑诗雯提出了调查问卷这个主意之后徐京墨和简兮都没什么异议,只要她自己愿意花费这个精力,试一试没什么大问题。 siren【本周可以提供烤羊排,但是聚餐aa需要增加预算每人15刀,大家投票看看想不想加烤羊排,超过半数就通过了,然后大家再决定这周参不参加聚餐。】 siren【昨天我们吃了烤羊排,味道还不错,跟几百刀的米其林有差距,但是跟正规西餐厅的比不差!】 siren【[图片][图片][图片]】 o·lin【你们这个盘子要是再大一点,还真有点高档西餐厅那味儿了[坏笑][坏笑][坏笑]】 keyee【支持!简大厨开发新菜的速度太让小弟我开心了!】 tang【@keyee你的节操呢?!】 tang【支持+1】 …… 这帮朋友们原本就不差那点钱,超过半数的同意马上就达成了,于是郑诗雯又发起了聚餐意愿统计。 siren【同意人数过半,统计一下下周聚餐的人啊】 siren【群接龙:1.郑诗雯】 siren【公布一下这周会有的菜,实际情况可能会有调整,另外,本周有惊喜哦!烤羊排、蚂蚁上树、剁椒蒸芋头、香辣金钱蛋、手撕包菜、土豆烧肉。目前就这些哈,有变动会通知大家的。】 siren【ps,本周可以报餐卤牛肉和卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡爪。】 tang【群接龙:1.郑诗雯 2.tang】 keyee【群接龙:1.郑诗雯 2.tang 3.keyee】 o·lin【群接龙:1.郑诗雯 2.tang 3.keyee 4.o·lin】 …… 群里大家接龙接的还算积极,私底下确定来的几个人都找郑诗雯定了全套的卤味套餐,杨凯一还特别抗议为什么这回没有肉蛋卷了,肉蛋卷好吃没错,但是做起来也费功夫,需要简兮不停地操作,现在徐京墨和郑诗雯两人虽然还是动手层面上的厨房小白,但对于简兮做菜也不是没有一点概念了,这菜真的有点废人。 卤味清洗好食材,调好卤料之后直接炖煮就行,肉蛋卷的每一个蛋皮都是要简兮自己摊的,全程要一直操作,还是卤味轻松一点。而且简兮也说了,要是天天吃,很快就会吃腻的,卤味下次也要停一次,让大家尽量一直保持期待感! 第28章 等到晚上,加上接龙的人数和简兮3人总共有8人,廖鸿彬和上次邀请的一位小哥没有接龙,廖鸿彬私下跟郑诗雯说了这周约了小组成员聚餐,另外那个小哥郑诗雯没有去问,想不想来是人家的自由,下次人家想来就来了呗。 倒是第二天周一,欧琳网上找了郑诗雯。 o·lin【雯雯,我看群里离上回十个人还空了两个名额,我可不可以带我小姐妹来啊,你也认识就是xxx。】 o·lin【她gap year来美国玩一个多月了,现在想中餐想的发疯。】 o·lin【[拜托][拜托][拜托]】 siren【可以啊,你跟你小伙伴说清楚啊,我们三个不是服务员啊,周末就是大家开心的聚餐~】 欧琳说的这个女生郑诗雯听说过,但没有打过交道,不时很清楚对方的脾气性格,不过自己也事先说好了,要是对方来当大爷,自己和徐京墨能直接怼就绝不憋着。 其实郑诗雯说她们三个不是服务员,欧琳领会到了,郑诗雯和徐京墨自己小伙伴是肯定不会招惹的,郑诗雯说的是三人,其实重点在简兮。简兮一个普通出生的女生,确实比较可能在这个圈子里被不知情的人当成小跟班,受闲气。但作为留学生的自己这群人可太知道厨艺好在留学圈里真的是硬通货,千万不要砸自己的“饭碗”! o·lin【没问题,你放心吧,我小伙伴是个甜妹,不是什么公主病,我不跟公主病交朋友。[耶][耶][耶]】 第12节 siren【[好的][期待]】 接着郑诗雯在“华夏饕餮”群里发了消息。 siren【聚餐报名人数到了9人,本周聚餐名额还剩一位,报名截止是周三晚上哈,周四我们就要采购了。】 之前郑诗雯特意跟大家私下说过,不要把聚餐的事情到处说,免得到时候一些烂人也想参与,大家接受也不是,不接受又难看。周六的聚餐只能拉靠谱的朋友来吃,免得到时候大家抢不到餐位!毕竟一次也就十个人,徐京墨和郑诗雯还常年霸占两个位置呢。 所以大家对于介绍朋友们来吃饭还是比较慎重的,万一那三位女生一不高兴不干了,朋友之间尴尬不尴尬的也不知道,但是吃饭的重要场所痛失是一定的! 周二的时候杨凯一介绍了之前他吐槽的瓜娃子室友,就是室友中关系最好的一个,他还跟郑诗雯吐槽道他们两人还没来吃,就已经开始讨论以后如何在另外两个室友面前保密的问题了,那两个室友杨凯一觉得不太靠谱,压根没考虑以后要带他们来的问题。 这周聚餐收款郑诗雯改成了支付宝,支付宝可以直接转账给简兮,不需要提现以及考虑提现涉及到的手续费的问题,而支付宝里面的钱可以直接汇款到美国银行的账户,不用再通过一道银行卡来操作,方便不少。 因为经济压力的减轻,简兮已经在考虑是不是把毕业典礼定在明年的5月份而不是今年,原本想着今年毕业回国的话,就只能参加5月份的毕业典礼,现在就需要提前报名,缴纳相关的费用,学校才会定做学士服和毕业证等。 但现在每个月大约有额外大约1000刀左右的收入,自己暑假可以不用上课,明年春季修完所有课程,跟徐京墨和郑诗雯一起参加明年5月的毕业典礼。 周六聚餐大家到的时候第一反应不是闻到了炸洋葱圈的味道,而是一股久违的酸萝卜味。 杨凯一进门就说:“这味道好熟悉,是酸萝卜不?!” 欧琳“哇,真的好久没吃酸萝卜了,闻着这个味儿,我就流口水” 唐磊“酸萝卜做什么菜啊?” 唐鑫“怪不得你后面一直没有说还有什么菜,这是偷偷藏着一个大宝贝~” 郑诗雯听到这直接上去就是一掌排在唐鑫肩膀上:“我给你一个大宝贝!” …… 虽然今天的迎客小点心洋葱圈非常好吃,不过这个大家在波士顿吃过太多次了,吃洋葱圈的时候都全身心投入在了等待刚刚闻到的酸萝卜和之前预告的羊排上。 羊排最先上给大家,担心等会吃了其他菜品之后大家不太容易吃出羊排的原味,之前没来的那位小哥也是听闻他们说这里从第一次试营业的15刀到正式营业的45刀,这回又要涨价到60刀,觉得有点割韭菜的嫌疑,所以这次没有没有报名,想看看大家对于这次聚餐的评价如何,再决定以后要不要继续参与。 欧琳是跟姜盼他们认识的,清楚简兮的为人,也认识徐京墨和郑诗雯很多年,完全不担心割韭菜的问题,每次都来的非常积极,吃的十分开心。杨凯一跟那位非常介意被套路的小哥不同,他想着先报名试试再说,觉得不对下次不来不久行了么~ 反正吃到羊排的时候大家觉得还是值得的,确实像郑诗雯评价的那样,跟高档餐厅比可能稍微差点儿,但是是能匹配的上正经西餐厅的味道,多出的这15刀,甚至可以说是他们赚到了。 后面上的菜里,最先空盘的就是大家期待已久的酸萝卜炒海带,虽然简兮看大家这么感兴趣把玻璃罐子里所有的酸萝卜都炒了,但还是被大家一扫而光。最终仍旧是老样子,全部光盘,感谢郑诗雯每次保持了每次聚餐都有男生,有他们兜底,特别有安全感。 要说他们在国内能吃这么干净么,估计不会,但到了波士顿就看不得这样浪费,这么好吃的菜,一定要全部吃掉才行,不然万一以后简兮越做越少怎么办?! 让男生把整理好的垃圾带走,三人现在已经稍微适应了周六的工作强度,摊在沙发上,闲聊了一会儿,提到了酸菜坛子的问题,今天已经说了,可以提前预定做好的酸豆角肉末,当然不用加工的整条酸豆角也行,但数量有限。 今天的酸萝卜占了其中一个玻璃罐子,另外一个罐子里做的就是酸豆角,周周都吃这种酸菜大家会很快腻歪,所以简兮想着到时候直接让大家定了,聚餐来的时候吃点别的。 果不其然,后来郑诗雯提出预定的时候,大家都要做好的酸豆角肉末,压根没有人想要整根的酸豆角。 酸菜简兮定的价格还是非常良心的,大概5刀一份吧,分量不是特别多,主要考虑到大家也不会一天到晚吃酸菜,如果有需要增加的,一人最多定两份。 推出了自己寄予厚望的酸菜之后,简兮开始投入的钻研之前买的“红焖猪脚(中级菜谱)”,上次虽然在虚拟厨房做了一次解馋,但成果只能说是一般般,当时只顾着尝味道,没有特别严格的按照教学要求来操作,比如剁散猪脚,当时简兮就直接把整个猪脚一通处理,想着自己到时候上手啃也行,剁猪脚这个事情看别人做容易,自己要学的话还真得废点儿功夫。 所以那次做出来的猪脚吃上去味道虽然不错,但是简兮也吃的出来肯定没有达到中级菜谱的水平,单纯的尝个味儿而已。 这次进入到虚拟厨房,简兮首先选出适量的猪脚,尤其注意挑选自己认为容易剁的,之后就是各种研究怎么能把猪脚剁好。好在虚拟厨房里面自己进入的只有意识,□□并不会受伤,但简兮还是非常注意操作,毕竟自己在这里操作起来太随意的话,万一哪天人在外面犯迷糊,弄混了,真给自己搞个重伤怎么办?! 看着自己剁出来的成品,简兮都没有想法继续进行下一步,太惨不忍睹了,叹口气,直接挑出一大堆猪脚看着教学视频,就先死磕剁猪脚这一个步骤吧! 四月就这么平淡的过去了,简兮家的聚餐每周雷打不动的进行着,等到五月过半,白天路上大家看到的当地人大多都穿着短袖的时候,“华夏饕餮”的群里已经有了三十多个人,现在郑诗雯已经不能让大家在群里接龙了,尤其是最后一个位置,非常难判断到底谁抢到了,每次郑诗雯都是直接在群里提前预告一两个小时,然后发个红包让大家抢,抢到了的就能来参加聚餐。 至于其他没有抢到红包的小可怜们,可以拜托来聚餐的朋友帮忙带预定的各种酸菜、肉蛋卷或者卤菜。她们已经通过订购买好了两个玻璃坛子,现在这个反倒是最不耗费功夫的一个菜品了,那两个最初的玻璃罐头也没有浪费,一个还在继续服役,唐茜说一定要给她留着,另一个在诸位食客中间流传。 反正最开始根据抢红包的最佳手气抢到的那位简兮已经告诉她要怎么“养坛子”了,不到三周,这妹子就直接转交给了群里的另一个朋友,因为做酸菜不能停,做出来的一直吃她自己也吃不消,干脆连着后面做好的酸豆角直接送给朋友了。 群里大家说好了,流传的人就限定在群内,也算是一个另类的击鼓传花吧,有不少人都觉得挺有趣,想要尝试一下。 第29章 目前简兮的幸福感增长的非常快,只到五月中旬已经攒够了下个月的任务额度,经验值因为每周六增加的烹饪量也增长的比以往稍微快一点,但完全比不上简兮收集幸福感的增长速度。 每周预定的人至少都有20个,他们吃到简兮制作的食物提供的幸福感还不是一次性的,虽然大家肯定没有第一次吃简兮聚餐的菜提供的幸福感多,但累积出来的数值也非常可观。 反正简兮眼看着这个幸福感已经冲过4000大关,5000感觉距离都不远了,之前简兮一个月大概能攒到500左右,扣除掉每月上交的200能源费用,大致能剩下300,因为系统之前提示过幸福感的重要性,所以简兮一直能多获得就多攒一点。 万一到时候够多了,能让系统回家也算是感谢它给自己的帮助,系统说过,学员学会的东西在系统脱离后不会丢失,只是所有的提示功比如买东西、处理食材和烹饪时候系统的提示会消失,再就是不会再有经验值兑换菜谱了。这也是让简兮觉得系统是个正经的教学系统的地方,不然什么系统没了能力全失,总感觉像是什么歪门邪道。 简兮自己学会菜谱也是花了很多功夫,不停地练习,观摩,反复的研究教学资料。 六月中旬,没想到幸福感的积累比简兮估计的还要快,已经到了1万,平时只在做菜的时候有点存在感的系统突然蹦出来一条消息。 【幸福感余额累计达到1万,激活幸福感购买商城。】 “幸福感购买商城”?简兮进去一看,这里面能买的东西可比经验值要多多了,但是定价都不便宜,最便宜的初级菜谱新人特惠,前三份定价1万幸福感,三份之后回复原价10万!你怎么不去抢?!我哪怕是个御膳房专门做泡菜的宫女攒这么多幸福感也得不少时间吧?! 还有各种食材的购买,这个价格就比较便宜,基本上常见一点的都是1幸福感,但是要满10个幸福感才能下单,这样看其实幸福感的购买力也没有特别差,怎么卖菜谱这类的时候就这么贵啊?! 虽然激活了幸福感购买商城,但简兮现在也不敢买东西,1万全花光了,万一有个什么问题连系统保护费都交不了,到时候直接失去金手指,起码等自己攒到一万三四再说吧。 之前购买的“红焖猪脚(中级菜谱)”已经在五月底的跟大家见面了,受到了所有小伙伴们的欢迎,简兮后面又购买了“蒜香鸡翅(中级菜谱)”,抽到了“海绵蛋糕(初级菜谱)”。虽然红焖猪脚不是一个日常生活中大家会带回家放到第二天再吃的菜,但是在群内众人的一致要求下,简兮还是同意隔一段时间开放一次红焖猪脚的预定。 这个做起来不算特别麻烦,以简兮现在在厨房的效率,只要当天没有太多费工夫的菜,她直接在周六上午做好,下午晾凉了打包给他们带回去就可以。 七月初,结束了今年三门课程的简兮心里想着以后再也不要一学期选3门课程了。 “华夏饕餮”群里大家还在问简兮他们暑假的出行计划,一个暑假这么长,不可能不出去浪吧,那看看简兮她们什么时候出去玩,当个参考,跟她们时间保持一致的话,在波士顿的时候还能每周吃顿好的,要是正好完全错开,一个暑假的时间,除非回国解馋,不然可能真的会适应不了没有她们的生活。 这段时间大家并不是有这个运气每周都来,想来也要看到抢不抢得到位置啊!原本有些人还想着暑假很多人都回国了,自己会不会能有更多的机会呢! 简兮三人内部已经沟通好,郑诗雯和徐京墨他们有出国旅行的计划,大概就是欧洲、澳洲之类的,简兮则是要回国。不过他们三人都先去纽约和唐茜汇合,顺便把当初纽约没有逛完的景点都打卡完毕,之后大家再飞往各自的目的地。 现在放暑假,工作日不需要沉迷学业,三人要离开波士顿大约一个半月的样子,她们想着两周营业三次让大家吃点好的,等他们回来再这样来一回,也算是对大家负责了。 得知简兮他们暑期的行程和聚餐的日程安排后,群里的众人疯狂的要求能多定点东西,好歹能在不聚餐的日子撑一撑,简兮觉得大家也难免有点太夸张,外面的中餐馆吃一个月并不是什么受不了的苦日子吧。 不过郑诗雯也说,要是她是群里的这些人肯定也会想要多屯点,郑诗雯和徐京墨是因为要外出旅游反正吃不到就不想了,而且自己去纽约还会给他们囤好很多存粮。 于是简兮趁着最近有空,给大家大量制作了一波食物,期末刚过,还没休息够,就又有了一种天天打工的感觉,虽然钱包也鼓起来了吧。 暑假的这三次聚餐,因为郑诗雯想了个办法,简兮他们把黄油芝士焗波士顿龙虾也成功加入了菜单。 现在群里人也挺多的,简兮工作效率熟能生巧也提了上来,感觉一餐做十一二个人的饭菜也没有太大的问题,但是三人都没有增加人数的想法,如果增加到十一二个人大家可能又会有之前那种疲惫感,到时候抗不下去,把人数限制又降到十个大家虽然可以理解,但还是会很失落,甚至有些人可能会不满。 简兮三人有时候大家也会馋龙虾啊,为了能吃到,郑诗雯那天提出,能不能在想吃龙虾的那天就放出一个龙虾名额,正常流程抢到十个名额之后,再让大家报名愿意帮忙去chinatown采购波士顿龙虾的人得到一个名额,如果报名的人多就还是发个5人红包,手气最佳获得资格。 三人觉得这个办法可以试试,挑选龙虾的要求由简兮形成文字版本,郑诗雯负责对接并且口强调,为了大家能吃的好点,采购的小伙伴应该也不会掉链子吧? 群里公布这一消息的时候,大家都很激动。 合一【要不以后每次聚会都做黄油芝士焗波士顿龙虾?这样就能有11次抢名额的机会!】 tangx【好主意!】 keyee【臣附议!!!】 keyee【[期待][期待][期待][期待]】 …… 红包发出,抢到龙虾名额的是杨凯一,简兮特地在当天做的菜里没有芋头、土豆这类饱腹感特别强的菜,毕竟吃完一只龙虾后,其他的可能真的不是为了吃饱,只能说是解馋了。 有龙虾的聚餐也是加收15刀,当天就获得了大家的一致好评。事实上,做这个简兮基本就是出白工,虾要10刀左右,还要加上黄油、芝士什么的,纯粹就是安慰大家后面一个月可能没有聚餐,不过这个菜现在简兮做起来很轻松,以后每个月一次应该没有什么问题。 临行前,郑诗雯在群里安排好了重要的酸菜坛子如何照料的问题,大概就是以内定一次聚餐名额的代价让两位轮流照看一下,群内竞争上岗,之前继承过群内流转的那个酒酿玻璃罐的两位妹子获得了照看权。 第二天,三人再次前往纽约,这次大家的行程非常宽松,三人直接搭的火车,因为在白天出行,而且夏天的时候白天那种天空有非常透亮的感觉,一学期的疲惫似乎都被抛在脑后了,大家都带着后续出行的行李,下了火车之后直奔唐茜长岛的房子。 她昨天就已经在家里等着,一直非常激动,主要是为了简兮。不过见面之后唐茜先把大家带到最近新找到的一家餐厅解决了晚饭,四人商量了一下第二天的行程,奔波了一天的三人就各自回房休息了。 第二天大家先去上次没去成的华尔街打卡,有唐茜在,简兮三人直接无脑跟随,只是这回大家都记得手机里存点东西在地铁上打发时间。出地铁口的时候简兮不得不再次感叹一下,这么窄的人行道还要塞下一个地铁口出口,也是难为纽约地铁了。 这个地铁口比国内简兮见过的最小的地下人行通道口还小,大概就只能容纳三、四个简兮这样体型的妹子并排走路吧,跟着唐茜走了五六分钟,就看到了不远处纽约证券交易所的大门,以及大门前被盘的油光锃亮的大铜牛。 简兮身边正好走过一个穿着打扮非常华尔街风格的白人男子,边上还有个摄像头在拍着他,斜对面有一队亚洲游客极有可能是中国的阿姨叔叔们正在摆拍照片。除此之外,整条街看上去似乎跟别的纽约街道没有太大的差别,不说这是鼎鼎大名的wall street简兮不会有太特别的感觉。 唐茜带着三人游客打卡拍照一条龙搞定,直接掉头搭了两站公交到了去自由女神像的离岸港口。 第30章 昨天大家已经在唐茜家预约好了门票,到售票点支付领票后四人就在s形排队的地方等着,唐茜看了一下大家所处的位置,估计下一班船还坐不上。 排队排到快上船的地方,边上有一个全身涂得蓝绿的人在cos自由女神像,一直在热情的招揽路过的人们去合影,上次在曼哈顿经历过类似情景的三人看也没看直接跟上前面的队伍上了船。 到了这里简兮才知道原来自由女神像是在纽约,而且还是在一座岛上,至于自由女神像是法国送给美国的礼物这个简兮倒是之前有听说过。等会儿他们不会直接去自由女神像所在的岛,而是先登录一个叫艾丽斯岛的景点,反正票是一起的,来都来了,这回大家时间不紧张,一分钱都不要浪费! 走马观花的看完艾丽斯岛,登上自由女神像所在的自由岛的时候,简兮和另外两位小伙伴难免还是有些失望,虽然唐茜一直在给大家做心理建设说自由女神像很小的,但是真的见到实物的时候还是会觉得真的太小了,为什么那些美国大片里都拍的好像自由女神像比纽约市中的那些高楼还要高! 简兮当场查了一下自由女神像到底有多高,46米!哪怕底座也有46米加起来总共也不到100米诶,国内一般30层楼高的住宅差不多也就是80-100米这个高度,就真的挺颠覆自己的认知的。 不过在自由岛上看对面纽约最繁华的地方还是很美的,可惜这里只营业到4点半,或许真的要冬天才能拍到对岸的夜景,但谁大冬天的要晚上来看自由女神像啊! 返回港口之后,唐茜看了一下到了吃完饭的时间,四人去附近纽约大学边上唐茜租的另一套房子休息一会儿,帝国大厦一定要白天和晚上的景都看到才划算,所以不能太早去,不然在上面呆着也无聊。中午休息好了他们可以先坐唐茜的车去chinatown买好菜,明天四人安排的行程是宅家休息,正好给唐茜把想要囤的吃的全部做好。 下午采购完把东西丢冰箱里,稍作休息后大家就出发去帝国大厦排队登顶,上去的时间预估的不错,今天一整天都是太阳天,唐茜拿着自己的单反给他们拍了好几张照片,还拍了不少俯瞰纽约的照片,夕阳的时候更是有一种似乎只在影视剧中存在的美,一直到夜幕完全覆盖了整个纽约大家才从帝国大厦下去,整个过程大家在上面呆了大约四五十分钟的样子。 下来之后,唐茜领着三人去吃饭,饭后散步逛了逛边上的纽约大学,唐茜开着车四人回长岛,一般唐茜不会开车回长岛,路上往返总共需要大约两个小时,但凡碰到一个高峰时段都够糟心的。 主要还是这回有很多chinatown买的东西,大家都不想提着挤地铁,索性现在不是高峰时段,唐茜想着后面整个暑假肯定有机会把这台车开回去,没有过多纠结就把这台车开了回来。 在长岛开开心心吃了两天,唐茜期间一直游说简兮缩短国内的行程到时候跟他们一起去冰岛看极光,宅在冰岛的屋子里,还能吃到中国菜,唐茜想想那日子就美滋滋,可惜简兮真的没什么兴趣,极光以后可能会去看的,但去一趟冰岛开销可不少,目前自己手头上算上后续的进账才能cover掉自己毕业前所有的费用,还是先攒攒钱再说吧。 十二小时的飞机行程,简兮晕头转向的在北津下机,机场等待三小时后飞回潭州。回到自己家里已经晚上六点,带着两个大箱子,不方便搭地铁,为了避开晚高峰,简兮硬是在机场刷了一个小时手机才打车回家。 看得出每个月舅舅他们都让人来打扫过,但屋子里仍旧没有人气,不过夏天没有人气也意味着屋子里不会特别热,换好床单、枕头、被套等简兮倒头先睡了。仍旧是倒时差的问题,美国和华国差了13小时,所以现在简兮相当于是在睡午觉,因此就算睡觉之前再怎么累,凌晨三点简兮还是怎么都睡不着了。 好在上次回去问过徐京墨她们,她们倒时差的时候会用褪黑素,简兮回来的时候拿了他们四颗,据说应该是够用了。起来上个厕所,吃了一片褪黑素,接近半小时的时候简兮重新感觉到了困意,这回好歹是睡到了六点,虽然平时在波士顿自己也不会六点起床,但确实睡不着了,时差问题还是需要几天时间来调整的。 今天一天安排的任务就是给家里搞个大扫除,虽然舅舅一直让人来收拾,但是厨房里的东西都很久没有用过了,再说他们也不会经常来看,所以肯定是有一些死角没有照顾到,简兮还想着看今天搞大扫除的情况决定明天要不要喊谭慕彦来家里吃饭呢。 昨天已经奔波了一天,但简兮知道,如果自己不今天把卫生搞定,后面自己就会陷入无限的拖延之中,可能最后离开都不会开始整理房子。 一边整理一边记录需要补充和修缮的东西,一年没有常住的房子里面不少东西自己都送给亲戚朋友了,沐浴露、洗发露什么的还是上次自己回来后叫的外卖和第二天外出买的小容量的产品。实际上自己明年这个时候应该已经回来了,算算也没有多太长时间。 第二天和谭慕彦约了一起去吃口味虾,自从去年出国以来,这一口就再没有尝到!上次过年回来的时候谭慕彦还说早知道她那么惦记口味虾的话当时可以提前在网上买速冻的给她解解馋,虽然差点意思,但差的主要是虾肉的口感,味道上跟当地知名的那几家虽然比不上,但是同普通的大排档比味道差不了多少。 可惜的是上次简兮回来的匆忙,网上下单四天都不一定能收到,所以只能等到现在来吃新鲜的! 酣畅淋漓的吃了个爽,两人都撑得走不动道,到江边吹着晚风消消食,好在前几天受台风影响稍微降了点温度,不然两人是都出不了空调房的。 第13节 “三天后有空么?有空的话来我家吃饭啊,经过考验,我现在可是大厨了!”简兮邀请谭慕彦。 “你现在真的十项全能诶,能装椅子、桌子还有床,但你说你是大厨,我怎么就不太信啊,哈哈哈哈哈。”谭慕彦笑道。 “士别三日当刮目相看,到时候就让你见识见识!”简兮毫不示弱,尤其是今天吃过自己心心念念的小龙虾之后。小龙虾自己是真的不会,也没打算现在浪费系统里的经验值和幸福感购买,但是店里的其他菜,她觉得不少菜跟自己的水平差不多诶。 到家之后简兮直接把这个月的抽奖先抽了,熟悉的特效过后,转出来一道让简兮有点惊喜的菜,“酸菜炒汤圆(初级菜谱)”,这个菜确实是潭州的特色菜,但简兮也确实不是经常会吃到,平时出门哪怕是亲戚聚餐点这个的都少,更多的像是酒席菜吧。 但这个食材在波士顿可真是太好获取了,汤圆超市里总是有的,酸菜中国超市里也有,而且全年没有限制,稍稍看了一下制作过程,需要过大油,这也没什么关系,炸汤圆的油还没有味道,比之前炸洋葱圈的油更好处理,原本简兮还想着这两个菜可以放在一天做,想了一下发现不太可行。 酸菜炒汤圆跟洋葱圈一起做的话就要先炸汤圆,不然汤圆会有洋葱味,但是洋葱圈是点心,酸菜炒汤圆是道菜诶,从流程上来盘怎么也盘不顺,最后反倒是两者绝对不能同一次聚餐做了。 三天后,谭慕彦如约而至,简兮之前跟她商量好了,安排今天这一天就在自己家里吃,下午投屏看个电影,完美的夏日度假模式。 一进门,谭慕彦就被简兮家里复杂的香气给震慑住了,小姐妹出了一趟国跟自己之前体验过的怎么完全不一样啊。 谭慕彦之前交流的时候确实也会下厨,但就是痛苦且能吃,厨艺确实是进步了,但没有像简兮有如此夸张的进步,闻着这味儿,感觉厨艺简直就是突飞猛进啊。 因为家里原来没有烤箱,简兮也不想先凑合着买个便宜的,所以波士顿龙虾这回整不了,但简兮卤了一大波吃的,中午两人吃卤牛肉,下午看剧吃卤毛豆、鸭爪、鸡翅……晚上还能来碗卤粉配卤蛋! 剩下的菜是红焖猪蹄、香辣金钱蛋和清炒娃娃菜,羊肉汤已经炖上了,晚上下面的时候喝,还能羊肉蘸蘸料吃,主打的就是一个近期学习成果汇报,只是谭慕彦不知道罢了。 “你这也太夸张了吧,波士顿是有什么蓝带厨师学校么?!你到底去学的啥专业,羊肉汤、红焖猪蹄都整出来了?!”谭慕彦整个人直到现在见到了实物才真切的感到震惊。 第31章 大八卦! 这个都不知道自己回去了能不能忍得住不跟自己爸妈说,说吧,肯定会被他们嫌弃自己之前出国交流回来为什么还是那个废柴女儿,不说吧,自己真的可能会憋死。再说,自己当初回来他们也说自己懂事了好多好么! 纠结先放一边,马上要开饭了!虽然就两个人,但简兮现在做菜的分量把握的还不错,香辣金钱蛋和娃娃菜是一定要这餐干掉的,辣椒炒卤牛肉和红焖猪蹄晚上还可以热热继续吃,就都稍微剩了一点。 下午的电影两人特意找了一部喜剧,边吃边看边聊天,到了晚上两人都没什么饿的感觉,简兮就先带着谭慕彦去厨房帮忙打包各种卤味。 “这个卤牛肉,放到冷冻里面,可以先让你妈分成你们每次吃的分量,以后直接拿出来化冻切好就能炒着吃,剩下的这些卤味你们一定要这两天干掉啊,放久了怕怀,就是给叔叔阿姨尝一下我的手艺。 这里还有我做的肉蛋卷,跟卤牛肉一样放冰冻柜。下次等我回国之后买个好点烤箱,给你烤羊排、烤黄油曲奇还还可以做黄油芝士焗波士顿龙虾~”,简兮一边整理,一边跟谭慕彦交代。 “别说了别说了,我现在是撑得慌但又听的流口水,这都是明年下的事情了,你就画个大饼吊着我。” “那不是我现在没钱么,你要是赞助我一个好点的烤箱,回国之前我让你吃到腻!”简兮回道。 最后,谭慕彦还是没有吃到简兮的说的卤粉,在她家嘴一直没有停,实在塞不进东西了。回家之后,谭慕彦给简兮转达了自己爸妈的谢意。 接下来简兮安安生生的在自己家呆着,中间跟舅舅家聚餐了一次,又去自己租客那儿刷了下脸。 到八月中旬,简兮定好了这次要去旅行的城市,青市。华国一直以来原住民就吃辣的地方就那么几个,青市简兮是早有耳闻了,以前没有时间和精力,现在有机会,第一个想到就是要去这里看看。回来接近一个月的时间,因为之前给波士顿的朋友们留了不少吃的,所以简兮这里还一直陆陆续续统计到幸福感入账。 现在她的幸福余额一个月不入账支付当月系统的保护费也是绰绰有余的,只要简兮这个月的经验值达到要求就可以抽奖了,因此即算是回到国内,简兮也没有沉迷外卖,不然经验值无法达标就不能抽奖了! 等到八月二十二号,简兮本月的经验值终于达标,提前两天买好了明天下午的机票飞往青市。原本简兮还问了谭慕彦要不要一起出来玩的,结果她导师还一直有活安排给她。简兮就决定干脆自己一个人出去玩吧,国内一个人出门她还是不太担心安全问题的。 青市跟潭州很先死,夏天的高温让人窒息,所以简兮觉得没有什么需要适应的地方,而且这个地方的物价真的让简兮太喜欢了!同样都是新一线,为什么这里吃饭比潭州便宜辣么多!!!真正的丰俭由君,而且东西也超级好吃。 原本还想着先来青市考察一下,要是这里的菜不符合自己的口味,赶紧换一个地方,实在不行最后回潭州抽奖也行,吃了两天,居然没有一家简兮觉得难吃的,除了刚到的那天懒得出门点了个夜宵有点翻车以外,之后的线下餐厅消费都不错,而且后面早餐点了两次外卖简兮也觉得非常可以。 昨天下了大雨,今早起来出门空气清新、气温凉爽,简兮觉得此刻拿来抽奖肯定不错!诶!这次特效不一样,跟上次抽中“烤羊排(中级菜谱)”有点像诶。果然,简兮眼前出现了一道这两天她没有尝过的“蒜泥白肉(中级菜谱)”。 这菜简兮还真的不怎么了解,之前在潭州吃过那么一两次,怎么说呢,就是无感。来到青市之后简兮因为是一个人,所以也没有吃过点菜,更多的是尝试青市的各种小吃和一个人就能搞定的各种其他食物,可以说,哪怕到了一家店看到有这个菜,简兮或许都不会想要尝试。 简兮仔细看了一下,这道菜其实挺适合在波士顿做的,配菜都有,然后就是猪五花,感谢系统爸爸!!! 来青市七天,简兮主要在认真吃东西,城市里的一些打卡店点和熊猫基地倒是去看了,至于更远和更奔波的景点简兮也没有打算强求,本来抽奖就是最重要的任务,再说自己也挺开心的,这么大热天真没必要太折腾自己。 眼看着马上九月份要开学了,简兮麻溜儿的收拾好自己的行李从青市返回潭州跟谭慕彦好好聚了一回之后又带着自己采购的一大波东西踏上了会波士顿的班机。离开之前还不忘从国内寄出了一堆不方便行李带过去的吃的用的,这还是上回回去徐京墨他们说起的小诀窍。 国内可以走海运运些吃的用的,毕竟出入境不能携带任何食物,但是邮寄你只要注意好保质期,不要邮寄生鲜,海运一个多月到手上其实很多东西比在国外买要便宜,最典型的就是,之前说过的秋冬的居家拖鞋,国内40两双,国外两双240,海运的邮费大约起重是200人民币,这样算下来,放双拖鞋进去,其他随便放点什么都相当于免运费了好么! 回到波士顿简兮就发现徐京墨和郑诗雯都晒黑了,也是,几乎整个暑假就看到她们三个的各种旅游行程,黑点也正常。自从上周郑诗雯和徐京墨回到波士顿,她就天天在群里哀嚎,问自己什么时候回来,虽然去纽约之前在家里囤了一波,他们之后在外旅游一圈,反正中国菜应该吃的不多,回来就只有冷冻箱里的那些东西,郑诗雯天天念叨也确实是她会做的事。 虽然这无法改变简兮回来的日期,往返机票早就买好了,改签还要花一大笔钱呢。 回来那天简兮没有立刻上岗,她两还特地打包了chinatown的叉烧葱油鸡双拼饭给她解决晚餐,一觉醒来,消除了一些疲惫简兮下楼去whole foods随便买了点食材做了晚餐。简兮发发现徐京墨和郑诗雯被系统收集到的幸福感都快跟第一次吃到自己做的饭那么高了,看来是真的非常需要她。 “我要公布一个大八卦!!!”吃完饭后,中国胃得到满足的郑诗雯兴致勃勃的开口。 “我等你这个八卦等了好久了,你还说一定要我回来再说。”简兮无奈道,“你快点说啊,不说我洗澡去了,做了这么久的飞机我人都要成酸菜了。” “有人脱单了!!!你猜是谁啊?”郑诗雯没有多卖关子,直接公布了不完全八卦。 “谁?”简兮看向一边的徐京墨,原本以为应该是“华夏饕餮”群里的哪位小伙伴,结果发现一向冷清的她居然有点不自然的僵硬,鬼使神差的冒出了一句,“京墨么?!” “哇哦,你眼睛也太尖了吧,怎么一下就猜中了。”郑诗雯以为简兮还得猜上好一会儿,甚至可能最后还得是自己公布答案,没想到她直接命中靶心。 “你看看京墨这个状态,浑身上下是不是写了三个大字‘就是我’!哈哈哈哈哈”简兮大笑着指着身边的徐京墨。 “那你知道她男朋友是谁么?”郑诗雯不死心,总有一个是简兮猜不到的吧?! 看了一眼徐京墨,简兮还真的没有什么思路,自己离开之前真的完全没有任何苗头,吧? “所以她男朋友是我认识的人?”简兮确认到。 “是的”,郑诗雯带着坏笑点点头,边上的徐京墨很是尴尬但是又没有办法离开,只好待在原地等待宣判。 “是在‘华夏饕餮’群里么?”简兮尝试缩小范围,除此之外大家共同认识的就只有之前旅行的朋友和几位学校的同学了。 “是的。”郑诗雯的笑容更加灿烂了。 “嗯,我想想看哈。”简兮脑子里把群里的男生迅速的过了一遍,杨凯一一看就太跳脱了,而且要是他对徐京墨有意思肯定早就追她搞得人尽皆知,压根不会等到暑假这么久;唐磊和唐鑫两兄弟,嗯,感觉也不像……一个一个的筛过去,简兮脑子里蹦出来廖鸿彬那张脸。 掏出手机把群名单再看一遍,简兮不确定的问道,“廖鸿彬?!”。 “wc,你这也太牛了吧,一下就猜中了,你怎么猜的哇!”郑诗雯简直惊呆,这是什么人间柯南,一发即中! “你看看群里其他人,哪个像是能跟京墨搭得上边的?先从可能性最大的开始问咯~”简兮如实说了自己的方法。 郑诗雯整个人佩服的不行,简兮直接问她“他们两个怎么在一起的?”反正问徐京墨估计问不出来什么东西,还不如直接问郑诗雯能够获得的信息估计更多。 第32章 三人此时已经移步到了客厅的沙发坐下,要不是刚吃过晚饭,郑诗雯高低得整点东西开个像模象样的茶话会。 之后简兮就听到了一整个暑假他们旅行中发生的八卦。 事实上之前跟廖鸿彬认识的是唐茜,他跟唐茜小时候住在一个院子里,后来中学阶段他就跟自己父母去沪市读书了,再往后就只有过年他跟爸妈回来大院的时候偶尔碰见唐茜打个招呼。 但唐茜大学去了沪市之后,两人又在一个学校,重新建立了联系,但来往并不密切,还是现在出国了,唐茜看他才觉得有种他乡遇故知的亲切感,上次在纽约的时候问他要不要来聚餐,这就认识了波士顿的徐京墨、郑诗雯和简兮。 当初聚餐要拉人的时候,郑诗雯盘算了一圈,感觉这人还行,就问了问唐茜,唐茜直接让她去问廖鸿彬愿不愿意来,唐茜的介绍中他人没什么大问题,四年大学同学加上半个发小的身份,对方风评如何唐茜还是有底的。 后来基本上每次聚餐他都来了,话虽然不多但也不尴尬,主要跟男生待在一块儿,时不时的聊两句。 暑假的时候唐茜她们先去了英国和法国,看到她们的朋友圈之后,廖鸿彬难得的为了聚餐之外的事情主动联系郑诗雯,问她们后续要去哪里,有没有打算来冰岛,他们家还有房子在那边,他现在正在那儿,可以招待她们一起去玩。 就像之前去纽约找唐茜玩一样,三个女生觉得有地方住挺好的,结束了法国的行程就去冰岛投奔他,嗯,后来,后来徐京墨和廖鸿彬两人就在一起了。 ???!!!前面说了一大堆,然后就这?!中间两人感情发展的那些蛛丝马迹呢?! “不是,他们两个怎么在一起的,有什么苗头,什么时候表的白,现在到哪一步了,你啥也没说啊,前面巴拉巴拉巴拉巴拉一堆,到最重要的部分就给我快进了?!” “就,那样啊!”郑诗雯卡住了,一时回答不上来,抬起头嘴硬道。 “唐茜呢,你俩啥都没发现,自家大闺女就被拐了?!”简兮简直难以置信,郑诗雯虽然平时大大咧咧但也不是傻白甜,唐茜就更不是一个天真无邪的小姑娘了,两个人啥也没发现?! 听到这句话,本来挺尴尬的徐京墨倒是忍不住笑了一下,从刚刚坐下来开始她就一直在拿着手机发消息,十有八九就是在跟新晋男友转播现在的实况。简兮和郑诗雯倒是不在乎,但是这一通信息交流下来,感觉就是交了了空气啊,就有点气~ “唐茜可能知道,但是我也问不出来啊,反正我知道的都跟你说了。”郑诗雯无奈道。 “行吧行吧,你一边玩去吧。”简兮无语。 “我这不是想跟你一起找找之前聚餐的时候廖鸿彬有什么心怀鬼胎的行为没有?”郑诗雯也不甘心啊,徐京墨死守防线,廖鸿彬每次过来都是接了人就走了,唐茜那也挖掘不出来任何东西,现在徐京墨也不让自己到处说,自己都要憋死了好么!、 “你指望我,周六我基本上都埋头做饭,我哪儿发现的了什么东西,你自己都没发现”简兮真是恨铁不成钢啊,算了算了,这个瓜吃的太不痛快。 简兮也没觉得郑诗雯从徐京墨那里问不出来的东西自己能打听到,再说,又不是第一次她们有人脱单,之前郑诗雯不是也谈了一个又分了么~ 后天就要开始上课,简兮还要忙着清东西呢,大家各自回房呆着吧。 这个学期简兮重新回到了两门课的日子,上个学期简直忙疯,有了聚餐带来的进账后,简兮再也不想过三门课的日子了。 听说简兮回来了,尽管知道不可能第二天就安排聚餐,但大家都非常积极的在群里让郑诗雯开放周末的报名,可馋死孩子们了!群里有一半的人趁着暑假回了国内。 有的需要整牙,国外整牙太贵了还沟通不便;有的回家打个卡,一年只有暑假时间回家比较合适。 剩下的另一半没回国的,可能是出去玩了,可能在上暑期课程也可能在打工,反正就靠着之前买的肉蛋卷和卤味艰难的度过了一段时间,这些人在美国熬了这段时间,现在彻底断粮了,能不心急么! 因为某人脱单的缘故,这周可以直接抢8个名额。 郑诗雯的红包发出去之后大家先一股脑抢了再说,抢完之后大家才发现不对劲。 合一【今天居然有8个名额,8个?!】 tangx【还是不用买龙虾的那种】 keyee【不介意再来多点名额!】 keyee【我愿意免费打工,只要管饭!】 siren【@keyee你想得美!】 siren【这周京墨有事不在家,总人数还是十个哦,好消息是本周有新菜!】 o·lin【为什么我没有抢到!!!!为什么我没有抢到这周还有新菜!!!嗷嗷嗷,我要疯啦!!】 tangl【孩子真的可怜,全部落空】 tangl【[无助][弱小][可怜]】 shero【我吃酸萝卜、酸豆角吃的牙都要掉了啊[爆哭][爆哭][爆哭][爆哭][爆哭]】 …… 虽然抢8大战已经结束,但是没抢到的人在群内不断哀嚎。郑诗雯没有想到自己放出来的好消息对于那些没有抢到名额的人是又一个暴击。 siren【好啦好啦,要私聊我的找我哦,这回是真的惊喜了!】 除了酸菜,肉蛋卷、卤牛肉、卤土豆、卤鸡翅、卤鸡爪、卤鸡腿、卤千张、卤蛋都可以预定,但是素材只能预定一小份,这个是要当天吃完的,至于酸菜估计大家这两周都不想看到了吧,今天他们已经把酸菜坛子送了回来,里面还泡着一颗萝卜。 要知道,之前高峰期的时候,这个坛子里跑了好几颗萝卜,简兮都怀疑这坛子是不是快到极限了,看现在里面送回来的这可萝卜,她充分感觉到了大家的嫌弃,好在,这一颗萝卜自家三人可以消耗掉,后面放点能久放的藠头,先让大家休息半个月吧。 第14节 虽然周六不参加聚餐,但周四的采购徐京墨还是如期进行,简兮知道廖鸿彬和徐京墨在一起之后觉得两人还挺合适的,虽然接触不多,但是廖鸿彬给她的感觉就是待人接物很有自己的节奏,不会让人不适,但是也能够保持适当的距离。 有点像男版的京墨,只是自己跟京墨很熟悉了,那种距离感少了很多而已。 所以为了照顾自己人,简兮给了徐京墨特权让廖鸿彬自己确定预定的量,不必拘泥于预定的限制。也就是说,如果他只喜欢吃卤牛肉,点三份的量也可以,平时要求都是每种限点两份的,部分预定时间靠后的人可能还要接受调剂,一锅大概就卤那么些东西,如果为了某个人单独卤一锅太不划算,所以可能会有拼凑装,这种也会稍微便宜一点,但是他们大多不在乎这个价格,只能恨自己手速慢了。 黄焖鸡、土豆烧肉、香辣金钱蛋、凉拌蒸茄子、香菜炒牛肉、剁椒莴笋丝、芋头炖牛腩、清炒娃娃菜、筒子骨玉米汤、酸菜炒汤圆。周末,一道西餐的擦边菜都没有,什么烤羊排、焗龙虾、洋葱圈通通没有,全是中餐。 餐前甜点都是椰汁红豆西米露,这是暑假待在家里没事,用虚拟厨房摸索出来的甜品,反正当时系统提供的菜谱简兮已经学完了,剩下的时间简兮基本上就是隔天学一个菜,找了网上的食谱学了一波简单的甜点和家常菜。 看到桌上的酸菜炒汤圆的时候大家第一反应是疑惑今天是不是愚人节,毕竟国外大家是认认真真在过愚人节的,但现在都九月份了,明显不对了啊。郑诗雯和其他两位潭州来的同学说这个真的是潭州的特色菜只是没有那么出名而已,大家才将信将疑的伸了筷子。 嗯,味道还不错,就是很新鲜,不难吃,但是你要说非常好吃也不至于,就是一种全新的体验。但你不能否认这确实是一道新菜,嗯,就很难评,只能说,跟之前大家吃到的新菜有点不一样,上一次的新菜还是红焖猪蹄啊,好么! 确实,如果要对的起大家的期待,简兮应该拿出来“蒜泥白肉(中级菜谱)”,但这不是还没学会么,而且酸菜炒汤圆它难道不新奇么,简兮也蛮想看看大家吃到这道菜是什么反应的,郑诗雯更是一个看热闹不嫌事大的主,恶趣味的两人一致决定今天的主角就是它了! 过了两周,大家终于从之前的饥荒状态中走出来,这两周徐京墨和廖鸿彬周六都把位置让了出来,目前大家都还没发现她俩的情况,随着人员的增多,每次抢位置都要靠手气,也没有人在意廖鸿彬到底来没来过,他只要随便说一下哪次有事,哪次没抢到,随便都能解释得通。 第33章 经验值一攒到位,简兮又兑换了一个“牙签牛肉(中级菜谱)”,之前一直专注鸡肉菜,因为鸡肉性价比高,但其实这边普通的牛肉价格也很友好,只是平时简兮不太想得到要做什么牛肉相关的菜而已,这回还是之前谭慕彦带给简兮的,她妈妈做的牙签牛肉才让她想起这道菜。 想不起来的原因可能是牙签牛肉更像是小吃而不是饭桌上的正经菜,不过这个正好可以开发出来当小零食,现在聚餐餐前给大家吃的都是甜品,但吃到牙签牛肉之后简兮就觉得如果让大家投票,大家肯定更喜欢牙签牛肉,而且这个还很适合加入每周预定的菜单。 但简兮看了步骤之后觉得,可能以后自己做,十次有八次会放弃穿牙签的那一步把,直接简化成“麻辣牛肉”,这也是为什么简兮选择了这个菜谱,串上牙签就可以是牙签牛肉,不串你说是麻辣牛肉大家也没有太大的异议。 聚餐的诸位小伙伴们刚刚感受过蒜泥白肉的新菜冲击后,又陷入了对“麻辣牛肉”的疯狂,是的简兮直接就对外宣传这是“麻辣牛肉”了,只让徐京墨和郑诗雯吃过完整工序版本的“牙签牛肉”,串了牙签的版本的更好吃这是毋庸置疑的,但是周末吃过没有牙签的版本后,她俩也觉得以后聚餐还是用没有牙签的版本吧,太废人~ 第三周牙签牛肉问世后,系统里累计的幸福感达到了一万五,简兮按捺不住耗费10000幸福感兑换了一个“双椒炒皮蛋(初级菜谱)”,她们三人日常吃饭想偷懒的时候也会用皮蛋,大家觉得挺好吃的,但周末聚餐的时候,凉拌皮蛋真的有点不好意思拿出手。 后来简兮直接把简易版的整理了一个备忘录的截图发到了“华夏饕餮”群里,生抽+老干妈的红油放入切成瓣的皮蛋直接就是一道菜,群里不少人在简兮暑期回国期间都自己动手做过这道菜,可谓是手残党的福音,后来简兮还在群里说,他们也可以用这个酱汁来蘸饺子,不用自己再调别的了,真的超级简单。 当时还有人问红油吃完了怎么办,其他人就回答了,剩下的都是豆豉啊,可以直接吃,最后的那些辣椒碎直接用来做炒饭,物尽其用! 临近十一,虽然美国并没有过十一这个概念,但这个十一对郑诗雯还是有影响,因为暑假没有回国,之前就说了到时候她爸妈带着弟弟从国内过来看她,正好一起给妈妈过生日。好在十一期间刚开学,学校事情不多。 郑诗雯一回到波士顿就开始为爸妈他们规划他们的波士顿——纽约之行,告诉他们怎么申请签证,怎么回答签证官的问题,自己比价买机票,做攻略定酒店,还鼓起勇气厚着脸皮跟唐茜打了招呼到时候去纽约玩的话,去outlets的那天想借下她的车。 周三周四郑诗雯上完两天课之后,爸妈和弟弟就过来了,他们先来郑诗雯波士顿的家里看了看了,就直接回酒店休息。简兮他们上周就已经通知大家,聚餐要休息一周,虽然大家听到这个消息都在哀嚎,不过整个九月大家吃的也算开心,没有再像八月底那样疯狂了。 三人特地提前一周将预定的量给足,也算是对大家的补偿。 等到郑诗雯回归岗位,徐京墨也提出周六在家聚餐,男友虽然重要,但口腹之欲同样重要,可惜的是廖鸿彬没有在群里抢到周六过来的位置,原本简兮和郑诗雯还想给他开后门的,但徐京墨想了一下算了,顺气自然吧,廖鸿彬抢到了红包就过来,没有也不用强求,他们两个待在一起的时候,大家估计很快就能发现他两的情况。 现在还没什么人知道的他们两人的关系,主要是因为廖鸿彬和徐京墨不在同一个学校,平时两人也通常就是散散步,开车出去逛逛,廖鸿彬没有住在华人聚居区,所以目前为止还没有发生被朋友们碰到两人在一起的情况,当然要是碰到了,他们肯定也会直接承认,不过两人当然也不想被大家讨论,所以就一切顺其自然吧。 再说,虽然没有能够来聚餐,但简兮一直没有限制过廖鸿彬的预定,这个待遇已经非常够意思了。 期间,还有群里的小伙伴加上简兮私聊,她爸妈也跟郑诗雯的一样来波士顿看她了,就是吃东西非常不习惯,女生直接联系了简兮想让她上门帮忙做一餐饭,给出的报酬是400刀一餐,大概五个人,然后还给200刀的食材费,看简兮同不同意。 简兮跟徐京墨和郑诗雯讨论了一下,回绝了对方的请求。首先郑诗雯说了,这个妹子人还不错,但是她家里关系其实挺复杂的,爸爸娶了后妈生了个弟弟,后妈人挺厉害,日常也不是很好打交道,真没必要趟这趟浑水,要不然到时候受气了还不知道要怎么处理。 而且这种事情你接过一次就会有无数次,你为什么帮她做不帮我做,以后别人生日想请你去做饭你去不去,去吧,人家生日请什么人都可能,真把你当厨子怎么办,不去人家生日似乎也挺重要的,是不是不给面子?!干脆不要开这个口子好了,省事,反正现在每个月1500刀收入是至少的,完全能让简兮宽裕的待到毕业了。 之前简兮其实有提过要不要三个人商量一下这个赚的钱要怎么分,结果徐京墨和郑诗雯都不要,平分肯定对简兮不公平,但是要每个人拿一两百刀,两人又觉得没有必要,简兮本来想不然自己把家里的电费、气费、网费给包了,郑诗雯和徐京墨又说这不是一码事。 后来简兮想了一个办法,隔段时间就给他们送点小礼物,比如两三百刀的毛巾?虽然两位室友不差钱,但两三百刀的毛巾还真没有买过,大家一起见识见识也挺好的,后来发展成为每隔一个月大家就找一个新奇昂贵的东西买回来见识见识,有些东西三人觉得是智商税,有些真的贵有贵的道理。 郑诗雯还专门发到自己的个人账号上,吸引了一波观众,虽然不多,但还有人催更的,她直接回答经费有限,不能快速更新,底下还有人评论,看来真的不是砸钱做流量的,就是人家小姐姐发着好玩~ 徐京墨两人的恋情顺利的隐瞒了一个多月后,十月份廖鸿彬终于抢到了聚餐的名额,吃饭的时候,两人坐在一起,秘密恋爱快两个月,两个人也没有当时那么尴尬,廖鸿彬非常自然的在吃饭的时候帮徐京墨倒饮料,也知道徐京墨喜欢吃什么,问她要不要帮她夹菜。 廖鸿彬边上的男生一心炫饭,完全没有关注廖鸿彬的一系列操作,简兮和郑诗雯一开始没有坐在餐桌上,所以挨着徐京墨的是欧琳,这个情况看着就不正常,不过她没有直接点明,凑过去悄咪咪的跟徐京墨说,“你两有情况?” 徐京墨淡定的点头言简意赅,“男朋友。” “我?!”欧琳没想到随口一问就得到一个这么爆照的消息?!不过现在不是聊天的时候,哎呀,快憋死人了,“吃晚饭了我要跟你好好聊聊!”丢下这句话欧琳也专心干饭去了,她的最爱之一蒜香鸡翅眼看着都快被大家抢完了。 等吃完饭后,大家陆陆续续离开了简兮家,非原住民只剩下廖鸿彬和欧琳。她直接道,“你们两个什么时候在一起的?!” 简兮和郑诗雯两人就在边上看热闹,反正她俩也知道的有限。一番旁敲侧击之后,欧琳获得的信息量跟简兮和郑诗雯比还要少,起码两人知道他们前段时间还在周末出去短途旅游了一次呢。 走的时候欧琳问这个消息要不要保密,徐京墨表示随意,但也不要到处去讲就行。欧琳的理解就是,不要当着两位当事人的面起哄,传播八卦就行,换言之,不要在“华夏饕餮”群里讨论,但是私底下自己跟关系比较好的人聊没问题,至于不太熟悉的那些朋友就不必了。 估计下周来聚餐的人都会知道了吧,事实上下周来聚餐的人何止知道,还知道廖鸿彬通过这种卑鄙的方式成为了皇族! 原本他们以为这是普通的一周,十人的聚餐,还有人在群里说能不能来个龙虾名额,现在大家对西餐的ptsd已经过去,红包抢不到的人也想给自己再争取一下机会,郑诗雯在群里没有给出反应。 结果周六到了她们家,看到了龙虾?!就是廖鸿彬直接利用徐京墨男友的身份内定了龙虾名额?!啊,这就有点不能忍,唐磊直接喊到,“我不服,你们不仅虐待小动物,还抢小动物的口粮!” 郑诗雯听到都绷不住了:“他说的这是什么鬼,哈哈哈哈!” 第34章 后面为了平息大家的怒火,廖鸿彬直接出门dym买了一个蛋糕带过来,给大家当做饭后甜点,一番安抚之下众人也只好接受了一位新皇族的诞生。 不过其他人没敢开别的玩笑,什么自己也要入赘之类的,这种话说出来,十有八九会被郑诗雯直接移出群聊。 时间一晃就到了年底,又是一个学期结束,这回手头宽裕的简兮和郑诗雯、徐京墨她们加上廖鸿彬的几位朋友一起去附近的滑雪场体验了一回滑雪,确实非常有意思,尤其是滑下去的时候非常爽,就是穿戴装备有点和脱装备的过程有点麻烦。 今年寒假简兮没有回去的打算,徐京墨要跟廖鸿彬两人世界,郑诗雯正是一个爱热闹的性子,她跟简兮说要不然干脆直接在自己家让大家一起来过圣诞吧。 也不算聚餐,郑诗雯先直接问了几个大家关系比较近的朋友,杨凯一、欧琳、唐磊等人,部分脱单人士表示没有需要,他们忙着二人世界,有些申请带自己的男/女朋友过来,郑诗雯也说了不算是聚餐,过个圣诞耳音。 当然吃的肯定会准备一点,但真的是简单的朋友相聚,简兮那天直接卤了一大波东西让大家吃,然后还有简易版的“牙签牛肉”,再做了个羊肉汤,炒了两个小菜,还在whole foods买了一只火鸡,菜虽然没有聚餐时那么多,但分量都是足足的,要是不够,芝士焗红薯管够。 朋友们问过郑诗雯后也带了一些吃的上门,newburry街上的cupcake直接买了三盒,每人一个还有多,还有唐鑫和唐磊从chinatown提前定了一整个烤乳猪的,真是个人才!据说他两眼馋好久了,因为人少吃不了那么多所以从来没有点过,今天终于有机会了,大家一起试试! 因为圣诞那天大家开心的聚了一波,元旦郑诗雯和简兮两人就是自己过的,找了一家西餐厅打卡。 现在简兮已经不再用经验值来购买菜谱,她对于今后的经验值使用有其他的规划,而幸福感的购买,第二次简兮买的是“香辣豆腐(初级)”,等把第三份新客优惠一万一份菜谱买完后,就需要十万幸福感才能买一个菜谱了。 好在现在简兮会的菜已经不少,满足每周的聚餐需求起码可以做到三周的菜都不重样,加上每月抽奖获得新菜,群里的小伙伴们都觉得简兮一直在研发新菜,非常认可她的努力! 五月份,简兮、郑诗雯和徐京墨一起参加了毕业典礼,三人把毕业典礼的名额给了不少给群内的朋友,学期结束,顺利完成所有学分,正式把手里的校园卡换成了校友卡,此时离房租到期的8月31日还有三个月。 而毕业后根据美国政策,三人可以在境内停留两个月,她们首先是聚餐后去唐茜那里住了大半个月,纽约边上的尼亚加拉大瀑布之前他们还没去,都是因为时间不够,这回正好完成打卡。之后返回波士顿处理各种二手家具,把它们挂在波士顿的二手群和论坛里低价处理掉。 最后一个月房子基本搬空,徐京墨和郑诗雯也把自己的车子二手出掉,最近她们理出来的东西都堆在廖鸿彬家里,原本简兮和郑诗雯还有一点不好意思,但徐京墨说之前聚餐他们给了他那么多次特权,这回就该使劲的使唤他。 这样一说,两人也放松了下来,反正廖鸿彬是一个人住,他们回国行李限额的原因,只能每人带两个大箱子,然后就是随身行李和一个背包,对于独居的廖鸿彬来说,不算很占地方。 等到真正回去那天,群里不少人也来送她们了,主要是舍不得简兮。 最后一周,简兮把家里的所有厨具能出的都出了,出不了的,反正本来就是用三人的经费买的,直接就放到廖鸿彬那儿,也不知道他会不会用的上。虽然同一批回国的人也有不少,好几个都已经在国内倒时差了,但群内也有十几个是后面才来的,一想到简兮走了,他们就觉得眼前一黑。 不过这些也不是简兮要操心的,她之前还特别整理了20个简单的菜谱放在群里,最近这段时间有人陆陆续续在群里拍照打卡,还挺实用的,就是简兮做的那些大菜他们不知道什么时候能再吃到了。 飞机降落到潭州,这一回徐京墨、郑诗雯都没有去日本或韩国转机,在波士顿生活了两年,再怎么舍得还是有不少东西需要带回来,她们两清理出来的东西实际上不止这两个大箱子,把最重要的东西放在箱子里带回来,其余冬季的一些衣物和不那么重要的东西走海运寄回来,差不多也有两个大箱子的量。 带着两个大箱子,三人完全没有去其他地方折腾的心情,直飞潭州回家。领好巨型行李,三人走到出口处,郑诗雯的爸妈已经在门口等着了,徐京墨说是她家保姆来接,正好可以搭简兮回家,简兮没有客气,两个大行李确实不轻松,徐京墨车上也只有一个保姆,还是蹭个车省力一点。 先跟郑诗雯爸妈打个招呼,跟郑诗雯道别后徐京墨直接把简兮送到了到了楼底下,三人约好了过几天见,简兮就推着箱子进了电梯,感谢外婆给自己买的是电梯房,不然简兮为了这两个大箱子能原地升天! 离开波士顿之前,三人其实就有聊过回国之后大家各自今后的打算,徐京墨应该会到一家国企里面工作,廖鸿彬之前因为休学半个学期,所以还有半个学期之才能回国,他们两个到时候还有的纠结以后要怎么办呢。 不过现在徐京墨还没有跟家里说自己谈恋爱的事情,简兮和郑诗雯也没有多问廖鸿彬那边是什么情况,反正他们两个自己会有打算的。 郑诗雯大概率会进入一所大专当老师吧,这段时间可能都会准备这个事情,而简兮自己,则是因为系统完全改变了自己今后的规划。 原本的简兮,怎么都不会想着去当个厨子。或许会想着未来进入一家公司,不然像郑诗雯一样,先试着考一考高校的相关职位,反正自己有外婆帮忙留下来的两套房子,基本没有什么生活压力,只要赚的钱够花就行,每个月还会有房租到账,小日子怎么也能过的比较滋润。 简兮现在想的是回来自己开个轻松一点又跟饮食相关的店,请一个学徒工,等时间成熟了,就可以偶尔给自己放个假。简兮攒的经验值就是为了购买相关的菜谱的,一开始还没有想好要开什么样的店铺,黄焖鸡?或者点心铺子?点心铺子自己会黄油曲奇、芝士焗番薯还有后来抽奖抽到的海绵蛋糕。 思来想去,后来简兮想着,要不开一个卤味店吧。虽然黄油曲奇什么的简兮做的次数非常多,早就可以用经验值升级了,但如果做点心的话,基本上简兮整个人都要被绑在店里,不能离开,除非简兮能够手把手的教会请来的师傅,这就又涉及到一个培养时间和人品考验的问题了,简直可以说是完全背离了简兮的要求。 卤味的好处就是前期把卤汤调好味就做好了秘方保密工作的一半,后面食材的清洗、处理和卤制手法能够基本做好另一半保密工作,这样请来的哪怕是个稍微有点厨艺基础的学徒工在完成卤制之后,简兮也能解放出来,自由的日子指日可待啊! 怪不得系统里面的配方需要那么多经验值,同时简兮也想清楚了为什么幸福感的购买力在系统商城里那么差,如果是做卤味或者泡菜这类食品进行销售的话每天能卖出去的量是比自己做菜要大的多的,虽然现在还不知道具体的数值,但是肯定远超自己在波士顿每周一次聚餐很多。 这样十万幸福感一个初级菜谱似乎显得很合理,不然初级菜谱真的就是跟白捡没区别。 一开始系统设置的抽奖其实也反映出来配方的价值,“学徒抽奖:有90%概率抽中普通菜品,9%概率抽中初级菜品,0.9%概率抽中级菜品,0.09%概率抽中普通配方。0.01%概率抽中级配方。” 简兮做过这么多次卤味,但真的还没有买过卤味的配方,首先本来外婆教的配方大家接受度还不错,那时候想着要留经验值学一些大菜,也就是中级菜谱才能让大家每周都有新鲜感,愿意来参加聚餐。所以后面菜谱足够丰富之后,也到了最后一个学期的时候简兮才开始考虑攒经验值的事情。 在三月份的时候简兮就买了卤味的初级配方,配方价格直接一万经验值起,其实卤味的配方还有很多种,简兮在诸多配方里选了一个有辣味而且适合非常多食材的,有的卤味配方只适合肉类、有的只适合部分菜蔬,简兮手上的经验值还没有充裕到每种配方都安排的份上。 第35章 在她的规划里,等这个配方升级之后,回国开店赚一波幸福感再看要不要开发别的配方。新配方的卤味大家接受度不错,因为是初级菜谱,两种配方味道差距没有那么大,但是大家都会说出来哪个食材感觉更适合新味道,比如杨凯一就说新配方的土豆他更喜欢,唐磊说新配方的卤藕他更喜欢…… 没有人说感觉有那个食材不太适合这个新配方,这就有点厉害了。平时大家去一家卤味店,都会说这家的xxx好吃,xxxx不如哪家,就是在说他家的配方可能对于某个食材不太适合。但是这个新配方反正简兮认为适合自己原来配方的食材都能完美覆盖还对不同的人感觉到了提升。 之后简兮也想发设法的增加自己做卤味的次数,积攒到可以降低升级成为中级菜谱的达标值。之前简兮就发现了,用系统提供的菜谱做菜不仅会累计做菜的经验值,还会对应累计到菜谱中,达到一定数值就可以支付对应的经验值解锁中级菜谱,会比直接购买中级菜谱更便宜,这也比较好理解,这道菜需要的相关经验已经有了一定的积累,所以系统的耗费降低,经验值需求降低,这是更符合一个培训系统的设置逻辑。 七月中旬时,简兮已经达到升级中级配方的要求,中级配方原价是8万,简兮通过初级配方的练习,经验值积累满了进度条,价格降到了4万,那段时间简兮每周聚餐的预定都要上卤蛋,早上趁着她俩没起来,一个一个煮清水蛋,一个获得20经验值,攒到一波就放进卤水煮,就是为了刷经验值。 升级之后,正好也快要离开波士顿了,练习的时候简兮就发现中级配方复杂了很多,不再是家常版本的配料就能做到,有一些香料家常烹饪中比较少见,简兮想着干脆回国自己再试试吧,虽然学会了中级配方,但用不了,简兮也没有达到可以根据新学的配方改良目前的初级配方的程度,因此后面还是用初级配方在聚餐中。 买家具用品,清理房间,回家第三天简兮终于腾出空来准备自己中级配方的卤味了。在虚拟厨房里简兮试过,绝对是可以开店的存在,之前简兮自己的配方属于那种开店可能会挣扎在盈亏线的那种,但中级配方,她可以说跟自己在觉得好吃的店里比,不差,甚至可能稍微好点儿。 简兮觉得目前这个情况就可以,等自己攒够进度条了再升级到高级配方,这家店绝对稳了,说不定还能成为个老字号呢,开分店是不一定想开的,到时候自己不自觉的陷入到无止境的工作中去了。现在想太多还为时过早,高级配方的进度条需要积攒的时间可能需要个一两年吧,反正目前估计来看。 到中药房和菜市场跑了一圈把所有需要的香料都配齐,山奈、荜茇(音必拔)、砂仁、罗汉果、红蔻、南姜、沙姜等等,这一大堆当初简兮还有几个字不认识,还是翻字典才查清楚发音。 波士顿最后那段时间简兮就是在虚拟厨房里试验各种食材用这个卤料味道怎么样,想要选出来几种味道最好也最合适的来销售。不是味道好就可以,鲍鱼也可以拿来做卤味,但是这个销量显而易见不会很乐观,前期上这个无疑是加重店里的成本负担。 简兮之前跟徐京墨和郑诗雯说过,自己找到一个卤料配方想回来试试,自己有点想做餐营业。简兮说的时候也只是给她们两埋个伏笔,以自己的水平,靠做菜虽然在波士顿留学圈里能赚到那些钱,回国了,那么多餐馆,自己还真的排不上号。 所以只能说自己有个新思路想试一试,到时候请她们来帮忙看看,毕竟自己还有点想拉她们两的投资。回来了这几天,简兮约了她们明天到家里来吃餐饭,估计她们也没多想。 虽说鲍鱼不能销售,但之前实验的时候简兮觉得味道着实可以,准备的时候她也买了十来个,到时候哪怕她们三个吃不完,也可以让打包带回家。各种简兮觉得比较适合的食材都买了点,重点打算销售的特意分量买的比较多,到时候简兮也打算分开给她们介绍。 当然简兮也没有把全部希望放在她们俩身上,自己的房子抵押贷款钱一定是够的,只是简兮想着需要动用的钱没有特别多,大概二十万左右就够了,抵押房子贷出来百来万有点没必要。 谭慕彦那边她自己都还没有工作,自己舅舅那里弟弟正好也是升学压力大的时候,而对于徐京墨和郑诗雯来说几万块可能都没有一次生日收的红包多,所以简兮向她们两融资心理压力没有特别大。 进门的时候,郑诗雯已经闻到了浓郁的香味,感觉就是比之前在波士顿的时候要厉害! “你这真的要成厨神了啊!这味道也太香了吧!”还在换鞋子的时候,郑诗雯就不禁感叹道。 走到餐桌边,简兮已经把解馋的那一大锅放到了桌上,留在锅里的是融资汇报的“产品”,看到郑诗雯又忍不住想要直接动手,简兮直接开口:“你这手刚脱了鞋的,去洗手。” 看着郑诗雯走进洗手间,简兮不禁想到自己第一次见到郑诗雯给他们做晚餐那次,徐京墨也是这样说她的,一晃自己都已经毕业回国了。 第15节 正回忆着,郑诗雯已经洗完手完全没有顾及她边吃边点评起来了,“这个排骨卤这好好吃啊,为什么那时候我们在波士顿的时候没有这样做过?” “波士顿买的排骨它机器切好了就是小块的,不适合卤着吃啊,国内买的时候要怎么切你跟人家说就行。”简兮无奈道。 “这个鸭胗也好好吃啊,不像某鸭对我们潭州人太不友好,超级麻。斯哈斯哈,你家有饮料么?!” “你这也吃的太开心了,没有把我的份给吃完吧?!”徐京墨从电梯走出来就听到房里隐约的声音,残留在波士顿的护食属性还没来得及褪去。 之前知道徐京墨要到了简兮直接把房门打开,自己接着在厨房里准备今天的菜。 简兮一边把从冰箱拿出来的饮料递给郑诗雯一边招呼徐京墨“拖鞋就是放门口的那双,新的,你直接穿就好。” 中饭开心的吃完后,简兮拿出了自己融资“产品”,卤蛋、卤猪脚、卤猪皮、卤香肠、卤鸡翅、卤鸭爪、卤鸭翅、卤土豆、卤藕、卤千张和卤香干。 “我打算最开始就卖这几样,刚刚让你们不要吃太饱的哈,现在来试下这几个吧。” “卤鲍鱼没有我理解,为什么卤排骨也没有,卤排骨辣么好吃?!”郑诗雯还对自己欣赏的排骨抱不平。 “卤排骨定价不低啊,一开始大家肯定不会冲着这个买的,肯定还是先买我端出来的这些,所以排骨可以做,但是要等生意做起来的再说。不然当天卖不完也不能放到第二天卖,被人吃出来直接就没得生意做了。” “行吧。”郑诗雯遗憾的点点头。 “开店钱够么?”徐京墨直至要害,今天这阵仗看着就不像简单的聚餐,不过简兮这波“产品”确实还是有一定的说服力,而且她也不会提什么不现实的要求,徐京墨就想着直接说吧。 “就是想看你们想不想投资我啊,我之前要不是搞聚餐的事情能缓解一下经济压力,可能都得提前回国么,聚餐的钱攒了大概五万多,想着开店可能需要大约二十万会比较宽裕,投资我的话,到时候分干股给你们。” 郑诗雯整个人还没有反应过来,徐京墨已经掏出手机转账了“不用干股了,当借给你的,7万够么,前两年不要利息,后面按正常利息给吧,不要写借条。” 郑诗雯看到徐京墨的操作才意识到刚刚发生了什么:“等我吃完这个鸭爪啊,我也7万,跟京墨一样!” 说完继续专注的吃鸭爪去了。 收到钱,简兮想着争取明年这个时候就把钱给还完吧,要是能更快一点就好了! 三个女生的战斗力果然有限,剩下的简兮给她们两打包带回去了,因为刚回国,所以她们两这几天都还跟各自的家人住在一起,估计过两天就搬出来在自己的房子住了。 而简兮则是一头扎进了自己的卤味大业里,选门面、定装修、买家具、买招牌、跑工商营业执照……等这一切搞定,将近两个月过去,都已经到了十月份了,在外奔波了一个夏天,简兮是肉眼可见的黑了两个色号。 看了下日子,简兮定在十一假期期间开业,十月三号,放过鞭炮之后,亚米卤味店正式营业了,简兮告诉了自己舅舅、妈妈、谭慕彦、徐京墨、郑诗雯和其他在波士顿认识的朋友们。所以路过的大家看到的就是门口摆了十几个花篮的新店,每个花篮上还写了不一样人的名字。 藕片和香干简兮分出来了小份插上牙签,让自己请的学徒端出来给路过的人尝尝。 第36章 为了提高今天的收入,开业活动简单粗暴就是免费试吃加上“购荤菜满二十送素菜”。送的是已经装好的什锦装一小盒,结账之后直接跟称重计价后的荤菜放一起就可以。所有的包装简兮已经提前定制好了,写了“亚米卤味”,袋子上的logo是英文的“yamy!”美味的意思。 这样能让原本可能想买素菜试试的潜在消费者们主动购买荤菜,尝到店里更多的品类,今天的销售额也会比较乐观,不然大家尝鲜可能都会优先从素菜开始,一般大家认为荤菜的单价高,而且对食材的质量要求也高,肉类一不新鲜就不行了,但素菜起码食品安全上不太会出大问题。 之前命名的时候简兮还想过要不直接叫“简氏卤味”,但自己父母离异,叫“简氏”说不定会给她带来麻烦,如果以后自己卤味提升到了高级配方,自己的店叫“简氏卤味”会不会让简家人觉得这店是属于他们家族的都不好说,最后定了“亚米卤味”这个名字。名字简单,附近的老人家都记得住,中学生们直接叫“yamy”也会觉得有意思。 现在,为了招揽路过的客人,简兮还心机的一直开着火用一个中号的锅卤肘子,卤水的香味蔓延到了四周,走进这片区域的人都会被这霸道的味道吸引注意力,产生好奇,生意这不就来了么。 刚刚开业的时候,简兮就带着一个小份的荤菜和中份的素菜给周围的店铺都送了一份,之前装修时跟边上的店铺虽然打过交道,但自家的产品还没有给边上的老板们尝过,也算是对店铺的邻居表示友好。 亚米卤味开在简兮家里附近的一个新小区,店铺的位置临近附近一所中学,小区的住户大多是小康以上的家庭,有一定的消费能力。中学生无时无刻不在长身体,有着旺盛的食欲,周边大量的居民日常生活中也有卤味的消费需求,这个地段算是附近一个卤味店起步的优选地段了。 这样的好位置,租金肯定是比周边的地段高,但跟潭州市的一些热门地段比价格还是非常友好的,而且客户来源种类多、潜在市场量大。 这个小区是潭州市乃至全国都有名的小区,整个小区的入住人口都比得上一个小县城了,足有二十万之多。 当然目前这个卤味店最多也就能够辐射几万人吧,整个小区公交开过来都有六站,最开始简兮一个人住过来的时候超级崩溃,整个楼盘长得太像了,好几次在第一站自己就下车了,然后走两站路才到家,好在那时候她已经读大学,时间比较自由,不然按照中学生那种紧张的日程,真的扛不住。 虽然周边的食客众多,但是简兮住过来的这六年,附近断断续续的也换了不少店家,之前有开商场里那种连锁卤味店的,估计单价太高,开了两年就转让了,变成了最近潭州很火的一家饮品店。还有麻辣烫店、便利店……粗粗估算,这些店铺换了的接近一半。 六年长青的店铺不是没有,这里开的饮食店大多都是具备物美价廉、质量有保障的特点,还有一家本地性价比高的蛋糕店。之前良品铺子开在这里都转让了,换了好几家后变成了蜜雪冰城。也不是没有开过平价卤味店,一开始简兮还挺喜欢买的,吃了一段时间之后,店家慢慢开始用不新鲜的食材,简兮就没再买过,果然不久店家换人了。 目前来说,简兮附近的店家没有同类卤味店,只是很多都是做餐饮的,这样大家应该能够有个比较良性的竞争环境,而且简兮的店目前还是个小门面,只有门口的点单区前面设了等待的位置,没有用餐区,应该会有不少学生来买了之后附近其他有位置的店铺坐着吃,当个加菜。 八点给边上的店家们派送完了之后,店里也开始忙碌了起来,一整个上午试吃的菜都重上了好几拨,上午主要是家里负责买菜的阿姨、姐姐们出门采购的时段,店门口陆陆续续一直有人,简兮两人没有太多闲下来的时间,大概三四个试吃的人里就有一个买荤菜凑优惠的,虽然没有忙的脚不沾地,但大段的休息时间确实没有。 中午简兮去边上打包了两份炒饭,夹点店里的卤菜放在盘子里,两人轮流吃完中饭,趁着人流量少了稍微缓缓,好在简兮还找了一位服务员来看店,只是这两天提前拿了工资回老家,明天才能来上班。现在是国庆,学生放假,不然到时候回归正常之后,只有简兮和一个店员,每天中午肯定忙不过来。 今天跟着简兮的店员郑铎是她在潭州的旅游职院招的毕业生,学的就是烹饪专业。基本上本科生不会愿意来干这个活,但简兮需要培养一个店长,郑铎稍微会点厨艺,算术能力和待人接物也不错,看上去比较踏实,简兮面试了很多人,还是觉得他非常合适,就是薪资要求可能稍微高了一点。 也是,毕竟人家大专毕业,而且这种素质的学生在学校时的表现肯定也比较优秀,薪水待遇简兮并没有提高,但工资给他算的保底和提成,整个店铺月收入达到3万以上,超出部分提成给5%,为了说服他,简兮直接给他尝了还没有上架的卤鲍鱼和卤肘子。 这两个因为单价过高短期内不会上菜单,简兮的规划中,起码要等自己这家店有一定的口碑了才会逐渐上一些高单价的商品。不要觉得店铺月收入三万太高,一天卖出1000块就可以达到,卤味一单的价格20-100不等,差不多每天有二、三十个顾客就能达成了,可以说超出三万是这家店存活下来的基本,不然连房租、水电和员工工资都发不出。 郑铎尝了简兮的菜,听过她说的规划之后,接受了她给的offer,之后装修、手续什么的都是两人一起跑的,包括后来面试的这个高中毕业的男生。 晚上接近九点,简兮把所有剩下的荤菜和素菜打包带给楼上的一位单亲妈妈,之前小朋友回来等门的时候,简兮在楼下陪着小朋友,其实也不算陪吧,就是小朋友在那里安安静静的看课本,简兮在边上发呆,偶尔回答一下小朋友的问题。 其实简兮是个不太喜欢小朋友的人,但是这个小孩儿太乖了,看着都让她有点怜惜的感觉,后来简兮见到她们都会打个招呼,小朋友在简兮面前也渐渐活泼。不过这位妈妈挺要强的,虽然收入不是很高,但不太愿意被大家帮助,可能是害怕成为大家公认的弱者之后会让小孩不自信或者家里也会有其他方面的挑战吧。 反正单亲妈妈真的不容易,简兮也尊重她们的想法,但今天剩的这点菜拿过去她们应该会接受的。 刚刚在店内盘收益的时候,发现还不错,第一天就有1000以上的收入了,当然成本也不低,基本上每一单都送了素菜,这个送素菜的活动简兮定的是开业一周内都有,到时候还要吸引一波中学生的。 第二天简兮招的另外一名店员——梁坤按照约定来到了店里,这两天他临时回去是因为爷爷摔跤了,这孩子是被爷爷奶奶带大的,父母在外出打工的时候发生了事故,当时赔偿金也不多,农村出生,读到职高之后家里条件困难,自己也觉的没有太多读书的天赋,就直接出来打工了。 简兮是他的第三个雇主,前两个一个因为经营不善倒闭了,一个是突然房子拆迁去当包租公了,经历了一年的打工,梁坤已经没有当初刚离开校园的跳脱,所以之前爷爷生病的时候,梁坤提出来想要请假回家的时候有点不好意思,但也非常坚定,做好了老板不同意就要直接离职的准备。 没想到简兮二话不说就同意了,甚至还提前预支了半个月的薪水给他,怕他家里钱不够用。照顾了爷爷两天,拜托村里的亲戚们帮忙照看,在爷爷好好工作的嘱托下,梁坤怀着满心感激来到店里。 之前简兮和郑铎定下他之后,他也跟着一起做了不少事情,简兮培训了他们一些简单的接待顾客以及食品处理的要求。 简兮选择他两重要的原因就是这两个男生都很爱干净,做餐饮的如果找了平时比较邋遢的人,非常容易出现卫生问题,简兮懒得麻烦,直接找了两个根据观察本身就非常爱干净的两位当店员。 新的一天,虽然好奇的人少了很多,但已经有了回头客,早上一位穿着短袖的阿姨来到店里,直接点了一堆荤菜,说是她家嘴刁的小孙子昨天还哭唧唧说没有吃两口就没了。 昨天正好家里来了一波客人,为了招待,阿姨尝了这里的菜觉得不错就买了点荤菜和量比较多素菜回去待客,没想到桌上最受欢迎的就是这家的卤味。 为了哄孙子,答应了他今天还要买的,而且还是肉肉,不要蔬菜,不过阿姨也乐意,自家孙子但凡食材有点不新鲜直接不吃第二口,她昨天尝了,确实感觉就是食材本身的味道,不像加了什么添加剂的样子。 第37章 过了四天,住在这附近的居民尤其是家里负责三餐相关事务的煮妇和煮夫们大多都听说过真是消费过“亚米卤味”这家店,简兮三人也稍微适应了这几天的工作节奏。但简兮知道,这几天的工作节奏绝对不是今后的工作日常,中学生们明天就要开始上学了,他们即将要面临另一波客人的挑战。 而一些这两天上午来买菜的妈妈们明天有不少要开始上班,她们到时候来店内消费的时段应该会变成下班通勤到这个小区后,当然,目前主要需要关注的还是明天那波中学生。 这几天,附近店里的老板们也时不时的来买点卤味,开了这么多年自家的东西早都吃腻了。边上店铺新开的好吃的,他们也有很高的消费意愿。简兮趁机向老板们了解平时正常上学期间中午大家的经营状况和应对学生潮的方法。 老板们普遍反映,正常工作日上午还是比较清闲的,只有附近的家庭保姆和过来帮忙带孩子的奶奶们出来买菜,中午12点后,一大波学生涌过来,这时候就忙到飞起,之后学生都吃完回校了,下午是一些零散的客人,到了晚上,消费群体主要以放学的学生和晚上回家的打工人为主。 这两拨客人有点重迭,但大致还是分了先后,虽然四五点左右就有下班的人来买,但学生基本集中在五点半之后的两个小时,而下班的人大多在六点之后,来的时候没有学生那种一波涌来的感觉,一天主要收入的大头就在中午和晚上下班和放学的这两个时间段产生。 简兮提前给两位店员做好了思想准备工作,还计划明天推出一款套餐,以后可以周一到周五推出不同的套餐,让学生每天都愿意买。 准备套餐主要是为了应对明天的学生大潮,与其让他们站着点单,一堆人挤在这,后面的人看到前面一堆人也会换地方。不如直接引导他们,这个套餐更便宜哦,还打包好了付钱直接拿走,学生也节省了时间可以到后面去买点别的一起吃。 两位店员都觉得这个办法不错,非常能解决问题,心里想着老板不愧是老板,以后肯定能挣大钱。只想卤味店尽快走上正轨,自己好潇洒度日,不要天天打工的简兮完全不知道自己无意之间给自己的老板身份加上了一圈光环。 工作日的上午,简兮跟着两人一起打包中午的套餐,学生不太可能中午卤味就点20块以上,所以套餐活动跟目前的20块送素菜活动并不冲突,套餐是一个小鸡腿一个小翅中加上一点藕片和香干,没有加土豆是因为土豆的饱腹感太强,如果是女生的话,可能就直接干饱了,中午不吃饭可不行,简兮特意选了两样没有饱腹感的素菜。 套餐定价8元,这个实际上售价应该在10-12块左右,因为鸡腿和鸡翅大小有点差距,称重会略有偏差,简兮让他们打包的时候可以选稍微大一点,但是绝对不能少了,免得引发纠纷。商家大气一点,消费者也会有个好印象,愿意再来消费么。 简兮也预计到新套餐的推出可能会对“满二十送素菜”的活动有一定的影响,尤其是之前没有买过或者一人食的顾客,出于尝鲜或者需求不大的原因可能会优先选择新活动,不过也只有3天“满二十送素菜”的活动就要结束了,以后简兮会根据情况调整并保留这个8元套餐 虽说活动主要是为了应对中午的学生潮,但简兮还是规定了时间段,中午12点至2点,下午5点至7点两个时段销售套餐,售完即止。套餐内容用a4纸打印出来张贴在店门处,上午有人过来问能不能提前买这个套餐,都被礼貌的拒绝了,其实换算一下,两种套餐优惠的差不多,如果家里人多的话,二十送素材分量反倒是更合适一些。 被拒绝后,除个别人纠结了一下走了之外,大部分人还是挑选了自己需要的产品,买单。 工作日的上午果然清闲了许多,郑铎和梁坤一人负责打包一个活动的产品,郑铎打包8元套餐的,简兮帮着在边上挑选合适的小鸡腿和翅中,分成两小堆,他再打包成盒。梁坤继续打包大家打包了四天的素菜赠品。 第一天中午,简兮准备了100份8元套餐,怕做多了卖不完,中午的卖不完还能放到晚上,晚上再调整备货量,要是真的准备200份说不定到晚上都卖不完,到时候就真的头大了。 紧赶慢赶,十一点半简兮和郑铎准备完了一百份,原本想写午间时段8元套餐限量一百份的,但以后还要调整,这打印出来可能就用一天,想了想简兮决定今天就不写了,后面买个能改的那种彩色小黑板。 12点一到,一波学生从校门口涌了出来,男生各个大汗淋淋,一看就是刚上完体育课,所以离校门近,成为了第一波出校门的幸运儿。过马路就到了“亚米卤味”所在的这条街,有的跑到边上的粉店,还有的围住了卖凉面和凉皮的小店,这波人里散落了两三个到亚米卤味店门口。 “王凌志,你怎么跑这儿来了,螺蛳粉那里再不去等下又没位置了。”一个高高瘦瘦的男生对着边上的小伙伴催促到。 “我家之前买过这家的卤味,挺好吃的,反正今天出来的早,我看下可以买点什么,每次螺蛳粉都没有肉啊,我想买点肉吃~”小胖墩一边看着橱窗里的产品,一边回答小伙伴的问题。 “你快点啊,等下教学楼里那帮人就来了。” 郑铎微笑的推荐到:“这里有今天特价的8元套餐,里面有一个小鸡腿、一个翅中和一点素菜,你们要是着急可以直接拿,不用称重了。” “那我拿这个吧。”叫王凌志的男生原本看到那些荤菜标价都是四五十一斤,还有些犹豫不知道怎么买,买少了吧有点不好意思,买多了自己的荷包承受不了,于是听到这个8元套餐里面又有肉,小伙伴在边上催得急,直接要套餐也不错。 “我也来一个。”边上的高瘦男生看到小伙伴打算买单走人了,闻到香味的他也打算试试小伙伴说的好吃的卤味。 两人各自扫码付款,店内的音响传出两声“微信8元到账”,郑铎用一个塑料袋装好两份套餐递过去,他们拿着就往前面跑,后面已经有更多的学生从校门口涌出来了。 可能因为简兮他们的是新店,一开始大家都没有怎么关注,一心往自己明确的目标冲,过了五六分钟,肉眼可见很多地方都在排队,开始有一些慢悠悠出来的学生看哪里还能凑合解决一下中饭。渐渐的,亚米卤味门口也堆积了一波客人。 郑铎不厌其烦的介绍自家的8元套餐,大部分学生听了之后都直接要了,部分学生可能对鸡肉不感兴趣,自己点单,等到快一点的时候,学校要关校门,大部分店里学生都回去了,简兮店门口恢复了安静。 之前堆的整整齐齐的8元套餐那一块儿,只剩下零散的十几盒。中午这波打仗式销售,简兮体验过后觉得他们需要加两个设备,喇叭和荧光小黑板。短短半个小时,郑铎的嗓子都要哑了,简兮赶紧到边上药店买了金嗓子过来,也不知道能不能起作用。 边上的学校是一所初中,初一没有晚自习,所以跟中午相比,晚上出来觅食的学生会少一些,虽然有下班的人来消费,保险起见,为了避免滞销,简兮让他们把8元套餐补充到了80份。 尽管少备货了,今天晚上打烊的还是比国庆期间要晚,听了边上店家的经验,工作日的销量会少一些,简兮已经减量了,但9点的时候剩的还是稍微有点多,陆陆续续到九点四十才卖的差不多,看来明天备货需要再减少一点。 第二天上午简兮和郑铎两个人在店里备货,梁坤被简兮派去买喇叭和小黑板了,网购确实方便,但等到货得要好几天,到时候郑铎的嗓子可能真就废了,好在边上有老板告诉他们哪个地方能买到这些东西,梁坤在潭州打工一年多,对这座城市也算熟悉,昨天手机收到老板预支的100块,今天上午直接去市场买东西去了。 十一点,梁坤提着两样东西从公交站那边走过来,看着还有点费劲,这两天太阳挺大的,看着他衣服都汗湿了。 这么热的天,店里的空调从上午开门就开着,不然简兮怕肉都坏了,见梁坤大汗淋淋,说道;“这么多东西你怎么不给个消息,我们到下车的地方接一下。你不要对着空调吹啊,往边上站一点。” 梁坤憨憨笑了一笑没有说话,人倒是听话的往空调出风口侧边挪了几步。 第38章 简兮拿下手套从柜台里出来,先把喇叭拿过来,让郑铎录一下8元套餐的解释,作为社恐人士,简兮不允许她自己来录这段录音,梁坤之前问了卖喇叭的老板这个要怎么操作,拿着和郑铎两人研究录音去了。 他们两个弄喇叭,简兮自己把小黑板的纸盒拆开,写上今天中午时段限量的份数,虽然昨天中午没有全部卖完,但出于对一定有回头客的自信今天中午简兮决定还是限量100份,气势不能弱,经过昨天销售情况的总结,今天总的备货量虽然减少了,但8元套餐的需要食材还是很充足。 等到中午,第一波出来的人里,有不少学生看到小黑板上写的8元套餐都先过来拎了一份,这小黑板买的真是太正确了!昨天那两个高瘦+胖墩组合今天也买了两份,小胖墩冲进来的比王志凌还要快,听他们说的今天中午不去吃螺蛳粉了,换成了蒸菜。 到十月中下旬,亚米卤味基本上在这片区域站稳了脚跟,简兮大致摸清楚各种消费群体的消费规律。8元套餐,经过开业优惠后,改成了10元套餐,工作日特供,每天不一样。 周一是最初的搭配,一个小鸡腿,一个鸡翅中,一点香干和藕片。 周二:一个卤蛋,一个小鸡腿,一点豆笋和藕片 第16节 周三:半根卤肉肠,一个鸡翅中,一点香干和土豆 周四:卤蛋,半根卤肉肠,一点藕片和豆笋 周五:一个卤鸭爪,一个小鸡腿,一点香干和土豆 周六周日没有套餐,周末是家庭采购的消费高峰,简兮已经打算推出卤排骨了,现在大家对自己店铺建立了一定的认可度,相信自家的荤菜干净卫生,那么卤排骨此等美味怎能错过~ 之前国庆卤了三天的肘子,第一天的两个送给徐京墨和郑诗雯让两位债主带回家孝敬父母,第二天的给了谭慕彦和舅舅家。第三天的就煮了一个,他们店里的三个人中午就分了吃光了,从此以后这两人对卤肘子念念不忘,想着什么时候老板能再做一次。 没想到,没等来肘子,又新出了一个卤排骨,卤排骨也非常好吃,而且对于他们来说性价比更高,一个肘子买回去吃不完,排骨随随便便三根下肚没问题,单根买解解馋也行。 现在每天上午简兮都要调配新的卤汤,食材处理主要交给了他们两个,简兮想着是不是还要招个人,这样他们三人轮换工作,自己才能解放出来。 经过这段时间的营业,简兮发现幸福感确实是蹭蹭蹭往上涨,经验值的增长速度也快了一些,自己平时在里面煮白水蛋多煮几波,就能多攒几波经验,下厨的事情,简兮一直力所能及的就自己干了,为的就是积攒经验值和幸福感。 虽然经验值增长速度变快,但距离卤味配方高级版还是有一段距离,幸福感倒是可以购买初级菜谱了,但简兮觉得现在初级菜谱不是那么需要,已经不是在波士顿缺菜吃的情况,现在更需要的是能够拿得出手镇场子的大菜,之前看到在幸福感商城里中级菜谱要50万幸福感,简兮看着系统里将将10万的幸福感放弃了购买菜谱的想法。 每月抽奖是一直在进行的,简兮都在系统里学完了,回来之后一直待在潭州,抽到的都是潭州菜,但这三个月都是抽中的初级菜谱,也就普通饭馆的水平吧,简兮在现实中都没太有做出来的欲望,之前是一个人在家懒得做,现在是天天待在店里凑合吃。 下周开始,简兮就打算回家做饭吃了,到时候做好了带给郑铎和梁坤,不然天天吃卤味,大家迟早都要对卤味厌恶,反正简兮现在对卤味已经没什么兴趣,只能寄希望于高级卤味的味道能大幅度提升一波。 十月底,简兮就招聘了两个女生,终于把自己从亚米卤味店里解脱出来,之前店里全是男生简兮总觉得不太好,四个人排班后,整个店里加上外卖业务,每月还能收入个两万块钱,基本上满足了简兮的预期。 卤汤在简兮教会郑铎怎么处理后,基本上只需要简兮每周去重新调配一次就可以,店里装了监控,一方面是为了食品安全,一方面也是为了监督大家,虽说理论上每周只需要去一次,但简兮打算还是时不时的去突击一下比较好,免得时间久了他们人心涣散。 时间空出来之后,简兮先是让自己好好休息了一周,宅在家里吃吃睡睡,补上最近拉下的剧和综艺,然后开始联系自己的小伙伴们。 谭慕彦正好论文到了关键期,简兮都给她送了好几次吃的了,整个人几乎要疯魔。 徐京墨和郑诗雯倒是有空,两人都如她们预期的进入了企业和学校,这周末有空可以在简兮家约一波。 周末约的中饭之后见面,到时候大家再一起吃一餐晚饭,郑诗雯一到简兮家就开启疯狂吐槽模式,吐槽自己进入学校之后见到的那些奇葩事,研究生学历省会本科是绝对不可能的,郑诗雯进的一所大专院校,里面各种千奇百怪简直让她大开眼界,学校各种骚操作也是让她在那天下午几乎化身成了尖叫鸡。 回国之后,中餐反倒不是大家最稀罕的了,毕竟想吃外面有的是,反倒是当初在波士顿大家习以为常的那些食物,成为了不知道什么时候才能重温的回忆。 简兮今天做了几个比较西式菜,奶油蘑菇汤、烤羊排,而洋葱圈实在是因为剩下的油自己消耗不了,没有做。昨天还特地到店里卤了两个肘子,昨晚做了一些牙签牛肉,正好也算给自己囤一些零食、今天自费从卤味店里给她们两个拿了一些她们喜欢的品种。 晚餐过后,简兮说了一些开店的趣事,也有一些奇葩客人的吐槽,之后提到了现在店里的经营状况,今年大概只剩三个月,应该还不了多少钱,就先还一万算个彩头,照目前的收入情况,明年年中的时候的自己就可以每人再还四万,年底还清。 两人都对简兮的还款计划没有异议,郑诗雯还说简兮这样就上岸了,比自己天天崩溃的被人职场pua好多了。简兮也知道郑诗雯现在也就是吐吐槽而已,他们家只有郑诗雯好好上班,才会按时发零花钱给她,现在的她可不敢反抗家里的安排。 聊着聊着,郑诗雯说起了“华夏饕餮”群里其他已经回国的小伙伴们,有的继承家业在自家公司里打工,有的直接当起了全职女儿,每天打扮的漂漂亮亮出来潇洒,还有成了公务员,估计这两年要去当村官了…… “在潭州的好几个都跟我说好怀念之前每周的聚餐,跟我打听你回来之后在做什么,听说你开了这个亚米卤味之后,一直让我劝你恢复聚餐~”郑诗雯提到。 说起这个,简兮也有想过,但现在自己之前会的那些菜在国内其实竞争力没有那么大了,最近为了积攒高级配方的经验值自己也不太可能“研发”新菜。虽然国内可以使用的食材增多,空闲时间简兮可以研究各种菜谱,但不一定真能靠自己达到中级菜谱的效果。 加上之前一直忙着亚米卤味的事情,简兮就把这事放一边了,没想打他们还有这个意愿。简兮是愿意的,以后自己时不时去亚米卤味晃一下就行,可能最后还是自己一个人吃饭,她也偶尔想吃餐丰盛的。 但场地是个大问题,而且这个经营要怎么弄呢?这到底是算不算开饭馆,国内管么? 这些问题简兮提出来,徐京墨和郑诗雯也有点拿不准,地方倒是好定,郑诗雯和徐京墨家里都有空置的房子,自己要个钥匙说时不时要组织当初在波士顿的朋友们聚会,家里只会双手赞成顺便问她们需不需要赞助。 但这个经营管理的问题,她们还真不懂,“要不问问唐鑫?”,体制内的起码有个打听的方向吧,他们这些小伙伴们还真没有一个家里跟餐饮业有关系的。 一周后,郑诗雯跟简兮聊了聊,如果简兮打算开饭馆的话,就还是要正规的走流程,如果只是他们几个认识的人聚餐的话,可以先就这么着。郑诗雯私下跟简兮也说,不知道这是不是大家回来之后还有一点新鲜感,万一弄了两次大家又没兴趣了,办一堆手续就是白费功夫。 简兮是真的没有开饭馆的要求,但是呢也想时不时地的做做菜,不要荒废了这个系统和自己学到的手艺,反正算是自己人的聚餐,就先试一段时间呗。 郑诗雯得到简兮的答复之后兴冲冲的联系大家,简兮立马看到了自己微信里出现了一个新群“华夏饕餮潭州小分队”。 siren【同志们,这周末有空聚餐么,大厨已经同意了!!!】 siren【想来的接龙啊,地址到时候通知大家。】 siren【群接龙:1.郑诗雯】 keyee【郑老师,我非常欣赏你这个效率[叼烟][叼烟][叼烟]】 keyee【群接龙:1.郑诗雯 2.杨凯一】 o·lin 【[期待的眼神][期待的眼神][期待的眼神]】 o·lin 【群接龙:1.郑诗雯 2.杨凯一 3.欧琳】 …… 第39章 周末,在市郊的一间300来平的复式里,简兮开始准备今天的聚餐,虽然回国了,物价有所降低,但价格并没有腰斩,郑诗雯让每个人上交了200的活动经费,而且这回她和徐京墨还一定要交,因为简兮已经不是跟她们合租了,不存在用房租抵扣的事。 要说简兮能赚到多少钱,那还真的不多,今天的肘子买过来就要百来块钱,加上鲍鱼、牛肉、鸡肉什么的零零总总,买菜就花了七八百。 好在徐京墨家里非常热情的提前把卫生搞好,之前房子里没有准备的厨具也都备齐了,常见的调料都让家里的阿姨购置了一份,简兮周三过来看了后续自己又买了一点补充的东西,这周才能开始营业。 本周主打就是卤肘子等卤味,离开波士顿之前,大家吃的都还是初级菜谱版本的卤味,虽然当时亚米卤味开业的时候大家都送了花篮,但很多人确实还没有吃过自己正在卖的中级菜谱版本。一些高端的食材比如鲍鱼,虽然现在不好在店内进行销售,但像之前预定的那样,专供这些小伙伴们就可以不用担心滞销的问题了。 当然,哪怕他们不需要,聚餐的时候能吃上这些也能让简兮自己解解馋,不然平时她也懒得麻烦,自己买两只鲍鱼专门卤着吃想想就觉得有点高射炮打蚊子的感觉。 卤肘子、卤鲍鱼、卤鸭爪和卤毛豆,前两个是上桌的菜,后面两个是下午大家在家活动的小零食,然后就是郑诗雯喜欢的洋葱圈,剩下的还有红焖猪蹄、肉蛋卷、蒜泥白肉、擂辣椒皮蛋、鱼头豆腐汤、香辣金钱蛋加上唐磊友情提供的10只大闸蟹,这么算下来,今天的菜品真的非常丰盛。 进门闻到熟悉又有点陌生的卤味,唐磊还以为是自己太久没有吃简兮的菜了,“我怎么觉得这味儿比之前在波士顿吃的还要香啊。”抱着泡沫箱子,一路送到厨房放下,“这里面是我今天友情提供的大闸蟹,别人特意送了二三十只,我家根本吃不完,就带了十只过来大家一起干掉。” 唐磊还特意把别人一起送过来的蟹醋也分了一小瓶带了过来,交接完毕,唐磊就看到桌子上已经卤完的鲍鱼,“呦吼,卤鲍鱼都整上了,我们这聚餐回国之后档次飙升啊,下次是不是要带点什么鱼翅过来。” 郑诗雯也摸不清唐磊是不是要上手试味,“鲍鱼每个人就两个,你先别动,今天还有卤肘子,想吃的话,这个卤鸭爪可以随便吃。”说完,指了指边上盘子,郑诗雯自己也吃的正起劲。 其他人进门的时候就看到两个啃鸭爪的人,人来一半之后,郑诗雯开始跟剩下的人确定抵达时间,确定不到一刻钟人能到齐,简兮立马把螃蟹上锅蒸了,免得到时候凉了有腥味。 后面进来的人都被唐磊和郑诗雯吸引着不自觉地一起啃起了鸭爪,大家都觉得这味道比之前要优秀。 “咦,简兮的卤味味道更好了啊,我还以为我进门的时候闻的味道是错觉呢。” “你也这么觉得么?我也觉得比之前更好吃了~” 这时唐磊才确定自己之前的感觉没错。 郑诗雯得意道:“这能一样么,之前在波士顿买不齐配料,回来之后完整的配方就是如此优秀,等会儿还有卤鲍鱼和卤肘子呢,超级好吃的!我爸之前就着喝酒吃了一下午。”卤鲍鱼和卤肘子郑诗雯在看到唐磊来了的反应后直接又挪回岛台了,免得到时候谁偷吃! 原本大家对简兮的小店还没什么想法的,回国之后大家大多感觉家边上的卤味比起在波士顿吃到的多少强点,还想着简兮的店能不能顺利呢,没想到人家也有两把刷子,尤其是他们吃到卤鲍鱼和卤肘子之后。同样的味道,两个食材都非常合适,还有刚才的鸭爪。 但郑诗雯说简兮家推出的卤味都好吃,还有大家没有吃到过的卤排骨、卤鸭胗、卤鸭头、卤鸭肠……这菜名报的大家都想今天就让家里人过来买点回去尝尝,可惜郑诗雯说现在简兮店里就是普通的卤猪脚、鸡腿、鸡翅中什么的,排骨倒是这两天会上。 简兮只好承诺,下周如果聚餐的话,就再做几样卤味,让大家这餐都还没吃完就开始期待下周的聚餐了。 唐磊带来的大闸蟹确实非常不错,蟹黄很多还很香,蟹肉鲜甜柔嫩,简兮自己是觉得吃一个意犹未尽,想着要不要过两天自己也去买一只吃吃。 回国时间不久,大家还没有特别强烈的怀念当时在波士顿的日子,主要还是在吐槽回国后的各种问题,比如住在家里感觉要被逼疯的,家里各种介绍对象的,顶头上司超级奇葩的……有的真的是又好笑又奇葩。 简兮想着回国之后大家应该都吃的挺不错,所以饭菜的分量没有增加,甚至还稍稍减少了一点,比如红焖猪蹄和蒜泥白肉的量就没有以前那么大了,饭前简兮还想着大家是不是会剩一点,剩下的到时候自己就把荤菜拿下去喂流浪狗也行。 没想到仍旧是全部光盘!!连卤肘子都□□光了,简兮不得不佩服。 “这个肘子很优秀啊,简兮,店里可以买得到么?”杨凯一感觉今天又被种草了,这个肘子真的可以带回家给爸妈尝尝。 “今天的鲍鱼和肘子店里都没有,短期应该也不会在店里卖,或者大家可以找我预定,鸭爪店里是有的。”简兮回道。 大家都这么熟悉了,郑诗雯现在也有自己的工作,销售和预定的工作应该简兮自己来了 简兮回头还需要核算一下价格,虽然今天没有当场下订单,但看得出来大家都有预定的意愿,就像当初在波士顿那样。杨凯一还说想预定肉蛋卷,这个简兮是真的不会再做了,太费功夫,要是哪天来兴致了,聚餐的时候做给大家尝一尝还是没有问题的。 简兮找到最近要进排骨的商家那里看了下他家的肘子,觉得质量一般,给群里小伙伴的肘子,他们肯定愿意要质量更高的肉,简兮索性找了边上高端的生鲜超市看了一下,人家标了品级的猪肉价格可不一般,晚上简兮约了徐京墨和郑诗雯在小群里开了个视频会议,决定两种都做,反正是预定么。 第二天简兮就在群里公布了预定的规则。 jane【肘子和鲍鱼每周接一天的预定,周末会告知大家预定时间,还是抢红包预定啊,肘子一次有4个名额,鲍鱼一斤一份,限量10斤。 肘子可以预定精品猪肉1kg,200元;1.5kg,300元;土猪肉肘子1kg,300元;1.5kg,450元 鲍鱼:9-11头,30一斤;18-22头,15一斤 肘子可以接受委托加工,加工费120一个肘子。下周开放预定时间为周二。】 jane【红包[肘子]】 jane【红包[鲍鱼]】 不到五分钟,全部被预定光了,肘子确实是受制于烹饪工具,总共就两口大锅,4个不能再多了,鲍鱼其实再来20斤都没有问题,但现在群里就这么多人,一次预定30斤估计都抢不完,简兮干脆定了十斤看看大家的消费情况。 卤鲍鱼的卤水简兮不打算再卤别的,要让郑铎前一天不要把卤水丢了,留下来第二天专门卤鲍鱼,至于卤肘子的卤水,可以直接用当天配好的,就是为了鲍鱼得要买一口中号的锅,不过这口锅早晚得添,不用纠结太多。 周一晚上简兮饭后去店里看了看,之前让郑铎买的锅已经准备好了,怕他习惯性的把卤水处理掉,简兮又叮嘱了一遍。 第二天大早,简兮来到店里调好卤汤,骑着助力车去边上的高端超市选了4个肘子放到锅里,把等下要用到的鲍鱼也一并买好。又去边上给他们供应排骨的老板那挑了一个肘子,总共5个肘子和一袋鲍鱼带回店里。 多的这一个普通肘子是分给大家的,为了区分同时也是节省经费买了一个800g的小肘子,郑铎和梁坤看到这个肘子今天招呼客人都卖力了许多。中午原本休假的另一个妹子也专门跑过来分肘子吃,之前郑铎还问了简兮,得到了她的同意。 原本两个小姑娘还不懂为什么郑铎和梁坤这么兴奋,吃了一口之后,两人顿时觉得,比卤猪脚和卤排骨更好吃的就是卤肘子了,卤鲍鱼简兮也选了18-22头的分给了大家一人一个,店员们觉得今天真的不知道是什么大好日子了。梁坤连清蒸鲍鱼都没吃过,没想到自己首先就吃到了卤鲍鱼,郑铎倒是吃过,但是没有尝过卤鲍鱼这么新鲜的吃法。 虽然大家天天闻着卤味,感觉似乎要对卤味免疫了,刚来的时候中午吃卤味有荤菜大家还挺兴奋的,现在有时候都愿意从边上端一份炒粉就着一个卤蛋解决午饭,没有了之前那种世俗的欲望。 第40章 今天,对着这两样新鲜卤味,大家一心只有埋头干饭,迅速的把盘子里的肘子和鲍鱼消耗干净。 中午做完了小伙伴们的订单,简兮通知他们可以来拿了。 群里通知之后,简兮先准备和郑铎他们一起迎接中午的学生潮,现在学生已经非常自觉地过来扫码要套餐,中午的限量也改到了200盒,一般学生都能买到,一点半之后路过的路人想买就要看运气。 接近一点,这波学生潮已经差不多快结束,简兮终于有空瞅一眼群里大家的消息。 siren【收到!等会儿我叫我家阿姨来拿】 keyee【我家也是阿姨来拿】 o·lin 【今天外出搬砖,大概下午三点半左右过来拿,顺便看看你家店啊@jane】 他们三个肘子和鲍鱼都抢到了,徐京墨也定了,不过现在还没回消息。 jane【@o·lin好的,在店里等你,不要太晚哦,到时候晚高峰了。】 jane【@所有人今天下午五点前我都在店里,请阿姨来的小伙伴记得把阿姨微信名截图发给我,我到时候核对一下,五点之后我就让店员核对了~】 第17节 晚上杨凯一家里餐桌上“哟,我们的夜场小王子今天居然会带菜回来了。”杨凯一妈妈调侃道,昨晚杨凯一外出三点后才到家,已经被念叨快一天了,杨凯一现在只想赶快搬出来,重新过上自由生活。 “就是我们同学开了卤味店,当时我跟你说在波士顿每周聚餐的那个。”杨凯一无奈道,希望老妈能转移一下注意力。 “就是你说的那个小姑娘啊,你们周六不是还聚过,你是不是对人家小姑娘有意思啊,这么照顾人家生意。”得,虽然注意力转移了,但也不是往什么好的方向。 “我亲爱的妈妈,我们就是纯洁的同学关系,您不要想东想西,让您儿子到时候连一口好吃的都吃不上了!”杨凯一一番唱念打坐,希望自家老妈早点忘记这种想法。 老妈也就是随口一问,毕竟这个姑娘听着跟大家也认识一年多了,而且关系还不错,看儿子真的没有想法,也就放在一边了。 杨凯一能有什么想法,他就是个纯纯的吃货,简兮认知中超级捧场的食客。 尝了几口,“这个肘子和鲍鱼都还不错,你告诉阿姨要怎么买,以后家里来客人了可以去买些来吃。” 简兮的手艺不算差,但是并没有秒杀潭州其他的卤味店,只是杨凯一选的是土猪肉的肘子,现在外面卤味店里怎么可能用土猪肉给你做卤味,高端饭店里的倒是有可能,但这种饭店人家也不提供外卖啊,所以简兮这里倒显出一些优点了。 加上卤鲍鱼出了偏高端的饭店外也是比较少见的,家常能吃到算是难得,简兮挑选的品质都不错,能吃的出在潭州这个内陆城市已经算是鲜活的海产,不是随便买的劣质货想用卤水遮盖住味道的那种。 “额,这个每周只能定一次,还要抢,妈,你什么时候想吃了我那周就给你抢哈。”杨凯一有点尴尬的回答,这还真不是想买就能买得到的啊。 “还这么俏啊,一周就卖一次?”杨凯一妈妈还真没想到,这家店居然有生意不做。 杨凯一只好解释,这肉是土猪肉,人家店里刚开张没多久,卤肘子怕卖不出去,所以不是卤好了放店里卖,他们都要提前预定,人家老板也就是自己同学亲自做,所以一周大概就只有一天有空。 杨凯一妈妈听了没有多说,就是快吃完的时候说了一句,下次要吃的话提前跟杨凯一说。杨凯一一看桌上的餐盘,卤鲍鱼已经吃的干干净净,总共就一斤,还给阿姨分了两个,剩下的每个人吃两三口就没了,杨爸爸刚刚没关注杨凯一和老妈的对话,埋头吃的特别开心,肘子都只剩一半了。 估计老妈也是看老爸吃的这么欢才来后面那么一句话吧。 吃过饭,杨凯一才看到欧琳果然今天去简兮的卤味店了,还拍了好几张吃货照片和店铺的照片在朋友圈里宣传,说果然非常yamy! 底下“华夏饕餮潭州小分队”的诸位不论今天抢没抢到的,好几个都在下面评论了。 tang:明明上次带了螃蟹的是我,为什么我没有黑幕一个名额,我恨! siren:啊啊啊啊,我忘了拍照已经完全干掉啦,我家的milu还一直凑过来想要吃,狗狗不能吃卤味哦~ tangx:群消息自动屏蔽忘了抢……等下次 bing:@pk·ink我能进群帮你抢么 siren:我家有狗粮,不需要再给我狗粮了谢谢!@·ink …… 廖鸿彬现在还在波士顿的最后一个学期,等五分钟后,杨凯一再看,他那条评论已经没了。不过这个不是重点。看到这条消息,其他的朋友也开始好奇,怎么他们就都关注到这家店了? 有私聊他们认识的其中几个人的,还有直接在欧琳这条朋友圈下面问的,反正这样一来不少人都知道这家店了,还有极个别平时愿意四处找乐子的后面特意来买过几次,虽然觉得还不错,但不至于让他们那么推崇吧? 郑诗雯他们也没有刻意宣传,本来这个就是简兮给他们的特别福利,简兮自己也不想太折腾,万一碰到他们圈内哪个混不吝的,麻烦得很。 倒是店里边上的老板们,首先发现了玄机,隔壁泡菜店的老板有次周二上午过来晃悠,发现店里的味道跟平时不太一样,留心一看,简兮正好在查看锅里肘子的状况。 “诶,你这是什么啊?新菜么?!”泡菜店老板兴趣大起。 “没有,就是帮朋友做点吃的。”简兮想打个马虎过去。 “我看看,这不是肘子么?!”老板走近一看,顿时整个人音调都拔高了八度。 简兮想着这也没什么好瞒着的了,“是的,朋友家里来客人了,拜托我卤个肘子。” “我可太爱吃肘子了,就是自己做不好,平时在外面吃的肘子也就那样,你们这肘子卖么?你们家东西味道都不错,肘子肯定也差不了!” 最后,简兮耐不住对方的软磨硬泡,主要是泡菜店老板在自家店刚开始的时候给过很多帮助,包括怎么跟各路人士打交道之类的,简兮同意给对方做一个卤肘子,人家爽快的付账,就等着晚上加菜了。 后来每周,老板闻着味儿就来了,简兮干脆直接把郑铎叫过来,让他打下手,准备把卤肘子上架,只上普通的1kg的卤肘子,每天限量一只。简兮手把手带着郑铎了做了一个星期,终于像个样子能出师了。 每天上午要准备中午的套餐,简兮就安排郑铎下午休息后开始做,大概晚上四五点左右可以做出来。 郑铎出师的第一只肘子,简兮让他们切成小片,给所有来的购买金额超过20的顾客每人三片尝尝味道,算是打了个广告。不是不想给他们员工福利,这几天郑铎练习的作品全部被大家消灭掉了,现在大家对于卤肘子不怎么感兴趣。 期间隔壁泡菜店老板偶尔厚着脸皮要买,因为距离出师还有距离,简兮也半价称了一些给他,但是说了让他不要外传,不然以后都没有了! 卤肘子开卖的第一天,前一天尝过味的一位老顾客正好在,直接买走,隔壁泡菜店老板知道之后大失所望,也这两天老婆回娘家了,自己吃的自在一点,等明天她回来后,因为自己的高血脂,整只的肘子一个月可能就能吃一回吧,哎呀,太惆怅了。 每天一个肘子卖的还不错,而且郑铎反应卖出之后每天还会有好几个人来问,简兮虽然没有完全听信郑铎的说辞,因为郑铎现在每天要卤肘子,简兮直接给他加了工资加了200,大约就是每天不到十块的样子,中间郑铎要是休息,都会提前用小黑板通知大家什么时候没有肘子。 当然有时候来的顾客也不清楚,虽然没有肘子,卤排骨也可以,一般最终总会买点别的带回去,剩下的这些卤味店里的大家都会操作,不会断供。 转眼到了12月,这天聚餐,简兮做了上个月新抽中的“酸包菜炒粉皮(初级菜谱)”,这个初级菜谱只教怎么做这道菜,酸包菜怎么做和粉皮怎么做是不管的,哪怕升级到了高级也不管!不过初级菜谱就能让简兮在挑选食材的时候能够选出质量较好的酸包菜和粉皮了。 酸包菜是可以挑,简兮跑了菜市场,超市好几个地方,最后在市中心的一个知名菜市场买到了满意的酸包菜。至于粉皮,这个真的只能碰运气了,超市、菜市场看过后还在网上买了点,网上的那三种参差不齐,不过有一个比在线下买的还好,今天简兮就是用最佳搭配做的。 剩下的,就做几次给店员们大家一起干掉吧,偶尔简兮兴致来了管管饭他们还是很乐意的,起码自己不用花钱出去买或者自己专门做了啊,老板的手艺还很厉害的说! 第41章 12月的潭州已经比较冷了,回来已有三四个月,此时大家不免说起在波士顿的日子,反正在那儿是哪里都有暖气,虽然室外冷,但是干冷,不像潭州,湿冷,冷到骨子里。 哪怕像他们聚会的地方,开了暖气,还是没有波士顿暖和,为什么?因为南方没有集体供暖,他们聚餐的这套房子虽然本身房子不错,但楼上楼下住着的居然都没有装暖气,所以就算他们开了暖气,也有一部热气分散给楼上楼下了。 正好下周这个月的任务抽奖应该就会解锁,简兮打算出去逛逛,看看到别的城市能抽到什么菜谱。因为增加了肘子的销售,聚餐预定加上亚米卤味店里的销售收入,简兮每个月到手差不多能多个一万七八的样子,这样一来,她直接可以在年底先还每人两万,而且照这个趋势发展,是不是明年年中就能全部换完了?! 聚餐时简兮直接告诉大家下周聚餐取消的通知,作为补偿,回来的那周开放两次预定。这回大家倒是没有之前在波士顿那么崩溃,说是聚餐,但大家早已不是单纯的为了满足口腹之欲,更多的是通过聚餐见见朋友、吐槽放松。 也因此,目前为止,大家并没有扩大聚餐人数的想法,拉不熟的人来干嘛,每天打工已经够心累了,还给大家找不自在?连交了男朋友、女朋友不是认真的那种都不要带过来,之前杨凯一打算带新交的小女朋友过来的时候就被欧琳训了一顿,要是奔着结婚去的就带过来,不是就拉倒,后来杨凯一还灰溜溜的点了一堆奶茶赔罪。 抵达花都市,找到大学的室友聚了聚,到了暖和的地方简兮觉得整个人都愿意活动了许多,逛吃逛吃了两天,简兮让系统把奖给抽了,得到了一个中级菜谱!“干炒牛河(中级菜谱)”,这个有点东西了啊,反正简兮自己也挺爱吃的。 作为每个粤菜馆子都会有的干炒牛河,简兮虽然是个潭州人,但也觉得非常熟悉,毕竟两省相邻,有很多同学都去花都市发展了,简兮对于这次的抽奖非常满意。 离开温暖的花都市,回到寒气逼人的潭州,还没等简兮学会“干炒牛河(中级菜谱)”,那个对徐京墨十分重要的男人回来了,廖鸿彬已经结束完本学期的学习,回国。他在今年年中的时候提前参加了毕业典礼,跟简兮他们的就差了几天,当时徐京墨拉着她们两个一起去做了看台上的观众。 回国在家呆了两天,廖鸿彬就来潭州见自己的女朋友。其实回国这半年来,徐京墨的烦恼并不少,简兮也是跟郑诗雯和徐京墨生活了一年多,大家比较熟悉了,才略微猜测到,徐京墨的家庭不仅是富贵,而且关系还有点复杂。 郑诗雯的爸妈在她毕业典礼的时候都过来了,之前还在暑假过后来波士顿看自己许久不见的女儿,但徐京墨的双亲自始至终都没有露面,简兮也只听到过徐京墨跟自己的妈妈打电话,一开始简兮还以为徐京墨是单亲家庭长大的女孩儿。 但后面简兮非常偶尔的听到她跟自己爸爸聊过两句,不冷不热,但确实有这么个人,这个爸爸只在简兮的印象中出现过那么两三次,比起每周都要打电话的徐京墨妈妈来说出现频率非常低,但是呢,京墨妈妈和爸爸两人也不是离异,每次简兮偶然听到爸爸在的时候,都是徐京墨妈妈cue她跟边上的爸爸聊聊。 一开始她真的有点搞不明白,后来很隐晦的问了郑诗雯,郑诗雯说徐京墨的爸妈没有实质婚姻关系,刚听到这句话,她还没反应过来,以为两人只恋爱不结婚,非常新潮,后来郑诗雯又含糊的表达了,人家爸爸是有正当的婚姻配偶的。 简兮当场震惊的直接失去表情管理,因为京墨真的看上去就是一个家教很好的女孩子,三观正常,虽然性子比较冷但人挺好的,如果简兮对她的认识没有太大的偏差的话,对于自己这样的出身,徐京墨应该不太容易接受,甚至整个成长过程中会伴随着无数的痛苦。 好在当时简兮和郑诗雯两人是在周六聚餐后交流的,等徐京墨回来之后,简兮已经整理好自己的情绪。后来简兮也发现了,徐京墨的事情对于那些朋友们来说并不是什么秘密,只是大家都不会提起,所以平时大家聊天的时候从来不会提起徐京墨的爸爸。 之后聚餐的时候,简兮观察到,杨凯一可以吐槽自己的爸妈不让自己多花钱,欧琳可以吐槽爸爸安排自己和爸爸朋友的儿子相亲……哪怕话少如廖鸿彬,也会说到杨凯一眼馋他的车子不能直接跟他换着开,因为这是爸爸送的18岁生日礼物。 大家都会聊到自己的爸爸妈妈,但徐京墨从未提及过自己的父母,当然,之前简兮以为是徐京墨话少的缘故,但大家也从没问过徐京墨,欧琳会问郑诗雯家里是不是逼她相亲,杨凯一会抱怨为什么自己的18岁生日礼物价值比廖鸿彬低那么多,却没有人问徐京墨有没有类似的礼物,类似的烦恼。 简兮这才明白为什么徐京墨会形成这种冷淡但又善意的性格,以及为什么自己完全不会从对方那里感觉到一些所谓的阶级差距,因为她自己本身也并不觉得自己属于这个阶级,同时,还比同一个圈子的人更加内心敏感吧。 廖鸿彬要回来之前,徐京墨突然联系简兮想来她家,简兮二话不说直接答应了。徐京墨带了一提酒过来,直接先喝了两瓶之后,徐京墨开口说道:“一开始我就没有想着会和他有什么结果,我也从来没有跟家里说过,但是这回他要是过来,很难不被他们知道了,感觉事情会越来越复杂,我也跟他说过,但他还是一定要过来。”说完,徐京墨拿起桌上的酒杯又喝了一大口。 徐京墨和廖鸿彬刚在一起时,简兮还完全不了解廖鸿彬的情况,因为徐京墨的缘故后来接触的多了,才知道,廖鸿彬本身的家室在他们这圈朋友里也已经是top的存在。小时候,跟唐茜还住在一个院子的时期,爸妈就在沪市打拼,等到事业有了起色就把自己小儿子接过去读初中。 是的,廖鸿彬还有一个哥哥,现在已经三十多岁,开始接手家族事务。因为廖鸿彬中学才到沪市,所以爸妈感觉对他陪伴不够,一直给他比较充分的空间,消费上也比较宽松,所以他在波士顿直接一个人住一套房子,还是小区带健身房和泳池的那种。 他们家家风算是比较正的,所以瞄上他们家的各路人士数不胜数,唐茜后来都有说过他们院子里有不少想要搭上廖鸿彬家的八卦。 因为妈妈小时候一直围着自己的爸爸团团转,徐京墨基本上也是外婆带大的,这可能也是她跟简兮一开始就比较容易亲近的原因吧,之前在小班上课的时候简兮就提到过自己是跟外婆一起生活的。但是徐京墨知道,如果被自己爸妈知道了在跟廖鸿彬谈恋爱,他们会使尽所有手段让生米煮成熟饭,好搭上廖家。 这些徐京墨隐晦的跟廖鸿彬提过,但是把自己家里这么不堪的面目展现给自己的男朋友还是十分挑战她的心理的。徐京墨甚至还提出,自己可以休息日去沪市找他,但短期内还是不要直接来潭州比较好。 这些事徐京墨甚至都没有跟郑诗雯说过,说到底,家里存在这些问题的,身边能稍微谈谈心的朋友就没有,而简兮虽然不是这个圈子的人,但一年多下来,大家已经到了可以交心的程度,简兮的为人徐京墨也比较了解,看了身边这一圈人,最适合聊这个的居然是简兮。 “那你觉得廖鸿彬这回一定要过来是为什么呢,或者你觉得他有没有思考过你说的这些问题?”简兮听完徐京墨的话,想了一下,问道。 “我不知道,他说他没有想要分手,问题都会解决。”徐京墨垂头低声说。 “那他说了怎么解决么?” “他说让我去沪市。” 简兮听到后觉得这算哪门子的解决办法?就是把人拐过去么?万一到时候分手了,受到伤害的还不是只有徐京墨?!大家只会嘲笑有什么妈就有什么女儿,都是想要攀高枝的主儿……那些话会有多难听,简兮都能想象得到,聚餐时大家嘲讽别人的那些话自己又不是没有听到过。 那天晚上徐京墨和简兮也没有聊出个结果,简兮也知道,徐京墨不是真的想要找到解决办法,如果自己能跟她聊出点什么都算是意外之喜了,她只是想要找个地方释放一下自己的情绪和压力。 廖鸿彬来的事情后来只有简兮和郑诗雯知道,四人简单的在周末聚餐的房子里吃了一顿饭,简兮和郑诗雯就把空间让给了他们两人。 第42章 廖鸿彬并待多久,隔一天就回沪市去了,简兮在同徐京墨两人单独待着的时候稍微问了一下,看徐京墨不愿意多说的样子,也没有继续深究。 一转眼到了年前,简兮开始跟大家合算什么时候放假,好在几位员工家里都离潭州不远,不需要太过奔波,路上耗费的时间也比较少。这几天不论是店里的老客还是聚餐的小伙伴们都在让简兮多准备一点肘子,过年怎么能少了肘子! 聚餐的小伙伴还好点,家里来往送礼的有佛跳墙、金华火腿什么的,可能简兮这个肘子没有那么缺,但对于会到亚米卤味来买肘子的人家来说,大多数还是非常需要这个硬菜。而且肘子买了可以放在冰箱冷冻室,需要吃的时候再解冻,储藏非常方便。 有的人恨不得一次买它三、四个,过年吃一个,大年初几不好买菜的时候再来一个,后面哪天累了不想折腾还能上肘子~于是简兮这几天征询了群里众人的意见,直接停了卤鲍鱼的预定,开始卤肘子,没办法还是买了一个稍微大点的锅在家里,因为店里也在不停的卤肘子。 为了避免到时候两边的肘子弄混,简兮直接在自己家完成小伙伴们的订单,而郑铎则是在卤味店里火力全开的卤肘子。现在放寒假,上午都不需要准备套餐,每天套餐就只有100份,这些其他人就能搞定,因此郑铎只需要负责卤肘子就行。 忙活了一整周,终于要放假了,简兮给店里的每个人都包了一个大红包,还每个人送了一个自己卤的肘子,大家非常惊喜,郑铎的手艺跟老板比还是有些差距的,可惜的是最近想吃上老板做的饭菜越来越不容易了,尤其是年前这几天,老板自己在家也忙着肘子的订单,他们没有吃到一餐老板的饭! 群里的小伙伴们没几个待在长沙的,有去香港、澳门的,有去三亚、云南的,有去洛杉矶、拉斯韦加斯的,还有直接跑到夏威夷、马尔代夫的,都是找个暖和地方呆着。徐京墨倒是不会离开潭州,每年都是她和妈妈两个人过年,之前京墨妈妈还会带着她四处跑一跑,今年情况不一样了。 听郑诗雯说京墨妈妈正在钻山打洞的让别人给徐京墨介绍对象,不少人背地里笑话。京墨妈妈还想着让徐京墨更上一层楼,找个比徐京墨爸爸圈子更厉害的人,这真的是异想天开。据说之前廖鸿彬过来可能也是因为徐京墨相亲的事情。 当时京墨妈妈正好找人搭线介绍了一个沪市的小开,徐京墨拗不过见了一面,人家男生觉得还可以再接触接触,但徐京墨见面的时候明确拒绝了,那家后来知道徐京墨的出身之后还埋怨了介绍人,男生倒是替她说了一句,徐京墨见面的时候就告诉他了实际情况。 男生没说因为这个,加上对徐京墨本身印象不错,还是想要继续接触的,可惜人家没有这个意愿。徐京墨妈妈没有管其他人如何笑话自己,只是跟徐京墨大闹了一场,为什么要把自己的出身第一次见面就告诉别人,自己好不容易给她寻摸了一个条件不错,人品似乎也不错的。 简兮都好奇郑诗雯她们怎么知道京墨妈妈跟徐京墨大吵一架,郑诗雯说,那个小区里住了不少跟徐京墨妈妈类似的人,又不是独栋别墅,吵架声音大了,听到了也就传开了。 不知道徐京墨对于她和廖鸿彬以及自己的今后是怎么打算的,简兮只能说她真的挺不容易,自己跟她比起来虽然经济条件没有那么宽裕,但是起码精神上自在很多。 一开始简兮也没有想着要离开潭州过年,但舅舅那边问起来之后,简兮直接回答自己要去澳门过年,说自己长这么大了还没有去过澳门,想去看看。看来以后每年过年还是要找个地方打发时间啊。 找了个的朋友打听了一下,简兮定了澳门的机票和酒店。在农历28号抵达了澳门,来到澳门简兮就觉得整个人能够活动开了,潭州的冬天真的让简兮觉得太不友好,天天都是瑟瑟发抖,澳门这边暖风和煦,非常舒服,就是菜口味都偏清淡,没什么辣味。 正好这个月的抽奖还没有用掉,简兮在澳门抽到了一个甜品“鲜奶炖花胶(初级菜谱)”,说实话,抽中了之后简兮都觉得系统是不是搞错了,之前花胶也是一种比较名贵的食材,就这么着属于初级菜谱了? 难道因为是在澳门水产容易获得?但是当初的“黄油芝士焗波士顿龙虾”不还是中级菜谱么?当晚好奇的简兮就在酒店里躺在床上尝试了一次菜谱,整只花胶炖入,还放了枸杞和红枣还有姜,第一次尝试没有特别成功,但味道挺不错的,花胶没有味道,就是吃一个口感,当然肯定是有滋补的作用。 简兮觉得特别适合回去聚餐的时候大家一起吃,尤其是看看到时候男生们是什么反应,哈哈哈~ 年后回到潭州,第一次聚餐简兮就用自己买回来的花胶做了鲜奶炖花胶,看着男生们震惊但又真香的吃着,简兮觉得还蛮有意思的。 回来的第二天,大年初六,亚米卤味就年后开业了,简兮给每个店员发了一个红包之后,开始了新一年的营业,新年简兮打算增加产品种类,先荤、素各增加一种,鸭胗和豆笋,每种先做其他品类一半的量,这几天再提供一些试吃,后面慢慢跟其他同类产品等量销售。 至于肘子,重新恢复一天一个的限量,年前不少人都买了,虽然当时也限量每天只能买两个,人家就是能天天来买,买上四五个。所以年后的需求应该不会太大,除了元宵节那天,简兮打算元宵节和元宵节前一天让郑铎每天卤5个。 第18节 至于“华夏饕餮潭州小分队”里的小伙伴们,简兮压根都没问他们最近想不想预定,他们也没提,他们家里最近应该天天吃的很好,对于这些没有需求。 回来后简兮更加注意经验值的积累,现在每天在家空闲的时间就煮清水蛋,到时候攒了一波送到店里就行,甚至还在虚拟厨房里不停的利用初级菜谱的多余时间来煮蛋或者做其他简单的菜。 简兮想要快点凑够卤味配方的高级菜谱,到时候应该能解决很多问题。 等到接近三月份,年味才渐渐散尽,简兮盼了好久的香椿终于上市了!当初在波士顿的时候,这些时令菜真的是想都不要想,还有什么春笋冬笋的,青团这些,想得美! 香椿上市的隔周,简兮在聚餐上就做了香椿煎蛋,第一周的价格太贵了,一百多一两,简兮实在下不去手,等到第二周价格稍微降了点,才买来做菜。之后又是三月三,荠菜上市,可以包饺子了,整个春天简兮沉迷在各种时令菜里,简直不亦乐乎。 五月份的时候,简兮还提前给店里换了卤汤,现在随着郑铎和梁坤以及其他店员的成长,对于卤汤的维护越来越好,卤味可以一周半一换了,只是简兮还是保持着之前一周一换的节奏。 但这回简兮要去滇南了!早就听说滇南菌子的鲜美,现在有闲有钱时间又自由的简兮怎么能放过这大好机会。说不定去了滇南还能抽中什么好东西呢! 简兮提前把给大家预定的肘子和卤鲍鱼完成,还问了他们在滇南有没有熟人带着去逛吃逛吃,到时候自己学了新菜回来做给大家吃。为了大家公共大厨的身体安全,他们还真给简兮找了个地陪小姐姐,小姐姐带着简兮吃了一周多的菌子和滇南的各种小吃,简兮都要被鲜晕了。 大观篆新菜市场里的水果和小吃简兮都吃了两三天,最后简兮不仅靠地陪小姐姐找到了靠谱的几类食材供货商,还抽中了之前吃的一个小吃“傣味烧茄子(初级菜谱)”这个简兮当时就非常喜欢,要不是因为太多东西没吃过,简兮一定会再来一份的。 不过现在好了,抽中了菜谱,以后回去了想怎么吃就怎么吃,而且这道菜还非常适合潭州炎热的夏天,酸酸辣辣,还有洋葱和大蒜的香味~ 抽中当晚,在滇南的简兮就抽空利用虚拟厨房学了,回到潭州之后立马做给周六来聚餐的小伙伴们,得到了大家的一致好评,甚至大家都讨论起来以后每过一段时间都要让简兮外出采风,他们负责找地陪,到时候他们就能吃到全国各地的美食了。 虽然这话现在听着非常像在异想天开,大家都没想到这就是以后的事实。 店里生意越发好了,来买的客人每天络绎不绝,隔壁店的炸鸡店老板夫妻俩孩子研究生毕业工作两年了,需要家里老人帮忙带小孩,两口子商量着要不要把商铺出了,知道他们意向的简兮把这间铺子盘了下来。 第43章 现在那边已经清理干净,学生们中午有了地方可以直接吃卤味不用再找地方解决中饭,学校里面每天都有值日生查看不允许学生带食物进入校园,所以中饭出来吃的一大问题就是找有座位的馆子。 以前亚米卤味只能当加菜,现在亚米卤味反倒是成了他们的根据地,可以先占了位置去买点凉皮、凉面,或者炒粉炒饭,加上卤味的套餐,实在是美滋滋。 等暑假学生放假后,简兮跟店家商量好了,到时候把两家店打通,厨房位置可以扩大一倍,起码卤肘子的锅能多放几个,一个卤肘子就是200块呢!到时候再加上一些新品类,不用担心橱窗里面放不下了,还有客人吃饭的地方,店员都能多招几个。 虽然不打算开分店,但合理扩张店铺规模,简兮还是很愿意的。 暑假最热的那周,简兮他们店休了两三天,把墙给拆了,之后那边就蒙着围挡在装修,简兮已经要求找靠谱的团队,一定要做好隔离不能污染这边的餐饮环境,有些人进来看到仍旧干干净净的还是愿意继续购买,有的人看到边上在装修就直接pass了。 因为这种情况,几位店员还有点紧张,害怕本周的营业收入不好会被简兮迁怒,后面反倒是简兮先安慰他们。 “反正这几天这么热,大家就当清闲一点让自己好好休息一下,等开学了大家又是天天忙忙碌碌的,难得有这种休息时间了。”简兮。 在老板的公然放水下,大家这段时间每人轮流休息了一天,开学前一周装修终于弄好了,新招牌挂上之后,为了庆祝,简兮新增了卤牛肉、卤鸭肠和卤毛豆,同时还招了三个员工,现在加上郑铎、梁坤和另外两个女生,总共有7人在店内工作。 好在五月去滇南之前简兮就已经把之前欠徐京墨和郑诗雯的钱还完了,后面装修和新招员工的费用都是用店铺每月的盈利直接支付的,付完员工工资、水电等还能余下一点。加上聚餐的收费和自己房子出租的房租,简兮不至于捉襟见肘。 遗憾的是整个暑假都在盯装修的事,简兮没有机会好好去吃吃荷花宴,也没能去新城市抽奖。但是今年十月的时候,简兮想着一定要去产螃蟹的地方好好吃吃当地将螃蟹制成的美食,之前一直听说的秃黄油、蟹黄包还有其他那些自己不知道的小吃,都得试试! 等到十一假期一过,店里已经适应了扩张后的营业状况,安顿好群里的其他小伙伴们,简兮包袱款款的来到了乌州,阳澄湖大闸蟹就是在这里出产,乌州也是古代著名的景点,当地的园林一直是南方园林的代表。 这回也有地陪小姐姐领着在当地游玩,美是真的美,东西是真的吃不惯,太甜了,一桌菜全部都放了糖,放了糖还不算,简兮夹菜的时候还看到菜碗底下还有没化开的白糖,真的对潭州人极其不友好。 吃了两天之后,简兮只觉得自己都要满脸菜色了,逼不得已,求着小姐姐找了一家湘菜馆子,换成小姐姐吃的红光满面,辣到崩溃,简兮倒是恨不得打包回去下面。 不过这里的螃蟹真的非常鲜美,比去年杨凯一带过来的还要优秀,可能也是地陪小姐姐非常给力的原因吧,但吃了好几天甜的简兮真的受不了了,最后吃了一餐蟹黄汤包,买了好几盒自己挑出来的松子糖直接回了潭州。 原本简兮还想着顺道去沪市逛逛,现在完全没有那个兴致了,虽然听说那边没有乌州这边嗜甜,但还是清淡的偏甜,她现在只想回家吃辣的! 这一趟把简兮甜晕了的旅程收获是系统抽中的“桂花香芋(初级菜谱)”,简兮也想要松鼠桂鱼、响油鳝糊、蟹粉狮子头、秃黄油这些厉害的菜,奈何这些一看就是中级菜谱甚至奔着高级菜谱就去了,抽中了个“桂花香芋(初级菜谱)”就桂花香芋吧。 但简兮这回抽中之后的两天压根就没有想着要学这道菜,她感觉自己都要工伤了,短期内不想吃那边的甜食。 不过简兮做出来之后,倒是意外的让群里众人又燃起了预定的热情,二十大几,有哥哥姐姐的小伙伴们很多都有小侄子、小侄女了,为了讨他们的欢心,这种小甜点简直就是萌仔诱捕器好么! 而且简兮做的这个“桂花香芋”潭州本地几乎没有哪个菜馆在做,问过简兮之后知道这个糖分含量可能还没有外面的蛋糕那么多,大家更放心往家里带了,看大家这么热情,简兮问要不要教大家做。 这个还挺简单的,就是芋头蒸熟,浇上蜂蜜和桂花蜜就可以,刚开始小伙伴们没有学习的兴趣,都回国了谁要下厨啊,下不了一点!!!但是耐不住小朋友喜欢吃,自己家里的亲戚问起来,只好说是朋友会做,可以帮忙问下做法。 经历了一年多社会的捶打,大家也不想随便领人加入聚餐了,简兮趁着一次聚餐让会掌镜的小伙伴帮忙拍了一段教学视频,发到群里,让他们给家里需要的亲戚分享。 一周后,小伙伴们普遍反馈,家里人的小祖宗们不买账,说家里做的没有简兮做的好吃,唯一一家做出来的压根就没有看简兮的视频,因为人家请的阿姨就是包邮区的人,这是他们当地菜,人家本来就会做,而且还受到启发把当地的很多甜食都整出来了,现在他们家成了小朋友们聚会的首选,这个阿姨可以说是在甜点上帮简兮分担了不少压力。 小伙伴们反应基本上问题就出在这几个的地方,首先就是芋头不行,怎么蒸都不粉糯,这是芋头没挑好。还有就是蜂蜜和桂花蜜不对,不论是比例不对,还是没有选对,反正就是芋头粉糯了,但是这两个蜜调出来的味道不对。 简兮能做好,系统也出了一份力,一开始挑芋头的时候还是系统提供的一些感觉,后来简兮给他们做的多了,买了很多次之后自己也有了自己的判断方法,能够选出来合适的芋头。 至于蜂蜜,感谢滇南的地陪小姐姐和乌州的地陪小姐姐,桂花蜜和蜂蜜她们两人都帮忙找了好几份,自己最后依靠系统的buff选出来了比较适合的两种,后来大家反应调味问题的时候,简兮还特意买了小玻璃瓶分装给他们带了回去。 但是比例问题加上潭州的芋头确实非专业人士不太容易挑好,最后大家也都放弃在家自制了。 没想到,等这波桂花香芋热度逐渐褪去的时候,系统突然弹出了消息。 【检测学员教授成功人次达到50,开启学徒系统。 初级菜谱教学成功次数:11 自创菜谱教学成功次数:39 获得经验值为61,初级菜谱教学成功2经验值/人次,自创菜谱教学成功1经验值/人次 】 这是什么?!为什么又有奇怪的东西冒出来了?!!! 这个系统,怎么这么多触发的东西啊,不能明打明的放出来么?系统的回答说是这些都是星际默认常识,而且系统自带的装配解说会介绍,至于简兮为什么没有,是因为最开始系统处于节能模式,所以只有获取幸福感才能激活,之后简兮已经开始学习了,介绍环节自动跳过。 这么大个bug你们星际都不管的,作为受害者,简兮一整个大无语,要是早知道有这么一个学徒系统,自己也不至于在家有空就煮蛋吧!! 简兮都想到了,最后激活的这几个人可能就是看了自己当初拍摄“桂花芋头”的视频学会的人,至于之前那些人次,初级菜谱教学和自创菜谱教学应该大部分是当初在波士顿走之前自己教他们的那些菜计入的次数。 再就是自己的店员,全部学的卤味,也应该计入了,现在郑铎是所有的菜谱都会,梁坤也大半都会了,其他几个人自己只是保证每种有两个人会,方便排班轮换。 新的赚取经验值的渠道出现,还给了简兮一条思路,视频录制传播可以计入教学成功,那要是有足够广泛的受众,一个视频可以带来的经验值可以说是上限非常高,而且这种视频不是只有当下会创造经验值,只要录制好了,哪怕一年后,两年后,十年后都有可能带来经验值。 虽然每个人只能创造1~2个经验值,至于中级菜谱的学习,简兮没有抱太大的期望,自己有系统的buff都要学习这么久,普通人估计很难,甚至初级菜谱可能都对天赋要求不低,自己教中级菜谱,只有真正的厨师能够学会吧,那这是后面才需要考虑的问题,现在自己手上都没几个菜谱,那些老师傅们各个比自己厉害好么~ 原本以为自己还有很久才能攒够卤味高级配方的经验值,现在有了新的努力方向,简兮立马想要尝试一下。 第44章 现在手头比较宽裕,简兮让之前帮忙掌镜的小伙伴推荐了几个靠谱且想要兼职的妹子自己找一个过来帮忙拍摄,说自己想做自媒体账号。寻摸了两天,小伙伴给简兮推荐了一个人过来,说让简兮先接触试试,要是不行继续帮她找,果然用一个肘子贿赂过来的服务就是特别好! 简兮先申请了一个手机副卡,用这个手机副卡注册了两三个平台的账号,第一个视频发的就是之前朋友帮忙拍的桂花香芋教学视频,简兮要考虑的是接下来的拍摄内容如何安排。 同朋友介绍的兼职妹子讨论了一下,下一个就拍摄自己会的第一个初级菜谱——鸡汁土豆泥。各大平台简兮发的第一只视频数据都只是一般,但陆陆续续也有人看到了,看着点赞数和收藏数的上涨,简兮心态还算比较平稳,就是有种新鲜感,毕竟是自己没有尝试过的领域。 但简兮最关心的还是系统的统计结果,现在的人吶,收藏了,点赞了,不代表她/他会按照教程做饭啊!反正这个事情简兮会一直做,慢慢摸索着来,虽然经验值增长是刚需,但自己现在也没什么经济压力,还有空闲。 等到拍摄第三个视频的时候,简兮的账号关注人数还没有破百,那天拍摄完毕,简兮看到有个郑诗雯的未接来电,回过去,说自己刚刚在拍视频。 “拍视频?拍什么视频啊?”郑诗雯顿时来精神了,原本是想问简兮要不要一起看明星的演唱会,现在注意力完全被转移。 “最近比较空闲么,上次不是拍了个视频教大家做桂花香芋吗,我就想着要不要干脆开个账号做一做,好玩呗~”简兮回答道。 “可以的!你账号在哪里啊,微博有么,我给你做做宣传啊,虽然我现在只录开箱视频,粉丝没以前多,但是我的活粉还是不少的。”郑诗雯饶有兴致的想要助力自己的小伙伴。 “可以啊,万一我以后要是卖货,你不怕你粉丝骂你啊。”简兮笑道。 “你还想卖货啊,卖货好麻烦的,之前也有商家联系我,我感觉要考虑的事情太多,就推了,你要是卖货我还是相信你的能力,应该能管理好,不过你还不如先开你家卤味店的分店,再把给大家的预定额度放开点呢……”郑诗雯说着说着就开启了碎碎念的模式。 ……聊了一会儿,两人结束通话,最后郑诗雯都忘了演唱会的事情,还是半个小时之后又打电话约的简兮。 再次来电话之前,郑诗雯已经在微博上转发了简兮的账号。 siren记录生活:hi大家好,这是我的小伙伴@jane的厨房小课堂,如果大家还记得当初我在波士顿的神仙室友,就是这位,小伙伴现在愿意教大家如何做饭拉,想get我的同款大餐可以去看看哦!我小伙伴尊的有点东西! 底下的评论马上热闹起来。 【我记得啊!!!那时候每周六都要口水直流】 【当时我在英国留学,原本觉得还好,看到你的微博时候,每天望着我的怨种室友恨铁不成钢】 【我想吃黄油芝士焗波士顿龙虾,但是我并不想学[狗头][狗头][狗头]】 【只想吃+1】 【只想吃+1,但我还是关注了[大哭][大哭][大哭][大哭]】 【小姐姐居然不露脸?!你们为什么都不露脸?!】 【虽然我知道一直都是脑子会了手不会,但还是关注先吧,万一这个顽疾被治好了呢?】 …… 简兮和郑诗雯都没有在公共平台上露脸,郑诗雯是直接不拍摄自己的脸,简兮则是戴了遮住上半张脸的面具。虽然想要经验值,但简兮也不想自己的私生活受到过多的打扰。 一晚上,简兮的微博粉丝就涨到了四位数,真的是被郑诗雯带飞,但简兮也知道,这不过是暂时的关注而已,能不能留住他们还要看以后自己输出的内容。 一周过后,简兮查看系统时发现,还真有教学增长的经验值了,差不多有几百个,这个数字简兮已经觉得十分满意。学会的粉丝以后很有可能会持续关注自己,因为自己教的东西他们真的能学会,如果这部分人持续增多,自己的经验值来源就又多了一个稳定的渠道。 根据兼职妹子的建议,自己天天教做菜的话输出会很累,可以偶尔发点做菜相关的视频。比如,有时候给员工做了一餐打包带过去的话,那一餐菜肴的制作就可以拍摄出来,不一定要进行教学,算是厨师版的日常vlog。 这个简兮觉得可以,自己会的菜谱还没有非常多,但想要维持热度就需要持续的产出,那么这种视频如果大家接受度高的话,确实是可以加入日常拍摄内容的。 看到观众们接受度良好,简兮囤了两次视频,自己又外出游玩了一次,这回的目的地就是之前没有去成的沪市。沪市作为一座国际化的大都市,简兮觉得看起来比纽约还要繁华,当然可能也是因为简兮住在市中心的缘故。 吃吃逛逛好几天,生煎包、腌笃鲜、话梅排骨、漕帮豆腐……就还是好甜,但是感觉比乌州菜肴稍微有好一点,也可能这回简兮能时不时找到潭州菜吃,所以能够自己调节。最后抽中的是简兮来沪市之前完全没有听到过的“酒香草头(初级菜谱)”。 很好,没用的菜谱加一,这道菜简兮抽到了之后特地找馆子吃了一次,确实是好吃的,但是!!!这个菜在潭州都买不到哇,而且全国应该能买到的地方不多,就~很难评,算了,起码来沪市还算玩的开心,而且现在发现了增加经验值的新渠道,可能人品需要守恒一下。 做完自己的心理建设,简兮回到了潭州。此时潭州又到了湿冷的冬季,简兮录制了之前系统抽中的“鲜奶炖花胶(初级菜谱)”,感觉这道菜就是特别适合在这样的季节里吃,暖暖的。 简兮发现如果教授初级菜谱,有的人学的不是那么到位的话会被记录成学会自创菜谱,获得经验值1,如果真的能学会到初级菜谱的水平,就能获得经验值2。对于简兮来说教授初级菜谱似乎更划算,不过还是那个问题,她手上的菜谱比较有限。 简兮还打算每隔一段时间就教授一道中级菜谱,中级菜谱一个人学会就有20个经验值,5个人学会就有100了!临近12月,在增加了学徒系统之后,简兮终于凑够了卤味配方升级高级菜谱需要的经验值8万,原本是需要16万,因为中级配方简兮经常做,进度条早在两个月前就刷满了。 简兮兑换到了高级菜谱后发现,这个卤味配方的高级菜谱不仅配料要求比中级翻了一翻,而且操作细节也增加了超级多,每一种食材的烹饪细节都做了具体介绍,看看系统提供的时长就知道了,总共提供了一万小时,中级菜谱菜500小时好么。 相当于在系统里学417天,一年加上近两个月,相当于现实世界需要42天,真的相当炸裂的。之前中级配方也不过就是1000小时而已,当时简兮花了大概700小时就掌握了,期间还利用700小时中间练习了其他自己从网上找的菜谱。 这一万个小时,怎么着估计也要真的花上系统里八、九个月的时间。但简兮知道可能留下来的时间不是特别多了,于是最近大家发现原本日子过的还算悠哉的简兮,整天忙完事情之后就不见人,亚米卤味的诸位店员以及聚餐的小伙伴们都有这种感觉。 等到元旦时,距离简兮获得高级配方已经四十多天了,但简兮每天能投入在虚拟系统的时间是有限的,现在简兮每天中午躺床上三个小时,其中两个小时是进入虚拟系统,剩下一个小时是真正的休息,不要觉得一个小时休息时间久。 简兮晚上十点睡觉,睡到第二天早上九点,一共十一个小时,其中有4个小时都是在虚拟系统,每天这样高强度的学习,一定需要足够的休息时间支撑。 中间简兮穿插着去给卤味店换卤水以及周末聚餐的额外时间支出。为了节约时间,现在简兮把卤味店换汤底的时间增加到了两周一换,美其名曰郑铎的水平提升了,老汤味道更好,虽然郑铎水平提高是事实,但简兮更多的是为了节约时间。 预定的菜品现在只提供肘子,每次卤肘子都是在兼职小妹来上门拍摄的时候同时进行,这样卤肘子就不用再耗费其他的时间了。 在这一连串的操作之下,简兮已经消耗了系统里的80天,前面75天都是在死磕卤汤所有原材料的配比,作为配方,系统的考核和菜谱是不一样的。除了初级菜谱直接发放,随便做做就能通过之外。 第19节 第45章 卤味配方的中级配方先是考核卤汤,之后是学员自选一半配方可以搭配的的食材进行考核,全部考核通过,算掌握了中级配方。比如,这个配方适配卤牛肉、卤鸭胗等二十种食材,那么简兮就需要自己选择其中的十种,这十种要全部通过系统考核才能算是掌握中级配方,当然十种不需要一开始就指定,一样一样通过,累计到十种即可。 配方的考核跟做菜不一样,它没有时间限制,但有一定程度的类似,比如卤汤需要提交三份,系统能够检测出来是不是同一次制作的,要三次做的都合格才能算通过,十种食材的评定也一样,三次卤出来的都过关才行。 系统不会要求你要一起卤,什么食材可以同时在锅中卤制需要学员自行判断,当然系统也提供了大量的数据,学员可以自行查找,观看。 搞定了汤底,简兮花了剩下五天时间学会了第一样食材,卤千张。千张算是食材里面比较好挑选的了,不像藕和土豆之类的需要从品种开始挑选,土豆分脆的和粉糯的,藕也分菜藕和湖藕,尤其是藕,哪怕是湖藕,也有藕中败类,不脆又不粉! 千张在菜市场或者超市里买的差别都不是特别大,之前学习中级菜谱的时候,简兮就发现了,卤千张还比土豆和藕简单的地方在于火候把握的难度也小一点,土豆容易外面熟了里面没熟,不然就是熟过头了,藕也有这种情况。 千张考核一通过简兮就联系了徐京墨,让她来家里一趟。各种配料在学习的时候简兮已经通过多方渠道获取了,再次感谢滇南的地陪小姐姐! 徐京墨进门时就闻到一股熟悉又陌生的香味,心中有些疑惑,如果只是为了吃的,也应该喊郑诗雯一起过来,而不是两人单独见面。 在餐桌边坐下,简兮开门见山:“京墨,我们认识这几年了,有些话我就直接说了。 你是还想继续和廖鸿彬在一起的吧?” 如果只是为了打发在国外的寂寞时光,徐京墨不会现在瞒着家里还和廖鸿彬继续来往,这一年多,徐京墨虽然没有和妈妈住一起,但是离开潭州十次总有那么三四次是要跟家里交代自己去向的。 而且京墨妈妈仍旧没有放弃给她找有钱男朋友的想法,京墨虽然尽量避免,但总有那么几次躲不过去,这对他们两人的感情无疑是一种消耗,还撑在这里,无非就是京墨的感情还在。 实际上,徐京墨就不是一个会因为在波士顿寂寞就随便找个人打发时间的人,在简兮不多的接触中,她觉得廖鸿彬也不是。 但两人的家境确实有一定的差距,尤其是京墨的出身,说句实话,在廖鸿彬家里看来可能还不如简兮。 那么,以后要怎么办呢,过一天算一天么,直到两人撑不下去为止,简兮不想看到自己的朋友经历这些,当初在自己最难的时候,她一直记得是京墨让自己借住在她家,也是她和郑诗雯后来帮自己捣鼓聚餐。 甚至于为什么简兮回来开店之后,能够如此顺利,也有这帮朋友的原因。 在简兮看来,能够解决问题的一大方法就是,经济独立。 经济独立了,如果家人不同意,都没有办法阻止你的任何行为,这一点对于徐京墨和廖鸿彬来说是一样的。 只是这个需要对于徐京墨来说更加迫切,如果经济独立了,对于徐京墨来说不仅是能够摆脱家里的控制,也能借此获得众人的尊重,不仅是圈内人,甚至是整个社会。 哪怕到时候跟廖鸿彬没有结果,也不至于被妈妈和所谓的爸爸因为利益原因安排嫁给别的人,当然简兮相信徐京墨面临那种情况不会坐以待毙的,但首先掌握筹码的人更容易立于不败之地不是么?! 简兮知道刚刚自己问的话,徐京墨不一定会回答,直接继续往下说,“我现在找到了一个方子,自己改良了一下,看起来比之前的要强上不少,如果你愿意,我可以把这个方子改成能够销售的版本,只是味道会比今天尝的可能差一些,但也比现在店里卖的那个配方强。 到时候我负责出技术,公司算你的,这样你们两个的机会可能会更大一点。” 说完,简兮把桌上那碗千张和边上的其他卤味推到徐京墨面前。 “千张是已经研发完成了,后面其他的食材我还需要调整,等调整的差不多了就能研发量产版本的配方了。”简兮解释道。 关于这个量产的问题不是简兮自己吹牛,而是系统给出的解说,如果掌握高级配方,就会拥有能够设计量产配方的能力,也就是根据实际情况对配方进行调整的能力,简兮也跟系统确认过。 那天徐京墨没有给出明确的答复,简兮也说了,自己目前并不会直接用新配方在店里,一是没有研发完成,另一个是这个版本是一定要求掌握了配方的人全程烹饪的,这样一来,卤制的过程就不可能再丢给郑铎了。 至于为什么没有找郑诗雯,目前来看郑诗雯的日子过的还算舒服,虽然天天吐槽自己的工作,但看样子也没有打算折腾别的,家里关系很和谐,她不会轻易改变现在的生活状态,所以这个事情先自己和徐京墨讨论吧。 简兮也没想着要京墨立马做决定,越是这种时候,越理智的人反而会思虑的更加周全,可能还需要一个契机给她一些额外的动力,虽然目前已经可以判断出来,一直这样继续下去肯定不是办法,但办法不是只有简兮这一个,她和廖鸿彬两人或许有其他的考虑。 虽然徐京墨那边一直没有答复,简兮学习的进度却没有因此拉下,每天花现实世界六小时在虚拟世界学习,就这样一直到了过年放假,中间连外出采风都停止了,问就是大冬天的不想动弹,前段时间跑累了,想要休息休息。 真到了过年放假那几天,今年舅舅他们正好打算去琼州过年,于是简兮随便编一个找大学同学的理由说自己也不在潭州,到时候就说情况有变自己没有去外地就行。 于是简兮直接开始闭关攻坚,争取在年假期间搞定高级配方。大年初三,简兮终于考核通过了要求的数量的食材,获得了系统认定。 【考核结果:通过 考核项目:卤味(高级配方) 考核评价:卤汤(合格)、卤千张(良好)、卤土豆(合格)、卤藕(合格)、卤毛豆(良好)…… 具体评价:卤汤大料下入时间略早,山柰需增加些许,桂皮偏薄……】 简兮看到这个考核结果已经习惯了,毕竟这个配方学习跟之前菜谱学习一样,有模拟考核,自己已经看这些评价看晕了不知道多少次。要是有需要,她觉得她现在完全可以写一篇论文,厚度直达三本博士论文,分期发表。 搞定菜谱之后,简兮打算先给自己放两天假,今年卤味店营业从初六开始,剩下两天简兮就想放空自己,好久没有把自己鸡娃到这个份上了。 除了去年年底一个店员提前一个月说要回去结婚,年后就不来了,今年开年后店员全员到齐,只是年后招聘补上差的这一人还需要一段时间,最近大家的工作量可能要稍微增加一点,简兮也增加了自己在店里待的时间。 原本想要调整一下卤汤配方的简兮,看着店里人手紧张的情况,打算等招到合适的人再调整算了,不然就算味道变好了,大家也承受不了增加的客流。就在日子不紧不慢过去的时候,初十徐京墨突然联系了简兮,说要找她谈配方的事情。 郑诗雯的电话也在不久之后打过来了,原来京墨妈妈趁着过年的时候,又让别人介绍了一个沪市的富二代让徐京墨去见,过年期间,什么借口都不好使,京墨只好硬着头皮去见了。 之前有类似情况的话,徐京墨看着男生如果比较靠谱,就会直接说现在不方便恋爱,不好意思浪费了对方一下午的时间。 如果男生对她比较感兴趣还想要坚持的话,京墨就直接不回消息,当然这种情况是比较少见的。 这样操作了三四次,一年多就这样过来了,其中还有一、两个是本来就知道她跟廖鸿彬在一起,完全是过来走个过场,也算卖廖鸿彬一个面子。 但这回介绍的这个,人家之前就跟廖鸿彬不对付,当初在沪市初中时两人就气场不和,之后廖鸿彬出国,他留在国内,两人发展的都还行,回到潭州老家别人介绍了徐京墨,他也没往心里去,见过没后续就算了。 结果,后来人知道这是廖鸿彬的女朋友直接炸了,合着我还是你两y中的一环,我这是上赶着被羞辱?! 于是不客气的直接跟介绍人说了这个女生都有稳定的男朋友为什么还要出来相亲?! 第46章 事情一闹大,果然京墨妈妈和爸爸只有高兴的份,完全不责怪徐京墨,还在脑补是不是廖鸿彬家里不接受京墨这个女朋友。 反正事情发生的很突然,就在昨天晚上,不到一天的时间内,京墨妈妈已经宣传出去自己女儿搭上了沪市的廖家,被这么一传,反正不少潭州人家已经听说了,至于真假,他们可能还需要时间去核实。 简兮跟郑诗雯说自己等会儿就要跟京墨聊,先不多说了,郑诗雯猜到她们有什么重要的事情,调侃了两句,就说有需要帮忙的地方一定要说。她现在确实不好插手这件事情,自己手上一没资源二没钱,只能说绝对愿意出力。 徐京墨和廖鸿彬两人也探讨过很多解决办法,首先廖鸿彬自己要在家里有一定的话语权,虽说家里一直以来都比较尊重他的意愿,但跟京墨恋爱这件事,他的把握可能连80%都没有超过,如果自己没有一定话语权的话,一旦家里反对,廖鸿彬这边没有赢面。 因此回来之后,廖鸿彬在家里的工作一直还挺积极的,还给几位看好的兄弟提供了投资,家人还觉得出国一趟之后,廖鸿彬的事业心被培养出来了一些,不过廖鸿彬的位置一直摆的很正,完全没有要跟自己的哥哥别苗头的意思。 京墨这边,她自己也看得清楚,一直拖着肯定没有未来,但两人异地,要怎么做准备,她没有太明确的想法。自己身份尴尬,完全不可能进入爸爸的企业,这也不是京墨自己想走的路。自己创业,也不是不行,但京墨目前并没有找到合适的项目,简兮那个已经是目前最可行的了,但启动资金需求不小,她还在犹豫呢,事情就发生了。 回国之后,徐京墨就有意识的控制自己的消费,虽然不知道以后要怎么做,但多攒点钱总是没错的,一些冲动型的消费京墨都尽量减少,只有偶尔实在喜欢了,才会购买。 待在潭州,面临的肯定是妈妈和爸爸那边无穷无尽的洗脑和游说,事已至此,她已经下定决心,就做简兮这个卤味配方吧。原本还不想借住廖鸿彬的力量,还是简兮一句话说动了她,这段关系里,如果结束的话,从社会压力上看,承受负面影响最多的一定是她,那么现在已经开始承受了压力,接受男朋友的帮助有什么关系,不要从精神上依赖他就可以。 目前最重要的是解决问题,至于以后做成了,别人说徐京墨还不是靠自己男朋友才做起来的这种酸话,听听也就罢了,以徐京墨和简兮的成长经历,这种小打小闹的风凉话,完全不会对她们造成困扰。 确定了合作的意向之后,两人很快动身前往沪市,简兮负责跟廖鸿彬帮忙找来的专家把配方落地,徐京墨负责找生产的厂子,跑流程。对京墨爸妈,京墨的说辞是,因为自己这边恋情曝光,廖鸿彬很不开心,自己可能快要失恋了,要去沪市挽回他。 京墨爸爸一听,这怎么行,直接让京墨辞职先把工作挂到自己公司,还给徐京墨生活费翻了两番,说是到沪市生活成本高,实际上可能是想让徐京墨在自己身上多花点钱,把自己收拾的更漂亮,绑死廖鸿彬。 徐京墨倒是无所谓,现在先接下糖衣,以后把炮弹还回去就行,自己这个便宜爸爸是什么想法她反正非常清楚。 徐京墨找的厂子的地址非常偏,场地也不大,为了节约时间,徐京墨直接买了一个现成的厂,不需要施工建厂,这个厂闲置有三、四个月了,员工走的七七八八,所以遗留的员工问题也不大,京墨手上的钱拿出来了大半,剩下一半的钱是廖鸿彬的,不过他说提供的是无息贷款,徐京墨也没有异议直接收下。 根据系统的建议,结合现在的技术,经过一个多月,量产的配方终于固定了下来,简兮特别在配料熬制的时候中间有一步加入了一些复合的卤水,这算是配方的第二道保险。国家要求所有食品、药品和护肤品等产品必须按照成分使用顺序标明原材料或配料。 所以很多东西都有一类消费者叫做成分党,食物中大家也会讨论到这些,比如乳制品配料表第一位就是水的肯定不值得购买,或者饮料里面添加的甜味剂是白砂糖、麦芽糖浆或是阿斯巴甜、木糖醇……但,也不是没有特例,有能够保密自己配方的企业,其中两个最著名的例子就是国外的可乐和国内的滇南白药。 可乐配方号称美国商业史上的终极机密,同电子产品行业频繁申请专利不同,食品行业的秘方通常不会进行专利申请,因为电子产品技术更新换代非常快,技术一旦被破解,可以通过专利防止竞争对手大规模的模仿,让对方只能通过研发其他的技术手段达到相同的效果。 而专利是有期限的,到期后申请专利的技术或配方全社会都可以模仿,因此,可乐是绝对不会申请专利的,可口可乐甚至把最重要的配方制成了浓缩液,虽然其工厂几乎遍布全球,但生产浓缩液的地址甚至在公众范围内是个秘密,而所有的生产工厂,都要通过浓缩原液来生产可乐,这个浓缩液在配料表中只有四个字,食用香精。 与可乐在华国暗搓搓的保密不同,滇南白药直接在包装上写了一句话,“国家保密方,本品含草乌(制),其余成份略。”明目张胆的说了,我不告诉你,但大家都知道他家东西好用。 简兮他们的卤味配方也走这个路子,诶,我也有“天然香精”,其实就是简兮的这个秘密卤水。 简兮把最终调试出来的产品当着徐京墨和廖鸿彬的面自己和他们两人都各自烹饪了一遍之后,他们突然有一种错觉,自己是不是有下厨的天赋,确实跟外面的卤味比不差,甚至一些口味一般的店铺可能都比不过刚刚自己做出来的。 研发的这段时间,简兮一直待在沪市,跟京墨说好了,会利用设备处理调料,寄到亚米卤味,寄的基本上就是最终版本的卤味配方,只是不同的地方在于,简兮没有让郑铎按照使用说明书上的方法制作卤汤,而是在原本的卤汤基础上,增加一定比例的新卤汤,提升了原本店里中级配方的味道。 产品生产出来的的第一批,他们先是给饕餮群里的小伙伴们每人送了一份,还有廖鸿彬也给自己廖家集团团队的同事们都带了一份。又拉了几个从自己来到沪市就一直玩的哥们儿,让他们也试试,尤其是家里自己做生意的,生意不大的话,想让他们最近过节发福利考虑一下他们的新产品,廖鸿彬许诺可以半价销售,但是只有第一次采购可以这个价。 这个配方使用的各种调料比较多,对比市面上现在比较主流的某守义来说,成本肯定是要高一些的,所以同样的分量定价接近它的两倍。市面上主要有两种卤味调料,一种是料包,直接放入一定量的清水煮,另外一种就是某锦记卤水汁的那种,最开始简兮用的就是那个。 卤水汁做起来会快一点,但是一瓶只能用一两次,卤料包同样的价格可以买好多包,只是制作过程耗时更长一点。目前简兮还是想从卤料包做起,卤水汁保鲜的问题感觉克服起来并不简单,如果自己的味道足够优秀,那既然都开始做卤味了干嘛还嫌弃不是卤水汁而是卤料包呢?! 虽然线下的渠道还没有打开,但徐京墨和廖鸿彬利用自己的人脉拉来了这些单子,工厂已经可以先开始生产了,简兮自己除了给亚米卤味寄了,还给自己的舅舅家和谭慕彦家也寄了一点回去,让他们也尝尝看。 沪市,姜仪打开自家老公公司发的三八福利,里面是一套阿玛尼的化妆品,和一小盒听都没听过牌子的卤料包?!这两画风也太冲突了吧,是要老婆漂漂亮亮又要老婆下得厨房?!姜仪直接跟老公吐槽,老公说这个卤料是老板的发小女朋友研发的,算是帮忙开拓一下市场,你看这里还有沪市的大医院合作呢,食品安全应该是没有什么问题,你想试试就试试,不想试到时候给家里阿姨也可以。 姜仪老公的老板就姜仪老公自己来说是一个高端版的包租公,大学毕业不想上班,直接把家里的几栋别墅装修成了团建会所,还跟朋友家的饭馆谈好了,提供点餐,同时还跟家里演艺圈有点人脉的朋友谈了来表演节目的协议,最后招了一些靠谱的退伍军人当现场状况维持,避免出现安全事故。 这么一套下来,老板的人脉资源发挥到了极致,但是这个会所提供的服务差异化也完全做了出来。 第47章 饭好吃、节目水平有保证,甚至还能找到一些别的地方提供不了的艺术节目,比如沪市很难听到的花鼓戏这一类小众戏曲,钱要是到位,人家直接从高校给你找个临时兼职的学生。 同时现场的安全性因为前兵哥哥们的存在,特别有保证,老板还直接杜绝了一切违法乱纪的隐患,只接干净生意,所以后来很多学生开生日party也愿意来这里,整个场子只有他们,不用担心边上有其他成年人的打扰,玩的又开心,还有一点装大人的成就感,家里人对他们到这里来也放心。 老板的生意一直就很好,姜仪老公就是退伍回来自主就业的老兵一枚,现在这个工作他反正是挺满意的,两人都不是什么富裕出身,这调料包要是直接给人姜仪也舍不得,就连家里的阿姨,也是因为生了小孩家里老人又没办法过来帮忙带才请的,两人都商量好了,等到孩子上幼儿园就不再请了。 正好家里上次从老家带来的鸡蛋不太新鲜,直接做卤蛋试试看,要是卤料包不好吃就算了,好吃的话再看要不要卤点别的。 拆开盒子看到里面一小包是8g,一袋可以卤十个蛋或者500g的肉、豆制品、花生米或者其他,具体可以扫描袋子上的二维码会有详细的讲解。家里需要吃掉的蛋还有二十多个,挑了十个出来,洗干净先清水煮熟,放到凉水里剥壳。 调料包加水1.3千克,先大火煮开然后再小火煮20分钟,煮蛋的时候,姜仪已经把今晚原本要做的菜全部完成了,本来要做的西红柿炒蛋换成了锅上正在咕嘟的卤蛋,老公已经根据姜仪的要求把桌上碗筷摆好,进来帮忙把所有菜都端出去。 其他菜都是两人吃过的,只有这个新的卤蛋,味道着实让姜仪夫妇有点好奇,其实刚刚大火烧开时候姜仪就闻到味道了,感觉是很不错的样子,连回家坐在沙发上休息的老公都摸进厨房说了一句“好香”,虽然刚捞出来的鸡蛋还很烫,但两人都迫不及待的用嘴碰了碰蛋白,发现这个温度自己能承受之后,姜仪老公咬下了第一口。 姜仪此时还觉得有点烫呢,结果就看到自己老公马上把蛋放下,然后夹了一筷子上海青,姜仪不知道他这个操作是什么情况,“怎么了,很难吃么?” 老公摇了摇头:“没有,我吃了一口以为你厨艺进步了,然后吃一口上海青确定一下。” 这话说得,姜仪扬起手作势想打他。 放下手之后,姜仪也觉得自己夹的卤蛋应该没那么烫了,小小尝一口,嗯,把这个蛋吃完后要去把所有蛋都捞出来,味道已经够了,现在其他的卤蛋还在锅里相当于在缓慢加热,这样到时候可能会变老变咸,没那么好吃。 话说回来,这个调料包真的有点东西啊,一般这种调料包做出来的东西,大家的预期肯定是比不过自己从外面店里买的那些,难怪老公刚刚以为自己厨艺进步了,这个味道说是从外面卤味店买的一点都不违和,真的有点优秀~ 下次家里有亲戚朋友来吃饭,完全可以用它做个卤味拼盘,包装袋上的二维码扫一扫,到人家官方店里再买点,过段时间回家也能带回去给老妈显摆显摆。 廖鸿彬的朋友赵喆没有想到,原本只是想着给他个面子冲下业绩,自己手下的这帮人都觉得自己给他们推荐了好东西,第二天过来,姜仪老公还分给了自己一个卤蛋,说是味道真不错,还是用老家的土鸡蛋卤的,给自己尝尝。 后来赵喆还找采购那边拿了两袋带回去给自家阿姨让人家试试,家里请的阿姨是沪市的,没有办法,虽然男主人也是简兮的老乡,潭州人,但太太作为沪市本地人,管老公很有一手,请沪市的阿姨多做沪市菜是正常操作,这回小老板带回来的卤料包说是很好吃的潭州卤味,阿姨将信将疑的试了试。 沪市阿姨原本只会本地卤方,潭州的卤味带辣味还真不会,就算老板是潭州的,太太作为沪市本地人,请的沪市阿姨,这次做的潭州卤味得到了老板的赞许,赵老板也给自家职工采购了一波,因为老板是潭州人,连带着公司也有不少老板原先带来的潭州职工。 廖鸿彬家里听说了潭州的事情之后跟廖鸿彬聊过,也知道他和徐京墨对于这段感情的态度是认真的,廖鸿彬妈妈对此不置可否,只说两人好好经营,注意安全,只字没有提过让廖鸿彬带徐京墨来家里看看。 第20节 对于儿子的眼光廖鸿彬妈妈并不怎么担心,但女方家庭确实是个大问题,之前在国外两人的感情相当于处在真空状态,发展情况只取决于两人对对方的喜爱,但回到国内,必然加入其他复杂的因素,家庭、人脉、圈子、地域差异……能不能在这些因素的干扰下继续维持好这段感情,是一定要经过时间考验的。 如果到时候儿子还是坚定的选择她,而徐京墨本人没有什么问题的话,这个儿媳妇认不认,他们再来考虑,不然现在廖家出面阻止两人,可能还会让小儿子犯了左性,当然,廖家本来也没有那么看重门第这些,只是儿子一上来就选了hard模式也确实让人有点不放心。 好在廖鸿彬妈妈打听到的,这个女生本身作风还是挺正派的,儿子并不是鬼迷心窍瞎了眼。 这边廖鸿彬妈妈还在思索小儿子的事情,转头就听说了徐京墨的厂子配料研制成功了,还是有点惊奇的,徐京墨要做的这个厂廖鸿彬妈妈早就听说了,儿子折腾身边的朋友去买廖鸿彬妈妈也没有管,但她一直就觉得不靠谱。 研发配方的是徐京墨的研究生室友,人家一不是家学渊源,二也不是专业厨师学校出身或者国内厨师世家出身,不过就是他们读研的时候给大家做过几餐饭,她研发出来的配方在市场上能多有竞争力?连个卖货宣传的噱头都找不到! 自家儿子在自己公司做事挺有章法的,怎么遇上女朋友的事情就鬼打墙了,廖鸿彬妈妈都怀疑这是徐京墨的朋友在套他们的钱,甚至于是不是徐京墨联合她的朋友套自己傻儿子的钱!不过这点钱,家里还是亏得起,如果真是儿子看走眼了,就当花钱买个教训,现在不吃亏以后说不定要吃更大的亏! 没等到徐京墨厂子黄了的消息,廖鸿彬妈妈反倒听说了后面陆陆续续有不少人自己找到厂里要下订单,连廖鸿彬那个来沪市之后一直玩到现在的赵喆他爸都买了不少当员工福利,这卤料真的可以?是能够得到潭州人认可的潭州卤料?! 廖鸿彬的妈妈李薇,李女士并没有暗自纠结,等到周末两个儿子回家陪自己和老公吃饭的时候直接问道,“你女朋友那个卤料包研发出来了?怎么不拿过来给我们试试,到时候要是我们的朋友都试过了问起我们,你老爸老妈什么都说不上了可就好笑了。” 廖鸿彬一听老妈这话,马上应下:“好的,我现在就让吴秘书拿两盒过来让王阿姨试试。”李女士之前对这个卤料包完全不感兴趣的态度廖鸿彬怎么可能没有感觉到,所以研发成功之后他也没有自讨没趣的拿过来,说不定到时候李女士还会在背后嫌弃。 这会儿开始要过过眼,看来赵喆他爸的采购还帮忙助攻了一把,当然最根本的还是京墨厂子生产的产品质量过硬。 李女士制止了儿子让吴秘书送卤料包过来的行为,让他下次回来记得带就行,没等到下周,周一老廖回来的时候就给了王阿姨一盒,回来廖爸爸就跟李女士吐槽,儿子特地跑到自己办公室要自己一定要给老妈。 当晚吃上了潭州卤味的李女士也不得不承认,这个产品还是有点东西的,王阿姨都说了,这个卤料包味儿正,甚至比外面的一些店都做的好。虽然产品不错,但能不能把销路打开是另一码事,看他们会怎么做吧。 虽然觉得的他们目前做的还不错,但现在这种情况廖家肯定是不会轻易表态的。 这头对廖家的攻略在徐京墨不知情的情况下,进度条推进了5%。而厂子里的订单却是实实在在的越来越多,那天赵喆给全部员工都发了卤料包,姜仪老公带回来的是高端护肤品+卤料包,但他们那儿还有不少保洁阿姨等工作人员,可能发的就是比较普通的日化用品加上卤料包。 他们平时住在公司提供的集体宿舍里面,但也有一些人有本地的亲戚朋友,自己在宿舍不好做饭,正好把这个他们说起来神乎其神的卤料包带给朋友们试试。 沪市远郊的一家胶鞋厂,因为早年大老板是潭州人,不少来沪市打工的湘南人也跟着大老板做事。 第48章 现在小老板已经接手了五六年,不少老人也退休了,有的返回湘南养老,有的孩子也和自己一起在跟着小老板做事,一家人勉强在沪市扎下了根,整个厂,湘南人的浓度在沪市来说相当高。 戚芳正是赵喆公司那边的保洁阿姨之一,当初戚芳来沪市也是舅妈带着过来的,现在舅妈已经退休,正好这几天舅妈要过生日,自己过来看看她老人家。带了一点自己买的水果和之前发的那两盒卤料包,中午吃过中饭,转三趟地铁两趟公交,终于到了目的地。 在舅妈家呆了差不多半个小时,戚芳找个借口就离开了,不然他们还要给自己留饭,戚芳特地找个这个时间出来就是不想麻烦戚舅妈。 没想到过了半个月,突然接到自己表弟的电话,“喂,姐啊,现在接电话方便不?” 戚芳不知道表弟来电话有什么事,上次去看戚舅妈两老,人还挺好的啊,而且这语气听上去也不像有什么坏事。 “现在有空,怎么啦,这个时候联系我?”戚芳跟这个表弟来了沪市之后还一起工作过一段时间,比较熟悉,只是上次去舅妈家没有碰到。 “没事不能找你啊,等我儿子高考完,到时候请你们来我家吃顿好的,我老婆一直念叨着要找你一起玩呢!” …… 两人稍微寒暄了几句,这个表弟终于说了找自己有什么事。 “姐,你上次带回来的那个卤料包是在哪儿买的啊,那天我们家儿子过来瞎霍霍,盒子被拿出去玩了,卤料包袋子拆开洒得满地都是,最后剩了两小包,我妈心疼直接做了,没想到特别喜欢那个味道,惦记上了,找过好多地方都没找到哪里能买,我倒是在网上找到一个购买的小程序,但我妈觉得不靠谱,硬是不让我在网上买。” “这是我们公司发的,大家说味道好我就带给你们尝尝,等我明天上班去问下我们这儿的采购啊。” 戚芳知道,戚舅妈其实早就想回湘南养老了,可惜儿子来了沪市又有了小孩,两个人天天要上班没空带孩子,戚舅妈只好跟亲家两家一起帮忙带孙子,就是自己时不时还是惦记着湘南的那口乡味。实际上这几年已经比以前好很多了,作为国际化大都市,现在几乎各国各地的味道在沪市都能吃到。 但一来戚舅妈生活比较节省,不喜欢到外面吃饭,再就是,无论如何,真正的乡味,是很难在这里吃到的。难得有舅妈想吃的东西,自己还是要帮忙去问一问。 后来戚芳告诉表弟,那家现在还没有线下的购买渠道,网上那个确实是官方的,不过因为自己公司这边大家需求旺盛,所以这里的小卖部上了,如果需要自己可以帮忙买,还到小卖部拍了照片,让表弟去给舅妈一个交代。 反正在卤料包正式发展线下渠道之前,戚芳从那以后每次去舅妈家必带的就是这个,而且永远是最受欢迎的一样礼。 卤料包这样意外的打开市场让徐京墨有些措手不及,之前连名字都没有完全确定下来,现在眼看着自家产品影响力越来越大,必须赶紧把品牌名和外包装确定下来了,徐京墨和廖鸿彬并没有恋爱脑的想把这个品牌以两人的名字命名,后来直接把“亚米卤味”倒过来变成了“米亚”,英文名都是现成的“mia”。 卤料包研发完成,剩下的都是销售和管理的事情,不管怎么样,简兮得先回一趟潭州,自己那么大个店,这么久没回去还不知道会变成什么样子,自己之前只能拜托郑诗雯多去帮自己看看。 回去后,店里倒是没什么大问题,因为调整了配方,店里的味道越发的好,郑铎之前就跟自己说了,店里在潭州市的大众点评和美团上的搜索热度都上涨了不少,而且最近有个网红吐槽市里某个网红卤味店的味道、服务和食材不好,还不如她之前吃过的亚米卤味。 一开始还有人说这是个营销,可惜这妹子正是之前看了欧琳的朋友圈好奇来探店的,只是平时活动的范围离亚米卤味比较远,一两个月大概来一次的样子,人家压根不缺钱,平时就没有接过广,看到有人质疑是广,直接拍了一条视频回怼,在潭州市本地还有了点热度。 那段时间不少陌生面孔来店里消费,外卖和跑腿的订单也增加了不少,虽然现在热度已经逐渐消退了,但大众点评和美团上亚米卤味的店铺评价确实增多了不少,大部分人还是持肯定态度的,亚米卤味在这个区的排名都排到第四了,要知道这个区还有一个热度非常高的夜市。 看到店里一切都好,简兮一直挂着的心放了下来,虽然想要帮助小伙伴搞事业,但自己的后方大本营也不能失手啊。后面其实需要自己的时候不多了,一个月去个两次,每次呆几天应该就能满足生产需求。 随着米亚卤料的销售,简兮再次感觉到系统收集到的幸福感的高速增长,已经憋了很久没有兑换经验值,幸福感也是一直不多,简兮已经不想用幸福感兑换初级菜谱了,而中级菜谱,幸福感起步价就是五十万,着实有点夸张。 但这个之前看起来遥不可及的目标,将近一年之后,就这么达到了,除去每月维持系统的能量,现在简兮每天幸福感的收入就有1000左右,要知道一年前,哪怕开着亚米卤味,每天收入也就两三百,因为大家平时都吃的挺不错的,不是每一个人吃到亚米卤味都会产生幸福感。 突然简兮就觉得沪市的湘南人过的有点惨,不过感谢他们提供了如此丰厚的幸福感,简兮又有兴致研究要买什么中级菜谱了。经验值还是继续攒着,到时候用来买别的配方,幸福感的配方简兮之前看了,那个价格现在增长的幸福感看着都有点离谱,100万起步,跟高级菜谱一个价。 看了一圈菜谱,简兮还是不忘初心的选了之前自己就眼馋好久的“辣子鸡(中级菜谱)”,之前在波士顿的时候就苦于整鸡不好买,更不要说是土鸡了,反正辣子鸡对于鸡的要求不低,现在回到国内了,加上有群里那群吃货,大部分食材都能搞定,只要大家有兴趣,一只鸡现在对简兮来说完全没有难度。 上个月自己完全消失,说好了这个月回来给他们好好准备准备,还好之前自己告诉他们店里的卤味配方调整了,让他们可以去试试,算是稍微弥补了那几周自己没办法给他们预定肘子的情况,但店里的肉毕竟不是土猪肉,他们还是想要吃到简兮特供的版本。 简兮这回并不打算用高级配方版本的卤味招待大家,不然到时候他们绝对会缠着自己,到时候自己别想再离开潭州一步,这回就用店里改良的配方加上自己的技术,和高质量的肘子,基本上能完成任务。 聚餐那天,郑诗雯中午吃了饭就过来了,徐京墨去了沪市,郑诗雯之前的朋友有的还在外面读书,有的最近工作忙,正好简兮好久没见,过来找她吐吐槽,顺便帮忙做一做晚餐的准备工作。 郑诗雯先是跟简兮吐槽了学校里各种奇葩情况,奇葩的学生、奇葩的老师、奇葩的规定,自己加班加到要吐血,“我都想着要不要去读个博,进个大学会不会好点,后来一想自己真的不是搞科研的料,博士都不知道能不能毕业,到时候毕业了到学校里搞科研搞一辈子,我的天~” “而且我弟弟最近也快大学毕业了,现在还在纠结要不要出国,这两年感觉国际形势并不太好,家里现在还拿不定主意。我妈操心我弟弟,转头又念我,说我怎么还不找男朋友,我不考清华不考哈佛是因为我不想么?!?!也没看到她给我巴拉过来什么象样的男的,上次、上上次还有之前那个秃顶的,真的绝了,想起来我就来气……” 林林总总吐槽了一堆,郑诗雯还跟简兮聊了下徐京墨的近况,群里的大家也都收到了京墨寄回来的米亚卤料包,因为京墨说自己做出来味道不比简兮给他们做的差,还得到了简兮的认可,原本回来之后就对下厨有了ptsd的好几人都兴致勃勃的实验了一番,事实证明徐京墨他们说的是真的! 虽然吃到自己儿子/女儿下厨的成果非常幸福,但他们爸妈也疑惑,以前回来做饭没有这个手艺啊,后来知道是他们会做饭的那个朋友和徐京墨一起研发出来的配方,大家都默认了,可以让家里的阿姨时不时的卤点给大家吃,毕竟现在肘子也买不到了。 有了卤料包,家里想吃什么卤什么,更自在。只有少数几个人,在小群“霸蛮小队”里讨论。 keyee【我有一个怀疑】 keyee【简兮是不是现在卤味做的更好了,配方只会比原版难吃,现在配方都有这么好吃了,简兮自己拿出最高水平做的会有多好吃!】 keyee【[流口水][流口水][流口水][流口水]】 o·lin【有点道理[柯南摸下巴]】 keyee【嗷嗷嗷,我可太好奇了!】 o·lin【那你去求求她?】 tangx【[看热闹][看热闹][看热闹]】 …… 第49章 最后杨凯一聚餐的时候也没有跟简兮提起这回事,怕提了以后他们聚餐都没有机会了,眼看着徐京墨他们的厂子开始走向正轨,而且产品也很给力,可能简兮就真的看不上聚餐这点小收入了呢,那他得哭死。 知道大家最近都自己做了卤味,简兮就没打算做了,辣子鸡这段时间已经抽空学成,正好做给他们尝尝,潭州的餐饮风气真是一阵一阵的,有段时间到处都是双椒蒸鱼头,现在外地的朋友来了之后第一选择是吃辣椒炒肉,反倒是辣子鸡,现在还惦记的人没有那么多了。 不过在简兮的记忆中,小时候的饭馆里,辣子鸡真的很好吃,那时候自己还不怎么能吃辣,但吃饭的时候只要稍微缓过来一点就想要继续炫辣子鸡,香香辣辣的味道,鸡肉处理的大小适中,鸡皮油润,鸡肉嫩度适中,最后的油汤都想下面吃! 反正今天这餐的辣子鸡也是得到了大家的一致认可,甚至唐鑫还主动说能找来更好的鸡,以后要是想做辣子鸡,提前跟他说一声,他来搞定食材! 又去沪市配了一次配方后,简兮动身前往贵省,一个也很能吃辣的省份,逛了油榨街,吃了酸汤牛肉火锅,简兮发现这里鸡肉和牛肉都不错,有一些当地特色的做法,但因为跟潭州所在的省份相邻,其实两省有不少菜的做法比较相似,总的来说,吃的还是很开心的。 最后,抽奖手气没有爆棚,不过这道菜简兮还是比较喜欢,算是有当地特色吧,“都匀米豆腐(初级菜谱)”,虽然潭州传统小吃里也有米豆腐,还有一些现在当地年轻人都吃的少的白粒圆等,但在贵省省会,很多店都卖米豆腐,有凉拌的,有煮熟的,味道确实非常不错,下次做给他们吃。 正在简兮还在犹豫是去沪市还是先回潭州的时候,京墨直接来电话让问她在哪,知道她正好准备动身,让她直接去沪市,京墨说可能来了大单,简兮回去不仅要调制配方,还得大家一起商量商量。 虽然一开始接到了不少订单,但米亚卤料包的稳定销售渠道目前还没有建立起来,网店虽然开了,但流量很低,现在接触到米亚卤味的人中有网络消费习惯的人并不多,像赵喆爸爸的员工们可以在公司的内部小卖部买,潭州群里的小伙伴们直接群内团购报数让厂里发过来,总而言之,现在少数能上网消费的米亚卤味消费者大多也有更方便的购买渠道。 而徐京墨目前手上的资金流并不宽裕,不可能把大把的钱砸在网络店铺的营销上。而来沪市发展的好处是能远离徐京墨家人的干扰,并且廖鸿彬在这里也有一些资源和人脉的优势,这也是为什么现在这个厂子这么顺利就开了起来,进度到了产品已经可以进行销售的这一步。 但,目前廖鸿彬的人脉和资源绝大部分都是基于廖家的,廖家态度模糊不清,到底是帮助米亚发展,还是阻挠徐京墨的事业,摸不清楚底的情况下其他人也不敢轻举妄动,乱动作不如不动作,所以虽然米亚卤料包是个好产品,但当地商场对这个产品的态度还是不冷不热的。 不要说有没有超市或者便利店来主动谈销售合同,就连他们自己上门联系,人家也就是给个普通的边角位置,问就是你家产品没有知名度,都让你上架了,还要什么自行车,回复中暗含着“自己什么水平心里没点数么”的意思,负责渠道建设的员工只能憋着气回来。 这个局面要说徐京墨完全没有料到么,那肯定不是,现在也不是纠结的时候,重要的是如何打破这个困境。之前忙于生产突如其来的一波订单还没有好好思考这个问题,现在就有了一个选择摆在面前。 简兮回到沪市之后了解到,原来是沪市的好几个村里来人想要进货,还有两三个镇上的想要所谓的“大包装”的产品来开店。这些人除了前段时间赵喆爸爸公司里的人走亲访友把在内部员工小卖部里买的卤料包送出去带来的之外,还有赵喆员工们传播带来的人。 不得不说,赵喆一家真是大好人吶! 这个生意能不能做?徐京墨的一层担忧就是如果从农村打开市场的话,会不会以后的定位就定死在了下沉市场,或者说想要进入沪市主城区会要花费更多的精力。这一点哪怕是廖鸿彬都没有办法给出一个回答,简兮听了徐京墨的担忧,倒是觉得这个问题不大。 “你担心这个真没什么必要,要是不接这些生意,在沪市的市场又打不开,后面的路只会更难走啊。”简兮分析。 “而且农村包围城市这个路线非常适合饮食行业好么,你看早年的老干妈不是从小店铺干起来的,最近的蜜雪冰城也是一样,这两个都已经遍布全球了,你还担心因为这个没办法进入城市市场,要我看,这个路子就是奔着要走出国门去的,通吃!” 简兮有这个底气说这番话是因为哪怕米亚卤料包真的被局限在了农村市场,我国的农村市场难道就不庞大么,自己还有那么多卤料配方,等资金流充裕了,到时候再开发其他版本的卤料包呗,你要高端的,我就给你做产品细分,炖肉料包、素菜料包……搞四五个高端的出来,一样可以进入城市市场啊~ 徐京墨也被简兮这番乐观的话逗笑了,短期内确实想不到更好的路,那就走现在能走的路吧。明确这一点后,他们三人继续商量对于村里的小卖部要怎么定价,对于想要大容量去开店的小镇用户要提供多大容量的包装,同时如何有效的做到权责分离,不要到时候人家店里出事了,还拿米亚卤料包来说事。 对于进货的,他们给出的批发价格是50盒起订,不论是一盒里有10袋的量贩装还是5袋的普通装,同时分了8g一袋的版本和30g一袋的版本。8g一般适合小家庭,3-5人,30g版本比较适合大家庭或者想要一次做比较多,像当初简兮他们那样做好了放到冻箱里。 他们到时候在店里怎么卖也是他们的事,是一袋一袋卖还是整盒销售都可以,米亚公司不做强制要求。容量最小的8g一袋的,五袋一盒,日常售价是10元,十袋一盒售价18。30g一袋,五袋一盒日常售价是30,十袋一盒售价52。至于30g*10一盒的规格,目前还没有做这么大的,这个售价贵,而且受众太小了,看后面有没有需求吧。 他们批发的话,8g*5的50盒420元,80盒640元,100盒780元; 8g*10的50盒820元,80盒1250元,100盒8000元; 30g*5的50盒1400元,80盒2100元,100盒2600元。 至于更大量的购买,感觉这次不会出现,后面量更大就可以直接跟销售部的销售员细谈。其实这么大的量,已经会出现他们拼单的情况,原本就是邻近的几个村,大家抬头不见低头见的,之前有什么好东西大家也会一起商量着来进货,毕竟要的量大,商家也会认真对待,一个人出来单打独斗不是明智之选。 最后每种他们都买了点,买的比较多的是8g*10规格的,买了100盒,8g*5买了50盒,30g*5她们软磨硬泡用批发价买了的15盒。要不是看他们是第一批找上来的,徐京墨他们肯定不会开这个口子,他们也说了,下次绝对没有这个价格了。总共5家便利店,大家买来均分。 8g*10规格的特别适合拆开来销售,现在村里是有些人听说了,但一般大家也就是买来试试,不会直接买很多的,8g*5的适合送人,当然这肯定不是什么贵重的礼物,就是到时候大家走亲访友介绍好东西的时候不至于拿出袋装来那么寒碜。 30g*5的规格适合家里宴请亲朋好友的时候,但一开始估计没人会买,这个规格的可能要等大家尝试了小袋包装之后才会考虑,所以他们每人先拿五盒,毕竟这个价格可真不便宜。 搞定了村里的团购消费者之后,让徐京墨他们需要更加耗费精力的就是想要用他们的卤料来开店的镇上的人。 说实话,农村里的食材确实非常好,还有不少美味的土特产,但是卤味做的好吃的店,还真是要碰运气,就像大城市里各个国家风味的食物都有,超一线城市的各个国家风味的食物能找到更正宗的一样。 小镇上,肯定都是有卤味店的,但味道的好坏那就要看运气了,反正市场就这么大,味道特别好的有点野心可能都往城里去了,哪怕不来沪市市中心,找个繁华点的小商圈总是没问题的,所以留在镇里的大多就是比普通人自己做的稍微好点儿,甚至有的跟大家做的差不了多少,靠的是跟镇上居民们的和谐关系把生意做下来的。 第50章 问题是如果人家拿着你家的米亚卤料包去开卤味店,一开始可能生意不错,但后来如果大家都会用卤料包了,他们的优势在哪里,不要说那些本来就味道不如米亚卤料包的卤味店,他们跟公司又没有关系,属于市场淘汰,但这些店可能遇到的情况是从米亚公司买东西,然后因为米亚公司的产品导致无法继续经营,对于公司来说肯定还是有一定风险的。 在生存攸关的利益面前,不是每个人都会讲道理,无理取闹只是概率事件,所以到底要不要赚这个钱? 第21节 简兮给出了一个方案,她可以提供一个辅助配方,就是稍微增加几味调料,能够进一步提升味道,至于当初为什么不加到米亚卤料包里,就是因为成本比较高,现在米亚卤料包价格已经算是同类产品里偏高的了,如果再提升,可能大部分人都不会选择尝试。 当初简兮也提出来过,如果想要提升卤料包成品的口味的话,需要等产品升级,甚至做出所谓的高端版本再说,初期这个版本应该是足够的。 至于教给他们,到时候自己的高端版本会不会有人模仿,那个简兮完全不担心,毕竟基础是在原本的卤料包上面改进,他们是肯定突破不了原版的,至于到时候这个方法泄露出去,有人利用便宜卤料包制作高端版本,这个怎么说呢。 你要是愿意麻烦也行,为什么现在那么多人不愿意在家做饭,不喜欢干家务,出去吃饭不贵么,家务外包不费钱么?还不就是图个方便,而且人家学了配方是大量产出卤味的,你自己就做一餐,愿意折腾,只能献上一句,respect! 不赚这个钱吧,有点不甘心,赚这个钱又觉得可能会烫手,讨论来讨论去,最后还是简兮那个方法最为可行,不过为了降低风险,所有想要买这种包装卤料包的商家,需要进行简单的培训并且签订相关的告知书,明确了解多久需要更换卤料包,并且掌握其余操作规范等。 反正就廖鸿彬介绍来的律师说,像他们这么注意的企业不多了,而且他们算是提供了额外的服务,这些合同和相关文件都签完,双方的责任和义务都足够清晰和明确,不会有其他的法律风险。 几人商量好之后,第二天就告知多留了一天的潜在客户们,昨天有些人还是住的米亚提供的宿舍,其余有条件的就出去住了,一开始听到还能学更厉害的配方,大家都很激动,但后面知道还要签订一堆文件,出于对各种道听途说乱签字的后果的恐惧,不少人开始打退堂鼓。 最后留下来的就两人,一个是赵喆那边的亲戚,之前儿子在别墅那边打工,知道有这么个东西,自己家试了之后就有想法,这回在镇上跟卖卤味的那家闹了矛盾,下定决心想要搞这摊子事,实在是镇上那家卤味店太离谱,虽然味道还行,但经常强行加称还特别容易跟顾客起口角,反正他们家觉得要是自己家做的不难吃,大家肯定愿意来自己家这儿买,不受那闲气! 另一个都不是之前来的那波人,是公司保安队队长的亲戚,保安队队长原本就是廖鸿彬家里安保人员的战友,最近退役被介绍过来,跟几位老板共事这么长的时间,基本也清楚几位的品性,这些合同肯定不是坑人的,自己亲戚家里有点困难,就透露了这么个消息给人家。 这家人原本沪市拆迁的时候很是发了一笔横财,结果男主人染上了赌瘾,前段时间喝酒坠亡后被人上门要债,原本十几套房子在家舒舒服服当包租公的日子没得过了,抵押还贷最后就剩一套房子,现在妈妈带着小儿子住在房子楼上,大女儿还在上研究生。 楼下确实是可以当铺面出租,但又害怕会不安全,而且三口人,只靠租金,以后日子肯定不会好过,人家就想着能拿来做些什么生意,正好自家姐姐的老公退休转业回来了,姐姐也是个闲不住的,儿子都上大学了,正好可以过来给自己搭把手。 所以姐姐介绍这个生意,两人都觉得挺不错的,小时候她们俩在家没少做饭,平时下厨也能被亲朋好友称赞一句厨艺不错,原本他们还想着不行就开个便利店,但附近便利店着实不少了,这个门坎真的太低,尤其是有不少同样是包租公的,就开个店打发日子,跟邻里闲聊。 人家可能不那么在乎赚不赚钱,但是她们是真的想赚钱啊,反正姐夫总不会坑自己,自己和姐姐两人一合计,听到消息的当天下午就直接去签了合同。 培训的事情简兮没有太操心,直接一个电话打到亚米卤味那边,问郑铎有没有兴趣,郑铎确实是很有兴趣,但他是店长,不敢轻易离开,最后是梁坤包袱款款的来了沪市公司这边,简兮稍微教了一下,就让梁坤负责培训了。 虽然亚米卤味是用原汤加一定比例的调料包,但原理大致相同,简兮想着教会了这一个,反正短期内,米亚公司这边不用培养专门的培训师,到时候可以集齐一拨人就开始教学,自己的亚米卤味那边轮流派人过来就行,估计大家伙儿都乐意。 徐京墨和廖鸿彬也没什么意见,现在公司里几乎是一个人当三个人用,实在挤不出人来做培训了,虽然一直在招聘,但合适可靠的人确实不好找,加上还有廖家这个特殊因素的存在,配方教学这么重要的事情,先让简兮选他们店里的人来也算是一个应急的办法,不过现在确实需要开始培养负责培训的人选。 最终,专门给开店的量贩装卤料包做成了桶装,1kg售价180元,2kg售价350元,5kg售价800元。培训前,大家还想着先买1kg的试试,但培训两天之后,两位准老板都觉得直接买5gk的肯定更划算,之前是怕这生意不一定能做成,学了之后,觉得这味道真的还蛮有竞争力的,退一万步,这生意不做了,以后做菜也能用到啊。 幸亏每天练习的时候都能试试自己做的成品,不然得天天惦记这一口,比如前拆迁户曾珊,她每天回去之后小儿子都会说妈妈好香,喊了两天后她干脆先买了5kg的回来,跟自己姐姐做了一餐,让大家伙儿尝尝,满足小儿子的愿望。 尽管还没出师,但原本的米亚卤料包就很能打,大家都觉得这门生意肯定能做,抱着对未来的美好憧憬,这一餐饭吃的宾主尽欢。 第一批店主培训于一周后结束,之前作为厨艺更好的曾珊代表店里来接受培训,她的姐姐已经拉开膀子给门面进行大改造,培训的时候虽然不知道要几天,但姐姐行动力超级强,两天前就已经把东西都搞定了,梁坤老师看曾珊和另一位学员都是第一回开店,还提前说了不少跟卤味制作无关的开店建议。 很多东西都要提前准备好,比如打包盒、宣传板,甚至还有喇叭……曾珊开业那天,曾经的朋友有不少都送了花篮过来,虽然有些因为之前的债务风波已经不再来往,但也有不少朋友原本就是普通人出身,自己家是拆迁了,还有不少人家里拆迁的房子少或者本来就是外地的同事,没得拆迁,大家并不会有什么阶级落差存在。 附近的邻居们有不少也过来尝尝这个新开的卤味店,一是这家之前确实有八卦,再来就是附近这家工厂的产品他们还都没试过,之前也有老板们想着要不要进点货,但完全没有听说过的怕牌子,大家也懒得折腾,这回要是东西好,进货就可以好好考虑了。 反正晚上打烊之后,曾珊和姐姐点清今天的收入,两人都挺很满意的,他们特意请了一个外地高中毕业来沪市打工的男生在店里帮忙,包吃住,住在姐姐家那套房子里,姐夫当兵的,家里还有几个战友一起上班,拖家带口的也租了他家的房子。 放在姐姐家比住在曾珊家要安全多了,两人商量好,到时候每个月从盈利中支取市价房租给姐姐作为开店的成本,不能白占姐姐的便宜,这样两人才能好好的把店给开下去。 简兮在梁坤给两位培训的时候旁听了几次,觉得没什么大问题,之后就带着梁坤一起回了潭州,从去贵省到现在,简兮已经在外面游荡了快二十多天,连自己用来赚经验值的账号更新存货都被兼职妹子发完了,后面还是直播了一次做菜才搞定。 折腾这一圈,简兮只想回家先好好躺躺。 躺了两天,简兮为了弥补在潭州的小伙伴们失去自己快一个月,开始接预定,并且周末让大家过来聚餐,回来一年多,当初留学的事情好像已经过去了很久。 第51章 大家重新适应了在潭州生活的新模式,工作逐渐步入正轨,虽然不少小伙伴还能时不时的出去玩会儿,但那种自由的状态下的少年意气确实在大家身上渐渐消退。 当然,也有那么一两个超级潇洒的,全国甚至全球到处飞,玩的开心,这种一般都是家里有兄弟姐妹挑大梁,自己只需要当个合格的吉祥物就行了。 察觉到大家这些变化,简兮还挺感慨的,二十过半,有种青春一去不复返的感觉。 那天聚餐,简兮发现郑诗雯状态有点不不对劲,所以今天特地约她来家里吃饭,还用心准备了她喜欢吃的洋葱圈,回国后之前觉得随处可见的这些食物,变得珍贵稀少起来。 郑诗雯一边吃着洋葱圈,一边跟简兮吐槽着学校的工作,刚来的时候可能还有一点新鲜感,一年过去,郑诗雯只觉得如果自己要一辈子就待在这儿真的有点可怕,可是她也知道家里对于她的这份工作非常满意,现在家里正一心在给她介绍对象。 之后还聊到了他弟弟,家里最后觉得还是保险一点,不出国了,但让他去妈港读研,算是一个退而求其次的选择吧,自己弟弟也挺乐意的,反正留在国内他是没什么想法,妈港虽然以前去玩过很多次,但长期生活还真没有,等到明年六月份,郑诗雯弟弟毕业之后就会先去那边把落脚的地方搞定。 简兮跟她好好聊过一场之后,感觉她的情绪稍微好点,估计是最近太过劳累,据郑诗雯说她已经在单位住了两个月了,每个月差不多只有一个周末能回家,人都要熬没了,而且学校的事情还没有忙完,整个人超级内耗。 找小伙伴吐槽了一堆,又被投喂了这些好吃的,郑诗雯感觉自己又鼓起一点坚持下去的动力。 似乎到大家回来工作都被社会上过课,简兮还是觉得自己很幸运能被系统选中,虽然开店和跟徐京墨开厂也不是多么轻松的事情,但这些起码是简兮自愿的选择。 在潭州呆了大半个月,第三次聚餐之后,简兮又飞往沪市,据徐京墨说现在农村市场需求爆了。首先是开便利店的那几家,之前朋友送的吃完了,大家想买都没地买,现在知道村里小卖部有了,好几家都买了小袋回去看看是不是一模一样的。 试过之后,直接复购30g*5的盒装,但这个包装,每个小卖部只有3盒,差不多前后一周就被卖光了。不过手上还有其他规格的店老板们在自己建的群里交流的时候也不愿意为了这个量贩装就再进一次货。现在买的那些人,30g*5的盒装用完都不知道要多久,自己进过来还不一定卖得动。 没有想到,他们卖30g*5的包装,不仅是自己家里用,过了一段时间老板就发现有不少人过来问,而且还要买散装袋装的,之前米亚卤料包刚来的时候老板自己给他们推荐他们还不感冒,以为老板在做推销呢。 之后便利店老板们发现店里的米亚卤料包开始进入销售高峰期,之前买了30g*5的盒装的几位,老是来催他们去进货。 买过几次其他包装的之后,他们反应过来,30g*5的盒装是最划算的,克重算下来最便宜,至于一次吃不吃得完,反正也就是两三次的事,大家天天做饭,密封好不会出问题的。 买过小袋装的大部分回购的都是8g*10的一盒的,只有出门看亲戚朋友,想向他们安利的时候才会买8g*5规格的。虽然购买的情况跟他们设想的一样,但之前没有料到大家对于30g*5规格的需求居然会是最大的,只是苦于没有存货才退而求其次的选择了8g*10包装。 前后大概三周的时间,便利店老板们的存货开始告急,他们联系了厂里之前的销售,想要以团购的价格分别发货,销售拿不准去问了徐京墨,简兮那时候还在潭州,三人直接开了个在线会议。 廖鸿彬听到对方这个要求,直接一口回绝了,绝对不能这样做,连更换的优惠方案都给出来了,但是这个凑团购的方法是绝对不可行的。 如果以后他们一直可以用团购的方法来获得更低的进价的话,他们抱团的情绪会越来越高涨。甚至别人听说了都会想要加入他们的小团体,就算加入不了,他们也可能借此进行倒卖,如果他们成为了米亚公司和其他买家的中间商的话,会非常麻烦。 比如中间恶意抬价,到时候不明真相的新消费者可能会对米亚这个品牌形成不良印象,或者想要拿到更低的拿货价,因为能够把控大量的订单,所以直接要挟米亚降价,不然就几个月不购买,扰乱市场秩序。 总之,目前这个方法乍一听似乎只是一个小小的要求,但如果真的同意了话,后患无穷。 廖鸿彬给出的替代方案就是将团购价直接开放半年,半年后恢复原价,说是对新客的优惠,而且给他们办理批量购买客户的会员,设置会员的门坎后,给今年的入会的会员今后每年提供各种规格的9.8折优惠,限量总计50kg或者其他的限量方式。 廖鸿彬给出来的这个方案可以说对于那些老板们来说可能还更好,他们现在的购买量基本上都能达到团购标准,不行的话临近的两个村凑一下也行,之前问的只是大家想省事而已,再加上还有想要更低价格的小心思。 但现在这个方案,他们以后还能有别人享受不到的初代客户的权益,听着都觉得到时候嘚瑟起来很得劲。同时这个价格还能维持半年,到时候他们多囤一点,总比后来的那些人能占更多的便宜! 就这样,他们又下了一大波订单,比起第一次的试水,这一回每家订购的量起码是之前的三倍以上,同时还有他们介绍的其他便利店的老板也申请成为初代会员,销售部统计过来的批量购买客户直接翻翻了。 对于廖鸿彬的那一番解释,徐京墨和简兮还是很服气的,果然是回家打工半年了的企二代,据说之前寒暑假他们家也要求他和他哥哥要去公司实习,这个商业思路真的有点东西。 如果同意了他们之前的方法,首先来说不管会不会有长远的那些后果,起码会有不少老板直接就委托他们帮忙进货了,自己直接从之前的老板他们那拿,而不会想着自己也要加入名单,享受今后的权益。 至于开卤味店的那两位,现在每天开心的合不拢嘴,这个味道在潭州都有跟其他卤味店一战的资格,更不要说那些镇上的小店,可能有个别镇上的老板真的很有本事不需要,但是这两位老板反正是靠着米亚卤味的料包成功抢占了市场。 曾珊和姐姐现在店里已经雇了四五个人了,而且曾珊自己和小儿子都先住到姐姐家里去,楼上留给店员们住,曾珊和小儿子要是不走,店里楼上实在腾挪不开。 曾珊自己住在姐姐家不算房租,之前店员住姐姐家曾珊一定要算成本单独给姐姐,姐姐这回说曾珊把自己的房子拿出来做生意,只留了一间房自己休息,那姐姐也应该要付一半的房租,正好就直接让他们能够毫无顾虑的住在自己家了。 当然曾珊盘算了一下,照这个势头下去,过不了半年他们家又能自己租一栋宅子住下了,再过两三年,应该就能再买一栋这样的房子,算是初步周转过来。 现在曾珊店里附近的居民隔三差五的就要过来买点卤味打打牙祭,尤其是那些拆迁户,卤排骨,卤肘子都随便买,完全不顾忌价格,只要能吃得开心。 这个曾珊也非常能理解,毕竟曾经的自己也是这样,而且用米亚卤料包制作的卤味味道确实很不错啊,有个别眼红的人看到曾珊这样也想开卤味店,到京墨厂子里想买量贩装,结果人家公司先是询问打算开店的地址,这家人随便说了一个自己空置的店铺。 厂子里负责对接量贩装生意的销售员查找了一下说他们附近有家店,开了之后可能会互相分薄客流,建议选择距离比较远的地方开店。脑子一热的人听到这话稍微清醒点,没有下单,打算回去再考虑考虑。 另一家赵喆家镇上的远房亲戚,开店的成果也非常喜人,原本镇上那家就风评不好,经营口碑非常一般,自己这店一开,跟那家有点过节的都愿意到自己家来买,不想自己心里不舒坦。 后来自家的好味道被宣扬出去,越来越多的人愿意过来尝尝,加上那家因为生意不好天天在那摆脸色给客人看,把最后还愿意去消费的人都赶跑了,现在就看他们能撑到什么时候! 赵家不少亲戚知道这事,好些人也动心要不要做这个,而曾珊那边那些拆迁户估计还要观望一阵。 第52章 但最初跟赵家亲戚一起找到米亚公司那些也想在镇上开卤味店的人还一直惦记着呢,得知赵喆亲戚开店了他们一直关注着。 一开始他们还坐得住,后来听说两家生意越来越好,而且他们还买买来尝了尝味道,发现培训过后真的跟自家买来做不一样,更好吃了! 有特别谨慎的还想再多看看,而有些已经打算重新联系米亚公司想购买量贩装的卤料。 但这回京墨他们公司可没有之前那么好说话了,让简兮店里员工来一趟帮忙培训不需要出工资和机票的么?就这么一两个人就想开始培训?这回公司通知6个人一轮开始培训,凑齐了开班,现在可持续的销售渠道逐渐建立起来,徐京墨他们打算多招点人,之前公司员工基本上全员超负荷工作,虽然工资也算给力,但这样肯定不是长久之计。 保安队队长前段时间找了一个退役的炊事班战友,来了大半个月,看着人挺不错的。保安队队长,也就是曾珊的姐夫还给这位战友担保,同一个村子出来的,算是自己异父异母的弟弟,打小就是个靠谱小伙。所以,徐京墨打算就让这位炊事班出身的柯超一起接受简兮那边派来老师的培训,争取尽快培养出自己的培训师。 一周后,六个人总算凑齐了,有两个是之前后悔,回头想继续开店的人,知道要凑齐六个才开班后,他们想了各种办法,首先找之前也有意向的那些人,想让他们这回直接参与进来,这是希望最大的一波人,同时还找自己邻镇想做生意的人,介绍米亚卤料还有那两家店现在的经营状况,直接成为了米亚编外推销员。 这六个,其中一个是之前眼红曾珊的拆迁户之一,原本想开同一家店打擂台的那个,后来想通了,打算在别的地方开一家纯粹为了赚钱,当然不想在曾珊家花钱也是原因之一,这家的女主人老公年轻的时候追过曾珊,现在老婆还对这件事耿耿于怀,但是卤味是真的好吃,那就干脆自己开一家吧。 剩下五个人有三个都是那两人拉过来的,两个是之前也有意向来的,一个是其中某位邻镇的朋友。那两个之前就有意向的,听他们说现在不少人都瞄上了这家,而且曾珊的事情他们也听说了,要是再不行动,镇上别的人反应过来之后把店开起来,看他们后不后悔,到时候这么好的项目哪怕他们想做也只能去别的镇开店了。 虽然现在自家有车去邻镇并不是很麻烦,但原本在自己家边上就能赚到的钱,因为自己的犹豫生生搞出来这么多麻烦,你自己会不会后悔?!两人轮番给几位当初就有兴趣的进行洗脑轰炸,同时曾珊和赵喆亲戚的两家店一直红红火火,他们看的也是内心火热,最后大腿一拍,干了! 这回负责来培训的是郑铎,上次梁坤来过之后,等他回去郑铎就有意识的培养他,之前郑铎休息的时候一般也是梁坤拿主意,但那时候郑铎都在潭州,有什么事情也能及时赶过来,如果要离开潭州一周,之前郑铎心里还没有那个把握。 梁坤来过之后,对于郑铎的想法也很能理解,带薪旅游的感觉谁不想体验啊,而且这些工作自己之前都已经了解了大半,对于自己来说难度并不大。这回知道这边已经开始培养自己公司的人手进行培训了,往后想来沪市,机会只会越来越少,梁坤在几次实验当店长没捅任何篓子之后,郑铎申请简兮派自己来。 简兮觉得也行,让自家店长长长见识挺不错,而且当初自己可是只教了郑铎这一个人,梁坤都是郑铎教的,自己就是过了过眼,提点建议而已,可以说,郑铎是梁坤的师傅也不为过,都教过店里那些人了,郑铎教起来应该比梁坤更合适才是,只是之前郑铎丢不开手才让梁坤上的。 培训班开了起来,村里那边又来消息,说是有人想买量贩装米亚卤料,但不是要开卤味店的。现在农村里还有做大席的,不过来的这个师傅活动范围都已经不在沪市了,原本开卤味店的那个镇就已经在沪市边缘了,这个有意向的消费者是邻省江州那边办酒席的。 现在不少地方还有办流水席的风俗,那承接酒席的就是在各个村子之间流动的大师傅,他们没有固定的酒店,就是带着自己的队伍接一单一单的生意。他们也是接一家的活的时候,当时在雇主家沟通,端出来一些素菜卤味算是待客,尝过之后觉得味道着实不错,而且卤味还很省事。 他们大师傅本地菜做的很不错,而且还会一点沪市的小点心,靠着特色的点心能接到不少单子,但一直以来做卤味非常普通也是大师傅的弱点之一,作为酒席上必不可少的一道前菜,卤味也是很多人家酒席上聊天的时候会讨论到的东西。 如果有了这个米亚卤料,起码能把大师傅的卤菜水平给拉到及网格线吧,要是去培训培训,不说弱势变成优势,起码能算个小小的加分项。但现在正是大师傅忙碌的时间段,天气不冷不热,还马上要到五一,上半年的婚丧嫁娶不少会集中在这段时间,大师傅可没空来培训。 原本培训就是给顾客的福利,大师傅申请自己培训延迟,销售部把意见上报之后,几人商量了一下就同意了,这本来就不是强制的购买条件,而且人家大师傅原本就有手艺在身上,并不是厨房小白。不过他们还是建议大师傅到现场来做一次,算是一个简单的教学。 同时他们也声明了,培训的机会只有一年有效期,如果过了时间,到时候要培训就需要缴费而且很有可能要排队了,照现在这个势头,以后想要开店的人会越来越多,这个班什么时候开始要排队还真不好说,可能是半年后,也可能两三个月之后。 大师傅并不是脑袋一拍就要来买卤料的,他自己已经在便利店买了30g*5规格的米亚卤料包尝试过,小包装的卤料包大师傅看都没看一眼,那个量能做些什么?反正当初尝试的时候已经比自己做的味道要好,跟其他大师傅的手艺比差不了多少。 而且人家还核算了一下成本,用自己瞎学的配方买来各种料制作卤菜的成本跟直接买米亚卤料包卤差的不算多,成本上涨压力并不大,尤其是如果能买量贩装的话。 一次大席要做不少菜,卤料就要用不少。而且跟镇上店里不一样,这个卤水他们还不方便带着走,到时候倒是可以留给办酒席的人家,看他们事自留还是分给边上的亲戚。 这么算来,他们的消耗量会比镇上的卤味店还要大,人家一周换一次卤汤,他们每次做都要重新配汤,一周开两次工的话就相当于人家店里换了两次卤汤。 大师傅亲自来做了一次卤味,郑铎稍微给了一些建议后,人家就开开心心带着5kg售价800元的最大容量桶装卤料两桶走了,大师傅说过段时间等生意闲一点就来培训,希望到时候能够不要排队。 期间简兮来沪市帮忙调制了一波原液之后又回了潭州,亚米卤味的店员们只觉得老板今年开年之后就老往外地跑,之前还是全国旅游,回来还给大家带点手信什么的,今年搞出来了一个米亚卤料包,不知道以后会不会看不上店里的这点小生意了。 简兮倒是真没这想法,徐京墨和廖鸿彬的事情一天没有落定,米亚公司一天没有稳定的成长到一定规模,那公司都不算稳当,虽说现在借助了一些廖家的资源但同时也受到了一些廖家的限制,总的来说还算是得到了快速发展的机会。 自家卤味店才是真正属于自己的饭碗,虽然这饭碗看着小。这一点简兮一开始就想的很清楚,要不是为了帮助徐京墨,自己也没那个动力自己开公司,哪怕开亚米卤味的连锁店都比这省事好么~ 回来之后简兮又疯狂录制了几支视频,不然万一哪天突发状况,就有开天窗的可能,上次是靠自己直播圆过去了,但不能次次这样啊。 简兮还录制了一个中级菜谱的教学视频,之前兼职的小姐姐已经出来单干了,还带着一个小徒弟,简兮直接让他们一起管理自己的ip,首先就是全平台都建立了账号。之前是简兮自己打理,感觉管三个平台的账号自己就忙不过来了,因为自己后来平时还要操心卤味店和公司的事情,忙起来,账号的运营有时候都不是很到位。 现在签了一个打包价给小姐姐,小姐姐把简兮的账号当做自己的第一个作品做,十分用心,简兮只用跟他们商量运营方案,大家一起打磨视频脚本和内容,然后制作,整体感觉简兮还是比较满意的。 第22节 第53章 第五十三张 之前简兮问过要不要用这个账号帮米亚卤料包打广告,郑诗雯也问了同样的问题,那时候大家正好刚刚打开农村市场,徐京墨觉得既然现在还没有精力打通在线和城市渠道,就不要浪费这两个资源了,不然观众们看久了都有疲劳感,发挥不了最佳效果。 随着米亚卤料包影响力的扩大,简兮看到每天系统进账的幸福感越来越多,尤其是那几家卤味店开张之后,辐射了多个乡镇的居民,积累的幸福感马上又要到了能购买第二个中级菜谱的边缘,简兮曾经想过一个问题,就是我用幸福感买的菜谱,到时候能不能用经验值来升级,简兮发现了,菜谱升级只能用经验值,如果用幸福感只能直接购买某个等级的菜谱。 系统给出的解释是,可以的。 那在简兮看来,幸福感增长快速的情况下,最节约经验值的办法就是用幸福感买中级菜谱或者配方,然后堆熟练度,再用经验值升级成高级菜谱。不然直接买高级菜谱,幸福感太浪费了,而经验值又没有用武之地,只要一直做,就在累计菜谱的经验值。 而且直接学高级菜谱简兮觉得那个难度会非常夸张,不知道要花多长时间! 不过现在简兮对于买菜谱的兴趣不大,有了米亚卤料开头,简兮觉得配方才是获得幸福感的利器,只靠炒菜,把锅铲轮出火星能做多少菜,但卤料包参与了多少卤味的制作,能被多少人品尝到,虽然系统提醒了,因为简兮在烹饪环节中参与度不够高,所以带来的幸福感会打折,但架不住人家量大啊。 要是真的到时候能有老干妈一半的国际影响力,每天自己能够获得的幸福感都会是个天文数字吧。 所以这个幸福感还得再攒攒,目前快到能买中级菜谱的数量,但离中级配方还是有一定距离的。 在沪市农村市场全面开花的时候,京墨在跟简兮和廖鸿彬的日常会议中提到,赵喆也联系他们想要在自家这个别墅区弄个另类版的卤味店,就是可以提供给各个别墅的租用者菜单,他们点卤味直接上。这还是之前家里有亲戚来过他们家吃饭后了解到他们家就是用卤味料包做出来的,说既然卤味料包就能做,为什么不在别墅区里提供卤味。 虽然他们之前有合作的餐馆,但人家那卤味跟正儿八经的卤味店还是有点差距,能来这玩的,谁不想吃点好的呢? 赵喆还不太需要担心廖家那边的反应,首先自己就是廖鸿彬的哥们儿,这种小忙帮了人家不会说什么,真要是什么时候廖鸿彬出事了自己袖手旁观,人家缓过来说不定还会让廖鸿彬跟自己断交呢。 而且自己老爸已经用米亚的卤味料包用的开心的不行,他也不能说自己。自己要是能把这个卤味做起来,起码又能多个收入,而且以后家里想吃卤味再也不用麻烦了,直接从自家店里走账就能拿。 听到这个消息,简兮知道,他们三人都觉得这是一个打入沪市本地的机会,去那儿消费的大多都是有一定消费能力的人,甚至很有可能就是他们的圈内人,如果能够让他们认可米亚卤料的味道,到时候在沪市全面铺开还不是小菜一碟。 要不是郑铎完全没有长居沪市的想法,简兮真的想介绍郑铎过去直接上岗,不过没关系,为了打好这一仗,刚刚出师的柯超已经去赵喆那边一边干活一边教学了,争取提前打开市场的时间。 简兮这边也有个好消息要告诉他们,之前他们回老家的那个店员,已经结婚了,但是老家的工作真的不好找,后来一次来潭州玩的时候又来店里看看,跟大家聊天的时候知道了米亚卤料包,那时候梁坤正好第一次培训回来,已经知道有人要在沪市用这个开卤味店了。 这个回老家的前店员想着别人可以,自己也可以啊。 于是问郑铎自己能不能也在老家开家卤味店,就像他们在沪市那样,到时候让郑铎培训就是,而且自己原本就有在卤味店工作的经历,很多问题都见过,应该比较好上手。这可真把郑铎问到了,他也拿不了主意。 简兮知道了之后,跟京墨聊了聊,觉得没什么大问题,毕竟也是半个自己人,说不定还能在潭州这边打开市场呢。之前也不是没有考虑过要不要开发潭州的市场,但一来距离比较远,二来这里也是太多相熟的关系,比较复杂,那时候沪市都没玩明白呢,就先把潭州市场放下了,没想到有人主动找上门来。 正好店里现在用的就是桶装的米亚卤料,接到简兮肯定过的答复之后梁坤直接开始教学,郑铎还在边上观摩了一下都要教些什么,早就想着下次要自己去沪市了! 教学消耗的卤料和前店员购买的卤料米亚卤味店先帮忙垫一下,沪市那边到时候跟发往店里的卤料一起发过来,记得核实就行。不到一周,前店员邓泽就学会了,毕竟有之前的经验在,带着买好的米亚卤料,踌躇满志的踏上自己的返乡路。 一周后,邓泽在朋友圈发了自己卤味店开业的消息,店员们都纷纷祝贺,简兮也没落下。等到沪市的第二波培训开始的时候,湘省这边已经有人找了邓泽,向他取经想要干卤味店。 事情向着简兮和徐京墨能预料到的最好方向发展,摆在眼前的就是一个问题,湘省的市场要怎么开发?培训师好说,简兮店里的那些店员都是预备力量,而且这事对于他们来说相当于是个难得的赚外快的机会,没几个人会拒绝。 但是如果要开发的话,势必要准备囤货的仓库、对接的销售人员、办公地点等等。拉来编外的廖鸿彬一起商量,他给的建议就是湘省这边先佛系发展,目前厂里的资源和人员还不足以支撑两地同时开发,让两人看看潭州有没有对这个感兴趣的朋友。 说道这个,两人第一时间想到的就是郑诗雯,当初在波士顿她就是她们三个中负责联络大家的那个,整个人还做的兴致盎然,反正先问问她的想法吧。 当晚的微信视频聊天,听到这个消息,郑诗雯把手举得老高,“我愿意,我愿意!!!”,之前简兮和徐京墨两人奔事业奋斗的热火朝天,郑诗雯感觉自己在这破工作里熬得水深火热,不是不迷茫。 说忙吧似乎每天事情饱和度没有真正朝九晚五的那么高。说不忙吧,之前徐京墨的工作下班就进入休息状态,但自己感觉是24小时stand by。 反正简兮和京墨的提议她非!常!感!兴!趣!当然并不是潭州的所有事情都甩给郑诗雯了,前期米亚公司会派人过来协助郑诗雯,而且这边还有简兮可以帮忙。 确定了郑诗雯在接受湘省的工作之后,简兮也没耽误,先让邓泽把感兴趣的人介绍到潭州来看看,该谈清楚的都需要提前沟通好。简兮给他们展示了沪市那边米亚公司的发展状况,以及线下卤味料包销售的火热场面,还告诉他们如果他们有兴趣的话,可以自费报名前去参观,不用质疑真伪。 之前看到邓泽家生意红火兴冲冲来想找赚钱法子的人,最后留了三人下来,有邓泽老婆那边的亲戚还有邻镇的朋友。这三人就在潭州简兮帮忙租下来的一个郊区的民宅里接受培训,这回负责培训的是梁坤,还有一个店员跟着过来观摩学习,先要尽可能让店里的所有的店员们都能承担培训任务,保证充足的后备力量。 于是邓泽周边几个镇的居民都发现,最近几个镇上的卤味不是连锁胜似连锁,虽然名字不同,但那个味道简直就是如出一辙,后来大家才知道他们都是一个师傅教的,拿的同一个配方,只是人家不是加盟店而已。邓泽家叫邓氏卤味,王老板家的叫开心卤味,刘矮子家的叫矮子卤味,百花齐放。 就这样,米亚卤料包的名头顺带的传出来了,虽然店家都没有主动宣传,但镇上这么小的圈子,谁不知道谁啊。没过多久镇上的大家不仅知道了米亚公司,还知道了他家还生产家用的卤味料包,听说跟店里用的一样! 那不是自己也能做出店里的味道了?后来有人从网上查了公司的联系方式,询问才知道,开店的大多都是要培训的,单独买料包做出来的味道应该会跟店里的比稍微差一些。不管怎么样,大家都对米亚卤味料包燃起了巨大的兴趣。 与沪市相比不同,沪市的城市化进程在全国都算得上数一数二,毕竟是一个直辖市,湘省的农村人口更多,甚至许多全国有名的贫困村、贫困县不少都是湘省的。 有的村子现在生活的人都不多,不要说开卤味店的,可能就只有一个小卖部,甚至都不能称之为小卖部,就是别人开在家里的一个小铺子,很多东西都没有。 第54章 有的人家里从开店的孙子或者儿子那里拿了点卤料回去自己做着吃,每餐都能吃的有滋有味,年纪大了,清淡的吃着没意思,一个人做饭又太麻烦,这样卤汤每天煮沸,放点鸡蛋土豆什么的一餐直接搞定,味道还着实不错,每周换一次卤汤就行。 同村的老人们听到老伙伴的炫耀也非常眼馋,让自家晚辈也给自己弄点米亚卤料包来,一开始大家还没当回事,哪里的卤料包不是卤料包呢,他们直接从大超市买了知名品牌的卤料包送过去,还说这个更靠谱。 老人家将信将疑,牌子确实是大牌子,自己就试试?试试就逝世!做过一次之后,被老伙伴嘲笑的不行,原本自己还坚持是自己手艺问题,老伙伴气得分给自己一点卤料,做出来的东西还真就不一样!! 这下可给自己气的不行,一定要家里搞来正版的,现在已经不是好不好吃、正不正宗的问题了,严重程度上升到了老年人的尊严和友谊! 最后,一家人不得不找门路去买,也是直接问到了沪市总部那边,虽然不知道为什么潭州还没有做市场开发就有人主动问起,估计可能也跟潭州开的卤味店有点关系,反正徐京墨、简兮和郑诗雯商量了一下,潭州的米亚卤料都佛系销售吧,有生意就做,广告什么的还是暂缓。 后来,他们想的办法就是让公司的员工设计一张海报,郑诗雯在潭州印刷出来,以给每个老板20盒8g*5规格的米亚卤料为代价让他们把海报张贴出来,每周拍照打卡,一个月的时间。 免费的东西谁不想要,反正消息已经走漏出去了。 郑诗雯还跟每位老板沟通过,卤味料包的销售对于他们自己卤味店的销售不会构成什么影响,首先镇上来买卤味的原本就是有一定消费能力的居民,毕竟这东西荤的比直接买肉贵,素的也比自家到菜市场买生的贵。请客的时候,要面子的不在乎多的那几块,在乎价格的本来就不会过来消费。 短期可能产生一定的影响,但这个影响现在不产生,以后米亚卤味在湘省发展市场的时候也会出现这个问题,现在帮忙做推广就当结个善缘,而且这个卤味料包的主要消费群体不在镇上,而在镇下面的各个乡村,影响十分有限。 毕竟是配方的提供者,店老板们也怕搞坏了关系以后买亚米卤料包可能会出什么幺蛾子,他们有人偷偷试过,同样的烹饪方法用在知名的那几个牌子的卤料包上,完全没有用,甚至可能会制作出味道很奇怪的卤汤,但现在生意这么好,也放不开手了。 送给老板们的20盒8g*5规格的卤料包就是希望老板们拿去送人,简兮三人没有这个指望他们能全部送出去,或许店家可能会留点自己家用,但20盒,自己家用怕是会要过期,用到店里倒是个办法,但多多少少他们总会送出去一点,这玩意儿最近可有点火,他们家还能吹嘘一波是厂家送的,说出去多有面子! 海报里面写了网上订购的淘宝店店址以及可以开放对各种渠道的批发。是的,最近沪市生意不错,资金稍微可以挤出来一点把在线的淘宝店给开起来,潭州这边虽然线下的市场推广佛系,但总要有一个购买渠道吧,网店对米亚公司来说是对湘省销售最省事的方法了,除了批量购买的,其他的走网购都能行。 网购的价格跟线下店铺比是一样的,不能造成渠道之间抢生意的情况,这样的定价,乡村里图方便的肯定直接到便利店买了,不用等,但是村里的便利店不卖的,这就是一个非常有效的销售手段。 这里面还有一个小心思,有的店家不愿意购买30g包装的卤料包,觉得占用资金多、回款速度也没那么快,所以不少喜欢买30g包装的消费者一直只能退而求其次的买其他规格,催小卖部的老板也没用,人家就是不进你有什么办法。 但现在有了网店,你不进是吧,其他规格的我也不买了,那些本来就不划算,诶,我自己动手丰衣足食,想买多少买多少,买30g*5规格的2盒就包邮了!反正这波操作最终消费者是满意了,便利店老板明面上也不能有什么反对意见,人家在网上卖的跟建议你店铺的售价都是一样的,而且还不打折,够意思了吧! 这个网店开起来,不仅潭州能辐射到,全国的所有地区都能够购买,京墨跟快递公司谈好了企业物流的价格,到时候如果有其他省份的消费者也能直接购买,不需要打通其他的销售渠道。反正这个网店迟早要开的,虽然不要重点营销,但能够让想买的人买得到,也算发挥作用了。 店里的客服先让前台的小姐姐兼任一下,看看工作量会不会过于饱和,实际上因为米亚企业在沪市还是个小虾米,每天来公司前台咨询的人并不多,但没有前台又不行,正好有了客服这个事情,就交给她了。 当然,专门的在线客服也要着手准备,可以先招一个人,工作日上班,周末就让前台轮班的小姐姐兼职一下,节约点人力成本,给小姐姐涨点工资,虽然小姐姐可能也看不上。米亚的前台小姐姐就是边上拆迁户家里的,看不惯她在家呆着混吃混喝,赶她出来找工作,人家不在乎工资多少,事少离家近就行,日常开销有家里补齐。 网店搭好之前,一批货已经存放在了潭州的仓库里,进入暑假,一开始不知道会有多少单量的郑诗雯直接找了兄弟院校物流专业的学生暑假来兼职,简兮都不得不感叹她真是个小机灵鬼。毕竟现在干物流的都可抢手了,只要愿意,不愁没有工作,工资和其他条件开的不够到位压根抢不到人。 店铺开好之后,简兮让前店员现小镇卤味店主过来拿了一趟海报,以及赠品,让他帮忙交给各位老板,听说他家的千金出生了,简兮打了个红包还多送了最大容量5kg规格的卤料量贩装。 曹老太是宁县水果乡的村民,自己的几个儿女有几个在镇上生活,还有三个留在村里,自从老伴去了,儿女们也一直在纠结怎么给自己养老的问题,其他的都还好,年纪大了吃东西确实不方便。儿女们自己的子女都快生孩子了,他们的孩子大多都在镇上上学,村里已经没有小学。 所以自己在哪家住,都是三个人搭伙,饭菜真的不怎么好做,曹老太也是个开明人,家里其他的事情老大已经操心的够多了,老大媳妇作为长媳也不容易,没必要一定跟他们过。后来曹老太就提出自己还是一个人在家里住着,每家负责自己两天的三餐,老大家的负责三天,剩下不在村里的,每个月给自己100块。 这样每家每周起码能顺着自己的心意吃几餐饭菜,而且己住,每天早晚都有人来看看自己,有什么需要做的他们都给做了,一个人住还自在多了呢。就是这个饭菜的口味啊,还是感觉差了点,老年人口味重,媳妇们毕竟是要做给全家吃的,再说他们也有他们的道理,自己高血压,吃盐要控制! 直到上周,同村的吉妞来找自己,给了自己一包叫什么米亚的卤味料包,她说这个味道她们吃着够劲儿,按说明书上加好调料,想吃咸点就再加点盐就行,还在自己这里炫耀,说是她孙子特意从镇上带回来给她的,后来她吃着好,就经常给她带了,脸上的笑哦,真的不要太嘚瑟。 虽说看不过眼比自己小5岁的吉妞专门上门来炫耀就带这么一小包调料包,但在连续吃了三天清淡的饭菜之后,曹老太看到自己厨房里的这个料理包,想着要不要试一下。这一试就打开了新世界的大门! 老年人牙口不好,曹老太第一想到的就是把家里的蛋卤两个试试,虽然这几年不做菜了,但之前做了六十多年的经验还在,卤菜这种先卤荤的,素的卤完之后处理不好可能卤汤就会变质,要是这卤料包味道真的不错,可不能一开始就因为自己卤的是素菜给祸祸了。 于是老大媳妇儿到老太太家里的时候还在纳闷,谁家在做卤味,还怪香的嘞,没听说老太太房子边上有谁有这手艺啊,离曹老太房子越近这香气越发浓郁霸道,之前还以为是二牛的新儿媳妇会这手呢,已经走过他家了,看来不是。 到底是谁家啊!香味越来越浓,老大媳妇的好奇心也被吊的越来越高,直到走到曹老太门口,这个味道还在,边上这户不是前段时间出门看儿子去了么?难道是老太太自己又做饭了?以前也没听说老太太有做卤味的手艺啊,不然现在下面几个儿媳妇和老太太的女儿没一个会的? 第55章 是因为他们几个儿媳妇做的太难吃了么?!老太太确实时不时的念叨一下这个口味太清淡了,吃起来没意思,但那回自己放了两次盐又急急忙忙送过来给她的时候,她才夸好吃,回到家听老伴说起自己才发现,那菜齁咸,要是曹老太喜欢那种的话,她们真的没办法给她做啊! 脑子里的想法跑了十万八千里,到门口,老大媳妇一边开口喊一边敲门道:“妈,我来给您送饭了!妈!……”喊了快两分钟,曹老太在屋里应了一声。又过了两分钟,门打开之后老大媳妇就直接问出口了。 进门把今天的饭菜放在桌上,往外拿菜碗的同时说说,“妈,你在做什么啊,这么香,都给我香迷糊了!” “哎呀,这不是前段时间吉妞来看我,给我炫耀她孙子给她带的什么米亚卤料包,我今天有空就试试,这个做出来味儿真不错,我估摸你要来,给你们卤了两个蛋,你们拿回去吃!”曹老太高兴的答道。 之前卤好的两个蛋,曹老太自己都忍不住立马试吃了一个,虽然咸味淡了一点儿,但也是真香,等会儿老大媳妇要来了,他们吃的没自己咸,给他们卤几个带回去吃,让老大媳妇顺便给其他两家也送过去。明天自己再加点盐,卤千张和小鸡腿儿,吃点够味的!曹老太心里美滋滋的盘算着。 老大媳妇的疑惑虽然得到了解答,但曹老太的鸡蛋她并没有很想收啊,毕竟曹老太觉得好吃的话,她有点担心是不是又会像之前那样太咸?不过反正每人就一个,如果太咸了自己就跟老伴分着吃,两个蛋分两餐肯定吃的完,反正不能浪费,这可都是三家凑出来给曹老太的最土的土鸡蛋呢! 第二天仍旧是老大媳妇送菜,老大媳妇来的比以往都早了半个小时,熟悉的味道又飘在去曹老太房子的路上,一到家老大媳妇就迫不及待的问起来,“妈,你昨天说的那个卤料包叫什么啊,您儿子觉得昨天的卤蛋味儿不错,让我来问你呢!” 曹老太乐呵呵的回答,“是的吧,我也觉得味儿不错,昨天特意把袋子留着没扔,想让你们到时候给我买呢!以后你们也能轻松点,不用天天给我做饭了,一周每人做一次就行,这些年你们真的是辛苦,照顾我这个老婆子……” 曹老太一边念叨着一边去厨房把昨天留下来的包装袋拿出来,至于怎么买,那就不是她要操心的事情了。从那以后,曹老太家真的如她所说,一周每家就排了一天,每隔两天一家送一次做好的饭菜,曹老太平时自己用米亚卤料包下点蔬菜、豆笋、鸡腿什么的,还能做卤面和卤粉,吃的开心得很。 曹老太的儿女三家一开始也疯狂迷恋卤味,把说明书里能尝试的各种卤菜几乎都试过一遍才稍稍回归理性,但也维持在一周做一次的频率上。住吉妞和曹老太子女边上的那几户也出现了人传人现象,米亚卤味就么开始在潭州的乡村地区蔓延式的扩张起了市场。 郑诗雯这边已经忙的整个人容光焕发,仓库里此时有三个全职的员工做到每天起码有两个人当班,还从边上的学校招了三个物流专业的兼职学生。整个暑假,几乎大部分空闲时间郑诗雯都用来忙于米亚在潭州的发货,干的不亦乐乎。 为了应对增加的需求,简兮上个月还多跑了一趟沪市,又配置了一次秘方原液,后来,简兮直接让沪市的高校提供了一套设备,可以真空20度储存自己做的秘方原液,打算一次就做够一个月的量,除非意外情况,平时都不用老跑沪市了。 多亏了增长的销量,米亚公司的账上有钱能让简兮搞定这套设备,几位投资人反正也不着急第一年就赚多少,基本上都是想的用赚来的钱持续投入,让亚米快速发展。 九月开学前,郑诗雯突然有天晚上大哭的跑到简兮的小公寓里,郑诗雯的爸妈给弟弟在妈港直接买了一套房子,妈港的房价可以说是华国传说了吧,虽然没有跟内陆的沪市比过,但简兮下意识的就觉得可能妈港的要更贵,因为深市的房价在国内也不便宜,但有很多妈港打工人在深市买房子,每天通勤去妈港,因为深市房子更便宜?! 当初高中听说这波操作之后,简兮整个人都震惊了,现在发现国内有不少城市也出现了这种情况,看来大家当初都是没有被逼到那个份上。 妈港那套房子直接落在了弟弟的名下,郑诗雯当时没有说什么,毕竟要让弟弟开开心心去上学么,回来之后,郑诗雯有回看着时机比较合适就提出来说,想把正在住的这套房子记在自己名下,结果爸妈异口同声的反对了,还说到时候她结婚的时候会给她陪嫁房子的,现在的她要房子干嘛。 郑诗雯气一上来,说要是自己一辈子不结婚就一辈子不给自己房子么?! 郑爸爸直接回,要是一辈子不结婚,她也别在家里呆着了,没她的位置。 然后气昏头了的郑诗雯就出现在了简兮家。 “那你现在怎么想的呢?”简兮问道。 进来就暴风哭泣+控诉,一小时过去,郑诗雯看着平静了一些,简兮想着问下她接下来的打算。 “我不知道,说实话,要不是为了我爸妈,这破工作我一分钟都不想多干,现在他们出去介绍我都说我是大学老师,真是给自己脸上贴金,顶多算是高校教师,还大学老师。”郑诗雯抽抽噎噎的说着。 “一个月累死累活还没有我在你们这兼职一周赚的多,你们这边我还干的天天开开心心的……” 说实话,简兮一直觉得郑诗雯简直就是天生干销售的e人,她会喜欢自己帮米亚做的这些工作,是京墨和自己之前都能想得到的。 不过这对于郑诗雯来说是大事,而且作为利益相关方,也不好多劝郑诗雯,最后,让郑诗雯跟家里发了消息报过平安后,安顿好经历了巨大冲击的她,简兮也休息睡了。 一个月后,重振旗鼓的郑诗雯出现在了沪市的米亚公司里,潭州这边的发货完全交给之前闲的发慌的欧琳了,她回国之后就当了全职女儿,家里还有个早就能顶门立户的哥哥,之前大家还觉得郑诗雯和欧琳两个都是圈内难得纯享福的幸福女儿,现在看来目前只有欧琳的人设维持住了。 原本还试图用经济账来卡郑诗雯的爸妈,不知道之前通过米亚的销售郑诗雯自己攒了四五十万,稍微将就一下撑个两年对郑诗雯来说不算什么问题,反正这破工作本来就不赚钱,要不是为了爸妈,她硬撑着干嘛。 现在彻底放过自己,郑诗雯直奔沪市找小伙伴一起创业挣大钱去了。 第23节 徐京墨和简兮是十分欢迎郑诗雯的,销售方面,她们两个真的就很为难,目前的销售还是主要针对的沪市的村镇地区,主城区这块儿想拿下,除非真金白银请厉害的销售主管过来,还要加上徐京墨从中周旋才可能玩得转。 但现在一是没办法拿出来那么大一笔钱,二是徐京墨真的不想硬着头皮上,郑诗雯过来之后两人都觉得城市市场的开拓就靠郑诗雯了,虽然不知道郑诗雯会通过什么样的方法,但之前跟她生活的经历就是觉得这方面她一定行! 简兮这段时间不打算回潭州了,经过这两遭,京墨妈妈和郑诗雯爸妈估计都会看自己不顺眼,要是自己不回去可能他们还不会为难店里的生意,自己要是真的回去了,说不定就要找找自己的麻烦出出气。 反正发货那边有欧琳撑着,京墨爸妈为了京墨未来能好好嫁入廖家也不会轻举妄动。 郑诗雯来了沪市开始干销售之后先是去赵喆那边呆了一个星期,中间还跟赵喆提了不少建议,比如除了卤味、果盘以及合作饭店的餐饮提供之外,可以搞一个联名合作,比如这个月和本地的一个奶茶品牌合作,下个月与本地的一个甜品店合作,每个月推出限定合作食品或者其他产品,让来的消费者有新鲜感。 而那些愿意合作的店面也能在一些网上有一定影响力的富二代大v那里获得曝光,甚至有的人可能一直没有机会接触过的太过接地气的食物,可以通过这个别墅度假区体验到,赵喆他们相当于做了一道筛选,选出可靠的品牌。 这个提议赵喆非常感兴趣,自己这里做的风生水起的,不是没有人眼红,现在做地产的日子都不好过,而且自己这个类型的项目对于地产行业来说模仿难度真的不大,起码比想做个华国迪斯尼要容易吧。 成为这门生意的开拓者之后,怎么永远守住自己在这个行业的一亩三分地将成为自己今后的主要任务,至于永远保持领头羊的地位,说起来赵喆还真的没有这个雄心壮志。 第56章 能守住当然更好,但自己家里只是在沪市本地有点薄面,真要有资本大佬来了,人家拿钱砸广告,砸营销,砸服务自己没资本也必要硬抗。 保持好服务水平,做好客户维系,其他的随机应变,反正不要昏头对着砸钱就行,不砸钱,反正房子在这儿不会贬值。自己要是跟人家对着砸,那才真的可能血本无归。反正最近赵喆已经听说有一个地产商已经打算把某个楼盘因故销售不佳的那一部分别墅,仿造自己的营业模式进行改造了。 赵喆谈生意的期间,郑诗雯还跟着米亚公司的销售跑了几趟村镇市场,毕竟之前真的没关注过沪市农村相关的各方面信息,就像以前大家听着北平也觉得那里都是城里人一样。 等她回到沪市,赵喆的第一期合作已经开始,而且一经推出就获得了大家的好评,原本在选合作对象的时候郑诗雯就提出过很多建议,比较保险的肯定该是奶茶了,这个可能大部分店都不会拒绝,如果想要做厉害一点的就是本地的一些高端甜品店或者冰淇淋店什么的。 因为对沪市这边的人际圈不了解,郑诗雯也就是凭着对这边的一知半解给的建议,没有想到现在沪市很火的一家高端连锁冰淇淋店正是赵喆的朋友开的,虽然奶茶店好谈,但是这个冰淇淋店直接不需要谈,赵喆电话联系,行就行,不行你给安排个行的时间! 对方一听赵喆的想法直接就答应了,之前总有各路朋友想要来店里消费,但自己又不能真的直接搞特权吧,一个冰淇淋店搞个严严实实的包厢也有点离谱,一般就是做个隔断保证一定的私密性就行,现在每一家店都在排队,大热天的,不敢开外卖,怕出问题,不过在线的店铺已经在准备了,到时候全国都能买到。 赵喆这个方法能解近渴啊,而且之前不太熟悉的朋友自己送冰淇淋给对方,送少了显得不大气,送多了吧,对方可能有负担,自己店里的冰淇淋也不便宜,一杯400多g定价100元,多送几杯自己也心疼啊。 到他的度假区开个快闪店,对标的客户群体就是这些朋友们,因为不方便没办法尝试的那些人,这回可以一网打尽好好满足他们了,而且这里还可以好几个朋友一起分享不同的口味,一次性品尝所有的味道。度假区内在自己的别墅里下单就能送到,自己的员工负责运输,也不用担心运输过程出问题,可以可以,非常可以。 第一次联名过后,都不用自己联系,赵喆的不少小伙伴们就找上门来也想合作,还有不少朋友开始异想天开,想让他做一些大牌的联名,各种许愿,简直让他哭笑不得。 为了感谢新朋友郑诗雯出的主意让自己的项目成了近期圈内的的热门话题,赵喆直接说要请郑诗雯吃饭,吃饭什么的郑诗雯倒是没有那么在乎,直接跟赵喆说让他周六到廖鸿彬的一套房子里去聚餐。 不知道对方在卖什么关子的赵喆,一头雾水的在周六出现在了指定地点。 去的路上赵喆都在猜到底是什么原因,总不会是郑诗雯看上自己了吧,赵喆确实有点小帅,但他马上打消了这个荒唐的想法,要是郑诗雯真对自己有意思,不可能自己感觉不到,跟她的人设完全不符合。所以到底是为什么呢? 到了约定的地方,今天廖鸿彬并不在,只有徐京墨、郑诗雯和简兮,京墨赵喆之前跟廖鸿彬聚餐的时候见过好几次,至于简兮他是完全没有见过的。不过此时他已经顾不上这几位在场的女士了,浓郁的香味让他觉的似曾相识却又食欲大开。 前面接到门卫的消息,简兮已经在赵喆进门前完成了所有的菜肴,今天的重头戏就是高级配方做出来的卤肘子,以及一系列将来不会在外面发售的卤味,搭上傣味烧茄子、都匀米豆腐……还有一个甜点,解辣的桂花香芋。 “你们搞这么大的阵仗,我有点害怕啊。”原本应该是自己感谢的郑诗雯的,场面变成这样,感觉他们所图甚大,说实话,此时赵喆心里稍稍有点慌,但想着廖鸿彬的女朋友之前接触起来还是挺靠谱的,应该不会提出什么奇葩的请求吧? 京墨简单的给赵喆做了一下介绍,当让主要原因还是简兮跟赵喆不认识,“给你介绍一下,这是我们市场部副主任,郑诗雯,这是我们的研发主任,简兮。”搞得这么商务,其实也是示意赵喆,今天的聚餐算是一个非正式的商业宴请。 赵喆心中倒是终于把简兮和人名对上号了,他们用了米亚的卤味料包很长一段时间了,也问过徐京墨为什么会想着从这个方向来创业,当时就听说了这么一号人。 坐下来,京墨招呼着大家开始吃,刚刚还在互相介绍略微尴尬的氛围中,浓郁的香气又吸引了赵喆的注意力,先夹起正中间那已经被拆分好的卤肘子,送进口里之后,赵喆脑子里闪过了《食神》里的黯然销魂饭,《中华小当家》里会发光的料理…… 这也太好吃了吧!原本还想着要怎么找话题度过这一餐的赵喆,开始沉迷进食,反正大家都认识,算是熟人了! 这些卤味郑诗雯都是第一次吃,除了之前给徐京墨展示的时候做过一次之外,简兮再也没有在现实世界里做过。虚拟世界里,简兮刚学会那段时间简直沉迷的不行,怕在现实世界做的时候被周围人疯狂询问,同时也是想减少麻烦,就在虚拟世界满足自己的口腹之欲。 虚拟世界做好的菜还不会变质呢!一次大量做,后面自己可以慢慢品尝,边看剧边吃卤味简直不要太享受! 今天做的时候郑诗雯就被香晕了,一直在边上喊着太香了,刚刚理智的模样不过是为了小伙伴们的事业在强撑!徐京墨今天也不过是第二次吃,所以一时之间桌上唯一能保持淡定的也只有简兮了,高级配方的卤味还是非常有吸引力的,一时之间,大家又进入了之前在波士顿熟悉的安静进食状态。 第一次吃到的郑诗雯和赵喆两个人最不淡定,简兮觉得要是能录像,今年吃播绝对有他两一席之地。 最后,徐京墨都吃的有点撑,郑诗雯和赵喆两人感觉都撑到嗓子眼了,尤其是郑诗雯,知道今后这么好吃的卤味简兮并不打算经常出手之后,恨不得把以后的份都吃够。 今天喊赵喆过来,其实就是为了米亚卤料包开拓沪市市场的事情,既然普通的商业行为可能无法打动他们,那如果用美食呢,看看刚刚赵喆疯狂进食的样子。帮赵喆出主意就是为了让赵喆有一个帮他们的理由,而且这事还跟郑诗雯之前提出的联名有点相似呢。 郑诗雯提出,可以下下周让简兮每天提供5个高级配方版的卤肘子,给消费达到一定额度的包厢。算是给米亚卤料包做广告,活动仅限一周,一周之后就需要到米亚卤味这里来下订单了,达到一定订单量,可以获得一次高级配方卤味肘子的机会。 知道赵喆那里每一幢别墅都很火,估计下周已经订满了。郑诗雯三人的意思就是一定要让大家知道预定可以获得高级配方版的卤肘子之后,定的房间才能送。这事赵喆可以回去先跟他公司的人商量商量,还给他整了点样品带回去,卤肘子、卤鲍鱼什么的打包了一大盒。 其实赵喆的度假别墅区拿主意的就是他自己,但这不是一个光他自己就能拿主意的事情,听完郑诗雯的想法,赵喆就知道人家是想借助自己能接触圈内人的机会,打开沪市主流市场,这么大的事,还是回去跟老爸商量商量。 结果,晚饭已经被肘子迷晕了的赵爸爸,一口答应了下来,赵喆都觉得他完全没思考。 “诶,不是,爸,这事这么随便你就同意了?”赵喆在边上都无语,生怕赵爸一时鬼迷心窍,过后又让自己背锅。 饭后正悠哉的啃着鸭爪“韵味”的赵爸爸(方言),随意的摆了摆空闲的那只手,“你看人家公司开了马上就要一年了,人家廖家什么都没干,我估摸着只要不明打着他家的名号,廖家不会介意的,要是徐京墨真能成个人物,又能拎得清跟两边家里的关系,廖鸿彬喜欢这个媳妇儿他们说不定还真会认。” 不要以为上一辈的爸爸妈妈们这些日子真的就是埋头搞事业,之前徐京墨是突然冒出来的潭州丫头,她爸爸在潭州都不怎么排的上号,沪市这些大佬们怎么可能搞得清她家的情况,时间一长,她爸妈的那点事想知道基本上都知道了。 姑娘是个好姑娘,人家外婆带得好,三观正,但她那爸妈,就不便多说了。 第57章 反正目前看来,人家这个公司经营的好好的,也没做什么错事,廖家三不管的态度,大家就当做正常的商业往来就行了呗。 自家老爸怎么想的赵喆并不知道,不是赵爸爸不想说,而是之前说过,这个儿子压根就不开窍,连那个新来的潭州妹子都不如,叫什么,郑诗雯?儿子天天乐呵呵的感谢人家给自己出注意,没想到人家连后面的一二三四都已经想的明明白白了,好在自己儿子傻人有傻福,误打误撞圈内有不少朋友,做事也算有些分寸,他自己的那个度假别墅群算是经营得还不错。 感叹着自己大儿子、小儿子都挺不错,美滋滋的吃着好吃的卤味,赵爸觉得过两年自己就能愉快安心退休,到时候先回老家吃个开心! 两天后,郑诗雯收到赵喆那边肯定的答复,米亚公司立马动起来了,首先是给简兮置办一套做饭的工具,米亚公司距离赵喆那儿可是十万八千里。既然要做,就要做好,现做的肯定更好吃。但简兮又不能跟别墅区的厨子们一起做,高级配方必须要现煮,秘方不要了么?! 最近天气不错,不冷也不热,前段时间燥热的夏天,厨房简直不能待,现在米亚直接搭建了一个临时厨房在别墅区进门处附近,所有进来的客人都能闻到这奇异的香味,到时候,感兴趣的就要努力达到消费要求,带走一个卤肘子。 每天还仅限5个,饥饿营销被玩得明明白白。 原本赵爸爸还想直接来抢一个名额,再吃一次肘子的,上次那一餐过后,整个人真的是魂牵梦萦,被赵喆劝回去了,你这瞎凑什么热闹呢,自己老爸买的那些订单,估计早都够获得一次预定机会了,不能占用人家的宣传资源好伐啦! 无奈的赵爸爸本着一颗安利好物的心,还是给自己的几位老朋友稍微推荐了一下自家儿子的项目,可惜的是感兴趣的朋友还在外地,在沪市的那几个虽然纳闷之前对自己儿子随意发展的赵爸为什么突然帮小儿子吆喝了起来,但对那种地方还真没什么兴趣,反倒约赵爸出来打高尔夫。 赵爸也没把这个肘子说出来,看来他们就是没这个缘分。 赵喆不知道赵爸后面的这番操作,只是简兮来的几天有一次当笑话的跟简兮说起之前赵爸想要占名额的事,夸简兮的肘子真的很好吃,当天晚上,赵喆回家就拎着今简兮友情赠送的一个新鲜卤肘子! 这个方案能得到赵喆的同意,本来就要感谢对方,多给一个肘子不算什么! 而赵喆不愧是赵爸的儿子,两人操作简直一模一样,来什么客人不是来,赵喆极力邀请自己喜欢的小伙伴们预定那几天的别墅来玩,虽然一头雾水,不过还是有几个小伙伴预定,就当给哥们儿一个面子! 理所当然的,赵喆也获得了连吃几个别墅的福利,原本因为香气加上赵喆极力推荐下单了肘子的众人,尝到味道之后,才发现赵喆已经悄咪咪的吃了好几口了,大家迅速进入了抢菜模式,得知这个活动只有一周,以后也不会再来赵喆这边之后,好几人开始打听这周还有谁预定了赵喆这边的房子来玩的。 作为老板赵喆肯定不能泄露顾客的信息,但来这玩也不太需要保密,打听了一会儿就出来了五六个人的名字,熟悉的就联系对方想要再蹭一次,刚刚肘子都还没吃过瘾呢!那些预定了后面几天来的人接前面一两个电话的时候还好,后面都纳闷了,怎么自己突然这么受欢迎,大家都想来参加自己的局? 之后的几天大家都知道了赵喆这里的肘子,有的人只是听说,没当回事,吃过的人却都上了心,打听这肘子到底怎么卖的,以后想吃怎么办?赵喆神秘兮兮的说周末公布,那说话的样子,真的让人看着想打,怪不得以前他们说赵爸经常在院子里追着他打,毕竟赵喆哥哥小时候可没有被这样对待! 时间到了周末,赵喆直接在朋友圈里公布这是米亚公司友情赞助一周为了答谢近一年来赵喆在公司的消费,如果大家对这个肘子感兴趣的,可以根据自己分享的海报,参与米亚公司的订货会。 说白了,人家米亚公司就是借赵喆的场子打了一周的广告呗,不过人家米亚公司提供的肘子真的跟赵喆店里自己做的还是有不小的差别,赵喆这么一说,他们也感觉的出来,赵喆店里的跟米亚提供的味道确实吃上去似乎有种同出一源的感觉,但高下立见。 看到这个海报之后,不少人还有些犹豫,毕竟这是徐京墨牵头的公司,廖家会不会有什么意见,结果一周过去了,风平浪静,之前赵爸爸买了那么久他们公司的卤味料包也没有受到任何影响。 要说有什么影响,就是员工对餐厅的评价上去了,毕竟这个卤味味道跟外面店里的比起来不差啊,很多食堂要是做卤味一般都会比外面的稍微差点,只是性价比会更高。 看着廖家对这件事放任自流的态度,真正有点兴趣的人,尤其是吃过高级配方版肘子的基本上都在第二周陆陆续续报名了,一开始大家还有点放不开,到后来发现不少人都报名了之后,完全没有后顾之忧了。 虽然大家不一定会买,但海报上说订货会形式就是餐会,会提供跟肘子同等质量的其他卤味,每桌还有一个肘子,只需要提供企业公函,到场消费满200元的产品即可。 原本简兮还觉得这200元的产品是不是有点儿不上不下。门坎定高点,人家不一定愿意过来了,但这么便宜的门坎似乎又有点太低了? 郑诗雯解释说只是为了避免有人免费来蹭饭,反正当天桌上的菜价格肯定不止人均200,简兮那个肘子卖888都不为过好么,还要做别的卤味。要是真的能够免费入场,消息走漏出去,不知道会来些什么牛鬼蛇神,会场秩序先不说,简兮累死了他们这个公司也玩不下去了好么~ 订货会当天,简兮只负责做卤味,起了个大早,开始做肘子,报名截止是在前两天,每桌十人来算,最终统计会来12桌人的样子,简兮打算干脆做15个肘子,避免有什么突发情况。其余的卤味就是等会儿肘子卤完之后每人两只的卤鲍鱼,卤鲍鱼看上去档次足够,而且做出来又快,非常适合今天的订货会。 再就是卤藕,不是不想卤别的,卤鸡腿在这样的场合吃上去感觉不是特别好,而且有肘子和鲍鱼,卤鸡腿可能真的没几个人看的上,卤鸡腿要是想要量管够,还要做特别多,估计得要五六个锅。 而且鸡肉烹饪对火候要求还不低,太软兰装盘的时候没法看,要做到形状好还口感好,真的是让简兮原本就不轻松的任务,更加雪上加霜。 卤藕就方便多了,每桌一节藕的量基本就能满足需求,十五节藕最多两个大锅就能搞定,卤好了切片装盘就行,简兮只需要卤好,后续的有配合的工作人员来搞定。 当天简兮一直在厨房呆着,等自己的烹饪任务都完成后,完全没想要出去看看现场是什么状况,只想坐着好好休息,中午就着那些卤汤给一众工作人员每人做了个卤蛋,简兮直接找了个房间倒头睡觉,早上四点就起来,一直忙到中午一点,全程高强度工作,真的有点背不住。 等到醒来联系郑诗雯,得知今天订货会的情况还不错,到赵喆那儿去消费的人,70%都是年轻人,如果没有担任自家分公司的一把手的话,哪怕是自己公司部门的一把手也难有大批量购买米亚产品的需求,公司的营销总监,签了个订购合同,买米亚的卤料包,这种事情说出去不要太离谱。 不过一些家里开便利店或者超市的,都有意向订购一批,当天成交最积极的就是赵爸爸了,反正人家食堂早就用过米亚的卤料包,反响不错,之前不让去赵喆那里预定位置吃肘子,这回订货会当然不能错过。 后来赵爸爸他们公司也开了个内部小卖部,卖的最好的产品之一就是米亚卤料包,别的东西实在没有还能去外面买,但米亚卤料包真的是只有自家公司有,还能做的跟食堂大师傅一样好吃。 而且最近大师傅手艺见涨啊,新推出的卤毛豆简直一绝,以后要是有什么体育比赛,真的可以买了带回家,一边吃着一边看,想起来就美滋滋。这手艺就是那回赵喆从公司带回来之后被赵爸爸发现了,然后在赵爸爸的强烈要求下,赵喆问能不能让自家老爸那边的厨师也学一学。 简兮当然没什么不好同意的,之前也说过,这个配方只适合毛豆,而且跟高级配方不是一个思路。 第58章 成品味道会稍微差点儿,完全没有影响米亚配方的可能。不过简兮也委婉的提醒了赵喆,这个毛豆本来是他们公司的一个卖点,方子流出去更需要考虑影响的是他。 回过神来的赵喆直接找老爸要好处,同意了逆子的一系列不平等条约后,佯装恼火的把赵喆赶走了,赵爸也反应过来,找了愿意签保密协议的厨师送到赵喆那里学了这一手。 其实主要还是赵爸爸自己想随时能吃,自家儿子那虽然有,但这儿子一周也不一定能碰上一次,喊人专门去拿又不象样子,自家食堂师傅会了,想吃就能吃的着,才是真的舒坦! 订货会当天成交量并不高,但是有交涉意向的人不少,入场要求的那200的消费就是个意思,米亚专门安排了培训师柯超带着自己的徒弟现场制作卤味,让大家体验米亚卤料正常烹饪的味道,现场大部分人都是买了一两盒料包,试味之后又选了现做的卤味等结束时打包带走。 订货会来的不全是吃过赵喆那简兮制作的高级配方版本肘子的人,拥有订货会入场资格的人每人可以携带一名陪同人员,大部分老总都会带着自己的下属,当然也有一些纯粹来看热闹的二代们就带着自己的小伙伴,大概有三分之一的人都没有吃过高级配方版的肘子。 没吃过高级配方版本的人在门口尝试柯超版本的时候只是觉得味道还不错,尤其是大部分在家不下厨的人,对这个味道几乎完全没有认知,大部分人还觉得跟自己在外面餐厅里吃的比起来还稍微差点,但那是人家酒店大厨做的,要是还不如米亚的话,人家不是白学了这么多年么! 等吃到宴席上简兮出手烹饪的卤味,部分人才知道之前自己错过了什么,这是真好吃啊,为什么那几天朋友喊自己去赵喆那儿,自己死活不挪窝呢! 开餐之前,郑诗雯在介绍时已经说明了今天大家吃的和卤料包做出来的味道的区别,但估计可能有不少人都没有听,宣传资料上也写了,如果真的感兴趣后面他们也会知道,订货会后如果有交易的意愿,米亚公司的销售一定会说清楚,靠卤料包可做不出这个味道! 订货会半个月之后,郑诗雯谈下了几十个订单,有赵爸爸的例子在那,有几位着实喜欢简兮手艺的,让自家公司食堂采购到达到获取资格的额度,登记获得预定名额。剩下的主要就是真正想要做生意的。 本地的两家连锁便利店代表尝过门口柯超的样品之后,自己当时也买了几盒带回去,试用过后确实觉得不错,想着先进一批货试试水。还有几家本土超市的老板也是相似的情况,这些买回去,要是卖不动的话,到时候超市抽奖送出去也行,反正亏不了多少,还白得一个肘子。 订货会做菜的那几口大锅被搬回了米亚公司,到时候简兮每月过来配置卤料包的时候顺便就把当月的预定额度给完成就行。 在简兮的提醒下,郑诗雯还咨询了所有批量购买的老板们,需不需要派人来接受米亚公司的烹饪培训,他们购买的量这么大,已经超过了开卤味店的那些老板们了,如果他们需要的话,这些服务也是应该提供的。 当时简兮就考虑到了,这个烹饪方法不会造成秘方泄露,这个版本的配方需要增加的那些材料价格很高,而且少量烹饪的话根本不太用得上,就好像普通家庭不会天天用蒸箱做菜,但饭馆里、食堂里蒸菜都用蒸箱,使用频率非常高是一个道理。 而且这中间还涉及到烹饪顺序的问题,很多调料都是在过程中加入的,不能直接研磨成分加入料包中进行销售。反正零售业的那几家原本感兴趣想自己弄个加工版出来,听到解释之后也没什么兴趣了。 或着说不定能开发一个教学视频教授消费者怎么做的更美味,结果这个压根就没有家用版,算了算了。不过本着不学白不学的原则,还是派了公司的厨子过来把手艺学会。 后来大家发现赵爸爸和赵喆那边学到了更优秀的卤毛豆配方之后还有意见,结果郑诗雯的答复直接让他们哑火,赵家两位是给他们米亚公司进入沪市主流市场帮了大忙的,如果明年米亚公司想要进军北平,大家也能这么帮忙,直接给两个配方! 第24节 赵家知道大家有意见的时候还跟郑诗雯沟通了,要不要把这个方法公布出去。赵喆之前得到了郑诗雯的建议,一直在跟各大新兴饮食品牌进行联名,虽然仍旧受到进入沪市的过江龙资本冲击,但赵喆的别墅度假山庄仍旧守住了大部分的市场。 现在赵喆这边对于卤毛豆的依赖已经不强,属于锦上添花的那种。不过简兮三人商量之后,让他们不用公布,这本来就是米亚公司对他们的感谢,如果真的有企业帮忙米亚打入了北平市场,两个配方简兮也能提供,而且到时候还能给赵家也补齐到两个! 主打的是一个我想干嘛我说了算,再说,这样一个一直记得别人曾经的帮助的企业,不才是大家更为信赖的合作伙伴么,能力+人品,就是王炸! 那些给自家食堂采购的老板,郑诗雯并不担心今后的订单会出现太大的问题,现在要看的就是沪市的居民对于米亚卤料包的接受情况了,毕竟还是有点辣味的潭州风味呢。 大家商量了一下,还是用最普通也最朴实的办法,直接到大超市去摆点试吃,毕竟卤味这种东西香气天然就有极大的优势。对于他们的推广方案,几家大超市都表示了欢迎,商家愿意自己来店里促销是好事,他们求之不得。 于是原本在柯超手下学习培训的几位徒弟们,除了已经出师可以进行培训的之外,剩下的三四个搭配着公司的销售被派到沪市几个人流量最大的本土超市做促销去了。 经过近半年的发展,沪市各个周边的镇上有意愿开卤味店的大部分都来培训过了,现在培训的任务量已经没有以往那么重。 这三四个原本就是为了以后往外地发展市场培养的,来公司的时候就已经确认过今后可能有去外省工作半年甚至一年的需求,总之回沪市的机会会比较少,这些人因为米亚公司的待遇确实非常给力,都已经同意了。 地推的超市选择也是经过简兮三人和市场部的讨论,工作日在游客聚集的沪市最繁华地段的几家超市,原本那里的人流量就不少,工作日也不用担心效果,反倒是周末可能造成店内顾客的拥堵,而几个居民集中的地区,就放在周五和周末进行推广,这个时间段,打工人们才有空来逛逛超市。 简兮还特意强调了,不要他们用卤味店的配方,直接就按照包装盒上原本的使用说明来操作,不然消费者在店里试吃了惊为天人,回家发现跟在超市吃的比有很大的差距,体验感会非常差,原本能够跟同类产品pk获胜的米亚卤料包可能都会被打入冷宫。 选择这些培训生只是因为他们对卤料包的使用非常熟悉,怎么说也不能随便选个销售员就让人家去做卤味吧,万一碰到一个厨房黑洞选手,可能还给自家招黑。 卤汤是柯超集中提前熬好,上午十点左右负责烹饪的各位抵达自己负责的超市,跟提前到店搭设促销点的销售人员汇合,热腾腾的卤汤从保温壶里倒出来,放入米技炉上的玻璃锅中,开火后,卤汤的香味马上飘散开来。 之前考虑到店里卤好东西还要一段时间,准备卤汤的时候,柯超就已经做好了一定量的卤千张和土豆,每人分了一点直接带到现场,路过的消费者第一时间被吸引过来之后能直接品尝到成品,准培训师们就继续用带来的预先处理好的食材继续烹饪,销售人员进行产品讲解和试吃引导。 原本想着工作日这几天主要是做宣传,销售业绩简兮几人没有过于乐观的期待,来市中心超市的本地人主要也是过来玩乐消费的,不一定愿意提着这么个卤料包到处跑,等他们回去发现自己日常消费的超市也有米亚卤料包的时候就有消费的意愿了。 此外,市中心的促销活动郑诗雯还想着可以对一些外来游客进行宣传,哪怕不在沪市购买,也能从网上购买,当然他们交代了促销人员不能引导超市内的消费者在网上购买,不然被人家超市发现了,人家肯定不乐意。 不过这些游客返程后,有多少人还会记得米亚卤料包,甚至于喜爱到还惦记着要从网上购买呢,其实应该不多。 最终来看主要目的还是在于建立米亚公司品牌知名度,让消费者形成初步的印象,等到什么时候米亚卤料包进军到了游客所在的当地市场,或者开始在在线平台进行营销时,这些人就能成为第一批消费者。 第59章 意外的,两天后,从市场部反馈过来的数据看,在市中心促销的这几天销量就挺不错的,根据一线销售人员的数据统计,这几天主要的两类消费群体,占到大约80%的订单是由本地的家政阿姨和来沪市市中心游玩的沪市郊县居民提供的。 市中心不仅有大量的游客,许多居住在市中心的大佬们都是雇佣了家政阿姨来负责自己的日常生活,那工作日来购买雇主需要的各种日用品就是家政阿姨们的日常。虽说家政阿姨们大多都会做饭,但是会做饭和做的好吃之间还是有差距的。 找到合心意的家政阿姨并不容易,有时候如果对于厨艺要求没有那么高的,其他方面都比较合适,主家也不会因为做饭普通就想换人。很多明星也说过请家政阿姨的困难,人品是第一个要考虑的,其他的一些小问题就看雇主能不能接受了,所以有些家政阿姨的厨艺可能只是说满足日常需求而已。 超市里尝到了米亚卤料包的这部分家政阿姨们,有可能会忍不住想要买点回去试试。此外,跟赵爸爸情况类似的,主家喜欢吃有辣味的菜,但如果家政阿姨对于这类菜烹饪方法很陌生的话,米亚卤料包也是一个很好的尝试。 而来沪市游玩的郊县游客,愿意购买的正是那些米亚卤料包还没覆盖到的村里,一般以对网购不熟悉的中年人为主,其中有不少人听说过甚至从别人那里得到过米亚卤料包,尝到过米亚卤料包烹饪出来的成品。 这东西自己家那边没有,但是最近别的村镇又非常火,他们平时不出来买不到,没想到人家生意都做到沪市市中心的超市来了,看来真是个大牌子。再说这玩意儿轻巧好带又不占地方,非常适合带回村里当伴手礼,不然难道打包几十个生煎回去么,不说没到村里可能就被大家伙儿吃的七七八八,单说便携程度米亚卤料包就完胜。 正发愁不知道带什么东西回村合适,米亚卤料包就冒出来了,直接买了一大堆,先放回边上自己的酒店再说,同行的人还劝说回来再买,人家不乐意了,你确定你晚上回来的时候超市没关门,明天一大早出门这超市也不一定开门了啊,而且万一晚上回来店里的库存不够了怎么办? 人家可说了今天是第一天做活动,肯定是备货最充足的时候,自己每个规格都想买,8g*5规格的,8g*10的和30g*5的他都买了,8g*5的买了送亲近的亲朋好友,8g*10的买了拆开送给那些普通关系的村里人,30g*5的给自己家里用,经济实惠。 要是这几种哪个晚上来了发现卖光了自己都会后悔的睡不着觉,先搞定了图个心安吧。 意外的得到了一个开门红,徐京墨三人有点开心,不过她们也知道,重头戏还是在后面周末的促销上,米亚卤料包在沪市主城区的日常销售,还是要靠大多数普通居民支撑起来。 夏晓玲,青市人,自从大学来到沪市之后,一路读研、工作,就这么在沪市一步一步走到了现在,靠着家里的帮衬,工作的第四年,自己终于在沪市买了一间属于自己的小房子,60多平米。 其实青市也是一线城市,或许回到那里生活会比在这个超一线城市轻松不少,买房的压力,工作的压力……但当初夏晓玲还是想在这里拼一拼,看看自己的极限在哪里。时至今日,夏晓玲觉得自己也算是在这座城市落下了跟脚,虽然房贷的压力仍旧有点大,但这座城市始终对她充满着吸引力。 夏晓玲之前也有储蓄的意识,但真真切切的每个月开始还起房贷的时候,才发现自己还是有点吃力,不可能手上一分钱存款都不准备吧,为了进一步节约开支,夏晓玲规定自己每周必须在家做三天饭。 打工人,不是被逼到一定的份上,天天在家做真的很难做到,随便跟朋友有个约会或者加班就要在外面解决,为了能够坚持下去,先定一个不那么困难的标准,后面如果觉得轻松,可以增加到四天甚至五天。 不过,第一个月实施下来,夏晓玲觉得每周三天已经快到自己的极限了,一人食最大的问题就是食材准备的不便,原本就是为了省钱,但超市里一人食包装好的分量真的没有正常称重购买划算,当然肯定也是比外食要划算。 之前有一天她都偷懒在家吃的速冻包子和饺子,但也不可能一周三天都吃这些吧?!后来她在小红书上找了一些专门提供一人食思路的博主,挑了几个自己感兴趣的菜谱尝试了一下,勉勉强强坚持到了第二个月。 期间,夏晓玲倒是探索出了不少其他的省钱大法,比如尽量在家吃早餐,一定要外出吃早餐就买馒头包子,面包一周或者一个月给自己定一个额度,不然能够在晚上加班回家的路上买到当晚半价促销的也行。 咖啡也是,不买店里的,直接在网上买靠谱品牌的浓缩液,自己diy,几乎每杯能省一半以上。至于其他的冲动消费,她也在有意识的控制,为了自己开心,偶尔买一两回没事,但是确实控制了冲动消费的频率。 每周三天的自我要求,在第三个月时,夏晓玲都考虑要不要再减少一天,自己在别的地方也省了不少钱了呢,今天跟朋友约到市中心看品牌特卖会的时候,路过超市被里面的香气吸引,朋友正好在边上买化妆棉,说是昨天家里的就用完了,今天看到了一定要买,不然晚上回家没得用。 夏晓玲尝了一下这个米亚卤味提供的试吃,味道真的挺不错,而且销售员还在强调这个味道就是自己在家做出来的味道,他们没有增加别的烹饪手段和材料。苦于没有新菜式的夏晓玲顿时心动了,销售员还在边上说,一个人的话,可以一次性多卤一点,到时候后分好,想吃的时候热一下就能拌面或者炒菜。 剩下的卤汤还能下面或者下粉吃,卤过荤菜的卤汤跟粉或者面简直绝搭! 最后,夏晓玲没有抵住诱惑,买了一包8g*5规格的回去试一下,反正自己今天背的大包,装得下,都不用像小伙伴一样拎着走! 第二天是周日,夏晓玲自己上午起来去边上的超市看了看,买了土豆和鸭爪,这两样原本就是自己点卤味的时候最喜欢吃的。 虽说昨天米亚卤料包的销售员跟自己安利的时候说了还可以卤牛肉、卤鸡腿什么的,保险起见,还是先拿这两样性价比比较高的试试吧,再加上家里原本就有的鸡蛋也可以来凑个数。夏晓玲一边心里盘算着一边把其他需要采购的东西买齐,保质期一周的纯牛奶、冰箱里需要补货的三鲜饺子…… 买完菜回到家,夏晓玲立刻按照说明书一通操作,因为之前看到烹饪步骤上还要煮一段时间,所以她回来把要放冰箱里的东西收拾好第一时间就先把这个卤料包煮上,虽然成品还没有完成,但大火烧开的时候夏晓玲已经闻到了熟悉的味道,目前为止应该还没翻车? 最先卤的是鸭爪,土豆排在第二波,夏晓玲趁着卤鸭爪的时间把剩下的东西收拾完了,开始准备今天的中饭,真的,做饭让她最崩溃的就是,做饭两小时吃饭5分钟,收拾又要一小时,一天下来,感觉真的是一日三餐,一整天就围着三餐饭在打转。 第一次做,夏晓玲不敢把所有希望都放在卤料包上,等会儿夏晓玲还要炒个手撕包菜和辣椒炒蛋,中午给卤土豆预留了一个位置,卤鸭爪是打算当自己下午的零食,要是卤出来成果不错,明天早上就安排一个卤蛋~ 洗洗泡泡,土豆已经对半切开泡在盐水里避免发黑,包菜全部切好,第一次做的夏晓玲还想手撕,直接放过自己,后来为了省事,直接用刀咔咔几下切好了放到水里涮涮,辣椒、大蒜也切好了放在砧板上,就差打蛋了。 此时,厨房里卤味的香气已经弥漫开来,夏晓玲已经好奇的不行,但时刻关注着的她知道时间还没到。终于手机定的闹铃响了,揭开沙煲的盖子,五只鸭爪已经完全褪去了苍白的颜色,浸润在卤汤里起起伏伏,染上了熟悉的褐色,看得出来现在应该是比较软烂的状态。 用自己的筷子夹起来一只放到饭碗里,现在已经入秋,稍微吹了一会儿感觉就凉了下来,可以开动了。 嗯,虽然没有到一吮就脱骨的状态,但鸭爪的皮肉已经能比较方便的撕咬开来,卤汤的味道完全进入了鸭爪的每一个地方,整个调味也很和谐,没有突兀的香料味或者咸味。 完全复刻了那天在超市尝到的味道,当时边上促销的小妹妹说自己也能做出这个味道的时候夏晓玲第一反应就是,这话就像肯老爷爷家的汉堡包长的跟海报上一样那么离谱。 第60章 没想到,居然是真的! 跟自己之前常买的那家比,虽然风格不同,但味道完全不差啊!突然觉得自己真是个平平无奇的小天才!虽然知道绝大部分功劳可能要算在这个米亚卤料包头上,但夏晓玲还是美滋滋的,卤料包一盒8g*5袋,售价10元一盒,每次成本是2块。 鸭爪自己在外面买,便宜点的连锁品牌两个差不多就要十块了,贵一点的四、五个小小的就要二十七、八,自己超市买的这五个鸭爪一共十二块!还是自己想着尝试一下买的散装的,要是买整袋的,还能更便宜! 更不要说那些素菜的差价了,夏晓玲感觉自己简直做梦都能笑醒,以后说自己实现了卤味自由绝对不是骗人的!而且要是再去同事朋友家里,伴手礼直接带自己卤好的东西,看上去厉害、有诚意又省钱,简直不要太爽好伐! 开开心心的吃过中饭,夏晓玲又立刻去了趟超市再补点货,米亚卤料包这个意外之喜,趁着这波卤水,夏晓玲打算物尽其用,先卤点牛肉,还有鸡翅中,明天再来点卤蒟蒻,这东西吃着开心还不长胖,算是夏晓玲对抗压力肥的一点挣扎。 出来之前,夏晓玲拿着卤料包的说明书又重新研究了一下,这个卤料大概能跟多少水搭配是说了的,扫描二维码出来的详细解说里还进一步解释,如果水分蒸发可以按照料包原有的配比加水,但一锅卤汤如果需要保持的话,一定要每天煮沸,保存在低于xx度的环境中,而且不要超过三天,8g一袋的大概可以烹饪5~8次,具体请根据实际情况而定。 之前郑铎刚上手的时候简兮也是类似的要求,考虑到大部分人下厨经验肯定没有郑铎这么高,所以直接要求不超过三天了,懂行的自己知道要怎么做,不懂得,保险点按照说明书来吧。 这对于夏晓玲来说已经非常完美了,反正今天买的这些排好顺序一样一样试过来,看看味道会有什么变化,后面要是味道淡了的话,翅中自己明天做可乐鸡翅或者香辣鸡翅也行。 回到家,充分消食的夏晓玲睡了个难得的午觉,午睡起来,牛肉卤上!中午靠意志力忍住没有开干的鸭爪搭配着自己从网上找的电影,度过了一个人周末完美的下午,晚饭就是配上自己卤完牛肉后接档的鸡翅中和卤蛋,一碗卤面,真的感觉又轻松又美味。 卤完这些,夏晓玲完全没有感觉得卤汤味道变淡了,第二天中午,夏晓玲给自己安排的卤豆笋和卤蒟蒻,加上香干炒肉和清炒娃娃菜,娃娃菜还特意留了一点晚上卤着吃,下午起来做了三个卤蛋后把剩下的所有汤做了一锅卤粉。 明天就要上班,今天卤过这么多素菜,明天卤汤可能也不一定好用了。 三天的烹饪任务,轻轻松松搞定两天,简直不要太开心!感觉自己又有坚持下去的动力,甚至有点期待,感觉自己用卤料包做菜就是在疯狂省钱,从卤味店免费薅羊毛的感觉,真的有点上头。 周一早上,夏晓玲像往常一样赶在打卡时间前坐在了自己工位上,昨天做的三个卤蛋,一个晚上吃了,一个是自己今天的早餐,就有一个是给自己昨天特别通知的自己在单位的饭搭子,坐在自己邻座的妹子的。 悄咪咪的把保鲜袋装着的鸡蛋放到对方桌上,两人一边吃着一边用微信聊天。 吃fan皇帝大【天呢,这个卤蛋真是你自己做的!】 xxl【真的!之前销售员跟我能做出这个味道我还以为她骗我,没想到!!!!】 xxl【[狂喜]】 吃fan皇帝大【哪个牌子,我也要买!】 xxl【我回去给你拍照,我先把网上的链接发给你吧,不过它家包邮要求比较高】 xxl【你可以去家边上的超市看看,我之前是在市中心的xxx买的,然后周末在我家边上的xxxx也有了】 xxl【不过这两家你家边上是不是都没有,你看看你家那边的超市先吧】 饭搭子看到这里打开了夏晓玲发来的淘宝链接,人家包邮50元起,确实要买太多盒了,还是先找找看,不行就让夏晓玲下次去超市帮自己买点儿~ 两人开开心心吃完早餐,开始打工人的周一日常。 周末之后,市场部监测到,米亚卤味在全市的超市销售数据并没有回落,一般卤料包这类产品不会立刻回购,哪怕是买了8g*5规格的,也要过起码半个月才会回购,所以应该是米亚卤料包出现了人传人现象,也就是所谓的自来水。 很快,京墨在公司就收到了销售部门的反馈,不论是便利店还是本地超市都表示了复购意向,并有签订长期合同的想法,好在,之前简兮在市中心的促销效果意外好的时候就准备了一波存货,现在增加供货压力不大。 而郑诗雯则摩拳擦掌的打算继续深耕沪市市场,现在有联系的本土销售渠道,全是之前托赵喆的福,算是本地人脉圈子里的,但那些全国乃至世界连锁的超市,还有沪市其他的连锁便利店,上次可有不少没来参加订货会。 现在肯定有一些消费者去询问过有没有米亚卤料包了,之前采购了的超市和便利店的销售情况一些敏感的零售商可能也有关注到,现在去联系他们,新的订单谈下来的可能性非常大。 产能扩大的问题在廖鸿彬的提醒下,徐京墨也一直比较注意,沪市主城区销售市场的打开,后续的产品供应一定要跟上,首先要确认生产部和简兮那边会不会有问题。 简兮是肯定不会有问题的,原液配置并不麻烦,而且她之前配一次就能满足之前一个月的量,当时配的量对于简兮来说还很轻松,再来十份都没有额外的任何负担。 现在大概就是之前量的五倍,仍旧一个月一次就能搞定,后面要是再需要增加产量一个月两次也基本应该可以搞定了。 生产部那边,从订货会订单签订到一定量之后,京墨就开始让人事那边开始招人,先是优先公司内部想要转岗过去的普通职工,毕竟生产部门非常重要,老职工经过考验更加可靠,虽然生产部可能辛苦一点,但收入也是明显比保洁等相对轻松的工作要增加不少,所以有一部分人申请了转岗。 到现在,米亚公司的招聘都还没有停止,生产部门从之前的十来个人增长到了四十个人,之前装配了两条生产线,现在十条生产线全部装配完成生产米亚卤料包,如果后续订单再增加,需要给人员排班,增加生产线的运行时间,甚至周末可能也会继续生产。 根据估计,这样满足沪市市场的需求应该问题不大,毕竟米亚卤料包是有一定的复购周期的,但厂房扩建也是需要考虑的事情了。或者可以不再继续扩大沪市的厂房,寻找周边省会地区建立更大的工厂,开始谋划向外发展。 各部门负责人先是一起讨论过,之后三人又和廖鸿彬聊了聊,最终决定还是在周边省份建立一个起码能供应国内大半市场的厂子,当沪市市场开发后,就不再走线下发展的路线了,先把在线的路子打通,之后再考虑全国的线下销售渠道的建立。 当然这是建立在米亚卤料包产品的优秀程度上,还有一个好处就是直接避免了跟两大调料巨头冲突的问题,某守义和某锦记都是跟米亚这个产品有同类竞品的,不同于其他的饭扫光、橄榄菜什么的这类市场他们原本没有产品,这些小众产品突然某个品牌做起来他们虽然受到影响但有些产品考虑到市场潜力较小的问题,他们也就算了。 米亚生产的卤料包可以说是大多数国人都会需要一类产品,与全国所有的线下零售商关系良好的这几个品牌会坐以待毙么,会不会联合起来抵制米亚卤味的冒头?这也是为什么之前他们想着要借助赵喆的人脉,找到沪市本地的便利店和超市寻求订单的原因之一。 这类粮油调料产品更为注重线下销售,那米亚卤味就在他们的薄弱环节做突破就好,一旦消费者发现米亚卤味是一个好选择后,去哪儿买就不是限制米亚卤料包销量的主要问题了。 明确了下一阶段的工作重点后,大家把目光收回现在最重要的事情上,郑诗雯拿下沪市更多的订单以及合理的在员工承受范围内增加产能。 剩下的工作,简兮需要承担的不多,每月预定的肘子定时完成,原液产量保证一定的储备量,就这两项,比较轻松但不可替代。 简兮和郑诗雯现在在沪市又成为了室友,连着拐跑了两个妹子,简兮现在都不敢在潭州多呆,欧琳接手了郑诗雯在潭州的发货工作之后还顺便成了自己的代理监工,时不时帮自己去亚米卤味店里看看。 第61章 简兮要付出的就是欧琳过来之后每次提供一个卤肘子,或者其他的卤味。 第25节 而简兮和郑诗雯在公司附近的地铁站边上租了一栋房子,一般如果简兮在家做饭的话,她和徐京墨要是当天在公司没出去就提早报餐一起来吃中饭,两人说要交伙食费简兮也没要过,后来简兮在沪市的水果基本上就被她俩包了,还有各种生活用品,比如卫生纸、毛巾、洗衣液……郑诗雯经常以团购更划算,买多了又用不完的理由直接搬过来。 最近郑诗雯正风风火火的忙着自己的事业,简兮忙过之前那阵也终于有空可以休息休息,还在想着要不要找个温度适宜的地方去玩玩,发现系统统计的幸福感已经达到了自己的目标值! 100万啊!感谢沪市、湘南省的消费者,以及全国的其他朋友们!之前在幸福感达到80万的时候简兮就想过,下一个配方要买什么,还是卤味么?似乎没有那么必要。那选什么?直到前几天欧琳来收账,吃肘子的时候,给他们带来了一罐子杨凯一最近发掘的“猫鱼”(方言),也就是大家常说的霉豆腐/腐乳。 郑诗雯简直如获至宝,卤味再好吃,现在天天打交道也只有那么喜欢,简兮亲自下厨的高级配方版除外。但霉豆腐不一样啊,潭州不少老人家跟儿女住在一起觉得饭菜不合口味,就是靠霉豆腐提供一点口感,把一餐饭搞定。 这个东西可不像卤味那样容易吃腻,而且这几年各路网友还发掘了非常多的吃法,甚至火锅店里的调料都有腐乳汁,反正这罐腐乳先被郑诗雯收走了,当时京墨和简兮就让欧琳回去之后再寄两罐过来。 现在最穷的就是郑诗雯,起码吃饭这个问题上是这样。 京墨空下来廖鸿彬就找她吃饭,必然差不到哪里去,简兮就更不用说了,像想吃什么自己肯定安排的妥妥帖帖,就只有郑诗雯,带着存款出来,现在还处在创业阶段,手上能支配的钱跟以前比起来只能说是紧巴巴。 简兮看到郑诗雯这么宝贝这罐子霉豆腐,觉得下一个配方就选它了。 实际上霉豆腐的配方也有非常多,不同地方制作的风味和方法都有一些差异,简兮早就听说过很多制作方法,系统内搜索了一下配方,没想到还是直接给自己看晕了。 霉豆腐主要可以分为三大类,青方、红方、白方。其中,臭豆腐属“青方”。“大块”、“红辣”、“玫瑰”等属“红方”。 “甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方”。配方里还有各个地方的特色霉豆腐,反正简兮没有犹豫,直接选了一个看着最像自己平时吃的那种霉豆腐购买配方。 还出去玩什么玩?!新配方学起来! 因为自己在做霉豆腐方面是完全的纯新手,简兮跟郑诗雯说自己近段时间有点累,这几天要好好睡觉,郑诗雯觉得很正常,之前在波士顿的时候,简兮也这样,一觉得累了就要睡觉,对此郑诗雯接受非常良好。 说实话,一开始看到豆腐长毛,简兮心里还有点怕怕的,毕竟在自己的常识里,长霉了的东西都不能吃了,味道会变得非常奇怪,而且这个手感,怎么说呢,啊,反正要做一点心理建设才行。 对于简兮来说,做这个腐乳的难度在于,首先是发酵程度的把握,发酵过头了,不行,没发酵完全,系统更是不可能给通过。后来简兮自己面对着这些毛茸茸的豆腐已经完全可以面不改色的去捏捏了,不捏怎么知道做没做好! 没发酵好,到时候一整个流程做完,简直是浪费自己的人生!霉豆腐是简兮目前觉得自己学的最不像做菜的了,反而特别像在做生物实验,研究什么霉菌生长状况之类的。 豆腐先不用挑,都是系统准备好的,将豆腐切块处理好后等待发霉,之前翻车过几次的简兮现在学聪明了,直接就是大概快到时间的时候,隔半天就选9批霉豆腐开始加工,为什么是9批,因为后面还要放不同量的辣椒粉、白酒的调配,9组分成三组每组三份,三组之间的区别在于调料的配比。 之后每组里有三罐,就是选择不同时间打开,有的时候运气好,打开的时间是对的,但是调味没有调好,有的是调味比较适中但发酵时间过长或者不够,当然也有做的成果不错的时候。 做的好的简兮都留在一边,差的直接让系统销毁了,反正是虚拟世界,不存在浪费一说,实际消耗的都是自己上交的幸福感。 成功做出来一次并不能算学成,只有能够稳定的做出来符合要求的霉豆腐才行,而且简兮自己觉得还行的霉豆腐,系统还不一定认可呢,以简兮之前的经验来看,肯定还有不少地方需要改进。 所以目前为止简兮还没有申请过一次模拟考核,先能稳定的做出能过自己这关的霉豆腐再说吧, 这边简兮沉迷于新配方的学习,徐京墨已经连续两个周末去周边的省份探访合适的地方开办新厂,沪市周边的省份地价比较合适的其实就是徽省,但不一定单纯的考虑地价的因素,比如包邮区就是一个不小的销售利好因素。 郑诗雯的订单谈的没有之前他们最开始推进城区市场那么顺利,目前主要是剩余的沪市本土便利店和超市愿意进行销售,国外的连锁超市提供的条件非常苛刻,摆放位置不理想,结款周期和条件也不太让人满意,而其他的全国连锁超市,有的压根就没得谈,人家不让你进入市场。 当然,郑诗雯也并不是天真无知的小女孩儿,商战这种东西虽然她之前没有亲自参与过,但身边朋友家里,自己家里的,耳濡目染见得还少么,原本郑诗雯就没有想着沪市的市场渗透工作能够做的多么顺利,只是先把能挖掘的市场再深挖一下而已。 既然山不来就我,我就自己开山啊,反正现在不少人都知道了米亚卤味,虽说大家逛超市看到会买是一个很好的销售渠道,但现在逛超市是刚需么?大把的年轻人通过网络购物解决了以前需要去超市才能完成的消费需求。 而同城购物还有一个更快的办法就是外卖,如果把打通剩下这些线下渠道的费用直接开一个全城配送的外卖店说不定能节省出大量的经费。当然,线下销售的目的不仅仅在于产品的销售,还有品牌形象的建立以及品牌定位的塑造。 消费者不可能在超市里看到海蓝之谜,但是在相对高端的外国连锁超市里有可能看到兰蔻、娇韵诗等品牌,比如麦德龙、山姆……一个初创品牌本身能进入全国连锁、甚至是全球连锁的超市本身就是对其品牌价值的提升。 一个只能在网络上进行销售的品牌,在消费者认知中的形象肯定是比不过在线下也有实体销售渠道的同档次的同类品牌的。 比如近年火起来的元气森林,一开始这个品牌只能通过网络购买,瞄准的是年轻人想喝饮料但是又害怕发胖的消费心理。 好在消费群体瞄准的是年轻人,因此通过网络营销,网红推荐、直播带货等方式成功进入大家的视野,最开始还是只有部分大型超市有元气森林销售,后来直接让芒果卫视只做了一档节目,《元气满满的滒滒》。在节目播出之前,品牌已经完成了线下全面铺货的工作,几乎在每一个能买到饮料的便利店和在超市都能够买到元气森林的产品。 至此,这个品牌已经与其他的饮料品牌在消费者看来没有太大的区别,实际上能突破国两大饮料巨头,康师傅和统一以及其余重量级的饮品市场大佬们(可乐、农夫山泉、王老吉等)在行业内获得一席之地,元气森林已经非常优秀和成功了。 在线下全面铺开之前大多数人不会认为它能在主流的饮料市场跟诸位大佬pk,这就是线下市场的重要性。 不过目前,对于,米亚公司来说,在外卖平台开店这种很“新”的销售方式是性价比很高的一种方法,满足了线下无法在周边便利店买到自家产品消费者的需求。 占用的人力并不是特别高,试行期间周边找个兼职人员来负责打包,销售们排班管理一下就可以了,只要排班期间的销售额算销售们的业绩,他们肯定乐意。后期如果需求量增加,可以直接选定一位销售专门负责,到时候这个渠道的相关营销活动也要归他独立策划,向销售主管汇报。 郑诗雯张罗着把米亚卤料包的店铺开在美团和饿了么上面,还特别印刷了小卡片,上面有自己公司小程序的二维码。 外卖平台需要缴纳不少的费用,自家小程序上成本更低,虽然不能直接降价,但是可以增加赠品啊,买两盒送一袋调料包什么的。 第62章 外卖平台上,所有定价都比便利店和实体店价格贵了五毛钱,这纯粹就是为了维护其他商家们的利益,零售商们赚的是差价,而米亚公司自己销售,相当于是以成本价为起点来赚钱,所以增加的价格就是引导大家能在线下消费就在线下消费,不然好不容易建立起来的线下渠道肯定会受到打击,这些商家也会要求米亚给个说法,甚至要求赔偿什么的。 这些东西听的简兮头都晕了,要是营销部门不说,她自己肯定想不到,但把自己放在消费者的位置上想想确实是这么个道理,要是我能在网上买一样的价格,很多年轻人现在肯定更愿意到网上购买,节省了自己逛超市的精力和体力。 但有了这5毛的差价,只有在买不到的地方或者超市以及便利店不营业的时间他们才会选择在线消费。 反正等到真正开始在外卖平台上销售的时候,之前进货的那些零售商们没有太大的意见,赵喆那边反馈过来也大多是理解的态度。 郑诗雯忙活的这段时间,简兮终于在虚拟厨房里把香辣霉豆腐的中级配方给搞定了,说真的,要不是配方要保密,简兮觉得不发一篇核心刊物的论文都对不起自己最近大量的实验! 第二次模拟考核的时候,简兮就已经两份都合格了,再练习一段时间后,简兮直接在现实世界里做了一小罐霉豆腐,等自己考核终于通过之后,现实世界里的霉豆腐也已经发酵完成了,简兮尝了一个,没有翻车,拿出准备好的小玻璃罐,分成三份,每份里面大概就四五个的样子。 这个成品跟自己通过考核的香辣霉豆腐只差了一丢丢,她放心的把其中两罐分别给了徐京墨和郑诗雯。吃完两罐欧琳送的霉豆腐之后,郑诗雯最近的新宠是杨凯一新发现的一家辣椒萝卜,得知简兮前段时间研究起了霉豆腐还以为小伙伴是为了自己才做的这些,顿时感动的不行。 简兮没想到郑诗雯居然能脑补这么多,不过她没有多做解释,这么误会了也不错,以后还能当品牌故事讲讲呢。之前的卤味简兮熟练度刷了好久才满足升级高级菜谱的要求,刚刚学会的这个香辣霉豆腐中级菜谱版本她也打算一样操作。 现在这个味道同之前中级菜谱的亚米卤味店一样,能够胜过大约一大半市场上销售的同类腐乳,但想要量产,估计还没办法保持这个味道。郑诗雯和徐京墨听到简兮没办法量产,还需要继续研究研究之后,虽然有点失落,但还是非常支持的。 原本大家打算靠着拳头产品卤料包,然后再做一些普通的产品丰富一下产品线就行,没想到简兮现在又有新目标,虽说不一定能再倒腾出一个米亚卤料包级别的产品,这个行为非常值得鼓励! 有了这个铺垫,郑诗雯继续在沪市折腾的时候,简兮开始在现实世界里不断的制作霉豆腐,因为积累经验值只需要重复次数,每次制作的产量并不影响经验值的计算,所以简兮开头只是少量制作,制作出来的成品直接放到公司食堂打菜的地方,就当给员工们加菜了。 托系统的福,简兮依靠“香辣霉豆腐(中级配方)”的buff,选中了系统认为非常适合做香辣霉豆腐的白酒、豆腐和辣椒粉。豆腐在沪市购买的话其实大多差距没有太大,主要是白酒和辣椒粉,这两样简兮特地让公司批经费买了不少来尝试,尤其是白酒,这玩意儿上到三千左右的茅台,下到几块钱一瓶的散装酒都叫白酒。 尽管简兮久不回去,但潭州小分队群里的小伙伴们还是热情的给简兮推荐了各种价位的白酒,辣椒粉则是滇南、贵省、青州的几个地方拜托了当初的地陪小姐姐帮忙搜寻一下。打着实验的旗号,简兮做了茅台版的香辣霉豆腐,真的非常优秀,不过这个肯定只能限定供应自己几个人吃。 二锅头的也还不错,性价比非常高,另外一个成本稍高的就是赵喆介绍的,在茅台镇制作白酒的一家老酒坊,批量购买能买到100元1升,5000升起卖。这个酒应该比市面上500元500ml的质量都要好,算是除了二锅头之外性价比最高的一款了。 简兮在想到时候要不要为了这个酒出两个版本的霉豆腐,这两个价位的酒制作出来差距真的还有点明显。辣椒粉最后简兮也选出了贵省的一款,虽然没有入选八大菜系,但贵省吃辣其实还蛮厉害的,那里的辣椒粉真的有点东西的。 之后简兮就开始频繁的制霉豆腐,能送的亲朋好友都送了一轮,首先就是帮忙的几位地陪小姐姐,直接寄过去了一个米亚大礼包,加上一些沪市的特产。潭州的舅舅、谭慕彦、还有群里的那些小伙伴们也都收到了。 亚米卤味店的店员,今年收到的中秋节节礼就是老板的沪市特产礼包加上霉豆腐三罐,反正基本上都不是同一批。 至于米亚公司的霉豆腐,更是让员工有种取之不尽、用之不竭的感觉,一开始还只有中饭的时候提供,现在早饭、中饭、晚饭都提供,要是没了还能单独找厨房师傅要。 中秋节礼每人发的是5罐香辣霉豆腐,虽说这玩意儿味道还行,但天天这么吃真的有点遭不住,除了家里比较困难的,不少人都把中秋节礼发的香辣霉豆腐走亲访友消耗掉了。眼看着自家公司霉豆腐的消耗能力即将到顶,郑诗雯不知道打哪里联系了赵喆,问简兮愿不愿意以一顿饭的代价换赵喆接收她的实验品。 赵爸爸的爱吃属性简兮三人是领教过的,但有句话叫“有其父必有其子”,赵喆也是个隐藏吃货,只是这家伙知道打着他爸的名号更好使,反正东西是一家人吃,赵爸爸因为自己也享受到了,对儿子这种坑爹的行为也就睁一只眼闭一只眼算了。 你看看,自从联名活动推出之后,他们度假别墅区联名的最多的就是吃的,什么流行的娃娃、泥塑……都是备选,有吃的第一时间就能安排,之前郑诗雯还以为是因为度假别墅区更适合联名食物,后来跟大家打交道久了,很多人都认为,赵喆那边如果联名的不是食物的话,活动质量一定过硬。 如果联名的是饮料、小吃、点心什么的,有可能没那么优秀,郑诗雯才反应过来,这家伙纯粹是“公器私用”呢! 简兮的肘子实在是因为本人制作,赵喆不好意思多要,人家公司的研发总监给你下厨,多大脸?所以这回郑诗雯问起这事,赵喆感觉提这个要求特别合适!!!唯一的要求就是吃一餐,顺便带个回家给老爸一个交代。 而且还提出,一个肘子能够搞定自己公司的员工,要是后面能再给一个肘子为承诺,他有信心把自己老爸公司也搞定了! 正好过两天欧琳年前过来最后一趟享受自己的高级配方肘子待遇,干脆大家一起吃一餐得了,约好时间,赵喆屁颠屁颠的跑上们来,因为知道简兮的水果已经被郑诗雯和徐京墨包圆了,他并没有带这些过来,倒是带了一套餐具,算是第一次上门的伴手礼。 进门就被简兮家里弥漫的卤汤气味给香晕了,之前赵喆吃的都是成品,现在闻到这个味道,脑子里想起了一句烂大街的话,卤鞋底都有人吃好么! 欧琳前一天就到了,住在简兮和郑诗雯租的这套房子里,二楼有除了一个小厅之外有三间带床的卧房,一间活动室,被两人改成了书房。 三间卧室,简兮和郑诗雯一人一间,还有一间是客房,平时京墨如果加班不方便回去偶尔会住在这儿,或者中午来吃饭干脆就在这里休息一下。欧琳来了,自然那间客房就是欧琳的。 欧琳虽然听说过赵喆,但这还是第一次见,不过两人加上郑诗雯都不是怕生的性子,马上就有来有回的聊了起来,没过多久京墨和廖鸿彬也到了。在座的都是能吃辣的,正好最近简兮整天忙着做霉豆腐,没好好给自己做过一餐,几乎天天都在食堂吃,所以这餐饭她自己做的兴致都很高。 卤味拼盘、红焖猪蹄、芋头牛腩汤、黄焖鸡、香辣金钱蛋、手撕包菜、白萝卜炒肉加上一个排骨玉米汤,人均都超过一个菜了,麻辣牛肉还只是餐前小吃都没算进来! 原本奔着卤味来的赵喆,吃完简兮全力制作的这一餐之后,十分后悔之前没有好好结交这位大佬。 这是家常菜么?!这简直就是吃货的天堂! 欧琳都在边上感叹,好久没有吃的这么开心了,徐京墨、郑诗雯和廖鸿彬倒是还好,简兮要是下厨他们还是有机会吃到的,就是今天这一餐确实非常用心了,都是拿手菜,这不是因为简兮觉得也算得上是一次答谢宴么。 第63章 午餐结束,所有的饭菜一如既往消灭的干干净净,下午大家到一楼的麻将房消磨时间,欧琳还点了好几个切好的果盘送过来,虽然简兮家有水果,但切好的吃起来更得劲儿啊。 赵喆还是第一回觉得麻将没有什么吸引力,因为简兮之前准备好的还有一堆卤味在那儿呢,虽然郑诗雯一直说让他悠着点,这些吃不完到时候简兮也会让大家打包带回去的,简兮自己又吃不了这么多。 但是赵喆看着这些就想吃,毕竟平时想吃吃不到哇,而且郑诗雯虽然是这么说,但是她一边打麻将一边拿个小碗用公筷装了一碗边打边吃!藕片、鸭肠、鸭胗、香肠……照她这个吃法,自己不吃才是亏了! 晚上,大家吃了一个下午的水果和卤菜,压根就不饿,但八点左右,简兮还是用剩下的卤汤给大家做了卤粉吃,利用中间的空档时间,给每个人都做了卤蛋,让他们等下带回家明天可以当早餐吃,赵喆给自己家里人多要了几个,他敢保证,这些蛋带回家,绝对过不了今晚! 回家进门前就要把自己那一个给吃了,不然这个都可能被充公!让赵喆有点兴奋的是,自己还带回来了一个大宝贝——肘子! 晚上简兮下粉之前,欧琳熟门熟路的搬出来一个保温杯,说是要带点卤汤回去!赵喆听到还有这种操作,立马站立举手表示他也要!就算自己没有保温杯,现在去买不行么!最后还是简兮拿了一个保温杯借给他,他当时马上在网上下单了一个新的给简兮,估计过两天就能送到她家。 虽然郑诗雯、欧琳都说了就算有这个卤汤,做出来的跟简兮自己做的还是会有差距,但是管他的,反正肯定比大部分卤味好吃好么!回家就看阿姨的能力了! 回到家,这一个肘子得到了家里的最高待遇,带回来的卤汤也备受重视,卤蛋更是当即就被老爸和老妈直接干掉,还让阿姨明天早上就用同款卤汤再做几个卤蛋尝尝,而带回来这一切的赵喆,觉得自己真是机智,刚刚在车上把第三个卤蛋干掉了,不然肯定没他的份! 第二天上午,赵喆一家发现阿姨用卤汤做的卤蛋确实是好吃的,也比外面大多数的卤味店做的好,但跟昨天晚上他们吃到的比起来,那种惊艳的感觉没有了。 等到中午吃到阿姨卤出来的翅中、鸡腿、鸡爪、鸭爪还有昨天赵喆念念不忘的鸭肠,跟桌上的肘子一比,就是不比不知道,一比就被秒杀了。当然这个卤汤肯定是优秀的,根据阿姨的经验,这个卤汤现在的天气,在赵喆家大概能保存一周左右吧。等肘子吃完之后,他们肯定会觉得这个卤汤做出来的东西好吃的。 而赵爸爸听到赵喆关于简兮送霉豆腐让他们帮忙消化的事情,还能再白得一个肘子的时候,直接一口应下,还说要等过段时间再来肘子,连着吃两次,浪费了,毕竟少吃多滋味~ 于是米亚公司的员工发现,原本要吃吐了的霉豆腐,那股拼命塞给你的感觉没有了,虽然松了一口气但有点莫名的失落是怎么回事。 赵爸爸工厂的员工则是感觉到了公司福利更进一步!老板之前给大家介绍了米亚卤料包,之后在别的老乡们都买不到的情况下,公司谈了销售在小卖部就买得到,那段时间大家在诸位老乡面前可是赚足了面子。现在更是每天吃饭还有免费的霉豆腐吃! 虽说这东西不贵,但在沪市买到大家喜欢的口味可真不容易,每年也就从老家过年回来能带一罐子,一家人省着吃,每年过了九、十月份也差不多快要吃完了,网上买吧,总感觉不划算,老家那么点钱的东西,加上邮费就这么贵了,一般大家都选择忍忍,反正过不了多久就能回去了。 赵爸爸都不知道了自己的肘子自己无形之中为还得到了一波员工对公司的凝聚力。出于对双方的保障,这个不知道什么时候会终止的霉豆腐销售,米亚公司还是同赵喆以及赵爸爸签订了销售合同,只是销售价格明显就是友情价,1元一罐,连罐子都不止这个价呢。 经过一段时间,简兮大量练习之后,味道有了些许的提升,这一点京墨和郑诗雯是能感觉得到的,她们觉得说不定哪天简兮开窍了就研发出来一个超级厉害的版本。 简兮倒是觉得她们可能想多了,顿悟不是自己的,是要花经验值的!当然现在的自己如果再次参加系统考核的话,评分应该能从之前的合格提升到良好了吧。 简兮练习的霉豆腐并没有全部装在玻璃罐里,有些会故意分成塑料罐子装,这种会让他们先吃掉,毕竟塑料罐装的保存条件肯定不如玻璃罐,只是出于降低成本的需要考虑。 多了两家公司消耗,简兮每天生产的霉豆腐终于有了去处,甚至多生产一倍可能都能消化的了,毕竟马上元旦又要到了,12月生产的都可以屯着给员工发节礼。 简兮忙着刷经验值,郑诗雯继续深挖沪市市场,京墨抽空就拉着人去周边看看什么地方适合建厂,现在产品销量每隔一段时间就创新高,走贷款的话,估计过不了多久就能开始建厂了,明年的工作重点应该就是这个,当然简兮知道,明年自己的“香辣霉豆腐”应该也能升级到高级配方,到时候公司盈利的事情更加不用担心。 忙忙碌碌,元旦临近,之前中秋的时候徐京墨是同简兮、郑诗雯一起吃的晚饭,当天廖鸿彬抽空过来了一下,简兮还特地准备了一个高级配方版本的肘子让廖鸿彬带回家,还有之前用茅台做出来的霉豆腐,廖鸿彬拿到之后也并没有带回自己住的地方,直接送到了爸妈家。 卤味配方自从家里阿姨尝试过一次之后,之后回家的时候,廖鸿彬也时不时的能吃到,甚至连哥哥家里阿姨也开始用了起来,自己听嫂子说起之后,廖鸿彬主动送了不少过去,之后时不时的廖鸿彬就送点给他们。 自己儿子陪着女朋友看过几次新厂房的事情廖鸿彬妈妈和廖爸爸也是知道的,将近一年的时间,儿子的女朋友在沪市开厂做生意,两位对于徐京墨也算是稍微近距离的了解一下,自家儿子还真不是什么地主家的傻儿子。 想着前段时间两人都单独跟儿子谈了他和他们这对小情侣对于未来的规划,感觉两人的态度都挺认真的,自己这个儿子会不会成家太快了,身边其他老朋友们的儿子可少有这么早就结婚的,一般这么早结婚的要不就是能力不太行,家里随便他,不然就是闹出人命了,快速领证。 反倒是女生这个年纪结婚的比较多,但近年来结婚的姑娘也变少了,还有不少到了三十几都没定下来,反倒是在家里企业做的风生水起的。自家儿子这种真正想要安定下来的,真是凤毛麟角。 第26节 虽然这么说,但李女士晚上睡前随意提了一下,说以后老公食堂可以增加卤味的提供,方便又便宜,早上提供卤蛋说出去都比白水蛋要好听多了,更不要说卤肉和普通的炒肉对大家的杀伤力完全不一样。 老公对这件事情不置可否,这无疑是对外界放出廖家同意两人发展的信号,这个事情应该要跟他们两人通通气先,直接把事情给做了,未免显得有点傲慢,不过现在先休息,为了今晚有个安宁,这事明天再说。 第三天,两人好好就这件事情聊了聊,等儿子回家的时候,廖爸爸传达了两人的意思,问他是直接这么做呢,还是大家先吃个饭见面聊一聊,如果他们两个最近忙,也不急着现在,但到时候抽空还是要见一见比较好。 廖鸿彬当天晚上就找到京墨那儿,两人聊了一整晚=。第二天,京墨难得的同郑诗雯和简兮好好聊了这个问题,虽说廖爸爸和廖鸿彬妈妈很客气,但有空的话,两人还是尽快去见一面吧。 其实廖鸿彬和徐京墨不太在意廖家是否对外释放消息。 这件事有利有弊,现在米亚卤料包在沪市的发展没有廖家也在稳步进行,当然有廖家的支持,其他的企业在沪市不要想打压米亚的事情了,但出了沪市之后,到人家的地盘附近该折腾的还是要折腾。 坏处就是,京墨的爸妈得知这个消息之后肯定会要上蹿下跳的,到时候还要牵扯徐京墨的精力来解决这一部分问题。 到时候能闹出什么误会来都不好说,虽然廖家知道自己家是个什么情况,但有些事情发生了,造成的后果可不会因为这些就不会伤及大家的感情,目前还是先跟廖爸爸和廖鸿彬妈妈好好相处,至于对外放出消息的事情,先往后挪一挪。 第64章 两人十二月份挑了一天低调的到了廖家,为了避免给徐京墨造成太大的压力,廖鸿彬的哥哥今天都没有出现。短暂的吃了一个中饭,两人就从廖家离开了,徐京墨进门带了简兮准备的茅台版腐乳、高级配方卤鲍鱼等,还有和廖鸿彬一起准备的一些小礼物。 其实,廖鸿彬和徐京墨私底下已经和廖鸿彬的哥哥廖桢豪和嫂子见过好几次了,见了面大家还是比较友善的,当然也不会深谈,看到这类场景,其余人知道小辈之间的和平代表不了什么,大家都在等着廖家的表态。 廖鸿彬也跟自己哥哥聊过,反正最后得出的结论是,廖鸿彬自己去搞定,哥哥肯定不拖后腿,在外面会给廖鸿彬面子,甚至稍微罩着点徐京墨。不过,一直以来,徐京墨自己都处理的不错,没什么需要廖桢豪帮忙摆平的事。 元旦那几天,郑诗雯和简兮宅家休息,这段时间大家的工作量都不小,徐京墨没有在元旦当天去廖家拜访,中间去廖家吃了个中饭,这回廖鸿彬的哥哥和嫂子带着家里的小侄子一起在家里等着两人。 假期最后一天,赵喆昨天就喊郑诗雯和简兮她们今天一起出来玩,两人想着在家呆了两天也出去透透气,便直接答应了,徐京墨因为昨天去了廖家,这个假期神经都紧绷着,今天想一个人呆着没有一起出来。 人家提供场地和游乐设施,简兮他们上门很带了一点他们惦记着的食物,不过这回她没有带卤味,高级配方版本的卤菜还是不要太常出现的好,到时候去哪里人家都惦记,简兮做了桂花香芋、牙签牛肉和五香盐水花生,盐水花生是前两个月抽奖抽中的,那时候人是忙晕的状态,差一点抽奖的时效都过了,不记得是在哪个地方抽中的。 虽然没有卤味,但简兮带过来的这些零食也很好吃,反正赵喆是吃的挺开心的,一群人消磨时间很快就到了晚上,不少明天要上班的人吃过晚饭呆了一会儿就走,简兮和郑诗雯随大流跟大家一起到停车场取车回去休息。 剩下的一个月,几乎就是在倒数新年,今年过年,郑诗雯铁了心不想回家,正好跟简兮两个人可以结伴出去玩,不过下半年简兮大概一个月就去了亚米卤味店一两次,过年放假前肯定要好好的跟大家见一见,也要好好想想今后这家卤味店要怎么办。 虽然回到了潭州,但香辣霉豆腐的熟练度还是在继续刷的,潭州这边卤味店的员工,还有小伙伴们以及米亚这边仓库的员工都是可以荼毒的对象,当然还有久违的聚餐,在知道简兮到了潭州之后大家就喊着要聚餐了。 跟一众亲朋好友聚会过后,时间一下到了年前,跟郑铎和梁坤聊了几次之后,简兮决定把店铺盘给郑铎,郑铎以后就是真正的店主了,但郑铎邀请简兮成为店里的顾问,因为店里的调料和调味其实都是简兮在把控,之前很多重要的营销决策其实也是简兮拿主意。 简兮觉得这样也没问题,以后每个月挣4000的顾问费也算是留个念想。盘下这个店铺需要的资金不算少,哪怕郑铎和梁坤这两年努力挣钱都还够呛,更不要说看到两人在潭州落下了跟脚后,他们家里一直忙活这给他们娶媳妇,现在两人都已经脱离的单身汉的状态。 最后简兮借了两万给他们,郑铎占股8成算大老板,梁坤占股2成,成为了小老板。 能够放下亚米卤味也是简兮想通了,如果现在自己真的想开一家卤味店,完全不会像之前有那么多的困难和未知,不要说现在自己手头上有三四十万了,这还是之前分红的时候大家商量着把更多的钱投进去继续生产的结果。 哪怕自己手上没有钱,现在的自己绝对有魄力把房子抵押贷款来开店,因为简兮知道自己肯定能做成,而且现在自己手上有这么多钱能玩得转,不像刚回来的时候,一切都是未知,不敢拿着一大笔钱折腾。所以,亚米卤味其实今后可以改成任何名字在简兮想在的城市随时开设,执着于潭州店就没必要了。 自己短期内也没有那么多精力可以投入在这家店,为了店员们好,让他们自己管理去吧。 年前最后一天,简兮给店里的店员们办了一个告别宴,年后回来,店长就要换成郑铎了,手续什么的现在已经办理了一部分,剩下的得等到年后。 吃完散伙饭,休息一天,第二天跟郑诗雯直接飞考拉洲的首都,玩个三四天之后飞往塔斯马尼亚,看看大家曾经被托福真题折磨的这个大岛长什么样子。 考拉洲位于南半球,现在正值夏季,两人既不想去人山人海的琼省,之前简兮自己也去过了妈港,加上近期东南亚那边也不太平。 几个知名的度假胜地近年来似乎安全性也存疑,寻摸了一遍之后两人干脆来了考拉洲,这里还有几个七拐八拐的朋友,比如说杨凯一的表妹现在正在墨尔本大学留学呢,要是真的有什么问题可以直接联系,现在这些人都在郑诗雯的微信列表里呆着。 来了考拉洲之后,两人发现首都区还好,等到了塔斯马尼亚两人真的见识到了什么叫做比北美区还寂寞,或许波士顿在北美也算繁华地区吧,他们这里居然周末所有店铺都关门了! 简兮两人是周四晚上抵达的塔斯马尼亚,周五玩了一天,周六出门的时候发现连餐馆都不开门,两人直接抓瞎,后来在城里游荡了大半天找到一个华人老板开的店,解决了吃饭的问题,知道明天还是一样的情况,而且人家华人老板明天也不打算开门。 两人差点没绝望的当场买机票回墨尔本,结果杨凯一的妹妹知道他们这个情况之后,直接让她们去找她的发小,这个妹子天天跟她嚎自己在这破岛上吃不到好吃的,因为自己表哥经常在朋友圈晒简兮小姐姐的菜品,所以杨凯一的妹妹对简兮印象非常深刻。 只是当时大家在墨尔本吃饭的时候自己没好意思这么冒昧的说想吃人家做的饭,现在自己姐妹有这个机会,虽然自己吃不到,让自己小伙伴替自己试试也行啊! 在杨凯一妹妹的积极联系下,简兮和郑诗雯终于成功跟在塔斯马尼亚的这位妹妹搭上线了,妹子名叫杨玉浓,微信名是yyn,头像应该是自己拍的一个挺漂亮的风景照。两人根据导航开车到了妹子家,她一个人租了一套房子。 跟两位精神抖擞的游客不同,杨玉浓看上去似乎刚刚醒来,但马上就跟郑诗雯挺愉快的聊了起来,有社牛郑诗雯在,简兮不用担心自己要承担太多的社交任务。杨玉浓来到塔斯马尼亚之后就觉得这里真的是好山好水好寂寞,尤其是吃的,自己天天都想着国内那些美食。 姐妹说有个非常会做菜的姐姐到塔斯马尼亚没饭吃,自己可以提供厨房然后蹭饭,还有这等好事?! 之前听说最近姐妹的哥哥发现了一个很好吃的卤味料包,放假的时候她回国试了一下真的可以!反正最近自己正靠着她从国内寄到墨尔本然后转寄给自己的卤料包过日子。 据说这个姐姐就是研发卤料包的大厨,反正做菜非常厉害,杨玉浓就是超级心动,让孩子吃几餐好的吧! 离中午只有一两个小时了,简兮跟杨玉浓了解了厨房的一些情况后开始准备今天的中餐,简兮和郑诗雯来到考拉洲就发现,这里的食材真的非常不错,牛奶味道非常浓郁,之前她们听说国外的牛奶奶味非常浓,但是在波士顿他们是真的没有感觉到,哪怕是在whole foods买的鲜奶都喝不出有什么太大的区别。 但到了考拉洲,早餐买来配面包的牛奶就非常的香醇。其他食材也能吃出来,非常优秀。不过适合中餐的食材一样的非常有限,今天中午就做一个香辣金钱蛋、蚂蚁上树、蒜香鸡翅和清炒娃娃菜,晚上看看还有没有什么可以做的。 同样的厨房,同样的锅铲,为什么小姐姐做出来的味道能这么香!!!简兮在厨房里快速的制作着中午大家的口粮,杨玉浓感觉已经八百年没闻过这么香的中餐味道了,不停地跟郑诗雯感叹,闻着好香啊,心里想着,一定要多留两位小姐姐在塔斯马尼亚好好玩! 等真正吃上饭的时候,杨玉浓的决心已经达到了顶点,自己的小姐妹真的太给力了,这是什么神仙手艺,反正自己来了塔斯马尼亚之后再也没吃过这么好吃的中餐了!而且小姐姐人还超级好,刚刚在做蚂蚁上树的时候还把自己喊过去,教自己怎么做。 之前在国内一来伸手饭来张口的自己,来这儿一年以后也具备了下厨的基本能力。 第65章 但也就是能让人饿不死而已,杨玉浓已经吃糯米鸡、饺子、包子、馒头、黄金糕还有各式丸子、方便面什么的吃的快吐了! 小姐姐还问了自己家冰箱里还有什么菜,问清楚了之后说晚上再教自己几个简单的,超级好的! 吃过饭,杨玉浓带着两位小姐姐开车去海边捡生蚝,不过也就捡来玩玩,刚来的时候大家还兴致勃勃的想要捡来吃,后来发现捡来的还是不要吃比较好,据说捡的生蚝不太行,有小伙伴吃了之后拉肚子,反正就是体验一下捡海的快乐吧。 当初在美国的时候简兮他们还去了很多次海边,波士顿的海、洛杉矶的海、奥兰多的海、圣地亚哥的海、纽约的海……都看过不少,但捡生蚝两人还真是头一次,塔斯马尼亚这边人真的非常少,不要说跟国内海边的人比,之前美国的海滩人都比这多多了。 看完海边的夕阳后,三人驱车返回杨玉浓的家中,晚上吃凉拌蒸茄子,酸辣土豆丝,金针菇肥牛和烤羊排。没有想到杨玉浓居然还会买羊排回来,不过烤羊排确实很简单,如果不要求达到系统中级菜谱的标准的话,而且考拉洲的羊排和牛排世界闻名,质量确实没得说。 前面三道菜都是简兮觉得杨玉浓能够学会的,凉拌蒸茄子只需要把茄子切好,蒸熟,然后用热油和姜蒜炒一炒,倒入生抽,把热油淋上去就行了,这道菜简兮就没有菜谱,实在是太简单。 土豆基本上是每个国家都有的食材,炒土豆丝要注意的是刀工要过得去,不能切的太粗,不然做不出脆爽的口感,切好之后要泡水,把多余的淀粉泡掉,不然也是炒出来还是会不够脆…… 金针菇肥牛基本上是所有留学生最容易掌握的一道菜了,不需要刀工,甚至调味的要求都不高,金针菇切掉根部,整理好,肥牛从冰箱拿出来分好,可惜杨玉浓家里没有野山椒,一般用野山椒和一点野山椒的水炒味道更好,现在就只能用辣椒了,不过这个难不倒简兮。 先炒一下金针菇,金针菇熟的慢,然后加入辣椒,肥牛,调味,出锅。简兮是建议杨玉浓如果不讨厌野山椒的话,买一罐野山椒回来做,味道会更好吃。 烤羊排的一些秘诀简兮也跟杨玉浓交流了一下,之前杨玉浓也是听同学们和自己在网上找的菜谱一通捣鼓,反正吃上去还不错,其实全靠食材好,这回在简兮的指导之下,杨玉浓已经决定了,下次同学聚餐自己就搞烤羊排,让他们见识见识什么才是合格的烤羊排! 看着杨玉浓这么感兴趣,简兮直接把自己之前平台上的账号告诉她,看她有没有什么感兴趣的,到时候可以自己学。原本简兮和郑诗雯打算周一再在塔斯马尼亚逛逛,周二就会墨尔本休整两天回国了。 杨玉浓说可以带他们去看鲸鱼!还有塔斯马尼亚一些其他值得逛的地方,而且非常欢迎他们继续来家里做饭,不说让简兮做饭,她自己看着视频感兴趣的菜,买过来想让简兮给指导指导。 今天一天下来,感觉杨玉浓这个妹子还挺可爱的,两人对看鲸鱼也非常感兴趣,便从善如流的答应再多留几天。 得到肯定的答复,杨玉浓立马开心的帮忙联系什么时候有出海看鲸鱼的行程,约在了后天,明天杨玉浓带他们再在岛上好好逛逛,正好明天超市周一开门,可以买一些之前自己不敢挑战的食材,让简兮教教自己。 第二天上午去离市中心很近的cataract大峡谷看了看,中午杨玉浓请两人吃了一餐她觉得塔斯马尼亚最好吃的西餐,确实很不错,海鲜都非常新鲜,下午逛了逛考拉洲最大的私人博物馆,古今艺术博物馆。 算着下班时间预留了一个小时来逛超市,牛肉、羊肉、萝卜、鸡肉……买了这一堆,杨玉浓看着都以为简兮她们打算在这里住一个星期了。 回到家,简兮先是准备芋头炖牛腩,然后处理羊肉,羊肉等明天看完鲸鱼回来再炖,先把泡冷水的步骤完成。 接下来简兮开始进行一连串的操作,首先让杨玉浓拿出卤料包,教了她几个步骤,说这样卤出来的东西味道更好吃,估计是那天吃到她剩下的一点青椒炒卤牛肉,被简兮发现自己手艺一般? 杨玉浓做的步骤没有什么问题,不过简兮看在小姑娘一个人在这里吃不好,帮她改良了一下配方罢,因为塔斯马尼亚食材有限,没有办法轻易做到卤味店的味道,当然杨玉浓原本烹饪的量就比较小,也不适合之前米亚公司培训的方法。 总之简兮一番倒腾之下,杨玉浓不知道是不是自己的错觉,家里卤汤散发出来的香气似乎确实更诱人了?之后简兮还讲了一些卤制过程中需要注意的问题,杨玉浓听着恨不得拿个小本子记住,后来她灵机一动拿着手机,把自己理解的内容记录下来,还复述了一遍同简兮确认。 一边卤东西,简兮一边开始做自己之前在波士顿的保留节目——肉蛋卷,这个菜回国之后就做的不多了,今天简兮开始做的时候郑诗雯才发现,其实自己也很久没吃过了,还有点想念。 这个杨玉浓是真的没得学,工序太复杂,就算学会了估计她也懒得做,简兮还教给她一道豆豉辣椒蒸排骨,只需要新鲜排骨,清洗干净,加上调料,上锅蒸就行。这个杨玉浓觉得自己真的可以,据说蒸排骨后的汤,还可以做红烧米豆腐,今天买好了米豆腐,明天出海回来就做这道菜! 晚上吃到简兮做的卤菜之后杨玉浓才有一种米亚卤味的研发者在自己面前的真实感,都是用卤料包(虽然简兮做了一些简单的加工),为什么人家做出来能这么好吃啊!!! 肉蛋卷当天没有上桌,简兮就是切了一点给郑诗雯解解馋,再给杨玉浓尝尝味道,就放在边上等着晾凉进冷冻柜,到时候杨玉浓想当菜吃或者想拿来当方便面的“丸子”都行。 晚饭后,简兮还卤了一点卤蛋,当明天的早餐,听杨玉浓说回来的路上可能会饿,昨天买了巧克力,简兮干脆每个人一人加了一个蛋,早上吃一个,路上带一个,以防万一,出来这些天西餐吃多了,巧克力充饥完全没有幸福感。 第二天早上五点,几人起床去到海边乘船出海看鲸鱼,虽然现在考拉洲是夏季,但海上的气温并没有那么高,为了保温和防晒,大家都穿了防晒衣,涂了好几层防晒霜,开了好久船终于停了下来,大家就在平时观鲸的地方等待,好在今天运气不错,大家顺利看到了鲸鱼。 回到岸边,杨玉浓之前有先见之明的说了中午要在外面吃,饭后简兮和郑诗雯从酒店取了行李直接去到杨玉浓家,之前定酒店的时候想着今天走的,那天说起要续订酒店的事,杨玉浓直接说两人可以来自己家住,看她们愿不愿意。 这有什么不愿意的,这边一个国内三星酒店差不多都要国内1000块一晚,汇率原因,住宿是出国游花费的大头之一,杨玉浓那间房子偶尔朋友来玩还会住,并没有特别荒,昨天两人一答应,她就张罗着要把床单被套洗一下,后来简兮和郑诗雯自己洗了,反正两个人一起做,快得很,丢到洗衣机洗干净了再丢烘干机,铺好床就完事。 晚上简兮演示了怎么制作红烧米豆腐,一下学会两个超好吃又简单的菜,杨玉浓都迫不及待想要自己上手实验一下。 第二天上午,两人飞往墨尔本,没有逗留,直接在机场等待飞往国内的飞机,沪市往返的机票是早就订好了的,在塔斯马尼亚多呆了一天,墨尔本就不用再逛了,离开塔斯马尼亚之前,杨玉浓还一直念叨着下回他们要是想去新西兰或者斐济一定要叫她一起! 短暂的旅行休息放假后,回到沪市,郑诗雯继续斗志满满的奋斗自己的事业去了,简兮则是觉得自己时差紊乱,还要再躺躺,把补充的卤料原液制作了一波之后就开始昏天倒地的睡觉。醒来了就做做霉豆腐,什么时候困了继续睡觉。 目前没什么紧要的事情,简兮就想着靠自己的生物钟逐渐适应回来。 京墨一个人从潭州回来的时候看起来挺平静的,但是工作的时候整个人拼命程度直接增加了100%,这回她特意没让廖鸿彬陪着自己一起回去,就是营造一个自己还没有搞定廖家的状态,徐京墨爸妈虽然知道米亚公司发展的还行,但他们完全不在乎,这么一个小公司能有什么大用,重要的是自己女儿能不能嫁入廖家! 虽然满心希望廖家那个小子能被自己女儿迷的五迷三道的,但自己女儿一个人回来,交出来的结果也算说的过去。 第66章 廖鸿彬虽然人不能来,但还是“托”京墨把自己的节礼带了过来。而且京墨透露了,她跟廖鸿彬的哥哥和嫂子关系还不错,就是现在还没有得到廖爸爸和廖鸿彬妈妈的认可。 反正事情在往好的方向发展,徐京墨的爸妈也没有怪罪她,不过话里话外都是让她看好廖鸿彬,不要让别人趁虚而入,两人过完年就催着她回沪市了,离开前一晚,京墨妈妈甚至还提出了借子上位的法子,京墨都要怀疑那是不是她亲妈了! 带着一肚子气回来,廖鸿彬过来都没得到什么好脸色,简兮和郑诗雯知道这些以后,虽然觉得廖鸿彬是受了无妄之灾,但压力让京墨一个人背着也不是事,看看他们两个怎么沟通吧。简兮自己唯一能做的就是尽快研发出“香辣霉豆腐(高级配方)”。 郑诗雯基本把外卖平台理顺后也加入了京墨的看地大军,简兮仍旧埋头在厂子里不停制作着“香辣霉豆腐”,现在长居沪市,之前在潭州找的帮忙运营账号的小姐姐现在拍摄不方便了,目前简兮仍旧是她推出的最成功的的博主之一,简兮也觉得合作非常愉快,但距离问题确实不好解决。 后来简兮想着要不然在本地找个拍摄,其他的跟小姐姐在线交流,潭州的小姐姐吴柳也舍不得简兮这么好的广告牌,正好沪市比起潭州有不少学习或从事这方面专业的人,看着郑诗雯和徐京墨忙的不可开交,简兮想着要不找别人帮忙? 于是天天在微信朋友圈蹦跶的赵喆就被简兮选中了,简兮描述了一番自己的需求之后,赵喆知道,简兮对于拍摄的要求没有特别高,自己公司之前每次拍短片找的团队就还挺不错的,那家团队日常也招实习生,赵喆让那个大哥推荐两个实习生过来。 把情况跟简兮说了之后,简兮和赵喆两人一起面试了三、四个人,最后选择了一个风风火火的妹子何瑛,这个妹子跟潭州的小姐姐吴柳意外的特别投契,要不是潭州和沪市隔得太远,感觉何瑛恨不得立马加入吴柳的团队。 为什么赵喆这么热心简兮的事情,他完全就是瞄上了简兮的厨艺,想着能在简兮面前多刷刷脸,到时候做什么好吃的能叫上他,这回找拍摄人选简直就是送上门的机会,整个过程赵喆就像个男绿茶一样,话里话外都是到时候拍摄的时候喊他过来啊,他除了能带张嘴之外,食材、场地、苦力都能干! 赵喆这种暗搓搓的请求也是很妙,既表达了自己强烈的意愿,但丝毫没有拿交情或者这件事甚至以往的任何帮助当做筹码来提要求,想着现在京墨和诗雯那么忙,不一定每次拍摄都在,到时候有个人来帮忙,还能一起消耗一下拍摄中制作的菜品也不错,简兮就答应了以后拍摄通知他的这个申请,真诚小狗谁能拒绝呢? 得到肯定答复的赵喆立马喜上眉梢,虽然目前还一次饭都没吃到,但似乎已经在畅享自己的美好未来,直接询问厨房有没有什么要添置的东西或者厨房有没有需要改造的地方,不要客气,让他来! 只是请了个新拍摄,并没有打算大动干戈的简兮看到他这副样子简直哭笑不得,起身送走了他和何瑛,何瑛似乎是在跟潭州的小姐姐吴柳聊的火热。 瑛·ying【我觉得简兮貌似可能maybe要脱单了】 wwilloww【怎么说?!】 wwilloww【[好奇][快说][你说这个我就不困了][竖起我的小耳朵]】 瑛·ying【你见过赵喆么?】 第27节 wwilloww【没有诶,这谁啊?】 吴柳可太好奇了,何瑛把自己知道的都告诉了她,何瑛还跟简兮报备了一下,说自己跟吴柳要不要说一下以后可能会帮忙拍摄的还有一个男生,简兮没有在意,让何瑛跟吴柳直接说就行。 于是吴柳和何瑛两人就这么隔空嗑起了cp,冷静理智小厨娘和真诚无害富贵小狗,哇哇哇哇哇哇哇! 两位当事人对此一无所知,而且此时都没有任何这两位猜想中的想法。 之后拍摄的时候简兮直接跟何瑛说了让她每次都邀请一下赵喆,何瑛的积极性相当高,每次敲定了拍摄的行程第一时间就联系了赵喆,还会故意告诉赵喆下次做些什么菜,诱惑他过来,果不其然,赵喆一次不拉,每次都出现,开始带过一两次食材后发现简兮自己准备的更好之后,就积极充当现场劳工,各种体力活第一时间就冲上去完成。 简兮这边的工作稳步进行,徐京墨、廖鸿彬和郑诗雯也终于选定了新厂的地址。 最终还是在徽省跟沪市临近的一块地方,交通比较方便,那边地价确实是沪市周边很便宜的了,而且当地政府招商引资的政策也很不错。 简兮之前虽然没有同他们一起去各个地方考察,但每次考察之后大家都会交流,所以全程的重要信息她都一直有了解,这回跟着他们看了一次之后,大家一致同意就在这里建厂。同时,简兮还告诉他们了一个好消息,自己终于研发出了“香辣霉豆腐(高级配方)”! 之前京墨还犹豫过,她觉得简兮这么投入的研发香辣霉豆腐,应该是有很大的把握,但是生产霉豆腐的厂子有什么要求没有?比如发酵需要什么自然条件更好,这些当初在选址的时候她还特意问过简兮。 但简兮当时自己都没获得高级配方,只能凭借自己拥有的中级配方来估计,沪市周边的这几个省份都可以,但要再往南可能就没有那么好了,发酵的时候容易霉变。 现在定厂址的时候简兮没有任何异议,看来真的不会有影响,而且简兮都说研发出来了,那成品肯定已经有了! 回到沪市,简兮这回给每个人一个容量大约为1升的罐子,里面放了大致二十个霉豆腐,比之前实验期每盒就四五个相比,这个分量多多了,知道大家心急,简兮直接把自己已经开封的那一罐拿过来,夹出来两、三块放在碗里,示意大家用公筷夹到自己碗里尝一尝。 郑诗雯直接拿公筷将其中一块分成了三份,自己夹走了其中一块,剩下的让京墨和廖鸿彬两人分吧,怕味道太重,郑诗雯用筷子尖挑起一小块儿送入口中,这个味道!!!就像之前卤味从中级配方升级到高级配方一样,鹅妹zing!!!(amazing)就丝滑又香浓,辣味和腐乳的味道还有嘴里的口感,整体上就两个字,和谐!然后又觉得好好吃! 郑诗雯觉得现在自己单配一块霉豆腐,都能干掉一碗饭! 不一会儿,三人分到的香辣霉豆腐都被吃的干干净净,剩下的两块,三人也迅速的分掉慢慢品尝,简兮在边上说道:“这个量产的配方我还要研究一下,估计味道就是比之前我自己做的稍微好一点,但你们尝到的这个味道短期内只有我做的出来,如果后续你们有想法,我可以选人教一教。” 三人还沉浸在霉豆腐的鲜味中,不过现在第一步要做的就是研发,后续教学什么的,这些可能都是要做限量高端版才要操行的事情。 现在市面上卖腐乳的并不少,但有能力全国铺货的大多都味道一般般,很多人都觉得为什么那些全国知名的企业生产出来的就是没有了本地的味道,比如潭州的剁辣椒、各地的腐乳、江市的热干面等等。 这些本地著名的小吃或者酱料等其他调味品,被全国知名的大型企业做出来之后,很多本地人觉得还不如菜市场或者街边小店里的端出来的够味。一方面,这个产品虽然主要受众是当地人,但全国其他地区消费者的接受度也要考虑,所以反而不会有那么地道。 另一方面,可能还就是密封保存、防腐的需要,导致添加了一些东西使得食品的风味反而还不如本地的。 尤其像是腐乳等酱料,其实本地买的也能保存一年,保质期的时间大致相当,但大企业生产的味道还是有一定的差距,其中当然有这个品牌对本地饮食文化了解不够充分的原因,但上述两点也是其中的原因。 郑诗雯三人对于简兮的香辣霉豆腐都充满了信心,就像大多数人都会觉得沪市的生煎包好吃一样,有些食物的味道就是容易被大家所接受,虽然这个霉豆腐是辣的,但物流业高度发达的当今,螺蛳粉都能有风靡全国的机会,更具有普适性的霉豆腐没道理不能被大家接受吧! 新产品研发成功,赵爸爸和赵喆那边的临时销售可以终止了,米亚公司的员工发现自己公司雷打不动出现了半年多的霉豆腐消失了,后来得知产品研发成功,以后要进行销售,大家还有点失落。 得知大家的遗憾,京墨三人商量了一下,后面反正还要进行配方调试的,哪怕以后正式上市了,每周供应大家一次应该还是没问题的。 第67章 于是一周后大家又看到了熟悉的霉豆腐,就是味道总有一些变化,意外的让大家对不同的霉豆腐的味道产生了一丝好奇,似乎给乏味的生活带来了一点小小的乐趣。 赵喆和赵爸爸那边接受订购的卤料包的同时收到了停止销售的通知和米亚公司送过去的谢礼,简兮做的高级配方二锅头版本香辣腐乳。赵喆第一时间给简兮发消息感谢礼物,还询问下次拍摄的安排。 晚上回到家,赵喆和赵爸爸迫不及待的打开其中一坛,夹出一块放在阿姨刚刚拿出来的味碟上,赵爸爸作为土生土长的潭州人,对香辣腐乳有种天然的亲切感,加上小时候物资匮乏,很多时候没有菜,霉豆腐就是自己的下饭菜,这么多年,眼前的食物已经融入了赵爸爸对于潭州和自己过往青春的回忆。 赵喆对于霉豆腐倒是没有太多的情怀,潭州的霉豆腐,以前跟老爸回老家也吃到过,就还行,虽然自家老爸爱的深沉,但他觉得就那样吧,沪市也有霉豆腐,还有当地历史悠久的百年老字号品牌,简兮他们拿出来的这个能行么?本地人的口味来说,老字号的品牌应该更有品牌号召力啊? 赵喆脑子里的想法已经转了不知道几圈,就听到边上老爸传来一声赞叹“绝味!”,作为一个潭州人对美食的最高级别赞美,赵喆立马回神,用筷子挑了一点,尝了尝。 之前一直get不到老爸对于潭州腐乳的痴迷,但吃到简兮做的这个腐乳之后他总算知道潭州腐乳的妙处在哪里了,如果说沪市的腐乳讲究的是甜咸的调和,那潭州讲的就是辣味和鲜味的调和,而且他也终于理解了东方芝士之于腐乳的形容了。 赵喆忍不住立马发了一大堆彩虹屁给简兮,看到简兮回的消息,赵喆才意识到,说不定沪市本地也有大师傅能做到味道能超过简兮的腐乳,只是市面上,超市里肯定是买不到的,米亚公司到时候推出大批量销售的版本肯定也比不上自己今天吃到的。 不过老赵自己对沪市本地的腐乳没兴趣,所以每年都自己从潭州带腐乳回来,或者托人帮忙带,带的也是请老家的一位亲戚做的,据说这个亲戚做的腐乳在当地很出名。 反正老赵现在应该是希望米亚公司能越来越好了,说不定还能解锁什么其他的潭州美食,老赵甚至都盘算着要不要跟简兮提提建议,赵爸爸知道自家儿子现在为了吃的天天想办法跟简兮打好交道,原本赵喆妈妈还有点念叨,赵爸爸直接说了,你儿子都没廖鸿彬那么优秀,人家都不一定能看上他呢。 不要看徐京墨这个厂子到现在开办的风风火火的,要不是有简兮的方子,再好的人脉资源和管理能力,没有产品的依托,最多也就是一个普通企业而已,现在米亚的产质量量过硬,才能打拼出现在这个局面,要是人家简兮真看上自己家的傻儿子了,虽说不之于直接把自家儿子绑上花轿,但举双手赞成还是没有任何问题的。 京墨他们也知道沪市本地的腐乳品牌群众基础非常好,没有想着跟人家别苗头,甚至都没想要大肆宣传米亚的香辣霉豆腐,这张牌得要到时机相对成熟之后从潭州打出来,目前潭州的市场还没有充分开发,受京墨和廖鸿彬两人关系的限制,但在他们两人计划中,明年一切都将明朗,现在简兮还是先把霉豆腐量产的工艺搞定吧。 这段时间简兮和沪市的食品工程的专业老师埋头在实验室和生产车间折腾,空闲下来简兮还要拍摄,大家都觉得肉眼可见的,简兮有些消瘦了,主要是厂址选定之后要准备建厂,生产工艺流程没有确定,不方便对厂址进行规划,所以简兮想要快点搞定。 新厂买地的面积很大,已经尽量考虑到米亚公司的未来发展了,而且周边地块还能继续购入,当然如果有别人想要买他们也拦不住,所以还是尽量在能力范围内往大了买。 时隔一个半月,新的香辣霉豆腐配方终于在科研力量的帮助下确定下来了,这种工艺生产出来的霉豆腐虽然跟简兮做的任何一个高级配方版本都比不上,但味道超过了简兮的中极版本霉豆腐是毋庸置疑的,也就是说,后来几天,米亚公司的员工们也发现公司提供的霉豆腐越来越好吃了! 跟那些全国铺货的腐乳相比,这个香辣腐乳无疑更为地道,但在地道的同时,还是一个能被很多人接受的味道,反正大家都还比较有信心。 研发成功的版本总共分为两种,一种就是二锅头配普通辣椒粉,工序相对简单,价格跟卤料包的路线一样,稍微高于市面上的腐乳。高端版本的酒用的不是茅台镇的酒,是另外一款价格更高知名度也更高的酒,辣椒粉选的是有机辣椒,这个价格基本上就是五倍了,但味道也确实比较优秀,反正这个生产线短期内估计就一条,看后续市场的反响。 现在大家对高端餐饮的需求越来越多,国外的食材愿意高价购买,国内的产品质量达到了,怎么就不能有足够的付费意愿呢? 同时简兮还选了两个徒弟开始带,之前配合自己做实验的一个小姑娘,人挺机灵的,这段时间相处下来人品看着也不错,简兮打算先把她带出来解决霉豆腐生产过程中的大部分问题,到时候自己能轻松一点,当然其中的一些关键步骤出于对小伙伴们负责的角度考虑,肯定还是简兮自己操作。 另外再让廖鸿彬那边找来一个前炊事员,过来学习简兮改良的香辣霉豆腐,难度比高级版有所降低,但是在配料等级上来之后,大概能做到之前简兮最低配置的香辣霉豆腐稍微差一点点。香辣霉豆腐可以批量制作,掌握方法之后一次性可以制作大量的成品,而且储存期限长,相比卤肘子可能是更适合跟各方中间商联络感情用的产品。 不过这个炊事员学徒学的这一套完全不能用在工厂的生产在线,也算是尽力的做到秘方的保护了。有了两个帮手,简兮迅速的制作了一批送给各个零售商的腐乳,销售员带着礼品和公司的样品——两个版本的腐乳一一进行拜访,希望能获得订单。 赵喆那边他们是不指望了,那个消费场景不太适合,但他大手一挥,下单了高端版本的500瓶,直接干掉了生产线十天的产能,他说周年庆要回馈老客户,把联名活动开始到现在效果比较好的一些公司的产品做成一个大礼包送给客户,不同消费总额的客户送不同的礼盒,简兮他们的高端腐乳反正单价不算高,每个礼盒都给安排上。 本土腐乳品牌看到米亚公司的这一系列动作还有些紧张,毕竟最近听说廖家已经开始跟徐京墨有了走动,不少人偶遇到廖鸿彬带着徐京墨和自己哥哥嫂子外出聚餐,如果他们硬是要在沪市疯狂营销的话,不知道会不会拉踩自己品牌,用什么新鲜感吶之类的话来挤兑自家。 结果过了一阵子,人家发现,米亚公司就是默默的让自家的腐乳摆在了各个超市和便利店的货架上。 再过了一段时间他们发现米亚公司的促销也就是摆了个摊子在超市,介绍米亚腐乳并且买一瓶腐乳送两袋8g的卤味料包,这下倒是真的有不少人尝试这个新品,还送两包卤味料包,折算下来这个腐乳不到8块一瓶,给它一个机会! 真正让沪市本地的祥裕品牌放下心来的是,不少人购买了米亚腐乳之后仍旧会选择稳定回购自家的品牌,反倒是米亚腐乳,对于本地人来说像是什么新鲜玩意儿,试试就罢了,回购频率并不高,而米亚公司似乎对这一现状并没有什么不满,没有打算做进一步的营销。 结果刚放心没多久,他们发现自己放心的太早了,赵喆的周年庆礼包发放完之后,祥裕才留意到米亚还有个高端版本的香辣腐乳之前一起推出了,这可真是完全没做营销,但是,赵喆那边一动作,还需要营销么! 对于赵喆送礼的那帮人来说,买米亚的产品是没动力去买的,但赵喆都送到手上了,大家都会给个面子尝尝么。 连锁超市以及便利店,主要针对的都是沪市普通居民,一罐五六十的腐乳,确实只有部分消费者才会愿意尝试所以高端版本在便利店是没有销售的,只在本地的高端超市以及大型的本地连锁和全国连锁超市上架,后两者都只有少量进货,这还是米亚主动提供了很优惠的进货及结账的条款他们才愿意的。 沪市的一大特点就是外来人口多,尤其是高端消费者,本地居民还能说有不少土生土长的沪市人,但你要说到成功留在沪市的企业家,那可真是五湖四海,来自全国各地,那这帮人和他们的孩子还会忠于老沪市的味道么? 第68章 答案显然是否定的,其实现在华国能吃辣的准确来说除了沪市周边的几个省份,大部分省份的人都能来点儿,而简兮研发的香辣霉豆腐辣度并不高,在绝大多数能吃辣的人的承受范围内,区别在于湘、川等以辣闻名的地方会觉得完全不辣只是好吃,对于江市这类地区来说属于有点辣,但是好吃,对于类似于北平地区的人来说,就是好辣但是好爽。 所以最后大部分人都能接受,只是沪市和周边省份的人对于辣来说可能是天然就没有环境,本地人对于米亚的新品反响平平,而赵喆这一通操作倒是帮米亚把高端腐乳直接打出去了,反正接下来,高端版本陆陆续续收到了沪市各家来的补货要求。 好在之前赵喆下订单的时候,京墨就预料到这波应该能帮忙带点销量,高端版本的他们又不是没有尝过,要不是他们手上有简兮亲手做的腐乳,身在沪市的潭州人,他们能忍得住不买一瓶?! 看到促销效果这么好,郑诗雯在赵喆说要结算尾款的时候直接大手一挥给他免掉了,还送了一罐简兮新做的腐乳让他带回家跟家里人一起吃。 祥裕的人紧张了一阵,但米亚后面又没有什么动静了,盘了一下祥裕自家近期的销量,似乎没有什么波动,祥裕就只是保持继续关注,不再焦虑。 显然米亚在沪市的消费群跟祥裕的基本上不重合,祥裕腐乳的消费主力主要是本地土著,而米亚针对的是生活在沪市能接受辣味的外地人,两者目前还不算完全直接的品牌竞争者,顶多算是行业竞争者,真正该紧张反倒是那些制作辣味腐乳的企业。 不过这些企业都不是沪市本土企业,动摇不了米亚公司,而实际上制作辣味腐乳广受认可的企业目前国内还没有,大部分制作辣味腐乳现在还大多处于地方性的小作坊阶段,受到小部分人的认可,徐京墨认为米亚还是很有希望成为华国国民度最高的辣味腐乳的。 潭州那边,虽然现在没有打算全力推出米亚香辣腐乳,但销售还是一直在推进,首先就是给所有销售米亚卤料包的老板们免费赠送了塑料包装的尝鲜装,大概一小瓶里面4块的样子,欢迎他们来订货,有兴趣的还可以到销售点来品尝高端版的腐乳。 那些镇上的卤味店也收到了免费的品尝装,谁说卤味店不能卖点别的了,不少卤味店尤其是开通了外卖服务的,菜单上都附带了卤粉、卤面还有饮料,顺带卖下米亚的腐乳有什么问题了? 欧琳现在做潭州地区的销售总监做的挺有意思,工作强度不算特别大,时间非常自由,想出去玩只要事情安排好了,京墨他们也没有其他意见。不过欧琳也知道这个职位也就暂时是这样,等以后京墨有精力开始在潭州市场发力,肯定不会像现在这么清闲了。 很快,试过尝鲜装后,所有销售米亚卤料包的便利店老板们都下了香辣腐乳的订单,离潭州近或者最近正好要到潭州来办事的不少人还专门跑到米亚公司潭州的销售点来尝尝高端版本腐乳的味道。 之前他们看到米亚公司小程序上面的介绍和价格,那个定价真的他们不敢进货,镇上谁买五、六十一罐的腐乳啊,肉都能吃好几餐了! 就是抱着一点“我到底要看看这么贵的腐乳贵在哪里”的猎奇的心里,大家愿意跑一趟来看看,毕竟平时自己也不敢去逛那些奢侈品店,这腐乳届的奢侈品自己因为是米亚的客户还能来长长见识,回去一定要跟大家好好吹嘘一波,不能放过! 跑这一趟的后果就是,来的人超过一半都买了一、两瓶带回去,高端版腐乳味道真的优秀,反正是自己吃过的最好吃的腐乳,没有之一,人家卖这个价自己觉得太高了是自己的问题,不是产品的问题~ 反正大家最近生意也不差,买一、两罐回去送老丈人、送老妈什么的,能表孝心还能蹭上一两口,岂不是美滋滋。 诡异的,沪市和潭州两地,高端香辣腐乳的消费者群体几乎完全不重合,但高端香辣腐乳的生产线也持续运转起来了,原本以为还要慢慢打开销量的,没想到居然这么快就要天天开生产线了。 给两位学生安排好作业,录制好后续的几次视频,简兮觉得自己埋头工作了大半年,得要给自己好好放个假了!还在努力搬砖的郑诗雯只能留下羡慕的泪水,简兮完成了自己的研发任务,可以开心的出去嗨皮了,但自己这个苦销售,就没得休息啊! 简兮要去看看华国地形最魔幻的庆市,天天待在沪市虽然自己也能做好吃的,但说实在的,简兮真的怀念那一口辣味! 飞机降落在机场,简兮就觉得自己似乎闻到了久违的辣椒味,体会了一下这里神奇的地形,逛吃逛吃一波,炸洋芋、折耳根、烤苕皮、熟悉的火锅……过了四五天,简兮觉得这日子还能悠哉悠哉过几天的时候,自己每月的任务抽奖居然抽中了一个高级菜谱!!“毛血旺(高级菜谱)”,现在简兮手上一个高级菜谱都没有,一瞬间她的好奇心疯狂的冒出来 。 原本打算今天自己出去随便逛逛的,现在简兮立马出门吃了个早午饭回酒店躺着,进入虚拟厨房,好好会会这个“毛血旺(高级菜谱)”。 毛血旺实际上是川省小吃,估计两地的饮食文化太过交融,反正庆市也有非常多的毛血旺。 毛血旺起源并没有距离现在太久,为80年代川省古镇中被张氏所创,毛血旺出身江湖菜,结果却有了高级菜谱,不得不说还是非常励志的。之所以成为高级菜谱,因为这里面囊括了不少做法,最经典的就是猪血旺,可以搭配黄喉、毛肚与香蒜苗及时令素菜。 热锅下重油,倒入姜蒜粒和豆瓣酱,充分炒香,加入清汤调味,这样才能调出一碗江湖气十足的底汤,血旺握在手中,直接切片,改刀、飞水,再放入准备的各色配菜烹煮,为了保证血旺的口感,要注意烹饪时间不能过久,待出锅后撒上葱花增香。 到这一步还没完,将花椒、辣椒用油炒香,形成麻辣油汁,热油直接倒在刚刚撒了葱花的毛血旺上才算成菜,刚烹饪好的毛血旺,麻辣烫香、口感浓烈。 除了基础版本的猪血旺,菜谱里还囊括了肥肠血旺以及最重要的,制作方法调整的技能。毛血旺原本就是一个能加入各种配菜的做法,有的还会在里面加入牛筋、海带等一些不那么常规的的毛血旺食材,怎么添加能够让一大锅里的食材味道维持和谐,口感保持在最佳状态,这是这个配方成为高级配方的原因。 简兮粗粗看了一下需要的食材,除了花椒和辣椒之外,新鲜的血旺其实也是庆市这里的特色,离开了川省和庆市很难轻易获得如此新鲜高质量的的猪血或者鸭血,就好像离开了潭州买不到地道的米粉,离开了青市不好买到新鲜的鸭肠…… 其他的配菜,倒是在沪市不难获得,后面几天简兮除了解决一日三餐,就沉迷于在酒店里钻研自己新抽中的高级菜谱,高级菜谱诶!自己获得了系统三、四年,就抽中了这么一回!不过这一回简兮非常满意,起码不是什么“黄油曲奇(高级菜谱)”,学会了“毛血旺(高级菜谱)”之后,自己平时在沪市想吃什么配菜的血旺轻轻松松就能解决,而且朋友们就算临时过来也能轻而易举的搞定一餐,这个抽奖不要太优秀! 宅酒店的好处就是不用跟任何人交代自己为什么天天待在酒店不动弹,要是回沪市了,自己这样的状态,郑诗雯肯定会担心自己,肯定要拉着自己出去透透气,虽然很暖心,但一心想要快点搞定毛血旺的简兮还是想着能在庆市多呆一段日子就多待会儿。 后来还是到日子要回去配置卤料包的原液,简兮才带着自己买的一堆特产和花椒回到沪市。 吉吉【蚊子,简兮什么时候回来啊,视频再不录制不会断档么?】 siren【[无语][无语][无语][无语][无语]】 siren【你自己看看你的聊天记录,上次问我才几天前,简兮出去一周你就开始问,你是望妻石么?!】 吉吉【你在瞎扯些什么,好久没吃到她做的饭了,嘴馋了不行么?!】 siren【沪市这么大,简兮的手艺又不是仅此一家,好吃的店还是不少的好么?!】 siren【你自己在干什么你想清楚了么?!】 siren【[悟空大骂“呆子!”]】 郑诗雯早就觉得赵喆有问题很久了,前段时间跟京墨从徽省回来之后,这家伙就开始频繁的出没于简兮身边。 第69章 一开始自己还没觉得有什么问题,之前跟他打交道的经历中她觉得他人还算比较简单,后来自己也渐渐发现赵喆就是个吃货,那就更好懂了。 第28节 就像之前的杨凯一一样,所有简兮出品的东西都非常捧场,只是杨凯一女朋友没有断过,而赵喆的人间哈士奇属性,让郑诗雯都怀疑他会不会是个母单,当然这个小小的疑问郑诗雯并没有向任何人求证,毕竟这不是一件重要的事。 后来赵喆也非常够朋友的帮了公司很多忙,郑诗雯只是觉得他是廖鸿彬的好朋友,跟大家又玩得来,所以特别帮自己公司撑场面,呵,结果这个呆子真的傻到自己是什么心思都不知道?!她也是服了。 你自己经历情劫,不要让我充当其中的一环好么?! 看着简兮这几天在外面这么开心,郑诗雯都没想着拿着自己的这个最新发现跟她聊,但又怕打扰她旅游的心情。现在收到简兮要回来的消息,要是之前肯定直接告诉赵喆了,不过现在自己得要先跟简兮通通气。 siren【你什么时候落地啊,我有事要跟你说,关于赵喆的,你最近跟他联系没有?】 正在收拾行李的简兮看到手机消息已经是十几分钟之后。 jane【下午四点的飞机,落地五点十四,出机场估计要六点多了吧】 jane【什么事,还跟赵喆有关系?最近跟他没什么联系啊?】 siren【等你回来跟你说,他要是联系你,你先别回他。】 虽然简兮一头雾水,但想来也不是什么紧急的事情,打包好所有东西叫了一辆出租车直奔机场。 郑诗雯这边跟简兮聊完,立马直接打电话给徐京墨,问了徐京墨现在在不在公司有没有空,知道她现在没有什么要紧事直接让她中午过来,她点个外卖到家里。 听了郑诗雯的描述之后,徐京墨才惊觉,自己最近可能在事业和男友身上投注的精力太多了,当然主要是在事业上,两位从潭州来帮助自己的小伙伴们最近的状况自己的关心完全不够! 赶紧回想了一下赵喆的过往的行为,可能还是因为相处的时间变少,自己真的没有发现什么不对劲,但郑诗雯肯定不会无中生有,而且她都把赵喆不停问她简兮什么时候回来的聊天记录给自己看了,这个聊天记录真的看着就不对劲。 虽然自己没有办法给出更多信息,但作为大家相识的起因,自己男友就是赵喆的好友,于是徐京墨直接跟郑诗雯说要打电话问下廖鸿彬。 廖鸿彬确实是赵喆的好友,之前郑诗雯还要等徐京墨下班到家里来碰头,赵喆是在看到郑诗雯发的那几条消息之后,自己想了半个多小时也想不明白,直接一个电话打给了廖鸿彬,想要知道自己现在到底是个什么心态。 等简兮八点到家,郑诗雯提醒她提前订好的外卖已经到了,徐京墨和郑诗雯两个人炯炯有神的大眼睛一起盯着她,总感觉跟平时不太一样。 但此时简兮的关注点还是放在餐桌上的外卖上,回来虽然怕堵车自己特地选择了地铁转出租车,这一路上奔波还是给自己饿的前胸贴后背,行李箱就丢在门口,换好鞋子,简兮跟两人打过招呼直奔餐桌。 “我要饿死了,我先吃饭啊,有什么事你们说,我听着。”简兮一边拆着外卖袋子一边说, 两人刚刚跟简兮打过招呼后就静静地看着。 中午徐京墨的电话打给廖鸿彬的时候廖鸿彬早已跟赵喆聊完了,赵喆拉着他一通叨叨叨,最后把郑诗雯骂他的话复述了一遍还截图发给他看,最后,赵喆说“我这是对简兮有意思么?” 廖鸿彬都有一剎那陷入了迷茫,谁能想到谈过几段恋爱的憨憨兄弟,二十五+的年纪居然还清纯如男大? 廖鸿彬张口想要对着话筒说些什么,突然又觉得不知道从何说起,你自己喜不喜欢别人你自己心里搞不清楚来问我?!叹了口气,廖鸿彬问他:“如果简兮有男朋友了你是没有感觉,还是高兴,或者难过。如果简兮喜欢你的话你会是什么感觉?如果简兮……” 一连串的问题问下来,赵喆只觉得自己的心情随着廖鸿彬的问题起起伏伏,如果简兮有了男朋友?嗯,心里闷闷的。要是对方很普通,就配不上她;要是对方是个人渣,就要赶紧把人赶跑要是对方人很好,就,还是不高兴。 要是简兮喜欢我?赵喆想着这场景都不知道当时的自己嘴角露出了迷之微笑…… 在廖鸿彬看来,没办法确定那不就是喜欢么?看看他那春心萌动的样子,感觉自己需要找女朋友安慰安慰,不过估计过不了多久,自家女朋友也要找自己了,郑诗雯肯定会跟京墨说,然后他们这几个人都得卷进这件事。 要说赵喆母单倒也不是,精神小伙,还是个富二代,自己中学时期就看着他谈过一段,一个绿茶女,绿茶女一开始搭上赵喆也是看重赵喆有钱有颜,但赵喆那时候不开窍啊,就是觉得人家女孩子温温柔柔可可爱爱,然后不少朋友都谈恋爱了,这个女生感觉挺不错的,就开始了自己的黑历史初恋。 虽然赵喆大方,但确实更喜欢跟兄弟们玩,对于陪女朋友去参加女朋友的聚会完全不感冒,也绝对算不上暖男,绿茶女当时裙下之臣可不算少,舍不得赵喆的钱又想要有情绪价值,然后就是赵喆被绿帽了。事发后肯定分手了结,经历过这一段,赵喆觉得谈恋爱也没什么意思,干脆跟对谈恋爱完全没有兴趣的廖鸿彬成了搭子,天天上学放学形影不离,成了他们中学一大知名腐女yy 素材。 再后来,读大学的时候,赵喆又被学校的一个心机女看上,这个妹妹段位比中学那位高多了,虽然清纯可爱,有不少追求者,但人家一直“洁身自好”,从来没有与其他男生传出过什么绯闻,当时赵喆习惯性跟着廖鸿彬混,一起加入了围棋社。 小女神一枚的心机女也进入了围棋社,只能说水平非常初学者。但大学的社团,主打一个爱好,赵喆虽然跟廖鸿彬比水平一般,但相较于初学者肯定绰绰有余。 心机女打着学习围棋的旗号每次活动风雨无阻,跟赵喆打交道的时候不卑不亢,但又表示出了亲近,当时对赵喆有好感的女生也不少,不过大多数都是单纯的大学生,还不会很多套路,在心机女的温水煮青蛙之下,半年后,赵喆再次抛下自己的好兄弟,同这位心机女在一起。 虽然廖鸿彬看着这个女生觉得她不是一个单纯的人,但对方也没有什么恶意,而且赵喆这回看着也没有上头不清醒的样子,自己朋友愿意,他就没有多说什么。虽 说比起不少大学生,赵喆肯定阔绰不少,但沪市的大学里,开车上下学的富二代也不少。 赵爸爸只是没想着让儿子手头紧,但也没打算养出个败家子,所以赵喆大方是大方,但大钱确实也不多,而且那时候的赵喆还没有认真攒钱的概念,虽然有些储蓄,但一直以来消费也比较随自己心意。跟着赵喆见过不少市面之后,心机女意识到,富二代手上活钱没有多少,想要通过跟他们在一起吃吃喝喝得到一些首饰、包包什么的没有问题。 但想要像有些同学那样在大学时期就能搞定沪市的房、车的绝对不是找赵喆这样的人能办到的,于是在搞定一位创一代大佬之后,心机女立马跟赵喆提了分手。一头雾水的赵喆还在想自己是不是做错了什么,直到有人看到心机女跟一位大她十几岁的大佬在一起出入各种场所的时候,赵喆才知道自己又被绿了。 至此,赵喆对于找女朋友这件事就看淡了很多,觉得谈恋爱真的没什么意思。 虽然廖鸿彬也觉得赵喆那两段狗血的感情经历没什么意思,但真的没想到,好歹也谈过两段恋爱的赵喆,居然都不知道自己喜欢别人是什么感觉,看来他之前那两段恋爱真是谈的毫无收获。 以上,这些廖鸿彬全部乖乖汇报给了自己的女朋友京墨,中午听了郑诗雯的发现之后紧急联系男友获取情报之后,两人聊到快上班才精神抖擞的回公司,下班后,因为不知道简兮什么时候能到家,两人先点了外卖继续聊中午没聊完的事情。 此刻,简兮正听着两人气氛热的一边讲着赵喆的事情一边讨论,她自己倒是没有太多的感觉,小时候见过爸爸和妈妈的婚姻破裂,所以初中的时候对男生就没有其他女生那种萌动的心情,高中和大学时期又遇到过自己觉得欣赏的人,但欣赏到喜欢应该也有一段距离。 不是没有人追求过简兮,不过有的追求简兮太过快餐,有的追求简兮完全不感冒,而有些可能是时间、地点都不太对? 第70章 反正简兮一直单到现在,也没有人像普通家庭爸妈那样催过,她自己觉得一个人过的挺好的,没有什么想要脱单的执念。 不过京墨和郑诗雯问自己对赵喆的感觉的时候,简兮难得的有点犹豫。之前简兮遇到被追求的情况,对对方没有感觉会直接用行动告诉对方,礼貌但同时表明自己的态度,所有的邀约都会婉拒,也不会闲聊,交流会控制在必须的社交内。 看到简兮难得的犹豫,京墨和郑诗雯两人有点激动。说不定赵喆真的傻人有傻福?!简兮自己也说不清自己的想法,喜欢赵喆么?似乎也没有,想到他不会心跳加速,也不会忍不住的傻笑。但是不想继续跟他相处?直接摆出拒绝的姿态? 关键是人家也没有摆出追求的态度,这些都还是京墨和郑诗雯的猜想,万一是她们想多了,过度反应的自己简直不要太尴尬! 了解简兮的两位小伙伴们也没有说什么“享受了再说”之类的海王发言,只说这就是她们两个的猜想,就是给简兮提个醒,让她还是跟赵喆正常打交道,只是自己心里留意一下就行。但,两人也默默决定,下一次简兮录制拍摄的时候,一定要来现场收集第一手情报! 就这样,嗑cp的队伍新增队员两名。 这么一通信息轰炸下来,简兮都忘了告诉他们自己这次旅行的巨大收获,“毛血旺”。 第二天,简兮直接去将生产所需的秘方原液配置好,补足生产部门的原液存货,检查了两位学徒的学习成果,霉豆腐的制作两位肯定都是要会的,虽然之前京墨和简兮几人大致商量后计划是让邓冰管生产线,唐林学习秘方。但最终如何分配,还是由简兮根据两人表现来决定,如果中途发现两人不合适,也随时能把人给换掉,毕竟这两个身份太过重要! 目前看来,两人的学习进度确实炊事班出身的唐林更加领先,不过邓冰对于每个环节的把握更为准确,两人体现的特点跟他们之前的工作经历密不可分,出身实验室的邓冰对于流程的精确度敏感性高、出身炊事班的唐林对于成品的风味把握更好。 两人心态也挺好的,邓冰对于每次自己制作的腐乳在食堂总是最后被消耗完的情况接受良好,两人也经常就各自的不足进行一定的交流,唐林对于每个制作环节的作用理解不充分的时候也会查阅数据,实在不懂就求助邓冰指点。 简兮的计划中,两人需要先达到“香辣霉豆腐(中级配方)”相当的程度,之后再进行差异化的培养,这段时间的学习,两人因为之前的实验/烹饪经验,都已经能够达到“香辣霉豆腐(初级配方)”的要求。 湘省的曹老太自从有了米亚卤料包之后觉得吃东西难得有点味,偶尔再让自己女儿做个梅菜蒸扣肉或者剁椒蒸芋头什么的换换口味,吃的开心,日常生活的幸福感得到了极大的提升。 前段时间几个在城市里工作的儿女过节回家发现自家老妈简直容光焕发,得知米亚卤料包的存在后,也都带了两包回去试试,迅速喜欢上了这个新玩意儿,纷纷从网上下单采购,不得不说是不是在某种程度上也是一个农村包围城市的路线。 这回清明回家祭祖,发现自家老妈吃饭时又有了新宠,米亚香辣腐乳,说实话,农村里会做饭的媳妇里,三个可能有两个都会做腐乳,这东西刚来的时候大家虽然对米亚这个品牌非常有亲切感,但也没几个人愿意花那价钱去整一瓶回来尝尝。 家里那一罐子最多也就花了几块豆腐钱,白酒从自家老爷们那里匀的,辣椒粉自家调的,家里吃着挺不错。米亚的东西是好,但这个什么香辣腐乳的价格也真的不算实在,便利店里其他两个牌子一样的容量,米亚就是比人家贵两块钱! 不少来买卤料包的人看到摆在边上的米亚香辣腐乳,但是真的买的没几个人,最后进货的这5罐卖了一周才卖掉,村里的便利店老板刘清还在犹豫要不要继续进货的时候,自家先提出了要求。 之前米亚公司送过来的香辣腐乳跟卤料包在仓库里是放在一起的。 回来的路上刘清还想着要试试,结果因为卤料包严重缺货,自己返程时告诉了村里的几人自己进货回来了,到家就是不停地接待来补货的村民们,每个规格直接拿了一箱放在柜台上开卖,自己还是记得把米亚最近推的腐乳摆在边上,不过还是卖了一周。 就是说么,现在没几家不会做腐乳的,有的话大家也能去菜市场买点,那味道,村里出去到城里生活的娃儿们还经常让家里寄过去呢!当初自己就不太看好米亚的这个腐乳。 沉迷卖货的刘老板完全忘了之前自己随手放在另一箱卤料包上的米亚腐乳试用装,还是昨天自己媳妇去理货的时候发现的,发现自己忘了还数落了一通,今天中午老婆从家里送饭过来的时候说了一嘴打算开封尝尝,刘清还说到时候给自己留一块尝尝,当时自己收到尝鲜装的时候就看到里面只有四块,这一不留神说不定自己就没得尝了! 刘老板猜的真没错,家里什么都没给他留,晚上回家就看到了空空如也得罐子,还接到了家里要求明天带一瓶回来的要求,刘清直接说已经卖完了,但是一个星期才卖完五瓶。 “这米亚的香辣腐乳真的好吃么?不然我下次去进货再拿点回来?”刘清将信将疑,实在是因为这个腐乳的销售情况挺一般啊。 “刚进货,你下次进货得什么时候,妈喜欢吃,赶紧的,不然你问问隔壁村的卖完没有?!”老婆知道一周前刘清才去进了一大批米亚卤料的货,怎么可能这么快再去,从网上买快递的村里也要好几天了,她自己也喜欢吃呢! 这个米亚真的有点东西,连腐乳都做的出这么好的味道,贵点就贵点,家里开了便利店之后赚的也不少了,人生在世,吃喝二字,何况这香辣腐乳还花不了几个钱! 没办法,刘清只好联系附近几个村里的小卖部,看他们那还有没有货,有的话随便找个人帮忙捎过来,自己直接微信转账过过去。 连问了两家,最后整个镇上最穷的村里还剩两罐,他家小卖部进的货都是卖给边上两个村的便利店老板了,刘清直接把剩下的两罐包圆,发了个红包过去。 之前联系其他老板的时候,那两人还问刘清味道怎么样,虽然他们也从那个村里匀了点货,但同刘清一样,也是没有尝过,他们连尝鲜装都卖了!当时他们都想着可能是巧合,来回购的都是村里家里不怎么自己做饭的人家。 他们还想着可能这味道就是比菜市场的稍微好点,虽然有点好奇,但也想着下次进货留一瓶尝尝鲜就行,从邻村要货,可是要稍微加点费用的,没那个必要,虽说现在大家日子好过了不少,但谁的钱也都不是大风刮来的。 刘清这一打听,他们正好就问问味道,一开始刘清还详细的吐槽了一波事情的来龙去脉,后来,小卖部老板群里私下问的人多了,他直接形成了一个没有感情的简要版,“家里人吃了自己没有吃到,家里下任务赶快搞点回去”,很久没有动静的几位小卖部老板拉的群里,有人冒泡了,问最近有没有去进货的,能不能帮忙带点腐乳回来。 这东西刚销售一周,他们还摸不清以后销售情况怎么样,直接进货吧不划算,但有几位真的是自家尝了喜欢,或者就是村里就那么一两户喜欢,反正一点货不值得跑一趟,但事情又不能不办成。 冒泡之后,有很多附议的人,虽然每个人就要两三瓶,见到人数超过十人了,最近正好要开卡车去城里卖东西的一位老板让大家接龙,直接让大家交一半的价格作为定金,这个也好说,万一跑单了一点小钱不要也不是,要的话也难看,一半的钱当定金大家都能理解,当小卖部老板这种“小事”大家经历的可太多了。 同时人家也说了,定多少都不送货上门,因为每瓶就多收了一毛钱,补贴增重的油费都不知道够不够,大家也都表示没问题。 刘清老婆直接让定了5瓶,要不是刘清坚决反对,人还想让他定10瓶呢,给自己的亲朋好友都尝尝! 清明过后,刘俊成收到了老妈的微信消息,说是给他寄了个东西,让他记得收,不要在快递站放久了。刘俊成还一头雾水,再发消息过去,老妈直接回了个语音消息说在打牌,到时候他收到就知道了。那可是刘俊成妈妈一拿到5瓶后第一时间就寄出的,过几天说不定就留不住了! 第71章 第二天刘俊成就在菜鸟的app上看到了快递信息,今年大一下期的刘俊成,经过一个学期的适应,算是逐渐融入了大学生活,就是来自湘省的他在江市还是觉得这里的食物口味稍微有些清淡,不过比起来了就被辣疯的两位江浙室友,自己似乎又没什么好抱怨的。 三天后收到快递的刘俊成感到无语,虽说自己觉得还是老家的菜合口味,但也不至于让老妈寄点腐乳过来吧,现在大家都吃食堂或者在外面吃,哪有什么机会吃腐乳,带着过去吃也有点离谱。 而且上个学期自己其实也买了好几个牌子的这种调味品,什么烧辣椒、老干妈……带饭回来的时候吃也行,但跟家里比还是差得远,现在自己都已经放弃挣扎了。 拿着老妈沉甸甸的爱回到寝室,和桌上格子里还剩半罐的老干妈放在一起,收拾收拾带上东西跟室友们出门打球去,真要想吃老家的食物,过几天五一回家不就行了?! 五一反正他是没回家,被室友拐到乌州呆了三天,几人又去沪市浪了三天,最后为了完成小组作业提前一天回到楚市。两位江浙的室友是玩的红光满面,但刘俊成感觉自己已经要被甜晕了,后面几天的命都是靠在沪市买辣味的零食给的,突然就感觉到了室友们当初来楚市的崩溃。 到学校已经接近晚上九点半,虽然几人准备了东西在路上吃,但回学校路上东西已经被消灭的一干二净,到校时几个大小伙儿又感觉肚子里没货了,跑到学校营业时间最晚的餐厅去看,只剩炒饭,刘俊成之前还满心想点中辣的麻辣烫辣个过瘾的,没想到最后只有炒饭可以选。 而且什么香辣牛肉炒饭、辣椒炒蛋炒饭都没有了,只有扬州炒饭和老干妈炒饭,刘俊成当然选了老干妈炒饭,几人最后可怜兮兮的再加了个荷包蛋,拎着打包的炒饭赶在宵禁前回到寝室,不是不想在食堂吃,食堂都要关门了,还是不要增加叔叔阿姨们的工作量了。 每个人在自己桌前暴风吸入,刘俊成吃到一半,腹中的饥饿感终于消减了一些,抬头看到大家都在埋头干饭,场面有点搞笑,收回自己目光的时候看到边上的格子里放的半罐老干妈和未开封的香辣腐乳。 虽然老干妈炒饭是自己坚定的选择,但学校的老干妈炒饭里面真的只有老干妈!!!!!室友的扬州炒饭里面还有玉米粒和鸡肉丁呢!而且炒饭里面的豆豉一点都不好吃,老干妈的豆豉就要吃没有炒过的才对味! 伸手够到老干妈,拿下来,再把另外那瓶腐乳也拿下来,想了想,把那个腐乳的塑封拆了,虽然以自己的经验,这种包装的霉豆腐大多都好吃不到哪里去,但看在老妈的份上,现在还是给它一个机会,不然自己回去可能不好交代啊。 拧开盖子,没有什么特别的地方,原本想随意夹一块出来,打小被刻进基因里爱惜粮食的习性作祟,刘俊成翻出来一个之前攒下来的一次性筷子,拆开,磨一磨,夹出来一块放到饭碗里,筷子就留在装腐乳的罐子里,等会儿吃完了一起收拾吧。 拿起饭碗里的筷子,挑起一小块腐乳送到自己口里,诶!这个味儿!感觉比自己嬢嬢做的还好吃!怪不得老妈专程给自己寄过来!开心的又吃了好几口,突然想起了自己的小伙伴们,这回老家在乌州的朋友招待大家挺费心的,其他几位室友平时相处的也非常愉快,但是这个腐乳真的好好吃啊,舍不得! 看了看这个腐乳的名字,刘俊成先到淘宝上搜了搜,直接找到了对方的企业店,虽然包邮要50以上,但好歹是能买得到,实在不行,自己用剩下的腐乳去找几位老乡招商,总能找到一起拼单的人吧! 想清楚了,刘俊成清了清嗓子,“我妈之前给我寄了一罐腐乳,配饭挺好吃的,你们要不要尝尝?” 寝室里另外三个干饭小狗闻言抬头,眼前这碗饭虽然能填饱肚子,但是能吃好点谁不愿意呢?! “好啊好啊!”,跟刘俊成一样住在靠门这边的小狗一号首先应声,其余两位也迅速向刘俊成靠拢。 其中两位江浙的室友看到刘俊成的腐乳是红色的,马上表示了迟疑,小心翼翼道,“这个是不是很辣?” 另外一位能吃辣但是吃辣能力没有刘俊成厉害的小狗二号已经毫不迟疑的把自己的饭碗往刘俊成跟前一递,刘俊成一边拿起腐乳罐子里的筷子给他夹,一边指着碗里自己刚刚重新夹的一块没动过的腐乳,“你们两个挑一点尝一下呗,我觉得还好。” “你觉得还好的,之前可有不少都要了我们的小命啊。”虽然知道刘俊成是善意,但两人还是有一些心有余悸的回忆在脑海涌现,不过小狗二号已经尝到了腐乳的味道,“这个腐乳真的好好吃哦!刚刚要是再多打一碗饭就好了!” 这么好吃的么?!而且小狗二号一点也没有被辣到的样子,不过有时候兄弟的本性就是狗,两人还是没有完全放下心中的疑虑,不过只挑一筷子应该不会被辣到哪里去吧?抱着一丝侥幸,小狗一号首先伸出了自己的筷子。 第29节 当晚,刘俊成痛失八块香辣腐乳,自己和小狗二号各吃了两块,两位不吃辣选手一人干掉了一块,一夜之间,未开封的香辣腐乳里面只有孤零零的6块,少了一大半!第二天大家就凑单从米亚在淘宝上的企业店买了一单。 能吃辣的室友买了两罐,剩下的一人一罐,不要担心吃不完,按照这个学期还有两个月以上的时间算,只要带饭回来超过十次,一罐吃完没跑了。 结果还没等到快递寄到,刘俊成这一罐已经消耗殆尽。知道刘俊成他们寝室回来了,同班的几个寝室大家伙都串门聊了聊,有位假期回了山东的同学,带了不少山东煎饼过来,说是可以就着咸菜吃,睡了一晚完全恢复过来的刘俊成四人,正串门就看到三位山东的同学在那里吃的津津有味。 人家热情的给他们一人分了半张饼,可能确实饮食习惯不一样,对于山东同学来说是难得的乡味,但刘俊成吃着没什么味道,突然他想到昨晚的腐乳里面还有不少汤水,当时打包单独放在塑料袋里的一次性塑料勺是干净的,他舀了一勺出来拌饭,觉得味道非常不错! 多聊了几句,刘俊成出门直接回自己寝室打开盖子,又从抽屉里翻出来一个包装好的一次性勺子,舀出来一点涂在煎饼面上,配合刚刚同学放上来的一点咸菜,终于对味了! 看到刘俊成这番操作,昨晚尝到味道的三位室友也按捺不住了,“我也要!”“给我也来点!”“爸爸!”四人吃的香得很,路过的同学进来打招呼还问起,结果罐头里的汤也少了一半。 两天后,提前一天回来赶的小组作业马上要到截止日期了,小狗一号给宅在寝室赶工的大家买了四份饭回来,这几个小兔崽子就是有计划的想把我的腐乳都干掉!不过这个香辣腐乳真的味道不错,哎,反正估计明天快递就要到了。 最终刘俊成的米亚香辣腐乳没能看到自己的同伴们,被消灭在了前一个晚上,收到自己的米亚香辣腐乳之后每个人都好好的收到自己桌上自带的格子里,大家说好了,下次开罐头的时候,要排好顺序,把腐乳给刘俊成的,毕竟那一罐基本上就是他们四个消耗的。 同时,其他寝室的同学上次就着山东煎饼尝到了腐乳汤喝碎腐乳的有三四个也凑了一单,正在邮寄的路上。 不知道自己寄给儿子的腐乳在儿子的学校引领的新风尚,刘清的老婆迎来了首位回购米亚香辣腐乳的顾客,曹老太的女儿,之前家里卤料包快用完了自己来小卖部补货的时候看到米亚新出的腐乳,想着说不定妈会喜欢,虽然价格不便宜,但知道老太太就看重那一口吃的,而且一罐腐乳孝敬自己妈,这个价格完全可以接受。 自己拎过去的时候是下午,当时看了看妈随口聊了两句,就带着买好的东西回自己家了,没有尝到那个腐乳是啥味儿。 过了五六天,轮到自己送饭去的时候,曹老太说起这个腐乳味道真是不错,跟他们自家做的就是不一样,曹老太自己吃卤粉的那几天没舍得吃腐乳,还是后来老大媳妇送饭菜过来,吃着没味道的时候,曹老太第一时间想起了女儿送来的那罐米亚香辣腐乳。 曹老太一直就对这个品牌很有好感,现在一周能开开心心吃个三四天都是托米亚公司的福,所以没有迟疑直接打开尝了尝! 女儿是这周最后一个送饭的,自己的腐乳干掉了两块,看在是女儿送来的份上,今天给她尝尝味儿。 第72章 曹老太也不是小气的人,让女儿拿筷子挑一点尝尝这种事她可做不出来,拿出一个带盖子的碗,给女儿夹了个完整的,让她带回去跟家里人一起尝尝,再多的曹老太可真舍不得了,一罐就那么几个呢! 女儿带着老妈的一块霉豆腐走在回家的路上想着都觉得有点好笑,说自己妈小气吧,她给了一整块,说自己妈大方吧,她就给了这一小块,诶嘿~ 等到晚上吃饭的时候她才发现,这个味道真的跟自家做的不一样,就是方方面面恰到好处,整体的优秀。一餐饭,两个人就把这个腐乳消灭干净了,可惜家里之前做的腐乳还有大半罐,估摸着还有三四十块吧,等把那些吃完,以后都吃米亚的腐乳! 儿子、女儿在城里每个月都打钱过来,说要他们对自己好点,吃好喝好穿的好,虽然以前节省惯了,但在吃上两人确实渐渐放的开了,餐餐都有肉,每天一个蛋,就是儿子说不能以前馋肉吃现在就只吃肉,要那个什么营养均衡…… 等到周末的时候,曹老太的外孙女回来看自己妈,曹老太大女儿想着之前给自己女儿的腐乳本来也不多,说不定快要吃完了,正好这回可以买一罐米亚的香辣腐乳让他们带回去尝尝,也不知道怎么回事,米亚这个牌子现在还只有他们村里和镇上买的到,城里儿子、女儿都说店里没有,他们买卤料包都是两家合起来从网上买的。 结果等到曹老太女儿到刘清的小卖部去,碰到他老婆看店,一问,店里的腐乳已经卖光了,什么时候进货还不知道,说是不知道,那就是短期肯定不会进货了么!哎呀,要是妈把腐乳吃完了怎么办!得了,看来这回女儿回来还得帮自己网购一次。 扭头回家找到了老大家,再把老三和她媳妇儿也喊过来,说了现在这么个情况,今天是曹老太自己在家做饭,三人家里都轻松,便利店腐乳没货了,周边的几个村应该也没有货,这还是刘清老婆刚刚在店里说的。 老三人脉广,拿手机发了几个消息,过了一会儿确定了,这事是真的,所以曹老太的女儿就说,不然今天趁着自己女儿回来,他们干脆就从米亚的网店买几罐腐乳回来,免得到时候妈吃不到,心里难受。这事大家都没意见,问题是要买多少,大家需不需要? 满50包邮,买腐乳的话大概需要买4罐,妈那里一次备上两罐就够了,吃完了再买,不然到时候怕不新鲜了,自己家儿子女儿估计就让他们自己在网上买了,这回如果一定要凑单,最多买一罐,家里还有那大半罐自己做的呢。 当然,如果他们都没有需要,自己家也可以买点卤料包凑单,这不是先来看看大家的意见么。得到消息的三兄妹确实愿意网购给自己妈屯点,每家都有没吃完的霉豆腐,大家一人买一罐的送人的话也不知道送谁,干脆每人拼个卤料包,反正这东西消耗的快。 老大媳妇回来的女儿还没尝到腐乳的味道先帮自己妈在网上下了一单。 这边刘清媳妇跟回家吃完饭接着来守店的刘清说了曹老太女儿没买到腐乳的情况,刘清都有点纠结了,这要是再拖下去不进货会不会跑掉更多的生意,以后大家要是习惯网上买米亚的东西了,那问题就更大了。 晚上村里另外一户之前买了霉豆腐的人家问过之后,刘清当即答复他们说明天就去进货,让他们等等,刘清还让自己媳妇跟曹老太女儿说了这个消息。回去之后,得知他们已经网上下单了,刘清觉得自己选择明天去进货的决定是对的,再拖下去,大家开了这个头,以后自家店里生意肯定受影响。 沪市的腐乳订单在产品上市两个月之后就已经趋于稳定,但潭州那边的订单一直在持续上涨,而且连带着,网上店铺发货的地方逐渐弥散开来了,之前主要发货的地方还是局限在沪市和湘省的农村地区,但从现在销售部门反应过来的信息看,全国每个省份基本上每天都有快递要发,而且还有相当一部分地址填写的是高校。 怎么说呢,一通分析下来,腐乳确实是更适合现代人的佐餐食物,卤料包还必须要烹饪才能用得上,腐乳开封即食,对于当代年轻人来说是可以跟其他大类的配餐食物互相替代的,大家更愿意去尝试。 为什么那么多地址是高校,自从刘俊成成功安利给室友继而影响班上全体男生之后,大家住在一栋楼里,很快同专业男生安利完成,同院男生安利完成,这么多人里面总有那么几个不是单身狗的,于是大半个学校沦陷,虽然没有像老干妈那样几乎人手一瓶,但平均下来两个寝室有一瓶还是不夸张的。 在校内传播的同时,当消费的大学生达到一定数量之后校际传播也开始了,原本楚市就是国内大学非常多的城市,不少学生可能之前是中学同学,上了大学之后发现大家又在同一座城市当然要互相看看对方的学校是什么样子,尤其看看那些出了名帅哥多或者美女多的学校! 逛到你寝室的时候,你看到自己难得符合家乡口味的食物不会跟自己的同学分享么?! 加上现在的学生有不少愿意在空闲时间尝试新鲜事物,成为博主的也不在少数,分享自己的大学生活和大学好物也是获得同龄人关注的流量密码,米亚发现的来自各个大学的订单,有一部分功劳是一位小有粉丝的大学生博主分享了米亚的产品,给米亚带来了一波流量。 虽然网络营销还没开始,但作为前网红,郑诗雯的敏感性还是很强的,于是赶紧让公司注册了一系列的公司账号,直接@了那位博主,感谢对方,并且愿意为她承担大学四年的米亚香辣腐乳,高端版!每月寄出三瓶,一直到博主大学毕业。 私下里郑诗雯几人同销售部的主管还沟通了,如果以后米亚出了什么新品这个博主发展的也还不错的话,还可以继续寄出样品,也提到,如果到时候她读研、读博还可以继续提供高端版腐乳,力争打造一段佳话。 这位学生博主还没有成为真正的大v,所以有一个这么力挺自己的品牌也非常感激,对方还提供给自己30瓶普通版和10瓶高端版用来抽奖,简直是太给力了,这件事甚至有几个地方官媒的网络账号进行了报道,米亚公司的账号算是在网上收获了第一批粉丝。 同平台账号上,米亚官方也开放抽奖,在博主开奖之后,直接接档,打出“米亚再宠你一次”的口号,如果在博主那里没有抽中的话,可以来官方号这里进行下一轮的抽奖。 他们讨论出来的方案还加了一点小心思,□□1000瓶普通版腐乳,100瓶高端版腐乳。如果最终参与人数超过了10万,直接再来一次,力争把热度搞起来! 那位博主也非常上道,抽奖之前还特别录制了一期视频,好好对比了普通版的腐乳和高端版的腐乳,立下了毕业以后想要实现高端版腐乳自由的雄心壮志,让不少看到的人觉得有点意思。 之前有不少学生在米亚的淘宝店拼单,大家也都看到了,卤味料包的销量非常高,但是高端版的腐乳销量就非常一般,普通学生大部分人不会花50块买一瓶腐乳,所以这个消费群体中只有极少数人体验过高端版的味道。 博主录制的视频成功的引起了自己的兴趣,虽说如果只抽中10块一瓶的腐乳自己应该也会转发这条消息?但这个高端版本也加入的抽奖,对大学生的吸引力顿时飙升,说实话这个中奖也就是50块的事,跟别的美妆博主、电子产品博主大奖几百上千的抽奖产品比价格完全不一样,但不知道为什么,现在看着就是觉得能中这个也是非当场值得炫耀的事情。 网上热度一带动起来,关注到的人就不止大学生了,刚毕业的、马上要读大学的、研究生、博士生……各种相关群体都看到了推送,有不少人将信将疑的参加了抽奖,与此同时沪市的各大超市和便利店米亚腐乳的销量也猛增了一波。 沪市的年轻人们不需要等抽奖,也不需要网购,只要去学校边上的便利店或者从学校出去玩的时候随便走进一家超市就能买到米亚腐乳,不需要找人凑单包邮,他们寝室可以用经费买一罐回去尝鲜! 沪市的大学生市场就这么奇奇怪怪的被渗透了一个遍,虽然有点年纪的沪市本地人仍旧是老口味,但是新一代的年轻人因为信息的发达,大多数多少能吃点辣,米亚的香辣腐乳虽然对于他们来说算是很辣,但因为味道确实不错,也是被他们认可的食品。 第73章 米亚公司通过沪市本地的商超反馈过来的数据发现,高校周边的超市,米亚腐乳的销量有了显著的上升。 毕竟之前那些地方米亚公司的产品基本上是销售垫底的,米亚卤料包不做饭的学生几乎没有人会消费,腐乳这种东西大学生也不太会主动尝试陌生品牌。 另一边,网上的热度在持续发酵,一罐十几块钱的腐乳就能跟上最新的潮流,要是舍得一点还能尝试高端版本,于是不少想要做自媒体的沪市新人纷纷购买,其他地方的人还在等快递的时候,沪市的不少青年人已经从各种角度拍了各种主题的米亚腐乳相关视频。 什么“欧洲人第一次尝试米亚腐乳”、“外国人测评华国多款腐乳”、“正宗潭州人评价沪市的潭州腐乳”、“如果林妹妹吃到米亚香辣腐乳”……郑诗雯都没有想到,这泼天的富贵来的如此突然,赶紧让简兮加快生产,同时增加公司人事的招聘指标。 招进来的人一时之间可能没办法立马上生产线生产,但帮忙打包分拣总是能做的吧! 廖鸿彬还借了些电子商务方面的人手过来,赶紧把几大网购平台的米亚官方旗舰店都建立起来,让大家形成消费习惯,不然到时候错过这波流量,消费者很有可能就忘了米亚这个品牌了。 最让米亚公司猝不及防的是腐乳高端版本的走红,现在网上高端版本的销售每天都在上涨,而且已经出现了一部分人的回购,按照目前的情况,如果继续增长下去,不到一周目前的生产线产能即将不足,为了延迟断供的时间,简兮暂停了对两位备选接班人的教学进程,直接让两人开始帮忙制作高端版本的腐乳。 高端版腐乳的价格是普通版本的五倍,区别不仅在于原材料中的白酒和辣椒粉质量更好,其制作工序涉及到调配的过程中人工干预比普通版多也是原因之一,普通版实现了90%自动化的生产,而高端版为了提升质量,只有60%的流程实现了自动化生产。 其中最难的部分对工人要求最高,现在简兮直接让两人去干这个活,争取提高一成的效率。 同时,郑诗雯也在网络店铺推出了积分制度,每次购买消费一元都能获得对应1个积分,发布公司公告,因为需求量激增,所以高端版本腐乳将会每天限购100瓶,普通版本腐乳也在全力生产。在大家适应了高端版本腐乳限购制度一周后,推出高端版本腐乳的会员购制度。 高端版本腐乳现在的火爆到底是虚火,还是产质量量优秀吸引来的长期消费者一时之间无法确定,如果盲目开设新的生产线到时候需求量达不到开两条生产线的要求就是资源浪费。 目前不少购买者是跟风的消费者或者想要蹭热点拍摄视频的博主来购买,到时候产量不足,真正的忠实顾客可能反倒抢不过这些极有可能只是追逐热点而不会回购的人,所以郑诗雯提出到时候可以将高端版本腐乳开放会员购,有高端版本的购买记录,消耗50积分即可每半个月获得会员界面内积分兑换购买的机会。 当然这个积分兑换也是有名额限制的,只是给了那些消费者一个额外的机会,有了这个门坎购买成功的概率更大一些。 50积分正好的之前一瓶腐乳的积分,不会出现积分不足的情况,至于有没有人会在二手市场进行交易,这个郑诗雯他们就不打算管了,反正只要让真正想回购的人能够回购就达成了这个新的购买规则设定的目的。 沪市的工厂生产压力逐步攀高,徐京墨打算尽快完成新厂的建设,现在沪市的工厂最多最多还能挤出来搭建两条生产线的位置,就看这波热度能持续多久以及热度之后还能有多少留存消费者,沪市的工厂增设一条生产线的规划是比较合理的,真的加两条,整个设计看上去会非常局促,互相之间也可能会干扰到生产秩序。 目前郑诗雯都没有继续增加在网上宣传热度的投入了,产量跟不上什么宣传都是白搭,郑诗雯将自己的工作重点转移到筛选各个省份和城市的中间商,目前主要考虑的是零售商,经销商什么的完全顾不上。 所谓零售商就是大家常见的直接面对居民消费者的便利店、超市,经销商则是普通消费者接触不到的,在销售渠道中与零售商接触的,比如私人的便利店通常进货量不大,找的就是这类经销商,这类便利店通常无法直接联系一个省份或者城市的总代理或者总经销商。 因为产量有限,现在郑诗雯只能说是达成供货意向,所以说米亚整个公司都在跟时间赛跑,有可能热度过了,这些零售商们就不能提供这么好各项条件,这里面涉及到在超市中摆放的位置,货款结算的方式,货款结算周期……原本在沪市对米亚公司不冷不热的几家国际连锁超市也直接上门找郑诗雯聊供货意向了。 带他们粗略的参观了过生产车间后,他们知道现在米亚真的是在全力生产保证供货,可能没办法马上向他们的超市供货,但郑诗雯保证,半年内一定能给他们供货,虽然郑诗雯没有保证能供货多少,不过沪市作为米亚公司的大本营,到时候总应该有点优势吧。 制作腐乳有些事情是着急不了的,发酵的过程必不可少,安排了两个徒弟支持生产部门,自己每天也去支持半天,剩下的时间,简兮接着开始钻研自己之前获得的“毛血旺(高级菜谱)”,其实这个毛血旺也可以变成米亚公司的产品,但现在米亚公司不缺产品,缺的是产能,所以就没有那么着急。 但简兮自己又馋啊,回来之后为了香辣腐乳忙乎了这一阵子,自己的学习进度耽误了许多,虽然现在在虚拟厨房做的味道也还不错,但高级菜谱什么味道简兮真的想早点尝到,哪怕先摸索出其中一个做法也行啊! 潭州那边其实早已留意到米亚在湘省的逐渐走热,不少同辈人帮自己爸妈过来打听徐京墨他们打算什么时候开发湘省的市场,这里就是他们的基本盘,地利、人和是天然存在的,那么天时他们认为是什么时候。 在徐京墨和廖鸿彬看来,是搞清楚和京墨爸妈关系之后。目前看来,今年年底能搞定的可能性越来越大了,米亚的这波社交媒体上的爆火,给米亚未来的发展增加了不少保障,自打去过廖家之后,年节时京墨也会私下拜访廖鸿彬的爸妈,大家相处的还算不错,彼此的了解也在逐渐加深,目前廖家对京墨还是比较认可的。 因为京墨忙着开厂的事情,郑诗雯就把网络上的宣传和销售相关的事情都接过去了,连带拉着让简兮一起帮忙看着,经过工作人员的疯狂加班后,国内知名的几大网购平台上都有米亚的旗舰店,只是高端版腐乳的购买沿用了先前设定的那一套方案,社媒平台上,米亚的账号下面每天都有不少人在要求高端版腐乳增加供应的。 既然大家这么想花钱,那就给大家一个机会。虽然香辣腐乳的产量我们提不上来,那要不要看看我们家的卤料包呢?也非常优秀的说。 首先是所有购买高价版香辣腐乳都赠送米亚卤料包8g容量袋装,每个id限量领取一次,此外可以使用10积分兑换同样规格的米亚卤料包,也是每个id限量一次。基本上只要是从网上回购的消费者都难以抵抗免费的诱惑,就算是学校的学生,难道不能在放假前买好,把卤料包带回家吃么? 还有一些人才直接在宿舍卤蛋和一些素菜吃,当然,弥漫的香味很快就吸引了同楼层其他寝室的同学,最后还招来了楼管阿姨,痛失厨具并被通报批评,同时成为了流传在学校的传说人物之一。 于是郑诗雯开心的看到,公司上下,生产部门的每个产品的生产线都忙的不可开交!腐乳对于一些年轻人还可能吃过一两罐就另寻新欢了,但卤味这种东西,外面大街上到处都是,只要你算一算自己点外卖或者在外面吃饭的时候卤味的价格,之前收到的米亚卤料包就不想试试? 试过之后,但凡下次想吃的时候自己还有点行动力,不得直接用米亚卤料包,一边吃一边感觉自己是个省钱小能手,还能给冰箱里增加一波零食储备。 终于,在人事招聘招到要吐血,生产在线的工人们要干晕之前,徐京墨把米亚腐乳生产厂先建起来了,已经安装好的高端版本生产线两条和普通版本生产线四条,两个工厂同时生产,腐乳的产能一下就提上了。 为了避免再次被汹涌而来的购物需求冲爆产能,郑诗雯首先是所有平台高端腐乳的限购量全部翻了一番。 第74章 从100增至200,看着仍旧每天被消耗一空,接着又提到了500每天,到了500之后,各个平台就体现出了差异。 用户量最大的网购平台仍旧每天订购一空,底下就有一些热心人提醒到,可以去其他平台看看,陆陆续续每天基本大多数平台还是能售空,但也可以看出,这个供应量基本上可以满足市场上每天的需求了,后续可能会增多也可能不会,就看复购的人和流失的想要蹭流量的人哪种更多。 基本可以满足目前市场需求后,郑诗雯直接让米亚在自己的账号及全平台的店铺发公告,明天开始不限购。过零点后,销售部和生产部都关注着平台上的购买量,库存掉的最快的就是淘宝了,郑诗雯一开始就让后台人员放了1000瓶,看能不能满足淘宝的消费者。 结果这1000瓶也只撑了一个上午,好在后面销量增长的速度放缓,其他平台放的800瓶全部都还有比较充裕的库存,甚至好几个都没有超过之前500的限购量。看来之前确实有不少人是看到淘宝没货了再跑到别的平台下单的。 最终淘宝当天的销量定格在了1827,其余平台最多的也就到了700+,以目前每天产能达到4000来看,完全不用担心。 满足市场需求之后,郑诗雯也没有想着立马再来一波营销。一来,万一营销的很成功,这产能又分分钟跟不上市场需求了,虽然厂子已经在建,但老是满足不了市场需求的调味品企业,难免给人一种小作坊的感觉,还是等等吧。 二来,之前大学生们的一阵带动,网上米亚公司的曝光量已经足够多了,再加大广告投放作用不会有之前那么明显,甚至还有可能引起部分潜在消费者的反感,感觉自家品牌营销过渡。 对于米亚来讲,目前更重要的尽快完成全国的铺货,根据后续观察,目前网上的销量已经相对稳定,那多余的产能已经可以用来进行线下铺货了。 原本应该首先选择潭州有意向的那些企业,但郑诗雯自己之前跟家里闹掰了,现在还没和好呢,徐京墨家里那一摊子也还没理清,一时之间居然没有合适的人选过去,要是真的派原本的销售主管去,潭州的那些叔叔阿姨们肯定又会觉得米亚公司这几个人太过生分,派个生面孔过来是几个意思。 没想到这回居然是欧琳主动提起,要不要让她先代表米亚公司跟有意向的那几家来谈,米亚这边可以派个人去协助她,不过,以后要是米亚想在湘省好好做的话,一定要给她个副总当当啊,她对现在的工作节奏挺满意的,不想挪窝了,当然要是实在不行,自己也愿意帮这个忙,今年的分红就要多给点,到时候给个普通销售人员的位置总行吧。 欧琳的这番操作让京墨三人有点哭笑不得,不过想来居然还非常合适,她去身份上再恰当不过,至于副总的位置,没有任何问题!再怎么说欧琳还自带了一点人脉呢,就是这回去辅助欧琳的人要好好选选了,尽量不要选一个一次性的,这回就让欧琳好好看看愿不愿意今后搭档。 潭州的市场开发原本也就是为了给之前想要合作的那几家一个说法,不然直接从别的城市开始,大家面上真的不太好看,至于其余之前没有表达合作意愿的商超,等京墨年底解决了自家的问题再说吧,反正到时候事情办起来肯定会比现在简单。 潭州这边敲定了合作之后,欧琳那边直接可以供货,目前潭州的仓库的库存还能供得上,下一批货按照那边的新需求提早一点发就行。 接下来就是新工厂所处的徽省市场了,作为沪市周边唯一嗜辣的省份,又是米亚新工厂所在地,不开发它简直就不合理。 借助沪市辐射过来的人脉,稍稍联系了几位本地的商超老板,加上后来在沪市认识的几家大型连锁超市在沪市和负责人帮忙联系徽省的负责人,有几家考虑过后也愿意在徽省上架米亚的产品,至于想要做到像沪市现在那样城市地区全面铺货,郑诗雯还不着急,饭要一步一步吃么。 第30节 目前工厂还在建设中,各个产品的产能还在调整,比如规划中最后工厂建设完成后,沪市的工厂将只生产卤料包,供应沪市周边的几个省份,腐乳的生产将全部迁移到徽省的工厂,更便于配方的保密。 要不是现在产能跟不上,郑诗雯恨不得直接找到几家全国连锁和世界连锁的超市的中国总部去谈谈直接全国上架好么,还用得着像现在这样,一个一个省的去攻略?!出来这么多天了,简兮给自己带的独家版腐乳都快吃完了,卤味寄过来第二波了,什么时候能搞定回沪市! 赵喆那个小子,天天围着简兮打转,吃的开心还能天天看着自己喜欢的妹子,郑诗雯都看不下去了,好想把他抓去加班啊,更气人的是这家伙自己就是自己的老板,想想自己还给他出过主意让他的事业更上一层楼了,让他能更自在的来找简兮,啊啊啊,就很气! 事实上,还有更气的事情,郑诗雯还不知道。 赵爸爸明天有好友要来沪市聚一聚,提前使用了预定肘子的名额,赵喆知道了自告奋勇主动来取。 那天简兮听京墨两人说完之后也没有什么动静,反倒是赵喆安静了几天,后来也不知道怎么就似乎想通了,继续像之前那样在简兮那蹭吃蹭喝提供免费的劳动力,但是有时候简兮又能感觉到跟以前有一点不一样了,却也说不上是哪里。 简兮当时还琢磨了一下,后来也放开了,反正就先这样吧,敌不动我不动,自己没有什么想法,也不想改变现状,那就走着瞧呗。 正好今天昨天简兮终于掌握了“毛血旺(高级配方)”中最简单的“毛血旺”,今天除了要完成本月预定的肘子之外,还想着一起把毛血旺在现实世界复刻出来,一个人的量也是做,两个人的量更加方便操作,知道赵喆今天亲自来取,简兮直接让他过来一起吃中饭,还问了他能不能吃毛血旺,毕竟万一赵喆不吃猪血或者有什么忌口呢? 赵喆一听有好吃的,一口答应下来,毛血旺他也不是没有吃过,完全没问题,虽然有点辣,但确实是好吃的,不知道简兮做出来的会怎么样? 因为今天烹饪的内容都不适合拍摄,所以只有简兮和赵喆两个人,进门时,除了熟悉的高级配方卤水香味之外,还有一股陌生的鲜香麻辣的味道,肯定就是毛血旺了! 汤底早就准备好,赵喆进门之后简兮开始制作今天的中饭,赵喆坐在客厅有一剎那的恍惚,今天出门开车路过家边上的花店的时候,脑子里居然一闪而过要不要买一束花带到简兮家里,回过神来,自己都觉得有点不对劲,平时自己就不是会买花带到朋友家的人! 而且今天就两个人,自己带一束花去也太奇怪了么,没人过生日也没发生什么好事,为什么想要买花呢! 自从郑诗雯那件事情之后,赵喆也开始留意自己对于简兮的行为和感觉,不过至今还没有理清个头绪。 赵喆整个人在神游的时候,简兮已经招呼他来吃毛血旺了,一人一个大碗,看着就特别有幸福感,边上还配着简兮顺道卤的那些鸭肠、鸭胗、千页豆腐之类的,不敢想象自己等下吃起来会有多爽。 不知想到什么,赵喆先拍了一张照,发给郑诗雯,然后和简兮两人一起共进午餐。 收到照片的郑诗雯此时大中午才刚刚完成跟一家徽省本地便利店的谈判,整个人饿的前胸贴后背的,精神上也疲惫不已,出来大半个月,整个人精气神都快折腾没了,觉得自己好惨。 看到赵喆的照片,这小子还嘚瑟的发了一句“简兮新研发的菜谱,超好吃!”简直就要气死,老娘今天就要当你姻缘路上绊脚石!!! 之前抓着简兮过来帮忙了两天,因为要增加卤料原液的配置,加上她们三人总要留一个人在厂子里才好,郑诗雯就把简兮放回去了。 现在厂子建设的重要工作都已经明确,京墨也出来好久没有看过自己的男朋友了,是时候拉简兮过来换人回去守着了! 跟京墨商量好,在郑诗雯的一番“茶言茶语”的控诉下,简兮答应了两天后就来陪郑诗雯的要求,正好这个月的抽奖还没有抽的,现在过去用掉也好。 京墨没有第一时间回来,她也想蹭蹭简兮的厨艺,要是提前回来两人就完全错过了,简兮到徽省厂子里的第二天就给两人做了一顿超级丰盛的大餐,因为靠近厂子里,完全不用担心饭菜太多的问题,做好之后,简兮每样菜都打包了一半喊人过来拿去中午给大家加餐,每样菜的分量没有特别多,看哪些幸运儿能尝到了。 第75章 京墨给她们三人在徽省的工厂准备了员工宿舍,还特地在这一层准备了厨房,做的什么打算真的不要太明显~ 虽说徽省人能吃辣,但跟土生土长的潭州人比还是要差点,简兮过来就做了一大堆辣菜让两人吃的过瘾,郑诗雯这回还记得一定要拍照,晚上简兮的新菜“毛血旺”也受到了京墨和郑诗雯的一致好评。 赵喆连着两餐收到郑诗雯的报复照片,觉得这个女人也太记仇了,而且反击十分有效,不敢惹不敢惹,以后老老实实做人,得到好处不能去他那里嘚瑟。 开开心心吃了两天,虽然京墨还很舍不得简兮的厨艺,但三天了,三人都不在厂子里,她还是得要回去看看,况且再不回去廖鸿彬可能要上门来逮人了,带着简兮昨天做好的一堆卤味、麻辣牛肉什么的,京墨回到了沪市。 吃了两天好的,郑诗雯今天又精神抖擞的出门搬砖去了,简兮则是开始寻摸本地有哪些美食,去好好了解一下。 之前几次来徽省时间都比较匆忙,也就是大致吃了一点本地菜,本地特色的小吃还真的没怎么有空去吃。 来这里之前除了知道这里的文房用品非常出名之外,就是听说过自古以来这里有名的徽商,还有就是以前地理上学过的一些关于这里的基础知识。 问到徽省的美食,简兮没来过之前没有深刻的印象,虽然离湘省并不远,但真的不太了解这个地方。上次来了之后才把臭鳜鱼这道名菜跟徽菜对上号。 接下来几天简兮出门吃了各种自己感兴趣的徽省美食,晚上还会带点自己觉得不错的给打包回来的郑诗雯,郑诗雯简直感动得要哭了。 渣肉蒸饭、大肉面、臭鳜鱼、赤豆酒酿……让简兮感到惊奇的是,吃到了一家牛肉面是甜口的,要不是这几天吃了好几餐辣的,简兮可能整个人吃到第一口会戴上痛苦面具,不过其实味道还行,就是甜口的面一开始有点让她惊讶。 抽奖的时候简兮已经个非常淡定了,臭鳜鱼这种地标性质的大菜肯定是抽不到的,这菜谱估计是高级菜谱起步,结果不出简兮意料,抽中了一个初级菜谱“赤豆酒酿(初级菜谱)”,呃,这个看了下过程,其实挺简单的,用最简单的话来说就是酒酿里面加水,加甜味(糖/蜂蜜/桂花蜜/冰糖或其他增甜的东西),加煮熟的红豆,搅拌均匀就行了。 这个看着做法真的超级简单啊,但确实也是当地非常盛行的一种饮品,大街上几乎随处可见。 正好最近做毛血旺做的有点腻味了,就两个菜谱搭配着学吧,现在还是天热的时候,学会了正好还能给大家消消暑,不过酒酿含有酒精,喝了之后就不能开车了~ 初级菜谱的特性就是不会教你原材料怎么做,但学会之后,能给你开buff会挑好的,这一点简兮早就见怪不怪,在虚拟系统学习的时候酒酿就是系统提供的,但没想到红豆需要自己熬煮。 烹饪过程中酒酿不能煮,将没有馅的桂花汤圆煮熟之后直接加入,其中水和甜味成分的加入比例也是重点,系统提供的是蜂蜜,虽然很多店家卖的赤豆酒酿有股淡淡的桂花味,但简兮本人并不喜欢桂花味,淡淡的就还能接受,但绝对说不上喜欢,这个版本没有桂花味她就很满意。 可能因为现在酒酿大部分人都是从外面买,但红豆粥很多家里还是会自己煮,所以这个菜谱里煮红豆也是一个重点,粘稠程度、软烂程度都要符合要求。搭配着“肥肠血旺”穿插着学习,过了三、四天后简兮顺利掌握了“赤豆酒酿(初级菜谱)”。 然后发现这个东西跟血旺真的超级搭配啊,尤其是淡淡的酒味,更加解腻了,甜味解辣、酒味解腻、凉饮解辣又解腻,就是对肠胃弱的朋友来说赤豆酒酿太冰的话可能有点不够友好。不过简兮几人都没有这个问题,只有享受二字! 再次受到照片,持续被郑诗雯暴击一周的赵喆人都麻了,但这也是一个能了解简兮近况的渠道,赵喆整个人就是被虐但持续关注的状态,简兮研发了新品“赤豆酒酿”之后,郑诗雯觉得自己的报复到位了,也懒得麻烦天天给赵喆发消息了,赵喆还有点不习惯。 徽省工厂这边生产卤料包的生产线已经搭建完成,短期内简兮可能需要两边跑一跑,以后简兮的卤料原液可能会像可乐那样,单独建厂生产再发往全国其他的工厂,增强保密性。 给郑诗雯囤了一波东西之后,简兮也要回到沪市调配一波卤料原液,其实郑诗雯过不了多久也要回到沪市,目前徽省的市场能打通的渠道基本上都沟通的差不多了,剩下的等厂子建好,就直接全国铺货加上全网营销了。京墨回来安抚了一下自己可怜的男朋友,马上又要回来徽省,简兮囤在厨房里的一大部分可能最终都是留给京墨的。 回到沪市的另一个原因就是沪市帮简兮拍摄的何瑛告诉她,之前的视频已经存量告急,前段时间忙忙碌碌基本上只是按周期完成拍摄,完全没有增加视频存量,这回去徽省呆了不到半个月,再不回来,只剩三个视频在手上了,今天还要马上发掉一个。 简兮想着这期就把刚学的“赤豆酒酿(初级菜谱)”给录出来,再做一次毛血旺给何瑛尝尝。当初在徽省简兮随便从宿舍边上的超市里买了一罐酒酿,回到沪市,简兮还是想好好找找合适的酒酿,基本上超市里罐装的那种她感觉都不行。 简兮回来之后连着两天跑了七八个菜市场,终于找到了一个自己稍微满意一点的酒酿,是一位大娘做的,简兮拿出自己带的玻璃罐子,买了一大罐,还留了人家大娘的联系方式,搞定食材,简兮才通知何瑛第二天录制。 何瑛等的都快焦虑了,以为简兮回来就能开始录制能,结果人家找食材又花了两天,视频存货真的要见底了。要不是潭州的吴姐说简兮人很靠谱的,不要担心,自己真的怕跟吴姐不好交代。跟吴姐说了明天拍摄之后,吴姐还提醒自己一定要通知赵喆。 真的,之前着急上头一点嗑cp的心思都没有,这回还是吴姐提醒自己才想起来,不然明天估计要到拍摄的时候自己才能想起来好像少了一个人。 前几天自己还跟吴柳交流过,似乎简兮贵省旅游回来之后赵喆就感觉有点怪怪的,简兮虽然看似跟以前一样,但赵喆那一点点奇怪简兮没有感觉到就也有点奇怪啊,为了这,吴柳当时还特别从潭州飞到沪市来跟了一次现场拍摄,虽然她说是因为简兮粉丝突破20万需要面对面的讨论一下庆祝或活动和今后对账号的规划。 不过何瑛觉得起码有50%以上是为了看八卦!来了之后吴柳也觉得两人之间有点点怪,不过简兮真的表现得很自然,而吴柳之前跟赵喆并不认识,因此也不好断定,导致想弄清楚两人情况,现在吴柳反而嗑她两嗑的更起劲了。 当天拍摄的时候简兮像往常一样特地介绍了酒酿的挑选方法以及其他注意事项,建议有条件的可以选择当地手工制作的,不方便的话也要买保质期尽量比较短的那种。 等赵喆知道简兮跑遍了周边的菜市场也没找到合适的酒酿,最后都快跑到市中心才买到那位大娘的酒酿后,赵喆直接说以后自己估计每周都要过来这边帮老爸看个什么场地,可以顺路帮忙买酒酿,简兮不置可否,说以后需要的话就问问赵喆近期要不要来这边,要是顺路就请他帮忙带。 何瑛在边上默默地炫着毛血旺,真的感叹自己在吃好吃的时候还要分出精力收集八卦真的太忙了,两人的这番来回推拉真的有点好嗑啊,反正何瑛觉得自己熟悉的简兮是不愿意麻烦别人的人,而赵喆虽然算的上是富二代中的哈士奇,但也不至于对普通朋友热心肠到这个份上,不管这个cp是不是真的,我反正当真了! 简兮提醒过喝过赤豆酒酿不能开车,何瑛是打算直接把视频在简兮家剪出来顺便蹭个夜宵再走的,赵喆一个大男人不好在简兮家留那么晚,但靠等家里司机的理由还是成功在饭后多留了一个多小时,还让司机带了个保温桶过来,打包了一大桶赤豆酒酿,简兮听到他喜欢让他多带点走,说是之前为了拍摄效果,所以做了一大壶。 反正等会儿也要想办法消耗掉,何瑛也报名打包了,不过她就一个人,只能拎走一小壶。赵喆家里还有自己的爸妈,而且赵爸爸挺喜欢简兮做的食物,肯定会超级捧场。 第76章 何瑛在边上都思维发散到,简兮不会是在默默攻略未来的公婆吧? 这个何瑛倒是真的想多了,不过简兮自己也挺喜欢赵爸爸的,当初赵爸爸就帮助他们许多,虽然是因为喜爱米亚的产品,但几番交道打下来,这个同乡伯伯几位小姑娘都很有亲近的感觉。 赵喆带回家的一大桶赤豆酒酿没有撑到第二天,当晚就被他们三人看似优雅实则争先恐后的干光了。 等徐京墨再次回到沪市的时候,简兮告诉她,自己想要尝试研发“毛血旺”和“肥肠血旺”,脑子里原本还构思着厂子建完之后全国怎么铺开的问题,没想到自己的小伙伴这么给力,又想研发新品了?! 简兮也不能说自己没想这么努力,是系统突然就抽中了一个高级菜谱,而且这个菜谱直接就能干出两个菜来,实际上腐乳和卤味能衍生出来的各种类型更多,但大家没有明显的感觉,像是卤味,简兮通过调整配方,每一个变化出来的都可以成为一个单独的配方,腐乳也是一样,也能变化出很多版本。 但“毛血旺”和“肥肠血旺”在消费者看来区别肯定比两个版本的腐乳之间的区别要大,虽然现在就能开始研发,但大家都觉得“毛血旺”和“肥肠血旺”不急着上市,幸好在徽省买的那块地,当初地特地留了以后扩建的地方,现在不用考虑再买地才能生产新产品了,研发出来后估计直接建准备生产新产品的厂。 在研发新品之前,简兮还要帮米亚制作一批公关食品,现在谢冰和唐林两人的去向基本已定,与预期相同,谢冰将带领腐乳生产组,管理和指导腐乳生产的全过程。唐林将继续学习,到时候推出限量手工版的的腐乳将由他负责。 今后米亚腐乳的最高版本将由唐林负责,而公关礼是不对外销售由他亲自把关制作的,简兮自己不想象当初的高级配方版的肘子一样再绑定一个腐乳,这回直接就打算按照自己的设计版本来制作公关礼。 京墨也只是提前告知简兮,不着急马上做好,到时候全国渠道的铺设可能一部分就要依靠简兮主导制作的这波腐乳了。其实这回唐林学不学会都没关系,简兮按照自己调整的配方一样能完成,但从教学角度来看,制作过程唐林一定要全程参与。 公关礼的需求量没有特别大,简兮感觉任务不算重,所以和毛血旺系列的研发一起同时进行。此时最头大的是郑诗雯,全国渠道的公关,靠她一个人肯定不可能,之前的销售主管也要跟上,虽然去年已经有意识的培养手下的销售人员,但米亚毕竟成立的时间不算长,这次的任务真的是能让人焦虑上火的难啊。 虽说之前全国不少省份都有商超联系过米亚想要达成合作,但已经两三个月过去,现在米亚在网络上的热度已经逐渐消退,虽然米亚可以承诺后续线下销售渠道相对建设完善后会再次投入经费进行网络营销,但那些商超他们能不能相信米亚公司就不好说了,之前的爆火是偶然,这种事情一定能复制第二遍么?尤其是米亚这种小公司,真的谁也不敢打包票。 好消息是,欧琳这边也愿意出一份力,欧琳在鄂省还有点人脉,可以帮忙牵线,让米亚目前在潭州的主管可以去谈一谈,连之前简兮出门游玩结识的滇南小姐姐和贵省小姐姐几位都被郑诗雯骚扰着了解当地商超的情况。 在三人的初步设想中,首先每个省份的省会是要像当初沪市那样做到只要想买就买得到的,起码本地要有一两家商超能够购买,其余地区的消费者可以通过之前的老办法,米亚公司在本地非核心地段租个门面全城外卖发货,起送价低于网上包邮价,大概定在30左右。 为了控制成本,米亚不会在每个省都搭建专门的大型仓库,一来目前全国的虽然需求量在上涨,而且预计一波宣传之后将会有更大幅度的上涨,但一个省整体的需求量肯定还是跟那些老牌企业有很大的差距,没必要做到每个省都有仓储。 二就是考虑到目前的人力和资金的问题了,在这两方面都有限的情况下,全国选择几个点来进行仓储,辐射周边省份来进行供货保障是比较符合目前现状的方案。 经过几轮商讨后,确定大本营沪市辐射周边的华东地区,沪市、徽省、湘省三省连在一起,由湘省辐射华中以及华南地区,剩下的华西和华北地区将在近期考察后选定合适的城市建立仓储系统。 之后销售部门的人,大致分成三个大部队,由郑诗雯、销售主管以及欧琳的上司在全国分别进行销售渠道建设工作。 期间,简兮连同几位教授一起确定了“毛血旺”和“肥肠血旺”的配方,这两道菜简兮就没有再区分出高端版本和普通版本了,没太大必要。而且原本毛血旺主打的就是物美价廉,“肥肠血旺”就是比毛血旺食材更昂贵一些的版本。 近年来,预制菜已经被相当一部分的华国消费者认识了,几年前可能还是只有年轻人愿意购买,随着现在中老年人也有不少接触到网购的,在喜欢的主播推荐下,有很多人也尝试了预制菜,虽然有些味道不如自己做的好,但对于不少自己不会烹饪的食材来说算是一个还不错的选择。 比如羊蝎子、牛排、鸡排、口味虾……这些很多都是日常家里不会制作的食物,能在网上购买达到当地食物合格水平的味道也能满足很多消费者的需求了。比如很多地方的羊肉都很膻,羊蝎子就很难做好吃,这是当地食材的限制。口味虾,过了季节之后餐厅都不再供应,如果能买到预制菜,那在冬天想吃一口的愿望就能实现…… 虽说这些预制菜同当地优秀的店家味道有一定的差距,但选对了制作预制菜的商家,达到当地基本水平还是可以做到的。 类似于“毛血旺”这类的预制菜市场上已经有不少了,最开始大家熟悉的就是某达人方便面,近段时间比较火的有东北麻辣烫、鸭血粉丝汤、各种螺蛳粉……所以这种形式并不少见,重要的是要把味道调好。 反正简兮一研发出来就生产了十来箱,三个营销团队毛血旺和肥肠血旺各发一箱就消耗了九箱,京墨那边各一箱,剩下的赵喆那边两种都给了几袋,其余人为了保密还都没有尝试过,连何瑛听说了之后好奇问起,得知想吃就在简兮家里热着吃,她直接放弃了。 都到简兮家来拍摄了,不吃现做的,吃预制菜,她脑子可没有毛病,这预制菜以后想吃多少自己去买就行,简兮做的大餐错过一次可没有补的。 简兮这波投喂给出去跑了两周的团队打了一波鸡血,终于在月底,全国线下销售渠道搭建基本达到覆盖所有省份。按照计划,新厂已经装扮一新,即将举办一个所谓的开工仪式,以此作为全国营销宣传的开始。 虽然廖爸爸和廖鸿彬妈妈没有来,但之前廖鸿彬的哥哥廖桢豪已经主动说起要过来参加仪式,而且还说了这是爸妈的意思,这已经算是和缓的释放廖家对京墨认可的信号了。根据京墨和廖鸿彬商量的,以及廖鸿彬跟自己爸妈聊过之后,廖爸爸和廖鸿彬妈妈出面会在今年过年之后,也就是廖鸿彬和京墨回潭州搞定京墨家里后。 线下的宣传,是所有销售米亚公司产品的商超张贴海报,在当天,消费满20 可以赠送一袋卤料包,消费满50可以赠送一袋卤料包加上尝鲜装腐乳一小份,正是之前那些便利店老板们收到的那种。考虑到村镇小卖部跟商超性质不同,米亚特别制作了一批包装略有差异的特别版,提供特价进货,让他们也能给自己村里的消费者做做活动。 这回宣传还有一个重点就是要让在线对米亚感兴趣的消费者愿意到线下去消费,之前网店有凑单的门坎,现在如果在省会城市里,或者有本地大型连锁超市的地级市和镇上,是可以直接买到米亚的产品了,购买便利度直接上升,也不用等待跨省物流的时间。 这也就意味着,从产生好奇心,变成好感,转变到拥有消费欲望后,能够快速实现自己的消费欲望,而不会有过多的障碍阻止消费行为。 在线宣传方面,米亚的方法并不是寻找诸多kol也就是所谓的网络意见领袖——大网红,而是打算用同样的预算寻找诸多的腰部网红,广告投放领域的受众瞄准了包括大学生、打工青年和煮夫煮妇还有一些农村主播。 前面三个都还好,作为一个业余主播,选择受众为这三类人的博主对于郑诗雯来说不算特别难。 第77章 但农村主播活跃的平台跟之前郑诗雯所在的那个都不是同一个,而且这类主播跟前三类同样存在鱼龙混杂的情况。 前三类郑诗雯可以根据自己的经验判断,至于农村主播,要怎么分辨她不说两眼一抹黑,也只能仅仅能用自己之前生活中的经验加上当博主的经验来判断,但这个经验应用起来肯定是严重水土不服的。 好在,米亚之前的销售主管在这方面还能摸到一点门道,毕竟一直以来就是他负责村镇市场,哪怕一开始没有那么了解,一两年的研究下来,对用户的消费心理、消费偏好等整体的消费画像基本上有了自己的认知。 为了了解这类消费者,销售主管已经把体验他们日常的信息app当成了平时工作的内容之一,一开始虽然觉得有点痛苦,但长时间观察下来,现在也能说出来个一、二、三、四、五了。 于是两人分工合作先各自带着一部分宣传部门的成员筛选博主,之后再互相参谋商议。 为什么不找大网红,很多大网红现在很难让自己的观众感觉到一种真心实意的推荐了,可能有,但是想要一次性找到很多,太难,而且大网红的报价非常高,人家还不一定看得上米亚的产品,用钱砸,米亚公司现在还没阔气到这个份上。 第31节 选择腰部博主,首先沟通起来人家肯定对于广告商没有那么挑剔,而米亚好歹还之前在网上小火过一阵,加上他们相信米亚自己的产品过硬,被拒绝的风险就进一步降低了。 而且米亚也没有打算强制要求对方合作,只是寄送产品之后愿意拍摄广告的话可以好好谈谈广告合作,坚决不做那些博主之前吐槽过的那种甲方,还让对方把样品寄回来的什么的。 这种腰部博主,身上的商业感还没有那么强,他们自己本身有很大一部分还是想要介绍真正的好产品给自己的粉丝们的,而他们的粉丝们在几次购买经历中感觉到了博主的用心后,会更愿意尝试博主推荐的产品,不再局限于自己了解的领域,一些自己听着感兴趣的产品也愿意消费尝试。 这类博主,就是这次米亚营销要选择投放广告的对象。 虽然目前米亚的经费哪怕在网络上都很难做到饱和式投放,所谓饱和式投放,就是几乎全部的博主都对一个产品进行推荐的投放量。但通过大量的腰部博主,也能够达成平替版饱和式投放的效果。 前段时间郑诗雯一边跑线下,一边还要关注在线博主联络的情况,整个人感觉都要熬干了,好在后面简兮又送来了一波毛血旺,算是给她稍稍续了一下命。 反正开工仪式上的郑诗雯看着勉强称得上神采奕奕,和社牛属性的郑诗雯不同,简兮对那个什么开工仪式没什么兴趣,直接申请留守沪市,坐镇大后方,还一边帮忙盯着生产,开工仪式过后线下和在线就要全面发力了。 在线的全面发力跟线下的不同,各位博主的推荐并不是真正意义的同一时间发布,而是会有一个长达一个季度甚至半年的排期,持续的曝光占领网上对应受众的心智,一个博主不行就来两个,有的人看了七八个博主的推荐之后,才会下单。 徽省的开业仪式,邀请了之前达成协议的一众零售商,距离较远的省份愿意赶过来的不是那么多,除了有兴趣顺带来附近玩玩的,大部分都选择了远程祝福。沪市、湘省及徽省周边的本地连锁超市以及其他大型超市的负责人基本上都来了。 廖桢豪会来的消息近段时间已经慢慢的以小道消息的形式扩散出去,除了往来不多的商家,大部分沪市和潭州来的都是同龄人或者至少是同辈分的,廖爸爸没有出面,其他老板家里肯定也不会直接出最大的boss,毕竟现在的米亚规模和体量还没到那个份上,如果是廖家自己的公司,说不定很多不如他家的长辈们会给未来的廖家掌门人一个面子。 但现在廖家的小儿子的女朋友的公司,让家里同龄人去已经算很到位了。 而且这些朋友郑诗雯私下都打了招呼了,这回简兮在沪市守工厂呢,吃不到她做的菜。这也是简兮这次不来的一大理由,总不能以后有什么事情就让公司研发总监给大家做饭吧,好好的一个领导似乎变成了厨子,朋友之间可能不在乎这些,但社会上运行的是另外一套规则,要是一直这样,以后简兮想得到大家的尊重就很麻烦了。 所以现在起,简兮渐渐减少亲自动手下厨给米亚拉人气的行为了。 对于朋友们的这些安排,简兮觉得很感动也很安心,不然当初为什么会愿意为了京墨跑来沪市办厂呢,当然自己当时也有自己的底气,哪怕当时没有一个好的结尾,那时候不是还有亚米卤味店在保底么,不过说到底,还是为了朋友才有这一遭奔波。 “超级好恰薯”是潭州本地的一个探店美食博主,目前在潭州这个所谓的新一线城市的同类博主中已经算是流量做的非常大的了,不过再怎么样因为自己题材类型的限制,肯定比不了受众是全国的那些美食博主、大胃王博主。 接到米亚的商单的时候,超级好恰薯还是挺惊喜的,像她这类的博主一般收入来源比较有限,一开始自己做这个只是因为看到有很多外地来的朋友天天为一些不值得的饭店排队,那个劲头一上来就拍了视频连着安利了好几家店,结果平时几乎只有几个小伙伴互动的账号发布的内容突然点赞和收藏全都破百了。 虽然在一些成熟的博主看来这个数据不值一提,但当时的自己直接迷失在了这波关注里,于是业余时间外出吃饭都会拍一些视频,突然有一天就开始有商家联系自己想让自己去探店,帮忙做宣传,那时候自己每条视频的点赞已经接近500了,评论通常也在60-100之间,总之算是一个做的还不错的账号了。 那家店自己也知道,味道挺不错的,于是就愉快的恰了一次饭,后面也陆陆续续接到一些类似的商单,只是自己都提前跟店家说好了,如果自己吃过觉得味道不太行的的话,就自己付账当吃了一餐饭。 所以这个账号算是个人爱好+兼职吧,反正自己当多了一个不稳定的外快渠道。 像“超级好恰薯”这类的博主,很少能接到产品推广方面的商单,但米亚“超级好恰薯”是知道的,作为一个标准的潭州吃货,当初网上那波热度持续了两周之后她就果断的在网上直接用自己赚来的外快在淘宝下单了当时的米亚全家福,卤料包+普通版腐乳+高端版腐乳。卤料包是薅的活动送的一包,总共斥资60块。 收到之后觉得这个米亚着实有点东西啊!普通版的跟自己喜欢的老店子里卖的味道虽然风格不同,但好吃程度是完全不相上下的,要知道这种大批量生产的产品,味道通常都比这种手工小作坊要差点的。 然后就是那个高端版的腐乳!第一次让自己想着要不要努力一把,争取实现高端腐乳自由,不过这个雄心在第二天上班十分钟之后就告破了,但自己真的是第一次吃个腐乳被激发出了事业心好么! 有了前面两个优秀的例子,对于包裹里送的卤料包,“超级好恰薯”也开始认真对待了,专门挑了一个空闲的周末,去菜市场买了本地土豆和新鲜豆腐,还去大超市买的精品草原牛肉,要不是怕买的太多一包卤料搞不定,自己能把超市里的鸡翅、鸭爪、鸭胗、鸡腿这些全整回来! 作为一个对潭州哪里有好吃的如数家珍的吃货,“超级好恰薯”并不是一个爱下厨的人,但闻到中午家里飘荡的卤味香气时,她突然觉得以后偶尔下下厨也可以接受!卤出来的土豆、豆腐和牛肉都很优秀啊,真的像那些测评的博主说的跟外面的普通卤味店比不差! 虽然因为内容不太合适,超级好恰薯没有在自己的账号发布米亚产品的推荐,但自己这个性格,几乎是逢人就安利,为了有效安利,自己直接又下了一单,买了8g*10规格的卤料包两盒,周围亲近点的亲朋好友几乎都收到了自己送的这个小礼物,试用过后他们也立马自行组团又买了好几拨,不少人在复购的时候听从了她的建议买了腐乳,至今没有差评! 总而言之,“超级好恰薯”觉得自己完全可以说是米亚产品潭州野生代言人,她觉得很迷的一点就是,老家在农村的同事说他们那里吃米亚卤味都好几个月了,村里小卖部,镇上的小超市都买得到。但潭州是真的没得卖,亏它包装上还印着潭州风味呢! 第78章 接到商单后,“超级好恰薯”第一时间积极响应,米亚公司说要寄过来产品让自己体验过后再决定要不要合作,自己直接把这半年在他家下的订单直接发过去了。 于是她就成了米亚公司排期在第一批的营销名单上的网络达人,米亚公司也非常nice,并没有因为自己体验过就不寄送体验礼盒了,甚至它家送来了双份的,为了感谢自己的喜欢! 可惜人家pr不让自己对外说,录视频的时候只能展示一份!不过“超级好恰薯”决定了,到时候把其中套抽奖送掉,增加自己那条推广内容的转发量! 超级用心的给三个产品每个都拍了视频,而且都把自己之前网店的购买记录并和朋友安利以及朋友后续的好评反馈都做到视频里,还在最后问出了自己关于潭州销售的困惑。 虽然视频开头说了自己这个也算是恰饭但真的非常真诚的推荐给大家,尤其是高端版的腐乳,有钱的小哥哥小姐姐们真的可以试试! 【起猛了,我家为爱发电的博主恰饭了!给我恰!!!!】 【之前跟风买了他家产品,确实还不错,不过我麻麻的手艺更优秀,还是参加一下抽奖,对那个高端版的腐乳有点兴趣,之前没舍得买呢~】 【确实,老家买得到反而在潭州市内买不到,真的奇了怪了】 【在外地的潭州人表示昨天在家边上的超市看到了,今天就买一罐腐乳试试!厨房小白就不挑战卤味了~】 【那些卤味看着真的好好吃啊,不行了不行了,我要拿着手机求助场外观众我妈】 【我也,“妈!”】 【这个高端版真的有那么好吃么?刚刚下单了同城外卖,等我一小时后的反馈】 【轻置尊臀】 【等你!】 【是哦,可以同城买,不用跑边上超市找了,我也去下个单!】 【等大家的反馈啊!】 【转发求好运】 …… 一小时后,陆陆续续有些网友在自己之前的评论下面开始回复。 【高端版腐乳,优!!!秀!!!】 【我只有两个字,绝味[吶喊]】 【建议预算充足的小伙伴们试试高端版啊,入股不亏,相信我~】 【吃到之后立马又下单了两瓶,一瓶周末送老妈,一瓶到时候给我公公婆婆[耶]】 …… 一开始还有些人以为这是宣传的一部分,但点进这些人的账号,大概有一半主页看得出过往是在记录自己的日常生活,并不是一个营销号养来当捧哏的小号。 就这样又吸引了一波看完视频之后只是有点好奇心并没有强烈尝试欲望的网友们。 同样的情况发生在华国各省有线下门店以及全程配送的省会城市中,第一波郑诗雯特别要求起码要做到每个省都至少有一个本地生活美食类的博主推荐,不然怎么带动这个城市产生米亚公司的消费者呢。 同时,之前最开始在网上带动米亚热度的学生博主,小韩同学,也收到了米亚公司的公关包裹,而且同上次一样,公司主动提供了三种产品的大量赠品让他拿来抽奖,可以说双方都有点互相养成的感觉了。 曹老太同村有个小姑娘,今年大学毕业回到村里,大家都说这是个孝顺孩子,就是可惜了,好好的大学生,因为家里有人生病了,不得不回到村里,日子还有什么奔头。 原本大家觉得她以后就跟村里的那些丫头一样过日子,但小姑娘天天拿着手机在摆弄,看着都没什么正经事,每天对着手机叽里呱啦的,年轻人说她是在拍什么“舞拉哥(vlog)”,说是会放在网上的,不过也没几个人说的清楚她现在到底干的怎么样。 同村的青年人虽然没有断网,但他们平时刷的都是抖音,b站和youtube前者他们关注的少,后者更是不翻墙压根就没办法关注,哪怕看到b站上她的视频和关注数,因为平台不同,他们也不太清楚她到底做的怎么样。 这反而让一些村里的那些叔叔阿姨和爷爷奶奶们更加确定这丫头干的不咋地,原本还有不少蠢蠢欲动想要给她介绍对象的人现在都有些犹豫了,虽然人家是个大学生,但感觉不怎么踏实过日子啊,这还不如找个知根知底的妹子呢。 姚娜还不知道村里人短短几个月对自己的看法发生了如此多的变化,反正最近接到了一个米亚商单的她,在走访了小卖部的老板之后打算去找曹奶奶聊聊。 小卖部老板说了,最开始来他这买米亚产品的那几户人家,介绍了一些他们的基本情况,姚娜听着就对曹奶奶的故事最感兴趣,萌生想要去了解的欲望。 小时候自己还经常去曹奶奶家蹭饭呢,曹奶奶的女儿是自己的表姐,自己的舅舅娶了曹奶奶的女儿,两家算是比较近的亲戚关系。 那时候自己喜欢曹奶奶做的饭菜,曹奶奶和表姐也很喜欢自己,经常自己爸妈不在家的时候自己就跑去她们家蹭饭,只是回来这么久都没有看到表姐回来过,倒是曹奶奶,偶尔还能看到她出来走动走动,看着还是非常亲切的样子。 自己熟悉的是曹奶奶的小女儿,现在留在村里的是曹奶奶的大女儿,快跟自己妈妈一样大的年纪,不过杨大姐对自己也挺好的,姚娜约了杨大姐给曹奶奶送饭的那天上门去找曹奶奶聊聊,听说要拍摄,杨大姐还有点兴奋,后来还跟自己说,曹奶奶也挺兴奋的。 不知道到时候会出现什么场面,不过提前告知他们是自己应该做的,又不是秘密潜入犯罪现场,搞暗访什么的不可行。 采访那天,不知道是不是杨姐姐跟她们做了思想工作,反正杨大姐和曹奶奶除了穿的正式一点,稍微有点拘谨之外,并没有更加不自然的情况出现。 后来姚娜了解到,杨姐姐跟她们说了,这个视频拍出来不是放到电视台里的,就是放在微信上那种视频里别人刷到看看的,有的可能还没人看呢。 是的,杨大姐手机不太会用,平时刷视频都是在微信上,微信上的视频和上电视在他们看来完全就是两回事,因此紧张减少了不少。 一开始姚娜只是想着找个不一样的叙事角度来拍摄视频,自己虽然也是米亚产品的用户,但看过一些前段时间各位博主的分享后她知道,这次视频想要做出新意并不容易。 做一个普通的恰饭视频不是不行,就是自己抱着试试看的角度找村里小卖部的老板聊了聊,觉得曹奶奶的那边可能会有特别的故事。 直到真正跟曹奶奶和杨大姐聊完之后,姚娜觉得自己此时充满着倾诉欲,而不是单纯的想要出一个能让甲方爸爸满意的安利视频。 曹奶奶从一开始的自己独居,三位子女轮流送饭来看,已经算是现在老年人中晚年过的不错的代表了,不过那时候的曹奶奶觉得吃饭这件事上自己并不快乐,当时大家也都没有办法解决这个问题,年纪大了,下厨确实成了问题,子女轮流管饭已经是孝心的体现。 后来发现米亚卤料包之后,曹奶奶饮食上的幸福感有了明显的提升,同时子女也轻松了不少,一周每人只需要管一天的饭,这还是他们坚持不能让曹奶奶天天吃卤味的结果,有了米亚腐乳之后,曹奶奶吃他们送来的饭菜也能乖乖的吃完。 几个不在老家的子女,后来更是直接给曹奶奶把腐乳升级到了高端版本,但同时要求了,两周才能吃完一罐,曹奶奶要是提前吃完了,就只能先买普通版的腐乳了,一开始曹奶奶还控制不住,提前吃完两三次之后,普通版腐乳感觉吃饭也不那么有意思,渐渐的基本上能控制住一餐就吃一块霉豆腐, 姚娜的视频一经播出,很快就出圈了,互联网上,似乎大家都只能看到同龄人,或者年轻人,老年人的存在感真的非常低,明明看到不少爷爷奶奶或者中年人也在用手机刷视频,但在互联网上,似乎极少遇到过那些人。 不得不说,大数据带来的信息茧房效应的可怕(作话解释“信息茧房”),有些人可能还会有意识的选择一些媒体关注,增加自己获取多元信息的渠道,有些人可能无所谓甚至没有意识到,最终形成一种身边即世界的感觉。 但这回姚娜的视频选取的角度让大家看到,这些食物不仅是在外打工人、学子们的慰藉,同样也能给很多像曹奶奶这样的老人提供解决自己晚年饮食问题的一个办法。 大家为了求生活确实是在拼搏奋斗,但小时候牵起自己的手也是需要自己时常回头看看的。 【破防了,破大防了,我在房里嗷嗷大哭[哭唧唧]】 【我想我爷爷了,上次给爷爷买的卤料包不知道他吃完了没有,立马打电话去】 【呜呜呜呜,奶奶我想你了】 【看完nana的视频,就给两边家里的老人都下单了,还买了些别的】 【有时候看着我爸妈都会有种时间都去哪儿了的感觉,今年要多回家陪陪他们】 …… 第79章 虽然这是一个恰饭视频,不过还是有不少人转发出去,成为米亚公司宣传期开启一来第一个出圈大爆的宣传,米亚公司征求姚娜同意后,直接帮忙买了推广,让更多的人能够看到曹奶奶和米亚的故事。 曹奶奶在村里红了,年轻人活跃的平台上夸奶奶的还不少,体谅媳妇啊,不折腾人啊什么,反倒是有很多农村居民用户的视频平台上,不少人开始酸。 【这几个媳妇连老人家都不愿意伺候,曹奶奶最后都要自己做饭吃了,不知道大家觉得温暖什么】 【就是啊,长子还在呢,结果不给老人养老,还在这里说孝顺】 …… 不过这一切曹奶奶都不知道,姚娜那边传递过来的信息说姚娜的粉丝们都很喜欢曹奶奶,还给她读了好几条听,乐的曹奶奶那天把媳妇做的饭都全吃光了。 和姚娜关系好的杨姐姐还有曹奶奶的女儿杨大姐以及一众儿女们当然不免看到网络上的那些评论,不过大家开会之后一致统一了立场,以妈的意愿为准,反正自家在村里也没几个人敢议论的,自家早村子里住的这三户平时团结的很,城里的那几个都混的不错,村里谁闲的没事嚼舌根子惹人烦。 看到姚娜还有点不好意思,大家还安慰他们,杨大姐都说现在自己可出名了,逛大集都有人认出来,还打听高端版的腐乳真的有那么好吃么,生活中敢因为这事当面惹人不愉快的还真没几个,脑子不好使开口了的都被当场撅回去了,没在怕的! 在姚娜之后,接到商单的不少博主也开始想要录一些不同角度切入的视频,同时郑诗雯在选择博主的时也开始考虑内容多样化的方向。 姚娜破圈视频引起了大家的注意,销量增长的最多的是米亚的网上旗舰店,全国还有很多农村地区没有米亚的销售渠道,所以只能通过网上下单的方式帮家人购买或者自己购买、。 第32节 还有不少人看到网上米亚公司的介绍后想要利用米亚的卤味配方开店的,反正最近公司人事都提交方案讨论是不是要继续增加培训师的培养,以及培训方案的策划以及落地的问题。 之前沪市大家都是到市里来接受培训,但现在总不好让人家从华国的另一端跑到沪市来培训,听着似乎有点不太对,目前人事的建议是反正米亚要在全国布局仓储,那干脆到时候就先在仓储的城市进行培训,好歹能让人少跑一点距离,当然,人家要是愿意选择来沪市他们当然欢迎。 第三波宣传网络达人选择的时候,郑诗雯尝试着选了一些非主流的网络达人,比如最开始米亚意外走红时拍了“欧洲人吃米亚腐乳的反应”的沪市留学生、科考队的队员…… robert作为一个来自美国的精神小伙,中学时期被来自华国的学霸按在地上摩擦,所以读大学时想要来这个神秘的国家看看,来到华国之后首先就被动接受了华国的微信等一系列当地的软件,虽然有一点不方便,但很快他就沉浸在华国的美食中了。 与自己在国外吃到的完全不一样,什么左宗棠鸡、lucky cookie这些东西在华国压根就没有,好在沪市的菜没有特别辣的,作为一个脆皮外国人没有像自己到川省留学的小伙伴一样,天天被辣翻。 虽然tik tok也是华国的,但国内外内容并不互通,自己一直很喜欢这个软件,。 robert前段时间看到很多人都在尝试一款食品,叫做米亚香辣腐乳,腐乳这个东西自己听说过,据说是东方的芝士,不过自己认识的不少欧美朋友都表示吃不习惯。 但当时自己身边尝试了这个米亚香辣腐乳的华国朋友们聊起来都觉得这个食物不错,这让他感到非常好奇,中外的饮食审美差异这么大么,反正价格又不贵,不到10刀的价格robert直接上网购买了,感谢华国同学之前教自己如何在华国网络购物! 虽然10刀在美国不算贵,但来了快一年的robert知道,这个价格确实在华国能买到不少东西了,收到快递之后,他马上回家摆好拍摄仪器,打算从开箱就开始录制。 这次他买了普通版的腐乳和高端版的腐乳,至于卤料包,他觉得华国的食物太过神秘,自己应该搞不定,就放弃了。 当时尝完之后,robert感觉打开了新世界的大门啊,虽然是从来没有试过的味道,但确实是好吃的啊,尤其是高端版!炫饭神器,当时那个视频点赞量也创下了robert自己在抖音上的新高。 robert后来还同说腐乳味道一般的朋友交流了一番,首先确定了他尝试的不是米亚的腐乳,不过具体什么品牌他不记得了,也是看到超市打折自己又好奇就随手拿了。 后来robert邀请他到自己家来尝一下,自己觉得真的非常好吃,虽然觉得为了吃腐乳去别人家有点怪,但拗不过他的热情,朋友还是在一次课后两人一起打包了食物去到robert的寝室,尝试过后,robert的朋友也不得不承认,如robert所说的那样,虽然口感和味道他们都没有碰到过,但确实是好吃的,之前应该是自己没选好。 之后robert还时不时拍摄一些留学生的生活,开心的度过最后一段在华国的时光,明年自己交流就要结束回国继续自己的学业了。 没想到,能在后台收到米亚公司发来的英文商务合作,想要合作拍摄视频。自己之前也接到不少各种广告合作的邀请,毕竟作为一个中文还不错的外国留学生,长得虽然在美国不算特别出挑,但自己的华国朋友说,这个长相非常受华国人的喜爱。 不过自己对做模特没有兴趣,对那些产品兴趣也不大,这回米亚公司是在信里末尾提到可以让自己去看看腐乳生产过程,沪市的工厂非常愿意接待他们。 看到这个自己可就精神了,robert自从第一次尝试之后,就一直复购高端版的腐乳,还成功带动了周边的一众留学生朋友入坑米亚腐乳。 过不久就要回国的自己正好想着能买些什么回去当伴手礼,自己最舍不得的就是米亚的腐乳,但这东西可能只能寄回去,毕竟食物是不能过海关的,到时候被发现了说不定要被关小黑屋。 能去制作腐乳的工厂一看究竟,对于好奇心旺盛到能从漂亮国跑到华国来的robert简直不要太有吸引力。 于是他愉快的接下了这个糖衣炮弹,连拍摄主题他都想好了。 集齐了10位参观的博主,米亚跟大家协商好参观时间就派车去接,有的博主是从市中心地铁站上车,有的是在中途的地方上。 到了沪市米亚公司所在地,大家直接进到腐乳生产部门,换好要求的服装,在引导员的带领下进入车间,这部分按照要求是无法拍摄的,他们真的是纯参观,当然到时候可以口述传达相关信息经过米亚审核后可进行发布。 后面,大家还在老师的指导下制作了自己的香辣腐乳,霉豆腐是发酵好现成的,只是看老师拌了辣椒粉加入白酒等调料的后续工序,虽然不能现在马上吃,但这部分内容大家都拍摄了,不论是老师的制作还是自己的制作,到时候放到视频里肯定是非常吸睛的内容! robert的构思中这期恰饭视频就是以“各国留学生尝试米亚腐乳”为主题来录制,以他之前的经历来看,被自己安利过的朋友们99%都不反感,其中还有很多尝试完之后自己也去超市买了一瓶来吃,录制翻车的可能性不大。 参观完后,把自己的选题跟米亚公司的工作人员沟通后,不出意料的得到了肯定的答复。 回到宿舍,robert立马开始摇人,作为一个留学生,认识的最多的不是华国沪市本地的学生,而是世界各地到华国来的留学生啊,作为一个社牛人士,robert曾闲来无事盘算过自己认识哪些国家的留学生,算下来达到了四五十个,目前暂列自己朋友圈收集排行榜第一位。 从关系亲近的开始,robert轻轻松松的摇来了十几个人,录制一期视频肯定够了,后面还要加上自己制作的内容,这次尝试robert还特别加入了一个神秘对照组,在最后公布,就是自己制作版本的腐乳。 果然,大部分同学在视频中都表示了喜欢,其中有两个表示不错但是不会主动购买,还有一个表示普通。 视频录制完并不能直接发布,这期视频的后期不算特别简单,他打算把每个同学的国籍和在华国留学的时间做成特效字幕,头一回有这么大量的剪辑工作,robert加字幕和特效加的是头昏脑涨。 好在视频播出后反响果然不错,华国青年人对于外国人品尝的视频还是挺有兴趣的,robert还想着以后要不要搞一个试吃系列,说不定能接到更多的恰饭的商单,而且这个系列还挺有意思的,就是后期有点废人。 第80章 这回robert@所有帮忙拍摄的朋友,他们的账号因此有不同程度的涨粉,其中明显是颜值高的两位和最搞笑的一位涨粉数比较多。 【原本还以为要拉踩什么知名品牌的腐乳,结果,bob你输的不冤】 【小伙子,你成功的引起了我的兴趣】 【中华美食输出成功案例+1,中餐yyds!】 【这个最近好多博主安利啊,真的有那么好吃么?】 【原本还没什么兴趣,但能让外国朋友称赞,我有点心动了】 【朋友,你们试过豆汁儿么?想看!】 【楼上,你憋使坏!】 【螺蛳粉试过么朋友?】 【鱼腥草试过么朋友?】 【臭鳜鱼试过么朋友?】 【猪脑试过么朋友?】 …… 正是这后面画风逐渐奇怪的评论让robert之前冒出了要做系列视频的想法,这么多观众提出了宝贵的建议呢,当然他也知道这里面肯定有不少人提出建议的食物是诡异向的,不过没关系,自己到时候可以找自己的华国朋友把把关。 robert的这波推广,不仅让之前看过很多推广还没有被触动的一批人对米亚的香辣腐乳产生了消费意愿,还顺带的帮米亚做了一波国际广告,米亚公司当时只是要求在国内几大主流平台发布视频,但robert本着做都做了的朴实心态,直接在youtube和ins上都上传了自己的视频,引来了不少外国友人的注意。 虽然在国外的这两个平台robert不算大网红,但也分别有几十万的粉丝,有赖于robert麻省理工学霸的身份,加上搞笑的性格,严肃的时候科普干货很有说服力,搞笑的时候没有一点形象包袱,所以积累了一批粉丝。 【这个东西我之前在中国城的超市看到过,不过没有勇气尝试,据说是发霉的豆腐??】 【作为一名移民过来不久的华裔,真诚的告诉你,不要尝试中国城的,味道不太行,不过我倒是对bob说的这个牌子有点感兴趣了,刚刚去淘宝看了,确实好评很高。】 【作为一名萌新留子真的非常需要米亚的产品,什么时候能在国外买到啊!!!!孩子吃的太差了,想哭!】 【哦,我的朋友,如果我在沪市买了不好吃我可要到沪市来找你麻烦[吐舌]】 【很好,去华国的理由+1】 【我华国的人脉就是你了,什么时候能给我们带下货,给个准话!】 …… 虽说目前米亚公司没有能力把自己的产品出口到国外,但华国国内的不少外国留学生也开始注意到米亚的腐乳,网上还出现了各种robert模仿致敬的视频,有“非洲留学生版”的,“欧洲留学生版”的,等等,极少数富有动手能力的up还自己尝试制作了香辣腐乳,不过最后承认还是米亚版本的比较好吃,尤其是高端版的,非常优秀。 不少在华国的外国留学生被这些视频吸引着购买尝试了米亚的腐乳,打开了新世界的大门,之后成为了米亚的忠实消费者。 随着在线营销的一步步发力,线下的各类渠道商有不少主动联系,接近年底的时候,全国所有省份省会已经王城全覆盖,大部分省会的居民生活区域内至少有一家可以购买到米亚的产品,基本上各地级市都有能够购买到米亚产品的线下渠道。 这回米亚采取了之前在省会城市类似的方法,不过做了改进,自己在每个地级市开设全城配送人力和仓储成本太高,米亚直接选择了地级市中开通了外卖服务的超市进行合作,要求对方将米亚的产品上架到外卖平台,间接达到了全城消费者都能购买到米亚产品的目的。 在沪市和潭州的培训工作需求平缓甚至趋于饱和的下降后,徽省成为了新的培训需求大户,同时开设卤味店的风潮以沪市和湘省为中心向临近的乡镇辐射,周边省份也萌生了许多的培训需求。 米亚早在全国宣传铺开之前就在积累培训师的力量,但看着现在这个四处开火的情况,感觉还是需要继续补充人手。 之前米亚不仅在一线城市中积极开拓渠道,还努力发展自己已有的人脉成为自己的销售渠道,比如介绍那些购买卤料的卤味店老板去销售卤料包和腐乳,可以让他们支付一成的定金带走10盒最小规格的卤料包、10瓶普通版的腐乳以及1瓶高端版的腐乳。 一个月内退回可以返还定金,一个月之后两个月内可以用定金买下其中的部分产品,其余产品全部退回;三个月内可以退回一半的产品。 虽然这个方法需要大量的人力来与各位老板沟通同时检查退货,但确实有很多的卤味店店主愿意尝试销售米亚的产品,尤其是普通版腐乳。 卤味店的店主们尽管知道那些消费者买了卤料包也做不出自己的味道,但就是有些人愿意为了省点钱自己做着吃,镇上的居民对价格还是比较敏感的。 但是腐乳就不一样了,这东西跟自己的卤味完全没有竞争关系,东西摆在那里,有人愿意买自己就增加了一份收入,而且瓶装的腐乳拿来送礼还比卤料包拿得出手,最近也挺火的,自己尝试销售的话一个月内还没有任何成本。 于是靠着这些散落在各个村镇间不起眼的卤味店老板们,米亚间接的搭建了沪市和湘省镇上的线下实体销售渠道,98%的卤味店都尝试销售了米亚的产品,其中83%的卤味店最终成为了自己稳定的零售商。 自此,沪市全市和湘省村镇的所有线下销售渠道基本建设完成,可以将重点放在徽省及其他省份的市场开拓上了(湘省城市部分还有待深耕)。 现在年末将至,米亚还有另外一个大杀器要拿出来——简兮早就研究出来许久的“毛血旺”和“肥肠血旺”。 这两个新产品的生产线已经在徽省的工厂搭建好,都生产了大半个月,目前米亚的三波推广过去,可能公众正是要感觉到疲劳甚至反感的时候。 “毛血旺”和“肥肠血旺”的出现,可以带来新的宣传主题,营造一些新鲜感。之前三波营销活动中,原本表现优秀的博主以及后续蹭热点表现突出的其他博主成为了年末“毛血旺”和“肥肠血旺”的投放目标。 在简兮研发前,出于保险起见,她是看过现在市面上有没有“毛血旺”和“肥肠血旺”这两类预制菜产品销售,虽然就算有也不影响简兮的研发,但她肯定会买来尝尝看,现在市面上的产品是个什么水平。 当时搜索了一圈,大部分都是卖调料的,就像火锅底料、口味虾调料一样,只有个别小众的品牌在销售“毛血旺”的预制菜,“肥肠血旺”的销售更是压根没有。 当时简兮就松了一口气,这回终于对手少了一点,之前不论是卖卤味料包还是腐乳,实际上行业内都已经知名品牌在做了,尤其是卤味料包。 有时候对手的问题不仅仅在于消费者的认可度,还在于对方已经对你形成得行业壁垒,比如依靠自己强大的供货商的话语权,要求零售商不允许销售这个新品牌的产品。 之前米亚要不是若有若无的背靠廖家,在销售腐乳的时候可能就已经被刁难一轮了。 对于新产品的促销方法,米亚规划了以下几种方法。 首先是自己的推广,旗舰店内除了日常每月兑换的积分,上新了100积分5元兑换简装版“毛血旺”和300积分10元兑换简装版“肥肠血旺”的产品,同时将这两个产品也上架到了旗舰店内,不过一开始大家也没指望直接的这两个新产品销量就有明显的增加,只是希望大家下单米亚其他产品的时候能够尝试一下新品。 同时,活动买赠的内容里,替换加入简装版的“毛血旺”和“肥肠血旺”,如果套餐价格较低,就换一个简装版“毛血旺”进去,如果价格很高的话,就两样都加入。 最后还推出了一个尝鲜家庭装,实惠版尝鲜装里面是一袋8g的卤料包、尝鲜包装普通版腐乳加上简装“毛血旺”。 进阶版尝鲜装一号是在实惠版的基础上增加了一罐高端版的腐乳,进阶版尝鲜装二号的高端版腐乳换成了“肥肠血旺”。 再往上还有一个豪华版尝鲜装,8g一袋的卤料包、尝鲜包装普通版腐乳、高端版腐乳一罐,加上“毛血旺”和“肥肠血旺”简装各一份。 最后还有一个全家福版本,所有正装都来一份,这个就比较适合送礼了,所有的都是正装,卤料包8g*5的盒装,普通版腐乳也是销售的罐装,“毛血旺”和“肥肠血旺”不是袋装而是超市上架的纸盒装,主打的就是一个送礼的牌面。 当然过年送礼的礼盒还有其他的版本,只是有新款“毛血旺”和“肥肠血旺”的就只在尝鲜包系列里,毕竟送礼的时候别人也不一定喜欢这个陌生的产品。 第81章 其余的礼盒有主打卤料包的礼盒,主打高端的腐乳礼盒还有什锦装的腐乳礼盒,以普通版为主,搭配一对高端版的腐乳…… 这些礼盒在村镇的便利店销量不一定会很理想,过年了大家可能更愿意购买别的礼盒比如保健品、零食之类的,米亚这种礼盒在米亚的预计中更多的是自家买来尝试或者囤货的,对于便利店内的销售影响应该不大,当然同他们对接的销售人员也给他们介绍礼包以及礼包批发的价格。 感兴趣的人确实不多,但不少人听了销售员说的把图册带回去给大家看看,要是有需要晚点就帮他们带点,或者看看有多少人需要,反正还是有点麻烦,有的不想折腾的直接没管,村里那些人要是想到网上去买就买去吧。 同时郑诗雯也开始让米亚的产品加入了直播大军,淘宝上在几个直播间刷了刷脸,还联系了之前合作愉快的博主,通过销售部门的同事筛选他们的直播数据后,选择了几个博主的直播间进行投放,重点推荐的就是那几个礼包,尤其是尝鲜装系列。 直播演示的时候都要求他们试吃的产品一定要有“毛血旺”和“肥肠血旺”,虽然知道很多主播都是为了销量才表现得食物那么好吃,但那几个直播间的粉丝看到自己关注的博主试吃米亚的产品时都觉得,那天吃“毛血旺”和“肥肠血旺”时候特别的真情实感! 那是当然,选品的时候他们就觉得“毛血旺”和“肥肠血旺”都很好吃,可惜据说这个品以后并不会长期上他们直播间,这回还是找关系来刷一下脸的,一般要上他们这么大体量直播间的新品,通常都会给非常给力的offer,而且还要保证能继续上他们直播间半年甚至更久。这家公司真不知道是什么来头? 这家公司的来头就是,廖鸿彬的哥们是他们的ceo,人家听到米亚公司要找直播间的风声就主动找到廖鸿彬要帮忙了,还不收钱,毕竟当初自己这个公司还是借了廖鸿彬的钱才开起来的,人家一分钱利息没有收,中间自己为了扩大规模,还钱才不过两年又找他借。 当时眼看着自己公司要起飞,只是不好意思又要借钱,自己都提出要卖一部分股份给廖鸿彬,人家硬是没有要,说自己要是实在不好意思就按银行最低利息还给他就行,他的钱反正也是放银行放着。 现在终于能给兄弟帮上忙了,这不得上赶着?! 虽然只直播两次,下次是在年后,但他们争取的是直播链接能够保留到第二天下午四点,这样起码他们自己下播之后能来得及买一波,反正据他们了解,以后米亚这么大力度的活动应该不多,一年估计也就那么一两次的样子,到时候自己会不会忙晕了忘记囤都不好说,反正先多买点吧! 通过直播,米亚的产品又触达了一批之前没有了解过米亚公司相关产品的客户,虽然大家感觉互联网上消息传播的非常快,但如果同身边的人交流,很多人会发现,一些自己觉得已经粉丝量很多的网红,自己身边可能根本就没有人认识,而之前米亚找的都是腰部博主,算是瞄准了自己的目标群体精准投放,当时没有过多的经费打造品牌形象,提升品牌知名度。 第33节 宣传媒体中,原本的电视是非常有助于提升知名度或者说是国名度的,但在电视上打广告会让大量不是目标消费群体的人看到,也就意味着投放精准度不高。 在电视上打广告更多的目的就是为了知名度,比如尿不湿、空调、燃气灶这类产品,电视机前的观众各个都有需要么?必然不是。 他们的广告就是等你需要的时候选择它,去别人家的时候了解这个品牌。 奢侈品也非常喜欢这个路数,不是每个人都消费的起奢侈品,但为什么大家都知道爱马仕、lv、dior这些奢侈品牌呢,还有珠宝品牌梵克雅宝、tiffany蒂凡尼、cartier卡地亚等等。 通过品牌的知名度让消费者得到炫耀价值也是产品价值的一部分,所以很多奢侈品牌不遗余力的向大众传播自己高大上的形象。 但米亚之前还没到这个份上,准确的来说当时还没有那个闲钱,铺设销售渠道是当时的第一要务,现在上这些直播间主要目的也是为了宣传新品,顺便能拓宽一下消费者的圈层就行了。 作为产品研发人,简兮有自信,米亚的“毛血旺”和“肥肠血旺”一出现,同品类想要在味道上超越自家不花大力气基本没有办法实现,系统帮助开发的配方,还是有点东西的。剩下的想要进入这个赛道的产品,估计只能在价格上卷了,这部分市场一直就不是米亚的重点,随他们去吧。 相较于之前的腐乳,新推出的“毛血旺”和“肥肠血旺”被青年人的市场接受速度更快了,腐乳还需要搭配其他食物,现在的年轻人更喜欢能一次性搞定一餐的食物,比如螺蛳粉、鸭血粉丝汤、自热饭…… 螺蛳粉虽说现在还占有快餐届的大片江山,但不少人已经对它产生了审美疲劳,后来又有了花甲粉丝煲快餐版、肥汁米线、热干面等等各路产品登台,但都再难出现当初螺蛳粉一统江山的盛况了。 当然当初螺蛳粉能占据那么大的市场份额也是因为那时候快餐届的选择不多,而且这玩意儿又很新鲜,味道确实比较特别但也不错。 现在的快餐届能供消费者的选择可以说快到了乱花渐欲迷人眼的地步了,米亚也没有想着一定能重现螺蛳粉的战绩,只是觉得自家产品着实不错,拥有一批拥趸应该没有太大的问题。 大部分消费者有没有收到货不好说,反正之前接到直播合作的诸位工作人员,不少已经成为“毛血旺”和“肥肠血旺”的忠实粉丝了,只恨米亚为什么不多开发几个品类,他们还问过来自川省和青市的同事,这个味道正宗不正宗。 川省的同事正跟他们一起炫“肥肠血旺”呢,这个味道不说百分百复原,但真的能吃出来时就是“肥肠血旺”本人,毕竟现在在沪市,在本地吃毛血旺风险还是不小的,不要说更小众的肥肠血旺了,真的想死孩子了。 他们的评价是达到了路边摊的平均水平,但跟自己吃过最好吃的那几家肯定还是有一定的距离。 大概描述完了之后,这哥们儿又继续埋头干血旺了。 作为一个北漂十年的青年,周萧从小到大一直是别人家的孩子,不过来到北平之后,见过形形色色的精英,才发现自己也是就是一个普通的聪明人而已,天才在一个时代真的是凤毛麟角。当然,他也没有妄自菲薄,只是说能留在北平拼搏的人,个个都是有些真本事的。 从大学,读研,读博,成功留在北平,好在家里有先见之明,自己读研的时候赶在北平房价起飞前的那一波给自己买了一套房子,不然现在自己能不能负担得起在北平的生活都不好说。 早些年,自己刚来的时候北平真的是不折不扣的美食荒漠,反正自己一个湘省人完完全全吃不习惯,现在北平高端餐饮是湘菜就能看出北平对于大多数人来说起码算不上美食圣地,哪怕自己一个不那么看重口腹之欲的人有时候都觉得吃的有点难受。 今年老爸退休了,带着老妈来北平找自己,行李里就有米亚的腐乳和卤料包,卤料包老妈做了一次确实好吃,但自己让她都带回去了,北平的生活节奏太快,有时间周萧自己只想好好休息,做饭是真的没那个精力。 但那个腐乳真的挺不错的,爸妈还特地给自己带的高端版的,确实,虽然在北平生活手头不算多么宽裕,但消费个高端版的腐乳对自己来说不算很大的负担,不过自己在家吃饭的机会真的不多。 这罐腐乳买回来爸妈走后也就吃过一小半,基本上都是难得周末在家休息点外卖是,有点闲心把它从冰箱拿出来尝一尝,自己可要小心不能放过期了,不然真的有点浪费。 昨天周六约好了去同学家里看下刚出生的小宝宝,和朋友约了在同学楼下超市看看有什么伴手礼的时候看到米亚新出的毛血旺和肥肠血旺,商家还在做活动,高端版腐乳和毛血旺或者肥肠血旺搭配分别有两个套装,比单买要便宜,可惜自己真的吃不动第二罐腐乳了,自己随口跟朋友说了一下他家的腐乳好吃,没想到朋友是他家的资深粉丝。 朋友说他家已经在网上屯了好几种大礼包,新出的这个血旺系列他吃了觉得挺不错的,等会儿晚上回去路过他家可以给自己拿一包。 要是以往周萧肯定会拒绝,但这回自己觉得真的有点拒绝不了,一想起来毛血旺就有点口舌生津的感觉。 第82章 看完几个月大的小朋友,跟朋友在外面吃过饭后,成功去他家顺走了一包毛血旺,第二天是周日,中午就来尝尝看! 虽然家里装了燃气,但已经停了好几个月了,煮方便面什么的自己直接用电磁炉,更省事,早餐用微波炉热,灶台对于自己这个不下厨的人来说毫无用处。 原本老妈过来的时候还念叨自己,在这儿了一个星期之后也不多说什么了,给周萧做了一堆吃的放冰箱,就拉着老爸两人潇洒的自驾游去了。 按照包装上的步骤完成毛血旺的制作,得到眼前这一大碗红油淋漓,香气扑鼻的食物,自己久违的感觉到了平凡生活的烟火气,萌生了一些微小的幸福感,或许正是这些小确幸让自己在北平坚持了下来。 毛血旺里面有猪血、土豆片、千页豆腐,都非常美味…… 等周萧回过神来,眼前的碗里只有空荡荡的红油和汤底,而自己身上已经出了一层薄汗。 吃太撑,周萧站起身发了一会儿呆,想起之前朋友说是在淘宝上买有更多类型的礼盒,所以更划算,回味着刚刚吃到的毛血旺,他对朋友说的更好吃的肥肠血旺愈发好奇,找到米亚旗舰店,看看有没有合适自己的礼盒。 “毛血旺”和“肥肠血旺”推出一周之后,米亚就按计划推出了三个简单的礼盒,毛血旺礼盒、肥肠血旺礼盒和血旺系列礼盒,全品类产品的综合礼盒之前已经有,只是综合礼盒里这两种新品都是体验装,目前体验到这两样新产品的用户数量还没有那么多,不会再特地增加新的综合礼盒。 血旺系列礼盒里面也就4包,两包毛血旺两包肥肠血旺,周萧直接下单付款,顺便把截图发给了自己朋友,算是对朋友推荐的反馈。之前大火的螺蛳粉实在不是周萧的菜。 前两年各种快餐兴起,他一开始还尝试了湘省的米粉,结果真的跟自己在家吃的差太多,勉强吃完再也不想回购,难得吃到一个合口味的,不知道爸妈感不感兴趣~ 根据销售部门反馈,年末推出的毛血旺和肥肠血旺销量还不错,很多购买了体验礼包或者积分随单兑换的顾客回购,目前工厂产能充足,销量继续增长的情况下保持供应应该没有问题。 至此年底前的重要工作全部告一段落,徐京墨要忙的是今年年末回潭州家里搞定自己和廖鸿彬的事情。 这可是件大事,郑诗雯那边她跟家里关系经过一年多缓和了不少,不过今年她暂时不敢回家,怕自家和京墨家同时炸锅,到时候可就精彩了,于是这回放假就只有简兮、徐京墨和廖鸿彬回来。 简兮的工作内容早就完成,先行一步,同时也是为了避免太多人的注意。 下半年廖桢豪给米亚公司站台就已经让潭州这边众人议论纷纷了,徐京墨对家里这边还是说的没有搞定廖鸿彬爸妈,只是之前帮了廖鸿彬嫂子一个忙,他哥哥才来还个人情。 美食小分队的那帮朋友都忍不住在群里问了京墨几句,好在大家关系不错,也没问什么太冒昧的问题,不方便回答的郑诗雯都帮忙哈拉过去了,见此,他们也就识趣的没有再多问。 廖鸿彬这次来,徐京墨并没有提前跟家里说,整个计划只有廖鸿彬家里和简兮、郑诗雯知道。如果徐京墨的妈妈崔女士提前知道廖鸿彬要来,不出第二天她肯定会跟自己那圈小姐妹宣传到位,就像上次知道徐京墨的男朋友是廖鸿彬一样。 猜的再夸张一点,说不定还能做出一些胡涂事来,就像上次徐京墨临走前建议她借子上位一样,万一她和徐爸爸一起找来一众亲戚,妄图通过一次见面就定下这个女婿,也不是没有这个可能,反正徐京墨对他们两个现在没有太高的期待,论他们昏招的下限,她自己都不知道能下到什么程度。 所以今年回来之前一直就说的事定不了具体时间和来不来,自己还一直在跟廖鸿彬争取,这样崔女士也没有办法对外放话,就是经常电话骚扰京墨,一直到徐京墨回家之前,对家里的说法都是,廖鸿彬一定是要在廖家过年的,不然廖家肯定会反对自己和廖鸿彬的事情。 实际上,廖叔叔和李阿姨之前知道徐京墨和廖鸿彬两人的打算后,看着大儿子家里也没什么为题,两人早就飞到澳洲去过冬了。 徐京墨是跟廖鸿彬两人在欧琳的另外一套房子里呆了一个晚上第二天晚上吃过晚饭才回家的,之前徐京墨出国都是管家接机,徐爸爸和崔女士压根就不会真的管自己女儿从哪里回来。 中午特意陪廖鸿彬吃了一餐就当提前过除夕了,其实徐京墨,廖鸿彬包括简兮、郑诗雯等人在内都没有那么看重除夕团圆这件事,当初在国外留学的时候压根就没有什么过年的氛围,大过年的大家都还在赶作业,所以反倒不会觉得除夕不在一起有什么,虽然如此,徐京墨还是到了下午六点左右才离开廖鸿彬回家。 回到家里,没安生多久,徐爸爸和崔女士就开始问徐京墨今年廖鸿彬到底能不能来,尤其是崔妈妈,更是一脸着急的样子,往年这个时候,哪还能见到徐爸爸的影子,以崔女士的身份,最初就是带着女儿和自己的妈过,徐京墨外婆去世之后,崔女士就拿着徐爸爸的钱带着徐京墨去各个国家过冬。 今年破天荒的居然能跟徐爸爸过年,崔女士不是不得意的,她也知道是为什么,廖家这个亲家对于徐爸爸来说可真是个太过有诱惑力的头衔。哪想到,两年来没怎么好好关注的女儿,今年竟然意外的强势,直接要求今年过年不要一直问她和廖鸿彬的事情了,现在廖鸿彬在跟廖家过年,自己一直打电话或者发消息过去也不象话。 徐爸爸以为徐京墨今年又叫不来人,脸上的脸色都变了变,但话说回来,做不成廖家的亲家,女儿成为廖鸿彬的情人对自己难道就一点好处都没有么,眼下不是对女儿发脾气的时候,先摸清楚情况再说。 于是三人各怀心思但却勉强维持住了平静的度过了一个除夕夜。 第二天一早,徐京墨起的很早,身上的衣服穿的都是能直接出门的样子,崔女士从卧室出来看到女儿一幅穿戴整齐的样子还很纳闷。 “你起这么早干嘛,今天出门有事?有事昨天不跟我们说一下?” “没有,早上醒了睡不着。”随口应付了崔女士,徐京墨继续吃着阿姨准备的早餐。 半个小时后,大家都吃完早餐了,徐京墨用手机发了个消息叫廖鸿彬上来。 早就坐在车里等着的廖鸿彬下车熄火,拿上之前准备好的东西,按响了徐京墨家的门铃。 大年初一那天上午聊了什么,京墨和廖鸿彬两人没有多说,简兮和郑诗雯感觉到他们两人应该是把问题都解决了,目前为止崔妈妈都没有往外到处炫耀自己即将成为廖鸿彬丈母娘的事情。 是的,过完年后没几天,郑诗雯坐镇公司,而廖鸿彬在情人节前一天完成了自己的求婚,现在京墨的手上正戴着廖鸿彬的求婚戒指。 订婚戒指廖鸿彬自己找的钻让朋友一起帮忙设计的,没有大颗主钻的张扬,但也不是过分纤细的低调,简兮觉得看样子徐京墨还是挺满意的。 私人大事搞定之后,米亚正式开始深度耕耘湘省市场,现在也不怕徐家出什么昏招了。 过年回来,京墨和郑诗雯交接班后,郑诗雯终于能回潭州了。离家出走接近两年,郑诗雯当初上头的气愤早已平复,但关于自己同家里的关系经过这么久也已思考清楚,想要回到以前对父母拳拳的孺慕之心是不可能了,但儿时的回忆、父母的爱也并非虚假,当初爸妈的那些想法有文化氛围的原因,也有他们自身的原因。 从今以后他们是很亲近的亲人,但最爱自己的一定是自己了,有些东西终究变了。 这些事情其实同郑诗雯的弟弟关系不大,弟弟后来知道爸妈和姐姐的矛盾之后不是不慌乱,也提出了很多解决办法,比如自己放弃这栋房子,或者给姐姐买套房子,但没有手握经济大权的他,无法撼动父母的想法,这段时间他也成长了很多。 事业心突然就冒出来了,在这次事情中,他也感到了身不由己的无力感。 中间两姐弟私下见过好几次,这次的事情对两人姐弟间的感情倒是没有太大的影响,郑诗雯自己目前手上能支配的资金可是远超过这个继承者弟弟了,弟弟也有点好胜心,想表现给姐姐看,虽然是继承者,但自己也不会差。 这件事给弟弟敲响了警钟,继承人就一定是既得利益者么,作为继承者,自己今后的权利也是父母给予的。 第83章 如果他们想要回收,而自己没有真正掌权,到时候自己也就是个家族打工人,想要以后不再事事必须听从父母的安排,尤其是婚姻嫁娶这类大事,那他也一定要有自己的筹码。 姐姐当初离开家里,如若米亚公司失败了,以自己对妈妈的了解,姐姐要是灰溜溜的回来,只能任由爸妈安排,不能再有任何自己的意志。 郑诗雯一家最终重归于好,简兮回来拜访过年没能看望的舅舅一家,以及谭慕彦一家,去外婆的墓地呆了一天。两人的安排全部搞定之后,一同返回了沪市。 过完年后,米亚的市场规模扩张还在继续,首先是毛血旺和肥肠血旺销量的爆发,年前买的那波礼盒里加入了这两个新产品,不少人都是过年期间才体验到,等想回购的时候,人已经在外面过年,或者城市里快递已经停运了。 等正式复工的时候店里销量第一的名头不到半天就被毛血旺给取代了,肥肠血旺的价格在那,成为第一名的希望原本就渺茫,而且两者还都能自己再加菜煮,除了非常喜欢肥肠这一口的,很多人都会选择平替,毕竟毛血旺都不算便宜更何况是肥肠血旺呢。 卤料包和腐乳该囤货的年前都趁着活动囤好货了,哪怕过年期间有人被亲朋好友种草,这个数量肯定也远远比不过对两种新产品有消费欲望原米亚忠实用户。于是年后,米亚公司最热闹的生产线就是毛血旺和肥肠血旺的了。 同时,销售对接中间商的部门也接到了不少电话,年前,所有交易额达到标准的中间商都收到了米亚公司的年礼。年礼包括卤味大礼包和特殊包装的香辣腐乳,卤味是年前简兮特地让空闲下来的几位资深培训师按照自己给他们的配方和自己另外做出来的新卤料原液,利用米亚卤料包卤出来的,以后,类似的卤味大礼包都要交给他们来制作。 为了避免配方泄露,简兮还调配了一种新原液。卤味做好了之后迅速真空封好,保质期根据食材不同大致在3-6个月不等,这种卤味今后只会在年节的时候制作,不会对公众市场大量销售,打造的就是一个稀缺性。如果要量产,这里面涉及到的工作量太大了,各种卤味的原材料的把控,而且对烹饪厨师的能力要求还高,这几点基本杜绝了量产的可能性。 至于特殊包装的香辣腐乳,负责的就是提前两个月出师了的唐林,之前简兮手下的学徒之一。学成之后,首先给公司的食堂做了一批,当时简兮已经把节礼的卤味配方倒腾出来了,今后,米亚招待贵客就可以拿这当家的两样出来。 节礼版本的腐乳用的是定制酒,就是之前产茅台镇酒的那家,只是米亚专门找店家订购了质量更高的版本用来制作,成本上来说肯定要超过在售的高端版香辣腐乳,使用的辣椒粉不仅是选的有机辣椒为原材料,还特别挑了质量更高的品种来制作,就连豆腐也是找的工厂边上徽省专门制作豆腐的作坊定的。 十分巧合的是,徽省的豆腐确实远近闻名,嫩豆腐、老豆腐、毛豆腐都有当地的代表名菜,这几个原材料写在精美的介绍名录里,收到节礼的中间商都觉得这个腐乳肯定值得期待,毕竟他们对于米亚香辣腐乳普通版和高端版的区别是非常了解的。 简兮这边,当初给唐林定的标准就是用这些优秀的原材料达到自己用当初普通版材料做出来的高端版香辣腐乳的味道就算出师,也就是现在大家尝到的这个味道。 所以收到年礼的赵爸爸和赵喆家对于这几罐腐乳感觉比较一般,之前他们可是得到了好几罐简兮制作的高配版腐乳,不过这个还是得好好收着,以后也不知道有没有机会再吃到那么好吃的腐乳了,自家儿子倒是能蹭上几餐饭,但赵爸爸作为一个长辈可就真的蹭不上了,只能希望自家儿子以后能有眼力见点儿,合理的多顺点东西回来。 除掉惆怅的赵爸爸,其他的中间商收到节礼第一反应是先尝尝米亚送来的卤味,人家米亚原本就是靠卤料包发家的,而且坊间传说研发部的boss手里还有各种卤味的配方,随便调整调整就能形成一个新配方,市面上大家最熟悉的就是卤味店的配方,后来听说赵家那边有个毛豆配方。 之前尝过赵家毛豆的众人表示,味道有点差异,但真的都挺不错的。 所以这个米亚自己做出来的卤味总不会比流传在外的配方还差吧,更有吃过当初订货会宴席的诸位,更是对当初那次自己吃到的卤味念念不忘,可惜的是,去年订单兑换了肘子之后,今年公告通知不开放肘子的购买了。 取而代之的是每个月都能买的卤味礼包和腐乳,一看就不是简兮本人做的,不过味道到底如何呢?包装虽然精美但也比较简单。 某沪市本地超市的老板在礼包中第一个摸到的就是鸭胗,撕开包装尝了尝,嗯,这个味道确实不错啊,过年放在桌上待客肯定大家都喜欢。 结果带回去还没等到过年,已经被家里的公主大人全部没收了=,说这种东西她要留着自己吃,想着这东西配料比外面超市卖的那些可能还要简单点,就随她去了。 米亚的这些卤味在外面还买不到,之前有同行想要买来着,说这真的就是人家培训师做的,这种味道基本没办法量产,只能逢年过节给大家走走人情。 这位沪市本地的老板因为是最后才成为米亚产品的销售商,累计的交易额并不高,所以他没有收到米亚公司的卤肘子,其余加入比较早的很多都收到了真空包装的卤肘子,虽说跟当时在订货会上吃的还是有不小的差距,但仍称得上一句美味,他们家能不能考虑卖一卖卤味啊,开店的话大家肯定捧场! 尽管收到了大家真诚的反馈,但简兮三人一致认为米亚绝对不会开餐饮店的,徐京墨知道简兮原本就想过悠哉日子的,这店要是真开了,简兮不得累死才怪,而且现在简兮靠研发给公司带来的收益更高好么!出门在外,作为研发总监,相当于公司的灵魂人物,人家总得给几分面子吧。 而真的到时候开了个餐馆,除非做到顶尖极致,不是说简兮不可能,实际上京墨和郑诗雯都相信如果简兮想走这条路一定不会有问题,但问题是这也不是一条轻松的路啊,人家本身没有这个兴趣,何苦来哉? 开餐馆的,要是身份资历没有熬上去,其他公司的老总看你就是一个厨子,绝不可能当成米亚公司重要骨干人物来尊重。 虽然不能开店,但米亚公司之前用来预定肘子的系统在一番改造之下,可以开放购买手工版的米亚香辣腐乳了,根据核定的交易额生成对应的积分,为了让大家都有机会购买,每个账号一个月最多购买5罐,米亚做的比较大气的一点是,交易积分是永远不会过期的,这让大家非常满意。 手工版腐乳每个月产量有限,卖完即止,虽然没有到上架就售空的地步,但基本一周之后就卖光了,对于真正想要买的人买起来还算比较友好,临时起意的就要完全看运气。 在沪市把年前和年后积累到现在的工作处理完,周末在简兮这里蹭了一顿饭后,郑诗雯开始了全国飞的销售女大佬之路,去年下半年全国省会城市的渠道建设只能说算是搭设了一个框架,经过了几个月到半年的时间,本地的商超们都见识到了消费者对于米亚产品的需求,现在有不少都有了签订合作协议的意愿。 虽说不是各个都要郑诗雯出面,但自己团队比较年轻,坐镇后方把把关郑诗雯才能更放心,更何况有些算是当地大企业的,可能确实需要郑诗雯亲自上,因此连带着销售总监,这两个团队,过完年在公司没呆多久就又出去干活了。 第34节 今年开始随着沪市的全面铺货,米亚外卖平台上的两个门店在店铺公告两个月之后关闭了,之前这个店开着就是为了补充线下没有被覆盖的地方,这个也有包邮门坎,只是比在网上买门坎低一点,30元免配送费。 实际上,目前这个渠道的销量和盈利能力都比较有限,本来买不到的地方就越来越少,加上这里还要免邮门坎,米亚的店里还只能买米亚的产品,虽说30不多,但真要凑够,还是稍微可能要买点不需要的东西的,比如还没吃完腐乳就为了凑单又买一瓶。 但附近能配送的超市,价格跟米亚上的一样,我还能买卫生纸、小零食、水果、蔬菜……随随便便就到了免运费的门坎,这样的情况下,会选择米亚平台店铺外卖的人越来越少了。 第84章 对于米亚来说,直接面对中间商虽然会损失一部分差价,但米亚也节省了不少人力和物力。拣选客户需要的产品、打包快递这些都需要安排工作人员,中间平台还要抽取相应的费用,其实跟对接中间商比要说多赚了,可能真的不至于,而且米亚还要多设置一个部门。 现在关闭了外卖平台上的门店后,原本的人员按意愿进行岗位分派,结束了平台上的营业,这也是今后华国其他省会城市米亚外卖平台店铺的宿命。 求婚回来之后,还在正月里,京墨就登了廖家的门,这回虽然现场目击的人不多,但也看得出廖家和徐京墨没有在回避,双方都很坦然,这个消息在沪市私下里迅速的传开来了,很快大家就留意到了徐京墨手上的订婚戒指,看来这个潭州姑娘真的是把廖鸿彬给拿下了! 不是所有人对徐京墨都服气,但人家现在埋头创业,基本上不太出来跟各路小姐妹们玩耍,哪怕聚会也就是跟几个熟人,想给对方一个下马威都没有机会!廖鸿彬的几个哥们都对这姑娘没什么意见,再说,他们有意见有用么,廖鸿彬得削死他们! 对廖鸿彬的几位朋友来说,这姑娘真的对他们没有什么影响,反正他们跟廖鸿彬打交道没有任何变化,有稳定女友的那几个,自己女友跟徐京墨客客气气聊过几次天之后也没说人家有什么不好,只是确实比较难熟悉,这对他们来说还真不是什么大问题。 这波心有不甘的人在这一年多的观察中发现徐京墨真的无从下手,只想着到时候订婚宴会不会有什么机会?但真要到订婚宴上闹出什么了,自己会不会小命不保啊,要好好想想到底要做些什么。 可惜这帮人真的想多了,两个事业逼凑成的情侣,还想订婚么,直接走结婚的流程麻溜的,这也是两人在廖鸿彬求婚之后达成的共识,京墨妈妈崔女士那里到时候只需要通知一下。 至于廖家这边,正月上门见廖鸿彬爸妈的时候也已经沟通好了,嫁出去的儿子泼出去的水,他爱咋滴咋滴,两位长辈大概就是这么个态度。 两边都算暂时搞定了,两人就都先回各自的公司把之前拉下的事情整理好,至于到时候婚礼要怎么办,场地怎么选,这些事情都要过段时间才能定下来,先要让大家对于两人的关系被廖家承认的事实逐渐接受,再开始筹备婚礼,不然别人说不定会非议徐京墨恨嫁甚至还会猜测是不是肚子等不及了。 虽然没有深入接触沪市的圈子,但跟赵喆多打交道后,很多沪市的事情只要无伤大雅,想知道他总能说得上几句,谁叫自己是开度假别墅群的呢,对于有帮女生看徐京墨不顺眼还是她们来了沪市没过多久,赵喆为了蹭饭主动说的。 所以徐京墨这一年都几乎没有跟沪市的圈子有深入的接触,那几个人才会觉得无从下手,都知道有人不待见自己了,还上赶着找不自在么,她又不是闲得慌,再说,米亚的事情都不够忙的,没空跟她们撕头花过家家。 张慧作为一个土生土长的潭州人,自小就是湘菜的忠实拥趸,但家里着实没有美食的土壤,张慧打小是妈妈带大的,反正说小时候爸妈两人就离婚了,自己从没看到过所谓的爸爸,而妈妈可以说是一个厨房爆破分子,后面自己对于妈妈下厨再也没有期待,只有恐惧。 从小到大,张慧就是吃妈妈学校食堂一路吃过来的,小时候外公外婆还偶尔会过来照顾一下自己,那时候自己也能吃点好的,可惜外公外婆不是湘省人,他们做的饭菜味道虽然也是好吃的,但在张慧心中第一名的仍旧是湘菜。 自己对于湘菜的执念来源于妈妈的同事,刘阿姨,因为有个同龄的小伙伴,自己经常同石绫钰一起玩耍,有时候还能蹭蹭她家的饭菜。 刘阿姨做的饭菜真的超好吃,可惜后来中学自己跟石绫钰没有上同一所高中,关系也渐渐地远了,等到上大学的时候妈妈学校好多年龄相近的小伙伴家里都在外面买了房子搬出去了,几乎没什么联系了。 研究生毕业后自己回到潭州找了份工作,平时自己一个人住着,有空去看看妈妈,基本上一周去住个两天,其他的都还好,就是吃饭的问题还是不太好解决,中学的时候就发现自己不太擅长做饭,但当时自己的主要任务是读书,而且自己对做饭确实也没有什么兴趣,有食堂的饭吃,张慧也没有过多关注这方面。 现在身为打工人的自己不得不正视这个问题,老妈住学校还是能天天吃食堂,想吃好的了,周末喊自己到外面吃一餐尝尝鲜也行,但自己公司边上没有食堂,为了上班方便,早年老妈买的一套房子还正好在公司边上,准确的说当初选择这个公司也是考虑到了这一点。 所以自己没有学校的食堂可以蹭啊,公司每天就只能蹭早饭和中饭,晚饭要自己解决,虽然上一天班已经很累了,但天天吃外面或者吃从老妈食堂扛回来的包子馒头自己真的吃不消,后来有一天突然回家闻到了家里居然有饭菜的香味! 有点害怕的张慧鞋都没换第一时间冲到厨房,厨房没人,但有锅东西小火在煮着,看着一切正常,随即张慧大喊“妈!” 呼唤出了自己的老母亲,正在书房里看书呢,知道自己今天回来特地准备的“爱心晚餐”,这个怕不是“惊吓晚餐”吧,不知道老妈怎么又突然心血来潮动了下厨的心,上一次发病还是在十年前!具体的记不太清了,就只有一个印象“难吃”! 虽然如果真不好吃老妈也不会勉强自己,但这种不必要的生活波折最好还是不要发生比较好。老妈倒是信心十足,说自己之前已经试过一次了,这个米亚的卤料包做出来的东西味道真的挺不错的。 将信将疑的张慧没有完全相信老妈的话,等老妈的定时器响了之后,张慧就跟她一起到厨房里把卤味装出来,炒青菜的活张慧坚决抢了过去,卤味的真假暂且不论,但自己对老妈炒青菜的水平还是有深刻认识的,自己上绝对比老妈强! 快速的搞定了青菜,担心会不会中午只能吃青菜和老干妈的时候,张慧给自己做了一下心理建设,伸头是一刀、缩头也是一刀! 尝到卤鸡腿,张慧第一次感受到了老妈在厨艺上的靠谱!老妈说是她们同专业的王老师安利的,王老师说这个做起来超级简单,反正退休了只兼课的老妈有大把空闲的时间,当时在大家都积极主动想要尝试的氛围下,老妈又一次燃起了自己的小当家之魂。 老妈你还真的蛮捧场的嘞~听到这里张慧内心不禁吐槽了一下。 幸亏这次尝试成功了,不然王老师张慧肯定要记在自己的小本本上!然后,老妈打开冰箱,掏出了一罐腐乳,“这也是同一个品牌的,我前两天试成功了,打算去超市买点他家的卤料包,发现买一罐送卤料包,就买又了一罐。” 听到这里,张慧想着,‘老妈你简直是所有营销套路的捧场王!’。 张教授并不知道自己的女儿在心里疯狂吐槽自己,“这个味道非常好吃,我好多年没吃到过味道这么好的腐乳了!” 目前老妈在自己这里关于厨艺的形象有所挽回,所以当张教授把腐乳夹到味碟里之后,张慧尝了一口,嗯~确实很优秀啊! 这个腐乳比很多所谓的菜市场老口子做的都好吃很多,因为张教授不是潭州本地人,所以不要说的家常菜了,本地一些副食品两人都找不到对的地方买。 像是菜市场这种,张慧继承了张教授的社恐,两人都不愿意去进行面对面大量社交的交易,就喜欢去超市简单粗暴的买!买!买!现在有了盒马更是社恐人的天堂,直接点了送到家门口,等小哥走了再拿,简直不要太完美,这种超市就能买到的美味腐乳就是她们这些社恐人的福音啊! 周日晚张慧回自己公司边上的房子时,保温盒里装着老妈做的卤味,加上一罐前一晚两人散步去超市买的米亚香辣腐乳。 逛超市那天张慧看到腐乳还有高端版的本来有点想尝,后来被老妈拒绝了,张慧想着等老妈生日或者过年的时候买一罐尝尝呗,不然自己的好奇心绝对无法消除。 张慧吃腐乳的时候发现人家还有网店,去淘宝把卤料包和腐乳加到购物车里,发现售价跟超市基本齐平,观察看看搞活动的时候会不会给力一点吧。 结果没想到还没等到活动,先在淘宝的首页看到了毛血旺和肥肠血旺! 虽然之前已经被各种预制菜伤害过,尤其是自热饭,贵的稍微好吃一点但真的太贵,便宜的难吃到张慧想着还不如自己出门买点别的。 第85章 不过基于米亚出品的产品都出乎意料的优秀,张慧又有那么一点点心动啊! 最后,张慧利用自己早就许久未使用的老手艺——拼手速,从直播间抢到了一袋秒杀的毛血旺,5块搞定! 快递寄的很迅速,因为是潭州发货,第二天张慧就收到了投递的信息,打工一天心力交瘁,回家取到快递张慧不禁有点期待等会儿的晚餐,要是真的跟其他的预制菜一样的话,我会很失望! 好在,按包装上的烹饪说明制作完成后,张慧还学淘宝里的评论自己加了鸡蛋和几颗丸子,味道真的挺不错啊!让张慧想起了以前去川省旅游吃到的毛血旺!一边愉快的干饭,一边赶紧在淘宝上下单,张慧这回大方的下单了主播说昨天才上架的血旺套餐。 就是两包毛血旺,两包肥肠血旺的那种,先来一套,张慧准备一收到就确认收货,到时候还能赶在年前再买一套,加上会员积分兑换的,算的明明白白,张慧的理念是,可以买贵的,但羊毛一定要薅到,不能买贵了,这就是当代年轻人的消费观! 今年过年后,张慧因为要上班先回到潭州,那时潭州很多餐馆都没开门,张慧刚回到家前两天,吃了一顿麦当劳,自己煮了一次毛血旺,一次肥肠血旺,搭上从外公外婆家带回来的饺子和粘豆包成功熬到了所有餐馆恢复营业! 什么时候米亚能再出一款快餐产品啊,孩子很需要! 简兮也在琢磨这个问题,到底下一个产品做什么呢?其实现在不开发新品也没有什么问题,简兮也没想着立刻马上就要研发出来,只是想着自己得先学会,万一到时候有需要,能直接开发出来,不然高级菜谱的学习周期那么长,真的很怕来不及。 牙签牛肉?黄焖鸡?辣子鸡?这几个都是现成的中级菜谱,只需要提升到高级菜谱即可,但这几个简兮还有点疑虑。前两个市场上同类产品太多了,灯影牛肉在大家的生活中出现的并不少,牙签牛肉就算优秀,想要获得市场认可需要的时间肯定比一个市场上没见过同类产品的新品要多的多。 同样的,虽然预制菜的黄焖鸡没有那么多,但自热饭里有不少有黄焖鸡口味,外面大街上黄焖鸡也不少,如果要味道做的好吃,这里面的定价空间就很少了,简兮研发的产品味道好通常也比同类产品价格在合理范围内稍微高一点,但黄焖鸡自己做的要是好吃材料肯定不能差,成本就上去了,还要比外面馆子味道要好,不然人家还不如吃热乎的啊。 这明显就矛盾了,毛血旺是川省那边最正宗,但黄焖鸡这东西整个华国每个省份都有,味道相似,你要比这个还好,还要便宜,真的要花点功夫去研究。 辣子鸡则是适用范围太窄,这道明显是湘菜,或许可以凭借现在米亚稍微有一点点的品牌影响力,让消费者愿意尝试,但作为一个湘省人的骄傲,辣子鸡一定要辣!就像意大利人觉得菠萝披萨是异端一样,简兮认为,如果辣子鸡不够辣,那就不能叫辣子鸡,只能叫炒鸡! 她还是想找一个有一定市场壁垒,而且消费者有需求,大众都比较能接受的菜品。 连着看了好几天系统里的菜谱,简兮仍旧没有头绪,现在每天简兮都翻一翻系统,找寻灵感。 还没找到思路,赵喆有天打电话过来,说赵爸爸朋友送了不少羊肉过来,给她送点,问她今天在不在家。 想着真的挺久没有吃羊肉了,简兮应了下来,起身看看有没有什么东西能够当回礼,自己制作的腐乳?前两周赵喆帮忙找食材自己才送了一罐的,剩下的是前两天自己想起来做的一罐子牙签牛肉,还是串了牙签的版本! 现在不用每周准备聚餐,所以简兮下厨的负担不重,偶尔心血来潮稍微折腾点也甘之如饴。 从厨房翻出来一个干净的玻璃罐子,为了送人,简兮这种东西都是一批一批的跟厂里一起买的,也算是高层的一个小小特权吧,通常隔段时间让家政上门打扫卫生的时候顺便给收拾干净可以直接用。 想了想这个天气还是有点冷,约定的时间在下午,应该来得及,自己做一个鲜奶炖花胶吧,多做一点还能让赵喆带点回家,等会儿喊徐京墨也过来看是带点回家吃还是在自己这里吃,可惜郑诗雯现在又在外面跑,前两天还在喊着她那里饭菜好难吃。 之前牙签牛肉做好就马上让沪市出发跟他们汇合的员工帮忙带过去了,还带了一大罐子唐林做的腐乳,简兮自己做的腐乳小小一罐,单独装在一个盒子里一起让人带过去了。 一边做鲜奶炖花胶,简兮一边想起上回不知道在哪里看到的鲜奶炖花胶夏天做出来放冰箱可以变成布丁状,等会儿自己做多一点,把那些花胶碎和汤试试能不能做成布丁,要是可以的话,这个在夏天也会是一个非常好的甜品啊。 赵喆到了之后,知道简兮做了鲜奶炖花胶还有点不好意思,自己一个男孩子吃这些,不过,吃货属性终究是占了上风,抵制不住诱惑,乖乖坐在餐桌边上等待自己的下午茶。 别说,一碗鲜奶炖花胶下肚,整个人刚刚从室外进来时冻僵的感觉不复存在了,浑身上下感觉暖哄哄的,才发现哪怕是到了简兮家里吹了很久的空调,自己身体里的那股寒意还是没有完全去除。 留下了一大块羊肉,简兮之前还问过他,他们家的要不要她做好了再来拿,赵喆说他们家有熟悉的师傅做,就是赵爸爸朋友送的多,大家分享一下,让简兮不要有负担。 真要让简兮帮忙做,这件事整个味道都变了,感觉送的那块羊肉都是让简兮帮忙加工的辛苦费,而且他们家原来真的有相熟的厨师,虽然很好奇简兮会怎么做这个羊肉,但基本该有的分寸赵喆还是懂的。 羊肉来了就做羊肉汤么,因为在南方好羊肉不那么常见,加上现在吃的东西选择也够多,简兮还真的很久没有做过羊肉汤了,想当初自己的周末聚餐最开始羊肉汤可是充场面的一员大将啊。 系统里掌握了菜谱,简兮做起来就是轻车熟路,之前她就发现了,自己从网上找的菜谱,当初自己都特意整理在一个活页夹里放了网址,方便查找。 但不是系统里学会的菜谱,时间久了真的会忘,虽然自己找的都是比较简单的菜谱,但太久没做还是要重新看看步骤找找感觉。 不过简兮现在看着自己这个羊肉汤,总感觉并不是主流中大家会喜欢的那种,之前在波士顿,条件所限,羊肉汤确实yyds,但自己的观念里,羊肉汤应该是有带皮的羊肉炖在锅里,一碗羊肉汤里应该又有羊肉又有汤,滋味浓郁醇厚。 自己手上这个羊肉汤,真的就是只有汤啊,羊肉是用来粘蘸料吃的,虽然这个菜谱是中级菜谱,做出来确实好吃,但可能不那么符合南方人对羊肉汤的印象?或者大家的印象其实是炖羊肉?反正不符合简兮的印象。 想到这,简兮突然觉得,要不下一个产品就捣鼓炖羊肉?这个菜全国各地都能接受,到时候出个清香版、微辣版、中辣版和重辣版,兼顾所有! 而且炖羊肉这个门类简兮知道现在有在做的,但是大多数都做的不大,还没有形成明显的品牌效应,树立米亚自己的品牌形象并不难。 而且南方很多地方的羊肉膻味重,大多数人就是很难做好羊肉,这个羊肉要是真的做出来了,能适应的生活场景真的还蛮多的。 羊肉泡冷水的工序准备工作全部完成,要好好泡2个小时,简兮立马拉出系统查了起来,找到一个自己比较感兴趣的,铁锅炖羊肉(高级菜谱),系统介绍里这是一道陕菜,看着介绍的短视频和图片应该是简兮会喜欢的那种。 反正是先买一个中级菜谱,现在幸福感反而是最容易获得的东西了,米亚的产品卖到千家万户,买个中级菜谱的幸福感早就绰绰有余了,只是经验值的积累相对缓慢一点,虽然有了短视频教学这个新增的收入来源,但明显的,幸福感的增长速度已经远远超过了经验值的增长速度了。 只是简兮想攒着幸福感,万一需要应急,还有能够直接购买高级菜谱的能力,而且幸福感还是系统的能源,为了系统以后回家,自己也不想花的太没心没肺的。 买了这个新菜谱,简兮现在正是精力充足的时候,她直接进到系统里试试这个“铁锅炖羊肉(中级配方)”做出来味道怎么样。 虚拟厨房里提供的羊肉是陕省本地的横山羊,横山羊自然放养,平时运动量极大,因此羊肉脂肪含量相对较低,肌肉弹性好。 第86章 而且这种羊喜欢吃百里香、沙葱等很多可以用来作为香料的饲草,所以羊肉本身自带一种异香。 一年左右的横山羊,肉质最好。简兮根据菜谱上的要求将骨肉剔开,骨头剁成小肉排,肉切小块,放入锅中冷水开火,等水煮沸后,不停的撇去浮沫,同时加入盐、干辣椒和其余香料,姜切片、大蒜切块、加上葱白一同加入锅中,开始炖煮,中间需要进行火候的调节,一只羊的肉量炖熟整个时长需要4-5个小时不等。 第一锅出来,简兮尝了尝,味道真的挺不错的,虽然自己能尝出这第一个版本就有的一些确定的问题,更不要说系统要是模拟测试估计问题反馈能有三十页,但铁锅炖羊肉真的挺好吃的,除了自己对配方不熟悉,调味有一些不和谐的地方,简兮能感觉得到,这些问题如果能够得到解决,这个“铁锅炖羊肉”成品自己一定挺喜欢的。 就选它了,先好好把中级菜谱搞定,然后再来争取早日把熟练度刷到能购买高级菜谱。 当下,简兮没有埋头继续钻研,出了模拟厨房,虽然外面的时间才过去了大约一个小时,但简兮的精力已经被消耗的差不多了,那可是实打实的7、8个小时啊,在外面泡水的羊肉还需要再泡一个小时,简兮正好去补个觉,哪怕稍微多睡一会儿也没事,一个多小时问题不会太大。 没想到,太久没有在系统里做菜,简兮8小时工作后直接昏睡了过去,好在中途京墨回来了一趟,想起同简兮之前的聊天,羊肉泡水的时间应该够了,毕竟之前在波士顿看简兮做了那么多次。 简兮睡觉前跟自己说了一声,京墨蹑手蹑脚看到简兮在房里睡得很安稳,于是出来在厨房找到工具,陌生而又熟悉的把羊肉捞了出来。 说陌生,回国之后除了简兮,他们那伙人中大多数下厨的次数真的是屈指可数,但当时自己在波士顿的时候可没少帮简兮打下手,尤其是自己不想象郑诗雯那样跟大家social的时候,待在简兮身边对于京墨来说是个舒服的位置。所以做这些的时真的难免不会想到当初的种种,还有点怀念啊。 当晚,羊肉汤肯定是来不及做了,赵喆送过来的羊肉是好羊肉,简兮直接在网上找了个小炒羊肉的菜谱,先做一部分羊肉两人尝尝看,配菜就是简单的粉丝肉末和西红柿蛋汤,今晚的肉末还奢侈的是羊肉沫。 简兮跟京墨说好明天中午过来吃羊肉汤,为了美食抛弃了自家亲亲男友的京墨听到明天中午还有好吃的,饭后同简兮随意的聊了聊,等消食的差不多就心满意足的走了。 临走前还把晚上两人小聚的饭菜拍了张照发给郑诗雯,特别提到了明天还有用赵喆送来的羊肉炖的羊肉汤。 在外地奔波的郑诗雯非常无助,赵喆这么做就叫作死,她能怼他、整他,但自己的小伙伴两个人在沪市吃这么好,她只能在电话里哇哇大叫,最后让简兮答应再给她做一批牙签牛肉才作罢,既然我吃不到,那也要给自己争取点福利! 第二天的羊肉汤简兮和京墨都觉得非常满意,但简兮现在最有兴趣的还是刚买的“铁锅炖羊肉(中级菜谱)”,反正最近手头事情不算多,生产上大部分事情自己有空去看看,只有自己的徒弟谢清搞不定自己再上场,有时候这种情况可能还要求助之前帮忙研发的那几位教授。 第35节 还有唐林那边的半手工腐乳生产也是,不过那边通常问题不大,自己也就是过去给他们提点建议,有什么需要改进提升的地方,同他们提出要求。 最后就是定期制作卤料包需要的和半手工版本的腐乳需要的两种原液。 说起来感觉事情不少,但同每天开会经常出差的徐京墨还有将近一个月没有回来的郑诗雯比,简兮知道自己的任务确实比较轻松。 自己在公司的工作再加上网络账号拍摄视频的任务,其余的时间都可以安排着用来在虚拟厨房里学习新菜谱。 上次一激动,做了一整只羊,花了七、八个小时,后来简兮想清楚了,自己虽然分解了一只羊,但不用一次做完啊,分成两份?三份?四份?试试行不行,不然每次8个小时,效率也不高。 跟系统打过很多次交道的简兮觉得自己这个办法应该没有什么问题,尝试着拿了四分之一的羊肉来做,整个过程节省了五个小时的时间,最后也算是有一个像模象样的成品,后面简兮继续尝试减少分量,一年的横山羊大约40斤,简兮一次大约能做4公斤也就是8斤的量,这样做出来的既能练习方法,还能提高效率。 首要任务是学会中级菜谱,然后刷熟练度,买了高级菜谱学会了之后,直接做一整头都没问题,之前的教学视频里就直接做的一整只呢! 好久没有这么投入的学习一道菜,天天闻着羊肉味,虽然是在虚拟厨房,但简兮回到现实世界也对荤腥的欲望不大了,平时就吃一些木耳炒肉、洋葱炒肉,最多吃点辣椒炒肉,至于什么土豆烧肉、黄焖鸡和红烧肉完全没有欲望。 正当简兮沉浸在学习中的时候,营销部门那边传来了一个消息,唐林他们的半手工腐乳被网上不少人知道了,还有了一点热度。 现在米亚没有大量在网络上投放宣传,过度宣传虽然可能加深所有消费者的印象,但也有可能引起一部分消费者的反感,米亚本身产质量量过硬,不需要走这种路子,再说,米亚也不是钱多了烧得慌啊。 不过为了维持产品在大众视野中的存在感,米亚仍旧会定期寻找一些博主合作,拓宽自己的消费群,剩下原本之前用来做在线营销宣传的费用将用来冠名上星或者大平台的节目,然米亚的品牌形象能得到一定程度的提升,从一个互联网品牌,到能冠名节目的品牌。 这年头虽然年轻人不太看电视了,但电视台播出的节目他们仍旧会通过各大平台来观看,同时,在大家的印象中,能够上电视的品牌肯定是更加有实力,而且产品的安全性是经过电视台把关的。 米亚也没打算冠名什么黄金时段的大热节目,依靠大家在潭州的人脉,直接找了湘省卫视的路子,冠名了一个晚间电视剧回放时段的广告,而且播放的次数也没买特别多,主打的就是一个性价比。 相较于央视台的受众,湘省卫视的受众群体更偏年轻一点,现在村里不少老年人还是爱看电视,一般除了央视台首选就是湘省卫视,央视年轻人看的概率比湘省卫视比还是要小一点,所以在湘省卫视播出广告主打的就是一个老少咸宜,而且这不还有本地人脉资源的优势么,这波广告主要是希望这波广告能再进一步渗透村镇市场,顺带着,拉动拉动城市消费者的增长。 所有的推广都在稳步进行,结果现在突然冒出来一个半手工版腐乳的事情,是怎么回事? 原来一个外省小有名气的富二代,之前一直在网上做各种自己的购物分享,微博名叫“靠收租购物”算是有一定热度,毕竟这位姐也不图赚钱,人家靠收租过日子,只是想要满足一下自己的分享欲和虚荣心。 之前风很大的米亚腐乳她也买来吃过,不过买的是高端版,对她来说也没有特别值得说道,所以她没有在自己的微博专门录制视频进行分享,就是放了个简短的一句话plog,看这条微博底下的评论,不少人都吃了这波安利,而且说这是难得能够跟网红买的起的同款了。 还有一些是相信她做这个账号不是为了推广,所以觉得这是一个真诚的安利,评论区里还有好几个带照片的试吃反馈。 这回,正好他家亲戚是本地开超市的,就是米亚在这个城市合作的第一个超市,所以今年过年的时候老板收到了米亚的年礼,起初看着有点多,两家关系也比较亲近,所以过年去他家的时候,直接给了一罐米亚不对外销售的腐乳让他们尝尝。 回到家,“靠收租购物”早就按捺不住了,米亚产品之前流行的那股风潮她可太记得了,可惜跟自己对账号的定位不符合,这波不对外销售的产品够高大上了吧! 女儿直接要,这也不是什么特别要紧的东西,而且说是拍个视频到时候剩下的还回来,那有什么不行的。 于是全新未开包装的半手工腐乳就到了“靠收租购物”手里,架好摄像机,化上美美的妆,“靠收租购物”开始录制自己的开箱视频,省略了一些隐私信息介绍这瓶腐乳到自己手上来龙去脉,凑近摄像头展示了一下精美的外包装。 第87章 虽然包装精美,但并不算特别出挑,大红色加金色,经典的年货包装,打开盒子,里面的腐乳玻璃瓶固定的很稳固,纸盒做工很不错,这个罐头本身,也没有任何特别的地方,准确的来说,米亚的腐乳都用同一种罐头,普通版、高端版加上这个客户版的都是同样样式的玻璃瓶,只是张贴的标签和盖子有不同而已。 当然,这个客户版的标签还是更有设计感一些,上面写了“米亚香辣腐乳”,没有销售版本中的“普通版”、“精品版”的区分,这种罐头因为密封的原因,其实并不好开,对此,“靠收租购物”早有准备,她让阿姨找了家里一个啤酒开屏过来,不是最常见的片状的开瓶器。 这种开瓶器能通过稍微撬开边沿达到让罐头内空气与外部接触,从而达到内外气压相同的状态,这时候哪怕是废柴如“靠收租购物”都能打开了,先凑近罐头闻了闻,还把之前也向镜头展示过自家还在吃的“精品版”腐乳也闻了闻,一脸惊奇的感叹,“能感觉得出他们是一家人,但明显这个‘客户版’的味道闻起来优秀很多,酒香味更正、而且辣椒味更香……” 用筷子夹出来一块放在自己特地挑出来的爱马仕碟子里,凑近镜头展示,马上又用这个筷子去“精品版”的瓶子里夹出来一块进行对比。 这时候,“靠收租购物”就开始可惜为什么自己不买瓶普通版的回来,三个版本一起对比呢! 越想越不甘心,反正现在是在录视频,不是在直播,“靠收租购物”干脆直接停止了录制,在网上本地超市点了个外卖,大过年的还加收了运费! 大约半小时后,外卖送到了,为了凑单“靠收租购物”还点了几瓶椰子水,大过年的,暖气房里喝点不长胖的饮料。拿了腐乳瓶子回房,“靠收租购物”补录了一段解释自己特地点了外卖,还展示了自己的订单,打开普通版后,凑近闻了一下,“这个闻起来跟‘精品版’和我刚打开的‘特供版’还蛮大的。” 夹出来一块儿放到盘子里,三个不同版本腐乳的盘子上,镜头里都能看出些许差距。 普通版的每一条边上都有破损的地方,跟另外两块放在一起,有种比较强烈的凑合感,红色的酱汁在腐乳上看着还有一些混合物,应该是稍微有些成团的辣椒粉,腐乳与碟子的连接处是流的不太有章法的汁水。 精品版腐乳,边边角角清爽了很多,整个酱汁看上去非常顺滑,还在沿着腐乳缓慢的流动,看得到酱汁在腐乳底部有一小圈规整的泅开的痕迹。 而让“靠收租购物”颇为自得的“特供版”确实有点东西,方方正正的腐乳边角没有一点缺口,上面的酱汁十分浓郁,底部基本上没有什么酱汁流动的痕迹,优秀的特别突出。 “靠收租购物”将三个腐乳的卖相描述了一番后,上筷子试吃。 因为之前自己给家里买的一直是高端版的,她还真没尝过普通版香辣腐乳,吃了之后觉得就还行,如果没试过高端版,会觉得还是一个不错的腐乳,不过“靠收租购物”也吃过很多比这好的。 视频中“靠收租购物”直接报出了本地好几家高端私房菜的名字,说这几家做的就更好,但考虑到性价比,普通版本也能称得上优秀。 接着是自己熟悉的高端版,虽然熟悉,但为了对比,她还是认真的尝了一口,这个就跟那几家比差不了多少了,不过那几家一罐腐乳都是一两百起,而且还要抢,购买还要求会员资格。 自家会员在老妈账号上,自己也没兴趣天天去那么贵的馆子,所以自从试了米亚的高端版腐乳之后,“靠收租购物”就直接买他家的了,没有套路,简单爽快。 最后是今天的主咖,一边尝一边点评,时间已经过去了十几分钟,而“靠收租购物”端着盘子试吃、展示,另外两块腐乳的汁水已经放飞自我了,尤其是普通版的,高端版的只是从之前一元硬币大小变成了一个形状没有那么规则的圆。 而特供版的,可能仅仅就是边上泅开的痕迹变宽了5毫米?造型维持的非常好,“靠收租购物”尝了一口,哇!这个口感,这个味道,他忍不住眯起眼用舌头好好感受这个腐乳的味道,口感有点像巧克力酱,但比巧克力酱更厚实,味道感觉非常鲜,酒香和辣味与腐乳的口感搭配在一起,超级和谐。 真要打比方的话,普通版可能是一个钢琴十级的孩子,而精品版是国内顶尖音乐学院钢琴专业的优秀学生,起码是专业第一的水平,这个特供版,就是他们学校的博导,带过很多届本科专业第一学生的那种! 至于什么贝多芬、肖邦那种层次,“靠收租购物”也知道这个特供版肯定还没到那个程度,自己前两年,因为老妈去国外看望生病的舅舅,有幸陪老爸出席了一位大佬父亲八十大寿的寿宴,凉菜大约就是特供版的这个水平,但后面的主菜一个比一个优秀,尤其是最后的开水白菜和佛跳墙。 当时“靠收租购物”简直要被香晕了,要不是大家要维持体面,“靠收租购物”绝对会连喝三碗!可惜,估计每道菜的分量也是有数的,当时在座的一位长辈多喝了半碗之后,这盅佛跳墙就没了。 而特供版的腐乳还没有优秀到那个程度,不过,这种大批量生产远距离运输的食品能够达到这个质量,也非常厉害了! 尝完后,“靠收租购物”还特别给大家展示了自己试吃的痕迹,普通版的是直接缺了一小块,吃的时候像含了一块硬度偏高的巧克力,偶尔可能还需要嚼一下。精品版的腐乳则是看得出被带下来了一块,边沿比较顺滑,但当时她的感觉是如果下手轻了,会取不到腐乳,所以要稍微用力一点。 特供版的,自己用筷子稍稍用力就刮下来了一小层,整个感觉非常细腻,当时自己就觉得这个口感肯定非常好! 一通叭叭叭的输出之后,“靠收租购物”关掉了录像设备,正收拾东西,楼下阿姨的开餐声已经传了过来,录视频就是时间过得飞快,回家到现在一下就过去了三个小时要吃晚饭了。 抱着三瓶腐乳小心的下到一楼,“靠收租购物”先把特供版的放到餐桌上,剩下的两罐随手放在客厅的茶几上。 “靠收租购物”跑过去跟自己老爸说:“爸,你尝尝这个‘特供版’的腐乳,真的超级好吃诶,张叔叔不是说以后每个月都能买得到,你有没有办法……” 对于女儿的要求,老爸不置可否,但坐在餐桌前,朋友送的腐乳怎么说也要尝一下,虽说自己在外面也吃过不少山珍海味,之前“靠收租购物”吃过的佛跳墙他基本上每年吃个两三次很正常,自家女儿在吃上面确实很有欣赏水平,但好东西吃的比自己少也是真的。 这个腐乳应该味道不差,但到底有多好,自己还得再看看。 桌上的碟子里的放着一块全新的腐乳,“靠收租购物”刚刚尝过的那块被放在自己手边,等会儿吃饭正好把它干掉,老爸没有马上就尝味道,腐乳这东西应该要配饭吃啊,喝过今天的天麻鸽子汤后,“靠收租购物”的老爸拿公筷夹了一小块放到刚刚阿姨帮忙盛好饭的碗里。 腐乳的品相看着还是挺不错的,比之前女儿买的那个什么“高端版”要好,反正“靠收租购物”感觉得到之前的“精品版”腐乳老爸就是一幅不太感兴趣的样子。 尝了一口之后,真的算是挺不错的,虽然不至于像“靠收租购物”那么眉飞色舞的一通彩虹屁,老爸也说了一句“还不错”。 听到自己这句话,女儿亮晶晶的眼睛看着自己,一脸期待,老爸却没有给出更多的反应。 女儿提议的找老张去要,那还真的不至于,这本来就是送给客户的,而且老张还说了以后每个月还能买,那自己先看看能不能成为他们的客户不就行了?虽然是个小东西,但天天麻烦人家也不好,重要的不在价格,而在耗费了人家的精力。 于是毫不知情米亚,靠着自己送给客户维护关系的礼物拉来了一位大客户,“靠收租购物”的爸爸不是开超市之类的零售商,而是本省的知名实业家,员工数量庞大,每天食堂消耗的食材都是一笔不可小觑的开销,当地不少供货商都非常感兴趣。 结果没想到,米亚不知道什么之后走了什么路子居然把它家东西卖到这儿来了?不管外界怎么讨论,反正“靠收租购物”得到了她想要的东西。 尽管已经年后,但自家老爸订单的大手笔,米亚非常热情的送上了跟张叔叔家同样的礼包。 第88章 虽说自家订货量每次不一定有张叔叔家的大,但老爸直接跟人家签了两年的合同,每月稳定供应,张叔叔他们是根据销售情况来下订单,每年会定多少货都是未知数,而且还会受到米亚自己广告宣传等的影响。 所以自己爸爸对于米亚来说也是个不折不扣的金主爸爸,老爸把厂里餐厅的厨师派去培训学习米亚卤味配方,到时候每个月以及年节的时候都会做给所有员工,同时还批量订购了高端版腐乳,放在中层用餐的小餐厅里,让工厂中层们在用餐时根据需要取用。 买普通版的腐乳老爸总觉得看上去不够阔气,再说这东西也不能当饭吃,高端版香辣腐乳批量订购每瓶价格差不多40左右,算下来每人每天一块都不到5块钱,你做个大闸蟹每个人成本都十几块起了啊。 这也是米亚接到的除了赵喆家之外第二个大批量订购精品版腐乳的公司,人家还是长期订购的! 希望以后这些公司的福利卷起来,都向“靠收租购物”的爸爸学习,毕竟算下来确实是能以很低的成本收获员工的好感,有时员工福利大家关注的不仅仅是价格,还在于公司对员工的用心,同样的1000块,你要是发1000的计算机大家会觉得你抠门,1000的计算机是什么配置?但1000你要是买个酒水、大家就会觉得这个公司非常大气。 这些都是后话,当时吃过饭后,“靠收租购物”就收到了自己花钱找的视频剪辑发过来的短片,下去吃饭前她已经跟对方经沟通好自己想要的效果,双方合作过很多次,很快就确定好了,发过来的短片“靠收租购物”还挺满意的,特效加的也是自己想要的那种,于是她直接登录账号发布视频。 过年期间,有很多人在走亲戚的日程中无所事事但又不能不参与,刷手机成了年轻人们躲避尴尬社交的重要道具,因此这几天网上热闹的很,用户都非常活跃,“靠收租购物”一更新,不少人就点击观看了。 这个米亚香辣腐乳,之前“靠收租购物”就发过,很多人也从其他的博主那了解过,甚至有不少目前就是米亚的消费者,所以看到“靠收租购物”的标题“‘特供版’米亚香辣腐乳试吃反馈(内含三版对比)”。 看完了之后很多人都有一个问题,这个特供版要怎么搞到手? 部分看视频不认真的不是在视频底下问就是去购物平台搜索了,还有截图倒网购平台搜索的,都一无所获,还回来说她是骗子。 认真看了视频的看不下去,发了评论点明这个特供版只有米亚合作方才能收到,无法通过正规渠道购买,还预判到了网上会有不少打着这个名号的来销售的假冒伪劣,提醒大家。 这评论被“靠收租购物”的粉丝们迅速的顶了上来,总算没有什么人再叽叽歪歪了。 难得有视频里的同款,不少人还是被“靠收租购物”安利的,很多人都转发了这条视频,表达了对‘特供版’的好奇,顺便提一下自己家也有高端版的同款或者普通版的同款,有些购买普通版的人还说要买高端版试试。 大部分人都是善意好奇的看待“靠收租购物”的这个视频,人家米亚生产质量更好的产品跟合作方联络感情无可厚非。 但有些人心里就不痛快了,怎么滴,你倒是报个价啊,难道我们就一定买不起?看不起人么?! 有的是纯粹找茬,看什么都不爽,diss“靠收租购物”炫富,还diss米亚公司搞特权…… 由于米亚的产品面向的是消费大众,随着转发数量越来越多,这件事开始破圈,于是被米亚公司。这段时间米亚没买什么推广,所以“靠收租购物”的视频马上就窜到了公司相关词条热度最高的位置。 现在的米亚还不是一个什么逼格甚高的品牌,而且“靠收租购物”的爸爸前几天跟公司签了一个大订单,人家米亚要赠送产品,拍摄视频都是人家的自由,就像那些奢侈品牌也会送自己的vip各种节礼一样,米亚送给大客户有什么问题呢,只能说米亚这个公司之前过于接地气,消费者还没有认知到那些大客户的消费或者销售到底有多大。 于是大家马上开了一个在线会议,会后,简兮找到了唐林,“如果要你们翻倍生产,需要多少人手,你自己能吃的消么?” “靠收租购物”的视频才刚发布两天,他完全不知道发生了什么,昨天还在老家赶回公司的路上,今天第一天上班呢,怎么突然这么大的事情就发生了,一点征兆都没有? 简兮稍微解释了一下“靠收租购物”的事情,以及公司想到的解决办法,就看唐林能不能承受这么重的工作任务,如果有需要,简兮也可以先顶上来一段时间,同时培训一个跟唐林相同职责的徒弟,只是这个唐林不一定愿意,看唐林想要怎怎么办? 毕竟现在重新找人也是很麻烦的,还是这么重要的位置,从唐林手下提拔也不是不行,但也是怕他心态有波动。 唐林沉吟了一下,简兮想着要不要给唐林一点思考的时间,反正公司的官方公告可以先公布,简兮现在跟唐林说只是给唐林一个机会,如果唐林不想要公司这样解决的话,他会不会想到一个更好的办法,虽然可能性很小,但简兮还是给他保留了这个窗口期。 唐林叫住简兮,提出自己了自己的想法,他想着把自己身上的两个重要的职责分出去,一个是观察腐乳的发酵情况,一个是调味,选出两个人分别负责,就像当初的简兮一样,他到时候就主抓这两个流程,其余部分时常关注,不知道简兮觉得这样能不能行。 如果简兮是一般的人,可能还真的会不爽,实际上这样唐林减轻了自己的工作量,还能管更多的人,原本大家觉得他们的头是简兮,这样一来,简兮成了唐林上面的人,仿佛变成了质检员的角色,普通员工上面是对应流程的负责人,负责人对接唐林,唐林再对简兮负责,如此一来简兮跟普通员工的管理距离更远了。 简兮觉得这个问题自己无所谓,反正原液在自己这里,至于权利,她更是没有兴趣,要是真的想要,当初也不会选出来他和谢清了。 不过简兮也没有一口应下,跟唐林也说的是自己要反馈他的意见,并且让他对增产这件事有心理准备。 当晚,米亚发布公告,首先说明了尊享版不能进行销售的原因,因为很多任务序都需要师傅亲自参与,才能达到大家看到的那种质量,这个产品不适合量产,但为了避免网上出现仿冒者,如果大家确实想要尝试的话,米亚近期将会在在线开放购买渠道,希望大家敬请期待。 【一通输出,没有任何有用的信息?】 【购买条件?开放时间?不会用这条公告堵网友的嘴,最后不了了之了吧?】 【让子弹飞一会儿?反正我每次买米亚之前都回来看看,不会忘!】 【楼上好办法啊,作为米亚的精神股东,以后投资之前都来看看我家的消息~】 【静候佳音】 【反正钱是准备好了,就等你发话[图片]】 第36节 【要我说,人家其实没有义务给大家做解释,你看香奶奶每年没有邀请我看秀,我也没有质疑为什么有人能去看秀啊,我也年年买包了的,只是我在店里看到过来批发衣服的,所以就没有这个疑惑了[摊手]】 【楼上,香奈儿我们是买不起,但米亚腐乳我又怎么买不起了?!我也是消费者啊!自己矮化自己干嘛?!】 【额,其实我的感觉也是,消费没达到就认呗,高端餐饮的价格也确实昂贵啊,可能大家就是有点破防?】 【很多人确实破防了啊,本来以为大家都是普通出身的孩子,没想到米亚是个隐藏富二代,愿意给穷人提供高质量的产品,还要被说只把好东西给有钱人,你花了多少钱,人家就给你什么样的待遇~】 【那米亚不应该待在华国,去资本主义社会捧资本的臭脚丫子吧】 …… 似乎预料到了前面一条公告发出后大家肯定还会争论不休,为了进一步平息大家的情绪。 几家郑诗雯提前联系好的合作方在网络平台上的账号也开始帮忙造势,晒出来米亚送的年礼,并且轻微的透露了一下自家在米亚下的订单。 xx铝业:感谢米亚公司送来的年礼,老板超级喜欢,我没有抢到一点[大哭],上一季度我们订购了米亚的卤料2吨,高端版腐乳2000罐,合作愉快! xxxx重工:感谢米亚公司送来的年礼,礼包直接被老板娘拿走了,老板都没沾上边[哭笑不得],上一季度我们订购了米亚的卤料3吨,高端版腐乳3600罐,新年快乐! xxx地产:感谢米亚公司送来的年礼,礼包优秀[大拇指][大拇指][大拇指],上一季度我们订购了米亚的卤料1吨,高端版腐乳4000罐,期待今年的合作!!! …… 第89章 原本大家还有一种“你凭什么说我不配的?!”的不忿,看到这些公司发的微博后,之前米亚底下这条评论的点赞逐渐增多。 ‘【要我说,人家其实没有义务给大家做解释,你看香奶奶每年没有邀请我看秀,我也没有质疑为什么有人能去看秀啊,我也年年买包了的,只是我在店里看到过来批发衣服的白富美后,就没有这个疑惑了[摊手]】’ 这条评论下回复的人也越来越多。 【貌似这才是真相啊~】 【虽然破防了,但是也合理,好东西都贵,房子、车子、珠宝现在还要加一个米亚香辣腐乳!】 【本穷人买个腐乳都要被鄙视,唉~】 【虽然但是,我,哎……】 【卤料按吨买可还行?】 【虽然是事实,但真的有点破大防了[爆哭][爆哭][爆哭]】 【破大防】 【破大防+1】 【破大防+10086】 …… 为了避免有其余人胡乱引导关于这件事的舆论风向,米亚抓紧时间讨论这个“特供版”腐乳的销售方案。 两天后,米亚各大平台的网店公布了“尊享版”米亚香辣腐乳的购买要求,本店注册会员并消费1万元以上,每年有用9999积分兑换购买资格,购买价格666,一年限兑换一次。 如果没有那几家公司发的微博以及这两天大众意见的发酵,一开始公布这个购买条件米亚可能会被骂死,但现在,这条公告在各大购物平台发布以及米亚几个媒体讲评台用发布后,底下的评论还是相对正面的。 【人家明码标价了,之前嗷嗷叫的那些,上吧,等个测评[看热闹]】 【坐等+2】 【坐等+110】 【坐等+120】 【坐等+10086】 【坐等+12306】 【坐等+31415926】 【坐等+1123581321345589】 【坐等+2357111317192329】 【那两位注意一点,开开心心的网上冲浪呢,看不得一点数学!】 【@xxxxxx之前不是想要买么,等你测评啊~】 后面还有人说自己问了自己亲戚,人家在村里干小卖部的,它去年进货进了2万的货,年礼收的是新款的血旺和一包卤味,对就是“靠收租购物”拍的那个里面的卤蛋一包,只有他们那边一个超级大村的小卖部老板收到了一罐特供版腐乳,人家那个罐子估计就是“靠收租购物”收到的那个的一半,那位老板打哈哈说去年进货有十万,但他家亲戚估计可能二十万不止了。 因为那个村特别有钱,基本上大家都是买高端版的腐乳,而且年前只有那家小卖部的老板还补货毛血旺和肥肠血旺好几次,估计靠米亚赚了不少钱。 这下大家更没有意见了,人家对中间商的门坎更高,虽然中间商不用花钱,用积分就能兑,哎,也有点难比较。 其实在米亚看来,这些中间商购买米亚都是为了赚钱,不论是购买米亚的产品转卖,还是作为员工的食品提供,其实都是为了获利,只是一个是通过差价,一个是通过生产产品。 但网络上购买的大多数可能就是真正的消费者,人家就是喜欢吃米亚的食品,既然大家想要试试,就开放渠道让大家试试呗,反正一开始也是限量供应的,这个条件放出来,米亚自己的后台都知道符合要求的人数并没有特别多,当然以后肯定会增加,甚至可能因为想要购买“尊享版”米亚腐乳而增长的更快。 之前“靠收租购物”看到自己是吃的视频评论和转发增长的飞快的时候,还有点兴奋,正好老爸跟米亚签了订单,还带了个年货大礼包回来,自己要不要全部测评一下? 慢慢的,大家开始争论“特供版”腐乳,发现自己录制的一个小视频给人家公司带来了那么大的舆论影响,她内心越来越忐忑,后来扛不住压力找了自己老爸问事情要怎么办。 听到自己女儿絮絮叨叨的把前因后果都交代了一遍,自己女儿一直在自媒体的事情,老爸老妈都知道的,关注过一阵子发现没做什么出格的事情后就随她去了。 没想到这次阴差阳错的掀起了这么大的阵仗,要说做错了么,似乎没有犯什么大错,但要说做的一切都没有任何问题那肯定也不是,首先就是这个事情本身就比较容易引起或者说比较容易被人利用引导大众的仇富情绪。 人家随随便便就能吃到米亚免费送的特供腐乳,普通人想买都没有门路。 大家也是看着米亚成长到现在的,怎么米亚就飘了?简直就是直接给米亚的对家送了靶子,不过自己女儿拍视频的时候估计都没有考虑这么多,可能在网上搜索发现没有人拍过,还觉得自己能抢个先呢。 看着老爸在网上搜了下消息,直接对“靠收租购物”说,你不是想要拍大礼包的开箱么,直接拍吧,稍微说一下我们家和你张叔叔家跟米亚做了多大的生意。 “啊,这能行么?”,听到老爸给支的招“靠收租购物”怎么就觉得有点不靠谱。 看到女儿不信任的眼神,老爸觉得有点无奈,让女儿看看自己手机上米亚昨天晚上出的公告以及几家公司发的微博,都出现在了#米亚公告#的词条下,说明这就是米亚的公关策略了。 这时候真的觉得对不住人家就帮忙造势呗,而且装鹌鹑两三天了,这事还能让自家女儿的这个账号的形象提升一波,因她而起的流量她自己蹭上一波也不为过。 于是当天下午“靠收租购物”发布了“米亚大礼包测评(上)”,原本以为自己能一次吃完的“靠收租购物”发现这个礼包看着简单,但每一个品自己都想好好说说,结果就是时长超级长,录到一半就已经半个小时了,做成一期视频肯定太长了,只能先剪辑好“米亚大礼包测评(上)”先发布。 视频开头就交代了不好意思因为自己的视频引起了大家这么大的争论,米亚发布公告之前,自己一家已经被种草了,老爸跟米亚签了订单,所以她家也收到了米亚的新年礼包,这回就是给大家做新年礼包的开箱…… 视频的下面,放着“靠收租购物”老爸公司加了马赛克的合同,购买的数量完全不必之前那几家少,算是帮米亚站台,米亚刚刚成立的公关团队,看到她的视频也给合同这条评论点赞。 这件事之前还有不少说她是假名媛的,事情发展到现在竟然靠着这罐小小的腐乳证明了她真富二代的身份,而且账号的粉丝数量一路高涨,从一个小网红,成为了百万粉丝的大网红。 高端版米亚香辣腐乳意外的给了米亚不小的热度,让米亚在年后迅速回到了大家的视野中,加上“靠收租购物”在后续开箱的视频中还品尝了礼包中的“毛血旺”和“肥肠血旺”,激起了不少毛血旺爱好者的兴趣,而且各大购物平台上年前那波消费者有不少都返评了,大家看着好评度还挺高的,很多人也冲了一波。 根据米亚各平台网店的统计,这次小小的舆论危机直接让米亚网店的新客增加了一成,新品毛血旺和肥肠血旺的体验者直接翻翻,这就是流量的舆论战的力量吗,怪不得那么多明星想着法要上热搜~ 不过这种事情容易玩脱,公司不打算主动直引导这种有争议的话题。 以上这些跟简兮的关系似乎不大,但一周后就要开售的高端版腐乳是要唐林和她一起完成的啊,目前每月打算开放100瓶的额度,其实这个量就是多做一批的任务量,只是他们原本正常的生产任务也要同时进行,难免有点手忙脚乱,简兮就出马帮忙了。 唐林之前计划让两人分别管理量大流程,自己两边管理的想法,将放在下回制作中尝试,当务之急是把马上要销售的这一批做出来。 实际上,真正需要增加的还不止这一批,消费者可以在网上用积分兑换,那些没达到送“特供版”腐乳的合作方有的也想让米亚给个机会尝尝啊。 像米亚公司附近的那些拆迁户开的小卖部,人家老板可能拿货确实比不上“靠收租购物”家这样的大老板,但人家流动资金也不少,吃喝上也舍得,开小卖部只是想找点事做,打发时间,花点钱尝个新鲜人家还是有兴趣的 只是米亚跟这些中间商们能通过销售部门好好商量,不至于像普通消费者直接引发舆论。 多则两月,少则一个月,内部购买的系统里将给他们上线一个积分兑换的渠道,反正他们进货数据也都在系统里,达到送礼门坎后直接就可以送你年礼,没有达到的就用自己的积分兑换吧,同样一年一次,只是积分要求5万,兑换价格倒是少了很多只需要368,算是给他们的一个福利。 第90章 忙着生产腐乳,简兮买了不久的“铁锅炖羊肉(中级菜谱)”学习进度非常缓慢,倒是毛血旺系列产品这段时间普及度不断增加之后,网友研发出了很多新奇的玩法。 似乎是觉得米亚自带一种容易魔力,容易获得大家的关注以及流量,所以有不少人都愿意分享与米亚相关的创作内容。 有人直接用毛血旺当锅底做火锅,放在自煮锅里,开着火,等水沸腾后往里面加鲜豆腐、鲜鸭肠、干花菜……这可比之前大家加点丸子、鸡蛋、腐竹看着更刺激,视频一经发出,热度迅速上升,后来被米亚留意到,给对方送了血旺大礼包,对方还问能不能开个后门买瓶“特供版”腐乳。 诶,这是个好主意! 于是久违的尝鲜包装瓶又派上用场了,一瓶六块、小巧可爱,根据讨论,每月分配各营销部门20瓶,超过部分需要单独申请,这些腐乳可以让他们奖励给米亚认为优秀的博主或者其他需要用到的地方,只是需要形成对应的记录,务必维持住这个尊享版腐乳的逼格! 这位博主收到米亚的感谢礼包的时候直接喜疯了。 “家人们,你们关注的up主我‘退堂鼓经济学’出息了,上一个用毛血旺做火锅的视频被品牌爸爸米亚看到了,很喜欢,于是说要送我一个品牌礼包,我是谁,我是给我三分颜色能开染坊的薅羊毛十级选手,于是我厚着脸皮问品牌爸爸有没有什么机会能尝尝他家‘尊享版’的腐乳。 “虽然我没有订购1吨的卤料包,也没有在旗舰店消费满1万,但我有一颗不要脸的心! “没想到品牌爸爸居然真的考虑了我的非分之想,所以我的小伙伴们,只要脸皮够厚,一切皆有可能,问一句话,得到了就是赚到!品牌爸爸说给我的是‘尊享版’的尝鲜装,就是为了鼓励我们这些帮助米亚发掘更多可能性,让更多人了解米亚的人。 “懂意思了么?!聪明的人说不一定已经在剪视频了!接下来我就要正儿八经的开箱我们的‘尊享版’香辣腐乳……” 只要视频/笔记/图文做的好,就有机会得到米亚的‘尊享版’腐乳的尝鲜装,那是低人一等的尝鲜装么?不?那是我技艺高强的勋章!原本很多博主都还在淡定的更新自己的日常内容,现在直接变成了全民抢名额,谁能得到本月的10位米亚评选出来的优秀up的荣誉呢! 此刻“尊享版”香辣腐乳都显得没有那么耀眼了,重要的是荣誉!!! 反正不少人都铆足了劲开始围绕米亚的产品进行创作,有稍微常规一点的“0级吃辣选手毛血旺品尝指南”,建议往里面加入一定量的牛奶,然后备好餐后甜点以及能吃辣的朋友给你兜底,万一吃不完,就让能吃辣的朋友上。至于甜点就是为了吃完之后防止辣疯,吃口甜的快速镇静。 这个视频底下一大波华国不吃辣省份ip出没。 【唯一有用的建议是那个能吃辣的朋友】 【额,能吃辣的朋友说加了牛奶之后感觉像在吃东北黏糊麻辣烫,也说确实没那么辣了,但对于完全不能吃辣的来说还是炸药!】 【十年前在滇南读的大学,回来六七年,当初那点能吃辣的能力也只剩吃红烧牛肉面不觉得辣了,用上了博主的所有办法之后,算是把家里剩的第二包肥肠血旺干掉,还让我有回购的想法[嘚瑟]】 【我们这吃辣的朋友最近突然变得抢手了起来】 【楼上的,你们没想过几个不能吃辣的一起共享那个能吃辣的朋友么,还可以只用煮一次~】 【楼上这话听起来怪怪的,但似乎可行性很高的样子。】 【我@我要吃辣!今天陪我试试?】 …… 这条“0级吃辣选手毛血旺品尝指南”由于成功向华国不吃辣的朋友安利了一把米亚的产品,而且安利效果不错,荣获了当月的十大名额之一,博主很搞笑的直接自己定做了一个奖杯座,把腐乳瓶子放上去,拿着奖杯发表了一番感言,之后再进行试吃。 这个视频因为博主鬼畜的创意,又斩获了不低的流量,并且成功让后面的几位博主都开始给自己的腐乳配上奖杯座。 米亚营销部门的人看到之后曾经考虑过要不要直接米亚官方给他们做一个奖杯座,后来想着还是算了,不要拉低自己品牌的逼格,就让网友们自由整活吧,说不定还能有什么新的花活出来呢。 是的,短期内虽然还没有出现,但后面出现了一个牛人,直接用巨大的白萝卜雕了一个奖杯座,之后兴致来了,又拿南瓜也雕了一个,还让大家可以找他定制,笑称自己开通这项业务,后来果然有up找他用指定食材定做,比如大土豆儿~ 第37节 目前大家的创意还没发展到这一步,但诸位网上冲浪的选手最不缺的就是脑洞,有一位做毛血旺的时候模仿部队锅的做法放了芝士,然后表演出了一幅非常美味的样子,让大家尝尝,账号是个完全新人的博主,但是米亚当时有热度,所以成功蹭到了流量。 现在确实有不少芝士爱好者,虽然这个成品看上去不像部队锅那么合理,但就像臭豆腐也能是美味一样,总有好奇的网友不死心,于是微博底下出现了非常和谐的评论, 【这是什么神仙吃法,我要安利给我的小伙伴[照片]】 【我也安利给我的小伙伴了[照片]】 【美味![照片]】 【up乃神人[照片]】 …… 【说你们是不是对家派来的,能把毛血旺变得这么娘不娘,man不man的,还一堆人赞同!难吃死了!】 【不能让我一个人被骗啊】 【本来我是打算来吐槽的,看到评论区我就懂了,反正我发的照片是实拍[抠鼻]】 【看,来了一个老实人】 【不好玩了不好玩了,还想看看能骗多少人的。】 【你们真的,好样的[牛逼!]】 …… 虽然留意到了这个真鬼畜的创意,但米亚不可能给这位博主送礼物,只是转发标注【请注意,这种食用方法不太建议[摊手]】 因为网上这一系列的反应,营销部疯狂的打“尊享版”香辣腐乳的主意,购物平台的评论能不能每月评选优秀评论送“尊享版”香辣腐乳?前段时间微博的粉丝破100万了,要不抽奖送个“尊享版”香辣腐乳?还有小红书上面的粉丝也快破50万了呢,给个机会…… 动不动就“尊享版”香辣腐乳,想累死我直说吧,简兮只差把白眼录下来让营销部的人循环播放100遍了,这些东西完全可以通过送普通礼包就能解决,只有重磅事件才能动用“尊享版”香辣腐乳,注意维持自己产品的逼格好么!再说,他们这个又不像那些奢侈品,水分很多,都是实打实的靠人做出来,真的生产不了那么多好么! 被简兮拒绝营销部也没有任何不好意思,反正简总的意思是,事情足够大还是可以有机会的!可能最近各种up的视频看的多了,他们自动get了厚脸皮的技能~ 等到这次突如其来的公关事件简兮相关的工作量都完成后,简兮的“铁锅炖羊肉(中级菜谱)”已经在简兮每周四、五天抽半小时的学习时长中通过了系统考核,于是,打着犒劳大家的名字,简兮让京墨和终于回来休息休息的郑诗雯这周末一起聚个餐。 简兮之前在米亚公司周边的农贸市场看了看,没有什么摊位卖羊肉的,去大超市里面精品羊肉还行,除了价格贵点儿,不过大超市有个好处就是可以送货上门,实际操作中这种质量的羊肉基本上就符合“中级菜谱”的要求了,简兮就没有再折腾。 其余菜安排的是好久没有吃过的奶油芝士焗波士顿龙虾、红焖猪蹄、辣子鸡、擂辣椒皮蛋……总共六七道菜,徐京墨、廖鸿彬、郑诗雯、赵喆加上简兮应该是绰绰有余。 现在简兮手头宽裕了不少,虽说钱还没有多到能在沪市随随便便买下一套房的程度,请大家吃个奶油芝士焗波士顿龙虾还是没有任何压力的。 尽管现在早已到了春天,不是大家观念中应该吃羊肉进补的时间,但只要东西好吃,一切都不重要! 最近也没什么大事,算是稍微能够放松一下的时候,大家一起聚聚,享受美食,是一件很开心的事,吃完过后几人一起整理收拾,连吃带拿,对今天的活动都非常满意。 第二天京墨下班来蹭饭的时候,简兮就跟吃饭的两人说,自己想要研究昨天大家吃的那个“铁锅炖羊肉”的配方。 怎么说呢,京墨和郑诗雯都有一点痛并快乐着的感觉,甚至京墨觉得一开始就是从卤料包开始的米亚公司,是不是一直都在被简兮鸡娃。 第91章 卤料包市场刚刚做的差不多,原本以为要平稳发展一段时间,米亚香辣腐乳就研发出来了,之后是毛血旺和肥肠血旺,这舆论才刚过去,简兮又要开始研发铁锅炖羊肉。 当然到时候对外销售肯定不是这个名字,估计就是炖羊肉吧,毕竟到时候公司生产的肯定不是用铁锅炖出来的啊! 京墨跟简兮分享了自己的想法,简兮听完之后也觉得自己似乎真的无形之间鸡娃了自己的小伙伴们,不过她本意并不是如此,三人充分沟通后,研发出来的“炖羊肉”到时候择机上市,简兮也说了自己并没有着急向市场推出这个产品的意思。 虽说大家暂时都不着急,但考虑到中级菜谱升级到高级菜谱所需要的经验值,简兮打算最近要慢慢的开始积攒经验值了,毕竟铁锅炖羊肉这道菜每次烹饪耗时太长了,跟之前制作毛血旺和香辣腐乳不同,刷经验值需要积累同样多的经验,但耗费的时间将是另外两个菜谱/配方的数倍! 于是米亚公司的中层们近段时间发现,这都春天了,怎么公司每周突然给他们上两次羊肉啊,虽说羊肉是个好东西,公司食堂做的也确实挺好吃的,但当了中层的基本都是年纪三十以上的人,多多少少都有点三高问题,还有点怕自己补过头了呢。 能不能把羊肉的经费换成其他的菜?当然这些话他们也只能私下里聊聊,万一真的提出来,公司直接什么都没了,说不定还会被人埋怨。 小道消息总归还是会传播,虽然不至于停掉羊肉,但之后米亚的羊肉确实一周只有一次了,剩下的那次,反正也不着急,原本在食堂三口锅同时操作的简兮,用家里的两个灶,做小份的,给赵喆、何瑛等朋友们送过一轮之后。 简兮又冷链打包了给远在潭州的家人送了一圈,之后直接在潭州美食小分队的群里让大家抢购,每周六份,每个月一次抢购的机会,完美解决消耗羊肉的问题。 潭州的小伙伴们自从简兮去了沪市感觉失去了一大乐事,虽说现在聚餐还是没有恢复,但能尝尝简兮的手艺,大家还是不想错过的。 其实这个炖羊肉,最开始抢到的六个人就被起哄拿出来大家聚餐分了,当然钱最终也是aa的,大家还给他们补偿了不少东西,人家这个月的购买机会没有了啊。 炖羊肉其实就那么回事,没有比外面的明显优秀,但简兮在每份羊肉里还放了自己做的香辣腐乳,这个东西大家可是想了好久的!之前火起来的尊享版有些人没好意思找简兮要,有的家里跟米亚谈了生意,反馈说味道确实不错。 最开始简兮是想要送卤味给大家的,后来的高级配方版本他们之前都没能吃到过~ 但天气越来越热,羊肉原本就需要冷链,剩下的还是不要加大运输负担和风险比较好,所以选择了运输要求相对较低的尊享版香辣腐乳。 虽然简兮提前打了预防针,这个“炖羊肉”的活动估计也只能持续一段时间,迟早会终止,不过大家都没什么意见,能吃到一个公司的研发总监给大家做的菜还有什么可挑的呢? 至于给这些人提供炖羊肉会不会走漏米亚公司产品研发的消息,这个倒不用担心什么,其他公司要是想要提前模仿,也要有能力做出超越简兮的版本,目前米亚的产品其实都可以被仿造,只是行业内没有出现能够超越米亚的产品。 不是说做不了更好的,而是在同样的价格下,达不到产品相同的水平,当然,有些可能确实是做不出来,但更多的还是技术和成本控制的问题。 就这样,三个月过去了,在郑诗雯几乎跑遍全国以后,米亚目前全国近半省份的省会城市已经取消了本地自营的外卖销售,也就意味着米亚在这些省会城市的线下销售渠道的铺设已经完成,居民完全可以在线下的绝大部分商超购买到米亚的产品。 徐京墨也开始看结婚的场地了,因为廖鸿彬不是长子,所以对于廖鸿彬结婚婚礼,廖家没有过多的要求,是举办小型婚礼,还是大型婚礼,是在国外举行海岛婚礼,还是在华国的海岛,或者是本地举行,这些廖鸿彬的爸爸妈妈都随两人决定。 以两人的性子,肯定是举行小型婚礼就行,两人都不是爱热闹喜欢drama场面的人,只想和自己亲近的亲朋好友举行一个真诚的婚礼。 虽说廖家没有太多的要求,但一些基本的社交礼仪还是要保持的,廖家的一些重要长辈,廖鸿彬工作上一些重要的合作伙伴,廖鸿彬爸妈跟两人聊的时候也表示仍然比较建议两人邀请。 实际上,徐京墨现在米亚也有不少重要的合作伙伴,至于廖鸿彬的合作伙伴不少是廖家的关系网,反倒没有那么迫切的联络需求,之后在廖爸爸大寿的时候都能邀请人家。 徐京墨这边近期能够联络感情的宴请也就是结婚这一回了,这样一算,两人还是一定范围内需要举办一个稍微正式一点的婚礼,一个更为私密的小型婚礼可以仅限于两人的朋友,找一个私人的小岛举行。 闲暇之余,京墨三人就看着各种各样、国内国外、大大小小、卖点不一的岛屿,确定的是一定要找个暖和的地方,什么南极婚礼第一个pass! 到了学生快要放暑假的时候,简兮终于把自己的炖羊肉的熟练度给刷上来了,她立马就兑换了高级菜谱,果然,之前自己设想中的清汤版、微辣、中辣、重辣的解决方案都能搞定。简兮是开心的去虚拟厨房继续学习高级版的铁锅炖羊肉了,但潭州小分队的小伙伴们却迎来的令人痛苦的通知。 虽然提前了一两周简兮就在跟他们打预防针,说大概两三周这个羊肉活动就没有了,但真正等到那一天他们还是觉得非常惆怅。 同样感觉不得劲的还有米亚的中层们,突然这周的羊肉就消失了?他们中有不少人都知道每周不定时出现的炖羊肉是简总的杰作,而且最近这一个月还感觉味道越来越好了,就这么突然没了,真的让大家挺不习惯的。 因为简兮研发的特性,后来京墨特地给简兮隔了一个厨房作为简兮专属场地,做菜时就她一个人,充分保证配方的保密性,虽然前面练习的都是中级配方,但有这个态度简兮觉得也挺好,人家要真想偷学,还会学个低版本的回去。 知道炖羊肉出自简兮之手的小部分人,甚至有种猜测,公司下一个产品会不会就是炖羊肉,就像当初的香辣腐乳一样,大家吃了那么久,才有了最终版本的香辣腐乳,现在他们都还能吃到自家产的腐乳呢。 不过中间的毛血旺和肥肠血旺简总却一点没有实验过啊? 他们怎么可能猜到,简兮的毛血旺和肥肠血旺是直接抽到了“毛血旺(高级菜谱)”呢? 中级菜谱到高级菜谱要耗费的时间并不少,既然现在公司不着急,简兮就每天抽点时间在系统里学习,“铁锅炖羊肉(高级菜谱)”最麻烦的就是烹饪过程中因为有撇去浮沫这个步骤,因此简兮基本上没有办法同时多个灶台同步进行,两口锅同时操作就到极限了,加上烹饪时长也有要求,学起来比当初的羊肉汤还要费工夫! 休息了一段时间,郑诗雯又开始跟着之前自己的领导,一起推进全国二线城市销售渠道的建立,同时,亚米网还冠名了两档热度中上的生活类慢综艺节目,受众主要是年轻人,植入过程就是让各位嘉宾免费吃米亚的各类食物。 比如会设置各种游戏环节,游戏的奖励与惩罚都是赞助商的产品,前面的各个环节中,大家就是获取各种食材,到了最后根据积分不同大家可以兑换米亚卤料包,米亚毛血旺和米亚的肥肠血旺,以及米亚两个版本的香辣腐乳。 当然节目组仅剩不多的人性体现在,只获得腐乳的选手免费送一包面条,和一袋盐3g,就是能煮熟面加点盐,配着腐乳搞定一餐。 参加的嘉宾大家偶像包袱都不重,没有出现假吃的情况,前面几期还有不少搞笑的场面,比如兑换了卤料包的选手,貌似按照产品的说明书胸有成竹的一步一步完成了自己辛辛苦苦抢来的各种食材,最后尝味道的时候发现自己忘了放盐! 这种操作下几乎所有的肉类都不太能入口了,最后只有卤蛋还稍微能凑合凑合,然后他拿着自己的卤鸡蛋卑微的和拿到了高端腐乳的选手换了一点多余的盐以及腐乳汁,把自己的卤菜中的素菜和鸡蛋干掉了,剩余的肉类都给了大黄和它的小伙伴们。 反倒是大家认为最惨的那位,因为之前是为了帮助获得毛血旺的选手惨遭垫底,于是在最后,获得毛血旺的选手慷慨的在毛血旺制作完成后分了一点汤水给他。 第92章 不是不想给点内容物,节目组禁止了,之前那个交换卤蛋的还是个大咖节目组才松口的。 这档节目收视率每一季一直都比较平稳,有稳定的受众,但没想到播到一半,那个只分到普通版腐乳的选手主演的电视剧突然大爆了,人家之前一直在演各种电视剧的配角,这两年才演了两三部男一男二的剧,也因此才能接点综艺节目,不过国名度还是不高,在综艺上面也是混个脸熟,大家觉得人不错,仅此而已。 人爆红了之后,新粉在把电视剧相关的物料翻了个底朝天之后,就开始考古了,爆红的新人叫江豪,古早的那些烂剧啃的下去的人极少,最后大部分人就是看了近年男一、男二的剧,再就是还在录制播出的综艺了! 这泼天的富贵突如其来,节目组的众人对江豪的态度也发生了些许变化,不过原本这个慢综艺几位嘉宾之间气氛还是比较友好的,大家也就是调侃几句,只是多了跟他相关的兄弟情、兄妹情组合,之前分毛血旺汤水给他的一位爱豆是这个节目里观众们接受度最高的兄弟情组合。 连带着,米亚也分享到了一点当红男星身上的流量,当初冠名节目的时候可没想到能有这么好的事情啊。 【首饰买不起哥哥同款,我就尝尝哥哥吃的腐乳和毛血旺!】 【这家的东西之前我妈就买来卤东西吃,但是毛血旺我们家因为不让吃方便食品我还没试过,现在成为了自由的大学生,我来了!】 【已经下单米亚的尝鲜礼盒,江豪超级棒!】 【这应该是能跟哥哥同款成本最低的产品了,而且还很好吃,节目我也好喜欢!】 …… 就连米亚各大购物平台的官网上,销量都迎来了一定的上升,评论也增长了一波,一些前段时间购买还未评论的消费者,都带着江豪在综艺上吃米亚产品的图片评论,文字内容还cue了江豪,积极展现自家哥哥的影响力。 虽然不是代言人,但也起到了带货的作用,甚至米亚内部讨论时还提出要不要找这位突然爆红的男明星问问要当米亚代言人的事? 对于这个提议,徐京墨、郑诗雯和简兮都不感兴趣,首先这位男明星本人不一定有兴趣现在接这么接地气的代言了,对他来说要么就找国名度高的日化用品,像米亚这种名气不大,产品国名度也不高,又非常接地气的产品,不太会成为他们团队的选择。 拿钱砸?米亚一开始也没有要找代言人,他们这类产品找代言人的本就不多,一般都是康师傅、统一这类大型企业才会在看好的新品或者出现竞争对手的时候请代言人,米亚还没到考虑这些问题的时候呢。 再说,请代言人也是有很多需要讲究的地方,万一人家代言着代言着,就塌房了,你找谁说理去,已经送上货架那些有包装的产品全部打折促销?要真想找代言人还不如让廖鸿彬他们帮忙介绍一下以前他们那帮发小里当明星了的谁比较靠谱,这样起码米亚自己的风险能降低不少。 最后,米亚就是默默的蹭了一波流量,没有主动cue这位爆红的男明星,但也争取让节目组多安排了一些让男明星与米亚产品同框甚至品尝的剧情。 三人都不是很爱看剧,尤其是国产偶像剧,你要说最近有什么爆火的谍战剧、刑警剧说不定还有兴趣试试,但偶像剧,就算了吧,尤其是徐京墨跟廖鸿彬在一起之后听说的那些八卦,她现在对偶像剧更没有兴趣了。 这波意外来的粉丝经济,让米亚新增了一批之前从未接触过的消费者,尤其是中学生,之前不少大学生在那波大学生间的安利都已经尝试过米亚了。 这些意外了解到米亚的中学生日常生活中压根就不会关注米亚之前销售的产品,毕竟家中日常的柴米油盐轮不到他们来操心,他们以前追星大多是去吃吃肯德基、麦当劳什么的,不然也是知名品牌的饮料什么的。 这些中学生,首先选择尝试的是米亚的毛血旺和肥肠血旺,毕竟之前谁没有被螺蛳粉的潮流影响过,既然自己能煮熟螺蛳粉,那毛血旺自然也不在话下,倒是卤料包他们是第一个排除的,感觉太麻烦了,至于腐乳,在毛血旺这个选择出现之后也被顺理成章的延后了。 实际上同综艺的另一个产品,他们尝试了之后觉得实在普通,还是不要强行安利了。 米亚这个哥哥同款他们是大多数人试过之后觉得挺不错的,尤其是还得到了群里在川省的小姐妹们认可后,大家更是觉得米亚这个公司不错,正好目前哥哥还没有新的商务,估计在谈吧,那还不赶紧让品牌爸爸们好好看看自家哥哥的带货能力! 米亚产品实力过硬,加上粉丝们的热情安利,不少对这位男明星稍微有些好感的墙头粉都被说动去尝试一下了,这个同款也算是小成本追星了,低成本就能获得很强的参与感,粉丝们这高涨的热情都让米亚原本的消费者们以为这位爆红男星已经是米亚的代言人了,毕竟人家宣传的也太卖力了吧。 米亚这边密切关注着事态的发展,并没有同男明星有节目之外的进一步接触,不过听说现在确实有不少品牌在同他联系,人家估计正忙着筛选呢。 除了男明星之外,倒是有个意外的商务沟通勾起了简兮三人的回忆,美国的糙米网联系了米亚公司想要从他们这里采购一批产品,如果销量比较可观的话,今后希望可以建立长期的合作关系。 糙米网三人都不陌生,之前在美国的时候,虽然简兮能做饭,但嘴馋国内小零食的时候还是糙米网和中国超市弥补了他们些许,比如说ad钙奶、椰树椰汁这些超市经常断货的饮料,有时候在糙米网上看到了,他们就买一单,免得到时候家里没有了。 简兮三人在波士顿有中国城还能去中国超市买饺子、包子、糯米鸡什么的,有些留学生所在的城市压根没有中国超市的话就只能从糙米网上买老干妈、统一老坛酸菜、康师傅红烧牛肉面、日清豚骨面什么的来勉强安抚一下自己的中国胃。 糙米网找上来有一部分原因是之前沪市的那位外国网红robert的缘故,近几年,因为出国留学生减少等原因,糙米网希望能扩大在美国的用户群体,原本糙米网的客户群体针以华国人为主的亚洲消费者,包括留学生、亚裔等,现在想要把市场做大,寻摸一阵之后比较合适的是针对性的向那些对华国饮食及文化感兴趣的美国其他消费者进行营销。 robert当初的亚米腐乳系列视频在youtube上的点击率非常高,同时底下也有很多在华国的外国人评论自己吃过或者听到robert的推荐后购买了,评价都很不错,于是也有很多人希望尝到米亚的腐乳。 后来米亚推出了毛血旺和肥肠血旺的时候也找了robert做推广,robert因为观众与华国的其他网红不同,还在视频中专门介绍了什么是毛血旺,以及毛血旺的升级版肥肠血旺。 第38节 其中更是详细讲解了肥肠是猪的哪个部位,毕竟这个东西在外国人看来可能真的有点太小众了,虽然猪血在他们看来也没有多么大众。不过随着海底捞在全球的普及,接受程度肯定是比肥肠要高得多的。 有不少人在评论底下表示了无法接受肥肠,但是想要试一试普通版本的毛血旺。 robert还从这次视频的评论中得到灵感,后面做了个华国八大菜系介绍系列,在沪市找了好几家餐馆请自己的华小学伙伴帮忙做介绍,以至于今后robert每次录制吃华国食物视频的时候,底下就有网友问这是属于哪个菜系的食物。 华国知名的老干妈、清凉油什么的许多外国网友都已经接触过了,螺蛳粉虽然在国内非常受欢迎,但想来在国外的接受度不一定会很高,糙米网想着,利用robert一定的影响力,推出米亚的系列食品,不仅能满足之前留学生和亚裔的需求,还能尝试拓宽自己在美国的消费群体。 于是糙米网在经过商议后,联系上了米亚,表达了想要进行跨国贸易的需求。 怎么说呢,大家很心动,但又有点茫然。 对于跨国贸易,不少人可能简单的觉得自家品牌出息了,远销海外而且还不是什么第三世界国家,那可是美国啊!但,郑诗雯和徐京墨两人多多少少听说过好几位同学家里做海外贸易涉及的一些问题,这个事情不是想的那么简单。 而且前面几年在国外生活的经验,也让他们不会轻易相信海外求购的好事,毕竟隔了这么远,要是有人冒充呢。 第93章 在国外有热心的外国人也有热心的同胞,同样的也有恶劣的外国人和恶劣的同胞,但很多人对外国人的戒备心比较强,反倒容易被同胞欺骗,就是因为有亲近感。 糙米网的老板是华裔,京墨要求公司相关人员首先要做的事情是确认联系他们的就是糙米网,而不是什么冒充的诈骗团伙,毕竟人家南山必胜客还曾经被骗过,至今这个笑话被大家反复提起,米亚作为一个小公司,该做的防范一个都不能少。 如果确认是真的,后续大家再讨论要不要做这个生意,这个生意要怎么做? 接到任务的销售部先去核实对方法身份的真伪了,这部分工作可能还需要求助一些外部的律所帮忙判断,反正米亚公司自己完全搞定不太可能。 散会后,徐京墨第一时间联系了廖鸿彬,虽然自己家和郑诗雯家都没有搞过跨国贸易,但廖家肯定有涉及,就算廖鸿彬他自己不经手这部分业务,肯定也能帮忙找个方向,出出主意。 廖鸿彬负责的业务部分确实没有对外贸易的内容,但基本的一些知识他还是懂的,毕竟每次开会公司的海外业务汇报大家都要听,自打中学之后一直参与家里公司管理进行学习,多多少少他还是懂点。 首先他们的交易涉及到的就有合同签订时需要考虑到两国法律适用情况的问题,具体来说,中国的法律和西方很多国家法律体系都不一样,大陆的是成文法体系,而西方很多国家是判例法体系。 涉及到具体的法律条文更是可能有巨大的差异,那如何保障两个公司的权益,交易中哪些内容适用哪个国家的法律这个是一定需要专业人士的帮助来明确权责、规避风险的。 接下来双方还要确定交易货币的结算币种以及运输责任,首先是结算的货币,是人民币还是美元,这就会导致使用与本国货币不同的那一方需要考虑汇率波动的问题,当然这个问题廖鸿彬告诉京墨可以通过简单的金融手段规避,提前进行货币的期货交易,这个也是需要由专业人士负责。 运输责任这块主要是米亚公司要求米亚运输的终点在哪里,如果在华国境内,非常完美,一切与平时没有什么不同,出入境的所有问题将由糙米网一方负责,但也有可能糙米网会要求米亚将产品送到糙米网的离境仓库内,虽然货物没有离开中国地理上的境内,但在法律意义上产品已经出境了,这中间就要经过海关检查等一系列流程。 估计糙米网的要求就是到这一步,至于要求米亚送到美国入境港口、甚至运送到美国的指定仓库,基本上糙米网要是没有疯是不会做出这么过分的要求的,毕竟这回的生意不是米亚求着对方做的。 廖鸿彬也猜测到糙米网联系米亚的意图了,人家想要开拓国外市场,作为重要的拳头产品,怎么可能还在运输方式上刁难米亚公司,他们比米亚更希望谈成这笔生意才是。 有了廖鸿彬的分析之后,徐京墨好歹心里有点谱了,再让自己男朋友介绍了几个靠谱的律所和可能相关的专业公司,徐京墨马上又拉着简兮和郑诗雯商量了起来,看着女朋友对自己用完就丢,廖鸿彬也只能无奈的笑笑,帮忙去热杯牛奶,聊完喝过也正好要到休息的时候了。 实际上,米亚网上的旗舰店早就有不少海外的消费者了,当然还是以留学生以及出国的华裔为主。他们中有一部分是在购物节买好之后让家人帮忙邮寄到自己海外居住的地址,有的留的地址就是国内转运公司的地址,过段时间发一批产品到海外。 在网络购物平台上,看得到这些消费者拍摄的图片,事实上米亚的产品带给他们的幸福感比国内普通消费者要高多了,毕竟像简兮他们当初那样,在国内的时候想吃个什么只要时令是对的,基本上问题不大,只是消费能力的问题。 但在国外,有些东西哪怕你有十倍于自己的身家,有些东西你吃不到就是吃不到,动植物出入境的严格管理就能让你绝了大半的心思。 当初简兮自己初级版本相当的卤味都能让小伙伴们吃的不亦乐乎,现在相当于中级配方的米亚卤料包,能吃到等同于国内卤味店的味道,而价格换算成美金成本大概也就三、四刀(加上海运成本)。 要知道周黑鸭在美国可是卖20-30刀一盒,约合人民币200左右,所以米亚卤料包的出现几乎可以说是真的让在国外的留学生和其余的亚洲群体实现了卤味自由。 更不要说之后的米亚腐乳,在一些新来的留学生的安利之下,这个腐乳迅速的被大家追捧了起来,毕竟老干妈天天吃也吃腻了,再说老干妈现在大家就饭吃难免觉得有点油,但米亚的香辣腐乳不会啊!可惜的是米亚的香辣腐乳在美国没有购买的渠道,哪怕是要家里人寄过来,通常也就寄个两罐。 海运光在海上漂就要一两个月,加上家里买到手的通常起码也是生产一个月以后的,等到手上的时候保质期能剩个半年都算不错了,要是寄了四、五罐,吃不完就要过期了。 所以等到米亚跟糙米网谈好合作,产品抵达美国仓库之后,糙米网刚刚通过邮件和主页预告会上米亚的系列产品包括米亚的毛血旺和肥肠血旺的时候,不少人都喜疯了,要是能在糙米网上买到了,以后就不用苦等家里/转运的快递了! 但米亚的产品估计也不会很好抢,毕竟糙米网上有些东西也是要靠运气买的,反正关注米亚产品在糙米网销售的人不在少数,压根还轮不到原本糙米网想要瞄准的美国本地消费者。 之前放出消息后,糙米网也发现了这个情况,因此虽然已经联系了robert,但没有让他现在就发布视频,而是让他等待通知,不然他的粉丝们听到消息摸到糙米网发现米亚的产品都卖光了,不知道能做出来什么事,毕竟外国网友的彪悍,可是实打实的。 同时糙米网也赶快先追加了下一批订购的货量,反正这次应该是定少了的,综合现在的情况,第二次报过去的计划是往多了定的,下次要是再不够,糙米网都怕到时候robert过气了,或者他的粉丝们早就忘了米亚香辣腐乳这个东西了。 糙米网纠结的这些东西,在美国的华人都不关注,大家只是想着周一上午十点,是亚米网开放抢购的时间! 对于robert的粉丝们来说,想要购买米亚的产品只是为了新鲜感凑个热闹,但对于在美国的这些华人,尤其是体验过米亚产品的华人来说,米亚的产品就是刚需!这个消费积极性和消费意愿的强度是完全不一样的。 反正十点亚米的产品准时上架后,不到5分钟,所有产品全部售空,原本宣传中购买米亚的高端版腐乳和肥肠血旺会赠送一包卤味料包的,现在看来这个宣传似乎都没有太大的必要。 徐京墨几人在华国也密切关注着自家产品在糙米网的销售情况,12小时的时差,现在国内是晚上十点,十点十分,接到糙米网那边的消息,所有产品全部售空,大家还是非常高兴的。 几年前,三人完全没有想过,尤其是徐京墨和郑诗雯,大家会开设一家这样的公司,制造的食物还能够受到当初像自己那样想吃有华国特色食物的留学生们的欢迎,现在几人有一种成就感,但也觉得很感慨。 “哎,我们当初要是有米亚的东西吃就好了。”郑诗雯叹到。 “说的好像当时你会下厨卤东西一样,到时候也就是天天吃毛血旺和肥肠血旺的废柴留学生一个。”徐京墨难得吐槽道。 “我现在会了!”郑诗雯不甘示弱。 “你那时候不会!”徐京墨。 看着现在两人难得的幼稚,简兮也把刚刚的满腔感慨抛之脑后了,“别闹了,要不我们周末搞个聚餐,吃点好久没吃的那些菜。” 之前大家虽然偶尔也会回想当初在波士顿的一些生活,但主要精力还是放在米亚和糙米网两家的合作上,等一切尘埃落定,大家才有空隙释放自己的情绪,简兮也不是没有被勾动心神的,所以想着再搞一回聚餐,就像当初在波士顿一样。 至于糙米网缺货的问题,这个他们确实左右不了,人家公司采购多少,最终决定也是人家公司做的,毕竟米亚还没有牛到可以直接在海外进行用户需求调研,帮助确定这波糙米网采购多少产品合适。 补货的问题,反正一时半会儿也解决不了,海运总是要在海上漂一、两个月的,你现在发货都赶不上趟,好在之前糙米网感觉到大家的消费热情采购计划里订购的量已经翻翻了,看看下一波销售是什么情况吧。 第94章 虽然管不上下一波,但可能糙米网觉得还是预估不足?反正过两天米亚要发货的第三波他们又上调了货量,而且传递过来的消息是明确了会在这几天就开始跟米亚商量签订长期交易的合同。 在华国国内,最近没什么大事,618购物节都过去大半个月了,已经到了暑假,正是大家出游的时候,路上容易偶遇各种熊孩子以及特种兵大学生。 几乎所有景区的价格都涨价了,粤省海边平时3000元一个月的公寓,已经涨价到了1000多一天,并且还有继续上涨的趋势,网上还有各种被暑假作业和辅导班逼疯的学生以及被学校放回家的神兽给逼疯的爸妈。 就在这个时候,米亚搞了一波大的,此时距离米亚在糙米网上第一次海外销售已经过去了一周多,这一周很多人询问糙米网什么时候补货,糙米网给出的回复一直就是能够再次上架的话会通知大家的预计时间在一个月内。 米亚这边已经将之前策划好的宣传片拍摄出来,视频从简兮被收留开始,三人合租成为室友后希望能吃到更多好吃的而定期举办聚餐,回国后创业成立米亚公司,依据当初最受大家欢迎的卤味研发出来卤味料包…… 这个短视频中简兮三人全部出镜了,简兮的镜头相对比较少,作为i人,她在镜头面前不太自在,而京墨是因自己是公司的创始人没有办法,而且作为公司最重要的领导人物,只能硬着头皮完成了录制任务。 与他们完全相反的是郑诗雯,毕竟之前郑诗雯自己也是当过一段时间的博主,当时与简兮录制视频几乎不说话,靠后期加字幕的风格不同,做博主的时候郑诗雯只是不露脸而已,但倾诉欲超级强。 反正郑诗雯在米亚这支视频拍摄的时候还跟摄影师和化妆师攀上了交情,工作之余的休息时间聊得可开心了。 对于她这点,京墨和简兮都十分佩服,不过也好,有郑诗雯顶着她们两人就能安静的在一遍伪装隐形人了。 等这段视频在米亚的首页、米亚各个网络旗舰店主页、以及米亚各个网络平台的平台的账号都发布了后,通过推广经费的投放,之前有关注过米亚相关视频或者消息的人都看到了。 【米亚都走出国门了啊,我还没出过省,已经25+了】 【第一次吃到米亚的时候,我刚毕业,月收入3000+,现在还在吃米亚,月收入3w+,有一种在互相陪伴成长的感觉~】 【第一次吃米亚的时候,我月入3000,现在我还在吃米亚,月入3000[爆哭][爆哭][爆哭]】 【楼上才是真相啊,我已经躺平了,但见证了米亚的崛起,想看看它到底能到哪一步!】 【几个小姐妹一起创业也太好了吧,什么时候我姐妹能带我创业@每天只想躺平】 【是时候@我的姐妹们了!@的爪子@东宁茶@一只小哭包】 【普通人在打工,富二代们在创业,普通人创业失败用一辈子买单,富二代创业用家族人脉,失败了再来[摊手]】 【第一次吃米亚的时候我月入6000+,现在还在吃米亚,月入4000+。谁懂啊,家人们!】 【三位米亚的高管里简总就不是富二代,人家是技术厉害,不要瞎讲】 【是啊,现在经济不好,好多公司都降薪了,米亚明显是在逆市增长,有点牛逼啊】 【糙米网不会是个什么空壳网站吧,就是米亚为了搞个海外热销大新闻,前段时间也是这个牌子在疯狂营销,我都烦死了。】 【三个小姐姐好漂浪啊,真的都是白富美么,留下了羡慕的眼泪。】 【看我ip,糙米网在美国这边几乎是所有华人的小卖部,空壳网站,你在开什么玩笑[抠鼻][抠鼻][抠鼻]】 【是的,我的零食重要来源之一,去超市买个菜就背不动了,零食只想从网上买,就是抢不到米亚啊!】 【[举手][举手][举手]此处有一个抢到了米亚的幸运儿[照片][耶][骄傲]】 【糙米网又不是国内上不了,你自己去看看呗,反正我之前留学的时候经常买,身边朋友也是,不调查没有发言权,懂?!】 【哇,怎么抢到米亚的!求经验介绍哇![求求][好奇]】 【同求经验啊,先蹭个欧气![贴贴][贴贴][贴贴]】 【买到了的小伙伴都来报个到呗,免得米亚被造谣,毕竟人家也说了,现在跟糙米网做生意利润并不是特别大,主要是想给跟她们当时一样的留学生提供自己的产品。】 【是的看到这里我简直泪目,谢谢姐姐们给我们撑伞啊[呜呜呜呜][呜呜呜呜]】 【下单成功的幸运鹅来了![计算机页面截图]】 【幸运鹅+1[物流信息截图]】 【亚米在国外卖这么贵的?!突然觉得自己好富有![照片][照片][照片]】 …… 一时之间,亚米各大网络平台的账号的讨论度都在往上升,当然,本来就花钱了么,不过公司的公关团队在密切监控舆论的风向,像刚刚的评论里面就有几条仇富的言论,不过没有形成一定的声势。 糙米网这波是蹭到了米亚的热度,作为合作方,所有米亚视频发布的文案内容都@了糙米网,原本在华国名不见经传的一个网站,现在已经被非常多的青年人熟知了,而且糙米网那边还监测到,此时有不少华国的ip在登录自己的网站浏览。 虽然这些ip对应的人很多不会成为糙米网的消费者,但其中肯定有一些人是近期要出国的,或者认识即将出国、已经出国的朋友,那些人可能现在还不知道糙米网,而看到视频的这波观众可以帮助糙米网向他们完成介绍的工作,起码知道买米亚的产品可以来糙米网啊。 到时候他们来到美国,想起来,发现这个网上有那么多亚洲的产品,大概率会产生购物需求。 大多数到美国的留学生,都是来了一段时间之后才了解到有糙米网这个亚洲产品购物网站,如果能减少消费者知晓自己的时间,对于糙米网来说其实就是增加了这些人消费的次数,绝大多数留学生最后都回国了,那他们在美国生活的时间、购物的次数其实都是有限的。 以研究生为例,除去暑期回国的时间和中间可能外出游玩的时间,一年52周,假定每周去中国超市购物一次,实际上大约一年能在中国超市购物35次左右,而一定程度上米亚跟中国超市有些许的竞争关系。 除了生鲜、冷冻食品糙米网提供不了,饮料、零食、调料甚至中国超市没有的日韩护肤品和化妆品在糙米网都有,如果留学生们能提早一个月知道,就能提早一个月在糙米网进行消费,而不是只能选择中国超市,更何况美国有不少城市没有中国城,没有中国超市呢。 这对于糙米网来说也是一种收益上的增长,因为单个学生的购物次数增加了。当然,这些都是要看长期的,而且现在糙米网还要扩大美国本土的消费群体,两边同时监测也只能说是提出这个思路,要是真的没办法统计的话,可能也就不了了之了。 米亚的这波宣传最终目的并不是为了提升销量,这波宣传提升销量也应该是给糙米网那边提升,事实上是糙米网那边都断货一周了,正等着第二波货运到呢。 国内也有少部分人想着,留学生都买了,不就是相当于很多富二代也喜欢么,10块钱能买到富二代同款,虽然米亚的产品比同类产品贵那么几块钱,但几块钱能体会一下有钱的感觉,似乎也行? 抱着这种心态,华国确实也有一定的新客增长带来的销量,但总体来说,对米亚的销售影响不大。 这次大手笔的广告投放,主要还是为了提升米亚的品牌形象,像调料包、腐乳这类产品原本很难让消费者与高质量这个词建立起连接。 哪怕大家都知道米亚的价格稍微贵一点,产品的质量确实好一点,但以后等米亚发展起来了,他们可能就会觉得这是大品牌与普通品牌之间的差距,而不是高质量品牌与普通品牌的差距。 趁着这波海外销售的新闻米亚想传递出“米亚出品皆为精品”的概念想让大家觉接受,加上几位高管的留学生背景,是不是会觉得有点高大上? 第39节 当然人家米亚不能明着说我们品牌高大上,毕竟粮油品牌还是要融入大家的日常生活的,米亚也没有把自己运营成奢侈品的打算,只是想要做个稍微高端一点的定位。 米亚产品的质量是没的说的,这个定位一旦成功,同类型的品牌目前国内几乎没有,这对于米亚来说就会是非常理想的情况了。 推广视频被投放网络一周后,糙米网自己网站和国内外各平台账号都预告米亚第二次销售,今天同样十点钟开始。 第95章 在米亚国内宣传全面铺开两天前,糙米网让robert发布了米亚产品已经在糙米网销售并且第一波就售罄了的消息,同时放出糙米网下一次米亚产品销售的准确时间。这下国外的网友们激动了~ 【我倒要看看这个米亚的腐乳到底有多好吃!】 【每次看到robert的视频都只能流口水,现在我还在上高中,原本想着自己读大学的时候去华国交流的,没想到现在就有机会尝试robert的同款了!】 【哦,为什么我只知道中国超市!我的华国朋友们从来没有跟我说过糙米网这个神奇的地方啊!】 【聪明的人已经去注册账号了】 【马上去注册!】 …… robert这回同样也把视频在华国视频平台上发布,虽然今年六月他已经结束交流回国,但在华国的视频平台上他仍旧很活跃,录制了很多回国之后生活体验的视频。 十点正式开售的时候,糙米网发现网站流量过大,虽说上次流量已经非常大,预计到今天还要加上robert辐射的美国本地消费者,糙米网已经提前加大了网站的接待能力,但这个访问了也太大了吧? 糙米网有不少员工都是华裔或者来实习的华国留学生,而留学生们跟华国国内的联系更为紧密,其中一名学生发现了网站访问量异常高的原因。 为了避免米亚的产品像上次一样飞快的被秒空,糙米网这次设置了购买限制,也在公告中郑重声明,为了保证让更多的消费者能够体验到米亚的产品,这次购买每个账号限制米亚的每种产品只能购买一份,实际上就是糙米网为了让那些没怎么经历过秒杀的外国人能够体验到米亚的产品。 像很多购物网站一样,只有吸引消费者进行第一次购买后才能算真正获取到了一个消费者,如果只是注册没有购买,没有在这里有过购物经历,那么她可能“懒得”在一个新的购物平台上进行消费。 目前只有在糙米网能够购买米亚的产品,由此提供了一个必须在糙米网消费的理由,如果这次产品像之前那样售空了,随着时间的流逝robert的视频对他的受众影响力也会逐渐减弱,除了真正对米亚非常感兴趣的人,其余观众可能因为售罄就再也不会尝试在糙米网消费了。 所以,糙米网希望通过这个限购政策,尽可能的让更多的初次消费的美国消费者购买到。 但是,上次没有抢到的华国留学生和华裔们可不会轻言放弃,既然我一个人不一定抢得到,正好米亚最近的热度那么高,找几个感兴趣的小伙伴注册账号帮忙抢不行么? 反正注册账号用的是邮箱,不是手机号,只要小伙伴们感兴趣,分分钟人手一个糙米网的账号。所以原本是美国本地消费者之间的较量,突然涌入了神秘的东方力量,虽然糙米网的诸位对于这个神秘的东方力量并不陌生,但网站已经快承受不来着突如其来暴增的访问强度。 于是所有的程序员们疯狂加班,起码不能让网站瘫痪。 一众参与到抢购的华小学伙伴们只觉得好赤鸡,压根没有想到大洋彼岸,有一群可怜的程序员,因为他们这伙人的到来,让本不富裕的头顶,秃的更厉害了。 好在当天糙米网只是有点卡顿,撑过了访问量最高的那一段时间后,一切就比较顺利了。至于抢购的战果,根据网站的统计显示,70%为近一周新注册的账号,30%为在糙米网注册时间超过一周且有两次及以上购买记录的回购型消费者。 原本糙米网可以毫不犹豫的将那70%当做美国本土新增的消费者,但结合之前那位实习生所说的情况,这里面估计还有一部分是帮助在海外留学小伙伴们抢购的华国凑热闹消费者,那么其中有很大一部分可能就只有这一次购买。 要不是有这帮人,购买人群分布新购账号也不会飙升到70%,之前预估中能新增40%左右的消费者都已经是理想状态了。 不管怎样,大体上,这波营销活动是达到了糙米网的最初预期的,起码在一部分美国本土消费者那儿刷了存在感,而且这次上新大约半小时左右也售空了,中间还有网站卡顿的影响,糙米网还特别就这件事在当天晚上道歉,并赠送了所有消费者满5刀减3刀的优惠券。 这次米亚也稍微蹭到了一点流量,之前在糙米网那边的建议之下,米亚也在国外的社交媒体开通了自己的账号,账号开通后糙米网有相关米亚的消息都会@米亚的账号,米亚的账号也算是蹭到了一波流量红利,涨粉涨的很开心。 在糙米网第二次上新当天,不少国外ip的账号到米亚那儿留言。 【亲爱的品牌方,我在法国,什么时候能买到你们的产品呢?】 【意呆利同问】 【英国留子已经快被英国菜逼疯了,品牌大大救救我们吧!】 【同问】 【同问!】 【老板,能不能让糙米网多上点货,孩子抢了两次都没有抢到,已经成为朋友圈的笑柄了】 【我是第二次才知道糙米网能买到米亚的,然后就是刷不进页面,简直气哭!】 【反正我们这估计还是要靠海淘了~】 …… 面对其他国家消费者的询问,米亚也只能友好回答,至于当地市场的开发,对米亚来说确实还是太早了,国内都还没整明白呢,只能说看有没有主动联系的中间商,在条款合理的情况下,米亚会尽可能的让更多国家的留学生以及对米亚感兴趣的朋友能够购买。 姜陶是一名普通的留学生,但她觉得自己挺倒霉的,第一回来波士顿的时候,航空公司就在自己转运的时候把行李弄丢了,害的自己没有床单借用室友的被套凑合了一个星期,这个物流效率也真是感人,网上买的床单才寄到,好在是夏天,不然自己绝对会感冒。 之后就是办电话卡的时候,因为发现有更便宜的,想要结束服务,结果跟对方客服聊的晕晕乎乎,取消了之后发现扣了违约的费用,120刀,只要再多用一个月就不用付这钱了,一个月最多就三十来刀,这下冤枉钱就花了将近1000人民币! 前两天去chinatown姜陶还被人骂了一路,一开始自己还没发现,那个黑人在车厢里一直大声说话,不过自由美利坚,姜陶也懒得管他在干嘛,大脑直接屏蔽了对方,结果过了两站地铁后,原本在对着别人说话的他在正坐在自己对面,而且似乎在对着自己说话。 装作不在意的听了一会儿,发现他好像是在骂自己,感觉这人不正常,姜陶一个女孩子也不想跟一个疯子硬刚,于是到了下一站,姜陶直接下地铁换了一节车厢,发现刚刚那个车厢大半的人都在这儿,看来大家都被骂了,她心酸里又觉得有点好笑。 反正她觉得来了之后没有遇到什么好事,基本上每一天过的都很崩溃,有时候都怀疑自己考了一个假托福,那些印度客服和印度教授的英文真的就是自己人生中的一道坎,问题是,这样的坎到处都是。 吃的东西也不习惯,夏天是吃西瓜的时候,自己当时兴冲冲的到whole foods买了一个西瓜,结果那个难吃啊,不够甜、瓤很白,而且一点西瓜味都没有,就着还叫有机超市?! 想想自己当初大学时候校门口的肉夹馍、煎饼果子、酸辣粉、鸡蛋糕、麻辣烫、炸炸炸、老四川、砂锅米线……简直就想哇的一声哭出来,早知道保研保本校有什么不行,一定要出来试试,试试就逝世! 但生活,哪怕是自己再崩溃也还是要继续,虽然每天过得精神压力超级大,前段时间闻到室友做卤味,觉得好香,室友还慷慨的分了自己不少卤味,自己出国遭了这么多难唯一的福报可能就是这个比较靠谱的学姐室友了。 虽然跟学姐不是很熟悉,也多少有点距离感,但在姜陶遇到困难的时候学姐还是能给出一些建议的,有时候姜陶都不好意思了,感觉麻烦了对方好多,所以自己做了什么好吃的也会送给对方一点,友好的室友氛围就这么形成了。 学姐告诉自己这是在糙米网上买的米亚卤料包,上周运气好,网站开售的时候买到的,那时候的姜陶还在折腾行李丢失的事情呢,完全没有心思考虑网购秒杀的事情。 虽说现在姜陶的行李箱航空公司已经找回来了,但凌晨12点一个体型魁梧的黑人,推着自己行李箱的画面,姜陶是再也不想看到第二次了,哪怕是为了打客服电话方便,姜陶都打算以后只坐华国的航班往返波士度了。 吃到学姐的卤味姜陶才想起来,当时在国内的时候自己就听说过米亚这个品牌,并且看到好几个自己喜欢的博主接过他家的推广,只是那时候自己在学校,实在没有什么购买米亚产品的需求,所以一直没有尝试。 第96章 以前没有吃过的苦,出国之后自己可能一一都要体验一回吧,比如说下厨。 学姐当时有点兴趣,米亚的每个产品都买了,前两天试了毛血旺,每一个都挺不错的,好像这周糙米网要到货上架了,她打算再买点。 可惜这回糙米网限购,而且学姐在youtube上还看到了有外国博主给米亚和糙米网打广告,糙米网也转发了广告,感觉这回买的时候竞争会更激烈。 虽说现在生活还是一团乱麻,但出于提升自己生活质量的迫切需求,姜陶还是请学姐把糙米网的网址发给自己,到时候自己也要试一试! 可能生活真的触底反弹了,秒杀那天姜陶试了两次就成功下单,美丽善良的学姐也顺利二次中签,生活逐渐步入正轨,每周两次的课程、去学校和同学一起做小组作业、课后完成在线讨论、老师布置的习题…… 收到快递又是一周以后,自己已经对美国的快递效率服气了,据学姐说等到冬天会更慢,一旦下雪,说不定买的东西要十天半个月才能到,对于完全没有在华国北方生活过的姜陶来看,这阵仗她还真没见过。 吸引姜陶下单的是卤味料包,但是看完包裹里的所有东西之后,姜陶打算先试试肥肠血旺,这个做起来非常方便,就像螺蛳粉一样,前段时间姜陶试过超市买的白象酸辣肥肠粉,短短一个月,姜陶觉得自己已经快要吃方便面吃吐了,希望这包米亚肥肠血旺能给力一点。 调料包里的东西倒出来的时候,姜陶就觉得有点期待了,里面东西还是挺丰富的,自己到时候加个蛋就感觉完全够吃了。 学姐的包裹是昨天到的,自己在煮肥肠血旺的时候味道好像把她吸引过来了,她也把自己的肥肠血旺拿出来当午餐,不过一边煮她还念叨着不知道下次糙米网上架米亚的产品在什么时候呢,这玩意儿现在吃一包少一包,语气中还有些不舍。 等姜陶开吃的时候,她才知道学姐为什么这么不舍?!这个非常可以啊,跟学校或者路边上10刀的炒饭比,这个感觉似乎更优秀!而且在家里,都不用出门,能直接吃得到,完全安抚了自己的中国胃,姜陶还想着,剩下的汤料自己晚上再下一把面,加点肥牛和金针菇、土豆片什么的,又能搞定一餐! 心满意足的吃着碗里的肥肠血旺,姜陶的手机刷到了糙米网的微博账号,里面转发了之前徐京墨三人出镜的米亚宣传视频,平时看到这类广告直接划过的姜陶出于对肥肠血旺的喜爱给了这个视频一次机会,然后就看到了里面她们记录中当初在波士顿留学时的照片。 尤其是聚餐时的照片,原本只是随便看看的姜陶,放下筷子拿起手机调回刚刚看的那一段重新认真看过一遍,真的非常像自己和学姐住的这套房子啊,岛台的形状和板面大理石的纹路,窗户的位置以及地板的纹路,橱柜的样子…… 因为每一任租客都会把所有家具处理掉,所以视频中的家具不具备参考性,但房子的硬件看上去真的非常像,于是姜陶我抬头问对面的学姐:“学姐,你看视频里的房子是不是很像我们家,他们当时也是在波士顿留学呢!” 姜陶刚过来还不知道波士顿的房子虽然很多都有岛台、橱柜这些硬件,但每个房子之间多多少少还是会有些差异,首先这边房子的房型设计就跟国内的设计十分不同,人家不讲究每个房间一定要是个长方形,客厅是菱形或者五边形都不足为奇,甚至还有人住过房子里面地面是倾斜的。 正因为不知道,所以姜陶还怀疑是不是自己的错觉,没想过,如果每一个点都对的上的话,应该就是同一间房子了。学姐明显是知道这一点的,现在住这四层楼中,简兮他们那时候的那对夫妻还继续住着,学姐去过他们家,虽然房型一样,但内部的岛台、橱柜什么的都不一样,他们也说过这四层每一层房间的硬装都有一些差别。 所以学姐看了一会儿就把手机还给姜陶,告诉她,他们住的有很大概率就是米亚公司三位小姐姐当初住的房子,学姐也觉得挺巧的,而且人家现在过的挺好,感觉这房子似乎也自带一些好运。 姜陶更为激动,因为看到视频里她们也谈到来到国外留学的种种不适应,好在几位小伙伴相互扶持,大家一起回国,之后更是一起创业,将米亚发展到了现在,有机会让这些思乡的留学生尝到华国的味道,感觉好像跨越时空安慰了当初的自己一样。 姜陶觉得这三位小姐姐真的给了自己很大的力量,虽然自己不一定能像她们做出这么大的成就,但似乎她们也在陪伴着自己一起度过这些难关,尤其是后来听说了一位学姐说起当初简兮的那些不容易的时候,姜陶更是觉得自己经历的那些不过都是小问题罢了。 姜陶搬离这套房子的时候录制了一个视频,学姐因为找工作去了纽约,自己也另外找了房子,因此需要在8月31号搬出,当初姜陶特地将米亚的视频录制下来,过去一年的时间,自己时不时的会看看这段视频,所以在自己录制的视频里说了自己这一年的心路历程以及米亚三位小姐姐对自己的鼓励。 这个视频意外的让姜陶的账号从一个素人账号一夜之间涨粉十几万,点赞转发直接飙升到50万+。米亚都直接联系了姜陶,想要通过糙米网提供给她每年所需要的米亚产品,视频中姜陶也说了,自己还要在波士顿呆一年才能拿到毕业证。 这些都是后话,此时糙米网对于这波和米亚的合作非常满意,毕竟现在米亚可以销售的产品中能对国际友人形成实际吸引力的华国产品实际上是非常有限的,再加上还要适合大规模销售,能选择的范围就更窄了,如果说现在有哪个公司希望米亚能好好发展,开发更多的新品的话,一定要算上糙米网一个。 米亚在糙米网出彩的表现,对远在大洋彼岸的米亚实际上并没有特别大的影响,除了生产任务重了一点,在大众心目中的形象有所提升之外,其他的一切如常。 不过此时,近期工作任务不重,投入了大量时间用来学习铁锅炖羊肉的简兮已经在虚拟厨房中通过了“铁锅炖羊肉(高级菜谱)”的评定! 考核的时候简兮想着要一口气完成,几乎十几个小时没有休息,搞定之后,简兮直接回到现实世界好好睡了一觉,自己给郑诗雯的说辞是前两天熬夜看完了一部电视剧。 为了保持自己还在研发的表象,简兮现在仍旧每周烹饪一两锅羊肉,大家想吃就吃,不想吃的话简兮就放到米亚的食堂里,不过前期用的还是中级配方,后面简兮摸到门道之后才渐渐放开手脚,不然让大家吃惯了高级配方版本的羊肉,以后食堂师傅的日子就要不好过了。 获得“铁锅炖羊肉(高级菜谱)”后,简兮用这个月抽中的初级菜谱在虚拟厨房中的时长把自己之前设想的清汤版、微辣版、中辣版、特辣版制作出来。与最开始的想法不同,实际上从销售角度考虑这里只需要制作两种版本即可。 清汤版加一点辣椒粉就可以升级成微辣版本,中辣版在烹饪的时候就需要加入干辣椒,中辣版升级成重辣板只需要加入一定量的辣椒油即可,至于辣椒粉和辣椒油,这个系统不负责教授制作方法,但简兮可以自行寻找,系统自带的buff会告诉你什么是最适合的辣椒粉和辣椒油。 当然,简兮为了体会到真正高级配方版本“铁锅炖羊肉”的四种辣度,还是分别做了出来,最后的结论就是,哪怕是个土生土长的辣妹子,简兮真正比较享受的还是中辣版,重辣版第一口还行,吃了两三口之后就是要升天的感觉,到时候看要不要整体调低辣度吧。 为了给大家一个惊喜,简兮没有告诉他们自己研发成功了,只是通知他们今天可以过来吃羊肉,隔了两周,简兮的邀请还是有些诱惑力的,说是吃羊肉又不是只有羊肉吃,再说简兮最近做的羊肉确实越来越好吃了! 当天,被香晕了的几人觉得简兮真的简直太厉害了,简兮做了微辣版和中辣版,自己也准备了辣椒油看他们有没有兴趣挑战重辣版,聚餐没有准备很多别的菜,反正就是炖羊肉放在锅子里,吃过后大家可以往里面下粉皮、菠菜什么的。配了一个爽口的凉拌莴苣,解腻的,毕竟现在还是在大热天。 饮料准备的柠檬汁,简兮模仿当初在美国每个餐馆都有的homemade lemonade,自从回国之后再没喝到过类似的味道,连大名鼎鼎的水溶c100都有一定的差距。 第97章 今天实际上就只有两道菜,时间非常从容,兴致来了简兮就从网上找了个比较靠谱的制作方法试一试,这种饮料就是要人多的时候做才合适,不然折腾一顿就自己一个人喝,没什么意思。 廖鸿彬和赵喆主攻微辣版,而且还要时不时的喝一口柠檬汁解辣,其余三位就开开心心的吃中辣版,简兮特意留了一碗,大家吃的差不多了之后简兮调成重辣版让几位小伙伴尝了一口,廖鸿彬和赵喆直接放弃,他们之前尝过中辣版就已经到极限了,对重辣版没有一丁点儿想法! 重辣版得到了徐京墨和郑诗雯的好评,不过她们也觉的刚刚的中辣版就很合适了,重辣版要是像中午这样吃她们肯定也是hold不住的。 这个炖羊肉比简兮之前做的羊肉汤更让大家喜欢,前段时间为了宣传米亚在糙米网的销售大家刚拍过短视频,看着那时候的照片三人回想起了当初在波士顿不少事情,很多当时看来觉得特别困难的问题现在已经可以一笑了之,现在的这些困难以后看来是不是也会觉的没有那么不可战胜呢? 经过这次聚餐,大家一致决定,再过两三个月就到冬天了,正好用这炖羊肉再让米亚火一把,从年头火到年尾! 本次聚餐汇报的研发成果非常圆满,简兮又拉着之前合作的几位教授一起把生产流程转化出来。说实话,米亚才成立这么几年,今年“只有”炖羊肉还是第一次,平均算下来基本上每年都有一个以上的新品研发出来,这速度可以说真的非常恐怖了,比苹果还厉害,人家只是升级换代呢。 米亚这边的新品每次都完全不一样,却个个都非常能打,现在业内都逐渐认识到米亚这位产品研发总监的重要性了,要是米亚一直都用卤味料包来打天下也没有任何问题,大家也会觉得简兮对于米亚非常重要,当家产品出自她手,但能够稳定持续的研发高质量的新品,这个厉害程度就高出了不知道多少倍了。 既然简化成了两个版本,简兮就打算像腐乳那样做个尊享版,毕竟羊肉这种东西原本就不便宜,就不整什么普通版、高端版了,直接就是大众版和尊享版。这个想法目前还停留在简兮、徐京墨和郑诗雯三人范围内,先把大众版搞定再说。 看着简兮一直在研发新品的架势,估摸着公司的资金还有余力,徐京墨跟大家开会商量了之后,米亚赶紧又在徽省厂房边上买了些地,不然到时候新的生产线都怕没地方放! 冬至前一个月炖羊肉就已经开始投产,产地仍然定在徽省,为此简兮当时又窝在徽省将近一个多月,于是徽省工厂那边发现时不时就能看到自家徐总和销售郑总的来这儿刷存在感,整个工厂有一种淡淡的领导视察的紧张感,之所以没有紧张过度,是徐总和郑总以前也会出现,只是现在频率比以往高一些了。 第40节 为什么?问就是现在米亚的员工都逐渐成长起来了,徐京墨和郑诗雯两人能够自行支配的时间比创业之初更多,尤其是郑诗雯,一个人呆着没意思,简兮有空的话郑诗雯就过来骚然她,顺便吃点好吃的。 徐京墨也是,自从上回发现有人瞄上了简兮,而自己对小伙伴们的关注似乎太少了之后,她也开始注意调整自己的生活节奏,工作重要、男朋友重要,但朋友一样也很重要~ 炖羊肉最终分了两种口味,但每种口味分了两种规格,实际上这样是增大了生产和包装的成本,但从消费者的需求角度以及米亚一部分重要受众——青年人来考虑,却很必要。 “清汤——微辣版”和“中辣版”都有单人装和家庭装,顾名思义,就是一人吃的版本和多个人吃的版本,单人装在设计中主要考虑的是独居或者单身的青年人,这类人是预制菜的主流消费群体,虽然米亚的炖羊肉在营销策略上还希望能进一步拓宽家庭消费者,但基本盘必须要保住。 单人装的消费者更多的可能会在炖羊肉中加入面条、粉等主食,再配上一些其他方便的配菜,直接解决一餐,因此分量上大概是女生吃会有点饱,男生加的面够多也足够,毕竟如果再分男女生版本就太细化了,而且米亚也不是走这个产品路线。 家庭装大概就是3-5人的分量,克重是单人装的4倍,适合小型的家庭聚会,如果聚会人数多的话,根据人数多放几包也能满足需求。 定价上单人装大约28一包,家庭装88一包。 羊肉选的都是徽省当地著名的萧山羊肉,虽然在全国的名气没有特别大,但根据生产线工艺流程生产出来可以达到中级菜谱的水平,选择质量更高的羊肉,成本会更高,售价就会随之被抬高,简兮觉得还是通过尊享版来实现高端美食的要求吧。 同时,米亚提拔或吸纳进来了几位简兮要求能当自己烹饪学徒的员工,简兮提出要再培养人制作尊享版炖羊肉的时候京墨就说了这个建议,干脆简兮就带个徒弟班,四、五个人,平时还能帮忙简兮打打下手,要是简兮不想他们跟着就到各个生产在线帮忙,这样简兮需要人的时候能直接选出来,可以节约时间成本。 徐京墨提出来的这个建议有一定的意义,虽然中间简兮不想徒弟跟着的时候怎么安排比较合适还需要好好摸索,但每次都临时找人,似乎也不是个事,所以就有了这一批进来的四个人。 最近他们的主要任务就是跟着简兮学习制作铁锅炖羊肉,空闲的时候就被放到唐林那帮忙制作尊享版香辣腐乳,反正大家多多少少有点厨艺,放到那总能用得上,等过段时间要准备年礼了,正好他们也能熟练的帮忙,能帮唐林赶赶工。 于是这段时间米亚的员工又能时不时的尝到铁锅炖羊肉的味道了,虽然大致也就是同外面餐馆的味道差不多,可大家真的觉得跟之前的比差距有点大啊,这小白鼠的命运真是身不由己。 根据这四位练习的情况,简兮的规划中铁锅炖羊肉的尊享版,反正今年过年应该是没办法送的,这波人能出师估计要到明年年中了,虽说到时候上尊享版的羊肉有点奇怪,但没学出来是一定不能制作尊享版的,怪点就怪点吧。 由于有之前生产毛血旺的经验,米亚这次在设计炖羊肉包装的时候没有像上次那么迷茫,反正在国庆后没几天,可以上市的成品就摆在了徐京墨的办公桌上,营销部门已经接到要求,在冬至那天让米亚的炖羊肉上市,要赶上今年冬天羊肉的销售热潮。 这边,原本正打算蓄力准备炖羊肉上市的简兮突然收到了消失已久的“爸爸”的消息,自打那年号称自己即将破产再也无法供应简兮在美国的开支后,自己的“爸爸”就像消失了一样,后来妈妈还支持了自己一笔钱让自己手头宽裕了一点。 但连简兮过年发的新年祝福,“爸爸”都回复的相当敷衍,反正就是透露出一股不要联系的意味。 现在自己跟徐京墨一起创业,建立了米亚,简兮勉强也能称得上一句成功吧,虽然没有说自己是创业,但也在跟妈妈不多的联系中说自己工作的这家公司不错,还给妈妈寄过好几次米亚的产品,尤其是每次出新品了简兮都会寄。 在简兮的认知中,外婆对自己的爱也是因为有妈妈的存在而产生的,虽然妈妈给自己的爱不多,但跟“爸爸”比起来,还是要好很多。 这两年简兮跟“爸爸”只是过年的时候短信问候,没有过多的联系,自己潭州的小伙伴谭慕彦的爸爸那儿偶尔传来一点消息,说是自己爸爸那边经济状况没有变得更坏,但也没有变得更好,总而言之阶级跌落了之后勉强维持现状吧。 之前拍视频时,简兮有想过会不会让他知道自己的现状,不过自己问心无愧,而且也不能为了这个就躲一辈子,最后关于这方面的考虑都没有跟郑诗雯和徐京墨商量就直接进行拍摄了。 看来那段视频最终还是被自己亲爱的爸爸看到了,毕竟爸爸以前在潭州的朋友们肯定会关注到这件事,有人同他聊起也不足为奇了。 对于这一点简兮曾经设想过要如何处理,毕竟当初是考虑过这个可能性的,反正自己这些年手上到底有多少钱他根本就不知道,就说自己在这里也就是个打工人,虽然有点股份分红,但这些年大家都全部投入到公司发展了,现在也就是每个月一两万的收入而已。 自己继母的那一对儿女还在私立学校读书呢,简兮这每个月一两万的收入,“爸爸”可能还真的看不上眼。 等到以后米亚真的发展起来,到时候简兮也不用担心自己爸爸闹什么幺蛾子了,从哪里论理亏的都是自己爸爸才对,只是现在米亚羽翼未丰,简兮想着先韬光养晦罢了。 第98章 于是那几个进来刚一个月不到的徒弟们发现自己的师傅这两天似乎消失了,又被打发到唐林那儿当免费劳动力。 两天后,简兮泰然自若的回到米亚继续自己之前的工作,没有没眼色的同事们来问简兮发生了什么事,之前徐京墨和郑诗雯都是轻描淡写的说了简总有点事,大家也就不再多嘴了。 通过一些春秋笔法简兮在爸爸那儿塑造了留学生圈子里小可怜的跟班形象,还想要找爸爸要钱买个好点的包包,遭到了拒绝之后,估计很长一段时间,自己亲爱的爸爸会继续冷淡自己吧。 并没有像郑诗雯想的自己像个小可怜一样觉得自己没人疼没人爱,要是之前的简兮有这么脆弱,可能得到系统后她第一时间就会想着利用系统获得家人的认可,得到更多的爱。 但一路自己走来的简兮,比谁都清楚,自己最应该爱的人是自己,至于亲缘,这种东西没有办法强求,有就珍惜,没有就好好继续爱自己吧。 米亚的工作忙中有序的进行着,新产品上市,米亚提前与所有零售商联系发货,也没有忘记在美国的糙米网,对华国的消费者来说,米亚的新品可能只是多了一个选择,但对于美国的华人消费者来说,可能就是每周重复的菜单中终于能出现一些新的变化了。 之前合作良好的一些博主也收到了米亚的商单,在众多知名up中感觉自己存在感不强的“超级好恰薯”也收到了米亚的礼盒,作为一个潭州本地人,本身下厨不多的“超级好恰薯”压根就没有碰过羊肉这种对她来说地狱难度的烹饪食材。 同时她也知道羊肉这个东西在潭州有多么难搞,潭州本地并不盛产羊肉,本地膻味很重,所以基本上“超级好恰薯”在潭州的同龄人里面敢对羊肉下手的小伙伴没几个,少数能做的几个几乎都是打小就在家做饭的。 这几年流行起来吃滩羊,“超级好恰薯”也跟朋友们吃过几次,好吃是真的好吃,水煮的滩羊一点也不膻,口感也非常不错,蘸着店家配的蘸料,尝起来就很韵味,吃的时候嘴巴是爽了,但光单点一个滩羊都要300块,大家荷包很痛苦啊。 看到米亚寄过来的样品是炖羊肉的时候,“超级好恰薯”非常期待,外面的羊肉火锅都不便宜,而且基本上要多喊几个人聚餐才好点一份羊肉,不然自己跟自己老公出去点个羊肉感觉都吃不完。 打包带回来全部干完,两个人基本上次次都会上火,后来每次想吃羊肉了都要攒个局,虽说“超级好恰薯”是e人,但还是觉得很麻烦。 米亚的炖羊肉看着就对她非常友好,想一个人吃独食都没问题,就看看味道怎么样了。 当晚,等老公回来之后,两人就做了一包单人版的炖羊肉,配上其他的两个菜,预备着万一这炖羊肉要是不好吃,这两个菜搭着米亚的高端版香辣腐乳也能对付完一顿饭。 结果他们完全想多了,羊肉完全干掉不说,老公还把羊肉汤拿来泡饭,吃了个十分饱!饭后站起来,半个小时都撑得坐不下来。 拍摄两年多,“超级好恰薯”早就知道素材要随时收集,反正自己和老公都是经常上镜的人,所以从自己烹饪到两人试吃的全过程完全被拍摄下来,老公吃撑到这个份上,她也完全没有错过,最后的成片中直接用倍速播放表示时间的飞逝,到将近50分钟的时候,老公实在站不住,才坐下来了。 不过没坐多久,后来又觉得撑得慌,站一会儿、坐一会儿,折腾了好久。 视频中,吃着新做出来的中辣版的炖羊肉,“超级好恰薯”说这个味道跟外面的餐馆比几乎差不多,毕竟潭州也不是一个以吃羊肉著称的城市,实际上这也是华国很多城市的情况,大家都知道北方的羊肉好,但自己这里的羊肉确实不行。 那怎么能吃到高质量的羊肉呢?虽然这几年随着物流的发达,那几个羊肉出了名好的地方也有预制菜了,但做出全国的国民度的品牌暂时还是没有的,而且人家大部分做的都是北方的做法,米亚这个中辣版反正是潭州人喜欢的口味,香辣浓郁要是加点白萝卜进去再多煮煮,肯定非常可以! 反正“超级好恰薯”是打算等米亚做活动马上买点在家里备着,以后要是家里来客人,还能上桌当个大菜,不懂得人还以为是自己做的,哈哈哈哈哈~ “超级好恰薯”还特别说了这个冬天的独居人士,自己窝在家里不用等冷掉的外卖,或冒着寒风出去觅食,就能吃到暖呼呼的羊肉粉/面,超级治愈!大家庭、小家庭都非常值得一试! 米亚在推广炖羊肉的时候非常注意宣传这一点,冬天了,谁不想吃点能给自己带来幸福感的食物呢,对国人来说方便面带来的幸福感怎么能抵得过一碗羊肉汤?! 米亚各个在线网购平台也推出了之前同毛血旺推广期间类似的活动,积分兑换尝鲜价炖羊肉以及加入了炖羊肉的尝鲜包销售套装。 根据后台数据反馈参与兑换活动的消费者非常多,新客购买有炖羊肉尝鲜包的也较入冬之前略为上涨,看来大家对炖羊肉还是很感兴趣的。 原本看到华国的炖羊肉还一脸羡慕的美国留学生们,想着要不要去糙米网那儿去催催让他赶紧也把新品搞起来,结果就看到糙米网在自家网站首页挂了米亚炖羊肉开售日期的公告,没想到这泼天的富贵还有一天能让美国留子同步享受,给米亚和糙米网狂赞! 米亚开始在糙米网销售两次之后,逐渐的米亚的产品没有当初那么难抢了,但仍旧经常断货,反正姜陶现在想起来就上糙米网逛逛,看看米亚有没有补货。 米亚产品的评价在糙米网都已经有好几百条了,全部都在哀求补货,通常情况下别的产品下面就只有零星几条评论。 毛血旺和肥肠血旺是大家最喜欢买的,因为简单又好吃,说实话,很多城市的留学生都感觉比大家在当地吃过的那几家川菜馆还要好吃,而且这个价格和便利性简直不要强太多。 没想到现在还有炖羊肉了,冬天了,还有跟大雪更配的食物了么,米亚简直就是留学生的神! 曹奶奶大女儿知道米亚有新品了之后,第一时间就到村里小卖部买了一包,反正妈肯定愿意试试,之前买了毛血旺,原本以为她老人家会不喜欢,毕竟作为土生土长的湘省人,尤其是老一辈,几乎都不喜欢带麻味的东西。 但没想到,妈居然接受的非常好,还指定要多买几包自己平时吃,妈说这个麻吃起来不讨嫌,整个毛血旺味道又香又辣,很好吃,而且里面的猪血什么的非常适合她的牙口,后来她自己还准备了豆腐、青菜什么的煮进去,不再是天天吃卤味了。 虽说米亚的卤味料包对健康没有什么负面影响,但长年累月吃同一个味道,不知道妈会不会厌烦,能换换口味当然更好,现在米亚又出了个炖羊肉,自己回去就做给妈吃吃看! 杨大姐给另外在村里的两位弟弟说自己已经买了炖羊肉,下次做饭就送给妈尝尝,让他们先不要买重复了。 那天吃的时候,曹奶奶果然非常喜欢米亚这个新品,这个炖羊肉杨大姐特地加了白萝卜和娃娃菜,而且还把肉炖的更软烂一些,白萝卜在炖羊肉里面曹奶奶觉得比羊肉还好吃,而且特别适合自己这个老年人的牙口,炖羊肉立马超越毛血旺成为曹奶奶最近的头号新宠。 后面几兄妹都怕曹奶奶上火,要求曹奶奶一周只能吃一次了,于是曹奶奶一周不需要儿女服侍的四天中安排一天炖羊肉,剩下三天毛血旺和卤味随机分配,更加有滋有味了! 姚娜因为与自己同类型的博主数量没有特别多,这次仍旧被米亚选中进行合作,她先是拍摄自己同爷爷奶奶吃炖羊肉家庭版的场景,两老一小平淡温馨,姚娜回村后抱回家的一只小土狗也混到了两口肉吃。 【回村的诱惑132期】 【我就知道,每次娜娜更新了下面一定有这条,我就等着这条点赞呢!】 【回去不的地方叫家乡啊,我爷爷奶奶都去世了,无乡可归,还是怀念那段温馨的时光】 【看着阿黄从小可爱长到现在,我这个互联网干妈觉得它值得再来两块肉!】 【冬天一家人吃炖羊肉好快乐啊,手残党不会做,但是可以买,我心动了,试试米亚的炖羊肉怎么样!】 【之前买过米亚的炖羊肉了,非常优秀,完全没有膻味,口感和味道都挺不错的,正好想囤货就看到娜娜的视频了,业绩拿去![大款][土豪]】 【阿黄,让我rua一下!】 【看得我口水滴答,我的手它自己就跑去下单了!】 …… 第99章 这期视频反响不错,不过姚娜还想拍摄另外一个主题,就是曹奶奶现在的每周菜单,回来一年多,姚娜跟村里人熟悉了许多,时不时地遇到杨大姐也能就着曹奶奶的话题聊两句,所以知道现在曹奶奶的菜单可丰富了。 上次食品反响不错,这回她继续拍摄了一期视频记录曹奶奶一周七天的新菜单,本周是一天毛血旺,大女儿送菜一天,一天炖羊肉,大儿子送菜一天,一天卤味,小儿子送菜一天,最后一天曹奶奶点的肥肠血旺。 拍摄的时候曹奶奶对炖羊肉和毛血旺赞不绝口,更是表扬米亚,现在的吃饭姚奶奶觉得天天都有期待感,吃得好、心情舒畅,曹奶奶整个人都看上去年轻了不少,这不是姚娜或者曹奶奶家里人说的,而是看到最新一期视频的网友们的评价。 上次大家看到曹奶奶还是米亚卤味料包的宣传视频,现在奶奶成为了米亚全系列产品的忠实拥趸,大家看到曹奶奶也非常有亲切感。 【曹奶奶看着好开心啊,心里暖暖的~】 【我上次回去给我奶奶买了米亚的腐乳,她也很喜欢,这回买炖羊肉还没想起来,我有错!马上下单!】 【有福气的曹奶奶啊,希望我爷爷也能像曹奶奶这么健康快乐!】 【看娜娜的视频就是有种岁月静好的感觉[泪目][泪目][泪目]】 【曹奶奶期待每天食物的样子好可爱![可爱][可爱][可爱][可爱]】 …… 米亚公关团队关注到姚娜这边的情况后,主动寄了一箱米亚的产品给曹奶奶,里面还有一罐尊享版腐乳,并让徐京墨手写卡片希望曹奶奶福如东海、寿比南山,米亚官方没有宣传,而是再次委托姚娜以她的视角告知大家这件事,算是刷了一波大家的好感度 同时米亚还组织了一次针对养老院的捐赠活动,这个米亚没有联系任何媒体进行任何报道。 根据销售部门统计,炖羊肉的销售随着米亚消费者的增多,不同于毛血旺的缓慢增长,炖羊肉一开始就有很可观的购买量,这是以前面那些产品给消费者的消费信心,迄今为止,大家购买米亚的产品还没有踩过雷。 同时,类似于毛血旺的地方还有消费者分布情况,毛血旺川省的消费者就不怎么买单,连带着紧挨着川省的那些城市也都不太感冒。炖羊肉也非常相似,国内出产好羊肉的地方,米亚的炖羊肉销售情况就很一般,比如内蒙、新省、甘省等等。 但炖羊肉有一个优势,就是它有清汤版,虽然米亚的高层以能吃辣的为主,但他们也并不是不考虑产品受众的大老爷,之前毛血旺系列在包邮区的销量主要就是靠外地人撑起来的,本地年轻人可能还能稍微试试,但还是觉得有点辣。 这个都不用特别分析公司的销售资料,简兮恰巧看过两次沪市的物流订单,送货的地方基本集中在工业区那边,居民区的要少很多,居民区肯定也有不少外地人,但工业区的外地人密度绝对远高于居民区,而且下订单的居民区也主要集中在后面开发的那些楼盘里,也就是所谓老沪市人觉得都不能算沪市的那些地方,也是外来居民为主的。 清汤版里面配了辣椒粉,可以调成微辣版,家里有想吃辣的加点辣椒粉就行,完美解决了众口难调的问题。后来还有人发视频说她家就喜欢吃清汤版的炖羊肉,但是辣椒粉也没舍得丢,用来做别的菜之后发现米亚这个辣椒粉非常优秀,米亚考不考虑出辣椒粉卖?! 这个视频后来还有点热度,还有一些博主也做了尝试,大部分人给出的结论是,优秀! 仍旧与之前的米亚香辣腐乳类似,这里说的辣椒粉优秀不是大家生活中没有吃过同样优秀的辣椒粉,很多时候老家的亲戚、朋友送来的特产,大家可能尝到过好吃的食材。 但这种食材来源并不稳定,随机性非常强,想要复购的时候经常发现没有来源,所以能稳定供应这一点就很厉害了。 不过米亚并没有做其他的骚操作,直接把辣椒粉的供货商@出来了,简兮至今没有购买辣椒粉的配方,而且这个炖羊肉里面的辣椒粉真的就是纯纯的辣椒粉,没有加别的香料,这家厂子就在辣椒的产地,生产设备符合要求,整个厂子比较正规,得到了米亚的单子。 没想到居然还能意外得到大家的认可,于是这家厂子也赶鸭子上架自己生产起了面向大众消费者的辣椒粉,袋装的、瓶装的,家庭装的、量贩装的……米亚跟这家之前的合作也非常愉快,于是还在自家直播间挂了辣椒粉的链接,介绍炖羊肉时还帮忙吆喝一下,人家一个对b端的辣椒粉厂子,马上就c端的饭也吃上了。(解释见作话) 很多聪明的消费者在辣椒粉被大家看到后,马上联想到中辣版到重辣版的辣椒油,这家也积极主动出来认领,很多爱吃辣的消费者家里今年都新增了两种调料。 还有一些吃辣小能手想要试试辣椒粉和辣椒油的区别,做了试吃实验,在清汤版里放辣椒油,在中辣版里放辣椒粉,吃过之后,得出了一个结论,就是平时大家搞笑的那句话,“他那么做一定有他的道理”,反正这两个新搭配单独吃上去还行,放了辣椒油的清汤版和放了辣椒粉的一对比,感觉就是放辣椒粉的更优秀! 也不是说辣椒油比辣椒粉辣,就像芋头炖牛腩里面就应该放干辣椒,如果有人提出来要放剁辣椒,大部分能吃辣的人都会觉得这个搭配应该不太行,就是一个搭配问题。 第41节 这波促销稳步推进,今年到年底米亚主要的任务就是炖羊肉的营销。 徐京墨今年直接不打算回潭州过年了,现在徐爸爸和崔女士两人都安分的很,只是和廖鸿彬的婚礼没有办,徐京墨实在是懒得回去应付他们两个,哪怕在沪市自己宿舍待着都行。 郑诗雯去年没回去,今年是一定要回家的,简兮一个人无所谓,徐京墨打算跟简兮混几天到时候再跟廖鸿彬回廖家见见他爸妈,就算完成了过年的社交任务,反正廖鸿彬在过年这段时间应该也挺忙的,徐京墨为了自己清静完全没有过年要跟他一直待在一起的想法。 米亚作为徐京墨几人自己的公司,过年的人情往来倒是简单许多,公司年礼准备好,送给各方就算到位了,然后就是公司自己举办的年会,作为一个对年会节目深恶痛绝的前打工人来说,郑诗雯坚决反对让员工进行年会表演。 不是说没有人愿意,反正就她自己来说,十个人里面大概就一两个愿意的,二、三十个人里面可能才有一个特别想表演的吧,反正她不乐意,有种被权利剥削的感觉。 所以米亚的年会就是颁奖、抽奖、让从外面请来的人进行表演,感谢赵喆介绍了靠谱的团队,节目效果挺好的,一个年会大家都很开心,郑诗雯还跟简兮和京墨说,等明年米亚有钱了,一定要请几个艺人过来,根据有钱的程度选择不同咖位自己喜欢的艺人,聊起最近喜欢的明星,郑诗雯那叫一个激动。 过年放假的时候,徐京墨以考察结婚的海岛为理由拉着简兮去了三个不同的海岛,虽说有真的考察的意思,但跑到一个暖和的地方躲清静也是目的之一。 徐京墨和廖鸿彬两人的婚礼打算明年秋天在沪市办,春天的时候可能就会同亲近的朋友们在海岛上举行小型婚礼,特意把时间拉长也是怕行程安排的太紧张,累得慌。 实际上,小型婚礼两人都打算从简,但是心意上表达充分就行,所以时间安排在春天完全来得及,反倒是秋天那场办给“大家”看的婚礼,从场地、装饰、餐饮……方方面面都要足够隆重且恰到好处,反正简兮听到他们现在在准备的东西,觉得哪怕廖鸿彬是小儿子,这个婚结的也并不轻松。 徐京墨以前去过的海岛不少,这回去的这三个海岛有一个是新开发出来的,这是她比较感兴趣的一个,另外两个是之前去过她感觉不错的,预计最终的选择就在这三座海岛产生。 简兮全程点击跟随模式,吹吹海风,晒晒太阳,做个spa,尝尝不同海岛的特色美食,各种水上项目有兴趣的体验一下,哪怕坐在海边发发呆都很舒服,当然要是想的话,还能举办篝火晚会,还可以价钱办带音乐party的那种,不过两人都没兴趣。 整个行程完全自由,不用带脑子,两人的主要任务就是放松。 年后回到沪市,今年预计是不会有什么新品研发出来,毕竟徐京墨还要办婚礼,去年从年头到年尾简兮也觉得似乎有点过于充实,正好今年休息休息。 第100章 说是要休息,但米亚今年还是不能一点动作都没有,要结婚的徐京墨、闲不住的郑诗雯正式联系了几家国际连锁超市在华国的总部,想要直接与对方合作。 虽然目前所有的省会城市已经达到全覆盖,去年所有在省会城市的米亚自营外卖店已经全部关闭,但各省的地级市覆盖率还是有待提高。 去年针对地级市的工作主要在保证每个地级市都有至少一家开通了外卖服务的超市销售米亚的产品,间接达到全程可购的目的,但对于不少中年人甚至老年人来说,尤其是越是偏僻的地方,中老年人对于网络购物的接受程度越低。 识字就是一个巨大的门坎了,中老年消费者还是更愿意进行线下消费,而大超市的产品他们更为信赖。 好几家国际连锁超市目前在华国都做到了每个地级市起码有一家超市,而且都在当地颇有影响力。 米亚作为一个新品牌,借助于网络营销确实在大城市被很多人所接受了,但在地级市这块儿影响力主要还是靠之前赞助的两个综艺节目。 而中老年人更爱看电视剧,米亚赞助的两个综艺节目的主要的受众还是年轻人,因此如果能够打通这几个超市的销售渠道对于获得地级市的中老年消费者来说还是非常重要的,郑诗雯过完年就一直就在忙这个,还从唐林那薅走了不少尊享版腐乳。 简兮继续折腾自己那几个徒弟,争取让他们早点学会“铁锅炖羊肉”,还是类似的要求,用较好的食材达到简兮用最差的食材做出的味道就算合格,他们也知道这回估计也就能选上两个人,剩下的估计就要到处打下手等待米亚的下一个尊享版菜品出现,才有新机会。 虽说小型婚礼需要准备的不多,但时间已经比较紧张了,现在京墨平均算下来大概每天能上半天班,有时候一天不来,第二天来整天的那种,很多事情是简兮帮忙处理的,这也是简兮不打算继续开发新品的原因之一。 后面等郑诗雯跟几家超市谈妥之后,简兮继续坐镇公司帮忙处理各项事务,郑诗雯回来呆了一周之后,直接飞到选定的海岛上和廖鸿彬的秘书一起对接婚礼的相关事宜,此时距离婚礼已经不到一个月了。 廖家家大业大,廖鸿彬有生活助理,大家都见过,京墨家可就没有这个资本了,再说现在京墨相当于另立炉灶,但资本也没有雄厚到能给自己请个生活助理的份上,目前她还是一个只有公务秘书能用的老板,还经常薅一薅自家男朋友家的资源。 所以只有身为好姐妹的简兮和郑诗雯顶上来。 郑诗雯对自己的个人问题已经打算随缘,这辈子能不能结婚都不好说,简兮这边,反正郑诗雯和京墨也没有太看明白,说赵喆和简兮两个人有什么吧?至今也没说成为男女关系,要说没什么吧,这话说出来她们两个加上廖鸿彬没有一个人会相信。 所以,郑诗雯这次还开玩笑说了,她给他们两个的婚礼出了这么大力,到时候生了孩子一定要认自己做干妈! 反正简兮也不着急,悠哉悠哉的,廖鸿彬还接到了女友的任务,务必关注赵喆同学的思想动态,如果有三心二意的苗头马上报告,反正目前看来赵喆也是个老实孩子,就是不知道为什么他们俩的进度怎么能这么慢?! 简兮不知道两个小伙伴还在背地里吃自己的瓜,反正当了一段时间名不正言不顺的隐形代理ceo之后,i人只想原地自闭,于是简兮的几个徒弟们发现自己师傅任务下的更狠了,要求也逐渐提高,简兮成功的把自己的痛苦转变成了大家的痛苦。 还没等徒弟们被折腾成材,已经到了京墨的婚礼。婚礼前一周,两人去民政局领了红本本,不过并没有公布在朋友圈,只有非常亲近的朋友知道,为了双方方便,两人也签了婚前的财产协议,这样对于两人都好,不然以后如果有任何变故,廖家的资产和米亚的归属权可能都会产生纠纷。 提前把这些风险规避掉,对两人相关的企业都是好事。 整个婚礼总共也就二十几人,徐京墨的朋友包括简兮、郑诗雯、唐茜、赵琳和杨凯一等几人,廖鸿彬那边是赵喆加上几位兄弟。 原本就想着是亲近的朋友举行的小型婚礼,京墨那边家长不回来,所以廖爸爸和李女士也没来,让廖鸿彬的哥哥廖桢豪带着老婆孩子作为廖家的代表过来,顺便让廖爸爸的孙子、廖桢豪的儿子当个花童。 男花童是男方那边的,女方这边的花童就是唐磊的女儿了,这家伙回来第二年就跟家里介绍的一个女生结婚了,当时郑诗雯正在外地跑,京墨和简兮回来参加的婚礼,现在看来两人婚姻还挺稳定的,后来简兮回潭州偶尔的聚餐,妹子也来过一两次。 两个小朋友都是天使宝宝,来的第一天就俘获了一众叔叔阿姨们的心。 不过玩了一天后,第二天也就是婚礼前一天,双方开始准备过各自的单身派对了,京墨和廖鸿彬本身不是什么喜欢香艳刺激的人,因此安排的活动走的时比较轻松愉快的路线。 除了京墨和女性好友和廖鸿彬的男性好友,两人的异性朋友基本上就是在岛上自由活动。 就算单纯脱离生活来散散心,这里也是很好的选择,而且京墨和廖鸿彬还准备的非常周到,所以那些自由活动的朋友们也觉得很满意。 包括廖鸿彬的哥哥嫂子和唐磊一家,他们肯定参加不了单身派对了,所以只能自由活动,两个小花童白天的时候再沙滩上已经混熟了,晚上回到酒店的游乐区还腻在一起,不用家长们太过操心也挺好的。 至于京墨和廖鸿彬两人单身派对的内容,京墨这边下午是安排了深度护肤和spa,还有全身护理,明天要录像,而且参加派对的还有好几个要给自己当伴娘,大家都要美美的,晚上几人就是睡衣party,好好聊一聊天。 廖鸿彬那边据说安排的是冲浪还有打游戏什么的,然后稍微安排了一点理发和护肤,毕竟男生对这个不是那么感冒,理发和护肤纯粹是为了明天上镜好看给廖鸿彬的面子,不然他们可能都不会配合。 当然,这里面赵喆是配合度最高的一个,前一天彩排的时候,伴郎和伴娘配对时安排的就是简兮和他,虽说婚礼主角不是他和简兮,但赵喆心里还是很紧张。 幸亏单身派对那天没有安排太过劳累的活动,反正晚上随便聊了聊京墨就被喊过去做妆造了,当时有几个人还在昏睡。 不过简兮、郑诗雯还是起来了,这次小型婚礼的伴娘由郑诗雯和简兮当,等到沪市那边的婚礼,伴娘就由唐茜来,简兮当为难伴郎的那位。 今天婚礼的婚纱比较简单,反正秋天那场一定会盛大隆重,徐京墨想着这个小型婚礼就走小清新的风格,虽然简单,但也很美,裙摆没有特别夸张,两位伴娘的裙子也非常好看,只是颜色看得出是伴娘服。 等抢亲的时候,赵喆战力在看到简兮的时候已经损失大半,简兮平时虽然也会穿裙子,但大多是利落的衬衫裙,这么淑女的风格还是第一次被赵喆看到,他心里已经直接看晕了。 反倒是新郎非常淡定,毕竟两套婚纱两人都是一起选的,不是没有被自己老婆惊艳到,但那也是之前的事了,才不会像赵喆一样这么没出息! 请来的司仪简单的走完流程后,到了扔捧花的环节,捧花先从离得最近的伴郎伴娘上方飞过,简兮和郑诗雯两人都没动,眼看着捧花就要飞往观众席了,突然一只手伸出来拦截了捧花。 手的主人应该是伴郎之一,大家看到了白衬衣黑西装的袖口,然后赵喆就被司仪拉道前方稍微调侃了两句,在场为数不多的几位知情者都非常期待赵喆拿到捧花的后续, 此时,伴郎和伴娘的戏份已经结束,大家回到人群中,因为婚纱很简单,等会儿京墨都不需要换衣服,而且这场婚礼也没有安排敬酒的环节,大家都是朋友,一起开心的吃点好的就行 晚上大家默契的没有找这对新人,唐茜倒是跟许久不见的小伙伴们聊了起来,当初在纽约聚餐的那一拨人,只有一两个还在美国呆着,反正她这个博士是读的她都要抑郁了,明年要是毕不了业她都打算直接回家算了,就当自己在美国多体验了几年。 出入境的检验检疫不方便,简兮做的那些吃的,只有尊享版腐乳还能运过去,其他的什么高级配方版本的卤味,唐茜都只有回国的时候能尝到一两次,而且她还不是年年都有空回国,要不是后来有了米亚,她天天从网店买了让家里帮忙寄过来,当然后来有了糙米网就更方便了…… 第101章 正文完结 郑诗雯跟几人一起聊着,心下难免有点失望,都到晚上了,赵喆还一定动静都没有,让他当伴郎、抢到捧花有什么用啊,这人怎么这么怂,算了,简兮估计也不会在一棵树上吊死,不行自己跟简兮两个人搭档养老也好得很,没男人的事! 昨天大家就没怎么休息,今天吃过晚饭聊了两个多小时,大家就打算散了各自好好休息一会儿,这个海岛京墨和廖鸿彬婚礼后还定了一周的时间可以让大家游玩,有返程需要的也可以自行安排。 简兮回到房间,看到一小时前赵喆发来的消息。 吉吉【你们散场了么?】 jane【不好意思刚看到,我们才散场】 只能说还好徐京墨他们选的是个热带海岛,这几天天气也不错,赵喆从发消息前就在给自己做思想工作,发了消息之后一直在简兮楼下的海边坐着,已经快要两个小时了,中间无数次想要跑人,后来硬是逼着自己不能走,不然下一次不知道自己什么时候能有这么强的动力! 吉吉【你方便下楼来下海边么,我找你有点事情?】 看到赵喆秒回的消息,简兮大概也猜到赵喆想干什么,其实之前郑诗雯和京墨跟自己说过之后,自己就是随缘的态度,对赵喆真的是不反感他的接近,但要说看到对方就小鹿乱撞也真没有,欣赏是有的,到了这个年纪发现想要认识一些三观正而且对味的人越来越难,而赵喆就是符合这些的人。 jane【好的,你等一会儿】 直到见到赵喆之前,简兮都没有特别确定如果赵喆说些什么自己要怎么应对,可能真的就是取决于赵喆等会儿的表现。 简兮早已经换下了婚礼上的伴娘服,赵喆看到简兮穿着自己的纯色棉布蓝色裙子走来,虽然感觉有点遗憾,又想着,还好没穿那件,不然自己见到简兮脑子直接就糊了,不知道会说出些什么。 脑子里胡思乱想着,简兮已经走到面前,赵喆眼神飘逸了一下,手上还拿着中午自己抢到的捧花,这束捧花中午吃饭之后自己特地回到房间把房里的花从瓶子里拿出来,把捧花插进去,就是为了保持住状态,好在现在看着虽然仔细看没有中午那么精神了,但整体还不错。 完了完了,脑子又飘了,看着已经在身前站定的简兮,直接单手把捧花递过去,“简兮,你要不要试下当我的女朋友?”还能说点什么?刚刚自己准备的那些话一句都想不起来,什么觉得两人相处很舒服,经常会不自觉地想起了你,之前郑诗雯…… 赵喆越想只觉得自己的脑子越来越糊,手保持的递花的姿势,但自己都对自己快要绝望了。 “好啊。”简兮淡笑着接过赵喆的花。 正文完结。 第102章 番外(1) 那天自己到底怎么表白成功的赵喆过后也没想清楚,现在也不敢问简兮,感觉那样好怂(其实现在也没好到哪去~)。 表白当天赵喆是不好意思打扰自己认为最靠谱的廖鸿彬,虽说前面两次赵喆的恋爱经历都特别惨烈,但一般要怎么对女朋友自己还是知道的。 况且赵喆还真的想天天见到简兮,所以那天晚上有的没的跟简兮聊了一堆以后回到沪市要带简兮去吃的好吃的之后,就把她送回别墅的楼下了,提前报备第二天自己就要回沪市参加自己哥哥二宝的满月宴,开始了每天早中晚打卡,时不时报备的日常。 简兮看到了也回一下自己在干什么,等过了两三天,京墨和廖鸿彬要去度蜜月了,公司也不能离人太久,简兮和郑诗雯送过唐茜后一起回到沪市,落地拿好行李走出航站楼,赵喆已经等在出口处,郑诗雯看着赵喆笑的不怀好意:“我也没吃饭的,等会儿跟你们一起?” 这之前没说啊,自从那天表白后这还是赵喆第一次见到自己的新鲜出炉的女朋友呢。 郑诗雯早就从这两天简兮时不时的看手机回消息的反常举动中拷问出了两人在一起的事实,反正现在徐京墨和廖鸿彬也知道了,京墨还难得开玩笑说自己和廖鸿彬也算得上是两人的红娘了吧,各种意义上的。 确实,要不是因为徐京墨,她们也不会来沪市成立米亚,也不会通过廖鸿彬认识赵喆,要不是这回婚礼上赵喆脑子一热抢了捧花,就他们两个那状态,也不知道要什么时候才能在一起。 关于赵喆到底是脑子一热抢的捧花还是早有预谋,反正廖鸿彬知道后,在自己的蜜月里奉老婆的要求打探到的就是脑子一热,后续真相还是留给简兮自己探究吧。 “她瞎说的,等会儿她直接回家了。”简兮了解郑诗雯的恶趣味,直接对赵喆说到。 赵喆反正是不敢惹郑诗雯的,不管是之前那回被郑诗雯骂呆子,还是之后不小心惹到她后来郑诗雯直接拐走简兮,女朋友的闺蜜,本来就不能惹,更何况郑诗雯原本就不能惹。 因为地铁线路特别绕,郑诗雯蹭了一段车到能直达家里的地铁站下车还给赵喆两人世界。 回来之后,除了赵喆来找自己的频率变高了之外,似乎并没有什么不同,感觉赵喆更像一个完美的饭搭子,两人最常做的事就是找各种好吃的店吃东西。 终于在进入夏天的这一周,简兮手下的几位学徒中有两位学会了“铁锅炖羊肉”,虽说夏天推羊肉有点奇怪,但众人都觉得有市场上米亚目前销售的炖羊肉背书,这个尊享版的铁锅炖羊肉成绩不会差。 正好过完蜜月之后的京墨想要趁着秋季婚礼之前抓紧搞搞事业,于是米亚公司上下的相关部门都动起来为推出尊享版的铁锅炖羊肉做准备。 这次米亚直接像尊享版香辣腐乳一样准备了面向公众的销售渠道,仍旧是在几个购物平台上用积分兑换购买资格,铁锅炖羊肉的尊享版也分了单人版和家庭版,所需积分相同,价格不同,尊享版香辣腐乳是666元,单人版的铁锅炖羊肉是888元,家庭版是2666元。 同时铁锅炖羊肉的每月供应的数量是香辣腐乳的五分之一,20份,因为腐乳可以一次性大量制作,但就算拿大锅炖羊肉,为了保证风味,一次能烹饪的量也实在有限,而且为了保证质量,尊享版的保质期会更短,这一点米亚都已经在醒目位置标注出来了。 尊享版的羊肉是正儿八经冷鲜运来的内蒙高质量羊肉,包括制作过程中用到的干辣椒、老姜等食材也都选择的高质量的食材,不然这两个学徒怎么都不可能达到简兮要求的标准。 从之前尊享版香辣腐乳的兑换情况来看,每月来兑换的人除了开放的前三个月兑换完了限量100份,之后再没有兑换到超过限额过,当时前三个月还有一个因素是很多博主想要蹭热度测评尊享版香辣腐乳,后面反倒是米亚面向大客户的内部程序里面,时不时会出现当月兑换达到限量的情况。 不知道这回的铁锅炖羊肉会怎么样,不过这波应该也会有不少人想要测评吧,但米亚这回不打算大规模的营销了。 原本尊享版就不是走大量销售的路子,之前的尊享版香辣腐乳已经有不少人通过内部兑换拍摄视频了,基本上都是中间商的子女,得到了一个大家都会羡慕的东西忍不住炫耀一下。 反正郑诗雯跟简兮说了,这回那个“靠收租购物”她觉得一定会拍视频。 第42节 今年过年的时候这妹子又拍了米亚的新年礼盒开箱视频,数据也很不错,毕竟当初她也是因为米亚数据爆发的,后面的模仿者除非有特别的视角,极少有能超越她的。 郑诗雯没有猜错,“靠收租购物”老爸米亚小程序的账号都是她在登录,这回看到尊享版的铁锅炖羊肉直接顶格兑换回来了,顺便把这个月的腐乳也顶额度兑换了,反正自家老爸的账号里的积分一直在增加,而且增长速度要是超过了自己消耗的速度。 主要是这个小程序上没有什么可以消耗积分的地方,米亚确实把自己的产品都放上来了,而且兑换的非常实惠,100积分一罐普通版腐乳,但,这种能在外面买到的东西谁想去用积分兑啊,我家又不是没钱! 看看,这回米亚出了尊享版的铁锅炖羊肉不就可以多消耗一点积分了么?!希望以后米亚研发勤快一点,起码要跟得上自己老爸积分增长的速度吧!现在自家米亚的香辣腐乳已经开始稳定供应奶奶家和外婆家了,毕竟也不能天天吃腐乳不是。 收到积分兑换的铁锅炖羊肉,单人版的“靠收租购物”打算自己录视频了,家庭版的等老妈旅游回来家里一起吃。 米亚在官方公众号、社媒平台账号以及各网购旗舰店的首页上张贴了新推出的尊享版的“铁锅炖羊肉”的海报。 第103章 番外(2) 很快一些小博主为了蹭热度,挂羊头卖狗肉。 标题写着尊享版,实际上测评的是米亚正常销售的普通版四种口味的炖羊肉。 虽然有小部分人关注到,但热度并不高,米亚对此倒是不着急,等那些拿到真品的人测评后再看。 “靠收租购物”兑换的时候就发现了,这个尊享版里面的铁锅炖羊肉同米亚正常销售的炖羊肉不同,是真的有四种口味!清汤版、微辣版、中辣版和重辣版,其中重辣版里面还配了辣椒油,据说是可以更辣!反正她的好奇心是一下就起来了。 既然米亚敢跟普通版不一样做出四个版本,那肯定每个版本都比原版优秀,而且辣味的变化也要比自己添加辣椒粉和辣椒油更优秀,不然何必多此一举? 收到快递后,“靠收租购物”又一次立马开始拍摄,拆箱的时候就向镜头交代了家庭装要等家人回来一起品尝,要是自己干掉了的话,说不定以后都不能测评米亚的产品了。 仍旧是不太有特色简单又精致的包装,但是这里有四个口味!“靠收租购物”着重介绍这点,觉得这肯定也是观看视频的大家会感兴趣的地方。 今天为了测评,实际上准备工作也不少,普通版的两份和尊享版的四种口味都要做出来,一次性解决掉,所以“靠收租购物”把自己弟弟叫了回来一起试吃,还有自己的一个小伙伴,到时候大家一起测评,完成后一起把测评后的炖羊肉全部干掉。 “靠收租购物”先让阿姨把普通版的清汤版和尊享版的清汤版、微辣版热好了,三位小伙伴围坐在摄像机前,准备开动,阿姨则是下去继续准备后面三款炖羊肉。 普通版出的时候“靠收租购物”就从网店用积分兑换购买了,之前买高端版腐乳的积分还在自己网购平台账号上呢,而且家里也不做毛血旺和肥肠血旺,自己偶尔还是会买来解解馋,一直积分都在增加。 自己弟弟和小伙伴不是米亚的忠粉,都没有吃过普通版的炖羊肉,所以他们先舀了一点普通清汤版炖羊肉,“靠收租购物”已经开始尝起了尊享版铁锅炖羊肉的清汤版。 这个倒没有让“靠收租购物”那么惊艳,其实这个味道他们过年的时候也能吃到差不多水平的羊肉,弟弟和小伙伴也这么觉得,“靠收租购物”倒也没有失望,毕竟做腐乳的高端酒店不多,但是铁锅炖羊肉这种大菜,高端餐饮做的好不是很正常么。 “靠收租购物”还觉得米亚仍旧是有点东西,这个虽然保质期也就一个月,但不管怎么说也是包装食品,高端餐饮店里的东西现吃跟米亚比差不多,除非大师傅出马才能明显更优秀,米亚这已经很厉害了。 对于普通版,大家的评价也还不错,日常生活中他们不是天天都吃山珍海味,外出旅游那些地道的大排档他们也会去试,虽然踩雷的大概有个五、六成,但也有一些店让大家很惊艳。 就是在现在常住的城市里,也有那么一两家馆子,虽然环境不咋地,但味道真的征服了大家,隔段时间大家就要去解解馋。 吃微辣版的时候,三人一致觉得,如果直接吃普通版的加辣椒粉,会觉得非常合理,而且味道也没有问题,但如果吃了尊享版的微辣版,会觉得这个味道更加协调,不仅仅是因为尊享版的味道更好,而且这个辣味跟整个菜感觉更融合,总而言之就是更好吃~ 就“靠收租购物”和弟弟的口味,两人更喜欢中辣版,而且他们所在的城市炖羊肉大多都是清汤版,所以这种口味比较重的炖羊肉在他们看来更新鲜,“靠收租购物”意外觉得特别合自己的口味,我怕不是个精神潭州人吧。 “靠收租购物”的朋友对辣的承受能力稍微差一点,比较喜欢微辣版的铁锅炖羊肉。 最后还有一个“靠收租购物”关心的问题,尊享版中重辣口味的辣椒油跟市面上销售的版本有没有区别,区别在哪儿? 小伙伴刚刚中辣版也就稍微尝了两口,因为怕辣,舀汤的时候就特别注意少装了一点,虽然有点被辣到,但之前的谨慎让她很快的缓了过来,好吃是真的好吃,但自己绝对受不了吃一碗。 现在轮到重辣版了,“靠收租购物”自己先稍微尝了两口普通版的味道,就是中辣版加入所有的辣椒油,确实非常辣,不过两人跟之前“靠收租购物”的小伙伴一样,很快缓了过来。 轮到尊享版的重辣口味,三人都谨慎的盛了一点,红油飘在汤上,因为阿姨是第二波做的中辣版和重辣版,所以现在还是热腾腾的,一口下肚,这个辣度跟刚刚尝的重辣版几乎一样,但是羊肉感觉更鲜嫩,就是可惜没有加入普通版评论下面大家说的灵魂,白萝卜! 辣是真的辣,但好吃也是真的好吃,小伙伴后来又斗胆加了一勺汤,她是一点羊肉都不敢吃,怕被辣翻,“靠收租购物”和自家弟弟后面又加了一勺,吃的斯哈斯哈但觉得好过瘾。 没有再加量是因为还要尝尝重辣版加了辣椒油之后还能辣到什么程度?刚吃完重辣版,三人吃了点“靠收租购物”提前让阿姨准备好早已放凉的银耳莲子羹,平复一下辣意。 保险起见,三人还是先尝尝加了辣椒油先,因为担心如果先比较辣椒油,可能大家都撑不到这一part,先是稍稍加了一丢丢,“靠收租购物”尝了尝,感觉就稍微辣了一点点,弟弟也赞同,然后两人直接加了三分之一进去。 小伙伴这一轮试吃非常谨慎,都是他们两人吃过才尝的,毕竟自己吃辣的能力太菜了,要不是这个味道还不错,自己又很好奇,早就放弃了。 主要是这个尊享版的铁锅炖羊肉外面也买不到啊,过了这个村就没有这个店了! 加了三分之一辣椒油之后,“靠收租购物”先尝了一口,看她表现似乎比前面辣了一点,还跟自己弟弟说让他试试,清澈的大学生没有多想,跟之前一样装了两勺,然后吃了一口之后一脸震惊的看向自己的姐姐?!?! 此时,“靠收租购物”已经完全憋不住了,整个人像之前的小伙伴一样开始斯哈,端起边上的银耳莲子羹猛灌,真的是辣翻天灵盖的感觉,刚刚憋的那一会儿,感觉嘴里核弹爆炸还要忍着,现在除了喝银耳莲子羹的那一下有稍稍的缓解,其余时候每一口呼吸都感觉对辣味是煽风点火。 小伙伴直接惊呆了,完全没有想要尝试的想法,弟弟跟姐姐两个人现在都是辣疯了的状态,小伙伴都帮他们重新装了一碗银耳莲子羹了,过去几分钟了,两人还没缓过来,要是自己试一口,可能都不用挣扎,直接升天吧! 弟弟在边上一遍灌银耳汤一遍对着姐姐疯狂输出,为什么要骗他!搞得他直接一大口下去,像吞了一团火…… 反正这一段“靠收租购物”没有减掉,播出后成功成为这个视频的名场面,并且让弟弟坐实了清澈大学生的人设。 原本计划中普通版和尊享版的辣椒油的比对这一轮大家没有胆量再尝试了,三人试吃了这么多过后,早就已经饱了。 等会儿休息一下,晚上把剩下的干掉,还要把辣椒油的测评完成,给一个下午让大家缓缓。 晚上,“靠收租购物”特意准备了一大堆甜度超高的水果,菠萝、樱桃、释迦、哈密瓜……这些过于齐全的准备完全是因为中午被尊享版重辣口味震慑住了,摄像机架好,小伙伴作为预备队员等在一边。 要是“靠收租购物”像中午骗弟弟那样骗她,可能会被锤爆,等会儿自己和弟弟试过如果在承受范围之内就让小伙伴试试,如果这个辣椒油真的非常厉害的话,就算了~ 虽说自己这边不算华国最能吃辣的地域,但当地能吃辣的人还是不少,之前跟着老爸去温市的时候,不同于乌州甜到发齁的感觉,温市就是吃食物的本味。 她深深的记得当时随便在路边找的店里吃面的时候,最后放了三大勺红油辣椒,整个辣椒油罐子都下去三分之一以后,仍旧吃不到任何辣味的崩溃。 但眼前这两小包辣椒油显然不是什么可爱的hallo kitty,特地拿了两个不一样的味碟,一个放普通版的辣椒油,一个放尊享版的。 “靠收租购物”和弟弟两人小心翼翼的先蘸了一点普通版的,嗯,就是正常的比较好吃的辣椒油,有点香、有点辣味。 之后就是尊享版的辣椒油,吃上去感觉就是优秀了一点,但是感觉不明显?怎么回事?中午虽然被辣翻了,但还是觉得好吃的,现在感觉那种差异没有那么明显了?! 想着可能是单吃吃不太出来区别,毕竟“靠收租购物”和不靠谱的弟弟不是专业的美食家,但要像中午那样加到重辣版里两人真的没有那个胆量了,后来还是过路的阿姨帮他们想了一个办法。 第104章 番外(3) 既然不敢加到重辣版里,那就加到他们敢加的版本里面呗,清汤版?微辣版?中辣版? 两人估摸着,还是先加到微辣版里面吧,如果三个版本都加的话,这一袋辣椒油很有可能会不够用,毕竟中午已经用了三分之一了。 于是中午剩的微辣版被阿姨拿去加热,分了两小碗出来,这次“靠收租购物”特别从厨房找了调料的勺子,小小的。 一小碗加入普通版的辣椒油,纯对照,这个辣椒油她比较熟悉,习惯性的加到自己平时的量,分给弟弟和小伙伴尝尝,就是意料之中的味道。 轮到尊享版的微辣版,先舀了半勺,搅匀之后“靠收租购物”盛了一点在自己碗里尝尝,差点意思,这回她不敢像中午那样猛加了,又加了半勺辣椒油,这回味道就对了~ 之前小伙伴尝试普通版辣椒油的时候还有点抗拒,“靠收租购物”保证她能受得了之后才犹犹豫豫的尝试了一下,确实能接受,这样一来,没道理尊享版的辣椒油自己反倒不试了~ 加到汤里进行比较,果然差异就比较明显,尊享版辣椒油感觉油香更浓郁,而且辣椒香味更醇厚,整个味道的质感上了一个台阶,看了下包装里面辣椒油的生产厂家,跟普通版的同一家,看来大家都是有手艺在身的人啊,只要甲方爸爸给的材料和资金到位,产质量量完全不用担心。 它家的普通版辣椒油卖的还不错,不知道尊享版的辣椒油会不会出啊?! 视频最后“靠收租购物”也提出了这个问题,发布时还@了对方的账号,要是真的能开售的话,自己一定要买点回来,到时候需要红油辣椒的地方都能用上,估计家里的菜能更好吃一点。 现在“靠收租购物”已经发现,一些知名的大菜,高端餐馆都能做,大家多多少少能吃到,反倒是这些调料,像米亚的香辣腐乳、辣椒油、辣椒粉,想要买到高质量的并不容易,很多高端餐馆也都是做来自己用的,极少数会对外出售,最多也只是选最受大家好评的一、两种当做特色商品当噱头。 希望米亚以后多多出品这类产品,或者帮大家发掘靠谱的商家啊~ 最后晚上大家和阿姨一起把中午剩下的羊肉汤一起干掉了,重辣版的铁锅炖羊肉原本是大家最害怕的,后来“靠收租购物”灵机一动,拿一小碗做实验,一半清汤版和一半重辣版,合成了一碗中辣版的兄弟,就很像,但又能喝出不同。 好在“靠收租购物”机智的一直在录像,这一段也特意剪进去了,感觉这次视频录制时间太久了,可能要分成上下两期发,连两期里面的高光片段自己都想好了,上期是自己的傻弟弟上当,下期就是自己这神来一笔~ “靠收租购物”的视频发布后果然吸引了不少人的注意。 【米亚又出尊享版了啊?我等穷人是不是以后高攀不起了[骂骂咧咧][骂骂咧咧]】 【人家米亚先出的普通版,再出尊享版,买不起是你的问题,阴阳什么呢?】 【啊,小姐姐测评的好快,我的今天才刚送到呢,原本也想录个视频的,既然已经出了我就按照小姐姐的推荐直接吃吧~】 【还想着这个月积分达到换香辣腐乳的,现在问题来了,到底换哪个呢?】 【辣椒粉和辣椒油都很优秀,而且价格也是我们承受的起的,所以尊享版的辣椒油会有么?!】 【很好,赚钱的理由又多了一个,之前狠下心买过一次高端版腐乳,不知道什么时候能够得到米亚尊享版自由!】 【四舍五入我也算吃过米亚尊享版的人儿了[得意][得意][得意]】 【现在吃个量产的东西也能炫富了?[这很难评][这很难评]】 【楼上建议好好了解米亚尊享版的购买要求[无语][无语][无语]】 【人家一万买个包都能选,米亚消费一万实力一般比买包的要强吧,再不济家里也得消耗的了一万金额的米亚产品~】 【没有人觉得“靠收租购物”不愧是亲姐么,弟弟真的清澈男大!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈】 【留下羡慕和真馋了的口水[流口水][流口水][流口水]】 【红红火火恍恍惚惚,“靠收租购物”亲姐石锤!】 【所以后来小伙伴都不敢相信“靠收租购物”了,233333】 【弟弟清澈的大学生也石锤了,[大笑][大笑][大笑]】 【重辣版混清汤版,这炫富的吃法,我羡慕的阴暗扭曲爬行了[抓狂][抓狂][抓狂]】 【孩子也很需要尊享版铁锅炖羊肉[赖地打滚][赖地打滚]】 …… 后来陆陆续续也有好几位发了米亚尊享版铁锅炖羊肉的测评,稍微给米亚的这波上新增加,了一些热度。 起码大部分的米亚消费者都知道有尊享版铁锅炖羊肉这个产品,对于合作厂商,米亚早已通过邮件及短信通知对方可以在小程序进行兑换。 主要问题还是在网购平台部分的消费者,专门宣传吧,反正产量就只有这么多,简兮几人觉得甚至就把产品挂上去慢慢等也行,正好也让刚上手的徒弟们堆堆熟练度。 不过现在看来,这个担忧是没有了。 结婚前米亚最后一件大事搞定,徐京墨又开始了平均一天只上半天班的行程安排,廖鸿彬那边也是,反正廖家有自己哥哥撑着,手上的项目他早就没有再接新的,之前的已经基本都快完结,可以放手让团队的人跟进。 小型婚礼举办后,京墨戴的戒指是今后打算日常佩戴的对戒,不算特别打眼,有些人可能都没有怎么留意到戒指已经从订婚戒换了一个新的,当然,那个订婚戒以后也会佩戴。 现在婚礼请帖已经发给大家了,尤其是比较重要的那几家,两人都是约好时间亲自上门送的,之前想搞幺蛾子的那帮人,看到这个阵仗,直接放弃幻想了,虽然比不上当年哥哥廖桢豪的排场,但跟其他普通的圈内婚礼比,还是隆重了许多。 婚纱已经改了两回,现在还在小修,作为伴娘的郑诗雯都感觉到了一股压力,这个排场,听说她要当京墨婚礼的伴娘,郑诗雯家里都有点想来蹭一桌混个脸熟,后来被郑诗雯直接拒绝后,郑诗雯妈妈还让她好好看看婚礼上有没有合适的男生,这可都是沪市的宝贵资源啊。 郑诗雯简直一整个大无语,但不考虑婚恋的压力,这么隆重的场子,本身让她也觉的有点压力,简兮觉得当初自己就说好不当伴娘的决定真的是无比正确,现在自己只能多做点好吃的来安慰郑诗雯了。 到后来,京墨忙的一周都见不到几次面,郑诗雯和简兮给的支持就是守好米亚。 婚礼前一周,郑诗雯身为伴娘也被薅过去走流程了,郑诗雯的礼服都改过了一道。 第43节 虽然不用当伴娘,但婚礼时,简兮还是陪着他们走完了全程。 婚礼现场沪市的诸位最好奇的估计是廖家要怎么介绍徐京墨的身世,这回婚礼只有京墨的妈妈出现,介绍时也说崔妈妈一个人带大京墨不容易,徐爸爸在婚礼上没有出现,也压根就没有被提及,完全没有存在感。 完成了一件大事,大家都被折腾的不轻,等恢复工作状态已经快到半个月后了,简兮还想着要挑个菜谱开始研发的时候,公关部又上报了一个消息。 实际上公关部自己都有点纠结要不要上报,虽说似乎是两位老总的私事,但终究跟米亚扯上关系了。 今年姜陶换房子的时候发布了视频,就是之前发现跟简兮他们住在波士顿同一幢房子里的妹子。 视频大意就是京墨和简兮她们的故事鼓励她在波士顿完成学业,克服了留学生活的一个又一个困难,中间有一些比对的片段来左证他们住的是同一幢房子。 这个视频一开始在留学圈里热度就不错,虽说现在有不少互联网大佬当初都是留学国外回国创下了自己的事业,但大家同龄人中间目前还没有出现非常知名的企业家,米亚之前的宣传虽然让大家知道几位创始人当初也是留学生,但总还有距离感。 姜陶的视频出来,大家才意识到,原来这几个小姐姐几年前就跟大家一样在这里读书、生活,瞬间就有种特别亲切的感觉。 之后姜陶的视频更是从国外火到了国内,姜陶自己的账号都火了。 这个事情之前就上报了,简兮他们也有印象,不过当时正值京墨马上就要举行婚礼,事情本身似乎也没有什么不良影响,所以大家听过就过了。 最近这件事有了新的发展,事情传回国内是在姜陶视频发布大约一周后,热度上升还花了几天时间,然后就有人发现,里面房间的不少细节同郑诗雯之前在网上的那个账号发布的很多视频都对的上。 第105章 番外(4) 并且郑诗雯之前在简兮视频账号刚建立的时候推荐过简兮,虽然之后在网上两人的互动没有那么多,但互联网还是有记忆的,而且郑诗雯没有把那条推荐简兮的信息删除。 于是三方信息互相验证,简兮和郑诗雯在米亚视频中说话的声音和两人在自己的账号中的声音也有热心网友录制下来进行了对比,而且米亚视频中郑诗雯还说过简兮就是之前留学的时候他们三人中间的大厨。 虽然在视频中没有特别提及,但进入米亚的网站,就能查到简兮就是米亚一系列产品的研发者,目前为止米亚所有的产品都是简兮研发的。显而易见的,他们所在的学校并没有烹饪专业,所以简兮是个自学成才的天才! 但也有人质疑上述推论,米亚的消费者有不少都是见证了米亚的成长历程,尤其是很多沪市的消费者。 他们对于留学经历大多不会过度的推崇迷信,而如果这些推论是真的,米亚之前几次网络营销的时候为什么郑诗雯和简兮都没有帮助自己品牌做推广呢?! 这个事情报上来之后大家迅速注意到了,现在京墨刚刚结婚,网络上的舆论,风向瞬息万变,简兮和郑诗雯的掉马可能是意外,但要是有人现在扒京墨的事情,肯定会大爆而且对米亚品牌形象造成重大伤害。 而这正是当初那些想要给京墨好看的人能做的出来的事情,要是那时候在婚礼上使绊子,她们回家直接吃不了兜着走,但网上舆论的变化,你不去查,谁做的你完全不知道,再说,等事情发酵了,你查到了又有什么用呢? 徐京墨一点没有所谓追求独立的矫情,直接联系了廖鸿彬,让他帮忙参谋这个事。 米亚的公关部在廖家的公关团队看来就是个弟弟,因为涉及到老板弟弟家的事情,接到任务之后也很上心,跟米亚这边的公关部保持密切的联系,迅速商议出了第一步建议的应对方法。 如果郑诗雯和简兮愿意,可以认领一下自己的身份,尤其是郑诗雯,现在郑诗雯那个账号基本上就是发一点日常plog。郑诗雯来到沪市之后,不是在工作,就是在休息准备下一轮工作,不像以前有那么多的精力和热情去经营账号,因此这个账号现在更像个个人号。 简兮这边就要看她的想法了,毕竟现在简兮还在认真经营这个账号,虽然大家也不知道为什么,简兮的粉丝们也很纳闷,这个博主看得出很多专业化的剪辑和视频录制,明显是投入了大量精力的,但从来不接广告,也没有其他变现的手法,关键更新还非常稳定,现如今这么纯粹为爱发电的博主真的很少见了啊? 有不少粉丝都让简兮去恰饭,毕竟恰饭简兮就会稳定的产出,现在简兮的账号有不少忠实粉丝,大家都很怕哪天她一不高兴就跑了,毕竟这个账号没有任何能绑住她的。 简兮为什么不接商务?很简单,为了省事。要是接商务,关于账号要操心的事情简直是几何指数增长,现在简兮只是找人帮忙拍摄,要是对接商务还要有负责商务的人,原本做这个账号就是为了增加经验值,要是想挣钱,现在米亚分红早就能满足自己的需求了,所以有什么必要再给自己找麻烦? 当然,对消费者和粉丝的说明,简兮和郑诗雯商量之后打算一同做出,两人直接一起录个视频,还很省事,这也不是什么负面事件,只需要给个响应就就好。 等到两人的澄清视频发出,大家的讨论度又上了一个台阶。 【简总:做视频账号纯属个人爱好[点烟][点烟][点烟]】 【阿雯和jane我简直双厨狂喜!!!】 【不是,简总这真的是太厉害了吧,如果没有系统傍身这很难解释!】 【阿雯我终于相信你之前说你吃的很好了,米亚的普通版我都炫的抬不起头,我也想被简总投喂!】 【《我捡了一个破产厨娘回家》我有点嗑她俩了[流口水]】 【所以简总平时都是在研发米亚的产品,有空了就教教我们这些厨房小白怎么炸厨房?】 【我的天,简总居然和jane是同一个人,我的两个厨房救星居然是同一个人?!】 【楼上的,我给你递笔,一定要写出来哇!】 【简总,我是你的大徒弟,米亚还招人不?】 【研发出米亚全线产品,厉害了我的简总】 【简总的小娇妻郑总你们不提一下么,到时候人家要生气了[坏笑][坏笑][坏笑]】 【看了眼我不争气的室友@去码头抢薯条】 【看了眼我不争气的队友@在路上】 【之前看阿雯的视频,我的室友无动于衷,现在她俩官宣,我室友仍旧无动于衷[大哭][大哭][大哭]】 …… 大部分话题都集中在简兮和郑诗雯身上,少数提及了徐京墨的,在廖鸿彬那边和米亚的公关团队共同关注下,但凡提及了廖家的都被降低了曝光,过了两天,华国娱乐圈正好有大瓜爆出,这个热点也就不复存在了。 第106章 母婴食品(1) 五年后。 徐京墨和廖鸿彬的小棉袄满了一周岁,自打婚礼之后,两人所有的宴请都是能不办就不办,小棉袄的满月和周岁都只是家人朋友分别聚了聚。 不要说什么给小朋友留下美好回忆,一个月和一岁能有什么记忆,保留影像就够了,真要想办,看人家小姑娘成年时候的想法吧。 米亚这五年稳步发展,走出了一条没有任何企业走过的路,虽然简兮后来已经放缓了研发的进度,大概就是两年一款新款的样子,但中间因为京墨怀孕的缘故,简兮大量购买了很多孕妇零食和宝宝辅食的食谱,因此现在米亚有了好几条食品线。 孕妇零食和宝宝辅食的线都独立于米亚正常的食品线,但意外的,孕妇零食销量并不差,很多宝妈生完宝宝之后还会回购。 也有不少人当初好奇,在用米亚购物平台的积分兑换过后发现味道挺不错的,就是这个零食孕妇可以吃么,那孕妇都能吃的零食,普通人难道还不能吃么?说不定这些零食还更健康呢,所以没怀孕的很多人也是米亚孕妇零食的消费者。 至于宝宝辅食这一块,简兮觉得米亚应该是赢在味道上。 小棉袄刚生出来的时候身体不太好,又很挑食,市面上很多的辅食都不愿意吃,后来简兮实在担心就先买了一个中级菜谱试试,结果小美女喜欢的不行,但老是吃同一种也不是个事啊,于是那时的经验值富人简兮就兑换了六、七个辅食菜谱让小棉袄换着吃。 这个辅食简兮、京墨还有郑诗雯都尝了,居然觉得味道还不错,虽然都是食物的本味,但跟之前做出来的那些辅食比,真的好吃太多,小朋友们小时候怕不是被糊弄着长大的吧? 可能当时激素作用,成为宝宝妈妈不久的京墨想到其他小朋友吃那么难吃的东西都有点难过,简兮看着也觉得不是不能试一试,大家日常吃的菜,用中级菜谱改出来的生产线在市场上生存空间极其有限,但这回简兮发现辅食似乎中级菜谱是有可能有一战之力的啊。 于是没有将菜谱升级至高级菜谱,简兮直接联系了专家们设计流程生产出了一批货,米亚的这批货虽然小棉袄这个挑剔精完全不买账,但是公司其他愿意尝试的宝妈们反馈都非常好,要是能选,家里的小朋友第一选择一定是米亚的辅食。 就这样,那一年米亚简直像疯了一样,几乎每两个月就出一款婴儿辅食,因为简兮前面亲自做的几款小棉袄已经认准了要吃简兮制作的,但京墨也不好意思老麻烦简兮,后来简兮试了试直接用小棉袄没有吃过的米亚辅食,虽然受宠程度比不过简兮亲手做的那几种,但也好歹能排进小棉袄的菜单了。 既然如此,就直接销售呗,一开始大家还嘲笑米亚是不是失心疯了,你的竞争对手明明应该是某锦记以及康帅傅,两线作战就已经非常厉害了,前段时间为了你们总经理研究了孕妇零食结果还不错,现在直接来抢辅食的大蛋糕了? 那么多专业的辅食品牌人家凭什么选米亚的?之前孕妇零食你干的不错那是因为市面上这类产品太少了,当然在米亚发力这个赛道之后有不少沾边的品牌都在试水孕妇零食,毕竟现在不像以前大家吃个鸡蛋就是补身子的时代了,需求早就存在,只是一直没有被大家发掘。 辅食这块儿可早就有不少大品牌在深耕了,米亚就这么突然开始研发辅食,几乎没有太多的提前宣传,宣传力度甚至连之前出的新品都不如,直接就是平台的积分兑换,网上推荐的博主都不多。 确实,但这不是来不及么,小棉袄需要新的辅食,加上偶然试吃过的几位沪市宝妈们催着,米亚直接先一次性上了三款。 第107章 母婴食品(2) 米亚的忠粉虽然不懂米亚的操作并大为震惊,但前段时间刚经历过孕妇零食的精神震撼之后,大家诡异的对米亚增加了一些盲目崇拜,它这么做一定有它的道理! 保守些的兑换了三款里自己看的最顺眼的一款,激进一点的直接all in! 吴玉作为一名普通的省会城市市民,毕业后留在这个大学四年还不算特别熟悉的城市,米亚是从自己大学一直陪伴自己到现在的品牌,前段时间米亚推出孕妇零食的时候,自己也是看热闹的一员,毕竟自己的钱也不是大风刮来的。 虽然很喜欢米亚,但当时吴玉确实不怎么看好米亚的这步操作,没想到不到一个月,这几款孕妇零食的评价直接飙升。 首先就是两位知名“沪市贵妇”,拍摄视频介绍自己最近发现的好吃的零食,什么医生说了不能吃太多葡萄、红薯什么的,不然容易得孕妇糖尿病。然后就说起米亚新出的这三款孕妇零食,自己拿给医生看了,正常吃完全没有问题,味道还很不错。 有甜的,有辣的、还有咸的,能够满足很多时候自己想吃某种口味的需求。 虽然徐京墨廖家媳妇的身份在婚后两年逐渐被大家知道,陆陆续续也有不少路人看到一些小道的八卦消息。 米亚的不少忠实消费者也知道,但感觉这些事情跟米亚的产品似乎没有什么直接的关系,反正米亚的东西味道不错,自己也不是因为京墨是豪门少奶奶才买的。 再说人家品牌的营销活动也一直正常做,并没有什么让大家反感的地方,前段时间米亚定期给养老院捐助的事情还被养老院的人公布出来了呢~ 但此时,一些键盘侠开始挑事了。 【“沪市贵妇”一号和二号开始捧廖家的臭脚了~】 【两位“贵妇”的算盘我在新省都能听到呢!】 【看看这两位“贵妇”的水分到底有多少,平时各种说跟谁家的xx关系好,现在居然要来捧xx对头的场~】 【怀孕了开始进入母婴赛道了么?准备什么时候开始带货?】 【虽然我不喜欢这两位,但我身边的白富美小姐妹现在也在用米亚这款了,可能人家真的有点东西啊~】 【米亚现在请水军越来越明目张胆了哈[点烟][点烟][点烟]】 …… 当然也有不少正常的粉丝在底下发言,虽然这两位日常有点drama,有点虚荣,但人家在网上对于赚钱的需求确实没有那么大,平时推荐的东西也有不少是好用的,所以还是有不少人出于各种各样的原因愿意去尝试。 产品的购买量在开售一段时间之后慢慢涨上来了。 米亚的孕妇零食价格不算特别便宜,可能导致了评价的大部分都是购物平台的vip用户,吴玉原本都没怎么留意这个孕妇零食的后续,毕竟自己的现实生活已经有不少事情要操心了。 谁能想到,自己结婚不到半年就怀孕了,还是自己开始孕吐的时候才发现的,这一开始孕吐吴玉就什么东西都吃不进去。闻到一点油腥味都接受不了,家里所有人都在找各种办法让她能吃点补充蛋白质的肉类,都不太有效果,医生也只能说看过段时间这种症状会不会过去。 老公着急之下都开始想着要不要买点燕窝回来让老婆试试,但那玩意儿感觉不太靠谱,似乎也不针对目前的问题啊~ 家里米亚的炖羊肉试过一次也不行之后,剩下的一直放在那儿,还是那天清理东西的时候看到还有一个月就要过期的炖羊肉,吴玉让老公送朋友或者找个办法自己解决掉,正说着,突然想起米亚还有孕妇零食。 抱着一点希望,吴玉点进了米亚孕妇零食的链接,商品评价比最开始多了不少,而且好评非常多,看的吴玉感觉非常心动,但她也害怕又是一次失败的尝试,这段时间踩雷的孕妇食品不要太多! 后来她又去社媒平台搜索了一下,这类平台上爱分享的宝妈很多,米亚这款孕妇零食的整体评价看上去不错。 抱着试一试的心态,吴玉还是凑了一单想要试一试,过了两天,孕吐的情况仍旧没有好转,米亚的包裹到了。 老公怕吴玉不安全,自打怀孕之后所有快递都是他去取,熟悉的快递包装里,拆开了三包孕妇零食和一瓶高端版腐乳在快递盒子里。 现在吴玉吃的香辣腐乳都升级成高端版的了,只有吃着这个才能更有胃口一点。 最近很想吃辣的,吴玉首先打开了一包米亚辣味的孕妇零食,味道闻着没有任何问题,尝了一口,嗯嗯,有点好吃,再来一口试试,不知不觉,在边上老公大气不敢喘一口的观察下,吴玉炫完了一整包零食! 第44节 可以啊!后来吴玉又试了一下咸味的,觉得也挺不错,从最开始的要营养健康,到现在真的是能吃的进就谢天谢地的思想转变,吴玉马上又下单买了一堆孕妇零食,好歹能多吃点东西了! 靠着米亚的孕妇零食撑过了两周,吴玉吃不进东西的状态在某天早晨醒来之后突然就消失了,谢天谢地,终于熬过去了! 之后米亚的孕妇零食吴玉还是一直在吃的,医生之前看过配料表说是吃着没问题,现在也不知道哪些零食能吃,哪些不能吃,有米亚的这个安全选项来解解馋还是挺不错的。 所以当米亚的婴幼儿辅食推出之后,吴玉就比较愿意尝试了,但大家讨论的问题确实存在,有那么多成熟的同类品牌,为什么要选择对这个领域完全陌生的米亚呢?! 虽然自己不介意,但因为自己和老公收入有限,是自己妈和婆婆两人轮流帮忙带孩子,思来想去吴玉决定还是保险一点用大家都认可的品牌吧。 对于孕妇零食和婴幼儿辅食系列米亚都表现得比较佛系,起码在最开始的时候是这样,原本就是做来自己吃的东西,先保证自己的供应吧,要知道婴儿辅食一开售就被不少跟京墨一个时间段生产的宝妈们拿去试试了,而且她们大多都回购了。 宝妈们因为在同一个医院生产或者在同一个月子中心都加了不少的宝妈群,大家会在里面进行关于宝宝的各种信息交流,米亚的婴幼儿辅食因为提前被沪市的高端消费人群认可,于是不少能接触到她们的宝妈也愿意尝试米亚的婴儿辅食。 “九月天使群”里,大家正在讨论婴幼儿辅食的问题。 甜甜妈【我家崽市面上的几种辅食都不喜欢,还是要现做,我都佛了,现在完全出不了门,出门就什么都不吃哇哇大哭。】 债主是铁蛋【xxx和xx牌都试过了么?】 甜甜妈【嗯吶[忧虑][惆怅]】 菀菀麻麻【德国的xxxx也可以,就是不太好买[哭]】 甜甜妈【也试过了[大哭][摊手]】 yester呆【你有没试过米亚的婴儿辅食,前阵子去吃xxx家的满月酒,正好看到她家小宝宝辅食用的是米亚的,我当时超级惊讶,后来发现她们那圈人好多都用米亚的婴儿辅食。】 小蘑菇【啊这?尊嘟假嘟啊?[惊讶]】 yester呆【后来我给我家宝宝试过之后,他简直无法自拔,xxx和xxxx都不爱了现在,可能人家米亚就是那么厉害吧】 “yester呆”也算是她们群里的高端人士了,平时的发言和照片能推断到出应该算是群里宝妈家里条件top的那一拨,不太可能会是米亚的托。 咕叽咕叽【@yester呆 我也发现了,之前偶然加了一位白富美的微信,最近发朋友圈吐槽自己宝宝沉迷米亚的辅食~】 甜甜妈【那我去超市买点试试,我家崽我真的快要搞不定了[忧虑][忧虑][惆怅][惆怅]】 小蘑菇【那我蹲你的反馈哦[挥手绢][期待的眼神]】 菀菀麻麻【蹲反馈+1,要是米亚的好用我也不用各种钻山打洞买德国的xxxx了】 …… 沪市人原本就对本土品牌更为信赖,加上身边人的推荐,很多宝妈都尝试了米亚的辅食,大多数情况效果都挺不错的。 对于华国其他城市的人来说,沪市已经算是华国对于潮流相当有影响力的城市了,由沪市向全国各地辐射,虽然没有做声势浩大的营销推广,但通过口碑的传播,一两年间,米亚在没有开设一家婴幼儿辅食的实体店的情况下,挤入了宝妈们辅食选择的第一梯队。 之前大家有讨论过要不要单独把孕妇零食和婴幼儿辅食单独拿出来开设一个旗舰店,就像那些大品牌一样,产品线太多了就开几家店,主推不同门类的产品。 但回过头想想,米亚产品数量并没有太多,只是类型确实有些跨度,跨度大小这个要见仁见智。 目前来说,只是米亚的跨度超出了大多数人的认知而已。而且开设两家店,到时候大家想要凑包邮还更麻烦,有些米亚的消费者成为宝妈后想要尝试米亚母婴相关的产品还要单独达到包邮门坎,最后这个单独开设旗舰店的建议被暂时搁置了。 第108章 香辣口味虾(1) 在研发母婴食品的同时简兮那一年还研发了潭州人做菜的灵魂,剁辣椒! 徐京墨和廖家的关系被大众讨论之余,坊间也有流传郑诗雯和简兮的一些八卦消息,简兮虽然不怎么接受访谈,但并不避讳自己的普通人家小孩出身,之前还有不少人酸她是抱几位富二代的大腿,尤其是之前在国外那段时间简兮做饭给大家吃的事情,完全被扭曲为了讨好圈子里的诸多富二代甘做厨娘。 当时还只是男朋友的赵喆看到这些小道消息气的恨不得立马在网上认证自己的男友信息,并且让那些简兮之前在波士顿一起吃饭的朋友也来帮忙站台,还想发律师函。 平时一直比较佛系的简兮难得强硬的要求赵喆放弃这个计划,按赵喆这样做只会让大家更有八卦的兴趣,比如说现在那些朋友的背景,以及他们是不是被简兮的男朋友赵喆要求来站台的。 还有一点简兮没说,那些键盘侠更可能会说简兮就是靠着抱大腿才能找到这么一个富二代的男朋友。 随着时间的推移,简兮一连串母婴系列产品研发出来,并且被市场接受、追捧,大家才意识到简兮的厉害之处,很多人吐槽米亚的产品线发展的很奇怪,但是后来在一次访谈中,米亚的官方响应是,他们的研发总监研发什么,他们就生产什么产品。 之前是有打算米亚自己再开发一些其他的产品,但研发总监出新品的速度太快,所以最后还是跟着研发总结的节奏走了,至于研发总监是谁,正是简兮! 归根到底,大家为什么接受米亚,还不是因为它的产品被大家喜欢,廖家的背景,富二代圈子什么的,有这些的就只有米亚这一个公司么? 这几年多少富二代创业输的轰轰烈烈,还不够明显? 说回大家议论中简兮高攀的赵家。 赵喆家虽然没有廖家那么家大业大,但在沪市甚至华国也还是有点牌面的,只是从事的行业在大众视野中不太有存在感,赵喆跟廖鸿彬同样作为小儿子,完全没有接触家里的产业,一直就是做最开始简兮同他认识时就在捣鼓的沪市度假别墅区。 简兮也不是看重这些的人,但在网上跟人较真也确实没必要,之前这些闲篇一点声势都没做起来,还是先保持观望吧。 那件事在简兮这儿就这么过去了,但赵喆可没有! 当年年底,赵喆就约简兮元旦到法国旅游,元旦当天晚餐时,赵喆就在酒庄的套房里跟简兮求婚了,两人在一起的时候京墨刚结婚,现在廖鸿彬都抱上小棉袄了,自己总也要追上一点进度吧?! 而且赵喆也不想简兮再被人继续那样议论,哪怕只有那么一小撮人也不行,而且当时他们那么议论简兮还不让自己出面,以后自己成了她老公总能开口了吧,要是不想跟人争论,就直接起诉! 度过了最开始尴尬的熟悉期,简兮现在跟赵喆两人的关系十分稳定,赵爸和赵喆妈妈都非常喜欢简兮,一直非常支持两人在一起,从未成天想着让简兮到他们家做饭什么的,感觉简兮就是儿子的一个很好的归宿。 但简兮真的没怎么考虑过结婚的事情,直到赵喆那天求婚,虽然当时没有答应让小狗赵喆有点失落,不过他第二天很快就恢复过来了,简兮那天虽没有收下戒指,但说了会认真考虑,后面几天两人玩的开开心心,回到沪市赵喆立马又定做了一枚求婚戒指。 他打算随身带着一枚,又怕弄丢,到时候真的需要的时候会掉链子,所以干脆多做一个,大不了以后重新改款式,反正求婚这件事不能受到任何影响! 那年小满的时候,简兮被第二次求婚,之前赵喆还有点傻乎乎的等着简兮的答复,后来廖鸿彬看不下去,直接让他再试一次,不行以后就每半年试一次! 虽然不知道简兮怎么想的,但兄弟出的主意也算是一个可行的方案,都做好长期抗战打算的赵喆,第二次求婚就成功的把戒指戴在简兮手上了! 简兮其实也跟郑诗雯和徐京墨聊过,没有那些轰轰烈烈和惊心动魄,没有牵肠挂肚和缠绵绯彻,但她和赵喆在一起感觉很安心也很开心,这其实也是非常难得的体验了~ 两人的婚礼是真正的简单,赵喆的业务不牵涉到赵家,简兮归根究底也不过是米亚的高层而已,两人也像徐京墨那样先举行了小型婚礼过了蜜月之后,再跟家人一同办了个稍微正式一点的婚礼,排场和规模肯定是比不上当初京墨那场的,不过两人和赵家也并不在意就是了。 简兮爸爸家那边,随着米亚这几年的水涨船高,虽然曾经试图控制这个发达了的女儿,但简兮并没有让自己的好爸爸如愿,咨询过相关法律专家后,简兮打算以后等他到年纪就每个月准时打一笔生活费算是仁至义尽了。 婚礼前,原本简兮想要带着赵喆去跟自己老爸好好聊聊,就像徐京墨那样,但赵爸爸直接让赵喆跟简兮说他可以帮忙去交涉,后来简兮单独跟赵爸爸聊了一次,最终还是拜托赵爸爸走了一趟。 赵喆家对简兮并没有什么社交要求,对赵喆都没什么要求,对简兮的要求更不可能同廖家对徐京墨一样。 原本这件事简兮去谈不是不行,但作为子女她有天然的劣势,赵爸爸去聊反而更方便一些。 婚礼总算在小棉袄周岁之前举办,现场来的是简兮的妈妈和继父,这些年虽然简兮跟妈妈交流的不如郑诗雯同家里那么频繁,但每隔一、两年简兮还是会去国外看看她,过年过节也会发消息,平时偶尔打打电话,一直保持着联系。 简兮和赵喆在一起三个月后妈妈就知道了,后来有一年简兮还带着赵喆一起去看过她,对于赵喆这个男朋友妈妈还是非常满意的,简兮还记得当时见过赵喆一起呆了几天后,妈妈就跟简兮感叹,说简兮找男朋友的眼光比妈妈当初要好多了。 婚礼过后,不到半年就是赵喆的生日,虽然以往过生日简兮也准备了生日礼物,但都是简兮自己准备的,婚后第一个生日,简兮想着以两人的关系,现在可以问问他想要什么样的生日礼物了,男生的生日礼物真的对于简兮这种母单来说太难了,试试这回能不能偷偷懒。 最开始问的时候,赵喆一幅随便都开心的样子,这也不是口头敷衍,之前简兮能够感觉得到自己每次准备的礼物他都很喜欢,从第一次的围巾开始,到后面的每一次~ 不过第二天,他扭扭捏捏的说想要吃羊肉汤,还特别说了不是要吃铁锅炖羊肉,是要吃他们之前说的在波士顿时吃的羊肉汤,简兮接收到了信息,当时也没多想,就去准备去了。 羊肉泡冷水的时候突然想到,这家伙,大热天的想吃羊肉汤到底为什么?他们两个人在一起的时候从来没有讨论过羊肉汤啊? 仔细想了想,还是上回郑诗雯、徐京墨和廖鸿彬都在的时候聊起过吧?然后他吃醋了,因为就他没有吃过?至于么?! 虽然但是,羊肉都泡在冷水里之后简兮去找赵喆,居然真的就是她猜的那样,简兮真是哭笑不得,这也算是了结了他这个心愿吧,好笑的是羊肉汤现在还是中级菜谱没有升级过呢~ 为了表示对赵喆生日的重视,简兮还做了一盆口味虾,这个是后来简兮带赵喆回潭州见自己潭州的亲朋好友时抽中的,那时候赵喆在潭州也非常喜欢吃口味虾。 虽然吃辣能力一般,就是那句大家常说的,人菜瘾大~前段时间简兮刚刚学会了升级后的“”“香辣口味虾(高级菜谱)”,下一个米亚的新品就是它了! 现在市面上的口味虾预制菜有不少品牌,还有一些已经出现了三、四年,早已培养了一批相对忠实的消费者,但这几年米亚的品牌影响力也越来越大,目前来看这些品牌还都不是能与米亚进行抗衡的。 简兮也没想着要直接抢占这些品牌的市场,一直以来米亚产品的定位就是相对高的价格和相对优秀的质量,这回简兮打算定价直接高于市面近五成,做个更高端一点的版本。 目前市面上的口味虾都是保质期一年左右,放在冷冻箱保存的,因为合作关系密切,前段时间经常见面的一位教授告诉简兮现在已经有更新的技术,能够在冷藏室保存三个月,基本保存食物的口感了,价格较之前的技术稍高,但应用前景非常可观。 对于那些已经有一定知名度的品牌,他们的生产线已经搭建完成,想要上新技术,还得要重新研发、更换新生产线,成本高昂,而对于米亚来说这些都不成问题。 反倒是,后来者如果想要模仿,就要考虑引进新技术会导致产品的高定价,同时他们的产质量量能不能让消费者愿意尝试并且回购这个高价产品。 第109章 香辣口味虾(2) 总而言之,这个方案对米亚来说赢面还是挺大的。 虽说这个技术针对口味虾如何应用还需要进行调整,但米亚提出之后,几位教授非常愿意同米亚进行横向课题的合作,米亚赞助经费、他们帮忙产出技术和生产流程、教授们自己能够通过实验过程撰写高质量的论文,产学研一体,美得很~ 现在大家对于米亚的品牌印象已经非常好了,因为从来没有踩过雷,除非是吃辣能力非常弱的包邮区选手必须放弃一些挑战难度过高的食物,大部分消费者都认可米亚产品的质量,至今还有不少宝妈和新手孕妇在催米亚多推出一些孕妇零食和婴幼儿辅食。 对于米亚要推出口味虾这件事,米亚的中层员工们都有一定的猜测,毕竟前段时间大家隔三差五吃到的口味虾已经足够说明问题了,虽然偶尔有的菜推出之前他们完全没有尝到过,但大部分米亚的新品他们都是简总的小白鼠,当然这个小白鼠肯定是幸福的小白鼠。 米亚的公司福利待遇和工作制度等都算私企里比较合理的,而且几位老总都是女性,公司的女性职场氛围非常友好,母婴室、吸烟室等配置的非常合理,任何会议都没有人抽烟,关于职场骚扰也有非常完善的应对处理办法。 反正公司女性职工的流失率非常低,一些男性职工在这个氛围下工作也接受良好,而且常常有尝到简总手艺的福利,还能有购买米亚尊享版的的这个软福利,这些种种对不少职场人士超级有吸引力。 但大家没有想到这回的口味虾居然是个大招! 为了这个口味虾,米亚还特地回到湘省建了个厂子,潭州的小龙虾是全国知名的优秀,湘省也有大量养殖小龙虾的基地,沪市和徽省附近反倒没有那么方便获取大量食材来源的地方。 基于较高的定价,简兮特意选个头比较大小龙虾,挑选时对于养殖环境也有一定的要求,以此保证小龙虾鲜甜q弹的口感,所有食材基本上是跟之前的米亚出品的各种高端版看齐的。 尽管大家对米亚的信任度很高,但当米亚128一份的口味虾链接挂出来的时候,众人不是不惊讶的。 毕竟这个价格在潭州一些普通的路边店铺都能直接点一份了,你凭什么卖这么高的价格,这与之前米亚定价的思路完全不一样啊。 而且这个产品只在网购平台大量上架了,线下目前只有沪市和潭州部分商店有销售,销售的店铺都在米亚的社媒平台有公布。 因为米亚销售的这个香辣口味虾的保质期只有3个月,所以大部分零售商对于这个产品还处于观望状态。 如果这波米亚销售情况好,他们可能会考虑进货,如果一般般就不用考虑了,单价这么高、保质期还这么短,完全不适合线下销售的模式。 晚上议论声也不少。 【米亚这回是真的飘了啊,东西越卖越贵,这回比吃潭州当地新鲜的还贵】 【那你要这么说,很多东西当地要便宜很多,到了外地就贵了啊,蒙省的羊肉、烟市的苹果、滇南的那些水果,哪个不是我们这里吃比当地贵啊】 【米亚脑残粉虽迟但到[抠鼻][抠鼻][抠鼻]】 【之前出孕妇零食的时候也是一群人唱衰,后来还不是真香打脸,反正我先下单试试,这个还一件包邮了,不用凑单】 【之前去过潭州,口味虾真好吃,后来去别地方虽然都有做小龙虾,但潭州的真的yyds!我先冲了!】 【米亚以后不会越来越贵了吧,香辣腐乳会涨价么,苦逼打工人求求不要挖哇[爆哭][爆哭][爆哭]】 【对呀!米亚敢不敢出一款便宜的产品让我们康康!】 【楼上的算盘打的在美国都听到了】 第45节 【澳大利亚也听到了~但是,干得好!】 【米亚敢不敢出一款便宜的产品让我们康康!+1】 【米亚敢不敢出一款便宜的产品让我们康康!+2】 【米亚敢不敢出一款便宜的产品让我们康康!+2】 【米亚敢不敢出一款便宜的产品让我们康康!+101】 【米亚敢不敢出一款便宜的产品让我们康康!+258】 【米亚敢不敢出一款便宜的产品让我们康康!+666】 【米亚敢不敢出一款便宜的产品让我们康康!+888】 【米亚敢不敢出一款便宜的产品让我们康康!+10086】 【哎呀,从2开始队形就乱了~】 【米亚敢不敢出一款便宜的产品让我们康康!+12306】 …… 【关键是它保质期还短啊,原本我买这个就是为了小龙虾还没上市的时候能解个馋,好家伙,买了这个,还没等小龙虾下市,它就过期了?!】 确实,直播间的主播讲解的时候都说了,米亚口味虾是季节限定产品,只在每年的6-10月份进行生产和销售,建议大家及早下单,以免错过。 反正这边大家看米亚这次的新品就很迷。 虽然不是那么看好,但大家也知道这次如果不是吃到了确实不值这个价,米亚的地位现在不会被轻易动摇。 国内这边虽然议论纷纷,但目前整体上大家还处于观望状态,但美国的消费者们就不淡定了! 之前米亚的新品隔断时间起码在糙米网上就会有销售,需要等待国内上市后一周到一个月的时间左右,个别时候还会出现同步销售的情况,大家都挺满意的。 但这次的小龙虾,一听到消息,来自华国的小伙伴们已经开始不淡定了,毕竟保质期只有短短的3个月,而且运输过程中与之前的毛血旺和肥肠血旺相比需要更加严格的冷链,而不是简单的低温,真的感觉很有可能糙米网这边不会上啊。 于是大量网友在糙米底纹下和米亚的各个社媒平台上留言要求上架。 【糙米网,敢不敢空运一把,50刀以下,小爷的眼睛都不眨!】 【米亚啊,糙米网从你们这里订货了没有啊,国内的小伙伴们还嫌弃你贵,我们只要它来就kuku买,给孩子一个机会[大哭][大哭][大哭]】 【口味虾,口味虾,口味虾,口味虾,口味虾,口味虾,口味虾[虾][虾][虾][虾][虾]】 【我要口味虾!!!!![撒泼打滚]】 【糙米网,我劝你一定要卖啊!】 …… 说实话,糙米网对于米亚这次推出的新品确实觉得非常纠结。 口味虾会好卖么,大概率会,因为这玩意儿美国压根没有,而口味虾在华国的受欢迎程度大家夏天去城市里的夜市摊子看看,就能感受得到,但它真的不好运啊! 要是走海运,运到保质期大概率就只剩一个多月,还要全程冷链,价格低的也有限,要是走空运,价格真的可能直接人民币标美金了,88块变成88刀,这样销量肯定就比较有限。 最后,根据同米亚的协商要求,糙米网决定两条路都试试,趁着现在国内各大超市还在官网,先拿一批最新鲜的货,一半空运,一半海运。 空运的米亚香辣口味虾定价88美金,海运的到时候就定50美金,销售的时候标明保质期限即可,可以说这次的生意真的是有点为大家服务的意思了,虽然也能赚点,但真的有点怕出差错,稍微有点波折,产品就过保质期了。 米亚小龙虾的价格也不低,因此糙米网每批货物都特别购买了保险,这部分价格也折算在定价的成本里。 难得的,这回米亚新品的评论在美国和华国的数量居然数量相近。 糙米网空运的货当晚就发出了,第三天直接糙米网开始销售,虽然定价88美金、总量100份,当天下午五点左右购买页面出现“库存紧张”的标志,之后就库存下降的速度比之前更快了,一小时内售罄。 美国国内的物流虽然慢,但服务质量还是有保障的,很少出现货物损坏的情况,大概四五天后,下单的留学生和个别好奇的外国人陆陆续续都收到了糙米网的快递。 姜陶早已毕业回家,但家中比自己小几岁的表妹也申请到了波士顿的学校,当初咨询了她不少相关的信息,这回姜陶的表妹姜淼也收到了快递,她是开售那天中午出门上课前买的,虽然有点小贵,但真的好想吃小龙虾。 前几天姜淼去好远的地方吃了碗拉面,整个就非常一般,感觉还比不上自己当初在国内的大学食堂,拉面这个东西有那么难么?! 不过米亚的产品自己应该不用太担心吧,姜淼跟室友的关系还不错,当时下单的时候就是室友也想吃,两人商量好了买来一起吃。 因为纠结价格,姜淼之前看过华国同类产品的销售,基本上这个克重女孩子可以两个人分着吃,毕竟要是万一万一这个不好吃,好歹是两个人share的一份,一起承担损失~ 下午下课回来,姜淼就迫不及待和同样刚下课的室友一起回到家里,把口味虾从冷藏箱拿出来。 第110章 香辣口味虾(3) 两人认真的按照包装上的烹饪说明完成了所有的步骤,现在房子里已经飘荡着口味虾诱人的香味了。 这个香辣口味虾的分量看着还行,两人平时吃的面条还有一大包在橱柜里,等会儿可以直接下面放到口味虾的汤里。 戴上包装在口味虾盒子里的手套,两人各自拿起自己面前的一只口味虾开始拆解,这个口味虾跟之前姜淼在国内吃到的大小差不多。 她自己不知道这意味着什么,室友倒是知道一般的速冻口味虾个头都要比这个小两个size,但此刻只想开吃的她暂时没心情进行交流。 吃到口里,这个口感,完全不同于冷冻过后再加热的口味虾,居然还有一点q弹,调味非常好吃,姜淼虽然吃着不停,但已经能够想象等会儿下面放进去会有多好吃了。 一不留神,两人已经把88刀的口味虾干掉了,要说心疼么,有点,但在这里一碗蛋炒饭都要10刀,这样算下来一份口味虾原价肯定超过88人民币了,反正这个味道是比普通的同类产品要优秀很多的,而且这是他们在美国唯一能吃到的口味虾,还要什么自行车! 等下好面,倒在汤里,尝过一口后,姜淼满足的叹息,味道真的一绝,起码市面上卖冷冻小龙虾的肯定没有一家超过米亚的,不然姜淼室友作为资深包邮区口味虾深度爱好者不可能没有听说过。 一顿饭吃的两人心满意足,刚开始吃过口味虾之后两人才反应过来还没有拍照的,只剩汤汁的空盘也被拍了下来,之后下面的时候他们理智了很多,及时拍了照片。 两人在糙米网和自己平时活跃的社媒平台上都发布了这次米亚口味虾的反馈。 水水:米亚香辣口味虾,以后糙米网有你我一定买!美国留子爱了![图片][图片][图片] 今天吃到口味虾了!:看我名字,今天超级满足,绝对比那些冷冻口味虾好吃,我吃过的虾超多,今天闻到味道就控制不住流口水了,托米亚和糙米网的福,孩子今年终于还是吃上了口味虾,太感人了,呜呜呜呜呜呜![图片][图片][图片] 相较于国外留学生们的激动,国内消费者们的反应稍稍淡定一点点~ 【这个味道,目前网上卖的口味虾里第一名,个头超大,肉质居然尽可能的保留了虾肉的口感,贵有贵的道理,88的价格,大家根据自己的需求选择吧,能买得到我都会买的,毕竟可以不出门就吃到这么好吃的口味虾,而且还不用攒局去吃!不过以前我的最爱xxx我也会继续买,毕竟他能让我在2、3月份解解馋】 【小伙伴知道我是米亚的忠粉,所以今年我送自己的生日礼物就是米亚香辣口味虾,毕竟平白无故我自己真的有点下不了手,只能找生日的借口啦,口味虾超级好吃,真的能让我梦回当初和小伙伴一起去潭州的旅行,希望早点毕业挣工资,到时候实现米亚口味虾自由!!!】 【味道确实不错,但我自己会做,保质期又比较短,所以这款不会回购,但有一说一产品还是不错的~】 【上次去了潭州回来之后一直疯狂想要再吃香辣口味虾,网上买过几款味道还行,但是虾感觉个头一般,肉质也一般,米亚这款虽然贵点,但真的全方面超越目前市面上的那些冷冻香辣口味虾,精神潭州人非常爱!已经下单礼盒装了,两周一次,我肯定能吃完!】 【味道确实还不错,跟普通的小摊子比可能味道上还优秀一点,价格也还行,不过还是更喜欢到店里吃,可能小龙虾下市前会买点,延长一下能吃口味虾的时间~】 【啊啊啊,北漂打工潭州人,吃到米亚的香辣口味虾简直要当场哭出来!】 【决定了,把米亚香辣口味虾列入以后我精神稳定维护食品清单![认真][严肃][记下来]】 …… 从舆论反馈上来看,米亚这次推出的口味虾最终没有翻车,而从销售部门统计过来的数据看,零售商进货占比不高,主要销售渠道以网购平台为主,潭州等本地有知名口味虾的地区销量相较于其他地区稍低。 至于网上大家说等到下市前囤货一波,会不会对到时候的整体销量产生影响还有待观察。 出乎意料的小龙虾销售亮点这回居然在糙米网,从在糙米网上架销售以来,空运版每次都是一天售罄,海运折扣版因为价格更为优惠,大约半天就售罄。 看到这个阵仗,糙米网也在调整每次的进货量,现在已经从最开始的100份上调到了每次300份了,但仍旧维持之前的售罄情况,还带来了一些新用户的增长。 robert自从跟糙米网合作宣传米亚的产品之后,每次都会拍摄新品视频,糙米网也尝试过其他一些youtube博主一同进行推广,除了最开始的米亚腐乳有一定的出圈效果,后来的毛血旺,炖羊肉什么的基本上都是吸引的这些博主的粉丝们进行购买。 但这回的香辣口味虾着实是火了一把。 相信大家都还记得小时候学过的生物入侵,华国著名的入侵物种加拿大一枝黄花,而在西方国家,小龙虾和鲤鱼造成的生物入侵并不少见。 虽然大家笑称可以让华国人帮忙吃掉,但那些国家生物入侵地区的因为水质的原因,繁殖的这些生物通常不适宜食用。 听说过华国人吃小龙虾是一回事,但那些外国人也只是听说而已,国外也没有人会倒腾口味虾这个东西,川菜是西方国家华国菜代表的绝对主流,不论是火锅还是宫保鸡丁…… 而且因为西方国家食物资源丰富,他们的食物通常以各种排为主,鱼排、鸡排、牛排甚至还有鸭排,但像鸭爪、鸡爪、鸭脖……这些东西他们都是不吃的,更不要说这个看上去吃起来就很麻烦的小龙虾了。 他们吃的龙虾最小也有一整个手掌大,这种个头还是超市里最便宜的那种,虽然米亚的香辣口味虾在华国已经算个头大的,但对于欧美消费者来说仍旧过于袖珍,以至于之前跟米亚有过合作但是成绩比较普通的好几位博主都放弃了这次广告合作,本来米亚这个主题涨粉就一般,还这么麻烦,算了算了~ 但这对robert来说完全不是事啊,虽然当初交流在沪市,但其实他利用寒暑假在华国跑了不少地方,基本上当地美食比较出名的城市都会有口味虾这道菜,所以很少有欧美人掌握的吃口味虾技能他早就学会了。 视频封面上robert吃着口味虾的虾肉面前还摆着一大盆口味虾的图片成功的吸引了诸多youtube用户的点击,这是什么没见过的新鲜玩意儿?!原来口味虾是这么吃的么?看上去好复杂啊,而且robert看上去被辣的不轻的样子。 【不知道为什么看着robert吃口味虾的样子,我想起了我第一回吃糙米网买的毛血旺,这个看上去好麻烦但真的有点好吃的样子啊】 【这东西能好吃?!robert现在什么广告都接了么?!】 【之前我在华国的潭州吃过一次,非常辣但是非常好吃,没想到现在能在美国吃到了,我要买一份尝尝看!】 【米亚的东西我都非常喜欢,但根据以往的经验不是特别好买,不知道这个过段时间之后会不会容易买到一点?】 【这么一堆还不如我去买两只龙虾吃,为什么要专门买这么小的虾吃?[疑惑][疑惑][疑惑]】 【感谢米亚和糙米网延迟现在开始宣传,孩子已经买到两份,现在还剩一份,估计下次上架不好抢咯~】 …… robert都没想到这个口味虾的视频能够引发这么高的热度,但看看评论也还算合理?毕竟是个没怎么见过但听说过的食物, 而且这东西就像华国的豆腐脑留存至今的甜咸争论一样,口味虾这个东西有的人觉得有意思有的人觉得麻烦,大家意见不一致,讨论度不就上来了么~ 前面几个拒绝的博主现在悔得肠子都青了,赶紧联系糙米网还需不需要宣传。 需要是肯定需要的,但不需要这几位了,其他想要合作的博主早都过来联系了,之前同这几位一直联系大家也是看在合作愉快的份上,实际上持续更新博主才能接触到更多的消费者。 新加入的博主们不联系糙米网还不行,除了在华国留学的外国留学生这波能在华国买到米亚的香辣口味虾成功蹭上热度之外,国外目前能买到口味虾的渠道就只有糙米网。 这还跟之前的毛血旺不同,作为常见的川菜,虽然不少人没有成为糙米网的用户,但有不少外国人看过robert的视频,再去川菜馆的时候,有毛血旺基本上都会点一份试试看。 不少人吃完之后还会拍几张照片发到ins之类的社交媒体上,小小的炫耀一下。 第111章 剁椒鱼头(1) 但口味虾这个东西,说实话,在国外会做的师傅数量就是比会做毛血旺的师傅要少得多,而且小龙虾获取的难度也非常高,要是拿真的龙虾来做,那个价格直接飙上天,估计一点竞争力都没有,而且据说有川菜师傅试过,吃上去还是有差距。 所以这回糙米网难得在诸位博主那获得了超高的话语权。 糙米网没有作妖,只是因为选择范围变广了,他们尽量选择能同米亚香辣口味虾沾上边,但粉丝群体跟之前合作的博主们有较大差距的不同类型博主,帮助吸引不同类型的消费者,要是这次合作愉快今后能继续保持合作就更好啦~ 这也是糙米网有动力一直提升进货数量的缘故,要只是卖得好,它们可能还没有这么上心,但从新注册用户和收件地区统计来看,这一次吸引的美国本地新增消费者的数量不亚于当初的米亚香辣腐乳了。 第46节 虽然从常理分析来看,这波新消费者回购米亚香辣口味虾的可能性比当初买香辣腐乳的要低,毕竟香辣口味虾尝个鲜还行,愿意长期购买的应该不是大多数,米亚香辣腐乳就不一样了,反正从糙米网长期统计来看,外国名字注册的消费者,回购数量最多的就是米亚香辣腐乳了。 虽然米亚香辣腐乳已经不是糙米网海外独家销售,之前米亚就没有跟糙米网签订类似的合同,只是当时有采购意愿的国外零售商并不多,随着这些年米亚产品海外影响力的稳步提升,最先反应过来的是那些在chinatown华国超市的老板们。 身边的留学生们都在买米亚香辣腐乳,店里的腐乳越来越不好卖,老板们渐渐知道要去了解一下米亚香辣腐乳的情况。反 现在美国的华国超市基本上都上架了米亚的香辣腐乳、卤料包和这两年新出的剁辣椒,但出于产品保质期的考虑,米亚的毛血旺系列和炖羊肉目前还是只有糙米网能够稳定的购买到。 最开始跑到米亚海外账号下提意见的意大利网友、法国网友等一众欧洲网友现在也有了当地的购买渠道,虽然没有像美国这样普及,但比之前只能看视频,什么也吃不到要好多了。 十年后。 米亚已经成立十来年了,最终米亚的母婴食物还是与普通的食品调料类分开了,不过保留了原本旗舰店里兑换母婴类食品的内容,降低大家想要尝试的门坎。 简兮和赵喆的小虎子两年前都开始上幼儿园了,郑诗雯现在是小棉袄和小虎子的干妈,平时工作风风火火,连郑诗雯自己的弟弟都已经生了孩子,她一个人还是潇潇洒洒的。 家里的小魔王能交给学校管理之后,虽然之前带小虎子的时候有很多帮手,赵喆这个爸爸参与度也非常高,但两人还是不免有种终于能喘口气的感觉,虽然徐京墨早就跟简兮说过孩子上学了会好很多,但没到这一天真的没有这个体会。 之前简兮各种无意识的鸡娃米亚的全体职工,出新品的速度让业界不服都不行,生了小虎子之后终于放缓了一些,各种母婴食品更新了一波,正是那个时候直接因为产品过多让米亚最终将各平台的网店都进行了拆分。 现在米亚在华国的国名度稍微高调一点的说一句新一代的小干妈都能说得通。 虽说这些年简兮还会回潭州看看,有时候同郑诗雯一起,有时候赵喆陪着,但感觉潭州真的成为了故乡,而不是一个经常生活的地方。 但简兮对湘菜的热爱还是一如既往,现在每天米亚产品销售能给简兮带来的幸福感已经是个天文数字。 根据系统反馈,地球人的对美食的感知非常强,干完简兮这一单它就有足够的能量返回自己所在的星系。 事实上是现在已经满足了,现在还留在地球一方面是为了以防意外多收集能量,一方面也是为了完整服务好简兮这位给力的学员。 之前简兮的马甲曝光后,简兮自己的个人账号也迎来了一大波流量,虽然中间有观众流失,但也有源源不断对米亚研发总监好奇的人补充进来,总而言之这几年简兮全平台的粉丝数维持在超过五百万的级别,还全是活粉,这可比内娱不知道多少明星都厉害。 有的粉丝像姜陶妹妹姜淼一样就是想在国外吃好一点的,还有一些是想要免费偷师学点菜谱的,毕竟真的有人看简兮的视频学会了中级菜谱,当然前提是这位师傅原本就有基本的手艺和能力。 所以现在还有不少拜师困难或者想做小生意、想给自家饭店整点新菜的师傅们蹲守简兮的视频。 生孩子那一年简兮更新频率降低了,不知道是不是因为系统在身上,整个怀孕期间,自己对于做饭没有感觉到恶心,但身子越来越笨重肯定是难以避免的。 一发现自己怀孕,简兮就跟沪市负责拍摄的何瑛还有坐镇潭州指挥的吴柳一同商量对策,简兮怀孕之后公司大部分日常事务都被京墨要求暂停,除了生产必须的原液之外,其余的事情简兮一律不用操心。 因此可以提前准备一些视频,并且在简兮之后月份大了和坐月子期间,正好可以让何瑛好好整理简兮拍摄视频以来的各种合辑,什么夏日甜品、冬日补品、湘菜、川菜……各种合辑搭配着提前屯的视频,他们那一段时间度过的还算顺利。 生完孩子到现在,简兮的热度一直维持的很好,最早同简兮一起成为百万粉丝博主的那波人都不知道已经换了几轮了。 因此,通过这个账号教学收集来的经验值虽然比不过迅猛增长的幸福感,但同之前在波士顿相比也已经算是非常可观了。 这些年,除了为京墨和自己购买了母婴食物的食谱之外,简兮最常用的还是将准备研发的菜谱从中级菜谱转化为高级菜谱,后来经验值更为宽裕了之后,简兮才开始为了丰富视频内容以及增加母婴食物种类购买自己感兴趣的中级菜谱,有时简兮感兴趣会提升到高级菜谱。 但近些年,因为工作和生活的原因,接触到的大厨多了之后,发现现在传统技艺制作的菜,难度越大的传承难度也越来越大,而且愿意制作的餐馆也越来越少。 简兮还记得小时候几乎所有的菜馆都做的剁椒鱼头,双椒鱼头,现在这股流行早已散去,虽然潭州是个全国知名的网红城市,但除了特色小吃之外,现在游客心目中最有代表的就是口味虾、辣椒炒肉了。 那些记忆里鲜活的味道,现在回潭州特意找餐馆能做出当初水平的都不多,这让简兮不得不感慨。 要是没有系统可能就只有感慨了,但现在系统在手,家里的小魔王又有学校管着,简兮不由得有点蠢蠢欲动。 近几年研发节奏大概控制在两年一个新产品大家觉得是比较适合的,那剩下的时间简兮可以用来教授徒弟。 现在简兮徒弟多到,几乎所有高级菜谱版本都出尊享版了,在国内外非常受欢迎,意外的达成了让老外打开了吃内脏新世界大门的成就。 这几年,随着简兮和徐京墨两人的成家,每次京墨嘴馋总不好丢下自己老公孩子来找简兮家看她和她老公,通常就演变成了两家人加上郑诗雯的聚餐。 都这样了,偶尔加上廖鸿彬哥哥廖桢豪一家也就是多三双筷子的事,后来廖桢豪一家也可能换成廖鸿彬和赵喆共同的朋友们,或者潭州小分队特意赶来蹭饭的诸位。 为了能吃上好的,也顺便帮自己弟弟积攒更多的人脉,廖桢豪直接把沪市的一栋别墅拿出来给他们当做聚餐的基地。 这样一来,就好像当初在潭州周末的一样,只是现在简兮不论是从自己在米亚的职位论还是从赵喆那边论,都不能说是靠会做饭挤进这个圈子了。 最近时间比较充裕,简兮直接兑换了“剁椒鱼头(中级菜谱)”先学了起来。 学过那么多的菜谱之后,简兮自己的厨艺得到了很大的提升,学习新菜谱的效率提高了不止一点半点,不到一周,中级菜谱已经完全掌握并法通过系统考核,于是米亚的诸位中层们又接受到了来自简总的投喂。 食堂开始做剁椒鱼头的事情,米亚也很难完全封锁消息,近几年大家发现,简兮开始做菜了,后面米亚一定会出这个菜的产品。 虽说这个消息不能保证一直都有用,但其他公司也不得不关心一下,看下米亚的新菜会不会跟自家有竞争关系,毕竟现在米亚是稳稳的占据了母婴食品的一部分市场份额的,谁知道米亚会不会哪天突然又折腾什么幺蛾子,开发新市场,比如说饮料什么的。 米亚虽然知道有消息走漏的问题,但几位老总都不在意。 第112章 剁椒鱼头(2) 还是那句话,他们知道了又能怎样,产品能在同样的价格做出相同的质量么? 但这回这个消息大家注定是打听错了,剁椒鱼头简兮是真的爱,但鱼头这个东西,现有技术保鲜非常有难度,剁椒鱼头还是蒸出来的,这菜但凡冷了一个小时都不好吃了,怎么可能做成产品保存几个月? 这样想来以后时不时学点自己想做的菜当烟雾弹也是个不错的选择。 看了兑换出来的“剁椒鱼头(高级菜谱)”制作过程之后简兮才发现,这个剁椒鱼头跟自己小时候吃的做法还有一些不一样。 跟着系统里的教程开始烹饪,辣椒选用三号线椒,这种辣椒对于剁椒鱼头来说辣度适中、皮薄肉厚、脆香宜人。剁椒和豆豉先入锅翻炒一小会儿,再加入切好的三号线椒,炒至融合。 之后就是简兮觉得很奇特的地方了,湖藕焯水后切成大块放在蒸锅中,支撑起已经内外抹匀前面炒好的混合酱料的鱼头,下面蒸鱼用的是提前熬好的鱼汤而不是常见的清水,这种半蒸半煮的做法是简兮之前从未见过的。 等到鱼头蒸好,撒上葱花,淋热油,这个高级版的剁椒鱼头就完成了! 看着简单,但简兮知道高级菜谱就没有一个是容易通过系统考核的。 没关系,反正现在时间比较充裕,就是赵喆发现原本每天下班就回家的老婆,现在时不时下班后就说累了在米亚的员工宿舍睡觉等自己去接,搞得他以为简兮是不是又怀孕了。 生完小虎子之后两人一直有认真在做措施啊,之前两人在备孕前避孕还是比较随意的,但经历过怀孕生产后,两人一致认为要认真避孕,还查找了一些数据,普通的byt效果大约为85%,材质好的能够达到98%,两人直接上的98%,但确实还是有2%的概率呢! 简兮纯粹是因为现在跟赵喆两人天天待在一起,待在宿舍是找机会抽时间学“剁椒鱼头(高级菜谱)”而已。 虽然之前的高级菜谱也要花时间,但剁辣椒和另外两个米亚的新产品简兮都选的是不耗长时间的菜谱,谁知道这个“剁椒鱼头(高级菜谱)”前置工作那么多,还要熬鱼汤呢! 赵喆被简兮最近的状态吓的不轻,简兮用药店的试纸测过他还不放心。 她从最开始的好笑到最后已经有点无语了,好说歹说在赵喆一定要找医院检查的要求下,简兮退了一步一定要去外地检查。 人家都是试纸测了怀孕再去医院检查的,赵喆倒好,试纸测了都没有,还一定要医院再确认一下,反正沪市的医院简兮是不敢去的,不然到时候传出去两人会被笑死! 但简兮也不敢让赵喆跟赵爸爸和他妈妈说,老人家听到赵喆说的这些估计会比赵喆还上心,潭州那边也最好不要去、徽省省会也不行,简兮想着要不去滇南,检查完之后顺便玩一玩?赵喆又嫌弃那边医疗资源不行,也是让人服气。 最后简兮挑中了粤省,两人达成一致,检查完后拿到结果,简兮直接锤了赵喆一顿,自己的身体自己没有感觉么?这个憨憨! 不过简兮也知道这是因为赵喆在乎自己才会这么做,最后简兮只好说,自己生完孩子之后精力没有以前好了,以此来解释自己下班后要休息的情况。 自觉理亏的赵喆在粤省伏低做小陪着简兮好好休息了一阵,回到沪市继续时不时下班去米亚接老婆的日程,终于在进入秋天的时候,赵喆发现自家老婆似乎缓过来了~ 自打之前折腾起剁椒鱼头之后,基本每个月家里都会吃一次,有时候是聚餐,买个大点的鱼头,有时候就家里三个人,还有一个吃辣小菜鸡小虎子,这时简兮就买个小点的。 这天,简兮特地让赵喆喊赵爸爸和赵喆妈妈来家里吃饭,说是自己的剁椒鱼头研发成功了,让他们一起来尝一尝。 家里对简兮最满意的就是吃货赵爸爸,简兮跟赵喆婚后,身为吃货,赵爸爸的幸福感直线上升。 不过他一开始就没有想着要干涉两个年轻人的生活,而且他也知道简兮从小到大没有什么跟父亲这类长辈相处的经历,所以赵爸爸都做好了佛系相处的打算。 只要他们两人开心,其他的多让赵喆妈妈交流,没想到简兮基本上每个月都带着赵喆回来看看,还经常拿着自己做好的各种好吃的投喂公公婆婆,反正两人是非常满意了。 这回,接到邀请的赵爸爸和赵喆妈妈开开心心收拾打扮好到小两口的家里,带了一点最近赵喆妈妈收到的极品燕窝和一些名贵食材。 家里有了小朋友之后,原本两人图清净定期请家政上门打扫卫生,现在为了小虎子,家里有两位常驻的阿姨,一同帮着简兮正在厨房做着准备工作,两位长辈陪着小虎子玩了一会儿,那边就喊他们一起吃饭了。 往餐厅走时,赵爸爸发现一开始若有若无的剁椒鱼头味道变得越来越浓郁,简兮揭开蒸锅之后,剁椒鱼头的味道更是扑面而来,占据了整个嗅觉,这么正宗霸道的味道现在真的很难得了。 赵爸爸这两年逐渐把事情交给赵喆的哥哥,因此也有空闲去潭州看看老朋友们,吃点自己惦记了好久的潭州时令菜和沪市吃不到的特色菜。 有段时间赵爸爸的情绪不高,可能是觉得人也变了,潭州的变化也非常大。以前赵爸爸也不是没有回去过潭州,但因为大多时间有限,来去匆匆,不会像现在长期逗留带来这么深的体会。 所以闻到简兮这个剁椒鱼头的时候,赵爸爸立马来了兴致,这味道闻着就很地道啊,反正赵爸爸已经很久没有吃到合口味的剁椒鱼头了,这道菜现在高端菜馆做的都不多,做出来了感觉也不是主打菜,反正就是差点儿意思。 更不要说赵爸爸跟一些经济实力比较普通的老朋友们去的餐馆,剁椒鱼头的酱料一股烂大街的酱料味,反正赵爸爸没什么动筷子的欲望,还不如店家炒的萝卜干炒腊肉有吸引力。 简兮这个剁椒鱼头,虽然做法赵爸爸也没见过,但味道确实非常优秀,鱼头肉质鲜嫩,但味道也被充分的吸收了,因为是用鱼汤半蒸半煮出来的,所以鱼汤与普通剁椒鱼头的汤底比起来更加醇厚,被鱼肉吸收之后也增加了鱼肉味道的层次。 更不要说鱼头里面的脑髓,这是赵爸爸每次都不愿意错过的精华。 今天的聚餐原本就是为了跟二老团聚,所以最终鱼头的两边一边给了赵爸爸,另一边给了赵喆妈妈,反正简兮两人再想吃自己做就行。 总共就五个人聚餐,鱼头并不是特别大,还预留了后面下面吃的余量,刚刚鱼汤的优秀还没有那么突出,只是在吃肉的时候感觉裹着肉的汤汁味道很优秀,等鱼吃完把面条下进去吃面时,赵爸爸才发觉,这简直就像一碗鱼粉啊,汤底有一定的厚重感,但不觉得腻味,正是鱼汤和藕一同上蒸锅带来的效果。 反正这一餐赵爸爸吃的是非常开心,看来以后家庭聚餐可以时不时用这道菜来款待赵爸爸了。 说到赵喆的哥哥,虽然简兮一直知道赵喆有个哥哥,但基本上没有出现过。 最开始的时候简兮还以为赵喆这个哥哥跟廖鸿彬的哥哥一样,后来还是赵喆求婚之后找了个时间好好说了下自己的家庭情况。 赵爸爸的原配十几年前去世了,当时儿子也就是现在赵喆的哥哥已经十几岁,后来父子两相依为命过了几年,遇到赵喆的妈妈,在儿子也不介意的情况下,赵爸爸再婚了。 赵喆是后来改的赵姓,因为那时候刚上初中,肇事者还是跟赵爸爸共同生活了好几年的。 这也是为什么赵喆为什么完全没有进入赵爸爸公司工作的原因,廖鸿彬进去,只要自己端住态度,不太会有人挑拨兄弟两的关系,虽然廖鸿彬兄弟两人也是中学之后才长期相处,但亲兄弟之间的情谊,在家人正向的引导下,很快就培养起来了。 但赵喆这边情况肯定不一样啊,赵喆作为继子,要真的进入了赵家的公司,简直就是各路挑拨双方关系的首选,所以他直接选择过自己的小日子,当然他本人也没有那么强的胜负心,不然自己创业也不是不行。 赵喆同赵爸爸和继兄的关系也还算不错,赵爸爸虽说做事喜欢简单的路数,但能奋斗到这个局面本就不是简单的人,只能说赵爸爸行事风格喜欢简单的而已。 赵爸爸再婚的赵喆妈妈和赵喆两人确实都是性格相对相对比较单纯,一家人过的简单开心。 所以现在除了过大节日,基本上聚餐也是简兮和赵喆同赵爸爸和赵喆妈妈,要是碰到赵喆的继兄,赵喆和简兮也能简单聊两句,大家并不追求什么亲如兄弟之类的虚名,反而更加自在。 第113章 网油叉烧鳜鱼 搞定了剁椒鱼头之后,简兮休息了好一阵,中间帮米亚推出了几款新的母婴食品当做自己今年的业绩。 米亚的员工和米亚的竞争对手发现之前100%概率会被研发出来的剁椒鱼头并没有出现在米亚的新产品中。 知道这里面弯弯绕绕的赵家几人和简兮的朋友们倒是通过近段时间的聚餐确认,简兮确实研发出了剁椒鱼头,只是她没打算让米亚上市这个产品而已,以目前的技术,这个菜确实很难通过流程化的工艺达到能匹配米亚其他产品质量的程度。 神兽小虎子回来过了一个寒假,春天过半,简兮又有想学新菜的动力了。 翻阅着菜谱,简兮看到了一个自己很好奇的菜名“网油叉烧鳜鱼(高级菜谱)”,这是简兮专门搜索湘菜找出来的菜谱,里面有不少名字看着眼熟的菜谱,当然也有完全没听说过的,毕竟简兮不是专业厨师出身。 “网油叉烧鳜鱼(高级菜谱)”这道菜的名字成功的吸引了简兮的注意,而且这个菜没有中级菜谱,直接是高级菜谱,看上去就很厉害。 点开看了看简介,说是一个对厨艺要求比较高的传统菜,要这么说,简兮可就兴致来了。 第47节 随着这几年掌握的菜谱越来越多,每月抽奖的大部分初级菜谱简兮轻易的就能搞定,中级菜谱按照系统提供的相关教学数据,进度也比最开始时差不多快一倍。 现在她就想学点有挑战性的菜谱,当然也要自己感兴趣,她知道,如果真的来个高难度的菜谱,像是大名鼎鼎的佛跳墙之类的,大概率自己想要学会将会非常痛苦,也没想那么为难自己,这个菜谱看着就挺符合自己胃口的。 既然直接就是高级菜谱,简兮没有纠结拿经验值兑换了。 进入虚拟厨房,简兮按照教学视频先模仿着来一遍。鳜鱼在腹部开一寸小口,将内脏及鱼骨取出,香菇、虾米、莲子切成丁分类炒熟后混合在一块儿,用勺子塞入之前处理好的鱼肚。 另一边“网油叉烧鳜鱼”里的“网油”出场了,经过阳光晾晒后像白色渔网状的猪网油刷上特别制作的全蛋糊,刷好全蛋糊后的猪网油将刚刚处理好的鳜鱼完全包裹。 将被包裹着网油的鳜鱼放到烧烤摊常见的烧烤网夹内夹紧,用长棍固定,之后操纵长棍在炭火上烤。 后来简兮失败多次后才发现,这一步要注意的是先让鱼定型,不能靠火太近了,不然外面直接烤熟,里面还是生的,成品铁定失败。 火候的把握是整道菜成功的关键,火大了,容易外熟里生,小火慢烤,火力均匀,油网上残余的油脂才能均匀的渗透进鱼肉。之前填进鱼肚的食材也只有在小火的烘烤下才能释放出应有的滋味,成功的“网油叉烧鳜鱼”应该是表面呈均匀的微黄网格状,吃起来别有一番滋味。 此时在第一次练习中的简兮只觉得每一个步骤自己做的都似懂非懂,同之前学习中级菜谱的游刃有余不同,直接就上高级菜谱相当于零基础学高中课程,反正一□□作下来,自己完全就是一头雾水。 摸不着头脑倒不至于,但要说知道所有的操作要点在哪,刚刚的各种处理有什么作用,她还真没有太大的把握。 就好像回到了当初自己学习第一个中级菜谱“羊肉汤”一样,懵懵懂懂,大量尝试,最后才掌握了那道菜,简兮自信,要是现在的自己再进入系统考核“羊肉汤”这道菜,绝对不止及格的分数了。 一开始觉得有点不习惯这么大的难度,后来简兮也慢慢静下心来扣每一个步骤的细节,学习的节奏也放缓,没想着一口气就把这个菜给拿下。 慢慢悠悠的,将近一年时间过去了,简兮终于在失败两次之后,通过了系统的考核,简兮的直观感觉是直接攻克高级菜谱还是很有难度的。 再过一段时间又将到鳜鱼肥美的季节,到时候简兮就能把这个耗费自己将近一年时间的“网油叉烧鳜鱼(高级菜谱)”复现出来,让大家好好尝尝了。 现在简兮开始寻摸起猪网油从哪里购买了,这东西还真的不太好找,确实猪油网每头猪身上都有,但能提供猪油网的店家,能提供的猪油网质量不一定稳定且高质量,生产高质量猪肉的地方简兮确实又没有印象提供过猪网油这个东西。 后来还是跟赵喆聊起,赵喆直接让现在已经小有规模的别墅区厨房采购那边帮忙找符合简兮要求的猪油网,这东西要不是赵喆他们是长期客户,人家供货商还真不一定愿意帮忙处理出来。 搞定这个最重要的原材料之一,鳜鱼也开始上市了,徽省正是消耗鳜鱼的大省,简兮直接拉着赵喆和几位小伙伴们去工厂巡视,顺便把这个“网油叉烧鳜鱼”做出来给大家尝尝。 “西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”中的说的正是简兮要做的“鳜鱼”,阳春三月是鳜鱼最为肥美的时候,初春时节,寒意未散,但大家能明显的感觉到天气已经越来越暖和了。 在工厂三人套间的宿舍里,徐京墨和廖红碧、简兮和赵喆加上郑诗雯还有两位小朋友,五人组的老搭档先是品尝简兮折腾了一上午准备的“网油叉烧鳜鱼”。 原本简兮还想着要不要先让一直怀念潭州菜的公公尝尝这道菜,但之前聊起这道菜的时候公公完全没有任何印象。 简兮也知道这道菜并不是走的赵爸爸喜欢的那种潭州口味的路线,“网油叉烧鳜鱼”这道菜就没有辣味,所以简兮打算干脆就和小伙伴们一起体验“网油叉烧鳜鱼”现实版的第一次。 今天的重头戏就是这道菜,甚至为了不喧宾夺主,避免其他菜的气味和味道影响到“网油叉烧鳜鱼”,简兮打算等大家吃完这道菜再做快速版的黄焖鸡和烤羊排,反正其他的都是快手菜,但好吃,今天聚餐的主要目的非常明确就是“网油叉烧鳜鱼”。 要不是简兮介绍,在场的两位潭州妹子也不知道“网油叉烧鳜鱼”是一个潭州名菜。 这道菜确实不辣,但吃上去非常香,本来烤制的东西就很香,鱼腹内填进去切成丁的几种食材又让里面可能让大家觉得烤制的鱼肉欠缺一点味道的地方增加一重全新但和谐的风味。 简兮根据之前长期聚餐对大家食量的了解选择了这个个头的鳜鱼,没想到大家都没有吃的尽兴,她只好答应大家明天再来一次,看今天这情况这鱼再买一倍重都没问题! 得到简兮肯定答复的大家,开开心心的体验着年后的第一次聚餐。 现在大家过年人情往来的任务太重了,唯一的自由人就是郑诗雯,两位小朋友小棉袄和小虎子在边上也吃的非常开心,这道菜不辣还香香的,太适合小朋友啦,而且妈妈/简阿姨说明天还能吃到,开心! 两个小朋友被香的摇头晃脑的样子逗笑了在场的五位大人,反正明天还有一餐,这个“网油叉烧鳜鱼”干脆多给他们俩留点吧,等下他们能吃的可比小朋友多多了。 意外的,这道菜竟然成为了今后小朋友们点单率最高的一道菜,连之前他们喜欢的鸡汁土豆泥和芝士焗红薯都比不过。 据两位小朋友说,因为后面这两个家里阿姨或者在外面能吃到,但“网油叉烧鳜鱼”只有简兮会做,所以他们每次都想点这个。 不得不说两位小朋友还是挺识货的,鸡汁土豆泥和芝士焗红薯简兮手上的就是初级菜谱,估计是这两年做的菜多了,现在实际水平可能接近中级菜谱,但两位家庭情况优渥的小朋友吃到中级菜谱版本的这两道菜并不算很难得。 “网油叉烧鳜鱼”可是正儿八经的高级菜谱啊,他们应该也只吃过简兮做的,目前会做这道湘菜且进行销售的饭店应该非常少。 反正后来,打飞的来蹭饭吃的欧琳、杨凯一和潭州小分队的几人都说没吃到过,起初他们甚至像当初的京墨和郑诗雯一样不敢相信这居然是正儿八经的湘菜。 现场百度过后,大家只想对着简兮叫爸爸了,这么冷门的菜谱都被她研究出来了,简直被秀一脸。 在潭州小分队的诸位坚持不懈的申请下,简兮口头答应了大家不定期举办聚会的要求,于是原本五个大人加上两个小朋友的聚会,有时会会加入一些两位小朋友之前不太熟悉的叔叔阿姨,甚至还有其他地方的小朋友。 对简兮来说,当初三人在波士顿举办聚餐的次要目的,能够多吃几个菜一样,现在多几个人来也是能过一次多吃几个菜,毕竟简兮会的菜可多了,平时在家简兮也没有那么经常做,只有兴致来了才会下厨,想好好吃一顿的时候,就想酣畅淋漓的吃个够。 何况这些朋友们也是大家比较珍惜的,长久不联系生疏了会很遗憾,通过不定期的聚餐也可以联络联络感情。 第114章 干花菜(1) 在唐磊一次无意中的操作下,大家发现如果有简兮能够烹饪的好食材,大家有极大概率能够获得一次聚餐机会! 于是在聚餐机会的激励下众人一旦有机会得到了优质食材都会在群里积极汇报,试图引诱简兮出马,后来更是在出行和生活中会留意当地的特色食材,看简兮有没有兴趣。 自打小虎子上学后,简兮每年都会拉着赵喆外出游玩几次,可能在国内也可能会出国,每次回来简兮都会做几道道当地的特色菜给大家尝尝,仿佛回到了当初简兮回国后大家在潭州聚餐的那段时间。 一般简兮烹饪的当地菜谱中有抽中的菜谱,也有简兮觉得有意思,网上教程也简单的,她学来给大家尝尝。 有些特色食材只有在当地比较方便获得,比如说川省周边的火锅店才会提供干花菜。 反正回到潭州或者沪市之后,简兮发现很少能够碰到有火锅店里提供这个,专门让别人帮忙从那边购买干花菜,又很奇怪,带多了大家也不会经常煮火锅吃,带少了吧,感觉这么大一通折腾实在有点说不过去,总之尴尬的很。 欧琳上次去川省就非常积极,到了川省就在群里@简兮问她有没有什么需要的食材,或者值得购买的食材。 她知道川省简兮去过好几次,小虎子非常喜欢大熊猫,简兮和赵喆两人也觉得那边的东西很好吃,目前简兮给大家做过的特色菜里面,数量上来论川省可以说是数一数二。 于是欧琳成功获得了简兮的指点以及让欧琳带回来的干花菜的委托,原本欧琳在川省的火锅店里消费时只会点闻名已久的鲜鸭肠和鸭血。 她感觉川省的鲜鸭肠,确实比自己在别的城市吃的好吃很多,非常优秀,没想到简兮会想要干花菜。 欧琳还问了要不要自己捎点鲜鸭肠过来,简兮直接拒绝了,自己运的话,到沪市这边口感肯定也没那么好了。 就要干花菜,干花菜本来就容易储存运输,而且简兮还想着能不能用干花菜跟别的菜结合一下呢,比如说黄焖鸡、红烧甲鱼什么的? 欧琳的川省旅行当时还没结束,后面她吃火锅的时候特意点了一份干花菜,真的就是很特别的口感,喜欢! 简兮果然会吃,欧琳打算自己也带点回来,反正干花菜这个东西比较耐储存,到时候简兮研究出来了,自己可以让家里阿姨利用带回来的干花菜学着做,不行自己下火锅也行啊。 说不定还能分成几份在群里讹其他人一点东西呢~ 特地拜托之前同行的当地人通过靠谱的渠道帮忙买了一些干花菜,等欧琳回到潭州,马上就寄给了简兮。 虽然这次没有激活简兮的聚餐意愿,但欧琳一到家阿姨就给自己看了简兮寄过来的高端版本口味虾!简兮听说她这两天回来,做好了通过冷链寄过来,正好比自己提前一天到家,不管怎么说这个买卖可太划算了好么! 简兮还不知道自己把欧琳给感动得稀里哗啦的。 干花菜的特性,是它本身没有味道,但可以吸收汤汁中的味道,可能会有点像土豆干那样,但比土豆干多了一些菜蔬的口感,简兮想了想,可以试试放在很多菜中,放在川菜中可能很多川省人日常居家都试过了。 简兮就想试试这个加在湘菜里或者其他菜系里会怎么样,根据自己的经验判断,反正不会难吃,她期待的是更好吃,或者更丰富的食材。 简兮尝试了加在红烧甲鱼里面,味道还不错,但感觉没有感觉得特别和谐惊艳,就是可以放,但是不放也没有任何问题。 之后简兮又尝试了土豆炖牛腩,干花菜加进去确实稍微解腻一些,但也没有特别惊喜。 蒜香鸡翅、红烧排骨、啤酒鸭……尝试了七、八个菜谱之后,简兮都只是觉得有点新鲜感,但干花菜也不是必不可少的,不过家里两位对这个新食材也比较认可的,所以简兮也乐意多做尝试。 小虎子近段时间对于辣味的接受程度逐渐上升,毕竟是个“成熟”的小学生了,辣条什么的,几乎是所有小朋友童年会接触到的零食。 虽然简兮做的食物更好吃,但跟小伙伴们一起分享的体验是不一样的,于是对于家里辣味的菜,小虎子偶尔也愿意尝一尝了。 那天是每周简兮在家中固定下厨的日子,赵喆和小虎子都满怀期待,简兮今天做的黄焖鸡,想着黄焖鸡几乎能跟非常多的食材搭配,而且搭配的效果各不相同,她这次就放了点干花菜试试。 其实简兮早就想试试黄焖鸡和干花菜的搭配了,奈何欧琳寄过来的前一天,家里刚刚吃过,现在时间过去了接近一个月,是时候让它重出江湖了! 黄焖鸡刚做完,简兮把一关火,还没来得及尝一尝味道,系统就弹出了提示,这次的信息提示似乎有点特殊,简兮没有继续上菜,丢下一句“我去上个洗手间”就跑到家里的卫生间把门关上。 【解锁“黄焖鸡(中级菜谱)”新食材——干花菜,“黄焖鸡(中级菜谱)”升级为“黄焖鸡(高级菜谱)”】 ???!!!解锁新食材了?!中级菜谱升级成高级菜谱了??!! 到底是什么情况,是解锁了适配的新食材就能解锁高级菜谱,还是有别的触发条件?这个系统每次都这样!!!!不能提前说一下让自己有个努力的方向么,嗐! 对于黄焖鸡,简兮一直没想着要做成米亚的菜谱,加上这几年陆陆续续也抽到了不少中级菜谱,不可能每一个中级菜谱她都升级成高级菜谱,所以一直以来这道菜就是简兮做来给自家人换换口味吃的,没想到阴差阳错的就解锁了一个新的适配食材? 不过这个条件还真的不好触发,像豆豉蒸排骨、香菜炒牛肉、香椿煎蛋、酸辣鸡杂……这么多的她有中级菜谱的菜里面,哪一个看着都不像适合加其余的食材能融为一体的。 这次也是因为干花菜简兮喜欢吃,而且这个食材有这个特性,简兮有兴趣研究,才误打误撞的凑了这么个巧~ 初步了解了系统的信息,简兮想着也不能让家里人吃饭等太久,洗个手她就打开房门出来了。 所有的菜已经在餐桌上摆放好,小虎子一个劲的往黄焖鸡那里凑,给他分了一点菜之后,发现他今天干饭动力超级足,问他今天最喜欢吃的是什么菜,他指了指黄焖鸡,声音响亮“黄焖鸡!”。 奇怪,以前也没看他那么喜欢吃黄焖鸡啊,再一问,就是今天干花菜的功劳! 虽然平时配土豆、配木耳甚至配千张大家也都很喜欢吃,但可能小虎子像妈妈吧,也特别喜欢干花菜,简兮也觉得干花菜在黄焖鸡里很好吃,难怪系统认为自己解锁了一个黄焖鸡适配的新食材。 开开心心吃完这一餐,简兮后面陆陆续续尝试将干花菜加入各种自己认为可能会适合的菜中,第一个就是毛血旺和肥肠血旺。 对于这个搭配简兮一直觉得有点矛盾,原本想着干花菜加进去肯定是合适的,但这干花菜和毛血旺都共存于川省,没道理川省人民不会发现这两样很配吧? 试过之后简兮就发现,由于干花菜比较小,真的放到毛血旺里,可能会沾上太多红油,这就比较见仁见智了,反正说它适配度没有在黄焖鸡里高,简兮是能够接受的。 后来在简兮不断地尝试中,干花菜放在小鸡炖蘑菇里也算解锁了一个新食材,她感觉算是摸到了一点门道。 对于干花菜来说,如果口味过重的菜或者容易有腥味、膻味的菜谱都不会太合适。 可能吸收的味道过重或者吸收到腥味,干花菜就没有那么好吃,那段时间陆陆续续试下来,简兮也给好几道菜解锁了新食材。 她内心有一个猜想,之所以能用干花菜解锁很多新食材是不是因为干花菜这个食材在其他省份非常少见。 但是像千张、油豆腐、魔芋豆腐这些常见的配菜,几乎适合的各种菜谱都已经被摸索出来了,如果想要继续解锁新食材提升菜谱等级,就要找到在其他省份比较少见的食材。 甚至于,可以尝试中西餐融合,但中西餐融合简兮感觉目前对于自己来说还是有点难度的,可能再多学点西方菜的高级菜谱后能更有把握? 后面简兮尝试了将湘省的萝卜干融入到其他省份的菜中,不知道为什么,湘省的萝卜干出了省之后几乎没有太多的存在感,但它也是跟干花菜类似的一种无味且吸收味道的食材。 只是萝卜干更有嚼头,对牙口的要求稍高一点,当然要是不喜欢萝卜味的人可能多多少少还是会有点介意。 感觉开发了系统的新玩法后,简兮各种食材倒腾的不亦乐乎。 第115章 干花菜(2) 好在简兮做出来的绝对不会难吃,只是现在嘴被喂叼了的赵喆和小虎子也多多少少能感觉到什么是真的好吃了,不过不能下厨的两位男士,对于家中大厨的疯狂尝试也只能奉陪到底。 利用新食材的bug解锁了好几个高级菜谱,简兮看了看觉得这两年都不用刻意去找米亚新品的方向了,在里面挑一挑就行,不然这么多高级菜谱都不用也有点浪费,后面如果真的有感兴趣的高级菜谱再兑换。 首先上市的就是黄焖鸡,米亚的新产品是“黄焖鸡遇到干花菜”,又是一道坊间没有任何传闻,直接天降市场上的米亚新菜,这几年简兮出于兴趣折腾了好几次高级菜谱之后,收集米亚信息的那些商业竞争对手们已经完全摸不清楚米亚新产品上市的规律了。 甚至有些企业还以为米亚在认真的针对他们做商业保密,实际上就是简兮的系统在各种情况下触发了各种高级菜谱,作为简兮的身边人,朋友人认为原本就会黄焖鸡等菜的简兮研发出高级菜谱只是她做多了自然而然的事情,大家没觉得有什么异常的地方。 第48节 至于那些中层们吃到的菜,就是简兮有兴趣从系统买来中级菜谱再利用食堂提升熟练度最后升级成高级菜谱么。 好几年过去,大家对于黄焖鸡的痴迷就像当初对螺蛳粉的痴迷一样,已经消退了大半。 各个城市的街道上,黄焖鸡的店面都已经被其他的门店替换掉了,这时候米亚推出“黄焖鸡遇到干花菜”有不少人唱衰,黄焖鸡这个产品都没有办法单独支撑一家店了,热度消退后你再来炒冷饭?! 但简兮和米亚考虑的可不是这个,首先这种情况下,米亚的竞争对手减少了,也减少了影响餐饮店的营收的压力。同时之前黄焖鸡米饭能够开满遍地其实可以说明这道菜还是有很强的群众基础的。 现在确实大家热情少了,店铺活不下来,但米亚卖的是产品,人家很久没吃看到了想尝一口也很正常吧。 更不要说还有少数人是黄焖鸡的忠实消费者,现在满大街的黄焖鸡消失了,让他们到哪里去满足自己的需求?米亚的出现正好能填补这个空白。 实际上黄焖鸡也没有完全消失,只是它现在更多时候成为了煲仔饭餐馆、快餐店、小吃店众多菜单中的一个选择而已,但对于很多人来说,这样的店做出来的黄焖鸡味道就比以前的要差上不少了,还不如选这类店铺里的一些经典的菜式比较保险。 外界唱衰米亚也不是一天两天了,所有的大品牌都会有坚定的黑子,这就是个简单的概率学问题,林子大了什么鸟都有,米亚也不是特例,毕竟钞票都有人不喜欢呢。 等到上市的时候,米亚的忠实粉丝们都陆陆续续用积分兑换了随单的“黄焖鸡遇到干花菜”,产品热度上来说确实没有以前推出炖羊肉或者红焖肘子那样受到大家的欢迎。 但很快,大家发现,米亚黄焖鸡里面的鸡肉确实味道不差,但干花菜才是不容忽视的重点啊! 这也是米亚对“黄焖鸡遇到干花菜”上市后设计的营销宣传的重点。 对外国友人来说,干花菜这个东西就是干西蓝花的亲戚诶,这又会是什么味道,该死的米亚,每次都能该死的激起我的好奇心,不知道糙米网这回什么时候能开始销售。 国内平台上,第一批在门店购买和最早下单的用户都已经尝到了米亚的“黄焖鸡遇到干花菜”,好几个流量博主都发了拆箱预告,出于对视频质量的要求,试吃部分正在剪辑。 那些互联网上的素人就不在乎那么多了,有的甚至就是个几乎没有流量的账号,单纯有分享的欲望,能有几个人点赞都很开心了。于是众人最先看到的“黄焖鸡遇到干花菜”成品视频就是这些素人用蜜汁角度拍出来的碗以及他们直白的点评。 “朋友们,米亚这个‘黄焖鸡遇到干花菜’真的非常优秀,感觉比我以前在路边正经店里吃的差不多,甚至可能食材还更好,尤其是这烹饪流程里特别强调一开始就要下进去的干花菜,真的吼吼吃!吸收了黄焖鸡的味道,口感我也很喜欢,答应我,一定要给它一个机会好么!” 这是该平台上第一个po出米亚“黄焖鸡遇到干花菜”视频的博主,目前这条视频点赞量已经超过一万了,底下评论区也有不少人晒出来自己也刚刚吃完黄焖鸡的图片,里面有土豆和干花菜,但现在干花菜已经吸引了大家全部的目光。 大家甚至还好奇“黄焖鸡遇到干花菜”会不会开发尊享版呢? 虽然手握高级配方,但简兮觉得这个出个尊享版的意义不大,实际上,能做到高级版本味道的师傅应该不少,毕竟这道菜的门坎不算高。 米亚的“黄焖鸡遇到干花菜”在接下来的几天里有不少路人安利的视频,公司也安排了一些博主进行补充,“黄焖鸡遇到干花菜”的定价比之前米亚推出的香辣口味虾、红焖肘子甚至是肥肠血旺都要便宜,毕竟现在鸡肉价格没有特别贵,其余搭配的土豆和干花菜也不是高价的食材,因此价格上非常的亲民。 销量上,一时之间“黄焖鸡遇到干花菜”甚至于有跟毛血旺一较高下的趋势,毕竟毛血旺还是更辣一点,而且川菜的麻味也不是人人都能接受的,现在有了“黄焖鸡遇到干花菜”,大家的选择多了,很多人可能会更喜欢“黄焖鸡遇到干花菜”一些。 湘省的曹奶奶前两年过了百岁寿辰,村里三儿子的媳妇前些年也去世了,现在三儿子把自家房子出租了,搬过来跟曹奶奶一起住,不然百岁老人独自居住家里人和村里都不放心。 今非昔比,曹奶奶已经可以做到一周吃米亚的产品不重样了!而且三儿子在,自己只需要提需求后在边上指导就行,最近米亚新出的“黄焖鸡遇到干花菜”更是第一时间成为了曹奶奶仅次于卤味的一号最爱,如果抛开卤味不算的话,它就是曹奶奶心目中米亚预制菜中的第一名! 曹奶奶早在十几年前就已经查出来有高血脂,虽然这个年纪,医生都说只要老人家开心就好,吃药什么的就不必要了,但红焖肘子这种明显看着高血脂就应该少吃的菜还是被家里的儿女要求一个月只能吃一次。 虽然真的很馋红焖肘子,但为了儿女们的一片心意,曹奶奶只好卤味、炖羊肉、血旺系列和剩下两位儿女送来的餐搭着吃,香辣口味虾曹奶奶也喜欢,但曹奶奶年纪大了,吃起来不方便,太废儿子,只有过大节的时候几个儿女接力完成剥虾的任务,还要在米亚销售香辣口味虾的季节才能吃上一次。 这回的“黄焖鸡遇到干花菜”曹奶奶非常喜欢,炖羊肉虽然好吃,但这东西容易上火,也不能多吃,“黄焖鸡遇到干花菜”一年四季都能吃,而且更符合湘省人的胃口。 曹奶奶会让让儿子把里面的黄焖鸡和干花菜一起多煮一会儿到时候更软烂好入口,而且干花菜煮久了也更入味儿,这口感真是绝味! 再让儿子往里面加一点娃娃菜或者千页豆腐什么的配菜,配饭吃,曹奶奶一餐能直接吃掉两大碗! 再后来曹奶奶听到孙子们提起可以单独买干花菜后,更是让他们帮忙下单买了回来,让以后送餐的两位儿女放在一些菜里试试。 年纪大了牙口不好,有些菜虽然他们尽力做的软烂了,但还是干花菜吃起来更不费力,这样干花菜就能吸收不同的味道,而且还让曹奶奶能吃的比较轻松了! 和曹奶奶相同,不少人也发现了干花菜这一神奇的食材,行为路径跟之前的欧琳极为相似。 【米亚是什么干花菜推广大使,我之前一直没有留意到这个东西,吃了“黄焖鸡遇到干花菜”之后简直是打开了新世界的大门,现在吃火锅必点干花菜!】 【干花菜,我的新宠无疑】 【米亚!快把你们的干花菜供货商供出来,网上现在还没有一家正规店铺卖干花菜,都是农家供应,我怕不干净!】 【就是就是,米亚你们干花菜供货商是谁,快叫出来!】 【孩子真的很需要干花菜,商家出来认领一下啊[大哭][大哭][大哭]】 【干花菜,干饭人新的神,我找我川省的朋友寄了点过来,放在小鸡炖蘑菇里,简直是绝配!】 【干花菜搭配猪肚鸡也挺优秀的!】 …… 干花菜就这么措手不及的迅速走红了,川省一些脑筋灵活的村干部或者市长立马组织村民挑选家中的干花菜,直播销售,好几个村都借着大主播的直播间将这些干花菜当做扶贫产品销售出去了。 第116章 “遇到”系列(1) 米亚的干花菜供货商也没意料到这泼天的富贵说来就来。 要说完全没有想到那也不是,毕竟之前的辣椒粉和辣椒油都被米亚带火了,随着米亚的消费者群体不断扩大,米亚仍旧时不时的帮这些供货商们做宣传,大家不仅能赚到给米亚供货的钱,还能赚到因为给米亚供货吸引来对自己产品感兴趣的消费者的钱。 这么好的事,现在哪家不想成为米亚的供货商啊! 而且米亚作为购买方每次结账都非常及时,但这回大家对于干花菜的追捧真的太快了,同之前的炖羊肉火了好几个月大家才呼吁要原材料不同,一个月内消费者们就开始要求要买干花菜。 【川省人此刻无比自豪】 【我的宝藏干花菜!现在去火锅店有时候都经常卖光了,以前想什么时候吃就什么时候吃,想吃多少吃多少的[唉][惆怅][爆哭]】 【现在选火锅店的重要指标——有没有干花菜[叉腰大笑][叉腰大笑][叉腰大笑]】 【最近我们这儿几乎所有的火锅店都有了,连椰子鸡都有干花菜了】 【我小伙伴说川省的干花菜快要被卖光了,他们村里现在在疯狂做干花菜,哈哈哈哈[大笑][大笑][大笑]】 【我买的这家说要预售一周,是不是真的是现做啊[照片][惊呆][惊呆]】 【之前在xxx直播间买的都发霉了,说是助农的,就算了,最后还是买的给米亚供应干花菜的那家[叹气][惨]】 【我家现在天天煮花菜、晒花菜,谢谢各位金主爸爸![照片][照片][照片]】 …… 看到国内这么热闹,糙米网的消费者也开始闹了,之前米亚合作伙伴的辣椒油和辣椒粉后面陆陆续续也在糙米网上架了,干花菜他们也想要啊!留学生聚餐大家都是吃火锅,常见的那几种食材大家都吃腻了好么!非常需要干花菜,现在,立刻,马上!!!! 糙米网国内外的社交平台再次沦陷,这回甚至还有乱入的外国人。 【我要干花菜,我要干花菜,我要干花菜,我要干花菜,我要干花菜,我要干花菜!!!】 【干花菜,干花菜,干花菜,干花菜,干花菜,干花菜,[花菜][花菜][花菜][花菜]】 【糙米网,你给我听着,我现在就要干花菜!不然以后不到你家买火锅底料了![花菜][花菜][花菜]】 【人家想要那个么~[花菜][花菜][花菜][花菜]】 【为什么大家都想要[花菜][花菜][花菜]?】 【我也觉得好奇怪啊?】 【你们没有吃“黄焖鸡遇到干花菜”么?里面那个就是啊!?】 【就是“黄焖鸡遇到干花菜”里面那个像花椰菜的东西~】 【那个么?!好吃的,但是那个能怎么吃呢?】 【额,放到罗宋汤里?】 【奶油鸡茸蘑菇汤?】 【反正不建议放在海鲜汤里,当然这东西倒过来会发展出什么吃法也不好说,毕竟现在都有巧克力香蕉煎饼果子了[捂脸][捂脸][捂脸]】 …… 因为米亚,之前不少robert的粉丝在一次又一次robert为糙米网的上新拍摄视频后,他们大多都尝试过米亚的产品,有些之前懒得注册糙米网购买的,发现中国超市也有了之后,路过的时候顺便买了,最终试过的不少人都成为了米亚的粉丝。 其中尝试过米亚全线产品的更是不在少数,大多家里厨房或者冰箱里都有米亚的香辣腐乳或者后来糙米网引进的辣椒粉和辣椒油,别说,辣椒粉这个东西配薯条或者薯片真的别有一番风味呢,还有烤羊排来点辣椒粉什么的,这些都是跟着robert或者其他米亚相关的博主发现的新吃法。 所以之前米亚的供货商们都没想到,自己不仅在国内打开了市场,还借着米亚的影响力成功在海外销售,并且消费群体不仅仅局限于海外华人,更有不少是正儿八经的外国人呢! 经过评论区的一番科普后,在糙米底纹下叫着要干花菜的不仅仅只有华国的留学生们了,更是出现了不少踊跃的外国名字和头像。 糙米网没有反抗,乖乖的在第二天发布了公告,会去谈的[乖巧]。借助米亚,在华国留学生持续减少的情况下,糙米网成功的开拓了美国的本土市场,甚至成为了不少美国人心目中首选的网上亚洲超市,而米亚更是糙米网的王牌销售产品。 虽说现在不少中国超市都有米亚的产品销售,但就上新速度而言,糙米网绝对是最快的,更不要说之前的香辣口味虾是只有糙米网才能买得到的。 反正之前不少在中国超市买了米亚的美国顾客最后还是会注册糙米网,哪怕是为了没有吃过的米亚香辣口味虾! 无形之中,米亚还帮助华国饮食文化增强了国际影响力,甚至是丰富了外国人对华国饮食文化的认识。 就干花菜这件事,糙米网的老板非常满意,大家想要干花菜,这是旺盛的消费需求啊,立马安排! 而在华国国内的网站上,大家已经可以在购物平台选择自己能够承受价位的干花菜了,不少店家还出了干花菜品尝指南,米亚创兴的“黄焖鸡遇到干花菜”是之前没有的吃法,而川省人日常能直接用干花菜炒肉吃、炖红烧肉吃、炒腊肉吃…… 社媒平台上也有很多美食博主开始更新干花菜的吃法,反正国内没几个人买了干花菜是为了回家煮火锅吃,但凡在家吃过一次火锅,很多人就会放弃这项活动。 在家煮火锅,一旦房门没有关好,家里所有的家居用品上都可能沾染上火锅味,而且准备菜的品种多了,很可能吃不完,而大多数时候都是多了的情况。 而且事后整理厨房和火锅相关的餐具也是一件麻烦事,真的还不直接如去外面吃。 美国的留学生们愿意在家吃火锅是因为懒得做饭,而且很多外面的火锅味道跟买锅底做差不多,但在国内外面食材和调料的丰富程度还是要大大高于自己家里准备的。 等到大家学会了这些美食博主介绍的菜谱之时,各路野生选手在网上开始发挥自己的想象力。 靠谱一点的,就是其他地区的做饭小能手,猜想干花菜能够加入到什么菜里,做的是跟简兮类似的事情,只是他们录制视频剪辑发布,有的是黑暗料理冒充菜谱,有的是真的有一定的可行性。 还有一些真的就是纯脑洞了,比如说用干花菜放到各种菜里都试试,主打一个出其不意,甚至还有想用干花菜做甜品的! 其中有一个做出色彩做出风格的博主,直接建立了一个系列视频,立志要尝试一百道菜加入干花菜,还别说,这个系列视频底下还有不少人点名要试哪道菜的。 有些创意连简兮都不得不感叹,不过其中也有一些不错的想法,简兮看到了也会拿来试试,居然真的又解锁了两种新食材,自那之后简兮就定期搜索一下相关词条,看能不能带来一点新灵感。 一开始大家还以为“黄焖鸡遇到干花菜”是个意外,没想到之后米亚居然有了一个遇到系列,其中就包括了湘省的干萝卜、绿豆粉皮……让华国全国人民认识了不少其他省份的特产,后来米亚还举办了一次投票,让大家选出最期待成为遇到系列的产品。 票选出来的前十中,第一位和第八位是明显恶搞的,其余几个看上去都有点意思,简兮让米亚采购过后尝试了剩下的八个,其中有三个是确实比较适合尝试跟各种菜谱融合的,最后成功的加入了米亚的“遇到”系列。 每次“遇到”系列发布,就有不少的博主开始摩拳擦掌,第一波测米亚新品的味道,聪明的在买米亚新品之前可能都已经找到靠谱的渠道购买米亚“遇到”系列里面的新食材。 吃完米亚的新品立马就能实验新食材的各种新吃法,有的博主事先会在网上找好菜谱的,有的直接自己开始发挥脑洞。 一开始“遇到”系列前两个新品发布时大家还没有这么卷,后来大家发现这简直就是个蹭流量的金手指,为了得到这个金手指最大的流量大家都想第一波进入网友们的视野。 于是所有博主都开始想方设法的缩短视频录制的时间差,争取拔得头筹。 简兮对此当然是乐见其成的,网友们的脑洞也能成为自己解锁新的高级菜谱的参考,大家一起正向循环起来,挺好的,于是后面大家发现简兮的搭配甚至出现了交叉,比如黄焖鸡后面不仅遇见了干花菜,还遇见了好几种食材。 这时候修罗场就出现了,大家都在争论要保留哪一种食材,反正所有食材出一个版本是不可能的,他们的生产线也不允许,但有时候大家就是想吃单独的某个食材啊! 第49节 第117章 终章 于是米亚干脆出了一个让人看着头皮发麻的黄焖鸡组合方案大全。 所有购买过米亚黄焖鸡产品的消费者都有投票权,投票为期一个月,最终所有网购平台的投票截止汇总后进行公示,米亚将选出其中排名前五名中的三个进行生产。 原本大家商量的方案定的是直接生产前三名,但为了避免各种意外情况,比如网友恶搞、竞争对手下场搞事……所以最后公布的方案是前五中选择三个进行生产,如果大家真的作死选出来了五个丧心病狂版的配方,呃,应该不至于吧? 米亚的烹饪建议中,黄焖鸡烹饪过程中最多加五种跟包装中等量的食材,如果有需要,还可以根据自己的个性需求从购买页面中选择剩余其他食材,这个价格比从对应供货商那儿买要稍微贵点儿。 供货商那边大部分是一份五小包,比米亚这边单买一包便宜点也很合理,要是有特别喜欢某种食材的,可以直接买每份克重更多的,因为节省了包装,价格会更便宜。 米亚担心的事情确实差点就发生了,刚开始大家选择的时候很多人直接选择的米亚问卷中的a、b、c选项,米亚特别根据对大家喜好的预估将可能最受欢迎的组合集中在前面展示。 但或许是米亚现在有点流量附体的玄学,有好事的网友将其中一些看上去很有趣的组合特别挑了出来,甚至在投票期间还每周更新两、三个视频就是为了给大家测评自己找出来的那些组合。 这些视频的热度蹭蹭的往上涨,看到这种情况,跟风的人也渐渐多了起来。 有的博主测评之后的结果说的是真实反馈,但有几个,就像大家以前在网上看到的烹饪视频一样,懂行的仔细想想就知道肯定不好吃,但看着挺唬人,这类博主的视频如果火了,下面难免有人打假。 有人在投票时会避开这些已经失败的选项,但有的人可能三个选择中有两个选择的是自己真正喜欢的,第三个反正选不出,就想着挑一个自己觉得最猎奇的选上,万一投上去了,看看米亚要怎么办!嘿嘿嘿! 有这种想法的人不在少数,只是大家的票数都比较分散,所以一开始事态还在正常状况下。 但看热闹的除了普通人之外也不乏有钱有粉丝基础的博主们啊,其中有一个甚至直接自己总结他认为三个最奇葩的搭配,让大家选择其中之一或者多个进行投票,集火才会有效果! 不得不说,这个家伙坏得很,但大家玩的很开心,虽说有一些人在原帖下面还在杠说这三个不是最奇葩的,但有点判断力的人都知道,如果不按照博主倡议的那三个选项来的话,又会回到一盘散沙的状态,所以大部分想恶搞一下的人都从这三个里面选了一个自己最感兴趣的。 甚至还有人在下面建议,如果三个里面没有特别的想法的话,就直接选第一个吧,更加集中票数! 大部分人是真的皮一下,但现在米亚的消费群体太过庞大,确实有人尝试过了不喜欢米亚的产品,看到这个帖子直接把三个全部都投了,就是想看看这个自己看不惯的品牌最后要如何收场。 随着点赞转发数量越来越多,这个帖子最终火了。 米亚公关部虽然留意到了,但这类情况在投票前就预估到了,下场阻止肯定是不行的,只能静静看着事态发展。 随着投票截止日期的接近,米亚的投票热度越来越高,而原本只发布在一个社媒平台的那三个奇葩菜,现在已经被截图传遍全网,那三个菜的票数也开始逐渐爬升。 这里面有没有米亚在诸多领域竞争对手的手笔大家不得而知,甚至后面还有一些网络意见领袖开始郑重其事的号召大家不要这样投票,要是对米亚造成了不利影响怎么办。 想当初,某日不落帝国大家也都没想到他会真的脱离自己的大家庭,结果一堆人作死,事情就这么发生了。 网上的诸多信息裹挟这不同人群的思想,京墨和郑诗雯问过简兮,这个事情严重不严重。 简兮看过选出来的这三个菜谱,确实非常奇葩,但不是完成不了的任务,毕竟就算选上来了,也有两个正常菜谱,剩下的三选一,需要搞定难度不大。 于是大家都放下心来,得到肯定答复的公关部门在披着官方账号的皮下也非常淡定,我们的简总yyds! 为了避免还有其他突发情况,简兮并没有提前研究,但那三个奇葩菜谱她稍微留意了一下,利用虚拟厨房都进行了尝试,其实这三个都有解决的办法,简兮决定最后根据原材料成本及获取难度还有口味对大众的适配程度来选择其中一个。 在投票截止的时间,不少爱看热闹的人都把米亚好几个社媒平台投票最接近截止时间的数据做成了截图,这发出来就是流量了,大家都非常关注。 多个渠道流出的数据在稍有差异,但基本都能看清楚最后时间没有什么突发的变化。 米亚作为活动组织方需要核实数据,第二天下午四点,最终结果公布,三个奇葩菜成功挤进来了两个,剩下三个都是比较符合一定群体喜好的搭配。 虽然成功送上榜了,原本米亚要是说直接定前三名,大家也就放弃妄想算了,但米亚之前为了保险起见声明的是前五选三个,这样一来,不少人就开始在米亚的社媒账号下面喊着要第四名或者第五名的配方,米亚对此一直保持缄默。 一个月后,娱乐圈的瓜、民生领域的热点事件、国外的自然灾害……众多热点事件不断出现,大家都快忘了米亚这回事的时候,没有做任何预热,米亚直接在各大网络平台开始销售三个配方版本的黄焖鸡,线下超市同步开售。 因为线下同步销售的缘故,很多超市员工都已经知道米亚最终的三种口味是什么了,只是这年头真假消息层出不穷,大多数人还是会以官方消息为准。 米亚开售之前没有进行过多的宣传,之前的热度已经高到公关部都觉得自己提前完部分成年度的kpi了。 虽说米亚自己没有宣传,但网友们发现米亚的新品上市之后又自发的传递起了消息,原因很简单,米亚并没有保守的选择前三位的配方,而是从后两个奇葩菜谱中选了一个。 米亚特别搞事情的是,这回还出了黄焖鸡系列礼包,里面三种口味都有,比分开来买还便宜了五、六块钱,这谁受得了,买它!当然旗舰店还有其他购买选项,可以单买某个口味三包的,也是一样的价格,但现在,大家肯定直接买什锦装的! 当然也有对黄焖鸡需求不大的消费者纯粹想参与到这场热闹中来,就从平台积分兑换了奇葩配方那一个。 现在大家对于米亚的积分使用起来也比较谨慎,反正积分不会过期,去年真的有人自己消费达到了要求后,兑换了尊享版的食品,现在对于能买到的商品大家都更愿意直接购买,想要攒着积分以后去换尊享版! 反正价格不算贵,自己真的觉得一般的话其他朋友总有人喜欢吃,到时候转送一下就行。 但尊享版的溢价真的还蛮高的,而且也有很多人真的想尝尝尊享版的味道,这两年兑换新品的更多的是米亚的新客,多次购买的消费者反而因为对米亚的信任会直接购买了。 抛开统计数据滞后性强的超市销售数据,米亚只根据在线的购买情况来看,不论是从礼包、积分兑换还是单独购买,奇特配方短期内销量虽然不说遥遥领先,但销量明显是超过其他两种的。 这回,测评视频几乎是秒出,很难不让人怀疑是不是有人提前拿到了产品,等米亚正式发售才发布视频的。 当然后续也有不少普通消费者的发在自己的社交平台上。 【这个味道,奇怪,但是好吃[奇奇怪怪][奇奇怪怪]】 【weried but delicious~】 【是很奇怪,但螺蛳粉和它我会选米亚黄焖鸡】 【我已经预感到新一代螺蛳粉出现了!!】 【黄焖鸡会不会又开始火了?要是真会火,米亚可就牛逼了!】 【这个味道,嗯,我已经决定放弃另外两个味道,直接回购它了,可太有意思】 【我男朋友在边上被熏得不行,被我强塞一口之后开始跟我抢食……】 【黄焖鸡餐馆估计不能再火了,我大舅做厨子的,说这个味道不好做,很容易翻车,门坎太高了。】 【秀啊,真的秀!】 …… 这个搭配,简兮做出来了之后,直接成为近期大家聚餐的新宠,连两个稍微能吃一点辣的小朋友都吃的非常开心。 之后几年米亚陆陆续续推出的“遇到”系列,大家都非常期待票选食材的环节,虽然有人打出来全选奇葩搭配的号召,但大众的口味还是有不少坚持者。 最后米亚和大家似乎都达成了一种默契,最终组合通常是两个正常搭配和一个特别的搭配。 于是众人开始为自己最想要的奇葩搭配四处拉票,发小作文,希望能被投票进前五,并且被米亚选中。 几年后,简兮对于高级菜谱的学习也渐渐觉得得心应手了起来,首先就瞄上了大名鼎鼎佛跳墙。 反正各种小说、电视和介绍中,佛跳墙似乎是中餐中的瑰宝一般,简兮也不是没有吃到过大师制作的,但现在她想看看系统里,高级菜谱的佛跳墙是个什么样子,能够比得过那些老爷子们么? 这一年米亚几乎没什么动静,就是推出了一、两个母婴食品的新品。 整整一年,简兮在米亚除了带徒弟之外,休息时间很多都规划给了虚拟厨房里的佛跳墙。 学成通过考核的时候,简兮在虚拟厨房尝了尝自己做的这三份佛跳墙的味道,真的就不比那些大师傅差啊,当然可能跟最厉害的比不过,但已经能排在第一梯队里面了。 为了做铺垫,简兮在虚拟厨房觉得自己做的味道还不错的时候就已经在家做给赵喆和小虎子吃过了,后面陆陆续续还做过几次。 学成那天,简兮就着家里准备好的那些食材给他们又做了一次,做的时候简兮明显感觉到手头上的这么多食材,有将近三成质量是没有达到高级菜谱要求的。 看来最近要发动大家去找好食材了。 之前简兮做了不少菜,但在大家印象中,简兮就是特别会做菜而已,但简兮把佛跳墙做出来了之后,大家似乎终于发现了简兮真的是一位大厨。 好在现在米亚也不是什么小公司,赵爸爸和赵喆妈妈也非常立得住,别人开玩笑说他儿媳妇手艺好,也从来不帮简兮揽活。 佛跳墙是真的没有办法在米亚进行销售,食材都不是很好找,要是降低要求,作为一个还有海外消费群体的品牌,简兮并不希望给大家一些错误的认知,毕竟佛跳墙的招牌太响亮了。 又有一次赵爸爸的老友来沪市见面,正好简兮和赵喆也打算那天带着小虎子去看看爷爷奶奶,吃到简兮做的佛跳墙之后,赵爸爸的朋友作为一个跟赵爸爸同样爱吃的人就念叨着现在有哪些师傅年纪大了,徒弟们有很多不争气,有些店都快撑不下去。 一路聊着,还说起两人小时候吃过的师傅有哪些已经不再,有些师傅的拿手菜徒弟学的不到位,甚至有的直接就失传了,两人聊到最后,一遍喝酒一遍痛惜,简兮看着都怕两个爷爷辈的老头子一起抱头痛哭。 好在赵爸爸和他的朋友有一定年纪,见过一些生死,虽然很唏嘘,但最后两人度过了愉快的一晚。 不过他俩聊过的话题给了简兮一些灵感,赵爸爸的生日在半年后,可以找找看赵爸爸刚刚感叹的那些失传的菜里面有没有比较容易学到的,到时候简兮直接学个高级菜谱,让赵爸爸高兴高兴,这年头送男士生日礼物真的太难了,好在简兮会做菜。 寻摸了一圈,赵爸爸想吃的菜简兮没有自己搞定,因为都发现国内有做得好的大厨,到时候小虎子假期的时候直接带老爷子先去试试。 简兮自己倒是一头扎进了古代文人墨客写的食单,感兴趣的就记下来,回头到系统里看看有没有菜谱。 自己得到了系统固然是一种运气,现在自己的个人生活已经没有太大的压力,做一些有意义的事情也不枉系统曾经来过地球一趟~ 后续在维持米亚的新品开发的基础上,简兮复现了近百道失传菜谱,虽然没有经过正统的学习,但因为她突出的贡献,简兮仍旧被许多人尊称一声大厨。 之后简兮跟赵喆还有赵家更是一同创办了一家珍馐楼,简兮将每一道菜都教会两位徒弟,让有消费能力和品尝意愿的人们能尝尝这据说失传的菜到底是个什么味道。 原本简兮自己是没有强烈的意愿的,但大家也很怕刚刚复现的名菜再次失传,于是在多方的支持下,珍馐楼开办了起来。 近百道菜,每天供应四十道,一些食材特别珍贵的或者食材有季节限制的都要根据实际情况安排可以点单的时间。 简兮也没有敝帚自珍,将这些菜肴制作的过程都进行了详细的拍摄,通过律师签订遗嘱在自己去世之后将向相关部门上交自己录制的这些录像带。 到了晚年,简兮和赵喆两人更是直接将珍馐楼传给了楼内的弟子,小虎子反正对它没有什么兴趣,只是喜欢去吃而已。 等到赵喆和简兮一同去世后,系统脱离地球,利用简兮帮忙收集的大量的幸福感,激发引擎,回到原本的高等文明世界……