《都市饕餮药膳》 第一章孤儿杨斌 破旧的院子，一个脏兮兮的小男孩，精灵的大眼睛透着一股迷茫无助，爷爷刚去世一个多星期，爷爷的儿子就要把自己赶走，今天早上爷爷的儿子和儿媳已经下了最后通牒要自己滚蛋，自己原本就不属于这个家，自己的父母是知青返城的时候把自己暂时留到爷爷家，说是会回来接自己的，结果过去了一年多了也没有等来父母，现在爷爷家的儿子刘石头的媳妇要赶自己走，说是我在他家他们就吃不饱。 一个5岁的小男孩能干什么，无助，盲目不知道该怎么办，杨斌坐在堂屋的门口，肚子咕咕的叫着，刘石头和他媳妇吃完午饭去地里下工去了，杨斌中午一口吃的也没吃上，喝了一肚子的水，杨斌准备等刘石头回来了好好求求他，只要让自己留下有口饭吃自己给他们家干活怎么都行。 天色渐晚村子里开始热闹起来了，村里的老少下工回来了，杨斌默默地站起来等刘石头回来。 哐当一声门开了，刘石头一身汗的看着站在堂屋门口的杨斌一脸的不高兴，怒气直冲心头吼道：“小崽子，给你说了让你滚蛋，你还不走，还留在我们家，你爸妈不要你了，也不能让我们家这么养活着你。你现在赶紧滚。” 杨斌听到刘石头的话，吓的浑身哆嗦：“叔叔～求你别赶走我好吗？我会干活的。” 刘石头根本不听小杨斌的话，上来就拖着杨斌往外走，刘石头的媳妇到时一句话都没有说，就用恶狠狠的眼神看着刘石头。 被拖着走的杨斌不断地恳求着刘石头，刘石头依然是无动于衷，这时一些下工回来听到动静的村民围到刘石头家门口，讨论着“造孽啊，杨兴华和李蓉把孩子丢在这里一年多也不来看看，真是造孽啊。刘石头也太不像话了，这么小的孩子往外边赶。” 刘石头听到村里的议论，对村民大声的吼道：“怎么，你们可怜他，谁可怜我，我们家没多的粮食养活他，我们家人都吃不饱，怎么养活这小崽子。你们谁可怜谁带回家去。” 刘石头这么一吼，村民们议论的声音小了一些。是啊咱们山里地就少，粮食还不够自己家里吃的，张寡妇的男人就是饿死的，刘老头死的时候都皮包骨头，看样子估计也是饿死的。不过这么把孩子赶走，这不是眼睁睁的看着孩子去死吗？ 村民心里也过不去，刘石头刚把杨斌拉到门外。 “干嘛呢，都围到这里，石头你忍心把这么小的孩子赶走。” 刘石头看到村长过来了，知道杨斌是赶不走了，心里十分的不乐意：“村长，我们家的粮食根本就不够吃，养活不起他。” 村长看着杨斌，叹了口气：“杨兴华和李蓉夫妻走了，咱们也不能把孩子往死处赶吧，那天他们回来，咱们也没办法给人家交代啊。” 刘石头听了村长的话，肚子里的气马上冒出来了：“他们估计不记得这小崽子了，这么长时间也没来看过，为了多给他一口吃的，我爹都是饿死的。不让赶小崽子走，村长你给我家粮食啊。” 村长看着杨斌，一时没有说话。 杨斌普通的跪下哭着：“只要不赶我，我可以干活的，石头叔叔，求求你了。” 村里人看着这可怜的孩子，一些妇女流着泪准备去拉杨斌，却被自家的丈夫给撤了一下。 村长看着可怜的杨斌沉思了一下说道：“这样吧，每个月村里的都捐点粮食给杨斌，咱不能不管孩子。” 村民也都同意了，一个村的养一个人还是没问题的。刘石头的媳妇看事情到这地步了，主动把杨斌拉了起来：“杨斌，不是叔跟婶心狠，我这怀孕了，马上家里就要添人口了，叔跟婶也是没办法。” 村民看事情解决了，都回家吃饭去了。村长进了刘石头的家，跟刘石头说：“石头，再养孩子一段时间，明天我派人到县里查下，杨兴华家里的地址，想办法把孩子送回去。” 这时刘石头的媳妇拿出玉米饼子给杨斌，杨斌接过来狼吞虎咽的往嘴里填。 村长交代刘石头好好的对杨斌，别让孩子再饿着了。看了眼杨斌叹了口气，转身走了。 村长走了，刘石头坐在哪里抽着旱烟，一言不发。 这是村的小伙伴跑来找杨斌玩，刘石头的媳妇就让杨斌跟小伙伴去玩去了。 杨斌还想着一会等刘石头吃完饭了，把碗给刷了呢，不愿意出去，就带着小伙伴回到屋里，把之前父亲给做的玩具拿出来跟小伙伴们玩。谁知一进屋刘铁蛋跟张丫从衣服里拿出饼子递给杨斌，要杨斌藏起来，饿的时候吃。 杨斌看到饼子留下了泪，以后自己得干活了也没时间玩了，就把父亲给做好的玩具送给了两个小伙伴，一把木头手枪，还有两个木头的小汽车。 正在给小伙伴玩得开心的杨斌没有想到，一个阴谋正向他走近。刘石头跟他媳妇抱怨没有把杨斌赶走，以后也难赶走了。 刘石头的媳妇跟刘石头说道：“明天你带他去山里采药，把他丢山里就是了，回来的时候你也弄点伤，就说山里跑丢了，到那时难道村里还能因为一个外边的小崽子，跟咱们过不去。” 刘石头一听媳妇的话，心里不愿意，赶出门，小崽子也许死不了，谁可怜了还能给碗饭吃，送到山里那是必死啊。 刘石头的媳妇看刘石头不愿意，哐当把手里的碗放到桌子上，咬牙指着刘石头：“怎么？可怜他是吧，行你可怜他，我明天就把孩子打掉，省的孩子生了，也是饿死。” 等小伙伴都走了，杨斌摸着脖子上的玉佩，心里念叨“爸妈，你们真的不要我了吗？你们不知道刘爷爷死了，石头叔要把我给赶出去，还好今天村长爷爷。” 刘石头肯定要自己的孩子，只能把杨斌弄走，把被子给他背上，多给他点留点吃的，送出去，至于能不能活下来只能看老天爷了。 杨斌正在心里念着自己父母的时候，刘石头到杨斌的屋门口：“杨斌，你既然说干活换吃的，那明天你跟我进山挖药，早点睡。”语气里充满了无奈。 杨斌答应了一声，杨斌心里也知道，现在这样，过段时间刘石头的老婆有孩子了，自己在这个家更难过，明天要进山挖药，带上刘爷爷的那本药材书吧，挖到好药材，自己能藏一点是一点，等自己稍微大点了，去城里卖了换钱，自己就可以生活了。杨斌从床上爬起来，拿起刘爷爷之前教自己的那本药材书。还好自己原来跟父亲一起的时候，父亲教过自己字，父亲跟母亲走后，刘爷爷拿着家里传下来的一本中药书给自己讲，刘石头也学过，多少能配个简单的药。 杨斌小小年纪也算是有心，知道经过村长的话，刘石头暂时不会赶自己走，但是自己也不会过的多好，刘石头的媳妇在刘爷爷在的时候就对自己有意见，明天就要跟刘石头进山，没办法自己得活着，活着等妈妈杨斌把刘爷爷的药材书翻出来，抱在怀里睡着了。 刘石头的媳妇给刘石头说好明天进山把杨斌甩掉，刘石头的媳妇就去睡觉了，刘石头自己坐在堂屋点上旱烟，看了看杨斌的屋子，刘石头心里难受，明天就要把杨斌送到山里了，这么小的娃就这么让自己给送去死去，不送吧自己媳妇拿肚子里的孩子威胁自己，刘石头也不忍心把杨斌送走，深深的叹了口气“唉～，明天出去把被子给带上一个，多拿点吃的，能活多久就看老天爷的意思了。” 刘石头吸了一会烟，看自己的媳妇也睡着了，轻手轻脚的拿了一个被子，叠好捆好，从柜子里拿了一包平时舍不得吃的果子，心里默默地念道：“对不起了孩子，不让你走，你婶要把我家孩子打掉，我不能因为你让我刘家绝了后，能给你准备的都给你准备了，我明天带你进山给你指下去城里的方向，至于你能不能活下去，就看老天爷了。” 天刚有一丝亮，刘石头的媳妇就推了下刘石头：“起床，带杨斌进山，我昨天给你说的你没忘吧？” 刘石头默默地起床穿衣服：“记着呢。” “村里人要问，你就说那个小崽子要求跟着去的，咱不能在村里落个地主周瓜皮的名声。” “行，知道了，吃了饭我就带他走。” 刘石头起来到厨房，弄了一些吃的，把杨斌叫醒，让杨斌吃饭，然后带上一些饼子，自己拿了一个背筐，砍刀，被子放到背筐里带着杨斌就出门了。 第二章 进山 刘石头带着杨斌出家门，往村子东边走，这时村民一部分已经起来了，一些开门倒洗脸水的村民看到刘石头背着竹筐带着小杨斌，问道：“这么早，带着孩子干嘛去？？？” 刘石头心里不舒服，觉得自己就是一个刽子手，把小孩往山里送，低着头走路听到有人问头也没抬拉着杨斌脚步走快了一些：“教他采药，他住我家吃我家的得做点事情。”刘石头带着杨斌往村子的东头走。 刚才在村子里问刘石头的村民刘开发，倒完洗脸水进屋子里，见自己媳妇正盛饭就对自己媳妇说道：“这刘石头两口子也太不是人了，昨天要赶孩子走，村长做了工作说没家给兑粮食养着孩子，今天一早又带着孩子说要交孩子采药，5岁的孩子能干什么。” 刘开发媳妇把盛好的饭递给刘开大，听到让五岁的小孩学采药，心里也是一阵难受，自己端起饭碗问道：“哎～你说杨兴华两口子把孩子丢下快一年了，现在也没个人影，石头他爹活着的时候没人欺负他，现在没石头他爹了，杨兴华要是不回来接走孩子，那孩子估计有的受了，以后咱们帮点就帮点，吃饭吧～现在咱俩养了两个想帮暂时也帮不上。” 夫妻俩吃完饭刘开发的媳妇让大丫拿饼子给杨斌送，怕饿着杨斌了，刘开发在院子里收拾着锄头，听见媳妇要大丫给杨斌送吃的，说了句“不用送了，今天一大早刘石头就带着杨斌背着框子去采药了，框子里好像还背着被子。采药背被子干嘛。” 话音刚落刘开发的媳妇就跑到刘开发跟前着急的问：“怎么，一早进山采药去了？？？还背着被子？？？这是要把孩子送进山啊，作孽啊～那么小的孩子送进去，一定没命的。” 刘开发听媳妇的话“刘石头不会这么胆大吧，这是一条人命。” “赶紧的，去找村长，把孩子追回来～先把孩子保下来。” 刘开发心里着急，随手把锄头扔下，就跑出去了。 刘开发跑到村长家，村长正吃饭呢，“村长出事了～出事了。” 村长看刘开发这么急的跑过来，“怎么了，出什么大事了，把你急成这样。” “村长～刘石头一大早带着兴华的孩子说去采药，还背着被子，估计是要把孩子丢到山里，这事你得管管，要不能看着孩子去送死啊。” 村长端起饭碗，三两下把汤喝完，“我说，开发啊，带着孩子进山采药，也正常，昨天都已经答应给石头家兑粮食了，不会今天就送孩子进山吧。” 刘开发着急的道：“村长，石头他媳妇什么样你应该清楚一些，再说进山采药，背着被子干嘛。这事你得管。” 村长心里也是打鼓，杨兴华在这的时候哪也算一个人物，他要是回来接他儿子，真不见了也是个事，站起身：“走，去石头家问问她媳妇。” 村长和刘开发到刘石头家，刘石头的老婆拿着农具正准备出门，“村长，你这一大早的，有什么事吗？” 村长还没说话，刘开发问道：“石头你们是不是打算把孩子送进山，那是一条人命啊，你们是要赔的。” 刘石头的媳妇一听刘开发的话，一副泼妇的样子：“刘开发，你说清楚，谁害人了。” 村长一看还没问呢，这就吵上了，赶紧大声的说：“都闭嘴，石头媳妇，我问你进山采药背着被子干啥，那孩子才五岁，进山能干什么，要是孩子有个三长两短的，万一杨兴华回来，看你怎么交代，到时你家弄不好还得搭上性命。” 这么一说吓到了刘石头的媳妇，哭哭啼啼的，就是不说话。 刘石头媳妇一哭，而且还不说话证明这是真的了，现在只有追上刘石头把孩子追回来。问清楚了刘石头的进山的方向，村长和刘开发就跑着去追。 刘石头拉着杨斌快步的走，杨斌小跑着，一路上没有说话，进山了刘石头还好心的教杨斌挖药材，在山里没有路，给杨斌说着怎么找药材，一步步的往山里走。越走刘石头心里越不好受，觉得自己不是人，但是自己又没有办法，看着五岁的杨斌心里也痛，拉着杨斌往里走，杨斌认真的找着药材，说来杨斌也算聪慧，经过这么一会，已经能从草中辨别出几种药材，找到一颗就给刘石头表示，小孩子怕被抛弃，表示自己有用，能找到药材。 刘石头看着努力找药材的杨斌，张了几张嘴，“小斌啊，咱们山里不容易，从这一只走，到过两座山就有个小镇，小镇里有去县城的车。咱们采的药材，要到镇上才能换到钱。县里有政府，政府能帮咱们好多事呢。”刘石头心里，小斌我不能帮你太多，我只能给你说着这个，一会你找不到我，路已经指给你了，你是死是活就看老天爷了。 杨斌听了刘石头的话低着头：“石头叔，是不是政府可以帮我找到我爹和我娘。” 刘石头嗯了一声，靠着树坐下，点上旱烟狠狠地抽了一口。 杨斌抬起头往刘石头指的方向看了看，等自己再大一些，多挖些药，换钱了去找政府帮自己找爹娘。 杨斌低头找着草药，刘石头做在树下看着杨斌，走吧这里已经是山林深处了，现在丢下他吧，刘石头慢慢的转过身悄悄的躲着，慢慢的离杨斌越来越远，杨斌低着头挖着草药，不知道自己的石头叔已经偷偷的跑了，杨斌把草药完整的挖出来准备放框里，才发现刘石头不见了，小手拉着背框，大声喊着石头叔～周围一点一点的找着，喊着喊着，一直没有人答应，小杨斌知道自己被石头叔抛弃了，坐到地上呜呜的哭～。 陈老道今天也是进山采药，从打倒一切牛鬼蛇神，陈老道除了进山采药换吃食，没有其他的进项，这年头没人烧香磕头了，也没人敢跟道士打交道，换吃食也不能穿道服。 正在采药的陈老道听到呜呜的哭声，心里还纳闷怎么了，山里怎么会有孩子的哭声，陈老道顺着哭声找了过来，发现一5岁左右瘦弱的男孩在哪哭泣，走过来问：“小孩，你怎么一个人在这里。父母呢，家是哪的，我送你回家。” 杨斌听到有人问自己，抬头发现一个老爷爷在自己身边，哭着说：“我父母是知青，返城的时候把我留下了，前段时间刘爷爷死了，今天被刘石头带进山采药，石头叔不见了，他们不要我了。” 陈老道从杨斌的话语中听出了，孩子的父母为了返城，把孩子留给刘爷爷暂时抚养，结果刘爷爷去世了，就被刘爷爷的儿子给丢进山里了，这不是让孩子送命吗。 陈老道哄着杨斌，把孩子送回去，还得背刘石头夫妻欺负，自己就一个人，这孩子愿意跟自己回去也算是做个伴，实在不行想办法帮孩子找找孩子的父母。心里下个决定问杨斌愿不愿意跟自己做个伴。 杨斌看着陈老道，想起对子很好的刘爷爷，陈老道跟刘爷爷很像，就答应跟陈老道走。 陈老道把杨斌背到背上，手里提着背筐，往自己住的地方走。 刘石头离开杨斌，一口气只往村子的方向跑，刚下山就碰到村长和刘开发，在刘开发和村长的逼问下，回到刚刚抛弃杨斌的地方，回来已经不见杨斌了，村长咬着牙问刘石头是不是带错地方了。刘石头再三确认没有带错地方，还指着树下一片黑烟灰，证明就是这。 村长，刘开发拉着刘石头找杨斌，喊了半天没人答应，看来是真把孩子给丢了。 天色渐渐的黑了下来，三人无奈的只有下山回家，一路上，刘石头被刘开发狠狠得打了几下，被村长劝开了，孩子已经丢了，再打刘石头也解决不了事情，不管怎么说都是姓刘，不能为了一个外姓的小孩，就把刘石头打死，村长走了一路骂了一路，回到村子到了刘石头的家，村长虎着脸对刘石头跟他媳妇说：“孩子丢了，估计难活下来，不管怎么着都是你们的错，明天你们去还是丢的地方，烧纸磕头认错去。”说完气呼呼的走了。 陈老道背着杨斌回到住处，杨斌在陈老道的背上睡着了，梦到刘爷爷又跟自己生活在一起了，陈老道把杨斌放到床上，准备扶杨斌躺下，杨斌睁开了眼看着老道忐忑的问道：“爷爷，你不会赶我走吧。” 陈老道摸了摸杨斌的头笑道：“放心吧，不会赶你走，从此以后我就是你爷爷。有我吃的就有你吃的，放心的住下吧。” 杨斌听了陈老道的话，哭了起来～ 陈老道哄着杨斌，带杨斌认识住的地方，三间茅草屋，一间厨房，一间练药房，一间住房，院子用篱笆围着，院子里单独围着十几只鸡。 茅草屋后边是一个被推到的房子，只剩下一道墙，茅草屋是挨着剩下的墙搭的。 第三章 八年学做饭 杨斌蹲在鸡笼边，拿着青草喂鸡，陈老道从一个屋子后边搬了一张床放到房间，喊过杨斌，把床铺好，背筐里的被子拿出来铺床，啪的一声，一包东西掉在地上，陈老道捡起来，看是果子，问杨斌，杨斌也不知道是怎么回事，陈老道揉了揉杨斌的头，看来送杨斌上山的刘石头是良心过不去，给留这些东西让孩子在山里自生自灭啊。 陈老道站在院子里看着后边倒下的道观，打倒牛鬼蛇神，自己的道观被推到了，深深的叹了口气～这小家伙被自己带回来了，也不能让孩子成道士，破四旧破的小门户的道士都没有一点的生活来源，之前关系好的拿着道观只从关门后，一些小道士都还俗回家种田去了，自己这也就剩下自己一人，家里经过之前的战争已经没有家人了，还好自己师门主要以草药，药理研究，自己给附近山下的人看看病而糊口。现在有个小家伙也算自己有个伴，看小斌背筐里有本草药书，这小子也算是与药有缘。 不让小斌当道士，就好好的学学药理，陈老道，在厨房做房杨斌跟着陈老道后边，想给老道帮忙，看老道往锅里放了几种有点苦香的粉末，忍不住问到：“爷爷，你往锅里放的是什么呀，我在刘石头家里做房都没有见过。” 陈老道一边拿着勺子在锅里慢慢的搅动着，一边笑着说道：“这可是好东西，你知道药能治病，刚放的这些就是一些药材。” 杨斌疑惑的问“爷爷，你有病吗？要吃药。” 陈老道哈哈笑道：“我没病，谁过有病才吃药啊？” 杨斌更加疑惑了：“没病，没病吃药干什么，不是有病才吃药吗？没病乱吃药不好的。而且药很苦的。” 陈老道看着一脸认真的杨斌：“想知道啊，等会饭好了你尝尝就知道了。”一个好苗子，知道问问题就好。 饭做好了，一老一少一人一碗，呼噜噜的吃的很香，尤其是小孩，抱着碗猛往嘴里塞。 吃完饭，小杨斌抢着把碗和锅给洗了，洗完碗跑到陈老道身边问：“爷爷，咱们没有放肉，也没放油，怎么比肉和油都香。” 陈老道一副好深的样子，捏着胡子：“想学吗？” “想，我要学～” “这是药膳，吃药治病这道理世人都知道，但是药是三分毒，再好的药吃多了，身体也会有毒素的，药膳刚好结合饭，吃药膳也就是吃饭，这样却不会让身体里留下毒素。要学药膳要了解吃的各种食物，不一样的食材搭配不一样的药，药膳的作用是养生和治病。排掉身体内的杂质，补充人体本源，总而言之就是一句话，这里边变化多端，要学的话得吃很大的苦，你确定要学？” 杨斌听完陈老道的话，虽然不理解说的是什么意思，但是知道这东西很难学，自己要是学会做好吃的，以后也不怕饿了。杨斌就是为以后挨饿，单纯的小心思努力的点点头：“爷爷，我要学，我不怕吃苦，我学会了就可以给爷爷做饭。” 陈老道看着一脸坚定的小杨斌，捋了下胡子：“好，既然你决定要学了，明天起开始练习。” 早上陈老道起来，拉着小杨斌在院子里拿着各种食材给小杨斌讲：“我们吃的没种食物都有顺和逆两种方向，要做药膳先学做饭，今天教你怎么判断食材的顺逆。” 小杨斌认真的听着陈老道讲解。 两年的时间过去了，三间毛屋前一个7八岁很强壮的小孩在院子里和面，只见面团在少年手上旋转着来回滑动，少年双手一叠面团啪的一声落在面前的案板上。一老者从茅屋里出来，看了看面团，笑着说：“小斌不错，两年的时间，你已经把各种肉类，和蔬菜的顺和逆理清楚了，今天终于把面粉都给理清楚了，虽然面团中多少还有些逆顺不匀但是已经不错了，好～” 杨斌听到陈老道的夸奖不好意思的用手揉了下鼻子：“爷爷，我这食材顺逆已经学会了，药材药材种类也学的差不多了，下一步是不是就该学做药膳了。” 陈老道拍了下杨斌的脑袋：“臭小子，你这才哪到哪，你还有刀功要学，要把不同的食材用刀切出来后，是顺和逆搭配在一起，是食材能完美的中和起来，学好了，再接着学加入药材搭配，现在还早着呢，明天主要开始学刀功。” 春去秋来又是四年过去了，还是这个地方，只不过由原来的三间茅屋变成了四间茅屋，杨斌已经十一岁了，两年前揉面团的地方站着一位一米四高的少年，手里拿着刀快速的滑动着牛肉，猪肉，羊肉，鱼肉，鸡肉，鸭肉，几种肉完美的连在一起，青菜经过杨斌手中的刀快速的划过，叶子穿插在一起，杨斌端着切好的肉好菜进了厨房，没过多久院子里充满了比较浓烈的清香。 “香而不浓，清而不淡，不错陈师兄教的徒弟菜品也是一流，只是这香味好像少点什么，要不就算是顶级了。看来你这徒弟把你家传的做饭学的不错，就是不知道，修道修的怎么样。”一个穿着道袍的老道士对陈老道说道。 “呵呵～李师弟啊，这是我七年前在山里捡回来的孙子，没打算让其学道，他还有父母在还是要回俗世的，我能把我家传的手艺传下去已经不错了，再说这也算是我孙儿了。”陈老道笑着回应姓李的老道士。 “小斌，饭做好了就端出来，今天老友来了。”陈老道还没进院子就喊杨斌。 杨斌端着饭菜出来摆放在院子的桌子上，“爷爷，您回来了，这位是～” “这是你李源李爷爷，去把你酿的酒弄些来。”陈老道介绍下李老道。 杨斌从厨房拿了一个盆子，去屋子里倒酒去了。 “李师弟，看到了吧这孩子才12岁，还小着呢，我暂时也不能丢下不管，跟你去南山道院，这孩子我还得照顾两年，再说我还有一些手艺没有传给他呢。”陈老道看着去倒酒的杨斌，不愿意丢下他，也不想让这孩子跟着自己去道院，现在这个社会已经已经恢复了佛，道信仰，之前被破坏的道观和一些庙门都又重新建起来了。 陈老道自己也不愿意一辈子让杨斌守在身边，这次老友李源道长找到自己，自己也想去道院修道。 李道长看着年纪还小的杨斌，知道陈老道的心思，叹了口气“唉～破四旧让道门损失很多东西，像我们谢谢老家伙很多都已经出山进了道门，希望有生之年还能给道家传下一些东西，这孩子的父母呢，能不能找到，要是能找到～” 两位正说着呢，杨斌用盆端着酒就过来了，李道长也就没往下说。 杨斌给两位老者一人倒了一碗酒，坐下陪着两位长辈吃饭。 李道长喝了口酒，蛮是惊讶：“陈师兄，这酒～怎么会有一点水果的香味。” “怎么样～不错吧，这小子三年前偷喝我的酒，辣的受不了，被我笑话不懂酒做不好饭，他自己琢磨出来的，失败了十几次，就有了这酒。可惜只是果酿，没有把药融进去，要不然就完美了。”陈老道一脸得意的说。 吃过饭，杨斌收拾碗筷，给两个长辈泡上茶，自己回屋子睡午觉去了。 “陈师兄，你看这样行不行，我托人联系下看能不能找到小斌的父母，这样你也好早点进道院，我们这么大年纪了，还不知道多久能活呢。能给道门多留下这东西就尽力留下点。”李道长恳求的语气给陈老道说着。 “好吧，这孩子还是早点回到父母身边的好，这么跟着我，学也没上成，只会做饭也不行，就我给他教的拿着也就是小学的东西，识字和算术。早点回到父母跟前，也好不与社会脱轨，总归是要回到社会的。”陈老道沉默了一会说道，孩子跟着自己在这山上一年难见几个人，跟着自己不是办法，自己修道求得就是静，可小斌不行。 又是两年，杨斌已经十四岁了，一米七多的个子，有些偏瘦，正坐在那里苦着脸吃着盆里的食物。 陈老道吃着碗里的饭，两人吃的看上一样，但是一个盆里汤汁的颜色比碗里的颜色稍微重一点，两人的表情截然不同。一个苦着脸一个微笑着。 陈老道嘴角有点嘲笑的味道：“怎么苦着脸？给你说了做饭和煮药不同，你自己觉得药理学透了就好了，现在知道难吃了。难吃也要吃了，吃了才有记性～省的以后自以为是。” 杨斌苦着脸：“爷爷，是你说的把药性和饭菜结合一起就好的，这结合一起了，怎么～” “是，要结合一起，你是笨蛋吗，药是苦的，你不把苦味除掉除掉怎么行。最早学的食物逆和顺忘了？？？” “不是做饭只理食材的逆脉顺脉吗？？？药～对啊把药性理解透了，我只要按着药材的顺脉和逆脉把药性引出来就是了。”杨斌听了陈老道的话，筷子往盆里一扔，就往平时做菜的案旁跑。 “回来，先把盆里的吃了，再去做，再做做成排杂质的。”陈老道看到开窍的杨斌，安慰的说道。 第四章 出山找父母 杨斌习惯了美味的饭菜，今天第一次做药膳，味道有点苦，杨斌有一下没一下的拿筷子夹着盆里的鸡块。 陈老道看着杨斌皱着的脸，决定把杨斌父母的事给杨斌说一下，“小斌，你有没有想过找你亲生父母？” 杨斌放下筷子，疑惑的抬头今天爷爷怎么突然又问起这个，最初跟爷爷生活的时候爷爷问过自己，那时自己小不知道怎么去找，后来爷爷也到政府问了，只是那时候的档案比较乱，没有找到具体的信息，前年的时候爷爷问自己了一次，今天又问自己父母的事，难道能找到父母吗？？？自己已经有十年没有见过他们了。 陈老道见杨斌没有说话，知道孩子心里难受，但是有些事还是要面对的，现在杨斌还小，如果能回到父母身边对以后的生活也有帮助，“小斌，如果找到你父母了，你打算怎么办。” 低着头心里正想着父母事情的杨斌，听到陈老道说找到自己父母，猛的抬头看着陈老道：“爷爷，你是要赶走有吗？？？？？”带着颤抖的声音。 “小斌，你怎会会这么想呢？？”陈老道没有想到杨斌会是这种反应，从五岁开始学习做药膳，每天吃那么多的苦，杨斌都没有哭过，今天提到这个话题，杨斌眼泪都流出来了，不是高兴的眼泪，是痛苦悲伤的眼泪，“小斌，不是爷爷我要赶你走，你天天跟我在这山上，都跟社会脱节了，要是哪天爷爷不在了，你怎么办，再说当初你父母把你留下，肯定有一些原因的。” 杨斌眼里含着泪看着陈老道：“爷爷，你真的不是赶我走？？” 陈老道看着杨斌的样子心里也不舒服，但是为了杨斌将来有出路，狠了狠心道：“小斌啊，这些年你跟着我也没有户口，也没有上一天学，爷爷虽然教你了一些知识，但是那些知识已经跟不上这个时代了，你也知道现在跟以前不一样。” 杨斌默默地点了点头。 “按你之前说的你父母的名字，上次来这儿的李道长已经帮你询问了，你父母都是燕京人，具体地址还得去燕京公安局去问。”陈老道见杨斌不说话接着说。 杨斌毕竟也才十四五的孩子，孩子想念父母那时肯定的，经历了被刘石头赶走，丢山里的经历，跟陈老道平时下山见父母带着孩子买东西的，心里也羡慕，内心深处也想回到父母身边。“爷爷，我要是回到父母哪，你怎么办呢？？？跟我一起吗？？？” 陈老道见杨斌还惦记着自己，心里老大的安慰，伸手摸了摸杨斌的头：“你心里有爷爷就是好事，上次来的李道长是爷爷的师弟，前些年道门不景气，现在好了，你李爷爷请我跟他去中原的南山道院，爷爷已经答应你李爷爷了。你回到你父母身边后，想爷爷就去南山道院找爷爷。” 杨斌一时接受不了陈看到说的话，也不清楚道士具体是什么。陈老道跟杨斌说完后走到了愿意后边。 有时半月的时间，杨斌这半个月一直被陈老道催着学习药理药性，让杨斌加强练习药膳的做法，杨斌不知道自己就要被爷爷送到燕京了。 陈老道半月前就收到李源寄来的信件，说是杨斌的父母已经确认是燕京人，另外到处破四旧的时候跑到国外那些修道人，知道国内要建道院，回来了一部分，说是国内都是修道骗子，出于这个原因最近要举行辨道会，证明真正的道教子弟，请陈师兄务必参加。 就在杨斌正切菜的时候，来了三个人到院子门口。 “请问这是陈道长家吗？”三个人的其中一个问道。 杨斌还没有答话，陈老道从屋子里出来了：“我就是，你们有什么事？？” 三个人中的一个中年人上前笑着对陈老道说道：“道长，是李源，李道长上我来接你到燕京的，李道长说之前给您来信说过。” 陈老道点点头：“这么急吗？行我知道，等我们收拾下东西咱们就走。” 陈老道叫过杨斌，回屋子里把必要带的东西打上包袱，陈老道从收到信的那天就已经开始准备了。 杨斌低着头不说话，心里知道爷爷要送自己回家，要把自己送回到父母身边，这一天还是来了。 陈老道看着不说话的杨斌，心里叹了口气，自己总不能带着杨斌一辈子生活在这山上，道家求得就是洒脱自然。 东西收拾好了，陈道长让杨斌等自己一下，一个人到屋子后边，跪在哪里点上三柱香，“祖师，弟子陈一民，道号云昊要暂时离开，天下已经回到正常了，经历劫难弟子决定去道院传教，三年后弟子带徒弟回来重建道观。”陈老道磕了头，要重建道观需要资源，按李师弟说的，只要道院没问题自己这个道观就能重建起来，自己有生之年一是道观，二是祖传的药膳，这两样传承下去，现在药膳有杨斌，只有道观这一个问题了。 陈老道回到院子里拉着在院子里低着头的杨斌“帮我把鸡，送给山下的村民。” 中年人点头答应道：“您放心道长，这个我安排，咱们走吧，车在山下等着呢。” 陈老道又看了看茅屋，拉着杨斌：“走吧。” 陈老道和杨斌在中年人的带领下，做火车到燕京。 下了火车，李源李道长已经在火车站等着呢。 陈老道看到李源，也不顾做了两天火车的疲惫，抓着手就问：“师弟，怎么样，小斌的父母联系上了没，他们什么时候来接小斌回家。” 李源脸色变了一下，“师兄，一路辛苦了，我在宾馆定好了房间，咱们先到宾馆，一些事到宾馆说。振平你帮师兄和小斌拿着点行李。” 说完带着陈老道往火车站附近的宾馆走，杨斌一路沉默的在后边跟着，从下山到燕京杨斌一路上基本都没有说话，心里既期盼又害怕担心。 到了宾馆的房间，李源安排着：“振平，你去买些吃的，给小斌带几瓶饮料。小斌啊你先看电视，我跟师兄在隔壁房间说点事，一会你振平叔叔吃的买回来了你就先吃着，师兄咱们到隔壁房间去吧。” 陈老道心里咯噔一下，不会是小斌的父母不要他了吧，“小斌听话，别乱跑，我跟你李爷爷说点事马上回来。” 两老安排好杨斌，就去了隔壁房间，一进房间陈老道就着急的问道：“怎么回事？是不是小斌的父母不准备认他啊？？” 李源摇了摇头：“师兄，小斌的父母现在已经90%确认，但是他父母家里背景都很大，咱们都是一些小关系，不能直接联系上他父母，现在不是小斌的事而是道门的事，师兄经过破四旧以后，国内修道的老一辈大部分已经不在了，留下的那些也是像武当那也大派传承，今天南山道院已经跟国外那些老家伙比试了一下，都输了～咱们不抓紧时间回去估计南山道院就没有咱们一席之地了。唉～道门危啊～” 陈老道一听南山道院已经比试了一天，而且还输了，陈老道也着急自己还抱着从南山道院教出徒弟后回山重建道观呢。“师弟，现在什么情况，唉～怎么也得给小斌安排好啊。” “师兄，你看这样行不行，咱俩赶紧赶去道院，小斌暂时让振平带着，咱不能失去这次机会啊，这次南山道院如果咱们没有扛过去，以后咱们还怎么立足啊。”李源劝着陈老道。 杨斌在两老离开后，心里觉得两位爷爷一定是说自己的事，就偷偷的跟了出来，98年时候的宾馆隔音不是好，爬在门上偷听的杨斌听到两位爷爷的话，默默地回到房间，杨斌很清楚的知道，陈老道在山上的时候每天早上都要去茅屋后的废物，重建道观是爷爷心里的愿望，爷爷已经照顾自己八年多了，现在爷爷有这么好的机会重建道观，自己不能拖后腿，再说自己现在又会做饭，几次跟爷爷下山在山下镇上吃的饭都没有自己做的好吃，自己现在也长大了，哪怕在街上做饭卖，自己也能生活下去，杨斌决定了了不拖爷爷的后退，让爷爷去南山道院抓着这次机会。 杨斌心里做了决定，准备去跟陈老道说，这时振平掂着吃的回来了，见杨斌坐在床上一脸的坚定，“小斌，来给你带的饮料，烧鸡，来吃～” “振平叔，你说我父母能接受我吗？？”杨斌看着振平问。 “小斌啊，别乱想你父母肯给你能接受你的，没有不疼孩子的父母，当初那个年代你父母肯定是没有办法才把你留在哪里的。”振平安慰着杨斌。 “振平叔，谢谢你，我爷爷和李爷爷有重要的事，就让他们去办吧，我等我爸妈来接我。”杨斌故作坚强的说道。 第五章 要离别 “你真是这么想的，这样吧，你跟陈道长说清楚，看陈道长怎么说吧～”振平看着十几岁的孩子说出这样的话，心里感叹苦命的孩子，这次找到自己父母希望以后能过得幸福快乐。 敲门声，振平打开房门，陈老道走了进来。 “小斌，饮料好喝吗？”陈老道看到杨斌抱着饮料坐在床边。 振平拉了一下准备进来的李源，两个人转身出去。 “爷爷，我刚在你们门口听到你和李爷爷的话，爷爷您和李爷爷有重要的事情，我和振平叔在这里等我爸妈就是了。”杨斌没有等陈老道说话。 “小斌，爷爷～” “没事的爷爷，我知道爷爷心里一直放不下道观，这件事上我也帮不上什么忙，爷爷也年纪大了，既然有这么个机会爷爷就去忙吧，我已经长大了，再说过几天我父母就会来接我。”陈老道照顾自己八、九年了，没有陈老道自己真的不知道会怎么样，现在自己也长大了，学会了做饭，而且还马上就能找到父母，不能因为自己让陈老道失去再建道观的机会。 陈老道看着认真的杨斌，“小斌你想好了。” “爷爷，我想好了，我父母接到我，我们就去您说的道院找你，爷爷您放心这不是还有振平叔陪着我吗？”杨斌坚持说。 陈老道原本就被李源动了心，原本想着怎么跟杨斌说，结果自己没有说出来，杨斌已经把话说了。 陈老道从包袱里拿出一张纸，拉着杨斌的手，“小斌，这原本是要等你父母接你来的时候给你的，现在给你吧，写上边写着咱们山上的地址，跟南山道院的地址。爷爷全名叫陈一民，道号是云昊，你找到你父母不要抱怨他们，他们当时肯定有迫不得已的原因的，什么时候想爷爷了，就去南山书院找爷爷，爷爷不在南山书院的话爷爷就是回山上了。” 陈老道交代了杨斌，拍了一下杨斌的肩膀“这都两点多了，你把饭摆好，我叫你李爷爷来吃饭。” 四个人在围着桌子，“振平啊，你买这些菜味道不怎么样啊。”李源吃了几口菜对振平说道。 “叔，还行啊～陈道长，小斌这菜味道还行吧？” 一声叔，让正吃饭的杨斌疑惑了一下， “振平是侄子，你是没有吃过小斌做的饭，那味道～想想我现在都忘不了，师兄做的饭那味道更是绝顶美味。”李源回味的吧唧了下嘴。 “振平，你一会带着小斌给小斌买几套衣服，让小斌晚上给你做几手拿手的好菜。师兄小斌弄的那个酒，你带的有没有？”李源看着陈老道和杨斌都不怎么说话，杨斌还穿着一身乡下的衣服。 “最后的几瓶都带出来了，在宾馆晚上怎么做饭？小斌以后要在城市生活，是要穿的好点了，跟你振平叔去买几套像样的衣服，这钱拿着。”陈老道从口袋里掏出了一叠钱塞给杨斌。 “师兄，你就放心吧，振平有办法。既然晚上能吃到小斌的菜，这就不吃了，留着肚子。”李源把筷子放下。 “走小斌，叔带你去买衣服，我叔这么一说我也没胃口了。顺便咱们买些菜，晚上让叔尝尝你做的菜。”振平站起来叫杨斌。 “爷爷，哪我跟振平叔去了。”杨斌也跟着站起来。 “你们去吧，师兄把酒拿出来，咱俩少喝点。” “去吧，听你振平叔的话，衣服多买两套。你就不能听到有酒。”陈老道很杨斌说完转身拿酒去了。 振平直接带着杨斌来到大商城，杨斌看来看去没有，也试了几套衣服杨斌表示都不行。 “小斌，你跟叔说你喜欢什么样的，咱们这么转也不是办法。”商城里转了一圈，振平累的坐在休息椅上问。 “我想要宽松一些的，能活动开的。”杨斌抓了下脑袋。 振平听了杨斌的话，拉着杨斌也不转商城了，直接去了运动衣专卖店。 看着杨斌穿着一套运动装问道：“小斌，怎么样，可以吧？” 杨斌活动一下，点点头。 “满意就行，再挑双鞋子。买咱们就买全套的。” 杨斌被振平指挥着去试鞋子去了。 “服务员，身上那个款式的再来一套蓝色的，鞋子他试好后同样的鞋码给拿两双不同款式的。先给你1000一会选完，不够我再添。”振平跟服务员交代着。 出了安踏店，杨斌拎着几个袋子。“振平叔，多少钱我把钱给您。” 振平看着一身运动服的杨斌感叹人靠衣服马靠鞍，一身运动服直接把一个农村土气的少年成了阳光都市少年。听杨斌这么一句话，脸色沉了下来：“小斌，我是你叔，跟你买几套衣服多正常啊，怎么看不起你叔啊。” “没有没有，怎么会呢～可我～” “没有就好，当我是你叔，就好好穿着衣服，别提这事。你李爷爷是你爷爷师弟，我是你爷爷的亲侄子，咱们是一家人别太见外，走咱们去买菜去，要感谢你叔叔的话晚上就多做几个好菜，让叔叔我尝尝你李爷爷口中说的美味。”说着拉着杨斌上了出租车。 两个人买几袋子青菜，五花肉、里脊肉、鸡鱼，回到宾馆。 “小斌这身衣服，不错了，这比城市人还城市人。”两个老头看着一身运动衣的杨斌夸奖到。 “小斌，跟我来，我已经很宾馆的经理说好了，走让我见识见识你的厨艺。”一进房间就提着菜叫着杨斌。 厨房刀光闪烁，一道道刀花，一会各种蔬菜切丝的切块的分类放到盘子里，各种刀具在杨斌手里开会交替着。 振平看到眼花缭乱的，冲这刀功不是顶级的厨师还真玩不出来。 “这刀功～水平真高。”厨房里的厨师看这刀功，羡慕嫉妒的很，一个十几岁的孩子怎么会有这么好的刀功。 切好的蔬菜，有得两样，有得三样，在杨斌手里跟编花似的缠在一起。 杨斌拿着肉在手上不停地揉搓，是不是得用小刀在肉上扎一下。 鱼肉抽掉腥线，正反刀划过鱼身。 用酒把手湿了，然后抓上各种香料，在掌心搓均匀，双手拿着肉，再仔细的揉搓肉，不同的调料经过双手揉搓各种肉类。 洗手，炒菜，清炒，爆炒，油炸，鸡肉炖上，只见一样一样的菜出锅，爆炒五花肉，油炸里脊出锅后用之前编好的蔬菜包裹上，清炒蔬菜，凉拌蔬菜，煎鱼。 振平看着菜一样一样的出锅，整个厨房弥漫着菜香，口水不停的吞咽，哎呀受不了了，只问香味嘴巴里都是口水。 别的正在做饭的厨师问道香味，不由自主的停下了手里的活，炒菜都是油烟呛得很，这小子炒菜，这香味让人不自主的吞口水。 “振平叔，菜都好了，拿回房间吃？？？”杨斌着手问 “啊，我的舌头～小舒服，你炒的菜能不能分一些粗来，这香味都让我咬到舌头了。”一个年轻的厨师问杨斌。 “振平叔，您看呢～分一些给他们，毕竟用了人家的厨房。”杨斌问正在端着菜往餐车上放的振平。 “分给你们一些也可以，就算是用你们配料的钱。” “好～”周围的厨师满口答应。 杨斌把菜分出去了一些，原本炒菜的量就有点大，四个人也吃不完。 分好菜，剩余的菜都放到餐桌上，振平推着车从厨房出去。 两个人刚有，厨房里一群厨师，给我留点，围着几个盘子相互争着。狼多肉少，味道好没办法都抢着吃。 “好吃，五花肉肥美，不腻入口就化，肥肉在嘴里化开，包裹着软嫩的瘦肉。” “油炸里脊，没有丝毫的油炸的油腻，多汁的蔬菜清爽，瘦的鲜嫩。” “凉拌蔬菜，清甜爽口，味道真实顶级美味啊，煎鱼和炖鸡没有吃到。这么美味的饭菜以后估计是吃不到了。”一个大厨品味着菜嘴里评价着。 “菜好了，叔，陈道长咱们吃饭吧？我在厨房看小斌做菜都是煎熬啊，这口水一直都没有停过。”振平着急的说道。 李源看了一眼拿着筷子跃跃欲试的振平：“真没出息，把口水擦干净，师兄嘿嘿～酒再拿出来一些，光有美食没有美酒这也不行啊～” 陈老道手里拿着个塑料瓶，“中午喝了一些了，省点喝这酒不好弄，既然振平等不急了，那就开饭。” “好吃，好吃～”一桌菜大部分都进了振平肚子里，筷子不停一个劲的往嘴里猛塞。 杨斌、陈老道经常吃，只是填饱肚子就好。 李源多吃了几口喝着酒说道：“小斌的手艺又提高了啊。师兄这手艺看来小斌是完全继承了。师兄改天来点药膳这几年了，身体杂质也该排一下了，补一下元气了。” 早上，陈老道收拾这行李，杨斌在旁边看着。 “小斌，爷爷就跟李爷爷去办事了，你和振平等着联系你爸妈，等爷爷忙完了会跟你李爷爷来燕京看你的，昨天给你的地址装好，有事了就去找爷爷。”陈老道拿着行李交代着杨斌。 “爷爷，您放心吧，我这没事的，我见到我父母回去看你的，您永远都是我爷爷。”杨斌看着拿着行李的陈老道，哭着说。 “爷爷走了，振平啊照顾好小斌。师弟咱们走吧。”说完陈老道转身出了房间，陈老道眼角一丝泪光，不舍得离开，但是杨斌找到父母自己还是得厉害。 “小斌，李爷爷我跟你爷爷走了，需要什么就直接跟你振平叔说，振平啊～小斌需要什么就给他弄，自己孩子明白吗。” “放心吧叔，我拿小斌跟亲孩子一样。叔你和陈道长一路平安。我跟小斌就不去车站送你们了。”振平拉着杨斌跟李源和陈老道道别。 第六章 落脚安身 陈老道跟李源已经离开两天了，从公安局出来，振平一肚子的气：“什么为人民服务，联系一下孩子的父母你们都一直联系不上，让你们告诉地址也不告诉，有你们这么办事的吗？？？？小斌咱们干脆去南山道院吧，这么等也不是办法。” “振平叔，你说我爸妈是不是就是不要我了。”杨斌一脸的失望，从最初的期盼到现在的失望。 “不会的，小斌，他们不要你，你还有叔叔和陈道长呢。”振平安慰着杨斌。 两人回到宾馆，“屁大的事，给我打电话干嘛？你们解决不了吗？？～我说了我回不去，我这有事情还没有办完，什么时候办完？？？？不知道，工资先发了，我回去签字～先这样。”振平打完电话，坐在床上抽着烟。 当当的敲门声。 “小斌师傅，今天有新鲜的牛肉～”自从杨斌在宾馆厨房做可一次饭，这两天厨房大师傅每天下午5点左右都会来敲门，请杨斌去做饭。 “振平叔，那我去了。”杨斌看着抽烟的振平，打了声招呼跟着厨师去了厨房。 土豆炖牛肉做好了，准备拿着菜回房间的杨斌被大师傅叫到：“杨斌师傅，稍等一下，请教你个问题。” 杨斌疑惑的看着大师傅：“什么事？你说。” “杨斌师傅，两天你做菜我注意了，不好意思，我自己也按照你的方法做过同样的菜，怎么味道区别那么大，想请教一下。”大师傅见杨斌毫无心机的留下来。 “这样啊，这个应该是处理食材的问题，没有把食材给纤维脉络理清楚是做不出来的。” “你能说下怎么做吗？？？”大师傅问道。 “这个我也说不清楚，我是爷爷手把手教的，怎么做不知道，不过我当时用了3年才多少入门。”杨斌回答道。 “原来这样啊，你这手艺要是开饭店绝对的赚钱，生意绝对火爆。”大师傅嫉妒说到。 杨斌听着大师傅的口气，还真让振平叔说对了，这人想偷学“菜快凉了，我先拿回房间了。” 摆好菜，“振平叔吃饭吧。” 杨斌见振平没有吃多少，心不在焉的，“振平叔是不是有事啊？” “没事，你多吃点，我打个电话。”振平放下筷子，拿着手机到宾馆的阳台上。 杨斌断断续续听到，马上，我尽快。 杨斌招呼服务员把餐具收走了，半躺在床上，看来振平叔有急事，又不好意思把自己一个人丢下，这两天听公安局的意思时自己父母的背景让他们不敢去确认，我已经拖累爷爷了9年，振平叔有个小公司这次是为了道院的业务才这么陪着自己，自己也不能拖累振平叔。 杨斌看着在阳台打电话的振平，心里做了决定，“爷爷给的有2000块钱，街上三轮车卖小吃的，自己身上这些钱应该够买个三轮车上街卖小吃，按大师傅说的，自己做出来的饭味道比5星酒店的都好，自己卖小吃应该能生活下去。” 振平昨天接了几个电话，有想了半夜准备今天带着杨斌再去趟公安局，把事情讲清楚带杨斌先回家，回家等公安的通知。 起床没有见到杨斌，到卫生间洗漱发现镜子上一张纸。“振平叔，这两天当误你的事情了，而且公安也没有用心联系我爸妈，我决定自己去找他们，振平你放心，请你原谅我的不辞而别，落款杨斌。” 振平看到纸条，这孩子走了，家里公司一堆事，自己先报警，回去处理公司的事，处理完再回来找杨斌吧。 杨斌凌晨5点多，拿着行李漫无目的的在街上逛着，顺着马路不知不觉的来到了天宇大厦，对了自己得去买三轮车，买厨具，得给自己找个生存下去的路。 杨斌走到一个街头卖小吃的，准备问一下哪里能买到这些工具。 “煎饼、包子豆浆，小伙子吃点什么，我得收摊了走了。”买小吃的大哥说道。 “收摊？？？？不能卖一天吗？？”杨斌问道。 “一会都上班了，不敢卖，被城管发现要没收三轮还罚款。小伙子你要不要，不要我可收摊走了。”三轮大哥边说边收工具。 杨斌买了一个煎饼，还没来得及问三轮车的事，大哥就骑着三轮跑了。 杨斌拿着煎饼有一口每一口的吃着，漫不经心的往前走，吱的一声急刹车，“怎么走路的，不看着点车。”一个带墨镜的长发美女探出车头，对杨斌喊到。 杨斌没有说话，赶紧走到路边，美女开车走了，煎饼有点咸没吃几口扔到了垃圾桶里，打算买水的杨斌看到“店铺转租，价格优惠。”杨斌摸着口袋里的两千块钱，要是能把这里租下来，自己晚上也有地方睡。 “等下工资就给你们结了。”一个比较熟悉的女性声音。 “请问，店铺是要转租吗？”杨斌站在门口问道。 “是你这傻小子，你要租这门面？？？”一身白裙，长发披肩，精致的小脸，透着一股冰冷。 “是的。”杨斌认真的点了点头。 “老板，工资已经清完了，我们就先走了，这是发完工资剩余的钱。”一个男生拿着钱递给美女。说完话几个人就走了。 “你要租，先不说你的年纪，这里月租2万，带厨房一共90多平米，你觉得你能付的起钱。小朋友回家去吧，别逗姐姐开心。”美女冷着脸，因为跟父亲闹矛盾，赌气开了家小吃店，才两个月结果先是厨师辞职，紧接着服务员又辞职，看来要跟家里妥协了，心里正烦着呢。 “唉～租不起，不好意思打扰你了。”杨斌一听一个月两万，心里只打鼓，默默地转身拿着行李准备出去。 “你等下，小朋友，你离家出走？？”看着只有15岁左右的杨斌，拿着行李认为是离家出走。 “离家出走，也算是吧～打扰了你了不好意思。” “别走，你给我说下离家出走的原因，说不定我能帮你呢？姐姐我也跟家里不对付。咱们同病相连呢，”女人都有一颗八卦的心，自己跟家里不对付，看到一个比自己小的离家出走，感觉特有意思，姐姐跟家里闹矛盾但是也很妈妈保持联系。这小孩既然落我手机就得教训一下。 杨斌看拦在自己，跟自己身高差不多的美女，（女人都有高跟鞋的，嘿嘿～）一副不说清楚就别走的样子。杨斌没有办法就一五一十讲起了自己的情况。 两个人一个问一个答的聊了半天，杨斌知道美女叫周瑾，大学毕业不愿意去父亲公司上班，零花钱被家里停用了，因为喜欢吃～就拿着手里仅有的一点钱，向朋友借了一间店铺做快餐生意，装修朋友给装修好的。因为厨师追求她她没同意这就集体辞职了。 “你会做饭？？？而且做的特别好？？？真的假的？？？”周瑾一副不相信的模样看着杨斌。 “厨房有食材吧？？？我做好了你尝尝就是了。说的再多不去你尝尝。”杨斌看着不相信自己的周瑾。 厨房，杨斌炫丽的刀功，打拳似的揉面，一会两碗炝锅面就出锅了。 周瑾问着香味不由自主的端起一碗面，就吃了起来。 “嗝～好吃～还想再吃一碗。可是已经吃不下了～”周瑾面前已经两个空碗。 “有人吗？？？” “周姐，有人喊呢。”杨斌看着没有影响的周瑾。 周瑾起身，从厨房出去。杨斌收拾碗筷。 “小斌啊，你留在我这当厨师怎么样？？咱们得店一定会火遍燕京的。”周瑾从前边回到厨房双眼发光的看着杨斌。 “赚钱了，利润你拿六成我拿四成，怎么样。”周瑾着急的问道。 “好吧周姐” “耶！看你们还小看我。”见杨斌同意了，周瑾高兴的不得了。 “跟我走，姐姐先把房子给你安排好，然后我还得招两个服务员。”重新写了招聘服务员的牌子，挂在门口，锁上店门拉着杨斌就走。 “怎么样房子还不错吧，家具电视都有。”周瑾带着杨斌来到天宇大厦附近一个小区看房子。 杨斌很满意，刚看完房子又被拉着去买各种生活用品。 杨斌躺在床上看着窗外，自己这也算是有安神的地方了，这里也是燕京的起点，属于自己安静的小家。 下午有个女孩打电话应聘服务员，周瑾走了，约好明天早上一起去采购食材，让杨斌考虑一下开始营业了主要卖什么。 杨斌想着周瑾的话，周围都是上班族，时间紧，之前是按照快餐为主。 第二天一早杨斌在楼下等着周瑾，两个人去菜市场选菜，卖肉。顺便跟老板约好以后送菜。 买好食材，周瑾开车，两人回到了门店，已经有一个小姑娘在店门口等着呢。 第七章 一天两碗饭的营业额 杨斌在后厨，处理材料，昨天已经想好了，卤上一些五花肉，鸡爪，腌制上一些小泡菜，主食就是米饭，面条，炒菜简单的先做着。 “现在还不到吃饭的时间，你们两个谈好了来把后边的东西整理一下。”杨斌从后厨探出头喊到。 小姑娘听到喊声，就进来了，看着比自己还小的杨斌一时不知道怎么称呼，“那个～要怎么整理？” 周瑾踩着高跟鞋，站在后厨的门口指着杨斌介绍：“小梅，这是杨斌，是咱们这的厨师。也算是这个店的大股东。” 小梅看着杨斌叫了声老板，心里发愁唉～这店估计开不了多久，刚才还高兴这里的工资高待遇好呢，不这个比自己小的厨师老板，做出来的饭估计也好不到哪里去，这家店估计开不了就好就要关门，自己身上也没钱了，先干着吧。 周瑾把杨斌叫到跟前，看着干活的小梅说道：“小梅每月工资2000，管吃，暂时不管住，你有意见没有。” 咕噜噜～咕噜噜杨斌听到自己做的卤汤开锅了，没听周瑾说完说了没意见，你也帮忙搞一下卫生。 杨斌走到锅前，把之前准备好的各种大料一样一样的往锅里放。放好调料盖上锅盖，调小火。 转身到案子前，把买的大肉块切成5公分厚。 小梅把后厨该扔的垃圾清理到袋子里，见杨斌切那么厚的肉块，心里感觉更没谱了，走到前面对着坐在吧台里的周瑾指了指后厨说道：“周姐～买个小弟弟真的会做饭吗？” 啪～啪～ 小梅话还没有说完听到后边穿出的东西，下意识的趴到后厨门口去看，见杨斌拿着菜刀一下一下的拍着案板上的肉。 “周姐～你看是不是，再找个厨师啊。” 周瑾也爬到门口看着杨斌的动作，虽然不知道杨斌这是干嘛，但是昨天吃过一碗杨斌做的面条，看过杨斌的的刀功和揉面，周瑾虽然疑惑但是心里觉得杨斌肯定有自己的道理。听到小梅说的话，看着小梅脸上有点后悔的表情，“虽然我不知道他这么做是为什么，但是我昨天吃过他做的面条，那是我吃过最好吃的面条，咕噜～”想起昨天中午吃的面条，忍不住吞了口口水。 周瑾也不管杨斌做什么，拉着小梅“小梅把前边收拾一下，快要中午了，店里玩干干净净的迎接客人，打起精神来，你现在不是也没有工作吗？就先在这干着，那天你要走的话工资随时可以给你结算，不会向你上个老板一样拖欠你的工资的。” 小梅听周瑾这么一说，也就认命的去打扫餐桌去了。 周瑾盯着表，算着楼上公司的下班时间，时不时的看着店门有没有人进来。一个一个从门口走过去，就是没人进来。 杨斌从后厨出来看着冷静的前厅，“没有人来吃饭吗？？？” 周瑾知道因为之前的厨师闹矛盾连续几天做的饭菜都不能吃，搞得没人来吃饭。周瑾听到杨斌的话无力的爬到吧台上嗯了一声。 “既然没人来吃饭，咱们就吃饭吧。”杨斌摇了摇头回到后厨。 不一会炒菜的香味弥漫杨斌在后厨喊了声：“来个人盛饭，端菜。” “小梅端菜，咱们吃饭。”周瑾闻着菜香，期待中午的菜，也不抱怨没人来吃饭了。 三个人一人一碗米饭，围着桌子上的的两个菜，两个女人眼睛发光，嘴巴不停一口一口的往嘴里塞。 “老板来份鱼香肉丝盖浇饭，麻烦快一点。”进来一穿工装的女孩。 杨斌听到到姑娘点盖浇饭，一脸的疑惑什么是盖浇饭，小梅无奈的站了起来，服务客人是她这个服务员的工作，“周姐您给我留点我还没吃饱呢。” 杨斌问周瑾：“什么鱼香肉丝盖浇饭？？？” 周瑾嘴里嚼着菜，惊讶的面孔，含糊不清的说道：“就是把菜直接盖在米饭上。” 杨斌哦了一声去了后厨。 “你们店里不会做盖浇饭，墙上的菜单就不要写啊，算了我赶时间会做什么就做什么吧。”白领女孩听到杨斌和周瑾的话，很无语的说道。以后这个店不会再来了心里默念。 一会杨斌就端着饭出来了，一个海碗被小梅接过去端到了女孩面前。小梅中途听着碗里的菜不停的吞口水，心里念叨着自己还没吃几口的饭，这个女孩算是有口福了这么大一碗，快速的把饭放到女孩面前，速度转身回到自己的饭碗前。 女孩看着面前这么一个大碗，这家店做人还行，不会做盖浇饭就端这么一大碗来，这是打算用量取胜啊。不过没用这里又不是建筑工地，只要量大就有生意，周围都是白领量大也吃不了啊，算了对付吃一点下午有一大堆工作呢。 杨斌看着女孩盯着海碗发呆，不知道女孩心里作斗争，主动从吧台拿了瓶水送过去，“不好意思，第一次做盖浇饭，做的不好这瓶水请你喝。” 女孩拿着筷子试着翻了一下海碗，下边的米饭翻了出来，混着菜汁的米饭入口，原本还想抱怨一下的女孩，一口接一口的往嘴里扒饭。 吃完饭的小梅收拾桌子，碰了一下周瑾“周姐，你看，刚才还一副怨气的，现在跟个小猪似的，一个劲的往嘴里扒饭。” “你刚才不是一样，现在觉得怎么样，咱们得厨师可以吧？”周瑾看了眼坐在门口附近的杨斌，这小家伙水平可真高啊，做的菜真实太好吃了。 “周姐，这饭菜比大饭店的好吃多了，这以后生意一定很好，我会在这好好干的。”自己在燕京两个大饭店干活服务员，那些大厨都没有杨斌老板做的好吃，这生意只会越来越红火，以后饭店做大了自己也是老员工，说不定哪天就成经理了，抱着美好想法的小梅端着收好的碗碟去了后厨。 “嗝～”一声长嗝，拿着纸巾擦嘴的女孩，下意识的揉了下肚子，撑着了，一大海碗饭被自己吃完了还意犹未尽，太好吃了，这里以后就是本宝宝的固定地点了，别的地方不去了。美味的饭菜太棒了。 “多少钱～你们这的饭这么好吃，怎么都说不好吃啊？？？”女孩在吧台对着收银的周瑾说道。 “之前的厨师不干了，换厨师了～味道还满意吧，水是送你的，你是今天中午唯一的客人，因为菜单没改就按菜单的价钱15块吧。”周瑾微笑着说道。 女孩付了钱，表示以后自己会每天都来的，就走了。 周瑾在女孩走后拉着杨斌，“小斌～你都会做什么饭，咱们把墙上的菜单改了。以后就不会出现今天的情况了。” “我会做卤菜，凉拌菜，炒菜，肉的素的，炖汤，我都会。”杨斌不知道该怎么写菜单，把自己能做菜跟周瑾说了一遍。 周瑾听着杨斌的话，心里想到看来得找个机会让杨斌展示一下厨艺了，“我的意思是写个菜单，做什么菜，方便顾客点。” “嗯～菜单就写，五花肉有卤，煎炒，粉蒸，牛肉有卤，爆炒，炖汤。鸡肉有卤～”杨斌一遍想着各种食材的做法，一遍说着。 “停～” 周瑾跟小梅目瞪口呆的看着杨斌，菜单啊～是每个菜做好后的名字，你这算什么。 两个女人对着一个男人，指着墙上的图片给解释，结果解释了一个下午两个不会做饭的女人也没有解释清楚，什么是鱼香肉丝什么是回锅肉。 头疼的两个女人看着去后厨的杨斌，心里一阵羊驼跑过。 “周姐～他的做饭是怎么学的，做的那么好吃却不知道菜的名字。” “他说他从下在山上跟着收养他的爷爷学的做饭，没办法看来只能把菜单写成他说的那样了。” 两个女人趴在桌子上，时不时的看厨房一眼讨论着杨斌。 女孩坐在电脑前，一遍打字是不是得还打个嗝，办工作隔壁一个同样职业装的女孩，疑惑的问道：“雯雯，你这是怎么了，胃不舒服吗？？？” “不是，中午吃多了，楼下那个祢雨快餐的饭味道很好啊，超级棒的。”雯雯转头轻声的跟邻桌女孩说道。 “雯雯，你是不是吃坏肚子，还是味觉变得不一样了，那家快餐的饭吃着都想吐。”女孩不可思议的表情问道。 “他们换厨师了，现在的饭真的特好吃，我中午吃的现在都撑着呢，哎呀～不说了一想都要流口水。主管过来了赶紧工作吧。”雯雯吧唧了一下嘴，眼晚餐继续去哪里吃，美食等着我，我下班就去。 邻桌女孩摇了摇头，那家饭能吃才奇怪呢。 雯雯坐在椅子上伸了一个懒腰，周围的同事都开始收拾东西下班。“小冰，走吧一起去祢雨吃晚饭。” “不去，现在我想起那个店名就害怕，前几天吃了一次，让我几天都没有胃口吃饭。”叫小冰的女孩摇了摇头。 雯雯收拾完东西，“你不去那我就我走了啊。” “老板，中午了的饭再来一份，不过量稍微小一点。”雯雯一进门就说道。 晚饭又是只来了一个客人，杨斌看着进来的女孩坐在哪里揉了一下肚子，看来中午撑到了，晚上再吃那个盖浇饭会对胃不好的，这种情况最好喝点汤，杨斌本着作为一个药膳厨师的理解，对女孩说道：“你最好不要吃中午的盖浇饭了。晚上喝点汤吧，刚好我炖了一下午的汤这会也好了。” 说完没等女孩反应过来，杨斌转身进了厨房，片刻后喊到：“小梅，来把汤和菜端出去。” 雯雯皱着眉看着面前放的一碗汤，和一份青菜。“我要的是盖浇饭，没要汤。” “你中午吃的太多了，晚上再吃主粮的话，对你身体不好的，你多喝点汤对你有好处。我不能看着顾客在我这吃坏肚子。看来不会再来客人了，小梅菜端出来，咱们也吃饭。”杨斌端着一盆汤从厨房出来。 “杨斌，客人要吃盖浇饭，你就做盖浇饭，客人是上帝。”周瑾语气严厉的说。 “不行，她今天晚上不能吃盖浇饭，要吃明天中午可以吃。你们吃饭不吃不吃我可吃了。”杨斌拿着小碗盛汤。 没见过这样做的饭店，还规定客人不能吃什么，气的嘴巴都鼓起来的雯雯：“汤要是不好喝，我是不会付饭钱的。” 第八章 新餐厅的名字，猫猫餐厅 “可以。”杨斌喝着碗里的汤，没有抬头回答道。 “小厨师，开店不是这么开的～周姐你看～”小梅见杨斌没有回答自己，拉了下周瑾。 经过一下午的熟悉，小厨师算是小梅叫杨斌的名称了。 “先吃饭吧，吃完饭再说。”周瑾眼睛瞪着杨斌，可又不能当着客人的面吵杨斌，做饭餐桌前盛汤。 雯雯拿着筷子气呼呼的夹了块青菜，哇～青菜也这么好吃，又用勺子喝了口汤，汤到胃里，一个长嗝原本涨涨的感觉变得轻松了。脸上从生气，变成一副享受的表情。 周瑾喝了口汤，原本瞪着杨斌的眼睛，眯了起来。 杨斌的筷子伸到盘子里夹青菜，周瑾一只手把青菜卡到自己跟小梅身边，虽然汤好喝但是杨斌的做法不对，“小梅咱们吃，他喝一碗汤就好。” 杨斌看着气哼哼的周瑾，“我说了，是为为她好。” “这也是为你好，少吃一点。”女人就是记仇。 杨斌从小在山里长大，接触的外人也不是很多，性格本身就内向，我去厨房吃，卤肉应该可以了，不知道缺少几味料会不会有影响， “再来一碗汤。”雯雯喊到，这汤喝着好舒服啊，肚子现在也舒服很多。那个小正太挺会吃的。 “不好意思，我们的小股东没做过生意，您多包涵。就这一盆汤了，您要是不嫌弃我们一块吃怎么样，今天算你免单。”周瑾站起身招呼着。 “可以吗？”雯雯思考一下，但是汤的味道引诱着她。 “没问题，来～”周瑾主动吧雯雯的碗端过来。 杨斌尝着从卤的牛肉，五花肉，鸡爪，鸡蛋～味道差一些，缺的一些配料以后再找找，外边突然叽叽喳喳的很热闹，拿出去一些给她们尝尝，看能接受不能。 杨斌每样卤菜都拿了一点，端了出来放到叽叽喳喳的三个女人桌子上，“今天第一道汤卤的卤肉你们尝尝味道怎么样。”说完转身坐到旁边餐桌的位子上。 三个女人，三双筷子瞄准卤肉伸了过去。 眨眼间盘子里只剩下一块肉了，三双筷子悬在盘子上，三个女人抿着嘴巴不好意思的相互推让。 “你是客人，你吃～杨斌再来一些卤肉。” “哪我就不客气了。”雯雯夹着肉一口塞到嘴里。 “你们没吃饱吗？？？晚上太饱不容易消化的，也影响睡眠，容易让体内产生垃圾发胖。”杨斌看着三个女人吃饭的样子，不用问她们一定觉得卤肉好吃。 “你这么一说，我还就真饱了。唉～好像再吃点，但是为了身材，明天在吃。”周瑾吧唧了一下嘴。小梅和雯雯也都点头同意。 雯雯擦着嘴说：“我说小厨师，你做生意不能这么做，客人吃什么就吃什么，你不能替客人做主。” 杨斌幼稚的脸上严肃的表情：“你们是客人，既然吃我做的饭，我就要负责你们不吃坏身体，让你晚餐喝点汤，你不觉得身体很轻松吗？？？” 小梅收拾着碗筷，周瑾站起来走了两步：“是啊，吃的这么多也不觉得肚子涨。” 雯雯第一碗汤下肚的时候都已经有感觉了：“看你这么为客人着想的份上，给你个注意，你们既然又换了厨师，最好把招牌给换了，现在同事一听你们这个店名都不敢来。要是换了招牌我给我同事也好说，厨师这么特色就搞个特色一点的餐厅，不过以后生意火爆了，一定要给我留个位置，把我算你们店的vip怎么样。” “嗯，注意不错，正好店里要换菜单，既然换那就把招牌也换了吧，你是第一个vip。”周瑾听了雯雯的话，心里想了一下也是这个道理。 “时间不早了，你们忙吧～我先走了，我再来。”雯雯看了下时间，打了声招呼，转身走了。 雯雯走了以后，小梅打扫这餐厅。 “小斌，你说我们餐厅叫什么好。”周瑾问杨斌。 “不知道，我没文化，起名字就别问我了。”杨斌挠了挠头，不好意思的回答。 “你是股东至少要发表意见吧。小梅，来咱们一起讨论一下。”周瑾又把小梅叫过来。 三个人讨论了半天，没有一个结果。 “周姐，都二三十个名字了，你都不满意，干脆就选你跟小老板的名字算了。”小梅对起名字刚开始很有精神，起了一堆名字，没有一个相中的，现在也没精神了。 “瑾斌餐厅？？？？不好听，杨斌你厨艺这么厉害，一定有师门吧，你说一下，咱们起个跟你什么相近的名字。或者你师门里有什么好的代表也行。”周瑾感觉脑袋越来越乱。 “师门，爷爷没有说过，爷爷说过原来祖上被封过一个字号，是什么一个特别能吃的兽，是什么记不起来了。”杨斌挠了挠头，想了半天也没想起饕餮的名字，就以一个特别能吃的神兽表达克一下。 “算了下班回家吧，一会我找我朋友帮帮忙，杨斌你自己回去吧，小梅我顺路咱们一起走。”周瑾也觉得讨论不出来什么。 餐厅关门。 周瑾回到家，叮铃铃～“喂～妈～我不会妥协的，我就想做我喜欢的事，哼～我的生意以后也会做大。” 挂了电话，想起餐厅要改菜单，还有名字，看着吧我的餐厅马上就要在燕京出名了。 “喂～萌萌～” “瑾宝贝，给我打电话是不是混不下去了，让我救济你。你好好的富二代不当，自己瞎折腾什么啊，我可听说你的小店要关门了。” “是不是我哥给你打电话了，我的店马上要明满京城了。今天找你是有事让你帮忙。” “明满京城，你是不是没睡醒啊～” “我跟你说啊～”周瑾跟自己闺蜜说着最近的情况。 “真的，行我再帮你一次，最后一次这么帮你了，因为把店面给你，我都被我你哥说了一次。” 萌萌是周瑾哥哥的未婚妻，也是周瑾从小到大的闺蜜，周瑾的父母跟萌萌的父母是朋友。现在周瑾也只有这个闺蜜能帮自己，家里的亲戚都被周瑾的父亲鼓动的不帮周瑾，要周瑾撞墙回头。 周瑾跟萌萌，确定了菜谱的事，也把餐厅的新名字商量好，说是老虎是百兽之王，餐厅要做餐饮大王，就定下个老虎餐厅，能突出胃口大，独具一格，而且很有个性，约好了明天安排工人去换招牌。 杨斌早早到店里，在后厨叮叮当当的做个切着菜，昨天只有一个顾客，只卖出去两碗饭，杨斌把昨天剩下了好多蔬菜切好，等一会周瑾来了让周瑾去买几个坛子，把菜泡上，做成腌菜。 杨斌在后厨处理昨天青菜的时候，小梅来了，“小老板，早啊，有什么要做的吗？？” “暂时没有，你也早。” 两个人有一搭没一搭的聊着，周瑾带着换招牌的工人来了，杨斌要周瑾去买坛子，小梅招呼着把餐厅墙上的菜单和门面招牌给换了下来。 工人把菜单表换好之后，开始换招牌，小梅，在外边收拾这拆下来的垃圾。 “小老板，我们餐厅的名字～”小梅衣服跟奇怪的表情。 “名字怎么了？”杨斌处理着周瑾早上买来的新鲜蔬菜，见小梅一副奇怪的表情，放下菜刀，跟着小梅走餐厅。 “猫猫餐厅喵～～这是什么意思？？？”杨斌抬头看着换好的招牌。 周瑾停好车，见小梅和杨斌都站在外面。“来帮忙把坛子搬到店里。” “猫猫餐厅喵～说好的老虎餐厅。”周瑾见两人没有动，自己抬头看到新的招牌大声的好了出来。 “对不起，您所拨打的电话已关机，我们将以短信提醒机主您的来电。”好你个刘萌萌不接电话，这事没完。 “小梅，小斌先把坛子搬回店里。”周瑾打开车门准备去找刘萌萌算账，倒车时发现后备箱没有关上，又打开车门叫杨斌和小梅。 “周姐，这是我们店的新名字？？？？”小梅差异的问道。 杨斌同样疑惑的看着周瑾 “不是，我昨天定好的，百兽之王，老虎餐厅，还要有一只威猛的大老虎图像。”周瑾看着上边一只可爱的猫做着扑动的动作，咬牙切齿的道。 “还好，猫爪子下没有老鼠，招牌还是挺可爱的，既然这样就用着吧，符合你的身份。”昨天晚上在回家路上的书店买了本小说，里边说女人是猫，现在的周瑾就像一只发疯的猫，只张牙没有舞爪，不过看周瑾不停的跺脚也算是舞爪了。杨斌想着就不经意的笑了出来。 “叮～”周瑾手机短信。 “瑾宝宝，招牌装好了吧，怎么样可爱吧。今天早上有急事我来沪海了。招牌的钱就不用付了，不用谢我忙完了联系你。” 周瑾看到短信立即按电话回去，结果对方又关机了。 周瑾脸色气的通红，“行，你躲吧，看你能躲多久，买了5个坛子，搬进去吧。” 坛子搬到后厨，杨斌开始腌菜，周瑾气呼呼的坐在吧台，小梅见气氛紧张坐在门口。 “小梅，两份盖浇饭，两碗汤，一份卤肉。周姐招牌～～”雯雯带着一个女孩到店里，看着变成猫猫餐厅的牌子，很是诧异不过也很可爱。 第九章 两个月的饭票 雯雯拉着一个不情愿的小冰到吧台，“周姐，你喜欢猫吗？？？招牌上的猫是不是你养的啊？？？” “杨斌，盖浇饭，汤，卤肉各两份。别提招牌了，是我朋友搞鬼弄得，原本是要叫老虎餐厅的，她给我做成了猫猫，气死我了。你们先做，饭马上好。”周瑾对招牌的事心里特别不顺畅，语气也稍微生硬一点。 雯雯拉着小冰找了个位置坐下，打量着墙上的菜单，一脸的奇怪～想问周瑾吧，但是看周瑾有点生气。 小冰苦着脸，这又要变相减肥了，奇怪的招牌，态度不好的老板，让小冰心里没底，小声的哀求雯雯，“雯雯，我们还是走吧，这里感觉不正常。咱们走吧～” 雯雯还在疑惑菜单，五花肉（卤，煎炒，熟肉凉调）牛肉（卤，炖，炒，爆炒）都是各种菜各种做法，这是什么菜单啊，听到小冰的话下意识的回答道：“嗯，是有点不正常。” “那～走吧”小冰试着站起来，但是雯雯一直拉着小冰的手。 “怎么了～小冰，你要相信我，这家的饭只要吃过一次，你就会离不开的，一星期的饭你管定了，好想昨天晚上吃饭的卤肉。周姐可以先上卤肉吗？？”雯雯一边信誓旦旦的安慰小冰，一边流口水催着卤肉。 小梅端着两份卤肉放到餐桌上，雯雯马上把自己的一份护到跟前，那些筷子就开吃。小冰看着护食的雯雯，有这么夸张吗？？？看着面前的盘子都是肉，肥肥五花肉小冰下不去筷子，但是看着雯雯一脸享受的吃着，心里有个小恶魔“试一口，不行就吐掉。” 小冰试着夹了一块肉放到嘴里，嗯～糯糯的肥肉，有嚼劲的瘦肉，香好香啊，接着第二块，肉做的太美味了，我之前就没吃过这么好吃的肉，小冰一口一口享受的吃着卤肉，一双筷子快速的夹走一块肉，小冰一只手马上护着盘子，一双筷子快速的往嘴里塞着肉，瞪着眼睛：“你干嘛，这是我的一份。” 雯雯有点得意不满的看着护盘子小冰：“我说今天请你吃午饭，你不愿意还是我拉你来的，吃你点肉你就不乐意了。小气～” “这是你们的盖浇饭～和汤。”小梅把饭送到餐桌。 雯雯看着面前小碗的汤，盖浇饭的量也小，不是昨天的大海碗可以理解，但是这量也少了点吧？“小梅，这量是不是少了点啊？？” 准备转身有的小梅听到雯雯的话微笑道：“这个昨天盖浇饭，是小老板没有找到合适的餐具所以～今天小老板说你们两个女孩，点的多，怕你像昨天那样撑到。”说道最后想起小老板那个表情就想笑。 雯雯没有再问哦了一声，嘴里已经塞满米饭了。 小冰心里奇怪这家店的做生意的方法，但是看到低头吃饭不说话的雯雯没有说话，也拿着勺子开吃，眼睛放光勺子频率加快。 一中午两个人来吃饭，营业额70元。 没有客人了，杨斌，小梅周瑾坐在一起开始吃饭。 “小斌，你没有手机吗？？之前忘了问你。小梅你手机号多少？”周瑾吃着饭问两个人。 “手机？？？没有～”杨斌无所谓的回答道。 “周姐我也没有～”小梅不好意思的说道，自己家里条件不好，出来打工挣得大部分钱都寄回家里了。 “哦，你俩都没有？这联系也不方便啊，早上买坛子，小斌你要是早上给我打个电话，我来的时候顺路就买了，不用再跑一趟，一会去买个去吧。”周瑾吃完饭擦嘴说。 “周姐～我不用买手机吧～我每天都会按时来店里的。”小梅低着头觉得很不好意思了。 杨斌擦着嘴，也该买个手机了，方便，离开振平叔三天了，给振平叔联系一下，道个歉自己悄悄的走，振平叔一定很担心，准备答应去买手机的杨斌看着默默手餐具的小梅，心里突然就像看到自己被刘石头送出家无助的自己。“小梅姐～你是不是没钱买手机啊。”杨斌才十五岁，但是从小经历的苦难，也知道观察周围的人，但是跟人沟通的少，说话也比较直接。 小梅摇了摇头，没有说话端着收拾好的餐具去了后厨。 “周姐，这招牌就这样了？？”杨斌没有提手机，问起周瑾招牌的事。 原本在吧台把座椅放到半躺着休息的周瑾蹭的一下坐了起来，“换一定要换掉～不过等段时间吧。”周瑾想把招牌马上换掉，但是家里经济被冰冻，帮杨斌把房子租好后，自己手里也没多少钱，店铺还得营业，只能坚持着等生意好了，赚钱了再换招牌，可恶的刘萌萌，等着吧。 因为刘萌萌的恶作剧，和经济困难等想换招牌的时候，却发现猫猫餐厅已经在周围非常出名了，最后换招牌的事只能不了了之。 小梅在后厨，洗好餐具，摸了一下眼泪，家里没有钱，17岁出来打工，现在打工两年了，大部分钱都寄回家了，自己现在跟4个人合租一间小的地下室，小老板的厨艺这么好，这家生意火爆是肯定的，而且周姐是个女人，不会骚扰自己。但是周姐提出要有手机，自己真的买不起。 小梅擦干眼泪出后厨出来，站在吧台跟前，喏喏的说“周姐，必须要有手机吗。我没有手机一样会干好工作的，能不能不让我走。”刚擦干的眼泪，又流出来了。 周瑾赶紧拿着纸巾给小梅擦眼泪。“你别哭啊，你放心不会赶你走的。不买手机没关系的，我让店里装个固定电话就好。” “小梅姐，你放心吧，现在没什么人来吃饭，等过段生意好了，赚钱了咱俩一人去买一部手机。”杨斌也在旁边劝道。 小梅不哭了，“谢谢周姐，我一定好好干。” 周瑾见小梅不哭了，温柔的问小梅：“小梅，昨天着急开店营业，只知道你之前在兴隆做服务员，有两年的服务员经验，怎么没存下钱吗？？” “周姐，我家里穷，下边有个弟弟和一个妹妹，我挣得大部分工资都寄回家里去了，平时还要付房租，所以没有存什么钱。” 两个女人在聊天，杨斌无所事事，也插不上嘴，只能在一边听，一边感叹自己命运好，遇上爷爷，要不自己还不知道是什么样呢。 杨斌听到小梅住在潮湿的地下室，而且离这要走一小时的路，自己也不舍的一元钱的公交钱，马上拍板，让小梅去自己哪里住，自己住的是套房还有两间空房。 还没等小梅答应呢，雯雯推开店门进来。 “怎么中午没有吃饱，这会又饿了。”杨斌看着有点喘气的雯雯，奇怪的问道。 昨天中午撑着了，今天中午吃的也不少啊。 “周姐，小厨师晚上多准备几个菜，我们同事聚餐，我是偷偷跑下来订餐的，我和小冰已经跟同事打赌你们这饭菜超级棒，好了我得赶紧回去上班了，晚上一定要多做几个菜啊～”雯雯说完转身就跑了。 “小梅，你就搬到小斌哪里去吧，他一个小屁孩，你也不用怕他，住的也离这里近。就这样定了，小斌想一下晚上做什么菜，趁这个机会我们争取把名声打出去。”周瑾听雯雯的话知道这是宣传自己餐厅的好机会。 “这人也是的，也不说几个人吃饭，我好考虑做几个菜，昨天买的菜和肉，因为没客人该卤的都卤了，该腌的都腌了，现在也没有菜了。”杨斌看着还在来回摆动的弹簧门。 “你看要买什么，我去买。”周瑾问道。 “那就～五花肉，里脊肉，青菜买一些，内脏买一些，其他的～”杨斌算着晚上要用什么做。 “小梅，走你原来在饭店里，咱们一起去买，反正这小子说他都会做。”周瑾看了看表还有2个多小时就到下班时间了，拉着小梅就出去了。 杨斌回到后厨开始备料。 雯雯回到办工作刚坐下，小冰就悄悄的问：“怎么样？？给猫猫说了吧，咱俩跟咱们赌的加起来都两个月的饭了。” “两个月，又有人参加了？说了，等着吧，小冰咱们两个月的免费饭票已经到了。”雯雯得意的说。 “孙雯雯，赵小冰你俩这个月的班算是白上了，原本跟我们四个人赌，结果知道人多了，赵小冰有特别不服气，现在八个人一个人一星期，而且还签了协议。”一个长相平常的男生从对面办公桌的位置上站起来，得意的说道。 “让我看下～”雯雯拿着小冰递给她的签满字的契约。 “好，有这个约定就不怕你们赖账了，小冰你好聪明啊，小冰把我们两个月的饭票收好了。”雯雯高兴的亲了小冰一下。 刚一下班雯雯和小冰就带着八个参加赌饭的男士来到猫猫餐厅。“周姐～小厨师我们来了。” “好的，稍等马上给你们上菜。”周瑾安排着客人。 男士们相互交头接耳的，有的眼睛盯着周瑾看，有的偷偷的瞄着周瑾。漂亮～好漂亮的老板娘啊。身高，身材，和一张漂亮的脸。 只要饭菜不是特别差，就品这里的漂亮的老板，以后都会常来，古话近水楼台先得月。 小梅告诉杨斌人都来了，可以做菜了，杨斌一手握着菜单一手拿着土豆，刀影闪烁，一个土豆完美的脱去了外衣。土豆切块放进炖了一个多小时的牛肉里边，小火加大。 白菜杨斌正刀反刀来回切开，用细针在白菜上扎一边。 小梅跟周瑾羡慕的看着杨斌的刀功，快速利索，切出来的菜和肉都很均匀，但是就是不理解杨斌为什么有时正切有时反切，切菜也好切肉也好，杨斌都要先上手摸一边。 凉拌青菜，莲藕凉拌，卤的鸡爪，鸡蛋，白菜包的油炸里脊，爆炒后的大肠，清炒青菜，辣椒煎鸡蛋，煎炒的五花肉，炖的牛肉土豆汤，时间紧材料没有准备充足，只能加大菜量，布满了餐厅临时拼起来的两张餐桌。 10个人相互抢着吃，刚端上来凉菜的时候雯雯跟小冰招呼了一下大家，就自顾自的吃了起来。 原本八个男士看着卖相不怎么样的菜，不肖一顾，试着夹了口菜，也开始互相抢菜。 10个人开始从最初的小声抱怨，到开始争吵抢夺，雯雯跟小冰两位美女败下阵，抽身出来单独坐到临近后厨门口的餐桌，这样每上一道新菜，两位美女都会抢先截留一小部分。 10个人把盘子吃的干干净净的，一根菜毛没有剩下。最后在雯雯跟冰冰的要求下八个男士中的一位出来买单，这餐晚饭算是结束。 雯雯临走时揉着肚子提醒周瑾：“周姐，你的再招服务员了，只有小梅一个人怕是不够，明天来吃饭的会更多人。” 周瑾点点头，也知道明天经过这些人一宣传，客人就会增加。 三个人下班回家，却不知道，在雯雯公司员工群里，一张8个男士低头猛吃，争抢一块五花肉的视频火了。 都说这饭吃的太夸张了，像是没有吃过熟食的原始人。 一个视频引起大浪，大部分抱着明天去试试的态度。 周瑾拉着小梅去小梅住的地下室搬行李，刚开始小梅觉得如果搬到杨斌哪里，会很不方便，杨斌怎么说都是小老板，最后在周瑾和杨斌一句可以省下300元的房租钱同意了。