《脾胃虚寒》 马铃薯饮食禁忌-脾胃虚寒忌多食 马铃薯含有一种叫龙葵碱的有毒物质，人体若摄入大量这一物质，会引起急性中毒。这种有毒物质，多集中在其皮里，红皮或紫皮多于黄皮，光照使皮色变青者又随着色深而增多，因此食用时一定要去皮。 马铃薯饮食禁忌-脾胃虚寒忌多食 马铃薯饮食禁忌 忌连皮吃 马铃薯含有一种叫龙葵碱的有毒物质，人体若摄入大量这一物质，会引起急性中毒。这种有毒物质，多集中在其皮里，红皮或紫皮多于黄皮，光照使皮色变青者又随着色深而增多，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮，因为即使将马铃薯带皮煮熟后再剥皮，也可能把皮里约10%的龙葵碱传给果肉。此外，发了芽的马铃薯更有毒，其中龙葵素含量是正常时的100倍，故食用时一定要把芽和芽根挖掉，因该物质可溶于水，并应放入清水中浸泡。 还有，该物质遇醋酸极易分解，高热、煮透亦能解毒，因此宜大火炖煮，烧煮时加些醋更利于有毒物质的分解。为防中毒，发芽多的马铃薯最好弃之不食。而发生中毒后，应迅即去医院诊治。 孕妇忌食 孕妇经常食用龙葵素含量较高的马铃薯，蓄积在体内有可能导致胎儿畸形，故以少食为佳。孕妇尤其不能食用长期储存发芽的马铃薯，以防因中毒而流产。 脾胃虚寒忌多食 马铃薯有通下作用，脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。 忌冷冻 马铃薯宜存放在阴凉处，不可曝晒，也不可冷冻，冻伤的马铃薯不能食用。 穿衣有讲究 脾胃虚寒老人四季穿背心 穿衣有讲究 脾胃虚寒老人四季穿背心 养生离不开衣食住行，这里面最容易被忽视的就是穿衣。尤其是老年人，衣服不仅要追求美观、舒适，更要保证健康，讲究“对症”。 1、心血管病的老人，领口别太紧 老人为了保暖，喜欢穿一些高领的毛衣、保暖衣等。但要注意，给老人选这类衣物时别挑太紧的，否则可能会影响颈椎正常活动，使颈部血管受到压迫，引发脑供血不足。还可能压迫颈动脉窦压力感受器，引起心动过缓、血压下降、头晕乏力。尤其对患有心血管疾病的老年人来说，领口更要保证尽量宽松，拉链款的就比套头样式的更容易控制松紧度。 2、静脉曲张的老人，鞋袜要合适 挤脚的鞋子、过紧的袜口都不利于脚部的血液回流到心脏，时间长了，便会引起脚胀、脚肿、脚凉、腿脚麻木、静脉曲张等。因此，老人要选择宽紧合适的鞋袜款式。同时，也要注意脚部保暖，除了可以穿保暖性能好的袜子入睡外，还最好养成睡前用热水泡脚的习惯，热水能使血管扩张、血流加快，减少下肢酸痛的发生。 3、腰疼、肠胃不好的老人，腰部要宽松 有些衣服为了美观，可能会收腰，但腰部如果被勒得过紧，就容易引起血液循环障碍，造成腰痛、浮肿等。但如果腰部已出现较严重的损伤，则需要佩戴专业的腰托给予支撑。另外，腰部受到了压迫，还会影响胃肠道的正常蠕动，日久会产生消化不良、食欲不振、便秘等。因此，老年人穿衣服还是要以宽松柔软为主。 4、气管发炎的老人，出门戴围巾 颈部是人体的“要塞”，老人出门系一条松紧适宜的围巾，可以护住这个重点部位。尤其是气管发炎的老人，更要保护好呼吸道，避免其因受寒而加重病情。但需要注意的是，老人戴围巾时不要把脖子、嘴巴一起捂住，因为围巾大都是羊毛、兔毛、混纺毛线材质，纤维容易脱落，又会吸附一些灰尘、病菌，它们如果随着呼吸进入人体内，可能会诱发或加重疾病。 5、皮肤病的老人，别穿化纤衣物 很多老年人选择面料时，都喜欢经久耐用的，但老年人皮肤较薄、脆弱、干燥、不易排汗，特别是本身就有皮肤病的老人，如果再选择不透气的化纤面料，容易造成皮肤干燥、瘙痒、皮炎等。因此，建议老年人多穿纯棉衣物，既吸汗又透气，冬天则可以选择羊毛、鸭绒等对皮肤无刺激的材质，既保暖又柔和，还不会影响老年人气血通畅。 6、患慢性气管炎、肺气肿及脾胃虚寒的老人，四季都要穿背心 背部受寒容易引起心肺受寒，还可能导致气管炎、支气管哮喘甚至肺炎等，脾胃虚寒的人受了寒还会造成腹痛、腹泻等。因此老年人要重视背部的保暖，避免背部迎风受寒或背靠冷墙。冬季建议穿件棉背心，春秋可以穿件毛背心，即使夏季也要准备一件单层纯棉背心。此外，睡前可以先用电热毯或暖水袋暖好被窝，平时多给背部按摩。 脾胃虚寒患者应常吃这四种蔬菜 脾胃虚寒患者应常吃这四种蔬菜 脾胃虚寒患者应常吃这四种蔬菜 萝卜 萝卜含有较多的水分、维生素c，一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。中国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小，所以有“秋后萝卜赛人参”之说，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。 包心菜 包心菜其维生素c的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素c能增强肌体抗癌能力。 红薯 红薯（特别是黄心的红薯）是粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素a和维生素c，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。 芋头 芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素c10毫克，维生素b10.09毫克，维生素b20.04毫克。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。 脾胃虚寒冬季如何养脾胃? 脾胃虚寒冬季如何养脾胃？ 脾胃虚寒冬季如何养脾胃？ 脾胃虚寒的人在冬季会尤为难受，脾胃虚寒会导致气血不足，冬季容易出现四肢冰冷；脾胃虚寒会出现腹痛腹泻；脾胃虚寒的人面色会暗淡无华。冬季养肾为重，调养脾胃为辅，冬季怎么养脾胃呢？ 中药百合 注意保暖，起居规律。 1、注意保暖：尤其是对肩颈部、脚部等容易受凉的部位要更加呵护。运动要适量，不宜大量运动出汗太多。 2、起居规律：冬季起居要遵循早卧晚起的原则，睡眠时间要适当延长。切记，不要熬夜，也不要思虑过度，否则会损伤脾。 忌食生冷，避免饱食 尽量避免生冷饮食、海产品，这些食物会损伤脾胃的阳气。尽量避免饱食、暴饮暴食；不能因为虚寒就吃一些过于温补、温燥的食物，比如煎炸烧烤、人参等，因为长期服用会引起“上火”，正所谓虚不受补。建议在健脾气的基础上，适当加用一些温补的药物。补脾气的药物、食物有：党参、太子参、茯苓、白术、山药、扁豆、莲子、大枣、薏米（不宜长期食用，性寒，需要炒用）、栗子（气滞腹胀、泛酸烧心的人不宜食用）。 五类食物调脾胃 1、莲子：补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。可用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕，或直接喝莲子百合粥。 2、百合：清补之品，具有养阴润肺、清心安神、解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。可以喝百合粥，吃西芹炒百合。 3、羊肉：健脾暖胃，但尽量不要煎炸烧烤，可煮羊肉汤、涮着吃，都是不错的选择。 4、山药：清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨。山药中含有大量黏液蛋白，可预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。可以吃山药粥、炒山药、蒸山药。 5、糯米：具有健脾益气的作用。大家都知道糯米不容易消化，特别是脾胃不好的人吃后容易泛酸、烧心。那么怎么吃才能既达到健脾益气的作用，又不引起消化不良呢？推荐大家吃醪糟，或是煮糯米粥。糯米粥可以添加大米或粳米，放少许糯米就可以了。 冬季调理脾胃，喝茶有讲究 中医认为，茶有寒热之分。深受大家喜爱的绿茶就属寒性，适合夏天喝，可以用来消暑；而红茶、普洱茶偏温，比较适合冬天喝；乌龙茶、铁观音等较为中性。 在这里要特别跟大家说说红茶，它可以帮助肠胃消化、促进食欲、利尿、消水肿、强壮心脏功能，适合冬天饮用。需要提醒的是，喝茶虽好，但也不能贪图重口味，茶的浓度一定不要太高。 冬季便秘不要乱用泻火药 有一种很常见的便秘，大便形状不是干球的，但排便过程特别费力，时间又很长，往往伴有乏力、怕冷等症状，这可能是脾胃虚寒的表现，如果再吃一些“泻火”药，很可能越吃越寒。如果属于脾胃虚寒引起的便秘，建议尽量不要用一些作用比较强、清热通便的药，比如大黄、芒硝、芦荟、番泻叶等。可以吃些比较缓和的润肠通便药，比如年老体弱者可以吃火麻仁、郁李仁、松子仁、当归、肉苁蓉；脾胃虚寒者可以在这个基础上，再吃一些健脾益气的药。 脾胃虚寒的人冬季一定不要食用冰凉生冷之物。补药进补时配上一些调理脾胃的药物，脾肾同调。喜欢吃水果的朋友们，在不破坏营养的前提下加热后食用。 脾胃虚寒怎么办?脾胃虚寒的症状 脾阳虚衰，阴寒内盛的表现，多由脾气虚症发展而来，或过食生冷，或肾阳虚。临床表现为腹胀无胃口，腹满时减，腹痛时热敷和按摩可减轻疼痛，口泛清水，大便溏薄清稀，四肢冰冷，或肢体乏力，或周身浮肿，小便不利，或白带量多质稀，小腹有坠感，腰腹酸沉。 脾胃虚寒怎么办？脾胃虚寒的症状 脾胃虚寒怎么办 脾胃虚寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，易导致胃病。 脾胃虚寒吃什么药 脾胃虚寒，需温中健脾，和胃止痛，恢复脾胃健康。可参考方药：黄芪建中汤。方中黄芪补中益气，小建中汤温脾散寒，和中缓急止痛。泛吐清水较重者，可加干姜，吴茱萸，半夏，茯苓等温胃化饮；如寒盛者可用附子理中汤，或大建中汤温中散寒；若脾虚湿盛者，可合二陈汤；若兼见腰膝酸软，头晕目眩，形寒肢冷等肾阳虚证者，可加附子，肉桂，巴戟天，仙茅，或合用肾气丸，右归丸之类助肾阳以温脾和胃。虽同为脾胃虚寒症，但表现不一且程度不同，适用方药也有所侧重，故需听从医师嘱咐，方能事半功倍。 脾胃虚寒的相关食疗 脾胃虚寒者都因饮食不当、压力过大、疲劳等原因而致，除了服用药方外，更重要是从生活方面改善，适当的食疗，使人体恢复更好。宜食用性温味甘辛，具有健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用的食物，如籼米、羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、链鱼、草鱼、荔枝、辣椒、韭菜、茴香菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白蔻、红糖等。脾胃虚寒者可参考以下食疗： 胡椒猪肚汤 猪肚用生粉、盐擦洗内外，洗净。将胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味后，饮汤吃猪肚、蜜枣。有温中健脾、散寒止痛的功效。 生姜粥 鲜生姜10克，糯米100克，白糖10克。将生姜洗净，切成薄片，与洗净的糯米一起放入锅中，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至粥稠，调入白糖即成。早晚分食。有温中散寒、暖胃止吐的功效。 红枣籼米粥 大红枣7枚、籼米50克，共同于清水中以文火久炖至熟烂，加入红糖10克，热食。 还有茴香狗肉汤、茴香菜包子、干姜蜂蜜糯米饮、姜汁牛乳饮、肚丝汤等，均能起到温中健脾、驱寒健胃的效用。 此外，寒性胃痛者还应忌食鸭蛋、蛤蜊、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、薄荷、蕹菜、蕺菜、地耳、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品，性凉生冷的食品会使脾胃虚寒疼痛加剧。特别是夏天的时候要管住自己的嘴，莫贪一时的凉，盲目加冰，要根据自己身体状况而定。 运动 适当运动能使人精气神提起来，促进血液循环，强壮脾胃等内脏功能，一般宜慢跑等运动强度不大的运动。 脾胃虚寒的症状 脾胃虚寒介绍 脾胃虚寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起；再加上生活节奏快，精神压力大，易导致胃病。常见症状有腹胀、脘腹痛、口淡不渴、四肢冰凉、大便稀溏或四肢浮肿、怕冷、小便清长或不利、妇女白带清稀而多、舌苔白润等，虽无大的症状，但也影响患者日常感受与工作，所以需养成良好的饮食习惯，脾胃虚寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好脾胃虚寒的病症。 脾胃虚寒的症状 脾胃虚寒，因饮食失调、好吃生冷、劳累过度或久病忧思而伤脾等所致。症状表现为：天气变冷或受凉和食用生冷食物时感疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，热敷可减轻症状。隐隐胃痛，持续不断，冷时伴有疼痛，热敷或按摩可缓解，空腹时疼痛，补充食物可缓解，但劳累、食冷或受凉后疼痛加重，还会伴有呕吐，食欲不振，神疲乏力，脉虚弱的症状。 脾阳虚衰，阴寒内盛的表现，多由脾气虚症发展而来，或过食生冷，或肾阳虚。临床表现为腹胀无胃口，腹满时减，腹痛时热敷和按摩可减轻疼痛，口泛清水，大便溏薄清稀，四肢冰冷，或肢体乏力，或周身浮肿，小便不利，或白带量多质稀，小腹有坠感，腰腹酸沉。舌淡胖，苔白滑，脉沉迟无力。脾胃虚寒证，以脾失健运和寒象表现为辨证要点。腹胀纳少，乃脾阳不足，运化失健；腹痛喜温喜按，是阳虚阴盛，寒从中生，寒凝气滞；阴寒之气内盛，故水湿不化，见口泛清水，大便溏泄，更甚者完谷不化，小便不利。妇女带下清息腰腹酸沉，属寒湿下注。治疗宜温中健脾，方用理中汤。 易患脾胃虚寒人群 脾胃虚寒，因饮食失调、过食生冷、劳倦过度、或久病或忧思伤脾等所致。因此，一般是年轻上班族和一些饮食生活不健康及身心劳累的人群易患此病。