《龙眼》
气血虚的症状 龙眼干茶补气
龙眼干性温味甘,可补益心脾、养血安神、改善神经衰弱,对脾虚泄泻、失眠、建忘、病后及产后血气不足等都有帮助,健康女性平日也可饮用,但要注意龙眼干属较燥热的食材,如已有郁热者不适合多喝,且此茶饮为辅助补气安神,严重失眠者仍需先谘询专业医师治疗。
气血虚的症状 龙眼干茶补气
两种人气血虚
许多女性有失眠困扰,常出现晚上睡不着、白天精神不济的情况,不想天天睡不好,老是挂着熊猫眼吗?中医师指出,许多女性因为气血虚弱,便出现失眠症状,还可能会头晕、时常疲倦,此时会以内服中药佐以针灸治疗,平时日常保健,则建议可喝龙眼干茶补气。
专家表示,体质较弱的女性、较容易出现气血两虚情况,一般女性如月经流失经血过多、生活压力太大等,都会导致气血两虚,而出现失眠、健忘、睡觉时多梦等症状,治疗方面会先给予补气安神的内服药,并希望患者减轻压力,调整作息。
生过大病开刀过的人也容易出现气血两虚情况,因气血两虚是指身体元气不足,气不生血,而重病初愈或久病不愈的人,可能因脾胃受损,吸收情况变差,身体元气就不足,如出现呼吸短促、面容苍白、又常常忧愁无法入眠,就可能是气血虚,这两类失眠患者平时都可喝龙眼干茶补气。
龙眼干茶补气
做法:将龙眼干以热水泡开,以自己喜欢的甜度调整龙眼干量,建议热饮,不建议再加糖或其他添加物。
龙眼干性温味甘,可补益心脾、养血安神、改善神经衰弱,对脾虚泄泻、失眠、建忘、病后及产后血气不足等都有帮助,健康女性平日也可饮用,但要注意龙眼干属较燥热的食材,如已有郁热者不适合多喝,且此茶饮为辅助补气安神,严重失眠者仍需先谘询专业医师治疗。
补脑吃什么?吃龙眼能补脑
鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
补脑吃什么?吃龙眼能补脑
补脑吃什么?
葱和蒜
葱和蒜二者可促使人的消化液分泌量增加,从而提高食欲和消化功能。常吃葱和蒜不仅能降血脂、降血糖和降血压,而且还能补脑。
鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素a含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素c、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。
牛奶
是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素b12、维生素d的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
龙眼
龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能,是滋补良药,《神农本草经》言“龙眼安志强魄、通神”。《本草纲目》说龙眼“开胃益脾、补虚长智”。
大豆
大豆中主要含有大豆球蛋白,它是一种优质的植物蛋白质。大豆油中,还含有丰富的必需氨基酸和磷脂,营养价值高,能增强脑血管机能。
芝麻
芝麻具有奇特的滋补强身,延年益寿的作用。我国的《本草备要》对芝麻强身的奇特功效作过中肯的概括,芝麻补肺气、益肝肾、润五脏、填精髓、坚筋骨、明耳目、耐饥渴、乌须发。
苹果
苹果有“记忆果”之称,富含锌,促进大脑发育、增强记忆力,亦有护心效果。
核桃
中医药学认为,核桃性味甘温、具有补气养血、补肾固精、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发、固齿补虚、强筋健骨、滋补强壮等功效。
龙眼干让女人补气益血
龙眼干让女人补气益血
龙眼干又称桂圆干,是深受广大消费者欢迎的营养滋补品,在我国各地均有很大的消费市场。龙眼果实中的水分,是微生物生长繁殖不可缺少的条件。在没有水分的条件下,微生物不能生长繁殖。龙眼果实中含有50%—70%的水分,又含有各种营养物质,如糖、蛋白质、维生素等,这是微生物天然的优质培养基。
龙眼干的功效
1、益气补血,增强记忆:龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,龙眼肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
2、安神定志:龙眼含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龙眼中含尼克酸高达2.5毫克(每1oo克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。
3、养血安胎:龙眼含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。
4、抗菌,抑制癌细胞:动物实验表明,龙眼对jtc-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。此外,龙眼水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
5、降脂护心,延缓衰老:龙眼肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑b型单胺氧化酶(mao-b)有较强的抑制作用。
如何自制龙眼干
1、把买回来的龙眼修剪整齐!
2、煮锅放适量的水煲开,然后把龙眼倒入煮锅,盖上盖子!
3、水再一次的被煮开后,马上关火!
4、把煮开的龙眼倒出来!
5、把龙眼倒入地板晒一个星期!
龙眼干泡水喝的功效
龙眼干泡水喝的功效
龙眼干最为常见的一种功效就是安神,平时生活中身体如果出现了心慌意乱、健忘心悸等毛病,都可以将龙眼干泡水喝,效果都非常的不错。除此之外,龙眼干服用之后可以很好的抗菌消毒,对于癌细胞也有很好的防治效果。龙眼干的用法有很多,泡水喝的操作方法最简单,只需要用开水冲泡然后服用就可以了。
具体的龙眼干泡水喝的功效如下:
龙眼干最为常见的一种功效就是益气补血了,相信对于这个泡水喝的好处大家都是比较熟悉的。除此之外,龙眼干服用之后还可以起到增强记忆力的作用,如果是工作繁忙的上班族还有学习压力大的学生,将龙眼干泡水喝是一件再合适不过的事情了。
现代生活压力非常的大,这就很多人出现了失眠的情况,这不仅会影响我们的精神,同时还会对生活以及学习造成严重的干扰。这个时候可以适量的多服用一些龙眼干泡水,因为龙眼干安神的效果非常的不错。除此之外,平时生活中如果出现了心悸心慌还有健忘等毛病,都可以通过服用桂圆水来获得治疗。
科学家通过现代研究还发现,桂圆也具有一定的抗菌功效,特别是对癌细胞的防治功效非常的不错。平时生活中科学的服用一些龙眼干水,可以很好的消除身体疲倦,同时还可以提高抗病能力。
具体的龙眼干泡水喝的方法如下:
材料:红枣、龙眼干、冰糖、开水。
做法:首先需要将红枣还有龙眼干洗干净,再对半切开之后去掉果核,然后再洗干净沥干水分备用。将龙眼干、红枣以及冰糖一起放入杯中,再加上开水泡水喝就足够了。
也可以将所有的食材一起放入锅中熬煮,用小火熬煮半个小时的时间,并且一直用勺子在锅中搅拌,制作成膏状就可以了,最后密封好放入冰箱,想要服用的时候取出来用开水冲开就可以了。
注意事项:虽然龙眼干泡水喝之后对身体的保健效果非常的不错,但如果喝多了则有可能导致身体出现上火的情况,所以平时生活中一定要注意适量服用。
龙眼干和什么一起泡水喝好?
龙眼干泡水喝的效果有非常的多,同时做法也非常的简单,直接将龙眼干泡水就好了。平时生活中,如果想要获得更好以及更加多层次的功效,那么可以讲龙眼干和其他的中药材一起混合泡水,特别是红枣、雪耳等等。
购买龙眼干的方法
小编在这里建议大家,在购买龙眼干的会后一定要多观察一下、闻一下还有尝一尝,看看龙眼干的肉厚不厚实。吃起来有没有带有龙眼所具有的一种特殊香味,是否带有异味,尝一尝看龙眼干是否已经变质了。
龙眼干泡水喝的适宜人群
1、一些月经量比较多的女性就最好不要服用了,否则月经量还会大大增加的。除此之外,一些脾胃虚热、消化不良等患者,都不适合服用,避免并且加重身体出现哮喘等情况。
2、在怀孕早期的女性,那就不适合服用了,避免出现胎动异常或者是早产的情况。一般在怀孕前三个月的时候,我们就称为怀孕早期。
3、龙眼干中所含有的水分也是比较多的,所以糖尿病患者不适合服用,否则病情会加重。除此之外,肥胖患者也应该少吃一点,避免身体过于肥胖,甚至出现高血糖的症状。由于桂圆吃多了会上火,所以口舌生疮的患者不要吃,身体健康的人平时也不要过量吃。
女人思虑过度 吃龙眼肉效果极佳
女人思虑过度 吃龙眼肉效果极佳
【龙眼肉中医性味归经】
甘,温。入心,脾经。
【龙眼肉功效】
补心脾,益气血。
1:用于心脾两虚的失眠,健忘,惊悸,怔仲等症本品有滋养作用,能补益心脾,既不滋腻,又不壅气,所以为滋补良药,常用于思虑过度。劳伤心脾所引起的上述症候。
2:用于气血不足,体虚力弱等症本品既能补脾胃之气,又能补营血不足,单用一味熬膏,如玉灵膏,又称代参膏,就是本。品加白糖蒸熟,开水冲服。笔者以为若是病患脾胃极差,又气血虚弱而待补,此药不滋腻,是极佳良药。
【龙眼肉的临床应用】
李时珍说:。食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良,盖荔枝性热,而龙眼性和平也所以平常应用于自觉心脏无力,心悸的心阳虚证,而无烦躁的热象,都可以使用,例如适量龙眼干,用大同电锅隔水加热熬煮一晚,次日清晨空腹服用,这是最为简单,而功效可期又无副作用的好方法。
【龙眼肉的用量与用法】
一钱至三钱,煎服。
【使用龙眼肉注意事项】
【龙眼核】
龙眼核的功效是止血,定痛,理气,化湿。治创伤出血,疝气,瘰疠,疥癣,湿疮。单味药有金刀独圣散之称,颇有武侠小说的联想,纲目拾遗说:凡家有小子女者,不可不备,遇面上或磕伤及金今刃伤,以此敷之,定痛止血生肌,愈后无瘢,若伤发际,愈后更能生发,不比他药,愈后不长发也
龙眼补气养血的食谱
龙眼补气养血的食谱
龙眼补气养血的食谱
龙眼肉红枣饮的做法
主料:龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。
制作:把龙眼肉、木耳和红枣泡后,放在碗内,放冰糖和水,蒸30分钟。
功用:滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。
龙眼肉煲猪心汤的做法
主料:猪心15克、龙眼肉15克、生姜适量。
制作:先将猪心剖开,别去脂肪筋膜,把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮,切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。
功用:补气养血,健脑益智,补养心脾。
桂圆红枣莲子汤的做法
主料:桂圆8颗,红枣10颗,莲子二十颗,银耳三朵,红糖1汤匙(15克)。
制作:银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。
功用:补气养血,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸。
龙眼肉粥的做法
主料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。
制作:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。
功用:健脾养心,补血安神。
小米龙眼粥的做法
主料:龙眼肉30克,小米100克,红糖少许。
制作:小米淘洗干净,龙眼肉洗一下。将锅置火上,放入适量清水、小米、龙眼肉,先用旺火煮沸,后改用文火煮至粥熟,调入红糖即可食用。
功用:龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白质、维生素c、维生素d、维生素a等。具有养血安神、补虚长智等功效。小米营养丰富,含蛋白质、脂肪、淀粉、烟酸、钙、磷、铁及维生素b1、维生素b2等。煮粥食用有益丹田、补虚损、开肠胃之功效。龙眼、小米相合熬煮成粥,补血作用更强。
龙眼莲藕汤的做法
主料:莲藕500克、枣(干)50克,龙眼肉50克。
制作:莲藕洗净,切成厚件。桂圆肉和红枣也分别洗净。莲藕、龙眼肉、红枣一起放进煲内,水可以稍加多,煮至泌水呈现浅红色便可。
功用:补血养血。
经期能吃龙眼吗
龙眼其实是作为生活中最常见到的一种水果,尤其是在炎热的夏天也是龙眼争相出现的一个季节,但是它属于一种热性的水果吃了很容易上火,所以大家一定要注意不能够多吃那么女性在月经期的时候能否吃龙眼呢?下面我们就去了解一下女性在经期的时候吃龙眼需要注意的问题。
其实在生活当中我们可能经常会吃到龙眼,除了作为一种水果它还是作为煲汤的一种最佳补品对人的身体健康有很大的保健作用,但是经期女性的身体情况比较特殊,所以也需要全面的去了解。
可以吃的。
月经期间,还应补充一些有利于“经水之行”的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、益母草、当归、桂圆等温补食品。有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品、如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少。
桂圆是有滋阴活血的作用的,对于有宫冷痛经的人,经期吃点是有好处的,但是在量大的时候以及月经快结束的时候吃,吃多了会使月经量增大、月经期变长的。适量吃几颗还是没有问题的。
通过上面的介绍之后我们发现其实女性在经期的时候是可以吃龙眼的,因为它可以帮助我们滋阴活血,对于治疗宫寒的问题也有一定的帮助效果,所以对我们的身体健康也可以带来很大的保健功效。
来月经可以吃龙眼吗
我们都知道月经期女性需要大量的失血,所以说在这个时候身体的一些营养和保健工作绝对不能够忽视的问题,一定要多注意补铁补血,这样子才能够更好的让自己度过经期,从而更好的保证自己的健康,那你知道对于经期的女性而言,如果吃龙眼的话是否会给自己的健康带来好处呢!
龙眼其实有很好的滋阴活血作用,在正常情况下其实对于我女性而言是可以起到很好的滋补作用的,但是在经期的时候,如果过多的吃龙眼就可能会延长经期,所以并不建议女性在经期的时候吃太多龙眼。
桂圆是有滋阴活血的作用的,对于有宫冷痛经的人,经期吃点是有好处的,但是在量大的时候以及月经快结束的时候吃,吃多了会使月经量增大、月经期变长的。 适量吃几颗还是没有问题的。
现代医学研究证实,龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。介绍几种龙眼肉的服用方法。
龙眼的作用:
桂圆营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。
龙眼其实就是桂圆,我们都知道在日常烹饪过程当中很多人都会放入桂圆,其实这就是可以发挥它的滋补保健作用,而对于经期女性而言虽然可以吃,但是绝对不能够过多的食用,因为那样对于经期健康是不利的。
哺乳期能吃龙眼吗
无论是在孕期还是产后,这对女性来说都是非常重要的时期。那么,如何能安全顺利地度过这两个特殊时期呢?中医专家强调,这尤其需要注重饮食。其中对于产后的妈妈来说,首先最关心的是要保证婴儿哺乳问题。所以,这就直接关系到吃什么好,和不适宜吃什么?有准妈妈提出,哺乳期能吃龙眼吗?
龙眼是生活中一种常见的水果,而如今也正值吃龙眼的旺季,这就需要提醒各位哺乳期阶段的妈妈必须要提高警惕性。那么,哺乳期究竟能不能吃龙眼吗?这个问题需要医生进行分析做出解答。
哺乳期能吃龙眼吗
桂圆,从营养成分看,它含有葡萄糖、蔗糖、维生素a、维生素b及酒石酸等物质,营养很丰富,那么在哺乳期能吃桂圆吗?值得注意的是桂圆性温热,阴虚、内热体质及热性病患者不宜多食,尤其是阴血偏虚的哺乳期妇女一般不宜食用桂圆。可能会引起口干、胎热,大便干燥、等。
为了保证乳汁的质量,哺乳期的饮食应注意以下原则:
1、食物要松软、可口,易消化、吸收。
2、要干稀搭配、荤素相宜。
3.少量多餐,多用些汤类食物,利于哺乳。
4.在哺乳期不宜吃生、冷、辛辣刺激等食物;
产后女性哺乳,虽然是正常的生理现象,但中医学认为乳汁为血所化生,是人体之阴血,哺乳期乳汁的不断损耗,会使女性机体处于血分相对不足的状态,从而导致女性的体质会进入“阴常不足”的“生理维持期”。
哺乳期的母亲应含有下列营养成分:牛奶每日一公斤。可以是鲜奶、低脂乳、无脂乳、炼乳或奶粉,分6次喝。为了保证能摄取足够的维生素c,其中有2次必须将水果和蔬菜生吃,还有2次应食用桔子、葡萄柚、蕃茄、生卷心菜或浆果。为保证足够的维生素a,应该食用一种深绿叶蔬菜或淡黄叶蔬菜。肉、家禽、鱼每天至少一顿,量大一些,最好吃两顿。动物肝脏的营养价值特别高,应该偶尔吃一点。鸡蛋每天1只。谷类食物和面包每日3次,应该吃含各种维生素b的纯谷类食物。还要补充点维生素d制剂,以保证饮食中钙质的吸收。
适宜食物
1、主食及豆类:大米、小米、糙米、黑米、玉米面、小麦面粉、燕麦、荞麦、赤小豆、芸豆、黑豆、其他豆制品等。
2、肉蛋奶:猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、猪蹄、猪肝、兔肉、鲫鱼、鲈鱼、草鱼、虾、海参、鱿鱼、牡蛎、鸡蛋及牛奶等。
3、蔬菜:茄子、圆白菜、花椰菜、胡萝卜、番茄、土豆、红薯、南瓜、冬瓜、丝瓜、菠菜、芹菜、油菜、莲藕、海带、洋葱、紫菜等。
4、水果:苹果、橙子、香蕉、桂圆、木瓜、草莓、西瓜、猕猴桃、柠檬、甘蔗、枣等。
5、其他:花生、核桃、榛子、松子等坚果。
饮食禁忌
1、忌寒凉生冷:因生冷食物会影响牙齿消化功能,损伤脾胃;且生冷之物易导致淤血滞留,不利于恶露排出。
2、忌辛辣燥热:辛辣刺激性食物会影响乳母的胃肠功能,导致产妇内热,口舌生疮,便秘或痔疮发作,并且可通过乳汁影响到婴儿,使婴儿内热加重,影响婴儿的生长发育。
3、忌过硬、不易消化的食物:乳母本身胃肠功能较弱,而且运动量又小,坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利产妇消化、吸收,往往还会导致消化不良和滋生疮疡。
哺乳期的妈妈们,要想保证奶量,饮食是非常关键的,所以这就需要对哺乳期适宜吃的食物和禁忌的食物都应该有所了解。其中,哺乳期能吃龙眼吗?医生的建议是,最好不要吃,而是应该多吃写些能够补血益气、安神的食品,比如红枣、鸡肉、鲈鱼等。
孕妇可以吃龙眼吗?孕妇吃龙眼对身体好吗
龙眼,就是我们俗称的桂圆,龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。
孕妇可以吃龙眼吗?孕妇吃龙眼对身体好吗
大家都知道,孕后体内会发生一系列变化。尤其怀孕后期,胃肠功能减弱,孕妇喜静厌动,加上膨大的子宫压迫,出现便秘、纳呆。怀孕后,孕妇处于阴血偏虚,阳气相对偏盛的阳有余而阴不足,气有余而血不足状态。
龙眼味甘、温,有益心脾、补气血和安神的作用。但是,甘甜能生痰,痰郁则气滞,从而导致气机失调,胃气上逆,出现呕吐,日久伤阴。甘温还能助火,火动阴血,血势妄行,势必造成出血。这样,便会发生孕妇“见红”、早产。所以,桂圆非但不会有利优生,恰恰相反,还不利于母婴身心健康。
理论上桂圆有安胎的功效,但妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而(丝宝宝桂圆干)桂圆性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。
龙眼的功效与作用-龙眼的营养价值
龙眼俗称“桂圆”,为无患子科植物龙眼的果实,是我国南亚热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,是我国历史上备受推崇的四大名果之一。其滋补功能显而易见。
龙眼的功效与作用-龙眼的营养价值
桂圆有龙眼、益智、骊珠等别称,因其种子园黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中 “龙”的眼睛,所以得名 “龙眼”。新鲜的桂圆肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。
龙眼的功效
桂圆能安神,治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气养血,健脾补心的功效,故有“果中神品”之称。《神农本草经》记载:龙眼肉有治疗“五脏邪气,安志厌食”的功效,称“久服强魂聪明,轻身不老,通神明”。
龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志,与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源,提供全身的营养。如果人们思虑过度,劳伤心脾,可导致心悸怔忡,失眠健忘,神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效。
现代医学研究证实,龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。
龙眼的作用
桂圆营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。
龙眼的食用禁忌
1、内有痰火及湿滞停饮者忌服。
2、妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。
夏天吃龙眼能补血补气吗?吃龙眼的好处
中国古人早已把龙眼用于保健疗病,认为是滋补良药,具有补益气血和安神等功效,能治疗失眠、健忘、惊悸、虚羸体弱、产妇浮肿等病症。
夏天吃龙眼能补血补气吗?吃龙眼的好处
龙眼肉可单独食用或制成龙眼膏,例如清代医家王士雄在《随息居饮食谱》记述的“玉灵膏”,是用龙眼肉加白糖(用量约为龙眼肉的1/10)蒸熟加工的成药,据称其功效“大补气血,力胜参芪”,开水冲服可治疗气血不足者,并认为很适于产妇临产之前服之。龙眼还可和其他药物配伍成多种治疗用途的方剂,其中如宋代医家严用和在《济生方》记载的“归脾汤”,具有健脾养心、益气补血等功效,至今仍为保健医疗常用之名方。
此外,龙眼肉与其他食物可做成多种食品,如八宝饭、八宝粥是大家熟知的甜点,而龙眼莲子汤、龙眼红枣汤、龙眼赤豆汤等,还可供食疗之用。
现代科学实验得知,龙眼肉富含葡萄糖、核黄素、钾、镁、磷,硒含量尤为突出。还含较多蔗糖、酒石酸、尼克酸、胆碱、蛋白质和膳食纤维。有报道说,龙眼肉很可能还含有延缓衰老的物质。因此,日常生活中适量食用龙眼肉,对身体有补益。但中医学认为,消化不良、舌苔厚腻、咽喉红痛、牙痛、阴虚内热者暂时不宜食龙眼。
除了用龙眼肉保健医疗,中医文献还记载龙眼核、龙眼壳、龙眼叶的治病作用。将龙眼核煅存性后,研成细末(名为“骊珠散”),用于外敷创伤局部,能止血、定痛,并能减轻愈后瘢痕。《本草纲目》记述,取龙眼核6枚、胡椒14粒同研成细末,可用于擦治腋部狐臭。龙眼壳煅存性研细末,用茶油调成糊,可用于外敷治疗烫伤与久不愈合的皮肤溃疡。还有,龙眼叶煎汁,用于外洗治疗疮肿等。
食用龙眼的禁忌
1、内有痰火及湿滞停饮者忌服。
2、妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。