《枇杷》
肺热咳嗽可以吃点枇杷
肺热咳嗽可以吃点枇杷
肺热咳嗽可以吃点枇杷
春夏之交，早晚凉而中午热，增减衣服不当容易患玻由于此时风热之邪较盛，如果又爱吃肥甘厚味，就容易发生肺热咳嗽，常表现为咳嗽、咯黄痰、发热、咽痛、大便干等，如果耽误就诊会引起肺炎。
出现肺热咳嗽时，除了遵医嘱用药外，患者应多饮水、多吃菜粥、面汤等易消化的食物，还应通过水果补充微量元素。我推荐吃点枇杷。
在有枇杷树的地方，妇孺皆知；在没有枇杷树的地方，不少人是通过川贝枇杷膏等中成药知道枇杷的。中医认为，枇杷具有润肺下气、清热止渴、和胃的功效，在《滇南本草》有“枇杷治咳嗽吐痰”的记载。因此，枇杷是肺热咳嗽最佳的保健水果，不但能止咳，还能增加食欲，提高人体正气。
枇杷的食用方法较多，生吃酸甜可口；与白梨一起煮汤，可润肺止咳，但是多吃会助湿生痰，一次最好不要超过10颗。
吃枇杷果的好处 枇杷果怎么吃?
吃枇杷果的好处 枇杷果怎么吃？
吃枇杷果的好处
枇杷果含有蛋白质、脂肪、糖类、果胶、钠、钾、钙、磷、铁等多种营养物质。其中丰富的胡萝卜素能提高人的视力，保持皮肤健康，促进胎儿发育。所含的苹果酸、柠檬酸，可增进食欲，帮助消化。
此外，枇杷果还是护肤美容佳品，以其果肉绞汁涂面，有去皱增白、润泽肤颜的作用。
枇杷果不仅是应时佳果，而且有较高的药用价值。中医认为，枇杷果性凉，有润肺、清肺、止咳、和胃、止渴、下气、止吐之功，适用于吐血、衄血、燥渴、呕逆等症，尤其是治疗多种呼吸系统疾病引起的咳嗽，独具特色。
枇杷果怎么吃？
小儿夏日肺热咳嗽、咳痰，或中青年肺结核咳嗽、咯血，可每日生食枇杷果数枚，或用枇杷果15枚煎汤，早晚分服。
对于老年慢性支气管炎、肺气肿等多发在冬天的疾病，夏天多采取扶正固本治疗，亦即“冬病夏治”，而枇杷果佐核桃则是有效的食疗品，患者每天坚持食用（按2：1的比例），能够滋肺补肾，提高肺系功能，增强抗病能力。
将枇杷果榨汁，加入叶、核，文火煎熬，去渣留汁，待黏稠后加入冰糖，制成枇杷果膏，可清肺、宁嗽、润喉。把枇杷果膏封藏，于秋季取出服食，夏果秋用，治疗秋燥咳嗽，口鼻咽喉干燥，效果尤殊。
枇杷能生津 枇杷的家常做法
枇杷能生津 枇杷的家常做法
枇杷的功效
枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效，常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。
1、润肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。
2、促进消化
枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
3、预防感冒
枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。
4、减肥
枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0、4克蛋白质、6、6克碳水化合物，并且含有维生素b1和维生素c，是很有效的减肥果品。
5、防止呕吐
枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
枇杷银耳粥的做法
原料：粳米100克，枇杷40克，干银耳30克，冰糖10克。
做法：
1、将粳米淘洗干净，用水浸泡；
2、枇杷去皮去核，干银耳用温水泡发并择洗干净；
3、锅中加水，将银耳、粳米放入锅中，大火煮沸；
4、转小火熬制粥将成时，加入枇杷、冰糖，再煮5分钟左右即可。
功效：美容润肺、止咳防感冒。
百合枇杷羹的做法
原料：鲜百合、枇杷、鲜藕各30克，淀粉3克，桂花2克。
做法：
1、将百合、枇杷、莲藕分别洗净；
2、枇杷去核，莲藕切片，与百合一起煮；
3、将熟时调入淀粉，煮沸成羹；
4、食用时调入桂花，每日服用两次。
功效：滋阴润肺、清热生津、化痰止咳。
小贴士：
1、多食枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量。
2、枇杷叶和枇杷核煮水具有清热降火、润肺止咳的功效，但每次选1-2个枇杷煮水即可。
3、枇杷最好新鲜食用，不可存放太久。
枇杷治疗咳嗽的食疗方
枇杷治疗咳嗽的食疗方
枇杷治疗咳嗽的食疗方
川贝枇杷的做法
配料：枇杷叶15克，川贝母3克，巴旦杏仁、广陈皮各6克。
做法：将枇杷叶去毛，洗净然后和后3味共研为末，即成。
服用方法：每日服3-6克，开水送下。
枇杷冰糖的做法
配料：枇杷12个，冰糖30克。
做法：将枇杷去皮、去核，与冰糖入锅，加适量水煎汤，即可。
服用方法：服法每日1剂，连服5日。
枇杷糖水的做法
配料：枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量。
做法：
1、新鲜枇杷剥去外皮，用刀对半切开，挖去枇杷核以及内壁上的白膜。
2、把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。
3、全部处理完后装进汤锅，加枇杷两倍量的清水。
4、加入冰糖，大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火，待晾凉后入冰箱冷藏后食用。
枇杷粥的做法
配料：西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。
做法：
1、将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。
2、西米洗净，入沸水锅略氽后捞出，再用冷水反复漂洗。
3、取锅加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火烧沸后下入枇杷，改用小火熬煮成粥，以白糖调味即成。
枇杷的功效 如何利用枇杷来解暑
枇杷的功效 如何利用枇杷来解暑
枇杷的功效
1、润肺止咳：
枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。
2、润肺下气：
止渴果，清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆；用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
3、预防流感：
批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。
4、降胃止呕：
批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
5、补充营养：
批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。
如何利用枇杷来解暑？
枇杷味甘、酸，性平，具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效，枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。不仅可以生食，还可以制成枇杷膏、枇杷露，用于治疗肺热咳嗽、痰多、咳血、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等证。
清火食疗方百合杏仁枇杷粥：鸭梨20克、杏仁12克、百合15克、枇杷果20克、粳米50克、蜂蜜少许。把洗净的百合、杏仁和粳米用大火煮，一边煮一边搅拌。一直煮到米粒开始膨胀，米水融合，柔腻如一时再换小火。接着开始准备其他配料，把梨去皮切成丁，枇杷也切成小丁，然后放入枇杷丁，稍稍搅拌，再放入梨丁，再一边搅拌一边熬。等到粥熬好后，把它盛在碗中，放到温度稍凉，再加点蜂蜜即可服用。
女性在怀孕期间吃枇杷好吗
女性在怀孕期间吃枇杷好吗
女性在怀孕期间吃枇杷好吗？很多女人在怀孕以后就变得小心谨慎，什么都不敢吃，总是有很多的顾虑。
女性在怀孕期间吃枇杷好吗？
枇杷有很多的功效，而孕妇也是可以吃的，只要是安全的食用，枇杷对于孕妇有很高的营养作用，枇杷还有很多的药用价值，可以帮助润肺止咳，正直秋季，天气干燥，人们容易感冒咳嗽，枇杷叶晒干后制造成茶叶是可以帮助复制治疗各种呕吐的。
所以，在孕早期的时候，孕妈妈可以吃点枇杷来帮助改善恶心呕吐的。而且，枇杷的果实可以帮助孕妇地址流感病毒，因此可以达到预防流感的作用。
除了以上这些，枇杷中还含有很多的维生素以及矿物质，枇杷可以帮助刺激消化腺分泌，帮助增加食欲以及吸收。如果孕妈妈没有食欲，可以吃点枇杷来改善饮食。在秋季吃枇杷预防感冒，润肺止咳，夏天还有解暑的症状。
枇杷对女性朋友来说很有好处，枇杷虽然营养丰富，但是怀孕大的女性朋友还是要小心食用，枇杷的含氧量很高，如果有妊娠糖尿病的孕妇就要禁止食用了。
孕期适合吃什么水果？
1、吃柑橘、猕猴桃等，这类水果富含维生素c，有利于铁的吸收。特别是猕猴桃，维生素含量又高又丰富。橘子孕妇不要多吃，否则易上火。
2、多吃黄色的水果，比如芒果、桃子等，它们都含有大量的胡萝卜素，能补充孕妇每天的需要。
多吃橙子、香蕉等富含叶酸的水果，孕妇经常补充叶酸，可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂（兔唇）等先天性畸形。
3、每天坚持吃一个苹果。苹果含有微量元素锌、铁及维生素b1、维生素b2、维生素c和胡萝卜素果胶及纤维素等。既能补充孕妇每天的营养需要，还能治疗孕妇便秘。
4、适当吃梨，可以熬成梨水喝，帮助孕妇润肺止咳。
枇杷糖水的做法与功效
枇杷糖水的做法与功效
枇杷糖水孕妇能喝吗？
枇杷叶苦，微寒。 归肺，胃经。清肺止咳，降逆止呕，作用于肺热咳嗽，气逆喘急，胃热呕吐，哕逆。
个人不建议你使用，中药需要辩证，如果辩证不准确是没有效果的，要用也要挂去上面的毛才能用，枇杷叶毛对口腔黏膜有刺激性, 可引起强烈咳嗽和呕吐，建议你在当地中医看看，吃中药调理比较妥当！
枇杷糖水的做法
1、新鲜枇杷剥去外皮
2、用刀对半切开，挖去枇杷核以及内壁上的白膜
3、把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡
4、全部处理完后装进汤锅，加枇杷两倍量的清水
5、加入冰糖
6、大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火，待晾凉后入冰箱冷藏后食用
枇杷糖水的烹饪技巧
1、处理好的枇杷放置时会变色，放清水中会有所减缓；
2、另外， 轻微变色，或者剥皮时枇杷果肉表面有所损伤不用太在意，煮过后就会回复到漂亮的模样。
枇杷怎么保鲜?枇杷的保存方法盘点
枇杷怎么保鲜？枇杷的保存方法盘点
枇杷果实保鲜期大约为8天左右，枇杷适宜的贮藏条件是：温度为0c，湿度为90％左右。
1、沟藏：在阴凉干燥处挖一条土沟，长10m左右，深和宽各0、9m，铺上20-30cm厚的干净细沙，然后放入盛有枇杷的木箱或者竹箱，每箱装15kg重。在沟上搭一“人”字形支架，保持沟内温度在20c以下，相对湿度在80-85％之间，采用此法可贮藏一个月左右。
2、松针法：先将新鲜干净的松针铺于干燥的地面或楼板上，再把枇杷果实铺在松针上面。此法简单方便，可用于短期贮藏。
3、坛缸法：将完好的果实装于酒坛或小缸内，坛缸的低部铺稻草，上面盖麻袋或竹帘。采用此法也可贮藏20天左右。
4、窖藏：贮藏前，用40％的福尔马林熏蒸窖及器具，杀死病原菌，或者采用硫磺粉(20g／立方米)杀菌消毒，将装有枇杷的竹篓装入打孔的塑料袋，以“品”字形堆码贮藏。垛与垛、垛与墙及四壁都要留有一定的空隙。此法可贮25天左右。
5、简易气调贮藏：果实经采前处理后，于通风处放置两天，除去田间热。然后用0、02mm厚的pe袋(聚乙烯薄膜袋)包装，放入竹篓或竹筐内，再套上一个聚乙烯薄膜袋，在袋上打8个直径为1、5cm圆孔，扎紧袋口贮藏，用此法结合冷藏可贮藏3个多月。
孕妇吃枇杷的好处
枇杷除富含维生素c和b族维生素外，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等，其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高，其中胡萝卜素在体内可以转化为维生素a，是维生素a安全来源。能帮助准妈妈和宝宝补充孕期所需的营养，怀孕初期，准妈妈吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状呢。
枇杷生津止渴 推荐两道枇杷家常做法
枇杷生津止渴 推荐两道枇杷家常做法
百合枇杷羹
原料：鲜百合、枇杷、鲜藕各30克，淀粉3克，桂花2克。
做法：
1.将百合、枇杷、莲藕分别洗净;
2.枇杷去核，莲藕切片，与百合一起煮;
3.将熟时调入淀粉，煮沸成羹;
4.食用时调入桂花，每日服用两次。
功效：滋阴润肺、清热生津、化痰止咳。
枇杷银耳粥
原料：粳米100克，枇杷40克，干银耳30克，冰糖10克。
做法：
1.将粳米淘洗干净，用水浸泡;
2.枇杷去皮去核，干银耳用温水泡发并择洗干净;
3.锅中加水，将银耳、粳米放入锅中，大火煮沸;
4.转小火熬制粥将成时，加入枇杷、冰糖，再煮5分钟左右即可。
功效：美容润肺、止咳防感冒。
枇杷最好新鲜食用，不可存放太久。
以上推荐的两款枇杷的食疗，大家可以了解一下哦。希望可以给大家带来帮助哦。
枇杷蜜的药用与保健功效
枇杷蜜的药用与保健功效
枇杷蜜药用
枇杷蜜有解毒的功效
人们使用蜂蜜解毒，其实已经有很悠久的历史了。比如，身上的某个部位发生了炎症，这炎症其实也是属于一种毒，要是炎症发生在皮肤的表面，就可以直接将枇杷蜜涂在炎症处，这样就可以有效杀灭病菌；要是炎症发生在身体内部，比如在肠胃里，那就饮食枇杷蜜，枇杷蜜到达肠胃内，依然可以杀灭炎症致病菌。
枇杷蜜可润肠
说到润肠，我们会自然想到水分。通过多喝水润肠的方式是最简单的，但是单纯的水喝到肠道内，又很容易再流失，很快肠道又会变得干燥。蜂蜜就不是这样了，肠道干燥，喝一些枇杷蜜可使肠道长时间湿润；若是出现大便困难的毛病的时候，多饮些枇杷蜜，可以有效缓解症状。
治咳嗽
引起咳嗽的原因，不是因为呼吸道受到感染，就是由于肺部受到感染所引起的。
比如，当呼吸道太过干燥的时候，或者发生炎症的时候，就会引起咳嗽，若是常喝一些枇杷蜜，可以避免这种情况的发生。同样的，肺部的健康也可以通过枇杷蜜来调节。
枇杷蜜保健
首先枇杷蜜可延年益寿。随着年龄的增长，人们会越来越关注自己的寿命，可是其实一个人生命的长短，是需要从年轻的时候就开始经营的。要是在整个的一生中，经常性的引用枇杷蜜，对延年益寿很有帮助。
然后，和所有的蜂蜜一样，枇杷蜜可以美容养颜。这是因为，蜂蜜内有丰富的营养素，饮用蜂蜜，或者将枇杷蜜涂在皮肤上，可以改善新陈代谢，使皮肤细腻、柔软，有良好的美容效果。
枇杷的功效与作用
治胃癌哕逆不止、饮食不入：枇杷叶20克，陈皮25克，炙甘草15克，生姜3片，水煎服用，每日2次。
我们把枇杷叶子上面的毛都弄干净，再放在水里面进行煎炸，水开的时候，我们分两次喝下去。这个方法对于治疗咳嗽以及黄疸和预防流感都能起到很好的作用。
枇杷根60克，水煎服，治糖尿病。
治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗：新鲜枇杷叶若干张，糯米250克。将糯米清水浸泡一宿，新鲜枇把叶去净叶上绒毛，洗净后包粽子，蒸熟后即可食用。每日1-2次，连服3-4天。
总结：枇杷蜜的药用价值很高，大春季喝它润肺润喉，食疗效果还是不错的，希望这些观点能帮助到大家的。
枇杷营养好 预防癌症增食欲
枇杷营养好 预防癌症增食欲
枇杷是夏季的一种美味水果，因为它富含粗纤维以及各种我们身体必须的矿物元素，所以一直受到大家的喜爱，在这个炎炎夏季里，我们利用今天的文章和大家好好的讲讲关于它的营养价值和保健功效。
营养价值
枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素a、b、c。丰富的维生素b、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素b17，还是防癌的营养素，因此，枇杷也被称为“果之冠”。它可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化;枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
功效与作用
补充营养 批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。
润肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。
降胃止呕 批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
预防流感 批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒， 治疗感冒咳嗽、肺胃盛热、口干舌燥。
枇杷是夏季的一种水果，对于它的美味自不必多讲，希望大家更加重视它的抗癌功效和止渴解暑的好作用。
小小枇杷膏都有哪些作用
小小枇杷膏都有哪些作用
在现实生活中，很多人在出现频频咳嗽的时候，都会选择通过服用枇杷膏来进行治疗，可见，枇杷膏在对人们咳嗽的治疗上是有着不错的效果的，其实，枇杷膏的作用是很大的，其除了能止咳化痰外，hi爱能够帮助人们润喉清嗓。
枇杷膏止咳祛痰有奇效：
枇杷膏是用枇杷叶制作而成的具有食疗功效的加工食品。枇杷叶是有治疗咳嗽的功效的，因此枇杷膏也不例外。
枇杷膏能止久咳，除顽痰，消烦渴，生津液，舒胸化逆，制虚火，养真阴，通肺窍，定气喘，黄脓痰白塞痰一服消解，胃胀肚谷一瓶见效。声嘶力竭，喉痛出血至为特效，形容憔悴，面色苍白，皮肤干燥一服此药，面色转红，精神焕发。也就是说，枇杷膏有止咳化痰，止逆气定喘，养颜润肤之功效。
食用枇杷膏能治疗燥热咳嗽、伤风咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛声哑、胸郁闷、肺弱常咳、津液干枯、喉舌焦燥、痰结色黑、虚火上升、喉炎喉痛、气弱痰多、虚损干咳、口臭胃滞、咽喉作痒等各种病症。
温馨提示：
枇杷膏的作用有很多，如治咳嗽、除顽痰、消烦渴、生津液等，对烦躁、口渴也有助益，受到很多朋友的喜爱。一般来说，枇杷适合各种体质的人食用，但是胃寒、寒咳患者，以及寒症型感冒病患应尽量不要多吃。
枇杷膏的作用有很多，大部分都是止咳化痰和润喉的作用，然而不常被人知道的就是它的美容作用。不过虽然枇杷膏的作用有很多，而且适合各种体质的人服用，但是仍有一些禁忌，并非人人都适合服用枇杷膏来治疗咳嗽，所以在服用药物的时候一定要了解注意事项。
如上所述，枇杷膏是一种有着多种用途的产品，对于有咳嗽顽疾的人来说，其在采用了不同的方式而未治愈咳嗽的时候，就可以通过服用枇杷膏的方式来予以治疗，除此之外，枇杷膏还具有养颜润肤和改善体质的作用。
枇杷可润肺止咳 如何挑选枇杷
枇杷可润肺止咳 如何挑选枇杷
春末时节，街市上不知不觉中已经可以看到枇杷了。枇杷与樱桃、梅子并称为“果中三友”。其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美。枇杷很多人都爱吃，但是不是人人都会选枇杷，如何挑选枇杷呢？
中医认为，枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症，可生食、熬膏、煎汤。明代医学家李时珍在《本草纲目》中记载：“枇杷乃和胃降气，清热解暑之佳品良药。”
如何挑选枇杷？
在购买枇杷时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜。如果表面颜色深浅不一则说明枇杷很有可能已变质。
tips1：枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的，就说明它在运输过程中没受什么损伤，比较新鲜，其中的维生素c等营养成分含量也比较高。
tips2：此外，中等大小的枇杷果实，口感会更好一些。太大的可能用了膨大剂，太小的说明同一棵树上果实结的比较多，营养会差一些。
tips3：颜色越深的枇杷，说明其成熟度越好，口感也更甜，风味浓郁；而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
tips4：枇杷有两种，一种是红肉枇杷，一种是白肉枇杷。
（1）白肉枇杷：
果肉白色至淡黄色，不带橙黄色。几乎所有白肉批杷的果实都皮薄易剥，肉质细腻，软而易融，汁多味甜爽口，品质优，适于鲜食；果皮较薄，不耐贮运，不适于加工，易于生食。比如：白梨（白肉枇杷的一种），成熟期4月下旬。
（2）红肉枇杷：
红肉枇杷果实小型至中型，果肉为黄色、橙黄色或者橙红色，肉质较粗，口味较浓。果皮厚，耐贮运。比如：解放钟（红肉枇杷的一种），成熟期5月上中旬；早钟（红肉枇杷的一种），成熟期4月上中旬。
存储妙招：枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。
止咳润嗓汤:枇杷叶蜜枣汤的做法
杏仁，便是秋天常用的药食两用药材之一。煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用，对于老年人来说，可以经常把杏仁，尤其是药力较为平缓的南杏仁使用在药膳里。杏仁川贝炖瘦肉具有润肺止咳、清热化痰的功效。适合咳嗽、痰粘，或是干咳无痰的慢性支气管炎患者肺用。
止咳润嗓汤：枇杷叶蜜枣汤的做法
止咳润嗓汤
咳嗽嗓子不舒服？来学这些汤饮，让你的嗓子舒服起来！
枇杷叶蜜枣汤
枇杷叶性平、味苦，化痰止咳、和胃降气是它的主要功效，与蜜枣搭配煲汤，既能祛除枇杷叶的苦味，又能起到化痰止咳的作用。
材料：枇杷叶、桔梗、杏仁个15克，蜜枣10颗、冰糖。
做法：所有食材清洗干净备用；枇杷叶用布包包起来扎紧；锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火慢煲；当锅里的水剩下一半时，放冰糖，融化搅匀即可食用。
杏仁川贝炖瘦肉
杏仁，便是秋天常用的药食两用药材之一。煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用，对于老年人来说，可以经常把杏仁，尤其是药力较为平缓的南杏仁使用在药膳里。杏仁川贝炖瘦肉具有润肺止咳、清热化痰的功效。适合咳嗽、痰粘，或是干咳无痰的慢性支气管炎患者肺用。
材料：苦杏仁10克，川贝5克，猪瘦肉350克，生姜3片。
做法：猪瘦肉洗净切块，苦杏仁、川贝洗净，与生姜一同放入炖锅，隔水炖煮1小时，调入精盐即成。
陈皮梨汤
《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说，梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，是最常见的清肺食物。雪梨甘甜，润肺凉心，陈皮理气燥湿，冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起，便是干燥季节最适合饮用的一款汤水。
材料：雪梨2个，陈皮20克，冰糖、枸杞子、水适量。
做法：将梨洗净去皮，皮不要扔另外放盘，将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡，梨核也别扔，与梨皮放到一起；锅中放水，煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮，撇去浮沫，转中小火熬煮约20分钟；捞出浸泡的梨肉沥干水，关火将梨皮与梨核捞出扔掉，下入梨肉与冰糖后大火煮开，转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化；关火后撒入枸杞子即可食用。
孕妇可以吃枇杷吗?枇杷食用禁忌
虽然孕妇吃枇杷有好处，但也不能过量食用，因为枇杷性凉，吃多了反而不好。多食枇杷还会助湿生痰，继发痰热，所以孕妇最好不要一次吃太多。枇杷含糖量高，妊娠糖尿病患者要忌食枇杷。脾虚泄泻者忌食。多吃枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量。
孕妇可以吃枇杷吗？枇杷食用禁忌
孕妇可以吃枇杷吗？
枇杷含有维生素b1、b2、b6、维生素c、苦杏仁苷、以及钙、磷、钠、铁等矿物质。枇杷能刺激消化腺分泌、对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有很好的作用，这对于食欲不好，消化功能下降的孕妇来说是很有帮助的，特别是在夏季，孕妇还可以用来止渴解暑，所以孕妇是可以吃枇杷的。
另外孕妇吃枇杷还有其他一些好处，枇杷除富含维生素c和b族维生素外，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等，其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高，其中的β胡萝卜素在体内可以转化为维生素a，是维生素a安全来源。
枇杷的药用价值。
枇杷可以润肺止咳，祛痰，治疗各种咳嗽，枇杷叶晾干后制成茶叶，还可以辅助治疗各种呕吐呃逆，所在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。还有枇杷的果实和叶有抵制流感病毒的作用，因此孕妇吃枇杷可以预防流行性感冒。
孕妇吃枇杷注意事项
虽然孕妇吃枇杷有好处，但也不能过量食用，因为枇杷性凉，吃多了反而不好。多食枇杷还会助湿生痰，继发痰热，所以孕妇最好不要一次吃太多。枇杷含糖量高，妊娠糖尿病患者要忌食枇杷。脾虚泄泻者忌食。多吃枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量。孕妇吃枇杷不要吃多，每次1-2个。需注意枇杷仁有毒，不可食用。
孕妇吃枇杷方法推荐
第一步：洗净，关键是还有一层绒毛，不洗净容易吃到肚子里。
第二步：去头和皮，琵琶的头即带把的那头，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。
第三步：去尾，尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。
枇杷的功效-百合枇杷羹的做法
治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。主要功效：润肺下气；止渴。果：清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆；用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
枇杷的功效-百合枇杷羹的做法
枇杷的主要功效：
治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。主要功效：润肺下气；止渴。果：清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆；用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
枇杷的主要作用：
1、润肺止咳枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。
2、预防流感批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。
3、补充营养批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。
4、降胃止呕批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
枇杷中含有苦杏仁苷，能够止咳化痰，治疗各种咳嗽；枇杷果实及叶有抑制流感病毒的作用，常吃可以预防四时感冒。下面给大家介绍两款枇杷的家常食谱：
枇杷银耳粥
原料：粳米100克，枇杷40克，干银耳30克，冰糖10克。
做法：
1、将粳米淘洗干净，用水浸泡；
2、枇杷去皮去核，干银耳用温水泡发并择洗干净；
3、锅中加水，将银耳、粳米放入锅中，大火煮沸；
4、转小火熬制粥将成时，加入枇杷、冰糖，再煮5分钟左右即可。
功效：美容润肺、止咳防感冒。
百合枇杷羹
原料：鲜百合、枇杷、鲜藕各30克，淀粉3克，桂花2克。
做法：
1、将百合、枇杷、莲藕分别洗净；
2、枇杷去核，莲藕切片，与百合一起煮；
3、将熟时调入淀粉，煮沸成羹；
4、食用时调入桂花，每日服用两次。
功效：滋阴润肺、清热生津、化痰止咳。
360常识网小贴士：
1、枇杷叶和枇杷核煮水具有清热降火、润肺止咳的功效，但每次选1-2个枇杷煮水即可。
2、多食枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量。
3、枇杷最好新鲜食用，不可存放太久。
肺热咳嗽应多枇杷-枇杷的功效与作用
批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。好处多多，还具有美容的效果呢！
肺热咳嗽应多枇杷-枇杷的功效与作用
枇杷的功效与作用
枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸及维生素a、b、c，好吃又营养。
补充营养
批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。
降胃止呕
批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。好处多多，还具有美容的效果呢！
减肥瘦身
枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素b1和维生素c，是很有效的减肥果品。
润肺止咳
枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。
预防流感
批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。
肺热咳嗽应多枇杷
春夏之交，早晚凉而中午热，增减衣服不当容易患玻由于此时风热之邪较盛，如果又爱吃肥甘厚味，就容易发生肺热咳嗽，常表现为咳嗽、咯黄痰、发热、咽痛、大便干等，如果耽误就诊会引起肺炎。
出现肺热咳嗽时，除了遵医嘱用药外，患者应多饮水、多吃菜粥、面汤等易消化的食物，还应通过水果补充微量元素。推荐多吃点枇杷。
在有枇杷树的地方，妇孺皆知；在没有枇杷树的地方，不少人是通过川贝枇杷膏等中成药知道枇杷的。
中医认为，枇杷具有润肺下气、清热止渴、和胃的功效，在《滇南本草》有“枇杷治咳嗽吐痰”的记载。因此，枇杷是肺热咳嗽最佳的保健水果，不但能止咳，还能增加食欲，提高人体正气。
枇杷的食用方法较多，生吃酸甜可口；与白梨一起煮汤，可润肺止咳，但是多吃会助湿生痰，一次最好不要超过10颗。
枇杷果有什么功效?枇杷果止咳最好
枇杷果不仅是应时佳果，而且有较高的药用价值。中医认为，枇杷果性凉，有润肺、清肺、止咳、和胃、止渴、下气、止吐之功，适用于吐血、衄血、燥渴、呕逆等症，尤其是治疗多种呼吸系统疾病引起的咳嗽，独具特色。
枇杷果有什么功效？枇杷果止咳最好
枇杷果有什么功效？
枇杷果含有蛋白质、脂肪、糖类、果胶、钠、钾、钙、磷、铁等多种营养物质。其中丰富的胡萝卜素能提高人的视力，保持皮肤健康，促进胎儿发育。所含的苹果酸、柠檬酸，可增进食欲，帮助消化。
此外，枇杷果还是护肤美容佳品，以其果肉绞汁涂面，有去皱增白、润泽肤颜的作用。
枇杷果不仅是应时佳果，而且有较高的药用价值。中医认为，枇杷果性凉，有润肺、清肺、止咳、和胃、止渴、下气、止吐之功，适用于吐血、衄血、燥渴、呕逆等症，尤其是治疗多种呼吸系统疾病引起的咳嗽，独具特色。
食疗小儿夏日肺热咳嗽、咳痰，或中青年肺结核咳嗽、咯血，可每日生食枇杷果数枚，或用枇杷果15枚煎汤，早晚分服。
对于老年慢性支气管炎、肺气肿等多发在冬天的疾病，夏天多采取扶正固本治疗，亦即“冬病夏治”，而枇杷果佐核桃则是有效的食疗品，患者每天坚持食用（按2：1的比例），能够滋肺补肾，提高肺系功能，增强抗病能力。
枇杷汁的做法
将枇杷果榨汁，加入叶、核，文火煎熬，去渣留汁，待黏稠后加入冰糖，制成枇杷果膏，可清肺、宁嗽、润喉。
枇杷果膏保存的方法
把枇杷果膏封藏，于秋季取出服食，夏果秋用，治疗秋燥咳嗽，口鼻咽喉干燥，效果尤殊。
百合枇杷羹怎么做?枇杷能生津止渴助消化
枇杷具有助消化、生津止渴、化痰止咳、预防感冒、润肤减肥等功效。枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有一定的功效；枇杷中含有苦杏仁苷，能够止咳化痰，治疗各种咳嗽。
百合枇杷羹怎么做？枇杷能生津止渴助消化
枇杷能生津止渴助消化
枇杷具有助消化、生津止渴、化痰止咳、预防感冒、润肤减肥等功效。枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有一定的功效；枇杷中含有苦杏仁苷，能够止咳化痰，治疗各种咳嗽；枇杷果实及叶有抑制流感病毒的作用，常吃可以预防四时感冒。
枇杷银耳粥
原料：粳米100克，枇杷40克，干银耳30克，冰糖10克。
做法：
1、将粳米淘洗干净，用水浸泡；
2、枇杷去皮去核，干银耳用温水泡发并择洗干净；
3、锅中加水，将银耳、粳米放入锅中，大火煮沸；
4、转小火熬制粥将成时，加入枇杷、冰糖，再煮5分钟左右即可。
功效：美容润肺、止咳防感冒。
百合枇杷羹
原料：鲜百合、枇杷、鲜藕各30克，淀粉3克，桂花2克。
做法：
1、将百合、枇杷、莲藕分别洗净；
2、枇杷去核，莲藕切片，与百合一起煮；
3、将熟时调入淀粉，煮沸成羹；
4、食用时调入桂花，每日服用两次。
功效：滋阴润肺、清热生津、化痰止咳。
360常识网小贴士：
枇杷叶和枇杷核煮水具有清热降火、润肺止咳的功效，但每次选1-2个枇杷煮水即可。
多食枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量。
枇杷最好新鲜食用，不可存放太久。
宝宝能吃枇杷吗?宝宝吃枇杷的做法
枇杷营养价值很高，富含多种矿物质及维生素，有降逆止呕、提高机体抗病能力的功效。一岁以上的宝宝可以食用，但不宜吃太多，在宝宝咳嗽时，可以喂食一些枇杷缓解，也还可以将枇杷做成枇杷水给宝宝喝。
宝宝能吃枇杷吗？宝宝吃枇杷的做法
宝宝能吃枇杷吗
宝宝能吃枇杷。一岁以上的宝宝是可以吃适量的枇杷，但要从少量开始，并观察有没有过敏的现象。如果宝宝有咳嗽的时候，可以做成枇杷水给宝宝喝。在宝宝稍大点后，可以将枇杷去核后刮成泥喂给宝宝吃。
枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素a、b、c。丰富的维生素b、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进宝宝的身体发育的功用。枇杷能刺激消化腺分泌、对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有很好的作用;也可预防癌症、防止老化。宝宝吃枇杷可以止咳、润肺、清热、利尿。
另外，枇杷还有很好的药用价值，如可以润肺止咳，祛痰，治疗各种咳嗽，枇杷叶晾干后制成茶叶，还可以辅助治疗各种呕吐呃逆。枇杷的果实和叶有抵制流感病毒的作用，因此宝宝吃枇杷可以预防流行性感冒。
虽然宝宝吃枇杷有好处，但也不能过量食用，因为枇杷性凉，吃多了反而不好。多食枇杷还会助湿生痰，继发痰热，所以最好不要一次吃太多，每次1-2个就好。
宝宝吃枇杷的做法
枇杷果实黄色圆球形，柔甜多汁，甘酸适口，是夏季人们比较喜欢的水果之一。枇杷仁由于有毒，因此再给稍小的宝宝喂食枇杷时，最好是已经将果肉和果核分离开来了。下面介绍2款甜品，一起来看看吧!
枇杷西米银耳羹
材料：枇杷200克，冰糖约50克，西米约30克，干银耳20克。
做法：
1、先将银耳泡发，用手将银耳撕成小片;枇杷去皮去籽，待用。西米过水，冲洗到没有多余的淀粉状态，最好不要浸泡。
2、煮沸一锅水，水量一定要够宽，最好是西米的2、3倍的量，接着放入西米。
3、西米放入沸水后要不停的搅拌，转中小火，否则会糊底。一直持续搅拌到西米变透明，基本上只有很少的小白点的时候，用一个大滤网过滤出来，并且持续冲凉水，保证煮好的西米不粘连。将冲好的西米装入容器并且加入凉白开，保持滑q的口感。
4、锅内洗净重新加入凉水，将冰糖与银耳一同放入，大概7成满即可，水开后调成小火慢慢煮约90分钟。
5、当汤汁很稠，胶质丰富的时候，(汤汁呈线状滴落)加入去皮去籽切块的枇杷，继续炖煮30分钟左右。
6、将煮好的西米加入羹中，加冰糖调味即可。
枇杷奶露
材料：牛奶300毫升，鲜枇杷3个，冰糖适量。
1、鲜枇杷去皮去籽，用小许的水加入枇杷，小火煮沸10分钟左右。
2、加入糖煮溶，关火。
3、加入牛奶拌均匀，晾凉即可食用。
孕妇可以吃枇杷吗?孕妇吃枇杷好吗
枇杷风味独特，用枇杷制作而成的枇杷膏等更是治疗一些咽喉疾病的良药。那么孕妇可以吃枇杷吗？孕妇可以吃枇杷膏吗？360常识网小编与您一起来了解一下孕妇吃枇杷好不好？
孕妇可以吃枇杷吗？孕妇吃枇杷好吗
孕妇能吃枇杷吗
答案是肯定的，孕妇吃枇杷还有好处的呢!枇杷除富含维生素c和b族维生素外，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等，其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高，其中胡萝卜素在体内可以转化为维生素a，是维生素a安全来源。
另外，枇杷还有很好的药用价值，如可以润肺止咳，祛痰，治疗各种咳嗽，枇杷叶晾干后制成茶叶，还可以辅助治疗各种呕吐呃逆。所以孕妇能吃枇杷，在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。还有枇杷的果实和叶有抵制流感病毒的作用，因此孕妇吃枇杷可以预防流行性感冒。
孕妇吃枇杷好吗
枇杷风味独特，营养丰富，内含蛋白质、脂肪、果酸、果糖和钙、磷、铁、钠、钾等矿物质以及丰富的维生素。枇杷含有维生素b1、b2、b6、维生素c、苦杏仁苷、以及钙、磷、钠、铁等矿物质。孕妇吃枇杷，可以很好的补充维生素。
枇杷能刺激消化腺分泌、对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有很好的作用，这对于食欲不好，消化功能下降的孕妇来说是很有帮助的，特别是在夏季，孕妇还可以用来止渴解暑。
孕妇能吃枇杷叶吗
孕妇在漫长怀孕时期，难免有个感冒头痛咳嗽什么的，民间有有枇杷叶治感冒咳嗽头痛，孕妇能不能吃枇杷叶或者枇杷叶制成的中药或蜂蜜呢？
专家表示,孕妇可以放心吃枇杷叶或枇杷叶制成的中药。民间常用枇杷叶及果实压汁制成枇杷膏，具有清肺、宁咳、润喉、和胃之功效，对慢性气管炎、肺逆咳嗽等疾病十分有效。枇杷的花有化痰止咳、治头痛、治伤风的功效，枇杷蜜有润肺止咳的作用，是蜂蜜中之上品。
据报道，枇杷叶还能抑制流感病毒，有预防流感作用。用枇杷叶或根煨猪爪是民间常用的下奶药。枇杷可谓全身是宝，孕妇吃枇杷叶对健康十分有益。
孕妇可以吃枇杷膏吗
枇杷膏配方不一，其中有些含有「红花」是属于中药的避孕药材，选购时必须特别留意。其实怀孕期间有任何不适，都应该与医师讨论后再处理，所以咳嗽可不可以吃川贝枇杷膏，只要确定药物配方，在与医师讨论过后，自然可以安心服用。此外治疗咳嗽也不是只能吃川贝枇杷膏，看过医师后自然会有更适合孕期的处理方式。
孕妇怎么吃枇杷好
1、洗净，枇杷上有一层绒毛，不洗净容易吃到肚子里。
2、去头和皮，琵琶的头即带把的那头，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。
3、去尾，尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。
枇杷的营养价值及功效与作用、枇杷食用禁忌
枇杷气微清香，味甘酸，因果实形似琵琶而得名。枇杷营养价值很高，富含纤维素、果胶、胡萝卜素等营养素，是药食两用的保健水果之一，其从花叶到果实、果核都有各自不同的功效，皆可入药。
枇杷的功效与作用、枇杷食用禁忌
枇杷的功效与作用
每年5到6月间，枇杷成熟，与樱桃、梅子并称为“三友”。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，枇杷的全身都是宝，除果实外，枇杷花、枇杷核等都有各自功效。
1、枇杷花
枇杷花味淡，性微温，具有解表止咳的功效，主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克，蜂蜜适量，开水冲泡代茶饮，可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末，每次5克，米酒调服，可治疗鼻流清涕。
2、枇杷核
枇杷核味苦，性平，具有化痰止咳、疏肝理气的功效，主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核10克捣碎煎煮，取汁加适量冰糖，可治咳嗽;枇杷核适量研末，调酒外敷，可以治疗淋巴结核。
3、枇杷皮
枇杷皮又称枇杷木白皮，功效与枇杷叶相似，鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食，取枇杷皮30克水煎服，可以治疗呕吐。
4、枇杷根
枇杷根味苦，性平，可以治疗虚劳久咳、关节疼痛。鲜枇杷根40克洗净切碎，水煎服可治疗肺结核咳嗽;鲜枇杷根200克，猪脚一个，黄酒250毫升，炖服可以治疗关节疼痛。
枇杷果的功效与作用
枇杷果的营养价值颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素a、b、c等，其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。枇杷果能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效与作用。
1、润肺止咳：枇杷果实包括果肉和果核在内。前者能润肺止咳，后者能化痰止咳，共奏润肺化痰、止咳降气的作用。用时，取枇杷(果实)100g，剥开成两半，果核捣碎，加水煎汤服。
2、减肥瘦身：枇杷富含粗纤维及矿物元素，每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素b1和维生素c。中医认为，减肥应以健脾、利水为本，而枇杷具备了这些功效。推荐枇杷粥，以水煮冰糖，随后入淘干净的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分钟即成。
3、清热解渴：瘦猪肉150克，切丁，用素油稍炒，加人调料调味，起锅前1分钟，放入去皮的枇杷100克，妙匀即成。分2次食用，连用5日，用于胃热津伤，胃气上逆，恶心呕吐，口渴欲饮等。
枇杷叶的功效与作用
除枇杷果外，枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材。李时珍在《本草纲目》中说：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳，气下则火降，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”
枇杷叶具清肺胃热、降气化痰的功效与作用，用于肺热干咳、咳血、胃热呕秽。但枇杷的种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。
1、降胃止呕：批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。用时，取枇杷叶20克，陈皮25克，炙甘草15克，生姜3片，水煎服用，每日2次。
2、预防流感：批把叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。用时，取枇杷叶(刷净毛)60克，水煎分两次服。
3、治愈咳血：将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许，佐膳服用，可治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者。
吃枇杷的食用禁忌
枇杷果实外皮有一层茸毛，因此最好去皮后食用。吃枇杷时需要注意以下事项：
1、去枇杷的蒂部和皮：枇杷的蒂部即带把的那头，成熟枇杷的皮比较容易去，直接撕下就行了。
2、去尾：尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。
与枇杷搭配相克的食物
1、白酒+枇杷：酒精容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质，攻击正常细胞，不利于健康。
2、牛奶+枇杷：牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸，如果有机酸达到一定的含量，牛奶就会变性沉淀。
3、小麦+枇杷：小麦健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴，但与枇杷同食易生痰。
与枇杷搭配相宜的食物
1、石榴+枇杷：二者都含有苹果酸与柠檬酸，有助于增进食欲，帮助消化，增加体能和耐力。
2、蜂蜜+枇杷：枇杷中的有效物质可抑制流感病毒，若配以有化痰止咳、疏肝理气等功效的蜂蜜，可润喉止咳，主治伤风感冒。
3、人参+枇杷：枇杷对肺病和胃病有很好的疗效，若有人参、生姜、丁香等配合食用，可辅助治疗反胃、呕逆之症。
枇杷的适用人群
一般人群即可食用枇杷，孕妇、宝宝以及哺乳期妈妈皆可吃枇杷。孕妇在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。枇杷营养丰富，枇杷能刺激消化腺分泌、对增进食欲、帮助消化吸收，这对于食欲不好的宝宝是很有帮助的。而且由于枇杷的果实和叶还有抵制流感病毒的作用，因此可吃枇杷可以预防流行性感冒。但需注意尚未成熟的枇杷切勿食用，会引起轻微中毒。
据《开宝本草》记载，枇杷“味甘，寒，无毒”。此外《随息居饮食谱》中也提到：“多食助湿生痰，脾虚滑泄者忌之”。枇杷属于性寒之物，因此故脾虚便溏者勿食，不然容易引起腹痛腹泻等症。所以，枇杷也不宜多吃。
如何挑选新鲜枇杷?枇杷的挑选方法
枇杷是人们喜欢吃的一种水果，而且营养丰富，具有止渴下气，利肺气，止吐逆，退上焦热，润五脏等功效。那么，如何挑选新鲜好吃的枇杷呢？
如何挑选新鲜枇杷？枇杷的挑选方法
如何挑选枇杷？
1、很多人不会挑枇杷，其实很简单，枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的，就说明它在运输过程中没受什么损伤，比较新鲜，其中的维生素c等营养成分含量也比较高。
2、此外，中等大小的枇杷果实，口感会更好一些。太大的可能用了膨大剂，太小的说明同一棵树上果实结的比较多，营养会差一些。
3、颜色越深的枇杷，说明其成熟度越好，口感也更甜，风味浓郁；而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
4、枇杷有两种，一种是红肉枇杷，一种是白肉枇杷。
白肉枇杷的特征
果肉白色至淡黄色，不带橙黄色。几乎所有白肉批杷的果实都皮薄易剥，肉质细腻，软而易融，汁多味甜爽口，品质优，适于鲜食；果皮较薄，不耐贮运，不适于加工，易于生食。比如：白梨（白肉枇杷的一种），成熟期4月下旬。
红肉枇杷的特征
红肉枇杷果实小型至中型，果肉为黄色、橙黄色或者橙红色，肉质较粗，口味较浓。果皮厚，耐贮运。比如：解放钟（红肉枇杷的一种），成熟期5月上中旬；早钟（红肉枇杷的一种），成熟期4月上中旬。
孕妇可以吃枇杷吗?孕妇能吃枇杷吗
枇杷是一种南方水果，风味独特，深受人们的喜爱。孕妇作为特殊群体，吃水果也要讲究，那么孕妇能吃枇杷吗？今天我们就来了解这一问题答案。
要知道孕妇能吃枇杷吗，首先要了解枇杷所含的营养成分及其作用。枇杷含有维生素b1、b2、b6、维生素c、苦杏仁苷、以及钙、磷、钠、铁等矿物质。枇杷能刺激消化腺分泌、对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有很好的作用，这对于食欲不好，消化功能下降的孕妇来说是很有帮助的，特别是在夏季，孕妇还可以用来止渴解暑。
因此，孕妇能吃枇杷吗？答案是肯定的，孕妇吃枇杷还有好处的呢！枇杷除富含维生素c和b族维生素外，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等，其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高，其中的β胡萝卜素在体内可以转化为维生素a，是维生素a安全来源。
另外，枇杷还有很好的药用价值，如可以润肺止咳，祛痰，治疗各种咳嗽，枇杷叶晾干后制成茶叶，还可以辅助治疗各种呕吐呃逆，所以在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。还有枇杷的果实和叶有抵制流感病毒的作用，因此孕妇吃枇杷可以预防流行性感冒。
虽然孕妇吃枇杷有好处，但也不能过量食用，因为枇杷性凉，吃多了反而不好。多食枇杷还会助湿生痰，继发痰热，所以孕妇最好不要一次吃太多。
枇杷叶的功效与作用-枇杷叶的食用方法
枇杷叶的功效与作用-枇杷叶的食用方法
枇杷叶为蔷薇科植物枇杷的叶。又名巴叶、芦桔叶。
枇杷叶的功效
清肺和胃，降气化痰。
治肺热痰嗽，咳血，衄血，胃热呕哕。
1《别录》：主卒啘不止，下气。
2《食疗本草》：煮汁饮，主渴疾，治肺气热嗽及肺风疮，胸、面上疮。
3《滇南本草》：止咳嗽，消痰定喘，能断痰丝，化顽痰，散吼喘，止气促。
4《纲目》：和胃降气，清热解暑毒，疗脚气。
5《本草再新》：清肺气，降肺火，止咳化痰，止吐血呛血，治痈痿热毒。
6《安徽药材》：煎汁洗脓疮、溃疡、痔疮。
枇杷叶的作用
1、镇咳、祛痰、平喘作用：
本品所含苦杏仁甙在体内水解产生的氢氰酸有止咳作用.水煎剂或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用，其叶所含之挥发油有轻度祛痰作用，亦有报告指出，枇杷叶止咳作用强，祛痰作用较差。
2、抗菌作用：
实验表明：本品水煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用，但有人认为，枇杷叶无抗菌作用，并能刺激金黄色葡萄球菌的生长。
3、其他作用：
有报告指出，枇杷叶乙醇冷浸提取物对大鼠角叉菜胶所致足肿胀局部用药有抗炎作用，温浸提取物局部用药或灌胃给药、冷浸提取物灌胃给药均无抗炎作用。
枇杷叶的用法与用量
煎服，5-10克；止咳宜炙用，止呕宜生用。
枇杷叶适合人群
肺寒咳嗽及胃寒呕吐者禁服。
枇杷的功效与作用-枇杷的营养价值
枇杷又名金丸、芦枝，含营养成分有：糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素a、b、c等。
枇杷的功效与作用-枇杷的营养价值
枇杷的营养价值
1、枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
2、枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。
3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。
4、枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
枇杷的功效
治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。主要功效：润肺下气；止渴。果：清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆；用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。
枇杷的作用
1、润肺止咳枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。
2、预防流感批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。
3、补充营养批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。
4、降胃止呕批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。好处多多，还具有美容的效果呢！
与枇杷相克的食物
元代贾铭《饮食须知》提到“小麦勿同粟米、枇杷食”。
产妇可以吃枇杷吗?坐月子能不能吃枇杷
枇杷营养十分丰富，据测定，每100克批杷果肉中含蛋白质0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、钙54毫克、磷28毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素1.5毫克。此外，枇杷中还含有丰富的维生素a、b、c及果胶。
枇杷的功效
枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用，常吃可以预防四季感冒。枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可辅助治疗各种呕吐呃逆。
产妇能吃枇杷吗
枇杷风味独特，营养丰富，内含蛋白质、脂肪、果酸、果糖和钙、磷、铁、钠、钾等矿物质以及丰富的维生素。枇杷可谓全身是宝，所以产妇是可以吃枇杷的，但是一定要适量，千万不能过量。