《瓜子》
缓解痛经可以吃瓜子?痛经吃什么?
有一半的妇女都有痛经,但他们都有原发性的,大概是50%,这是一个生理性的。月经出现的一些不舒服,比如说下腹痛都是一些正常的生理现象,每个人来月经的时候都会有一些不舒服,只是每个人感觉不一样而已。也就是说痛经影响正常的生活才是一种疾病。
缓解痛经可以吃瓜子?痛经吃什么?
痛经的原因
痛经成为了女人月经期间最害怕遇到的事情,那么究竟是什么原因造成的痛经呢?
痛经不止是单纯的身体器官不健康造成的,它的原因多种多样,有你不会注意到的压力,有你不断抗拒的痛感催眠的浅意识,甚至于情绪的不稳定都会引发痛经。
身体虚弱
腹部的上些肌群有支持腹腔内脏器官的作用,如果这部分肌群发育不健全,支持有关器官的作用就差一些,这样由于脏器重量的牵拉,就会产生疼痛的感觉。
精神紧张
一来月经就感到烦躁、焦虑、紧张和恐惧,所以对疼痛的感觉比一般人敏感。即使轻微的不适,也会觉得疼痛,而且精神越紧张,越感到疼痛。这种疼痛主要是由心理作用产生或加重的。
原发性
有一半的妇女都有痛经,但他们都有原发性的,大概是50%,这是一个生理性的。月经出现的一些不舒服,比如说下腹痛都是一些正常的生理现象,每个人来月经的时候都会有一些不舒服,只是每个人感觉不一样而已。也就是说痛经影响正常的生活才是一种疾病。
子宫发育不良
子宫发育不佳容易合并血液供应异常,造成子宫缺血、缺氧而引起痛经。
那么痛经吃什么呢?
茶。
很多茶都有助于缓解“每月中不快乐的那几天”。洋甘菊茶缓解压力和焦虑,薄荷茶防止反胃恶心。需要提醒的是,经期并不适合喝浓茶。
亚麻籽。
亚麻籽不仅含有大量的欧米伽3脂肪酸,而且含有植物雌激素,有助于调节人体内的激素。每天吃一把亚麻籽可平衡女性体内各种激素水平,进而改善情绪,让心情更快乐。
三文鱼。
三文鱼等深海鱼富含的欧米伽3脂肪酸可保持皮质醇和肾上腺素等激素的平衡,有助摆脱经前综合征易怒情绪。
奶制品。
研究发现,补钙可有效缓解紧张和肌肉痉挛,甚至可以预防经前情绪烦躁等问题。因此,每天摄入酸奶、低脂牛奶或奶酪等高钙食物,有助于缓解经前不适。
香蕉。
镁对大脑中快乐神经传递素血清素起到调节作用。香蕉中富含微量元素镁,是抗抑郁的极佳食物。富含镁的食物还包括菠菜、豆腐和腰果等。
葵花籽。
葵花籽补充b族维生素有助于缓解腹胀、痉挛、疲劳和情绪波动等。葵花籽是维生素b1的重要食物来源。金枪鱼、秋刀鱼等富含维生素b6的食物也应适当补充。此外,全麦面包等也富含b族维生素。
南瓜子的营养价值-南瓜子的功效与作用
平时空吃南瓜子,对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。更为可贵的是南瓜子有治疗前列腺病的作用。
南瓜子的营养价值-南瓜子的功效与作用
南瓜子的营养价值
南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子。主产于浙江、江苏、河北、山东、山西、四川等地。夏、秋果实成熟时采收,取子,晒干。性状种子扁椭圆形,一端较长,外表面黄白色,边缘稍有棱,长约1.2~2.0cm,宽0.6~1.2cm,表面稍有毛茸。种皮较厚,种脐位于尖的一端。除去种皮,可见绿色菲薄胚乳,内有两枚黄色肥厚子叶。气香,味微甘。南瓜子的化学成分含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质、维生素b1、c等,其性味性平,味甘。
南瓜的种类分为:
博山长南瓜、叶儿三南瓜、牛腿南瓜和枣庄南瓜。每个品种的南瓜的外形特征都会有多差异。
南瓜子的营养价值分析:
瓜子含有丰富的不饱和脂肪酸和磷脂、谷固醇、单糖类、维生素a、e、c、b族,还有锌、镁、胡萝卜素和丰富的热量、蛋白质、铁等。由于这些营养素存在南瓜子中,就是平时空吃南瓜子,对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。更为可贵的是南瓜子有治疗前列腺病的作用。前列腺病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子,就可以预防和改善前列腺病症。南瓜子中含有大量磷质,如果人们常吃南瓜子,吸收其磷质,就可防止矿物质在人的尿道系统凝结,使之随尿排出体外,达到预防肾结石的目的。
南瓜子的功效与作用
南瓜子的营养价值是非常丰富的,除此之外,它还有以下几个功效与作用:
1、南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,南瓜子有遏制日本血吸虫在动物体内向肝脏移行的作用。它对幼虫的抑制作用主要在性发育期前;在宿主肝内能杀灭部分幼虫,表现为炎性反应及虫体的退化性变化。南瓜子氨酸不能杀灭成虫,但能使虫体萎缩,生殖器官退化,和子宫内虫卵减少。
2、南瓜子可有效地防治前列腺疾玻这是由于前列腺分泌激素功能靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。美国研究人员曾经发表的科研论文也指出“每天坚持吃一把南瓜子就可治疗前列腺肥大,并使第二期症状恢复到初期,明显改善第三期病情,因为南瓜子之中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。
3、南瓜子除了有杀虫的功效,还有驱虫的作用。有关蚯蚓实验法证明南瓜子乙醇提取物有驱虫作用。
4、药用南瓜子可治疗尿失禁、敏感性膀胱症和摄护腺肥大问题。并非南瓜子都有效,如果直接生食南瓜子,则效果不大,因此选择南瓜子产品时您需注意:品种来源的选择、专利技术萃取,有国际临床经验较有保障。
食用瓜子的注意事项-瓜子的功效与作用
食用瓜子尽量用手剥壳,或者使用剥壳器,以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质,经常用嘴剥果壳,容易使舌头和口角糜烂,还会在吐壳时将大量的津液带走,使味觉迟钝。
食用瓜子的注意事项-瓜子的功效与作用
食用瓜子的注意事项
食用瓜子尽量用手剥壳,或者使用剥壳器,以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质,经常用嘴剥果壳,容易使舌头和口角糜烂,还会在吐壳时将大量的津液带走,使味觉迟钝。患有肝炎的病人最好不吃葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。
另外白瓜子适用于每天一次,每次50克,一次不要吃得太多,因为曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道。胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。此外白瓜子食过多的话壳上的咸味会让人得胃癌的几率提升,除非多喝一两杯水来冲淡。白瓜子食过多仍然会使咽喉的榆毯增多,结肠炎或胃炎发作,所以最好分几次间断的服用比较好,服用过多一定要记得多喝温水,以免舌头过敏味觉失灵,同时防止减低结肠炎和胃炎的发作。
食用瓜子以原味为佳,添加各种味料做成的瓜子不宜多吃。
瓜子的简介
瓜子的种类较多:有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。海瓜子是一种海水特产,其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满,被誉为“瓜子之王”,是食用瓜籽中的上品。
葵花子当中富含不饱和脂肪酸,其中人体必需的亚油酸约达到50%~60%。亚油酸不仅可以降低人体的血清胆固醇,而且可以抑制血管内胆固醇的沉淀。所以,食用葵花子,可以预防心脑血管疾病。
除富含不饱和脂肪酸外,葵花子中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花子当中有大量的食用纤维,每7克的葵花子当中就含有1克,比苹果的食用纤维含量比例高得多。美国癌症研究所在有关实验当中已经证明,食用纤维可以降低结肠癌的发病率。葵花子当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍,所以也可以预防贫血的发生。另外还有一点,就是在葵花子的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此,处在生育期的男人,每天食用一些葵花子对身体是非常有好处的。
瓜子的功效与作用
瓜子的种类较多:有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。海瓜子是一种海水特产,其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。
瓜子的营养:
1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白,钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素e、维生素b1等营养元素;
2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;
3、葵花子含有丰富的维生素e,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;
4、葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化;
5、葵花子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。
葵花子性平,味甘;有补虚损.降血脂,抗癌之功效。
瓜子的储藏与选购
瓜子在进行炒制,调料的味道全部都是在葵花子皮上。所以,可以这样试一下:把瓜子放在手里,用劲一搓,就可以看到手上有很多残留物,这就是一些调料,还有一些大街上的灰呀什么的。而有些葵花子,首先从外观上来看,它的颜色比较鲜明一些,其制作工艺是采用一种浸泡法,把所有的材料都放在一起,然后把瓜子放进去,浸泡好了之后,所有的味道都融入瓜子仁里边了,然后进行烘干,可以说滋味尽在其中。葵花子的生产一般来讲只有以上两种方式。
专业加工厂一般采用全封闭式的生产流程。从葵花子原料进入生产线,到成品下线,整个过程中都不会有人手触摸,确保了食品卫生。另外,在选料和配料方面,它都有着严格的要求。还有一点要提醒大家,葵花子如果存放时间过长,其中的油脂在氧化后,会影响人体细胞正常的新陈代谢,从而造成衰老、癌变等危害。街边散装的葵花子,保质期一般无法确认,所以建议大家,葵花子最好要购买标明保质期的产品,而且最好在保质期内吃完。
吃瓜子会胖吗?吃瓜子对减肥的影响
你是在书桌或者办公桌上吃早餐的吗?如果是这样的话,把抽屉里面的油炸面圈清理掉吧。换上一些健康的小食。
吃瓜子会胖吗?吃瓜子对减肥的影响
吃瓜子会胖吗?
瓜子本身营养就蛮高,维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。然而,瓜子也是一种高热量的食物。瓜子的热量为597千卡、蛋白质23.9克、维生素e34.53毫克、脂肪49.9克、镁264毫克。如此高热量的食物,一旦吃多了是很容易长胖的。
吃瓜子的营养价值
葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素e、维生素b1、等营养元素;
葵花子含有丰富的维生素e,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;
葵花子所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;
葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化;
葵花子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。
吃瓜子对减肥的影响
饭后嗑瓜子好,因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素,可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾,味蕾将这种神经冲动传导给大脑,大脑又反作用于唾液腺等消化器官,使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。
因此,孕妇在饭前或饭后磕瓜子,消化液就随之不断地分泌,这样对于消化与吸收十分有利。所以,饭前磕瓜子能够促进食欲,饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。
吃瓜子的注意事项
葵花籽不宜多吃,吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑,容易使舌头、口角糜烂,还会在吐壳时将大量津液吐掉,使味觉迟钝、食欲减少,甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣,减少细菌繁殖和发酵,并能保护口腔黏膜。据测定,每天嗑250克葵花子,就会失掉2500克津液。难怪人们嗑葵花子后,总是感到口干舌燥。
另外,患有肝炎的病人,最好不要嗑葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。
适可而止:每次80克左右为宜。
食事求适:大量嗑瓜子儿会严重耗费唾液,久而久之会影响人的口腔健康,甚至影响消化。
瓜子儿一次不宜吃得太多,以免上火、口舌生疮。
利于减肥的瓜子食谱推荐
南瓜子
食谱所需原料:
南瓜子仁20克、全蛋2个、细砂糖50克、玉米油60克、低筋面粉90克、小苏打粉1/4小匙、椰子粉20克。
1、南瓜子仁切碎备用;
2、1个全蛋+1个蛋黄+糖打匀;
3、再加入油继续打匀;
4、低粉+苏打粉拌匀筛入刚才的油糖液中,并加入椰子粉和切碎的南瓜子仁拌至无干粉状;
5、1个蛋白打发,入南团中伴成面糊;
6、将机糊倒入小纸杯中,表面洒上南瓜子;
7、80度,烤25-30分钟。
早餐精选:新鲜果仁+麦片+水果
你是在书桌或者办公桌上吃早餐的吗?如果是这样的话,把抽屉里面的油炸面圈清理掉吧。换上一些健康的小食,如果罐头水果(最好用天然果汁浸泡果肉的罐头,比如菠萝果汁浸泡的菠萝果肉罐头)、干无花果、李子干、几小包即食麦片、迷你型的全麦食品、新鲜的果仁或瓜子。
多吃南瓜子能提高精子质量?提高精子质量的食物
美国科学家通过研究发现,经常吃南瓜叶和南瓜子、白洋葱、姜、西红柿等食物,再加上适当的体育锻炼和保持健康的体重,不抽烟和不过度饮酒等,将会有助于男性提高精子质量。
多吃南瓜子能提高精子质量?提高精子质量的食物
生育专家指出,精子质量低是男性不育症的主要原因之一,但是这种状况有的是永久性的,有的则是暂时性的。
美国《生育健康》杂志主编称,造成暂时性的精子质量不高的原因有很多,其中包括性病、酗酒、抽烟、超负荷工作、高温环境、内裤过紧、失眠、工作和情绪压力大等。患者完全可以通过健康的生活方式来提高精子质量。
营养学家指出,很多植物和健康食品都有助于增加精子数量和提高精子质量。从南瓜叶中提取的新鲜深绿色汁液用同量的鲜奶稀释,每天一杯可以起到很强的滋补作用,有助于男性增强性欲,提高精子质量,恢复生殖能力。
取200克丁香树根在30度到40度的酒精中浸泡14天,过滤后取500毫升与同量橙汁和1升纯天然蜂蜜混合,每天喝两次,每次只需喝一口,就能帮助恢复精子质量。
其他对男性生育能力非常有益的草药还包括槲寄生、撒尔沙、紫云英、达迷草、菟丝子和高丽参等。研究人说,通过补充锌元素不但可以促进睾丸激素的分泌,还可以增加精子数量,维生素c也有提高精子质量的作用。所以,吃南瓜子很有用,因为南瓜子中含有丰富的锌。
如何炒南瓜子?家庭炒南瓜子的小窍门
市场卖的瓜子各种味道都有,但自己炒制的原味南瓜子,感觉不一样,可能是刚出锅不久的缘故,出奇得香!那么在家炒南瓜子都什么窍门呢?
如何炒南瓜子?家庭炒南瓜子的小窍门
家庭炒制南瓜子的5个小窍门:
1、老南瓜的种子才饱满,适合炒制。
2、无论是平锅炒还是烤箱烘,都要用小火,否则很容易糊掉。
3、取出的瓜子洗也可,不洗也可,但入锅之前需要把瓜子表皮的那层薄膜处理干净。
4、喜欢其他味道的瓜子可以提前用卤水煮一下,然后再炒制或烘干。
5、晾晒好的南瓜子密闭收藏,随吃随炒,一次做多了,即使是密闭保存,也不如新炒制的脆香。
南瓜子适宜人群
1、蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病患者。
2、血吸虫病患者。
3、产后手足浮肿和缺乳之人。
4、糖尿病人。
5、前列腺肥大患者,可用于辅助治疗前列腺炎。
6、胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。
苏州抽检炒瓜子含铝 摄入过量将损害大脑甚至变痴呆
“你还敢吃炒瓜子吗?”这两天,不少市民在微博上表达对“炒瓜子”的恐惧,明矾、滑石粉等词汇也因与“炒瓜子”挂钩而备受关注。苏州质监部门22日对从市场上随机抽样的炒瓜子检测结果发现,七种瓜子均检出铝含量。据介绍,为使保持好口感,一些不法商贩在制作炒瓜子时会添加明矾,而明矾中的铝被人体大量吸收后很难排出,会损害大脑及神经细胞,导致记忆力衰退,严重的还会引起脑萎缩、痴呆等等症状。爱嗑瓜子,原来也是错。
脑残瓜子:苏州抽检炒瓜子含铝,摄入过量将损害大脑甚至脑萎缩变痴呆
检测人员对来自超市、食品店的7种散装瓜子、本地及外地产西瓜子、葵花子等进行了这两项指标的逐一检测,结果这7个批次瓜子中均检出了铝含量。检测人员说,天然瓜子中本身就含有镁元素,正常情况下大约在2000至4000毫克/千克,苏州本次被检测的瓜子镁含量均低于该数值。
炒瓜子成了食品安全的又一张试纸
“你还敢吃炒瓜子吗?”这两天,不少市民在微博上表达对“炒瓜子”的恐惧,明矾、滑石粉等词汇也因与“炒瓜子”挂钩而备受关注。苏州质监部门22日对从市场上随机抽样的炒瓜子进行检测。结果发现,七种瓜子均检出铝含量。它会损害大脑及神经细胞,可能导致脑萎缩、痴呆等症状。
用明矾让瓜子不“哈”,用滑石粉石蜡“美容”,“绿茶瓜子”其实与茶没有一点关系……这就是炒瓜子行业的潜规则。每次食品安全事件,都是一次全民生化知识科普的机会,因为炒瓜子事件,我们知晓了明矾中的铝被人体吸收后很难排出,会损害大脑及神经细胞,可能导致脑萎缩、痴呆等症状,至于滑石粉,则含有致癌物,石棉也有致癌的可能,还有引起肺部疾病的危害。
炒货的质量问题,此前就有零星披露。比如日前,国家质检总局通报炒货坚果抽查报告,其中芜湖市徐氏炒货食品厂的“徐昆”西瓜籽所含的糖精钠不合格,杭州鸿福食品有限公司的“鸿英”炒货老奶奶花生米所含的黄曲霉毒素b1含量是标准值的2.8倍。说起来,无非是几个老理:一是商家无良,添加剂合法非法的混搭着用,全然把消费者当牲口,人命抵不过利润重要;二是市场监督挂一漏万,饭桌上的事情都忙得焦头烂额,还哪有工夫去管管休闲食品?再说了,有人觉得能有闲嗑瓜子的,好像也应该有工夫去看看哪些能够“进口”。
在食品药品安全形势并不乐观的当下,对待滥用添加剂的警惕,恐怕真该秉持一种起码的取向:不就是一包瓜子嘛,就别指望炒出天花乱坠的“重口味”了。又是绿茶奶油,又是麻辣怪味……尽管《食品安全法》和《食品添加剂生产监督管理规定》不缺,但更历害的是规避法令与监管的超能力。对于“口感”与“外观”的偏好,是该要让位于底线的安全了。
炒瓜子冒出铝危机,说实话真没吓住谁。反言之,要是抽查市面上的炒瓜子,颗颗健康、粒粒安全,这恐怕才有点匪夷所思。这当然不是说要对食品安全落井下石,而是在规范与管理不给力的语境下,独善其身的领域终究是小概率事件。更遗憾的是,即便作奸犯科的板上钉钉,根据《产品质量法》第十九条,生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的,责令停止生产、销售,没收违法生产、销售的产品,并处违法生产、销售产品货值金额等值以上三倍以下的罚款;有违法所得的,并处没收违法所得;情节严重的,吊销营业执照;构成犯罪的,依法追究刑事责任———在这种绵柔的罚单与执法体系下,最“二”的只有吃傻了的消费者。
炒瓜子的水平,其实也就是食品大局中的一张试纸。但愿我们脑袋秀逗的时候,第一反应不是暗自揣度:我是不是瓜子吃多了?
南瓜子的功效与作用-南瓜子的营养价值
南瓜子不但是吃起来香,并且还含有胡萝卜素、卵白质,以及维生素a、b1、b2等人体所必要的多种营养身分,能缓解灵魂紧急,升高耐温才能。
南瓜子的功效与作用-南瓜子的营养价值
南瓜子的营养价值:
南瓜子性平味甘,据《中国药植图鉴》纪录:炒后煎服,可治产背工足浮肿、糖尿病。南瓜子含有丰裕的锌,同时还含有男性激素,有助于初期前线腺肥大的治疗和预防前线腺癌的产生。于是,南瓜子以其多种药用价格位居葵花子、西瓜子之上。
当代科学剖析发掘,南瓜子含锌丰裕,同时还含有活性生物触媒剂(即男性荷尔蒙素)。若每天吃一把炒熟的南瓜子,有助于初期前线腺肥大的治疗和预防前线腺癌的产生。
南瓜子氨酸为有用驱虫身分。以生南瓜子适量,带壳嚼食,可驱蛔虫;以炒熟南瓜子研细,调入蜂蜜服食,可驱绦虫。
其它,在高温境况或从事灵魂紧急做事的职员,尤其必要足够的b族维生素,随时嚼食南瓜子,能缓解灵魂紧急,升高耐温才能。
南瓜子的功效
南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的食疗佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,这是由于南瓜子富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,还有预防前列腺癌的作用。含有丰富的泛酸,可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。
南瓜子适合人群:
一般人都可以食用。生活在卫生条件较差地区的人经常食用可以驱虫。男性适宜经常食用。
南瓜子的适用量:
每次约50克。
温馨提示:
胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。很多炒货盐分较多,热量也高,以炒南瓜子取代,有益健康,可降低血压,但是也应适量食用。一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。
孕妇的最佳零食是什么?孕妇可吃南瓜子
孕妇往往对酸味食品感兴趣,而孕妇吃酸也确有好处。不过孕妇食用酸味食品要注意选择。山楂的营养较丰富,但可加速子宫收缩,有导致流产之嫌,故孕妇最好“敬而远之”。而杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、等是补酸佳品,孕妇宜食之。
孕妇的最佳零食是什么?孕妇可吃南瓜子
孕妇最佳饮食:
1、最佳饮料
绿茶乃微量元素的“富矿”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。根据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克,此外,绿茶含铁元素也较丰富,故常饮绿茶可防贫血。
2、最佳零食
孕妇在正餐之外,吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子,诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。
3、最佳酸味食品
孕妇往往对酸味食品感兴趣,而孕妇吃酸也确有好处。不过孕妇食用酸味食品要注意选择。山楂的营养较丰富,但可加速子宫收缩,有导致流产之嫌,故孕妇最好“敬而远之”。而杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、等是补酸佳品,孕妇宜食之。
4、最佳分娩食品
产妇分娩时需要足够的产力,而产力来源于食物,在各种食物中当以巧克力为最佳,美国产科医生称它为最佳分娩食品。巧克力营养丰富,热量多,如100克巧克力含糖50克,且能在短时间内被人体吸收,并迅速转化成热能,巧克力的消化吸收速度为鸡蛋的5倍,对于急需热量的产妇来讲无疑是“雪中送炭”。故产妇临产时吃几块巧克力,可望缩短产程,顺利分娩。
5、最佳防早产食品
丹麦专家研究表明,常吃鱼有防止早产的作用。
6、最佳防吐食物
晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用,营养学家认为,柠檬和土豆含有多种维生素,对孕妇尤为合适。
7、最佳保胎蔬菜
菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张怀孕早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量b族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
孕妇不能吃什么?
1、菠菜:
人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。但是菠菜中含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。
2、巧克力和山楂:
过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感,因而影响食欲,其结果是身体发胖,而必需的营养却缺乏。孕妇较喜欢吃酸东西,山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过食可使子宫收缩,导致流产的可能,故要少吃。
3、猪肝:
芬兰和美国向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素a含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝,大量的维生素a便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。
4、长存的土豆:
土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好。特别需要注意的是,发芽的土豆更不能食用,那是有毒的东西了!
什么零食适合女人吃?吃南瓜子不怕胖
燕麦就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。
什么零食适合女人吃?吃南瓜子不怕胖
什么零食适合女人吃?
1、南瓜子
南瓜子富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞,容光焕发,不易肥胖。
2、海苔
通常来说海里的东西脂肪、胆固醇含量都不是很高,氨基酸、微量元素等人类需要的营养都很丰富,海苔也是一样,热量低、纤维高,富含丰富的维生素b族,据说还能抗癌。
3、花生
花生中富含的维生素b2,正是我们平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此多吃些花生。不仅能补充日常膳食中维生素b2之不足,促进脂肪燃烧,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。科学家在一次调查中发现,吃花生的减肥者减去的体重是那些不吃花生者的2倍。当然,花生所含的油脂很多,每天吃10颗左右就好了,不可多吃。
4、开心果
开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择,它能给健康带来三个功效:心脏“保镖”、保护视力、让身体苗条。
5、葡萄干
葡萄干是高纤维、高钾的理想减肥食品,此外,还含有丰富维生素c和e。为皮肤提供抗氧化保护,有效对抗游离基,减轻皮肤受外来环境的伤害。
6、青梅
西梅的亲戚,含有西梅的大部分成分。是日本小姑娘的最爱,除了有减肥功效,美容保健效果也非常不错哦。
7、西梅
传说中最完美的零食,富含丰富的膳食纤维素和各种微量元素,据说保留了鲜果中除维c之外的全部营养,集聚美容、减肥、保健之功效,加之本身的热量少少,是馋嘴mm们不可错过的健康减肥食品。
吃什么减肥
燕麦
燕麦就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。
米
是五谷之首,米饭更是很多人每天必吃之物。米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。人们的米饭越吃越精致,营养越来越少,吃得都是热量。1碗100克(2两)米饭热量116卡路里。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、b族维生素(特别是维生素b1)含量都较精米米饭中的要高,热量却更低,更适宜减肥时食用。
玉米
是禾本科植物玉蜀黍的种子。目前全国各地都有种植,有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。1根新鲜小玉米(160克,可食部分74克),热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动。
南瓜子有什么营养价值?吃南瓜子的好处
特别是白瓜子的营养价值也就是上面说到的一些,其实很多不错的营养功效的,如果能够明确一下白瓜子的营养价值的话,对于平时要十分的了解一下其中的营养,要多对这样的一些白瓜子买一些来吃,因为一个人身体内会有很多的微量元素的,如果平时不及时的补充的话,那么确实是很容易流失的。
南瓜子有什么营养价值?吃南瓜子的好处
南瓜子有什么营养价值?
南瓜子还含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生,还可促进已有结石的排出。更重要的是,南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素,对前列腺有保健作用。每天坚持吃一把南瓜子,可防治前列腺肥大。南瓜子含有丰富的磷,磷对男性前列腺也有好处,一些前列腺疾病就是因为缺磷造成的。
南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)治疗前列腺疾病的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的首选食疗之品。
南瓜子富含锌磷
英国其他营养学家认可了南瓜子提高性欲的说法。他们纷纷在媒体上撰文指出:南瓜子富含锌和磷.这两种微量元素对人体的生殖系统很有帮助。锌可以促进血液中睾丸素的生成。这对精子的生长至关重要。
营养学家还认为,南瓜子中所含的锌和磷元素对性欲缺乏的女性也有帮助,女性卵细胞的形成和生长也需要大量的锌元素。另外,白瓜子里的“锌”元素,还可以促进人的外伤口快速愈合,不能不说是个神奇功效,只是人们忽略了白瓜子的营养。
特别是白瓜子的营养价值也就是上面说到的一些,其实很多不错的营养功效的,如果能够明确一下白瓜子的营养价值的话,对于平时要十分的了解一下其中的营养,要多对这样的一些白瓜子买一些来吃,因为一个人身体内会有很多的微量元素的,如果平时不及时的补充的话,那么确实是很容易流失的,一旦营养方面流失的很严重了,那么对于一个人的身体健康的危害也是很大的,所以这个时候就应该需要适当的吃一些白瓜子。
吃瓜子有什么好处?什么人不适合吃瓜子?
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使瓜子具有预防贫血等疾病的作用。瓜子是维生素b1和维生素e的良好来源。据说每天吃一把瓜子就能满足人体一天所需的维生素e。对安定情绪、防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
吃瓜子有什么好处?什么人不适合吃瓜子?
瓜子的营养价值
瓜子含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇、亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使瓜子具有预防贫血等疾病的作用。瓜子是维生素b1和维生素e的良好来源。据说每天吃一把瓜子就能满足人体一天所需的维生素e。对安定情绪、防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
什么人不适合吃瓜子?
不加限制地食用瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。以下四类人不宜多吃瓜子。
胃并肝病患者。
瓜子含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者和肝病患者食用后,会加重病情。
高脂血症患者。
瓜子含有大量脂肪,高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病因素之一。
胆囊切除者。
瓜子油腻,其所含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用瓜子,会引起消化不良。
南瓜子是最好的零食-吃南瓜子的好处
南瓜子不仅可以当作零食直接食用,还有很多其他的食用方法:在南瓜子上加一些香料,然后在烤箱中烤出自己喜欢的味道。另外,在烤饼干的时候同时加入南瓜子、核桃仁和杏仁,可达到营养加倍的效果。做沙拉时也可以放一些南瓜子,让菜肴变得更加丰富。
南瓜子是最好的零食-吃南瓜子的好处
吃南瓜子的好处
南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生,还可促进已有结石的排出。更重要的是,南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素,对前列腺有保健作用。每天坚持吃一把南瓜子,可防治前列腺肥大。南瓜子含有丰富的磷,磷对男性前列腺也有好处,一些前列腺疾病就是因为缺磷造成的。营养学家还认为,南瓜子中所含的锌和磷元素对人体的生殖系统很有帮助,可以提高性欲。
每日去壳嚼食生南瓜子90克,分早、中、晚三次服。一周为一个疗程,可连续服2~3个疗程。老年前列腺肥大患者服药后可感尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状减轻,夜尿减少。服食期间如多食番茄会提高疗效。该方是民间流传下来的验方,颇具神效。
南瓜子养颜对圣品
健康又美味,性价比很高的非南瓜子莫属。南瓜子是一种高营养的理想零食。南瓜子里含有非常丰富的营养物质:铁、锌、镁、锰和健康的脂肪。当然,记住要控制热量的摄入,最好一次不要吃太多,一小把就够了。
南瓜子不仅可以当作零食直接食用,还有很多其他的食用方法:在南瓜子上加一些香料,然后在烤箱中烤出自己喜欢的味道。另外,在烤饼干的时候同时加入南瓜子、核桃仁和杏仁,可达到营养加倍的效果。做沙拉时也可以放一些南瓜子,让菜肴变得更加丰富。
南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克;二是富含胡萝卜素和维生素e,可以直接滋养牙龈,预防牙龈萎缩。
葵瓜子有什么功效?嗑瓜子有助于睡眠
维生素e是出色的抗氧化剂,有助于维持神经、肌肉组织正常,并增加血液循环。此外,葵瓜子还含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤乾燥和色斑生成。
葵瓜子有什么功效?嗑瓜子有助于睡眠
葵瓜子有什么功效?
全台湾失眠人口超过200万,造成生活困扰,为什么助眠需要适度补充色胺酸?色胺酸(tryptophan)是一种天然胺基酸,也是大脑制造血清素的原料。而血清素的作用在可减缓神经活动、让人放松、引发睡意。富含色胺酸的食物例如乳制品、鸡蛋、坚果类则以葵瓜子、芝麻、南瓜子为代表。
补充色胺酸有助睡眠
适量摄取坚果种子助睡眠,以葵瓜子为例,可说是坚果类中的佼佼者,除了富含色胺酸之外,也含有丰富的维生素b群,维生素b群能安定神经,色胺酸搭配维生素b群也能发挥助眠的效果。其他营养也相当丰富,每天吃一把葵瓜子,就能满足人体一天所需的维生素e。
主要维生素e是出色的抗氧化剂,有助于维持神经、肌肉组织正常,并增加血液循环。此外,葵瓜子还含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤乾燥和色斑生成。
尽管坚果类零食受到大家注意,但是对于如何吃出安全健康,以及无负担,更是大众在意的事情。根据2014年台湾休闲食品消费行为与生活型态调查(itis)发现,消费者对健康因素的重视程度更甚于美味因素,并且选择休闲食品时,会特别考虑“低热量、天然食材、低盐、无人工添加、低脂肪”的条件。
瓜子嗑太多易引起胃病 教你瓜子的健康吃法
瓜子嗑太多易引起胃病 教你瓜子的健康吃法
嗑太多瓜子的危害
1、瓜子嗑太多易引起胃病
时常听到一些人说,吃了一个上午瓜子,肚子都痛了。其主要原因是,由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠,导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。诱人的瓜子香味,不停地刺激胆囊收缩,亦会引发腹痛。
2、瓜子嗑太多易消化不良
此外,如一次性嗑瓜子量太多,必然会消耗掉大量唾液和胃液,影响正常食物的消化,导致消化不良等疾病。
3、瓜子嗑太多易损害舌头
如果一次嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌头反复摩擦,会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。
4、常磕多味瓜子易诱发肝病甚至中毒早衰
多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了,会引起肝脏病变。
3类人不能嗑瓜子
1、高脂血症患者。瓜子含有大量脂肪,高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病因素之一。
2、胆囊切除者。瓜子油腻,其所含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用瓜子,会引起消化不良。
3、胃病、肝病患者。瓜子含有大量脂肪,患有肠炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后,会加重病情。
瓜子的健康吃法
1、选择合适的时间吃
瓜子尽量在饭后一小时以后再吃,由于瓜子吃多了会胀肚子,影响食物消化,所以饭后不宜立即吃瓜子。饭前也不要吃瓜子,否则会影响食欲的,瓜子吃多了会有饱腹感的。
2、注意吃瓜子的数量
瓜子吃的过多,会导致空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠,导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。一次性嗑瓜子量太多,必然会消耗掉大量唾液和胃液,影响正常食物的消化,导致消化不良等疾病。如果一次嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌头反复摩擦,还可能引起舌尖部肿痛、起血泡等现象以及其他的口腔疾病,因此要控制好吃瓜子的数量。
3、选择合适的瓜子吃
瓜子分为多种,有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黄瓜子、丝瓜子等,不论哪种瓜子,一般都分为原味和多味的,这里小编建议多吃原味,少吃多味的,原味瓜子没有过多的甜蜜素等添加剂,吃了不会有害身体健康。
4、注意扒瓜子的方法
尽量用手扒瓜子,因为有些多味瓜子会染色、褪色,黑瓜子褪色成黄色等。如果用嘴嗑瓜子,会把过多的颜色、灰尘等脏东西吃到嘴里,不卫生。因此尽量用手扒开瓜子吃,特别是有些盐霜的瓜子,如果用嘴扒时间长了嘴会感觉非常麻的。
5、注意吃瓜子同时补充水分
吃瓜子多了人体容易缺水,从而导致上火。瓜子本来不是引起上火的食物,主要是炒过以后性质起了变化,多吃了就会引起虚火上头。因此吃瓜子时要多喝水,可以喝一些绿茶等生茶,能起到很好的败火作用。
冬天嗑瓜子可以驱寒 你知道吗
冬天嗑瓜子可以驱寒 你知道吗
冬天嗑瓜子可以驱寒
冬季是一个寒冷的季节,对于皮肤较干的人来说,这个时节对皮肤很不利,冻手、裂手是经常的事情,非常麻烦,而且在身体热了之后,被冻得地方非常痒。葵花籽富含维生素e,是含维生素e最多的食品之一,维生素e属于抗氧化剂,有助于维持神经、肌肉组织的正常,使毛细血管壁更稳固,这样原本淤滞的血液循环可以恢复顺畅。所以,有助于防止手足皲裂和色斑的生成。同时葵花子中热量也较高,每100克去皮所含的热量约为610千卡,比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含的热量都要高,可以抵挡寒冷的气候。
医学研究表明,怕冷与饮食中矿物质缺乏有关,葵花子中钾、钙、磷、铁、镁等矿物质含量也十分丰富。此外,冬季是心脑血管疾病的多发季节,而葵花子中富含亚油酸,亚油酸则能起到预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的作用。在冬天,太阳的光照相对来说比较少,使人们的心情受到了影响,非常容易引发或加重抑郁症。经常进食富含b族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症将大有裨益,而葵花子中就含有大量的维生素b8。美国生物学证实葵花子能辅助治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症等,还能增强人的记忆力。可见,经常吃点葵花子,即使在寒冷的冬季,也能让心情充满阳光。情绪不好看片嗑瓜子,能帮你走出抑郁。
嗑瓜子的好处
1、瓜子含有丰富的钾元素,能保护人体心脏功能,预防高血压。
2、瓜子含维生素e,可促进人体血液循环,抗氧化和防止人体衰老。
3、瓜子性平,味甘,具有补虚损、抗癌以及降血脂的功效。
4、瓜子含植物固醇和磷脂,能抑制人体内胆固醇的合成,减少血浆胆固醇,防止动脉硬化。
5、瓜子能够安定情绪,有增强大脑记忆力和治疗失眠多梦的作用。
6、瓜子含脂肪可达50左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。
7、瓜子含丰富的铁、锌、钾,镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用。葵花籽是维生素b1和维生素e的良好来源。
嗑太多瓜子危害大 伤胃伤肝致早衰
嗑太多瓜子危害大 伤胃伤肝致早衰
嗑太多瓜子的危害
1、瓜子嗑太多易引起胃病
时常听到一些人说,吃了一个上午瓜子,肚子都痛了。其主要原因是,由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠,导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。诱人的瓜子香味,不停地刺激胆囊收缩,亦会引发腹痛。
2、瓜子嗑太多易消化不良
此外,如一次性嗑瓜子量太多,必然会消耗掉大量唾液和胃液,影响正常食物的消化,导致消化不良等疾病。
3、瓜子嗑太多易损害舌头
如果一次嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌头反复摩擦,会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。
4、常磕多味瓜子易诱发肝病甚至中毒早衰
多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了,会引起肝脏病变。
3类人不能嗑瓜子
1、高脂血症患者。瓜子含有大量脂肪,高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病因素之一。
2、胆囊切除者。瓜子油腻,其所含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用瓜子,会引起消化不良。
3、胃病、肝病患者。瓜子含有大量脂肪,患有肠炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后,会加重病情。
多吃瓜子类含锌高食物可防不育
吃含锌丰富的食物不但对前列腺有好处,还可以增加精子数量,而维生素e也有提高精子质量的作用。而从中医的角度来说,含锌丰富的食物具有补肾的作用,对提高男性生育能力也很有帮助。
瓜子是很值得推荐的富锌食物,每天可以当零食多吃一点。核桃、花生、榛子、松子等坚果类的食物含锌都比较丰富。鱼、虾、泥鳅、鱿鱼、海参等水产品、海鲜也富含锌。
精子质量低是男性不育症的主要原因之一。饮食上多加调节也有助于增加精子数量和提高精子质量, 配合治疗的基础上,尤其是多吃瓜子类的食物。
很多植物和健康食品都有助于增加精子数量和提高精子质量。经常吃南瓜叶和南瓜籽、白洋葱、姜等食物,再加上适当的体育锻炼和保持健康的体重,不抽烟和不过度饮酒等,也有助于男性提高精子质量。
防治不育还可多补充维生素e
维生素e对血管的恢复具有一定功能,所以经常食用富含维生素e的食物对预防和恢复精索静脉曲张症状肯定有一定效果。常见富含维生素e的食品有:玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素e;奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素e;肉类、鱼类等动物性食品,水果及其他非绿叶蔬菜维生素e的含量则很少。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素e比较多的蔬菜。芹菜,辣椒,西红柿等。
吃瓜子会胖吗?各种瓜子的营养价值
吃瓜子会胖吗?各种瓜子的营养价值
吃瓜子会胖吗?瓜子是我们极为常见的零食之一,瓜子的营养价值也是有很多的。同时,不同的瓜子营养价值也是有所区别的。例如西瓜子的营养价值和南瓜子的营养价值就是不同的,下面来一起详细了解吧。
各种瓜子的营养价值
防老痴嗑西瓜籽。中医认为,西瓜籽性平,味甘,具有清肺润肠、和中止渴、化痰涤垢等功效,常用于止血、久咳、便秘等病症的治疗。现代研究发现,西瓜籽含有丰富的不饱和脂肪酸,其主要成分为亚油酸,可降低血液中的胆固醇,预防动脉粥样硬化和阿尔兹海默氏病。
护前列腺嗑南瓜籽。中医认为,南瓜籽性平,味甘,具有杀虫驱蛔、利水消肿的功效。中医常用于治疗蛔虫病、手足浮肿等。现代研究表明,男性每天食用约50克炒熟的南瓜籽,可治疗前列腺肥大,还可预防前列腺癌。
降血脂嗑冬瓜籽。中医认为,冬瓜籽性凉,味甘,具有清肺化痰、消痛排脓、利湿的功效。中医临床常用来治疗痰热咳嗽、水肿、脚气等病症。冬瓜籽含有不饱和脂肪酸,其主要成分是亚油酸,可降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯,有助于防治高脂血症以及冠心病。另外,冬瓜籽还可提高人体的免疫力。
很多人担心吃瓜子会胖,真的是这样吗?
吃瓜子会胖吗
瓜子本身营养就蛮高,维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 然而,瓜子也是一种高热量的食物。 瓜子的热量为597千卡、蛋白质23.9克、维生素e34.53毫克、脂肪49.9克、镁264毫克。如此高热量的食物,一旦吃多了是很容易长胖的。
吃瓜子虽然容易长胖,但是适当吃还是有好处的哦。
坏瓜子毒性是砒霜68倍
很多人都很爱吃瓜子,尤其是一边看着电视一边嗑着瓜子,那种悠闲和放松是件惬意的事情,而瓜子大都是是向日葵籽,也是一种坚果类的食物,这种食物的营养价值非常的丰富,葵花籽还可以榨成油,它富含丰富的维生素,如果常吃这些坚果类食物,有助于保护我们的心脏和强身健体。
坏瓜子毒性是砒霜68倍
但是在瓜子加工的过程中我们是看不见的,如果自己加工还会略好一些,但是现在的人们很少自己加工的,因为商场上的各种瓜子琳琅满目,想要什么口味的都可以找到,五香的、绿茶的、原味的,应有尽有。但是,这个的背后却有很多人们想不到的,因为,在制作瓜子的过程中,很难做到人工认真的筛选,因此,坏的瓜子也会混入其中,当人们吃瓜子的时候才能感觉到。
可是这种坏瓜子是非常毒的,对健康的伤害非常大,因为这种坏瓜子的毒性是砒霜的68倍,一提起砒霜,就会想起在很多电视剧和电影中看到的那些画面,用砒霜下毒,导致人死亡。因此,砒霜是一种毒性非常强的毒药,达到一定的量就会让人丧命。
那为什么毒瓜子比砒霜还毒?因为坏瓜子里是黄曲霉素,而黄曲霉毒素在自然界中多来自于谷物、坚果中的霉变成分,被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物,在自然界所有物质中毒性名列第一。是强致癌物质。黄曲霉毒素共分为17种,其中致癌作用最强的是黄曲霉毒素b1,大家应该都知道氰化钾,这是一种剧毒而且速度非常快,在看谍战片的时候,被抓住的间谍将其抹一点在嘴唇上就能丧命,可是,黄曲霉毒素b1的毒性是它的10倍,是砒霜的68倍。
专家告诉我们,黄曲霉素来自黄曲霉菌,而这种细菌生长的最适宜温度为26c~28c,温度越高,黄曲霉菌生长越快,而一旦在温度28c~33c、湿度80%~90%的环境中,黄曲霉菌很快能分泌毒素。所以说,这种毒素适宜在温度高又非常潮湿的南方生存。另外,黄曲霉毒素的稳定性很强,一般温度难以将其杀灭,真的是就算用100c的温度进行20个小时的灭菌,也不一定将其彻底去除。因此,这种细菌的存在实在是非常可怕的事情。
但是,我们吃到的加工好的瓜子里,通常都会有这些花瓜子的存在,可能一不小心就会被我们吃到,当然人们可以感觉到瓜子的变质,但是有的时候吃的数量多的时候却很难分辨出来了,或许吃一次没什么大事,但是如果长期吃这样的瓜子,那就会诱发癌症。
南瓜子有11个神奇的功效
南瓜子有11个神奇的功效
南瓜子是一种很常见的食物,也可以作为一种解馋的零食。不仅如此,南瓜子的功效还很强大。那么,南瓜子有哪些功效呢?
1.解毒
内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2.保护胃粘膜、帮助消化
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素b12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4.消除致癌物质
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
5.促进生长发育
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
6.预防前列腺
南瓜子富含锌,对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子,就可以预防和改善前列腺症。
7.预防心血管疾病
吃南瓜子,对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。
8.预防肾结石
南瓜子中含有大量磷质,如果人们常吃南瓜子,吸收其磷质,就可防止矿物质在人的尿道系统凝结,使之随尿排出体外,达到预防肾结石的目的,还可促进已有结石的排出。
9.治疗血吸虫症
南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫症的首选食疗之品。
10.有助降压
南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。
11.防治牙龈萎缩
南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关;二是富含胡萝卜素和维生素e,这两种物质能够直接滋养牙龈,预防牙龈萎缩。
吃南瓜子可提高精子质量
美国科学家通过研究发现,经常吃南瓜叶和南瓜子、白洋葱、姜、西红柿等食物,再加上适当的体育锻炼和保持健康的体重,不抽烟和不过度饮酒等,将会有助于男性提高精子质量。
生育专家指出,精子质量低是男性不育症的主要原因之一,但是这种状况有的是永久性的,有的则是暂时性的。美国《生育健康》杂志主编称,造成暂时性的精子质量不高的原因有很多,其中包括性病、酗酒、抽烟、超负荷工作、高温环境、内裤过紧、失眠、工作和情绪压力等。患者完全可以通过健康的生活方式来提高精子质量。
营养学家指出,很多植物和健康食品都有助于增加精子数量和提高精子质量。从南瓜叶中提取的新鲜深绿色汁液用同量的鲜奶稀释,每天一杯可以起到很强的滋补作用,有助于男性增加性欲,提高精子质量,恢复生殖能力。
还有几种方法,将同等数量的新鲜白洋葱和生蒜压碎,泡入无醇白葡萄酒中10到14天,每天服用三次,每次100毫升,可以恢复受损的生殖组织。
取200克丁香树根在30到40度的酒精中浸泡14天,过滤后取500毫升与同量橙汁和1升纯天然蜂蜜混合,每天喝两次,每次只需喝一口,就能帮助恢复精子质量。
其他对男性生育能力非常有益的草药还包括槲寄生、撒尔沙、紫云英、达迷草、菟丝子和高丽参等。研究人说,通过补充锌元素不但可以促进睾丸激素的分泌,还可以增加精子数量,维生素c也有提高精子质量的作用。所以,吃南瓜子很有用,因为南瓜子中含有丰富的锌。
海瓜子的营养价值 海瓜子的做法
海瓜子的营养价值 海瓜子的做法
海瓜子的营养价值
海瓜子不仅味道鲜美,而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子壳甚薄,体表有粘液,含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份,含有多种营养元素,而且是一种营养价值高的大众化海产品。
海瓜子在3月和8月这二个月为最佳,此时的海瓜子头大脂厚,体黄,味道鲜美,海瓜子吃法各异,一般有葱油、干菜海瓜子、茄子海瓜子,也可以酒渍、腌制。沿海人们一般也最喜欢食用腌制的,其具体制作方法如下:挑选个大且鲜活的黄泥螺,筛去海瓜子表面粘液,洗净、去掉水份,放入容器内,加盐少许、黄酒若干,然后将容器口封住,腌制一星期左右即可。装盆后上面放几片蒜片即可食用。此菜的特点是保质期长,异香扑鼻。
咸泥溜的做法
原料:海瓜子适量。
调料:食盐(量大)、花椒、大料,以及大蒜、大葱、姜、红辣椒各适量,将蒜瓣拍碎、葱切段、姜切片备用。
制作:首先制盐卤。先在锅中加入适量水,水的量以最后盐卤能没过海瓜子为宜。将食盐、花椒、大料、姜、红辣椒等放入锅中,加大火烧开,锅烧开、盐全部融化之后,将锅端下,晾凉备用。
然后找一个容器,如盆、坛子等均可。将洗净的海瓜子放入容器中,再将已经晾凉的盐卤倒入容器内,盐卤的量以没过海瓜子为宜,接着依次放入蒜、葱段,将容器盖好,经过24小时左右的腌渍,咸泥溜就算腌好了。腌好的泥溜,以稍微嵌点缝、用手指甲刚刚能掀开盖为宜。如果腌渍时间过长,泥溜已经大张嘴,则说明时间过长,已经坏掉,不能食用了。
葱油海瓜子的做法
原料:大净海瓜子400g
调料:食油、红椒丝、美极鲜酱油、绍酒、味精、姜丝、姜末、蒜末、葱丝、胡椒粉各适量。
制作:
1、将炒锅置旺火中放清水烧开,投入海瓜子烫一下,炒锅放底油,下姜末、蒜末略煸炒,倒入海瓜子颠翻一下,即放入绍酒、美极鲜酱油、味精、胡椒粉,再颠翻一下迅速出锅装盆。
2、将葱丝、姜丝、红椒丝放在海瓜子上面,淋入八成热油即成。
中国人为啥爱嗑瓜子:北方冬季漫长避寒时消磨时间
无论是过年过节果盘中的“主力”,还是茶话会中常备的瓜子盘……中国人对瓜子的喜爱是毋庸置疑的。看电视打发时间、聊天随手拿一把,哪里都能看到瓜子的“身影”,可谓“国民第一零食”。
据考证,嗑瓜子的习俗在我国明代已经流行,晚清之前主要是西瓜子,晚清以来南瓜子开始流行,民国时期葵花子又异军突起,大受欢迎。嗑瓜子大概最早兴于北方,这不仅因为嗑瓜子的记载主要发现于北方历史文献中,更为客观的原因是北方冬季漫长,农闲时大家整天呆在家中避寒,消磨时间的主要方式就是嗑瓜子聊天,嗑瓜子的习俗就这样蔓延开来。
复旦大学心理学系教授张学新表示,人们喜爱嗑瓜子还有以下的几个原因。首先,瓜子不论吃起来还是准备起来都很方便,拿出来招待客人,不仅能够体现主人的好客,做客的人也因吃瓜子会有被“招待”的感觉,潜移默化中就定下为一种愉悦的社会交往基调。
其次,吃瓜子能缓解紧张情绪,人在社会交往的过程中,很容易紧张、尴尬,交流时手中有食物的话会让人感到轻松。所以我们经常会请客喝酒或约人吃甜点来让交往各方放松下来,但酒后容易说辞不当,甜品消费又高,所以廉价易得的瓜子就成了大家相聚时不错的食物选择。同时,嗑瓜子可分解为若干个小动作,这些动作简单、容易,让人感到愉悦,在吃的过程中能够缓解彼此紧张的情绪。最后,嗑瓜子是一种量少多次的进食行为,可以随时停下来,也可以随时捡起来继续嗑,能够给社交活动提供足够的时间。
瓜子的营养价值-瓜子适合什么人吃
瓜子在人们生活中是不可缺少的零食,葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花子是植物的种子,含有大量的油脂,故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的高档健康油脂。
瓜子的营养价值-瓜子适合什么人吃
瓜子的营养价值
1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素e、维生素b1、等营养元素。
2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益。
3、葵花子含有丰富的维生素e,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用。
4、葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化。
5、葵花子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。
瓜子的食用功效
葵花子性平,味甘;有补虚损,降血脂,抗癌之功效。可治血痢,透痈脓,葵瓜子油可为被覆药。还有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效。
瓜子适用人群
瓜子适合癌症患者、高脂血症、动脉硬化和高血压之人食用。还适合神经衰弱的失眠者和蛲虫病人食用。
葵花籽有什么好处?葵花籽(瓜子)的营养价值
葵花籽,即向日葵的果实,俗名瓜子,又名朝阳花子、天葵子、望日葵子、向日葵子,是菊科向日葵属一年生草本植物的果实,可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸,多种维生素和微量元素,与许多果仁食品相比,葵仁的蛋白质含量较高,热量又较低,而且不含胆固醇,加上其味道可口,因而成为一种非常受人们喜欢的健康营养食品和食用油源。
葵花籽有什么好处?葵花籽(瓜子)的营养价值
葵花籽的营养价值
葵花籽中含有大量的食用纤维,能降低结肠癌的发病率。葵花籽中丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压非常有益,葵花籽中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化。葵花籽又有综合性的抗癌作用,对增进营养,健身防病,防癌抗癌都有积极作用。现代研究发现,葵花籽中含的维生素b3,有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。
葵花籽仁的亚油酸含量很高。这是一种对人体非常重要的脂肪酸,有助于降低人体的血液胆固醇水平。人体不能自行产生亚油酸,一般只能从食物中摄取。葵仁就是这种营养万分的很好来源。葵仁富含维生素e及精氨酸,对维护性机能和精子的质量有益,提高人体免疫功能。
葵花籽的营养成分
每100克葵花籽含热量597千卡,蛋白质23.9克,脂肪49.9克,碳水化合物13克,钙72毫克,铁5.7毫克,磷238毫克,钾562毫克,钠5。5毫克,铜2.51毫克,镁264毫克,锌6.03毫克,硒1.21微克,维生素a5微克,维生素b1 0.36毫克,维生素b2 0.2毫克,维生素e34.53毫克,胡萝卜素0.03毫克,叶酸280微克,烟酸4.8毫克。
葵花籽的营养分析
1、葵花籽含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。
2、除富含不饱和脂肪酸外,葵花籽中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。丰富的铁、锌、钾,镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用。葵花籽是维生素b1和维生素e的良好来源,据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素e。
3、美国生物学、医学的专家们,对葵花子的医疗作用进行了研究,证实葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病,还能增强人的记忆力。对安定情绪、防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。
4、葵花子对癌症、高血压、心脏病、缺铁性贫血等也有一定的疗效。美国癌症研究所在有关实验当中已经证明,食用纤维可以降低结肠癌的发病率。
5、葵花籽当中有大量的食用纤维,每7克的葵花籽当中就含有1克,比苹果的食用纤维含量比例高得多。葵花籽当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍。
6、另外还有一点,就是在葵花籽的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此,处在生育期的男人,每天食用一些葵花籽对身体是非常有好处的。
7、据分析,葵花子种仁的蛋白质含量为30%,可与大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶相比;各类糖的含量为12%;脂肪的含量优于动物脂肪和植物类油脂,因为它含有的不饱和脂肪酸,其中亚油酸占55%;钾、钙、磷、铁、镁也十分丰富,尤其是钾的含量较高,每100克含钾量达920毫克;还含有维生素a、b1、b2;每15克就含维生素e31毫克;最贵重的是葵花子中的油,种仁含油率为50%-55%,已成为仅次于大豆位居第二的油料作物。
8、采用低温榨油先进技术,将葵花子加工成蛋白粉,可供食用。这种蛋白粉色泽白、口感好、营养高、易吸收。用这种蛋白粉可制成滋养面包、人造肉、香肠、罐头等保健食品。
9、葵花籽是人们生活中离不开的一种经济作物,用它制成的葵花油,能降低人体血液中的胆固醇量。
葵花籽的食用禁忌
葵花籽不宜多吃,吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑,容易使舌头、口角糜烂,还会在吐壳时将大量津液吐掉,使味觉迟钝、食欲减少,甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣,减少细菌繁殖和发酵,并能保护口腔黏膜。据测定,每天嗑250克葵花子,就会失掉2500克津液。难怪人们嗑葵花子后,总是感到口干舌燥。另外,患有肝炎的病人,最好不要嗑葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。食可而止:每次80克左右为宜。食事求适:大量嗑瓜子儿会严重耗费唾液,久而久之会影响人的口腔健康,甚至影响消化。瓜子儿一次不宜吃得太多,以免上火、口舌生疮。