《苹果》
吃苹果伤牙?苹果酸含量低微不足以损伤牙齿
苹果本身含有酸性物质,但其酸含量低微,一个154克重的苹果中,其果酸含量仅为9.2克,这样小的微酸量根本不足以对牙齿造成危害,而且吃苹果时,口腔里的唾液还会将附着在牙面上的酸性物质分解冲刷,起着保护作用,因此吃苹果一般是不会损伤牙齿的。
吃苹果伤牙?苹果酸含量低微不足以损伤牙齿
苹果酸含量低微不足以损伤牙齿
“正常情况下,吃苹果是不会伤牙的,但这极普通的常识却被网上宣传得有点吓人。”第四军医大学口腔医院教授说,苹果本身含有酸性物质,但其酸含量低微,一个154克重的苹果中,其果酸含量仅为9.2克,这样小的微酸量根本不足以对牙齿造成危害,而且吃苹果时,口腔里的唾液还会将附着在牙面上的酸性物质分解冲刷,起着保护作用,因此吃苹果一般是不会损伤牙齿的。
啃苹果无伤大雅细嚼慢咽更排毒
网传中把牙齿受酸性物质伤害归咎于“吃苹果太慢或用牙啃”的结果,这种说法是没有根据的。专家认为,牙齿受酸性物质损伤不是因为“啃”苹果的“吃相”原因,而是人们的行为得不到正确规范,如用餐后不漱口,晚上不刷牙,这些行为时间长了就会造成酸蚀牙。相反,苹果细嚼慢咽对健康更有利,一个150克的苹果15分钟细嚼慢咽把它吃完,其果中的有机酸可把口腔内95%的细菌灭杀,还会促进肠道内的铝、汞等重金属毒物排出,以及有防止便秘等功效。
不要偏信传言,养成护牙好习惯
时下一些人常会利用人们保健心切的心理,在网上兜售一些不科学的信息和广告,因此要提高警惕,不可偏听偏信,受骗上当,甚至酿成不良后果。对此专家教授提醒大家,为确保牙齿健康,实现一口皓齿伴人生,应养成四个护牙好习惯:
一是用餐后要漱口,早晚要刷牙。
二是少食甜品和糖饮料。
三是不要用牙齿咬酒瓶盖、咬核桃以及生硬的食物。
四是半年或一年做一次口腔检查,对缺失的牙齿要及时镶补。
买有机食物是最好的吗?苹果要买有机的吗?
研究显示农药主要沉淀在苹果的顶部和底部的凹陷处。农药还通过树干被吸收到果核里。依据环境工作组的评定,在所有的水果中,苹果吸收的农药最多。
买有机食物是最好的吗?苹果要买有机的吗?
买有机食物是最好的吗?
很多人愿意买有机食品,因为他们认为有机食品比普通的水果蔬菜更有营养,也更安全,普通的水果蔬菜在生长过程中使用了合成化肥或喷洒过农药。然而有机食品种植的成本代价比普通水果蔬菜增加50%——很多人还是消费不起的。
有机的就是最好的?生活中的食品都最好购买有机的吗?如果不买有机食品,又有什么办法可以降低农药残余的危害?
苹果买有机的吗?
是的,研究显示农药主要沉淀在苹果的顶部和底部的凹陷处。农药还通过树干被吸收到果核里。依据环境工作组的评定,在所有的水果中,苹果吸收的农药最多。
减少危害:
除了购买有机苹果之外,去除果核,窃取苹果的顶部和底部的也可以降低风险。削去果皮也行,尽管苹果大部分的营养和纤维都储存在表皮里。清洗并用刷子刷也能够去除一部分,但不能去除全部的农药残留。
鳄梨买有机的吗?
不是。鳄梨有厚厚的皮保护,坚硬的表皮是的它们免受农药的污染。
减少危害:
尽管鳄梨的农药残留浓度不易觉察得到,在削皮之前还是应该用流动的水将其清洗干净,以去除脏东西和细菌。清洗后,用干净的布或纸巾擦干。
草莓买有机的吗?
是的,草莓生长紧贴地面,要使用高浓度的农药才能够使其不受土壤里的害虫的侵害。
减少危害:
切掉茎部,因为草莓是通过茎部吸收农药的。切记要洗干净。
甜椒买有机的吗?
是的。尽管甜椒皮又厚又硬,油光光的,有时还像打了蜡,种植者都会喷洒农药,使得残留农药很难去除。依据环境工作组的说法,甜椒的农药残留在蔬菜里是最高的。由于甜椒皮是甜椒很好吃的一部分,因此有机的最好。
减少危害:
选择红的、黄的和橘红黄色的甜椒,这些多是在温室里生长的。比青的甜椒含的农药少,青甜椒多是露天生长的。
葡萄买有机的吗?
只要买国内生产的,不用买有机的。国内的葡萄多数都很好。美国进口的反季节葡萄显示农药残留较高,因为国际上对农药残留的控制不如国内严格。(注:文中指的“国内”是美国)
减少危害:
不买进口品种。辨别方法是,如果冬天有售,很可能就是从有夏季气候的国外进口的。
香蕉买有机的吗?
不是。在地表30英尺的高处生长,还有厚皮保护,香蕉是农药残留最低的水果之一。只有猕猴桃、芒果和菠萝农药风险最校
减少危害:
剥了皮吃。
浆果买有机的吗?
是的,国内的浆果农药残留量很高。由于易生害虫,农场主就用喷砂农药的办法来防治害虫。农药主要残留在凹陷处。
减少危害:用流动的水清洗。没有别的更多的办法来降低危害——除了买有机的。
梨买有机的吗?
是的。梨的农药残留几乎与苹果一样,但是梨的皮更薄,因此果肉更容易吸收化学农药。
减少危害:
用流动的水和水果刷好好清洗。果核及其周围一些果肉要切掉。
蜜桃买有机的吗?
是。虫子喜欢多汁的甜蜜桃,因此,高浓度的农药可已渗透进薄薄的表皮。
减少危害:
除了用水果刷好好清洗干净并去皮,别无他法。如果买得起,还是买有机的。
桃子买有机的吗?
是的。桃子表皮很薄,在桃子很小的时候就喷杀了农药。因此,桃子在生长过程中就一直吸收农药。依据环境工作组的调查,一份桃子样本,多种农药残留最高。
减少危害:
用流动的水清洗、去皮都有所帮助,但是果肉里面的农药无法清除。有机桃子是最好的选择。
吃苹果时别将果核吃下去-健康吃苹果
从营养学的角度来说,应该选择连皮吃苹果,因为与果肉相比,苹果皮含有更多的抗氧化物质。但是,零售果贩会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,使果体鲜亮有卖相。那么苹果表皮有蜡怎么办?
吃苹果时别将果核吃下去-健康吃苹果
健康吃苹果的方法
少有人知的是:苹果核中含有少量有害物质——氢氰酸。
研究人员发现,氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
现在人们常抱怨“吃水果没有水果味了”,因为有很多水果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。过量食用使用了膨大素、催红素、防腐剂的苹果,会伤害肝脏。
从营养学的角度来说,应该选择连皮吃苹果,因为与果肉相比,苹果皮含有更多的抗氧化物质。但是,零售果贩会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,使果体鲜亮有卖相。那么苹果表皮有蜡怎么办?
苹果皮上的蜡主要分成以下三种:
第一种是苹果表面本身带有的天然果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用,这是无需去除的。
第二种是一些进口苹果人工加上去的食用蜡,这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单,直接用热水冲洗即可去除。
第三种则是工业蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。辨别方法是:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了。
坏了一点的苹果会致癌?吃苹果的误区
夏季水果腐烂速度会加快,一旦坏了,内部细菌扩散速度也比较快,所以尽量不要把水果放置过长时间。事实证明,如果水果才坏,将小伤口周围1厘米左右的果肉切掉,剩下的部分吃下去对一般人不会有什么问题。
坏了一点的苹果会致癌?吃苹果的误区
微博称:坏了一点的苹果能致癌
记者看到,这条转发率很高的微博称:“很多人碰到烂苹果,就把烂掉部分剜掉再吃,以为这样就没事了。实际上,即使把烂掉部分削去,苹果已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此,苹果烂一点就不能吃了哦。
“原来坏苹果有这么大威力啊,以后再也不敢吃了。”记者在留言中看到,大多数人对这条信息深信不疑。
市民:坏一点就扔太可惜
记者随机采访了一些市民,发现大多数人对于坏了一点的苹果,并不会完全扔掉,坏了一点还会吃的人其实很多。
市民吴阿姨告诉记者:“这两年水果价格越来越贵,算下来,一个苹果都要两三块钱,即便是坏了一点,如果不是太严重,也不太舍得直接扔掉,一般都把坏的那一块切掉,继续吃。”
专家:说致癌有点太夸张
一位研究梨的研究员告诉记者,水果上的疤痕,其实不能一概而论,有的果子在摘下前就已经有疤痕了,比如苹果、梨常见的螺纹病就容易导致这种伤疤,但这种疤痕并不会给整个果子感染上细菌。
而因为放置时间较长而导致的腐烂,这位研究员表示。夏季水果腐烂速度会加快,一旦坏了,内部细菌扩散速度也比较快,所以尽量不要把水果放置过长时间。事实证明,如果水果才坏,将小伤口周围1厘米左右的果肉切掉,剩下的部分吃下去对一般人不会有什么问题,这条微博中说致癌这么严重的后果有点太夸张。
我们不可能生活在一个无菌的世界中,所以对于一些事也没有必要杯弓蛇影。就像坏了一点的苹果致癌这个问题,何必要那么夸张呢?
农残食品谁第一?竟然是苹果
正确的清洗方法能够去除蔬果上的大部分农残。去除农残的关键是摩擦力的大小,清洗蔬果时,流水下搓洗半分钟是最好的办法,叶菜最好多冲几遍。也可以在水中加点面粉短时间浸泡、揉搓后再冲洗,但浸泡时最好保持蔬果的完整,因为如果将蔬菜切成小块浸泡会导致农药渗入。
农残食品谁第一?竟然是苹果
农残食品谁第一?竟然是苹果
美国环境工作组(ewg)近日公布了“2014年果蔬农药残留排行榜”。被世界公认为长寿果的苹果,再次“荣登”农药污染最严重12种农产品之首。
ewg是一家非盈利性倡导机构,在过去10年里,每年都会发布受农药污染最严重的农产品排行榜。据了解,该排行是根据美国农业部对48种水果蔬菜的农药残留物分析数据编纂而成。在此次检测中,约65%的农产品样本检测出农药残留。
12种农药污染最严重的农产品排名中,葡萄样本中所含农残种类最多,高达15种,草莓、西芹、圣女果、进口荷兰豆样本中含有13种。
北京海淀区农林科学研究所所长肖剑表示,果蔬的生产周期在病虫害发生比较低的季节,农药的使用相对较少,比如樱桃和杏。此外,如苹果、梨等采用果实套袋栽培的方法,则能有效减少农残。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,蔬菜种类不同,遭受病虫害的情况也就不同,因此农药残留量会不一样。绿叶蔬菜叶片大,生长周期短,所以农残较多;草莓等表面凹凸不平的果蔬农残相对多,那是因为农药会残留在凹凸不平的表面上,难以通过雨水、空气等环境净化。
虽然果蔬存在农残问题,却并非让人们不再购买,而是建议人们购买这些果蔬的绿色和有机品种。其次,要选购比较清洁的15种农产品。“每天吃5份榜单中的‘干净蔬果’,人体吸收农药量可减少92%。”合格有机蔬果的农药使用量的确相对少很多,因为它们农残检测标准更为严格。“高要求的消费者,可以选择购买有机蔬果。”
其实,正确的清洗方法能够去除蔬果上的大部分农残。去除农残的关键是摩擦力的大小,清洗蔬果时,流水下搓洗半分钟是最好的办法,叶菜最好多冲几遍。也可以在水中加点面粉短时间浸泡、揉搓后再冲洗,但浸泡时最好保持蔬果的完整,因为如果将蔬菜切成小块浸泡会导致农药渗入。如果过分担心农残的危害,可以削皮吃,比如苹果和梨去皮可以去除70%以上的农残。吃苹果最好少吃果核周围的部分,因为果核的缝隙会导致农药渗入。此外,朱毅提醒,有些人喜欢用洗涤剂清洗果蔬,这不值得提倡,因为洗涤剂本身就是化学物质,有可能造成二次污染。
营养饮食大揭秘:吃苹果居然会伤牙!
研究发现经常吃苹果的人,其牙质受损的几率增加3、7倍。因此,吃苹果后应立即喝水或漱口。一项新研究发现,女性每天喝咖啡4杯以上,抑郁危险降低20%,每天喝咖啡2—3杯,抑郁危险下降15%。
营养饮食大揭秘:吃苹果居然会伤牙!
营养饮食大揭秘:吃苹果居然会伤牙!
1、哪种食物更伤牙,苹果还是汽水饮料?
答案:苹果。研究发现经常吃苹果的人,其牙质受损的几率增加3、7倍。因此,吃苹果后应立即喝水或漱口。
2、哪种食物有助改善ed(男性勃起功能障碍),牛角面包,粗粮还是煮鸡蛋?
答案:粗粮,因为富含烟酸。香港中文大学最新研究发现,每天补充烟酸两至三次,每次500毫克,连续12周可改善ed。
3、能防止抑郁的食物是,茶、咖啡还是热巧克力?
答案:咖啡。一项新研究发现,女性每天喝咖啡4杯以上,抑郁危险降低20%,每天喝咖啡2—3杯,抑郁危险下降15%。
4、哪种食物更有益骨骼健康,葡萄酒、啤酒还是伏特加?
答案:葡萄酒。英国东英吉利大学和伦敦大学国王学院的研究人员发现葡萄酒中的白藜芦醇可促进骨骼生长。红葡萄酒比白葡萄酒效果更好,啤酒和白酒则不起作用。
5、吃多少粒水果口香糖相当于吃一份水果,2粒,18粒还是195粒?
答案:195粒。研究发现,要想获得与一份水果等量的维生素c,就必须吃掉195粒水果口香糖。
6、早餐丰盛有助减肥,真的还是假的?
答案:假的。德国一项涉及400人的新研究发现,吃好早餐无助于减肥。要想减肥,必须从早起后第一口饭开始。
7、替代他汀类药物的最佳自然食物是什么?甘菊茶、西红柿还是枸杞?
答案:西红柿。熟西红柿具有小剂量他汀的降脂降压功效。50克番茄酱就有助于防止心脏玻
8、哪种食物可改善视力,巧克力、甘草还是椰子?
答案:巧克力。雷丁大学研究人员发现,巧克力中的黄酮类物质有助于促进角膜血液流动,进而改善视力。黑巧克力比白巧克力更好。
9、可防止皮肤癌的食物是葡萄、橙子还是柠檬?
答案:葡萄。科学家发现葡萄中的黄酮类物质有助于阻止紫外线对皮肤细胞造成的伤害。
10、吃多少鸡蛋最健康?一天一个还是每周两个?
答案:无正确答案。吃鸡蛋没有限制。吃鸡蛋提高胆固醇之说,也缺乏科学依据。
11、草莓的作用是,保护胃部、减少皱纹还是清新口气?
答案:保护胃部。西班牙研究发现,草莓有助于激活胃壁中具有保护和抗菌功效的酵素。
苹果皮可以有助于预防高血压
研究人员指出苹果是世界上最流行和最经常食用的水果之一,苹果皮是非常丰富的黄酮类化合物的来源,这些黄酮类化合物可以抑制ace酶,有很多健康益处。
苹果皮可以有助于预防高血压
苹果皮可以有助于预防高血压
“一天一苹果,疾病远离我”估计大家都知道,但是苹果中到底哪个部位在起作用,估计就不是人人都知道了。专家指出,每天吃一个不削皮的苹果,可以帮助预防高血压。
加拿大的科学家研究发现,苹果比其它的“超级食品”像绿茶、蓝莓等有更好的保健效果,这些抗氧化剂——黄酮类化合物,可以应对潜在的危及生命的情况。
在此项研究中,新斯科舍农业学院的研究人员将苹果的果皮和果肉分离,结果发现,果皮中含有的抑制ace酶的有效成分与果肉相比,多达六倍。ace酶是众所周知的引起高血压的原因,因此苹果皮预防疾病的效果比果肉要好。
研究人员指出苹果是世界上最流行和最经常食用的水果之一,苹果皮是非常丰富的黄酮类化合物的来源,这些黄酮类化合物可以抑制ace酶,有很多健康益处。
如果想通过吃苹果达到保健效果,就不要再把果皮丢弃掉啦。
一天一个苹果有利于心血管健康
“一天一苹果,医生远离我。”这句古老的英国谚语今天仍可作为健康生活的指导方针。英国医学专家说,50岁以上的人每天吃一个苹果,可有效减少心血管疾病的发病风险。
一天一个苹果有利于心血管健康
一天一个苹果有利于心血管健康
“一天一苹果,医生远离我。”这句古老的英国谚语今天仍可作为健康生活的指导方针。英国医学专家说,50岁以上的人每天吃一个苹果,可有效减少心血管疾病的发病风险。
苹果富含矿物质和维生素,其营养价值早就为人熟知。此外,苹果所含的纤维、抗氧化剂和类黄酮均有助于保护心血管健康。
英国牛津大学的研究人员在新一期报告说,他们利用数学模型推算出,如果全英国50岁以上的中老年人都能坚持每天吃一个苹果,则一年可减少8500例因心脏病或中风等心血管疾病引发的死亡。
这个效果已经接近服用药物的效果。分析显示,如果这些中老年人每天服用他汀类降胆固醇药物,一年也不过减少9400例相关死亡。
吃苹果香蕉可利于激发灵感
酪氨酸可促进大脑分泌更多的多巴胺,有益提高创造性思维能力。吃富含酪氨酸的食物是提高思维能力的好选择。除了苹果和香蕉等水果外,大豆、菠菜和鸡蛋中也富含酪氨酸。
吃苹果香蕉可利于激发灵感
吃苹果香蕉可利于激发灵感
苹果公司缔造者,前ceo乔布斯是个典型的“水果控”。他相信吃水果可以让人思路打开,激发灵感,更有创意。美国《心理学研究》刊登荷兰一项新研究也证实,乔布斯的想法有一定道理,常吃水果有益激发灵感。
新研究中,荷兰莱顿大学认知心理学家及其同事对32名18~26岁的健康参试者进行了两次测试。第一次测试中,参试者喝下含有酪氨酸的400毫升橙汁。第二次测试中,参试者喝下含安慰剂的橙汁。喝完饮料之后,参试者被要求解答发散思维问题。测试结果发现,与喝含安慰剂的橙汁相比,喝完含酪氨酸的橙汁后,参试者在解题能力方面明显更好。
分析指出,酪氨酸可促进大脑分泌更多的多巴胺,有益提高创造性思维能力。吃富含酪氨酸的食物是提高思维能力的好选择。除了苹果和香蕉等水果外,大豆、菠菜和鸡蛋中也富含酪氨酸。
苹果酒的家庭做法-苹果酒的功效与作用
苹果酒为低度酒,含有较丰富的营养,适量饮用可舒筋活络,增进身体健康。苹果酒是一种低度含酒精果汁饮料,融合了啤酒与果汁的优点,口感清醇,营养丰富,采用上等苹果为原料,通过低温发酵,自然老熟的工艺酿造而成。
苹果酒的家庭做法-苹果酒的功效与作用
苹果酒的家庭做法
1、苹果原料的选择及处理:应选用成熟度高的脆性苹果,要求无病虫,霉烂,生青,然后用饮用水清洗并沥干水份。
2、破碎取汁:先将苹果放在2%的高锰酸钾溶液中浸泡2min,然后取出清洗干净后去皮,破碎时添加6%~8%亚硫酸钠,注意添加的均匀性。
3,澄清分离:刚榨出的果汁很混浊,需及时添加果胶酶和so2充分混合均匀后,静置24~48h,在未产生发酵现象之前进行分离。由于产生的沉淀物较多且结构疏松,宜选用吸管逐步下移的虹吸法取清汁。
4、添加果胶酶:在新鲜榨出的苹果汁中加入40~60mg/l的果胶酶,在30c处理8h,再压榨取汁,所得浑浊果汁再次用50mg/l的果胶酶在30c处理4h即得澄清汁。
5、调整糖度和酸度:果实的含糖量越高越好,一般含糖量5%~23%,发酵前要对果汁进行调整。含糖量不足部分加糖补充,以1.7g糖生成1%的酒精计。有机酸能促进酵母繁殖与抑制腐败菌的生长,增加果酒香气,赋予果酒鲜艳的色泽。但过量不但影响发酵的正常进行,而且使酒质变劣。发酵前应适当调整酸度,一般为每100ml含0.8~1.0g左右。
苹果酒的功效与作用
苹果酒为低度酒,含有较丰富的营养,适量饮用可舒筋活络,增进身体健康。苹果酒是一种低度含酒精果汁饮料,融合了啤酒与果汁的优点,口感清醇,营养丰富,采用上等苹果为原料,通过低温发酵,自然老熟的工艺酿造而成。苹果酒中含有25种氨基酸,其中有8种是人体不能合成的;还含有促进人体发育及治疗和预防疾病的维生素(维生素b12、维生素c和肌醇等)。苹果酒中含有的以苹果酸为主的有机酸,有助于除去人体内引起动脉硬化和尿石症的多余盐类;苹果酒还有软化血管,降低血脂和开胃的功效;尤其是苹果酒中含有的脂肪燃烧剂———丙酮酸,可以起到消耗脂肪的作用,适量的丙酮酸浓度可以使人体达到供需平衡和胖瘦适宜的状态,长期饮用,不失为健身、减肥的好方法。苹果中还含有钙,镁等众多矿物质及微量元素氯,能帮助人体消化吸收,维持人的酸碱平衡,控制体内平衡。
苹果酒的品质要求
酒精:酒精能防止微生物(杂菌)对酒的破坏,对保证酒的质量有一定作用。因此,果酒的酒精度大多在12-24度。
糖:由于果酒品种的不同以及各地人民的爱好各异,对酒液中的糖分要求极为悬殊,我国一般要求糖分9-18%之间。
单宁:果酒中如缺乏单宁,酒味就会平淡;含量过高又会使酒味发涩。一般要求是,浅色酒中单宁含量0.1-0.4克/升,深色酒中为1-3克/升。
色素:果酒具有各自不同的色泽,是由于果皮含有不同色素形成的。酒中色素随着储酒时间的延长,因氧化而变暗或发生沉淀。这是陈酒不及新酒色泽新鲜的缘故。
浸出物:果酒在100c下加热蒸发后所得到的残留物。主要有甘油、不挥发酸、蛋白质、色素、酯类、矿物质等。我国一般红葡萄酒的浸出物在2.7-3克/100毫升之间,白葡萄酒在1.5-2克/100毫升。浸出物过低,会使酒味平淡。
总二氧化硫和游离二氧化硫:是果酒在生产过程中遗留下来的。一般规定,酒液中的总二氧化硫含量不得超过250毫升/升;游离二氧化硫不得超过20毫升/升。
蛇果的功效与作用-蛇果和苹果的区别
苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。
蛇果的功效与作用-蛇果和苹果的区别
蛇果和苹果的区别
蛇果与苹果虽然很相似,但是我们常常使用的水果却是苹果,而不是蛇果,因为蛇果是一种洋水果,在中国见得很少,而且价格要比苹果贵好几倍,从性价比来讲,人们更愿意食用苹果,而不是蛇果。那么,蛇果与苹果的区别还有很多,具体有哪些区别呢?
蛇果(从外形上来分辨),蛇果原产美国,又名红元帅,果实大,果实圆锥形,平均单果重200g,大者可达500g以上。果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁芳香,品质上等。具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。
苹果果实圆形,味甜或略酸,是常见水果,具有丰富营养成分,有食疗、辅助治疗功能。我国是生产苹果最大的国家。在我国的东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有大量栽培。
从营养价值上来区别,蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种,具有抗癌的功效,比普通的苹果维c含量高。
从价格比较来看,进口水果的价格比国产的水果价格要高出2-3倍,一般苹果的单价在5-7元/斤之间,蛇果的价格通常在13-19元之间。
中医认为,蛇果性微酸,甘平,无毒,入脾胃两经,具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效;蛇果的减肥作用比苹果要强很多。美国红蛇果除了美容之外,蛇果同时具有很高的营养价值。另外蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种,具有抗癌的功效。
通过对蛇果与苹果的了解,可以看出,蛇果与苹果的区别还是很大,大家千万不要误以为它们就是同一种水果,无论是从产地、特性、营养价值或是价格,以及食疗功效上来看,二者都是完全不同的两种水果,当然,由于条件的限制,大多数人还是宁愿选择吃苹果。
蛇果的简介
蛇果产自美国,也是美国的主栽品种之一。最适栽培区是美国西部华盛顿州维纳奇。当地的年平均气温为十点六度,一月份的气温为-3度,夏季18.3~21.1度,年降水量为177.8~254.0毫米,但蛇果的年灌水量为1061~1143毫米,所以在有充足的水源和这种气候下病虫害发生率较轻。春季温暖花期平均气温为15度左右,有利于授闪受精和坐果。
中国的山西陕西以及秦岭以上的黄土高原,有近似美国华盛顿州的气候条件,年降水量少,光照时间长,昼夜温差大,有利于果实着色。据研究红星品种在年平均温度九度左右。春季不太干旱夏季比较凉爽,果实熟期的日平均气温二十度左右,并有较低夜间温度。年日照时数1800小时以上的地区,蛇果坐率高着色早,色调浓,含糖量高,风味好,采前落果轻,耐贮运。因为在这样的温度条件下,既有利于白天同化作用的进行,又可闰弱夜间呼吸的消耗,增加同化物质的净积累和花青天甙的形成。蛇果最适于有机质含量高排水良好又有灌水条件的轻质沙壤土,有利于蛇果的生长发育和高产优质。
蛇果的功效与作用
蛇果富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。生津止渴,化痰止咳,解毒,提高免疫力,安神除烦,补充能量,抑癌抗瘤。
蛇果性微酸,甘平,无毒,入脾胃两经,具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补脑助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。除了美容之外,蛇果同时具有很高的营养价值。英语国家有种说法“anappleadaykeepsthedoctoraway”(每日一苹果医生远离我)。研究发现,蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种,具有抗癌的功效。
降低血脂:日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
降血压:过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现,苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾玻
预防癌症:研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46,得其他癌症的几率也能减少20。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌。
苹果的营养价值与好处-苹果的功效与作用
苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
苹果的营养价值与好处-苹果的功效与作用
苹果的营养价值与好处
一、苹果的介绍
苹果,相信连三岁小孩都认识,苹果是北方的落叶乔木,昼夜温差越大,生长的苹果越甜。苹果是常见水果,具有丰富营养成分,有食疗、辅助治疗功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带,于十九世纪传入中国。但如今,中国是世界最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。
二、苹果的营养成分
苹果是世界上种植最广、产量最多的果品。其味道酸甜适口,营养丰富。苹果富含果糖、葡萄糖、蔗糖;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素b1、维生素b2、维生素c和胡萝卜素等。苹果还含有大量的果胶,这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇的含量。
三、吃苹果的好处
如今流传一句话:一天一个苹果,医生远离我。这就是吃苹果的好处,虽然有点夸张,但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。
苹果素有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
而且苹果中的果胶和鞣酸有收敛作用,可将肠道内积聚的毒素和废物排出体外。其中的粗纤维能松软粪便,利于排泄;有机酸能刺激肠壁,增加蠕动作用;而维生素c更有效保护心血管。所以说,苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合婴幼儿、老人和病人食用。
苹果的功效与作用
一、苹果能减肥
苹果为高纤维、低热量食品,不含脂肪也不含钠,所以常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少,因此,有助于减肥。
二、苹果可以降低胆固醇
苹果富含叶酸,叶酸是维生素b的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转,苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。而且,有研究表明,吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。
三、苹果能预防骨质疏松
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。尤其是对于绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。
四、苹果有助于抗击癌症
苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外,还富含黄酮类化合物,后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质dna(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤,有较强的抗癌作用。
五、苹果能防止中风
苹果对健康有利,更是女性健康的守护神。苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强,并能防止中老年女性中风。不过食用苹果时一定要清洗干净,防止残留农药。
六、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。
七、苹果能中和人体酸性物质
苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
空腹吃苹果对健康的影响-吃苹果的最佳时间
吃苹果较多的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以,苹果又被荣誉为“全方位的健康水果”或“全科医生”。此外,多吃苹果还可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
空腹吃苹果对健康的影响吃苹果的最佳时间
空腹吃苹果对健康的影响
苹果不仅营养价值高,而且具有保健功效。俗语有云:“一天一个苹果,医生远离我。”苹果的营养价值很高,含有15%的碳水化合物,富含果胶,维生素a、c、e及钾和抗氧化剂等,可及时清除体内的代谢“垃圾”,降低血液中的脂肪含量,苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。
每天早晚空腹吃一个苹果,可以治疗慢性腹泻和大便干燥,因为苹果中的鞣酸、有机酸等物质具有收敛作用,而果胶、纤维素具有吸收细菌毒素的作用,所以可以止泻排毒素;空腹吃苹果之所以可以排除体内的毒素,是因为苹果中含有半乳糖荃酸,对排毒的功效非常显著,其果胶能避免食物在肠内腐化,同时,苹果中所含的纤维素和有机酸能够促进肠胃蠕动的作用,帮助消化,从而达到通便的效果,空腹吃完苹果没的多久就会有便意,每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁,可预防胆结石;此外,苹果富含糖类,早上空腹吃苹果可以补充糖类。
但是,胃不好的人空腹吃苹果会感到不舒服,因为苹果中含有大量苹果酸,维生素c和柠檬酸,空腹吃太多的话会与胃酸其化学反应形成不易融化的块状物而导致胃部发炎。
所以,只要肠胃功能没有什么问题,苹果的吃法在时间及是否是空腹食用是没有太多禁忌的,就是不可过量。
吃苹果的最佳时间
苹果是一种很好很普遍的水果,对于什么时候吃苹果我们都没有什么概念,想吃就吃,以前的习惯一般都是饭后一个苹果,但是后来被否定说饭前吃才是最好的,又有的说什么时候吃都可以,那么,一天当中什么时候吃苹果效果最好呢?
有人对苹果的食用时间做了一个比喻:“苹果早上吃是金,中午吃是银,晚上吃是铜。”也就是说早上吃苹果是最好的,其中的道理是,人在早起时供应大脑的肝糖耗尽,这时吃水果可以尽快补充糖份。而且,早上吃水果,各种维生素和养分易被吸收。
我国中医认为人体在上午时是脾胃活动最旺盛的时候,那时候吃水果有利于身体吸收,晚餐后的水果不利于消化,吃得过多,使糖转化为脂肪在体内堆积,所以吃苹果尽量选择在下午前,要么是饭前半小时,要么是饭后半小时。
那是饭前吃还是饭后吃呢?很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。但是近来研究发现,其实这并不科学,饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,给消化带来不良影响,而且苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不不易消化的鞣酸蛋白质,更会是肠胃发胀。所以,饭后两个小时后再吃苹果比较好。
那么空腹吃好不好呢?空腹吃苹果可以排除体内的毒素,空腹吃完没的多久就会有便意,饭前半个小时吃苹果最好,可以减少摄取热量30%,对身体很有好处。因此宜将吃水果安排在饭前半小时左右;更因为水果通常是生吃,饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激,对免疫系统很有益。空腹吃苹果一个,果糖很快便转化为葡萄糖,被人体吸收,约半小时后,自感精力充沛,同时,空腹吃苹果,还可使胆汁分泌流动,不让胆汁在胆囊里聚集时间过长,防止胆结石。但是从消化方面来看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果。
所以说,吃苹果还是有讲究的,还需要看个体的差距和需要。
苹果的营养价值
我们都知道,苹果是营养价值非常高的水果,苹果还有“智慧果”、“记忆果”的美称。是我国最主要的果品,也是世界上种植最广、产量最多的果品。苹果含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖,还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素b1、维生素b2、维生素c和胡萝卜素等。
其中,多糖、钾离子、果胶、酒石酸、枸橼酸等,可以中和酸性体液中的酸根,降低体液中的酸性,从而缓解疲劳。而且,糖、维生素和矿物质等都是大脑必需的营养素,更重要的是富含锌元素。锌是人体内许多重要酶的组成部分,是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。因此,在消除疲劳的同时,还有增强记忆力的功效。
维生素c的含量也是很丰富的,维生素c可以有效抑制皮肤黑色素和形成,帮助消除皮肤色斑,增加血红素,延缓皮肤衰老。同时也是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
除此之外,苹果中所含的“果胶”,是一种水溶性食物纤维,能够减少肠内的不良细菌数量而帮助有益细菌繁殖,具有瘦身排毒功效;也含有降低癌症发病率的有效物质黄酮类化合物以及苹果酚,苹果酚是一种多酚类,具有七种功效:一是抗氧化作用;二是消除异味;三是预防蛀牙;四是能抑制黑色素、酵素的产生;五是能抑制活性氧发生;六是能抑制血压上升;七是能抑制过敏反应。
研究发现,吃苹果较多的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以,苹果又被荣誉为“全方位的健康水果”或“全科医生”。此外,多吃苹果还可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
苹果醋的作用与功效-苹果醋的做法
苹果醋富含天冬氨酸,丝氨酸,色氨酸等人体所需的氨基酸成分,以及磷、铁、锌等10多种矿物质,其中vc含量更是苹果10倍之多。苹果醋果香浓郁,酸甜柔和,清爽可口,是四季的饮料佳品。
苹果醋的作用与功效-苹果醋的做法
苹果醋的作用与功效
苹果醋的作用
1、控制体重。
果醋可促进人体糖和蛋白质的代谢,并使人体内过多的脂肪转移为体能消耗,从而控制和调节体重。
2、护肤作用。
苹果醋能促进新陈代谢,补充肌肤养分及水分,缩小粗糙毛孔,抗氧化;还能美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质,使皮肤更加光滑细腻。
3、抗衰老作用。
果醋中含有的抗氧化物质可以抑制人体中过氧化物的形成,缓解细胞的衰老。
4、具有丰富的营养价值。
苹果醋富含天冬氨酸,丝氨酸,色氨酸等人体所需的氨基酸成分,以及磷、铁、锌等10多种矿物质,其中vc含量更是苹果10倍之多。苹果醋果香浓郁,酸甜柔和,清爽可口,是四季的饮料佳品。
5、良好的保健功能。
苹果醋中果胶,维他命,矿物质及酵素,这些酸性成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力;有助排除关节、血管及内脏器官的毒素,具有明显降低血脂和排毒保健功能,对关节炎和痛风症也有一定的疗效;有效调节消化系统,消除便秘。
6、消除疲劳。
果醋含的丰富有机酸,可以促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而消除疲劳。
7、护肝作用。
果醋中含有大量的氨基酸,醋酸等丰富的营养物质,可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力,提高身体的免疫力,减少肝病的发病率,同时也对感冒等有预防作用。
8、保肝防醉。
酒前一杯可以抑制酒精的吸收,酒后一杯可以解酒防醉。
虽然苹果醋有如此好处,但要注意的是:
1、苹果醋属酸性饮料,溃疡病或结石患者不宜服用。
2、醋中还含有铬等会左右胰岛素的物质,糖尿病患者服用苹果醋应当遵医嘱。
3、对于缺钾、有骨质疏松症的人群,应当谨慎食用苹果醋,因为苹果醋会导致钾量减少、骨密度降低。
苹果醋的做法
随着健康减肥观念的加深,苹果醋也越来越受年轻一代人喜欢,苹果醋被认为是集健康、美味、瘦身于一身的绿色食品。赶紧来学学如何制作苹果醋,加入健康瘦身行列吧!
制作材料:
食材:苹果、冰糖、醋。
工具:广口玻璃瓶。
制作方法:
1、找一个大小合适的广口玻璃瓶,洗净晾干(醋有一定的腐蚀性,所以选用玻璃瓶);
2、洗净苹果,擦干水分,去核再切成小片(可去皮也可不去皮),苹果可以根据自己喜好选择,最好是有果香的品种;
3、在瓶子底部铺上一些冰糖,再放入苹果片,表面再撒上冰糖,如此层层叠加。冰糖的量要少于苹果的一半;
4、倒入米醋,醋要完全没过苹果片。醋也可根据自己口味习惯选择品种、品牌;
5、在瓶口蒙上一层保鲜膜,再拧上盖子,置阴凉干燥处放置3个月以上,时间越长味道越浓;
6、当醋呈金黄色的时候,就说明泡好了,将苹果块捞起,此时的苹果已经不适合食用了,可直接扔掉;如果想要醋液看起来清澈透亮,可用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍,将里面细小的果肉滤掉;
7、这样苹果醋就制作完成了,放置在阴凉处,或入冰箱。喝的时候,取适量果醋,根据口味加1-2倍的纯净水或者蜂蜜水搅拌均匀即可饮用。
制作贴士:
1、苹果切片后很快就会氧化变色,所以要准备好所有东西后、制作前再切片。
2、想要多些苹果的香甜味,可多放些糖和苹果。
3、不用担心苹果放太多,等下醋就放不了,苹果加入醋后会浮起来,所以在加醋前尽量把苹果放到2/3满再加醋,不然发现苹果少了的时候再加,醋就要溢出了。
吃苹果能减肥吗?苹果减肥的常见疑问
水是人的生命之本,减肥期间喝水不受限制。最重要的是不要喝含咖啡因的饮料,因为减肥期间人的肠胃比较敏感,容易受到刺激,引发不适的感觉。
吃苹果能减肥吗?苹果减肥的常见疑问
吃苹果能减肥吗
患肥胖症的人基本上是由于热量过剩所致,因此减肥一方面是减少摄人体内的热量,消耗体内积蓄的能量,即脂肪;另一方面通过强调营养均衡防止新的热量过剩,即脂肪组织再生。
当前人们的生活水平普遍得到提高,物质生活比较丰富,一些不好的饮食习惯使人们的肠胃无法消纳。而苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等,既基本上可以满足人体的必需,又容易消化吸收,更主要的是其味美可口,容易被人们所认可。
苹果减肥可以使人们的消化系统得到充分的休息。恢复其本来的机能,使机能得以正常工作。苹果减肥使人体摄入的热量减少,不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉,自然而然,人就得到了减肥。
三日苹果减肥法具体步骤
1、连续三天只吃苹果,不吃其他水果和食物。
2、可以按照三餐的时间吃苹果,或是肚子饿就吃,吃饱为止。
3、不管什么种类的苹果都可以,不过,最好是红苹果。青苹果比较酸,怕会刺激肠胃。
4、苹果要吃新鲜的,而且要洗净削皮,避免农药残存。
5、在这三天内,口渴时,你可以喝开水或没有刺激性的茶水,例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。
6、减肥期间,你的肠胃会很敏感,所以要避免喝有咖啡因的饮料,例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等,以免肠胃不适。
7、在苹果减肥期间,如果出现便秘问题,可以在第三天晚上,喝一两汤匙的橄榄油润肠,促进体内积蓄的毒素排泄。
苹果减肥后的饮食注意事项
三天的苹果减肥结束后,因为远离了刺激性食物,所以你的肠胃会很柔嫩,味觉也很敏感,而且胃会变小。
第四天开始,你的饮食要慢慢恢复,不能一下子就吃很多食物,尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天,最好先从吃粥、吃豆腐等开始。
总之,减肥后恢复饮食时,食物要清淡而且不要过量,这样一来,减肥的效果才会持续。苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖,想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。
最好每一两个月就进行一次,直到减至理想体重为止。
苹果减肥食谱推荐
苹果玉米汤
食谱所需材料:苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块。
做法步骤:
1。鸡腿去掉皮下脂肪,把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚,再捞出;
2。苹果跟玉米切成块,把飞过水的鸡腿和玉米、苹果,加上2000g的水一同下入锅;
3。大火煮到滚,再转小火煲40分钟就可以咯,喝的时候再调味。
苹果蛋饼
食谱所需材料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克。
做法步骤:
1。将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌;
2。将苹果去核,切成花片;
3。烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;
4。将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
苹果金桔饮
食谱所需材料:苹果1个,金桔15个,胡萝卜100克,蜂蜜适量。
做法步骤:前3味洗净,切碎,榨汁待用,将果汁入锅煮沸,调入蜂蜜即可。
苹果减肥的副作用
1、减重速度快,但是易反弹
2、长期只吃水果,会使血压变低,女性月经可能不规则或不来,或造成头发分叉,所以不应长时间进行
3、会营养不良。
4、长时间吃苹果没营养,会晕倒,不过一个月实行一次,一次3天还是可以的,不会造成太大的营养不良。
5、长期的用水果代替主食,会造成贫血,胃炎等
苹果减肥的六大常见疑问
1、减肥期间吃多少苹果合适?
这个问题很简单,自己决定,苹果减肥的魅力就在于,苹果是低热量的果类,富含各种人体必需的维生素,能调节人体机能。每日吃再多的苹果也比膳食所含热量要少。况且吃苹果也会有饱的时候,体力没有衰退,自然就不会有饥饿感,自然也就不会拼命去吃苹果了。况且人感觉到饿是因为人身体内需要触发神经中枢而产生食欲,当体内己无此需求时,是不会有饥饿感的。
提醒人们的倒是营养需求和享口福是两种概念。要减肥当然就要付出—定的代价。
2、减肥期间会不会很痛苦?
产生这种误解的人多半是混淆了吃苹果与绝食之间的本质区别。
苹果减肥是暂时不吃其它食物从而减轻体重的方法,并不是断食。区别其它减肥方法的是并没有限制食量,每次吃上两三个苹果,肚子也会饱了,绝不会有什么痛苦感觉。
3、减肥期间体质是否会下降?
这要从两个方面来理解。—方面,每天只吃苹果,只是短短的3天时间,此期间内,人的身体内有足够的能量供给人正常活力的需求。另—方面,有些人过于把注意力集中在减肥期间的身体变化上,或许是由于味觉改变,这种意念对减肥没有好处。
4、减肥期间吃什么品种的苹果好?
我的回答是各种品牌。种类的苹果都可以。为什么这样说呢?既然是苹果,最主要的物质肯定相同,差异主要是外观。形状。口感,完全可以依各人的爱好习惯来选择。减肥期间替换品种,认真地比较其各异的滋味,未尝不是件好事,还可以减少对苹果的厌恶感,因为人对单—食物总会产生厌恶感的。
吃苹果尽量选择新鲜的,如果自己不喜欢的可以不吃。比如胃功能不太好,就要适当控制—下苹果的酸、甜度,削皮与否?考虑到无法知道买到的苹果是否属绿色食品,最好去皮吃。对生吃苹果有禁忌的人,自己动手榨汁、加热、烤着吃均可,另有—番风味。市售成品果汁往往有添加剂,尽量不要食用。开动脑筋,吃苹果也会成为—种享受和乐趣。
5、苹果减肥期间是否可以吃其它水果?
苹果减肥的目的是通过吃苹果达到减轻体重的目的,混合吃其它食物就不成其为苹果减肥。苹果减肥的同时,促进体内有毒物质的排泄,混吃其它食物,苹果减肥的特殊功能将显著降低。
光吃苹果减肥,由于食物单调,相应地抑制了食欲。如果会餐式的各类果品都吃,往往会过量,既不利于减肥,也容易使肠胃功能紊乱,引起体质下降。
6、苹果减肥期间是否可以饮水或用饮料?
水是人的生命之本,减肥期间喝水不受限制。最重要的是不要喝含咖啡因的饮料,因为减肥期间人的肠胃比较敏感,容易受到刺激,引发不适的感觉,白水或温和的茶水都可以,但要因人而宜。
宝宝果汁的做法-婴儿苹果汁的做法
在水果中,苹果有使大便变硬的作用,因此,婴儿腹泻拉稀时,喂苹果汁是很有效的。而且婴儿天生喜欢喝果汁,果汁可以补充维生素c。
宝宝果汁的做法-婴儿苹果汁的做法
宝宝果汁的做法
西红柿苹果汁
食谱所需食材:苹果半个,新鲜西红柿半个。
做法步骤:
1、将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。
2、苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。
此食谱的功效:新鲜西红柿中富含维生素b1、维生素b2、番茄素。有抑制细菌,帮助消化的功能。它所富含的维生素a原,在人体内转化为维生素a,能促进骨骼生长。小宝宝容易出现缺铁性贫血,苹果中富含维生素c,维生素c可以促进铁质的吸收,所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。
婴儿苹果汁的做法
婴儿苹果汁
食谱所需食材:苹果1/2只,开水200ml,婴儿奶粉适量。
做法步骤:
1、苹果洗净削皮切成块备用。
2、将苹果块、婴儿奶粉、开水放入电动搅拌机内。
3、开动机器二分钟即可。
此食谱的功效:在水果中,苹果有使大便变硬的作用,因此,婴儿腹泻拉稀时,喂苹果汁是很有效的。而且婴儿天生喜欢喝果汁,果汁可以补充维生素c。但要注意的是婴儿太小的话不适合喝太多果汁,怕其肠胃承受不了,可以给喝的时候可以往果汁里对点温开水冲淡点不会太刺激宝宝的胃,饮用时更要注意适量。
经期能吃苹果吗?经期吃苹果好吗
经期可以吃苹果吗?这是很多女性朋友想知道的,月经期是女性的特殊生理时期,在饮食方面需要特别注意,苹果是一种不错的水果。
经期能吃苹果吗?经期吃苹果好吗
经期可以吃苹果吗
在经期的女人身体的抗力差,应该多吃新鲜水果和蔬菜,所以是可以适量吃苹果的。苹果具有生津止渴,清热除烦,润肺开胃,益脾止泻的功效,能有效地降低胆固醇。但是,如果有痛经的女性,月经期间则不宜吃苹果,尤其是冰冻的食物,会令痛经加剧。
另外,月经期要吃营养丰富、容易消化的食物,以利于营养物质的补充,多饮水、多吃些通便的蔬菜水果,可以保持大便通畅,这样也可以减少盆腔充血。尽量不要吃冷冻和辛辣的食物。
经期吃苹果好吗
苹果有“智慧果、记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
苹果还具有降低胆固醇含量、降低血压、通便和止泻的作用。苹果是温性的水果,因此,女性经期适量吃苹果是有好处的。
经期吃苹果的食用禁忌
女性因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。而苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。尤维生素a和胡萝卜素的含量较高。另外,还含有丰富的水溶性食物纤维—果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,还有吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美肤、吸附胆汁和胆固醇的作用,能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖,清理肠道,预防大肠癌。
经期吃苹果应该注意,苹果不宜与海味同食。苹果中含有鞣酸,与海味同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同样道理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海味同食。
晚上吃苹果好吗?吃苹果的注意事项
苹果很受大众欢迎,被誉为美容之王。但是,苹果也不能乱吃,吃苹果的禁忌你知道几个?如何挑选苹果?怎样将有毒的苹果拒之门外?下面360常识网小编与您一起来学习吃苹果的注意事项的相关知识吧!
晚上吃苹果好吗?吃苹果的注意事项
晚上吃苹果好吗
有句俗话这样说:一天一苹果,医生远离我。这说明苹果的功效与作用是很多的,常吃苹果的好处多多,但晚上入睡前两个小时是不能吃包括苹果在内的任何食物的。因为此时的消化系统处于休整状态,如果进食,则会加重肠胃消化负担,对身体产生不良影响过。
基本上水果是在两餐之中吃比较好,饭后2小时,饭前1小时。很多人晚上饿了习惯吃苹果,这对身体益处不大。在英国有这样一种说法,即“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅”。上午吃苹果,可帮助消化吸收,有利通便,而且苹果的酸甜滋味,可让人感觉神清气爽,有助一日的好心情。反之,入睡前吃苹果,不利于消化,尤其是纤维含量高的水果,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康,凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。
苹果的进食时间
饭前半个小时吃苹果最好,可以减少摄取热量30%,对身体很有好处。
饭后半个小时吃苹果是不科学的,苹果是收敛性的食物,会使食物在胃肠中停留的时间过长,而且刚吃完饭没多久,苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不不易消化的鞣酸蛋白质,更会是肠胃发胀。所以,饭后两个小时后再吃苹果比较好。
吃苹果的注意事项
苹果具有丰富的营养,是很受大众欢迎的一款水果,俗话说:慢吃苹果快吃糖。苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。那吃苹果的禁忌有哪些?一起来看看吧!
1、苹果核不能吃。
苹果核里含有氢氰酸,是一种剧毒的物质,如果你吃苹果时候不小心吃了苹果核,一定要吐出来。积累到了一定量会中毒的。基酸如果在我们的身体中有很多的话,就会导致我们头晕、呼吸不顺等现象。
2、不吃“有毒”的苹果。
“有毒苹果”的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。
3、刚刚吃晚饭不能吃苹果。
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
和苹果搭配相宜的食物
1、腌制食品:防癌。腌制食品中含有致癌的物质,和苹果一起食用,可以防癌。
2、白木耳:苹果和白木耳同食润肺止咳。
3、香蕉:铅中毒带来的后果是无可挽回的,苹果和香蕉同食可以防止铅中毒。
4、绿茶:苹果和绿茶同食防癌,抗老化。
5、茶叶、洋葱:苹果、茶叶和洋葱都含有黄酮类天然抗氧化剂,同食可保护心脏。
6、枸杞:苹果和枸杞同食有利于吸收营养。
7、鱼肉:治疗腹泻。苹果中富含果胶,有止泻的作用,与清淡的鱼肉搭配,更加营养丰富,美味可口。
8、芦荟:苹果和芦荟同食消食顺气。
9、牛奶:和苹果同食可清凉解渴,生津除热。
和苹果搭配相禁的食物
1、胡萝卜:苹果不可与胡萝卜同食,会破坏维生素c,易产生诱发甲状腺肿的物质。
2、海鲜:苹果不可与海鲜同食,苹果中要鞣酸的,和海鲜一起吃,会导致腹痛、恶心、呕吐。
如何挑选苹果?苹果的做法大全
苹果含有果胶,维他命,矿物质及酵素,其酸性成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力,还含有多种维生素,一般人均可多食用。
如何挑选苹果?苹果的做法大全
如何挑选苹果
苹果是市面常见的水果之一,如果挑选苹果是一门学问,那么怎么才能将“有毒之士”拒之门外呢?一起来学习怎么挑选好吃又健康的苹果的招数吧!
1、望
顾名思义就是看苹果的表面,有很明显疤痕的不挑,有青一块红一块的像淤青一样的不挑,有虫洞的不挑,还有就是表面全是鹅黄色的并带有小点点的不挑,苹果表面不光滑很粗糙的不挑,畸形的不挑,最重要的是放置很久且表面瘪黄的不挑。
应该挑选苹果上有一条条丝的,底部凹陷深的,而且不能挑选整个火红的。
2、闻
闻就是用鼻子闻苹果的香味,一般新鲜苹果香味浓厚,且香甜可口的苹果更加会散发出浓重的酸甜感,未成熟的苹果和过熟的苹果香气很淡,而且快变质腐烂的苹果往往还会有些发酵的味道。
3、问
倘若不知道苹果的品种,苹果进来的时间等应该向卖家询问。苹果的品种很多,应该按不同苹果的品种来判断苹果的好坏。例如:
红富士苹果要挑那种看上去一丝一丝的,黄里透红的,正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的,没有正的。
金帅苹果颜色淡黄,青色的是不熟得,不好吃且很涩,用手能摁下去,这种苹果偏沙,不会很脆。
黄香蕉苹果麻点越多越好,颜色是青的,略微泛黄的好,口感也相对比较沙。黄元帅苹果,挑颜色较黄的,麻点越多越好,用手掂量,轻的比较绵,重的比较脆。
4、切
就是掂量下苹果的重量,一般来说苹果中差不多大小的,较重的比较好,水份多,且较香脆可口。偶尔还可以尝试用手指捏下苹果,如果太容易就凹下去的,不是太熟的,就是比较沙的,按下去软硬适中的,就差不多了。
如果按照品种来挑选则以下的衡量方法:
红富士:
1、看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,比较甜成熟的苹果;
2、看苹果身上是否有条纹,越多的越好;
3、苹果是越红,越艳的好。
秦冠苹果:
1、挑大小匀称的(最好是中等大的);
2、用手按下苹果,按的动的就是甜的,按不动的就是酸的;
3、颜色要均匀。
黄元帅苹果:
1、挑颜色发黄的,麻点越多越好;
2、用手掂量,轻的比较绵,重的比较脆。
黄香蕉苹果:
1、麻点越多越好;
2、颜色是青的,略微泛黄的好。
苹果的做法
苹果派
用料:低筋面粉75克、高筋面粉75克、淡奶油30克、食盐3克、黄油100克、水45克
做法:
1、黄油切小粒,混合高粉、低粉和盐,倒在黄油丁上,用刀切直至黄油和粉类变成松散的沙粒状。
2、入盆,倒入淡奶油和凉水,揉成面团,入保鲜袋冷藏1小时。
3、冷藏的面团取出,擀成面皮。模具中抹层薄薄的黄油,放入派皮。用手轻轻按一下四边,然后用擀面杖沿着边缘擀掉多余的面皮。
4、用叉子在派皮上扎一些孔,抹上果酱。
5、摆上苹果片。再刷层淡奶油,撒上些黄油粒(分量外)。入预热200°的烤箱,烤25分钟至金黄。
360常识网小贴士:
1、不要空腹吃苹果,苹果所含的果酸和胃酸混合后会增加胃的负担。
2、中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
苹果派的功效:苹果中含有多种维生素、醣类、果胶、脂肪、矿物质、苹果酸、鞣酸和细纤维等,对排便具有改善作用。
紫甘蓝苹果汤
用料:紫甘蓝150克、苹果1个、土豆1个、蒜2瓣、淡奶油1勺,、番茄沙司1大勺、黑醋1大勺、高汤1升、橄榄油少许。
做法:
1、紫甘蓝切碎,大蒜切末,苹果、土豆切丁,锅中加入少量橄榄油,爆香蒜末,加入紫甘蓝翻炒。
2、往紫甘蓝中加入土豆丁、苹果丁,加入意大利黑醋,将番茄沙司加入,炒拌均匀,添入高汤或水。
3、煮制20分钟,至土豆变软后离火,晾温,倒入海尔搅拌机中打至细滑。
4、重新倒入锅中,上火加热即可,不必沸腾。如果是成人食用,可以在此时加入百里香少许,装碗后可以在表面淋少许淡奶油,增加奶香的口感。
360常识网小贴士:
1、在给宝宝做美食的时候,营养固然是第一位的,但也必需要注重色、香、味。
2、小朋友只凭感官判断,形态漂亮的饭菜,会提升宝宝对食物的兴趣。颜色漂亮、口味酸甜的“紫甘蓝苹果汤”,相信宝宝一定会喜欢。
3、紫甘蓝营养丰富,尤其含有丰富的维生素c、v和较多的维生素e和b族,以及花青素甙和纤维素等,但口感较硬,小朋友吃起很费劲,把它打碎做成汤,就解决了这个问题。
紫甘蓝苹果汤的功效:苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是构成大脑所必须的营养成分。苹果中的纤维,能促进宝宝生长发育,并帮助消化,其中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力。
吐司苹果挞
用料:苹果一个、原味吐司两片、淡奶油100ml、鸡蛋一个、白砂糖15g、肉桂粉适量、黄油适量。
做法:
1、烤盘上抹一层黄油,以免吐司沾底。吐司去边切成小块,形状随意。将切好的吐司块填满烤盘,最好不留空隙。
2、将淡奶油,鸡蛋,砂糖,香草精混合成蛋奶液。
3、蛋奶液均匀的涂抹在吐司上,蛋奶液会往下渗,可多涂几次。
4、苹果切片,放在水里防止氧化。
5、将苹果码放在烤盘上,撒上肉桂粉。进烤箱中层200度,烤20分钟。
360常识网小贴士:
1、这是结合了焗烤补丁和苹果挞的一道小甜点,原料和做法都非常简单,连做带烤半小时搞定。
2、苹果中含有苹果酸、酒石酸和柠檬,铁质在有酸性条件时或在维生素c的作用下,才能很好的吸收。苹果属酸性,并含有较多的维生素c,是人体吸收铁的有利辅助食品。
吐司苹果挞的功效:苹果甜酸爽口,可增进食欲,促进消化,能够为准妈咪补充维生素c等营养素。
红枣苹果汁
用料:新鲜红枣20只,苹果1个。
做法:
1、新鲜红枣20只,一个苹果清洗干净,再用开水略烫备用。
2、红枣倒入锅,加水用微火炖至烂透。
3、用小刀将苹果切成两半并去核,用海尔搅拌机将苹果打成泥。
4、将苹果泥倒入锅中略煮,过滤后给宝宝食用。
360常识网小贴士:
1、4个月以上的宝宝即可食用。
2、宝宝不适合单独吃红枣,不容易消化,最好是给宝宝去皮后做红枣泥。
红枣苹果汁的功效:红枣富含多种维生素、植物蛋白、矿物质等宝宝发育所必需的营养成分,而且含有增强记忆力的核酸及锌元素,对于宝宝智力发育有着特殊的功效。婴儿期是大脑发育的关键时期,喝红枣果汁对智力发育自然也是有利的。
苹果米粉泥
用料:苹果1个、米粉2大匙。
做法:
1、将新鲜苹果洗净。
2、把苹果切开,放在蒸锅里蒸熟。将蒸熟的苹果去核,放进海尔搅拌机里面捣成泥。
3、加少量白开水与米糊一起搅拌均匀即可。
360常识网小贴士:
1、蒸苹果的过程中一定要把握火候以及时间,给宝宝吃的一定要蒸得较烂一些。
2、如果大人吃的话,可以适量增加一点蜂蜜或者牛奶,风味更佳。
苹果米粉泥的功效:宝宝多吃苹果,有增进记忆、提高智能的效果,而且苹果是水果类中较不容易造成过敏的水果,适合辅食阶段的宝宝尝试。
哺乳期能吃苹果吗?哺乳期吃苹果有什么好处
苹果是哺乳妈妈进行产后瘦身大计的食物之一,而且苹果富含维生素c,不仅可以美容养颜,还可以帮助伤疤的恢复,多吃苹果还能缓解产后育儿带来的疲劳。
哺乳期能吃苹果吗?哺乳期吃苹果有什么好处
哺乳期能吃苹果吗
哺乳期可以吃苹果吗?哺乳期当然可以吃苹果啦。现在有很多女性会选择母乳喂养,妈妈的饮食会影响这乳汁的质量,因此哺乳期的饮食需要营养又健康。哺乳期女性吃苹果也是有一定的好处的,苹果酸甜可口,口味清香,营养丰富。苹果富含锌,其汁水中的含锌量超过牡蛎。哺乳期妈妈食苹果,可补充锌和碘,通过乳汁传送给宝宝,有利于宝宝智力发育。
哺乳期吃苹果有什么好处
1、苹果能预防蛀牙
苹果中含有神奇的“苹果酚”,极易在水中溶解,易被人体所吸收。这种神奇的“苹果酚”能预防蛀牙,能抑制黑色素、酵素的产生,还能抑制过敏反应,有一定的抗敏作用。
2、苹果有助产后减肥
很多美国人都把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,只吃苹果,号称“苹果日”。产后哺乳期妈妈减肥时,就可以选择苹果这种营养又健康的水果,但哺乳期的妈妈可不能只吃苹果,哺乳期只吃一种食物。并不能够给宝宝提供足够而全面的营养。
3、苹果能补充维生素c
苹果中含有丰富的维他命c。维生素c是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。同时维他命c可以有效抑制皮肤黑色素和形成,帮助消除皮肤色斑,增加血红素,延缓皮肤衰老,具有美容养颜的功效。对于选择剖腹产的妈妈而言,丰富的维生素c还能加速伤痕的恢复。
4、苹果能缓解产后疲劳
酸性体液就会不断在体内堆积,容易使人感到疲劳乏力。苹果中所含的多糖、钾离子、果胶、酒石酸等,可以中和酸性体液中的酸根,降低体液中的酸性,从而缓解疲劳。
哺乳期吃苹果做法
水果遇热益处倍增,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,有独特的功效。哺乳期妈妈吃苹果时,既可生吃,又可以熟食,下面介绍2款苹果做为汤料的食谱,360常识网小编与您一起来看看吧!
苹果百合鸡汤
苹果炖鸡汤,以新鲜苹果切块和鸡汤一起炖煮,让苹果的果酸释放在汤品里头,冷冷天气喝一盅暖呼呼的苹果鸡汤,是体寒女性进补的首选。
材料:鸡1只,苹果1个,干百合30克,红枣8个,葱、姜、盐适量。
做法:
1、鸡洗净,放入砂锅中。
2、放入葱、姜片,大火烧开。
3、放入百合、红枣,转小火煲1小时左右。
4、然后放入苹果,再煲30分钟,调味即可。
360常识网小贴士:苹果不宜炖煮时间过长,因此最后再放。
苹果百合鸡汤的功效:苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
苹果南北杏猪骨汤
材料苹果4个,南杏仁15克,北杏仁10克,猪骨500克,蜜枣2个。
做法:
1、猪骨洗净斩件放开水焯出泡沫装起。
2、南北杏用开水浸泡去皮、尖牙。苹果去皮去心切块。蜜枣去核。
3、砂煲放适量清水煲开,以上全部材料一同放进去大火煲沸转小火煲1.5—2小时即可。
苹果南北杏猪骨汤的功效:此汤有益肝明目、增强免疫力的功效。
产妇可以吃苹果吗?产妇吃苹果有什么好处
苹果性温,营养价值很高,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠止泻等功效,很适合坐月子的产妇食用。但由于月子期间的特殊性,产妇吃苹果时,用开水温一下后再吃比较好。
产妇可以吃苹果吗?产妇吃苹果有什么好处
产妇能吃苹果吗
苹果是属于温性的水果,它的营养价值也特别的高,那产妇能吃苹果吗?当然可以吃,月子期间适当吃一些水果,可以帮助补充营养,有助于产后恢复。
产妇吃苹果有什么好处
1、丰富的钾有助于降血压
苹果有降血压的功效。患有妊娠高血压的女性在产后可以适当吃一下降血压的食物,可以帮助恢复血压恢复到正常的水平。
苹果中含有丰富的钾,如果女性在坐月子期间摄取了过多钠盐的时候就应多吃苹果,因为,苹果里面的钾能和人体过剩的钠盐结合,这样能起到平衡体内电解质的作用。
2、通便、止泻
产后便秘是产后的常见问题之一,坐月子的女性由于大部分时间卧床休息,导致肠胃蠕动慢,所以常发生便秘。苹果含有丰富的纤维等营养素,可以防治便秘。
苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而可以抑制轻度腹泻。
3、宁神安眠
苹果中含有磷和铁等元素,容易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。这对产后休息不好、精神紧张的女性很有帮助。
产妇吃苹果的食用禁忌
1、坐月子期间吃苹果最好温着吃,不要直接吃凉的,更不要吃直接从冰箱里拿出来的。
2、如果是患有肾病和糖尿病的产妇少吃或不吃苹果。
产妇吃苹果的做法
苹果性温,产妇坐月子期间可以吃苹果,但是不要吃凉的,尽量用开水烫,或切块煮成苹果汤吃,下面介绍2款把苹果做为煮菜的食材的菜式,妈妈们可以在产后煮来吃哦。
苹果雪梨瘦肉汤
材料:瘦猪肉200克,苹果300克,梨150克,蜜枣50克,盐2克。
做法:
1、将猪肉剁成粒,烧开水先入猪肉粒,蜜枣煲半小时。
2、除去泡沫,再入梨、苹果续煲半小时。
3、以盐调味即成。
苹果雪梨瘦肉汤的功效:苹果能生津止渴,雪梨则润肺消燥、清热化痰,这款汤清热润肺、健脾开胃、降低血压、多饮此汤能治食欲不振。
苹果小米粥
材料:小米100克,苹果1个,红糖适量。
做法:
1、苹果洗净去皮去核切块,小米洗净,枸杞洗净浸泡一会。
2、锅中加入适量水放入小米。
3、加入苹果。
4、大火烧开转小火烧煮黏稠。加入枸杞。
5、放入红糖调味烧煮一会即可。
苹果小米粥的功效:小米具有益肾和胃、清火的作用,苹果有调整肠胃之作用,对治疗便秘颇有功效,此粥对改善食欲不振、身体消瘦有一定的功效。
宝宝能吃苹果吗?宝宝吃苹果的做法
苹果不仅可以调节肠胃功能,降低胆固醇,还可以增强记忆力。宝宝六个月后即可添加苹果泥做为辅食,稍大些后可以喂食苹果粥,给长牙期的宝宝喂食时要注意切小块,避免呛到宝宝。
宝宝能吃苹果吗?宝宝吃苹果的做法
宝宝能吃苹果吗
宝宝可不可以吃苹果?宝宝当然可以吃苹果,一般在宝宝六个月后添加辅食,苹果泥则是常见的辅食食谱。苹果不但含有多种维生素,脂质,矿物质,糖类等构成大脑所必需的营养成份,而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。苹果中的酸能腐蚀牙齿,在长牙时期,宝宝吃完苹果后父母最好帮宝宝漱漱口。
腹泻宝宝可吃苹果,因为苹果可促进消化系统健康,减轻腹泻现象。妈妈可以直接给他喂食苹果泥。
便秘宝宝也可吃苹果。将苹果和胡萝卜放入水中同煮,熟后与水同服,宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。
随着宝宝月龄的增长,不同时期的宝宝对苹果的进食方法不一样,正确吃苹果的顺序应该是:一勺汁、一勺泥、一根一根吃。
4个月左右的小宝宝可以喝一点苹果汁。
6个月后,妈妈可以让宝宝品味苹果泥。
8个月后,可以把苹果切成小长条让宝宝一根一根抓着吃。
9个月后,可以把苹果切成片,让宝宝抓着吃。
1岁之后,宝宝吃鲜苹果的方式与大人没什么差别。只是要注意给小宝宝吃苹果时,应削小块点,并把苹果核去除干净,避免被呛到和误食。
宝宝吃苹果的食用禁忌
苹果营养虽好,且宝宝大都很爱吃。但有些妈妈坚持让宝宝每天吃一个苹果,这很容易在一段时间后导致宝宝厌倦食用苹果,并对苹果产生排斥,将之列入拒食食品行列。所以建议妈妈们遵循三个基本原则:
1、任何时候都不勉强宝宝吃苹果。
2、尽量让宝宝吃到品种丰富的水果,而不是把苹果当作唯一选择,以免宝宝厌倦。
3、把苹果吃出花样来,让宝宝对苹果食品始终充满兴趣。
宝宝吃苹果的做法
宝宝吃苹果的好处很多,苹果中的纤维能促进宝宝生长发育;锌能增强记忆力,常吃苹果可以增强记忆力,具有健脑益智的功效。苹果可促进消化系统健康,减轻腹泻现象。苹果泥加温后使用,更是宝宝消化不良时的食疗方之一。下面介绍3款给宝宝适合吃的苹果食谱吧!
拔丝苹果
原料:苹果2个,白糖80克,花生油500克,淀粉40克,水适量。
拔丝苹果是鲁菜菜谱之一,以苹果为制作主料,是一种烹调技术较高的甜菜。
做法:
1、先把苹果洗净。
2、削去外皮。
3、切成均匀大小的块。
4、淀粉加水制成淀粉糊。
5、把苹果裹上一层淀粉糊。
6、锅里放油,六成热放入苹果炸制。
7、炸到金黄色即可。
8、盛入盘中备用。
9、把油倒出来刷干净锅,放入少许油和白糖。
10、用小火慢慢熬制,看到白糖化开变色。倒入炸好的苹果快速翻匀即可。
11、盛入盘中,即可享用。
360常识网友情提示:苹果炸的火侯,可以随宝宝的口感,喜欢脆生的,略炸即可,喜欢绵软的,火侯略大一点,火侯不同,味道自然也就有差别,这个可随意选择。
拔丝苹果的功效:宝宝胃口不佳时可以吃苹果,此菜有健胃开食的功效。
苹果米粉泥
原料:苹果1个、蔬菜米粉2大匙。
做法:
1、将新鲜苹果洗净。
2、把苹果切开,放在蒸锅里蒸熟。
3、将蒸熟的苹果去核捣成泥,加少量白开水与米糊一起搅拌均匀。
4、放入盘中摆成笑脸状即可。
苹果米粉泥的功效:苹果中的粗纤维可使宝宝大便松软,排泄便利。同时,有机酸可刺激肠壁,增加蠕动,起到通便的效果。搭配蔬菜米粉,功效更会加倍,很适合肠胃不佳的宝宝食用。
苹果泥
要想给宝宝吃苹果泥,妈妈可以这么做——
1、取半个苹果,直接用小汤匙轻轻刮出泥状,给宝宝喂食(红艳美丽的“蛇果”是进口苹果的一种,相对而言质地比较酥软,用汤匙刮取果泥很方便,不过蛇果价格高。)
2、取一个苹果切成小块(可添加一些胡萝卜),放入榨汁机将之搅拌成泥状。如果量较多,可置放冰箱内保存,分次食用。注意添加胡萝卜后,果泥(或果汁)特别容易变质,不宜久放。
3、可将苹果煮熟后,用汤匙压成泥给宝宝喂食。
4、也可购买苹果泥成品给宝宝吃。但要注意检查构成成分,最好是选择婴儿食品系列中的苹果泥,否则可能添加的糖分太多。
孕妇能吃苹果吗?孕妇吃苹果有什么好处
苹果不仅营养丰富,而且酸甜可口,脆嫩多汁,口味清香。现代医学研究认为孕妇适当食用苹果,有利于母胎保健,促进顺产,有助于优生优育。
孕妇能吃苹果吗?孕妇吃苹果有什么好处
孕妇能吃苹果吗
孕妇能吃苹果吗?答案是孕妇可以吃苹果。苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。苹果中还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素和铁质,常常吃苹果可营养皮肤,防治贫血,还可遏止黄褐斑的生成。
孕妇吃苹果有什么好处
1、有利于分娩和胎儿发育
苹果富含锌,汁中的含锌量超过牡蛎。美国医学专家研究发现,如果产妇在妊娠期间体内锌元素充足,分娩时快,而且顺利,痛苦较少或无痛苦。孕妇补锌不仅利于分娩,而且有助于胎儿健康发育。据测定,熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍。因此,孕妇食苹果,可补充锌和碘,有利于胎儿智力发育。
2、降低婴儿出生后患哮喘的概率
苹果富含黄酮类化合物,如果妇女在怀孕期间,每周食用苹果超过4个,则未来婴儿患哮喘的几率会下降53%。
3、缓解孕吐,调节体内电解质平衡
苹果甜酸爽口,可增进食欲,促进消化。妇女妊娠早期,多数人会发生“呕吐”现象。妊娠呕吐的孕妇进食苹果,不仅能补充维生素c等营养素,而且可调节水、盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐而引起酸中毒。
4、有利于消除水肿
孕妇发生水肿,其原因之一是体内水钠潴留。补钾排钠,苹果中含钾丰富,每100克苹果含钾可达100毫克。所以孕妇吃苹果可防止孕妇水肿。同时也可防止出现因频繁呕吐导致酸中毒症状。
5、缓解孕期便秘
便秘是孕期的三大症状之一,苹果富含纤维素、有机酸,易促进肠胃蠕动,增加粪便体积,使之松软易排出,可有效的防治便秘。
6、有利防治缺铁性贫血
苹果中含有苹果酸、酒石酸和柠檬,铁质在有酸性条件时或在维生素c的作用下,才能很好的吸收。苹果属酸性,并含有较多的维生素c,是人体吸收铁的有利辅助食品。
7、预防某些疾病
苹果中含有较多的果胶和纤维素。果胶合纤维素均有吸收细菌和毒素的作用,从而减少孕妇某些疾病的发生。有些孕妇到了妊娠中期、后期,会出现妊娠高血压综合征。苹果含有较多的钾,钾可以可以促进体内钠盐的排出,对水肿、高血压患者有较好的疗效。据日本研究,每天吃3个苹果的人,血压维持比较正常。
8、消除疲劳
孕妇易发生疲劳。人体发生疲劳主要是体内积存乳酸所致,而苹果中含有较多的矿物质,矿物质在体内是碱性,故能中和乳酸,从而消除疲劳。
孕妇吃苹果的做法
孕初期由于妊娠反应,孕妈的胃口往往不佳,此时可以将苹果入菜,做成酸酸口味的汤,或者做一道酸甜的粥品,真是好吃又开胃哦!一起来看看下面将苹果入菜的食谱吧!
苹果小米粥
材料:苹果1个,小米100克,水1000毫升
做法
1、所有材料准备好。
2、小米冲洗2遍,苹果去皮去核后切小丁。
3、高压锅中先放入水,再放入小米,然后放入苹果丁,加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟即可。
苹果小米粥的功效:健脾和胃、安神养心、益气减肥。
苹果排骨汤
材料:红皮苹果3个,干红枣10粒,排骨250克,盐1茶匙(5克),水4碗(1升)
做法
1、排骨用沸水烫去血水。
2、苹果削皮切大块。红枣用温水略泡,冲洗干净。
3、烫好的排骨放煮锅中,加入冷水用大火煮沸后,加入苹果块和红枣,改成小火慢炖3小时。
4、煮好后,加入盐即可食用。
苹果排骨汤的功效:该汤有滋补美容的功效,对孕期皮肤瘙痒、妊娠斑有一定的积极作用,天气干燥时饮用对皮肤最好。
苹果的营养价值、功效与作用、食用禁忌
苹果是老幼皆宜的水果之一,有“智慧果”、“记忆果”的美称,其营养价值和医疗价值都很高。那苹果有哪些功效?哪些人群并不适合食用苹果?跟随36常识网小编一起来了解苹果的营养价值,苹果的功效与作用及苹果的食用禁忌等相关知识!
苹果的营养价值、功效与作用、食用禁忌
苹果的营养价值
苹果酸甜可口,脆嫩多汁,富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、维生素c、烟酸、纤维素等营养成分。研究发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力。
每100克可食用的苹果可食部分占76%,其营养素含量如下:
营养素名称 |
含量 |
营养素名称 |
含量 |
营养素名称 |
含量 |
水分 |
85.90(克) |
维生素a |
3.00(微克) |
钾 |
119.00(毫克) |
能量 |
54.00(千卡) |
维生素c |
4.00(毫克) |
镁 |
4.00(毫克) |
蛋白质 |
0.20(克) |
维生素e |
2.12(毫克) |
锌 |
0.19(毫克) |
碳水化合物 |
13.50(克) |
核黄素 |
0.02(毫克) |
铜 |
0.06(毫克) |
脂肪 |
0.20(克) |
胡萝卜素 |
20.00(微克) |
磷 |
12.00(毫克) |
不溶性纤维 |
1.20(克) |
硫胺素 |
0.06(毫克) |
钠 |
1.60(毫克) |
灰分 |
0.20(克) |
尼克酸 |
0.20(克) |
铁 |
0.60(毫克) |
钙 |
4.00(毫克) |
锰 |
0.03(毫克) |
硒 |
0.12(微克) |
苹果的功效与作用
1、补血:铁质必须在酸性条件下和在维生素c存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。
2、保养肌肤:苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
3、保护心脏:苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。
4、减轻腹泻:苹果可促进消化系统健康,减轻腹泻现象。
5、宁神安眠:苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。研究发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。
6、美白养颜、降低胆固醇:苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功,并富含铁、锌等微量元素,可使皮肤细润有光泽,起到美容减肥的作用。
苹果的适用人群
一般人群均可食用,包括孕妇、产妇、哺乳女性、宝宝在内的特殊人群均可食用。孕妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应和缓解便秘。
苹果的食用禁忌
1、溃疡性结肠炎的患者:溃疡性结肠炎的患者不宜生食苹果,尤其是在急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,很不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
2、白细胞减少症的患者、前列腺肥大的患者:白细胞减少症的患者、前列腺肥大的患者均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。
3、冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病患者:慎吃。
4、胃寒症状者:平时有胃寒症状者忌生食苹果。
打蜡的苹果还能吃吗?吃苹果有哪些禁忌
众所周知,苹果富含维c、维e、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥。
打蜡的苹果还能吃吗?吃苹果有哪些禁忌
但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。澳大利亚研究人员发现,苹果含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是,吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
吃苹果不能啃到核,那么苹果皮上的腊能不能吃呢?
很多人不削皮吃苹果的时候,常常感觉苹果表面会有油状和蜡感,从而担心这层蜡对身体会不会有危害?其实果皮上的蜡主要有三种情况:苹果表面本身就带有一层果蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用;一些高档苹果上面带有的蜡,是人工加上去的食用蜡,这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来,这种物质本身对身体并无害处,其作用主要是用来保鲜的,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层使用蜡也非常简单,直接用热水冲洗即可去掉苹果表面的这层人工食用蜡。
人们要担心的其实是第三种蜡——不法小贩使用工业蜡给水果打蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗透进果肉,给带来危害。因此在挑选打蜡水果时,可用手或餐巾纸擦拭水果表面,如能擦下一层淡淡的红色,千万别买,这很有可能就是工业蜡。
另外,也要知道苹果果皮比果肉更营养。
苹果的品种很多,不仅有脆甜的嘎啦、富士、国光苹果,还有绵软的香蕉苹果,既有国产的本地苹果,也有漂洋过海运到北京的进口蛇果。这么多品种的苹果,到底哪个最有营养呢?苹果的品种确实很多,但要论营养却大同小异,应该还是根据个人的口味和喜好挑选苹果。
苹果究竟应该削皮吃还是连皮吃,争论已久。单纯从营养的角度出发,肯定是选择连皮吃,这是因为相比较果肉而言,苹果皮确实含有丰富的营养,有更强的抗氧化性,还能预防高血压等慢性疾病。
吃苹果的禁忌
1、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果,早上的苹果是金,晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
2、刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
3、溃疡性结肠炎的病人不能吃
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
4、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人不能吃
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗效果。
5、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
6、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
“有毒苹果”的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。
7、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。
所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的,但是如果我们想要拥有一个健康的身体,那么我们就要从饮食上注意了,这样才能让苹果吃的健康的。
月经期可以吃苹果吗?月经期吃什么水果好
月经期是女性的特殊生理时期,在饮食方面需要特别注意,苹果是一种不错的水果,但是月经期间能吃苹果吗?
月经期可以吃苹果吗?月经期吃什么水果好
经期可以吃苹果吗?
苹果有智慧果”、记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
苹果还具有降低胆固醇含量、降低血压、通便和止泻的作用。苹果是温性的水果,因此,女性经期适量吃苹果是有好处的。
经期吃苹果的注意事项
女性因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。而苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。尤维生素a和胡萝卜素的含量较高。另外,还含有丰富的水溶性食物纤维—果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,还有吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美肤、吸附胆汁和胆固醇的作用,能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖,清理肠道,预防大肠癌。
经期吃苹果应该注意,苹果不宜与海味同食。苹果中含有鞣酸,与海味同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同样道理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海味同食。
温馨提示:月经期要吃营养丰富、容易消化的食物,以利于营养物质的补充,多饮水、多吃些通便的蔬菜水果,可以保持大便通畅,这样也可以减少盆腔充血。尽量不要吃冷冻和辛辣的食物。
月经期间吃什么水果好?
专家称,月经期间经常食用水果,可以防治发生便秘,避免盆腔充血,然而一些属性偏冷的水果却不宜在月经期间食用。月经期间可以吃一些甜橙,榴莲,人参果,番石榴,奇异果等水果,可以每日三种早、中、晚交换食用。但是如果是有疼经的女性,建议最好少吃苹果。而体质比较好的女性,苹果、梨等水果也可吃。
月经期间适宜吃的水果有平性的苹果、无花果、草莓、西红柿等,而橘子、桃子、樱桃、枣、荔枝、龙眼、菠萝、石榴、葡萄属于温性也适宜经期食用,需要注意的是不要一次吃得过多。
苹果醋能减肥吗?苹果醋的美容功效
苹果醋除了做调味品,还是一种美容利器。下面360常识网介绍几种巧用苹果醋美容的方法,让你内外皆美。
苹果醋能减肥吗?苹果醋的美容功效
什么是苹果醋?
以苹果汁经发酵而成的苹果原醋,在国内比较常见的是苹果醋饮料,是以原醋为基础,再兑以苹果汁等原料而成的饮品。
苹果醋不为人知的10大美容功效:
1、洗发:
在苹果醋里加一点小苏打粉当成洗发水来用,头发会变得更加亮泽,同时还有预防毛躁和刺激头发生长的功效。
2、爽肤水:
苹果醋有消炎作用。在棉花球上滴几滴苹果醋,擦在额头和鼻子的t区或者其他容易干燥的地方,有利于防止粉刺,减少脸上的瑕疵。斯嘉丽?约翰逊也用这一招。
3、漱口水:
苹果醋和水的混合物就是杀菌剂,倒进嘴里漱口不仅能去除牙菌斑,还能预防口臭。
4、面膜:
混合等分的苹果醋和“印度神泥面膜粉”(aztec secret indian healing y),就能制成神奇面膜。把它敷在脸上10到15分钟之后用温水洗净,能帮皮肤排毒,深层清洁毛孔。
5、沐浴液:
在浴缸里注满温热的水,然后倒入一两个瓶盖的苹果醋,在你泡澡的同时为你的身体排毒,且对皮肤有滋润和亮泽的效果。
6、去疣:
觉得去医院去除疣花费太高?不妨试一下苹果醋。做法是睡前用苹果醋蘸湿棉球,用绷带把棉球绑在长疣的部位,第二天早晨再拿掉。坚持一周你就会看到满意的结果。(注意,当你身上的疣逐渐干瘪掉时,不要用手去剥除上面的皮肤)
7、泡脚:
用苹果醋泡脚可舒缓肿胀的脚,减轻疼痛感。对于孕妇,跑步者,高跟鞋爱好者而言,效果立竿见影。
8、晒伤急救:
晒太阳很舒服,可晒伤是分分钟的事。如果皮肤晒伤发红,可以用一块干净的棉布蘸满苹果醋敷在发红的地方,可以减少皮肤的脱皮后患。
9、治疗老年斑和静脉曲张:
许多妇女声称饮用苹果醋(兑水)可以保持皮肤年轻。其实外用也有抗老的功效,做法是睡前用苹果醋抹在老年斑上,以及拍在小腿上静脉曲张的地方。
10、除臭:
苹果醋虽然不大好闻,可对比腋下的气味简直是小巫见大巫。在腋下擦一点点苹果醋,可以消除异味,算是负负得正。
苹果醋减肥原理
苹果醋能减肥,是由于发酵的苹果中含有果胶,而这种果胶可以帮助降低脂肪含量.苹果醋减肥内含的“果酸素”具有3000-8000万个果酸分子,不进入血液,不经过肝脏代谢,直接作用于人体肠壁,并与食物中的脂肪集团紧紧结合,彻底阻止脂肪、多糖等大分子物质的吸收,因而能快速减肥,这一过程不仅切断了脂肪供应,而且诱发脂肪加速分散,促使血脂、脂肪组织中的脂肪迅速分解排出。且果酸成为肠细胞膜网孔吸附剂,阻止大分物质的吸收,恢复膜网孔,脂肪没了新的补充,又不断消耗,双向作用,自然快速消耗,使腰、腹、臀、大腿的赘肉逐日减少。
什么时候吃苹果最好?经常吃苹果有什么好处
苹果可以说是最受欢迎的水果了,众所周知,苹果营养丰富,含有多种可预防疾病的成分,对身体健康很有益处。每天一颗苹果,是很多人的养生守则。那么,苹果的好处具体有哪些?吃苹果是否有禁忌?
什么时候吃苹果最好?经常吃苹果有什么好处
苹果除了一些基本的营养素之外,还含有丰富的果胶、酚酸、黄酮类物质,例如绿原酸、槲皮素、儿茶酚、表儿茶酚等,这些功能性成分或许对我们的健康大有益处——因为流行病学研究发现,吃苹果,可以帮助我们减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险。
有研究发现,妇女每日摄入至少一个苹果,可以降低患肺癌的风险。一项夏威夷的回顾性研究表明,摄入含有槲皮素的苹果与患肺癌风险之间呈显著负相关。除此之外,苹果还可以预防结肠癌,一天摄入一个或更多的苹果,可以降低患结肠癌的风险。意大利多中心病理对照研究分析了1991年至2002年的数据,研究者们发现,每日摄入一个及以上的苹果,有利于预防口腔、咽喉、食管癌等多种癌症。动物研究证明,苹果中含有丰富的酚类物质,尤其的果皮部分,具有很强的抗氧化活性,可以有效抑制肝癌细胞及结肠癌细胞的生长。
对于心血管疾病来说,流行病学研究表明:多吃苹果的饮食习惯和较低的心血管疾病风险有关。苹果是饮食中槲皮素的主要来源之一,而这种黄酮类物质的摄入量大,可能有助于预防心血管疾病。此外,苹果中还含有一定数量的儿茶酸和表儿茶酸,研究显示增加这些保健成分的摄入量,可以显著降低心血管疾病的死亡率。动物研究发现,给高胆固醇大鼠吃冻干苹果后,大鼠的血浆胆固醇和肝胆固醇含量急剧下降,高密度脂蛋白含量增加。研究者认为,是苹果中的果胶和酚类物质发挥了综合作用,达到降低血浆、肝胆固醇、甘油三酯的效果。
还有很多研究发现,苹果对呼吸系统和免疫系统似乎有保护作用。经常吃苹果,不仅可以预防哮喘,保护肺部健康,还可以一定程度上防止支气管过敏,预防慢性阻塞性肺病,提升肺功能。荷兰科学家在5年当中跟踪研究了1253名儿童和他们的母亲,结果发现,在食物当中,苹果的效果似乎最为明显。与孕期很少吃苹果的准妈妈相比,孕期每周吃4个以上苹果的准妈妈,所生的孩子出现呼吸困难的几率要低将近四成,患上哮喘病的概率要低五成。专家们推测,苹果是每天所吃水果中量最大的一种,它富含类黄酮与抗氧化物质,可能对胚胎发育起到好的作用。(2011年1月版的美国《胸腔》杂志)。
苹果还有利于预防肥胖和糖尿病。每日吃苹果,可以减少患2型糖尿病的风险。对巴西的超重中年妇女进行研究发现,吃苹果和较轻的体重相关。换句话说,经常吃苹果的女性,在总热量摄入相同的情况下,体重会更轻一些。研究表明,苹果的餐后血糖反应大大低于白米饭白馒头,糖尿病人无妨每天吃个苹果,只需减几口米饭作为弥补就行了。
比苹果维生素c含量高的水果比比皆是,但是苹果的健康效果却始终最为引人注目,为什么呢?营养学家们认为,苹果长得个大,吃一个就有200-300克;苹果四季供应,价格低廉,一年当中的总摄入量远远超过其他水果,所以它的健康意义,也就会大于那些偶尔吃一次的水果。
提醒:正确看待苹果的作用
有人担心苹果表皮会残留农药,总是喜欢把苹果皮削干净了再吃。其实,苹果中含有的果胶、类黄酮、花青素等生物活性物质在苹果皮中含量最高,为了害怕那些残留量未必很大的农药,而抛弃含有大量功能性物质的苹果皮,多少有点得不偿失。当然,如果购买有绿色认证、有机认证的水果,就更能放心吃果皮了。
既然苹果好处这么多,一天一个苹果,医生真的可以远离我们么?其实,这种说法并不十分全面。
比如说,如果为了减肥,一天用一个苹果代替正餐,虽然可以使摄入的能量有所减少,给减肥带来一定的效果,但是也会带来蛋白质等一些营养素摄入不足的问题。又比如说,虽然每天吃一个苹果,但每日的饮食都是大鱼大肉,高盐高油,那么吃苹果所起的效果也会被这些不健康的饮食所抵消。
无论是何种神奇食物,要想给健康带来好处,都必须建立在合理、健康饮食的基础上,各类食物的比例要合理。苹果的比例,也只是每天1-2个而已,并非越多越好。在健康饮食的基础上,每日摄入一个苹果,才会给身体带来积极的影响,让我们有更大的把握能够远离医生和医院。
平安夜为什么送苹果?平安夜为什么要吃苹果
平安夜是天主教的节日。传到中国后,很多人也开始过圣诞节和平安夜。而平安果可以是苹果,因为“苹果”也是平平安安的谐音,而且是平安果的谐音,所以送苹果。这种谐音也只有我们中国有,最开始送苹果也就源于中国。平安夜即将来临之际,人们就送叫做“平安果”的礼物。
平安夜即将来临苹果“着装”悄然传递“平安”祝福。
圣诞节的前一天,被称为平安夜。平安夜还没到,一种叫做“平安果”的礼物,开始在人们手中悄然传递。
据说在西方,平安夜即将来临之际,人们会互送称作“平安果”的礼物。人们在传递着“平安果”的同时,也在传递着一份美好的祝福。在中国人们则常把苹果当做“平安果”。
据了解,“平安果”是用一个个色泽鲜艳、样子好看的进口苹果装扮而成的,多为红蛇果、青蛇果,当然也有把国产的红富士苹果进行包装扮成“平安果”的。据说,“平安果”象征着平安、祥和之意,之所以把“苹果”当成“平安果”的首选,是取了“苹果”的字音。
据说水果商装扮“平安果”是受年轻人的启发。开始时,有一些年轻人买一两个进口苹果,然后拿到礼品店打上包装,准备在平安夜当礼物送给好朋友,这一“商机”马上被精明的商人捕捉到。
对这种新东西感兴趣的多为一些青少年,他们都觉得用5元钱将赋有“平安”意义的礼物送给朋友挺值。看来,平安夜在人们手中悄悄传递着“平安果”的同时,也在传递着一份美好的祝福。
不过,平安夜送平安果,这个习俗据说是中国才有的。因为中国人比较注重谐音,比如洞房花烛夜,把花生红枣和莲子放在被子下面,寓意“早(枣)生贵子”。
平安夜就是圣诞节前夜,圣诞节是12月25日,平安夜就是12月24日夜晚。苹果的“苹”与平安的“平”同音,于是中国人寓以苹果“平安”的吉祥含义。于是就有了平安夜送苹果的习俗。
于是圣诞送苹果被当做一种传统,人们在圣诞节时收到苹果表示收到祝福,一年都会过的很好,送苹果的意思有平平安安,团团圆圆的意思。苹果是圆的,象征着祝福人家团圆幸福的意思。苹字谐音平,即平安的意思!祝大家年年平安,年年快乐。送苹果代表送的人祝福接受平安果的人新的一年平平安安。
注:平安夜收到的苹果是要吃掉的哦!
苹果为什么要打蜡?苹果皮打蜡了还可以吃吗
苹果打蜡实质上就是对天然蜡的“补强”。一般而言,它是把食品蜡做成液态,喷洒或者刷在苹果表面,也有把苹果在液态蜡中浸一下的做法。溶剂蒸发干燥之后,苹果表面就留下一层均匀的薄膜。很多时候,还会在蜡中加入一些其他成分,以增强防菌防虫的能力。这样,苹果就可以在更长的时间内保持新鲜。
消费者最关心的自然还是这层蜡的安全性。目前使用的蜡有多种,法定要求都是“可食用蜡”。比如,棕榈蜡是从棕榈叶子上提取的,而虫胶则是寄生于树上的紫胶虫分泌的树脂。经过分离纯化,它们可以食用。实际上,它们在食品中的应用远远不止苹果打蜡。很多需要表面光洁和防止水分散失的食物以及药片,比如巧克力豆等糖果,药物胶囊等,都有它们的身影。
这些蜡也可以用在工业上。工业产品不需要达到“食品级”的标准,其中就可能含有有害成分。此外,一些非食用胶,也能实现打蜡的作用,不法生产者也可能用它们来代替更贵的食品胶。
总结一下,就是:苹果打蜡跟其他的食品添加剂一样,规范合格的使用不会危害健康,而带来的好处是明显的。消费者不必“谈蜡色变”,而应该是通过购买来源可靠的产品来保护自己。苹果在保存运输中,表面也可能会沾染细菌或其他东西,所以不管打蜡与否,吃之前都有必要充分清洗。如果实在不放心,那就削了皮再吃。
如何吃苹果才能吃得放心?
反季节水果最好削皮
“一般水果即将下市时就会出现上蜡上色的情况。”苹果收获后,为了提高商品价值并延缓苹果的失水,常用打蜡机进行上光,并可能有保鲜剂处理之类问题,故看到表面特别漂亮发亮的苹果,特别是反季节苹果,最好削皮后再吃。苹果秋天成熟,新鲜苹果当时销售无需保鲜剂处理,吃果皮安全一些。
热水盐水可“冲”掉食用蜡
范志红在自己的健康博客上对果皮能不能吃专门撰写了文章,她说果皮上的蜡主要有三种情况:苹果自带的果蜡;果农上的食用蜡;不法小贩上的工业蜡。前两者都是可以食用的,实在要去除这层食用蜡也很简单,用热水或盐水冲洗即可。
如何鉴别打蜡苹果
挑选打蜡水果时,可用手或餐巾纸擦拭水果表面,如能擦下一层淡淡的红色,就很有可能是工业蜡。质检部门的工作人员则称,食用蜡和工业蜡不太容易用肉眼分辨,水果食用前应用盐水清洗,或者干脆去皮之后再食用。
如何防止苹果变色?防止苹果发黄变色的方法
苹果是最常见的一种水果,营养非常的丰富,苹果中的维生素c是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。所以多吃苹果好处多多,但是平时买回家的苹果放久了,就会变色,那么有什么办法能防止苹果变色呢?
如何防止苹果变色?防止苹果发黄变色的方法
防止苹果发黄变色的方法
1、先打一小盆清水,然后放上几滴柠檬汁,在把削完的苹果放到水里浸泡一会儿,就不会变色啦!!
2、在削苹果之前用盐在表皮上搓一下,然后洗掉,再削苹果,这样削出来的苹果,不但不会氧化,而且比削完再用盐水泡能保存更长的时间,且没有咸味。
3、把没削的苹果放到温的盐水里泡五分钟再削就不会变色而且味道脆甜,如果先削了皮也没关系把削好的苹果在盐水里沾一下,放很长时间也不会发黄变色。
苹果的家庭存放方法
家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱,这些容器都可用来贮藏苹果。所用的缸、罐、坛必须洗净擦干,并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁,也可在其中放半瓶白酒(用量可根据贮量的多少而定),瓶口敞开。苹果采收后先放在阴凉处摊放几天,然后分层放在缸、罐或坛内。装好后再喷洒上白酒,根据贮量不同可喷洒50—150克不等,用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口,防止酒气散发,吃苹果时随取随盖,一般可贮藏半年以上。
苹果后盖门引热议,售后政策存在地域差别
央视“3·15”晚会报道称,苹果手机在中国市场实施着与国外不同的售后政策,在中国宣称的“以换代修”、“整机交换”并没有真正更换整机,通常沿用旧手机后盖,惊现“后盖门”。
央视315后续:“苹果后盖门”引热议,售后政策存在地域差别
今年央视“3·15”晚会报道称,苹果手机在中国市场实施着与国外不同的售后政策,在中国宣称的“以换代修”、“整机交换”并没有真正更换整机,通常沿用旧手机后盖,逃避中国手机三包规定。
问题:“整机交换”是忽悠,后盖不给换
江苏顾先生发现,苹果售后为他“整机更换”回来的新手机,使用的竟然是原来的旧后盖;同样,山东赵女士也发现,苹果售后给她更换回来的新手机也使用了原来的后盖;这样的事情也发生在北京甄女士身上。苹果售后给出了这样的解释:用户“整机交换”时要想更换后盖,只有一个办法:那就得另外付钱。
记者调查发现,苹果在全国执行统一的售后政策,如在保修期内因故障更换整机,都沿用原来的后盖。然而,在其他国家,苹果的售后政策却大不一样。在美国、英国、澳大利亚、韩国等国家,换手机的时候,手机的后盖也是连带一起更换的。
问题:新换产品仍按旧产品计算保修期
江苏陈先生发现,他刚刚“整机更换”回来的iphone4手机,保修期竟然只有90天。苹果售后服务人员的解释是,按照苹果规定,更换后的手机三包期仍然延续旧手机的,剩余期限不足90天的,仅保修90天。
我国《移动电话商品修理更换退货责任规定》第21条规定,换货后,商品三包有效期自换货之日起重新计算。记者在济南等地采访发现,各地苹果售后,在给消费者换机之后不重新计算保修期,其理由竟都是后盖没有换。
更换后的苹果手机串号已经更改,每部手机只能对应一个串号,就像每个人的身份证一样,串号一变,也就意味着换成了另外一部手机。序列号也都变了,那为什么保修期不可以重新计算?
如何鉴别打蜡苹果?打蜡的苹果怎么清洗
苹果上蜡早已不是新鲜事,营养学家说,苹果皮比苹果肉有营养,宜多吃,但裹蜡的苹果皮还能多吃吗?事实上,国家是允许在水果表面做打蜡保鲜处理的。苹果表皮本身就含蜡,是一种脂类成分,可防外界微生物入侵,而加工中的食用蜡,主要成分是纯天然的虫胶和巴西棕榈蜡,两种都是可食用的,对身体并无害处。但不能排除个别无良商家为节约成本,用工业蜡代替食用蜡。工业蜡中含汞、铅,可能会给人体带来危害。
如何鉴别打蜡苹果?打蜡的苹果怎么清洗
如何鉴别打蜡苹果
专家称,果皮上的蜡主要有三种情况:苹果自带的果蜡;果农上的食用蜡;不法小贩上的工业蜡。前两者都是可以食用的,实在要去除这层食用蜡也很简单,用热水或盐水冲洗即可。挑选打蜡水果时,可用手或餐巾纸擦拭水果表面,如能擦下一层淡淡的红色,就很有可能是工业蜡。质检部门的工作人员则称,食用蜡和工业蜡不太容易用肉眼分辨,水果食用前应用盐水清洗,或者干脆去皮之后再食用。
如何清洗打蜡苹果
食盐清洗法:
苹果淋水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且,食盐本身也有消毒作用。
牙膏清洗法:
不要感觉把牙膏涂到苹果上很恶心,你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了。将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用,因为牙膏里面的活性剂很容易把苹果表面的脏东西带起来。
热水清洗法:
用热水洗苹果也是个很好的办法,这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉,这样洗出的水果就可以放吃了。
孕妇可以喝苹果醋吗?孕妇喝苹果醋好吗
很多准妈妈们喜欢喝点苹果醋,但在怀孕期间,又非常犹豫,不知道苹果醋对宝宝有没有影响。事实上,在孕期的食物选择,没有最好的,只有合适的。苹果醋营养含量丰富,同时酸酸的味道,也可以帮助妈妈们抑制呕吐反应,所以可以选择得当,少量饮用苹果醋。
孕妇喝苹果醋要适量
苹果醋是用苹果作为酿醋的原料,是液态酿制成的。它的主要成分是醋酸,只是在浓度上做了调整,就像将食醋加水一样,浓度淡一些,和用粮食酿成的食用醋相比,其中的氨基酸、有机酸含量较大,在口感上带有苹果的淡淡清香,能够作为一种醋酸饮料饮用。
不过,准妈妈们需要注意,苹果醋虽然原料取自天然,但毕竟在制作过程中,厂家会有人工的添加剂,怀孕期间应该尽量少喝,或者可以自己diy制作苹果醋。而且,对于孕育期间的妈妈们来说,长期大量饮用也是非常不合适的。
孕妇如何选购苹果醋
孕妇妈妈们选购苹果醋时,除留意标签外,还要留意醋的颜色和状态:合成醋的液体透明无色,摇动后泡沫瞬间消失,天然酿造醋的液体呈淡黄色,摇动后呈现泡沫,不易消失,有一定的粘稠性。由于苹果醋是由苹果酒经过微生物发酵酿造而成的,质量较好的苹果醋酿造时间较长(可长达6至10个月),这类苹果醋多呈浅褐色,内见丝状沉淀,卖相不太好,其实沉淀物为发酵所用的酵母菌,称mother,还有没有完全分解的果胶等,完全不影响饮用。
苹果醋能减肥吗?喝苹果醋减肥的注意事项
苹果醋是以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口。
苹果醋能减肥吗?喝苹果醋减肥的注意事项
喝苹果醋减肥,相信很多朋友都有听说过。至于它的减肥效果如何,就并非每个人都清楚了。下面一起来看看专家是怎么分析的吧。
苹果醋的减肥原理
苹果醋之所以说能够减肥,是由于发酵的苹果中含有果胶,而这种果胶可以帮助降低脂肪含量。苹果醋减肥内含的“果酸素”具有3000-8000万个果酸分子,不进入血液,不经过肝脏代谢,直接作用于人体肠壁,并与食物中的脂肪集团紧紧结合,彻底阻止脂肪、多糖等大分子物质的吸收,因而能快速减肥。这一过程不仅切断了脂肪供应,而且诱发脂肪加速分散,促使血脂、脂肪组织中的脂肪迅速分解排出。而且果酸成为肠细胞膜网孔吸附剂,阻止大分物质的吸收,恢复膜网孔,脂肪没了新的补充,又不断消耗,双向作用,自然快速消耗,使腰、腹、臀、大腿的赘肉逐日减少。
喝苹果醋减肥的注意事项
目前很多人喜欢在三餐之前喝苹果醋来抑制食欲,意图达到减脂的目的,还有一些人通过服用果醋浓缩丸。因为醋本身含有高浓度的酸性成分,而过度酸性环境对于食道和胃黏膜具有不利的影响,甚至可能导致胃病。同时,患有糖尿病、肠胃病、低血压、肾炎、急性肝炎、经期前2天至经期结束、骨伤、风寒热咳的人群,均不可直接饮用果醋。
苹果醋的功效与作用-喝苹果醋的好处
苹果蜂蜜醋酸甜可口,具有极高的食用价值及养生保健作用。没有任何添加剂,富含天冬氨酸,丝氨酸,色氨酸等人体所需的氨基酸成分,以及磷、铁、锌等10多种矿物质,其中vc含量更是苹果10倍之多。
苹果醋的功效与作用-喝苹果醋的好处
苹果醋含有果胶,维他命,矿物质及酵素,其酸性成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力,改善消化系统,清洗消化道,有助排除关节、血管及内脏器官的毒素,调节内分泌,具有明显降低血脂和排毒保健功能,对关节炎和痛风症也有一定的疗效。
苹果醋的作用与功效
1、排毒:果醋中含有一种特殊物质——果胶,能够减少肠内不良细菌数量,从而帮助有益细菌繁殖,因而能起到肠道排毒功效。
2、美容养颜:果醋中含有丰富的维他命,维他命可以抑制皮肤色素形成,消除皮肤色斑增加白素,从而起到美容养颜、抗衰老功效。
3、增强体力:果醋中含有的多糖、钾离子、酒石酸,能降低体内酸性,从而缓解疲劳。内含丰富的锌元素,具有增强记忆力的功能。
4、益寿:果醋中富含人体必需的十八氨基酸,苹果醋减肥,包括人体不能合成的八种氨基酸及多种微量元素:钾、钙、锌、镁、钠、铜等。从而能起到软化血管降低胆固醇。开胃护肝、增强新陈代谢、提高人体抗病能力。
如何选购苹果醋
其中,苹果醋是由苹果酒经过微生物发酵酿造而成的,质量较好的苹果醋酿造时间较长(可长达6至10个月),这类苹果醋多呈浅褐色,内见丝状沉淀,其实沉淀物为发酵所用的酵母菌,称mother,还有没有完全分解的果胶等,完全不影响饮用。选购果醋,除留意标签外,还要留意醋的颜色和状态:合成醋的液体透明无色,摇动后泡沫瞬间消失,天然酿造醋的液体呈淡黄色,摇动后呈现泡沫,不易消失,有一定的粘稠性。
苹果醋的食用方法
1、直接饮用。
2、加冰块或混合沙冰饮用,口感清爽,适合夏天饮用。
3、与其橙汁混合饮用,风味独特,而且营养更加丰富。
4、做水果沙拉的时候加入适量苹果醋,不但口味口感更好,而且有助于水果中的维生素、微量元素等的吸收。
5、将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内,调匀饮用。每天一次,最好在饭后饮用,苹果醋亦可用作沙津酱或调味料。
6、苹果醋加蛋将一只生鸡蛋连壳浸在一瓶苹果醋内两天,然后搅匀,将蛋衣捞起去掉。每天喝一茶匙(加蜜糖),可补充钙质。但是孕妇不要经常饮用。
苹果醋适用人群
1、需要调节体重,维持优美体态的女性。
2、需美白皮肤,保持皮肤的光滑滋润的女性。
3、痛风病患者,碱性饮料对于改善血尿酸浓度有一定效果。
4、高血压高血脂患者,醋酸可以调节血压、通血管、降胆固醇。
5、抵抗力不强,预防伤风感冒,令呼吸畅。
6、经常应酬需饮酒者,苹果醋可以有效的稀释体内的酒精,酒后酒前饮用,可有效缓解饮酒后的不适。
苹果的妙用:苹果、苹果皮在日常生活中的妙用
“一天一苹果,医生远离我”的谚语人们耳熟能详。人人都知道,苹果是营养丰富的水果,苹果除了食用的营养价值丰富外,还能在生活中派上不少用场,以下是苹果在生活中的许多其他的妙用。
1、贮存土豆:利用苹果贮存土豆。把需要贮存的土豆放入纸箱内,里面同时放入几个青苹果,然后盖好放在阴凉处。由于苹果自身能散发出乙烯气体,故将其与土豆放在一起,可使土豆保持新鲜不烂。
2、除柿子涩味:将柿子和苹果混装在封闭的容器里,5-7天,可除去柿子的涩味。
3、催熟香蕉:将未熟的香蕉和苹果(不要太熟)各半,装入塑料口袋里,扎紧口,密封,约几个小时后,绿香蕉即可变黄被催熟。
4、治疗老年病:每日将一个苹果连皮吃下,对于动脉硬化、关节炎及其它一些老年病症具有一定疗效。
5、擦亮铝锅:铝锅用的时间长了,锅内会变黑。可将新鲜的苹果皮放入祸中,加水适量,煮沸1刻钟,然后用清水冲洗,铝锅就会变得光亮如新。
6、治疗便秘:早晚空腹吃个苹果,有利于治疗中老年人便秘。
7、苹果皮敷唇防开裂:把苹果皮连小块果肉削下,滴上少许蜂蜜,敷在嘴唇上即可。苹果所含的酸性成分对嘴唇有温和滋润的效果,能预防嘴唇干燥开裂,令嘴唇光彩润泽,同时蜂蜜也有很好的保湿效果。两者搭配,护唇功效翻倍,尤其适合在气候干燥的秋冬季应用。
8、苹果皮擦身消除疲劳:晚上泡澡时,可以把苹果皮用纱布裹好或放入网兜,放在浴缸里泡澡,或者直接用苹果皮擦拭皮肤,苹果皮富含的多酚能达到美肤效果。此外,苹果属于蔷薇科植物,其散发的芳香气味有放松身心的作用,可消除疲劳及身心压力。
9、苹果皮煮水除锅垢:锅、盆用久了之后底部常会有乌黑的锅垢等黏附,清除起来颇为费劲,其实可以先倒入清水,再投入苹果皮,煮开,利用苹果皮所含的有机酸与锅垢的化学作用即能轻松去除。
另外,苹果的颜色也可以对人体起到预示保健功效:
红苹果:更有益心脏,提高记忆力,保持泌尿系统的健康。
青苹果:更利于牙齿和骨骼强壮。
黄苹果:可强健人体免疫系统,对预防某些癌症也有好处。
中医认为:不同颜色苹果的保健功效各有侧重。
红苹果入心:降低血脂、软化血管的作用更强,可保护心脑血管健康,老年人可以多吃一些。
青苹果:具有养肝解毒的功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。此外,青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。
黄苹果:对保护视力有很好的作用,经常使用电脑的上班族可适当进食。
生活小贴士:吃苹果核可能导致昏迷!
众所周知,苹果富含维c、维e、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥。但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。澳大利亚研究人员发现,苹果核含有少量有害物质氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
苹果怎么洗最干净?如何清洗苹果才干净
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
有的人吃苹果喜欢去掉苹果皮,但是,研究表明,苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,吃苹果皮对健康有益。苹果皮中含有很多生物活性物质,例如:酚类物质,黄酮类物质,以及二十八烷醇等,这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶,有助于预防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其发病率。
此外,苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明,苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性,苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素c的抗氧化能力。苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长,具有抗蚀作用,可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。
最近很多新闻跳出苹果上的蜡洗不掉的新闻,而这些蜡为了让水果的保存时间可以延长。有时候这些蜡的确是“来历不明”的!现在,教大家几个清洗苹果的小方法。
清洗苹果的方法
1、用淀粉洗:准备一个小盆,放些淀粉,然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等,而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用,因为葡萄很难洗干净,用力洗又会破坏葡萄原有的状态。
2、用牙膏洗:将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法,这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。
3、专用的洗液:最好在超市买专用来洗水果的洗液。专家提醒,不要用质量难保证的洗洁精,因为用质量差的洗洁精,不但洗不干净,还可能有危害身体健康的化学品。
4、用盐洗:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。专家介绍,这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且,食盐碘盐也非常干净。
产妇坐月子能吃苹果吗?月子期间可以吃苹果吗
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
坐月子能吃苹果吗?
女性坐月子期间可以吃苹果,但是最好温过以后再吃,不要吃凉的。如果是患有肾病和糖尿病的产妇最好不要多吃苹果。
坐月子吃苹果有什么好处?
苹果是属于温性的水果,它的营养价值也特别的高,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效,苹果也很适合坐月子期间的女性食用。
苹果有降血压的功效。苹果中含有丰富的钾,如果女性在坐月子期间摄取了过多钠盐的时候就应多吃苹果,因为,苹果里面的钾能和人体过剩的钠盐结合,这样能起到平衡体内电解质的作用。
苹果还能通便、止泻,坐月子的女性由于大部分时间卧床休息,导致肠胃蠕动慢,所以常发生便秘,吃苹果就能预防便秘的发生。苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而可以抑制轻度腹泻。
苹果中还含有磷和铁等元素,容易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。这对产后休息不好、精神紧张的女性很有帮助。
孕妇吃苹果好吗?孕妇吃苹果有哪些好处
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
孕妇吃苹果的好处
1、防止便秘:苹果对肠胃功能也具有调节作用,若连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,便秘的孕妈咪可以多吃苹果。
2、孕期美容:苹果兼具美容效果,孕妈妈贫血、气色不好等,多吃苹果也有助于改善。
3、缓解孕吐:苹果的另一重要功效就是可以缓解孕吐,对孕早期的食欲差、恶心都有不错的缓解效果。
4、保持身材:许多孕妈咪怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。
5、改善胎儿肤色:苹果富含维生素和苹果酸,常吃能增加血色素,不仅能使皮肤变得细白红嫩,更对贫血的妇女有极好的补益功效,是孕妇和育儿的首选水果。
孕妇吃苹果注意事项
1、不要在饭前吃,以免影响正常的进食及消化。
2、苹果摄入过多,不利于心、肾保健。
3、肾炎及糖尿病的孕妇不宜多吃苹果。
如何挑选苹果?苹果的挑选和存放的方法
大家都了解早上吃苹果对身体最好,被称为金苹果。大家也自然要多买一些存放,那我们怎么买到好苹果,又在怎样存放才不会坏呢,现在360常识网就为你分享一下苹果的挑选和存放的方法。
如何挑选苹果?苹果的挑选和存放的方法
苹果,落叶乔木,叶子椭圆形,花白色带有红晕。果实圆形,味甜或略酸,是常见水果,具有丰富营养成分,有食疗、辅助治疗功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带,于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。苹果的果实富含矿物质和维生素,为人们最常食用的一种水果。苹果膳食纤维含量丰富,也含有大量的果胶,对于调整肠道菌群有很大的帮助。
目前市面上的苹果有:红富士、嘎啦、红将军、乔纳金、红星、秦冠、黄元帅等品种。
黄元帅苹果的挑选方法:
1、看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,比较甜。
2、看苹果身上是否有条纹,越多的越好。
3、苹果是越红,越艳的好。
红富士苹果的挑选方法:
1、挑大小匀称的,最好是中等大的。
2、用手按下苹果,按的动的就是甜的,按不动的就是酸的。
3、颜色要均匀。
秦冠苹果的挑选方法:
1、挑颜色发黄的,麻点越多越好。
2、用手掂量,轻的比较绵,重的比较脆。
苹果的家庭存放方法:
家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱,这些容器都可用来贮藏苹果。所用的缸、罐、坛必须洗净擦干,并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁,也可在其中放半瓶白酒(用量可根据贮量的多少而定),瓶口敞开。苹果采收后先放在阴凉处摊放几天,然后分层放在缸、罐或坛内。装好后再喷洒上白酒,根据贮量不同可喷洒50—150克不等,用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口,防止酒气散发,吃苹果时随取随盖,一般可贮藏半年以上。
以上内容是苹果的挑选和存放的方法,按照以上方法苹果的存放就能保鲜如初。
吃进口苹果好吗?进口苹果的危害
每年,美国农业部门(usda)和美国食品药品管理局(fda)都会对部分果蔬进行农残样本含量和农药种类检测,并对结果进行分析。在53种蔬果中,超过700个苹果样本都发现了残余农药,占到了总量的98%,其中92%的样本农药种类不止一种,苹果在“农药黑名单”的排名由去年的第4位跃升至榜首。
吃进口苹果好吗?进口苹果的危害
而此次排名就是基于2000年—2009年这10年的数据分析得出的。在53种蔬果中,超过700个苹果样本都发现了残余农药,占到了总量的98%,其中92%的样本农药种类不止一种,苹果在“农药黑名单”的排名由去年的第4位跃升至榜首。排名第二的是芹菜,有96%的样本检测出农药,其中一个样本同时含有13种农药。农药种类最多的要属辣椒了,所有样本中有高达97种农药。农药残留最多的12种果蔬是:苹果、芹菜、草莓、桃子、菠菜、进口油桃、进口葡萄、灯笼椒、马铃薯、国产蓝莓、莴苣、羽衣甘蓝。
而按照美国康奈尔大学(cornell university)园艺学教授马文·普利特斯(professor marvin pritts)的说法,苹果也可照常食用:“科学家早已在这个问题上达成强烈共识,吃水果和蔬菜——即使是那些含有农药残余的果蔬,其健康意义远远大于任何理论上的负面影响。”值得一提的是,普利特斯教授在说明中使用了“fargreater”的字眼,来说明水果蔬菜的好处超过害处的程度之大。
苹果皮中含有很多生物活性物质,酚类、黄酮类以及二十八烷醇等,可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶,有助于预防及降低慢性病发病率,如心血管疾病、冠心病。研究表明,苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性,苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高,相当于800毫克维生素c的抗氧化能力。
宝宝每天吃苹果好吗?宝宝常吃苹果有什么好处
1、补血
小宝宝容易出现缺铁性贫血,而铁质必须在酸性条件下和在维生素c存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。
2、更聪明
苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素,常常吃苹果可以增强记忆力,具有健脑益智的功效。
3、减轻腹泻
苹果可促进消化系统健康,减轻腹泻现象。
4、预防便秘
将苹果和胡萝卜放入水中同煮,熟后与水同服,宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。
5、保养肌肤
苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
6、清洁口腔
如果一个苹果用15分钟吃完的话,苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死,起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。
7、保护心脏
苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。苹果还含硼,硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。
8、预防佝偻病
苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果,可预防佝偻病。
为什么苹果会变色?怎么使切开的苹果不变色
当苹果削好皮或切开后放置一会儿,切口面的颜色就会由浅变深,过一会儿果肉就会由原本的白色变成褐色,最后变成深褐色。其实,不单是苹果会变色,香蕉、梨和生土豆也会发生这种情况。
为什么苹果会变色?怎么使切开的苹果不变色
1、为什么苹果会变色?
水果发生色变反应主要是这些植物体内存在着酚类化合物。例如:多元酚类、儿茶酚等。酚类化合物易被氧化成醌类化合物,即发生变色反应变成黄色,随着反应的量的增加,颜色就逐渐加深,最后变成深褐色。氧化反应的发生是由于与空气中氧的接触和细胞中酚氧化酶的释放。当细胞组织受损伤以后,酚氧化酶就被释放出来与酚类化合物接触,催化酚类化合物的氧化,再加上空气中氧的作用,就会发生变色反应。
苹果变色以后,所含的维生素c会减少,影响营养价值。
2、怎么让切开的苹果不变色?
切开的苹果很快就会颜色暗淡,影响美观,也影响食欲。有什么妙招可以改变吗?
很简单,在苹果的切面上滴点柠檬汁,不但苹果不变色,还能保持原来的风味。另外一些容易变色的水果也可仿此方法处理,效果俱佳。
为了防止切开后的苹果变色,还有一种更普遍的方法,就是把它们浸在水中,只要减少蔬果和空气接触的机会,它们就不会变色啦!最好的办法是把苹果泡在盐水里。不过,水果在切开后就最好吃了,水果放久了就不好了。
苹果皮有营养吗?苹果皮的营养价值与作用
苹果皮有营养吗?吃苹果要削皮吗?吃苹果应该保留苹果皮,因为果皮和果肉相连接的部位所含的维生素最多,但在削皮的情况下,这个部分都被丢弃掉了。那么,苹果皮有什么营养价值呢?
苹果皮有营养吗?苹果皮的营养价值与作用
1、苹果皮的作用
苹果皮中含有的熊果酸不但能强壮肌肉、帮助减肥,还能有效控制胆固醇和血糖水平。
“一天一个苹果,医生远离我。”医学界一再用事实论证了这一谚语,但是,专家们最近又提醒那些喜欢削掉苹果皮的人:丢掉苹果皮,让你损失了很多营养。苹果皮中含有的熊果酸不但能强壮肌肉、帮助减肥,还能有效控制胆固醇和血糖水平。
随着其他疾病的出现和年龄增大,肌肉萎缩也随之出现,且发病率很高。肌肉萎缩患者需长期住在医院接受治疗,不仅有家不能回,还要承担巨额医药费。为了积极预防肌肉萎缩,美国爱荷华大学专门研究荷尔蒙对身体影响机制的专家克里斯托弗·亚当博士着手研究出一种能够使肌肉强健的药物,且能帮助年纪大的人降低骨折风险。他对1300种化合物详加研究,根据肌肉萎缩时基因的变化原理,期待能找到一种对抗肌肉萎缩的化合物,结果,他无意中发现了这种“令人非常感兴趣的化合物”——熊果酸。
研究人员们给实验鼠的日常饮食中加入了少量的熊果酸,并对它们进行了一系列的健康状况测评,结果显示,它们的肌肉越来越强壮、有力,同时胆固醇水平和其他血脂水平(血脂过高会导致动脉堵塞、心脏受损)也降低了,甚至体重也减了不少。专家们的解释是,熊果酸能够增强胰岛素和胰岛素样生长因子1的功效,而这两种激素刚好是使肌肉强壮的关键所在。在发表在国际著名医学期刊《细胞代谢》上的文章中,亚当说:“在尚未完善的肌肉萎缩治疗方法中,我们推测熊果酸是一种潜在的有效治疗物质,不仅能够治疗因肌肉状况和年龄因素导致的肌肉萎缩,还能治疗肥胖和糖尿病。”
除了苹果皮,蔓越莓、西梅等食物中也含有熊果酸,但是苹果皮中的浓度最高。亚当说:“如果你的饮食健康,你就能摄入这种物质;但是如果你吃垃圾食品,你肯定得不到它。”
另外一些关于苹果的近期研究发现,一天一个苹果能够更长寿。在果蝇身上进行的实验发现,摄入了苹果提取物的果蝇寿命提高了10%,老了以后活动更灵活、身体状况更佳。研究人员对女性每日饮食的调查发现,每天有规律地吃苹果的人患心脏病和中风的概率降低了20%。
2、苹果皮的营养
苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,吃苹果皮对健康有益。
苹果皮中含有很多生物活性物质,例如:酚类物质,黄酮类物质,以及二十八烷醇等,这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶,有助于预防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其发病率。
苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率,国外研究表明,苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性,苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高,普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素c的抗氧化能力。
苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效,苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长,具有抗蚀作用,可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩,防止黑色素的生成,有美容工效。
通过从苹果皮中提取生物活性物质来开发功能食品,苹果皮粉作为一种很有价值的食品添加剂,可以用其生产强化食品,少量地添加苹果皮粉就能够增加食品中的多酚类物质、黄酮类物质的含量。
建议您在食用苹果时,最好清洗干净后带皮一起吃。
3、苹果皮的清洗
如果担心苹果表皮的污染,可以将买回家的苹果敞放3天左右,有助于残留农药(如果有)的挥发;食用之前用食盐在苹果表皮揉搓,脏东西会被有效地搓洗掉,而且食盐还有杀菌的作用。
苹果在生活中的妙用
人人都知道,苹果是营养丰富的水果,可是你又知不知道,苹果在生活中还有许多其他的妙用呢?
【1】贮存土豆
利用苹果贮存土豆。把需要贮存的土豆放入纸箱内,里面同时放入几个青苹果,然后盖好放在阴凉处。由于苹果自身能散发出乙烯气体,故将其与土豆放在一起,可使土豆保持新鲜不烂。
【2】除柿子涩味
将柿子和苹果混装在封闭的容器里,5-7天,可除去柿子的涩味。
【3】催熟香蕉
将未熟的香蕉和苹果(不要太熟)各半,装入塑料口袋里,扎紧口,密封,约几个小时后,绿香蕉即可变黄被催熟。
【4】治疗老年病
每日将一个苹果连皮吃下,对于动脉硬化、关节炎及其它一些老年病症具有一定疗效。
【5】擦亮铝锅
铝锅用的时间长了,锅内会变黑。可将新鲜的苹果皮放入祸中,加水适量,煮沸1刻钟,然后用清水冲洗,铝锅就会变得光亮如新。
【6】治疗便秘
早晚空腹吃个苹果,有利于治疗中老年人便秘。
苹果如何储存保鲜?贮存苹果妙法
苹果如何储存保鲜?贮存苹果妙法
贮存苹果妙法:准备一轻便、洁净、无味、无病虫的木箱或纸箱,把经过挑选的苹果,用纸包整齐地码放在箱内。
为防止果箱磨破苹果,应在箱底及四周垫些纸或草;包苹果的纸要用柔且薄的白纸,纸的大小以能包住苹果为宜。普通的长方形木箱一般用直行和对角线的码放方式,桶、缸、篮子多用同心圆排列的码放方式。码放的苹果要梗、萼相对,以免被剌伤。
青香蕉、红星、红玉等圆形苹果要横放,扁形的国光苹果应立放;苹果与苹果之间可放一些碎布或草,避免苹果在箱内滚动。
最后将包装好的箱子放置温度在0c~1c的地方。
如何洗苹果更干净?洗苹果干净的四个小窍门
苹果是人们常吃的水果,除了削皮吃外,有许多人讲究营养,喜欢连皮一起吃,但现在许多保鲜技术让苹果表面不容易清洗,因此如何清洗苹果成了市民关注的问题。记者就此请教了相关人士,得到了一些洗苹果的小窍门。
如何洗苹果更干净?洗苹果更干净的四个小窍门
洗苹果干净的四个小窍门
1、用盐清洗苹果
苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。专家介绍,这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且,食盐也非常干净。
2、在小盆中放淀粉清洗
准备一个小盆,放些淀粉,然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等,而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用,因为葡萄很难洗干净,用力洗又会破坏葡萄原有的状态,淀粉具有很强的吸附能力。
3、用牙膏当成清洗剂
将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法,这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。
4、专用水果清洗液
最好在超市买专用来洗水果的洗液。专家提醒,不要用质量难保证的洗洁精,因为用质量差的洗洁精,不但洗不干净,还可能有危害身体健康的化学品。
蒸苹果止泻易消化 六种水果适合蒸熟吃
蒸苹果止泻易消化 六种水果适合蒸熟吃
平时我们吃水果都是洗干净就吃,要么做成水果沙拉。但水果大都是属于生冷食物,脾胃虚弱、体质差的人吃的不易吸收,还会出现一系列不适。6种水果搭配合适食材,蒸熟吃可以让营养加倍,更有养生功效。一起看看吧。
1川贝冰糖蒸梨——止咳化痰润肺
蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨。
做法: 取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核,倒入3克川贝粉和适量冰糖,再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。
需要特别提醒的是,川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用。
2苹果蒸着吃——止泻易消化
水果虽然营养丰富,但寒凉的特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。
苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。
3橘子"叮"热吃—— 美容养颜不上火
橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇,还能美容护肤。但是春季吃多了橘子容易上火,出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。
而热橘子就是理想选择。首先将1~2个橘子洗干净,在40c~50c温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干(至表皮完全无水分),放入微波炉内,热1~2分钟至微焦。
这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、b族维生素、维生素c等,就可以渗透到橘子里去,既达到了春季养生美容的效果,又不会上火。
橘皮含有挥发油成分,对肠道有温和的刺激作用,可以帮助消化液分泌,增加食欲,有和胃、健脾的功效。此外,橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。
4红枣蒸着吃——健脾胃养肝肾
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素c的含量在果品中名列前茅,有“维生素王”之美称。连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
但是蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。
做法: 取红枣5枚、枸杞少许,洗净后用清水浸软,然后将红枣去核;取鸡蛋2枚,加入适量盐打成蛋液,然后加入红枣、枸杞和凉开水,隔水蒸至蛋液凝结即可食用。
而普通人可以把红枣和山药一起炖服。做法: 将红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火蒸20分钟即可。
5热炖的柚子——化痰降火助消化
柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到冬春交替的时候来吃是理想的选择,柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。
春季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。一个人一天吃100~200克的柚子,是比较容易被人体吸收的。柚子味微酸,饭前1个小时吃可促进食欲。还可以选择热着吃,鲜柚留皮去核,加蜜糖,炖后食用。
6山楂蒸熟吃——开胃促消化
山楂含有大量的有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。
具体做法: 将山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜,可增进食欲,帮助消化。
冬季适合吃苹果 美肤苹果汤的做法介绍
冬季适合吃苹果 美肤苹果汤的做法介绍
苹果是冬季的时令水果,也受到我们的喜爱。需要提醒大家的是苹果表面的蜡一定要清洗干净,否则容易对人体造成危害。今天,不仅要为大家介绍苹果的清洗方法,还有两款苹果美肤汤介绍给大家,千万别错过了。
美肤苹果汤的做法
胡萝卜苹果汤
材料:苹果1个,胡萝卜1根,白糖20克
制法:将苹果洗净,去皮、去籽,切成块状备用;胡萝卜去皮切成块状,锅中入水,再放入苹果块、胡萝卜块,煮沸后改文火烹饪,加入适量白糖即可食用。
功效:胡萝卜苹果汤,清肝明目、养颜润肤。
瘦肉苹果汤
材料:苹果1个,猪肉(瘦)250克,大枣4个,姜5克
制法:首先将苹果洗净,去皮、去籽,切成块状或丁状;瘦猪肉洗净,过沸水,切成块状备用;然后汤锅置大火上,放入适量水,加入苹果块、瘦肉、姜丝、大枣,煮沸;然后改文火烹饪,直至肉熟、苹果软化后即可调味食用。
功效:苹果瘦肉汤,味道鲜美,可助消化、养胃润肠、润滑肌肤。皮肤失去光泽、面色苍白、出现便秘等,可适量喝苹果瘦肉汤,美容养颜。
那么,苹果表面的蜡究竟有什么危害呢?
苹果皮上的蜡有危害吗
苹果表面就有天然果蜡,它是一种脂类成分,是在苹果的表面生成的植物保护层,能够有效的有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到很好的保护作用,这是不要弄掉的。
一些进口苹果人工加上去的食用蜡,这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单,直接用热水冲洗即可去除。
工业蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。辨别方法是:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了。
清洗苹果的正确方法
苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。专家介绍,这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且,食盐也非常干净。
准备一个小盆,放些淀粉,然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等,而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用,因为葡萄很难洗干净,用力洗又会破坏葡萄原有的状态。
将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法,这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。
最好在超市买专用来洗水果的洗液。专家提醒,不要用质量难保证的洗洁精,因为用质量差的洗洁精,不但洗不干净,还可能有危害身体健康的化学品。
吃苹果前,一定要彻底清洗干净哦。
苹果和苹果皮的营养价值:可助降低胆固醇
苹果和苹果皮的营养价值:可助降低胆固醇
你在吃苹果的时候是否削皮呢?其实,苹果皮的营养价值有很多你意想不到的。人们熟知苹果的营养价值,却往往忽略的苹果皮。今天为大家总结一下苹果和苹果皮的营养价值都有哪些,快来一起了解了解吧。
苹果的营养价值
苹果具有降低胆固醇含量的功效作用。中国谢天九科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用。苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。
苹果有降低血压的作用。苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,15天为一疗程, 苹果具有降低胆固醇含量的作用。
那么,苹果皮又有哪些作用呢?
苹果皮的作用
苹果皮中膳食纤维最多。一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4、4克。而削皮后,苹果肉中的膳食纤维仅为2、1克。
苹果皮中维生素最多。中等个头苹果的皮中含8、4毫克维生素c和98国际单位(iu)的维生素a。削皮之后,苹果果肉所含这两种维生素仅为6、4毫克和61国际单位。
苹果连皮吃保护肺脏。美国《健康》杂志刊登一项研究发现,苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素,该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。
苹果连皮吃保护记忆力。一项早期研究还发现,苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病(老年痴呆症)等退化性疾病有关的大脑组织损伤,因而有助于保护记忆力。
苹果皮具有防癌功效。美国《农业与食品化学》杂志刊登康奈尔大学食品科学专家刘瑞海教授及其同事完成的一项研究发现,苹果皮具有良好的抗癌防癌功效。研究人员从苹果皮中确定出了十多种三萜化合物,这些物质都能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长,也可杀死癌细胞。
每天吃一个带皮苹果有助减肥。苹果为高纤维、低热量食品,经常吃不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。
吃苹果的时候最好连皮一起吃哦。
宝宝吃苹果有八大好处 妈妈如何准备苹果餐
宝宝吃苹果有八大好处 妈妈如何准备苹果餐
苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
以下是宝宝吃苹果的八大好处:
1、更聪明
苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素,常常吃苹果可以增强记忆力,具有健脑益智的功效。
2、预防佝偻病
苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果,可预防佝偻病。
3、补血
小宝宝容易出现缺铁性贫血,而铁质必须在酸性条件下和在维生素c存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。
4、减轻腹泻
苹果可促进消化系统健康,减轻腹泻现象。
5、预防便秘
将苹果和胡萝卜放入水中同煮,熟后与水同服,宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。
6、保养肌肤
苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
7、清洁口腔
如果一个苹果用15分钟吃完的话,苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死,起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。
8、保护心脏
苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。苹果还含硼,硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
而四个月的小宝宝刚刚添加辅食,妈妈可以给他喝一点苹果汁。
宝宝的苹果餐制法:
1、选用熟透的苹果,洗净之后切成两半。
2、将苹果皮和核去掉。
3、将苹果切成小块。
4、将小块苹果放在榨汁机榨汁。
在宝宝六个月,可以让其品味苹果泥
制作:1、将苹果洗净去皮,然后用刮子或匙慢慢刮成泥状,即可喂食。
2、或者将苹果洗净,去皮,切成黄豆大小的碎丁,加入凉开水适量,上笼蒸20-30分钟,待稍凉后即可喂食。
3、注意刮子或匙一定要洗净消毒。
九个月:可以把苹果切成小长条让宝宝一根一根抓着吃。
十个月后:可以把苹果切成片,让宝宝抓着吃,亦可将苹果作为各式菜肴的配料。
妈妈们可要注意啦,配合宝宝生长阶段,为宝贝准备苹果餐吧。
每天1颗苹果抗老化!逆转肌肉萎缩
红通通的外皮、香甜多汁的口感,苹果是广受民众欢迎的水果。其实,苹果不只美味可口,果皮还藏著抗老秘方。众所皆知,上了年纪之后,肌肉容易萎缩、无力,连带影响体态还有健康。国外研究发现,连续两个月每天吃一颗苹果,就可以增加肌肉质量,改善老化现象。
每天吃1颗苹果有助对抗肌肉老化
英国《每日邮报》(dailymail)报导,一项由美国爱荷华大学(universityofiowa)所进行的研究指出,每天吃一颗苹果,就可以预防老年人常见的肌肉耗损现象,有助对抗老化。这项研究已经刊登于《生物化学期刊》(journalofbiologicalchemistry)。
苹果皮、绿番茄减少肌肉萎缩无力
老年的肌肉耗损,是由“atf4蛋白质”改变基因组成所导致,肌肉因此缺乏需要的蛋白质,因而失去肌肉质量和力量,无法拥有年轻人般的强健肌肉。不过,研究员发现,有两种自然物质可以减少atf4蛋白质,其中一种是苹果果皮里的熊果酸(ursolicacid),另外一种则是绿番茄中的番茄甘配基(tomatidine)。
研究员针对衰老肌肉,做了一个初步测试发现,只要2个月的时间,透过熊果酸和番茄甘配基的作用,就能大幅降低老化所造成的肌肉无力和萎缩,并且增加肌肉质量达10%,增加肌肉品质达30%。
连皮吃苹果老化肌肉变年轻
也就是说,年长者吃绿番茄还有带皮苹果,可以帮助“逆转”肌肉状态,将老化又疲劳的肌肉,恢复到比较年轻的状态。研究员希望这个新发现,可以发展出新的疗法,协助老年人保持活动力,以及合宜的身材。提醒民众,如果想吃带皮的苹果,别忘了充分洗淨,避免农药残留,才能吃得健康又年轻!
苹果疗法治疗前列腺炎 生活保健还应这样
苹果疗法治疗前列腺炎 生活保健还应这样
苹果是我们日常生活中常见的水果,由于现代科技的发展,现在我们一年四季都能吃到苹果。专家介绍男人多吃苹果能更好的保护前列腺,预防前列腺炎的发生。那么,这到底是怎么回事呢?
苹果疗法治疗慢性前列腺炎
慢性前列腺炎是男人的小“感冒”,有时甚至可以不吃药,只要停止不良生活习惯,多喝水,这些症状就会消失的。另外,还可以经常吃些苹果,对治疗慢性前列腺炎也是大有好处的。“苹果疗法”也是目前国内外一种治疗慢性前列腺炎的常用方法,这是因为苹果中的锌能改善慢性前列腺炎患者缺锌的情况。国外通过一项实验研究发现,前列腺液中含有一定量的抗菌成分,这种抗菌物质是一种含锌蛋白,其主要成分是锌,其抗菌作用与青霉素相似。
与常用的含锌药物疗法相比,苹果比含锌高的药物更具疗效,且具有安全、易消化吸收并易为患者接受的特点。因此,慢性前列腺炎的患者经常食用苹果非常有益。
同时男性多吃苹果还可以保护性功能。缺锌时男性附属性器官变化显著,对精子的形态功能均有损害。前列腺是精浆锌的来源,而精浆锌是保证精子获能、提高精子活力及穿透力的重要因素。
生活方式在前列腺炎的发病因素中占着非常重要的地位。一些临床症状并不严重的患者,只出现轻微的尿频、尿疼、尿急等症状,不用急于去医院做过度的检查和过度的治疗,可以自行观察一周,自查病因,如酗酒、过食辛辣等原因,停止这些不良生活方式,多饮水,症状就会逐渐改善。
那么,生活中防治前列腺炎还要注意哪些?
1、少抽烟、酗酒,忌辛辣食物
根据调查,吸烟者的前列腺疾病患病率比不吸烟者高1-2倍。烟草中含有的各种化合物大多数均对人体有害,吸烟越多前列腺受危害越大。酒类、辣椒等食品对前列腺和尿道有刺激作用,可引起血管扩张促使前列腺和膀胱颈充血、水肿,造成前列腺的抵抗力降低。
2、多喝水、多锻炼、不受凉
前列腺炎的预防表现在每天多喝水,既可以预防前列腺炎,又有辅助治疗前列腺炎的作用。前列腺产生的前列腺液在尿道呆的时间越长,越可能诱发前列腺感染,经常喝水增加人体排尿次数,可排出前列腺液。日常生活中经常锻炼身体以增强抵抗力,可以选择每天慢跑半小时,可以有效增强体质,另外跑步运动,也可以对前列腺起到一定的按摩功效。但是应该减少经常对前列腺摩擦的运动,例如长距离骑自行车。前列腺有丰富的肾上腺受体,受凉时极易引起交感神经兴奋,导致肾上腺收缩,使尿道内压力增加影响排尿,对前列腺产生不良的影响。
3、不要久坐
前列腺的位置决定了男人在很大程度上是坐在前列腺上的,所以经常久坐的男人前列腺负担较重。久坐会使血液循环变慢,导致前列腺慢性充血淤血,局部代谢产物堆积,前列腺腺管阻塞,腺液排泄不畅,导致慢性前列腺炎的发生。
4、不憋尿
经常憋尿,可以使膀胱充盈胀大,导致排尿无力,引起局部压力增大和血流不畅,加重前列腺肥大的症状。憋尿会让膀胱过度充盈,压迫前列腺。男性前列腺炎有急性和慢性两种,患者在感染急性前列腺炎的时候一定要积极的接受治疗,防止病情加重演变成慢性前列腺炎,加重对身体的伤害。急性前列腺炎的患者要特别注意治疗阶段绝对不能够饮酒,喝酒会扩张血管,加重病情。
秋季吃苹果注意三个饮食禁忌更营养
秋季吃苹果注意三个饮食禁忌更营养
俗话说的好:每天一苹果,病毒远离我。这句话是大家耳熟能详的,但究竟有多少人做到每天一个苹果就不得而知了,而且我们吃苹果的时候要注意,不是随便吃都能有效的保证我们的健康的,有很多的吃法也是会影响我们的健康的,下面我们就给大家说说哪些吃苹果的方法要注意吧。
1、吃苹果 别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
2、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
“有毒苹果”的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。
3、苹果不宜与海鲜同食。
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。
所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的,但是如果我们想要拥有一个健康的身体,那么我们就要从饮食上注意了,这样才能让苹果吃的健康的。
警惕家庭教育中的坏苹果效应
好苹果原来是好苹果,坏苹果原来也只是坏苹果,彼此相互独立,可是若把坏苹果和好苹果放在一起,那么好苹果也会变坏。在生活中,如果把给个体带来或积极或消极效应但本来相互独立的各个事件硬牵扯到一起去处理,可能会产生一系列负面连环效应,这就是心理学上所说的“坏苹果效应”。
显性要挟带来“坏苹果效应”
比较典型的例子是“如果你不……,我就不给你……/不带你……”。如果说孩子不愿意干的事情是坏苹果,愿意干的事情是好苹果,家长把这两样事情捆绑在一起,以孩子感兴趣的事情要挟孩子干不愿意干的事情,最终的结果可能是孩子可能对“好苹果”也不感兴趣了。原因就是当孩子感受到家长的要挟,心里就会产生一种不满的抵触情绪,这种负性情绪体验通过家长人为缔造的好苹果和坏苹果之间的心理链接,侵蚀感染到孩子原来感兴趣的事情上。而且孩子也只是会表面上屈服顺从,心不甘情不愿的做了你希望他做的事情,但内心并没有真正理解和接纳家长的本意。久而久之,长期处于这样的“坏苹果效应”下的孩子会意志消沉,缺乏自主追求积极健康的兴趣爱好的内在动力,表面顺从,但其实对家长有抵触和不满。
隐性要挟也会带来“坏苹果效应”
有些家长嘴上会说自己是非常民主和尊重孩子的意志和想法的,绝对不会做出要挟孩子的事情。但其实在不经意之间也会出现隐形要挟的现象。比如我们绘画心理乐园的一个家长就在跟我交流的时候说到:孩子不愿意去学习古筝,觉得太累了。然后家长就对孩子说不去学古筝也行,那是不是可以在课余时间把钢琴的级别练的更高一些。之前孩子本来是会主动练琴的,可是最近反而莫名的懈怠了。正是因为家长并没有照顾到孩子想要休息和放松的真实愿望,而是继续看似柔软,却实则给孩子施加压力,提出了自己的条件。当孩子感受到家长对自己的关爱是有条件的,内心一定不会好受,而这种负面情绪就会干扰到孩子的钢琴学习。
挫折感泛化带来“坏苹果效应”
有些父母是这样的,看不得孩子身上出现一丁点的失败、错误或者不足,否则就很容易紧张和焦虑,认为是很严重的问题。这背后的真实原因是家长本身很容易出现挫折感泛化的心理模式。也就是说,一件孩子身上的事情引发了家长自己的挫折感,家长就会把这种挫折感泛化到很多其他的事情上,从而用与这件事情本身完全不匹配的重视程度来对待这件事情,“坏苹果效应”就产生了。乐园里就有一些这样的孩子,稍有差池就会崩溃式地大哭,可想而知,这种教育下的孩子是经不起一丁点的挫折的,因为哪怕一丁点的挫折,就被他们的家长扩大了n倍。久而久之,孩子很有可能变得怯于尝试,过分自我否定。更遗憾的是,他们以后也有可能会成为自己父母那样的家长。
那么,如何防止家庭教育中的“坏苹果效应”?那就是要学会就事论事,把遇到的问题当成独立事件来看待和解决,不要掺杂其他的问题,不要过分夸大。另外,不要试图用条件去裹挟孩子达到某种外显的顺从,而是请多用爱去和孩子沟通,让孩子获得内在真正的成长。
吃苹果不喝水加重便秘
吃苹果不喝水加重便秘
为了解决“便秘”这件尴尬事,很多人拼命吃粗粮、蔬菜等高纤维食物,但没想到便秘反而更严重。台湾马偕纪念医院营养师赵强指出,粪便要在大肠内形成体积,除了纤维之外,还要有水分帮助膨胀,才能对肠道产生刺激的信号。所以如果吃很多纤维,但是水不够,纤维膨胀不起来,粪便体积小又密实、干硬,在肠道中运送反而更慢。此外,大肠的一个基本功能就是回收粪便中的水分,身体越缺水,大肠回收的水分越多,粪便越干燥,便秘越严重。许多人可能还以为自己是“顽固型便秘”,其实只是喝水太少。
怎么吃高纤维食物助排便呢?赵强以苹果为例讲解了其中的原理,苹果到底是“止泻”还是“助排便”的食物,重点就在于水分的摄取。想要用来止泻,要吃去皮苹果,因为苹果中的果胶可吸附肠道多余水分,让稀稀的水便较易成形,如此就能止泻;便秘则要吃带皮苹果,同时多喝水。以一个拳头大小的苹果来说,喝水量至少要和苹果体积等量,约250~300毫升甚至更多,纤维吸水后会在肠道形成足够的体积,可刺激肠道蠕动进而促进排便。
需要说明的是,便秘不一定只是纤维不够、水喝太少,还有很多爱美女性怕胖,吃得太少,这样也容易引起便秘。因为肠道是需要食物来刺激促进排便的,如果食物吃得不够多,粪便没有足够的原料,当然排不出来。因此便秘时不要拒绝吃饭,否则也会加重便秘。最后,给大家推荐一种非常适合便秘时吃的食物———带籽水果。水果有助提高肠道内食物的通过速度,特别是那些带细小籽的水果,比如猕猴桃、火龙果、桑葚、柿子、草莓、甜瓜、西瓜、葡萄之类。这些水果籽大多是纤维类,不能被肠道消化吸收,它们会刺激肠道蠕动,促进肠道内容物更快地排出体外。所以便秘时不妨吃点带有籽的水果。但那些本来肠胃较弱的,胃酸过少、吃东西容易发生腹泻的人,就不适合多吃水果了,特别是带细小籽的水果,一次吃得过多很容易造成腹泻。
平安夜为什么送苹果?什么时候吃苹果好?
平安夜为什么送苹果?什么时候吃苹果好?
平安夜送苹果的由来
一直以来和平安夜相关联的当属“平安果”,但是平安夜送平安果是中国兴起来的习俗。因为中国人比较注重谐音,比如洞房花烛夜,将红枣、花生、桂子、瓜子等物掷于床上,意为“早生贵子”。苹果的“平”与平安的“平”同音,于是中国人寓以苹果“平安”的吉祥含义,于是就有了平安夜送苹果的新习俗。
送苹果即表示:送平安果的人向接受平安果的人祝福! 而且平安夜收到的苹果是要吃掉的,这样才算是真正接受了他人的祝福,并且将在新的一年平平安安!
吃苹果的最佳时间
台湾教授认为:饭前一小时吃水果最有益
人们通常认为饭后吃水果最佳,台湾一教授却提出新见解,强调饭前一小时吃水果最为有益。
其理由是:水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外,饱食之后吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀腹泻,故餐后需待一小时后再吃水果。
饭前吃水果比饭后吃水果更好,医学家指出,食物由胃进入小肠需要1到2小时,饭后吃水果,食物会被阻滞在胃中,长期可导致消化功能紊乱。相反饭前吃水果,维他命c可在肠中帮助消化肉类的铁质,又可使胃口略减,相对地正餐也可吃少一些。
传统习惯认为,饭后吃水果是良好的饮食习惯
但是近来研究发现,这一观点并不科学,饭后吃水果会给消化功能带来不良影响。
饭后吃的水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,并且会影响食物的消化与吸收,给消化功能带来不良影响。另外正餐前吃水果也不适宜,这会影响人的正常食量,人体肠胃也不能完全吸收水果中的营养物质。最合理的吃水果时间应该在两餐之间,一般上午在9―10时,下午在3―4时。如果进餐时间不规律,尽量将吃水果时间掌握在饭前1小时与饭后2小时的时间段中。
总结:到底是饭前还是饭后吃苹果一直受到争议,不过平安夜的苹果就没必要那么纠结了。具体的可根据实际情况而定,如果饭前想吃的话就饭前吃吧,饭后发现苹果还没吃又一定要吃掉苹果的话,那就吃吧,不管是传统习惯还是最新研究,相信偶尔一两次也不会有什么大问题。
从健康美食角度来讲,晚上过22:00后最好什麼都别吃,甚至有人20:00后就不吃东西了(明星都如此),因为人的最佳睡觉时间为23:00-01:00。此时进时完毕就去睡觉身体将无法得到完全的休息,甚至会残留成为毒素。因此小编建议你最好在这个时间之前把苹果进肚子里去才会更健康。
口腔专家说:苹果里含有丰富的果酸,可以清洁牙齿,令牙齿洁白坚韧。有人曾经试过,晚上睡觉前吃一个苹果,可以代替刷牙。效果不错。 睡前吃苹果可以降低龋齿的几率。
但是要注意:如果睡前是觉得肚子饿才吃苹果的话,那就不好,不要吃,会伤胃。如果睡前是刚吃完消夜很饱的话,半个小时内也不要吃苹果,因为会消化不良。
多吃苹果能减肥 多吃苹果的七大好处
多吃苹果能减肥 多吃苹果的七大好处
苹果,属于蔷薇科大宗水果,不仅是我国最主要的果品,也是世界上种植最广、产量最多的果品。其味道酸甜适口,营养丰富。据测定,每百克苹果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;美国流传一种说法:“每顿饭吃一个苹果,就不用请医生”。此话虽然有些夸张,但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合婴幼儿、老人和病人食用。
1、减肥
1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠,对于正在减肥中的mm来说,是再好也没有的食物了。
在巴西里约热内卢大学所进行的一项研究中,超重的中年女性分成3组,每组每天吃低热量饮食,并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干(3种食品的膳食纤维含量相等);12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1.22kg,而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。苹果为高纤维、低热量食品,常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。
2、治疗便秘
苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。而果胶则是个“两面派”,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的功效。膳食纤维又起到通便作用。鞣酸在果肉及果皮内均含有,果皮中含量更丰富,而果胶含在果肉内,近皮处丰富,将苹果煮熟后对半切开,会发现近皮处有一层浅黄色的物质,就是果胶。因此,在吃煮熟的苹果时,最好连皮一起吃,这样治疗腹泻的效果会好些。
而如果把苹果作为煲汤材料,加热后又能起到收敛、止泻的作用。因鞣酸和加热后的果胶具有收敛作用,能使大便内水分减少,从而达到止泻目的。所以如果家里有腹泻的孩子,家长可以把苹果洗干净,连皮放入沸水中煮几分钟,用勺子刮果泥给孩子吃。或者把苹果放入水中煎煮,取浓汁饮用。
3、降血压
苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。
知道了苹果的功效与作用有哪些,现在城市生活节奏十分紧张,饮食和作息不规律,常常会有便秘或是腹泻的症状,同时职业人群的压力很大,很多人都有不同程度的紧张、忧郁,这时拿起一个苹果闻一闻,不良情绪就会有所缓解,同时还有提神醒脑之功,然后坚持每天吃一个苹果。
4、降低胆固醇
吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。现在很多人喜欢吃高脂肪、高热量的快餐,这些食物没有营养,还会提高胆固醇的含量,这时您不妨多吃些苹果。
5、抗癌症
女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观,而且还容易患有癌症。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查,最终发现有668例女性发生癌症。经统计学分析后发现,与正常体重的女性相比,超重或肥胖的女性发生癌症的危险要上升29%-47%;女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示,超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素。那么有没有什么方法使女性既能减肥又能防癌呢?确实有,可以常吃苹果。
意大利的研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况,详细分析后发现,与每天吃苹果少于1个相比,每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%-42%。苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外,还富含黄酮类化合物,后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质dna(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤,有较强的抗癌作用。
6、防中风
苹果对健康有利,更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃,因为与苹果肉相比,苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强,并能防止中老年女性中风。但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,在食用苹果时假如不仔细清洗,滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病,所以,假如不能保证苹果的“天然”,吃苹果前最好洗净、削皮。
7、预防心脏病
苹果富含叶酸,叶酸是维生素b的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转,苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些,而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越早,就说明患心脏病的几率越大。
苹果颜色不同功效也不同
苹果颜色不同功效也不同
在市场上的苹果种类有很多,而不同种类的苹果就会有不同的颜色。与此同时,根据不同的颜色,苹果的功效也是不同的。今天,不仅要为大家介绍各种常见颜色苹果的营养价值,还有苹果的新吃法推荐给大家,快来看看吧。
不同颜色苹果的功效
红苹果。更有益心脏,提高记忆力,保持泌尿系统的健康。中医认为,红苹果降低血脂、软化血管的祛病作用更强,可保护心脑血管健康,老年人可以多吃一些。
青苹果。具有养肝解毒的功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。此外,青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。更利于牙齿和骨骼强壮,具有养肝解毒的祛病养生功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。
黄苹果。对保护视力有很好的作用,经常使用电脑的上班族可适当进食。可强健人体免疫系统,对预防某些癌症也有好处。另外,黄苹果对保护视力有很好的作用,经常使用电脑的上班族可适当进食。
苹果的新吃法
做成沙拉。水果沙拉是很多人都爱吃的,苹果做成沙拉也是人们的最爱,把苹果削皮切成小块,然后再加入奶油,如果是加入其他的水果混在一起,混在一起的水果沙拉就更好吃了。
榨成果汁。苹果酸甜可口,榨出的汁也是很好喝的,将新鲜的苹果放入榨汁机中,榨出新鲜的果汁,可以把苹果中的精华都榨出来,酸甜可口,如果再放到冰箱里冰一下,就更好喝了。
凉拌着吃。可能大家对这种说法有所不了解,把苹果放在冰箱里冰凉了,然后削了皮,切成条,用白糖凉拌一下,酸酸甜甜的,是夏天的一种美食佳品。
炸着吃。苹果削皮,沾上一点面,然后油加热,然后把沾好面的苹果放在油中炸,直到苹果表面成金黄色,就可以出锅了,松松软软的,香香甜甜的,很好吃。
还要注意的是,吃苹果还有禁忌哦。
日常吃苹果的禁忌
晚上不能吃苹果。很多人晚上饿了习惯吃苹果,早上的苹果是金,晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
刚刚吃晚饭不能吃苹果。吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
溃疡性结肠炎的病人不能吃。溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
不能狼吞虎咽吃苹果。苹果营养价值高,富含多种维生素和酸类物质。吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话,便可以分泌出更多的唾液和胃液,从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。
苹果的吃法有很多,喜欢吃苹果的朋友们快来试试看吧。
常吃苹果有哪些好处 吃苹果的禁忌有哪些
常吃苹果有哪些好处 吃苹果的禁忌有哪些
常吃苹果有哪些好处?苹果是低热量食物,还是减肥的理想食物,饭前吃一个苹果有养颜瘦身的功效。因为,苹果酸可使人体内的脂肪分解并能使皮肤润滑柔嫩,还有苹果所含的“果胶”水溶性食物纤维,会让人有饱腹的感觉,还有软化粪便使其易于排出体外和治疗下痢等整肠作用。果胶成分最好的吃法是先将表皮彻底洗净,然后连皮一起吃下去。对于一些经常患便秘的人,就寝前吃一个带皮的苹果,第二天大便会感到意外的顺畅。
吃了水果拉肚子怎么办
水果无论性寒性热,冬天生吃在物理属性上都凉凉的,因此脾胃不好的人不适合冬天生吃水果;有些人因此就不吃水果了,也没有必要。建议大家吃之前可稍许加热一下,如用微波炉“转一转”,但切忌加热过度,否则会损伤水果中的维生素c;有条件的话,冬天不妨把水果榨成汁或打成浆,在水里温一下,对维生素c的破坏相对少一些。肝硬化病人,尤其是肝硬化晚期病人,不能吃硬的东西,吃水果如苹果、生梨时即便咀嚼得仔细,但万一有一小块没咬碎,很容易引起消化道出血,因此建议打成浆、打成泥来吃。水果中糖分多,糖尿病患者要采用替代疗法,计算用量,在两餐之间吃。
此外,吃水果时要注意避免与所用药物产生冲突,最好向医生进行咨询,例如,如果正在用温补的药,万一吃了很凉的水果,就会冲淡药性。吃水果也和吃食物有关,人们常说柿子、螃蟹不能同时吃,这样就太寒了,殊不知猕猴桃是寒性水果,也不宜和螃蟹同吃,可见在辨明水果性味后要懂得举一反三。
冬季吃苹果对抵抗感冒有一定作用 雾霾天气更应多吃苹果 苹果中的维生素c是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。苹果还能防癌,防铅中毒。祖国医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。现在城市生活节奏十分紧张,职业人群的压力很大,很多人都有不同程度的紧张、忧郁,这时拿起一个苹果闻一闻,不良情绪就会有所缓解,同时还有提神醒脑之功。
吃苹果时的三个禁忌:
1、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
2、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理。
3、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。
苹果型身材和梨型身材最该减肥
苹果型身材和梨型身材最该减肥
苹果型身材的人通常胳膊腿细肚子大,但是腰腹浑圆,就像苹果一样,这也是减肥最容易成功的体型。苹果型身材又称腹部型肥胖,男性所占比例较多。这类人的脂肪沉积在腹部的皮下及腹腔内。如果男性腰围大于90厘米即2尺7,女性腰围大于80厘米即2尺4,就属于苹果型肥胖了。
苹果型肥胖由于脂肪大多聚集在腹部,对胸腹腔器官都有挤压作用,因此对身体危害比梨型肥胖更严重。有报道称,苹果型身材的女性不仅容易死于心脏病发作和脑中风,还更容易患痴呆。研究人员发现,腰围大于臀围的中年女性到老年患痴呆症的几率是常人的两倍还要多。
梨型身材的人脂肪主要沉积在臀部及大腿上,上半身不胖下半身胖,状似鸭梨,也称周围性肥胖。大多从小就胖或是青春期肥胖、产后发胖,女性肥胖多属这种类型。
梨型肥胖是由于腹部、腰、大腿、臀部的皮下脂肪的蓄积造成的,这些地方的脂肪一旦生成就很难减下来,不过这一类型的肥胖引起并发症的可能性是很低的,所以被称为“良性肥胖”。
苹果型身材的人应偏重于节食,餐前最好先吃菜、喝汤等,这样可以减少主食的摄入,正式进餐时速度不能太快,不要吃得过饱,少喝啤酒。餐后的运动可以选择仰卧起坐、摇呼啦圈,这样可以增加腰腹部肌肉力量,达到腰部塑形的效果。
梨型身材则更偏重于运动,可以慢跑、骑自行车、打球、登山、爬楼梯、腹肌运动、站起蹲下以及瑜伽等,都会增加肌肉力量,促使机体脂肪消耗达到减肥效果。但切忌高强度锻炼,因为梨型身材人很难坚持长期大强度运动。
苹果有什么营养?苹果皮有营养吗?
苹果有什么营养?苹果皮有营养吗?
苹果和苹果皮的营养价值都是什么呢?也许会有很多人担心苹果皮上有农药等有害物质,在吃之前都要削皮,可是你知道苹果皮的营养都是什么吗?小编要告诉大家,苹果皮的营养价值也是很高的。
苹果的营养价值
苹果中的维生素c是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机会要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。
苹果还能防癌,预防铅中毒。
祖国医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
接下来,再来看看苹果皮的营养价值有哪些吧。
苹果皮的营养价值
苹果皮中膳食纤维最多。一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后,苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。
苹果皮中维生素最多。中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素c和98国际单位(iu)的维生素a。削皮之后,苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位。
苹果连皮吃保护肺脏。美国《健康》杂志刊登一项研究发现,苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素,该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。
苹果连皮吃保护记忆力。一项早期研究还发现,苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病(老年痴呆症)等退化性疾病有关的大脑组织损伤,因而有助于保护记忆力。
苹果皮具有防癌功效。美国《农业与食品化学》杂志刊登康奈尔大学食品科学专家刘瑞海教授及其同事完成的一项研究发现,苹果皮具有良好的抗癌防癌功效。研究人员从苹果皮中确定出了十多种三萜化合物,这些物质都能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长,也可杀死癌细胞。
每天吃一个带皮苹果有助减肥。苹果为高纤维、低热量食品,经常吃不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。
由此看来,吃苹果要尽量连皮吃哦。
吃苹果有哪些好处 预防老年人中风
吃苹果有哪些好处 预防老年人中风
吃苹果除了能够预防多种多样的疾病之外,还能预防女性老年中风。所以,为了我们的身体健康,日常生活中可以多吃一些苹果哦!
吃苹果的好处有哪些?
第一:减肥
吃苹果能够给我们一种饱腹感,并且苹果含有的热量还非常的第,所以对于正在减肥,或者是想要减肥的人群来说,是一项非常好的食物了。专家告诉我们,一个不大不小的苹果中含有的热量不会超过一百千卡,并且其中不含有任何的脂肪,对于减肥非常的有好处。
第二:预防癌症
苹果中的营养成分还有一些其他的植物化学物质能够有效的预防以及抵抗癌症,所以说对于我们的健康非常的有好处。
如果身体过于肥胖,那么不仅是不好看,影响工作和生活,同时也会令我们的身体不健康,还非常的容易患有癌症。专家告诉我们,女性发生癌症的危险原因是肥胖或者是超重,所以在日常生活中一定要适当的控制体重,这对于我们的健康非常的中药。
最新研究发现,每天吃一个以上的苹果,能够有效的预防各种肠胃癌症、乳腺癌、卵巢癌等等,能够将风险降到将近一半左右的危险性。这是因为苹果除了含有营养素以及各种膳食纤维之外,还含有丰富的黄酮类化合物,这种是天然的抗氧化剂,不仅更加有利于人体的吸收,还能够有效的保护我们体内的dna。
第三:预防中风
一天吃一个苹果,最好是能够带皮吃,这样非常的能够预防出现中风的情况。苹果皮中含有的黄酮类化合物的含量要远远高于果肉之中的,并且抗氧化活性也更强,对于预防女性老年中风有着非常好的效果。
不过需要特别注意的是,现在在栽种苹果的过程中喜欢食用大量的农药来预防各种虫害等等,这就导致一些农药会残留在苹果表面。所以在吃之前一定要进行仔细的清晰,避免农药出现残留危害健康。
第四:预防心脏病
说道吃苹果的好处,怎么可以少了预防心脏病呢!苹果中含有丰富分叶酸以及维生素b,这两种物质恩呢刚刚有效的预防心脏病的发生。除了这个功能之外,苹果中含有的抗氧化剂恩呢能够有效的令我们的心脏健康的运转起来,并且其中含有的纤维素、果胶等能够令我们的胆固醇恢复到正常的水平之中。
第五:预防骨质疏松症
苹果中含有大量的微量元素,其中硼元素以及锰元素的含量很高,这两种物质能够有效的强化我们的骨质。硼元素能够增加血液中雌激素和一些化合物的喊来那个,有效的预防体内的钙质出现流失的情况。特别是绝经之后的女性,最好每天吃一个苹果,这样能够有效的帮助身体对于钙质的吸收,预防骨质疏松症出现的可能。
第六:中和酸性物质
研究发现,女性患有的百分之七十以上的疾病都是由于酸性体质造成的。苹果属于碱性水果,多吃苹果能够有效的综合体内的酸性物质,这对于增加身体的抵抗能力有着重要的作用。
第七:通便
苹果中含有大量的膳食纤维,能够有效的帮助我们的肠胃进行蠕动,并且能够令大便变得松软,更加容易的排出体外。
第八:治疗贫血
日常多吃苹果能够有效的增加体内的血红素,这样皮肤也会变得白里透红,更加的细腻。对于贫血患者来说,日常吃苹果的好处还可以辅助治疗,如果想要达到更好的效果,那么也可以将苹果烤着吃。
第九:增强记忆力
苹果中含有丰富的矿物质、糖分、维生素等等大脑所需要的营养物质,特别是含有锌元素,这种源于对于促进身体生长发育有着重要的作用,还能够有效的增强身体的记忆力。
第十:止泻
苹果总含有大量的纤维素、鞣酸以及苹果酸等等物质,这些物质都是具有一定的收敛作用,所以日常吃苹果,还能够有效的治疗拉肚子的情况。
如果出现了拉肚子的情况,那么最好在每天早晚的时间中,空腹吃一个苹果,这样能够立即见效;或者是将还没有成熟的苹果放在水中煮熟,最后和水一起喝下,效果也是非常的好。
苹果醋的功效作用主要有哪些
苹果醋的功效作用主要有哪些
随着人们的保健养生意识越来越墙里,日常的饮食就更加注意营养。而苹果醋,这种保健食物也受到了很多人的喜爱。在这里,要为大家总结的是苹果醋的功效作用和食用方法,一起来了解了解吧。
苹果醋的功效与作用
有护肤保养的作用。醋本身就含有大量的维生素抗氧化剂,可以杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质,改善男人的皮肤。
苹果醋可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗,并促进人体糖和蛋白质的代谢,故能控制和调节体重,使您的身体更加健康。
苹果醋中所含的丰富有机酸,可以促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而消除工作上的疲劳。
那么,苹果醋应该怎么食用呢?
苹果醋的食用方法
直接饮用。
加冰块或混合沙冰饮用,口感清爽。
与其橙汁混合饮用,风味独特,而且营养更加丰富。
做水果沙拉的时候加入适量苹果醋,不但口味口感更好,而且有助于水果中的维生素、微量元素等的吸收。
将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内,调匀饮用。每天一次,最好在饭后饮用,苹果醋亦可用作沙津酱或调味料。
苹果醋加蛋。将一只生鸡蛋连壳浸在一瓶苹果醋内两天,然后搅匀,将蛋衣捞起去掉。每天喝一茶匙(加蜜糖),可补充钙质。但是孕妇不要经常饮用。
苹果醋的作用有很多,快来试试看吧。
苹果也有两面性 这2类人不宜吃苹果
苹果也有两面性 这2类人不宜吃苹果
如果将所有的水果进行一个排名,排在最前面的会是什么水果?但这排名主要是以人们的欢迎程度方面来看,按照欢迎的程度方面应该是苹果排在第一,无论是什么季节,好像只有苹果一年四季都在售卖之中,即使价格有很大的浮动,也阻止不了人们购买它的欲望!
为何苹果如此的受欢迎呢?在没有自身体验吃苹果带来的好处之前,就已经听过有关苹果的那些传言,多数的传言都是它好的一面,比如美容养颜、瘦身、排毒等效果。但对于的这些传言是否真的存在,小编不是很清楚,但吃它的坏处的确有科学依据!
一、苹果那些好的传言
无论是女性还是男性都比较热衷于食用苹果,空闲的时候可以把苹果作为零食,饭前可以用苹果来增加饱腹感,除此之外还有这样的说法,一天一苹果,疾病远离我。吃苹果不但对健康有利,更是女性健康的守护神。苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强,并能防止中老年女性中风。
对于女性来说,苹果是她们热衷的水果,经常性的食用它既能减肥,又能帮助消化。想要减肥的女性可以常食用苹果来达到瘦身的效果。另外苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是构成大脑所必须的营养成分,对儿童的生长发育有促进作用。苹果中的锌对记忆有益,能增强人的记忆力,想要有超高记忆的人群,可食用苹果来达到。
从上面的内容的可以看出,苹果对人体的健康有诸多的好处,但长时间的食用苹果对人的牙齿有腐蚀的作用,因为苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后最好漱漱口。
二、苹果并非对人体有益
以上说了苹果给人们带来的好处,但这些好处只是传言,所以不断的有人以吃苹果作为养生的主要水果。但有学者做了这样的研究,主要是针对于吃苹果与不吃苹果人群的比较,而结果显示,常吃苹果和不常吃苹果的人群看医生的频率没有表现出显著性差异,吃苹果的“剂量”和看病频率也没有表现出关联。
根据上面学者的调查结果可以看出,平时一直认为苹果是有益健康的水果,现在居然没有任何的价值,这似乎有点然很多人感觉到不可思议,但对于这样的结果,专家还表示,苹果虽营养价值丰富,但并不适合所有人。所以,水果有自身的价值,但并不代表对任何人的身体都是有好的作用。
1、痛经患者不宜吃苹果
女性的在生理期总会出现各种症状,比如痛经就是其中的一种。女性一但痛经会喝大量的红糖水及食用缓解痛经的药物,虽然在生理期不能食用凉的水果,但多数女性会将水果用温水温一下,然后再食用,主要是为了在经期里补充维生素以达到缓解痛经的作用,但这样的想法却是错误的。
痛经时食用水果并没有多大的错误,错误的是将自认为对身体有益的水果给自身补充能量,尤其是在生理期。苹果味酸,属涩滞,易导致气血瘀滞,月经淋漓不尽。尤其是青苹果,在凉寒的冬季节,容易导致行经天数延长,月经量减少,甚至加重痛经等症状。所以,在经期千万不要再食用苹果,以免使生理期的症状加重。
2、便秘患者不宜吃苹果
日常饮食的不规律,再加上经常食用辛辣类的食物,易导致便秘的状况出现,而多数人认为便秘的出现主要是缺少水果蔬菜的摄入,所以大量的食用水果,而人们对于水果的第一选择却是苹果,苹果中虽含有大量膳食纤维和水分,但苹果中的果胶可吸附肠道多余水分,对于便秘患者而言,如果吃苹果不爱喝水,则会导致便秘加重。
所以,对于便秘的症状,首先应该咨询医生该吃什么药物,不能一味的依靠吃水果解决 便秘的问题,而多数人对苹果的具体作用并不是很了解,却一直认为它是万能的水果,所以无论身体出现什么问题,第一选择的水果就是苹果,所以这样的认知是错误的。
结语:到目前为止,还是有很多人认为苹果的价值超高,却不知道任何水果都是有两面性,苹果也不例外,在食用任何水果之前,最好了解该水果的属性及自身的身体状况,然后再判断是否适合食用它。
早上吃苹果最好吗 吃苹果有4大禁忌
早上吃苹果最好吗 吃苹果有4大禁忌
一直有传言说:“早上金苹果,下午银苹果,晚上烂苹果”。而且从微博不难看出很多人认为这条是个健康真理。那么真的是这样吗?
专家说道:“这种说法不正确,没有这种区分,吃水果要根据自己的身体状况,老年人和小朋友本来食量就小食欲差,可能在饭前吃了水果就吃不下饭了,这样就建议在两餐之间吃水果。至于早上吃、中午吃还是晚上吃,吃的都是苹果,营养价值没有改变。但是糖尿病人餐后吃水果就不好,可能引起血糖升高,这些是要讲究的。”
其实这种说法可能是因为多数人早上不吃水果和蔬菜,那么加点水果会使营养更为平衡。晚餐如果已经吃了很多,再大量吃水果,可能会担心发胖。“早上金苹果晚上烂苹果”的说法不正确。只要食量合理,平衡膳食才是最重要的。
吃苹果最好细嚼十五分钟
苹果营养价值高,富含多种维生素和酸类物质。
据专家介绍,吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话,便可以分泌出更多的唾液和胃液,从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。
从营养学的角度讲,我们并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法。对于胃肠道不大好的人,尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快,很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。
大家可能都有过这样的经历:一个苹果吃的时间长了,被咬掉的表面便会呈现黄色,那部分果肉的水分含量也会减少,变得比较“软”,不那么脆了。专家解释道,这其实是苹果氧化的结果。虽然“卖相”比较难看,口感也不是特别好,但其实它的营养元素并没有丢失,一般来说,吃了也不会产生危害。
吃苹果禁忌:
禁忌1、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。
所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的,但是如果我们想要拥有一个健康的身体,那么我们就要从饮食上注意了,这样才能让苹果吃的健康的。
禁忌2、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果,早上的苹果是金,晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
禁忌3、刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
禁忌4、 溃疡性结肠炎的病人不能吃
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
什么时候吃苹果最好?吃苹果的好处
什么时候吃苹果最好?吃苹果的好处
吃苹果的最佳时间
苹果是一种很好很普遍的水果,对于什么时候吃苹果我们都没有什么概念,想吃就吃,以前的习惯一般都是饭后一个苹果,但是后来被否定说饭前吃才是最好的,又有的说什么时候吃都可以,那么,一天当中什么时候吃苹果效果最好呢?
有人对苹果的食用时间做了一个比喻:“苹果早上吃是金,中午吃是银,晚上吃是铜。”也就是说早上吃苹果是最好的,其中的道理是,人在早起时供应大脑的肝糖耗尽,这时吃水果可以尽快补充糖份。而且,早上吃水果,各种维生素和养分易被吸收。
我国中医认为人体在上午时是脾胃活动最旺盛的时候,那时候吃水果有利于身体吸收,晚餐后的水果不利于消化,吃得过多,使糖转化为脂肪在体内堆积,所以吃苹果尽量选择在下午前,要么是饭前半小时,要么是饭后半小时。
那是饭前吃还是饭后吃呢?很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。但是近来研究发现,其实这并不科学,饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,给消化带来不良影响,而且苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不不易消化的鞣酸蛋白质,更会是肠胃发胀。所以,饭后两个小时后再吃苹果比较好。
空腹吃苹果好不好?
空腹吃苹果可以排除体内的毒素,空腹吃完没的多久就会有便意,饭前半个小时吃苹果最好,可以减少摄取热量30%,对身体很有好处。因此宜将吃水果安排在饭前半小时左右;更因为水果通常是生吃,饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激,对免疫系统很有益。空腹吃苹果一个,果糖很快便转化为葡萄糖,被人体吸收,约半小时后,自感精力充沛,同时,空腹吃苹果,还可使胆汁分泌流动,不让胆汁在胆囊里聚集时间过长,防止胆结石。但是从消化方面来看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果。
苹果能治疗前列腺炎吗
苹果能治疗前列腺炎吗
男性前列腺炎对人体的危害是很大的,它不仅会影响患者的健康,还会导致患者不育。但是关于前列腺疾病会导致患者不育这一点,有很多人都不理解。那么究竟前列腺炎导致不育的原因都有哪些呢?
前列腺炎影响以下4个因素:
1、前列腺液数量:男子每次射精的精液量为2-5毫升,少于或多于这个量都会导致不育。而慢性前列腺炎通常会使前列腺液增加,进而使精液总量超过正常值,导致单位精液中的精子数减少。另一种情况刚好相反,当前列腺液严重不足时精液量达不到正常值。以上两方面都会严重影响精子与卵子的结合,导致不育。
2、前列腺液液化因子:前列腺液中的液化因子是调节精液粘稠度的物质。前列腺有炎症时,液化因子被破坏,精液的粘稠度增加,精子活动能力受阻,无法与卵子结合。
3、前列腺液酸碱度:正常前列腺液偏碱性,所以正常精液也是偏碱性的。前列腺有炎症时,前列腺中有时酸性物质增加,有时碱性物质增加,使精液酸碱度无法保持在正常的范围内,从而使精子失去活力。
4、前列腺液质量:正常前列腺液内酸硷度为6.5,当炎症后,上升为7~8,同时锌、柠檬酸含量减少,锌含量的减少,使酶活性减少,从而影响精子代谢及运动,导致不育。
前列腺炎的苹果疗法介绍
“苹果疗法”也是目前国内外一种治疗慢性前列腺炎的常用方法,这是因为苹果中的锌能改善慢性前列腺炎患者缺锌的情况。与常用的含锌药物疗法相比,苹果比含锌高的药物更具疗效,且具有安全、易消化吸收并易为患者接受的特点。
苹果是生活中最为普遍的一种水果,但是却有很大的食疗功效,慢性前列腺炎是男人常犯的小毛病,有时甚至可以不吃药,只要注意饮食,多休息,这些症状就会消失的。同时,不妨多吃些苹果,这样有助于保护前列腺。
国内很多地方开始采用苹果的食疗来治疗前列腺炎,这是因为苹果中的锌能改善慢性前列腺炎患者缺锌的情况,而锌元素是精子的重要组成成分。
与服药想比,苹果要比含锌的药物疗效更好显著,且具有安全、易消化吸收并易为患者接受的特点。所以,患有前列腺炎的朋友不妨多吃些苹果。
多吃苹果可以提高男性的性能力。缺锌时男性附属性器官变化显著,对精子的数量和质量都有一些不良的影响。前列腺是精浆锌的来源,而精浆锌是保证精子获能提高精子的活力。
八偏方治前列腺炎很有效
1、荸荠150克(带皮),洗净去蒂,切碎捣烂,加温开水250毫升,充分拌匀,滤去渣皮,饮汁,每日2次。
2、甘蔗500克,去皮,切段,榨汁,饮服,每日2次。
3、鲜葡萄250克,去皮、核、捣烂后加适量温开水饮用,每日1-2次。
4、蜂王浆适量,加入适量温开水,每日口服2次,每次20-30毫升,长期服用。
5、栗子炖乌鸡:将乌鸡去肠杂、毛,切块,与栗子仁、海马及盐、姜同放锅内,加水适量蒸熟。分2~3次吃完。补益脾肾。适用于前列腺炎。
6、老人癃闭汤:党参24克,黄芪30克,茯苓、萆?、王不留行各12克,莲子20克,车前15克,肉桂6克,白果、甘草各9克,吴茱萸5克。将以上各药洗净,水煎,去渣取汁。益气健脾,温补肾阳。适用于前列腺肥大。症见排尿困难、或尿潴留、神疲懒言、气短不续、便溏或便虚、小便清白、此方由诸药配伍。共奏补中益气,升清降浊,活血祛瘀,温肾利水之功效。
7、葡萄煎:葡萄汁、藕汁、生地黄汁各150毫升,白花蛇草汁、王不留行汁各100毫升,白蜜250毫升。将以上各味相和,煎为糖稀状。饭前服60毫升。适用于前列腺炎、小便淋涩。
8、胡枝草煎:将胡枝子(牡荆)鲜全草30~60克,车前草15~24克,冰糖30克。3味酌加水煎。日服3次。润肺清热,利水通淋。适用于前列腺炎,小便淋沥。
苹果对女性的5大好处
苹果对女性的5大好处
苹果,是我们生活中最常见的水果之一,具有丰富营养成分,同时还有食疗、辅助治疗功能。除了上述的作用外,苹果对于女性的好处更多,今天与大家分享苹果对女性的5大好处。
好处一:苹果能中和人体酸性物质
70%的疾病发生在酸性体质的女性身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
好处二:多吃苹果能预防骨质疏松
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。
好处三:天天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风
苹果对健康有利,更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃,因为与苹果肉相比,苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强,并能防止中老年女性中风。但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,在食用苹果时假如不仔细清洗,滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病,所以,假如不能保证苹果的“天然”,吃苹果前最好洗净、削皮。
好处四:苹果内含多种有效预防心脏病元素
苹果富含叶酸,叶酸是维生素b的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转,苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些,而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越早,就说明患心脏病的几率越大。
1个不大不小的苹果只含60-100千卡热量,不含脂肪也不含钠,对于正在减肥中的mm来说,是再好也没有的食物了。苹果为高纤维、低热量食品,常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。
好处五:苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症
女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观,而且还容易患有癌症。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查,最终发现有668例女性发生癌症。经统计学分析后发现,与正常体重的女性相比,超重或肥胖的女性发生癌症的危险要上升29%-47%;女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示,超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素。
研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况,详细分析后发现,与每天吃苹果少于1个相比,每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%-42%。
苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外,还富含黄酮类化合物,后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质dna(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤,有较强的抗癌作用。
温馨提醒:苹果很适合女性食用,但是含糖丰富,糖尿病患者要忌多食。
男性常吃苹果可保护前列腺
男性常吃苹果可保护前列腺
与常用的含锌药物疗法相比,苹果比含锌高的药物更具疗效,且具有安全、易消化吸收并易为患者接受的特点。因此,慢性前列腺炎的患者经常食用苹果非常有益。
“苹果疗法”是目前国内外一种治疗慢性前列腺炎的常用方法,这是因为苹果中的锌能改善慢性前列腺炎患者缺锌的情况。据《印度时报》报道,瑞典的一项研究又为吃苹果增加了一条新理由——保护前列腺。
研究者选取了78名患有慢性前列腺炎的人为研究对象,平均年龄为55岁。在为期一年的常规治疗中,他们要求一半人每天吃1—2个苹果,另外一些人不吃。结果,在排除了其他生活因素影响后,坚持吃苹果的人康复效果仍然优于不吃苹果者。
研究者分析,这可能是苹果中的锌在起作用。慢性前列腺炎患者的前列腺液内,锌含量比正常者明显降低,通过吃苹果来补锌,不仅没有任何副作用,而且有利于人体吸收和利用。一般每天1—2个苹果就可达到帮助治疗前列腺炎的目的。
与服药相比,苹果要比含锌的药物疗效更好显著,且具有安全、易消化吸收并易为患者接受的特点。所以,患有前列腺炎的朋友不妨多吃些苹果。另外,男性也可以吃些花生、核桃、芝麻、松子来补锌。
男性多吃苹果也可保护性功能
缺锌时男性附属性器官变化显著 , 对精子的形态功能均有损害。前列腺是精浆锌的来源,而精浆锌是保证精子获能提高精子活力及穿透力的重要因素。
生活方式在前列腺炎的发病因素中占着非常重要的地位。专家建议,一些临床症状并不严重的患者,只出现轻微的尿频、尿疼、尿急等症状,不用急于去医院做过度的检查和过度的治疗,可以自行观察一周,自查病因,如酗酒、过食辛辣等原因,停止这些不良生活方式,多饮水,症状就会逐渐改善。
4步教你挑出好吃苹果
4步教你挑出好吃苹果
1、看形状
挑选苹果外观上要选择均匀的,形状比较圆的,不要选择形状有缺陷畸形的苹果,这样的苹果不好看也不好吃。
2、闻香味
苹果熟了以后会散发香味,所以我们在买苹果时可以闻下香味,有的苹果防止水分丢失被涂了一层蜡,这样的苹果香味很淡,即使清洗干净后表皮上还会有一层蜡,最好要削皮以后再吃。
3、看颜色
要挑选颜色红而发黄的苹果,这样的是熟果;不要选红里泛青的,这样的是生果。不要以为苹果表面很光滑、很鲜艳、很红就很好吃,其实这样的苹果往往不甜,应挑选表皮有点粗糙,用手摸感觉有小点点的那种,往往既脆又甜最好吃了。
4、掂重量
选苹果时我们可以把苹果放在手里掂一下重量,如果感觉轻飘飘的就不要买,这样的水分少。如果感觉沉甸甸的很可能水分多。还要注意不选表皮有磕碰、有斑点的苹果,这样的苹果常常已经腐烂,不易存放。
苹果皮的妙用 苹果皮敷唇防干裂
苹果皮的妙用 苹果皮敷唇防干裂
“一天一苹果,医生远离我”的谚语人们耳熟能详。苹果除了食用,还能在生活中派上不少用场。近日,日本美容健康专家依口伦子就介绍了苹果皮的几个妙用。
苹果皮敷唇防开裂
把苹果皮连小块果肉削下,滴上少许蜂蜜,敷在嘴唇上即可。苹果所含的酸性成分对嘴唇有温和滋润的效果,能预防嘴唇干燥开裂,令嘴唇光彩润泽,同时蜂蜜也有很好的保湿效果。两者搭配,护唇功效翻倍,尤其适合在气候干燥的秋冬季应用。
苹果皮擦身消除疲劳
晚上泡澡时,可以把苹果皮用纱布裹好或放入网兜,放在浴缸里泡澡,或者直接用苹果皮擦拭皮肤,苹果皮富含的多酚能达到美肤效果。此外,苹果属于蔷薇科植物,其散发的芳香气味有放松身心的作用,可消除疲劳及身心压力。
苹果皮煮水除锅垢
锅、盆用久了之后底部常会有乌黑的锅垢等黏附,清除起来颇为费劲,其实可以先倒入清水,再投入苹果皮,煮开,利用苹果皮所含的有机酸与锅垢的化学作用即能轻松去除。
如何科学饮食来丰胸?苹果丰胸法
如何科学饮食来丰胸?苹果丰胸法
如何科学饮食来丰胸?
1、木瓜
木瓜,木瓜的丰胸作用在所有的食物中是最为突出的。其含有的木瓜醇素具有很好的促进胸部发育的作用,而且木瓜中含有的维生素e,对于丰胸美乳保健也有着重要的意义。但是,木瓜中含有番木瓜碱,过量的使用会引起腹痛。
2、坚果
可以把不想要的脂肪移植到自己想要的部位怎样丰胸呢?种子、坚果类食物:黄豆,花生中含有大量的卵磷脂,杏仁、核桃、芝麻含有丰富的蛋白质,它们都是具有良好丰胸效果的食物。
3、橄榄油和鱼类
初榨橄榄油烹调食物和鱼的油或脂肪因的抗氧化性能非常的强。,尤其是从海洋鱼类如鳕鱼,含有丰富的ω-3脂肪酸,提高了你所有的人体细胞的基本医疗活跃性,也是国外丰胸女性经常食用的蛋白质食物。这些食物所含的微量元素非常的丰富。对于丰胸美乳保健和快速丰胸美乳的姐妹具有很好的作用。姐妹们不妨多了解一下。
4、苹果
苹果是我们再熟悉不过的水果了,它的保健功能非常出色,同时,它的美容功效也让我们欣喜不已,食用苹果可以帮助我们排出肠道中的铅、汞、锰、铍等毒素,另外,如果保有每天吃苹果的饮食习惯的话,可以使肌肤红润有光泽。
5、肉类
牛肉、瘦肉等含有高蛋白质,可以帮助胸部肌肉生长。而猪脚和鸡脚则有丰富的胶质,能够促进胸部组织的饱满。
6、黄豆
黄豆、青豆和黑豆都是有名的丰胸美乳食品,富含蛋白质、卵磷脂等物质。鸡翅膀(尤其是翅中和翅尖)富含大量胶原蛋白,与黄豆同食,对丰胸十分有益。
总结:除了以上的食物外其他的还有银耳、木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食用菌类,海带等食用藻等,没错吧,总有一种食物能帮到大家。
如何选购到上好的苹果?
如何选购到上好的苹果?
苹果不仅是最受欢迎的水果之一,也是很多专家都在推荐的必吃水果。那么,苹果应该如何选购和储存呢?要知道,不同的品种在选购时是有差别的。除此之外,在选购时又应该注意什么呢?
苹果的选购窍门
红富士:看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,比较甜。看苹果身上是否有条纹,越多的越好。苹果是越红,越艳的好。
秦冠:挑大小匀称的(最好是中等大的)用手按下苹果,按的动的就是甜的,按不动的就是酸的。颜色要均匀。
黄元帅:挑颜色发黄的,麻点越多越好。用手掂量,轻的比较绵,重的比较脆。
知道了常见的苹果选购方法,再来了解了解如何储存吧。
苹果的储存方法
保存苹果要注意干燥、低温。苹果买回来后,浸泡在盐水中片刻,然后取出用毛巾擦干。放入保鲜带中,然后再放入冰箱冷藏室即可。
如果需要大量保存,家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱,这些容器都可用来贮藏苹果。所用的缸、罐、坛必须洗净擦干,并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁,也可在其中放半瓶白酒(用量可根据贮量的多少而定),瓶口敞开。苹果采收后先放在阴凉处摊放几天,然后分层放在缸、罐或坛内。装好后再喷洒上白酒,根据贮量不同可喷洒50—150克不等,用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口,防止酒气散发,吃苹果时随取随盖,这样处理可贮藏半年以上。
吃苹果到底要不要削皮?
苹果皮里的营养成分非常丰富,但人们又担心会有农药残留。其实,目前正规种植的苹果,基本都符合无公害标准,并且在苹果小时候就已经套袋,基本接触不到农药,可以用水洗净直接吃。一般来说,果形整齐、果面光滑、色泽较淡、不同果实之间差异较小的,往往是套袋生产的。在流动摊贩那里购买的廉价苹果,或是残次苹果产品中夹杂的落地果,受农药污染的几率较高,削皮后再食用更安全。
哪种苹果最有营养?
从红富士、黄元帅到澳洲青苹,虽然这些苹果外观差异很大,但只是糖分、有机酸等含量有异,营养几乎相同。但从口感、口味来说,金冠软、富士硬、青苹酸、国光甜,大家可以根据自己的喜好选择。
孕妇吃水果的好处-苹果可缓解孕吐
西柚含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。
孕妇吃水果的好处-苹果可缓解孕吐
孕妇吃水果的好处
1、火龙果:
火龙果是一种绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品,很适合孕妈咪们使用,因为它很少有病虫害,几乎不使用任何农药就可正常生长。
2、杨桃:
杨桃的营养价值高,含有对孕妈咪健康有益的多种成分,能减少孕妈咪机体对脂肪的吸收,预防肥胖,还有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压,动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护孕妈咪肝脏,帮助孕妈咪降低血糖。
3、苹果:
苹果含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,许多孕妈咪怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具有调节作用,若连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,便秘的孕妈咪可以多吃苹果。苹果兼具美容效果,孕妈妈贫血、气色不好等,多吃苹果也有助于改善。苹果的另一重要功效就是可以缓解孕吐,对孕早期的食欲差、恶心都有不错的缓解效果。
4、无花果:
无花果富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分,香甜可口,营养丰富,食用方便,不仅是营养价值高的水果,而且是一味良药,非常适合孕妈咪日常食用。孕妈咪最容易患痔疮。预防痔疮必须保持大便通畅,而无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。
5、红毛丹:
红毛丹富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,很适合孕妈咪食用。长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强孕妈咪免疫力。
6、樱桃:
所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子的20倍。并且它还含有含胡萝卜素,比葡萄、苹果、橘子多4倍,同时还含有维生素b1,维生素b2、维生素c、柠檬酸、钙、磷等营养成分,多食用可补血及帮助调理肠胃功能。孕妈妈若食欲不佳,更应多吃樱桃,对胎儿很有益处,怀孕时多吃樱桃,宝宝生下来会拥有一张健康、红润、白皙的脸蛋。
7、秋梨:
其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量,文火炖熟,服汤吃梨,可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。
8、葡萄:
富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素b1、c等,孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷,多吃葡萄可帮助改善,更特别的是,如果孕妇有出血现象,葡萄还有安胎作用,而且能帮助胎儿发育。
9、草莓:
含有极丰富的维生素c,可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动;国外还有研究报告指出,草莓可去除体内的重金属。比较有问题的是,草莓清洗比较麻烦,怕有农药残留问题。
10、莲雾:
消莲雾是消暑解渴的佳果,非常利于孕妈咪在夏季食用。
11、榴莲:
榴莲属滋补有益的水果,非常适合孕妈咪和产后新妈妈食用。榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的孕妈咪食用;它还能改善孕妈咪腹部寒凉、促进孕妈咪体温上升,是寒性体质孕妈咪的理想补品。
12、西柚:
西柚含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选。
苹果型身材有哪些危害?
肥胖常见有两种类型,一种是苹果型肥胖,一种是洋梨型肥胖。苹果和洋梨是两种水果,是外观上有很大差别的水果,当然也都是美味的,只因为它们的形状不同,但是很有代表性,因此,将肥胖的类型用这两种水果来形容,更容易让人明白。那这两种肥胖有什么不同?哪一种对健康的危害更大?我们一起来探讨一下。
苹果型身材有哪些危害?
无论是哪一种类型的肥胖对健康都是有危害的,但是可以肯定的说苹果型身材的危害更大。我们来看一下引起苹果型肥胖的原因。从外形上看,这种肥胖主要是上半身肥胖,突出的特点就是肚子大,有些人肚子大的连自己的鞋带都系不了,走路开门都是肚子在前面,腰带也只能系在肚子一下,这种肥胖就是像一个苹果一样圆滚滚的。这种肥胖多半是吃出来的,也许年轻的时候也是拥有很标准的身材,但是因为经常的应酬或者饮食上的过于油腻,就会导致出现这样的肥胖。
n年前我们曾经羡慕的“将军肚”就是苹果型肥胖,那时有“将军肚”的人被别人堪称是大老板是成功的人,因为在那个食物相对匮乏的年代,能吃成这种体型,一定是有钱人。其实,这些都是认识的误区,这种苹果型肥胖是非常不健康的。那这种身材究竟对健康有哪些危害?
1、腹部肥胖,身体毒素更多。苹果型肥胖也称为中心性肥胖,主要表现在腹部的脂肪更多,而腹部脂肪多,也就意味着身体的脂溶性毒素更多,而腹部的毒素更容易进入血液危害身体的健康。是各种慢性疾病的隐患。
2、腹部脂肪过多,成为癌症的载体。现在已经证明了肥胖和癌症的关系,很多癌症都和肥胖有关,因为肥胖意味着酸性体质,而酸性体质是癌症的温床,我们不能说所有的酸性体质的人都会患癌症,但是调查的结果却是凡是患癌症的人都是酸性体质。因此,脂肪就是癌症的信号。
3、因为这种肥胖更常见于中年男性,因此导致心脑血管意外的发生频率更高。这种肥胖的人都伴有高血脂、高血压、高血糖甚至高尿酸,这些都是引发心脑血管疾病的重要原因,而男性在这方面的意外远比女性更大。
当然,这不代表洋梨型肥胖就没有危险,洋梨型肥胖主要见于女性,很多生完孩子的女性容易变成洋梨型肥胖,如果体重严重超标,对健康的危害也是非常大的。因此,现在我们要积极行动起来,迈开腿、管住嘴,远离在各种肥胖,保持我们健康的身材。
女人每天吃一个苹果的好处
“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。那么,到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢?
女人每天吃一个苹果的好处
女人一定要多吃苹果
据英国报道,意大利一项新研究发现,苹果既是一种低热量零食,也是女性“催情食物”,每天吃一个苹果可提高女性性功能,提升性快感。
新研究中,意大利研究人员对731名18~43岁意大利健康女性进行了分析。参试女性被随机分为两组:一组每天至少吃1~2个苹果,另一组每天吃0~0.5个苹果。参试女性还填写了女性性功能指数(fsfi)相关信息——回答有关性功能、性爱频度、性高潮、润滑度及总体性满意度等情况的19个问题。结果发现,每天吃一个苹果会使fsfi得分明显提高,这表明性快感更强。研究发现,多吃苹果有助于女性增强润滑度和性功能。
研究人员分析指出,与红酒和巧克力一样,苹果中也含有多种多酚物质和抗氧化剂。这些物质有助于刺激私处血流,增强性兴奋。不仅如此,苹果中还含有与女性雌激素雌二醇十分相似的植物雌激素根皮苷。根皮苷对女性性唤起起到重要作用。
因此,研究人员建议,为了身体健康和性爱美满,女性不妨坚持每天吃个苹果。坚持一个月就能感受到性爱发生变化。
常吃苹果具有多种健康功效
预防癌症
日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌。
强化骨骼
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。
维持酸碱平衡
70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
抗氧化作用
美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素c的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的,而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。
降低血脂
日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
吃苹果注意什么?
1、苹果核不能吃。
苹果核里含有氢氰酸,是一种剧毒的物质,如果你吃苹果时候不小心吃了苹果核,一定要吐出来。积累到了一定量会中毒的。基酸如果在我们的身体中有很多的话,就会导致我们头晕、呼吸不顺等现象。
2、不吃“有毒”的苹果。
“有毒苹果”的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。
3、刚刚吃晚饭不能吃苹果。
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。
患有这些疾病的人吃苹果会加重病情!
患有这些疾病的人吃苹果会加重病情!
1、吃苹果不啃苹果核
苹果核含有少量有害物质———氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。不过如果你不小心咬到了苹果核,也不必惊慌失措,它不会导致你马上中毒,只不过长期累积确实对身体不好。
2、小心“有毒苹果”
因为消费者喜欢“以貌取果”,因此一些果农在苹果生长过程中,给苹果使用催长素、催红素、膨大素,甚至在储存过程中,使用过量的防腐剂和石蜡。苹果残留的这些化学物品会伤害肝脏,所以吃苹果的时候一定要记得洗干净,太漂亮的苹果不一定是好苹果。
3、苹果不宜与海鲜同吃
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅会降低海鲜蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等症状。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。
4、晚上最好别吃苹果
大多数减肥的人在晚上饿时都会吃个苹果充饥,认为这样既营养又止饿,还不会长脂肪。殊不知,早上的苹果是金,晚上的苹果是垃圾,对身体是没有任何好处的。
5、饭后不吃苹果
吃完饭1个小时后吃苹果有助于消化。但是刚吃完饭就吃苹果不仅不利于消化,还可能导致肥胖。
6、溃疡性结肠炎的病人不宜生吃苹果
溃疡性结肠炎的病人在急性发作期,其肠壁溃疡会变薄,而苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,因此很不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
此外,白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人也不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。
盘点:苹果醋的神奇妙用
盘点:苹果醋的神奇妙用
苹果醋功效:
1、光滑皮肤
把230克苹果醋倒入注满温水的浴缸,然后泡15分钟的澡。由于苹果醋的ph值与我们人体皮肤的保护酸ph值类似,所以泡一个加苹果醋的澡,有助皮肤恢复酸碱平衡。
2、紧肤水
混合一汤匙苹果醋和两杯水,浸入一个棉花球,然后擦在洗净干燥的脸上,有助收紧皮肤。注意不要冲洗掉,醋的气味会很快消失。苹果醋的天然α-羟基酸和乙酸会刺激血液循环和缩小毛孔。
3、治疗瘀伤
苹果醋稀释后浸入棉花球,置放在瘀伤处,然后用一条绷带固定住,静待一个小时。如果瘀伤特别严重,事后还需涂上山金车凝胶。苹果醋的抗炎特性能镇静擦伤和瘀伤皮肤,其乙酸则能加速血液循环和伤口的愈合进程。
4、舒缓晒伤皮肤
混合半杯苹果醋和四杯水,将一块毛巾浸入其中,然后敷在晒伤皮肤上。苹果醋帮助平衡皮肤ph值水平,促进皮肤愈合,防止起泡现象。
5、治疗虫咬
苹果醋稀释后,浸入一个棉花球,然后拍打在被虫子咬过的皮肤上。苹果醋里的酸能化解皮肤瘙痒,抗炎特性则能缓解肿胀,而其酸性平衡属性有助加速愈合。
6、亮泽头发
混合两汤匙苹果醋和一杯水,洗完头发后,把该混合物倒在头发上,然后涂护发素,最后彻底冲净。苹果醋中的醋酸能清除你头发上积累的美发产品残余,让你的头发回复到闪亮光泽的状态。
7、舒缓脱毛造成的皮肤发红
把苹果醋稀释,浸入棉花球,然后涂擦在皮肤发红的位置。如果皮肤刺激现象严重,那么事先用蜂蜜薄薄地涂上一层,等待5分钟时间,然后冲洗干净,干燥之后再用棉花球涂上苹果醋。苹果醋的抗炎特性能舒缓发炎皮肤,醋酸则能软化皮肤,让有内嵌倾向的毛发更容易长出来。
8、清除脚臭
混合一杯苹果醋和四杯温水,泡脚15分钟,然后冲净,擦干双脚。苹果醋的防腐特性和抗真菌性能抑制细菌生长,为双脚消毒和除去异味。
9、治疗头皮屑
混合等分的苹果醋和水,在洗发水之前抹在头上。也可以在你平时用的洗发水中倒入一茶勺苹果醋,用来洗头和按摩。苹果醋具有天然抗真菌特性,能防治头皮屑。此外,它的ph值酸性平衡能够还原头皮的保护酸层,进一步抵御真菌的生长。
10、洁牙
温馨提醒对于爱感冒的人来说,可以在早饭后出门前喝一瓶苹果醋,可以抵御早晨上班路上的寒冷,不得感冒。尤其是在冬天,可以把苹果醋加热来喝,这样对胃没有什么刺激,也让醋的消毒杀菌效果更好一些。
苹果核含毒素?哪些常见食物食用需谨慎?
我们许多生活中常见的许多食物:水产品、果蔬、菌类……别看它们很美味,营养丰富。其实,它们当中也有一些天然毒素会对身体造成严重伤害。稍有不慎,就很可能要了人命!
苹果核含毒素?哪些常见食物食用需谨慎?
蔬菜
1.豆角两头和两侧
豆角两头尖部和豆荚两侧的荚丝里,含有植物血球凝集素和皂素等有毒因子。会刺激人体消化道黏膜,一旦进入血液还会破坏红细胞及凝血功能。若没有除去或煮熟,很容易导致呕吐、腹泻、头晕等不良反应。煮至80摄氏度未全熟的豆角中,毒素更高。因此,烹饪豆角时千万要煮熟。
2.青蕃茄
青番茄因含有龙葵碱,对胃肠黏膜有较强的刺激作用,对中枢神经有麻痹作用,会引起呕吐、头晕等症状,生食危害更大,不宜食用。
3.发芽土豆
土豆发芽后,芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素,是一种神经毒素,可抑制呼吸中枢。如果一次吃进200毫克龙葵素,经过15分钟至3小时就会发病。食用发芽土豆须深挖及削去芽附近的皮层,再用水浸泡一段时间,煮食时间也要长些。
水产品
1.鱼胆
青鱼、草鱼、鲢鱼、鲈鱼、鲤鱼等我们常吃的鱼中,鱼胆往往含胆汁毒素,损害人体肝肾,还会损伤脑细胞和心肌,造成神经系统和心血管系统病变。因胆汁毒素烹饪后也不易被破坏,所以不论生吞、熟食或用酒送服,超过2.5g后,就会中毒。
2.蟹鳃蟹心
蟹鳃相对于其他器官来说更易累积环境污染物和代谢废物,甚至有毒物质。
蟹心是血液驻留的部位,血液含有淋巴细胞、吞噬细胞等,这些组分可能会引起一些敏感人群消化道的过敏反应,从而造成肠易激综合症。
3.虾头
虾头含有蛋白质,营养较为丰富,但是现在无论是海里还是河江里,污染和泄露问题都比较严重,虾头是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌、寄生虫和有毒物质的部分。
水果
1.樱桃果核
樱桃的种子被压碎、咀嚼,甚至只是轻微的破损,就会生成氰化物,中毒症候为头晕、头痛、呼吸速率加快,严重的甚至可致昏迷。吃樱桃不要吮吸或者咀嚼果核。
2.苹果核
苹果核一不小心就会被人吃到,与樱桃一样,苹果核也含胡氰化物,但量要少得多。虽然如此,大量食用或毒素在体内累积,也可能引起中毒。
痛经吃什么食物?痛经吃苹果
榴莲是水果之王,气味强烈,说它"臭气熏天"毫不夸张。但在泰国,由于其营养价值很高,榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补。
痛经吃什么食物?痛经吃苹果
痛经吃什么食物?
1、榴莲
榴莲是水果之王,气味强烈,说它"臭气熏天"毫不夸张。但在泰国,由于其营养价值很高,榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品;另外,用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。
2、当归
当归是常见的中草药,在古代医学中记载其具有调经活血补血的功效,经常被用来治疗女性月经,具有调月经、养肝血,对于去除黄褐斑、老年斑具良好的效果。可以在经前服用,可以减轻痛经的症状;用当归炖鸡,在月经干净以后食用,再放入一些枸杞子、红枣,可以补血。
3、桑葚
桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿并贫血、高血压、高血脂、冠心并神经衰弱等病症具有辅助功效。桑葚、蜂蜜各适量,将桑葚水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌匀饮服,每次10~15克,每日2~3次。可滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩,女子月经不调、闭经等。
4、红糖
中医认为,红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,对女性月经顺畅有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。
5、苹果
1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,含有15%的碳水化合物及果胶,维生素a、c、e及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。生物类黄酮,可调节血脂,降低血液黏稠度,改善血清脂质;扩张血管,解除痉挛;苹果含有的糖和锂、溴锌、镁等元素,是有效镇静的安眠药。对女性生理期肚子痛也有疗效。
吃苹果可清理肠胃-吃苹果的好处
除通过苹果等食物的方式来清理肠胃外,运动、作息时间、膳食规律也是清理肠胃的常见方法。由于不同肠胃清理方法有不同的优缺点,加之年龄,体质等因素,所以要注意选择与自身情况相符的清肠胃的方法,避免其副作用情况的发生。
吃苹果可清理肠胃-吃苹果的好处
吃苹果的好处
1、预癌
苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖;而另一项研究更令人振奋,苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星;苹果中的原花青素能预防结肠癌。
2、降压
苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。
3、减肥
苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等,既基本上可以满足人体的必需,又容易消化吸收。
4、补血
铁质必须在酸性条件下和在维生素c存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。
5、抗氧化
研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素c的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。
6、保护心脏
吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”--血栓。加州大学戴维斯分校的研究显示,每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁,可以减少血液中“坏胆固醇”的含量,防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示,常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。
吃苹果可清理肠胃
作为日常生活中的常见水果,苹果聚集有丰富的水溶性食物纤维,而且还有有机酸等物质。不仅能够通过刺激肠子蠕动促进排便,而且具有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,所以是常用的清理肠道的水果性食物。由于苹果的功效和作用与清肠胃的食物的特点相符合,所以苹果是可以用于清理肠胃的。
虽然苹果对清理肠胃有好多,但是如果有胃病人群的肠道不痛、废物淤积的情形时,这不宜通过苹果的方式来促进肠道蠕动,进而排便。之所以这么说,主要是因为苹果中的苹果酸物质往往提高胃酸浓度,进而造成胃部不适,加重胃病,所以要特别注意。
除通过苹果等食物的方式来清理肠胃外,运动、作息时间、膳食规律也是清理肠胃的常见方法。由于不同肠胃清理方法有不同的优缺点,加之年龄,体质等因素,所以要注意选择与自身情况相符的清肠胃的方法,避免其副作用情况的发生。
喝苹果的好处-吃苹果需要注意什么?
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。
喝苹果的好处-吃苹果需要注意什么?
喝苹果的好处
苹果含有大量糖类,早晨人一般都处于饥饿状态,吃苹果可以补充糖类,所以早晨吃苹果营养价值很高.苹果空腹吃可有助消化。
苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含维生素b、c及钙、磷、钾、铁等营养成分。苹果药用,早在唐代就有记载,苹果不但益心气、的脾、还能生津止渴,更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。苹果味甘酸、性凉。现代医学研究证明,严重水肿患者多吃苹果有利于补钾,减少副作用。妊娠期多食苹果,一方面可补充维生素等营养物质,同时又可调节水、盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐导致酸中毒。苹果还可用作整肠止泻剂,《本草纲目》中有“水痢不止,奈半熟者10枚,水2升,煎1升并食之”的说法。民间至今仍有用苹果治疗慢性腹泻、神经性结肠炎及肠结核等疾病的方法。德国人也用“摩罗氏苹果疗法”治疗肠炎。此外,每日早晚空腹吃一个苹果,可治疗大便干燥。饭后吃苹果对反胃、消化不良有一定的作用;高血压患者每日坚持吃3次苹果,每次1—2个,可收到降压效果。
吃苹果需要注意什么?
1、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
2、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
3、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。
苹果竟是最肮脏的水果?怎么吃苹果才健康?
多年来高居最肮脏果蔬排行榜首的竟然是苹果。今年检测发现,99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物,而且残余总量最高。吃苹果最好削皮。最肮脏果蔬排行全部榜单如下:1苹果,2草莓,3葡萄,4芹菜,5桃子,6菠菜,7甜椒,8土豆,9圣女果,10辣椒,入选理由均因为农药残留。
苹果竟是最肮脏的水果?怎么吃苹果才健康?
1、这个榜单确实存在。
这个榜单是一个叫做ewg的环保组织依据pdp的数据做出来的。这个榜单确实是真的。与这个报道所对应的,还有一个“最脏的12种果蔬”以及“最干净的15种果蔬”的排名。这个排名是一个叫做ewg的环保组织依据pdp的数据做出来的。 ewg既不是政府管理部门,也不是一个权威的学术机构,而只是一个倡导环境保护的民间机构。
2、检测到农残并不等于有健康风险。
便如这个榜单里他们自己解释的一样,能检测到农残并不等于有健康风险。ewg的排名完全忽视了这个因素,只是采用了一个“有”“无”或者“多”“少”这样的简单分类,并不能客观地反映这些果蔬中的农残与健康关系的真实情况。
3、单并非暗示人们远离这些果蔬。
“最脏的12种果蔬”这样的排名,会让人产生暗示消费者远离这些蔬菜水果的感觉,而这并非ewg的目的。在其网站上,他们通过“faq”进行了澄清。比如问题3, 是“这些农药是否意味着我不该吃蔬菜和水果?”网站的回答是:“不,吃你的蔬菜和水果。富含蔬菜水果的食谱对健康的益处超过农残摄入的风险。” 在美国媒体在报道这一事件时一般也都谈到了这一问题。
这个组织之前也做过这样的排行,是根据美国农业部(usda)的农药数据项目(pesticide data program, pdp)的数据做的。这个榜单缺点就在于并没有评估实际有没有健康风险,容易让人对上榜的果蔬产生忧虑。其实并不是说评选出的“最脏果蔬”就不能吃了,这一点ewg自己也认可。
4、消费者如何面对农药残留。
每当出现农药残留的新闻,总会让消费者十分紧张,这可能也是为何各种蔬果清洗剂、蔬果清洗仪、清洗蔬果小窍门如此流行的原因。对于消费者避免买到农药严重超标的蔬果的第一个建议是从固定的、可靠的渠道购买蔬果。第二个建议是6字真言“清洗、去皮、烹饪”,清洗用清水已经足够,当然合格的蔬果清洗剂也没有问题;可以去皮的瓜果类都去皮;蔬菜烹饪前焯水不仅有助于减少农药残留,对于减少摄入草酸也有帮助。第三个建议是尽量让自己食用的蔬果种类多样化,分散风险。
喝什么果汁能够排毒?胡萝卜苹果汁
将番茄洗净,用开水烫一下后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出;苹果洗净,削皮,放入榨汁机中搅打成汁;苹果汁兑入番茄汁中;果汁中加入白糖调匀,冲入温开水,即可直接饮用。番茄苹果汁含有丰富的维生素a以及维生素c,减脂抗氧化,美白祛斑。
喝什么果汁能够排毒?胡萝卜苹果汁
如何排毒?
早上起来饭前多喝点温开水,5-7点必须上厕所排除宿便,很少人有这种习惯,开始那个时间没有便意,只要那时在卫生间蹲一会慢慢就会有了,上完厕所还早可以再睡。起点其实可以做做热身运动,锻炼锻炼了,不需要睡回笼觉。白天多喝水,吃水果。像苹果,草莓就很好的排毒水果,人体排毒只有通过出汗。大小便,你就看着怎么能出汗,保证一天2次大便就可以减少体内毒素了。
喝什么果汁能够排毒?
1、萝卜金橘菠萝汁
材料:白萝卜200克、金橘5个、菠萝300克。
做法:将金橘洗净留皮切半,将菠萝、白萝卜洗净去皮切片后,连同金橘用分离式榨汁机榨出原汁即可饮用。
功效:金橘含有丰富的苷类,具有理气消食、化痰止咳。健脾解酒功效,三者结合,有助于健脾消食,理气通便,加强了瘦身养颜的功效。
2、胡萝卜苹果汁
材料:4个胡萝卜、2个大的苹果。
做法:胡萝卜擦洗干净,保留其顶部的有机叶子。苹果洗净,先将胡萝卜榨汁,然后再将苹果榨汁。混合、搅拌,并立即饮用。
功效:这款果汁营养价值高,果汁富含胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、钙、铁、果胶等营养成分,瘦身减脂同时还能排毒美容。
3、番茄苹果汁
材料:番茄200克、苹果300克、白砂糖5少量。
做法:将番茄洗净,用开水烫一下后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出;苹果洗净,削皮,放入榨汁机中搅打成汁;苹果汁兑入番茄汁中;果汁中加入白糖调匀,冲入温开水,即可直接饮用。
功效:番茄苹果汁含有丰富的维生素a以及维生素c,减脂抗氧化,美白祛斑。
4、奇异果凤梨苹果汁
喜欢酸甜口感的人,这道果汁绝对会合你的口味,而在夏天没有啥胃口,也能开胃助消化。=因为含有纤维,所以每次喝了,就能快快排便便,身体也会感到很轻盈。
材料:奇异果2个、凤梨半个、苹果1个、蜂蜜少许。
做法:将三种水果洗净、去皮、切块,放入果汁机中,加入25的开水,打完后加入适量的蜂蜜,即可食用。
功效:三种水果都含有丰富的维生素c和纤维质,可以帮助排便,并清除体内废物与毒素,排毒的效果一级棒,还能有效提升人体免疫力,喝了自然能美肤和瘦身。
5、果菜香瓜汁
材料:胡萝卜半根、香瓜半个、柠檬六分之一、蜂蜜30毫升。
做法:将香瓜、胡萝卜、柠檬洗净切成小块,连同其他原料放入果汁机中搅拌均匀即可饮用。
功效:生津开胃,润肠通便,降脂瘦身。这个蔬菜汁香甜可口,色泽醇厚,高血脂,可以治便秘,通便排毒,起瘦身效果。
抗衰老食物让你更加美丽:苹果是美容圣品
樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。樱桃中丰富的维他命c能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。
抗衰老食物让你更加美丽:苹果是美容圣品
抗衰老食物让你更加美丽
1、苹果是美容圣品
苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容品,被许多爱美人士奉为美容圣品。苹果中含有0.3%的蛋白质,0.4%的脂肪,0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。其所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命c能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。
除此之外,苹果性能温和,可作为天然面膜,也可以切片涂敷。对油性皮肤而言,将1/3个苹果捣成泥状,敷于面上15分钟,然后洗净,再用冷水洗脸,可以软化角质层,使油脂分泌平衡。将苹果切片后敷在黑眼圈部位也是近年来流行的去黑眼圈妙方。最新医学研究还发现,苹果中除含丰富的维他命和果胶以外,还含有大量的抗氧化物,能够防止自由基对细胞的伤害与胆固醇的氧化,是抗癌防衰老的佳品。
2、西红柿许多模特用它来保持身材
西红柿营养丰富且热量低,许多模特都靠食用西红柿来保持身材。它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的ph值。对于皮肤黑且粗糙的人,可以将番茄捣汁后涂于脸上,停留约15分钟后用清水洗净,对去除面部死皮大有帮助。西红柿也是富含维他命c的蔬菜,在西红柿汁内混合少许蜂蜜擦于面部,10多分钟后清洗干净,天天坚持可以祛斑美白。
3、猕猴桃乃水果之王
猕猴桃又名奇异果,平均每斤猕猴桃的维他命c含量高达95.7毫克,号称水果之王。其所含的维他命c和维他命e不仅能美丽肌肤,而且具有抗氧化作用,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维,平均每斤猕猴桃的纤维含量为2.6克,可以促进人体碳水化合物的新陈代谢,帮助消化,防止便秘。另外,猕猴桃中还含有丰富的矿物质,能够在头发表面形成一层薄膜,不仅能让头发免受脏空气污染,还能让头发越发丰莹润泽。如能坚持每天饮用一杯猕猴桃汁,对头发的生长是非常有好处的。
4、樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成
樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。樱桃中丰富的维他命c能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。
5、草莓具有增白和滋润保湿的功效
草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有增白和滋润保湿的功效。另外,草莓比较适合于油性皮肤,具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面。现在的很多清洁和营养面膜中也加入了草莓的成分,适合于任何肤质。经常使用草莓美容,可令皮肤清新、平滑,避免色素沉着。草莓中还含有丰富的维他命a和钾质,对头发的健康很有利。入睡前饮一杯草莓汁还能令神经松弛,对治疗失眠效果不错。
6、桃子可防止色素沉着,预防皱纹
桃子是许多人都爱吃的一种香甜可口的水果,其所含的丰富果酸具有保湿功效,还可以清除毛孔中的污垢,防止色素沉着,预防皱纹。另外,桃子中还含有大量的维他命b和c,促进血液循环,使面部肤色健康、红润。对粗糙的皮肤,可以用桃片在洗净的脸上磨擦和按摩,然后再洗净,这一方法有助于保持皮肤的光滑与柔嫩。除此之外,在洗澡水中加入少许桃汁浸泡,也是保养肌肤的一个好方法。
7、桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性
桔子是大众非常熟悉的一种水果,以其丰富的果酸和维他命含量而被大量应用于护肤品和化妆品中,尤其是桔皮中的维他命c含量特别高,因此在很多地区,人们用桔皮泡水喝以摄取大量的维c。另外,桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性,每天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。
8、菠萝,丰富的维他命不仅能淡化面部色斑
菠萝属于热带水果,其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑,使皮肤润泽、透明,还能有效去除角质,促进肌肤新陈代谢,皮肤呈现健康状态。肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭,长期坚持能起到美白嫩肤的作用。在洗澡水中加入少许菠萝汁更能滋润肌肤,尤其适用于皮肤粗糙的人。另外,菠萝中还含有一种叫菠萝酶的物质,它能有效去除牙齿表面的污垢,令你的牙齿洁白如玉。
每天吃苹果能增加性欲-吃苹果的好处
科学家针对731名意大利女性的性生活进行了调研,研究发现每天吃1至2个苹果的女性拥有更好的性生活。苹果拥有如此神奇的功效,其奥秘在于苹果中富含多酚类和抗氧化剂,如同红酒和巧克力一样促进人体血液循环,刺激女性的感觉。
每天吃苹果能增加性欲-吃苹果的好处
吃苹果的好处
吃苹果能减肥
1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠,对于正在减肥中的mm来说,是再好也没有的食物了。
一项研究中,超重的中年女性分成3组,每组每天吃低热量饮食,并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干(3种食品的膳食纤维含量相等);12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1.22kg,而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。苹果为高纤维、低热量食品,常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。
苹果中有助于抗击癌症
女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观,而且还容易患有癌症。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查,最终发现有668例女性发生癌症。经统计学分析后发现,与正常体重的女性相比,超重或肥胖的女性发生癌症的危险要上升29%-47%;女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示,超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素。那么有没有什么方法使女性既能减肥又能防癌呢?确实有,可以常吃苹果。
意大利的研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况,详细分析后发现,与每天吃苹果少于1个相比,每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%-42%。苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外,还富含黄酮类化合物,后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质dna(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤,有较强的抗癌作用。
天天吃1个苹果能防止中风
苹果对健康有利,更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃,因为与苹果肉相比,苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强,并能防止中老年女性中风。但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,在食用苹果时假如不仔细清洗,滞留在苹果表皮。
苹果有效预防心脏病
苹果富含叶酸,叶酸是维生素b的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转,苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些,而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越早,就说明患心脏病的几率越大。
每天吃苹果能增加性欲
科学家研究发现,咀嚼苹果可增强性欲,促进血液循环,功效如同吃巧克力和饮用红酒一样。据了解,科学家针对731名意大利女性的性生活进行了调研,研究发现每天吃1至2个苹果的女性拥有更好的性生活。苹果拥有如此神奇的功效,其奥秘在于苹果中富含多酚类和抗氧化剂,如同红酒和巧克力一样促进人体血液循环,刺激女性的感觉。
水果怎么吃最有营养?早上吃苹果最好
早上吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
水果怎么吃最有营养?早上吃苹果最好
水果怎么吃最有营养?
水果也有吃法讲究,那么水果怎么吃最有营养呢?
早上最宜,苹果、梨、葡萄。
早上吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
餐前别吃圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。
有一些水果是不可以在饭前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。
水果如何搭配最营养呢?
菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。
夜宵安神,吃桂圆。
夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。
男人怎么养生?1个苹果护心减肥
补肾一直是男人的必修课。肾是男人的支柱。过去流行以形补形,以为多吃内脏类及海产品就可以达到补肾的功效。但是内脏类及海产类食品的胆固醇过高而往往会引发高血压等问题。
男人怎么养生?1个苹果护心减肥
男人怎么养生?
1个苹果护心减肥
男人患冠心病的概率是女人的3倍之多。科学家发现,每天吃1个苹果就可将冠心病的患病率减少50%。如果每周安排一天作为“苹果日”,这一天只吃400克苹果,一般经过5个“苹果日”便可远离冠心病。苹果还有减肥功效,在“苹果日”这一天分6次吃完1500克新鲜苹果,持续10个苹果日即可初见成效。
2个橘子护胃防癌
男人的胃比女人的胃使用率要高得多,患胃癌的概率也高。研究发现,每天吃两个柑橘类水果,便可使胃癌的风险降低50%。
3个西瓜相当于1粒“伟哥”
西瓜中大量的瓜氨酸具有与“伟哥”类似的药理作用。多吃西瓜对男性有益,但是肠胃不好的男性朋友要节制一下,因为西瓜是寒性食物,吃多了会对肠胃造成一定的影响。
10颗葡萄阻击中风
男人患心脏病和中风的概率比女人大。只要坚持每天吃10颗葡萄,最好不要去皮,便可轻松解决问题。
20个樱桃对抗关节炎
经常在户外奔走的男人容易得关节炎。经常吃樱桃或饮用樱桃果汁,便可预防关节炎。每天吃20个带有酸味的樱桃,就能基本上控制关节炎引起的疼痛。
50克南瓜子保护前列腺
前列腺是中年男人的一个重灾区。每天坚持吃1把南瓜子(50克左右)就可保证不受它的骚扰。
多吃枸杞补肾壮元气
补肾一直是男人的必修课。肾是男人的支柱。过去流行以形补形,以为多吃内脏类及海产品就可以达到补肾的功效。但是内脏类及海产类食品的胆固醇过高而往往会引发高血压等问题。对于中老年男性朋友,不能不在意胆固醇。大抵富含维生素e,又不含胆固醇的食品都是好的补肾品,而枸杞无疑是首眩另外黑芝麻、核桃都是值得推荐的补肾佳品。
多吃含锌食物
有数据调查,30~45岁的男性中,65%的人营养失衡。其中,相当一部分男性不知道自己对营养素有着独特的需求。对于男性来说,锌是一种最特别也最重要的营养素。
在中国营养学会推荐的营养素摄入量中,男性应每天摄入锌15毫克,女性则为11.5毫克。这是因为,锌是雄性激素合成的必需品,同时也负担着保护前列腺的重任。体内的锌主要由粪便排泄,尿、汗、头发、皮肤等也会丢失一部分。一般来说,男性每天丢失1.4毫克,女性每天丢失1毫克。
目前,国外常用“苹果疗法”来治疗慢性前列腺炎,就是因为苹果中的锌,能改善慢性前列腺炎患者缺锌的情况。王兴国表示,如果男性味觉能力下降,鼻子周围变得油腻、发红、爱脱皮,很可能在提示缺锌了。含锌丰富的食物首推贝壳类,如牡蛎、蛤、蚝、蚌等,其中牡蛎是公认含锌最多的食物。另外,瘦肉、坚果、粗粮中的锌含量也不少。
多吃苹果好吗?早晨空腹吃苹果好不好
苹果是人们最喜爱吃的回过之一,而且因为它的营养价值丰富,在养生保健方面也受到很多人的青睐,苹果富含维生素c,是养颜的佳品,苹果富含纤维,可以促进肠道蠕动,保护我们的胃肠,苹果还可以减肥,是女孩子们喜欢的,而近些年发现苹果还有预防癌症的功效,因此,也被称为是长寿果。
多吃苹果好吗?早晨空腹吃苹果好不好
苹果吃的越多就越好吗?
既然苹果这么多的好处,那是不是吃的越多就越好呢?早晨空腹吃水果好不好?带着这些问题我们一起来寻找答案。
任何食物都不是吃的越多越好,营养的最高境界是均衡,早餐是更加的重要,一日之计在于晨,早晨摄入的能量是全天的40%,而且,大部分人都是早餐吃完以后就要开始一天的工作和生活,如果不能够补充足够的营养,就会造成身体过度的损害,不利于健康。所以早餐要求有三量:热量、能量和微量。热量主要来源于碳水化合物也就是糖类,糖是身体热量的主要来源,但是糖类来的快去的也快,早上喝一碗粥、吃个馒头,好像就饱了,那是因为进食糖类以后,血糖迅速的升高,因此就不饿了,但是到了上午10:00以后,糖的热量消耗掉,血糖开始下降,所以,就感觉到饿。因此,早餐必须有能量,而能量主要来源于蛋白质,而含有蛋白质充足的食物如鸡蛋、肉类、牛奶、豆浆等,现在的很多白领都是从事脑力劳动的,而脑力劳动消耗的最多的就是蛋白质,如果早餐没有足够的蛋白质,那就会伤害身体,同样,摄入了蛋白质,是需要转化为身体需要的氨基酸的,因此,必须有微量的加入,这个时候苹果就派上用场了,早餐如果能够吃一个苹果是最好的,但是如果吃的过多也会影响消化。
那空腹吃苹果是否可以?
水果大都含有水溶性的维生素,进入我们的胃肠只需要半个小时就可以消化了,而我们进食的各种肉类在胃肠消化吸收是需要2—4小时的,通常我们的习惯是饭后吃水果,结果水果在很多的肉类食物之后,我们的胃肠是蠕动而不是搅拌,因此,等到下面的肉类食物消化完以后,上面的水果才能开始消化,结果,水果可能会发酵,反而产生毒素。水果还是空腹吃更好,这样水果的营养可以更好的吸收。
因此,对于健康人来讲,早上是完全可以空腹吃水果的,但是,对于胃肠有问题的朋友,尤其是很容易反酸的朋友,建议还是不要空腹吃为好,可以吃完早餐再吃苹果。
肺火旺吃什么水果好?苹果帮你降火啦!
中医素来也将橄榄誉为“肺胃之果”,因为中医认为,橄榄性味甘、酸、平,入脾、胃、肺经,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒、化刺除鲠之功,适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血、鱼骨鲠咽等病症的预防及治疗。
肺火旺吃什么水果好?苹果帮你降火啦!
肺火旺吃什么水果好?
苹果
苹果味甘性凉,具有生津除烦,开胃和脾,润肺悦心,涩肠止泻之功效。可降低胆固醇,防动脉硬化,具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。
橄榄
中医素来也将橄榄誉为“肺胃之果”,因为中医认为,橄榄性味甘、酸、平,入脾、胃、肺经,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒、化刺除鲠之功,适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血、鱼骨鲠咽等病症的预防及治疗。
柚子
柚子具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲,治疗消化不良等症。柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。一个人一天吃100~200克的柚子,是比较容易被人体吸收的。
马蹄
中医认为,马蹄性寒凉,味甘,可清热生津、凉血解毒,还可舒肝明目、利气通化。在中医中,马蹄作为药材入药历史悠久,中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”来清热祛痰,达到降血压和治疗大便干硬。马蹄能清肺热,又富含粘液质,有生津润肺化痰作用。
甘蔗
中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。因为甘蔗水分充足,而且性温和,所以可治疗肺热咳嗽、气喘痰多、口干咽燥等症状。
梨
《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
莲雾
莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
苹果的美容功效:苹果化身面膜
苹果,它含有0/3%的蛋白质,0.4%的脂肪0.9%的粗纤维和各矿物质芳香醇类等,所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤都有保湿作用,维他命c能淡化皮肤中的黑色素,而丰富的果酸成分可以使毛孔通畅起到祛痘作用。
苹果的美容功效:苹果化身面膜
苹果的美容功效:
苹果,它含有0/3%的蛋白质,0.4%的脂肪0.9%的粗纤维和各矿物质芳香醇类等,所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤都有保湿作用,维他命c能淡化皮肤中的黑色素,而丰富的果酸成分可以使毛孔通畅起到祛痘作用。
每天1个苹果美容养颜+排毒减肥
1、排毒通便:
苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。
2、减肥塑体:
苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果。
3、补血养颜:
常吃苹果还能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩,因此,对于贫血患者来说,食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。
4、抗衰老:
苹果中含的钙质和维生素e,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。
红苹果的养生功效:
更有益心脏,提高记忆力,保持泌尿系统的健康;
青苹果的养生功效:
具有养肝解毒的功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。青苹果还可促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血。
黄苹果的养生功效:
对保护视力有很好的作用,经常使用电脑的上班族可适当进食。还可强健人体免疫系统,对预防某些癌症也有好处。
苹果化身面膜
苹果性能温和,可作为天然面膜,也可以切片涂敷。对油性皮肤。将1/3个苹果捣成泥状,敷于面上15分钟,然后洗净,再用冷水洗脸,可以软化角质层,使油脂分泌平衡。抗老面膜的做法:苹果去皮,捣烂如泥,干性皮肤加适量鲜牛奶或植物油,油性皮肤加蛋清,搅拌均匀敷面,20分钟后用清水洗净,不仅可除皮肤暗疮、雀斑、黑斑,而且使人皮肤细嫩,柔滑而白皙。同时可将一块苹果薄片敷在眼部下,再轻微提起眼皮,有助于消除黑眼圈。
苹果保护头皮
使头皮恢复活力,使用苹果醋,对头屑说再见,苹果醋可以去除一种导致头屑产生的细菌。洗净头皮后,直接倒几匙苹果醋,然后按摩至吸收,保持一分钟,最后清洗干净。
苹果针对瘦身
做蛋糕时用苹果酱代替一半黄油或油,那么这种甜点就自然会更甜、更湿滑、更少脂肪。果酱不含脂肪、无胆固醇,而且一杯果酱含有的纤维含量相当于一杯糙米。
宝宝多大可以吃水果?吃苹果要注意什么?
处于婴儿期的宝宝牙齿尚在发育中,咀嚼能力较差,苹果皮虽有一定的营养价值,但是婴儿无法嚼碎,容易卡在宝宝的咽喉部,引起呕吐等。最好是削皮后再给宝宝吃。不过给宝宝选择的苹果,尽量挑软绵可口的,这样容易刮下来给宝宝尝试。
宝宝多大可以吃水果?吃苹果要注意什么?
多大的宝宝可以吃苹果?
原则上来说,宝宝在五六个月就可以添加一些苹果泥,6个月左右就可以喝少量稀释过的鲜榨苹果汁。到了八九个月,就可以吃苹果条磨牙了。
添加辅食,讲究苹果种类吗?
虽然苹果种类很多,像金冠软、富士硬、青苹酸等,口味口感也稍有不同,但是它们的营养成分并无太大的差别。不过给宝宝选择的苹果,尽量挑软绵可口的,这样容易刮下来给宝宝尝试。
苹果生吃熟吃都可以。生吃可以获得更多维生素,例如维生素c等,而煮熟的苹果更软,有利于缓解大便干燥,但是维生素容易流失。
给小宝宝吃苹果时需要去苹果皮吗?
处于婴儿期的宝宝牙齿尚在发育中,咀嚼能力较差,苹果皮虽有一定的营养价值,但是婴儿无法嚼碎,容易卡在宝宝的咽喉部,引起呕吐等。最好是削皮后再给宝宝吃。
辅食应该吃什么好?
苹果米粉泥
适合年龄:6个月以上宝宝
食材:
苹果1个、米粉2大匙
做法:
1、将新鲜苹果洗净。
2、把苹果切开,放在蒸锅里蒸熟。将蒸熟的苹果去核,放进搅拌机里面捣成泥。
3、加少量白开水与米糊一起搅拌均匀即可。
胡萝卜苹果汁
适合年龄:7个月以上宝宝
食材:
1个胡萝卜、1个大的苹果
做法:
1、将胡萝卜擦洗干净,切块。
2、将苹果洗净,切块。
3、先用搅拌机将胡萝卜榨汁。
4、然后用搅拌机将苹果榨汁,把苹果汁跟胡萝卜汁混合、搅拌,并立即饮用。
吃这些蔬果不要去皮:苹果皮助消化
苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素c也在紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高,普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素c的抗氧化能力。
吃这些蔬果不要去皮:苹果皮助消化
吃这些蔬果不要去皮
有些水果皮是要吃的,而且它富含了很多的营养元素,有很好的健康疗效哦,下面我们就来了解一下吧。
黄皮果的皮清热降火
黄皮果性凉,食之清热降火祛毒。黄皮果的果皮的降火功效更好,于是有不少老人喜欢连那层薄薄软软味道苦涩的果皮也一块吃下去,或者取果皮和果核用来煲汤喝。夏天吃黄皮果时,是可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下的,味道虽然有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良的作用。
西梅皮富含钙元素
西梅不仅食用方便营养价值也是非常高的,尤其是对于有心血管疾病的中老年人,可以有效的预防这些疾病的出现,还可以增强心脏能力避免疾病恶化,对健康是非常好的。西梅皮中含有的钙、锌是非常高的,可以有效的缓解因缺乏钙和锌出现的身体不适症状,而且适合不同年龄段的人食用。
葡萄皮降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,具有降血脂、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质,还有降低血压的功效。而且葡萄皮中含有的花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。
苹果皮助消化
苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素c也在紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高,普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素c的抗氧化能力。
黄瓜皮能排毒
黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维c充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。
原来这些蔬果皮的功效那么大呀,以后清洗干净后就可以直接吃了哦!
苹果虽好也要注意饮食禁忌!
多项研究发现,苹果醋可降低血压。最新研究发现,女性每天吃75克苹果干,可使坏胆固醇水平降低25%,同时增加好胆固醇。建议:除了每天吃一个苹果,再适当喝点苹果醋。
苹果虽好也要注意饮食禁忌!
吃苹果的好处
降血压:
多项研究发现,苹果醋可降低血压。最新研究发现,女性每天吃75克苹果干,可使坏胆固醇水平降低25%,同时增加好胆固醇。建议:除了每天吃一个苹果,再适当喝点苹果醋。
防牙病:
苹果中单宁酸有助于防止牙周玻吃苹果还有固牙洁齿的作用。建议:每天吃一个苹果。
止腹泻:
苹果中果胶多于其他水果,有助于平衡肠道菌群,防治腹泻。建议:腹泻时,可每隔几小时吃个苹果。最好将苹果煮熟,以软化纤维素,缓解肠道蠕动。
治打嗝:
过量饮食或吃了太多的油腻或甜食,都容易打嗝。苹果醋有助于胃酸恢复正常水平,缓解打嗝。建议:在水中加1茶匙苹果醋,然后一点点喝下。
防止骨质疏松症:
法国一项研究发现,只有苹果中才有的复合物根皮甙可减少和炎症相关的骨质流失。另外,苹果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平,降低骨质疏松症风险。建议:从年轻时就开始多吃苹果。
治痉挛:
痉挛可能由缺少钙、镁、钾及维生素b、c等引起,这些都可以由苹果搞定。建议:水中加2茶匙苹果醋饮用,一天3次。
苹果虽好也要注意饮食禁忌:
一直有传言说:“早上金苹果,下午银苹果,晚上烂苹果”。真的是这样吗?
这种说法不正确,没有这种区分,吃水果要根据自己的身体状况,老年人和小朋友本来食量就小食欲差,可能在饭前吃了水果就吃不下饭了,这样就建议在两餐之间吃水果。至于早上吃、中午吃还是晚上吃,吃的都是苹果,营养价值没有改变。但是糖尿病人餐后吃水果就不好,可能引起血糖升高,这些是要讲究的。
其实这种说法可能是因为多数人早上不吃水果和蔬菜,那么加点水果会使营养更为平衡。晚餐如果已经吃了很多,再大量吃水果,可能会担心发胖。“早上金苹果晚上烂苹果”的说法不正确。只要食量合理,平衡膳食才是最重要的。
宝宝吃苹果好吗?苹果怎么做好吃?
苹果的成熟需要大量的日照,能有效吸收阳光中的射线。现代城市生活节奏十分紧张,职业人群的压力很大,很多人都有不同程度的紧张、忧郁,在办公桌上放几颗青苹果,不仅可以吸收电脑辐射,这时拿起一个苹果闻一闻,不良情绪就会有所缓解,同时还有提神醒脑之功;眼睛疲劳时还可以把玩小会儿,其天然的绿色可以保护眼睛。
宝宝吃苹果好吗?苹果怎么做好吃?
苹果的营养价值有哪些?
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。
锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。
锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。最为大众所熟知的水果,除了其极高的营养价值之外,有研究表明苹果还可以防辐射。根据美国科学家布鲁斯·罗林斯的研究成果表明,未成熟或半熟的苹果,具有防辐射的作用。
苹果的成熟需要大量的日照,能有效吸收阳光中的射线。现代城市生活节奏十分紧张,职业人群的压力很大,很多人都有不同程度的紧张、忧郁,在办公桌上放几颗青苹果,不仅可以吸收电脑辐射,这时拿起一个苹果闻一闻,不良情绪就会有所缓解,同时还有提神醒脑之功;眼睛疲劳时还可以把玩小会儿,其天然的绿色可以保护眼睛。
苹果有哪几种做法?
苹果汁第一种做法:
材料:苹果一个、冰糖少、水适量。
工具:锅
做法:在锅中放入适量水和冰糖,煮沸,将苹果洗干净,去掉核,切成小块,放入煮沸的水中再煮五分钟就可以了。等水凉到40度左右的时候把水装入容器中喂宝宝就可以了。
效果:煮过的苹果具有止泻的作用,对于拉肚子或者消化能力弱的宝宝挺适用的。我家攸攸主要是便秘问题,所以就没有吃这种苹果水,相信也挺好喝的。
苹果汁第二种做法:
材料:苹果(三两多)半个、温开水。
工具:婴儿食品料理机
做法:将苹果去皮,切成小块,加入温开水40ml左右,放到料理机中把苹果打成有细细糊状物的果汁倒入容器中(如果是用奶瓶喂,就用y型口奶嘴),温热到40度左右就可以给宝宝喝了。
效果:这种苹果汁里面还有苹果渣,吃起来口感更好,更有苹果香味。宝宝很爱喝,对解决便秘的效果比较好。
苹果汁第三种做法::
材料:苹果1个(三两多)、温开水。
工具:简易榨汁机
做法:将苹果去皮,切成小块,放入简易榨汁机里面挤出苹果汁,加入适量的温开水,再温热到40度左右就可以给宝宝喝了。
效果:苹果汁香甜可口,宝宝爱喝。对于解决便秘问题效果不大。
苹果减肥月瘦15斤?脱水减肥危及心肺!
水是人体最主要的成分,按重量来计算,成年男性体重的60%是水,成年女性则为50%~55%。水存在于我们身体的各个组织中,一天中多喝水或者少喝水,人的体重就可以有一两公斤的变化。因此,吃三天苹果体重就会减轻,完全是一件可以理解的事。
苹果减肥月瘦15斤?脱水减肥危及心肺!
风靡的苹果减肥法月瘦15斤?
苹果减肥法指在三天内只吃苹果,在短时间内强效的排走体内的水分和脂肪,而且苹果富含各种人体需要的营养物质,所以并不会让你瘦下来后皮肤变差,而且苹果可以缓解便秘,所以也不需要担心会出现便秘,减肥期间,苹果中所含有的特殊物质会使体内的毒素顺畅排出,从而帮助你快速的甩肉,还能改善你的体质。
苹果减肥法瘦15斤瘦的是水分!
水是人体最主要的成分,按重量来计算,成年男性体重的60%是水,成年女性则为50%~55%。水存在于我们身体的各个组织中,一天中多喝水或者少喝水,人的体重就可以有一两公斤的变化。因此,吃三天苹果体重就会减轻,完全是一件可以理解的事。
但情况往往是这样的:坚持了三天只吃苹果,当你惊喜地发现体重秤上的数字少了2。5公斤,于是再也无法控制自己想吃的东西的欲望,大吃一顿来庆祝减肥胜利。结果是第二天早上称体重发现那2。5公斤又长回来了!忍饥挨饿的成果化成了泡影……究竟是什么在作怪?答案就是盐。
盐是人体不可缺少的物质,它的功能之一就是保存水分。连续几天不摄入盐分,使我们的身体无法潴留水分,从而造成“轻微”脱水。一旦我们重新摄入盐,钠离子就会立刻发挥它“锁水”的功效,把我们丢失的水重新补回到身体的各个组织中。
苹果减肥法的功效就在于,它把大皮囊里面装的水排空了,可一点也没有削减皮囊中的油脂。所以,三日苹果减肥法的实质就是限制盐的摄入,使我们的身体脱水;反之,重新摄入盐,身体调整水分的潴留,结果就是迅速反弹。
脱水减肥危及心肺功能
专家表示,脱水减肥对我们身体的危害非常大,很多减肥者在减肥过程中会觉得浑身乏力、头晕,甚至有心跳加速、恶心、视力模糊等症状,这些都是由于钠离子失衡所造成的,如果长期缺钠,对我们心肺功能、神经系统及肾脏都会造成严重的影响。另一方面,缺少盐分也会使皮肤的锁水能力变差,使水分更快地蒸发掉,从而引起小细纹的出现。有句话叫做“减掉一身肉,换来一脸皱”,说的就是脱水减肥对皮肤的伤害。
苹果减肥只能有一个好的开端,减肥见效后,‘配套’措施也要跟上来,最好同时改掉不良的饮食习惯和嗜好,增强锻炼,然后再继续辅以每月一次的苹果减肥,这样才可以维持已获得的效果。如果不配合,肯定还会反弹的。
专家强调,减肥没有任何捷径,一定是个循序渐进、长期坚持的过程。我们认为大家可以每天多吃一点蔬菜和水果;还有就是多运动,能走路就走路,能走楼梯的就坚决不要做电梯。如果肥胖状态影响身体健康,确实需要减肥的,可以根据工作状况、饮食习惯等请专业营养师合理设计减肥菜单,比如以前每天摄入2000卡热量的,可以适当酌减,每天设计成摄入1700卡,这样慢慢地减,才能在减肥的同时保持身体健康。
苹果减肥短期不会损害身体
对此,专家认为,短期比如三天内用苹果减肥确实不会对身体造成损害,但长时间比如超过三天,甚至体质弱的人很可能一天就会出现头晕、心跳加速、恶心、视力模糊等不良反应。
专家介绍,中医认为苹果性平、温和,有补心润肺、润燥通便、生津解毒、益气和胃等功效。苹果含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等,既可以基本上满足人体的必需,又能够被人体充分消化吸收,极少有废弃物,也就减轻了肠胃、肾脏的负担,使体内废物得以充分排出。
苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水分,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。苹果是低热量食物,在吃苹果期间,由于食物摄取量减少,从而减少了人体摄入的热量,不足部分就需要体内积蓄的热量供给,体内的多余脂肪被消耗,自然而然人就得到了减肥。
另外,肥胖者几乎都是因食欲过强而使胃部扩张,苹果减肥法能使胃部收缩,减肥后食欲变得容易控制,而且味觉变正常,不会喜欢刺激性食物或油腻食物,从而对减肥有好处。
三日苹果减肥法并非人人适宜,正在发育的青少年、年老体弱的人、正在生病的人还有低血糖的人等都不适合尝试。如果采用这种方法,最好选择双休日休息、活动量、用脑量少的时候,否则可能因为摄入热量太少而导致晕厥、心跳加速等。
专家提醒,进行苹果减肥后,由于连续3日没有进食各类食物,人的肠胃暂时性比较娇嫩。因此,恢复进食时一定要循序渐进,饮食要清淡且不要过量。但是总的来说,这种减肥法我们还是不怎么推崇的,希望大家能够选择更健康的减肥方法。
晚饭以苹果代餐能减肥?
晚饭仅吃苹果,虽然对减肥有帮助,但是长期食用单一的食物,容易导致营养不良。人体需要多种营养,如果只吃苹果会导致其他营养素摄取不足。其次,晚餐只吃苹果,体重下降后,一旦停止了此计划,体重反弹较快。
晚饭以苹果代餐能减肥?
晚饭以苹果代餐能减肥?
以苹果取代晚餐能减肥,但非长久之计
有句话叫要么瘦要么死,很多小伙伴认同苹果减肥法,那么苹果减肥法到底有用吗?苹果热量低,并且包含蛋白质、脂肪、各种维生素和磷、钙、铁等矿物质和果酸、奎宁酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜素等多种营养,是一种减肥佳果。为了加速减肥,不少人选择用苹果来代替晚餐。如果晚餐只吃苹果,并能忍住饥饿,在吃苹果后不吃其他任何食物,当然能减肥。但是,这种方法并不以长期进行下去。
晚饭仅吃苹果,虽然对减肥有帮助,但是长期食用单一的食物,容易导致营养不良。人体需要多种营养,如果只吃苹果会导致其他营养素摄取不足。其次,晚餐只吃苹果,体重下降后,一旦停止了此计划,体重反弹较快。再者,苹果微酸,长期食用,容易对肠胃造成伤害,诱发胃炎。
合理的进行苹果减肥法
苹果减肥法是利用三天内只吃苹果的一种减肥的方法,一般每天吃2-3个苹果。苹果中含有丰富的人体必需的营养物质,能满足人体的正常需求。同时现代医学证明,苹果可以缓解便秘,对便秘有良好的治疗效果,减肥期间,苹果中所含有的特殊物质会使体内的毒素顺畅排出,因而能迅速减轻体重,使人的体质得到改善。
苹果减肥法的具体做法
连续三天只吃苹果,不吃其他水果和食物。按照三餐的时间吃苹果,或是肚子饿就吃,吃饱为止。不管什么种类的苹果都可以,不过,最好是红苹果。青苹果比较酸,怕会刺激肠胃。苹果要吃新鲜的,而且要洗净削皮,避免农药残存。在这三天内,口渴时,可以喝开水或没有刺激性的茶水,例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。减肥期间,你的肠胃会很敏感,所以要避免喝有咖啡因的饮料,例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等,以免肠胃不适。如果出现便秘问题,可以在第三天晚上,喝一两汤匙的橄榄油润肠,促进体内积蓄的毒素排泄。
苹果减肥法能有效消脂,但不适宜长期使用,可以隔段时间进行。每次在进行苹果减肥法后,饮食都要慢慢恢复,饮食要多样化,保证充分吸收人体需要的多种营养素。饮食要清淡且不要过量,切忌狼吞虎咽。这个方法虽然有效,但不是长久之计,大家还是要从饮食上来控制体重哦!
喝点苹果醋照样让你瘦又美
芫荽叶有着浓郁香气的草本植物,最具代表性的就是我们熟识的香菜。它的特殊香气可以刺激汗腺分泌,具有清热、消食、醒脾的功能,帮助身体排出残留的重金属。可以在汤菜中加入切碎的香菜,或是与鳄梨酱等一起佐食。
喝点苹果醋照样让你瘦又美
吃什么可以瘦身?
吃什么可以瘦身呢?下面就给大家列举了几样瘦身小帮手。
柠檬水
早上起床之后第一次上厕所,不知道你有没有注意过自己排出的尿液颜色?当然一定是黄色,颜色越深表示前一天体内积累的毒素越多。那么,把早上第一杯水换成柠檬水吧。柠檬的自然酸具有抗菌性,富含的维他命c能够对抗肠道中幽门螺旋杆菌的滋生,起到消除身体水肿、刺激肠胃蠕动、清除肠内废物的作用。
芫荽叶
芫荽叶有着浓郁香气的草本植物,最具代表性的就是我们熟识的香菜。它的特殊香气可以刺激汗腺分泌,具有清热、消食、醒脾的功能,帮助身体排出残留的重金属。可以在汤菜中加入切碎的香菜,或是与鳄梨酱等一起佐食。
橙色蔬菜
胡萝卜、橙色菜花、橙色彩椒等含有维他命c、β胡萝卜素以及特殊的抗氧化成分,它们不仅对眼睛有益,还能够提高身体免疫能力,应该经常出现在餐桌上。
大蒜
别在意难闻的口气,想想大蒜的诸多好处吧。大蒜含有的硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、真菌和病毒均有抑制与杀灭作用,是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。大蒜在烹饪中的地位也很难取代,与各种肉类、蔬菜类搭配都很赞。
深色绿叶蔬菜
当吃下足够的绿叶蔬菜,例如羽衣甘蓝、瑞士甜菜、芝麻菜或是菠菜等,你的肠胃绝对是健康的。无论生熟,它们不仅富含膳食纤维,带走身体有毒物质和自由基;而且它们留下身体需要的维他命a、c和k。
葱头
不管紫色还是白色的洋葱,不管形状大小,它们都富含具有强大杀菌能力的大蒜素,有益肝脏与皮肤健康。葱头们有刺激的香气,可刺激胃酸的分泌,对改善消化不良有明显效果。
益生菌
当人体住满数量足够的益生菌,人就处于健康的状态,一旦体内菌群失去平衡,比如菌种发生大幅变化,那么免疫力低、疲倦、腹泻等一系列病症就会随之而来。益生菌可以清除有害菌对身体的伤害,它通过灭除有害菌或者与有害菌竞争空间与资源而遏制有害菌的生长,抑制且清除有害菌产生的毒素。每天或每两天补充100ml益生菌饮品就足以满足人体所需。
苹果醋
将一茶匙的苹果醋兑水冲开,在进餐前二十分钟饮用,可以促进分泌胃酸,加速分解一会将要摄入的蛋白质,这意味着尽量减少残余食物在肠胃中的停留,避免滋生细菌。需要注意的是,这里所说的苹果醋应该运用古法天然发酵而成,不加糖,不加任何香精,因为这样做才会让苹果醋中生成有益的酵素乳酸菌。
姜黄
姜黄颜色明亮,是一种东南亚和印度菜系里不可或缺的咖喱香料。古代中医认为它具破血兼理血中气滞,入肝脾二经;近代医学研究报导姜黄对肝炎病毒有抑制作用,有改善肝脏实质病损的作用。肝脏是身体最重要的解毒器官,各种食物、水、护肤品、彩妆残留物等等经过肝脏的一系列化学反应,转变无毒物质。所以推荐你每天摄入一茶匙的姜黄,含有姜黄的咖喱酱味道还不错,加到汤里或是与蔬菜拌在一起都可以。
芡欧鼠尾草籽
草籽含有大量膳食纤维,可以加速大肠蠕动,清除体内宿便,避免有毒物质在肠道内再次吸收。将芡欧鼠尾草籽磨成粉,加到任何慕斯或酸奶中,都是好吃健康的排毒甜点。
苹果减肥法让你快速瘦身
三天之中不能终止吃苹果,因为你一旦是吃其他的食物就会造成身体快速吸收脂肪,并且对肠道也不好,所以三天之中一定要只吃苹果,不要吃其他东西,咖啡也不要喝。
苹果减肥法让你快速瘦身
苹果减肥法让你快速瘦身
现在正在流行的苹果减肥法瘦15斤你知道吗?下面小编就给大家介绍一下苹果减肥法吧。
1、三天之中如果你口渴了,可以喝一些茶或者是水,茶水的选择当然是选择一些没有刺激性的茶,不要喝外面卖的茶,最好是自己泡茶喝,可以选择绿茶、薄荷茶以及大麦茶等。
2、你可以按照一日三餐的方式来吃苹果,这是最好的方式,如果你饿的实在是受不了,也可以饿了就吃苹果,一直到吃饱为止,也是有减肥效果的。
3、吃苹果的时候只需要洗干净就可以吃了,不要削皮,苹果皮中含有的营养物质不输于苹果肉的。
4、采用苹果减肥法减肥的三天之内只能吃苹果,其他的任何东西都不能吃。
5、以后的每一天最好都要吃一个新鲜的苹果,一个是确保身体能够补充足量的纤维素,另一个是不会让减肥出现反弹的情况。
6、苹果最好是选择红苹果,青苹果往往含有过多的酸性,比较容易伤到胃。
7、三天之中不能终止吃苹果,因为你一旦是吃其他的食物就会造成身体快速吸收脂肪,并且对肠道也不好,所以三天之中一定要只吃苹果,不要吃其他东西,咖啡也不要喝。
8、三天之后可以吃其他东西了,但是经过了三天的吃苹果减肥,不要一下子就吃回正常食物,要先喝粥,慢慢回归正常食物,当然喝汤也是可以的。
9、如果减肥过程中出现了便秘,可以在第三天的晚上喝一点橄榄油,橄榄油属于植物油,能够润滑肠道,也不会造成发胖,并且对身体的好处多多哦!
经期腹痛吃红酒炖苹果
医学研究表明,红酒能通经活络,如气滞血瘀型痛经病人适量饮红酒能疏通经络、扩张血管,使平滑肌松弛,缓解痛经;对于气血亏虚型,中医认为甘温能补能缓,因红酒辛甘性温,有温阳补血、缓急止痛的功效。
经期腹痛吃红酒炖苹果
痛经吃什么好?
痛经,中医称为“经行腹痛”,食疗法能起到较好的防治作用。
红酒的功效
医学研究表明,红酒能通经活络,如气滞血瘀型痛经病人适量饮红酒能疏通经络、扩张血管,使平滑肌松弛,缓解痛经;对于气血亏虚型,中医认为甘温能补能缓,因红酒辛甘性温,有温阳补血、缓急止痛的功效;对寒湿凝滞的痛经,红酒可以起到散寒祛湿、活血通经的作用。
苹果的功效
苹果含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,含有15%的碳水化合物及果胶,维生素a、c、e及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。有研究提示,生物类黄酮可调节血脂,降低血液黏稠度,改善血清脂质,扩张血管,解除痉挛。苹果含有的糖和锂、锌、镁等元素,是有效镇静的安眠药。
如何缓解痛经?
民间治疗痛经的食疗方法很多,如乌豆蛋酒汤、姜艾薏仁粥、益母草香附汤、山楂桂枝红糖汤、姜枣红糖水、姜枣花椒汤等。
要想通过食疗解除痛经之痛,平时饮食应多样化,不可偏食。应经常食用具有理气活血作用的蔬菜水果,如荠菜、香菜、胡萝卜、橘子、佛手、生姜等;身体虚弱、气血不足者,宜常吃补气、补血、补肝肾的食物,如鸡、鸭、鱼、鸡蛋、牛奶、动物肝肾、鱼类、豆类等等。
红酒炖苹果的做法:
苹果(约400克)去皮,用刀切成月牙状。把苹果放入奶锅,倒入红酒没过苹果,中火炖煮15分钟,关火。苹果在红酒中浸泡两个小时即可食用。
孕妇如何正确补锌?吃苹果可补锌
锌与人的记忆力关系密切。人体含锌量虽然不多,约1.5克。但是,它是人体必需的微量元素,直接参与人体的细胞生物代谢,人体内的氧化酶、蛋白分解酶、碳酸水解酶等都依赖锌原子来发挥作用。
孕妇如何正确补锌?吃苹果可补锌
补锌的好处:
锌与人的记忆力关系密切。人体含锌量虽然不多,约1.5克。但是,它是人体必需的微量元素,直接参与人体的细胞生物代谢,人体内的氧化酶、蛋白分解酶、碳酸水解酶等都依赖锌原子来发挥作用。
正常人每日需从饮食中补充12-16毫克的锌,孕妇每日需要补充20毫克的锌。从怀孕初期开始,胎儿对锌的需要便迅速增加,平时胎盘及胎儿每日需要0.75-1毫克的锌。母体血清的锌水平在妊娠期呈逐渐下降趋势,这一方面是由于血液稀释的缘故,另一方面是由于血清蛋白含量的下降。
孕妇缺锌的危害
如果孕妇缺锌,可以导致胎儿大脑皮层边缘部海马区发育不良,严重地影响胎儿后天的智力及记忆力。孩子出生后身材矮孝体重不增、毛发稀萎枯黄、皮肤粗糙、味觉功能异常,出现拒食或异食症(如吃泥土或火柴棍、纸张、烟头、沙粒等)。
同时,孕妇缺锌容易患感冒、肺炎、支气管炎及腹泻等多种疾病,而且孕早期食欲不振持续不愈。此外,血锌水平还会影响到孕妇子宫的收缩。血锌水平正常,子宫收缩有力;反之,子宫收缩无力,影响正常分娩。孕妇缺锌还会使羊水缺乏抗微生物活性,又会影响核糖核酸的合成,并呈现出多种与锌有关的异常,如足月胎儿体重减少,发育停滞,先天畸形,特别是中枢神经系统受损时,出现先天性心脏并多发性骨畸形和尿道下裂等情况。若孕妇血锌水平非常低的话,则会出现流产或死胎等严重后果。
孕妇如何补锌?
锌与蛋白质的吸收利用情况有关系,锌的摄入量可影响氮的贮留量。蛋白质摄入量越高,锌的表现消化率也增高,血锌值也较高。
锌完全由食物提供。因此,孕妇在日常饮食中一定要注意补充锌元素。含锌量多的食物包括苹果、葵花籽、蘑菇、洋葱、香蕉、卷心菜及各种坚果等。
吃苹果可以补锌
其中,苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。孕妇每天吃l-2个苹果即可以满足锌的需要量。
红酒炖苹果缓解痛经-为什么会痛经?
痛经大致分为两种,一种是找不到生殖系统明显病变的,称为原发性痛经。原发性痛经一般在初潮开始就会发生,多为子宫收缩和局部缺血导致神经精神性疼痛,或因子宫发育不良、子宫颈口狭窄。子宫位置不正,内分泌失调所致。
红酒炖苹果缓解痛经-为什么会痛经?
女人为什么会痛经?
痛经大致分为两种:一种是找不到生殖系统明显病变的,称为原发性痛经。原发性痛经一般在初潮开始就会发生,多为子宫收缩和局部缺血导致神经精神性疼痛,或因子宫发育不良、子宫颈口狭窄。子宫位置不正,内分泌失调所致。后几种痛经多发生在月经开始后三个月内,可能会持续整个生育期,但是很多女性在妊娠分娩后,痛经会得到明显减轻,甚至消失。
另一种痛经是由明确的疾病引起的,称为继发性痛经。出现痛经的时间是在正常行经一段时间(多为三年)后,才开始发生。生殖器炎症、子宫肌瘤。为什么女生会痛经?子宫内膜异位等生殖器官疾病均可引起继发性痛经。
一般的痛经患者常有子宫不正常收缩,因此往往导致子宫平滑肌缺血,子宫肌肉的缺血又可引起子宫肌肉的痉挛性收缩,从而产生疼痛而出现痛经。妇科病如子宫内膜异位症、盆腔炎、子宫腺肌症、子宫肌瘤等。子宫内放置节育器也易引起痛经。少女初潮,心理压力大、久坐导致气血循环变差、经血运行不畅、爱吃冷饮食品等造成痛经。经期剧烈运动、受风寒湿冷侵袭等,均易引发痛经。空气不好受某些工业或化学性质气味刺激,比如汽油、香焦水等造成痛经。
不少女性在生理期的时候都要遭受经痛的折磨,而食疗法能对经痛起到较好的防治作用。下面主要为大家介绍一款食谱——红酒炖苹果,能有效缓解痛经哦!
红酒的功效:
医学研究表明,红酒能通经活络。如气滯血瘀型痛经病人适量饮点红酒能疏通经络,扩张血管,使平滑肌松弛,缓解痛经;气血亏虚型,中医认為甘温能补能缓,因红酒辛甘性温,有温阳补血,缓急止痛的功效;对寒湿凝滞的痛经症,可以起到散寒祛湿,活血通经的作用。
苹果的功效:
苹果含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,含有15%的碳水化合物及果胶,维生素a、c、e及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。有研究提示:生物类黄酮,可调节血脂,降低血液黏稠度,改善血清脂质;扩张血管,解除痉挛;苹果含有的糖和锂、溴锌、镁等元素,是有效镇静的安眠药。
红酒炖苹果的做法:
苹果(400克)去皮,用刀切成月牙状。把苹果放入奶锅里,倒入红酒没过苹果,用中火炖煮15分钟,关火,苹果在红酒中浸泡两个小时后,即可食用。
民间治疗痛经的食疗方法也很多:如乌豆蛋酒汤、姜艾薏仁粥、益母草香附汤、山楂桂枝红糖汤、姜枣红糖水、姜枣花椒汤等等。
要想通过食疗解除痛经之痛,平时饮食应多样化,不可偏食;应经常食用具有理气活血作用的蔬菜水果,如荠菜、香菜、胡萝卜、橘子、佛手、生姜等;身体虚弱、气血不足者,宜常吃补气、补血、补肝肾的食物,如鸡、鸭、鱼、鸡蛋、牛奶、动物肝肾、鱼类、豆类等等。
女性吃苹果的好处-吃苹果可改善视力
苹果皮中所含的纤维能促进肠蠕动,改善消化功能。而且,纤维成分之一的缩氨酸还能调整肠胃功能紊乱。苹果中所含的表儿茶素能提高机体抗氧化性,增强免疫力。原花青素可改善过敏状况,也可美白。花青素则能预防高血压,改善视力。
女性吃苹果的好处-吃苹果可改善视力
女性吃苹果的好处
钾:
钾元素能帮助排出体内盐分。对改善慢性疲劳和肌肉发育不良也十分有效。
食物纤维:
苹果皮中所含的纤维能促进肠蠕动,改善消化功能。而且,纤维成分之一的缩氨酸还能调整肠胃功能紊乱。
苹果多酚:
苹果中所含的表儿茶素能提高机体抗氧化性,增强免疫力。原花青素可改善过敏状况,也可美白。花青素则能预防高血压,改善视力。
维生素c:
苹果中含有的维生素c是即使加热,营养价值也不会被破坏的氧化型维生素c。
神经酰胺:
苹果的美容效果惊人。据说苹果还能消除表情纹,是不是非常奇妙?
有机酸:
苹果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸能中和人疲劳时产生大量碱分所导致的“碱中毒”状况,因而吃苹果能缓解疲劳。
女性多吃苹果能预防骨质疏松
苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外,还富含黄酮类化合物,后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。
女性多吃苹果能预防骨质疏松
苹果中的营养成分有助于抗击癌症
日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查,最终发现有668例女性发生癌症。经统计学分析后发现,与正常体重的女性相比,超重或肥胖的女性发生癌症的危险要上升29%-47%;女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示,超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素。那么有没有什么方法使女性既能减肥又能防癌呢?确实有,可以常吃苹果。
苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外,还富含黄酮类化合物,后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质dna(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤,有较强的抗癌作用。
天天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风
苹果对健康有利,更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃,因为与苹果肉相比,苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强,并能防止中老年女性中风。但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,在食用苹果时假如不仔细清洗,滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病,所以,假如不能保证苹果的“天然”,吃苹果前最好洗净、削皮。
苹果内含多种有效预防心脏病元素
苹果富含叶酸,叶酸是维生素b的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转,苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些,而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越早,就说明患心脏病的几率越大。
一个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠,对于正在减肥中的mm来说,是再好也没有的食物了。
苹果能中和人体酸性物质
70%的疾病发生在酸性体质的女性身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
多吃苹果能预防骨质疏松
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。
苹果的功效与作用-苹果能保护男人的前列腺
慢性前列腺炎患者的前列腺液内,锌含量比正常者明显降低,通过吃苹果来补锌,不仅没有任何副作用,而且有利于人体吸收和利用。一般每天1~2个苹果就可达到帮助治疗前列腺炎的目的。
苹果的功效与作用-苹果能保护男人的前列腺
苹果的营养价值
1、苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
2、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效;
3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;
4、在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;
5、苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;
6、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;
苹果的功效与作用
苹果能降低胆固醇、减肥、防癌、防铅中毒、保持血糖稳定、减轻孕妇孕期反应、预防感冒。
苹果能保护男人的前列腺
苹果是水果之王。最近瑞典的一项研究又为吃苹果增加了一条新理由——保护前列腺。
研究者选取了78名患有慢性前列腺炎的人为研究对象,平均年龄为55岁。在为期一年的常规治疗中,他们要求一半人每天吃1~2个苹果,另外一些人不吃。结果,在排除了其他生活因素影响后,坚持吃苹果的人康复效果仍然优于不吃苹果者。
研究者分析,这可能是苹果中的锌在起作用。慢性前列腺炎患者的前列腺液内,锌含量比正常者明显降低,通过吃苹果来补锌,不仅没有任何副作用,而且有利于人体吸收和利用。一般每天1~2个苹果就可达到帮助治疗前列腺炎的目的。另外,男性也可以吃些花生、核桃、芝麻、松子来补锌。
生菜苹果汁的做法-生菜有助护肝减肥
生菜含有的纤维素和维生素c比白菜多,有消除多余脂肪的作用,故常吃能减肥。生菜能改善胃肠血液循环,促进脂肪和蛋白质的消化吸收;能保护肝脏,促进胆汁形成,防止胆汁淤积,预防胆结石和胆囊炎。
生菜苹果汁的做法-生菜有助护肝减肥
生菜有助护肝减肥
生菜含有的纤维素和维生素c比白菜多,有消除多余脂肪的作用,故常吃能减肥。生菜能改善胃肠血液循环,促进脂肪和蛋白质的消化吸收;能保护肝脏,促进胆汁形成,防止胆汁淤积,预防胆结石和胆囊炎。还有血液消毒和利尿作用,并能消除肠内毒素,防止便秘。
中医认为,生菜味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。下面小编给大家带来了两种生菜的做法。
奶汁烩生菜
原料:生菜50克,西兰花150克,牛奶300毫升,精盐、高汤、水淀粉各适量。
做法:
1、生菜洗净切段,西兰花洗净切小块,汆烫至熟;
2、牛奶煮热,加入高汤、水淀粉、精盐,稍煮成芡汁;
3、生菜放在盘外围,西兰花放在盘中间,将煮好的芡汁淋在盛菜的盘中即可。
功效:镇痛催眠,辅助治疗神经衰弱。
生菜苹果汁
原料:生菜100克,芹菜、香菜各10克,苹果、番茄、柠檬各半个,黄豆粉,蜂蜜,脱脂牛奶各适量。
做法:
1、将番茄用开水浸泡一下,去掉皮和蒂后切块;
2、苹果、柠檬洗净,切成小块;
3、生菜、芹菜、香菜洗净切成小段;
4、将上述材料放入榨汁机中,待榨出汁液,放入黄豆粉,继续搅打10秒,然后将混合汁注入准备好的玻璃杯中。加入蜂蜜和脱脂牛奶调味,搅拌均匀即可。
功效:健胃消食,瘦身美容。
苹果皮可治胃酸过多-小果皮的大功效
柚子皮能理气化痰、止咳、平喘。将一个柚子皮切碎,加适量蜂蜜或饴糖蒸烂,再加少量热黄酒,早晚各一匙内服,可治老年的咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。
苹果皮可治胃酸过多-小果皮的大功效
小果皮的大功效
苹果皮
苹果皮有收敛作用。用它煎汤或泡茶,可治胃酸过多、痰多,将它晒干研末,空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。另外,拿一把鲜苹果皮捣烂成泥,蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到,可使其光亮如初。
梨子皮
梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮,能使泡菜更脆,还更美味。
冬瓜皮
冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效,可用于肾并肺并心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气,又治脚臭,一举两得。
香蕉皮
香蕉皮中含有蕉皮素,可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足,可防治皲裂、冻疮。除此以外,它还可治疗高血压、防治脑溢血症。把香蕉皮晒干磨成粉还是保护皮肤的美容佳品。另外,用香蕉皮反复擦拭皮鞋,可除掉鞋面上的污迹。然后再打上鞋油,顿时可使足下生辉。
橘子皮
橘皮洗净蒸糖水饮用,有顺气清肺祛湿,止咳化痰的功能。另外,橘子皮内含有碱性质,用它蘸点盐,可将陶瓷,搪瓷,铝铁类饮具,餐具上的污迹一擦而净。橘子皮还含有较多的芳香物质,将它放少许在冰箱中,可除异味。家制生物有机化肥里放点橘子皮,可使花肥液料不发臭。
黄瓜皮
黄瓜皮能排毒。黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维c充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。
柚子皮
柚子皮能理气化痰、止咳、平喘。将一个柚子皮切碎,加适量蜂蜜或饴糖蒸烂,再加少量热黄酒,早晚各一匙内服,可治老年的咳嗽和气喘;用柚子皮煎汤服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外,将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。
苹果醋能通血栓?专家称不靠谱
糖尿病病人由于高血压的存在,脑血管的硬化,血管内壁的损伤,红细胞变形能力的下降以及血液黏稠度的增加,血管阻塞性的脑血管疾病的发生率明显增加,而脑血管破裂造成的脑出血则比糖尿病病人高不了多少。
苹果醋能通血栓?专家称不靠谱
脑血栓的形成
糖尿病病人由于高血压的存在,脑血管的硬化,血管内壁的损伤,红细胞变形能力的下降以及血液黏稠度的增加,血管阻塞性的脑血管疾病的发生率明显增加,而脑血管破裂造成的脑出血则比糖尿病病人高不了多少。有人发现糖尿病性脑卒中病人88%为脑血栓形成或是腔隙性脑梗塞阻塞性脑血管病变。临床表现是有头痛,头晕,肢体麻木,严重时候可有偏瘫,残疾甚至危及生命。
苹果醋能通血栓的偏方:
准备一杯苹果醋、一个半柠檬、两块姜、三头蒜。姜蒜去皮榨汁,加入柠檬汁与苹果醋,大火煮沸,小火慢熬,让水分蒸发,剩约一半汁液,待温度降下后加蜜糖,放冰箱保存。每天早饭前空腹服一汤勺,吃一个月,可以将堵塞的血管通干净。
苹果醋能通血栓不靠谱
专家解答:这个方子对于血栓有一定的辅助治疗效果。苹果醋一般含有醋酸,进入人体后,可以起到软化血管,增加血管弹性的作用,对于血管硬化有一定效果。同理,柠檬中有柠檬酸、苹果酸,起到的作用也是软化血管。但这个方子更适合心脑血管疾病人群的日常保健,受剂量和成分等限制,对已经形成的斑块作用并不大。并且这几种东西放一块熬煮,味道刺激、口感差,因此不推荐使用。
需要提醒的是,患者发现患有下肢静脉血栓后,不宜轻信偏方、保健药,应及时到医院诊断并视血栓程度选择不同的治疗方法。
苹果煮水能止腹泻?苹果煮水的做法
有些食物对肠道有刺激,腹泻期间不宜多吃,比如瓜果、冷拌菜等生冷类,以及辣椒、芥末等刺激性食物。同时,粗纤维较多的食物,如芹菜、菠菜、韭菜等也不宜多吃。
苹果煮水的做法-苹果煮水能止腹泻?
苹果煮水能止腹泻?
读者提供:我前一阵总腹泻,由于年纪大了,胃不好,也不敢老吃药。后来听邻居说用苹果煮水可以缓解,我就试了一阵,果然很管用。
专家点评:煮熟的苹果对缓解腹泻确实有效。苹果内含有鞣酸和果胶,鞣酸是肠道收敛剂,它能使大便内水分减少,从而止泻。而苹果的果胶成分在煮熟以后也有收敛、止泻的作用。
苹果的果肉及果皮内均含有鞣酸,果皮中含量更丰富,而果胶分布在果肉内近皮处,因而用苹果煮水时不要削皮,以免有效成分流失。需要提醒大家的是,熟苹果可以止泻,但生吃的作用却相反。未经加热的生果胶有软化大便、缓解便秘的作用,所以生吃苹果可能会加重腹泻。
苹果煮水的做法:
取苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。在吃煮熟的苹果时不要为了口感而加蔗糖,因为蔗糖会加重腹泻。苹果含有丰富的糖分、胡萝卜素和b族维生素及钙、苹果酸、果胶等,除了止泻外,还有补心益气、生津止渴,以及健脾胃、防止胆固醇升高等功效。但为了避免过多的果胶、鞣酸和胃酸相互作用后形成胶状物堵塞肠道而导致腹胀,每次不宜多吃。
此外,有些食物对肠道有刺激,腹泻期间不宜多吃,比如瓜果、冷拌菜等生冷类,以及辣椒、芥末等刺激性食物。同时,粗纤维较多的食物,如芹菜、菠菜、韭菜等也不宜多吃。
高血脂的病人应该吃什么?苹果降脂效果好
苹果因富含果胶、纤维素和维生素c,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高。
苹果降脂效果好-高血脂的病人应该吃什么?
高血脂的病人应该吃什么?
苹果:
因富含果胶、纤维素和维生素c,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高。
胡萝卜:
富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
玉米:
含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素e等,具有降低血清胆固醇的作用。
牡蛎:
富含锌及牛磺酸等,尤其是牛磺酸可促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。
杏仁:
胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
牛奶:
含较多的钙质,能抑制体内胆固醇合成酶的活性,也可减少人体对胆固醇的吸收。
海带:
含丰富的牛磺酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸,也可以抑制胆固醇的吸收,促进排泄。
大蒜:
能减少肝脏合成胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜,便可有效降低有害胆固醇的水平,使有益胆固醇升高,降低心脏病的发病率。
蜜橘:
含有丰富的维生素c,多吃可以提高肝脏解毒能力,加速胆固醇转化,降低血脂。
茶:
含有咖啡因与茶多酚,有提神、强心、利尿、降脂之功能。经常饮茶,可以防止人体内胆固醇的升高。
生菜可催眠镇痛-生菜苹果汁的做法
生菜含有的纤维素和维生素c比白菜多,有消除多余脂肪的作用,故常吃能减肥。生菜能改善胃肠血液循环,促进脂肪和蛋白质的消化吸收;能保护肝脏,促进胆汁形成,防止胆汁淤积,预防胆结石和胆囊炎。
生菜可催眠镇痛-生菜苹果汁的做法
生菜的功效
生菜含有的纤维素和维生素c比白菜多,有消除多余脂肪的作用,故常吃能减肥。生菜能改善胃肠血液循环,促进脂肪和蛋白质的消化吸收;能保护肝脏,促进胆汁形成,防止胆汁淤积,预防胆结石和胆囊炎。还有血液消毒和利尿作用,并能消除肠内毒素,防止便秘。中医认为,生菜味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。下面就来和小编学习两种生菜的做法。
奶汁烩生菜
原料:生菜50克,西兰花150克,牛奶300毫升,精盐、高汤、水淀粉各适量。
做法:
1、生菜洗净切段,西兰花洗净切小块,汆烫至熟;
2、牛奶煮热,加入高汤、水淀粉、精盐,稍煮成芡汁;
3、生菜放在盘外围,西兰花放在盘中间,将煮好的芡汁淋在盛菜的盘中即可。
功效:镇痛催眠,辅助治疗神经衰弱。
生菜苹果汁
原料:生菜100克,芹菜、香菜各10克,番茄、苹果、柠檬各半个,黄豆粉,蜂蜜,脱脂牛奶各适量。
做法:
1、将番茄用开水浸泡一下,去掉皮和蒂后切块;
2、苹果、柠檬洗净,切成小块;
3、生菜、芹菜、香菜洗净切成小段;
4、将上述材料放入榨汁机中,待榨出汁液,放入黄豆粉,继续搅打10秒,然后将混合汁注入准备好的玻璃杯中。加入蜂蜜和脱脂牛奶调味,搅拌均匀即可。
功效:健胃消食,瘦身美容。
吃苹果最好削苹果皮-苹果皮的营养价值被高估
苹果皮与苹果肉的营养成分有明显不同,前者有较多的水不溶性膳食纤维、维生素及矿物质,但膳食纤维的摄入并非越多越好,它会带来胃肠道的不适感,也会减少矿物质等营养物质的吸收,而从消化吸收率考虑,果皮中的维生素与矿物质的整体质量并不太高。
吃苹果最好削苹果皮-苹果皮的营养价值被高估
吃苹果最好削苹果皮
近日,关于“苹果皮削还是不削”的话题引起了网络上的一番热论,在争论不分上下的时候,世界卫生组织“世界卫生日”给出了建议:吃苹果最好削苹果皮。
为什么要削苹果皮?
对于作出“削皮”建议的原因,世卫组织称,清洗苹果并不能保证清除掉留存在表皮上的细菌或化学物质,因此食用前削掉外皮是有意义的。针对中国,世卫组织称,近几十年来,中国食品生产中的化学制剂和杀虫剂使用量不断增加,一些证据显示一些施用量远远超出推荐剂量,从而大大增加了水果和蔬菜表皮中农药残留的可能,这些农药残留会对食用者的健康造成伤害。
苹果皮的营养价值被高估
人们不习惯削苹果皮,主要考虑到苹果皮的营养价值。然而,“苹果的营养都在皮里”,其实是一种误解。
苹果皮与苹果肉的营养成分有明显不同,前者有较多的水不溶性膳食纤维、维生素及矿物质,但膳食纤维的摄入并非越多越好,它会带来胃肠道的不适感,也会减少矿物质等营养物质的吸收,而从消化吸收率考虑,果皮中的维生素与矿物质的整体质量并不太高。
综上所述,苹果削不削皮对营养是否损失并没有多大影响,但是,为了安全还是削皮的好。
苹果蒸着吃止泻易消化-适合蒸熟吃的水果
蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨。
苹果蒸着吃止泻易消化-适合蒸熟吃的水果
适合蒸熟吃的水果
川贝冰糖蒸梨——止咳化痰润肺
蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨。
做法:取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核,倒入3克川贝粉和适量冰糖,再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。
不过需要注意:川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用。
苹果蒸着吃——止泻易消化
水果虽然营养丰富,但寒凉的特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。
苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。
橘子"叮"热吃——美容养颜不上火
橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇,还能美容护肤。但是春季吃多了橘子容易上火,出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。
而热橘子就是理想选择。首先将1~2个橘子洗干净,在40c~50c温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干(至表皮完全无水分),放入微波炉内,热1~2分钟至微焦。
这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、b族维生素、维生素c等,就可以渗透到橘子里去,既达到了春季养生美容的效果,又不会上火。
橘皮含有挥发油成分,对肠道有温和的刺激作用,可以帮助消化液分泌,增加食欲,有和胃、健脾的功效。此外,橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。
热炖的柚子——化痰降火助消化
柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到冬春交替的时候来吃是理想的选择,柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。
春季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。一个人一天吃100~200克的柚子,是比较容易被人体吸收的。柚子味微酸,饭前1个小时吃可促进食欲。还可以选择热着吃,鲜柚留皮去核,加蜜糖,炖后食用。
山楂蒸熟吃——开胃促消化
山楂含有大量的有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。
具体做法:将山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜,可增进食欲,帮助消化。
红枣蒸着吃——健脾胃养肝肾
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素c的含量在果品中名列前茅,有“维生素王”之美称。连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
但是蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。
做法:取红枣5枚、枸杞少许,洗净后用清水浸软,然后将红枣去核;取鸡蛋2枚,加入适量盐打成蛋液,然后加入红枣、枸杞和凉开水,隔水蒸至蛋液凝结即可食用。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。
做法:将红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火蒸20分钟即可。
经期能喝苹果醋吗
说到苹果醋这种食品,其实很多人都是不怎么了解的。在我们的日常生活中还是可以见到苹果醋的,而且一般时候都是在超市中见到的。但是细心的人就会发现,其实平时买苹果醋食用的人还是很少的,这主要就是因为人们对于苹果醋的不了解而造成的。其实大家所不知道的是苹果醋对于我们的人体是有一定的好处的,而且正常人都是可以喝苹果醋的。那么,经期的人能喝苹果醋吗?
这个问题对于很多女人来说是非常重要的。我们留心一点其实就可以发现,在超市中一般买苹果醋的都是女性朋友,而很少看到有男人去买苹果醋的。在女人的平时生活中是可以喝点苹果醋的,那对自己的身体是有好处的。但是在经期的时候是否还可以继续食用呢?下面就来说说这个问题。
若是觉得自己体质好,吃什么都不影响经期,就可以喝苹果醋,况且苹果醋是一种绿色健康饮品,又不会对人体产生什么危害。而要是自身体质相对寒性的话,尽量少吃生冷辛辣的食物,以免影响经血血流畅通,对于苹果醋,可以少喝点,身体健康也重要,无论经期是否造成自身体重的增加,都不要过度饮用和节食。
苹果醋是一个口感呈酸性,在人体内代谢后呈碱性的饮料,它有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能,并有利于它的各种营养素的保存和促进钙的吸收。呈酸性食物中大多含有钙、钾、镁、铁、钠、锰、锌等金属元素,像苹果、西红柿,虽入口有酸味,但这些有机酸在体内分解成二氧化碳和各种酸性盐而呈碱性,能够有效改善人体酸性体质,使人体呈弱碱性。碱性体质的人群较酸性体质的人群对病毒的免疫力要更强。
苹果醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢。苹果酸可直接参与人体代谢,被人体直接吸收,实现短时间内向肌体提供能量,消除疲劳,起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用,同时苹果酸可以促进氨代谢,降低血氨浓度,对肝脏有保护作用,苹果酸还有保持心肌的能量代谢,对心肌梗塞的缺血性心肌层起到保护作用,醋酸可以促进胃液分泌,增进食欲,并且可以促进对其他食物中钙的吸收。缬氨酸可促进伤口愈合,改善肝功能。
所以只要自己的身体不是属于寒性的,就可以食用苹果醋的;如果自己的身体是寒性的话,一般情况下还是可以食用苹果醋的,但是最好就是要少喝点为好,这也是为了我们女性朋友的身体健康考虑的。所以,希望我们的女性朋友们在以后的生活中一定要密切注意到这个方面。
月经期吃红富士苹果好吗
我们都知道,女性朋友一到月经期的时候,身体就会变得格外的脆弱,抵抗力下降,很多食物是不能乱吃的,不然会导致很严重的后果,那么,对于苹果这种水果,经期的女性朋友能吃吗?这是很多朋友所疑惑的地方,下面,我们一起来看一下月经期吃红富士苹果好吗这个问题。
苹果是一种很有营养的水果,女性朋友在月经期时,可以适当吃一些苹果来补充身体营养的,苹果的营养丰富,能过快速回复我们的身体健康。下面是苹果的具体功效介绍,大家可以了解一下。
1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用
法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。
3、苹果有降低血压的作用
苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,15天为一疗程,苹果具有降低胆固醇含量的作用。法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
在看了上面关于苹果的功效的详细介绍之后,相信那些对月经期吃红富士苹果好吗这个问题有所迷惑的朋友现在应该都有了自己的答案,我们广大女性朋友,在月经期间,我们可以适当食用上一些苹果,借此来帮助我们的身体快速恢复健康,提高我们自身的抵抗力。
那些误导我们的教科书故事 牛顿根本没被苹果砸
小时候看课本说月球上能看到长城——事实上如同人从50米外的距离看一根头发丝。
牛顿同志和苹果的故事——关于牛顿和他的苹果是伏尔泰编的,据说他是听牛顿的侄女说的,当然牛顿的所有手稿中没提到那只苹果。
达芬奇小朋友和鸡蛋的故事——达芬奇和爱因斯坦可爱的童年生活作者不明,不过可以确定的是达芬奇成为韦罗基奥弟子的时候已经13、14岁而且有一定绘画功底了。
爱因斯坦同学和小凳子的故事——爱因斯坦小时候成绩还行,就是有点偏科,干嘛非说人家小时候傻呢。
瓦特看见水壶烧开产生灵感发明蒸汽机——蒸汽机在瓦特出生前就有,他只不过改良了而已。
菠菜富含铁元素——菠菜铁元素确实比其他蔬菜高那么一点点,关键是当初科学家点错小数点,所以才有了大力水手的动画片。
锂电池前三次充电要满12小时——以前电池是需要充分充电,用来激活,现在都是锂电池了,是不需要这样做的。
老师常用“吾生有崖,而知无涯”教育我们要好好读书——其实,原文是 “吾生有崖,而知无涯,以有崖求无涯,殆哉矣”意思完全相反。
执子之手,与子偕老——原句是“死生契阔,与子成说。执子之手,与子偕老。于嗟阔兮,不我活兮。于嗟洵兮,不我信兮”其实写的是战士之间的约定,说要一起死。后面的两句是说现在和我约定的人都走了,我可怎么活呀,现在成夫妻关系的了。
梁山伯与祝英台——文学创作果然是神奇,梁山伯其实是明朝的清官,祝英台是南北朝魏国的女侠,两朝代相差700多年,只是被埋的近而已,还有种说法是,埋梁的时候那地里挖到祝的碑,就埋在一起,冥婚?
慈禧太后一年是怎样消耗十五万个苹果的
慈禧太后是历史上有名的“奢侈太后”,这一点在饮食方面表现得尤为突出。就拿负责慈禧个人饮食的寿膳房来说,这个坐落在颐和园大戏楼东侧的炊事班共由108间房屋组成,占有八个院落,在里面上班的厨师足足有128人!如此大规模的炊事班别说是供应一个人的伙食,就是伺候一个整编师都绰绰有余了。
按照清朝宫廷的伙食制度,皇帝一天的标准伙食包括:盘肉22斤、汤肉5斤、猪肉1斤、羊2只、鸡5只、鸭3只、白菜菠菜香菜韭菜共19斤、各种萝卜60个、各种瓜每种1个、苤蓝及闭蕹菜6斤、葱6斤、酱和清酱各3斤、玉泉酒4两、醋2斤、牛奶100斤、乳油1斤、香油1斤、芝麻1合5勺、澄沙3合、白糖核桃仁黑枣各12两、玉泉山水12罐。慈禧太后的伙食标准最初和皇帝大体相同,但是到后来,随着自己享受欲的提速,她的伙食标准逐渐超过了皇帝。从数量来说,仅每天的两次正餐就有100碗不同的菜肴,正餐之外的两次“小吃”至少也有20碗菜。至于质量更是没得挑,这128个火头夫都是全国数得着的名厨,手艺精湛,但又各有特长。所用原料是从各地采办的上品,包括“禽八珍”、“海八珍”、“草八珍”等等精品。做菜时候的讲究就更多了,譬如豆芽,就要求一根儿一根儿地把豆芽根儿上的须全部摘掉,同时还不能弄断豆芽本身。慈禧每天吃的都可谓是顶级国宴,云集了众多名厨、名菜,至于价值,毫不夸张地说,她吃的绝对是“真金白银”!
有一年,慈禧太后想过下火车瘾,就把自己庞大的御用炊事班搬上了自己的专列。虽然是在火车上搭建的临时御膳房,但是无论是人数还是规模一点都不凑合,一共占了4节车厢,其中1节车厢装着50座炉灶,每灶负责做两种菜,共用厨师100名。每餐备正菜100种、糕点水果糖食干果100种。当然,慈禧是货真价实的凡夫俗子,没有天篷元帅那样的海量,所以这么多道菜除了离她本人最近的区区几道菜,其他的基本都是凑数,装点老佛爷脸面的。这些吃不完的山珍海味待她用餐完毕,或者倒进泔水桶喂猪,或者分给女官、宫女、高级太监们打牙祭。
慈禧本人还是有名的“吃才”,对吃像对美容一样有研究,这就造成了她对食物过度的讲究。就拿她喝的茶来说,为了保证一个“鲜”字,泡茶用的水是当天从玉泉山运来的泉水,所饮的花茶不是经过火焙的茉莉、玫瑰,而是刚采摘的鲜花。
鲜花和茶一起泡入茶盅,这样做出来的茶既有茶香又有花香。茶的质量上去了,饮茶的道具也不能寒酸了,所以慈禧用的茶杯都是上等白玉做成,就连茶托都是纯金打造。每次用茶时,还有一套颇为讲究的程序。先是两名太监双手小心翼翼捧着茶托,恭恭敬敬敬送到慈禧面前,然后悠扬地喊一声:“老佛爷品茗了!”慈禧才慵懒地开始喝茶。
除了日常菜品,慈禧还有自己的喜好,随时饿了或者馋了,就随时指定某厨师做菜。为慈禧做菜的著名厨师有王玉山、谢二和张永祥等人。其中,王玉山善做“抓炒”,被称为“四大抓”———抓炒里脊、抓炒鱼片、抓炒腰花、抓炒虾。慈禧还有一项爱好就是吃点心,在她60大寿时候的点心就有:万字饼、寿字饼、福字饼、禄字饼、吉祥饼、福寿饼、长春饼、鹤年饼、七星饼、松寿饼、如意饼、百花酥、三桃酥、花桃酥、松仁酥等。
慈禧太后最怪僻的一项嗜好是摆果闻香,每年消耗的水果同样价值不菲。根据记载,仅苹果一年就超过158000个。以下是光绪二十三年慈禧和光绪帝、隆裕皇后三人所消耗的鲜果清单:
苹果158320个、秋梨111750个、棠梨77300个、红肖梨53295个、柿子2275个、文官果2400个、石榴310个、甜桃4344.5筐、酸桃302.5筐、樱桃429筐、李子920筐、杏694筐、沙果491筐、槟子770筐、葡萄16385斤、鲜山楂16663斤,核桃、栗子、红枣、黑枣、白果、榛子、晒山梨、英俄瓣共计2356石7斗7升5合7勺。
慈禧统治时的大清王朝是百姓生活最为艰难的时期,百姓除了应付规定的税负,还要受到西方列强的间接盘剥。
民国文坛大佬轶事 胡适因不识苹果转学文科
章太炎在日本时,写一字条与汪允宗:“今已不名一钱,乞借银元两枚,以购香烟。”同室的蒋维乔说:“既已向人借钱,曷勿多借几元?”章回答说:“此君只有两元之交情。”
章太炎一生不知美,连自然之美也不知欣赏。有人邀请他游山,他说不知道山为何物,无论怎样提不起雅兴。
胡适本是章太炎的崇拜者,出名后也常向章请教。但是请教之后,一个问题解决了,马上便对章太炎来个反驳,来一次攻击,以之作为自己成名的手段。
胡适初到美国,在康乃尔农学院实习时,他花上两个半小时,才将30余种苹果分辨出20种,他只得转学文科了。否则,中国历史上将多一个理科教授,而少了一个文史大家。
1914年,陶行知在金陵大学读书,很穷,向朋友借钱,但亲友回信引古诗:“十扣柴扉九不开。”陶收信后毫不介意,却把它改为“百扣柴门十扇开”。
1917年蔡元培被任命为北京大学校长。到校的第一天,校役们排队在门口恭恭敬敬地向他行礼;他也脱下礼帽,规规矩矩地向校役们鞠了一躬,打破了历任校长不理睬校役的惯例。
1919年5月9日,蔡元培辞去北京大学校长,悄然去了天津。并留有一纸“启事”,称:“我倦矣!‘杀君马者道旁儿’,‘民亦劳止,汔可小休’,我愿少休矣。”
1920年夏衍一口气写了5篇小说,寄给创造社,结果都被退回;从此改弦易辙不写小说,后以剧作家雄踞文坛。
罗隆基曾开玩笑自诩说:“九年清华,只赶校长。”清华是八年制,因闹风潮最后留了一年。闻一多说:“那算什么?我在清华前后各留一年,一共十年。”闻在清华第一年因未学英文功课留级一年,最后因闹风潮再留一年,所以是十年。
少年茅以昇爱桥,凡读古诗文,有关于桥的文句,便摘抄成册,见到有桥的图画也剪贴归集。
张宗祥称蒋百里少年时曾劝其读《野叟曝言》,蒋且以文素臣自居。张以为文贪多务得,予所难能;而蒋此后却政治、哲学、文学、外语、美术靡不研讨。
熊希龄当北洋政府国务总理时,一天请王闿运游北京中海。当时国务院设在集灵囿。王问这是什么地方,熊说这是集灵囿。王就说:“呵,四灵除你凤麟龙。”
宋春舫做过官。他说做官也是一种职业;非内行的做官,不但捞不到钱,而且还要出乱子、闹笑话。民国九、十年间,上海曾有一本《官学》,可见做官不但是一种职业,而且是一种学问。
宋春舫在北平、上海当过十多年教授。他说:“凭我这一两年耳闻目睹的种种怪现状,做教授的不但要会教书,而且要有‘合纵连横’政客的策略才行。”
恽铁樵因3个儿子患伤寒致死,遂弃文研究伤寒病学,后遂以一方治愈第四子伤寒,从此正式挂牌行医,并主编《铁憔医学月刊》。
沈宗瀚在浙江甲种农业学校读书时,实习制造堆肥。一日,有同学践踏时将牛尿溅至其口,对沈说:“尿味如盐?”沈说:“尝得尿味,证明其为盐基性肥料,可喜之至。”从此,沈放弃文学,立志专攻农业科学。
成舍我被张宗昌逮捕,险遭杀害。后成偶遇已下野的张,张连声道歉,成则狂笑。他后来说:“这一次笑,是出自心坎最真诚和永不会忘记之一笑。”
慈禧太后一年消耗15万个苹果 其中究竟有原因
很多人调侃自己是一枚“吃货”。其实,那是因为你们没有遇见真正的吃货。
古往今来,中国有很多“吃货”。慈禧太后想必是其中一枚不可或缺的“吃货”。对,就是下面这位。
德龄公主曾是紫禁城的一名女官,在慈禧太后身边生活了两年。她将宫廷内两年生活的所见所闻写成了一本《清宫二年记》。书中说:“慈禧对于饮食的知识极为渊博,大概可以使当代许多专家吃惊。”
想来,慈禧太后那些渊博的饮食知识,源于她那奢侈无比的饮食生活。
慈禧太后的饮食之奢侈,堪称“享誉中外”。从数量上看,根据德龄公主的记载,慈禧太后一日三餐有两次正餐。每次正餐就有100碗不同的菜肴,正餐之外的两次“小吃”至少也有20碗菜。
从质量上看,慈禧太后的御厨里,有128个来自全国各地的名厨,他们手艺精湛,但又各有特长,加之所用材料均为全国采办的上品,因此,慈禧太后每天食用的都是顶级国宴。
当然,虽然桌子上有琳琅满目的各种珍馐佳肴,可慈禧太后本人肚皮有限,是绝对不可能完全享用那100多碗的菜肴。于是,慈禧太后吃了三四品后,“余下的那些,或即弃去,或女官、宫女和那些上级的太监们依次享用。”
这还仅仅是日常饮食,遇到慈禧太后的生日,宴会的规格和规模都更加庞大了。
光绪二十年(1894年)十月初十日,是慈禧太后的60大寿。慈禧太后在两年前就颁布了上谕,安排祝寿的事宜。在寿日前月余,筵宴即已开始。整个宴会办下来,光是各种釉彩碗、碟、盘等瓷器,就使用了29170余件。而整个庆典更是花费了近1000万两白银。
顺便说一句,这一年爆发了著名的中日甲午战争。慈禧太后举办生日宴会那段日子,恰好打完黄海海战。北洋舰队全军覆没的消息,似乎也没有败坏慈禧太后的食欲。
慈禧太后对食物是非常讲究的,以喝茶为例。慈禧太后所用的茶具都是金碗盖、金托盘和白玉杯,以及精美瓷器。慈禧太后泡茶用的水来自玉泉山的泉水。为了保证茶水新鲜,当天从玉泉山运来泉水,当天使用。所饮的花茶不是经过火焙的茉莉、玫瑰,而是刚采摘的鲜花。
讲究到极致,就会出现一些怪癖。
慈禧太后居住活动场所,往往会摆放一些水果。这些水果,不是食用之物,而是拿来闻香的!
原来,慈禧太后非常喜欢水果的香味,因此,就在房中摆放大量各种水果。这些水果放了一段时间后,就会撤下去倒掉。
就这样,为了慈禧太后这个怪癖,宫廷里每年都有消耗大量的水果。这里有一份清单,是光绪二十三年(1897年)慈禧太后和光绪帝、隆裕皇后三人所消耗的水果总量:以下是慈禧鲜果清单: 苹果158320个、秋梨111750个、棠梨77300个、红肖梨53295个、柿子2275个、文官果2400个、石榴310个、甜桃4344.5筐、酸桃302.5筐、樱桃429筐、李子920筐、杏694筐、沙果491筐、槟子770筐、葡萄16385斤、鲜山楂16663斤,核桃、栗子、红枣、黑枣、白果、榛子、晒山梨、英俄瓣共计2356石7斗7升5合7勺……
以后,不要动不动就骂你女朋友是“败家娘们”。与慈禧太后比起来,她们简直就是节约楷模。
小苹果护肤3大神效
苹果,它含有0/3%的蛋白质,0.4%的脂肪0.9%的粗纤维和各矿物质芳香醇类等,所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤都有保湿作用,维他命c能淡化皮肤中的黑色素,而丰富的果酸成分可以使毛孔通畅起到祛痘作用,故称它为"美容圣品"。每天吃一颗苹果的同时也选择一款适合自己的苹果护肤品。
化身面膜
苹果性能温和,可作为天然面膜,也可以切片涂敷。
对油性皮肤:
将1/3个苹果捣成泥状,敷于面上15分钟,然后洗净,再用冷水洗脸,可以软化角质层,使油脂分泌平衡。
抗老面膜:
苹果去皮,捣烂如泥,干性皮肤加适量鲜牛奶或植物油,油性皮肤加蛋清,搅拌均匀敷面,20分钟后用清水洗净,不仅可除皮肤暗疮、雀斑、黑斑,而且使人皮肤细嫩,柔滑而白皙。同时可将一块苹果薄片敷在眼部下,再轻微提起眼皮,有助于消除黑眼圈。
保护头皮
使头皮恢复活力
使用苹果醋,对头屑说再见,苹果醋可以去除一种导致头屑产生的细菌。
洗净头皮后,直接倒几匙苹果醋,然后按摩至吸收,保持一分钟,最后清洗干净。
针对瘦身
做蛋糕时用苹果酱代替一半黄油或油,那么这种甜点就自然会更甜、更湿滑、更少脂肪。
果酱不含脂肪、无胆固醇,而且一杯果酱含有的纤维含量相当于一杯糙米。
平安夜为什么要送苹果?平安夜送苹果的意义
随着全球化的发展,很多外国的节日在我国也渐渐盛行起来,小编掐指一算,距离2014年12月24日的平安夜也没有多久了,平安夜还没到,一种叫做“平安果”的礼物,开始在人们手中悄然传递。平安果就是我们所说的苹果,平安夜为什么要送苹果呢?平安夜送苹果的意义是什么?平安夜送苹果是什么意思?
平安夜为什么送苹果
据了解,“平安果”是用一个个色泽鲜艳、样子好看的进口苹果装扮而成的,多为红蛇果、青蛇果,当然也有把国产的红富士苹果进行包装扮成“平安果”的。据说,“平安果”象征着平安、祥和之意,之所以把“苹果”当成“平安果”的首选,是取了“苹果”的字音。
据说水果商装扮“平安果”是受年轻人的启发。开始时,有一些年轻人买一两个进口苹果,然后拿到礼品店打上包装,准备在平安夜当礼物送给好朋友,这一“商机”马上被精明的商人捕捉到。
对这种新东西感兴趣的多为一些青少年,他们都觉得用5元钱将赋有“平安”意义的礼物送给朋友挺值。看来,平安夜在人们手中悄悄传递着“平安果”的同时,也在传递着一份美好的祝福。
平安夜送苹果的意义
不过,平安夜送平安果,这个习俗据说是中国才有的。因为中国人比较注重谐音,比如洞房花烛夜,把花生红枣和莲子放在被子下面,寓意"早(枣)生贵子"。平安夜就是圣诞节前夜,圣诞节是12月25日,平安夜就是12月24日夜晚。苹果的"苹"与平安的"平"同音,于是中国人寓以苹果"平安"的吉祥含义。于是就有了平安夜送苹果的习俗。送苹果代表送的人祝福接受平安果的人新的一年平平安安。
平安夜是几月几号?平安夜吃苹果的由来说法
圣诞节前一天晚上,12月24日晚又叫平安夜,送苹果的意思有平平安安,团团圆圆的意思。
平安夜在西方国家是一个重要的节日,而到了中国就成了年轻人眼中的浪漫情人节。这一天大家都会给中意的人,或者朋友送上一个大大的红苹果,朋友也会把这个苹果吃了,这个习俗只有中国才有,那么平安夜为什么要送苹果?平安夜为什么要吃苹果?请
平安夜为什么要吃苹果 平安夜吃苹果的由来
平安夜这个习俗渐渐流传进中国,圣诞节的前一天,被称为平安夜。平安夜还没到,一种叫做“平安果”的礼物,开始在人们手中悄然传递。
据了解,“平安果”是用一个个色泽鲜艳、样子好看的进口苹果装扮而成的,多为红蛇果、青蛇果,当然也有把国产的红富士苹果进行包装扮成“平安果”的。据说,“平安果”象征着平安、祥和之意,之所以把“苹果”当成“平安果”的首选,是取了“苹果”的字音。
据说水果商装扮“平安果”是受年轻人的启发。开始时,有一些年轻人买一两个进口苹果,然后拿到礼品店打上包装,准备在平安夜当礼物送给好朋友,这一“商机”马上被精明的商人捕捉到。
平安夜吃苹果的由来有三个起源:
一、平安夜吃苹果的由来:从中国的大学生中流传开的
时间大约是80年代中,地点是广州或武汉。这些人是当时的天之骄子,他们有这样的学习机会,接触了部份的外国留学生,外籍教师,了解一些外国的文化传统,于是他们也过起了圣诞节,但是他们将圣诞节理解为外国人的新年,他们在这个节日里添加了中国的传统元素,平安夜吃苹果取意平平安安的意思。
二、平安夜吃苹果的由来:从港澳台的留学生中传来的
时间大约是80年代初期,地点是广州或厦门,当时改革开放刚开始,从港澳台来的留学生不多,中国社会的物资也不是很多,他们中的部份人有过圣诞节的习惯,但没有火鸡,也没有圣诞大餐,有钱也买不到些什么东西。12月市面上只有苹果这种水果卖,于是他们就吃苹果庆祝。喻意有新年里,平平安安。
三、平安夜吃苹果的由来:从卖苹果的小贩中流传开的
时间不清楚有说是90年代中,地点基本上遍布全中国,原因是外来的水果大量流入中国市场,价格便宜,本土生产的苹果泄销,于是贩卖苹果的商人就借平安夜卖苹果。于是这个平安夜吃苹果的中国传统就正式产生了。
圣诞节前一天晚上,24日晚又叫平安夜,送苹果的意思有平平安安,团团圆圆的意思。个人认为有意义的,苹果是圆的,象征着祝福人家团圆幸福的意思。苹字谐音平,即平安的意思!有的人说要够24角买一个苹果给喜欢的人有表白的意思,也有人说苹果就是传说中的智慧果,在圣诞节送苹果是很好的。记得去年和同学一起逛中央大街的时候,有一个多年不见的同学送了我一个苹果,当时并没有在意苹果的真正含义。
如果现在还未恋爱或已经恋爱的朋友们,如果真的喜欢对方的话那么不妨送一个平安果哦
最早在中国有圣诞这个概念,缘于十九世纪,传教士把基督教引入中国。而在此后的百余年,由于基督教在中国的传播并不广泛,使得圣诞的庆祝也没有在中国形成气候。近十几年来,先是在中国工作的外国基督教徒增多,为了让他们有机会的场地度过这个节日,才促使圣诞节活动逐渐增多,随后,更多的中国基督教徒和非基督教徒也加入进来。
苹果醋真的可以通血栓吗
苹果醋真的可以通血栓吗
苹果醋真的可以通血栓吗
读者董女士咨询:我老公患有心脑血管疾病,曾做过心脏支架手术,最近又检查出下肢静脉斑块。朋友给推荐了个偏方,准备一杯苹果醋、一个半柠檬、两块姜、三头蒜。姜蒜去皮榨汁,加入柠檬汁与苹果醋,大火煮沸,小火慢熬,让水分蒸发,剩约一半汁液,待温度降下后加蜜糖,放冰箱保存。每天早饭前空腹服一汤勺,吃一个月,可以将堵塞的血管通干净。请问专家,这个偏方有科学依据吗?
专家解答:最近有不少患者都向我咨询这个偏方。这个方子对于血栓有一定的辅助治疗效果。苹果醋一般含有醋酸,进入人体后,可以起到软化血管,增加血管弹性的作用,对于血管硬化有一定效果。同理,柠檬中有柠檬酸、苹果酸,起到的作用也是软化血管。但这个方子更适合心脑血管疾病人群的日常保健,受剂量和成分等限制,对已经形成的斑块作用并不大。并且这几种东西放一块熬煮,味道刺激、口感差,因此不推荐使用。
需要提醒的是,患者发现患有下肢静脉血栓后,不宜轻信偏方、保健药,应及时到医院诊断并视血栓程度选择不同的治疗方法。
苹果能止泻?煮熟了才有效
苹果能止泻?煮熟了才有效
苹果能止泻?煮熟了才有效
苹果是否止泻?止泻的方法很多,除了用药物去止泻,还可以用食物进行食疗止泻。最常见的食疗止泻方法是食用煮熟的苹果。这里需要强调下,如果要用苹果来止泻,必须是食用熟苹果。
苹果含有鞣酸和果胶,鞣酸能使大便内水分减少,从而达到止泻的效果。同时苹果的果胶成分在煮熟之后也有止泻的作用,还能吸收细菌和毒素。苹果的果肉及果皮内含有鞣酸,果皮中含量更丰富,果胶分布在果肉内近皮处,所以煮苹果时不要削皮,以免有效成分的流失。
生吃苹果可能会加重腹泻,因为未加热的生果胶有软化大便、缓解便秘的作用。
腹泻患者应多摄入液体,因为腹泻会造成身体水分流失,患者还应多注意饮食习惯,不要吃太多油腻高脂不易消化的食物,如油炸食物和酥类点心、肥肉等。不要进食过多生冷的蔬果,如梨子、西瓜、桃子等。腹泻患者可以进食些流质和半流质的食物,比如米汤、糯米粥、软面等。患者患病期间要多注意休息,调整好自己的心态。
腹泻会给生活带来诸多不便,一旦出现腹泻的情况,应马上止泻。可以药物治疗或输液治疗,症状严重时应尽早看医生,接受治疗。若频繁腹泻,有患上肠易激综合征的可能。
盘点苹果醋的功效
盘点苹果醋的功效
盘点苹果醋的功效
保健康:
苹果醋中含有果胶、维他命、矿物质以及酵素,而且它的弱酸性能软化血管,还能杀灭体内的病菌,达到防病抗病的效果。另外,苹果醋的酸性物质在体内会分解成二氧化碳和各种酸性盐而成碱性,能够有效改善人体酸性体质,使人体呈弱碱性。有研究表明,碱性体质的人群较酸性体质的人群对病毒的免疫力要更强。
解咽痛:
苹果醋中含有大量的氨基酸,可提高肝脏的解毒能力,增强免疫力的同时还能减少肝病的发病机率,喉咙痛时,喝点苹果醋,还能缓解咽部疼痛。
美容养颜:
苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口。它其中还含有人体所需的必需氨基酸,如天冬氨酸、丝氨酸、色氨酸,还有磷、铁、锌等10多种矿物质,而且还含有非常丰富的维生素c。维生素c素来就是美容养颜的佳品,喝苹果醋既能体验到美味,又给皮肤做保养,一举两得。
去色斑:
苹果醋本身就是水果饮品,里面含有大多维生素和抗氧化剂,能消除皮肤的角质,补充肌肤的水分,预防色斑的形成。
防醉:
苹果醋是碱性物质,因为有醋的原因,所以喝起来是酸酸,而酒是酸性物质,两者中和就起到了解酒作用。男性朋友可以在酒前喝一杯能解酒防醉,让你迅速头脑清醒。
控制体重:
果醋能将人体过多的脂肪转化为体能消耗掉,所以能满足男人控制体重的愿望。
每天吃苹果的十个理由
理由一:1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠。
理由二:含5克纤维和20克碳水化合物,正适合一次甜点。
理由三:苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。
理由四:苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。
理由五:苹果还含硼,硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。
理由六:苹果里鞣酸能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用,并能防止泌尿系统感染。
理由七:每天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风。
理由八:苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。
理由九:苹果所含的一些有效物质及维生素c能起到抗癌作用。
理由十:苹果富含叶酸,叶酸是维生素b的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。
苹果的妙用
1.利用苹果贮存土豆。把需要贮存的土豆放入纸箱内,里面同时放入几个青苹果,然后盖好放在阴凉处。由于苹果自身能散发出乙烯气体,故将其与土豆放在一起,可使土豆保持新鲜不烂。
2.将柿子和苹果混装在封闭的容器里,5-7天,可除去 柿子的涩味。
3.将未熟的香蕉和香蕉苹果各半,装入塑料口袋里,扎紧口,约几个小时后,绿香蕉即可变黄被催熟。
4.每日将一个苹果连皮吃下,对于动脉硬化、关节炎及其它一些老年病症具有一定疗效。
5.铝锅用的时间长了,锅内会变黑。可将新鲜的苹果皮放入祸中,加水适量,煮沸1刻钟,然后用清水冲洗,铝锅就 会变得光亮如新。
6.早晚空腹吃个苹果,有利于治疗中老年人便秘。
特别提醒:由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,市民在食用苹果时如果不仔细清洗,滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病,所以,如果不能保证苹果的“天然”,吃苹果前最好洗净、削皮。
水果护肤:苹果美味又美容
做女人,自己的脸面问题一定要重视起来,去痘、保湿、防晒、美白、抗衰老是脸部护理的必修课。那么,怎样才能让粉嫩娇艳的容颜永远不凋谢呢?
苹果素来享有“水果之王”的美誉,苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
美容营养
苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容品,被许多爱美人士奉为美容圣品。苹果中含有0.3%的蛋白质,0.4%的脂肪,0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。其所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命c能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有去痘作用。
除此之外,苹果性能温和,可作为天然面膜,也可以切片涂敷。对油性皮肤而言,将1/3个苹果捣成泥状,敷于面上15分钟,然后洗净,再用冷水洗脸,可以软化角质层,使油脂分泌平衡。将苹果切片后敷在黑眼圈部位也是近年来流行的去黑眼圈妙方。最新医学研究还发现,苹果中除含丰富的维他命和果胶以外,还含有大量的抗氧化物,能够防止自由基对细胞的伤害与胆固醇的氧化,是抗癌防衰老的佳品。
美容功效
1、防止肥胖:和其他水果相比,苹果可提供的脂肪可忽略不计,它几乎不含蛋白质,提供的卡路里很少,平均100克只有60卡路里。而且它含有丰富的苹果酸,能使积蓄在体内的脂肪有效分散,从而防止体态过胖。
2、美白牙齿:苹果含丰富纤维素,其中的细纤维可以清除牙齿间的污垢,让你有足够自信的笑容。
3、排毒养颜:苹果含丰富的果胶,有助调节肠的蠕动,而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾,从而助你排毒养颜。
4、美白皮肤:苹果中含有大量的维生素c,常吃苹果,可帮助消除皮肤雀斑、黑斑,保持皮肤细嫩红润。
向你推荐自制苹果面膜方法:苹果去皮,捣烂如泥,干性皮肤加适量鲜牛奶或植物油,油性皮肤加蛋清,搅拌均匀敷面,20分钟后用清水洗净,不仅可除皮肤暗疮、雀斑、黑斑,而且使人皮肤细嫩,柔滑而白皙。
同时可将一块苹果薄片敷在眼部下,再轻微提起眼皮,有助于消除黑眼圈。
美容方法
1、西式吃法
苹果1个,红糖1勺,原味酸奶1勺。苹果洗净后以横向的方式切片,在平底锅里放入红糖和水煮开,放入苹果片,用小火将片煎熟。要注意多翻几次,以便使两边都均匀沾上糖。煎到两面都呈金黄色时就可以盛盘。最后淋上酸奶就可以享用了。香甜至极,美味难挡。
2、窈窕美容液
做这个美容液的原料非常简单,苹果、橙子、少许冰糖和红茶。苹果富含维生素和苹果酸,能使积存在我们体内的脂肪分解,保持窈窕身材。橙子富含丰富的维生素c,能美白肌肤,还能抗氧化,这些都能起到美容的作用。
先把苹果和橙子分别去皮去籽,把苹果丁和橙肉一块放入壶里,苹果中含有不可小视的纤维素,不仅可以通便,还可以让肠道里的胆固醇含量减少,窈窕美容液的名字由此而来。
用少量的水将它们煮开,一起煮开后倒入放了红茶包的容器里,香浓好喝的窈窕美容液就热力登场了。闲暇时喝上这样一杯窈窕美容液,内在调理,外在养颜。
红酒炖苹果对皮肤有好处
吃红酒炖苹果皮肤自然好
苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。
苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
美容营养
苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容品,被许多爱美人士奉为美容圣品。苹果中含有0.3%的蛋白质,0.4%的脂肪,0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。
其所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命c能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。
另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。
除此之外,苹果性能温和,可作为天然面膜,也可以切片涂敷。对油性皮肤而言,将1/3个苹果捣成泥状,敷于面上15分钟,然后洗净,再用冷水洗脸,可以软化角质层,使油脂分泌平衡。
将苹果切片后敷在黑眼圈部位也是近年来流行的去黑眼圈妙方。
最新医学研究还发现,苹果中除含丰富的维他命和果胶以外,还含有大量的抗氧化物,能够防止自由基对细胞的伤害与胆固醇的氧化,是抗癌防衰老的佳品。
美容功效
1、防止肥胖
和其他水果相比,苹果可提供的脂肪可忽略不计,它几乎不含蛋白质,提供的卡路里很少,平均100克只有60卡路里。而且它含有丰富的苹果酸,能使积蓄在体内的脂肪有效分散,从而防止体态过胖。
2、美白牙齿
苹果含丰富纤维素,其中的细纤维可以清除牙齿间的污垢,让你有足够自信的笑容。
3、排毒养颜
苹果含丰富的果胶,有助调节肠的蠕动,而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾,从而助你排毒养颜。
4、美白皮肤
苹果中含有大量的维生素c,常吃苹果,可帮助消除皮肤雀斑、黑斑,保持皮肤细嫩红润。
向你推荐自制苹果面膜方法:苹果去皮,捣烂如泥,干性皮肤加适量鲜牛奶或植物油,油性皮肤加蛋清,搅拌均匀敷面,20分钟后用清水洗净,不仅可除皮肤暗疮、雀斑、黑斑,而且使人皮肤细嫩,柔滑而白皙。
同时可将一块苹果薄片敷在眼部下,再轻微提起眼皮,有助于消除黑眼圈。
美容方法
西式吃法
苹果1个,红糖1勺,原味酸奶1勺。苹果洗净后以横向的方式切片,在平底锅里放入红糖和水煮开,放入苹果片,用小火将片煎熟。
要注意多翻几次,以便使两边都均匀沾上糖。
煎到两面都呈金黄色时就可以盛盘。最后淋上酸奶就可以享用了。香甜至极,美味难挡。
拯救剪刀风吹出的苹果脸
脸蛋为什么会变成红苹果?
都说二月春风似剪刀,虽然还未立春,但是冬末迎春来的天气,尤其是干燥多风的低温天气,室内外的温差会比较大,所以骤变的温度会引起脸部微血管收缩力衰减或爆裂,从而会让脸蛋泛红。冬日的肌肤就比较敏感,那么在这样的极端天气下不但会使敏感状况更加严重,而且还容易引起干燥、红肿、脱皮、起红斑等不美现象。
如何摆脱“苹果脸”?
1)温和卸妆
卸妆的重要性不多说了,不过这样的极端天气,建议大家选择不含酒精的卸妆液。而洗面产品,则尽量要使用低泡或者无泡的,切记不应用洁面刷、海绵、磨砂膏等磨擦肌肤,以免造成对肌肤的更大刺激。如果脸部已经发生了皴裂的现象,建议最好用清水洗脸。
2)和体温相当的水洗脸
想要拒绝“红苹果”,除了注意要选择温和的洁面产品外,洗脸时候的水温也要特别注意,最好要与体温差不多的温水,也就是35-37度为宜。因为当水温过热的时候就会让脆弱的皮脂膜受到刺激,容易造成脸部瘙痒和刺痛的症状。当然,水温过低也不好,不但不能彻底清洁肌肤,而且还容易造成毛孔阻塞。
3)肌肤滋养工作要做足
在寒冷的冬季面前,只有水分充足的皮肤能才能以良好的状态抵御外在因素对皮肤的伤害。所以我们除了日常护理注意选择保湿度高的产品,还要使用喷雾等辅助补水。如果你是干性肌肤,那么最好要准备一瓶滋养效果好、含有凡士林等成分的面霜,这样能够为肌肤形成一层保护层,以抵御寒风侵袭。
4)生活习惯也要有所改变
在狂风肆虐的天气里,除了对肌肤的关照之外,也要注意营养平衡。除了要多多补充维他命c之外,还要避免食用辛辣、刺激、过甜、过油腻的食物,酒精饮品也是需要忌讳的。起居方面,害怕“小红脸”的人要尽量保持舒适的室温和良好通风环境,这样才能避免突然的剧烈温度变化引起的肌肤不适应。
揭秘煮苹果的独特功效
揭秘煮苹果的独特功效
揭秘煮苹果的独特功效
一般情况下,我们吃苹果都是洗洗干净然后生吃,因为生吃水果对于保护苹果中所含的水溶性维生素来说是最好的途径。可是,如果将苹果煮熟以后再吃,营养成分是不是就会流失呢?煮苹果,一般很少有人会想到这样吃的,但不可否认,煮苹果确实有其独特的功效。
因为苹果中富含的果胶等有助排便,还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎等功效,因此,利用熟苹果治疗腹泻效果是非常明显的。
研究发现,苹果加热后,苹果内所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。这类物质不仅能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见,吃煮熟的苹果是大有益处的。
苹果食疗小药方:
1、苹果山药汤:
苹果500克,山药30克,麦芽30克,芡实10克。苹果洗净,切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮1个半小时。早晚温服。有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。
2、苹果金橘饮:
苹果300克,金橘15个,胡萝卜100克,蜂蜜适量。前3味洗净,切碎,榨汁用,将果汁入锅煮沸,调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。
春天干燥?四步教你打造苹果女人
“你是我的小苹果,怎么爱你都不嫌多……”中国男子组合筷子兄弟的一首《小苹果》可谓火遍中国,其朗朗上口的歌词也深入人心,“小苹果”也形象的概括了中国人对健康美女的定义。那么怎么才能成为面色红润、肤如凝脂的“苹果女人”呢,记者来到了中国中医科学院望京医院皮肤科,跟舒友廉主任打探了几个美丽小秘密。
干燥,光喝水可不够
春天十分干燥,为了缓解干燥感,人们“理所应当”的认为多喝水才能补水。舒友廉主任表示,这是一个错误的观念。人们喝水是为了补充体内的水分消耗,促进新陈代谢。而长期喝水过量或短时间大量喝水,人体须借助尿液和汗液将多余的水分排出,造成肾脏的负担。
缓解干燥应以食补为主,多吃一些应季的瓜果蔬菜。瓜果蔬菜属于益阴食品,有生津润燥、清热通便之功,果蔬中含有大量水分,可清热泻火,润肠清肺,不但能补充人体的津液和所需维生素,还可改善燥气对人体造成的不良影响。
洗脸不宜用冷水
很多人推崇用冷水洗脸,认为一方面用冷水刺激面部皮肤,可以提高人体对寒冷的适应能力,进而增强免疫力,对健康有好处,另一方面是说冷水洗脸可以收敛毛孔,紧致皮肤。舒友廉主任认为,温水洗脸才是对护肤的基础。脸部的皮肤比较娇嫩,应该好好呵护,而不是去刺激。洗脸时用温水,可以使皮肤在放松的状态下,打开毛孔,排出赃物,并分泌出油脂锁住水分,进而形成皮肤的保护层。另外,毛孔的收缩过程非常快,几乎是同时进行的,所以也没必要为了收敛毛孔,而冷热水交替洁面,而且冷热交替很容易导致面部红血丝现象,对敏感肌肤的人来说情况可能会加重。
内外结合,打造秀发
到了春季,很多人的头发也会出现干枯、失去光泽的现象。“头发就像庄稼,你对它好,它也对你好”,舒友廉主任笑着说,“想有一头秀发,得内外结合”。
从内来说,首先要按时吃饭、均衡营养,保证睡眠时间和质量,精神放松,拥有良好的精神状态,其次,在饮食方面,注意补铁。铁是人体内所必需的一大微量元素,而现在人们体内普遍缺铁,长期缺铁造成的营养不良和缺铁性贫血,会导致头发干枯分叉、失去光泽,甚至大规模的掉发脱发。对此,可以选择用铁锅炒菜或吃含铁的酱油,补充铁元素。
从外来讲,在平时的洗发护发上,要尽量选择有品质保障的大品牌,少用有控油效果的洗发水。洗完头发后要先要用干毛巾用轻压的方式将水分挤干,才使用吹风机,尽量缩短吹风机使用时间,而且头发吹风机之间的距离最好远一些,在15cm-17cm为佳。
洗澡,别洗的太干净
人的表皮深处有一层基底细胞,昼夜不停地分化出角质细胞。这些角质细胞保护着全身,在新陈代谢过程中逐渐移向表面而死亡,最外层老化的角质细胞会自然地成片脱落。日常洗澡可以洗掉自动脱落的角质层和皮肤汗液混合的皮垢,对皮肤有一定的保护作用。
有一些的爱干净的人,洗澡过于频繁,而且担心洗的不干净,还经常用搓澡巾、去角质沐浴液清洗身体。舒友廉主任说,人的皮肤表层有一层油脂,可以起到保护和滋润皮肤的作用,冲凉频率过高,尤其是经常使用搓澡巾或沐浴露必然会破坏油脂层,导致皮肤干燥,出现瘙痒等症状,并容易使皮肤提早老化。
经期可以吃苹果吗
苹果为蔷薇科植物苹果的果实。主要产于华北、东北一带,夏、秋季果实成熟时采摘,洗净鲜用或切片晒干用。
苹果的形态略呈圆形,果皮的颜色多为青、黄、红色。不同的地区、不同品种的苹果,其成熟季节是有差别的。主要品种有国光、元帅、红星、红玉、青香蕉、倭绵、祝光等。其他还有印度、伏锦、迎秋、赤阳、黄魁、鸡冠、玉霞、伏花皮等,其中以国光为最多。国光苹果甜酸,风味较好,适于做拔丝苹果之用。苹果酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为“大夫第一药”。许多美国人把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。
营养价值
1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;
2. 在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;
3. 苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;
4. 苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效;
5. 苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;
6. 苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
食用效果
苹果味甘,性凉;
具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
月经期可以吃苹果吗
月经期间能吃苹果吗?妇科专家指出:在月经期间是可以适量的吃苹果的,因为苹果是温性的水果。但不能吃梨、西瓜这些凉性的蔬果。
值得注意的是,在月经期间不宜食用以下几种食物:
1、月经来潮前也不要吃刺激性食物和辣椒之类,还要少吃肥肉、动物油和甜食。
2、有不少喜欢喝含气饮料的女性,在月经期间会出现疲乏无力和精神不振的现象,这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐,同体内铁质产生化学反应,使铁质难以吸收。此外,多饮汽水会因汽水中碳酸氢钠和胃液中和,降低胃酸的消化能力和杀菌作用,并且影响食欲。
3、辛辣生冷的食物有刺激性,容易引起盆腔血管收缩而引起经血量过少甚至突然停止。另外,烟酒等刺激性物质对月经也会有一定影响。如果不注意避免这些不良刺激,长此以往,会发生痛经或月经紊乱。
4、女性在月经来潮前应忌食咸食。因为咸食会使体内的盐分和水分贮量增多,在月经来潮之前,孕激素增多,易于出现水肿、头痛等现象。月经来潮前10天开始吃低盐食物,就不会出现上述症状。
经期间可以吃苹果吗 经期间吃苹果好吗
经期间可以吃苹果吗
苹果原产于欧洲、中亚和我国新疆西部一带,具有生津止渴,清热除烦,润肺开胃,益脾止泻的功效,能有效地降低胆固醇。那么,月经期间可以吃苹果吗?专家认为,在经期的女人身体的抗力差,应该多吃新鲜水果和蔬菜,所以是可以适量吃苹果的。
1、月经来潮的前一周的饮食宜清淡,易消化,富营养。可以多吃豆类,鱼类等高蛋白食物,并增加绿叶蔬菜,水果,也要充血。
2、月经期会损失一部分血液。因此,月经后期需要多补充含蛋白及铁钾钠钙镁的食物,如肉、动物肝、蛋、奶等。
3、月经来潮初期时,女性常会感到腰痛、不思饮食,这时不妨多吃一些开胃、易消化的食物,如枣、面条、薏米粥等。
4、月经期要吃营养丰富、容易消化的食物,以利于营养物质的补充,多饮水、多吃蔬菜,可以保持大便通畅,这样也可以减少盆腔充血。
老人多吃苹果好处多 老人吃水果3大原则
苹果不仅有“平平安安”的寓意,而且苹果还可以预防疾病、延缓衰老的作用,这对老人来说不仅寓意好,而且有营养。接下来为大家介绍老人多吃苹果的好处及老人吃水果需遵循的3大原则,供大家参考。
老人多吃苹果好处多
1、防治疲劳。
老人由于机体器官功能生理性的退化,新陈代谢比较差,因而体内酸性物质积累过多,容易产生疲劳。苹果中的果酸可中和体内的酸性物质,不仅能够防止疲劳,还能促使疲劳消失。
2、防治冠心病。
苹果中富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素e、c等营养成分,可使积于体内的脂肪分解,避免身体过于发胖,减轻心脏负担。另外,苹果还能提高肝脏的解毒能力,降低血胆固醇和血脂含量,减缓老人动脉硬化过程,有效地预防冠心病。
3、延缓衰老。
苹果中的果酸和维生素,能使人皮肤细腻、润泽,并有助于延缓老年斑的出现。
4、防治高血压。
有些老人由于平时摄入的钠过量而导致高血压的发生。苹果由于富含钾、纤维素和果酸,有利于体内钠和盐钙的消化与排泄,因而也就能有效地防治高血压。
5、防治癌症。
苹果含有较多的细纤维素及维生素c,通过它们来刺激消化系统蠕动,使肠道中积存的致癌物质尽快排出体外,同时还能抑制致癌物———亚硝胺的形成,促进抗体生成,增强细胞的吞噬功能,提高机体抗病毒和抗癌能力。
6、减轻糖尿病患者胰腺负担。
苹果含糖量比较低,可以减轻患者的胰腺负担,帮助其吸收到丰富的维生素、矿物质和果胶,平衡饮食。而其中的很多微量元素对于提高、改善糖尿病患者体内胰岛素的活性也是很有帮助的。
老人吃水果3大原则
1、饭后吃水果
老人肠胃功能较弱,胃肠蠕动较慢,更易导致便秘的发生。因此,即使要吃水果,也应在饭后1~2小时吃。
2、吃水果最好应季
不同的水果食用的季节有别。如西瓜有解暑、清热之功效,因此应在夏令食用,如果冬季吃西瓜,就会蓄寒积痰,不利于消化。
3、吃水果应当适量
老人胃肠功能较弱,进食量过多反而不利于健康。如橘子有大量果酸,它对胃有一定的刺激作用,每天最多吃2~3个,千万不要多吃。
两杯苹果汁抑制老人健忘
老人每天两杯苹果汁防痴呆美国的研究人员发现,对于咀嚼有困难的老人来说,每天两杯苹果汁,可以减少导致逐渐丧失记忆的β-淀粉蛋白的堆积,从而抑制健忘。
实验证明,饮用苹果汁可以使病理性健忘症有所好转,1个月后大脑内的β-淀粉蛋白的堆积也明显减少。美国马萨诸塞大学研究人员托马斯·谢伊及其研究小组在实验中发现,苹果汁之所以有这样奇妙的抑制健忘的效果,是因为它能促进神经递质乙酰胆碱的产生。
神经递质是将信息从一个神经细胞传送到另一个神经细胞的化学传递物质,这种物质的不断生成,能增强人的记忆力。那吃苹果行不行呢?
北京协和医院营养科副教授于康说,苹果被称为“全科医生”,效果显著。苹果含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,尤其是维生素a和胡萝卜素含量较高。它还含有丰富的水溶性食物纤维果胶,以及苹果酸和柠檬酸,能防止疲劳。吃苹果还能改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受烟尘影响。但考虑到老人咀嚼功能衰退,所以建议老人喝苹果原汁代替吃苹果。
如果是自己榨的汁,最好连苹果渣一起喝。因为看似混浊的苹果汁和澄清的相比较,混浊苹果汁中的多酚量是清苹果汁的4倍,而多酚是抵抗肿瘤和抑制血压上升的高手。
老人吃苹果的五大好处
预防老年痴呆:
苹果汁能保持大脑内乙酰胆碱的水平,它对保护大脑健康至关重要。每天喝2玻璃杯苹果汁(大概500毫升),就能对成年人起到有益的作用。
预防冠心病:
苹果中含有可抗动脉粥样硬化的类黄酮,果胶也能降低胆固醇水平。一天吃一个苹果,即可使冠心病死亡的危险性下降一半。
防骨质疏松:
硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失,而苹果中就含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。
防高血压:
苹果富含钾、纤维素和果酸,有利于体内钠和盐钙的消化与排泄,从而防治高血压。
防直肠癌:
苹果中大量的纤维素可使肠道内胆固醇含量减少,粪便量增多,减少直肠癌的发生。同时,果胶还能破坏治癌污染物,从而减少癌症。
苹果虽好,但老人可能因其凉、硬、酸等问题,少吃甚至不吃。为此,北京协和医院营养科副主任于康推荐了几种适合老人的吃苹果方法:如果怕凉,可以适当加热, 记得温热就好,否则容易使营养成分损失;如果怕酸,可以在苹果泥或苹果汁里加点白糖或蜂蜜;牙口不好的老人,可将苹果切成薄片或用勺子刮成果泥吃,还可以 用专门的器具将苹果整个捣碎后食用,或榨成果汁。一般情况下,老人每天可吃1—2个苹果,在两餐之间食用。糖尿病老人,应根据各自不同的情况,在医生指导 下进食。
苹果连皮吃营养更丰富!
苹果连皮吃营养更丰富!
苹果连皮吃营养更丰富!
1、苹果皮中维生素最多。
中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素c和98国际单位(iu)的维生素a。削皮之后,苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位。
2、苹果皮中膳食纤维最多。
一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后,苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。
3、苹果连皮吃保护记忆力。
一项早期研究还发现,苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病(老年痴呆症)等退化性疾病有关的大脑组织损伤,因而有助于保护记忆力。
4、苹果连皮吃保护肺脏。
一项研究发现,苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素,该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。
5、每天吃一个带皮苹果有助减肥。
苹果为高纤维、低热量食品,经常吃不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。
6、苹果皮具有防癌功效。
一项研究发现,苹果皮具有良好的抗癌防癌功效。研究人员从苹果皮中确定出了十多种三萜化合物,这些物质都能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长,也可杀死癌细胞。
很多人担心苹果皮表面会有农药残留,其实,经过正确清洗,完全能做到放心吃。将苹果用温水浸湿后,用小刷子来回轻轻地刷,最后再用水冲干净,就可以放心吃了。
对抗熬夜多吃香蕉苹果
对抗熬夜多吃香蕉苹果
对抗熬夜多吃香蕉苹果
1、苹果
由于熬夜的人很容易出现内分泌失调而便秘或者肥胖,皮肤变差等。因此苹果中大量的维生素和苹果酸能使积存于体内的脂肪分解,可有效防止体态肥胖,增加血色素,使皮肤变得细腻。其丰富的果胶,还可以促进排泄,防止动脉硬化。
2、香蕉
对于香蕉,我们的第一印象是不能空腹吃。然而,熬夜吃香蕉却有着很好的功效。人体内维持正常的心跳和血压的钾是主力军,而镁则具有消除疲劳的效果。而香蕉中含有大量的钾,含量丰富的镁此外,香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源,所以在熬夜之后吃根香蕉能够补充体力。
3、葡萄
葡萄被誉为世界四大水果之首,葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏效果非常明显。葡萄营养价值极高,含有丰富的抗氧化成分,能延缓衰老,非常适合熬夜的人吃。
4、橙子
橙子几乎已经成为维生素c的代名词了,维生素c可以避免皮肤受到日光的侵害以及电脑的辐射等等,抑制色素颗粒的形成,使皮肤白皙润泽。对于熬夜的朋友来说,很多由于休息不够容易便秘,而橙子中特有的纤维素和果胶物质,还有利于清肠通便,排除体内有害物质,确保身体健康,增强免疫力。
如何吃苹果能吸收更多营养成分
如何吃苹果能吸收更多营养成分
如何吃苹果能吸收更多营养成分
就在近日,在“世界卫生日”发布今年主题——“食品安全”,并针对中国建议:对根块类蔬菜和水果要彻底削皮。
苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含维生素b、c及钙、磷、钾、铁等营养成分。苹果药用,早在唐代就有记载,苹果不但益心气,还能生津止渴,更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。
早上吃苹果最好吸收最完全
把苹果当早餐吃,或是午餐、晚餐的一个小时前,或是两餐之间的间隔时间,吃苹果能够达到最大的效益。因为水果的养分大多是水溶性的,且容易被吸收,所以吃下去的水果养分,到了肠胃很快就会被消化吸收。
但若是饭后吃苹果,因为胃里面尚有其他食物等待消化,苹果只好排在后面等,不仅达不到养份易被吸收的效果,还容易造成消化功能的混乱。餐前吃苹果还有另个好处,因为相同份量的水果比起其他食物热量较低,所以饭前吃苹果能让胃部有饱足感,这样相对就会减少其他食物的热量摄取,对於想要瘦身的人很有帮助。但是早晨空腹不要吃,苹果里的果酸会刺激胃部。
苹果牛肉丁的做法
主料:苹果、牛肉。
辅料:大蒜、葱、姜、盐、生抽、料酒、胡椒、蚝油、烹调油。
做法:
牛肉切粒后加葱姜碎生抽盐蚝油,搅拌均匀后腌制数分钟。苹果去皮切丁,大蒜和葱白切粒。炒锅倒油,温热时倒入腌好的牛肉滑熟,出锅,这一过程可能会出水,将汤水倒掉不要。净锅后倒油,下葱蒜粒炒香,再将牛肉粒回锅翻炒。最后倒入苹果粒,加生抽和盐调味儿,出锅前磨黑胡椒粒。
苹果炒鸡翅的做法
主料:苹果、鸡翅。
辅料:番茄酱、糖、生抽、白醋、盐、姜。
做法:
苹果去皮去核切成大块。取一碗加入适量番茄酱生抽糖白醋盐搅拌均匀成料汁。锅中注入少量的油,下入姜片,再下入焯水的鸡翅煎制。煎制一面金黄后翻面,再加入苹果一同煎制两面都金黄后,加入料汁。倒入适量的开水,没过鸡翅。大火烧开,转中火,焖至10分钟。收干汤汁即可。
如何挑选适合自己吃的苹果?
如何挑选适合自己吃的苹果?
如何挑选适合自己吃的苹果?
“一天一苹果,医生远离我”中的苹果指的是哪种苹果?其实,不同品种不同颜色的苹果营养都差不多,可根据自身口感喜好选择。
通过查看《中国食物成分表》发现,红苹果、青苹果、黄苹果这三种苹果,在营养价值上除了胡萝卜素外,其他营养素成分并没有很大的差别,其实苹果对于人体的有益成分并不主要体现在胡萝卜素,所以对于“一天一苹果,医生远离我”,什么品种、颜色的苹果都可以。
当然,不同的苹果口感还是很不同的,不同年龄的人群可以选择不同的苹果。
像咀嚼能力差的幼儿及老年人,可选口感软面的花牛、香蕉苹果,更利于消化吸收;疾病恢复期或胃肠功能很差的人,可把苹果蒸熟了吃或者和其他水果搭配做水果羹,也是不错的美味。苹果当中的果胶、膳食纤维对便秘和腹泻具有双向调节作用,正所谓“苹果生吃通便,熟吃止泻”;对于处在青春发育期的青少年,可适当选择带些酸味的青苹果,和香蕉、胡萝卜等搭配,加点牛奶打成蔬果汁享用(冬天可先把牛奶热一下),促进牙齿和骨骼生长;电脑一族可以适当多选择有保护视力作用的黄苹果。
当然了,我更建议大家不同品种、不同颜色的苹果轮换吃。而且,最好在吃苹果的同时搭配其他水果,做到水果的种类多样,以弥补苹果中缺乏的其他种类的维生素和矿物质。
关于苹果的4个小知识
关于苹果的4个小知识
关于苹果的4个小知识
苹果吃不对,1/3营养会被浪费。
很多人都爱手抓苹果上下两头,从中间呈环状一口口啃着吃。科学家统计发现,这种吃法会浪费30%的果肉。建议大家在啃苹果时,注意啃掉两端的果肉。
苹果的确是减肥食物。
苹果中水和膳食纤维含量极高,有助于延长饱腹感,每只苹果仅含热量95千卡。研究发现,苹果皮中的熊果酸有助于增加有益减肥的棕色脂肪,降低肥胖风险。
苹果也会导致过敏。
花生、坚果、贝类和鸡蛋是常见过敏食物,然而,有的人也会对苹果过敏。专家认为,其罪魁祸首是附着于苹果表面的桦树花粉,而与苹果本身无关。
苹果是地球上种类最多的食物。
美国曾经拥有1.6万种苹果。美国农业部最新数据表明,目前美国有2450种苹果。
怎么吃苹果才能发挥其最好功效
怎么吃苹果才能发挥其最好功效
怎么吃苹果才能发挥其最好功效
1、苹果削皮吃
世卫组织称,清洗苹果并不能保证清除掉留存在表皮上的细菌或化学物质,因此食用前削掉外皮是有意义的。针对中国,世卫组织称,近几十年来,中国食品生产中的化学制剂和杀虫剂使用量不断增加,一些证据显示一些施用量远远超出推荐剂量,从而大大增加了水果和蔬菜表皮中农药残留的可能,这些农药残留会对食用者的健康造成伤害。
人们不习惯削苹果皮,主要考虑到苹果皮的营养价值。然而,“苹果的营养都在皮里”,其实是一种误解。苹果皮与苹果肉的营养成分有明显不同,前者有较多的水不溶性膳食纤维、维生素及矿物质,但膳食纤维的摄入并非越多越好,它会带来胃肠道的不适感,也会减少矿物质等营养物质的吸收,而从消化吸收率考虑,果皮中的维生素与矿物质的整体质量并不太高。所以为了安全苹果还是削皮吃的好。
2、巧用苹果清肠胃
苹果聚集有丰富的水溶性食物纤维,而且还有有机酸等物质。不仅能够通过刺激肠子蠕动促进排便,而且具有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,所以是常用的清理肠道的水果性食物。由于苹果的功效和作用与清肠胃的食物的特点相符合,所以苹果是可以用于清理肠胃的。
虽然苹果对清理肠胃有好多,但是如果有胃病人群的肠道不痛、废物淤积的情形时,这不宜通过苹果的方式来促进肠道蠕动,进而排便。之所以这么说,主要是因为苹果中的苹果酸物质往往提高胃酸浓度,进而造成胃部不适,加重胃病,所以要特别注意。
3、早上吃苹果好处多
对于人体来说,经过一夜的睡眠,从前一天的晚餐到早上醒来最起码已经过了九个小时。而这九个小时我们虽然处于沉睡之中,可是我们的身体却依旧在维持运转,消耗了大量的糖类和营养物质。这时候,在早上就需要及时补充一些糖类和能量了。所以,早上空腹吃一苹果的确是很好的办法,因为苹果中含有很多的果糖,而果糖是很容易快速转化成葡萄糖的,能够快速补充能量,是比较好的。
而且苹果中含有许多对人体有好处的营养物质,空腹吃苹果可以帮助消化,而且还能够保护我们的呼吸系统和肺部,免受雾霾和污染的侵袭,对于一些经常感冒的人来说,常吃苹果还可以降低感冒发生的几率,增强抵抗力。所以,吃苹果的好处多多,在早上起来感觉精神匮乏和疲倦心慌之时,不妨吃个苹果恢复下体力吧。
小贴士:判断一个苹果是否富含营养不是甜度决定的,而是苹果多酚的含量,决定了每种苹果的健康程度。苹果多酚是植物中一种重要的化学物质,能预防老年痴呆、心脏病和高胆固醇等疾玻测试结果显示,总的来说,苹果味道越苦,所含的苹果多酚就越高,所以说苹果不是越甜越好,青黄苹果营养相对来说可能更高。
苹果打蜡致癌传言不实
苹果打蜡致癌传言不实
苹果打蜡致癌传言不实
苹果果皮上的蜡主要有三个来源:
一是苹果生长过程中表皮自身分泌的一层果蜡。这种果蜡是一种酯类成分,可以防止外界微生物、农药等入侵果肉,对人体无害。
二是人工添加的食用蜡,常用的食用蜡包括吗啉脂肪酸盐(又名果蜡)、巴西棕榈蜡等,起到保质、保鲜、上光、防止水分蒸发等作用。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(gb2760—2014),食用蜡是一种食品添加剂,可用于苹果的表面处理,对人体没有害处。
三是人为添加的非食用蜡,主要是工业蜡,工业蜡成分比较复杂,可能含有铅、汞等重金属,过量摄入会对人体健康产生危害。
“如果苹果存在打工业蜡的情况,那么果实中铅、汞等重金属含量就将显示出来。”近几年农业部对果品质量安全抽检及风险评估的结果显示,苹果中铅、镉等重金属的含量极低,并不存在超标的情况;同时,检测的100多种农药残留指标也均没有超标的情况。因此,苹果是安全性比较高的水果,苹果打蜡致癌传言不实。
专家进一步提示,近年来,政府部门通过产地监督、风险评估等加大了对包括苹果在内的水果质量安全风险隐患排查和监督力度,连续几年的评估结果均显示,苹果是食用安全的水果种类。消费者如果仍担心自己购买的水果打了蜡不安全,可以削皮食用或用热水、盐水、水果洗涤剂等清洗后食用。
苹果醋老人食用有益心脏健康
多项研究业已证实,苹果醋不仅可以改善关节炎和痛风,而且有助于降低血糖和缓解过强食欲。据国外媒体最新报道,美国一项新研究发现,每天喝1—2汤匙苹果醋还可以提高好胆固醇(hdl)水平,进而有助增强心脏健康。
这项新研究由美国明尼苏达大学研究人员完成。临床试验共调查了120名参试者,其中一半参试者喝苹果醋,另一半参试者喝含有2%稀释意大利黑醋水安慰剂。结果发现,与喝安慰剂的参试者相比,连续8周每天喝1—2汤匙苹果醋的参试者血液中好胆固醇水平明显提高。
另一项动物实验独立研究也发现,喂食苹果醋可以使患有糖尿病的动物降低坏胆固醇(ldl)水平,提高好胆固醇水平。研究人员分析指出,苹果醋之所以具有降低血脂保护心脏和防止糖尿病等保健功效,关键在于苹果醋可以加速脂肪代谢。
盘点吃苹果的四大问题:哪种苹果最有营养?
盘点吃苹果的四大问题:哪种苹果最有营养?
盘点吃苹果的四大问题
问题一:哪种苹果最有营养?
从红富士、黄元帅到澳洲青苹,虽然这些苹果外观差异很大,但只是糖分、有机酸等含量有异,营养几乎相同。但从口感、口味来说,金冠软、富士硬、青苹酸、国光甜,大家可以根据自己的喜好选择。
问题二:吃苹果到底要不要削皮?
这一直都是一个有分歧的问题。苹果皮里的营养成分非常丰富,但人们又担心会有农药残留。其实,目前正规种植的苹果,基本都符合无公害标准,并且在苹果‘小时候’就已经‘套袋’,基本接触不到农药,可以用水洗净直接吃。一般来说,果形整齐、果面光滑、色泽较淡、不同果实之间差异较小的,往往是套袋生产的。在流动摊贩那里购买的廉价苹果,或是残次苹果产品中夹杂的落地果,受农药污染的几率较高,削皮后再食用更安全。
问题三:果汁果酱能代替苹果吗?
在苹果制品的加工过程中,果汁的营养损失最少。果酱由于需要加热,可能会损失部分水溶性维生素,并会添加较多的糖。果干分为两种,冷冻干燥的营养保存较完好,油炸的营养损失多且热量高。其他的苹果制品还包括苹果酒,度数不高但口感清醇,老人可以喝一点;苹果醋有减肥功效,但尽量别空腹喝。
问题四:每天到底吃多少苹果?
《中国居民膳食指南》建议每天吃200—400克水果,基本上一个大的富士苹果就能满足。但没有必要恪守‘每日一苹果’,每周3—4个即可,可以穿插吃些其他时令水果。此外,由于苹果质地较硬,吃的时候最好细嚼慢咽,避免狼吞虎咽,以免损伤肠胃。吃苹果最好的时候是在两餐之间。苹果当做加餐可以提供身体、大脑所需的水分和营养,还可以带来饱腹感,减少正餐的饭量。
吃苹果都有哪些好处?
吃苹果都有哪些好处?
吃苹果都有哪些好处?
1、通便
苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。
2、止泻
因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用,而其中的果胶和纤维素又有吸收身体内细菌和毒素的作用,所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮,连汤食之。
3、防治高血压
苹果含有较多的钾,较少的钠,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,使之排出体外。因此,常吃苹果或常饮苹果汁,对于高血压患者很有好处。近年来,欧美及日本等国的医学家研究证明,苹果能像降血脂药物一样,使血液中胆固醇降低。且他们认为,由于苹果本身不含胆固醇,而能促进胆固醇从胆汁排出;加之苹果含有大量果胶,能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢,可以减少冠心病的发生和诱发心脏玻由此可见,苹果对于中老年人,特别是胆固醇增高者,着实称得上是理想的水果。治疗高血压,可在每周的苹果日吃300-400克苹果,而不吃别的食物,吃5个苹果日后,便可使血压下降,以后视血压的情况,再决定是否继续下一个疗程。
4、改善妊娠反应
对于女性妊娠反应者,吃苹果不仅能补充热量、维生素等,还能调节水盐及电解质的平衡,防止频繁呕吐所致的酸中毒。
5、减肥
由于苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果。
肥胖者的减肥,据国外研究,每个苹果日可使体重减少0.5公斤~1公斤。在苹果日中将1500克新鲜苹果分6次吃完,即每次吃250克,一个疗程为18个苹果日。
6、增进食欲,益于婴儿生长
苹果中所含的溶解性磷和铁,易于消化吸收,有益于婴儿生长和发育,还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。
7、防止老化
苹果中含的钙质和维生素e,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。
8、防治贫血
常吃苹果还能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩,因此,对于贫血患者来说,食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。
9、增强记忆力
苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素,而且更重要的是它富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。人体内缺锌对记忆力将产生不良影响。
10、预防糖尿病
苹果所含的果胶,能防止胆固醇增高,减少血糖的含量,适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸苹果。
吃苹果到底要削皮吗?
吃苹果到底要削皮吗?
吃苹果到底要削皮吗?
当你准备啃一个苹果时,你在思考什么?也许大多数人面对的问题都是到底要不要削皮。一方面,一直有“苹果大部分的营养都在皮”的说法;而另一方面,苹果皮表面的蜡和农药又会带来疾病危险。综合各种因素来看,世界卫生组织给出的建议是:要削皮。
苹果皮有什么营养
苹果皮中确实有一些营养成分的含量比较高,特别是一些抗氧化物质,如酚类、黄酮类等。这些活性物质可以抑制引起血压升高的酶,从而起到预防高血压、冠心并糖尿病等慢性疾病的作用。另外,苹果中将近三分之二的纤维都存在于果皮中,饮食中摄取足够的纤维对保持消化系统和心血管系统的功能尤为重要。
不过,即便苹果皮非常有营养,但皮中所含的营养量对比我们日常所需的那些营养根本不算什么,连皮啃苹果并不会对健康起到明显作用。
农药残留易致疾病
除了营养外,种植过程中的农药残留、商家为了保鲜打的蜡也会附着在果皮上,即便清洗干净,也不能保证完全除掉果皮上的细菌和化学物质。
1、蜡。
苹果皮上的蜡主要有3个来源:一是苹果生长过程中分泌的果蜡,对人体并无害处;二是为了保鲜、防止水分蒸发而人工添加的使用蜡,对人体也没有害处;第三种才是真正对人体造成健康威胁的——商家为了降低成本而添加的工业蜡,其中可能含有铅、汞等重金属,过量摄入会损害神经系统。
2、农药。
环境的污染、过多的使用农药导致药物残留是威胁到食品安全的一个重要因素。长期食用有药物残留的水果,可能导致体内毒素的累积,引起呕吐、腹泻、皮肤过敏等症状,严重者还会伤及胃肠和肝脏。
对于我国在食品生产过程中人工化学制剂和杀虫剂使用量的不断增加,世界卫生组织在2015年的世界卫生日上建议,根块类的蔬菜和水果要彻底削皮。因此,下次啃苹果之前,为了健康着想,还是把皮削了吧。
吃苹果太多好处啦!快来了解吧!
吃苹果太多好处啦!快来了解吧!
吃苹果太多好处啦!
抗氧化
研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素c的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合症患者来说,苹果是最好的食品。
防治高血压
苹果含有较多的钾,较少的钠,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,使之排出体外。因此,常吃苹果或常饮苹果汁,对于高血压患者很有好处。近年来,欧美及日本等国的医学家研究证明,苹果能像降血脂药物一样,使血液中胆固醇降低。
通便
苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。
减肥
苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果。
美白养颜
苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功,并富含铁、锌等微量元素,可使皮肤细润有光泽,起到美容瘦身的作用。
止泻
因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用,所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮,连汤食之。
保护心脏
吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”--血栓。加州大学戴维斯分校的研究显示,每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁,可以减少血液中“坏胆固醇”的含量,防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示,常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。
预癌
研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖;而芬兰的一项研究更令人振奋,苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星;法国国家健康医学研究所的最新研究显示,苹果中的原花青素能预防结肠癌。
揭秘苹果鲜为人知的另一面真相
揭秘苹果鲜为人知的“另一面真相”
揭秘苹果鲜为人知的“另一面真相”
苹果吃不对,1/3营养会被浪费。很多人都爱手抓苹果上下两头,从中间呈环状一口口啃着吃。科学家统计发现,这种吃法会浪费30%的果肉。建议大家在啃苹果时,注意啃掉两端的果肉。
苹果也会导致过敏。花生、坚果、贝类和鸡蛋是常见过敏食物,然而,有的人也会对苹果过敏。专家认为,其罪魁祸首是附着于苹果表面的桦树花粉,而与苹果本身无关。
苹果的确是减肥食物。苹果中水和膳食纤维含量极高,有助于延长饱腹感,每只苹果仅含热量95千卡。研究发现,苹果皮中的熊果酸有助于增加有益减肥的棕色脂肪,降低肥胖风险。
苹果是地球上种类最多的食物。美国曾经拥有1.6万种苹果。美国农业部最新数据表明,目前美国有2450种苹果。
苹果派的简介 苹果派的做法
苹果派的简介 苹果派的做法
苹果派的简介
苹果派(applepie)最早是一种起源于欧洲东部的食品,不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式、标准两层式等。口味包括焦糖苹果派,法国苹果派,面包屑苹果派,酸奶油苹果派等。苹果派制作简单方便,所需的原料价格便宜,是美国人生活中常见的一种甜点,算得上是美国食品的一个代表。苹果派还属于一种主食,许多青少年都喜欢吃,它既简单方便,又有营养。在外国,许多家庭都把它当做主食、这样既可以填饱肚子、又可以省下很多钱,是一种非常方便的食品。
苹果派的做法
酥皮:面粉150克,油30克,盐3克,水90克。搓揉均匀而成。
酥心:面粉150克(中筋面粉60克+低筋面粉90克),白油90克。搓揉均匀而成。
将酥皮包上酥心,擀开,折三折,再擀开,折三折,再擀开,折三折,再擀开。
注:这个酥皮是把上次的豆沙酥的酥皮扩大了三倍,原来的量可以做12个豆沙酥的。
内馅做法:大苹果2个半,去皮去核,切片约0。5厘米厚。拌入1/4杯白糖,1/4杯红糖,2大勺柠檬汁,1小勺盐。烤箱预热375度(~180摄氏度)。
把派皮材料分成2份,每份分别擀薄,一份铺在派盘底部,用手轻压使之服贴。倒入内馅,在派皮边缘轻刷水少许。
第二份派皮铺在上面,压实2张派皮的接口处,去掉多余的边脚。在上面用刀扎洞,透气用,刷蛋液,入炉,烤。约45~50分钟就好。
苹果醋的做法 苹果醋的功效
苹果醋的做法 苹果醋的功效
苹果醋的功效
1、护肤作用。
苹果醋能促进新陈代谢,补充肌肤养分及水分,缩小粗糙毛孔,抗氧化;还能美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质,使皮肤更加光滑细腻。
2、控制体重。
果醋可促进人体糖和蛋白质的代谢,并使人体内过多的脂肪转移为体能消耗,从而控制和调节体重。
3、具有丰富的营养价值。
苹果醋富含天冬氨酸,丝氨酸,色氨酸等人体所需的氨基酸成分,以及磷、铁、锌等10多种矿物质,其中vc含量更是苹果10倍之多。苹果醋果香浓郁,酸甜柔和,清爽可口,是四季的饮料佳品。
4、抗衰老作用。
果醋中含有的抗氧化物质可以抑制人体中过氧化物的形成,缓解细胞的衰老。
5、消除疲劳。
果醋含的丰富有机酸,可以促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而消除疲劳。
6、良好的保健功能。
苹果醋中果胶,维他命,矿物质及酵素,这些酸性成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力;有助排除关节、血管及内脏器官的毒素,具有明显降低血脂和排毒保健功能,对关节炎和痛风症也有一定的疗效;有效调节消化系统,消除便秘。
7、保肝防醉。
酒前一杯可以抑制酒精的吸收,酒后一杯可以解酒防醉。
8、护肝作用。
果醋中含有大量的氨基酸,醋酸等丰富的营养物质,可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力,提高身体的免疫力,减少肝病的发病率,同时也对感冒等有预防作用。
苹果醋的做法
食材:苹果、冰糖、醋。
工具:广口玻璃瓶。
制作方法:
1、找一个大小合适的广口玻璃瓶,洗净晾干(醋有一定的腐蚀性,所以选用玻璃瓶);
2、洗净苹果,擦干水分,去核再切成小片(可去皮也可不去皮),苹果可以根据自己喜好选择,最好是有果香的品种;
3、在瓶子底部铺上一些冰糖,再放入苹果片,表面再撒上冰糖,如此层层叠加。冰糖的量要少于苹果的一半;
4、倒入米醋,醋要完全没过苹果片。醋也可根据自己口味习惯选择品种、品牌;
5、在瓶口蒙上一层保鲜膜,再拧上盖子,置阴凉干燥处放置3个月以上,时间越长味道越浓;
6、当醋呈金黄色的时候,就说明泡好了,将苹果块捞起,此时的苹果已经不适合食用了,可直接扔掉;如果想要醋液看起来清澈透亮,可用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍,将里面细小的果肉滤掉;
7、这样苹果醋就制作完成了,放置在阴凉处,或入冰箱。喝的时候,取适量果醋,根据口味加1-2倍的纯净水或者蜂蜜水搅拌均匀即可饮用。
制作贴士:
1、想要多些苹果的香甜味,可多放些糖和苹果。
2、苹果切片后很快就会氧化变色,所以要准备好所有东西后、制作前再切片。
3、不用担心苹果放太多,等下醋就放不了,苹果加入醋后会浮起来,所以在加醋前尽量把苹果放到2/3满再加醋,不然发现苹果少了的时候再加,醋就要溢出了。
孕妇得肠胃炎 吃苹果可缓解
孕妇得肠胃炎 吃苹果可缓解
孕妇肠胃不好就能够通过吃苹果来缓解这样的问题,孕妇肠胃炎很常见,轻者休息良好的休息即可痊愈,但是严重者还会出现腹泻、呕吐等症状,进一步会引发子宫收缩,甚至导致早产的危机,那么到底孕妇吃苹果的好处有哪些呢-?下面一起来看看吧!
孕妇肠胃炎保健方法:
1、孕妇在日常生活中要进行适当的锻炼,这样能够增强体质。而饮食中一定要养成良好的生活习惯,吃新鲜的蔬菜和水果,而对于那些腐败变质的食物最好不要进食,不喝生水,而生吃瓜果一定要烫洗,养成饭前便后洗手的良好习惯。
2、一定要注意良好的休息,保证充足的睡眠时间,而要多多注意增加营养的补充,多吃一些能够容易消化的食物,如米汤、粥汤等。
3、如果家中条件允许,我们可以配合红外线,蜡疗、拔火罐、针灸、气功等疗法,这能够提高疗效。
孕妇肠胃炎饮食原则:
1、这需要调整胃酸分泌。尽量减少吃一些酸性食物,这也能够大大的减低对于肠胃的刺激。
2、避免有强烈刺激性作用的食物,忌吃生冷、硬有酸辣食物。
3、饭菜应该吃一些容易消化的食物,富含纤维素的食物不能吃太多。
4、多吃低脂、少纤维的食物,这是因为含脂肪太多的食物,不易消化外,还有滑肠的效果,这会增加腹泻的危机,因此孕妇不能吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物。
5、少量多餐,这跟减肥者差不多的饮食方法,这一定要注意。
孕妇吃苹果的好处就是能够缓解肠胃炎,如果孕妇患有这种疾病,那么就找苹果来帮忙吧!
打蜡苹果致癌吗?合理使用食用蜡不必担心
打蜡苹果致癌吗?合理使用食用蜡不必担心
打蜡苹果致癌吗?合理使用食用蜡不必担心
合理使用食用蜡无需担心
在“苹果打蜡”的视频中,一位戴着手套的员工把一种红褐色液体均匀地抹在苹果上,苹果随即“光彩照人”。看了此视频,很多网友都纷纷吐槽还能不能让人愉快地吃苹果了?此外,还有部分网友称食用打蜡容易致癌。
我国《食品添加剂使用卫生标准》允许给鲜水果表面打蜡,但必须使用规定的添加剂,适量添加。我国标准规定,常用的食用蜡包括吗啉脂肪酸盐(又名果蜡)、巴西棕榈蜡等,都是一种食品添加剂,合理使用并不会对人体有害处。
那么,为什么要给水果打蜡呢?专家表示,蜡可在水果表面形成一层保护膜,不仅可以保护水果外皮、提高光泽度,还可以防止水分蒸发,保留水果鲜香。另外,打蜡后病菌也不容易侵入,可以防腐防虫。除了苹果,柑橘、香梨等也有可能被打蜡。
据了解,目前苹果果皮上的蜡主要有三个来源:一是苹果生长过程中表皮自身分泌的一层果蜡。这种果蜡是一种酯类成分,可以防止外界微生物、农药等入侵果肉,对人体无害。二是人工添加的食用蜡,起到保质、保鲜、上光、防止水分蒸发等作用,这种蜡是一种食品添加剂,对人体没有害处。三是人为添加的非食用蜡,也是消费者需要担心的工业蜡,一些不法小贩使用工业蜡给苹果打蜡,其中所含的汞、铅可能通过果皮渗透进果肉,给人体带来危害。
去除果蜡不一定非削皮
很多人不削皮吃苹果的时候,常常会感觉苹果表面有一层油油的蜡感,不少人担心这层蜡会不会对身体产生危害。
去除果皮上的蜡,最简单的方法就是削皮。如果你想保全苹果的更多营养,那么也不一定非要削皮,还有一个简单易行的好办法就是用热水冲烫。蜡一遇热就融化,水的表面会浮起一层蜡膜。只要及时倒掉热水,不让蜡再重新糊在果皮上就行。此外,也可以用盐或丝瓜瓤搓洗。蜡的质地软,盐的颗粒细小,搓洗效果比丝瓜瓤更彻底。
工业蜡苹果能擦拭下红色
不过,对于不法商贩可能使用的工业蜡,在挑选打蜡水果时,可用手或餐巾纸擦拭水果表面,如能擦下一层淡淡的红色,千万别买,这很有可能就是工业蜡。
那么,如何区分苹果是否打蜡呢?方法也很简单:拿两个苹果对比就会发现,外皮格外光滑,颜色特别鲜亮的,就是打过蜡的;而摸起来表皮较粗糙的,是没打蜡的。
苹果是食物里的全科医生 这样吃才最健康
苹果是食物里的全科医生 这样吃才最健康
苹果是食物里的全科医生 这样吃才最健康
吃苹果的四大问题
苹果营养好,但在品种选择、食用方法上,人们还存在许多疑问。
问题一:吃苹果到底要不要削皮?“这一直都是一个有分歧的问题。苹果皮里的营养成分非常丰富,但人们又担心会有农药残留。其实,目前正规种植的苹果,基本都符合无公害标准,并且在苹果‘小时候’就已经‘套袋’,基本接触不到农药,可以用水洗净直接吃。一般来说,果形整齐、果面光滑、色泽较淡、不同果实之间差异较小的,往往是套袋生产的。”中国农业大学食品学院提醒,在流动摊贩那里购买的廉价苹果,或是残次苹果产品中夹杂的落地果,受农药污染的几率较高,削皮后再食用更安全。
问题二:哪种苹果最有营养?从红富士、黄元帅到澳洲青苹,“虽然这些苹果外观差异很大,但只是糖分、有机酸等含量有异,营养几乎相同。”张文说,但从口感、口味来说,金冠软、富士硬、青苹酸、国光甜,大家可以根据自己的喜好选择。
问题三:每天到底吃多少苹果?《中国居民膳食指南》建议每天吃200—400克水果,基本上一个大的富士苹果就能满足。“但没有必要恪守‘每日一苹果’,每周3—4个即可,可以穿插吃些其他时令水果。”此外,由于苹果质地较硬,吃的时候最好细嚼慢咽,避免狼吞虎咽,以免损伤肠胃。吃苹果最好的时候是在两餐之间。苹果当做加餐可以提供身体、大脑所需的水分和营养,还可以带来饱腹感,减少正餐的饭量。
问题四:果汁果酱能代替苹果吗?在苹果制品的加工过程中,果汁的营养损失最少。果酱由于需要加热,可能会损失部分水溶性维生素,并会添加较多的糖。果干分为两种,冷冻干燥的营养保存较完好,油炸的营养损失多且热量高。其他的苹果制品还包括苹果酒,度数不高但口感清醇,老人可以喝一点;苹果醋有减肥功效,但尽量别空腹喝。
男人吃苹果能消解前列腺炎
男人吃苹果能消解前列腺炎
苹果对前列腺炎有什么特殊的疗效
前列腺病是男性青壮年人的常见病,据统计,约占泌尿外科门诊病人的1/4。
喝苹果汁能有效治疗前列腺炎,这是什么原理?我们来了解一下。
喝苹果汁能治疗前列腺炎
患前列腺病可以全无症状,也可以引起持续或者反复发作的泌尿生殖系统的不适。
由于精囊的解剖位置与前列腺相毗邻,因此大约80%的病例病症同时累及精囊,因此该病也称为前列腺精囊病。
喝苹果汁能有效治疗前列腺炎,这是为什么?下面我们来了解下。
在前列腺液中,锌是相当重要的微量元素。有报告显示,锌在血液和前列腺液中的含量多少,直接与前列腺杀菌能力有关。
也就是说,当前列腺内锌含量较高时,前列腺自行抗菌消炎能力就强;而患了慢性前列腺炎,锌含量就会明显减少。
有临床医学研究人员发现,与过去常用的含锌药物疗法相比,苹果汁比含锌药物疗效更好,且具有更安全、易消化、容易被接受的特点。
男性盲目壮阳或致前列腺癌
近年来,前列腺癌死亡率已经攀升至欧美男性恶性肿瘤死亡率首位,其在我国的发病率也越来越高。前列腺癌好发于老年人,且发病率随着年龄的增加而走高。其在有前列腺癌家族史的人中发病率明显高于普通人群。
盲目壮阳也可能增加患癌几率。专家表示,盲目听信广告、不加甄别服用这些男性激素产品,很可能会增加患前列腺癌的风险。
壮阳药的药用机理都是通过扩张血管、刺激中枢神经、促进海绵体充血,达到暂时性的性功能亢奋状态,而在作用过后,就会产生系列的副作用反应,比如头痛、腰酸、疲乏、小便刺痛等不适感,这还只是短期反应。
一旦患前列腺癌,如果再摄取男性荷尔蒙,病情将加剧。前列腺病患采手术切除、放射线治疗,晚期患者则使用荷尔蒙治疗。
煮着吃苹果的好处与做法
煮着吃苹果的好处与做法
苹果的营养价值
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
鲜苹果中的含水量为85%。
苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。
含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。
含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。
苹果煮着吃的好处
苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。
煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。
传统的苹果吃法,时间长了难免会觉得平淡无奇,所以煮苹果可以改变原有的风味,让生活充满乐趣。
最后,教教大家如何煮苹果。
煮苹果的方法
材料:苹果一只、葡萄干少量、枸杞少量、红枣少量、冰糖适量。
做法:苹果洗净切成均匀的大小,枸杞、红枣、葡萄干洗净,一起放进砂锅,砂锅内入适量的冷水。大火烧开后,然后中小火煮20-30分钟。出锅前几分钟加入适量的冰糖,然后转到大火,使冰糖和水果充分融化、融合。
苹果煮着吃方法很简单,快来试试看吧。
晚上可以吃苹果好吗 孕妇晚上吃苹果好吗
晚上可以吃苹果好吗 孕妇晚上吃苹果好吗
晚上吃苹果好吗?
基本上水果是在两餐之中吃比较好,饭后2小时,饭前1小时。在英国有这样一种说法,即“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅”。上午吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人感觉神清气爽,有助一日的好心情。反之,入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纤维含量高的水果,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康,凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。
苹果中的鞣酸、有机酸等物质有收敛作用;果胶、纤维素有吸收细菌毒素的作用,所以能利肠止泻;有机酸和纤维素可促进肠蠕动,从而起到通便作用。因此,治疗慢性腹泻和大便干燥,只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮,连汤食之。
但也要注意不要吃太多,因为苹果含有大量苹果酸,维他命c跟柠檬酸,空腹吃太多苹果会跟胃酸起化学反应,结成不易融化的块状物,导致胃部急性发炎。
而且空腹吃苹果可以排除体内的毒素,空腹吃完没的多久就会有便意,饭前半个小时吃苹果最好,可以减少摄取热量30%,对身体很有好处。
饭后半个小时吃苹果是不科学的,苹果是收敛性的食物,会使食物在胃肠中停留的时间过长,便秘的朋友可
不要有饭后吃苹果的习惯哦,而且刚吃完饭没多久,苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不不易消化的鞣酸蛋白质,更会是肠胃发胀。所以,饭后两个小时后再吃苹果比较好。
孕妇晚上吃苹果好吗?
孕妇吃水果很好,不过晚上还是不要吃太多,适量为宜。
早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃就变成铜了。水果是人民膳食生活中维生素a和c的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用,同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。专家分析,“金银铜”之说换言之,就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。其中的道理是,人在早起时供应大脑的肝糖耗尽,这时吃水果可以尽快补充糖份。而且,早上吃水果,各种维生素和养分易被吸收。
水果的营养丰富,味道鲜美,男女老幼,人人爱吃。孕妇适当吃些水果,不仅能增加营养,帮助消化,补充维生素和矿物质,且水果还有一些特殊的医疗作用,对孕妇的身体健康,非常有帮助作用。
孕妇坚持食用水果,对孩子的先天素质发育比较好。更重要的是这对宝宝大脑的发育很关键。孕期总的来说在吃的上面是没什么太大的禁忌的,就是注意什么都要适度、适量。
准妈妈不宜吃太多很甜的水果,否则容易导致体内血糖升高,更不能把水果当作正餐来食用,可能会引发妊娠期糖尿病。一般情况下,孕妇每日食用100克苹果、梨、西瓜、西红柿之类水果就可以了,最多每天不要超过半公斤。
常吃苹果的六大好处 美容养颜降血脂
常吃苹果的六大好处 美容养颜降血脂
苹果是一种非常好的水果,对人体有很好的保健作用,“一天一个苹果”是最好的养生保健方法,苹果被称为“全方位的健康水果”,好处多多,可以帮助人们抵御多种疾病,还可以美容养颜,建议适当的吃一些。
一、降低血脂
日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
二、强化骨骼
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。
三、抗氧化作用
美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素c的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的,而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。
四、美容养颜
苹果中的钙质以及维生素的含量非常的丰富,这些物质在进入身体之后具有美容的功效,能够很好的延缓机体衰老,保持青春美貌。另外,苹果中所含有的大量果胶能够令肌肤保持弹性有光泽。
五、减肥
这应该是很多爱美女性最关心的一项吃苹果的好处了,研究发现苹果中含有丰富的维生素以及苹果酸,这些物质都能够很好的促进脂肪进行分解。所以说,一些过于肥胖的人群可以在每天的饭前吃一个苹果,这样不仅能够很好的提供饱腹感,同时还具有预防肥胖的作用。如果是一些想要更好的进行减肥的人群,那么可以适量的多吃一些酸苹果。
六、治疗便秘
苹果中含有丰富的有机酸以及纤维素,这两种物质都能够很好的促进我们的肠道进行蠕动,这样原本坚硬的大便也会变得松软起来,更加容易排出体外。所以说,每天吃一个苹果具有很好的通便的效果,如果想要获得最好的治疗便秘的功效,那么可以将苹果烤熟之后服用。
苹果除了上面的六个功效以外,还有一个很好的作用,那就是可以起到安眠的作用,现在人们工作繁忙,有些人经常晚上不容易入睡,这样的人可以在睡觉前吃上一个苹果,会使你的睡眠质量更好一些。
苹果醋真的有神奇的保健作用吗?
苹果醋真的有神奇的保健作用吗?
对中国人来说,苹果醋大概算得上是个新鲜玩意儿。不过在西方,作为“药食同源”的经典产品,它已经有几百上千年的历史。上个世纪50年代,一本介绍传统医药的畅销书让它在美国广为人知,而近年来美国社会对于替代医学的热衷更是让它受到了热捧。在中国的苹果醋推销中,鼓吹“美国流行苹果醋”虽然很夸张,倒也不是空穴来风。
不仅是苹果醋饮料,苹果醋保健品也涌入中国。就像任何“来自美国”的保健品一样,宣称能够“排毒”、“美容”、“减肥”、“抗病毒”……甚至“治甲流”的苹果醋系列产品,正在酝酿着又一波的“保健风暴”。那么,这个东西真的那么神奇吗?
源于苹果,但不会超越苹果
苹果醋是苹果汁发酵的产物。大规模的苹果醋生产是先榨取苹果汁,再用酵母菌把苹果汁发酵转化成苹果酒,这一步跟葡萄酒以及其他果酒的生产是一样的。然后在苹果酒中加入醋酸菌,把酒精转化为醋酸,最后得到的东西就是苹果醋。在法语里,苹果醋的意思就是“酸的果酒”。小规模家庭生产,也可以把两步合二为一。不过,这只是生产工艺和产品质量控制的细节差异,其本质是一样的。
这个过程跟普通醋的生产并没有本质差别,只不过原料是苹果汁而已。它的主要成分也是醋酸,还有柠檬酸、苹果酸甚至乳酸等,这些混合的成分构成了苹果醋的特有风味。因为来自于苹果汁,所以也含有苹果中的维生素、氨基酸、矿物质以及多酚化合物等。
发酵后的苹果醋含有较高浓度的醋酸。虽然不像硫酸、盐酸那么强烈,但是高浓度的醋酸也是危险品,能够灼烧皮肤,直接喝的话会“烧坏”喉咙及胃肠。所以,通常的苹果醋会用果汁、糖水、蜂蜜等稀释,并且获得良好的口味。
苹果醋的广告营销中,宣称苹果醋含有多种人体所需要的微量营养成分,因此“极具营养价值”或者“有神奇的保健作用”。前半句也许是对的,但是完全得不出后半句的结论。这些营养成分是来自于苹果的,把苹果汁做成醋只是把葡萄糖转化成了酸,或许顺带也有一些蛋白质被水解成了氨基酸,但是基本上不会产生新的微量营养元素。也就是说,这些“微量营养成分”,来自于苹果,但是不会超越苹果。
那些传说中的“奇效”,有多可靠?
在西方人使用苹果醋的漫长历史中,苹果醋的“奇效”几乎遍及所有人类知道的疾病。虽然它是西方人的“民族瑰宝”,但是现代的西方人还是很认真地去检验那些传说中的奇效到底有多可靠。下面介绍研究得比较多的几种:
所有的醋都有一定的杀菌消毒效果。这种用途可以追溯到公元之前,尤其是用于伤口消毒,而泡在酸里的食物不易腐烂更是常识。这可能也是“苹果醋治甲流”的理论依据。不过,专业人士完全不建议用醋——苹果醋当然也不例外——来消毒伤口或者抗病毒,甚至消毒房间。首先,不会损伤人体正常细胞的醋酸浓度,对于致病细菌的抑制作用也很微弱。如果浓度高到有效杀死细菌,那么对人体的损害也不容忽视了,所谓“杀敌一千,自损八百”,在古人没有更好办法的时候“两害相权取其轻”,也还可以接受。而今天现代医学已经为我们提供了许多更安全有效的治疗手段,它的历史使命也就完成了。即使用来消毒房间,醋的作用也远不如通常的消毒剂。类似的作用还有解毒,比如在海边游泳被水母蜇了,涂点醋会帮助缓解症状。但是,如果泡泡热水,效果比醋要好得多!
有助心血管健康是苹果醋的主要“奇效”之一,不过这个“奇效”来自于10年前的一些动物实验和流行病学调查。这些研究本身非常初步,其价值主要在于吸引人们进行进一步的研究。这么多年过去了,没有更多更可靠的实验结果发表,就更让人觉得这种“神效”虚无缥缈。
苹果醋中含有一些多酚化合物和维生素,而这些成分被认为有助于降低某些癌症的发生风险,这也就成了宣称“苹果醋抗癌”的“科学依据”。而一些体外培养癌细胞的实验和老鼠实验也支持这样的假说。不过,如果这样就可以说一种食物可以抗癌的话,菜市场里的多数东西就都是抗癌食物了。更有意思的是,2003年中国的一项病例对照研究显示,喝醋有利于降低食道癌的发生率,其作用与吃蔬菜、吃豆类差不多,而2004年塞尔维亚的一项类似研究却显示喝醋能把膀胱癌的发生风险增加倍!
其他一些“功效”的研究还有治疗糖尿病、高胆固醇、高血压以及减肥等,这也是商品推销中所说的“现代科学研究证实”。不过,这些研究基本上都是体外细胞实验、动物实验或者流行病学调查,极少数的临床试验也只有很少的样本数。这样的研究在科研领域叫做“初步研究”,完全不能支持任何结论。而其他的那些“功效”,则连这样的“初步研究”都没有,基本上只依靠民间传说来“证明有效”。
喝吗?喝了有用吗?
指望苹果醋来“抗病”、“治病”、“排毒”、“美容”或“减肥”等,实在是不靠谱。即使那些“初步研究”所显示的“功效”,也需要长期而相当大量地食用才可能实现。而长期或者大量服用包括苹果醋在内的醋酸产品,安全性还没有经过检验。根据目前的认识,至少可能带来这些问题:高浓度的苹果醋(比如未经稀释的)会对牙齿、口腔和喉咙造成损害;长期食用苹果醋可能降低体内钾的含量和骨质密度;醋有可能和一些药物,尤其是治疗糖尿病和心脏病的药物发生反应。
当然,这些“潜在危害”也更多的是出于理论分析,不见得一定发生。但是,它带来的好处也是“无所谓有无所谓无的”。它所含有的那些营养成分,完全可以用更好、更可靠的方式去获取,比如直接吃苹果。对于这样的东西,是不是要去追逐,完全取决于个人的主观意愿。但是,至少“预防甲流”还是不要指望了。综合有效性和安全性来考虑,还是打疫苗靠谱得多。
其实,将苹果醋作为调剂品使用,是没有任何问题的,常喝苹果醋,也不会给健康带来损害,与其他功能饮品相比,苹果醋也没有什么更好的地方,其仅能作为一种饮品而以。
男性喝苹果醋有6大好处 如何挑选苹果醋
男性喝苹果醋有6大好处 如何挑选苹果醋
男性喝苹果醋有6大好处 如何挑选苹果醋
苹果醋对男性的六大好处
1、苹果醋含有果胶,维他命,矿物质及酵素,其酸性成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力,改善消化系统,清洗消化道,有助排除关节、血管及内脏器官的毒素,调节内分泌,具有明显降低血脂和排毒保健功能,对关节炎和痛风症也有一定的疗效。
2、苹果醋,果香浓郁,酸甜柔和,清爽可口,沁人肺腑。不含色素及防腐剂,富含天冬氨酸,丝氨酸,色氨酸等人体所需的氨基酸成分,以及磷、铁、锌等10多种矿物质,其中vc含量更是苹果10倍之多。
3、果醋中含有大量的氨基酸,醋酸等丰富的营养物质,可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力,提高身体的免疫力,减少肝病的发病率,并对伤风感冒有一定的预防作用,缓解咽喉疼痛不适。
4、果醋可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗,并促进人体糖和蛋白质的代谢,故能控制和调节体重。
5、果醋中所含的丰富有机酸,可以促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而消除疲劳。
6、另外,果醋能解酒保肝防醉,酒前一杯可以抑制酒精的吸收,酒后一杯可以解酒防醉,让你迅速头脑清醒。
如何挑选优质苹果醋
苹果醋的质量良莠不齐,该如何选择优质的苹果醋呢?学会以下技巧。
1、选发酵的,不选配制的苹果醋。以苹果为原料、经清洗、破碎、榨汁后,通过液体深层发酵法酿制成醋,兼具果汁和醋的优点,营养作用更好一些。而那些用苹果汁加醋酸勾兑的苹果醋,因为没有经过发酵过程,品质稍差。当然,用醋加苹果味香料勾兑的就更差了。
2、选苹果汁浓度高的苹果醋。质量好一些的苹果醋产品标签上不但会注明加工方法(如发酵),还会注明苹果汁的含量(如10%等)。质量较差的苹果醋通常会在包装上不知所云地写一些保健作用,而对加工方法、果汁含量等硬指标采取回避的做法。当然,也不能认为果汁浓度越高越好——那就不如直接喝果汁得了。
3、选择添加低聚木糖的苹果醋。低聚木糖是低聚糖的一种,能促进大肠内双歧杆菌增殖,具有通便排毒的保健作用。低聚木糖具有很强的酸稳定性,不怕酸,所以很适合添加到苹果醋中。低聚木糖极少产生能量,所以不会使人发胖。
4、为改善口感,苹果醋通常都要添加一些蔗糖,如果怕发胖的话,可以选择添加木糖醇(不加蔗糖)的产品。
5、在选择的过程中,要看是否通过了国家的质量管理体系和食品安全管理体系。国家对食品、保健品质量把关比较严格,一般来说通过国家质量管理体系和食品安全管理体系的的产品不容易出现问题,所以在选择产品的过程中要注意查看。
喝苹果醋的注意事项
苹果醋最佳喝法是餐后饮用,因为其中所含有机酸(醋酸、苹果酸等)有助于食物消化,尤其是在进食较多,或进食不好消化的食物之后。
1、苹果醋酸度太高,在吞食苹果醋前,最好先用白开水或者果汁冲稀。因为纯苹果醋可能会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。
2、长期喝苹果醋会导致钾量减少、骨密度降低:对于缺钾、有骨质疏松症的人群,应当谨慎食用苹果醋。
3、苹果醋可能会抵消利尿剂、泻药的作用。
4、糖尿病患者服用苹果醋应当遵医嘱,因为醋中还含有铬,会左右胰岛素的物质。
5、苹果醋是酸性,对胃有刺激作用,如果个人有胃酸过多,长期饮用苹果醋,会导致反酸、烧心、胃灼烧。
以上是苹果醋的饮用事项,您记住了吗?
女性每天吃苹果的6大好处
女性每天吃苹果的6大好处
一:吃苹果能减肥
1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠,对于正在减肥中的mm来说,是再好也没有的食物了。
超重的中年女性分成3组,每组每天吃低热量饮食,并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干(3种食品的膳食纤维含量相等),12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1.22kg,而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。苹果为高纤维、低热量食品,常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。
二:苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症
女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观,而且还容易患有癌症。女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示,超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素。
苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外,还富含黄酮类化合物,后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质dna(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤,有较强的抗癌作用。
三:天天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风
苹果对健康有利,更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃,因为与苹果肉相比,苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强,并能防止中老年女性中风。但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,在食用苹果时假如不仔细清洗,滞留在苹果表皮。
四:苹果内含多种有效预防心脏病元素
苹果富含叶酸,叶酸是维生素b的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转,苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些,而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越早,就说明患心脏病的几率越大。
五:多吃苹果能预防骨质疏松
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。
六:苹果能中和人体酸性物质
70%的疾病发生在酸性体质的女性身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
吃苹果最好细嚼十五分钟 盘点吃苹果注意事项
吃苹果最好细嚼十五分钟 盘点吃苹果注意事项
一直有传言说:“早上金苹果,下午银苹果,晚上烂苹果”。而且从微博不难看出很多人认为这条是个健康真理。那么真的是这样吗?
这种说法不正确,没有这种区分,吃水果要根据自己的身体状况,老年人和小朋友本来食量就小食欲差,可能在饭前吃了水果就吃不下饭了,这样就建议在两餐之间吃水果。至于早上吃、中午吃还是晚上吃,吃的都是苹果,营养价值没有改变。但是糖尿病人餐后吃水果就不好,可能引起血糖升高,这些是要讲究的。
其实这种说法可能是因为多数人早上不吃水果和蔬菜,那么加点水果会使营养更为平衡。晚餐如果已经吃了很多,再大量吃水果,可能会担心发胖。“早上金苹果晚上烂苹果”的说法不正确。只要食量合理,平衡膳食才是最重要的。
吃苹果最好细嚼十五分钟
苹果营养价值高,富含多种维生素和酸类物质。
据专家介绍,吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话,便可以分泌出更多的唾液和胃液,从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。
从营养学的角度讲,我们并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法。对于胃肠道不大好的人,尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快,很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。
大家可能都有过这样的经历:一个苹果吃的时间长了,被咬掉的表面便会呈现黄色,那部分果肉的水分含量也会减少,变得比较“软”,不那么脆了。专家解释道,这其实是苹果氧化的结果。虽然“卖相”比较难看,口感也不是特别好,但其实它的营养元素并没有丢失,一般来说,吃了也不会产生危害。
吃苹果注意事项
禁忌一、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
禁忌二、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。“有毒苹果”的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。
禁忌三、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的,但是如果我们想要拥有一个健康的身体,那么我们就要从饮食上注意了,这样才能让苹果吃的健康的。
禁忌四、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果,早上的苹果是金,晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
老人睡前食苹果治疗失眠症
老人睡前食苹果治疗失眠症
中医学认为,苹果性味甘凉,功能生津润肺,补脑养血,安眠养神,解暑除烦,开胃消食,醒酒。《千金·食治》云,苹果能“益心气”。唐药学家孟诜认为,苹果“主补中焦诸不足气,和脾”。《滇南本草图说》,苹果“治脾虚火盛,补中益气”。《医林纂要》云:“止渴,除烦,去瘀。”《随息居饮食谱》云:“润肺悦心,生津开胃。”因此,无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆不和或肠胃不和所致之失眠症都有较好的疗效。
据现代生化分析,苹果富含糖类、果胶、蛋白质,尚有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸等多种有机酸与胡萝卜素、维生素b族、维生素c等,以及钾、锌、铁、磷、钙等多种微量元素。芳香成分中醇类含92%,羰类化合物6%。其浓郁的芳香气味,对人的神经有很强的镇静作用,能催人入眠。这也是大仲马吃苹果之所以能够治愈失眠症的原因之一。
苹果素有“水果之王”的美誉。民间广泛流传着“香甜酸脆苹果王,常食防病保健康”和“常吃苹果不求医”等说法,都不无道理。苹果除对失眠症有治疗作用外,还能健体和防治诸多疾病。
由于苹果富含钾,可将人体血液中的钠盐置换出来,排出体外,从而调节钾盐平衡,有降低血压和堡心血管的作用。因此苹果是高血压、心脏病和肾炎水肿患者的“健康之友”。苹果所含之锌,是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白质的必不可少的元素,对增强记忆力有特殊作用,故苹果又有“记忆果”之称。
苹果营养丰富又好吃,能健身防病疗疾,但是还要“会”吃,讲究吃得科学。实践经验证明:糖尿病患者宜吃酸苹果;防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果;治疗便秘时可吃熟苹果;医治结肠痉挛引起的腹泻宜吃擦成丝的生苹果;睡前吃鲜苹果,可消除口腔内细菌,改善肾脏功能;苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑;苹果糊加温后食用是儿童与老年人消化不良的最佳食品;每天一个苹果连皮吃下,对关节炎、贫血患者颇有益处。因此,人们不妨遵照这种巧妙的“苹果疗法”每天吃一个苹果,于君健康必有意想不到的好处。
选购:小编教你如何挑选苹果
选购:小编教你如何挑选苹果
苹果营养丰富,而且是我们日常生活中见得最多的水果之一,很多人都喜欢吃苹果。但对于苹果的选购或许一些朋友还并不是很清楚,因此在这里,小编将一些小经验分享给大家,给大家说说如何在生活中选择安全放心的苹果吧!
1、宜选套袋苹果
不妨优先选择套袋处理的苹果。这种苹果表皮干净而均匀,受污染气体、农药喷洒等的影响比较小。
2、谨防外国苹果
苹果每年秋天成熟,为了延长保鲜期会对新鲜苹果进行保鲜处理,尤其是远渡重洋而来的外国苹果,必然会采用保鲜剂。而且,国外水果多打蜡,常用打蜡机进行上光,故看到表面特别发亮的苹果要谨慎购买。
3、选有安全标识的水果
最好选择有无公害、绿色和有机认证的苹果,这样的苹果重金属和农药残留会少得多,即使不削皮吃也会更为放心。
4、不要买太红的苹果
苹果外表并不是越红就越好越甜的,太红的苹果吃起来反而水分少,也比较绵,不够清脆。所以买苹果时候,一大片红色的苹果最好不要买,当然红蛇果除外,这个品种本来就是大红色。至于什么样的苹果才是最佳的呢?要挑选有一丝丝条纹的,越多越好,看起来像“裂开”的那种条纹哦,都好甜的。
不知道你是不是学会了呢?下次买苹果的时候就用上面的方法吧。另外,洗苹果要用少许盐巴洗,吃起来比较健康哦,还有就是苹果最好早上吃,营养价值最高。
吃苹果更聪明 盘点宝宝吃苹果的八大好处
吃苹果更聪明 盘点宝宝吃苹果的八大好处
锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
以下是宝宝吃苹果的八大好处:
1、更聪明
苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素,常常吃苹果可以增强记忆力,具有健脑益智的功效。
2、预防佝偻病
苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果,可预防佝偻病。
3、补血
小宝宝容易出现缺铁性贫血,而铁质必须在酸性条件下和在维生素c存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。
4、减轻腹泻
苹果可促进消化系统健康,减轻腹泻现象。
5、预防便秘
将苹果和胡萝卜放入水中同煮,熟后与水同服,宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。
6、保养肌肤
苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
7、清洁口腔
如果一个苹果用15分钟吃完的话,苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死,起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。
8、保护心脏
苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。苹果还含硼,硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
而四个月的小宝宝刚刚添加辅食,妈妈可以给他喝一点苹果汁。
宝宝的苹果餐制法:
1、选用熟透的苹果,洗净之后切成两半。
2、将苹果皮和核去掉。
3、将苹果切成小块。
4、将小块苹果放在榨汁机榨汁。
在宝宝六个月,可以让其品味苹果泥
制作:1、将苹果洗净去皮,然后用刮子或匙慢慢刮成泥状,即可喂食。
2、或者将苹果洗净,去皮,切成黄豆大小的碎丁,加入凉开水适量,上笼蒸20-30分钟,待稍凉后即可喂食。
3、注意刮子或匙一定要洗净消毒。
九个月:可以把苹果切成小长条让宝宝一根一根抓着吃。
十个月后:可以把苹果切成片,让宝宝抓着吃,亦可将苹果作为各式菜肴的配料。
妈妈们可要注意啦,配合宝宝生长阶段,为宝贝准备苹果餐吧。
苹果型肥胖吃什么减肥
苹果型的饮食策略主食饭跟面吃一半就好,剩下就用蔬菜跟蛋白质填饱肚子!
ok食物:蔬菜类、菇类、鱼贝类、豆腐、低脂优格
ng食物:米饭、面、芋类、南瓜、甜食、果汁
主厨建议:
1、餐前先吃点生菜沙拉或烫青菜吧!
苹果型的人减肥重点在于如何减少主食,还能感到饱足感。在吃正餐前可以吃点烫青菜或生菜沙拉,就可以少吃一点白饭啰!
2、吃不饱吗?忍耐20分钟!
吃饭速度太快的人,很容易在有饱足感前,就已经吃进过量的食物!
首先必须细嚼慢咽,可以五榖饭或糙米饭代替白饭。如果吃完1碗觉得还不够的话,建议你先忍耐20分钟,等等控制饱足感的神经中枢开始活动吧!
3、如果等了20分钟还是不够的话…如果嘴馋,建议在吃饭前喝1大杯水填填肚子,或是吃点小黄瓜、西洋芹、白萝卜、红萝卜等可以慢慢咀嚼的蔬菜,会比较容易有饱足感喔!
苹果型身材减肥秘籍
苹果型身材减肥秘籍
如果脂肪大部份囤积在腰部或上半身,称为“苹果型”身材。如果大部份脂肪堆积在臀部、大腿或下半身,则称为“梨型”身材。
就健康观点来说,宁可选择梨型身材也不要苹果型身材。因为苹果型身材的人,粗腰大肚,脂肪大部份囤积在腹部器官。腹部脂肪会增加罹患高血压、冠状动脉疾病、糖尿病、中风,以及若干癌症的风险。至于梨型身材者,臀部、大腿较粗壮,患病的风险就没这么高。
大部份的东方女性都属于下半身型肥胖,但其实随着饮食习惯的日渐西化及生活环境的改变,现在有上半型肥胖困扰的人其实也不在少数了!这些女性饮食习惯都不好,常吃炸薯条、巧克力、炸鸡等高油脂、高热量食物,再加上很少运动,脂肪堆积在腹部,于是变成“大肚婆”。
一般而言,上半身肥胖的成因与饮食中过多的脂肪及精致糖类有着密不可分的关系,所以在进行上半身减重计画时,蛋糕、西点、饼干、含酒精或是含奶精的饮料就必须列为拒绝往来户了!
除此之外,上腹(肚脐以上)的肥胖还与进食速度过快、暴饮暴食、或是长期保持坐姿有关,因此,保持细嚼慢咽、摄取大量纤维、每小时起来活动一下都是预防上半身肥胖的不二法门。
“苹果型肥胖”的上半身型肥胖,对于健康上的影响远远大于其他型的肥胖,所以如果你有着一副圆滚滚的苹果型身材的话,可要赶快为自己进行健康体重管理计划了!
什么是苹果型肥胖和梨型肥胖
什么是苹果型肥胖和梨型肥胖
科学家将肥胖身材分为苹果型和梨型两种。
苹果型身材的人腰腹部过胖,状似苹果,细胳膊细腿大肚子,又称腹部型肥胖、向心型肥胖、男性型肥胖、内脏型肥胖,这种人脂肪主要沉积在腹部的皮下及腹腔内。梨型身材的人臀部及大腿脂肪过多,就是说脂肪主要沉积在臀部及大腿部,上半身不胖下半身胖,状似梨形。
由于腹部脂肪比其它部位的脂肪新陈代谢更活跃,因此更易进入血液系统,可能导致高血压、高胆固醇及肥胖病。再有,苹果型肥胖患者的脂肪包围在心脏、肝脏、胰脏等重要器官周围,所以患冠心病、脂肪肝和糖尿病的危险性要比梨型肥胖大得多。有人发现肥胖者患糖尿病的危险性是普通人的3.7倍,而苹果型肥胖者患糖尿病的机会则高达不胖者的10.3倍。
当然,与非肥胖者相比,梨形肥胖仍然存在着相当严重的危险,仅仅是比苹果型肥胖略小而已。专家指出,腹部脂肪要尽量减少。那么,是不是肌肉中的脂肪增多则无关紧要了呢?否。梨型肥胖者肌肉中的脂肪也比不胖者多得多,肌肉中脂肪越多,胰岛素抵抗就越重,危害也越大。所以说三者相比是梨型肥胖比苹果型肥胖好,不胖又比梨型肥胖好。
目前判定正常、梨型和苹果型身材的方法包括测量腰围和测量腰围与臀围的比值,即腰臀比,可以和体格指数联合使用。腰围是反映脂肪总量和脂肪分布的综合指标,根据腰围检测肥胖症,很少发生错误。世界卫生组织推荐的测量方法是:被测者直立,双脚分开25~30cm。测量者将皮尺放在最下面一根肋骨下缘与骨盆上缘(髂嵴)连线中点的水平位置进行测量。皮尺要紧贴着皮肤,但不能勒压软组织,测量应精确到0.1cm。男性腰围大于90cm即2尺7寸,女性腰围大于80cm即2尺4寸,应视为苹果型肥胖。腰臀比的测定方法是:腰围÷臀围。其中臀围是水平测量臀部最宽部位的周径。如果男性的腰臀比值大于1,女性大于0.9,则为苹果型肥胖;如果男性小于0.8,女性小于0.7,则为梨型肥胖。
苹果型肥胖是怎么形成的
苹果型肥胖是怎么形成的
苹果型肥胖是怎么形成的
胰岛素过剩阻碍减肥
胰岛素过多是一件非常糟糕的事情。过剩胰岛素会向身体发出警号,将糖变成脂肪,脂肪愈来愈富足,这就好比一头饥饿的熊,却要进入冬眠期了。和冬眠的熊一样,你的新陈代谢已经减缓,不管怎样努力减肥都是徒劳;可是你又总觉得饥饿,于是会吃很多食物补充能量,结果造成更多胰岛素抵抗,形成了恶性循环。
胰岛素抵抗使糖和胰岛素达到超常的水平,不管是糖还是胰岛素过量都是具有破坏性的,它们加速身体老化,以及引发心脏病、器官衰竭,以及其他许多副作用。
胰岛素过多意味着很多可怕的事情:你的身体在不断储存脂肪;妨碍身体脂肪释放能量;肝脏制造更多胆固醇,其后果就是导致心脏病;造成身体盐分太多,可导致高血压和心脏衰竭;胰岛素过多还可加速老化过程,让一个34岁的青年人看起来像60岁的老人一样。事实上,精力减弱,体重增加并非老龄化的正常表现,而是出现胰岛素抵抗综合征的第一征兆。
由于出现胰岛素抵抗,使得你的很多减肥行为收效甚微。
美国1/4人患胰岛素抵抗
首先来做一个胰岛素抵抗测试,相信下面的问题让很多人感同身受:你是否有过量的脂肪囤积在腰部和臀部?是否时常有饥饿的感觉?是否到了下午容易出现精神和体力匮乏?是否伴随着高血糖、高胆固醇、高血压等疾病问题?
如果以上任何一个问题的答案是“yes”,那么可以证明你存在胰岛素抵抗和新陈代谢低下。
事实上,很多肥胖虽表现为脂肪过多,实质却是人体出现胰岛素抵抗、代谢综合征、x症候群,或糖尿病先兆症等内环境发生紊乱。由于对病因不明了,往往当作普通的肥胖来医治,结果可能导致很多严重的并发症,包括糖尿病和心脏病。
胰岛素抵抗并不罕见,在美国有超过7000万人的“问题群体”,占总人口的四分之一,并且数字还在不断攀升。
减肥,是女人们一生的必修课。每个女人都想拥有娇好的身材,但减肥并非一朝一夕的事,要想成功减肥,需要找对方法持之以恒。
现代饮食结构催生胰岛素抵抗
能量不济、代谢缓慢、厚脂肪“缠”腰是胰岛素抵抗者最突出的表现。那么,究竟什么是胰岛素抵抗?它是指胰岛素所作用的器官、组织,如肝脏、肌肉、脂肪组织等对胰岛素敏感性降低、反应性降低或消失,从而引起一系列病理变化与临床疾病。研究表明,胰岛素抵抗是多种疾病如非胰岛素依赖型糖尿病、肥胖、高血压、高脂血症、冠心病的共同发病基础。
当我们在吃面包、土豆、糕点、啤酒、面食、稻米及甜品等碳水化合物时,它们经过消化会转化成身体的糖分。为了代谢这些糖分,身体细胞需要释放胰岛素,才能将糖分转化为能量。
现代人的饮食中包含了太多的碳水化合物和糖,释放的胰岛素在身体内大量地累积,久而久之,细胞对自身的胰岛素变得不那么敏感,甚至开始抵抗自身的胰岛素。如果漠视胰岛素的不被代谢而不治疗,“剩余”胰岛素就会像慢性病似的潜伏在身体内。
减掉“苹果型”肥胖 关键是理性地吃
研究表明,肥胖(尤其是腰围大于臀围的“苹果型”肥胖)者易发生胰岛素抵抗。这与脂肪细胞体积增大,受体相对减少,对胰岛素敏感性降低有关。这种肥胖者尤其易发生糖尿病、高血压、冠心病及中风、心肌梗塞等心脑血管疾病。严格控制饮食,随着体重的减轻,可使细胞中胰岛素受体敏感性增高,从而可降低血压、血脂,改善糖耐量,使血糖稳定。吸烟、饮酒可引起胰岛素抵抗;高脂肪、高糖饮食可降低周围组织细胞对胰岛素的敏感性;粗粮、蔬菜中的纤维素、水果中的果胶对胰岛细胞的功能有促进作用,纤维素、果胶还可延缓肠道内葡萄糖吸收,使过多的脂肪从粪便中排出。所以合理饮食十分重要,戒烟禁酒,限制高脂肪、高糖饮食,多吃蔬菜、水果有助于改善胰岛素抵抗,防治高血压、冠心病、脑动脉粥样硬化与糖尿病、高脂血症、脂肪肝等疾病的发生。
因降压药中的心得安、双氢克尿噻可加重胰岛素抵抗,升高血脂,故高血压伴有肥胖、高脂血症、糖尿病、冠心病者应慎用。有专家认为,钙离子拮抗剂尼莫地平、血管紧张素转换酶抑制剂如依那普利、苯那普利可改善胰岛素抵抗,应作为首选降压药。
胰岛素抵抗与遗传有关,有家族史,凡直系亲属中有高血压、冠心病、糖尿病、肥胖、高脂血症、中风与心肌梗塞者要引起重视。
孕妈吃苹果可变胎儿肤色
孕妈吃苹果可变胎儿肤色
孕妇吃苹果的好处
1、保持身材:许多孕妈咪怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。
2、防止便秘:苹果对肠胃功能也具有调节作用,若连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,便秘的孕妈咪可以多吃苹果。
3、孕期美容:苹果兼具美容效果,孕妈妈贫血、气色不好等,多吃苹果也有助于改善。
4、缓解孕吐:苹果的另一重要功效就是可以缓解孕吐,对孕早期的食欲差、恶心都有不错的缓解效果。
5、改善胎儿肤色:苹果富含维生素和苹果酸,常吃能增加血色素,不仅能使皮肤变得细白红嫩,更对贫血的妇女有极好的补益功效,是孕妇和育儿的首选水果。
孕妇吃苹果注意事项:
1、不要在饭前吃,以免影响正常的进食及消化。
2、苹果摄入过多,不利于心、肾保健。
3、肾炎及糖尿病的孕妇不宜多吃苹果。
母婴小编温馨提示:孕妇吃苹果可改善胎儿肤色。为了更好的保证母婴的健康,我们要注意在孕期合理安排进食苹果。但值得注意的是,吃苹果要适量。
宝宝吃苹果的八大好处
1、更聪明
苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素,常常吃苹果可以增强记忆力,具有健脑益智的功效。
2、预防佝偻病
苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果,可预防佝偻病。
3、补血
小宝宝容易出现缺铁性贫血,而铁质必须在酸性条件下和在维生素c存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。
4、减轻腹泻
苹果可促进消化系统健康,减轻腹泻现象。
5、预防便秘
将苹果和胡萝卜放入水中同煮,熟后与水同服,宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。
6、保养肌肤
苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
7、清洁口腔
如果一个苹果用15分钟吃完的话,苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死,起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。
8、保护心脏
苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。苹果还含硼,硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。
吃苹果别啃苹果核 吃苹果的七个禁忌
吃苹果别啃苹果核 吃苹果的七个禁忌
禁忌一、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
禁忌二、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
“有毒苹果”的危险:膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。
禁忌三、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。
所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的,但是如果我们想要拥有一个健康的身体,那么我们就要从饮食上注意了,这样才能让苹果吃的健康的。
禁忌四、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果,早上的苹果是金,晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
禁忌五、刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
禁忌六、 溃疡性结肠炎的病人不能吃
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
禁忌七、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人不能吃
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗效果。
小贴士:一个苹果要多久吃完?
苹果的营养价值高,含有多种维生素和酸类物质。但吃苹果要注意细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是保持口腔卫生。
如果一个苹果能够十五分钟才吃完,则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此,慢慢地吃苹果,对于人体的健康有好处。
苹果茶泡出暖暖好心情
苹果茶泡出暖暖好心情
冬季来到,热饮能暖和身子,端在手中还能暖手,给我们带来丝丝暖意。下面给你介绍3款适合冬季喝的热饮,苹果茶、金桔柠檬茶和蜂蜜柚子茶,喝一杯,让我们的心都顿时温暖多了。
一、苹果茶
到了冬天,在寒冷的气氛下人就很容易会感冒,有没有听说过“一日一苹果,医生远离我”这句话?苹果除了当水果吃,还可以做成热腾腾的茶饮,让我们的心都顿时温暖多了。
食材:清水300毫升,苹果半个,红茶包1个,肉桂粉少许,方糖2-3块
做法:
1、把苹果连带着果皮扔到锅中,加入清水,撒一点肉桂粉,一起煮沸
2、转中小火煮上几分钟,然后加入一个红茶包,放几块方糖就可以了,非常好喝。
小贴士:苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后最好漱漱口。
二、金桔柠檬茶
青色的小金桔带着清香的酸味,已经完全成熟了的金色小金桔却带着格外香甜的味道,配合柠檬的酸味,相信金桔配合柠檬,一定能在带给大家酸甜清爽口感的同时,用丰富的维生素c为大家抵抗感冒的侵袭。
食材:金桔8颗,柠檬半个,冰糖3颗,水适量
做法:
1、将金桔洗净,其中5颗榨汁,3颗用刀划出5-6道刀痕,便于金桔中汁水流出;
2、将半个柠檬切3片备用,剩下的柠檬榨汁待用;
3、将金桔汁、柠檬汁、冰糖3颗放入杯中,冲入1/4开水搅拌均匀,再下入金桔,持续加入热水至水杯3/4左右处即可饮用。
小贴士:脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。
三、蜂蜜柚子茶
柚子茶在韩国是很有名的养生饮品,其实不是茶,是用蜂蜜和香水柚做的。具有清凉祛火、镇咳化痰、养颜益寿等效果。
食材:柚子、冰糖(柚子重量的1/5左右)、蜂蜜(柚子重量的一半左右)
做法:
1、将柚子洗净,用50至60摄氏度的水泡5分钟左右。擦干后削下果皮,切成细丝,柚子皮上的白瓤越少越好。这是很费工夫的一步,要有耐心;
2、剥出果肉,去皮去籽,撕成碎块,然后用搅拌机打成泥状;
3、把柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗水和冰糖,中小火熬1个小时,熬至粘稠,质感略透明即可,然后大火收一下汁,离火冷却。注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅;
4、温热(60c以下)时加入蜂蜜拌匀;
5、装入高温消毒后的容器中密封,放置十到十五天就可以吃了。可能会有些苦,据说柚子茶制作完成之后,放置时间越长,苦味自然会越来越弱,而柚子皮独特的口感及功效正是柚子茶的精髓。
小贴士:想喝的时候只需挖2~3勺柚子茶,再冲入适量温开水,调匀就可以了。当果酱抹在面包上也很美味。
宝宝吃苹果有什么好处
苹果酸甜可口、营养丰富,是老幼皆宜的水果之一,好多妈妈在给宝宝添加辅食时,都会把苹果当作首选水果。那么,宝宝吃苹果到第有什么好处呢?
宝宝吃苹果有哪些好处?
1、更聪明
苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素,常常吃苹果可以增强记忆力,具有健脑益智的功效。
2、预防佝偻病
苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果,可预防佝偻病。
3、补血
小宝宝容易出现缺铁性贫血,而铁质必须在酸性条件下和在维生素c存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。
4、减轻腹泻
苹果可促进消化系统健康,减轻腹泻现象。
5、预防便秘
将苹果和胡萝卜放入水中同煮,熟后与水同服,宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。
6、保养肌肤
苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
7、清洁口腔
如果一个苹果用15分钟吃完的话,苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死,起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。
8、保护心脏
苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。苹果还含硼,硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。
以上是宝宝多吃苹果的8大好处。小编提醒,苹果有多种吃法,宝宝吃熟苹果还可以治疗腹泻,消炎杀菌。