終於來了!
觀眾們都打起了精神。
不是說他們多麽期待葉緋的料理。
他們當然也期待。
但是到了前十這地步,每個選手都不是白給。
每個選手的料理都很讓人期待。
現在,觀眾們更期待的是莊茗妍的評價。
莊茗妍那麽針對葉緋,觀眾們很好奇,對於葉緋的料理,莊茗妍要怎麽說。
“葉緋這個排序,有點兒吃虧啊。當然,周君浩比她更吃虧。”
“倒數第一和倒數第二其實也沒什麽差別。”
“評委就算每次隻喝一口,到了現在,多少也會有些影響的。”
這時候,就見服務生將葉緋的湯端到了評委的桌上。
這次,顧長峰等人可沒敢再讓莊茗妍先評論了。
通過剛才,已經知道了莊茗妍是個什麽德行。
要是讓莊茗妍先評論,加上她對葉緋莫名其妙的敵意,還不知道她要說出什麽來。
倒不如他們先說,先把基調給定下。
評委們倒是沒有要為葉緋徇私的意思。
隻是他們還真是對葉緋的實力挺相信。
再怎麽樣,也不至於翻車。
國文博先挖了一小勺浮在湯表麵的土豆泥,說道:“如果不是看了你的製作過程,我真的以為這一層是奶油了。”
“很是蓬鬆,肉眼可見的輕。”國文博說著,先嚐了一口土豆泥,“有黑胡椒淡淡的辛辣,還有歐芹的香味兒。”
而後,便將土豆泥和湯一起窯出,嚐了一口。
“原本歐芹的香味兒有些太有存在感,但是西紅柿的酸,又恰好中和了歐芹的味道。加上土豆泥如奶油一般輕綿絲滑的口感,這樣的層次感還真是少見。”顧長峰說道。
羅佳琳嚐了一口,說:“湯還有微微的甜,是甜味又中和了酸味。糖放得少了,酸味過重,放得多了,又太甜,所以這比例,是很難掌握的。”
“但現在這酸甜味兒,卻恰到好處。”羅佳琳說道。
一向很喜歡葉緋料理的羅威爾,更是說:“我感覺胃口又重新被打開了。”
莊茗妍不得不承認,葉緋這道湯確實很好喝。
她沒想到,葉緋竟還真是有真材實料的。
“莊小姐?”安海茵提醒了下,該莊茗妍評論了。
“除了失望,我沒有別的可說。”莊茗妍嘴上卻這麽說,“之前我也看過幾期大賽的回放,每一期,葉緋都能取得很好的成績。”
“所以我一直期待著葉緋的表現。但這道湯,說是不錯,卻距離我所期待的,相去甚遠。”莊茗妍說道。
葉緋心知莊茗妍這是在找事兒了。
葉緋便說:“不知莊小姐的期待是什麽樣子的呢?您說出來,我回去改進。”
莊茗妍:“……”
她哪知道自己期待什麽樣子!
讓她說什麽?
“葉緋,你這是在頂撞評委?”莊茗妍臉色一變,質問道。
“不敢,莊小姐您誤會了。”葉緋淡淡的說道,“我隻是想要知道哪裏不足,就算在這場比賽中被淘汰了。但是知道不足,知道我該在哪裏改正,這場比賽對我來說就是莫大的收獲。”
觀眾們都打起了精神。
不是說他們多麽期待葉緋的料理。
他們當然也期待。
但是到了前十這地步,每個選手都不是白給。
每個選手的料理都很讓人期待。
現在,觀眾們更期待的是莊茗妍的評價。
莊茗妍那麽針對葉緋,觀眾們很好奇,對於葉緋的料理,莊茗妍要怎麽說。
“葉緋這個排序,有點兒吃虧啊。當然,周君浩比她更吃虧。”
“倒數第一和倒數第二其實也沒什麽差別。”
“評委就算每次隻喝一口,到了現在,多少也會有些影響的。”
這時候,就見服務生將葉緋的湯端到了評委的桌上。
這次,顧長峰等人可沒敢再讓莊茗妍先評論了。
通過剛才,已經知道了莊茗妍是個什麽德行。
要是讓莊茗妍先評論,加上她對葉緋莫名其妙的敵意,還不知道她要說出什麽來。
倒不如他們先說,先把基調給定下。
評委們倒是沒有要為葉緋徇私的意思。
隻是他們還真是對葉緋的實力挺相信。
再怎麽樣,也不至於翻車。
國文博先挖了一小勺浮在湯表麵的土豆泥,說道:“如果不是看了你的製作過程,我真的以為這一層是奶油了。”
“很是蓬鬆,肉眼可見的輕。”國文博說著,先嚐了一口土豆泥,“有黑胡椒淡淡的辛辣,還有歐芹的香味兒。”
而後,便將土豆泥和湯一起窯出,嚐了一口。
“原本歐芹的香味兒有些太有存在感,但是西紅柿的酸,又恰好中和了歐芹的味道。加上土豆泥如奶油一般輕綿絲滑的口感,這樣的層次感還真是少見。”顧長峰說道。
羅佳琳嚐了一口,說:“湯還有微微的甜,是甜味又中和了酸味。糖放得少了,酸味過重,放得多了,又太甜,所以這比例,是很難掌握的。”
“但現在這酸甜味兒,卻恰到好處。”羅佳琳說道。
一向很喜歡葉緋料理的羅威爾,更是說:“我感覺胃口又重新被打開了。”
莊茗妍不得不承認,葉緋這道湯確實很好喝。
她沒想到,葉緋竟還真是有真材實料的。
“莊小姐?”安海茵提醒了下,該莊茗妍評論了。
“除了失望,我沒有別的可說。”莊茗妍嘴上卻這麽說,“之前我也看過幾期大賽的回放,每一期,葉緋都能取得很好的成績。”
“所以我一直期待著葉緋的表現。但這道湯,說是不錯,卻距離我所期待的,相去甚遠。”莊茗妍說道。
葉緋心知莊茗妍這是在找事兒了。
葉緋便說:“不知莊小姐的期待是什麽樣子的呢?您說出來,我回去改進。”
莊茗妍:“……”
她哪知道自己期待什麽樣子!
讓她說什麽?
“葉緋,你這是在頂撞評委?”莊茗妍臉色一變,質問道。
“不敢,莊小姐您誤會了。”葉緋淡淡的說道,“我隻是想要知道哪裏不足,就算在這場比賽中被淘汰了。但是知道不足,知道我該在哪裏改正,這場比賽對我來說就是莫大的收獲。”