第332章 來比試，看我有沒有資格當你的廚師長
穿成小可憐後我被顧爺撿走了 作者：筠傾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“大爺見了一波又一波了，那些稀奇古怪也沒下多少心思的東西，又能起來多久，好多店也關門了，又開新的館子，學徒也不好好學，整天想著投機取巧，大爺我呢，不算是固執。”
說道這裏程國華歎了一口氣，看著站在自己眼前的喻梨，最後還是開口，“但我也知道對錯，知道總這樣是不行的，我已經得罪了不少人了，也不怕說這句不好聽的，小姑娘你要是開網紅餐廳，大爺過來看也看過了，謝也謝過了，這也就算了吧。”
程國華說完，卻是見小姑娘的眸子慢慢亮了起來，唇角勾著，青春靚麗，說實在的，喻梨這幅樣子著實跟滿是煙火的灶台聯係不起來。
“程師傅，我們本來的定位就不是網紅餐廳，現在網上的討論度比較高也不過是因為我最近比較忙碌，食客訂不到位置，美食雖然需要創新，但更需要傳承，創新是在傳承的基礎之上，快餐店的食物和一個有著好多年經驗的廚師做出來的是完全不一樣的，你所說的也正是我認同的。”
程國華微微訝異的看著麵前的喻梨。
“我想要打造的不是什麽高端餐廳，隻是有著煙火氣息，好吃，又能讓所有人體會到我們華國之大，食材之多，做法之廣，也不是什麽達官顯貴的人才能出入食用的食物。”
她前世的恣意樓雖然後期她基本上不會到基層廚房去，大多做高訂的藥膳，做一些專門的定製套餐，但從來沒有忘記過初心。
前世的恣意樓隻有兩家分店，從幾個大廚手下學出吃飯的手藝的不下百餘人，定位也不是什麽高端餐廳，也不是靠著流量熱度，一時之間靠著外形或者什麽讓人很快就會發膩的網紅味道的網紅餐廳。
恣意樓從來就是你來我迎的充滿煙火氣的餐廳，以前的恣意樓與無數的高端餐廳，頂級大廚競爭處在不敗之地，而且也不會讓食客吃飯都覺得有壓力。
所以喻梨看見程國華的信息之後，才是那麽快發送了邀約。
“這……”
程國華聽見這話的確是愣了愣，若是眼前是個跟他年紀相仿的人，估計他這會是要一副遇見知音的態度。
但麵前就是個十來歲的小姑娘，這話說的實在是讓他有點無措。
“這樣吧，我也不強迫你，我們都是廚師，那就每人做一道餐前涼菜，做一道熱菜，正好你看看我有沒有做你的廚師長的資格，我也看看你有沒有來恣意樓工作的能力。”
這麽個年輕的小娃娃，居然就想著要做他的廚師長了。
說著這麽傲氣的話，但看著她這幅樣子，你又不覺得她傲氣。
曾經做廚師長好些年的程國華有點忍俊不禁，但是也不得不說，好久沒有這種感覺了，小姑娘三言兩語就將他那原本已經收拾好的一身的鬥誌給激發了出來。
“好，那我就瞧瞧你這娃的能耐。”
兩人一同往廚房走。
沈初一直在一旁沒說話，聽見兩人的比試，才是看了一眼程國華，眼底帶著點複雜。
別人可能不怎麽清楚，但她曾經在大餐廳工作那麽長時間，幾星級的廚師也都見過了。
而且因為有些菜品要介紹，所以也學習了很多的東西。
就她這段時間跟喻梨相處來看，不管是刀功還是火候，喻梨可一點沒落到那些幾星級的廚師下麵去，甚至還遊刃有餘，可能還要比那些師傅更好。
尤其是在菜品的各種小心思上。
平常的菜也能讓人吃出驚喜來。
不過罷了，有些事情就是得親自體驗。
想當初她剛來的時候也沒把這小姑娘放在心上。
後來？
來句中二的話。
後來這不是鬥誌昂揚的要去追尋夢想的星辰宇宙嘛？
說道這裏程國華歎了一口氣，看著站在自己眼前的喻梨，最後還是開口，“但我也知道對錯，知道總這樣是不行的，我已經得罪了不少人了，也不怕說這句不好聽的，小姑娘你要是開網紅餐廳，大爺過來看也看過了，謝也謝過了，這也就算了吧。”
程國華說完，卻是見小姑娘的眸子慢慢亮了起來，唇角勾著，青春靚麗，說實在的，喻梨這幅樣子著實跟滿是煙火的灶台聯係不起來。
“程師傅，我們本來的定位就不是網紅餐廳，現在網上的討論度比較高也不過是因為我最近比較忙碌，食客訂不到位置，美食雖然需要創新，但更需要傳承，創新是在傳承的基礎之上，快餐店的食物和一個有著好多年經驗的廚師做出來的是完全不一樣的，你所說的也正是我認同的。”
程國華微微訝異的看著麵前的喻梨。
“我想要打造的不是什麽高端餐廳，隻是有著煙火氣息，好吃，又能讓所有人體會到我們華國之大，食材之多，做法之廣，也不是什麽達官顯貴的人才能出入食用的食物。”
她前世的恣意樓雖然後期她基本上不會到基層廚房去，大多做高訂的藥膳，做一些專門的定製套餐，但從來沒有忘記過初心。
前世的恣意樓隻有兩家分店，從幾個大廚手下學出吃飯的手藝的不下百餘人，定位也不是什麽高端餐廳，也不是靠著流量熱度，一時之間靠著外形或者什麽讓人很快就會發膩的網紅味道的網紅餐廳。
恣意樓從來就是你來我迎的充滿煙火氣的餐廳，以前的恣意樓與無數的高端餐廳，頂級大廚競爭處在不敗之地，而且也不會讓食客吃飯都覺得有壓力。
所以喻梨看見程國華的信息之後，才是那麽快發送了邀約。
“這……”
程國華聽見這話的確是愣了愣，若是眼前是個跟他年紀相仿的人，估計他這會是要一副遇見知音的態度。
但麵前就是個十來歲的小姑娘，這話說的實在是讓他有點無措。
“這樣吧，我也不強迫你，我們都是廚師，那就每人做一道餐前涼菜，做一道熱菜，正好你看看我有沒有做你的廚師長的資格，我也看看你有沒有來恣意樓工作的能力。”
這麽個年輕的小娃娃，居然就想著要做他的廚師長了。
說著這麽傲氣的話，但看著她這幅樣子，你又不覺得她傲氣。
曾經做廚師長好些年的程國華有點忍俊不禁，但是也不得不說，好久沒有這種感覺了，小姑娘三言兩語就將他那原本已經收拾好的一身的鬥誌給激發了出來。
“好，那我就瞧瞧你這娃的能耐。”
兩人一同往廚房走。
沈初一直在一旁沒說話，聽見兩人的比試，才是看了一眼程國華，眼底帶著點複雜。
別人可能不怎麽清楚，但她曾經在大餐廳工作那麽長時間，幾星級的廚師也都見過了。
而且因為有些菜品要介紹，所以也學習了很多的東西。
就她這段時間跟喻梨相處來看，不管是刀功還是火候，喻梨可一點沒落到那些幾星級的廚師下麵去，甚至還遊刃有餘，可能還要比那些師傅更好。
尤其是在菜品的各種小心思上。
平常的菜也能讓人吃出驚喜來。
不過罷了，有些事情就是得親自體驗。
想當初她剛來的時候也沒把這小姑娘放在心上。
後來？
來句中二的話。
後來這不是鬥誌昂揚的要去追尋夢想的星辰宇宙嘛？