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石板路上,苔痕凝碧。
經年的日月在此似乎並沒有留下太多東西,生活在此的人們,依舊是過著自己平靜的日子。
逢五逢十,是集。
又將到收割稻子的季節,今年老天爺似乎很給臉麵,眼見豐收是成定局的了。
是以,這趕集的人群之中,不管是出來賣柴賣菜賣山貨的,還是出來置辦禾鐮籮筐的,臉上就多了一分喜色。
他們的生活很簡單,隻要天氣還好,隻要地上打下的糧食夠吃,就已經很知足了,要是再能有點餘錢,就更美了。
這不,一路行來,道旁是賣水果的地方,葡萄泛著紫灰,沙梨透著赭石黃,看著都是喜人,還有一把把的芭蕉幹脆地就沒有切開來,就軲轆一樣的放著,一圈圈地芭蕉,隻等別人買了才割。
沿著一條斜斜的石板路往上,有搭著茅草的棚子,此處是糧行跟賣籮筐之類的地方。
要說不同的是,這一旁有一個新蓋的棚子,有心人要是抬頭一看,便能見棚子裏頭的瓦背,是從來沒有見過的各種顏色,在這陽光照耀之下泛著釉一般的光彩。
一股濃香撲鼻而來,占據著鼻腔久久不散。
此時,半夏站在門口,瞧著這來來往往的人群,心裏突然湧起一股平和的幸福感。
瓦屋裏,蘇有禮等人正在忙碌。
不多時,就見張留拎著一掛鞭炮出來,“開張了——”
聲音到是渾厚。
劈裏啪啦的鞭炮聲響過,更是吸引了一群人。
半夏守著一個大大的木桶,一旁是一大摞的碗,笑眯眯地對著周圍的人說道,“大叔大娘們,我們家的螺螄粉鋪子今天算是開張了,還請大家多多關照,今日來吃送雞蛋送鹵肉了!”
“不吃也沒關係,大家免費嚐嚐我們家的涼粉,這大暑的天氣,涼快涼快。”
這螺螄粉的湯,就在瓦屋裏頭熬著,撲鼻的濃香,散發開來。
半夏又長得好,說話也機靈,站在棚前舀涼粉待客。
“沒事沒事,坐進來歇歇。”和氣才能生財,何況自家的茅棚搭得很大,除了去柱子舅舅家拉回來的桌椅之外,還是有空餘的,蘇有禮又用竹篾編了幾排桌子,上麵釘了竹片,坐著吃東西倒是沒有問題的。
這白送東西的,倒是還真沒有見過。
一個爽利的婦人,瞧了一眼半夏木桶裏的東西,又見這小姑娘幹幹淨淨的,“那給我來一碗!”
半夏應了一聲,“好咧——”
碗是粗瓷大碗,涼粉是半夏用涼粉草做的,有些碧青的透明,打碎成塊,加上紅糖水,又是在井裏湃過,涼爽爽的看著就喜人。
婦人接過,喝了一口,咂摸了一回,麵色有些古怪,而後咕嚕嚕倒是喝完了。
“我倒是還頭一回吃了這有些酸的涼粉。”
“嬸,這裏頭加了漿果呢,吃著更是酸爽。”
喝涼粉的人立馬就變多了起來,還有些過意不去愣是要給錢的,半夏自然拒絕了,但她讓人進來坐,倒是真沒有人。這地方的人倒是還淳樸,總覺得喝了涼粉已經占了人家便宜了,哪裏還好意思進去占著人家做生意的位置。
而開張的時候,還沒有到晌午吃飯的時候,是以一開始人並不多。
半夏卻是也不著急。
終於,有個粗壯的漢子擠進來,“這聞著挺好,一早上殺豬,這前胸都貼後背了,給我來一碗!”
買賣就這麽開張了……,半夏笑得更歡。
一大海碗的螺螄粉,上麵是紅紅的辣椒油,而後是炸過的花生、炒好的酸豆角跟木耳,炸好的腐竹,上麵還臥一個鹵蛋。
張屠夫的眼睛都瞪大了,要知道剛才他要吃的時候,心裏還是嘀咕的,畢竟一碗粉賣五文錢,還被別人笑過,外麵的粉可是才兩文一碗,聽說炒粉現今貴了一點,他也是餓了,抱著嚐新鮮的念頭進來試試。他不缺這幾文錢,卻不願意做那冤大頭。
此時一見,吃了兩口,臉色一變,端著就起身。
一旁的張留嚇了一跳,以為他要如何。
蘇有禮在裏頭煮粉,他自告奮勇地來幫忙,要是有什麽人鬧事他也是不怕的。
見張屠夫如此,他趕緊說道,“大兄弟,可是不合胃口?”
張屠夫甚至都來不及搭理他,直直把粉端到了棚子入口,那還圍著很多吃涼粉的人,嗓門粗大地道,“看看,看看!你們見過這樣的粉?這是啥,雞蛋!這是啥?肉!誰特麽的剛才說老子冤大頭的,這米粉攤子以後再如何,也是我張屠夫第一個吃上的!奶奶個熊,可讓咱占了一回先!”
說完,呼啦啦地就端著碗在那吃了起來。
一碗粉本來就沒有多少,何況張屠夫那個體型。
張留這才如釋重負地吐了一口氣。
半夏正在派涼粉,見此不由得失笑,心裏暗想以後去張屠夫家買肉才對,這活廣告啊!
果然,這廣告的效應是驚人的,在張屠夫吃完一碗吆喝第二碗的時候,棚子裏已經坐進去不少人。
張留倒是個會看眼色的,“今日這雞蛋鹵肉都是送的啊,咱這是小本生意,現在是賠本賺吆喝,過幾日,五文錢可吃不上這個!”
螺螄粉本來就辣,此時天氣又熱,吃下去渾身都冒汗,痛快淋漓。
此時,又有人發現新奇的。
“這米粉還是圓的!難不成不是蒸出來的?”
“去,那蒸出來的,隻能炒粉吃!配這個湯不合適,這粉彈著呢,嚼著舒服。”吃了粉的人,似乎很有發言權。
大汗淋漓之後,再喝一碗又甜又涼爽的涼粉,整個人更是愜意無比,渾身的毛孔,沒有一個不舒服的。
漸漸時近中午,棚子裏已經座無虛席。
甚至有些人趕來,端著碗在一旁站著吃的。
半夏依舊還在派涼粉,偶爾抬手擦擦額頭上的汗珠。
“讓讓,讓讓,這有不要錢的涼粉,我也來一份!”聲音尖利,卻不是周氏又是誰。
卻說今日她是出來賣芭蕉的,蘇家院子就有好幾棵芭蕉樹,她又是個坐不住的,賣豆腐賣香蕉,圖個自己舒坦,還能昧下幾文錢,何況跟林氏鬥,她總是吃虧,倒是不如出來舒坦。
在她擠進來的時候,正好看見半夏一手拎著木勺,一手拿著碗,似笑非笑地盯著她。
不知為何,她就有點心虛的感覺,這感覺讓她很是不舒服。
很快,周氏就漏風地說道,“喲,是半夏啊!這做起大買賣來了我還不知道呢!家裏現在賣米粉呢?要說這攤子,還是家裏的……”
周氏見半夏不搭理她,又對周遭的人說道,“這地方以前,我家婆母也是出來做過買賣的。”
還沒有說完,就被脆生生地打斷了,“四嬸,這都分家了,田地隻分了一點給我,這棚子給我們的時候,也沒有一點能用的,之前賣豆腐,也不讓我們做了,要不是想點法子,我們總也不能餓死,這涼粉你接著——”
家醜不外揚半夏自然是知道的,但她知道沒有用,周氏都做得出來,她自然也不怕說,何況賣豆腐的時候,很多人也是知道的。
“原來就是那個東望的蘇家啊!”
“可不是,我聽說人家好容易能回來,沒想到這麽厚臉皮。”
“幸虧這邊還有點法子,要不然,被吃得骨頭都剩不下,你瞧說不做豆腐,還真的不做了,我就瞧著這老板眼熟,說來好久沒有吃上他們的豆腐了,這可是頂好的,賣的這米粉,肯定信得過。”
人果然都是同情弱者的,半夏實在是沒有想到,自己這樣一說,不僅打擊了周氏,還取得了這樣的效果。
蘇有禮跟李氏,這麽多年賣豆腐,也是認識不少人的,他們又都是實誠的性子,自然積累了好些口碑。
而李氏似乎知道周氏過來,擠出來瞧,就看見這樣的情景。
周氏恨得咬牙切齒,五文錢一碗的米粉啊!他也真的敢賣!越發覺得自己剛才偷偷摸摸留下的三文錢根本不值一提,那欣喜煙一般地散去,一股酸意冒起來,怎麽也止不住,但四周的人對著她指指點點,饒是她臉皮厚,也隻撐著喝完涼粉,逃也似地走了。
李氏這樣一出來,正好又跟那些相熟的人拉了幾句家常,回頭忙去了。
瞧著這人來人往的,半夏的涼粉也算是派完了。
這湯不是一時半會能夠熬好的。
她預計的是,uu看書ww.uukashu第一天要是能賣出兩百碗,也算是頂天了。
哪知道,還沒到下半晌,湯就見了底。
米粉也是用得差不多了。
甚至還有那來得遲的,見此很是遺憾,“這哪有賣米粉,這麽早就收攤的!”
蘇有禮好笑地出來說了幾句,總算是把人請走了。
丘氏跟新嫂子在後頭收拾洗碗,忙完了才抬起頭來,“這就賣完了!”
可不就是賣完了。
蘇有禮賣粉心裏有數,隻瞧了瞧剩在一旁的碗,就估摸了出來,“一共是兩百零七碗。現在還剩一點,我們自個兒都吃上一碗,晚上去家裏好好吃一頓!”
兩百零七碗,也就意味著,這是一兩多的銀子啊!就算是一碗上放了一個雞蛋,是個大開支,大概有三百多文,而後就是那些湯,米粉也是自家做的,其餘的更是沒有多少成本,刨開這些,幾百文,還是到手了的。
第一天!利潤很好啊!
一群人自然是樂滋滋的,待把這邊收拾好,就分開行事了,李氏跟丘氏新嫂子一起去買些花布啊,點心啊之類的東西。
蘇有禮則是跟張留蘇有章去買明日需要的骨頭雞蛋一類,有意思的是,張屠夫一見是他,大骨頭幾乎就是半賣半送。
待回到家裏準備好好吃一頓的時候。
那幾乎很少開的房門,被拍得啪啪作響,“三哥,娘摔到了!這要請大夫呢!”rs
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這白送東西的,倒是還真沒有見過。
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半夏應了一聲,“好咧——”
碗是粗瓷大碗,涼粉是半夏用涼粉草做的,有些碧青的透明,打碎成塊,加上紅糖水,又是在井裏湃過,涼爽爽的看著就喜人。
婦人接過,喝了一口,咂摸了一回,麵色有些古怪,而後咕嚕嚕倒是喝完了。
“我倒是還頭一回吃了這有些酸的涼粉。”
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買賣就這麽開張了……,半夏笑得更歡。
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張屠夫的眼睛都瞪大了,要知道剛才他要吃的時候,心裏還是嘀咕的,畢竟一碗粉賣五文錢,還被別人笑過,外麵的粉可是才兩文一碗,聽說炒粉現今貴了一點,他也是餓了,抱著嚐新鮮的念頭進來試試。他不缺這幾文錢,卻不願意做那冤大頭。
此時一見,吃了兩口,臉色一變,端著就起身。
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螺螄粉本來就辣,此時天氣又熱,吃下去渾身都冒汗,痛快淋漓。
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“這米粉還是圓的!難不成不是蒸出來的?”
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甚至有些人趕來,端著碗在一旁站著吃的。
半夏依舊還在派涼粉,偶爾抬手擦擦額頭上的汗珠。
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卻說今日她是出來賣芭蕉的,蘇家院子就有好幾棵芭蕉樹,她又是個坐不住的,賣豆腐賣香蕉,圖個自己舒坦,還能昧下幾文錢,何況跟林氏鬥,她總是吃虧,倒是不如出來舒坦。
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很快,周氏就漏風地說道,“喲,是半夏啊!這做起大買賣來了我還不知道呢!家裏現在賣米粉呢?要說這攤子,還是家裏的……”
周氏見半夏不搭理她,又對周遭的人說道,“這地方以前,我家婆母也是出來做過買賣的。”
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家醜不外揚半夏自然是知道的,但她知道沒有用,周氏都做得出來,她自然也不怕說,何況賣豆腐的時候,很多人也是知道的。
“原來就是那個東望的蘇家啊!”
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蘇有禮跟李氏,這麽多年賣豆腐,也是認識不少人的,他們又都是實誠的性子,自然積累了好些口碑。
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周氏恨得咬牙切齒,五文錢一碗的米粉啊!他也真的敢賣!越發覺得自己剛才偷偷摸摸留下的三文錢根本不值一提,那欣喜煙一般地散去,一股酸意冒起來,怎麽也止不住,但四周的人對著她指指點點,饒是她臉皮厚,也隻撐著喝完涼粉,逃也似地走了。
李氏這樣一出來,正好又跟那些相熟的人拉了幾句家常,回頭忙去了。
瞧著這人來人往的,半夏的涼粉也算是派完了。
這湯不是一時半會能夠熬好的。
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哪知道,還沒到下半晌,湯就見了底。
米粉也是用得差不多了。
甚至還有那來得遲的,見此很是遺憾,“這哪有賣米粉,這麽早就收攤的!”
蘇有禮好笑地出來說了幾句,總算是把人請走了。
丘氏跟新嫂子在後頭收拾洗碗,忙完了才抬起頭來,“這就賣完了!”
可不就是賣完了。
蘇有禮賣粉心裏有數,隻瞧了瞧剩在一旁的碗,就估摸了出來,“一共是兩百零七碗。現在還剩一點,我們自個兒都吃上一碗,晚上去家裏好好吃一頓!”
兩百零七碗,也就意味著,這是一兩多的銀子啊!就算是一碗上放了一個雞蛋,是個大開支,大概有三百多文,而後就是那些湯,米粉也是自家做的,其餘的更是沒有多少成本,刨開這些,幾百文,還是到手了的。
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一群人自然是樂滋滋的,待把這邊收拾好,就分開行事了,李氏跟丘氏新嫂子一起去買些花布啊,點心啊之類的東西。
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