華人是星島國人口中最大族群,占星島國人口總數的百分之七十四。平均四個人中,就有三個華人。
因此,星島國繁華的街道上,隨處可見林曾熟悉的麵孔東方華人麵孔。
付明山將自己的出租車停靠在一個收費的停車站。然後帶林曾去一條當地人熟悉的街道,據他說,那裏有最地道的星島國美食。
很多傳承當地最佳口味的食物,往往不是來自於那些美食攻略裏的知名餐館,而是存在街邊一家看似不起眼的簡陋小店。
也隻有這些手藝傳承於祖輩,家族式經營的老店,才會有足夠的耐心,用幾十年如一日的手法,調製食材,烹飪食品。
在清河市,林曾就非常喜歡跟隨江畫,探訪那些清河老街上的老鋪子。
付明山帶林曾來到一家招牌很老的店鋪,店鋪窄小,卻很幹淨,生意非常好。他們等了十多分鍾,才等到兩個位置。
一個年輕的華人小夥子在店內跑堂,用玻璃隔出的後廚裏,可以看到一對中年夫妻手腳麻利地料理食物。
“這家店在這條街上,開了七十多年了,祖孫三代的老手藝。隻做兩樣食物,椰漿飯和肉骨茶。”付明山一邊幫林曾點菜,一邊和林曾介紹道,“林先生,這餐我請你吧?”
付明山已經拿到支付給他的今天的勞務費,算下來,比他跑一天車還有多一倍。
“不用,”林曾擺擺手,看到那個華人小夥子,笑眯眯地端來飯菜。
裝飯盤子上鋪著一片香蕉葉,一碗壓實的米飯蓋在香蕉葉上,飄來撲鼻的椰香,濃鬱清香,令人有些沉醉。米飯上,擺著幾粒油炸花生,飯團旁,有一個油炸雞腿,幾條炸江魚,幾片黃瓜片,一個荷包蛋。
正如付明山所言,這看似不起眼的簡單飯菜,滋味相當可口。特別是椰香的奶白色米飯,配上酥脆的雞腿肉,還有鮮酥的炸江魚,令人胃口大開。
再配上稍後送上肉骨茶,讓從來沒有吃過這兩種食物的林曾,印象深刻。特別是這家店鋪的肉骨茶,有著濃濃的藥香味,初聞有些怪味,但吃在口中,肉嫩湯濃,還有鮑魚肉,沒有一點油膩感,林曾吃下一碗,意猶未盡,又叫了一碗。
林曾沒讓付明山掏錢,直接用卓越幫他兌換的星島國元付了錢。他吃了一盤椰漿飯,兩盅肉骨茶,肚子隻覺得兩分飽,決定繼續往下吃。
這就是大胃王的幸福之處了。
付明山今天可算開了眼界,他第一次碰到這麽能吃的人。
他平日胃口還算不錯,吃完第一攤椰漿飯和肉骨茶,就已經七成飽,再帶林曾吃了地道的咖喱魚頭配翠鳥啤酒,就已經十二分飽了,可是這位來自華國的林先生,顯然還沒吃夠。
買了三個咖椰烤麵包,吃完正好去吃辣椒螃蟹。一隻兩公斤重的斯裏蘭卡大螃蟹,林曾一個人吃下,完全無壓力。
碰上一個消費闊綽的雇主,無奈可憐的付明山,早就吃得飽脹,哪裏還吃得下東西,隻能眼巴巴地帶著林曾,走訪星島國各種美味食物。
從知名餐廳的咖喱魚頭,到街邊攤販的蘿卜糕,再到夜晚排擋的沙爹烤肉串,付明山覺得他的常識一次一次被顛覆,每一次他估算著這位林先生到了飯量的極限時,他總是再次打破他的想法,輕鬆淡定邁向下一攤美食。
今日所聞,可算是讓他見到了這輩子最能吃的人。
對林曾來說,大概是受到江畫影響頗深,欣賞異國風情,不如來一次美食之旅,更為自在逍遙。
坐著一輛不起眼的出租車,閑逛在星島國的大街上,吃遍整個帶有地域特色的食物,林曾覺得,這才叫做不虛此行。
恩恩,下次可以找江畫一起來,他就可以帶路再吃一遍。
當然,他也沒有一人獨享。遇到可以打包的食物,他會多打包四份,分裝在四個袋子裏,晚上回去給設計組三個人當夜宵。
還有那些可以長時間保存的食物,林曾也采購一番,回清河市的時候,給江畫和趙果德送去。
大約晚上九點,林曾終於在夜市結束了今天的美食之旅。
付明山將林曾送到博覽中心的門口,幫林曾把一路買來的各種食物,拎進會場中。
“老付,這一份你別拿進去,這是留給你的,你帶回去給孩子吃吧!”四袋食物,有一份是留給付明山的。他陪林曾閑逛一天,可憐巴巴地看著他大快朵頤,林曾特意給他準備了一份,以表謝意。
“這……”付明山沒想到還有自己的份,感動的情緒湧上心頭。
“沒事,走吧!”對林曾來說,這不過是小錢,“謝謝幫忙拿進去,這份我來拿吧。”
“不用不用!謝謝林先生!”老付收到林曾的禮物,更不肯讓林曾動手,連聲道謝,然後一個人拿起所有食物,直奔博覽中心內部。
林曾摸了摸九分飽的肚子,趕緊跟上他的腳步。
老付沒有通行證,隻能在會場門口等待林曾。林曾走到後,向門口的安保人員出示了自己的證件。
本來還想自己把東西搬進去,沒想到老付笑嘻嘻地用粵語和值班的中年保安閑聊了兩句,那個中年保安竟然退開,讓老付和林曾一起進會場。
“嘿嘿,祖籍都是嶺南省出來的老鄉,我說我是幫你們送食物的,就讓我進去了。”付明山對林曾解釋道。
他們的展位,距離展廳大門很近,林曾走到封閉的活動板房門口,敲了敲門,門內傳來卓越的詢問聲。
“誰呀?”
“我!”林曾應道。
“哦!老大!”
“老大終於回來了!快開門!”
小門打開,他們三人都迎了出來。
“老付謝謝你!”林曾讓他們三人接過老付手上的食物,對付明山的幫助表示感謝。
“不客氣,不客氣!沒事沒事,都到我手上了,我直接拿進去吧!”付明山一向豪爽,心想不過一小段路,再轉個手,多麻煩,不如自己直接拿進去。
付明山拿著三大袋食物,跟著林曾一起進屋,卓越走在最後,謹慎地鎖好小門。
這個星島國的出租車司機,一進入林曾他們布置展區,頓時完全驚呆了,他怔怔地看著周圍,甚至連自己手上的食物都忘記放下來。(未完待續。)
因此,星島國繁華的街道上,隨處可見林曾熟悉的麵孔東方華人麵孔。
付明山將自己的出租車停靠在一個收費的停車站。然後帶林曾去一條當地人熟悉的街道,據他說,那裏有最地道的星島國美食。
很多傳承當地最佳口味的食物,往往不是來自於那些美食攻略裏的知名餐館,而是存在街邊一家看似不起眼的簡陋小店。
也隻有這些手藝傳承於祖輩,家族式經營的老店,才會有足夠的耐心,用幾十年如一日的手法,調製食材,烹飪食品。
在清河市,林曾就非常喜歡跟隨江畫,探訪那些清河老街上的老鋪子。
付明山帶林曾來到一家招牌很老的店鋪,店鋪窄小,卻很幹淨,生意非常好。他們等了十多分鍾,才等到兩個位置。
一個年輕的華人小夥子在店內跑堂,用玻璃隔出的後廚裏,可以看到一對中年夫妻手腳麻利地料理食物。
“這家店在這條街上,開了七十多年了,祖孫三代的老手藝。隻做兩樣食物,椰漿飯和肉骨茶。”付明山一邊幫林曾點菜,一邊和林曾介紹道,“林先生,這餐我請你吧?”
付明山已經拿到支付給他的今天的勞務費,算下來,比他跑一天車還有多一倍。
“不用,”林曾擺擺手,看到那個華人小夥子,笑眯眯地端來飯菜。
裝飯盤子上鋪著一片香蕉葉,一碗壓實的米飯蓋在香蕉葉上,飄來撲鼻的椰香,濃鬱清香,令人有些沉醉。米飯上,擺著幾粒油炸花生,飯團旁,有一個油炸雞腿,幾條炸江魚,幾片黃瓜片,一個荷包蛋。
正如付明山所言,這看似不起眼的簡單飯菜,滋味相當可口。特別是椰香的奶白色米飯,配上酥脆的雞腿肉,還有鮮酥的炸江魚,令人胃口大開。
再配上稍後送上肉骨茶,讓從來沒有吃過這兩種食物的林曾,印象深刻。特別是這家店鋪的肉骨茶,有著濃濃的藥香味,初聞有些怪味,但吃在口中,肉嫩湯濃,還有鮑魚肉,沒有一點油膩感,林曾吃下一碗,意猶未盡,又叫了一碗。
林曾沒讓付明山掏錢,直接用卓越幫他兌換的星島國元付了錢。他吃了一盤椰漿飯,兩盅肉骨茶,肚子隻覺得兩分飽,決定繼續往下吃。
這就是大胃王的幸福之處了。
付明山今天可算開了眼界,他第一次碰到這麽能吃的人。
他平日胃口還算不錯,吃完第一攤椰漿飯和肉骨茶,就已經七成飽,再帶林曾吃了地道的咖喱魚頭配翠鳥啤酒,就已經十二分飽了,可是這位來自華國的林先生,顯然還沒吃夠。
買了三個咖椰烤麵包,吃完正好去吃辣椒螃蟹。一隻兩公斤重的斯裏蘭卡大螃蟹,林曾一個人吃下,完全無壓力。
碰上一個消費闊綽的雇主,無奈可憐的付明山,早就吃得飽脹,哪裏還吃得下東西,隻能眼巴巴地帶著林曾,走訪星島國各種美味食物。
從知名餐廳的咖喱魚頭,到街邊攤販的蘿卜糕,再到夜晚排擋的沙爹烤肉串,付明山覺得他的常識一次一次被顛覆,每一次他估算著這位林先生到了飯量的極限時,他總是再次打破他的想法,輕鬆淡定邁向下一攤美食。
今日所聞,可算是讓他見到了這輩子最能吃的人。
對林曾來說,大概是受到江畫影響頗深,欣賞異國風情,不如來一次美食之旅,更為自在逍遙。
坐著一輛不起眼的出租車,閑逛在星島國的大街上,吃遍整個帶有地域特色的食物,林曾覺得,這才叫做不虛此行。
恩恩,下次可以找江畫一起來,他就可以帶路再吃一遍。
當然,他也沒有一人獨享。遇到可以打包的食物,他會多打包四份,分裝在四個袋子裏,晚上回去給設計組三個人當夜宵。
還有那些可以長時間保存的食物,林曾也采購一番,回清河市的時候,給江畫和趙果德送去。
大約晚上九點,林曾終於在夜市結束了今天的美食之旅。
付明山將林曾送到博覽中心的門口,幫林曾把一路買來的各種食物,拎進會場中。
“老付,這一份你別拿進去,這是留給你的,你帶回去給孩子吃吧!”四袋食物,有一份是留給付明山的。他陪林曾閑逛一天,可憐巴巴地看著他大快朵頤,林曾特意給他準備了一份,以表謝意。
“這……”付明山沒想到還有自己的份,感動的情緒湧上心頭。
“沒事,走吧!”對林曾來說,這不過是小錢,“謝謝幫忙拿進去,這份我來拿吧。”
“不用不用!謝謝林先生!”老付收到林曾的禮物,更不肯讓林曾動手,連聲道謝,然後一個人拿起所有食物,直奔博覽中心內部。
林曾摸了摸九分飽的肚子,趕緊跟上他的腳步。
老付沒有通行證,隻能在會場門口等待林曾。林曾走到後,向門口的安保人員出示了自己的證件。
本來還想自己把東西搬進去,沒想到老付笑嘻嘻地用粵語和值班的中年保安閑聊了兩句,那個中年保安竟然退開,讓老付和林曾一起進會場。
“嘿嘿,祖籍都是嶺南省出來的老鄉,我說我是幫你們送食物的,就讓我進去了。”付明山對林曾解釋道。
他們的展位,距離展廳大門很近,林曾走到封閉的活動板房門口,敲了敲門,門內傳來卓越的詢問聲。
“誰呀?”
“我!”林曾應道。
“哦!老大!”
“老大終於回來了!快開門!”
小門打開,他們三人都迎了出來。
“老付謝謝你!”林曾讓他們三人接過老付手上的食物,對付明山的幫助表示感謝。
“不客氣,不客氣!沒事沒事,都到我手上了,我直接拿進去吧!”付明山一向豪爽,心想不過一小段路,再轉個手,多麻煩,不如自己直接拿進去。
付明山拿著三大袋食物,跟著林曾一起進屋,卓越走在最後,謹慎地鎖好小門。
這個星島國的出租車司機,一進入林曾他們布置展區,頓時完全驚呆了,他怔怔地看著周圍,甚至連自己手上的食物都忘記放下來。(未完待續。)