饕餮軒這一上午,可以說是非常熱鬧了。
馮啟泰進門的時候,大家都在忙著做中午飯,還是他“大家好啊”之後,才有人見到他。
“你怎麽來了?”
“我上班啊!”
胡麗金肥臉抽搐:“李老師傅已經讓你滾了,你來回來幹嘛?你要不要臉的?”
“怎麽?問我要不要,你打算賣我一點?你自己臉不要了?話說你還有臉賣呢?哦呦,難得難得,你個臭不要臉,年久失修的公交車,居然還有臉,看來你爹媽給你的真富裕了不少。”
胡麗金想跳。
“好了,等下學生來吃還沒做好,大家都吃不了兜著走吧。”張岡生訓了一句,才看向馮啟泰:“小馮,你這樣有什麽意思呢?李老師傅的處理方案沒下來,你在家等著不行麽?你跑來鬧,對你也沒好處啊,一鬧就能留下了?你也太小看李老師傅了。再說了,你跑來影響我們的工作,最後學生飯吃不到嘴裏,現在這些學生那都不是省油的燈,到時候給你放到網上,不說你自己,林海文也得丟人吧?你何必去壞人家大師的名聲呢?不地道啊。”
“好大一個嗶,裝完了?我是來上班的,我昨天就說了,我今兒會來上班啊,你們一個兩個狗眼瞪死魚眼的,幹嘛?沒聽見啊?”
聽見當然是聽見了,但——憑什麽呀?
你都讓人趕走了,你憑什麽來上班啊?
但張岡生也是在不能跟馮啟泰吵架,馮啟泰在他看來,是一定要走的人了,拖死一個夠本,拖死兩個賺一個,都拖死了那就發財了。他們還是要把工作做好,不然學生真吃不上飯,馮啟泰無非也就是走人而已,而他們,說不定也得滾蛋了。
所以他找了個幫廚,讓他去找李神廚,自己趕緊顛勺去了。
馮啟泰見他啞巴了,就自顧自去換了衣服,弄了根藕刮了皮開始切——這比蘿卜要難一點,是進階課程。
“那藕我要用的。”王大廚吼了一聲,顯然是看不慣馮啟泰正兒八經地開始動刀了。
馮啟泰瞥了他一眼:“看不出來的,王八蛋你還有朵大花,玉米都不夠用了?”
“……”
王大廚一臉懵,但看著好幾個年輕人都沒忍住笑,也明白不是什麽好話。
他還想說,但被張岡生瞪了一眼,隻好忍下去,隨著馮啟泰的刀噠噠噠的聲音,怒氣值一直在積累當中。
過了半個多小時,李神廚來了。
巡視了一會兒,看著工作還比較正常,點了點頭,經過王大廚的時候,他就要告狀,結果被李神廚又瞪了一眼,差點沒憋死。
“把事兒做好,要是等會飯菜出了問題,一個都跑不掉!”
放了句狠話,李神廚把馮啟泰拎走了。
二樓辦公室。
“你怎麽——林海文怎麽說啊?”
“啊?”馮啟泰有點懵。
李神廚拿起自己的搪瓷大碗,喝了一口大的:“林海文那人,早前他來的時候我就看出來了,再加上這麽多年聽他的名字都聽出繭子了,我就知道那不是個省油的燈,你今天又來了,等於是林海文還是支持你拜師?”
“是啊。”
“你沒說我的意思?”
“您什麽意思?”
“……這饕餮軒你來了,它就得停轉了,我什麽意思,你不能在這待著了。”
“那你把我收下來,我就不在這裏伺候人了,我也煩死了都。”馮啟泰眼睛一亮:“您看,啥時候拜師合適啊?”
“嘿,你臉呢?”
還拜師呢,這都二十一世紀了,太陽底下還有這種好事?想什麽呢。
“臉,不要了!”
李神廚看著他,半晌無語:“林海文就讓你在這裏紮著?死活就是不走,這樣?”
“海文說您不能食言,反正當初您也沒說我要跟誰搞好關係啊,就是說我得滿足您的這個學廚要求,是不是?”
“話是這個話,但你也沒滿足啊,你那條舌頭,我跟你說這輩子你也滿足不了了,我就跟你說句實話吧,這就是一個廚子的天賦,你要開個飯館,什麽也不需要,你嚐不出味兒都行,但你要想當個真廚子,好廚子,這條舌頭就是必須的,你自己個都吃不出差別來,怎麽能進步呢?這樣做那樣做都是一個味兒,你還能做的一次比一次好?不可能!”
馮啟泰眨眨眼:“昨天晚上我頓悟了。”
“什麽?”
“頓悟了!”
李神廚真是頭疼了,廚藝上有沒有頓悟之說,有!技近乎道嘛,到了一定的程度,自然就邁過一個坎,自此信手拈來,成一代大家,包括李神廚自己也是有這種經曆的,所謂頓悟,也就是想通了嘛,沒那麽神秘叨叨。但是,他還從來沒有聽說過,這舌頭也頓悟的,這味覺也能頓悟的。
“您不信,不信可以考驗我啊。”
“……得了,等我把午飯應付過去,再來跟你說。”李神廚壓根不信,但也沒辦法說把馮啟泰趕出去就趕出去,他身後還杵著一個林海文,再者,這幾個月,馮啟泰表現還是很不錯的,尤其在刀工的練習上非常辛苦,他也不是不知道有人眼紅馮啟泰。但關鍵是,這小子怎麽突然橫起來了,他昨天問了好幾個人,終於還原了現場。
“不愧是林海文的朋友。”——李振騰。
李神廚也無話可說,饕餮軒總不能真為了一個人鬧得沸反盈天吧。
……
差不多下午一點的樣子,林海文、李振騰他們到饕餮軒的時候,學生已經比較少了。
他們也沒去什麽包廂,就在一樓大堂,拚了三張桌子,自然有人過來問菜單了。
不是別個,正是張岡生大廚。
裝嗶犯!
“哎,張大廚,馮啟泰在麽?”
“……在。”
“他還沒吃吧,請你幫我喊一下他,讓他來一起吃點。”林海文說完就不去看張岡生了,轉頭跟李振騰他們解釋:“等他來,我給幾位老師介紹一下,我的高中同桌,家裏是我媽餐飲公司的加盟商,打小的交情。”
李振騰歎了一聲。
越發不好辦了呀。
不知道張岡生回去是用什麽方式告訴的馮啟泰,他來的挺快,穿著的還是食堂的白色員工服。林海文以朋友的身份把他拉過來,這幫教授也不能把他當成天美的職工了,還得寒暄兩句。
“……這人吧,死心眼兒,說句明白話,我林海文的朋友不多,但也有那麽幾個,可是交情比他長的,大約就隻有我女朋友了。所以呢,他真想做什麽,我肯定是全力支持他的。但他就是一心想拜李伯伯為師,偏偏李校你在你爹那裏又不頂用,我隻好把他弄來當學徒工了。可要真是說因為這裏頭一幫不三不四的人,連個學徒工也不讓他當,連讓他自己努力爭取李伯伯的機會也不給,這未免太不把我林海文當回事了。”
林海文吃了幾口,放下筷子,微笑著說道。
馮啟泰進門的時候,大家都在忙著做中午飯,還是他“大家好啊”之後,才有人見到他。
“你怎麽來了?”
“我上班啊!”
胡麗金肥臉抽搐:“李老師傅已經讓你滾了,你來回來幹嘛?你要不要臉的?”
“怎麽?問我要不要,你打算賣我一點?你自己臉不要了?話說你還有臉賣呢?哦呦,難得難得,你個臭不要臉,年久失修的公交車,居然還有臉,看來你爹媽給你的真富裕了不少。”
胡麗金想跳。
“好了,等下學生來吃還沒做好,大家都吃不了兜著走吧。”張岡生訓了一句,才看向馮啟泰:“小馮,你這樣有什麽意思呢?李老師傅的處理方案沒下來,你在家等著不行麽?你跑來鬧,對你也沒好處啊,一鬧就能留下了?你也太小看李老師傅了。再說了,你跑來影響我們的工作,最後學生飯吃不到嘴裏,現在這些學生那都不是省油的燈,到時候給你放到網上,不說你自己,林海文也得丟人吧?你何必去壞人家大師的名聲呢?不地道啊。”
“好大一個嗶,裝完了?我是來上班的,我昨天就說了,我今兒會來上班啊,你們一個兩個狗眼瞪死魚眼的,幹嘛?沒聽見啊?”
聽見當然是聽見了,但——憑什麽呀?
你都讓人趕走了,你憑什麽來上班啊?
但張岡生也是在不能跟馮啟泰吵架,馮啟泰在他看來,是一定要走的人了,拖死一個夠本,拖死兩個賺一個,都拖死了那就發財了。他們還是要把工作做好,不然學生真吃不上飯,馮啟泰無非也就是走人而已,而他們,說不定也得滾蛋了。
所以他找了個幫廚,讓他去找李神廚,自己趕緊顛勺去了。
馮啟泰見他啞巴了,就自顧自去換了衣服,弄了根藕刮了皮開始切——這比蘿卜要難一點,是進階課程。
“那藕我要用的。”王大廚吼了一聲,顯然是看不慣馮啟泰正兒八經地開始動刀了。
馮啟泰瞥了他一眼:“看不出來的,王八蛋你還有朵大花,玉米都不夠用了?”
“……”
王大廚一臉懵,但看著好幾個年輕人都沒忍住笑,也明白不是什麽好話。
他還想說,但被張岡生瞪了一眼,隻好忍下去,隨著馮啟泰的刀噠噠噠的聲音,怒氣值一直在積累當中。
過了半個多小時,李神廚來了。
巡視了一會兒,看著工作還比較正常,點了點頭,經過王大廚的時候,他就要告狀,結果被李神廚又瞪了一眼,差點沒憋死。
“把事兒做好,要是等會飯菜出了問題,一個都跑不掉!”
放了句狠話,李神廚把馮啟泰拎走了。
二樓辦公室。
“你怎麽——林海文怎麽說啊?”
“啊?”馮啟泰有點懵。
李神廚拿起自己的搪瓷大碗,喝了一口大的:“林海文那人,早前他來的時候我就看出來了,再加上這麽多年聽他的名字都聽出繭子了,我就知道那不是個省油的燈,你今天又來了,等於是林海文還是支持你拜師?”
“是啊。”
“你沒說我的意思?”
“您什麽意思?”
“……這饕餮軒你來了,它就得停轉了,我什麽意思,你不能在這待著了。”
“那你把我收下來,我就不在這裏伺候人了,我也煩死了都。”馮啟泰眼睛一亮:“您看,啥時候拜師合適啊?”
“嘿,你臉呢?”
還拜師呢,這都二十一世紀了,太陽底下還有這種好事?想什麽呢。
“臉,不要了!”
李神廚看著他,半晌無語:“林海文就讓你在這裏紮著?死活就是不走,這樣?”
“海文說您不能食言,反正當初您也沒說我要跟誰搞好關係啊,就是說我得滿足您的這個學廚要求,是不是?”
“話是這個話,但你也沒滿足啊,你那條舌頭,我跟你說這輩子你也滿足不了了,我就跟你說句實話吧,這就是一個廚子的天賦,你要開個飯館,什麽也不需要,你嚐不出味兒都行,但你要想當個真廚子,好廚子,這條舌頭就是必須的,你自己個都吃不出差別來,怎麽能進步呢?這樣做那樣做都是一個味兒,你還能做的一次比一次好?不可能!”
馮啟泰眨眨眼:“昨天晚上我頓悟了。”
“什麽?”
“頓悟了!”
李神廚真是頭疼了,廚藝上有沒有頓悟之說,有!技近乎道嘛,到了一定的程度,自然就邁過一個坎,自此信手拈來,成一代大家,包括李神廚自己也是有這種經曆的,所謂頓悟,也就是想通了嘛,沒那麽神秘叨叨。但是,他還從來沒有聽說過,這舌頭也頓悟的,這味覺也能頓悟的。
“您不信,不信可以考驗我啊。”
“……得了,等我把午飯應付過去,再來跟你說。”李神廚壓根不信,但也沒辦法說把馮啟泰趕出去就趕出去,他身後還杵著一個林海文,再者,這幾個月,馮啟泰表現還是很不錯的,尤其在刀工的練習上非常辛苦,他也不是不知道有人眼紅馮啟泰。但關鍵是,這小子怎麽突然橫起來了,他昨天問了好幾個人,終於還原了現場。
“不愧是林海文的朋友。”——李振騰。
李神廚也無話可說,饕餮軒總不能真為了一個人鬧得沸反盈天吧。
……
差不多下午一點的樣子,林海文、李振騰他們到饕餮軒的時候,學生已經比較少了。
他們也沒去什麽包廂,就在一樓大堂,拚了三張桌子,自然有人過來問菜單了。
不是別個,正是張岡生大廚。
裝嗶犯!
“哎,張大廚,馮啟泰在麽?”
“……在。”
“他還沒吃吧,請你幫我喊一下他,讓他來一起吃點。”林海文說完就不去看張岡生了,轉頭跟李振騰他們解釋:“等他來,我給幾位老師介紹一下,我的高中同桌,家裏是我媽餐飲公司的加盟商,打小的交情。”
李振騰歎了一聲。
越發不好辦了呀。
不知道張岡生回去是用什麽方式告訴的馮啟泰,他來的挺快,穿著的還是食堂的白色員工服。林海文以朋友的身份把他拉過來,這幫教授也不能把他當成天美的職工了,還得寒暄兩句。
“……這人吧,死心眼兒,說句明白話,我林海文的朋友不多,但也有那麽幾個,可是交情比他長的,大約就隻有我女朋友了。所以呢,他真想做什麽,我肯定是全力支持他的。但他就是一心想拜李伯伯為師,偏偏李校你在你爹那裏又不頂用,我隻好把他弄來當學徒工了。可要真是說因為這裏頭一幫不三不四的人,連個學徒工也不讓他當,連讓他自己努力爭取李伯伯的機會也不給,這未免太不把我林海文當回事了。”
林海文吃了幾口,放下筷子,微笑著說道。