“人生在世，這除了美食，唯有賺銀子是讓人高興的事兒，這話往後還是得慢慢跟世子爺說才行。”
“這回世子爺既是能記起我來，那我這回就得竭盡所能，拚了我這一身所學，讓世子爺好好看一看，我鍾英才的本事！”
英才，英才，取的乃是英傑人才之意，說什麽也得給世子爺證明一番，他這名字不是白取的，而是絕對的名副其實！
“成了成了，不說了。”
鍾英才急忙站了起來，“趕緊的，拾掇東西，咱們這就走。”
“這就走？”齊二又是一驚。
鍾英才這說吃就端的毛病，是越來越嚴重了啊。
“那可不，這會兒就走。”鍾英才道，“時間不等人，這銀子更是不等人，機會稍縱即逝，若是你趕一趕，這機會就還在，若是稍微遲疑些許，說沒便沒了，萬萬耽擱不得的。”
“此外，莫要收拾太多雜七雜八的東西，隻帶身換洗衣裳，帶上銀票即可，若是帶的東西多，反而路上要耽擱時日。”
“對，這人卻是要多帶一些的，雖說這樣的話，工錢是要多一些，可這些人卻是平日裏用的慣的，若是到那裏在找新的，隻怕還得適應，更加費時費力費錢的，總之……趕緊通知那幾個得力的人，今日午後就出發。”
“快去，剩下的事兒，路上邊走便說，節省些時間……”
這時間便是銀子，多耽擱一刻，興許便是耽擱多少銀子入賬呢，這種感覺就太糟糕了！
“是，小的這就去。”
齊二急忙應下，跑去旁邊房間裏頭，給鍾英才收拾東西，又急忙去通知旁人去，這一時之間，忙的可謂是腳不沾地。
不過這會兒，也總算是明白，為什麽當時這信送過來的時候，來人說主子交代過，無論如何，也得等到今日才能將信交給鍾英才了。
絕對是因為看透了這鍾英才半刻也等不得的性子！
----
元宵節後，新年的氛圍漸漸散去。
整個冬日裏頭的懶散也逐漸消退，開始忙碌新一年的各種事情。
今年立春立的早，天氣也暖和的早了，這幾日裏頭，刮起的風都不似冬日裏頭的寒冷凜冽，而是多了幾分春日裏頭的暖意。
麥苗返青，小草冒芽，地裏頭的野菜都爭先恐後的長了出來，惹得許多孩童挎著竹籃，拿著小鏟子去地裏頭挖野菜，回去讓大人蒸包子，蒸窩頭來吃。
莊清寧的作坊，也已經開始忙碌，生意亦如往年，且比往年似更加紅火。
就拿這腐竹作坊來說，在裏頭做活的人，已是比最初的時候，添了幾近兩倍的人，鬆花蛋則是添了一倍。
倒也不是說鬆花蛋的生意不如腐竹生意好，而是最近的時候，改良了這做鬆花蛋的工具，這樣的話，為鬆花蛋裹泥漿的速度大幅提升，也就不需要用那麽多的人。
這樣一來，鬆花蛋作坊相當於變相降低了人工成本，產量也更高，這賺的銀子也就更多了。
腐竹作坊這邊，技術方麵是無力再改進，周大丫隻能將這人管的更好，工序銜接也更加流暢，產量也提升了許多。
“周姐姐是真不錯。”莊清寧每每看到周大丫時，都要感慨一番。
年歲不大，能將這麽大一個腐竹作坊管理的這般妥當，的確是頗有大掌櫃的風姿，這天資極好，又肯努力，往後這作坊是徹徹底底可以放心交給她來管了。
見莊清寧這般，一旁的文氏撇了撇嘴，“隻怕，這麽想的，不止你這一個呢。”
這話裏有話的，莊清寧立刻便明白文氏是要說什麽，頓時抿嘴笑了起來，“覺得好還不好？不過說實在的，四福哥也是不錯的。”
老實敦厚，且看著也是對周大丫一心一意，沒旁的亂七八糟心思。
“你瞧瞧你，我又沒說那莊四福不成。”
文氏眯了眯眼，將手中的花生殼剝了開來，花生仁便落在了碗中。
這個時候，青菜有些接不上茬，菠菜成日吃的沒滋味，外頭那些野菜文氏不愛吃，便準備煮點五香花生米來吃。
“是是是，叔婆是最通情達理的人了。”莊清寧擠眉弄眼笑道，“就是不知道，周姐姐和韓伯婆是什麽意思？”
“還能是什麽意思？我聽你韓伯婆的意思，是已經要看八字，瞧日子了，瞧這個架勢，我估摸著最晚也就是今年年底了。”
文氏低著頭道，“你說，這好好的一個姑娘，說被拐走就被拐走了，這人啊，拿人手短，吃人嘴短一點也不差的。”
“這平日裏送來的魚啊肉啊的，平日裏我也沒少吃，這會兒是想說點啥話都不好意思說，往後可得長點記性才成。”
“叔婆還有不好意思說話的時候？”莊清寧促狹地笑了起來。
“這也就是人老了，臉皮都跟著變薄了，可不是什麽好事的。”
文氏沒好氣道，“說來說去，也都是你這丫頭害得，若是你不租我這豆腐坊的，我這兒也沒這麽多事兒。”
人也不會變成這樣好說話的模樣。
“是是是，都是我的錯。”莊清寧嘿嘿笑了笑，隻跟著文氏接著剝起花生來，剝完之後，將一旁莊明浩他們挖回來的野菜一並擇洗了一番，預備著待會兒剁了後，晌午包個野菜豬肉餡的餃子來吃。
莊清寧在這裏剁餃子餡兒，何氏也在那剁餃子餡兒。
而緣由，第一是因為莊明浩他們挖回來了不少的野菜。
從前日子窮，這野菜混著棒子麵，摻著少量白麵，蒸成菜團子來吃，稍微能頂一頂飽。
現在日子過得好了，這野菜自然也就不必用以前那樣粗糙的吃法了。
配點前膀肉，攪成餡兒，包成餃子，晌午熱乎乎的吃上一碗，又解饞又不浪費了這野菜，兩全其美的事。
而第二呢，是何氏上午的時候，回娘家了一趟。
這回娘家原本是因為莊永賀這裏，旁人送了他幾隻野兔子，個頭大的很，燉來吃最好，就送給莊清寧了一隻，自己家留一隻，剩下一隻讓何氏孝敬娘家爹娘。
可何氏回家裏頭的時候，卻在她嫂子那，聽說了一樁事。
“這回世子爺既是能記起我來，那我這回就得竭盡所能，拚了我這一身所學，讓世子爺好好看一看，我鍾英才的本事！”
英才，英才，取的乃是英傑人才之意，說什麽也得給世子爺證明一番，他這名字不是白取的，而是絕對的名副其實！
“成了成了，不說了。”
鍾英才急忙站了起來，“趕緊的，拾掇東西，咱們這就走。”
“這就走？”齊二又是一驚。
鍾英才這說吃就端的毛病，是越來越嚴重了啊。
“那可不，這會兒就走。”鍾英才道，“時間不等人，這銀子更是不等人，機會稍縱即逝，若是你趕一趕，這機會就還在，若是稍微遲疑些許，說沒便沒了，萬萬耽擱不得的。”
“此外，莫要收拾太多雜七雜八的東西，隻帶身換洗衣裳，帶上銀票即可，若是帶的東西多，反而路上要耽擱時日。”
“對，這人卻是要多帶一些的，雖說這樣的話，工錢是要多一些，可這些人卻是平日裏用的慣的，若是到那裏在找新的，隻怕還得適應，更加費時費力費錢的，總之……趕緊通知那幾個得力的人，今日午後就出發。”
“快去，剩下的事兒，路上邊走便說，節省些時間……”
這時間便是銀子，多耽擱一刻，興許便是耽擱多少銀子入賬呢，這種感覺就太糟糕了！
“是，小的這就去。”
齊二急忙應下，跑去旁邊房間裏頭，給鍾英才收拾東西，又急忙去通知旁人去，這一時之間，忙的可謂是腳不沾地。
不過這會兒，也總算是明白，為什麽當時這信送過來的時候，來人說主子交代過，無論如何，也得等到今日才能將信交給鍾英才了。
絕對是因為看透了這鍾英才半刻也等不得的性子！
----
元宵節後，新年的氛圍漸漸散去。
整個冬日裏頭的懶散也逐漸消退，開始忙碌新一年的各種事情。
今年立春立的早，天氣也暖和的早了，這幾日裏頭，刮起的風都不似冬日裏頭的寒冷凜冽，而是多了幾分春日裏頭的暖意。
麥苗返青，小草冒芽，地裏頭的野菜都爭先恐後的長了出來，惹得許多孩童挎著竹籃，拿著小鏟子去地裏頭挖野菜，回去讓大人蒸包子，蒸窩頭來吃。
莊清寧的作坊，也已經開始忙碌，生意亦如往年，且比往年似更加紅火。
就拿這腐竹作坊來說，在裏頭做活的人，已是比最初的時候，添了幾近兩倍的人，鬆花蛋則是添了一倍。
倒也不是說鬆花蛋的生意不如腐竹生意好，而是最近的時候，改良了這做鬆花蛋的工具，這樣的話，為鬆花蛋裹泥漿的速度大幅提升，也就不需要用那麽多的人。
這樣一來，鬆花蛋作坊相當於變相降低了人工成本，產量也更高，這賺的銀子也就更多了。
腐竹作坊這邊，技術方麵是無力再改進，周大丫隻能將這人管的更好，工序銜接也更加流暢，產量也提升了許多。
“周姐姐是真不錯。”莊清寧每每看到周大丫時，都要感慨一番。
年歲不大，能將這麽大一個腐竹作坊管理的這般妥當，的確是頗有大掌櫃的風姿，這天資極好，又肯努力，往後這作坊是徹徹底底可以放心交給她來管了。
見莊清寧這般，一旁的文氏撇了撇嘴，“隻怕，這麽想的，不止你這一個呢。”
這話裏有話的，莊清寧立刻便明白文氏是要說什麽，頓時抿嘴笑了起來，“覺得好還不好？不過說實在的，四福哥也是不錯的。”
老實敦厚，且看著也是對周大丫一心一意，沒旁的亂七八糟心思。
“你瞧瞧你，我又沒說那莊四福不成。”
文氏眯了眯眼，將手中的花生殼剝了開來，花生仁便落在了碗中。
這個時候，青菜有些接不上茬，菠菜成日吃的沒滋味，外頭那些野菜文氏不愛吃，便準備煮點五香花生米來吃。
“是是是，叔婆是最通情達理的人了。”莊清寧擠眉弄眼笑道，“就是不知道，周姐姐和韓伯婆是什麽意思？”
“還能是什麽意思？我聽你韓伯婆的意思，是已經要看八字，瞧日子了，瞧這個架勢，我估摸著最晚也就是今年年底了。”
文氏低著頭道，“你說，這好好的一個姑娘，說被拐走就被拐走了，這人啊，拿人手短，吃人嘴短一點也不差的。”
“這平日裏送來的魚啊肉啊的，平日裏我也沒少吃，這會兒是想說點啥話都不好意思說，往後可得長點記性才成。”
“叔婆還有不好意思說話的時候？”莊清寧促狹地笑了起來。
“這也就是人老了，臉皮都跟著變薄了，可不是什麽好事的。”
文氏沒好氣道，“說來說去，也都是你這丫頭害得，若是你不租我這豆腐坊的，我這兒也沒這麽多事兒。”
人也不會變成這樣好說話的模樣。
“是是是，都是我的錯。”莊清寧嘿嘿笑了笑，隻跟著文氏接著剝起花生來，剝完之後，將一旁莊明浩他們挖回來的野菜一並擇洗了一番，預備著待會兒剁了後，晌午包個野菜豬肉餡的餃子來吃。
莊清寧在這裏剁餃子餡兒，何氏也在那剁餃子餡兒。
而緣由，第一是因為莊明浩他們挖回來了不少的野菜。
從前日子窮，這野菜混著棒子麵，摻著少量白麵，蒸成菜團子來吃，稍微能頂一頂飽。
現在日子過得好了，這野菜自然也就不必用以前那樣粗糙的吃法了。
配點前膀肉，攪成餡兒，包成餃子，晌午熱乎乎的吃上一碗，又解饞又不浪費了這野菜，兩全其美的事。
而第二呢，是何氏上午的時候，回娘家了一趟。
這回娘家原本是因為莊永賀這裏，旁人送了他幾隻野兔子，個頭大的很，燉來吃最好，就送給莊清寧了一隻，自己家留一隻，剩下一隻讓何氏孝敬娘家爹娘。
可何氏回家裏頭的時候，卻在她嫂子那，聽說了一樁事。