葉氏道：“你若是想吃，我就明兒個一早去莊永賀那買上一塊，明兒個晌午飯蒸個米飯，煎個豆腐來吃。”
“成吧。”莊景業點頭，卻又撇嘴：“豆腐既是生意好，那就多磨一點就是了，鬧得這般摳唆，整的跟這豆腐成了啥稀罕東西似的。”
“你還別不信，就是稀罕的緊。”葉氏道：“你估摸著還不知道吧，每天晨起都有人來寧丫頭那豆腐坊來運走兩百多斤豆腐的，聽說來人是縣城的，往縣城的酒樓裏頭送的，寧丫頭還得往鎮上賣，加上莊永賀去賣的，這加起來都不好了，可豆腐坊滿共那麽多，就那兩口豆腐鍋，著實是磨不出多的來了。”
“所以啊，就算你有錢往人家那錢袋裏頭送，也未必人家就收，這可不就金貴的緊嗎？我還聽說寧丫頭那豆腐坊忙不過來，已是雇了兩個人去做活磨豆腐了，照這個架勢的話，估摸著倆人還是不夠，還是再雇幾個呢。”
還有這樣的事兒？
莊景業瞪大了眼睛。
這段時日村子裏太平無事，他也偷個懶兒，沒多去村子裏頭轉悠，隻每天田間地頭的看一看也就是了，不曾想這莊清寧的豆腐坊開到了這個地步的。
“所以我說啊，往後且跟寧丫頭處好一些，她家豆腐坊生意好，從村子裏頭收的豆子多，往後在村子裏雇的幹活的人也多，這賦稅交的也多，這長此以往的，還不是你這個裏正沾光有麵兒？”
葉氏苦口婆心道。
是啊，他怎麽沒想到這一層呢。
這往後不都是他這個裏正的政績？
而且旁人稍微有些本事的，能做活做買賣的都是往外跑，不是去鎮上便是去縣城裏頭的，即便發達了，頂多就是一句同村罷了，可莊清寧這不一樣啊，她是實打實的在村子裏頭弄得豆腐坊啊，往後這豆腐坊生意好了，受益的那是整個村子的。
那這樣的莊清寧，是得對她好一些，而且還得能幫就幫！
雖然是個丫頭片子……
也罷，索性她的事頂著爺們走的，拿她當爺們看也就是了。
打定主意，莊景業忍不住看了葉氏一眼。
他這媳婦兒，總算是頭發長，見識也長了一回。
到底是跟他這個裏正時日長了，這內宅婦人眼界也能寬上一些了。
所以說，這女人啊，還是得看嫁給什麽人那。
----
傍晚，鹹鴨蛋啟封。
仔細洗去外頭糊著的黃泥，放在籠屜上頭蒸熟。
給文氏還有莊永賀家送去了幾個，當天晚上吃了兩個，剩下的那些，第二日盡數帶到了鎮上去。
滿共還剩下二十多個鹹鴨蛋，給了章永昌十幾個，剩下十來個，擱在了豆腐攤上頭。
依舊是從前的方式，也不叫買，隻那般的擱著，若是有人瞧見，要出錢買就買，不買絕對不勉強。
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這已是極為“低調”的賣鹹鴨蛋方式，最終還是在一刻鍾的功夫內，把這個鹹鴨蛋賣了個幹淨。
甚至還有聞訊而來得知已經賣光，隻能第二日再來的，隻能悻悻而歸，心裏頭更是盤算著第二日一定要早些來才成。
到底是能讓章永昌和旁人當街險些打起來的鹹鴨蛋，說什麽也得嚐一嚐滋味究竟如何。
“祖母，這鹹鴨蛋，當真那麽好吃？”張秋英看得是目瞪口呆，得了空的時候，偷偷問柳氏。
鹹鴨蛋她也是吃過的，的確是好吃的，鹹香鹹香的，蛋黃沙沙的，有的還帶了油的，很是下飯。
可這鴨蛋也就是鴨蛋，若是跟肉什麽的比起來，那是沒法比的，絕對是沒有肉好吃的。
可瞧著這些人買鹹鴨蛋的勁頭這麽大，對旁邊的肉鋪都不是甚在意的模樣，讓張秋英是奇怪的緊，對這鹹鴨蛋也是十分好奇了。
“這個……”柳氏不知道該怎麽回答。
她也沒嚐過。
“反正怎麽說吧，就是你寧姐姐頭一天拿了鹹鴨蛋來這兒賣的時候，這福順樓的掌勺大廚因為要搶鹹鴨蛋，和旁人打起來了……”
若是論輩分來算，莊清寧喚柳氏一聲大娘，張秋英是柳氏的孫女該喚莊清寧一聲姨，可這年歲著實差的不多，最後索性改了稱呼，讓張秋英喚了莊清寧一聲姐姐，莊清寧喚柳氏一聲叔婆，這關係也算是捋順了。
“啊？”張秋英再次瞪大了眼睛。
一個酒樓的掌勺大廚，能因為鹹鴨蛋和旁人打起來，那足以說明這鹹鴨蛋當真是好吃的很了！
“這鹹鴨蛋原本就一直說給柳叔婆您嚐一嚐的，結果頭一天的章叔鬧了那麽一出，啥也沒顧上，昨兒個晚上是新醃的頭一壇啟封，沒惦記著你們今兒個來擺攤，鴨蛋賣完了你們才來，也就沒刻意給你們留下來一些。”
莊清寧道：“等到明兒個的時候，我給你們留上幾個，叔婆你跟秋英也嚐一嚐我醃的鹹鴨蛋滋味如何。”
“不不不，不用了。”張秋英急忙擺手，臉更是脹得通紅。
方才她真的隻是好奇這鹹鴨蛋究竟能有多好吃，能在此時莊清寧攤位上根本沒有鹹鴨蛋的情況下，還讓那麽多人問而已，眼下莊清寧突然提出來要送鹹鴨蛋讓她們嚐一嚐，就顯得她是故意問莊清寧要鹹鴨蛋吃了似的。
張秋英覺得這樣實在是太丟臉了。
“沒事，我原本是真的一直想讓你們也嚐一嚐滋味的。”
莊清寧覺得張秋英這個小姑娘著實是好的很，既勤快又老實一小姑娘。
“先前要不是因為差幾天還沒有醃好，早在去瞧叔婆的時候就帶上了，咱們之間，就別這般客氣了，怪生分的，你說呢叔婆？”
剛開始擺攤之時，若不是柳氏多加照顧，生意還真沒那麽順利，莊清寧感念的很。
“是這麽回事。”柳氏笑了起來，拍了拍自己孫女的手背，讓她不必太放在心上：“都是實誠人，也沒那麽多彎彎繞，你寧姐姐不是那多想愛計較的人。”
見自家祖母這麽說，張秋英這才鬆了口氣。
這可是她頭一天跟著祖母來鎮上幫著賣驢打滾兒，要是上來就出這麽大的差錯，還真是不好。
好在，看樣子問題不大，張秋英穩了穩心神，接著叫賣起驢打滾兒來。
豆腐很快賣完，惦記著柳氏這驢打滾兒才賣了一半兒，且有段時日沒柳氏，莊清寧和莊清穗也惦記得很，便在這裏多停留一會兒說說話。
“成吧。”莊景業點頭，卻又撇嘴：“豆腐既是生意好，那就多磨一點就是了，鬧得這般摳唆，整的跟這豆腐成了啥稀罕東西似的。”
“你還別不信，就是稀罕的緊。”葉氏道：“你估摸著還不知道吧，每天晨起都有人來寧丫頭那豆腐坊來運走兩百多斤豆腐的，聽說來人是縣城的，往縣城的酒樓裏頭送的，寧丫頭還得往鎮上賣，加上莊永賀去賣的，這加起來都不好了，可豆腐坊滿共那麽多，就那兩口豆腐鍋，著實是磨不出多的來了。”
“所以啊，就算你有錢往人家那錢袋裏頭送，也未必人家就收，這可不就金貴的緊嗎？我還聽說寧丫頭那豆腐坊忙不過來，已是雇了兩個人去做活磨豆腐了，照這個架勢的話，估摸著倆人還是不夠，還是再雇幾個呢。”
還有這樣的事兒？
莊景業瞪大了眼睛。
這段時日村子裏太平無事，他也偷個懶兒，沒多去村子裏頭轉悠，隻每天田間地頭的看一看也就是了，不曾想這莊清寧的豆腐坊開到了這個地步的。
“所以我說啊，往後且跟寧丫頭處好一些，她家豆腐坊生意好，從村子裏頭收的豆子多，往後在村子裏雇的幹活的人也多，這賦稅交的也多，這長此以往的，還不是你這個裏正沾光有麵兒？”
葉氏苦口婆心道。
是啊，他怎麽沒想到這一層呢。
這往後不都是他這個裏正的政績？
而且旁人稍微有些本事的，能做活做買賣的都是往外跑，不是去鎮上便是去縣城裏頭的，即便發達了，頂多就是一句同村罷了，可莊清寧這不一樣啊，她是實打實的在村子裏頭弄得豆腐坊啊，往後這豆腐坊生意好了，受益的那是整個村子的。
那這樣的莊清寧，是得對她好一些，而且還得能幫就幫！
雖然是個丫頭片子……
也罷，索性她的事頂著爺們走的，拿她當爺們看也就是了。
打定主意，莊景業忍不住看了葉氏一眼。
他這媳婦兒，總算是頭發長，見識也長了一回。
到底是跟他這個裏正時日長了，這內宅婦人眼界也能寬上一些了。
所以說，這女人啊，還是得看嫁給什麽人那。
----
傍晚，鹹鴨蛋啟封。
仔細洗去外頭糊著的黃泥，放在籠屜上頭蒸熟。
給文氏還有莊永賀家送去了幾個，當天晚上吃了兩個，剩下的那些，第二日盡數帶到了鎮上去。
滿共還剩下二十多個鹹鴨蛋，給了章永昌十幾個，剩下十來個，擱在了豆腐攤上頭。
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甚至還有聞訊而來得知已經賣光，隻能第二日再來的，隻能悻悻而歸，心裏頭更是盤算著第二日一定要早些來才成。
到底是能讓章永昌和旁人當街險些打起來的鹹鴨蛋，說什麽也得嚐一嚐滋味究竟如何。
“祖母，這鹹鴨蛋，當真那麽好吃？”張秋英看得是目瞪口呆，得了空的時候，偷偷問柳氏。
鹹鴨蛋她也是吃過的，的確是好吃的，鹹香鹹香的，蛋黃沙沙的，有的還帶了油的，很是下飯。
可這鴨蛋也就是鴨蛋，若是跟肉什麽的比起來，那是沒法比的，絕對是沒有肉好吃的。
可瞧著這些人買鹹鴨蛋的勁頭這麽大，對旁邊的肉鋪都不是甚在意的模樣，讓張秋英是奇怪的緊，對這鹹鴨蛋也是十分好奇了。
“這個……”柳氏不知道該怎麽回答。
她也沒嚐過。
“反正怎麽說吧，就是你寧姐姐頭一天拿了鹹鴨蛋來這兒賣的時候，這福順樓的掌勺大廚因為要搶鹹鴨蛋，和旁人打起來了……”
若是論輩分來算，莊清寧喚柳氏一聲大娘，張秋英是柳氏的孫女該喚莊清寧一聲姨，可這年歲著實差的不多，最後索性改了稱呼，讓張秋英喚了莊清寧一聲姐姐，莊清寧喚柳氏一聲叔婆，這關係也算是捋順了。
“啊？”張秋英再次瞪大了眼睛。
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“這鹹鴨蛋原本就一直說給柳叔婆您嚐一嚐的，結果頭一天的章叔鬧了那麽一出，啥也沒顧上，昨兒個晚上是新醃的頭一壇啟封，沒惦記著你們今兒個來擺攤，鴨蛋賣完了你們才來，也就沒刻意給你們留下來一些。”
莊清寧道：“等到明兒個的時候，我給你們留上幾個，叔婆你跟秋英也嚐一嚐我醃的鹹鴨蛋滋味如何。”
“不不不，不用了。”張秋英急忙擺手，臉更是脹得通紅。
方才她真的隻是好奇這鹹鴨蛋究竟能有多好吃，能在此時莊清寧攤位上根本沒有鹹鴨蛋的情況下，還讓那麽多人問而已，眼下莊清寧突然提出來要送鹹鴨蛋讓她們嚐一嚐，就顯得她是故意問莊清寧要鹹鴨蛋吃了似的。
張秋英覺得這樣實在是太丟臉了。
“沒事，我原本是真的一直想讓你們也嚐一嚐滋味的。”
莊清寧覺得張秋英這個小姑娘著實是好的很，既勤快又老實一小姑娘。
“先前要不是因為差幾天還沒有醃好，早在去瞧叔婆的時候就帶上了，咱們之間，就別這般客氣了，怪生分的，你說呢叔婆？”
剛開始擺攤之時，若不是柳氏多加照顧，生意還真沒那麽順利，莊清寧感念的很。
“是這麽回事。”柳氏笑了起來，拍了拍自己孫女的手背，讓她不必太放在心上：“都是實誠人，也沒那麽多彎彎繞，你寧姐姐不是那多想愛計較的人。”
見自家祖母這麽說，張秋英這才鬆了口氣。
這可是她頭一天跟著祖母來鎮上幫著賣驢打滾兒，要是上來就出這麽大的差錯，還真是不好。
好在，看樣子問題不大，張秋英穩了穩心神，接著叫賣起驢打滾兒來。
豆腐很快賣完，惦記著柳氏這驢打滾兒才賣了一半兒，且有段時日沒柳氏，莊清寧和莊清穗也惦記得很，便在這裏多停留一會兒說說話。