洪誠發話,讓段祥從他的店裏搬出去,不讓段祥在白吃白喝白住。
段祥心裏不得勁,最後好說歹說又跟洪誠饒了幾天的期限,說好了隻要把館子裏的菜色一弄好,他就卷鋪蓋回家去。
這幾天收完麥子,請客吃飯的人特別多,所以店裏的生意也可好。
香芹主要就是給客人上菜的,也忙的不可開交。
她剛閑下來沒多大會兒,段祥就湊過來問她,“廚房裏忙完了沒有,我啥時候能開始做菜?”
段祥坐那兒幹著急,這些忙的人比他更著急,能恨不得頭發當手使喚。
香芹耐著性子,“你先坐那兒等一會兒,現在正忙著嘞。”
段祥要是長了眼睛,他自己就能看懂情況,還用得著香芹跟他解釋那麽多嗎?
段祥催了一聲,“快點兒啊!”
因為洪誠不待見他,段祥擱酒店裏咋坐咋不得勁。
香芹顧不得跟他多說,這邊大廚又做好菜,等著人端嘞。
段祥似乎不甘被香芹無視,跟著她屁股後麵往後堂裏轉悠去了。
香芹去傳菜口端菜,段祥卻徑直的往後堂走。
結果擱後堂門口,他就被洪福攔下。
“你弄啥去?”洪福考慮,是不是要在後堂門口掛一個牌子,警示閑雜人等。
段祥指了一下後堂方向,“我進去看看,裏頭有沒有啥需要我幫忙的。”
“你就別擱這兒添亂嘞!”
後堂重地,隻有相關人等才能進出,尤其是大師傅在裏頭做菜的時候,洪福都不敢隨便亂入。
他倒不是怕誰說他家的後堂不衛生,正相反,後堂幹淨的很。
就是大師傅很注重自己的隱私,除了他的學徒,都不讓其餘的人進自己的領域,就是怕有人偷學他的手藝。
段祥以後是館子的大廚,那跟酒店的大師傅可不是一個概念。就段祥會的那兩手,大師傅能做的比他還好千百倍。但是大師傅的手藝,可不是旁人一定會的。
見段祥還在晃悠,洪福終於忍不住,發起脾氣來。
誰讓段祥站的地方,正好是傳菜的必經之地!他那麽大的塊頭兒擋那兒,那些端菜來回過的服務員往哪兒走?難不成要擠過去?
“我將才說的啥,你沒聽見是吧!娘了個逼,你要是我兒子,我早把你踹飛嘞!”
段祥糊裏糊塗,他可是啥也沒做,就礙著他老人家的眼嘞?
他現在心裏急得上火,有人知道嗎?
段祥滿腹牢騷。
聽到洪福罵罵咧咧的聲音,把手頭上的活兒丟給了小妹,往傳菜口趕去,一眼看見段祥那個大塊兒擱路上擋住。
天幹物燥的季節,又忙的熱火朝天,人心裏難免有些暗火急躁。
洪誠按捺著心裏的那股邪火,低聲下氣,就跟送客一樣,拽著段祥的胳膊,要把他“請”出去。“我求求你嘞啊,你到外麵待一會兒。出去玩兒也行,到你們那館子裏監工也行,別擱這兒礙事兒啊。”
段祥本來心裏就不咋高興,他扭動身子,強把洪誠的手甩開,“我礙著你們了是吧!”
“你到底想幹啥,你說吧!”
“我想趕緊把我那館子裏的菜都炒出來……”
洪誠終於爆發,“你睜眼兒瞎啊,沒看見眼下是啥情況?”
段祥就不能等到不忙的時候再說這話?
洪誠可不是啥好脾氣的人,“我說你也不是不懂人情世故啊,也知道為了自己好!知道為自己好,卻不替別人想想,你知道這叫啥不,自私懂不懂!別人忙的恨不得腳當手使喚,你倒好,沒事兒人,還淨添亂!”
香芹剛把菜傳到包廂裏,從樓上下來,就看見洪誠和段祥擱酒店的大門口劍拔弩張的。
她唯恐倆人打起來,趕緊過去把洪誠拉開。
香芹約莫著段祥估計是因為剛才跟她說過的事兒跟洪誠鬧了不高興,她把瞪著眼的洪誠往店裏推。
“你趕緊去跟人家結賬。”
之後香芹又耐著性子對段祥說:“咱們都是開門做生意的,祥子舅你就體諒體諒,現在把後堂借給你,大師傅他們那拿啥炒菜?洪誠他們家店裏的生意還做不做了?你就先到館子裏看看吧。”
香芹聽到洪福叫她,遠遠的應了一聲,趕緊跑過去了。
洪誠看了香芹的背影一眼,然後回頭指著段祥的鼻子,“我跟你說,我可沒有香芹那樣的好脾氣!”
段祥鐵青著臉色,勾著頭往街對麵走去。
他現在隻想把任務完成,趕緊離開這兒,也不用看誰的臉色跟眼色嘞。
過了吃飯的點兒,漸漸不忙,香芹終於能坐下來喘口氣兒了。
她算是提前體驗了一下當服務員的經曆,忙的時候能斷腿,尤其是腳板,幾乎能磨出血泡來。
洪誠給香芹揉著腿,柔聲問:“累著了吧,飯點兒一過去就不忙嘞。你也知道平時沒有這麽忙。”
今年算是大豐收吧,家裏地裏收成好,還有為了答謝親友的幫忙,不放點兒血,表示不出來誠意,不少人都來請客吃飯,一吃就是吃最好的。
“餓不餓?”這都正忙,誰都沒顧得上吃飯。
香芹有氣無力的搖頭,那麽多好吃的,光是看,她都飽了。
“我現在就想睡一覺。”
洪誠把香芹往肩上一扛,就跟扛米袋一樣,還拍著她的屁股說:“行,我抱我媳婦兒睡覺去。”
香芹這一覺起來,就到下午了。
好消息是,先前店裏給洪福告假回家收麥子的幾個服務員,回來了一部分,大娟就是其中之一。
壞消息是洪誠和段祥又吵起來,段祥貌似還被氣走了。
原因是啥——
中午忙的時候,段祥嚷嚷著要炒菜炒菜。
然而到了不忙的時候,非但不見段祥忙活,也沒聽他說要幹這幹那嘞。
洪誠看他比誰都閑,就氣不打一出來。
“你不是說要炒菜呢麽,後堂大師傅這會兒不忙,你趕緊去該幹啥幹啥。”洪誠催著他。
段祥不想擱這兒多待,洪誠這會兒也不想多看他一眼。
段祥吃著爆米花,“你們中午都把菜用完嘞,這會兒你們後堂沒有我要用的菜。”
聽他怪會給自己找理由,洪誠火起來,“沒有你要用的菜,就怨我們是吧!你想做啥菜,能不能自己去買啊,你還坐這兒等著我們給你買回來?你把這兒當你家了是吧?”
段祥這像是做生意的嗎?
就他這樣的態度,洪誠斷定等館子開起來,他們館子裏的生意也不一定能紅火起來。
洪誠現在真後悔,當初他就不該同意讓香芹跟他們一塊兒瞎湊熱鬧!
見段祥臉色不好,洪福按住怒氣衝衝的洪誠,和顏悅色的對段祥說:“祥子,你別怪伯對你說話衝,有些話我不得不說,你將來也是要做生意的,你要是像這樣抱著三分鍾熱度,那我勸你還是趕緊把館子賣給別人經營吧。你得長點兒眼色啊,光長心眼兒有啥用?”
“我們給你提供幫助,那是一時的,不可能一輩子都幫著你們。你說是不是?你自己的事兒,別想著讓別人給你操心,你自己操心的同時,你還要想著自己咋把它幹好。以後你也是老板,老板這倆字兒可不是光讓你用來擺譜兒的。”
洪誠不耐煩,“行啦,別跟他說那麽多嘞,等把我跟香芹投進去的錢全收回來,我就不讓香芹跟你們一塊兒瞎胡蠻幹嘞!我看以後讓香芹跟著你幹,也是讓她受罪!”
段祥反省著字句的錯處,他總覺得自己太操之過急了,一時間亂了方寸,眼下還是一步一步的來吧……
他悶聲對洪家父子說:“那要不這樣吧,uu看書ww.uukashu.o 我就先回去了,等到我們那個館子裝修好以後,我再把我們館子裏的菜炒出來。那個廣告牌,就先不做了。等啥東西都準備好,再弄吧。”
“這事兒你回去跟勇子商量吧,用不著跟我說。”洪誠沒有攔著段祥。
就這樣,段祥沒等期限完,就收拾東西回段家莊去了。
等到香芹起來,段祥已經不在酒店裏了。
倒不是酒店沒地方容下段祥,隻是就跟洪福說的一樣,段祥前一陣還對館子的事情很上心,久而久之的就懈怠下來,這不是三分鍾熱度是啥?
接受人家的幫助多了,慢慢的就會把這當成一種習慣,這可不是好現象。
段祥在心理上對洪家的優越條件產生了依賴,漸漸的生出惰性來,不鞭策他一下,怎麽能讓他重拾進取心?
香芹忙的中午也沒有吃飯,這會兒肚子正餓得咕咕叫。
本來洪誠是給香芹留了飯的,卻不知道被哪個不長眼的人給偷吃了。
反正也快到了吃晚飯的時候,洪誠就沒有追究剩飯的事兒。
“來來,睡美人兒,先吃點兒爆米花墊墊肚子。”
能用這麽輕佻的口氣對香芹說話的人,也隻有洪誠了。
香芹雙眼惺忪,臉上還有落下的涼席的印子,看上去很是滑稽。
“爆米花啊,哼哼,不想吃。”天這麽熱,香芹對容易上火的東西沒有愛。“我想吃涼皮子。”
洪誠說:“又是涼皮子,那東西又不能頓頓吃啊,等一會兒吧,等會兒喝點稀飯。”r1152
段祥心裏不得勁,最後好說歹說又跟洪誠饒了幾天的期限,說好了隻要把館子裏的菜色一弄好,他就卷鋪蓋回家去。
這幾天收完麥子,請客吃飯的人特別多,所以店裏的生意也可好。
香芹主要就是給客人上菜的,也忙的不可開交。
她剛閑下來沒多大會兒,段祥就湊過來問她,“廚房裏忙完了沒有,我啥時候能開始做菜?”
段祥坐那兒幹著急,這些忙的人比他更著急,能恨不得頭發當手使喚。
香芹耐著性子,“你先坐那兒等一會兒,現在正忙著嘞。”
段祥要是長了眼睛,他自己就能看懂情況,還用得著香芹跟他解釋那麽多嗎?
段祥催了一聲,“快點兒啊!”
因為洪誠不待見他,段祥擱酒店裏咋坐咋不得勁。
香芹顧不得跟他多說,這邊大廚又做好菜,等著人端嘞。
段祥似乎不甘被香芹無視,跟著她屁股後麵往後堂裏轉悠去了。
香芹去傳菜口端菜,段祥卻徑直的往後堂走。
結果擱後堂門口,他就被洪福攔下。
“你弄啥去?”洪福考慮,是不是要在後堂門口掛一個牌子,警示閑雜人等。
段祥指了一下後堂方向,“我進去看看,裏頭有沒有啥需要我幫忙的。”
“你就別擱這兒添亂嘞!”
後堂重地,隻有相關人等才能進出,尤其是大師傅在裏頭做菜的時候,洪福都不敢隨便亂入。
他倒不是怕誰說他家的後堂不衛生,正相反,後堂幹淨的很。
就是大師傅很注重自己的隱私,除了他的學徒,都不讓其餘的人進自己的領域,就是怕有人偷學他的手藝。
段祥以後是館子的大廚,那跟酒店的大師傅可不是一個概念。就段祥會的那兩手,大師傅能做的比他還好千百倍。但是大師傅的手藝,可不是旁人一定會的。
見段祥還在晃悠,洪福終於忍不住,發起脾氣來。
誰讓段祥站的地方,正好是傳菜的必經之地!他那麽大的塊頭兒擋那兒,那些端菜來回過的服務員往哪兒走?難不成要擠過去?
“我將才說的啥,你沒聽見是吧!娘了個逼,你要是我兒子,我早把你踹飛嘞!”
段祥糊裏糊塗,他可是啥也沒做,就礙著他老人家的眼嘞?
他現在心裏急得上火,有人知道嗎?
段祥滿腹牢騷。
聽到洪福罵罵咧咧的聲音,把手頭上的活兒丟給了小妹,往傳菜口趕去,一眼看見段祥那個大塊兒擱路上擋住。
天幹物燥的季節,又忙的熱火朝天,人心裏難免有些暗火急躁。
洪誠按捺著心裏的那股邪火,低聲下氣,就跟送客一樣,拽著段祥的胳膊,要把他“請”出去。“我求求你嘞啊,你到外麵待一會兒。出去玩兒也行,到你們那館子裏監工也行,別擱這兒礙事兒啊。”
段祥本來心裏就不咋高興,他扭動身子,強把洪誠的手甩開,“我礙著你們了是吧!”
“你到底想幹啥,你說吧!”
“我想趕緊把我那館子裏的菜都炒出來……”
洪誠終於爆發,“你睜眼兒瞎啊,沒看見眼下是啥情況?”
段祥就不能等到不忙的時候再說這話?
洪誠可不是啥好脾氣的人,“我說你也不是不懂人情世故啊,也知道為了自己好!知道為自己好,卻不替別人想想,你知道這叫啥不,自私懂不懂!別人忙的恨不得腳當手使喚,你倒好,沒事兒人,還淨添亂!”
香芹剛把菜傳到包廂裏,從樓上下來,就看見洪誠和段祥擱酒店的大門口劍拔弩張的。
她唯恐倆人打起來,趕緊過去把洪誠拉開。
香芹約莫著段祥估計是因為剛才跟她說過的事兒跟洪誠鬧了不高興,她把瞪著眼的洪誠往店裏推。
“你趕緊去跟人家結賬。”
之後香芹又耐著性子對段祥說:“咱們都是開門做生意的,祥子舅你就體諒體諒,現在把後堂借給你,大師傅他們那拿啥炒菜?洪誠他們家店裏的生意還做不做了?你就先到館子裏看看吧。”
香芹聽到洪福叫她,遠遠的應了一聲,趕緊跑過去了。
洪誠看了香芹的背影一眼,然後回頭指著段祥的鼻子,“我跟你說,我可沒有香芹那樣的好脾氣!”
段祥鐵青著臉色,勾著頭往街對麵走去。
他現在隻想把任務完成,趕緊離開這兒,也不用看誰的臉色跟眼色嘞。
過了吃飯的點兒,漸漸不忙,香芹終於能坐下來喘口氣兒了。
她算是提前體驗了一下當服務員的經曆,忙的時候能斷腿,尤其是腳板,幾乎能磨出血泡來。
洪誠給香芹揉著腿,柔聲問:“累著了吧,飯點兒一過去就不忙嘞。你也知道平時沒有這麽忙。”
今年算是大豐收吧,家裏地裏收成好,還有為了答謝親友的幫忙,不放點兒血,表示不出來誠意,不少人都來請客吃飯,一吃就是吃最好的。
“餓不餓?”這都正忙,誰都沒顧得上吃飯。
香芹有氣無力的搖頭,那麽多好吃的,光是看,她都飽了。
“我現在就想睡一覺。”
洪誠把香芹往肩上一扛,就跟扛米袋一樣,還拍著她的屁股說:“行,我抱我媳婦兒睡覺去。”
香芹這一覺起來,就到下午了。
好消息是,先前店裏給洪福告假回家收麥子的幾個服務員,回來了一部分,大娟就是其中之一。
壞消息是洪誠和段祥又吵起來,段祥貌似還被氣走了。
原因是啥——
中午忙的時候,段祥嚷嚷著要炒菜炒菜。
然而到了不忙的時候,非但不見段祥忙活,也沒聽他說要幹這幹那嘞。
洪誠看他比誰都閑,就氣不打一出來。
“你不是說要炒菜呢麽,後堂大師傅這會兒不忙,你趕緊去該幹啥幹啥。”洪誠催著他。
段祥不想擱這兒多待,洪誠這會兒也不想多看他一眼。
段祥吃著爆米花,“你們中午都把菜用完嘞,這會兒你們後堂沒有我要用的菜。”
聽他怪會給自己找理由,洪誠火起來,“沒有你要用的菜,就怨我們是吧!你想做啥菜,能不能自己去買啊,你還坐這兒等著我們給你買回來?你把這兒當你家了是吧?”
段祥這像是做生意的嗎?
就他這樣的態度,洪誠斷定等館子開起來,他們館子裏的生意也不一定能紅火起來。
洪誠現在真後悔,當初他就不該同意讓香芹跟他們一塊兒瞎湊熱鬧!
見段祥臉色不好,洪福按住怒氣衝衝的洪誠,和顏悅色的對段祥說:“祥子,你別怪伯對你說話衝,有些話我不得不說,你將來也是要做生意的,你要是像這樣抱著三分鍾熱度,那我勸你還是趕緊把館子賣給別人經營吧。你得長點兒眼色啊,光長心眼兒有啥用?”
“我們給你提供幫助,那是一時的,不可能一輩子都幫著你們。你說是不是?你自己的事兒,別想著讓別人給你操心,你自己操心的同時,你還要想著自己咋把它幹好。以後你也是老板,老板這倆字兒可不是光讓你用來擺譜兒的。”
洪誠不耐煩,“行啦,別跟他說那麽多嘞,等把我跟香芹投進去的錢全收回來,我就不讓香芹跟你們一塊兒瞎胡蠻幹嘞!我看以後讓香芹跟著你幹,也是讓她受罪!”
段祥反省著字句的錯處,他總覺得自己太操之過急了,一時間亂了方寸,眼下還是一步一步的來吧……
他悶聲對洪家父子說:“那要不這樣吧,uu看書ww.uukashu.o 我就先回去了,等到我們那個館子裝修好以後,我再把我們館子裏的菜炒出來。那個廣告牌,就先不做了。等啥東西都準備好,再弄吧。”
“這事兒你回去跟勇子商量吧,用不著跟我說。”洪誠沒有攔著段祥。
就這樣,段祥沒等期限完,就收拾東西回段家莊去了。
等到香芹起來,段祥已經不在酒店裏了。
倒不是酒店沒地方容下段祥,隻是就跟洪福說的一樣,段祥前一陣還對館子的事情很上心,久而久之的就懈怠下來,這不是三分鍾熱度是啥?
接受人家的幫助多了,慢慢的就會把這當成一種習慣,這可不是好現象。
段祥在心理上對洪家的優越條件產生了依賴,漸漸的生出惰性來,不鞭策他一下,怎麽能讓他重拾進取心?
香芹忙的中午也沒有吃飯,這會兒肚子正餓得咕咕叫。
本來洪誠是給香芹留了飯的,卻不知道被哪個不長眼的人給偷吃了。
反正也快到了吃晚飯的時候,洪誠就沒有追究剩飯的事兒。
“來來,睡美人兒,先吃點兒爆米花墊墊肚子。”
能用這麽輕佻的口氣對香芹說話的人,也隻有洪誠了。
香芹雙眼惺忪,臉上還有落下的涼席的印子,看上去很是滑稽。
“爆米花啊,哼哼,不想吃。”天這麽熱,香芹對容易上火的東西沒有愛。“我想吃涼皮子。”
洪誠說:“又是涼皮子,那東西又不能頓頓吃啊,等一會兒吧,等會兒喝點稀飯。”r1152