李清風吸了吸鼻子,跑到李清靈的旁邊站著,“姐姐,好香啊,什麽時候能吃?”咽了咽口水,眼睛直勾勾的看著,眨也不眨。
“香,香…”柳之柔也不摘菜葉了,連忙跑到李清靈的旁邊,抱著李清靈的小腿,嘴裏一直說著,好香好香。
李清靈看著這兩個小饞貓,笑了起來,讓他們兩個在旁邊等著,不要靠太近,怕會濺到油。
李清風拉著柳之柔退了一步,不敢靠的太近了,隻是眼睛,還是直勾勾的盯著那個雞蛋餅。
那渴望的眼神,恨不得馬上就能夠有雞蛋餅吃。
李清靈笑著搖了搖頭,又拿了一些菜葉撒在雞蛋上麵,又在上麵鋪了一層麵粉漿水。
等一麵可以了,她小心的把雞蛋餅翻了一麵,把兩麵煎成了金黃色,才把雞蛋餅弄出來放到籃子上。
“太燙了,等稍微涼一下再吃。”她叮囑了一下兩個小饞貓,轉身又去煎其他的雞蛋餅。
李清風牽著柳之柔乖乖的點了點頭,兩個小人兒就站在籃子麵前,輕輕地朝雞蛋餅吹著氣,希望雞蛋餅能快點涼,他們就可以快點嚐嚐是什麽味道了。
李清靈看到他們的小動作,又笑了起來,第一次做雞蛋餅,做得很成功,她有信心,這個能賣出去。
已經把菜葉子全部都切完了的柳之墨,他又自動把菜葉子放在盆子裏,放了些油鹽下去,攪拌了一下。
把這些活都幹完了,他就站在李清靈的身邊,看著李清靈是怎麽操作的,他學會了,李清靈就不用那麽辛苦了。
他把所有的操作步驟都看了一遍,覺得不是很難,就讓李清靈給他試一下。
李清靈看了他一眼,點了點頭,把位置讓給他,她站在他的旁邊指導他。
有多一個人幫她分擔,她也不用那麽累。
“這餅叫什麽名字?”柳之墨輕輕的把一個雞蛋餅翻了一個麵,抬眼看了一眼李清靈,“你想好名字了嗎?”
“雞蛋餅。”在她那裏這種東西就是叫雞蛋餅,她也不想把這個名字給改了。
聞言,柳之墨點了點頭,這名字起的倒也貼切,裏麵正含著一個雞蛋,叫雞蛋餅,容易上口。
“姐,吃…”柳之柔伸出小手指,摸了一下雞蛋餅,覺得沒有之前那麽燙了,轉頭就扯了扯李清靈的衣服,叫著要吃。
李清靈笑了一下,用洗好的菜刀,把雞蛋餅從中間切開,拿起一半,她試了一下味道,覺得味道還不錯,就是配菜不夠多,要是配菜多的話,會更好吃。
柳之柔看到李清靈吃了,她咽著口水,又喊著要吃。
李清靈拿起另外一半,吹了吹,放到柳之柔的嘴邊,“還有一點點燙,慢一點吃。”
柳之柔張大嘴巴,咬了一小口,一咽下去,就點著她的小腦袋,說很好吃,更是迫不及待的,伸出兩隻小手,拿過來李清靈手裏的雞蛋餅,自己慢慢地啃了起來。
“來,一人一半。”李清靈把籃子上的最後一個,又切上了一半,分別遞給了李清風跟柳之硯。
兩人終於有吃的了,連忙接了過來,迫不及待的吃了起來。
一邊吃一邊點頭,真的很好吃。
等三個孩子都把雞蛋餅給吃完了,李清靈就問他們的意見,雞蛋餅好不好吃?要是拿去賣,能不能賣得出去?
“好吃。”李清風跟柳之硯異口同聲地回答,他們就吃了一半,都還想再吃。
“我覺得要是拿去賣的話,絕對是能賣的出去的,又香又好吃。”柳之硯又說了一句。
他更加佩服李清靈了,能做出這麽好吃的雞蛋餅。
一聽,李清靈心裏就更加有底氣了。
“我來煎吧!你嚐嚐雞蛋餅,嚐完給我意見。”李清靈把已經可以了的雞蛋餅又拿出來放在籃子裏,讓柳之墨去嚐一下。
柳之墨嗯了一聲,用筷子夾起一個雞蛋餅,輕輕地吹了一下,張嘴咬了一口,吃完一口,又迫不及待的吃了第二口。
等他吃完一個雞蛋餅,才點了點頭,“很不錯,你打算賣多少錢一個?”在北街沒有這種新奇的雞蛋餅賣,一般來說,他們這裏攤餅,都是攤成一張張的,沒有像這樣子攤餅的。
這種雞蛋餅拿去賣,應該會好賣。
第一是新奇,第二是真的好吃,有點脆的皮,嫩滑的雞蛋,再加上菜葉,讓人吃完不會有膩感。
“我打算賣五文錢一個。”李清靈頭也不抬的道。
她這話一落,李清風跟柳之硯就吸了一口冷氣,這麽貴?要知道,一大碗餛吞才兩文錢,肉包子也才兩文錢,他們這個雞蛋餅賣五文錢,會不會太貴了點?
這麽貴,要是沒有人買怎麽辦?
“你也覺得貴嗎?”李清靈轉頭看著柳之墨,笑著問他,“我們的雞蛋,麵粉,菜,這些都是要錢的,加上人工費,五文錢,那就不算得貴。”
隻要東西好吃,她就不愁賣不出去。
柳之墨一開始也是覺得五文錢是貴了,可聽她這麽一分析,覺得五文錢也真的是不多,“那這個雞蛋餅就先暫定是五文錢一個吧,要是不怎麽好賣,就把價錢降一降,你覺得呢?”
可以先試一下,說不定,五文錢一個雞蛋餅,也賣的很好呢?
“可以!”李清靈點了點頭,“隻是不知道用什麽來裝這些雞蛋餅給客人。”
防油紙太貴,她舍不得買,她又不能讓客人直接用手拿著吃。
這真的是有點難倒她了。
“你們兩個,也幫忙想一下,該用什麽東西來裝這些雞蛋餅給客人?”李清靈輕輕地籲了一口氣,轉頭看著李清風跟柳之硯,讓他們也想想辦法,說不定,他們兩個能把辦法想出來。
李清風跟柳之硯點頭應了一聲,兩人埋頭苦想了起來。
這是他們家的小生意,他們當然也要出一份力。
“不知道用蘆葦編織成小籃子,行不行?”柳之墨想到蘆葦,他就想到了這個主意。
小籃子嗎?
李清靈的眼前一亮,點了點頭,問柳之墨會不會編織小籃子,她是不會弄這些東西的。
“會,我這就去砍一些蘆葦回來。”柳之墨笑著道,“你們兩個也來。”他把李清風跟柳之硯也帶走了。
三人跑去砍了一些蘆葦回來,柳之墨就迫不及待地編了起來,沒多久,一個精致的,小小的小籃子就出現了。
李清靈向他豎起了大拇指,沒想到他還會編這種小玩意兒。
她拿起一個雞蛋餅,小心地放在小籃子裏,沒想到,正正合適。
這麽小的一個籃子,用來裝雞蛋餅,看起來,還挺風雅的。
她覺得,可能會吸引到年輕的姑娘們。
“太棒了,就這樣吧,明天我們去擺攤。”李清靈大手一揮,滿臉的笑容,這總算是解決了她的憂愁了,“之墨哥,你教我怎麽編織小籃子吧!今天都編織一些,明天一起帶過去。”
一個人編織太慢了,多兩個人會比較快。
“我也要學。”柳之硯道。
李清風也跟著點頭,說他也要學。
他們兩人都想著為家裏多出一份力,多位哥哥姐姐分擔一些,這樣他們就不用太過辛苦。
“那好,你們也學,正好,你們兩個在家裏就編織小籃子,我跟之墨哥就去擺攤,我們分工合作。”
李清靈覺得這個主意不錯,他們兩個小孩子,既可以在家裏照顧兩個妹妹,又可以編織小籃子,一舉兩得。
“好…”兩人點了點頭,能幫到哥哥姐姐就好。
柳之墨也覺得這個主意不錯,他向兩人招了招手,讓他們過去,看他是怎麽編織小籃子的。
兩人都是聰明的孩子,看了兩遍,再動手兩遍,也就會了,隻是,編製出來的,沒有柳之墨編製出來的那麽好看。
“這東西我還真的搞不定。”李清靈編了很多次,編出來的籃子,簡直不能看,她歎了一口氣,她真的不適合做這種工作。
柳之墨抿嘴笑了一下,讓她不要編了,留給兩個弟弟編,她煎雞蛋餅就好。
“就是,姐姐,你就交給我們吧!”李清風安慰了一句,他也沒想到,萬能的姐姐,竟然不會編小籃子,真讓人意外。
李清靈點了點頭,坐在一邊,看著他們編,她倒是不動手了。
她做不了的事情,堅決不勉強自己,省得讓自己堵心。
三人一天就編織了差不多一百個小籃子,李清靈看得都驚呆了,速度也太快了。
天還沒亮,李清靈就起床了,她穿好衣服,就去了柳之墨家。
她剛去到柳之墨家,就看到他的廚房有亮光,她就知道,柳之墨已經起床了。
她輕輕的喊了一聲,片刻,院子門就打開了。
“來了…”
“嗯,你這麽早就起床了,怎麽不多睡一會兒?”李清靈邊走進去,便問柳之墨。
柳之墨笑了笑道:“睡不著,就起來了。”其實他是想著起來多幹一點活。
李清靈嗯了一聲,走進廚房,就看到他弄好了一些半成品,等下拿到鎮上,就可以繼續弄成成品了,這樣可以省很多時間。
“香,香…”柳之柔也不摘菜葉了,連忙跑到李清靈的旁邊,抱著李清靈的小腿,嘴裏一直說著,好香好香。
李清靈看著這兩個小饞貓,笑了起來,讓他們兩個在旁邊等著,不要靠太近,怕會濺到油。
李清風拉著柳之柔退了一步,不敢靠的太近了,隻是眼睛,還是直勾勾的盯著那個雞蛋餅。
那渴望的眼神,恨不得馬上就能夠有雞蛋餅吃。
李清靈笑著搖了搖頭,又拿了一些菜葉撒在雞蛋上麵,又在上麵鋪了一層麵粉漿水。
等一麵可以了,她小心的把雞蛋餅翻了一麵,把兩麵煎成了金黃色,才把雞蛋餅弄出來放到籃子上。
“太燙了,等稍微涼一下再吃。”她叮囑了一下兩個小饞貓,轉身又去煎其他的雞蛋餅。
李清風牽著柳之柔乖乖的點了點頭,兩個小人兒就站在籃子麵前,輕輕地朝雞蛋餅吹著氣,希望雞蛋餅能快點涼,他們就可以快點嚐嚐是什麽味道了。
李清靈看到他們的小動作,又笑了起來,第一次做雞蛋餅,做得很成功,她有信心,這個能賣出去。
已經把菜葉子全部都切完了的柳之墨,他又自動把菜葉子放在盆子裏,放了些油鹽下去,攪拌了一下。
把這些活都幹完了,他就站在李清靈的身邊,看著李清靈是怎麽操作的,他學會了,李清靈就不用那麽辛苦了。
他把所有的操作步驟都看了一遍,覺得不是很難,就讓李清靈給他試一下。
李清靈看了他一眼,點了點頭,把位置讓給他,她站在他的旁邊指導他。
有多一個人幫她分擔,她也不用那麽累。
“這餅叫什麽名字?”柳之墨輕輕的把一個雞蛋餅翻了一個麵,抬眼看了一眼李清靈,“你想好名字了嗎?”
“雞蛋餅。”在她那裏這種東西就是叫雞蛋餅,她也不想把這個名字給改了。
聞言,柳之墨點了點頭,這名字起的倒也貼切,裏麵正含著一個雞蛋,叫雞蛋餅,容易上口。
“姐,吃…”柳之柔伸出小手指,摸了一下雞蛋餅,覺得沒有之前那麽燙了,轉頭就扯了扯李清靈的衣服,叫著要吃。
李清靈笑了一下,用洗好的菜刀,把雞蛋餅從中間切開,拿起一半,她試了一下味道,覺得味道還不錯,就是配菜不夠多,要是配菜多的話,會更好吃。
柳之柔看到李清靈吃了,她咽著口水,又喊著要吃。
李清靈拿起另外一半,吹了吹,放到柳之柔的嘴邊,“還有一點點燙,慢一點吃。”
柳之柔張大嘴巴,咬了一小口,一咽下去,就點著她的小腦袋,說很好吃,更是迫不及待的,伸出兩隻小手,拿過來李清靈手裏的雞蛋餅,自己慢慢地啃了起來。
“來,一人一半。”李清靈把籃子上的最後一個,又切上了一半,分別遞給了李清風跟柳之硯。
兩人終於有吃的了,連忙接了過來,迫不及待的吃了起來。
一邊吃一邊點頭,真的很好吃。
等三個孩子都把雞蛋餅給吃完了,李清靈就問他們的意見,雞蛋餅好不好吃?要是拿去賣,能不能賣得出去?
“好吃。”李清風跟柳之硯異口同聲地回答,他們就吃了一半,都還想再吃。
“我覺得要是拿去賣的話,絕對是能賣的出去的,又香又好吃。”柳之硯又說了一句。
他更加佩服李清靈了,能做出這麽好吃的雞蛋餅。
一聽,李清靈心裏就更加有底氣了。
“我來煎吧!你嚐嚐雞蛋餅,嚐完給我意見。”李清靈把已經可以了的雞蛋餅又拿出來放在籃子裏,讓柳之墨去嚐一下。
柳之墨嗯了一聲,用筷子夾起一個雞蛋餅,輕輕地吹了一下,張嘴咬了一口,吃完一口,又迫不及待的吃了第二口。
等他吃完一個雞蛋餅,才點了點頭,“很不錯,你打算賣多少錢一個?”在北街沒有這種新奇的雞蛋餅賣,一般來說,他們這裏攤餅,都是攤成一張張的,沒有像這樣子攤餅的。
這種雞蛋餅拿去賣,應該會好賣。
第一是新奇,第二是真的好吃,有點脆的皮,嫩滑的雞蛋,再加上菜葉,讓人吃完不會有膩感。
“我打算賣五文錢一個。”李清靈頭也不抬的道。
她這話一落,李清風跟柳之硯就吸了一口冷氣,這麽貴?要知道,一大碗餛吞才兩文錢,肉包子也才兩文錢,他們這個雞蛋餅賣五文錢,會不會太貴了點?
這麽貴,要是沒有人買怎麽辦?
“你也覺得貴嗎?”李清靈轉頭看著柳之墨,笑著問他,“我們的雞蛋,麵粉,菜,這些都是要錢的,加上人工費,五文錢,那就不算得貴。”
隻要東西好吃,她就不愁賣不出去。
柳之墨一開始也是覺得五文錢是貴了,可聽她這麽一分析,覺得五文錢也真的是不多,“那這個雞蛋餅就先暫定是五文錢一個吧,要是不怎麽好賣,就把價錢降一降,你覺得呢?”
可以先試一下,說不定,五文錢一個雞蛋餅,也賣的很好呢?
“可以!”李清靈點了點頭,“隻是不知道用什麽來裝這些雞蛋餅給客人。”
防油紙太貴,她舍不得買,她又不能讓客人直接用手拿著吃。
這真的是有點難倒她了。
“你們兩個,也幫忙想一下,該用什麽東西來裝這些雞蛋餅給客人?”李清靈輕輕地籲了一口氣,轉頭看著李清風跟柳之硯,讓他們也想想辦法,說不定,他們兩個能把辦法想出來。
李清風跟柳之硯點頭應了一聲,兩人埋頭苦想了起來。
這是他們家的小生意,他們當然也要出一份力。
“不知道用蘆葦編織成小籃子,行不行?”柳之墨想到蘆葦,他就想到了這個主意。
小籃子嗎?
李清靈的眼前一亮,點了點頭,問柳之墨會不會編織小籃子,她是不會弄這些東西的。
“會,我這就去砍一些蘆葦回來。”柳之墨笑著道,“你們兩個也來。”他把李清風跟柳之硯也帶走了。
三人跑去砍了一些蘆葦回來,柳之墨就迫不及待地編了起來,沒多久,一個精致的,小小的小籃子就出現了。
李清靈向他豎起了大拇指,沒想到他還會編這種小玩意兒。
她拿起一個雞蛋餅,小心地放在小籃子裏,沒想到,正正合適。
這麽小的一個籃子,用來裝雞蛋餅,看起來,還挺風雅的。
她覺得,可能會吸引到年輕的姑娘們。
“太棒了,就這樣吧,明天我們去擺攤。”李清靈大手一揮,滿臉的笑容,這總算是解決了她的憂愁了,“之墨哥,你教我怎麽編織小籃子吧!今天都編織一些,明天一起帶過去。”
一個人編織太慢了,多兩個人會比較快。
“我也要學。”柳之硯道。
李清風也跟著點頭,說他也要學。
他們兩人都想著為家裏多出一份力,多位哥哥姐姐分擔一些,這樣他們就不用太過辛苦。
“那好,你們也學,正好,你們兩個在家裏就編織小籃子,我跟之墨哥就去擺攤,我們分工合作。”
李清靈覺得這個主意不錯,他們兩個小孩子,既可以在家裏照顧兩個妹妹,又可以編織小籃子,一舉兩得。
“好…”兩人點了點頭,能幫到哥哥姐姐就好。
柳之墨也覺得這個主意不錯,他向兩人招了招手,讓他們過去,看他是怎麽編織小籃子的。
兩人都是聰明的孩子,看了兩遍,再動手兩遍,也就會了,隻是,編製出來的,沒有柳之墨編製出來的那麽好看。
“這東西我還真的搞不定。”李清靈編了很多次,編出來的籃子,簡直不能看,她歎了一口氣,她真的不適合做這種工作。
柳之墨抿嘴笑了一下,讓她不要編了,留給兩個弟弟編,她煎雞蛋餅就好。
“就是,姐姐,你就交給我們吧!”李清風安慰了一句,他也沒想到,萬能的姐姐,竟然不會編小籃子,真讓人意外。
李清靈點了點頭,坐在一邊,看著他們編,她倒是不動手了。
她做不了的事情,堅決不勉強自己,省得讓自己堵心。
三人一天就編織了差不多一百個小籃子,李清靈看得都驚呆了,速度也太快了。
天還沒亮,李清靈就起床了,她穿好衣服,就去了柳之墨家。
她剛去到柳之墨家,就看到他的廚房有亮光,她就知道,柳之墨已經起床了。
她輕輕的喊了一聲,片刻,院子門就打開了。
“來了…”
“嗯,你這麽早就起床了,怎麽不多睡一會兒?”李清靈邊走進去,便問柳之墨。
柳之墨笑了笑道:“睡不著,就起來了。”其實他是想著起來多幹一點活。
李清靈嗯了一聲,走進廚房,就看到他弄好了一些半成品,等下拿到鎮上,就可以繼續弄成成品了,這樣可以省很多時間。