085
「那好啊~!姐姐你就幫忙燒火吧~!」見到英子主動的提出來自己要燒火李惠點頭說,反正這裏有柱子就算是不行還能讓他來幫忙,但是讓李惠意外的是英子這燒火還是很不錯的,隻是幾下功夫她就已經把火升起來了,一看就知道以前在家裏麵也沒少幹這活。
現在天氣已經完全的熱了起來,市麵上的蔬菜也多了起來,至少李惠不用擔心沒有什麽食材了。蒸魚、排骨這都是硬菜,李惠還趁著蒸魚加了一道蒸茄子,再涼調了一個黃瓜,用大骨頭湯做了一個湯,飯還是平常吃的黃米飯,不過今天李惠在裏麵摻上一半的白米,雖然在李惠看來四菜一湯這個規格有些個太小氣了,但是自己要是真的給整出來一大桌子各種美食的話還真的害怕嚇到別人。
雖然隻有四菜一湯,但是架不住量大,每一個都是用小盆裝著端進去的,雖然沒有了精緻感,但是卻讓人覺得實在,而三娘在嚐了這些飯菜以後更是笑得嘴巴都合不攏了,其實不要說三娘了,在坐的人每一個都是笑容滿麵的,李惠這樣的能幹做爹的當然是高興的;而李六子作為推薦人覺得自己特別的有麵子,這笑容就沒有斷過。
這一頓飯一直吃到後半晌去了,等到吃完飯以後三娘把女兒拉到身邊吩咐她一定要好好的和李惠相處之類的話,等到娘倆說夠了這才和李長根告別,坐著弟弟的牛車回去了。
英子過來就是要跟著李惠學廚藝的,而這幾天又碰巧趕上狗蛋受了傷,李惠這邊專門給他開小灶那,這英子跟在李惠的後麵看著她做,遇到簡單的事情李惠還會讓她上手,所以才不過兩天的時間英子就覺得自己的手藝提高了一大截。
「我的媽啊~!怪不得我舅舅非要我過來跟你學廚藝那,你這手藝真是絕了!」英子坐在紅泥小爐子跟前照看著麵前砂鍋裏麵燉著的乳鴿一邊說著:「這味道真是香~!」
李惠笑著盛出來了小半碗的鴿子湯給她,「光是香還不夠,給你嚐嚐味道!」
「不~~不~~不~~~!這個我就不嚐了!」英子搖頭拒絕,這湯可是給狗蛋燉的,那孩子現在受傷了需要滋補,自己一個好好的大姑娘那能吃一個生病孩子的東西。
李惠當然知道英子這是為了什麽拒絕,「英子姐沒事的,這麽一鍋湯那喝點又不礙的!在說了我剛剛不是也說了嗎!光是聞著香不嚐嚐可不行!」
英子想了一下也覺得確實是這樣的,而且自己本來就是過來學廚藝的,嚐一下也沒啥,想明白了這些英子也就大大方方的接過了鴿子湯嚐了一口。
「真好喝啊~!這個湯真是太好喝~!」英子嚐了一口鴿子立刻就被湯的鮮味給征服了,「等我回家了就給我娘也燉這個鴿子湯給她喝!」
英子這麽高興是有原因的,這鴿子湯從最開始處理鴿子,到現在把湯燉好了,每一步她都又參與到裏麵來的,而且整個料理的過程簡單的都超出了她的意料之外,而這味道卻如此的美味!
「惠娘你不知道我過去的時候一直都覺得做飯是一種特別麻煩的事情,我寧願多幹些別的活都不願意,可是現在在你這裏怎麽做個飯就變得這麽簡單了?」英子有些激動的抱住了李惠的肩膀的說。
「其實做飯本來就很簡單,隻要你把中間的一些個細節都把握好了就沒問題!而且如果你熟悉了這些以後,還可以在這個上麵做一些改動!」李惠把自己的一些心得對英子說,「其實英子姐你以前就是把做飯這件事情看得太複雜了,我倒是覺得這做飯比起繡花來要簡單的多,你看你多厲害啊!女紅做的那麽好~!」
李惠之所以這麽說是有原因的,原本她是跟著隔壁李嬸的女兒學女紅的,在英子沒來以前她還覺得杏兒的女紅做的那就太好了(對於女紅零基礎的李惠來說別人都是很厲害的),可是沒想到英子來了以後才知道什麽叫做天外有天,人外有人了,英子的那一手繡工可真是太厲害了!
「我倒是覺得你這廚藝厲害~!」英子被李惠誇的有些不好意思的說,「怎麽什麽東西到了你手裏麵你都能做出來,還都那麽的好吃~!」
「那是因為我是一個吃貨~!」李惠說著做了一個很誇張的動作,「我的理想就是要吃遍天下所有的美食~!」
英子被李惠誇張的動作和語氣給逗得笑的連腰都直不起來了,她還會第一次見到有人會把吃東西作為自己的理想的,可是她卻不知道李惠能有這樣的好手藝真的是因為她的這個理想。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
日子過得飛快,一轉眼七八天的時間就過去了,在這段時間裏麵李惠沒有給英子教太複雜的菜式,其實也是她不敢教,她可是很清楚的,自己要是真的把真實的水準給表現出來的話,估計絕對會被人當作是妖孽給抓了的,再說了英子過來自己這裏學手藝,那也隻是學一些個最普通不過的家常菜而已,太複雜的東西她也學不來,所以李惠隻是著重的叫了她幾道簡單易學的家常菜,但是就算是這個樣,她的手藝也是把英子給鎮住了。
本來為了給狗蛋養傷李惠整天挖空了心思的給他做吃的,而剛好又趕上英子來學廚藝,這倒是成了一箭雙鵰的事情了,而英子又擅長女紅,閑暇的時候李惠就會和英子、杏兒一起做針線,當然了是人家兩個人在切磋,而自己則是完全抱著一個學習的態度在那裏的,就這樣李惠也覺得在這短短的幾天時間裏麵,她學到了不少的東西,初步的成果就是她在兩個人的指點之下,自己一個從裁剪到縫紉獨立的做出了一件衣服,繡花的技術也大大的提高了不少,雖然說在細節上還有待於改進,不過隻是做出來東西,比以前自己隻能縫個衣角什麽的簡直就是質的飛躍了。
「那好啊~!姐姐你就幫忙燒火吧~!」見到英子主動的提出來自己要燒火李惠點頭說,反正這裏有柱子就算是不行還能讓他來幫忙,但是讓李惠意外的是英子這燒火還是很不錯的,隻是幾下功夫她就已經把火升起來了,一看就知道以前在家裏麵也沒少幹這活。
現在天氣已經完全的熱了起來,市麵上的蔬菜也多了起來,至少李惠不用擔心沒有什麽食材了。蒸魚、排骨這都是硬菜,李惠還趁著蒸魚加了一道蒸茄子,再涼調了一個黃瓜,用大骨頭湯做了一個湯,飯還是平常吃的黃米飯,不過今天李惠在裏麵摻上一半的白米,雖然在李惠看來四菜一湯這個規格有些個太小氣了,但是自己要是真的給整出來一大桌子各種美食的話還真的害怕嚇到別人。
雖然隻有四菜一湯,但是架不住量大,每一個都是用小盆裝著端進去的,雖然沒有了精緻感,但是卻讓人覺得實在,而三娘在嚐了這些飯菜以後更是笑得嘴巴都合不攏了,其實不要說三娘了,在坐的人每一個都是笑容滿麵的,李惠這樣的能幹做爹的當然是高興的;而李六子作為推薦人覺得自己特別的有麵子,這笑容就沒有斷過。
這一頓飯一直吃到後半晌去了,等到吃完飯以後三娘把女兒拉到身邊吩咐她一定要好好的和李惠相處之類的話,等到娘倆說夠了這才和李長根告別,坐著弟弟的牛車回去了。
英子過來就是要跟著李惠學廚藝的,而這幾天又碰巧趕上狗蛋受了傷,李惠這邊專門給他開小灶那,這英子跟在李惠的後麵看著她做,遇到簡單的事情李惠還會讓她上手,所以才不過兩天的時間英子就覺得自己的手藝提高了一大截。
「我的媽啊~!怪不得我舅舅非要我過來跟你學廚藝那,你這手藝真是絕了!」英子坐在紅泥小爐子跟前照看著麵前砂鍋裏麵燉著的乳鴿一邊說著:「這味道真是香~!」
李惠笑著盛出來了小半碗的鴿子湯給她,「光是香還不夠,給你嚐嚐味道!」
「不~~不~~不~~~!這個我就不嚐了!」英子搖頭拒絕,這湯可是給狗蛋燉的,那孩子現在受傷了需要滋補,自己一個好好的大姑娘那能吃一個生病孩子的東西。
李惠當然知道英子這是為了什麽拒絕,「英子姐沒事的,這麽一鍋湯那喝點又不礙的!在說了我剛剛不是也說了嗎!光是聞著香不嚐嚐可不行!」
英子想了一下也覺得確實是這樣的,而且自己本來就是過來學廚藝的,嚐一下也沒啥,想明白了這些英子也就大大方方的接過了鴿子湯嚐了一口。
「真好喝啊~!這個湯真是太好喝~!」英子嚐了一口鴿子立刻就被湯的鮮味給征服了,「等我回家了就給我娘也燉這個鴿子湯給她喝!」
英子這麽高興是有原因的,這鴿子湯從最開始處理鴿子,到現在把湯燉好了,每一步她都又參與到裏麵來的,而且整個料理的過程簡單的都超出了她的意料之外,而這味道卻如此的美味!
「惠娘你不知道我過去的時候一直都覺得做飯是一種特別麻煩的事情,我寧願多幹些別的活都不願意,可是現在在你這裏怎麽做個飯就變得這麽簡單了?」英子有些激動的抱住了李惠的肩膀的說。
「其實做飯本來就很簡單,隻要你把中間的一些個細節都把握好了就沒問題!而且如果你熟悉了這些以後,還可以在這個上麵做一些改動!」李惠把自己的一些心得對英子說,「其實英子姐你以前就是把做飯這件事情看得太複雜了,我倒是覺得這做飯比起繡花來要簡單的多,你看你多厲害啊!女紅做的那麽好~!」
李惠之所以這麽說是有原因的,原本她是跟著隔壁李嬸的女兒學女紅的,在英子沒來以前她還覺得杏兒的女紅做的那就太好了(對於女紅零基礎的李惠來說別人都是很厲害的),可是沒想到英子來了以後才知道什麽叫做天外有天,人外有人了,英子的那一手繡工可真是太厲害了!
「我倒是覺得你這廚藝厲害~!」英子被李惠誇的有些不好意思的說,「怎麽什麽東西到了你手裏麵你都能做出來,還都那麽的好吃~!」
「那是因為我是一個吃貨~!」李惠說著做了一個很誇張的動作,「我的理想就是要吃遍天下所有的美食~!」
英子被李惠誇張的動作和語氣給逗得笑的連腰都直不起來了,她還會第一次見到有人會把吃東西作為自己的理想的,可是她卻不知道李惠能有這樣的好手藝真的是因為她的這個理想。
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日子過得飛快,一轉眼七八天的時間就過去了,在這段時間裏麵李惠沒有給英子教太複雜的菜式,其實也是她不敢教,她可是很清楚的,自己要是真的把真實的水準給表現出來的話,估計絕對會被人當作是妖孽給抓了的,再說了英子過來自己這裏學手藝,那也隻是學一些個最普通不過的家常菜而已,太複雜的東西她也學不來,所以李惠隻是著重的叫了她幾道簡單易學的家常菜,但是就算是這個樣,她的手藝也是把英子給鎮住了。
本來為了給狗蛋養傷李惠整天挖空了心思的給他做吃的,而剛好又趕上英子來學廚藝,這倒是成了一箭雙鵰的事情了,而英子又擅長女紅,閑暇的時候李惠就會和英子、杏兒一起做針線,當然了是人家兩個人在切磋,而自己則是完全抱著一個學習的態度在那裏的,就這樣李惠也覺得在這短短的幾天時間裏麵,她學到了不少的東西,初步的成果就是她在兩個人的指點之下,自己一個從裁剪到縫紉獨立的做出了一件衣服,繡花的技術也大大的提高了不少,雖然說在細節上還有待於改進,不過隻是做出來東西,比以前自己隻能縫個衣角什麽的簡直就是質的飛躍了。