083
其實不僅僅是三娘一進門來就觀察著李惠，英子也是，對於這個比自己年紀小了一半的女孩子，她這心裏麵還是很好奇的，不過對方雖然年紀小，但是對人卻很是親切，從最開始迎接自己，到後麵自己一直都能夠感覺到來自對方的熱情和周到。所以雖然兩個人剛剛見麵不就，但是自己已經喜歡上這個小女孩了。
李惠把英子直接領到了西屋，反正自己現在還是一個小孩子，而西屋的大床也夠大，睡上兩個人根本就沒問題，所以也沒有專門在收拾房間出來。雖然說兩個人年齡差了不少，但是架不住李惠是開掛的啊，隻是一會的工夫兩個人的關係就變得十分的親熱了，而英子更是把李惠視作是自己的知己了。
「英子姐你先坐！」李惠讓英子，然後自己給她到了一杯茶。
英子接過了茶水就發現這茶的顏色和平時的不一樣，還沒有喝到嘴裏就先聞到了一股子花香，這在一喝頓時滿口的香甜，「這個是～～這個是糖水，裏麵還加了什麽？是花嗎？」
「恩～～！是啊！這個裏麵加了月季！」李惠笑著說：「這是我前一陣子才的月季花的花骨朵曬幹了泡的茶，這幹花和冰糖泡的，其實把冰糖換成蜂蜜更好，不過那樣的話就要先泡幹花，等到茶水涼的不燙嘴了在放蜂蜜的！」
「為啥？」英子一下子就被李惠給鎮住了，她可沒想到過這茶水還能用幹花來代替，更沒有想到過這喝茶還有這麽多的花樣和講究！
「其實這個我也不是很清楚，隻是聽人講著蜂蜜雖然是好東西，但是卻不能見熱的，過燙的水沖泡的話就不好了！」李惠當然沒辦法給對方解釋這蜂蜜裏麵的營養是耐不住高溫的，而且她現在在別人的眼裏麵還隻是一個小孩子，做人當然是要低調的！
「妹妹～～！」就在這個時候柱子突然端著一個盤子站在了門口，「妹妹棗子剛剛蒸出來，你趕快拿過去給人家嚐嚐吧～！」
「哎～～！」李惠接過了柱子端過來盤子，她把盤子放在了英子的麵前，「英子姐你嚐嚐我做的小點心！」
英子有些驚訝的看著麵前盤子，這盤子很普通就是一般人家用的粗陶盤子，但是盤子裏麵卻擺放著十二枚大棗，不過這些個大棗長得和平常的大棗並不一樣，每顆棗子都被劃開了，並且嵌上了一道白色。
自己來這裏確實是為了學手藝的，可是眼前的這個東西卻大大的超出了英子的認知範圍，點心？那不是外麵店鋪裏麵才有的東西嗎？怎麽惠娘這麽小的孩子都會做點心，而且這個東西看上去真的好好吃的樣子，英子有些個迫不及待的拿起了一個棗子。
熱的～！這是英子入手以後的第一感覺，這個棗子好像是剛剛從鍋裏麵拿出來的一樣，再把棗子放在眼前一看，原來那道白色的東西是糯米，英子咬了一點嚐了嚐發現這個東西比一般的大棗要好吃的多，蒸過的棗子吃起來更甜了，而裏麵的棗核卻被人給挖掉了放上了糯米，而蒸過的糯米軟軟的糯糯的，配上這甜甜的棗子越發的軟糯了。
「惠娘這個東西真好吃～！你真是太巧了～！」英子不知不覺的吃了七八枚的棗子才有些不太好意思的停下了嘴，「惠娘你這麽巧，這東西做的真是太好了，這個東西很難弄吧！」
「不難啊～！這個東西很簡單的！」李惠捏了一顆棗子說：「其實這就是把棗子剔了棗核，然後再裏麵塞上活好的糯米麵，在上籠蒸一下就好了！」
「啊～～！就這樣就行了？」英子是真的沒想到這個東西弄起來這麽的簡單！
「是啊～～！」李惠看著英子說：「剛好我剛剛活的糯米麵還有一些，不如我拿點棗子和糯米麵來，咱們再做一些，等一下也給表姑嚐一下！」
英子對李惠會在這個時候提出來這個真的有些意外，不過她想一下又覺得自己本來就是來學手藝的，這做點心也是廚藝啊，而且剛剛惠娘說的那麽的簡單，自己還真的想要嚐試一下，「行～！咱們弄一下！」
李惠聽到英子同意了，就去了廚房把早就準備好了的紅棗、糯米麵都拿過來。其實這些個東西是李惠為了英子過來專門準備的，因為李惠考慮到自己現在外麵實在是太小了，這樣子很容易讓人不信任自己的手藝，所以她才會準備了這道簡單的小點心，為的就是一下子把對方給鎮住了，而目前看的話效果還是很不錯的!
英子在李惠的指導下用小刀在棗子上麵劃開一條縫，然後把裏麵的棗核剔掉，隻需要注意不要把棗子給切斷了就行了，然後再把活好的糯米麵取出來一點順著縫隙塞進棗子裏麵，這樣的棗子除了多了一道白色的邊以外，看上去和原來並沒有什麽區別。
除了頭兩個英子沒有控製好自己的力道而把棗子給劃成兩半以外，其餘的棗子都按照李惠說的那樣剔掉了棗核並且塞上了糯米麵。
「好了！現在我們把這些個棗子上籠蒸一下就可以了！」李惠把有棗子有糯米的那一麵朝上的擺在了盤子裏麵。
「好啊～～！那我們趕快過去蒸吧！我來生火～！」看著自己做的這些棗子英子有些迫不及待的想要趕快弄好了自己嚐一下，是不是那麽的美味。
李惠帶著英子來到廚房裏，把那盤子棗子放進了鍋裏麵蒸了起來，差不多過了一盞茶的工夫這棗子就蒸好了，李惠裹著墊布把鍋裏麵的盤子端出來，還沒有等她把盤子放好，英子就迫不及待的捏了一枚棗子，也不嫌燙就吃了起來，雖然被燙的眼淚花子都出來了，但是英子的臉上卻露出了興奮的笑容，味道是一樣的～！這個棗子和剛剛自己吃的味道都是一樣的！這盤子這麽好吃的點心居然是自己做出來的！
其實不僅僅是三娘一進門來就觀察著李惠，英子也是，對於這個比自己年紀小了一半的女孩子，她這心裏麵還是很好奇的，不過對方雖然年紀小，但是對人卻很是親切，從最開始迎接自己，到後麵自己一直都能夠感覺到來自對方的熱情和周到。所以雖然兩個人剛剛見麵不就，但是自己已經喜歡上這個小女孩了。
李惠把英子直接領到了西屋，反正自己現在還是一個小孩子，而西屋的大床也夠大，睡上兩個人根本就沒問題，所以也沒有專門在收拾房間出來。雖然說兩個人年齡差了不少，但是架不住李惠是開掛的啊，隻是一會的工夫兩個人的關係就變得十分的親熱了，而英子更是把李惠視作是自己的知己了。
「英子姐你先坐！」李惠讓英子，然後自己給她到了一杯茶。
英子接過了茶水就發現這茶的顏色和平時的不一樣，還沒有喝到嘴裏就先聞到了一股子花香，這在一喝頓時滿口的香甜，「這個是～～這個是糖水，裏麵還加了什麽？是花嗎？」
「恩～～！是啊！這個裏麵加了月季！」李惠笑著說：「這是我前一陣子才的月季花的花骨朵曬幹了泡的茶，這幹花和冰糖泡的，其實把冰糖換成蜂蜜更好，不過那樣的話就要先泡幹花，等到茶水涼的不燙嘴了在放蜂蜜的！」
「為啥？」英子一下子就被李惠給鎮住了，她可沒想到過這茶水還能用幹花來代替，更沒有想到過這喝茶還有這麽多的花樣和講究！
「其實這個我也不是很清楚，隻是聽人講著蜂蜜雖然是好東西，但是卻不能見熱的，過燙的水沖泡的話就不好了！」李惠當然沒辦法給對方解釋這蜂蜜裏麵的營養是耐不住高溫的，而且她現在在別人的眼裏麵還隻是一個小孩子，做人當然是要低調的！
「妹妹～～！」就在這個時候柱子突然端著一個盤子站在了門口，「妹妹棗子剛剛蒸出來，你趕快拿過去給人家嚐嚐吧～！」
「哎～～！」李惠接過了柱子端過來盤子，她把盤子放在了英子的麵前，「英子姐你嚐嚐我做的小點心！」
英子有些驚訝的看著麵前盤子，這盤子很普通就是一般人家用的粗陶盤子，但是盤子裏麵卻擺放著十二枚大棗，不過這些個大棗長得和平常的大棗並不一樣，每顆棗子都被劃開了，並且嵌上了一道白色。
自己來這裏確實是為了學手藝的，可是眼前的這個東西卻大大的超出了英子的認知範圍，點心？那不是外麵店鋪裏麵才有的東西嗎？怎麽惠娘這麽小的孩子都會做點心，而且這個東西看上去真的好好吃的樣子，英子有些個迫不及待的拿起了一個棗子。
熱的～！這是英子入手以後的第一感覺，這個棗子好像是剛剛從鍋裏麵拿出來的一樣，再把棗子放在眼前一看，原來那道白色的東西是糯米，英子咬了一點嚐了嚐發現這個東西比一般的大棗要好吃的多，蒸過的棗子吃起來更甜了，而裏麵的棗核卻被人給挖掉了放上了糯米，而蒸過的糯米軟軟的糯糯的，配上這甜甜的棗子越發的軟糯了。
「惠娘這個東西真好吃～！你真是太巧了～！」英子不知不覺的吃了七八枚的棗子才有些不太好意思的停下了嘴，「惠娘你這麽巧，這東西做的真是太好了，這個東西很難弄吧！」
「不難啊～！這個東西很簡單的！」李惠捏了一顆棗子說：「其實這就是把棗子剔了棗核，然後再裏麵塞上活好的糯米麵，在上籠蒸一下就好了！」
「啊～～！就這樣就行了？」英子是真的沒想到這個東西弄起來這麽的簡單！
「是啊～～！」李惠看著英子說：「剛好我剛剛活的糯米麵還有一些，不如我拿點棗子和糯米麵來，咱們再做一些，等一下也給表姑嚐一下！」
英子對李惠會在這個時候提出來這個真的有些意外，不過她想一下又覺得自己本來就是來學手藝的，這做點心也是廚藝啊，而且剛剛惠娘說的那麽的簡單，自己還真的想要嚐試一下，「行～！咱們弄一下！」
李惠聽到英子同意了，就去了廚房把早就準備好了的紅棗、糯米麵都拿過來。其實這些個東西是李惠為了英子過來專門準備的，因為李惠考慮到自己現在外麵實在是太小了，這樣子很容易讓人不信任自己的手藝，所以她才會準備了這道簡單的小點心，為的就是一下子把對方給鎮住了，而目前看的話效果還是很不錯的!
英子在李惠的指導下用小刀在棗子上麵劃開一條縫，然後把裏麵的棗核剔掉，隻需要注意不要把棗子給切斷了就行了，然後再把活好的糯米麵取出來一點順著縫隙塞進棗子裏麵，這樣的棗子除了多了一道白色的邊以外，看上去和原來並沒有什麽區別。
除了頭兩個英子沒有控製好自己的力道而把棗子給劃成兩半以外，其餘的棗子都按照李惠說的那樣剔掉了棗核並且塞上了糯米麵。
「好了！現在我們把這些個棗子上籠蒸一下就可以了！」李惠把有棗子有糯米的那一麵朝上的擺在了盤子裏麵。
「好啊～～！那我們趕快過去蒸吧！我來生火～！」看著自己做的這些棗子英子有些迫不及待的想要趕快弄好了自己嚐一下，是不是那麽的美味。
李惠帶著英子來到廚房裏，把那盤子棗子放進了鍋裏麵蒸了起來，差不多過了一盞茶的工夫這棗子就蒸好了，李惠裹著墊布把鍋裏麵的盤子端出來，還沒有等她把盤子放好，英子就迫不及待的捏了一枚棗子，也不嫌燙就吃了起來，雖然被燙的眼淚花子都出來了，但是英子的臉上卻露出了興奮的笑容，味道是一樣的～！這個棗子和剛剛自己吃的味道都是一樣的！這盤子這麽好吃的點心居然是自己做出來的！