作為主持人的光才老,看向在場的眾人,食戟兩方都已經清楚接下來的對決規則。


    可是很多其他人還不清楚,這就是他該講解的責任了。


    “接下來的中餐,時限依舊是兩個小時以內。”


    “不過這一次,一餐要求的是兩道料理!”


    這個規則一聽似乎有些奇怪,可是仔細一想就能明白這個道理。


    既然是比拚一日三餐的題目,那麽料理的對決也應該真實的按照一日三餐來做。


    那麽中餐這一頓會比其他兩餐要數量和分量上更多,就是理所應當的事情。


    中州也有一句話叫‘早飯吃好,中午吃飽,晚上吃少’,這種樸素的餐飲哲學,也體現出了廣大勞動人民總結出來的經驗教訓。


    更是說明了中午這一頓肯定是要比早晚要吃得多一些。


    那麽兩道料理的比拚也是理所應當的了。


    更何況,一餐兩道菜,時間卻沒有增加,還是兩個小時,考驗的也是食戟中的兩方對於時間的應用和配合。


    對於許多人來說,這種考驗就已經很困難了。


    更何況還要想辦法能夠讓兩道料理搭配起來,對對方的料理進行壓製。


    這種料理食戟的難度,哪怕是一般的麟廚也要望之搖頭。


    也就龍廚能夠在短時間內完成這些東西,要不是食戟的是趙扶餘,恐怕換任何一個麟廚來,麵對中餐這一戰,都是要選擇放棄為上了。


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    可也正因如此,兩道料理的對決,更讓這次的食戟第二戰有了更多的變數。


    同時間的兩道料理需要相輔相成,也需要更多的時間合理的搭配。


    這樣的料理技藝,對於一般人來說都是一種奢望級別的難度,可是對如今食戟的兩人來說,卻正好能夠讓他們發揮自己的能力。


    “那麽...”


    “食戟第二戰,開始!”


    伴隨著光才老的聲音回蕩在甲板上,兩個人影都瞬間衝到了食材庫內,開始挑選他們需要的食材。


    ...


    ‘三菇,六耳,九筍,一笙。’


    光才老自然提前知道兩方所預備的食材是什麽,隻不過每樣都有很多種,讓他們去挑選其中最符合他們心意的那一份而已。


    趙扶餘要的那些東西,就連IGO尋找起來也格外麻煩,並不隻是夢幻食材,可是這些在中州許多食客老饕的嘴裏,卻不遜色夢幻食材多少的山珍幹貨,要找齊全那可是廢了老鼻子勁了。


    三菇乃是草菇,蘑菇,冬菇,六耳是榆耳,桂花耳,雪耳,黃耳,石耳,木耳。


    九筍是露筍,毛尾筍,冬筍,筆筍,吊絲筍,豬肚筍,甘筍‘紅羅卜’,菜筍,薑筍。


    而最後的一笙指的就是竹笙了。


    實際上,買這些食材並不算昂貴,麻煩的是費時費力,還有季節限定,就連IGO對其中一些食材也是要到當地特定的地方去收購。


    可以說,哪怕是使用尋常的夢幻食材也沒有這麽費力。


    不過這些食材的匯聚,也說明了趙扶餘要烹飪的是一道什麽料理。


    那傳聞之中號稱宴席菜食譜第一裏的其中一道經典中的經典素菜。


    號稱用全素菜製作出了‘肉’味的...鼎湖上素!穀


    ...


    ‘早餐以純粹的古豬猛獁來直擊。’


    ‘中餐反而有一道素到極致的料理,這個少年人的想法還真是讓人難以捉摸。’


    光才老本身也是龍廚,不僅如此還是龍廚巨頭級別,而且還身兼美食仙人的外號,有著極為豐富的美食家履曆。


    在國際上的聲明,甚至比蔡青老爺子還強上一些。


    不過這是因為蔡青老爺子實際上很少去其他國家轉悠,基本上還是停留在東方陣營這幾個國度周圍,偶爾去一趟北美和歐洲。


    對於自己的名聲經營,也沒有那麽專業。


    當然,光才老能夠走到這一步,成為IGO的一位外事部長也說明了他的能力絕不是浪得虛名。


    他能夠這麽迅速的察覺到趙扶餘要料理的食譜就是能力的證明。


    可是也說明了另一件事。


    他在料理當中,被食材局限的還是太久了。


    鼎湖上素確實是需要這‘三菇,六耳,九筍,一笙’,但是誰規定了,這一道料理就一定隻有這些食材了?


    ...


    趙扶餘一直很堅定一件事,隻有傳統的味道,沒有正宗的味道。


    任何的味道都是要順應時代發展進行改變的。


    口味是如此,食譜也必然是要如此。


    既然如今已經是美食細胞的食材,夢幻食材這樣的助力,趙扶餘怎麽可能會放過?


    不僅有著他用過的魚翅菇被放入了選擇當中,黃金胡蘿卜這種IGO菜單裏才有的夢幻食材也被他點名要來了。


    可以說,光是一道料理就已經用到了兩種夢幻食材,許多種中州特有的稀有食材,光是食材的選擇,已經比早餐那道料理強上不知多少。


    而更加關鍵的是,趙扶餘還有一道料理,也需要食材!


    這道料理的食材其實相較於已經暴露出來的鼎湖上素來說,其實要簡單許多。


    隻見趙扶餘稍微挑選了一下,拿了不少的海鮮類食材和一隻摸了摸去剛剛宰殺沒有多久的小嫩雞,就點了點頭。


    當然,最奇特的是,趙扶餘還挑了一朵花,一朵即便是IGO也是找了很久才在特定時間點給找到的花!


    ...


    當趙扶餘拿著自己選擇的食材,回到料理台的時候。


    在他的對麵,薙切薊早已經拿到了自己想要的食材,開始了烹飪。


    一眼望去,趙扶餘沒有看錯的話,對麵的這位美食會的巨頭人物,選的基本上不是高級食材,就是夢幻食材,算是硬生生的把一次食戟搞成了夢幻食材開會一樣。


    就連IGO的準備人員看到薙切薊那一料理台的食材,也忍不住抽了抽眼角。


    可以說,如果不是為了食戟,他們一輩子也想不到能夠用得上這麽多食材的是什麽東西。


    當然,薙切薊可沒有拿那些IGO的人員玩耍的意思。


    他要製作的東西,很簡單,也很直接。


    就擺在了趙扶餘和三位評委的麵前,正是北美最有名的肉食,堪稱料理界烤肉天花板之一的...德州風味烤肉拚盤!

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